BeiDouChef

6 @5 [, @0 y7 ^4 l, }" i' q. I
熱狗蕃茄醬瑞士捲
* R/ A/ {* z3 k6 j( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
- ~  J2 C! L# x, X9 k9 @/ `& L: i3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白        
7 R! [) \. I) ]% H+ o! n3 k/ ^os.tvboxnow.com210g. C) |1 r) _+ h+ I) s9 L$ a
塔塔粉        
( y, H) `5 R0 F) t( C0 e) a, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2g
4 G7 A) O+ x7 y0 w5 `( q公仔箱論壇鹽         公仔箱論壇& c# D3 M+ [1 B; g
2g公仔箱論壇9 Z" l; k8 g, J1 M" I- }8 J
細砂糖         # D* F( o* @: v0 q7 a  b- t* P. L
80g公仔箱論壇0 D) a. J- }/ @7 J3 e+ ^1 t" d
低筋麵粉        
8 h" N) H5 M1 r! @# R- J' k* `tvb now,tvbnow,bttvb100g
* _; _! j2 j5 k  w+ K% f+ B熱狗        
  \# M' s/ N6 @" {/ }8 V, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2根os.tvboxnow.com- k3 {/ O5 Q- ]: ?6 j7 s
生菜絲        
5 p* \6 |2 I( t$ m5 P! _2片
# G# K) n% o' \* V( U: U公仔箱論壇蕃茄醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L: y' i" S3 _
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d/ |9 w4 ]$ z- O  \
       
/ n3 P. F. }. U0 L( Q; }公仔箱論壇【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |; V$ R5 A2 |) e( R* g* f4 d
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
6 |/ U# s0 _+ S, b" A8 W公仔箱論壇2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。os.tvboxnow.com- \! B( U1 ^: E% i; }
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解, ]7 \5 M, ?4 j* q
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。" a& B8 `3 G5 ^" U) b
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
/ G/ W% _: C+ P  f0 |公仔箱論壇6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
: U$ h4 Y. ~8 b% `7 B3 R7         將熱狗烤至熟備用。, n4 p/ j3 h& C+ H
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

9 E  `& r& J9 b公仔箱論壇洋蔥鮪魚瑞士捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E/ d, I) H2 \. D; z9 R
【材　料】
3 K$ g2 i! e- F6 v0 W6 w蛋白        
6 N: ?; N7 ?: otvb now,tvbnow,bttvb210g
! j. ~% y! p9 [9 c6 a1 |: [/ M公仔箱論壇塔塔粉        
) }: S1 \/ Q0 Aos.tvboxnow.com2g公仔箱論壇" s: }7 Z; U* J# q
鹽        
7 L! \) s2 E' P" G& q- D# M) s$ K7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2g
: A% E6 B9 i+ yos.tvboxnow.com細砂糖        
1 Y6 c, }; y7 q9 d  L6 E2 I8 Yos.tvboxnow.com80g
/ l& z* X3 e% s: \' v2 {1 ios.tvboxnow.com低筋麵粉        
5 h  j8 T8 I, y7 L' C公仔箱論壇100g/ l6 f( l/ m3 o. M
鮪魚罐頭        
& j, _9 O+ P  E- Y9 T- I# H2 @2 R公仔箱論壇150g
- z: d9 [; w9 \2 `3 A# o8 }os.tvboxnow.com洋蔥         公仔箱論壇1 E/ [6 k, T- L: u6 G( M4 ]2 ^( k
150gtvb now,tvbnow,bttvb( [  x! X; j9 \7 ~1 \
黑胡椒粉         tvb now,tvbnow,bttvb3 G- b/ n/ Q. K: L
1/2小匙
* B  u( ?7 O, ~; w$ V) o黃芥末         8 `# K; u+ x! N& m2 U" N5 G' P
適量
, K( ~0 V8 f% K沙拉醬         6 d# U. I1 W+ f- b; C& p
150gos.tvboxnow.com8 C! Q8 A0 g4 Q# M- h
        公仔箱論壇$ J: o7 N; _! H4 r
【做　法】
9 p! C$ w4 z2 d$ N- J1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a  _4 ~3 L; W* C5 g/ R
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
: u5 D# Q: ~1 O' }( [os.tvboxnow.com3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
5 d0 P3 j. L1 i" U5 W% x7 ~' Los.tvboxnow.com4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
# H7 R% M" Y7 U! h) Qos.tvboxnow.com5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
! z' }8 d' G; f" F$ l* W' L/ N5 bos.tvboxnow.com6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
8 Y% o* y9 e: B2 D8 M公仔箱論壇7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。; p- x# n$ A, t, Y
8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。
& h4 ~) x7 k& F. J6 w+ [tvb now,tvbnow,bttvb9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇  K: Y7 O% L2 k7 r" R" S: z
海苔四季豆瑞士捲
0 d0 Z4 F& v( O2 K% Y公仔箱論壇【材　料】
9 O, L, W3 _7 [* f公仔箱論壇蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb! Z% G8 H! Y2 s
210g
6 n* S: M4 y# ftvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉        
: A3 r$ {. i- g( q: ]- q! y  \/ s2g
: i- w! f# O  {7 X: P2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        
; U  J9 D+ \- T, V公仔箱論壇2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o4 M( }0 e$ |( r# Z- S' V
細砂糖         os.tvboxnow.com3 |: L+ [; g* }2 \( Q/ n$ V5 u
80g
3 Z9 |3 ^8 ?6 U2 B6 i5 ~os.tvboxnow.com低筋麵粉        
; q9 g5 W, f" Qtvb now,tvbnow,bttvb100g
* ?1 _  ^4 R! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆         " b' B  `9 z- X* X2 u& k$ T& {3 J
10根os.tvboxnow.com/ ]7 Q2 M. r' C, W- L9 t5 ^
海苔片        
! M) q- a. H; k7 G, h4 F' D4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N: ~$ M8 B! J% O2 F% N5 V2 a1 f
花生粉         公仔箱論壇9 w9 U4 s: ~' F" m# g
適量
8 ?3 B8 g9 G9 i; p  n+ z5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬        
6 c* r& o5 e% G. X9 i公仔箱論壇適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c7 V; x; @/ a! q- L7 a' o) q
       
