BeiDouChef

2 w" S' j) H2 o9 ?1 l; _6 }$ N公仔箱論壇熱狗蕃茄醬瑞士捲os.tvboxnow.com+ h, |2 x8 k# y4 a  J2 _& h* S; @
【材　料】/ M1 j, v: |% ?2 D- L& ^" h
蛋白         2 O3 T# K3 ^3 X2 j9 t' D2 ~9 f# Q
210g
/ L4 {# f5 C3 p1 a! \塔塔粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l% w1 M; Q% P
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' R2 D0 b7 q* n8 \: }; e鹽        
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5 l$ K  Y% B% v# _  J' b3 b公仔箱論壇細砂糖         : P+ N# C, i$ s7 i# ]7 ~
80g: C: C. H  Y7 @7 I1 j
低筋麵粉         os.tvboxnow.com6 Y2 U$ R" J/ u( X: l
100g
! k2 i. I- A, x8 M4 g1 Z: @: N公仔箱論壇熱狗         公仔箱論壇1 a9 z. _- F8 B. ?; z% y
2根公仔箱論壇( j1 S0 k5 W! W: O1 A8 o5 a# P- }( v
生菜絲           e$ d# C, N$ Y0 E+ Q
2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U: {! j8 t% j! [% M( S
蕃茄醬        
# F" h) u( N1 s( o8 h' u* atvb now,tvbnow,bttvb適量
8 j* j7 {, o7 T+ k% ^       
- J+ ?( u- D4 A' h$ `" ?: R5 j, ~$ m【做　法】/ E* [/ e! J% m8 K/ \3 k2 [# Y
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
( y/ D2 y+ B5 z# x3 q8 l. Ftvb now,tvbnow,bttvb2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
6 ?. k" D; t1 b/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解+ X* ^, J, n1 N1 z- J2 x
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。: s  V" s- Q" N' p
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。. }0 v5 t. b: h
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。os.tvboxnow.com' M: G& P4 o- p6 d
7         將熱狗烤至熟備用。
. Q+ i0 A" n- I, b9 ]8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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4 h) g6 T" V/ I$ A洋蔥鮪魚瑞士捲公仔箱論壇1 D# K0 n' n( N7 }( x' D) d+ v* o- d
【材　料】
. }! y5 O2 G+ x4 z( E4 o7 e! C! S  y9 w蛋白         ) V. c+ O" A5 I4 _& ^# |: g( g& W
210g
/ U! o7 L) V5 D+ r4 qtvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉        
4 x( r7 ~2 T  g& a公仔箱論壇2gos.tvboxnow.com" s. J7 k7 u# A) a3 c' Y: _
鹽         * j- _% Z9 X1 t
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% G9 F3 U* \7 K0 }9 K9 x細砂糖        
9 E" t4 f5 R) k1 u  e7 A' S# i公仔箱論壇80g公仔箱論壇) w: A, u7 A# G
低筋麵粉        
$ J. f$ ^, _% R+ m1 N" O, c100g
1 B3 ]* T0 g, Z( b  d. yos.tvboxnow.com鮪魚罐頭        
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黑胡椒粉         1 u0 t; I! e" d$ y  |' H/ b
1/2小匙" `! c7 j+ Q  W) y8 U: {' c
黃芥末        
: C; `2 i- v) i+ g. w6 [公仔箱論壇適量5 Z4 j% R4 n6 x; h5 w, W" _
沙拉醬         公仔箱論壇/ \* Y# w6 ]$ Z! C
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- w# z1 U3 e; w3 _7 H+ A( m0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        8 {1 B: h% A$ z2 [; `3 G
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k. N* K- Z9 `, I' v4 ?! j
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。5 s% X! Q* g$ t4 E# M( S( D' ?
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
# p$ g" V& H, T$ jtvb now,tvbnow,bttvb3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
% t2 m2 k9 ]6 G! w: L; F4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
& o/ O9 z$ x/ _os.tvboxnow.com5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。os.tvboxnow.com9 y3 c- D: f, f- \% c
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
- |% [% E4 ]/ J# E1 o0 O7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J& C0 J  u& n9 t, u5 y/ t
8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。
1 h( D8 e3 A, f/ U+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb7 L" ]) p& _7 c9 N& E, d
海苔四季豆瑞士捲
- t( O! i8 O  C; R/ B8 d' _5 E: j; P【材　料】
& e& L6 j, R7 l% v; g: d7 D蛋白         ! C2 ~0 N& t; Y$ d
210g
4 F" b8 h7 h! a. w+ s塔塔粉        
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% k. W. S" B+ f* M鹽         - p) w0 v4 ~0 q# l  @4 v8 e
2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j$ X8 B3 V/ C/ t
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m9 s3 {) |# h* }- e) p1 ^  H7 s
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# M5 d; f' W5 w6 X! Ktvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         os.tvboxnow.com0 ^6 U; v% Z$ S/ z
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" H+ m+ z. K, Q! M$ c5 v9 vos.tvboxnow.com四季豆        
5 V; f) y. I1 d+ Wtvb now,tvbnow,bttvb10根
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花生粉         os.tvboxnow.com8 d5 @$ m5 _8 B  _: ]( C
適量
, ^4 _5 C, w- X, m: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬        
: U* C( e  n+ ^3 {* Q公仔箱論壇適量- R3 J7 {! a* `1 `5 C
       
