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熱狗蕃茄醬瑞士捲
4 ~& q. g9 ^( w公仔箱論壇【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ }  }: q1 p+ e! O, v  h% D6 r
蛋白         os.tvboxnow.com, |% G9 ]" L% u0 r2 R. V
210g
) ~; {( I, x0 Y6 P. x, v) n塔塔粉        
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& m6 z/ e) V! V: q+ p1 V  {os.tvboxnow.com鹽        
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) c! {5 P- `! @: d9 G細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }: a3 i5 t9 S" I( ?% d) @
80g
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4 T3 [5 v' m. d+ [1 Z9 }100g
7 T: \" \# j! E1 `+ a( K; _7 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱狗        
  C5 I5 y4 _0 s- x2 q* {; p2根os.tvboxnow.com) k$ G6 O6 }" |6 u+ h
生菜絲        
* M0 Z5 p/ c$ N2片
6 Q' I  F- y2 L+ ]公仔箱論壇蕃茄醬        
5 g1 _* @8 V4 j. L6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量( T9 w( T5 ~3 j- g1 m
       
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5 h6 a0 i& B9 E1 R& N6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         取一攪拌缸及拌打器,並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
* I, V+ V% U+ ?7 W- h( F9 O2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。公仔箱論壇; |" j! i: r; |8 P5 R; V
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
5 O8 h# p) d/ x1 h" Ttvb now,tvbnow,bttvb4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
* |" C- \1 V( K# K公仔箱論壇5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
- S8 J% G' }- m% f# S0 ]os.tvboxnow.com6         取烤盤,於內部底層鋪上白報紙,將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
8 T1 e, u4 m! x, S- {- M7         將熱狗烤至熟備用。
: q+ P7 x' A; c  a8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙待冷卻,以較漂亮的一面朝下,另一面抹上蕃茄醬,鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

- Q( ]4 ]3 s: j: v" [洋蔥鮪魚瑞士捲
( k. u; f0 j2 p0 M& `! q( M' u' \6 `3 M公仔箱論壇【材 料】
0 L0 k$ v( J" }1 p7 N1 g; g$ ptvb now,tvbnow,bttvb蛋白         + U; v! C0 h- V" J( ~; w
210gtvb now,tvbnow,bttvb2 C, j( u1 F$ Q8 B$ t
塔塔粉         公仔箱論壇8 G' ^  }& f, u
2g公仔箱論壇! {3 w$ ]4 t3 w8 l/ }+ i- A0 t! a
鹽        
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細砂糖           H8 S# w- f. p/ a. m' {% a
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; L/ ~- n; W8 b; s/ L/ etvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
5 @2 e) S1 K9 X  q7 H公仔箱論壇100g
& X. @) }8 ]4 h% P1 {; Q3 L  aos.tvboxnow.com鮪魚罐頭         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N+ J) }- j  b/ c7 \8 s
150gtvb now,tvbnow,bttvb: Z5 h& T7 d6 I8 J2 }
洋蔥        
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! T+ Q& T% n6 t2 S; C* {黑胡椒粉         公仔箱論壇# q' ^6 S+ Q: J! F) Z
1/2小匙
) ]' ~' l4 O5 v3 M- r! Aos.tvboxnow.com黃芥末         ; e, t- h! P* D1 [  m% r6 l  l& p
適量
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; \+ [) R. S' L6 n) Z) @* a) zos.tvboxnow.com150g
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【做 法】- K6 {( H8 d* z) w9 C/ ?0 J0 l
1         取一攪拌缸及拌打器,並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。公仔箱論壇5 T9 V# m  \* G8 [
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。/ c. M9 Z/ j. K7 K  p2 k
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s: y2 ^4 B/ w
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。tvb now,tvbnow,bttvb* h3 }& d7 H/ o1 c: p6 ?
