BeiDouChef

. A3 }2 `. Z9 p2 F% n公仔箱論壇熱狗蕃茄醬瑞士捲os.tvboxnow.com9 m5 s$ c  `+ s- Z3 A
【材　料】
9 s+ L- t9 h( ~3 H. K/ Nos.tvboxnow.com蛋白        
' S4 f( y" }7 p: hos.tvboxnow.com210g, q. ~# B6 b$ y- L% r
塔塔粉         公仔箱論壇& s/ m" l) C" b" N$ }
2g  A" Q; ]( s' c, L7 l0 r) r: }
鹽        
% ]: C$ W$ C' z2g$ f; g; b, [, I4 u4 ^; J' h
細砂糖        
: ~0 x. S7 }/ ktvb now,tvbnow,bttvb80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m  N  F- Q. q8 |9 H: {& G
低筋麵粉         os.tvboxnow.com8 w8 J; R0 L# a# z; l
100gtvb now,tvbnow,bttvb; p: w) o0 Y7 N' @5 q
熱狗        
2 n! G  z4 k7 v* Ftvb now,tvbnow,bttvb2根
5 A. S1 V1 _+ A) G3 L# N- i生菜絲         os.tvboxnow.com- p( y) K9 l$ y' Z: T
2片3 v% [& |+ q8 V+ p  t
蕃茄醬        
7 l" {8 d; ~: b0 v7 f# t8 s' K公仔箱論壇適量* W! A8 a( C, q! w
        % R4 g, i% {. S! p
【做　法】os.tvboxnow.com7 B" K1 b" l9 ^! Z8 k
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
% u/ D) q! u: M: J0 C# S2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
; Z) |: ]$ o2 J- u1 c' g0 g( j0 x3 n6 C3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解os.tvboxnow.com  b& H  {$ ~. j; d2 L: @
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。tvb now,tvbnow,bttvb: T1 e: _9 \) [5 m- r
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb3 k9 ?+ H0 g3 ]$ T! z) t& _: }
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
! ~) c0 ?2 p  p1 K$ p; [公仔箱論壇7         將熱狗烤至熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |" D' W! {3 x
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb2 k) I& y# R. f( j
洋蔥鮪魚瑞士捲
# [& A# T; `/ y+ R公仔箱論壇【材　料】# ^+ d% F/ m; B
蛋白        
2 S1 A# s1 Q( q4 l" g& C( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。210g
- ]+ S' M: h5 E- v6 o3 _tvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉        
2 }7 }- W5 Z5 {9 I9 p6 m' l3 Ptvb now,tvbnow,bttvb2gos.tvboxnow.com% y& g' \# l2 r
鹽        
' c" s9 \- I% m2 {8 m/ |& N" s/ n$ htvb now,tvbnow,bttvb2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z" P/ O, r. P3 e4 A, \6 p: M
細砂糖         7 Q) X$ \4 I+ N
80g7 T) B  D8 T) @) {9 g2 L% h' Z! M
低筋麵粉         公仔箱論壇; [2 O9 r4 {- f
100g
* S2 ]5 y- W/ ^9 B0 v6 z3 N3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚罐頭         ( h5 i( A+ z! E3 c9 a
150g公仔箱論壇  b0 E: ~" R* r* C& Z' D- H  W
洋蔥        
1 b* [% k" @# Z$ o6 i. I+ W150g, D! m% L( x2 }! F; p( v2 I# D* b
黑胡椒粉         公仔箱論壇; d4 G/ @6 K" X0 ~7 q/ ]
1/2小匙
% @$ \/ f$ O7 J& Otvb now,tvbnow,bttvb黃芥末        
2 H& e0 ?; w9 D, F1 V, U$ vos.tvboxnow.com適量公仔箱論壇1 P- j% v' G$ y) p
沙拉醬        
$ A" E; k- u0 d& d* s( T, @150gos.tvboxnow.com( k2 {" V, B4 Q  K, K
       
: ?( W. o) e4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
- l" e1 @) T4 t8 C" [3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。! |9 @5 f( t: @& F! }* T
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。公仔箱論壇# h# E$ T7 \! k
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解公仔箱論壇5 r& Y# D( Z) J# B5 N8 A
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
