BeiDouChef

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熱狗蕃茄醬瑞士捲
# x3 B2 m" C0 ^% }) u& F% f$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
/ _$ B/ {7 }* R4 }; z$ W4 t9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白        
  _7 ?! w% Q. k5 o5 w6 hos.tvboxnow.com210g
2 u* A# H- H1 h. E% Mos.tvboxnow.com塔塔粉           ^, n' T: l  I  w( G8 ?$ h: Q
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" ~1 l4 A" r) U% ?公仔箱論壇鹽         0 a  d  m' a* t2 P* ^
2g公仔箱論壇+ v: N/ L7 ^% A( ]; l; e' `. s# t+ G
細砂糖        
0 S% [6 V1 v; y0 B80g: w: M& U6 V- a, ]% ~
低筋麵粉         公仔箱論壇1 H& L, q& O7 q" J& i, m" F+ ~
100g/ I5 }& y- \9 N! x& i2 ~
熱狗        
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: q9 I' ~, j* @/ T$ N" D6 {0 G5 a; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜絲        
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' r! a+ U) @& m  V& Q' ?$ ]' d/ ztvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l7 p# s5 Z' y8 q% t; ?! Q
適量os.tvboxnow.com( B  S7 K% U; R; M4 ?% f
       
. z5 \6 S; J1 _4 Q/ m0 Uos.tvboxnow.com【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb) @& h  j& P6 F2 v& m2 j# w
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E+ @3 a# a8 W; b7 G) K
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。) f7 J' A5 b4 b7 u+ h
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
* n! [' C- I1 e9 |  _4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
6 }1 ], L$ f; ~& ?5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。公仔箱論壇2 X4 ~% s" q! _( s4 T4 |
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
4 X: E- p  S) X3 @7 {% Q7 t7         將熱狗烤至熟備用。
& K, G8 }. e% k! jtvb now,tvbnow,bttvb8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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# ]% ~1 v" E% H7 J$ K. B( s公仔箱論壇洋蔥鮪魚瑞士捲
% W# T) V, [( E2 U% `- V+ W公仔箱論壇【材　料】公仔箱論壇2 w0 S7 Y( [0 _3 y/ R! k& _, _
蛋白        
; E  H! ^6 ]; ]7 R: ?9 ^9 f) ^210g
. I' p* W# X$ g& s% F6 ^. \os.tvboxnow.com塔塔粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y+ c0 v3 l) i+ x9 Y
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: ]# c$ K/ m9 a9 B& |( f2 los.tvboxnow.com鹽         os.tvboxnow.com) V3 f, P# J& j9 ^/ B
2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t4 V% T* c- b' B
細砂糖        
. l; O4 F) p% E8 J+ [+ }80g公仔箱論壇, ]2 h7 S# G0 H# w. Y- s& |
低筋麵粉        
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鮪魚罐頭         tvb now,tvbnow,bttvb. u" c8 `. U/ U" H) |
150gtvb now,tvbnow,bttvb/ V3 s  _$ `; N; W! f) l
洋蔥         7 }" j/ j: x7 B) o; g: Z8 r
150g
! ]$ m, i+ Y6 G3 M2 S8 v- @2 ros.tvboxnow.com黑胡椒粉         % W1 {+ T( @/ b5 N& N  A/ G% \# U
1/2小匙
9 e% P. \' j! H( _6 v6 j# k黃芥末        
5 C& A' N' ?1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
. ?% z& ~$ [9 I1 {% utvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬         os.tvboxnow.com1 y( p& m, T" G" b# D
150g
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$ ~6 }& o/ u' `2 R6 k$ x  N% w: Vos.tvboxnow.com【做　法】公仔箱論壇" E' [+ S8 q, k9 @5 J
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
# p: g6 |3 ]) y0 z3 s' ~# E6 _2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
( U8 a0 M3 a: S5 V% }3 j- Q' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解# |$ ~- L' V& e% ]' W6 c4 a
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。os.tvboxnow.com, J" W! |9 L1 o1 f6 e
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
( }7 W$ s9 |$ [: C( M. ]# gos.tvboxnow.com6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
8 n- j2 X4 z% H* f* K+ W! ntvb now,tvbnow,bttvb7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。
# z0 t# b. X; a* I) n: J# k% a8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。
! V0 X8 y# |% D4 qtvb now,tvbnow,bttvb9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

