BeiDouChef

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熱狗蕃茄醬瑞士捲
0 V+ e3 [* u5 C8 E3 P公仔箱論壇【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B) a( v. h2 p; _
蛋白         , y5 `' ?9 G; O. E0 e
210gtvb now,tvbnow,bttvb1 `2 V' \0 N; g  |2 v+ ?6 U  {" ^5 W
塔塔粉         公仔箱論壇; y( V7 A- N! M5 F5 X3 Q
2g公仔箱論壇+ Q% n* F( H  f: b. O/ [5 y* v
鹽         公仔箱論壇7 @3 x8 P' v' N( E% M( A* d5 b
2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K/ J' c, l# C( S/ e6 M: R$ z0 `# F) {
細砂糖         公仔箱論壇; K2 h* u& q" U
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低筋麵粉        
' W) F, r  m. |( F8 f3 d" Q- g( A) Ztvb now,tvbnow,bttvb100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u/ Y& `+ Q) w
熱狗         ( B! W: k& T! l0 u; E' ]
2根' C, j( V* Y0 |# v
生菜絲        
. K# j; L  O* x- H; v/ Z. k, F+ ktvb now,tvbnow,bttvb2片tvb now,tvbnow,bttvb. J* d3 a' E5 h/ p3 O% q
蕃茄醬        
- d* o3 |: q6 I! I! _/ |) V1 ~os.tvboxnow.com適量
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【做　法】
- z: e5 q3 t8 _; H4 I1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。- n1 Q& |7 |) h! R, ~+ J2 O% L
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n( _) I7 V$ l3 A
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解9 \* }* ], ^* z7 k0 _  |3 k" }; s
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
, G" Q9 D( h+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。os.tvboxnow.com) x* `2 }+ Q4 v) C* j* C7 r9 D
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
0 B, g9 q( o( k/ W1 J( f3 a- |* @7         將熱狗烤至熟備用。os.tvboxnow.com$ ?* |; A/ U% D9 q
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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洋蔥鮪魚瑞士捲os.tvboxnow.com9 Z1 m- U3 K! X. u% [" t" _3 M0 n
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w4 D5 A) j. q! \& b* X! w+ s
蛋白         ) d# ~3 B) \8 a* m* M% _
210gos.tvboxnow.com* [* m- F3 R. m. ~
塔塔粉        
7 N0 T; [" F2 d) x' O! B4 d4 X0 p1 utvb now,tvbnow,bttvb2g公仔箱論壇* G. p* R& ?6 v& y* e+ K6 w- R
鹽        
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( p1 h; L- i. G. P* V9 h) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
0 ^5 P) z2 c& _1 f6 ]$ W" I  `' i公仔箱論壇80gos.tvboxnow.com. T. m( u2 O+ T) B7 }2 W1 a3 o
低筋麵粉         公仔箱論壇  X* F& p% X# ?4 L- W" t4 K! z
100g
& K+ |2 u8 f1 u* r* x( I鮪魚罐頭         公仔箱論壇; E/ G. L! T4 s1 p3 Q' h8 M
150g
3 `5 Q5 I+ b# d, X, z, Qos.tvboxnow.com洋蔥         - G% ^& k6 X' R& ?% V
150g' o% p' W! d9 w8 A" k
黑胡椒粉         公仔箱論壇0 E; y: ?. W# `' H% J# @
1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I2 G) n7 m" H4 ?8 k3 }
黃芥末        
4 x, r. |) y& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
8 H6 {4 [( d; j, G! r! t1 ?os.tvboxnow.com沙拉醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g0 z( Y7 H0 g% i. L/ Y
150g公仔箱論壇5 s. ^' X0 x1 e! C7 P5 i6 q
       