/ V- |! C8 G4 u5 Z3 h+ X0 z3 fos.tvboxnow.com【做　法】
& G  O0 H* `3 b9 b# vtvb now,tvbnow,bttvb1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j5 d8 f/ d# [$ v  `* g
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
1 O' c2 M5 n- R  {3 A8 I+ z公仔箱論壇3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
6 |: E" P7 A$ E9 B; Q8 P' U公仔箱論壇4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
& `$ f/ Y' b! B+ |) J8 los.tvboxnow.com5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
" j0 U: j' a4 w4 W! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
6 `: G5 Z9 m; m7 Y9 K) ]) A公仔箱論壇7         四季豆汆燙熟備用。: ]* n' Q) G; K) d8 ^
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片
& r  V  ]2 ]* c' \9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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! @# }: d1 f2 i$ g0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米火腿瑞士捲
: m8 {. J( D$ `7 T. l" i% s9 Sos.tvboxnow.com【材　料】
6 i/ i9 w' O% h1 Vos.tvboxnow.com蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h4 c- h/ ~" X8 K
210g
# ~. M' Y5 z3 p3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔塔粉        
- F; p( p# @. U, f6 j6 L公仔箱論壇2g
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2g
7 n$ ~& }1 C6 }2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d4 @7 G5 _' R* c, S# U: w, {
80g' P7 D) b/ E9 e6 f9 u
低筋麵粉        
$ _5 q  O! {8 C% r, @  Y- f7 }tvb now,tvbnow,bttvb100gos.tvboxnow.com  V) K" W5 z+ ^% G! j% G
罐頭玉米粒        
; E" `4 F' M5 ~& _8 k* y9 `150g
4 {: u. g% _3 r, ]tvb now,tvbnow,bttvb火腿片         tvb now,tvbnow,bttvb! `3 h- M( [! V( ], x# T
40g
4 g; q% y5 @6 d沙拉醬        
9 |* a3 B" ^6 v5 Ptvb now,tvbnow,bttvb50g
. n: I4 J) U6 g1 mtvb now,tvbnow,bttvb        os.tvboxnow.com/ n$ C+ r6 A& y. E
【做　法】os.tvboxnow.com8 n1 r( k: ~9 _+ ?2 n9 ^
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
& o, o1 A( v4 X3 c7 o% D. B$ }+ o2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
+ A+ B0 c- p: n: G! K' w/ \& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。os.tvboxnow.com* [$ b3 D' [3 Q9 U$ w& T
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。os.tvboxnow.com0 ^" i5 V# V0 w, H" `) k+ {
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
% j* L- c6 l; M6 u# v公仔箱論壇6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
3 c# k  k6 V6 N. N+ M: ]7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb" B: s* r; t5 Y( k: y! x5 c- l
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。; Q: |1 B$ U* ~' o$ Q- W# H2 m
9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