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
( a; ^3 r6 a, F; o" U6         取烤盤,於內部底層鋪上白報紙,將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約20分鐘。os.tvboxnow.com% U& R& E# R$ H
7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。
- ?* P4 D' n$ c3 X  ?. M8         內餡作法:罐頭取出鮪魚並瀝乾水分,加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。, }. S1 e% |4 k& E3 r; q
9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下,另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

8 t  j) \5 y! VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔四季豆瑞士捲公仔箱論壇' A$ \* R$ e$ M; F- R
【材 料】os.tvboxnow.com/ n' b4 e  V! F/ i" i" J5 w) G) u) x6 J
蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb% U' N, D9 k# y* p% ^7 z
210gos.tvboxnow.com8 x( h* N( q8 `7 \; D6 D+ B
塔塔粉        
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* s# F$ S- l2 Y; y& r鹽         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y8 f$ T. J" s/ B
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細砂糖         os.tvboxnow.com  k4 a; ~6 O+ N+ y" ^
80g
5 @; a% V' c) L3 ~! _  ^低筋麵粉        
' V, a/ ~$ v$ k) D0 x4 W公仔箱論壇100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o- C) B) W9 [$ P
四季豆         公仔箱論壇( H& i* f  H+ a: C4 l3 g+ g. |, X
10根
7 _6 G0 I2 B6 H+ n  i公仔箱論壇海苔片        
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花生粉        
2 |4 z$ G  E8 \6 {5 B& H適量
6 O5 h( l, y) K. j+ a( L9 m8 R' e- q沙拉醬        
7 N" A4 |$ f# g5 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量公仔箱論壇) c: E$ w! W+ O' I/ i; ^
       
4 D' D: |& r- M) B! L- Mos.tvboxnow.com【做 法】
. }+ ^. K7 Q5 G* {# G1         取一攪拌缸及拌打器,並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
# I: |/ c6 r& o: ^5 c. P0 itvb now,tvbnow,bttvb2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
. K9 Y4 O# c& j2 m  o9 M2 L3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y$ P0 Z/ c/ y% i
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。tvb now,tvbnow,bttvb/ p; N& d5 ~. e! x4 @
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。  _: n+ H: e  N
6         取烤盤,於內部底層鋪上白報紙,將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
  e' I. _8 G1 T' A: eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7         四季豆汆燙熟備用。
% e- c  F+ q! ?8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下,另一面抹上沙拉醬,鋪上海苔片
# E0 A+ [) N4 }# ktvb now,tvbnow,bttvb9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上,於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

4 b) y) L* S0 b" F7 p4 Kos.tvboxnow.com玉米火腿瑞士捲
  B8 Z: @( y8 \& q7 }* @( w: i: r公仔箱論壇【材 料】os.tvboxnow.com  |, t+ h0 H7 S5 ^3 ]! j
蛋白        
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2g
+ p7 Y2 i+ l: A7 |' Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽        
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" l  g- s% |/ T7 T9 I* F" A公仔箱論壇細砂糖         ) @3 P9 [+ ~/ B9 f# {4 B
80gtvb now,tvbnow,bttvb* Z$ X5 X5 l, E1 k# A- G
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y) W+ i8 v( j! f: e
100gos.tvboxnow.com8 n5 I# {; X0 O- T# I
罐頭玉米粒         * k) x9 d6 ^4 V5 e9 z& L
150gtvb now,tvbnow,bttvb( j$ [$ g# [8 r% V
火腿片        
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' \9 J0 g, u: y6 O! O沙拉醬        
4 t, z* C- [' D# q, Z' D* ^os.tvboxnow.com50g
: U6 C; h+ q* J        , l: b7 |4 b6 E
【做 法】
+ p' l" o1 x0 ?5 Q* L, P4 O5 ptvb now,tvbnow,bttvb1         取一攪拌缸及拌打器,並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。公仔箱論壇& T( b+ N( T7 ~) w) A: h
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。& J6 |1 K) _: h1 Y4 t; R
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
) Z- L1 L" W+ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。6 Q9 J, M+ B! I. V6 X" X& t) e