* ^) O& `, Y9 w6 e% U; a公仔箱論壇【做　法】
2 r/ }7 |* Z7 L) Q公仔箱論壇1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
: V; g% w# m+ i1 Otvb now,tvbnow,bttvb2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
9 |3 x4 Y: G, @& n. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解$ P7 G* ^# s' V2 [2 O5 E
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。* X# p, D& P, J) |, j
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
0 I: C5 Z- h' }, i7 |  j' l$ Jos.tvboxnow.com6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。公仔箱論壇9 o  z2 q4 v# f; P* K+ N2 _$ K
7         四季豆汆燙熟備用。
5 o4 @. z$ k$ q0 ?+ i, M% `' uos.tvboxnow.com8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片
0 n! N# r  q: u' y5 I! G公仔箱論壇9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

- f: }, h$ M2 l4 N, T8 @' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米火腿瑞士捲
3 i  ?; H2 h+ I0 g" Z" a$ K8 [2 @* d【材　料】
' B* W8 @5 C( [6 |  |: S9 {5 e公仔箱論壇蛋白        
, c8 D+ b7 A9 R3 i( ^/ g  i! r3 jtvb now,tvbnow,bttvb210gtvb now,tvbnow,bttvb. D7 F! e/ _- m
塔塔粉         公仔箱論壇1 V0 h: I8 p; d( J
2g# m4 L% J6 Q6 b7 H
鹽        
# k: y: _; b: E* J6 fos.tvboxnow.com2g5 U- F% `+ _) F0 B; B
細砂糖         ' K  p) m; {( V
80g
! w& N( G) I+ o. V' V' [* E! w5 q公仔箱論壇低筋麵粉         公仔箱論壇2 F# g' q# g0 v5 O4 y
100g
: Y5 L6 S$ j  E罐頭玉米粒        
* `* \! H& C1 y- y/ T4 i  I公仔箱論壇150g* W/ x0 f" I  `& P6 x- n
火腿片         公仔箱論壇, `0 c# h4 b! P
40g
6 b4 W$ A. U  V+ c沙拉醬         0 j' n# O6 ^3 a+ J, K+ U5 H% k
50g
& I- T4 j" @2 S$ e0 X2 W4 W       
! t: Y7 g& p5 T- o( Z% Vos.tvboxnow.com【做　法】公仔箱論壇+ t# I0 T- S/ s; h  e7 g; X
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。公仔箱論壇+ b6 J: V( D! E4 e2 Z
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。" T) o5 m" E  w8 i
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。2 {0 b; [, w/ b7 I  j6 N2 f  u
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
. `. c& c' @( b  A/ f4 X* fos.tvboxnow.com5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
) s+ q& c' p* h  I! V5 rtvb now,tvbnow,bttvb6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
8 p8 w! @# ?5 F# _9 {7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。os.tvboxnow.com4 z8 H8 a2 Q( L# b
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb# w3 |- E/ g1 h8 x% a9 e6 S
9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