$ v. W: u* \) W% Q" \* d7 W: A肉鬆海苔瑞士捲tvb now,tvbnow,bttvb& r4 ~( [* h$ f1 }6 m
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W) o; P$ I: \# L: c0 `
蛋白         公仔箱論壇# n" m" p% C- ~8 Y& E( e
210g公仔箱論壇8 f5 x: ?4 ~; r& E* }7 r
塔塔粉        
* Z" O6 M0 f& R1 W9 J9 U6 {os.tvboxnow.com2g
5 V! S! }3 F7 {8 K/ S, W0 K- ntvb now,tvbnow,bttvb鹽        
8 z. {) ~7 c7 r4 p. }2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z$ v! T) F  Y/ Y3 G" h
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb% E1 g5 S; t- R9 i3 @
80gtvb now,tvbnow,bttvb# D2 R8 E* a3 @) v- @% A
低筋麵粉         公仔箱論壇) l5 u+ S9 s5 g! X
100g
2 v! `, {. J+ T; l( z; a3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔肉鬆        
* E7 t5 F' D8 T5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30g
+ F5 Z! L2 i/ B* |9 D& Ytvb now,tvbnow,bttvb蔥花        
6 ?% v6 b* g: k9 Hos.tvboxnow.com30g+ t; N2 V/ c) N/ r6 C
沙拉醬         $ q* q$ z2 {0 q4 W- v
適量tvb now,tvbnow,bttvb* E! n* G8 b5 W* C& [& ]
        # y1 K1 @8 j! C* \$ l  N) Q
【做　法】
2 W( c5 J5 l5 Z公仔箱論壇1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb' r6 N  N) J8 D) G" h# V& s+ G2 |" m
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
% p7 P( H  o0 L% F3 v3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。tvb now,tvbnow,bttvb5 s& Q4 W' \2 A# m" J& \( ]
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。公仔箱論壇4 i9 u! Q1 \, B9 M1 R! ~) J
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。: A6 `1 e" `! J3 C
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
+ l& \8 y& k4 H# }7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。
" g! B9 X- `( M2 q1 b2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

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果醬瑞士捲tvb now,tvbnow,bttvb6 f+ @) y1 W9 F/ j$ {( H! W) J3 \
【材　料】
- \/ s# Z- E% M& Y$ t& t  ntvb now,tvbnow,bttvb蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U' M) x; n4 _- f* _5 {# Q
170gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R4 i9 C3 O8 k5 `6 d' G. }- M& A
塔塔粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m7 w$ p' D" {1 j( x( g- `! G
0.5g
! J+ M5 s* r: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖1         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v$ m- u! \& V. ~2 {$ `
85g
* y' U5 r- P) Q/ I蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb4 g* Z( e7 d3 y$ M/ I& X4 @6 D$ j
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20g
" u% u* K0 w: vos.tvboxnow.com鹽        
) u; c! `# D" y1 ]3 w+ H+ |1g
: f) ^% [$ Q8 F1 ]7 wtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油        
. e' Z/ `8 |: R2 a- ?4 P& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40g
4 n" @% \' T$ Utvb now,tvbnow,bttvb奶水        
& x3 i: y  E& c) {tvb now,tvbnow,bttvb40g
4 l7 R' f  r) L$ O! |8 x) T低筋麵粉        
/ p% \3 [( a9 x; r  }0 M" u8 Wos.tvboxnow.com85g
8 V) J2 r3 _9 U$ _tvb now,tvbnow,bttvb發粉         公仔箱論壇& K2 G% b/ x' |5 c
2g. X. b/ r( F; K2 Z! ?, E; l
草莓果醬        
; N: [9 G3 X3 J+ u+ wtvb now,tvbnow,bttvb適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e# R, A0 r- R# C3 N  D; W
椰子粉         8 M$ @) `) K; L+ D  d4 m/ Y! I
適量" S* f0 y4 g8 m" h( A+ `
       