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4 q( {. U! b/ P% T" }* Y: B7 K海苔四季豆瑞士捲
8 }. X4 u1 `: |, P' ~os.tvboxnow.com【材　料】os.tvboxnow.com, W+ F5 C; W8 y1 r
蛋白        
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塔塔粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w+ q' E9 P5 i- F- p" S
2g2 w: Q5 k' K2 I% l" L. d* l
鹽        
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細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb1 \1 W( t  v: k) e+ b% ~* d4 Z
80gos.tvboxnow.com% \( R) C+ V6 I- B! B
低筋麵粉        
5 B1 w/ N/ O. V" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100g
5 v5 q; `0 w$ K# _6 o! l* G+ }6 Z+ u* Gtvb now,tvbnow,bttvb四季豆         tvb now,tvbnow,bttvb6 m+ i8 C: c5 h  O+ B7 B) q
10根
; o. Q1 k) H3 A: V- E. M7 ~海苔片         公仔箱論壇* e. l) l( @* P" H3 J
4片
3 x% I: u# W: Y) S& z7 gos.tvboxnow.com花生粉        
- H4 g6 Q8 Q( g, ~, K: w+ g適量
7 B( \: E& Q1 t! Y+ A& @" A3 J7 M沙拉醬        
4 {0 l: ^) _' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
- h9 Q3 s, I6 Z$ z$ m4 j6 K# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
& T8 z+ r) e+ v: o3 pos.tvboxnow.com【做　法】6 v/ A- [" r1 S$ l5 S0 N; d) h0 B/ B2 R2 T9 u
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。公仔箱論壇# ]: S8 I: b- y' m  a! F
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。* o  R% p! ]" t/ I) K5 Y
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解* f0 R8 @2 }, S2 P. ~
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
' e4 n; S  Y" Nos.tvboxnow.com5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
/ b1 L( e- P  N( M7 H公仔箱論壇6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。os.tvboxnow.com, W- g/ U. a2 k1 j$ l5 S
7         四季豆汆燙熟備用。
  y9 |6 D. Z' e- ]8 Mtvb now,tvbnow,bttvb8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片
. l( v0 k5 T# b6 J4 ]! i9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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) J, y  \; t- h7 w公仔箱論壇玉米火腿瑞士捲
* a! p: E6 Q, \6 R$ R; h8 e) ltvb now,tvbnow,bttvb【材　料】0 N, b& X* N1 k/ ~  r  y
蛋白        
0 D. q! l- [+ o$ P; jtvb now,tvbnow,bttvb210g
. u# t! G, ]& k: |1 ]  _公仔箱論壇塔塔粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o$ n- Z* l' u( Y& R+ y/ h9 B6 [
2gos.tvboxnow.com( k: Y/ N9 V) o3 G" z
鹽         tvb now,tvbnow,bttvb% I& @# K% z4 O/ @3 j" F
2g公仔箱論壇. v+ g5 V2 ^) U/ |* D' V
細砂糖        
- e- x2 ~- i' Z' C公仔箱論壇80g公仔箱論壇5 l& n- @+ J' H$ ~0 V! @* ?
低筋麵粉        
# Z, Y* V( F/ k5 b8 I0 L100g
8 F. E* S, n5 v" _# ]罐頭玉米粒        
! ^: _; u  c4 V公仔箱論壇150g
& e' M: i. y# ]' B. Rtvb now,tvbnow,bttvb火腿片         / Z" S: S6 n3 U$ M, R7 ~
40g公仔箱論壇& G  N+ Y2 s4 Y
沙拉醬        
3 P5 j2 U8 n, k% h& m公仔箱論壇50g公仔箱論壇  _$ X2 Z, D8 n8 E1 o- Y
       