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb% k/ v, n; @8 ?2 \2 [
6         取烤盤,於內部底層鋪上白報紙,將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
3 ~: [9 B" v$ f" Z3 Q4 \. uos.tvboxnow.com7         內餡作法:火腿切小丁,罐頭玉米粒瀝乾水分,一起加入沙拉醬中拌勻備用。公仔箱論壇! K; o, t# E* @8 t- V
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙待冷卻。公仔箱論壇/ ], J' D7 b/ ]! R2 \& a8 x# W
9         以較漂亮的一面朝下,另一面抹上玉米火腿沙拉醬,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

8 A) b* O$ d+ o! c7 {公仔箱論壇肉鬆海苔瑞士捲
9 c# [# O" Z9 H3 U: E2 tos.tvboxnow.com【材 料】os.tvboxnow.com5 M! s  c3 b  E; P& g6 A$ U
蛋白        
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3 A1 e; S4 t# f+ zos.tvboxnow.com塔塔粉        
6 m; D, k: E! q/ s公仔箱論壇2g
& N' r' J2 H7 o% a% @, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        
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細砂糖        
% S; {; D* w; d+ r80g
2 a8 `8 @: ?( h7 u2 v低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb( I' d$ {1 P% `3 v/ u: q9 p
100g
4 s4 R4 r$ r1 P1 N$ a8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔肉鬆         tvb now,tvbnow,bttvb4 r* `# ^) r; Z5 k9 n
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蔥花         公仔箱論壇- ~6 l! Z8 u& F, \7 C
30g
+ R/ y: C, b, ~6 Utvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬        
1 r8 ]+ a1 N' E- o9 I- U  x5 a: ?8 R適量
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( P: u1 L' p; Z9 Z9 d4 [+ ^% k公仔箱論壇【做 法】
( H3 C! l7 d, Y! X3 Y; U* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         取一攪拌缸及拌打器,並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。: Y" O6 u+ V, x# o6 @) e4 l, R
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
! d" G) {4 ^& ?' q8 N  m5 W3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。% l2 p7 p2 A- h: `
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
- b; n) A# y7 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。os.tvboxnow.com1 p4 e/ g# P2 j, n
6         取烤盤,於內部底層鋪上白報紙,將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後,再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
' h( S4 v+ U/ F" O  `7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙待冷卻。
9 R% n' z; u( h' e9 [公仔箱論壇8         以較漂亮的一面朝下,另一面抹上適量沙拉醬,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

- G: }6 q5 \( v; _8 w- y: stvb now,tvbnow,bttvb果醬瑞士捲
. z6 [! s' S( V3 R# q% Z7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
3 l, N' P, M8 ?5 N7 i' O, H% j蛋白        
4 _( _) O: B) A( Y- P170g; L" d( v  s4 C$ j2 [% ?  k
塔塔粉         os.tvboxnow.com" s5 B0 s0 O0 M4 V$ @: [/ k! B
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+ q! v! |4 [4 Btvb now,tvbnow,bttvb細砂糖1        
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% d3 G5 ^/ E% ]8 C4 ~! c7 ~8 t蛋黃        
' X7 j$ S/ s# p1 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。85g
" V; l2 g% `9 Z" T8 `# Ytvb now,tvbnow,bttvb細砂糖2        
& H) w7 e! \+ l! e7 K+ u公仔箱論壇20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C, [& _9 y% a& v' h
鹽         公仔箱論壇$ j4 a; b+ I0 T0 `, O% }/ e6 R
1gos.tvboxnow.com4 W0 Q) ?% O4 I: C2 \7 l
沙拉油        
1 Z; I& k8 K  y0 Z' ]: j公仔箱論壇40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s& }" {4 d# {. y
奶水         . T/ H" m% h# O& v2 ]
40g
, a, L1 ^3 X8 e$ ^/ T  y1 }% _低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb8 O: L* V+ G/ @% u1 q- L! T. C/ B- ~
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7 O5 x4 J5 m. n  ?' m6 Q2g
" n  v+ |1 l( ?! @, Ntvb now,tvbnow,bttvb草莓果醬         os.tvboxnow.com' Q! a  G9 s! j* B" |
適量
9 `' x. ]$ f. `6 F7 G  O( Wtvb now,tvbnow,bttvb椰子粉        
: {! w2 _( H+ v: v8 L+ y. ^適量