( [9 `$ u  I: a公仔箱論壇【做　法】os.tvboxnow.com- p( w4 R$ Y, K9 Q1 F2 |: M
1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。os.tvboxnow.com8 C- ^, F% {3 g) ~8 H
2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。
0 Y. P3 S5 J  t公仔箱論壇3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。
# w- V. d+ T3 H# M4         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。
: f' }/ D. _9 t: i2 P公仔箱論壇5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h, o4 }) b- Y8 n% s
6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇  X: v, ~& F5 `  E- a
胚芽蛋糕捲
0 o% ]" q9 \! |2 H公仔箱論壇【材　料】$ V9 S5 L, C6 |' B- E
A.胚芽粉         6 U1 ]( m5 v6 h* l0 w; M+ k
15公克tvb now,tvbnow,bttvb  z* \) h1 P7 t) _" ]  j9 \% W
　蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G+ F# v  I9 V2 a& o
4個tvb now,tvbnow,bttvb& o2 H1 D5 ]1 F) t1 `* Z0 a
　細砂糖         / Q* [: H6 j. \3 @# v+ F
80公克
3 `6 P8 p! m3 q) [3 v7 A　鹽         公仔箱論壇; u! Z8 K1 [/ [7 C7 Y/ h
2公克
; H! s+ s& \# E; x& i　沙拉油         os.tvboxnow.com& L) B- T8 P. _. `
80公克
5 w+ c0 r- s. ^' s公仔箱論壇　奶水        
7 Y' [1 ?' v. S. k0 |) f100公克os.tvboxnow.com, R- P) m+ I' S, w# ]. R1 u/ R
B.低筋麵粉        
1 T6 P8 P/ h+ Pos.tvboxnow.com160公克1 S* Q( v2 r' Q4 i5 p! r1 G
　泡打粉        
8 ?2 u  d3 M: P( Q+ d( ^% F) j; g/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克os.tvboxnow.com1 A0 h7 @9 {' j0 j+ F7 i  ^
C.蛋白         - k9 u, U4 F4 }5 x# s
4個. r2 ]% Y- A. s9 A+ K/ J
　塔塔粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F4 R' f9 i7 r3 L- N
1公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [/ V6 r8 i; y
　細砂糖        
  J$ N5 u) e- y- ~' J9 D7 Zos.tvboxnow.com100公克$ X* k  }6 P% V2 m* M+ y
【調味料】
1 @- E! H# ~) f( G% w) @4 N' J( Xtvb now,tvbnow,bttvb裝飾：
# ?3 k" E' b) q8 Ktvb now,tvbnow,bttvb葡萄乾       
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鮮奶油        
  h* k- S+ O9 j& H! a8 ]: I  E適量
/ `" }: }3 @' X3 |" c. z       
8 T5 _$ a$ `- d% Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　法】公仔箱論壇9 M7 l* l1 y5 P. v
1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。
# L6 }& |. `- A  Z8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。0 L- H1 L; u+ u6 z, T) D8 j
3         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。公仔箱論壇+ Q  X8 ~4 L. y/ g1 u* A
4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。tvb now,tvbnow,bttvb" D& Q+ m0 _2 r' ?* O+ u
5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com6 F, J& H) }+ f% f( L
優格檸檬蛋糕公仔箱論壇: m8 `2 t8 G9 v
【材　料】
5 j" a  y7 Q% p5 bos.tvboxnow.com原味優格         os.tvboxnow.com( @# X% e, S7 v1 F4 K
1罐
$ M9 b) ?# j& B0 y公仔箱論壇藍莓果醬         os.tvboxnow.com# l! d! v8 P( K/ r; K
1罐tvb now,tvbnow,bttvb1 ]3 t" r2 o- n' G' Y% W
罐頭鳳梨         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n- v6 j1 L, _7 _/ s" O2 q* d/ r
3片os.tvboxnow.com$ m, H, g- [2 S) |: T% ?
蜜黑棗         # B- c5 w8 P( P) K4 ~/ b
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L' v# Z; M2 s) r5 f
檸檬         tvb now,tvbnow,bttvb, U, n: b6 M7 Y& G: S; j8 c  q+ \
1個
, w, O0 T! T' H紅櫻桃        
* {$ k% d' z# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4顆0 d) N& n0 `6 I- S& Y# ]
鮮奶油         # z; N9 E) l& S& C; y" q9 o! y" j, ~6 v
適量
0 X8 W5 ]8 G) e1 v【調味料】
1 x" ^, P0 A0 I# D; T: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ａ.全蛋        
8 G! L4 ]$ s  J5 l. r, p, `1又1/2個& U* Q3 b9 Z, y# x0 V
　蛋黃         : ?/ c+ ?8 q# o: d$ i+ x( A
1個
: ]' y8 e4 a0 [+ N+ [% ~; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         % `- `; c  D2 a: g2 o: a
46.5g) w1 t$ F/ s0 k8 m5 P% `% L# C
Ｂ.低筋麵粉         $ d9 q9 H# L+ Q1 r" A/ c0 m& x3 O
31.5g: n5 Q$ P: i* n4 X
　玉米粉        
6 j8 b' r  l6 B& R, J公仔箱論壇6g9 _4 D# k) W" S( V
Ｃ.奶油        
" @  D5 b  w0 P! ^" [公仔箱論壇25.5g
' ]# ?' u8 N4 h9 w0 ^) o1 B3 G公仔箱論壇　牛奶        
6 g3 ?" [# z, H6 g/ K0 z4 e13g
( x1 ?! `8 H) I/ v: I9 ~5 S公仔箱論壇　原味優格        
" t% g5 Y) w# e3 R) B0 J$ |6 z0 v  J7g
7 D/ K! S+ a  W" L6 w2 yＤ.檸檬汁         os.tvboxnow.com& b1 |5 F) Y9 ^$ i
少許' O8 q4 V. Q  o$ q3 S- @
　檸檬皮絲        
- B" O- z! l4 s6 k1 h% Itvb now,tvbnow,bttvb適量  z6 W/ X3 p/ d1 x  t
       