  ~  J0 u! j' x" R4 r3 E- @/ `; Atvb now,tvbnow,bttvb【做　法】0 r1 F, }; S2 e
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。公仔箱論壇( V& X0 n# A3 r- _$ V; Z
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
& k  |) T3 d, q7 r$ n) l公仔箱論壇3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
/ k8 t$ |# R6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
: x! t) i- G, P8 F4 e- I0 ?5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j+ t' t& ~4 C- F
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。公仔箱論壇- |$ m! D. m/ c, ~, }7 z2 s2 @" w' a
7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。
, C1 Z& ]2 n+ C8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。
. [* p2 z2 H3 V1 c2 h; v' ]9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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肉鬆海苔瑞士捲
$ }$ j5 I7 }( P, ^8 B【材　料】
- {: V4 k! v8 m" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白         6 [1 d2 U" x# @* t
210g公仔箱論壇* G" d( m$ X# L+ P( W, R  r* K
塔塔粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T, a1 q/ \) Q3 Z* a2 A+ Y+ Z8 Q
2g
& m# n: r6 ]! I  Y# B) ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽         os.tvboxnow.com: p8 b( t, ?0 ?/ L& d% K
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7 I7 {- I! T+ y  b低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb4 S" S9 q- L4 C. K, x1 X4 V9 [
100gos.tvboxnow.com" J1 F9 D0 b& o; t! j; d$ j! K. d0 T* H
海苔肉鬆         tvb now,tvbnow,bttvb+ b6 Z  y0 X' {/ X" Y1 j1 o
30gtvb now,tvbnow,bttvb6 L8 c6 }* n, D+ `$ T
蔥花         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z7 p) _1 x# a
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沙拉醬         tvb now,tvbnow,bttvb* e  S& h% N4 X
適量
6 l3 L6 G, L5 X1 k7 Ktvb now,tvbnow,bttvb        " T& E! }5 }5 N. K
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |1 ?( g& a# u: E
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。公仔箱論壇: Q+ i. Q3 b, P4 i' D7 Q6 @. D0 n
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
! m5 R$ x* b, Q9 o: T3 [; H  R) m8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。  ?4 p  x  S2 Y9 Y, n! j
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
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6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
0 K( r8 V3 R8 I) l  sos.tvboxnow.com7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。
) ]* U' z8 ?; \# J! D7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

! Q7 M6 l/ A& q' C% ]: t% ?4 \公仔箱論壇果醬瑞士捲
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蛋白        
7 x4 R9 R  o9 u2 Nos.tvboxnow.com170g
1 _3 ~; D9 b, U9 W4 f! s# d公仔箱論壇塔塔粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [+ G$ o+ V" z9 [+ b% u" l
0.5g
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細砂糖2        
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鹽        
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* s% }! a; _+ t! }! p( |& v1 s; [tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L1 F. |$ s& K1 S+ }/ {
40g
# U4 d  n, V/ P1 f) d, sos.tvboxnow.com奶水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @' v+ x. f/ l0 i% R+ g6 M
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低筋麵粉         1 {8 `$ u/ {. b+ L
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. `- u- i) e2 m  v! ]/ ?公仔箱論壇發粉        
0 c) B4 i$ R% s6 d) b* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d# J# }: F/ |# @; T. Y& }. e# x
草莓果醬         7 z. \, S  g) i# V+ }
適量
+ T* Q! |3 `, X6 N+ z' n. Ros.tvboxnow.com椰子粉         ' K. a5 t+ X: j9 j
適量公仔箱論壇1 }5 h5 B" ?  V" l/ K
       
; ^' F1 ^# j- R公仔箱論壇【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb1 G3 ]+ N8 j' a% h/ J; L5 T
1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。
' v+ J, J) a; l# i8 j1 g公仔箱論壇2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。0 b6 J1 E6 M/ n8 j: H+ c2 O* \
3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。
% C4 M) A' ]+ z7 ~9 X4 S! K9 p公仔箱論壇4         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 L/ O" P( q' k) [
5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。
& n3 D( C9 {7 B5 Y5 w9 c1 Z, tos.tvboxnow.com6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