/ p, q) l+ \# e  x肉鬆海苔瑞士捲
" n" Z" b! w3 H【材　料】1 a' ?& T) S  k7 w  K
蛋白         . C) N# Z: a2 w
210g1 t  x4 b4 R! U" ^% r7 Q# {
塔塔粉         os.tvboxnow.com! T" C5 e, A+ R- ]# |
2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p+ G( Q7 G. C1 D% @* [
鹽        
$ i8 [& b+ n+ q2 Q4 U0 B8 x公仔箱論壇2g
5 ^) z, F4 ^! d5 \" K+ C6 R6 D: P細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb5 t6 |% N; {" N, M. G
80g
2 j$ t: s% j* Ros.tvboxnow.com低筋麵粉        
/ Q7 a* X$ T! c3 [& }2 [" Y100g
& V; N, W2 c$ ]" x# p1 y4 b; x, Stvb now,tvbnow,bttvb海苔肉鬆        
2 z% c5 c' u8 J: n8 w4 ?+ [. p30g
, M, ]9 N. {: C& O8 }蔥花        
! Z7 q- E' W4 B' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30gtvb now,tvbnow,bttvb$ |$ q5 B% Y  W+ M* L$ A
沙拉醬        
0 e7 ]6 f+ x2 q1 t7 o7 O+ L0 w公仔箱論壇適量
" n/ Q$ x4 z9 H       
$ X! p" o4 Q! a& p+ J& Z% r+ X【做　法】
# h% z; F( O5 A3 c! }: k6 M1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。3 C  a1 B" J7 q* V' i; J  W
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
+ l. }$ g! K( w9 U4 mos.tvboxnow.com3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。  _& v! u1 `- j( `( W7 I
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
8 N$ K* G  t# l0 Atvb now,tvbnow,bttvb5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
5 M, \8 l1 Q6 Xos.tvboxnow.com6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
4 Z- Z3 W2 G. @3 g- L7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。( K1 S2 r5 I8 _( ~
8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j. [1 L) C+ s& ?
果醬瑞士捲' g5 @8 z3 \2 S4 H; L) K& b
【材　料】公仔箱論壇" I; j9 h' Z* I" B6 W0 e7 l
蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb. A) o7 @8 f2 G" c/ {* V1 W, ?
170g
6 X# z) E5 ~; `: B. f/ ~os.tvboxnow.com塔塔粉        
+ b  v% t% @; O$ s: H9 l, D- O0.5g
" F' L5 `. K7 m% z' M- ^9 m  Dtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖1         tvb now,tvbnow,bttvb, A) g) N7 Z- M& M6 z" w- X
85gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U' ?( Z4 n- }5 L0 w% }# S
蛋黃         公仔箱論壇0 }3 k# v* {9 E) K. Z$ f
85g
6 p7 J' k% M; _! f5 g* I# ^: T2 P細砂糖2        
( o, o7 [; ]3 B0 v$ c+ L! K, a20g
6 @. b" ]9 {0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v6 T8 @! i9 S, S' k% U
1g公仔箱論壇  R5 J$ f0 W& [% N$ d
沙拉油        
1 y+ X4 `% F" b" H; Jos.tvboxnow.com40g
2 `  z( f$ {" B奶水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z% w! Z3 @# y) p$ @
40g1 {* x* l6 L0 P7 u' e) b5 E
低筋麵粉        
) I; s9 b& D7 F! }tvb now,tvbnow,bttvb85g
7 S; a7 ]$ Y+ e, z: `公仔箱論壇發粉        
" z: Q1 r: k* H* Z2g