0 H$ e8 T1 W8 `& ?4 v        os.tvboxnow.com; ]8 P* ^% U% r, K- R
【做 法】
- @  ^: W1 F1 k% ?/ `公仔箱論壇1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻,再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻,成蛋黃麵糊。
0 j, s' l, `7 B公仔箱論壇2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡,再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡,成蛋白麵糊。
, F- ^  M: ^! E: D- A: w7 A公仔箱論壇3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後,將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。1 p; M' E5 F' D4 P/ B8 m
4         取烤盤,內部底層先鋪上一層白報紙,將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約25分鐘。
0 ?& [; D% c% ctvb now,tvbnow,bttvb5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下,另一面抹上適量果醬,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起。
' U4 L2 X4 c, d* [2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬,再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

8 q" o1 c% m* N4 u! s8 ]os.tvboxnow.com胚芽蛋糕捲
3 n8 Y* Q+ C" ?0 aos.tvboxnow.com【材 料】9 c5 S9 n9 Z" R' o* F7 X
A.胚芽粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q& j3 m) `( `# q
15公克
5 }; I8 s. L0 Y. C" m2 Dtvb now,tvbnow,bttvb 蛋黃        
  S- A# y( c  s* C% l4 Jtvb now,tvbnow,bttvb4個
+ v+ M, e9 h1 c% a' I: P. ^# ]/ @os.tvboxnow.com 細砂糖        
0 i+ I$ e' b2 C1 M1 e& |; O. K5 gos.tvboxnow.com80公克os.tvboxnow.com$ F, p, B9 A7 Z+ p$ O& v! G8 d* |
 鹽         公仔箱論壇5 l; P, [" Y0 p& V
2公克  \8 a! o: M- h+ G3 f; M' Z
 沙拉油         os.tvboxnow.com6 T2 v% w/ P& _5 C1 ]
80公克0 O0 E8 x* _+ s9 a" w2 C
 奶水        
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# b/ O; g, n" \4 e; y# f7 d% D7 W160公克
4 h# t# a" Q; ]; L6 I' \6 M公仔箱論壇 泡打粉         os.tvboxnow.com/ @, F* a+ B6 y. h% Y
5公克os.tvboxnow.com& F9 |* J# r4 y2 N% _
C.蛋白        
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1 c" J1 n; v$ F$ `% @ 塔塔粉         & [2 p$ k3 t0 T& g5 a
1公克
. V7 ^- F3 m/ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細砂糖        
! y' J. h  i0 W100公克tvb now,tvbnow,bttvb% D- S" P) U6 E$ i
【調味料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N! f9 m8 E; o9 _! o- b1 T
裝飾:
- O. ?5 f" p* k$ j( C  W' g葡萄乾        0 i, P: P& q2 ~: ~3 a
適量
2 m+ X. ?6 R2 F. nos.tvboxnow.com鮮奶油         os.tvboxnow.com$ t- t! I2 ^: U; D
適量  d: E4 K# v  U/ O
        os.tvboxnow.com0 t3 m; Z8 u4 C3 q9 t
【做 法】
7 \% ]8 X5 P( D& g! x+ f+ i" ktvb now,tvbnow,bttvb1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後,再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。公仔箱論壇" m/ B, \+ \% y% v- H$ s  W
2         蛋白打至穩定後,分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡,即為糖蛋白。tvb now,tvbnow,bttvb! E4 R- B  Q1 n2 ^  ]
3         取出1/3作法2中的糖蛋白,與作法1的麵糊攪拌均勻後,再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。
! T6 v) ]$ z, D! {! m- J# Cos.tvboxnow.com4         將作法3材料裝入烤盤中,抹平後,放入180℃的烤箱中,烤焙約25分鐘即可脫模取出。
& |- K9 f$ E1 P. I% l/ Z5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後,撒上葡萄乾,最後由內向外捲起後再切片即可。
tvb now,tvbnow,bttvb4 B" D5 j8 `% D/ i/ k0 T
優格檸檬蛋糕
" l8 s% j7 |. m2 B3 s* r$ b【材 料】: n7 C2 S+ E, Y1 g4 d
原味優格        
& p; {+ y* ]) \( f6 g1罐
# ~4 }' N5 J( los.tvboxnow.com藍莓果醬        
( S" B9 g. a3 tos.tvboxnow.com1罐
5 V' n4 o/ `3 N% I公仔箱論壇罐頭鳳梨         os.tvboxnow.com, G8 P4 j/ S8 X
3片
( K- n* ]1 g3 G; @' x: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜黑棗        
8 W/ I: n% `; c% r公仔箱論壇適量1 |" c8 s2 X1 i' z' n
檸檬        
$ b. s9 Q4 @9 e8 d) V( T1個
6 B) X) u5 n/ V) f, R# B公仔箱論壇紅櫻桃         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X" M% `4 V4 f9 L( _! K0 }
4顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \% c" ^: w# c! d- @7 s( _
鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb0 _( g, z' G- q) a% N7 ?