6 u/ X+ r/ J- S: c6 d9 Ttvb now,tvbnow,bttvb5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。公仔箱論壇& c9 d6 j+ P) z0 T9 z+ Z
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
( P" K" {" y9 \% d& D) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。
1 U4 V) }) ]! c0 m, P9 l8 y7 ^, V8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。
4 ^' \  i3 V3 h' k公仔箱論壇9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

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' X, i& C3 A+ e) wtvb now,tvbnow,bttvb海苔四季豆瑞士捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S+ j+ P0 j) d. y8 G" F) T
【材　料】
( b$ a5 t% ^3 Q' m3 v) c; k+ ?tvb now,tvbnow,bttvb蛋白        
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塔塔粉         6 @( W' W/ P) |  c* I9 A
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# |6 Z. M( ~5 n$ Y: gos.tvboxnow.com鹽         tvb now,tvbnow,bttvb0 \' y: }- A$ A2 J6 _7 F
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" B& Y8 q. O( X. i細砂糖         - x# @& K. {4 T. @6 v) J
80gos.tvboxnow.com, U; T& C/ v- }) I
低筋麵粉        
6 {9 s, R" X8 @  X8 d/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100g公仔箱論壇9 k  `: L4 Z3 \0 w
四季豆         tvb now,tvbnow,bttvb& _9 F' f; I' ]% x: e- O! C
10根os.tvboxnow.com" J( w6 A- Z8 w) Q# J, f5 ~9 m1 ?
海苔片        
( v2 X5 p, x0 k- \& ?tvb now,tvbnow,bttvb4片
6 N) U% D& J+ N5 y. Stvb now,tvbnow,bttvb花生粉        
6 G, F* P/ o+ N% f3 E. V  w公仔箱論壇適量
5 M5 g) ?& C) Xos.tvboxnow.com沙拉醬        
( [* G) J2 |# j5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量tvb now,tvbnow,bttvb3 k8 @# @- {) q9 S7 C, G5 N
       
8 a; c. J* e6 E, d, I' ]公仔箱論壇【做　法】
0 f$ [, `) _: H9 {9 ]- w. [  n公仔箱論壇1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。/ \- w2 F& g  j7 |: ]* [" n8 X
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。: c1 \7 n4 V7 e1 s
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
$ T2 z! [2 l# q( W% y2 Q* R公仔箱論壇4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。os.tvboxnow.com, _! w  g$ Q3 j
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
, F4 d; n  S6 G5 m( xos.tvboxnow.com6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' e7 Q# ?, f4 G7 _$ e$ n" P
7         四季豆汆燙熟備用。
" }# l. X) c! l2 b0 k' B! U8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片
$ s9 q8 X' w! l( {7 o) J0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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0 n  r- r! @1 y9 h/ s/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米火腿瑞士捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y! X2 L+ S9 Q
【材　料】
4 C8 G; [3 u+ X6 U. l" r. fos.tvboxnow.com蛋白        
  r6 {- ]- e; g7 d4 Z1 Z210g
8 F7 H0 d! y4 O/ M+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔塔粉         os.tvboxnow.com0 {; O( l) L8 L$ V5 ]: h9 y6 u
2g
0 i# n) b" ^0 A, `鹽        
+ [- w2 ^! G. I7 y6 w9 F) mtvb now,tvbnow,bttvb2gtvb now,tvbnow,bttvb1 q4 r( s2 ~  I  q9 H- Q
細砂糖        
# ?+ ~1 }. @0 S- Q80g
* I' _3 [9 z7 g1 _3 {6 @7 pos.tvboxnow.com低筋麵粉         * A, }+ K; I+ J  p