* j* g* b8 B& ]( n0 A草莓果醬         公仔箱論壇6 e2 |3 W9 b* s7 Y) v
適量公仔箱論壇( q# J! W: I9 h1 }* Z
椰子粉        
3 V) P2 W7 ]8 K公仔箱論壇適量
1 _& J; k% i2 t& I2 M# y( f       
6 P4 u" {) G) l6 [; n7 p【做　法】1 A; \6 l4 G! h, i4 m* f
1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb% c; E/ M' N& c8 A- {# n
2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。
& \( p1 d' Q' m( F, B$ G7 ]- Y1 e# j# B3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。7 D3 X) k! F. O1 g2 o4 a
4         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。
+ K' a/ V. h0 f2 f& |5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。
+ ?: ]/ C( }  n  t' S0 A, u: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com2 j1 H  `( x. I+ E8 h# a7 Z$ y; P* \
胚芽蛋糕捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e: k# e4 i" b8 e
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb+ J0 Z$ M( Q2 O: ~9 u( |4 S
A.胚芽粉        
' x: u/ b! e& f15公克
5 ?9 v/ e0 Q9 R  m1 \9 f0 d+ R公仔箱論壇　蛋黃        
0 H! q2 c5 o0 j! n4 w. [" S# u4個tvb now,tvbnow,bttvb1 B+ I$ Q9 `0 {, ^2 O9 v9 m
　細砂糖        
9 X7 g: ~+ Y5 q7 \* q4 j80公克  `. `, E- w( b7 S* L, L7 c
　鹽         tvb now,tvbnow,bttvb3 R' z! t3 ~* r0 d
2公克* [% \2 g8 ?* {, `0 D1 H
　沙拉油        
+ J) r1 e0 {' n2 G1 H2 a- N3 [os.tvboxnow.com80公克
/ D  n* V: h; @4 d7 a, c4 R　奶水         2 _, y- \6 m# s9 k& }% Q) r
100公克9 t3 \& J: d, }6 n* d3 r% i
B.低筋麵粉         ' x8 S+ Q2 G" i) A, [
160公克
" g5 E! g0 R  D- s7 D( d0 W　泡打粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @: R" x: I( N% B
5公克tvb now,tvbnow,bttvb, T1 }, J1 J' {" a
C.蛋白         & W/ L- u2 c* Z- b
4個3 i* H8 R! |! a% ?
　塔塔粉         tvb now,tvbnow,bttvb' y- {9 l5 H2 n4 m* i9 f
1公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x) k, s, [3 a+ ~
　細砂糖        
( n  l# W9 F& g9 \' A5 }os.tvboxnow.com100公克
* G) `( U. _& ?( A- V【調味料】
0 {" S1 E+ E& E( Tos.tvboxnow.com裝飾：
, `' D- P3 v; R6 B, @tvb now,tvbnow,bttvb葡萄乾        os.tvboxnow.com$ t) t' f" [3 l& m: B+ [/ F
適量tvb now,tvbnow,bttvb) A) D7 \- b6 S9 t- K8 R
鮮奶油         * Y" [4 o, n) b6 R2 f. N
適量
6 d$ C: s1 F- j4 L" C3 v/ C, ^+ `2 ?       
5 h- u/ M% G+ |) \9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
- r3 `( a2 Y" j7 M' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。os.tvboxnow.com2 ^) g: J( v- e1 G3 N
2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。
9 r5 T1 J8 V( Y  e3         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。! I) E' z3 _& q9 f: U
4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。
& E/ j/ w6 d; I$ x5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