" A+ m- Y4 l  |5 @【做　法】
& n& x1 J, {' \1 R# v, S4 j  _公仔箱論壇1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 ^0 B  q: n+ S( }( Z! e
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
! s; ^) F9 _' E, _os.tvboxnow.com3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
( Z4 k4 [  O. o8 c% xos.tvboxnow.com4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
. V5 o% s0 ]7 a- n" w# J- [0 Eos.tvboxnow.com5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。# X) Z% J5 d0 F! u1 M. F
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
* N3 U, ^9 J  Q$ W( F  H, X: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。
; S$ T% }- G6 L& Y" |% g  A& tos.tvboxnow.com8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。; D* G0 A$ K/ Q5 {+ D: \  o3 y
9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

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海苔四季豆瑞士捲
! G  J/ w. L0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】os.tvboxnow.com% I# S* @! X9 i9 S& z
蛋白        
- m6 y) R% ~+ u$ G+ D$ B# p! S) Yos.tvboxnow.com210gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O  G, v0 ^* a" s
塔塔粉        
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( P& L- y( @# m1 i7 `* h公仔箱論壇鹽         os.tvboxnow.com' Z# ?+ {3 n6 ?, v6 K
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低筋麵粉         公仔箱論壇5 D! H+ x& f$ h. u; S7 [/ e
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  F2 y: [- v; J  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆         公仔箱論壇2 `9 {: e' C: Y$ R
10根公仔箱論壇) S0 n, ]7 @) t9 j3 H2 ^, a
海苔片        
6 L% U, E: f6 M8 ?4片
& V. ?1 G% o& b3 P2 O0 [# Dos.tvboxnow.com花生粉         % \! l! F; @/ b" F% ?* n2 v! ^
適量
* t$ X9 n9 c$ G+ k. T公仔箱論壇沙拉醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e* ?& v% q. H1 `
適量
4 U+ s8 T- ]9 H0 K0 U  S1 u) btvb now,tvbnow,bttvb       
3 _, ]" {5 ~# K, A0 T【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z7 G* ]& a; J
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。公仔箱論壇  n! M  f9 f) b5 W" T' _3 O
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。$ h& m# b- S  ]; \/ J
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解1 a# O# E# @/ w+ O" m
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
  P: _4 M& x$ ~2 y. ~) u: n% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R0 D& z' N2 Y! N, }* z
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。3 A/ u7 W! U4 `% |+ |; l1 [
7         四季豆汆燙熟備用。
. {' p9 [' b7 Z- b9 A; T8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t! _; m/ x% A, l- D
9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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6 o7 X+ \6 {: N! y& g, G
玉米火腿瑞士捲
% |/ F; C$ q9 utvb now,tvbnow,bttvb【材　料】os.tvboxnow.com9 A3 x$ e, F" A3 W5 Y
蛋白        
$ E0 f1 ^9 s* e) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。210g
+ A' v/ g1 Y  [  ios.tvboxnow.com塔塔粉        
! D( [, n: S3 D2 {9 Y2g
3 Y) ?  L  t7 o! A' Nos.tvboxnow.com鹽        
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細砂糖         3 z, ?0 m, Y0 `2 j2 h- K4 Q6 g
80g
1 y. G4 f8 Q, ^0 }: d1 a低筋麵粉         5 m( O. i7 b9 D. w. d; ?, |  G
100g
+ J) z- @* [6 A7 G7 T罐頭玉米粒        
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火腿片         8 n5 v2 c* c$ w/ s. @' n
40g$ b: H5 k! F  r3 U0 @/ o5 R
沙拉醬         tvb now,tvbnow,bttvb' T2 v1 ^. e  I) Y+ s& g
50g
+ i2 ]- x: e' s! ^6 fos.tvboxnow.com        os.tvboxnow.com9 n( `, `" _% T( W$ U/ O7 j$ \6 D
【做　法】
) c( m, z5 s+ h" I" Dtvb now,tvbnow,bttvb1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。公仔箱論壇' m- h; Q. u1 p: T4 v" W4 r0 I
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。  O1 ^; @. u& X1 N  U% e* {
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {3 S' `% W+ q
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
9 t; I. ^5 i* b公仔箱論壇5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
$ [5 M, B# Q: Q! A# P5 e9 s* I2 ~6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
# l# {6 j+ d! P/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 E! l4 s' P) [+ {% ^& _
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。os.tvboxnow.com2 K/ m2 E3 H5 K' N. L/ d
9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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1 r  G) I# H& w7 C/ L; Los.tvboxnow.com肉鬆海苔瑞士捲3 b" i; n" e: {
【材　料】
! I4 }) M5 }: M0 N+ F蛋白        
0 l5 u3 |- r7 K8 Q4 h! itvb now,tvbnow,bttvb210g公仔箱論壇5 n0 j" \4 C8 g9 N
塔塔粉         tvb now,tvbnow,bttvb* J1 w, i, J. O! L: {) {
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鹽        
- X9 D- R3 |2 z' r公仔箱論壇2g公仔箱論壇* s+ C2 }) h, P' h3 p# L/ Q" e* X! Q
細砂糖         os.tvboxnow.com4 Z3 I; y6 \! H; L! j2 q
80gtvb now,tvbnow,bttvb! H: |1 F8 @$ }* x  d) b
低筋麵粉        
5 O3 F- f+ T. @8 o, N) m4 t- F: jos.tvboxnow.com100g5 k) i4 f) T4 E) S$ H: P* S
海苔肉鬆         公仔箱論壇% f; F' r# T! b% ?, N: f
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8 b. S; k! @3 _; i% J/ ~/ sos.tvboxnow.com蔥花         ' }, B6 H6 e6 G  v, G# @$ g& I
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沙拉醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S" J; k9 `( F7 }" X
適量tvb now,tvbnow,bttvb" `9 F2 [0 ]! T* u$ j
       