100g公仔箱論壇) S- `7 z) k. E' C5 q# m/ \  f
罐頭玉米粒         os.tvboxnow.com  ?) ^3 D& E% {8 B5 @6 W
150g
+ T: C6 u% h( E( c+ i, c火腿片        
% {5 A. _3 l4 L' q+ mtvb now,tvbnow,bttvb40g
' [6 V; P7 P- [7 @沙拉醬        
0 a- F3 h1 {7 C! H/ K* P  e50gos.tvboxnow.com2 i: @1 H: L7 v" ?. F
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【做　法】
3 D( z' Z' h6 C7 t. I, \3 ?& |( G公仔箱論壇1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
7 W0 f/ }2 k" o  e2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。" O& o8 G! e/ t8 [
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。os.tvboxnow.com  K+ J* }3 u+ F2 @0 P
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。8 D* Y1 u+ Y  w
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。公仔箱論壇, X2 x" q3 E# C6 r
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。8 k$ u7 \# Y, {. L
7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。
0 L6 Z. ~6 p  @3 [5 ^8 o" c! Sos.tvboxnow.com8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。os.tvboxnow.com& j3 j4 w* V6 v
9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com- p  j* Y! j( l2 x
肉鬆海苔瑞士捲
# B( h/ ^1 X- O! ]6 l7 D$ s公仔箱論壇【材　料】& D4 ?; a$ D9 p# t* F# Z2 E
蛋白         8 b5 h3 R) C* e' h
210g
- J' a. ?9 w2 F% A. A" i/ ]- Ttvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉         公仔箱論壇' V2 }. h  y& v& D( @
2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~. ^6 H" ~/ n3 f; S
鹽         tvb now,tvbnow,bttvb& m# I" N6 e" q  Z
2g
* t9 m$ W$ S7 J# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h& F% p$ c! V0 F3 j0 k& {
80g公仔箱論壇; k- p7 I$ q- O. z9 r' Z
低筋麵粉         1 ?  V* S% ^3 m
100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {: X7 w  p4 C; n1 G0 F
海苔肉鬆        
3 Q) J5 M( E( R' H4 W7 E. t30g
1 ^: b# P3 i& ^$ I6 x公仔箱論壇蔥花         tvb now,tvbnow,bttvb" Y) u! I, D9 R7 r! O
30g
2 E5 F& n: r- r" O! c1 Q4 ztvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬        
& y4 s, }8 |6 J* N* x( P' M  E8 [6 `公仔箱論壇適量
- n; u3 t- W$ w" xtvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb( }* T$ P- T$ r# \5 M) F
【做　法】
1 S4 F$ @% X" L! N2 Btvb now,tvbnow,bttvb1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。4 w0 k& R1 q/ M" {' a- P
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。4 }5 n0 d2 Z/ J6 C
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。* M" Z9 O) H, w1 r
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
9 n7 ~' P- E) {3 r" J公仔箱論壇5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。os.tvboxnow.com: C2 y' D! P  [0 m0 b) ~
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 u; L- t0 q3 S
7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。os.tvboxnow.com% k7 Z( n5 S5 u$ x' s
8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

2 |9 v& G2 w- ios.tvboxnow.com果醬瑞士捲
# y, j# U5 P9 @' r  M- Z公仔箱論壇【材　料】
0 E2 T7 y. {8 s- e( P) ?' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白         os.tvboxnow.com) @" l! _2 m$ z) j* ]2 S8 F4 s
170g公仔箱論壇" `( y2 B% t6 V& Q
塔塔粉         os.tvboxnow.com6 M  p/ ?! T1 `3 w