( x: S; n( l1 {( [! p- ]os.tvboxnow.com【做　法】os.tvboxnow.com- k4 L: E' p* r* H7 s: F
1         爐作法：
" t" T+ }! t0 p* p8 ^9 p1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。公仔箱論壇& p7 D/ D: m: C6 I+ C3 d" |
2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z+ N( z) d" v. H- i9 m6 D: q
3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。; V0 D4 ~! w) l: D4 O% T- x
4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
3 ]/ ~3 [& u4 z5         爐作法：0 V2 `0 t7 {6 ~  V) \
1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X+ G2 R! C' s* \$ _4 }  T
6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
6 f! ^: C8 _, t8 i" U' v公仔箱論壇7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
' d7 l( i' _# B. K& T: |, o公仔箱論壇8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

3 F& ~1 `( ~" e# N3 {" s; P# [tvb now,tvbnow,bttvb鼠尾草乳酪卷
* Q- l6 ?  L$ |: n公仔箱論壇【材　料】
; V* E5 z, O4 ]2 G  A公仔箱論壇奶油起司        
7 p9 L1 H+ i" o; |7 {8 @os.tvboxnow.com適量- a7 i% |! e# m6 i
鼠尾草         tvb now,tvbnow,bttvb3 K+ S- I' R# l" }4 N. ]( s
適量/ G1 B8 \; L* }
       