: @: S& ?% ^  W, A+ y& J  c0 r. s+ d* r9 sos.tvboxnow.com【做　法】
0 c5 m  t* A# G) j8 \# ctvb now,tvbnow,bttvb1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。; c" @5 f2 W0 |" B/ H5 l
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
! q: [: F" s' `7 ?( M3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A2 J( v- @9 |9 _+ H
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
0 w) h4 }  L$ b! u$ |& ?9 x公仔箱論壇5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
9 ^% {# \" J9 m6 r. {# d3 W6 l; ~公仔箱論壇6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
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4 P0 o; `  {2 e0 c" H- a# m8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

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果醬瑞士捲公仔箱論壇. s0 b  g4 Q- q' d( a; W# f
【材　料】
: d9 N; [5 g9 ^8 X6 C* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白         公仔箱論壇: O" q" v2 K- x1 _- `) v& J# ?
170gtvb now,tvbnow,bttvb- X! f* K0 F( a. Q5 m7 F4 ?2 Q
塔塔粉        
2 b5 G# Y% ^6 y5 P4 _1 S4 u8 j0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.5g, p: p1 |; }/ b, ^$ t
細砂糖1        
2 n! @0 y1 G* K2 g2 w公仔箱論壇85g, c, v# {. ?" p$ X& V6 G0 q
蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o4 x  f# _: x) {
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& E4 d' H. U4 @細砂糖2        
4 _# i7 a0 D9 W2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20g
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6 G6 W; d# ^6 H3 n* F' ]) Q4 C7 X沙拉油         os.tvboxnow.com' x/ \. k! i$ k
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低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]0 k! X0 T8 \
85gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A1 v- @  v& H1 l3 ]
發粉        
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草莓果醬         + d+ A" C( c# N" f* @
適量- e. B( b( P  u2 b* I" Q" |& \- c
椰子粉        
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! f/ w! e+ T* d4 M! u9 Q  {公仔箱論壇【做　法】os.tvboxnow.com6 R9 `2 N; k. |8 P' p0 o
1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。
8 e! R4 }: L# ^* C. q5 c( h' f2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。
2 P+ t/ s6 I, ]$ F3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。
9 f, C9 _, l+ z- z2 htvb now,tvbnow,bttvb4         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。
2 S$ e+ i2 u5 x2 g7 l5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。
0 `: q6 m( [4 z+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