* i/ @; _8 n. I, ~- M/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優格檸檬蛋糕os.tvboxnow.com. r0 [9 G" Z+ U
【材　料】( u' ~+ E5 F6 [# [9 J) L5 O
原味優格        
2 P3 E, e! u  _9 T/ S7 o1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j8 [  U; ^3 o7 q  K9 M' U
藍莓果醬        
$ I0 Q' Q' |  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1罐tvb now,tvbnow,bttvb% y# z$ p7 [4 l
罐頭鳳梨         公仔箱論壇( Q) Z) {- S# ?4 U% z: R% w
3片) ^" ^" d: H/ d( a8 R5 }
蜜黑棗         os.tvboxnow.com  I3 m$ t0 {' f( W
適量# i8 J2 g! W" b7 Z& p
檸檬         os.tvboxnow.com0 B$ G& S! x/ S, T
1個
; I4 k+ {+ f7 K紅櫻桃        
& O0 ^  ^8 s4 m# Q7 L( [4顆3 A& B4 w# j$ s$ f
鮮奶油        
; p; V% o: |- {$ b( V. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
& O4 }) _4 S6 h, x+ {4 p7 N+ s【調味料】公仔箱論壇/ ?$ n& s  c3 ^* |( e! d: r
Ａ.全蛋        
+ Q% D  u6 m# p. ?3 ]1又1/2個os.tvboxnow.com/ E8 E/ s( J/ Y
　蛋黃        
) b' E; ^! G3 ?os.tvboxnow.com1個
3 D8 c1 b2 c& D: L, H, e. D　細砂糖        
7 K! Y2 g% j' v' b8 d46.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R' x) Y6 q1 G- I/ a% c! u3 m+ y+ L
Ｂ.低筋麵粉        
' m# ?  ~* M+ k6 y! A! n31.5g
( @+ Y# U+ k; ~os.tvboxnow.com　玉米粉         tvb now,tvbnow,bttvb' E3 n# P& m1 }2 e
6g
: _- b4 e' A  i$ l* \+ D- q4 DＣ.奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j( y% A) b3 D( L+ R2 f
25.5g
  F* p- k" ]& G, C  `os.tvboxnow.com　牛奶         7 e4 R% V7 k* V
13g5 A; V; {$ n" _0 L- e
　原味優格        
3 U4 |/ N' c' L( E5 |" Cos.tvboxnow.com7g
. t7 z& h, y$ }. p公仔箱論壇Ｄ.檸檬汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [; E. ]8 Y1 ~, p. O* L
少許
# R# d5 `' Q1 p& E　檸檬皮絲         os.tvboxnow.com# ]- K5 V' u/ f! p0 K
適量os.tvboxnow.com! P4 Q5 z/ ?: L# h. W6 s
        3 H% F% o2 j) R( R) W/ y1 K
【做　法】  ?; i$ ]& o* @9 U+ ?
1         爐作法：
& @9 J. V# Q- t8 j' D. \1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。os.tvboxnow.com0 U0 ?  X' q3 Y: J
2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。os.tvboxnow.com) Y7 U% U1 J5 k3 Z. X2 C6 O3 Q
3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
/ H1 |" I4 G9 Y0 Z+ `8 n) a1 G4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 r* U" }. O3 |+ _$ T9 z4 e
5         爐作法：
5 K4 u% g6 n- A% b! w& qos.tvboxnow.com1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。6 c4 H5 }; @; C# E  r3 R
6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。' _* R$ C6 ~' s2 j1 V! k! M& e
7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。) a$ C8 Z- X; R; @$ |
8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