/ u& W( U2 s6 _: _7 K6 v+ v0 a! A5 i公仔箱論壇【做　法】
/ W+ y8 Z  U* U1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。
3 w: V) }- j: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。
; ?% @6 U) Z5 Z- D0 w8 s+ ?os.tvboxnow.com【備　註】
. Q5 B8 ?/ Q& q7 X" \/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {' E: Q+ \8 M# d" ~
果香慕斯蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb/ j3 q- z9 J$ t3 `$ \9 i5 I
【材　料】6 _  r% t  o/ P' }/ ^
1.花果茶茶汁         os.tvboxnow.com( L! P0 Z' b: C4 `9 h; N/ D  C) N
250公克  A. [8 _9 L% Z- c( j/ s, Y
2.蛋黃        
: G$ }; s, d# U+ H公仔箱論壇2個tvb now,tvbnow,bttvb9 C2 p, T. l) S. I7 J
　細砂糖         ) z0 l) u- Y7 r/ s
150公克
: x2 s: _/ u) y( e$ F3 c5 itvb now,tvbnow,bttvb3.吉利丁片        
/ j3 d8 Y& `; ~1 @# m3 |5又1/2片
  a% W4 F6 P; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J$ X0 q3 k( r* Y9 R
250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x; r' x6 M4 b
5.香橙酒        
+ ]; c) N8 _/ a0 s  Utvb now,tvbnow,bttvb1大匙
2 [9 d- v' A" }, D$ a9 E7 Z; `tvb now,tvbnow,bttvb6.海綿蛋糕體        
4 [( u! ~% T8 E- v% ]7 f2片
+ ?0 M  d4 S7 W% D) X1 i5 C公仔箱論壇【調味料】
+ |8 }% t0 D* G0 u) e公仔箱論壇裝飾：
$ a; s0 I5 @2 y' H  |  s吉利丁片       
% U3 ^; X5 O! B; \9 N  v: O+ M. H9 gos.tvboxnow.com4片
* |" _7 n  D& `花果茶茶汁        
& m6 N- [6 M9 z: B7 ztvb now,tvbnow,bttvb250公克
1 h5 s/ \+ ?) e% {1 Aos.tvboxnow.com        3 S' S9 j+ s7 O+ G! l! i
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb1 o5 F! s0 L  X
1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。- o# S* v1 t8 @. Y
2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。" [$ C) s% B; v' I3 y, N
3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。
& P! o( N/ X$ K6 z2 u6 k6 g4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。
3 R+ R' L* }( y. h" e& Z1 Etvb now,tvbnow,bttvb5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R5 A/ H& H- S
【備　註】
9 l: e" y9 }4 u9 Q' B5 X份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

9 e$ R* R# M) Ntvb now,tvbnow,bttvb香橙果茶蛋糕, p2 w/ I$ E5 l* w, |% H# h
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b$ _6 V+ x0 w6 t. I: m
1.蛋白        
3 d2 S# G& j+ p230公克tvb now,tvbnow,bttvb. [5 }& {* b% J) L' v2 [/ Q/ P0 o* Q) r
　塔塔粉        
/ U' b3 m- }# N( t+ O3公克
' }# G& i: ]" f& E5 ^7 c2.細砂糖        
& e, W1 y2 c1 s: a4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。160公克公仔箱論壇% i8 U( T  v' z) J" R7 }: }+ w3 X. W
　鹽         os.tvboxnow.com2 s4 ?6 e/ Y; j6 R9 k/ l
2公克
$ u) n9 d* N8 _( E6 n3 @3.低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb! r( d$ ~" M, l! f. T
100公克tvb now,tvbnow,bttvb5 w  m+ W- Q/ i+ `
4.花果茶粒         os.tvboxnow.com- O9 c7 g" @0 T9 o2 _' R: @2 f3 N! \
60公克os.tvboxnow.com' n/ W) E9 A( s, U$ A
5.花果茶酒汁        
2 P' T6 ~1 ]# r! D* _$ Z0 Y公仔箱論壇15公克
' n& X1 Q' ]+ \5 gos.tvboxnow.com        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L, S4 J& k# v7 x; X" |- D8 s
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c, S8 A8 V0 T
1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可
/ W3 O4 d* `! @* g& z' Sos.tvboxnow.com
' l+ U$ f; D6 M1 _( g/ v2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。7 m' A% X% M- x/ K6 r0 r* }
3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。
( O. H: y" }! c% S& ~* xtvb now,tvbnow,bttvb4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。
% y) V! l. I1 r* P) G0 \9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
2 J; p1 f* P+ S1 O# S公仔箱論壇份量1個。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com4 s5 j0 j8 j1 g( j' B2 {: s; D( F
抹茶起司蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b& m9 P8 a) J1 `* z% v
【材　料】8 M+ l# A7 K( U  |5 s( L
1.奶油乳酪         1 m. L$ Y* u) W' i# p
150公克7 x/ D, T! [) ]9 N4 y
　熔化奶油         os.tvboxnow.com* @7 Y- b# M. S1 l- L8 ^
100公克
' b( s- p2 l7 p7 s, B) O* k公仔箱論壇　鮮奶         - d- d! G, }% h# g$ s
150公克
" d' }1 B+ U, N. e2 q& E# t7 B8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.抹茶粉         os.tvboxnow.com4 p- Q/ K2 W7 \8 x9 q5 c6 K
6公克公仔箱論壇; b3 r  I2 ~6 g2 [$ L8 o- C
　玉米粉        
% c; X: d/ Y$ Q, o9 _! P20公克
, `" I6 z+ @9 O5 X. ~& a5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `! j, P3 ~/ v
15公克tvb now,tvbnow,bttvb) q# `& a; W, z+ i; k( h
3.蛋黃        
4 I8 E( o5 u  _% c. P/ J- |40公克6 K# T. m$ _' I2 X- j
4.細砂糖        
/ Y2 k9 Q& O- l+ sos.tvboxnow.com35公克
7 T& @2 L: [5 ^, z% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.蛋白        
5 n$ y+ L( ]8 U% u2 ?os.tvboxnow.com120公克
8 n3 o9 h: q% O" w; atvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖        
0 Y- _9 {+ z9 H# hos.tvboxnow.com70公克5 b/ M! ~1 W9 S8 C$ m1 s
       