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! z1 @! o) O) F+ jos.tvboxnow.com胚芽蛋糕捲tvb now,tvbnow,bttvb5 T3 S- m8 H; p3 y4 V2 w, L
【材　料】
4 z3 B$ b- T; t% Z% G, Vos.tvboxnow.comA.胚芽粉        
; q) g; C% H, U* q7 N15公克tvb now,tvbnow,bttvb0 x' O9 m+ m% K7 w& @4 Q
　蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb- |7 {$ ^. T0 `5 ^
4個
; s# ~, E! y2 C) }( B* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         公仔箱論壇- j( H9 ^7 J# m5 R& }
80公克% [- q& m  w$ u" U) E% c
　鹽        
, |. O, R9 q# Z- W, i9 z公仔箱論壇2公克
1 S7 p9 t+ l$ v$ ?7 @3 xtvb now,tvbnow,bttvb　沙拉油        
" S7 |1 B, w! }. i公仔箱論壇80公克
) V, P) B2 s* a' {) F公仔箱論壇　奶水        
0 j; h8 {3 y! _: @. u# S% c100公克
- }$ @  ?( j$ S1 O. `& htvb now,tvbnow,bttvbB.低筋麵粉        
7 L9 l8 h: _8 ^160公克os.tvboxnow.com% p2 F, P- x5 S. r
　泡打粉         & a7 x# u" M7 s5 N: w# K6 Z
5公克
* |8 P1 \4 [" F& @tvb now,tvbnow,bttvbC.蛋白        
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( M* l+ l9 j3 w/ T8 b4 [tvb now,tvbnow,bttvb　塔塔粉        
+ }4 c0 x/ K: b' V* h; W$ W+ v0 G公仔箱論壇1公克
5 X1 s( D9 ?4 W/ z: y( f$ j8 V& uos.tvboxnow.com　細砂糖        
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【調味料】公仔箱論壇! b7 T, `' a0 P1 t* t3 r' U
裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb; `$ O1 r) \( v. h/ a
葡萄乾       
% ~7 e7 y1 f, x8 h. U公仔箱論壇適量% |9 T/ L5 c' {0 X4 f: s, M- t4 u: Q
鮮奶油        
- a' n; I7 r" o" W( G; y9 V+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量公仔箱論壇9 }! x: J- [- Q
        os.tvboxnow.com" s  L- S* g. y
【做　法】
8 p! z) m* P2 e6 J- }tvb now,tvbnow,bttvb1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。
; K; i+ o% K0 Y5 P: sos.tvboxnow.com2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。
* S" ?9 [3 d! k! T" _+ n8 j6 P3         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。
8 W* T: _* C! U1 t4 `4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e( I) o# ]" u) S0 X# t7 k
5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