! m! ?" b3 e) z6 x7 C鼠尾草乳酪卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K7 w+ l% |1 t, J: r5 H
【材　料】
' V" R' k  s1 y) a8 M: z; {- J' Ptvb now,tvbnow,bttvb奶油起司         6 p( D3 R, b4 b" z1 V
適量
0 D9 e2 {- @$ {0 K3 C; Z/ _公仔箱論壇鼠尾草         os.tvboxnow.com0 T" `8 O4 e3 x3 z% u. I
適量tvb now,tvbnow,bttvb" C2 N) J8 A" U9 x+ l. l
       
- U3 n* `! ?8 [( d% W$ X公仔箱論壇【做　法】
; N2 {/ |3 _# D9 I3 w# r% z* y1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。tvb now,tvbnow,bttvb" F/ G0 c6 Q0 y! p- c! u
2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n. k2 ]: J" Q, C! J
【備　註】
  W5 U* w3 F5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com9 y6 a, Q7 U! Q- B" n$ o" l
果香慕斯蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J1 k3 g; r  r( }
【材　料】
  y8 S% l- n  w1.花果茶茶汁         tvb now,tvbnow,bttvb: w' v* q0 m- y$ R
250公克6 f& @3 S3 J5 i
2.蛋黃         os.tvboxnow.com. f6 c! l+ X9 l8 q9 j0 v
2個
% Z0 ^/ @' F) s" ]4 V0 a! N- o7 mos.tvboxnow.com　細砂糖        
' P7 B$ q8 G  r2 W6 s1 Y% I; q150公克
  l$ ?3 |7 c6 U+ o0 L+ E  m+ F7 otvb now,tvbnow,bttvb3.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O9 t9 Y& u4 |: r
5又1/2片- o! J' m" y6 I  D. W
4.動物性鮮奶油         . }* {5 `4 t9 J& |/ r; e; n
250公克
% l# u+ P6 P' W0 y) f5.香橙酒        
4 D3 j( S8 ~5 t! T  _! ]tvb now,tvbnow,bttvb1大匙
& e, t" O! H( u* v公仔箱論壇6.海綿蛋糕體         公仔箱論壇5 B! A8 e" a8 R( {& `
2片os.tvboxnow.com4 ~3 h/ q" Q2 [
【調味料】
3 l" x6 i  M  Q9 x* L  u# \os.tvboxnow.com裝飾：os.tvboxnow.com7 V# _4 P, D- Z7 D& d' u( p0 c
吉利丁片       
- ~! D* p4 [+ O9 x: z' j4片公仔箱論壇: @. n. V2 |4 D5 v
花果茶茶汁        
; X! S- l" _6 A- w/ u; n8 Q* htvb now,tvbnow,bttvb250公克
$ F' P8 R) I5 x       
& q  O2 M# M$ [% Q- t) s【做　法】
: N+ ?+ x' h1 x: M* c1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。) G! |7 G0 o7 G* I4 ?
2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 K1 P8 z9 C$ d2 ]. w
3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。
9 U0 G' ~1 }# u8 H6 n; u; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。
+ x, D& S5 l2 [  r* g6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。
; y9 w5 _7 p0 Q, D: Ptvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
) S6 t  a& I9 _% D# v) M7 l公仔箱論壇份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

( a1 W% U" ^/ D# D7 N# Q$ k% a) v8 E
香橙果茶蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb# U4 ~/ {" O  a, g
【材　料】
( m$ b; M' R, x7 v1.蛋白        
6 j1 l  r1 _& |' s230公克os.tvboxnow.com; I2 U4 x5 F% j. l6 M
　塔塔粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K2 F; z: U4 e* e
3公克tvb now,tvbnow,bttvb& |8 m. f9 P( m4 ~. x8 R
2.細砂糖        
/ a! q# s7 t! M, R5 E160公克
$ t2 f# D/ }: h3 x: n7 ^os.tvboxnow.com　鹽        
2 Q: g7 |/ C! z/ b, i, x# Rtvb now,tvbnow,bttvb2公克公仔箱論壇& e8 ~. O& d$ h( J+ k( g
3.低筋麵粉        
& ]) P, [; C; Q' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克os.tvboxnow.com* q' U- X+ I5 X2 w- R6 S( t9 q
4.花果茶粒         ' }) ^8 M- i1 L+ u$ z0 X; E5 X
60公克
3 J& A+ ^. g3 l& W! O7 E" {. I5.花果茶酒汁        
/ r: n3 c( O" ]) s. u' w15公克公仔箱論壇) w. F+ }: _5 P* J3 c8 I2 B
       
7 Z& J( g/ |4 \2 G! d/ N' @4 tos.tvboxnow.com【做　法】
! B! J( D5 h( i& j  \$ w; S公仔箱論壇1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可
0 s/ o8 {( K  y$ W, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c; F* W6 X. ^  Z! A9 q8 r
2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。公仔箱論壇5 `( {! s: D" y9 \6 j. B
3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。os.tvboxnow.com$ W( Q2 U$ l! l" ]
4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。
5 G! k4 y6 o7 x0 Z; X! g; d公仔箱論壇【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb$ \! P! }/ h4 p. x- r  o) V$ ?( I
份量1個。