' e/ i+ j$ \( t+ |; R- \9 N- @8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
, ~, K: m$ W/ ~) b: e3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。
' w5 w2 {* _7 X$ T% l* V% @7 G2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。os.tvboxnow.com: S3 p4 B) a5 _) Z5 K# C
3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。公仔箱論壇+ q  s0 t: X8 v; d
4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。
8 G7 q! E$ c  Y. L$ m4 x【備　註】' }* y. t$ t  f( z6 L
份量8吋模1個。7 k2 G' z1 B- F0 n9 {& B5 y
烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

* A0 ]3 z9 q8 n6 D6 ^7 B  [
紅茶海綿蛋糕
" M7 q  D( O8 |9 d* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
! r/ D7 G) O  G" K. Otvb now,tvbnow,bttvb蛋         & s- c6 _) W6 T3 a
4個
, e5 O4 `8 _$ S1 ]; ?細砂糖        
: _$ t$ B: R+ K. `tvb now,tvbnow,bttvb180公克公仔箱論壇4 o8 E3 x2 n+ _* p
低筋麵粉        
: d0 a& b3 Z7 j- |6 O6 s120公克tvb now,tvbnow,bttvb7 g2 t4 n3 O, G0 D  e8 ^; }" Y
奶粉        
3 `, _+ R1 y1 A公仔箱論壇3公克tvb now,tvbnow,bttvb/ d" L+ u) m/ ?# G
沙拉油         公仔箱論壇0 Y4 }) p+ s7 P( O. E+ d
30公克os.tvboxnow.com; q# `8 G+ a( M! S( r! K# n6 {
紅茶汁         os.tvboxnow.com* b, d- p8 E( t: S5 B3 h3 ?, e
30公克
6 q0 E: S. V7 y% S  @# t( V$ N- u5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶茶渣         tvb now,tvbnow,bttvb6 o/ H  h% m3 L
1包tvb now,tvbnow,bttvb7 C3 F7 \( ?1 f( k
        1 R7 c+ N) T$ j$ _% N) u
【做　法】
& d$ g* t8 x/ P# Y' eos.tvboxnow.com1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾
  f: K6 D! n5 r4 O4 H2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。
6 E/ j" D! Y$ m% z* g3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。
) E/ X7 {. L( I5 b3 b. Q; E4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。
- G! h) q, Z" ]9 `0 i6 v5 D. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。
! x3 M1 H$ y* P. x【備　註】
$ W. p4 o8 R  o: q份量約8吋模1個。