- Z7 E3 }% D7 I' a: T  \8 Dtvb now,tvbnow,bttvb優格檸檬蛋糕! ~5 o; O1 H) I  N5 q
【材　料】
& [# D8 N/ s* Y5 e  f5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味優格         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i2 b; y  D$ f# k
1罐
6 h) t) g& K" g" |2 X. ~& \4 T! pos.tvboxnow.com藍莓果醬         os.tvboxnow.com- O! g) N$ H6 B
1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K0 G: y8 f0 v
罐頭鳳梨         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L" [" a- J. \! ^
3片os.tvboxnow.com8 n$ N! i3 ]3 e
蜜黑棗        
. E# B- j% I% q% r適量
! u. O( ~8 ~) k) I& U  I0 B7 n/ V# ztvb now,tvbnow,bttvb檸檬         os.tvboxnow.com9 M% e5 ?* D. n  u/ J. _, v0 \+ @
1個
* e; l2 I/ E# a# T* n紅櫻桃        
; K' v4 K0 t7 j8 G7 }4 i8 o4顆
! H/ g, v& J- w; M2 J4 b$ Cos.tvboxnow.com鮮奶油         . s$ f3 O( x6 j2 p# q" L9 M
適量os.tvboxnow.com$ b5 i3 T" [& f- C9 E# P2 u
【調味料】. I# }) n) S# S/ }- v& a% N
Ａ.全蛋        
" ]. n+ c5 W' R  M6 s' t1又1/2個
2 k% j0 w* X4 Q! }  {7 a, X. n  r! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蛋黃         os.tvboxnow.com+ r4 U+ W) B0 s
1個
1 }1 Z* J1 y, u公仔箱論壇　細砂糖        
; N7 z9 [8 {. L( g) h46.5gtvb now,tvbnow,bttvb. V( J* E3 {) Y9 [( ~. W
Ｂ.低筋麵粉        
0 k& R5 o+ a( \8 ]# ptvb now,tvbnow,bttvb31.5g公仔箱論壇) C0 {5 d4 k" W# L( b6 p) z
　玉米粉         # e1 G5 m9 S0 H
6gos.tvboxnow.com; E! H9 ]- Y' c+ S6 W
Ｃ.奶油        
! X4 I0 N- ]# |os.tvboxnow.com25.5g
' o: X9 J/ s4 F/ B: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　牛奶         9 N) j' [8 w. f2 x
13gtvb now,tvbnow,bttvb) c* s$ T0 _- ]- D2 p& n
　原味優格         - Y' ~; d4 j1 P
7g公仔箱論壇: R' _/ _2 C1 |% K$ A
Ｄ.檸檬汁         4 s, t, \" D4 }% a/ e2 {
少許tvb now,tvbnow,bttvb- H) k  D' P6 S. N! M: R
　檸檬皮絲        
# `; I  |; g! _/ Hos.tvboxnow.com適量
; w, l1 W9 p1 d: D1 p/ U/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb0 U6 U" M% Z% ]# W+ M- [; j
【做　法】os.tvboxnow.com) ?6 t& T1 e$ k; X6 k1 p0 o! X
1         爐作法：
2 x/ S) z8 P. b. N1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。os.tvboxnow.com& T# i: x* p* t1 U* U7 o
2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M; `2 \. v( d0 n! Y1 V
3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。7 h3 Q* E$ ]7 |2 m0 g
4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。os.tvboxnow.com" D- U6 e( M" b
5         爐作法：
2 i; q! \" Y4 z; s2 u1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。/ _0 @" }1 z: M  ^: m
6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
2 M1 J& Y" `4 Z8 m3 y7 ^" U7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。7 e+ H; V' x- b0 s5 h
8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

3 @, x* C* o& \& w/ h$ R" u
鼠尾草乳酪卷
2 t: X# x; l/ [( m/ I公仔箱論壇【材　料】公仔箱論壇2 T( v' c+ V+ X9 L% _" w' }5 ]
奶油起司        
; t7 D' ~/ |5 b$ Gos.tvboxnow.com適量
/ l5 r2 [! e8 Z3 @os.tvboxnow.com鼠尾草        
; T, l7 A. B8 J$ [0 B) P適量tvb now,tvbnow,bttvb  }4 _' j& W% U. P; D
        os.tvboxnow.com8 `: T. J' m" a& f; Q7 M9 t# G
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E. H1 ~- I* I( F1 V; O( I
1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。
# f1 u" X" n; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。
3 _  V0 C% a( m$ v* v0 zos.tvboxnow.com【備　註】1 Q( b* {) N3 @) {
若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x+ x0 C: d3 F  k0 K9 {$ n, I, p
果香慕斯蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb% x# P/ d: \+ W! _1 R
【材　料】
/ l  t% f! b. ^) L3 P* m2 _2 A8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.花果茶茶汁        
9 d$ I- V1 v, T' Uos.tvboxnow.com250公克
; F% U3 q  W2 t; W, V% b: x; J公仔箱論壇2.蛋黃         8 i; }' S5 e- a- s
2個
2 y# b) l" S2 Z8 Q, z　細砂糖         ; U- U5 R4 M# W% x  F6 o
150公克
+ o: P( R8 {* H$ F' \3.吉利丁片        
  ?/ b5 T9 v3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5又1/2片
/ S0 Z+ H* F- E+ y) W# f4 R; j9 F7 los.tvboxnow.com4.動物性鮮奶油         " f+ k; s# L* C. M. L
250公克
; s7 X: U4 G) @$ R5.香橙酒         8 X' G4 s6 v" f; [; \+ `
1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 z9 o2 `( t7 C
6.海綿蛋糕體         公仔箱論壇9 h+ E% i# t+ K. h. m$ A
2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e6 n/ A- Y3 V# K  H& d
【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb, @8 S- K  E. S# n
裝飾：
" h4 N* |$ _2 m吉利丁片       
' M- F* T8 V. a7 }. \! B5 |+ \" [& ^公仔箱論壇4片
) M8 y8 L" }  T. ~3 R花果茶茶汁         1 R! i. ~! c. D) I- w
250公克' M$ U3 Z! j9 k. v- S: w
       