BeiDouChef

8 B' y3 S* Q0 A' P抹茶起司蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb9 W& w) j3 {1 T% `* L2 o
【材　料】
5 O$ x# r, ^+ e* g# r" Tos.tvboxnow.com1.奶油乳酪        
4 b- s% i7 {1 ]8 a. k* p* ~150公克
6 t' e1 \0 [" U3 s　熔化奶油        
! Y0 W) _* b' e8 t7 U, }100公克tvb now,tvbnow,bttvb5 ?/ ~$ d* D2 x9 R
　鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb9 k; v) X  \) K$ c6 ^- y1 Q
150公克os.tvboxnow.com0 G! J6 Q3 ^. L" s% i. a0 t
2.抹茶粉        
4 c& [/ N$ j: {0 G公仔箱論壇6公克
# g5 d1 ]8 r- j9 P# e1 Q: @* ?　玉米粉         8 r* N8 i( [1 e! L- e9 G
20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H4 p$ y+ G5 L5 P  T% e
　低筋麵粉        
0 F1 A3 R& U6 r; C5 \7 }公仔箱論壇15公克8 ^) O2 D5 c, R7 `& h1 S+ I
3.蛋黃        
0 J9 A9 R& t3 L1 {; {2 _" A0 w' L. E40公克
* t# ~" e) X) t* z2 q4.細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb9 d0 G' [7 P) K; c2 s' a1 q
35公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s( G' q3 u4 G) i. J
5.蛋白        
3 z* z" K7 T. F! q6 e* o120公克) Q1 x: i! t2 F. d9 p- f! p
　細砂糖        
' n/ b2 v- N" vtvb now,tvbnow,bttvb70公克
  |9 t0 r1 n1 e9 }, J        ) V) Q8 I1 L; n: h* c2 r; ~* l9 o3 N
【做　法】
) q! ~! L! G' o3 E% f. P4 |os.tvboxnow.com1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。
5 X+ h- U3 P" O) X7 C! f  A公仔箱論壇2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。
' w! K. d2 V" a3 \+ n: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。/ v, M8 I- v- j% h9 O2 \# U6 o
4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。
; e' b) Y( k0 E! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
( K6 p. @5 k8 A; Y4 @os.tvboxnow.com份量8吋模1個。
  U/ @- p0 ]; V  B. @' G烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

! V  T5 \5 V( `. q& |公仔箱論壇紅茶海綿蛋糕
( i7 p+ _6 D9 j5 Z【材　料】
+ O3 P3 r5 a; ]# F7 Atvb now,tvbnow,bttvb蛋        
5 f' C! s; V) w( _" Y( {) Y1 K# O9 E+ v4個3 |7 i4 }3 M+ m1 s: z0 n9 K
細砂糖        
' m2 J% M/ o2 z+ \! ], i; |+ q公仔箱論壇180公克% C5 J0 I6 p- C$ a
低筋麵粉         9 H) A+ v+ h2 U7 @: e) l
120公克公仔箱論壇( K: a( d( Z$ |  C4 O+ s* D* u
奶粉         os.tvboxnow.com' B( R4 B9 F% W! d* `
3公克
7 @4 ^: G, u* g' U沙拉油        
- I6 E) E/ ^# Htvb now,tvbnow,bttvb30公克
, _& }4 _5 B( s# j7 U  l! [紅茶汁           J% D4 e) A" v2 t; ?
30公克公仔箱論壇2 b0 Q3 J) Q' Q. B% g6 z8 Y! S4 ^! y
紅茶茶渣         公仔箱論壇! z" G9 T: b! S) U
1包
1 Z- _. S+ O0 J3 Q' y$ F3 G9 |8 M       
  e3 R6 ~$ ~4 s- c; l; i: @9 T5 `tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
& h( i/ ?* w5 q  U. w* _" |8 Utvb now,tvbnow,bttvb1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾1 C' k8 f$ u# _4 b# k
2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。公仔箱論壇0 j. v: ~/ ^1 H7 a
3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。
# u9 s; b2 R6 ~2 Z* `1 s4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。4 j3 S1 E5 S2 m" ?1 n" ^
5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。
, \. ?; _7 R# B% T. ~7 d2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
. p. \1 d/ Z4 A) Q5 d2 n公仔箱論壇份量約8吋模1個。