適量
! ~. }$ Y' u& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
4 n6 b( W8 u1 v# g- e; D& J5 @4 dos.tvboxnow.comA.全蛋        
8 c/ Y& ]& {, J2 a3 L, w* |公仔箱論壇1又1/2個
$ d& P% w4 O( m3 H公仔箱論壇 蛋黃         os.tvboxnow.com4 R* j) L; T& a  L, U% _
1個
7 [- u: P' `" j4 Xtvb now,tvbnow,bttvb 細砂糖         1 X4 A# A3 h- T! `
46.5g
, l' _& s7 M9 o7 H. z1 ios.tvboxnow.comB.低筋麵粉        
0 A# g* h; g9 B. q4 p公仔箱論壇31.5g
6 B: {% s: D' oos.tvboxnow.com 玉米粉        
; }4 @1 R! J+ P/ u% dtvb now,tvbnow,bttvb6gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }; N6 O( o! D  a2 ?2 x
C.奶油        
/ g& `5 F4 J0 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25.5g
1 v) u! Y5 F& _ 牛奶         9 ~/ C& q7 g) V4 @
13g
% f4 \! Z+ t6 X; n5 X) t5 E0 h' a公仔箱論壇 原味優格        
: T* d& J& O! g4 L0 p. H+ R4 V3 W7g
" Q/ J4 m5 X4 n/ ]D.檸檬汁         os.tvboxnow.com: u; t* ^5 s6 E0 z2 k  \6 O" g" S
少許% G5 _3 [# w9 z
 檸檬皮絲        
" n5 K# n! k  [! D# k5 Y8 y* u2 `5 ?tvb now,tvbnow,bttvb適量os.tvboxnow.com6 P; H8 g& o3 d. f* R* B* [
       
: [: ^" l/ o3 t, S0 p1 O5 H7 b( [公仔箱論壇【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r/ |5 g! J. L; _. [9 [1 M* C
1         爐作法:
5 b, S1 L$ A: |' pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將調味料A置於容器中,取一深鍋加適量的水(水溫約38℃,不能太熱),將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全融化。
1 ?" {" f& Y2 {, M2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。' W2 Z  ^" Z. f
3         取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
& W  Z" Z( J, k; T公仔箱論壇4         待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ p# o/ `. I/ E7 u, a
5         爐作法:
& @- F  J' A1 X: \; _* N+ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將調味料A.置於容器中,另取一深鍋先加入適量的水(水溫約38℃,不能太熱),並將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全溶化。
, q3 S7 n$ T$ B" q$ w2 w公仔箱論壇6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。os.tvboxnow.com, ^0 \, A7 x  |' v! H; q: O4 ~# c
7         取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,覆蓋耐熱保鮮膜,放入加有適量水的深鍋中並加蓋,以隔水加熱的方式,用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
2 z) V. j3 `' s8 N( ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8         待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
% l9 \9 A3 F9 x& ^9 p9 H$ Q, V
鼠尾草乳酪卷
1 O3 _, J5 i7 \7 l; wos.tvboxnow.com【材 料】
7 H. ~9 E3 o8 P1 v$ C7 T2 Y奶油起司        
* @) m+ M3 n( D" K+ M# Ptvb now,tvbnow,bttvb適量
0 B# J3 Y) n5 V: B6 O鼠尾草        
- E  }1 u; a) [  M適量os.tvboxnow.com0 C0 l) k/ I& T% N% c  n
        tvb now,tvbnow,bttvb, r; Z/ k  H% b7 t" B
【做 法】8 f/ J+ l7 E1 P5 s; E; B
1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。
" T. P6 V( G9 Q/ c2 @% e. `! Z" oos.tvboxnow.com2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分),再鋪上1層鼠尾草,接著將起司捲成圓筒狀,放入冰箱冷藏保存,食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 p6 a7 D. K% X& E5 ^( c, k
【備 註】
$ R6 B# H7 t# E, ?$ r3 F若鋪好的奶油起司過軟不易操作,可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘,等奶油起司稍微變硬時再取出,便能輕易捲起。

0 S( d& k( [5 S2 ^7 L* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果香慕斯蛋糕
: E  a8 e% y! w4 p1 k0 T6 ?. y/ g% E9 zos.tvboxnow.com【材 料】
' S8 Z" H: h; Y; W! x2 A/ \' _1.花果茶茶汁        
. X: Q; J1 B9 ]5 W' {  o$ Z250公克6 r4 }0 I+ i" t  o  Z
2.蛋黃        
; i* b- {7 K6 d6 l% P2個
3 [' a" v* ^- p% w' S2 Y2 d( d6 g' _1 vos.tvboxnow.com 細砂糖        
7 t( X" g5 z' j6 d3 G7 p: M9 s150公克tvb now,tvbnow,bttvb+ j/ J5 J$ ?8 O9 \. X- x% }