0.5g
, u0 _- X8 j! G7 ?8 i2 x" Dos.tvboxnow.com細砂糖1        
4 c/ R& n- U, A85g
: n5 `* o* {: l7 A% G% K# N公仔箱論壇蛋黃        
! ~/ v: ]/ G7 ~' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。85g
0 f) \& Z9 F9 c# Z- `; O# t0 S4 i細砂糖2        
% X( q, g2 Y/ {+ k1 D  q公仔箱論壇20g
8 P: j- U, p  F5 O7 S3 B* Q公仔箱論壇鹽         公仔箱論壇# K3 Q' z+ T- H5 z% }
1g
3 z* t1 N* `5 Gtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油        
  U1 ^4 t1 Q# G3 `% m3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40gtvb now,tvbnow,bttvb, i  p! s7 F$ y2 @$ ]' ^
奶水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o2 F0 q6 V; T6 ~" }, Z
40g公仔箱論壇2 h* Y" U) ^1 }- G- d( e7 l
低筋麵粉        
3 \  q/ s% t; j# t% Y; X7 J0 d: A公仔箱論壇85g
8 [  y% a) g. O, i) {0 Y0 q公仔箱論壇發粉        
" P7 N$ J$ R, E, _/ T2 `os.tvboxnow.com2gtvb now,tvbnow,bttvb/ R8 k6 A  q" \' |, [5 j: T
草莓果醬        
! ^; l# U3 r; N" d/ V4 r& c公仔箱論壇適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L9 v9 j8 Q4 F* x- B. N
椰子粉         tvb now,tvbnow,bttvb* s! U& z0 s6 R+ r8 h" S! f
適量
3 c7 j' M' w  n! J, S& G. m        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O( x  y' U4 ^3 S
【做　法】
- ^) I$ k# J! |/ T1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。
. d( u' ]( h- i3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。
1 H  q) n% }4 U. c+ o$ Z/ Los.tvboxnow.com3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。
4 \3 ]5 b. _% d1 htvb now,tvbnow,bttvb4         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' A- ^* c% w  K# G% H
5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。
9 ]2 g+ F2 |* K3 W* u  o  J  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

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os.tvboxnow.com' f: L( l9 }2 ?: G9 `+ z
胚芽蛋糕捲
3 ?( s# J4 n) d% N! s. S& H# ntvb now,tvbnow,bttvb【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb% O9 |- k* h* D% j
A.胚芽粉        
9 g' y( K' |; m% h) W1 f8 q公仔箱論壇15公克+ l. {( M# c$ O6 q. ^! [
　蛋黃        
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& L& m6 [5 o- ^+ G+ I  e$ t公仔箱論壇　細砂糖        
( e9 n; W  @; `4 o/ Qos.tvboxnow.com80公克
5 T3 j" R* t% g8 U( _  v* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鹽        
) f, n3 R- @3 v; ]3 g4 j% A) F0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2公克os.tvboxnow.com& u4 q& q6 {6 @* r+ ^* @
　沙拉油         : t" M9 r; M- n4 ^/ g
80公克tvb now,tvbnow,bttvb/ A% f! e# \) X# @) Q
　奶水         $ T4 N+ ]: E9 O6 i9 \- {% i
100公克
' b4 Z8 a& V; j) |; `os.tvboxnow.comB.低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a4 Z" r) V& ?$ `! g
160公克
" d4 Z  _: g/ m, Q! S0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　泡打粉        
& B* _+ r. F- @- D# [tvb now,tvbnow,bttvb5公克tvb now,tvbnow,bttvb3 v" r. \% B" _! q" z# N# {  s
C.蛋白         公仔箱論壇! z. g5 |& T3 N- T
4個
3 p7 ^8 c) M# g: y8 M2 X6 P( @　塔塔粉        
8 v4 n8 ?3 o2 n# J公仔箱論壇1公克os.tvboxnow.com) q, V" T9 }% {4 t
　細砂糖         os.tvboxnow.com* z% Y* V0 }. U
100公克
. r: M% H7 q, K0 ^) t3 U% m【調味料】