BeiDouChef

7 J+ ?, T7 m! O& n) M
胚芽蛋糕捲
5 X$ Z$ Q9 h. W4 M- x& ^- M  c2 `tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
2 `5 i' _! F. {; T6 ~9 V; ]公仔箱論壇A.胚芽粉        
$ \2 v0 w! L, ?" L2 o# l! tos.tvboxnow.com15公克% f' g+ c  y, t
　蛋黃        
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　細砂糖         5 A4 i- C0 T9 a' ]; w  ?1 g
80公克
3 b" `/ ^4 P) O$ o3 O# D公仔箱論壇　鹽         + k' k' P; x* v# [  P" L
2公克
  P, ^' X( V# o& I7 q) g公仔箱論壇　沙拉油        
2 ^+ O! s" N" o: c4 q* s/ a80公克* h7 d/ H1 S' Z, c
　奶水        
, O3 v; E8 B& x; }/ [% |3 b8 ^! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
. x9 m- X+ J6 S! k; {% X$ G% f+ T: Ntvb now,tvbnow,bttvbB.低筋麵粉        
* U3 R  h- K  ~# P3 ~公仔箱論壇160公克! }0 D- V# g+ J# v6 k0 H4 n
　泡打粉         tvb now,tvbnow,bttvb. q+ C4 E7 D% [/ b; u- K
5公克3 q7 ]0 L- }: ]; L
C.蛋白         % I  E" {3 s( H3 Z. B
4個tvb now,tvbnow,bttvb5 T; a' h1 ?" A' m) s
　塔塔粉        
" Y, T/ S" F$ X1 Z9 G, t' s7 W1公克
6 x$ r+ y5 o, R9 R; C　細砂糖         公仔箱論壇) L# A: F5 Y' a" x5 ]! Y% A0 n
100公克tvb now,tvbnow,bttvb% \: m% C# u' _5 Y
【調味料】
- U* {7 c  }& I2 P  C6 z8 F6 ?os.tvboxnow.com裝飾：
% s" ?0 k1 k8 X葡萄乾        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C5 T1 y1 v* P* n- I: @, O7 {
適量
; [2 n8 v+ [0 Ftvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         公仔箱論壇% J6 w6 @2 l* D
適量, l8 {, ^% y$ C1 g% B9 q
       
  D; J: I& p8 N7 c0 Y  }【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb- S# n! q8 x* I7 |4 s# p' {- ^
1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。
3 z4 u- q  i2 K5 i5 j% D" E. ?os.tvboxnow.com2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。4 e( _2 u+ c& I! W5 l8 {7 Z4 @
3         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。5 b  S9 F- Q5 A' G" A* m2 e
4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。
1 I6 ^. b" x) H/ ]/ P) I" B7 n% \6 m; H5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