3.吉利丁片         . ~+ n# u. x5 X, r- U" ?2 s
5又1/2片tvb now,tvbnow,bttvb! m! ~4 L$ {- z' ~' |
4.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F" B! J, w6 B* c+ u
250公克, |7 ^: I& J% q; Q4 ?* L+ g
5.香橙酒         5 O/ `+ K8 \# e9 Q, [
1大匙
- W) q. {/ P% Q$ ^公仔箱論壇6.海綿蛋糕體        
$ b$ [* e7 n- P- `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2片
8 {! T9 F0 \. t公仔箱論壇【調味料】
) p/ Y1 B5 i; v+ ~: ?. P8 V裝飾:
( W$ M8 O7 O" `  k) Z; W; A) c吉利丁片        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m! p, ?1 v! X
4片
# s1 Z( W; z6 |1 L- P1 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花果茶茶汁        
; D+ ~8 u: }+ i# iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克
1 M  b& I- |4 }! h: LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
! T% k" n' W/ T$ w  v) i2 Itvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
8 }5 d: {6 C" t1 otvb now,tvbnow,bttvb1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c% [- T% E- z9 c
2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃,過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。os.tvboxnow.com  w* [$ y, y: l6 z* B1 V+ N4 i
3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻,再加入香橙酒拌勻。
8 N+ @9 k8 R. y* Y! p/ `2 Ttvb now,tvbnow,bttvb4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體,即可倒入作法3至8分滿,即可放入冷凍3小時。
6 X) E; D" I# Q, @2 b4 j( ?os.tvboxnow.com5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化,與花果茶汁一起加熱至熔化,此時從冰箱取出慕斯,將材料倒入模型中至滿,再次冷藏至凝結即可。
* z* I: V3 N% Q$ ^) I! Z( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】' h+ J: g3 L& ^# h3 l) z) f% O/ B4 ~
份量─橢圓慕斯模6個。

6 g. b1 [% ?4 h0 d) stvb now,tvbnow,bttvb香橙果茶蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb; P# X0 Z' [6 I. r% o( s, L8 t
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @) B5 C, _3 V4 H
1.蛋白        
0 e; _8 K0 E5 x/ `) M  a! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。230公克tvb now,tvbnow,bttvb! i* q, m1 D7 Q1 s: I0 p) E
 塔塔粉        
+ {( r5 b: ?" `$ v( Y2 [" ]公仔箱論壇3公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N/ m' Z" T# s% g
2.細砂糖        
' Q- }& W1 Y% N1 z" y' k5 {7 uos.tvboxnow.com160公克
; R& Y- A- m& t4 A2 [ 鹽        
# @" _& ?' @1 @8 C  X  S+ @* L公仔箱論壇2公克
: _/ _: _! l4 E! w3.低筋麵粉        
' V% T. e) g' @; z! z& S公仔箱論壇100公克
7 F/ X! w  D* h" I$ n$ xos.tvboxnow.com4.花果茶粒        
' G) J, m$ N3 ]$ P/ m. ?% z) ^# Sos.tvboxnow.com60公克
+ _  d4 C9 a. _% ~9 M" ^5.花果茶酒汁         os.tvboxnow.com/ i4 ?+ y4 t. i" C9 j# f
15公克
; E9 |  Q3 u4 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇: ]" E' f; {  j9 H4 Y
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb. J( D' X" Y$ {- e
1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中,使其軟化濕潤即可# H, \! Z# t2 `7 ?, Z( B* E

: I9 ~6 _% E: M$ _, e' E0 Ntvb now,tvbnow,bttvb2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後,將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡,泡沫光滑細緻狀。1 s/ m# F$ U7 Z" [
3         低筋麵粉過篩2次後,與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌,再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。
# o9 T3 w" F; k0 }5 dos.tvboxnow.com4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克,分次加入作法2中拌勻後,即可將麵糊倒入模型中,放入已預熱至170~180℃的烤箱中,烤約25~30分鐘即可。os.tvboxnow.com; e% c) A- S- |1 D8 ~
【備 註】
; w% o6 j, S' w; G$ x( N7 g" X5 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量1個。
os.tvboxnow.com6 u: G$ {. J5 M# g( t) j! |