, ~; D3 y% ^5 U- ]+ n+ H" O公仔箱論壇【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb; \% B- f2 J) ~! F; U/ l
1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。" o7 {) W( r8 K6 Y! y5 |# Q
2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。
! D! A( @- B1 s: J" v) X. r' _tvb now,tvbnow,bttvb3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。% }* @2 X8 C. X1 h" n+ A
4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。
9 f4 e& t+ l8 Q; U" Jos.tvboxnow.com5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。
9 {' U5 d  S. H$ C& e6 {& Cos.tvboxnow.com【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb" m' j& U  Y4 d
份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

/ v+ ?+ F* y4 ~; E; J公仔箱論壇香橙果茶蛋糕
; J" c6 c+ ^8 e  z% G  F" U& e公仔箱論壇【材　料】
- i" E5 A& Z1 U4 K1.蛋白         3 v/ y$ q. \0 Y9 w( p
230公克
: q6 A1 r5 W7 Htvb now,tvbnow,bttvb　塔塔粉        
- F) L8 A" T0 E. r# C* ^3公克
6 H; X" K$ P; W9 y3 y2.細砂糖        
7 l4 j: U$ d1 z; s6 o* Z' i公仔箱論壇160公克tvb now,tvbnow,bttvb, U# \" o- A- @5 g. K" a8 ]1 q* S/ H: Y
　鹽        
, z1 {4 U7 ~/ b) f# \: S% w2公克公仔箱論壇  h( t" D. C' ~; m
3.低筋麵粉        
3 |* d2 D# @/ \9 `1 i100公克os.tvboxnow.com* |5 b9 |# i" p( y* G
4.花果茶粒        
( }/ M4 J% u+ i/ }60公克公仔箱論壇* C1 g( c+ p, v
5.花果茶酒汁        
: {1 o5 [/ A* T( K% n8 H3 \8 \os.tvboxnow.com15公克  U6 b, u$ l4 H' y, H
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q' l) u' R- ?; D' r7 o. g* k
【做　法】
$ x) t3 u- R0 J0 l  C) f1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可
5 R7 E8 C" s% Y6 i2 n6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `. P$ P" c; V, Q6 w# j
2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。tvb now,tvbnow,bttvb: K1 y5 M5 c% Y
3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。
( R1 z9 O1 e; X8 R1 I) e, V公仔箱論壇4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。
# }8 L3 e. O  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】+ z+ g6 x8 E! I8 ~& ~
份量1個。