- B8 c% k) H. i" |& ^% Q優格檸檬蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb, K* o  A5 `# w/ U$ `( r2 \: R
【材　料】公仔箱論壇3 k( w7 n1 Q6 M/ e% T! ?
原味優格        
- H/ z; X4 f: P9 q) r! P1罐
+ d: G, K9 E9 O+ ]os.tvboxnow.com藍莓果醬        
# e/ h+ A6 G7 ]: G0 r) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1罐
7 a* c. V( Z& ~5 D1 I罐頭鳳梨        
4 {* n! X; w, E. S! a: Los.tvboxnow.com3片
0 L$ z5 u/ ?5 t3 x  {6 A! Xos.tvboxnow.com蜜黑棗         os.tvboxnow.com. E+ Q  [3 h8 |3 g
適量+ y8 ]+ c6 ^& ?) l: A1 N
檸檬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q+ g6 F% V7 _, }
1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @1 ]* ?+ @2 P# R
紅櫻桃        
* i; M$ ?3 j; P" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4顆
' {+ |$ n6 M; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         ( I! z+ f/ r1 j; S6 T& k
適量tvb now,tvbnow,bttvb) K) _! Z; n% m; Z6 l
【調味料】0 v. ^# D5 d; U3 P3 k) C
Ａ.全蛋        
: A+ E( S2 Z; Q7 J( z; d6 _5 L公仔箱論壇1又1/2個公仔箱論壇1 o/ T# K1 u8 n' V) P7 X
　蛋黃         $ s8 L& D* k( z6 m7 o: k. f! L2 Q
1個3 q1 e; @4 b' ~7 V# J' \. V7 f
　細砂糖         ' L: |# [! d2 h- {  M
46.5g
& d9 I7 N5 q: o公仔箱論壇Ｂ.低筋麵粉         " N; v8 B6 N( ]' N
31.5g
; r- }* s3 u* P2 k7 l公仔箱論壇　玉米粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \, O% Q" a2 D
6gos.tvboxnow.com7 j5 @/ R! t3 L9 _1 m
Ｃ.奶油        
% J! J! _$ c9 k  a' oos.tvboxnow.com25.5g. D7 o( M% j( X; y" j% c, ~
　牛奶         0 w, D3 ]2 z% B: s+ H
13g
7 o% \* L" F! W: r# b. htvb now,tvbnow,bttvb　原味優格           T) T; z( \' @* c8 A/ e) W
7gos.tvboxnow.com9 G/ Z. {% @$ k; l7 C. ^
Ｄ.檸檬汁        
( v5 s2 m% ?- N+ y, m- f# O公仔箱論壇少許公仔箱論壇; a  N2 F/ R1 d3 `5 |- E
　檸檬皮絲        
$ ]" u# E- s. D適量
8 b3 j5 R( z& E! }tvb now,tvbnow,bttvb       
7 F+ O9 V# h5 T( ~" r【做　法】
. O' E# l$ Z. z9 r  Los.tvboxnow.com1         爐作法：% N) {; W$ `0 ]8 y; l$ y$ r$ h' p) `% Z
1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。tvb now,tvbnow,bttvb* K" q( ?& K9 b
2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。3 q. y, M0 T( F0 L* O4 i
3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。公仔箱論壇4 H, F9 |- P0 k/ \' y- U/ {3 {& X
4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
8 o7 n/ Y, Y( [. x5         爐作法：
4 g  g  P3 P9 S0 m3 \1 H, q公仔箱論壇1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。
- ]+ T) Q& D. s6 ^+ U8 x: }6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。公仔箱論壇3 ~$ I- C4 p" r# ^/ G
7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
. y% }9 ?) B* l, B* Aos.tvboxnow.com8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

- l$ G$ G( E1 y* o1 \鼠尾草乳酪卷
8 a. v/ g0 Q3 w8 j0 {- s【材　料】
# H8 J2 p7 T; _( K奶油起司         公仔箱論壇5 y# L: O  O. K6 u$ _( N+ {- L. \6 M
適量tvb now,tvbnow,bttvb( {1 ~  R. ]+ [: m9 y3 ]
鼠尾草         0 N9 w* v5 |' v" o, e& ^4 K
適量公仔箱論壇; b" O: f# O5 l) k  m- u
       
; D# d. l. w( Z4 ^# L  h【做　法】
+ S5 L; \" s. a3 x* otvb now,tvbnow,bttvb1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。
9 o# n9 T& N2 I" j# y5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c5 t1 A0 a+ B' @1 G; F
【備　註】
' c7 f  M! q0 j$ j3 ]3 Wtvb now,tvbnow,bttvb若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