BeiDouChef

  X# D" N/ f: \" M( Eos.tvboxnow.com薰衣草提拉米蘇
& ?4 y( T- k# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
6 w/ a1 K( u' {os.tvboxnow.com動物性鮮奶油         公仔箱論壇& B5 C) v) H. Y
500公克tvb now,tvbnow,bttvb* G4 W8 _: a0 s( _& ?% x
鮮奶         os.tvboxnow.com" W& _( _/ v# l+ [1 Z- z
100cc公仔箱論壇( a2 q$ P( r: G" N8 b/ G
新鮮薰衣草         os.tvboxnow.com) B4 ~# O* u, _+ y
3枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z: ~; Q" ~! _  Q1 \6 {: U
提拉米蘇慕斯粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D! U2 n% c* Z0 x5 Y3 U
125公克
# T) D+ f) C3 |/ _4 dtvb now,tvbnow,bttvb手指餅乾         tvb now,tvbnow,bttvb$ L/ O5 o, R/ S) [
適量
* g, [# v/ i, B+ c2 ]7 z0 B0 x  B公仔箱論壇薰衣草茶        
! _) K9 N/ ?! E4 z; h# b. c! G. z0 p2 b公仔箱論壇少許
* Y; M. B& |- m" W1 C6 ios.tvboxnow.com        tvb now,tvbnow,bttvb* }+ h5 T3 d% S& H: ?  y# C* c
【做　法】
7 U- c  Q/ o1 o) o1 m1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。
" i5 r" D  [+ v* t7 o' q- {公仔箱論壇2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。
9 h) k) q( N# ~, t4 E4 {, Hos.tvboxnow.com3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。tvb now,tvbnow,bttvb' W( u8 M! w" K: _0 t- I
【備　註】os.tvboxnow.com/ M( p+ I8 x% r( M" \1 A
薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。
( [  I$ U. T+ `提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。2 K0 n1 ~, W4 w* L1 L3 N
薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

BeiDouChef

( e3 @6 [0 D5 U# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒漬櫻桃乳酪蛋糕4 w4 X9 s# v8 W, s2 K, @4 Z6 ?4 `
【材　料】
, q! Y4 Q# q: N  u底層派皮：
$ Q1 o' L5 q5 S9 B- w公仔箱論壇糖粉       
+ y9 U% E0 n; ^10公克
5 U$ F3 H3 A& I1 uos.tvboxnow.com消化餅乾         os.tvboxnow.com+ b% O+ ^% B, a$ a' O, @' x
150公克6 \1 q9 j/ t3 \4 v
奶油         tvb now,tvbnow,bttvb# z7 D1 k1 y, Q8 i/ H+ n
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牛奶         os.tvboxnow.com+ m+ X+ d& |3 s8 H
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蛋糕體：
; {% `1 |7 t& m- P3 R公仔箱論壇酒漬櫻桃       
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動物性鮮奶油        
9 \7 W8 t2 Z' x  N+ v; e% T7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。31公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N& t9 I6 v) q$ d: q1 |/ h; j' }% f
奶油起司        
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* {7 `$ a6 r+ `* c公仔箱論壇細砂糖        
7 @" a: u* }7 A* B2 \公仔箱論壇63公克1 J/ f, K" Z( ~: G+ k$ @0 H: y& ~
全蛋        
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玉米粉        
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. _% [' c, ]+ T牛奶         ! I( |& \( g# ~4 x' N$ ]
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【做　法】& a& L$ a/ U$ a9 a1 ]1 k6 K
1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。os.tvboxnow.com/ B6 t! O' F! H- e1 z
2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。公仔箱論壇2 f8 I& l0 C2 X# x8 b. V7 s
3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。
  H) N' Z3 P& y4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。
8 c7 c3 x. D  M% Q2 e7 w, m8 ?" [公仔箱論壇5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。
: g$ r7 J  J$ o" U- Los.tvboxnow.com6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。公仔箱論壇7 ?" }) R5 W8 {' b2 |. Q, K) s
7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。# k' g  U' N1 u
8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。