抹茶起司蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb5 C; p7 }3 M& U
【材 料】
4 I- L& m/ ~+ j( J' O, H( q  {8 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.奶油乳酪         tvb now,tvbnow,bttvb6 U; G& ~6 H  Z# {% g2 @$ _$ f
150公克
) L% l% f- m; f! Uos.tvboxnow.com 熔化奶油        
6 L7 q6 l' Q- z% [/ ]# U100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u. ]" m6 o8 {* a
 鮮奶         2 d& V* U$ E' x: U
150公克& X9 w# z: n% K
2.抹茶粉        
( a5 t4 J, O( g5 E/ @os.tvboxnow.com6公克
! {5 I- M+ e$ {! d2 ^9 y 玉米粉        
+ S, a1 h, p0 v- t  l! S: _8 t0 \4 xos.tvboxnow.com20公克公仔箱論壇6 Z8 n! y$ k8 Y" U7 `
 低筋麵粉        
4 U! |' }  {. d2 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克os.tvboxnow.com4 z6 W  N# ~& H. k  m
3.蛋黃         , G, S* X6 B6 D: ^3 Y
40公克公仔箱論壇: o. G! S/ |7 m1 U6 E
4.細砂糖        
( M7 I; e7 t# w6 Mtvb now,tvbnow,bttvb35公克
( [) H* v0 P1 w* Y- Q5.蛋白        
# y% e, }' p" {9 T6 r$ v5 h$ ~120公克' G  k: G) {0 G, I, f* n/ D7 p+ Z! X
 細砂糖        
4 w% b& R8 C) ~7 R公仔箱論壇70公克公仔箱論壇6 e# {9 J8 k; Y3 U+ y9 Q: K1 a
       
' x+ q7 X2 b( U7 S' o: Tos.tvboxnow.com【做 法】
- Y5 P, }1 V/ D! D1 M1         將材料1以隔水加熱方式煮熔,直到黏糊濃稠光滑時離火。os.tvboxnow.com$ T; ?& D3 A6 P; ?) x; f
2         材料2過篩後加入作法1拌勻,接著加入蛋黃拌勻,最後將細砂糖加入拌勻,即為麵糊。os.tvboxnow.com! \4 s- l0 e2 n0 w# Q
3         將蛋白打至起泡後,分次加入細砂糖並打至濕性發泡。tvb now,tvbnow,bttvb# O. D- ~! Q. S4 L7 o$ G( K
4         將作法2、3的材料混合快速拌勻,將麵糊倒入模型中,即可放入預熱好的烤箱,以150℃隔水烘烤30分鐘時,再將上火關掉續烤30分鐘即可。
, t  z6 ~6 @( C7 D3 _; @! ]tvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
& V$ S% V% V$ Y+ C份量8吋模1個。公仔箱論壇: K3 u* P8 R: G  v( @
烘烤途中需留意水份是否足夠,若已蒸發掉需補充熱水。

" O1 u& U' P. fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶海綿蛋糕公仔箱論壇" ^; r2 R8 Y' y; o
【材 料】
) y- v8 y' e0 b2 O9 y2 `os.tvboxnow.com蛋        
2 F& u; ?7 A% N- Eos.tvboxnow.com4個3 p: l! |8 t! P
細砂糖         " l; T$ Y  d: e' w/ v) R0 z) G+ M
180公克
' s: j% m1 Y& K" S9 t公仔箱論壇低筋麵粉        
1 c+ p! l( D! ]os.tvboxnow.com120公克
8 V) q; q1 ]3 g" O% rtvb now,tvbnow,bttvb奶粉        
! ~& u) C  D2 v: C/ g: ]tvb now,tvbnow,bttvb3公克tvb now,tvbnow,bttvb7 v1 i8 P/ n1 z0 ^6 A
沙拉油         # l* y# v0 r; u) Q: C. F
30公克
: _2 x5 ?- Z: z( L' V" qtvb now,tvbnow,bttvb紅茶汁        
+ p$ |9 {! L* R* g& V# C30公克
; l8 v; ^( I5 `3 g* f: \: s& X紅茶茶渣        
$ C# ?- y! ^% A: L- E9 `5 s1包
8 u5 ?3 S1 @: R! M7 {, _$ M6 u% Xos.tvboxnow.com       
& S7 `0 C  B, R" ]; p: w公仔箱論壇【做 法】5 t- D! E- g) |. L3 m. r
1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後,取出茶包瀝乾
% k; N' j) w1 [. l( c2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃,離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定,再慢速輕拌至光滑細緻。os.tvboxnow.com; \2 N1 y& H, ]* t; G
3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次,加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。
$ L. F7 ~7 B9 T& f( d9 b4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻,再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。公仔箱論壇9 l" d+ l9 p9 B0 w& C
5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻,即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘,出爐倒扣冷卻即可。
3 i' h8 f$ [1 L/ [8 }( ?公仔箱論壇【備 註】
# Q6 z& t: G  z$ ]6 J公仔箱論壇份量約8吋模1個。
tvb now,tvbnow,bttvb8 p6 U, f0 n2 f0 h4 }2 q
薰衣草提拉米蘇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L8 Z; X4 e3 c" \2 y
【材 料】
' g, t7 P. m% OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油        
$ A+ f9 A& W- Q& J* @500公克公仔箱論壇5 w9 [7 b& m/ Q/ ?