8 B& u& ^# b( V- t6 p
果香慕斯蛋糕
7 Z: _* q! t/ c! i: n. H【材　料】
  \" F- J* W9 kos.tvboxnow.com1.花果茶茶汁        
% V9 v6 q: |2 \, I: I$ v& _. ios.tvboxnow.com250公克
) ^, [. k7 V5 g. Y6 t: aos.tvboxnow.com2.蛋黃        
' e5 h  d  {$ r# Y1 s+ Dos.tvboxnow.com2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h9 R. Y, s  R+ g8 g
　細砂糖        
5 v% I9 Q/ J" B; I0 X  M, Ios.tvboxnow.com150公克2 R& B7 @4 X& @* Q4 n9 R
3.吉利丁片         公仔箱論壇. ~$ o5 g& Z$ ]6 F
5又1/2片tvb now,tvbnow,bttvb5 T7 W8 \, g9 n" J9 I+ t+ Z
4.動物性鮮奶油        
" I5 B0 @2 I7 q. X5 Ntvb now,tvbnow,bttvb250公克公仔箱論壇7 V3 D: C# |# y. N) ], W4 _( O- D5 @
5.香橙酒        
& i8 n! s$ V4 a" v- H* a4 y1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 Q& q3 T4 |# q0 F1 V" W
6.海綿蛋糕體        
: v" U; }' A$ Y5 W! }8 Dtvb now,tvbnow,bttvb2片os.tvboxnow.com8 j5 ?- m2 e5 x& j" x
【調味料】公仔箱論壇8 E% A$ U$ d$ v# t# y6 e$ L
裝飾：2 N% n7 u" ^. x5 N. ]) \
吉利丁片        公仔箱論壇6 [: A& @6 o  X
4片公仔箱論壇- q" y8 d3 r% o
花果茶茶汁        
- P. {4 a; G, M! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克
* p# f3 H3 J& u2 A$ C公仔箱論壇       
8 R. q8 k8 l8 R5 J5 ltvb now,tvbnow,bttvb【做　法】2 ?1 t6 D4 W  Y3 `" `* b
1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。
* v) a, }1 o9 h. K& i. ]/ U8 r7 O2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。. c4 |9 `$ F' Z" {- e% ]
3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。  o% v, ~5 m, R
4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。os.tvboxnow.com" g) ?" z' B1 g: e& n
5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。' I! d3 k4 ~) M
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h/ m  w  e. {4 \- [$ P* t% I
份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

- h) _( N4 L% k# u. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香橙果茶蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb* x- ]5 b: P, t$ \( b* _
【材　料】
5 m+ u+ d+ [7 ~1 A0 y% l) _! g9 |6 b公仔箱論壇1.蛋白         公仔箱論壇& l8 B* a' y$ b( L2 s
230公克
, w* u; Z2 u, z1 C　塔塔粉        
, R6 j6 N- \. [) z0 ltvb now,tvbnow,bttvb3公克
: d: T& S* g0 y& h0 T: ?  u, d2.細砂糖         公仔箱論壇7 P! F( b* |( i) M' B& w) Y
160公克
8 d8 n/ _1 _1 C& Z3 S9 z6 Z　鹽        
. u. y. F& _# a+ s4 gos.tvboxnow.com2公克tvb now,tvbnow,bttvb# f3 J& t7 |( k7 Y  C. V/ ?1 @
3.低筋麵粉         % c& ~; U9 T7 G4 h, K6 I
100公克
' K- }9 ~8 y, g  a4 x4.花果茶粒        
- ?& X- |, a6 R, Y60公克
/ e5 e5 d( f$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.花果茶酒汁        
, o1 l. c( k! d6 _9 p5 J' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
( U. f2 K  W& J* E4 L/ k        os.tvboxnow.com- e7 L* [  g: Z3 ^: Z
【做　法】$ @% M( W2 ^4 }4 k: @& A( M! G: L
1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可
  m2 u) U, B5 h7 ]" n4 sos.tvboxnow.com
+ k- c( \1 S: V% M2 P0 Qtvb now,tvbnow,bttvb2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E" d) G: q* g3 K
3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。os.tvboxnow.com) F  A3 d8 n- S/ U! m" j$ z
4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。os.tvboxnow.com, |( D' Q- ?3 n2 s# S
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X/ A! t# q. J1 e! W- G
份量1個。