BeiDouChef

4 J# |7 ~' B9 ~! {/ x公仔箱論壇薰衣草提拉米蘇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |' C2 b; B+ Z0 L- H
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb) `; n7 V& x$ I+ g
動物性鮮奶油        
. @7 N- L+ `7 J$ Tos.tvboxnow.com500公克公仔箱論壇' R- h" L$ g0 y( M8 o: @
鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb( m5 Z" h+ X" r5 a
100cc公仔箱論壇1 i% D: Y: |1 t' |  D
新鮮薰衣草         os.tvboxnow.com( e& t+ \$ y5 M: {; G5 w7 h' C
3枝
: p' }8 L' W9 H提拉米蘇慕斯粉         公仔箱論壇. n" f6 j# g3 ~5 s% M$ c2 p
125公克os.tvboxnow.com) Q8 T; e+ U8 D
手指餅乾        
7 \, x, \$ G4 s' T' D公仔箱論壇適量os.tvboxnow.com# i- q+ k: ?' k
薰衣草茶        
5 d, U) |$ m9 ]" `' y少許
" p' K; R* L* e7 f) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
, k) D( u. d- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】os.tvboxnow.com% g5 m0 z( N7 d
1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。
5 o/ `9 a- m( a/ w( v7 l2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。
# e: ~' A7 Y1 Z3 o& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。os.tvboxnow.com0 k  _" I2 G3 k, Z& X) D
【備　註】
+ R  ]- V2 L! M5 i公仔箱論壇薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。
6 M  ~" _* S/ x7 _5 ]( V7 {提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。
+ T6 K: x$ Q8 y3 b薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

BeiDouChef

公仔箱論壇0 G. K( B7 @$ z7 y% h+ G
酒漬櫻桃乳酪蛋糕
0 x" ]& u$ T0 q% w公仔箱論壇【材　料】os.tvboxnow.com1 v6 Y) S+ r- B7 ]2 M+ H6 u
底層派皮：; v9 O5 H5 m) h& Y% `
糖粉       
+ }& J$ n% F6 {1 X8 G10公克
; G* J, Y" L# {/ }# j5 Jtvb now,tvbnow,bttvb消化餅乾         * |0 B* k1 c- L" m8 t  W
150公克! c% p- [3 k: [. L+ P# v  R
奶油         os.tvboxnow.com: o# P$ U) a# L1 |$ w
30公克os.tvboxnow.com7 I. F6 G3 q6 u% X" E9 q% K
牛奶         公仔箱論壇$ r8 P4 w8 m4 m5 I
15公克
0 {$ y3 F7 z9 `( R$ }* |/ x5 B# S蛋糕體：0 B+ y# N$ {+ c/ q+ b
酒漬櫻桃       
# c- o  N# I6 ^2 H0 e% _5 hos.tvboxnow.com50公克
% U' z: o3 B3 `9 I# ^9 e/ {; f! m動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K. B% ~+ u! p0 D
31公克
) X0 X7 w1 y2 m" ^6 q' W奶油起司        
5 D3 q4 N" }! Y8 j# B3 s* ?314公克os.tvboxnow.com- s$ z5 c, D: [3 j* a( R
細砂糖        
4 V8 y/ |/ r4 n6 ~( I63公克
' A8 M( @. f% s  y公仔箱論壇全蛋        
: U3 O' ]/ ]5 Los.tvboxnow.com35公克
  A" |* |* U6 m8 G, G# b玉米粉        
1 J, z  \" N6 g# k- k$ A9 w3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25公克
% D+ O* C" |/ btvb now,tvbnow,bttvb牛奶         tvb now,tvbnow,bttvb/ S- [, H1 z% k$ y2 E4 Y) U* ?
126公克: l. E% X' r  Y
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X- p/ A. S3 J' k
【做　法】
0 U1 w3 O9 o2 g# \, i# M) B1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。1 _0 q: q/ l$ C& P, p6 w8 L
2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。1 @' [) V4 [6 f5 @* w4 A! W6 L
3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。
" \$ u5 m) Q: V$ B- `/ `4 Q( w4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。
- V5 t0 N! l7 ?& G/ I  ^  o, E" kos.tvboxnow.com5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。
8 r8 }0 g- g& ~+ X$ i0 K; p, K公仔箱論壇6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。
4 v, ]; P/ L$ H  J/ {! g+ v公仔箱論壇7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。
* j  u. Q" M( ]. S4 I9 R公仔箱論壇8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。