BeiDouChef

" N' c7 Z; ^( R+ s
抹茶起司蛋糕
2 B* y# R8 E4 k% u; X1 X【材　料】公仔箱論壇" ^$ A) `( X; o; t2 [$ [
1.奶油乳酪         tvb now,tvbnow,bttvb2 F' |; j7 j2 J1 ^4 o' v& C: u
150公克tvb now,tvbnow,bttvb: z5 M+ m7 r0 r$ X: f. [! X3 i
　熔化奶油         9 U4 O  l* s" r; r, k# c" g7 |! I
100公克tvb now,tvbnow,bttvb' d; w) ?! J6 F0 Q( ?8 U
　鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb1 O+ J. Z, M$ r1 e
150公克os.tvboxnow.com# u$ x& {, K. C* H
2.抹茶粉         ' r: q! `1 D9 J6 f2 {
6公克) ]+ J6 ]- k* ~9 |! g( u1 |* ?
　玉米粉        
5 y# U1 [& v8 P/ b2 cos.tvboxnow.com20公克
. H. v. `1 {# r% L# R; m$ {os.tvboxnow.com　低筋麵粉        
* m/ \3 {) L4 W8 D& |5 J9 h15公克
, l7 }( m" ?! R- i& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋黃         # O7 |& y3 q. l6 I3 V
40公克
# c" n- M& s3 ]' C8 ttvb now,tvbnow,bttvb4.細砂糖         公仔箱論壇, I; `1 j$ H4 j/ Z  S
35公克
5 e. P5 u8 K& H& e$ O* E% s" ?os.tvboxnow.com5.蛋白         6 w$ C6 C2 ]" b( d$ z; w' O  l
120公克! j* D$ d3 E7 Y9 K! b/ `
　細砂糖        
+ S3 V9 D: A: Y70公克" B6 H7 N& v- ^& O1 M7 R' y
       
, r# M( j. v5 qtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
0 o1 U2 x# H$ ~5 U1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。( Z- Y7 o& C6 G: [
2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。
* [6 j$ X* i7 j" f; l7 t$ h3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y: n2 V; u/ E; ?
4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。公仔箱論壇- G! L. M, C7 Z3 u9 D" ?( Z$ W
【備　註】
! J: l6 P8 l1 H0 B* t. p' \+ ktvb now,tvbnow,bttvb份量8吋模1個。9 t; \/ Z1 p. v0 f1 s1 ~8 F1 I
烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

公仔箱論壇2 W, P' D4 Z3 V6 n/ k
紅茶海綿蛋糕os.tvboxnow.com! P, \; [' h- Q, H; x
【材　料】
4 I5 ~# n+ K5 _7 `$ ^0 g: ^7 @8 `蛋         公仔箱論壇, Z/ e. u# x1 m/ ^+ S6 C
4個
6 O9 ^) }; Q6 J& b5 o細砂糖        
/ h4 }0 Q" Z9 A# \) }; G, k1 l9 \tvb now,tvbnow,bttvb180公克
1 z9 s+ k4 d7 P# M( }: K  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
4 {& _0 ?# @% v3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克
6 K# y* X8 G0 _  q' z: z% S/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉         公仔箱論壇+ e  J) D' z  o8 K. k) Y! r2 f
3公克
7 _# ~/ Q3 y( G) x$ X8 los.tvboxnow.com沙拉油         os.tvboxnow.com8 W  X/ a) V  r5 X5 Q; T
30公克
* I/ G- C9 B3 q  }os.tvboxnow.com紅茶汁         8 s9 G1 u2 s: f7 j
30公克
6 d$ W/ f& {) R$ a) ]os.tvboxnow.com紅茶茶渣         tvb now,tvbnow,bttvb( u" `( l4 ~) U3 X$ y# J8 I! h  [" l
1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N5 r9 o0 t4 v6 k' p2 J
        公仔箱論壇8 m! P1 C& b# s8 K' A9 K
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y% o! o* O; o) h+ z; U5 V
1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾
& D: z* j$ U9 O9 O- }* N2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。
- U% E' v: i8 |% ctvb now,tvbnow,bttvb3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。
4 v/ [/ F, ~0 X8 K, |  A- Y% D4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 c) T, T- y9 |# s# s% U- g* ]' F
5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。
! U& b6 c- y7 U" t( w【備　註】公仔箱論壇7 h" D! M8 k, x- W  @
份量約8吋模1個。