BeiDouChef

: q: M6 M& ~0 d+ e# p1 ftvb now,tvbnow,bttvb抹茶起司蛋糕& O4 |1 Q, x+ t& W/ L4 O4 j
【材　料】os.tvboxnow.com# Y$ a- A1 c6 J, t+ d* J8 R
1.奶油乳酪         $ o' F& P% i5 ?6 T& W
150公克
6 D, U; O$ l5 A) A/ W　熔化奶油         公仔箱論壇' f  ]& g2 D. [1 m
100公克
: o& }* ?: Y* _5 Btvb now,tvbnow,bttvb　鮮奶        
& T' s# b  C) b# Q: o1 O150公克
. b6 _$ |# q2 I  j% u5 x! x2 C) J) C5 \公仔箱論壇2.抹茶粉         tvb now,tvbnow,bttvb- r% a( D9 @4 y- \7 ^7 Q6 p2 N  p8 o. Z: |
6公克tvb now,tvbnow,bttvb* I% v$ X- r2 F
　玉米粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]2 x4 [8 \" [8 [* }5 M* M
20公克. T0 ~3 m  {( h7 r& T
　低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A) Q& z. V6 }! G3 i& D
15公克: A; M' u, I0 j6 k$ R  p
3.蛋黃         6 ^2 ]  h1 o( E3 ?! c. i" F
40公克tvb now,tvbnow,bttvb- b/ K* R# i0 x6 l2 _* c2 j
4.細砂糖         ! |6 Y, _) k* w" I# z
35公克公仔箱論壇' b3 M. M; c* u& l2 T8 C; W
5.蛋白        
4 E& G/ Z% Q: S* {8 dos.tvboxnow.com120公克
# E  c( _  G& }  ]+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V& l9 H* p9 u- x+ B
70公克os.tvboxnow.com- k9 A. l* c+ u0 Z
        8 f8 Q! g" y4 F; R+ [1 C6 O; g
【做　法】
1 z$ w* X. d$ |% Q; V$ E" kos.tvboxnow.com1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。
+ u* h4 ?1 o' i$ Etvb now,tvbnow,bttvb2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。
- H  {. w( f  x# X- w3 R7 g5 W6 n3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。. Z! P3 d5 \% m5 m7 U2 W
4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。
8 q, |; Z$ i5 s! H( b【備　註】
$ E% r% u9 s/ _* K3 K, f份量8吋模1個。公仔箱論壇) [/ O  ?: x# {7 w3 p
烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

5 S' A4 H5 u; E9 d7 ?0 l( T- Wos.tvboxnow.com紅茶海綿蛋糕. W* w5 L' F3 F1 _7 l
【材　料】& h' C0 ^# O& o1 I, q
蛋        
5 s6 q5 V2 l" L' n6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4個
& @% d1 p% T) \; n細砂糖         os.tvboxnow.com7 |; j, ^: R* \2 W5 S
180公克
1 M1 x8 c* C" m  C$ Q2 s低筋麵粉        
6 T, D& c4 I1 }! u120公克os.tvboxnow.com* _* ?3 r( s* y& y# Q3 D
奶粉        
# @" G* y2 D: ]' j6 m$ s5 K3公克os.tvboxnow.com7 q& c  L4 f+ R+ ?5 D: B' E+ u# P% {
沙拉油         os.tvboxnow.com  w6 j( P5 C! ^# \, S$ `
30公克; P0 e: Y/ l' E& x8 y
紅茶汁        
$ {0 _% {! b5 K$ i4 D* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克
  M9 _* _' |% c, p3 W$ Ytvb now,tvbnow,bttvb紅茶茶渣        
2 W7 U2 M9 Z, g+ q* T( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1包公仔箱論壇6 p' H/ o; d  a" m/ I' H' P
       