鮮奶         os.tvboxnow.com4 V8 U: d7 j& D' W$ n
100cctvb now,tvbnow,bttvb  Y" U. z; {7 i+ M
新鮮薰衣草         % _5 M/ n1 s9 T5 m
3枝os.tvboxnow.com: J2 F9 `/ B5 a7 H7 m2 B9 f
提拉米蘇慕斯粉        
# z. j+ K( E3 X125公克+ j( {- M; {5 H! r" i* p: e% B
手指餅乾         * x& M0 \* ]+ _
適量
. o; g+ E( u9 i2 h- ]8 a公仔箱論壇薰衣草茶         tvb now,tvbnow,bttvb1 ~0 O* g8 y6 ]
少許
6 S6 z, B# C+ L( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
! x1 z; |/ m* p2 V5 n2 \【做 法】
" K$ Z$ E- Y' vtvb now,tvbnow,bttvb1         將鮮奶油放入攪器中打發,以慢速攪打,鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的,小心不要打發過頭,否則鮮奶油會油水分離。/ t* ^. ?) R6 q' X6 @
2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉,一起拌勻至無顆粒狀,再加入打發的鮮奶油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 D  s. V) o  O* H0 ~" w" m
3         準備一個透明玻璃杯,杯底先放一層作法2,中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶),上面再放一層作法2即可。
9 t+ x, N  Y; P【備 註】7 \+ R' J3 W6 W1 h: b! c
薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。
; K: a6 V9 d. ]7 Q0 y提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。
1 Y$ c/ o2 S" i% K4 D/ m4 e薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中,大約1分鐘後將花濾出,滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u* Z7 a  ^4 I" u- v' C
酒漬櫻桃乳酪蛋糕
' v/ D/ K' Q' n& s3 _5 d5 r" S' K% ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
3 r' U# j5 z3 _" vos.tvboxnow.com底層派皮:) K- Q. H" U1 e- X* d
糖粉        tvb now,tvbnow,bttvb0 J. E) X: L" H; |: V
10公克
% l* h0 p+ N4 [" J7 m消化餅乾        
5 Z2 R" O" ?6 U9 F  L. b: d6 V1 kos.tvboxnow.com150公克公仔箱論壇1 S9 u- ^# u! R  M6 d1 M5 y
奶油        
! x. b1 z; {2 E; Gtvb now,tvbnow,bttvb30公克公仔箱論壇. i9 a; O: {9 u4 u1 |" l. L
牛奶        
2 `5 V5 `( A& l! a' utvb now,tvbnow,bttvb15公克
7 c9 i- g5 [3 `' R公仔箱論壇蛋糕體:公仔箱論壇9 ?& l1 [  {; R
酒漬櫻桃        公仔箱論壇* Z7 y! y  O0 B, v1 S3 W- A
50公克
/ S9 i2 H9 \/ a* q; C; I& L% C) k公仔箱論壇動物性鮮奶油        
; B( E7 H7 Z0 @os.tvboxnow.com31公克
% M+ q; e  c) z- b, Htvb now,tvbnow,bttvb奶油起司         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `2 c1 n8 s+ y; g
314公克
2 q) p& F0 }  |+ Y# Xtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         os.tvboxnow.com' X/ g6 k2 u( G: p7 ?
63公克公仔箱論壇. H9 a6 S6 v8 H" w5 R: V* K
全蛋        
/ X" U9 h1 H2 K! Z2 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。35公克
( \+ t+ ~  B8 R. ^$ ]9 D6 C公仔箱論壇玉米粉         公仔箱論壇0 b: j" S' `& M3 }7 m% k) R: U6 N* U
25公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A3 I0 r1 a0 U8 D7 R6 p
牛奶        
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【做 法】
9 {" X5 h) b; r! w6 Nos.tvboxnow.com1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用;奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。5 r( X, W4 G& L" A: ~
2         取一玻璃盆,倒入作法1的二項材料後,再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。
* |: f! O' Z9 {0 j6 ]tvb now,tvbnow,bttvb3         取一8吋固定烤模,在烤模的底部上舖一張烤焙紙,再將作法2的材料平均鋪在烤模裡,並用刮刀壓平即為底層派皮後,先放置一旁備用。0 T* q3 T! v9 ]
4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後,放入攪拌缸中,加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。
1 d# h% Z, m, j, d5 O) {& l公仔箱論壇5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後,繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb5 I2 `8 O0 @0 B3 ]+ j; Q0 b; i% O
6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中,一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。os.tvboxnow.com$ m/ a$ i$ l! U
7         取一半酒漬櫻桃切細碎,加入作法6內,再倒入作法3的底層派皮烤模中,將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。
, h5 N  O3 U! l# c8 ^# l公仔箱論壇8         放入烤箱中,以溫度上火180℃、下火180℃,烤焙約50分鐘(摸起來有彈性)即可。
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