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葡萄乾        公仔箱論壇' a' g" ?' X2 ?: [# y
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鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B: c0 I  D8 W0 b
適量
7 d' Y5 Y1 e. K0 m! B1 \' g        ) [+ S# Y# c0 o4 W  B6 n. E# D9 c
【做　法】公仔箱論壇7 ]& K1 C3 x, C* ~5 x
1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。公仔箱論壇* L, }0 O* N* j: [3 |
2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。
) j& Z7 w8 ^0 j' F3 i公仔箱論壇3         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。
# S, \2 k5 j5 |! U. q9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。公仔箱論壇' P8 D; [6 G3 q" W0 K7 N% w
5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

2 M9 _2 V9 ^& B5 m$ _優格檸檬蛋糕
, C- _8 w1 {, g, a6 v9 F【材　料】
! V6 h( z. W+ U" [& z9 I$ V1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味優格         8 `& _! w, f- k# T; X
1罐tvb now,tvbnow,bttvb7 I. o9 c) R2 m9 S7 ]+ M
藍莓果醬        
2 N# ~& K, f2 ^7 J: J1罐os.tvboxnow.com' F' Z' t* u4 G  b- P3 i& W! n0 w) O7 @
罐頭鳳梨        
7 n5 y% e1 i2 M! z8 tos.tvboxnow.com3片. Q, {! x; ^" l+ F1 j$ ?1 q$ S
蜜黑棗         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C! ?0 b/ X9 Z9 x$ p3 j9 u" |2 Q8 d& V
適量
3 g. b2 p7 b  u0 h" y檸檬        
3 S2 p' `  O/ z8 o8 E+ u1個
, k/ J+ `4 C( ?' j; r" ?公仔箱論壇紅櫻桃         tvb now,tvbnow,bttvb% U+ `4 c5 ?, W+ D
4顆
) M3 c; p% K" F# p鮮奶油        
3 n. g5 T1 K8 M: s" ptvb now,tvbnow,bttvb適量
/ h( H9 J+ z6 k$ B3 X) eos.tvboxnow.com【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb! k2 c4 d2 [2 s' A8 U7 \  k+ J( w
Ａ.全蛋         公仔箱論壇  c) d; d1 X8 h+ T1 m/ J) T9 Q- S3 t
1又1/2個
; C, E  E& F. \! r" e. k* }　蛋黃        
8 s4 x3 R  y- m公仔箱論壇1個
' N- F" h7 ]$ g: g* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
# N9 O4 G! H5 U, x$ Ytvb now,tvbnow,bttvb46.5gtvb now,tvbnow,bttvb# K/ _) {8 ]" {* w0 F$ w
Ｂ.低筋麵粉        
# f' n& ~  I/ k* J9 _$ L7 w公仔箱論壇31.5gtvb now,tvbnow,bttvb% B" j; r# j: A: K- ]3 |9 W
　玉米粉        
, t) `& f/ a3 R9 Mos.tvboxnow.com6g公仔箱論壇! t" F, r+ j9 T; R
Ｃ.奶油        
1 ~  [9 I( T( F+ u9 A; J+ ^' dtvb now,tvbnow,bttvb25.5g
1 b. r- P- A3 D9 {( @: K* z6 E# K8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　牛奶         公仔箱論壇; w1 y( E: q! H) o
13g& k, A( {, Y! |3 k
　原味優格         公仔箱論壇9 F+ A0 c9 k4 V+ B5 y: R: K) @
7gtvb now,tvbnow,bttvb0 [0 M& [  }$ A5 q" Z1 ~
Ｄ.檸檬汁         0 W9 {: r0 N8 r" ~7 c- {: \
少許os.tvboxnow.com! X8 H- i& w0 `$ r. n
　檸檬皮絲        
# H: E& l" |3 U0 {適量
3 y) e3 M  e5 wos.tvboxnow.com       
, Q0 E6 n& a, M1 Wos.tvboxnow.com【做　法】
. c: i+ m7 l0 b, }7 K: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         爐作法：3 z; |. e& j, n; l
1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。tvb now,tvbnow,bttvb% c/ B7 T' X' B1 P4 s
2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
6 t7 U6 _; {( Ptvb now,tvbnow,bttvb3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
, P* }. y5 d2 y# s; T, z) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb% t' o& ?4 T' q% f. K& a
5         爐作法：
