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魚柳 [鯪魚脊] 350 克 [12 安士/9.5 兩] [剁爛],髮菜 3 克 [少許],冬菇 2 隻 [浸軟及切粒],熟生菜 適量
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N4 h, f. m7 U; |% y% S d [
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醃料 tvb now,tvbnow,bttvb3 e! ^) x3 u8 V$ B& {
! j# J# p% V& U$ w鹽 1/2 茶匙,糖 1 茶匙,粟粉 1 茶匙
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調味料 tvb now,tvbnow,bttvb; n, U0 v, S- X. ?
+ ^! L' T. c: Z1 \3 v! t# pos.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,糖 1 茶匙,水 125 毫升 [1/2 杯]
+ m* l4 V, }: C% S- F1 C7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @: a+ t/ _% {9 o5 x& [4 p O
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埋芡用料 , x8 r: G8 `# b$ [6 I9 h) L
% M4 V/ u, k! I5 l" I/ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2 湯匙,粟粉 2 茶匙
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做法
+ \" N) `2 ^8 [3 f- \8 u4 B" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 髮菜浸軟後用油浸洗,用水沖淨,瀝乾後切碎。tvb now,tvbnow,bttvb$ V0 p c$ C& O T4 E+ z
2. 魚肉加入冬菇、髮菜及醃料拌勻,造成球狀。os.tvboxnow.com- }& f+ M; h# w) T7 q/ ?) [
3. 用2-3湯匙油炒香魚球至金黃色,加入調味料,慢火煮3分鐘或至os.tvboxnow.com, L1 x/ f: u5 z8 u7 i
魚球轉熟,下粟粉芡煮至熱透,上碟,旁邊圍以熟生菜。 |