BeiDouChef

# [: N5 g) J  z- I# N) }% T公仔箱論壇薰衣草提拉米蘇1 W( e$ L6 U3 ?# U; c% b
【材　料】
# s/ g/ B& q8 J' M" m  P動物性鮮奶油        
4 k' w- ?1 l9 q& a- @+ i  K500公克% o! L( {. a' [. \
鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb2 z8 \& }- |& E
100cctvb now,tvbnow,bttvb4 ^* f' }( H) Q3 a5 z
新鮮薰衣草         公仔箱論壇# q8 c. \" X' F  j* u
3枝tvb now,tvbnow,bttvb0 T( B4 T+ u, {" D4 S7 T% q
提拉米蘇慕斯粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W. L1 k& W4 {/ ?  l) c
125公克
$ _  v3 V3 |' R, T* G% Z) D手指餅乾         tvb now,tvbnow,bttvb5 R1 R2 f: j; H  i
適量
9 p: O* R9 ~" u( c6 M4 j- S薰衣草茶           ]! p, z# V% F( q  U( v
少許
1 L  {$ y6 e9 V# h$ e公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb, m, j$ S/ J" z, `6 R  M- e
【做　法】公仔箱論壇% y' p( W. E* ^- k
1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。
, n  ?; _# M# x8 _/ X; @1 ^公仔箱論壇2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。
- T, f' |: F5 g  i! Z公仔箱論壇3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。tvb now,tvbnow,bttvb# j/ A# n5 v+ t1 D0 B
【備　註】os.tvboxnow.com1 O; x1 q7 ]* R4 f7 T. b
薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。
# Q& Q% {# f; W- b+ C5 s+ w! [4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。2 d3 [, r4 k4 S% `$ @9 C
薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

BeiDouChef

- d7 U3 h$ Y6 M酒漬櫻桃乳酪蛋糕
# N, D1 n- j: z* v: g& K' _【材　料】
; H2 s" r, P! Y  a1 _os.tvboxnow.com底層派皮：os.tvboxnow.com; v. _3 \4 O: s) R
糖粉       
  ~5 i0 K, {8 C* _- r/ t: _tvb now,tvbnow,bttvb10公克tvb now,tvbnow,bttvb) X. s4 v5 |8 K
消化餅乾        
  m) c% l7 X. g* _( X  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克& `' ~: ?- ?- v6 j
奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s* Z) I2 g  Y' {7 b4 l* h9 u  l7 \
30公克
3 u0 K0 w1 I, x! Z) R5 Ztvb now,tvbnow,bttvb牛奶         os.tvboxnow.com$ @+ j! I  M, x8 I+ I3 h. d5 t
15公克
2 @/ [% ~* n- u- n/ U公仔箱論壇蛋糕體：
, r! |3 P" t+ W. f2 `" |3 c$ K2 B2 G酒漬櫻桃       
5 z6 C# X4 v8 C6 K. ^7 o; I50公克
# w5 U! Z1 P9 J4 i/ C/ A, A# u' R1 N動物性鮮奶油         os.tvboxnow.com8 j! y/ H/ y  {" r5 C
31公克
" z2 Y/ p) ]8 _1 ~$ @奶油起司         os.tvboxnow.com9 N- Q+ S0 U/ e5 h/ k' u
314公克
4 ]) s( v7 V: @tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         - }1 K7 }9 E4 k+ [) I( k
63公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S( n+ D5 _7 E2 [7 M: x- f# M
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb; }- T7 s9 F+ n* G2 i
35公克
1 H. M) Q" H8 P: I* E公仔箱論壇玉米粉           b, d" F/ f" u  d
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% _& f/ R. @  U7 @, ?tvb now,tvbnow,bttvb牛奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V# k& l8 i, T  J
126公克os.tvboxnow.com3 m( P) F: W# Y2 h. @
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【做　法】
7 ~" ^- d. g0 R5 z6 v& S7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。
8 v1 ]8 h# d1 b, |; }: Z2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。
& V% z7 G+ w/ w: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。
- M) m" r: A4 @4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。
2 E( ^. N# e; n/ q8 `# wos.tvboxnow.com5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。
* c  C  q/ Q) }6 P6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。# L# }6 K/ n' |* `" o" A7 B
7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。
1 Q% Q9 Q6 h" P+ N8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。