1 I) t' v  u7 G7 q公仔箱論壇1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。
7 r- e* b) _$ H# Q  @  X" @* Cos.tvboxnow.com6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。os.tvboxnow.com* p) N# ~/ ~3 q- e# B
7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。公仔箱論壇$ b% s( g" \. K! `4 w1 f2 C4 n
8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

: n' h* m4 K5 Q. W% R% Q6 t3 K鼠尾草乳酪卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {" }6 t7 \* B' C* A' i: V, X
【材　料】os.tvboxnow.com" B& `" D  Q0 T- L0 z- p9 ]& T
奶油起司        
/ W: }. l9 v/ \9 _os.tvboxnow.com適量
: u' c2 k4 P" n/ b: S公仔箱論壇鼠尾草        
+ m" \/ Y9 k( e' y; q" o# pos.tvboxnow.com適量
  ^) q/ q" a$ `  z4 A  itvb now,tvbnow,bttvb       
" b0 J, |7 ?' p6 a* `: W* [1 Z# I9 {公仔箱論壇【做　法】
( a6 S: |4 B% l) |7 uos.tvboxnow.com1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。
7 Y$ b' O. K) b4 f8 C; g2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。os.tvboxnow.com% j$ [, E  g3 Y1 m
【備　註】
9 L4 p! B# W0 G" l8 l若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb, m9 m/ q* W  K1 ~0 w
果香慕斯蛋糕os.tvboxnow.com0 E, p$ |- e0 I
【材　料】
: K1 q6 Q2 n# K  M3 m( z1.花果茶茶汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X/ y: c0 x( Y1 Y
250公克9 c5 E' z5 F! Y1 U( z
2.蛋黃        
7 `* t- O) Z2 h; oos.tvboxnow.com2個
& W- ~! f2 E) r0 d' m+ G  Pos.tvboxnow.com　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb8 w5 O# M; [0 N4 F
150公克
7 E/ i( ?9 s2 e$ n1 U( u公仔箱論壇3.吉利丁片         os.tvboxnow.com* r# R  i1 ?3 Y+ Y4 c
5又1/2片
2 x  ~  f1 H. O( [; ]9 t& ros.tvboxnow.com4.動物性鮮奶油         os.tvboxnow.com9 ?2 u& G! E' S  U4 n
250公克
; R# _) {! _/ m% g# D. h# U7 V- F5.香橙酒        
9 {  k8 q) H( C+ v. y公仔箱論壇1大匙
' c6 Q+ E6 [: L; b# s6.海綿蛋糕體           r# d$ t6 \% O. J$ ?
2片os.tvboxnow.com2 Q  K8 L) q$ W( E: Q7 }4 u0 B
【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B1 n7 ^- q. A$ @+ X
裝飾：6 L' U9 Z' b. @! ~5 l
吉利丁片       
& u, p6 j+ H/ L) l- b4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U! g- y6 v/ p  ~) }
花果茶茶汁        
" I0 @" e7 Y. j( G, f, k# M* \250公克
6 Q+ p0 V- q* }. q       
1 b+ {$ K2 P, ^os.tvboxnow.com【做　法】
  R! V  K& \8 k% t* U, K8 o1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。
- F" G1 W5 d7 Y" j8 T# b6 a( k3 R2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。$ ^& I$ s3 A0 N
3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。
4 ]) a9 ]+ L. i9 c, C- n7 ~os.tvboxnow.com4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。
; d) m. E0 h" U) l& y- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。tvb now,tvbnow,bttvb' k8 t+ `' M& ]  Z; y! W0 _/ I! B% [
【備　註】% h9 Y+ D2 Z$ y% A8 \
份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

& L5 e' U/ Q# ^. r. f: Etvb now,tvbnow,bttvb香橙果茶蛋糕
% }( t  L) i! p5 I4 H- J9 {【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h- F/ w) Z- {  N
1.蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb, R* V1 b; W1 y- R7 x' p: B0 d
230公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S* @: Z2 p* w9 n6 l. z
　塔塔粉         : ^- j+ ?; ?2 o