( y% h3 X2 U2 n' p# r# y6 f2 h公仔箱論壇【做　法】os.tvboxnow.com# ^, {' J9 O: J9 f* A
1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾
1 o) z' p) M3 h! \/ L+ u9 S3 _% w; b2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。tvb now,tvbnow,bttvb/ g" Y- M0 Q: b1 I" y2 z
3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。+ Z2 `3 P$ S) h$ x1 |
4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。( h% p0 T% Q, [
5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。
. w6 s+ ~5 ~- U1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】9 I5 o( S# ]4 L) e1 K+ k( o# z
份量約8吋模1個。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k( ]# z3 V' g* M; B4 v
薰衣草提拉米蘇
( h5 F& M; \$ S2 q# Utvb now,tvbnow,bttvb【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb0 l, K9 w% G4 k6 N3 E
動物性鮮奶油        
& P1 S. a& J* k0 {, o. y. k! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。500公克1 f& F: l; u7 k+ D
鮮奶         os.tvboxnow.com# M" t( M5 V# g4 e1 Y
100cc
- W8 d. ]4 Y1 V9 s公仔箱論壇新鮮薰衣草         tvb now,tvbnow,bttvb: M; I, H6 q- [4 @$ P% I- M9 R( f
3枝tvb now,tvbnow,bttvb) t" W# R; T8 ]
提拉米蘇慕斯粉        
0 M$ Z& Y8 _6 K4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。125公克
3 K% C9 t$ \$ u% P. ]! R# V+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手指餅乾        
/ ~; v" R& q$ e: L) [/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
7 d* d5 j4 Q( I# s& ]  z薰衣草茶        
" l# w& R  A" Y8 s, `7 n少許
4 [! f& B* ^# @3 s# p: vos.tvboxnow.com        ! H0 W" V0 c5 o& z, K: G6 [6 C
【做　法】, {/ f  ?/ I7 l! j( {& \6 m; p, l
1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k9 T+ l* X6 q+ C2 D' Y1 z  t
2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" \& z- @, x0 k/ V
3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 q1 S: C+ H& b
【備　註】公仔箱論壇1 c/ W$ W4 }& \& O% E# D
薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。
! k; x* q4 _" E8 `提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。os.tvboxnow.com, V5 Q. k, N: s
薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

BeiDouChef

. I4 I! j5 a6 `- g5 K/ F( ctvb now,tvbnow,bttvb酒漬櫻桃乳酪蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb4 T; ?5 ~% ?% _* A1 I4 i5 Q, k7 v
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb9 y! M* {5 d) Z% M% e9 A( S* O0 i
底層派皮：
* Z# K+ J+ a" ~4 E/ t  y' `糖粉        公仔箱論壇7 A8 i3 i& G: J6 g! t( F
10公克
4 e1 {/ R: q+ O: U" d% {/ D$ x% x消化餅乾        
5 T+ b, F: l  M0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x5 D( |$ H( K  L  y7 o
奶油        
3 j$ G8 X* b* ?+ m. F; q* x& f: {30公克公仔箱論壇3 H2 q- |- C; k+ F7 j5 K$ u. x
牛奶        
  n9 q# `# _5 Z5 K) G7 {0 jos.tvboxnow.com15公克
% w* u2 w) @) N: v7 u# m蛋糕體：os.tvboxnow.com& Z9 D/ z5 |4 Q/ k% O1 A$ b3 V
酒漬櫻桃       
7 q$ K, P- m& A公仔箱論壇50公克
$ Y  \' L6 _4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油        
( ~; B$ T0 A7 q31公克" n  ?7 L9 [# D
奶油起司           }2 S; P0 ?1 B3 Y
314公克" ~; w4 x6 K% A+ O0 e2 E+ C  c
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T0 W' c1 u' ], X7 L, F/ o
63公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [: C9 H* C8 h0 o5 ^" M; u
全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D5 I% w5 W: v7 l6 ]' M2 a
35公克
, `6 U5 h: E; V& r  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉        
1 [% A: P8 |9 k. R4 R25公克
/ f  ^* g2 m" A% _牛奶         公仔箱論壇  d) r# ?2 Y8 d7 c- N; F
126公克
2 C0 b# d& p9 f; `) [% q. E       
. D6 x: Z1 k6 f4 o. atvb now,tvbnow,bttvb【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb. \) t0 y' F# z/ k: [
1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。tvb now,tvbnow,bttvb& N( b) q3 C7 t* R+ X+ P
2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。
) I- y0 X' w9 I* Q3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。
8 |$ @( e5 V9 ]/ U2 E' z9 T6 i+ a公仔箱論壇4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。
. e& B- r2 N3 {4 Z" m& w7 ?5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。os.tvboxnow.com4 k% A' j/ |7 x( _8 M0 Z0 q
6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。
' ]/ g3 ?' l! A  u7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。
2 q( g2 H) f/ v% ros.tvboxnow.com8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。