3公克
6 M$ X( ], u- w7 z) ]. V& r6 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?4 t" R3 N, w' E/ q9 G
160公克tvb now,tvbnow,bttvb+ S9 ]+ p/ p, M& I3 v4 c
　鹽        
$ B8 t& Y3 c3 u4 u9 Itvb now,tvbnow,bttvb2公克
  x0 D( f5 ^& |! W5 E+ U2 V: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.低筋麵粉        
1 u  }( D- v  C4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I8 V* l# `6 O7 x7 K; A: `- E
4.花果茶粒        
7 s" l" w; ]' @6 xtvb now,tvbnow,bttvb60公克os.tvboxnow.com8 o6 k3 U: ~$ ^8 _* x, P
5.花果茶酒汁        
# i' s# \6 j4 p8 f, z9 `$ w& Q4 Htvb now,tvbnow,bttvb15公克公仔箱論壇1 X4 w5 `5 D; e8 w' c1 X6 |) b
        9 u" y. u! S4 U
【做　法】
8 }" j: h5 G- q- Y( [1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可os.tvboxnow.com0 Z; }+ a/ [. j6 }( O
os.tvboxnow.com, c( E' F6 ]% ?5 z% s/ [
2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。
' O" ^" \  [6 \& m5 rtvb now,tvbnow,bttvb3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。公仔箱論壇7 _* Y( K/ R* U) I4 \
4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。
! `; e9 v. r! `1 m- |公仔箱論壇【備　註】6 R0 I+ S. S/ H2 p1 G9 X
份量1個。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P% }' M" p; L8 P* s. g
抹茶起司蛋糕
) p' D2 r9 v: f$ ^" S' j2 W3 U公仔箱論壇【材　料】
* w* v  X5 t6 p) ?9 ~0 ]1.奶油乳酪        
4 F- W$ ?  n7 k8 K0 K+ B3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克
! I5 o, A/ {7 @4 p* [os.tvboxnow.com　熔化奶油         ' W* m1 o3 {+ Q- G  {1 G. @8 \
100公克公仔箱論壇$ r0 G! t% L& U7 ~: n9 [
　鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J+ `/ E, ]3 V! I1 |/ {( D' l" P
150公克
% j4 }) V& \2 I  z& M' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.抹茶粉         os.tvboxnow.com; S% n6 F6 p' Z" ~$ T" i3 H$ j4 X
6公克
" u+ J( m& \5 i8 O9 a  Y  Qos.tvboxnow.com　玉米粉        
0 u6 U- M( g# @+ g0 t4 h. {! n. |os.tvboxnow.com20公克
  s: p3 G/ C+ I2 k. O3 j公仔箱論壇　低筋麵粉        
- |% J8 G& G9 G2 B3 _) d/ S% Q公仔箱論壇15公克
* c0 k8 n9 D/ B9 @7 V# p7 y( _tvb now,tvbnow,bttvb3.蛋黃         1 {. W5 G8 ~8 b" J, v% W* `' a
40公克
5 e, c) m( L; v$ t5 w& W5 I4 R: y公仔箱論壇4.細砂糖        
+ V3 a: L0 B' i  R! i公仔箱論壇35公克
6 G* i1 p* P2 L) q1 T' E+ [tvb now,tvbnow,bttvb5.蛋白         公仔箱論壇2 k1 P' E, Q* V5 r
120公克公仔箱論壇7 e" O# G) B" D' c# p' `
　細砂糖         公仔箱論壇: _% B: f' O6 R  T! d: z6 F
70公克6 U$ j2 ]9 {  p' V& q$ e# {
        tvb now,tvbnow,bttvb: i+ R( M  e+ O9 U0 E
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O1 z6 @- d( ]0 O9 E
1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。公仔箱論壇2 I' r/ j/ t4 V6 Z2 j9 _( k+ u
2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。
& `0 p- k" z: H4 H& @/ Y公仔箱論壇3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。
  t- i" D# m! Z3 k% s8 H) x4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。
4 c1 l( v/ u: e4 Z$ A7 C" G公仔箱論壇【備　註】; n/ ~. D' g' Z8 d
份量8吋模1個。
8 w% A9 h2 q, I, Y) H2 @- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

6 w& `. A! y- T公仔箱論壇紅茶海綿蛋糕
' j, j- @! L5 b  _% c- e: n公仔箱論壇【材　料】( Y2 v+ ]$ _6 x: b8 D* f2 y: \
蛋         tvb now,tvbnow,bttvb2 I+ x3 Y$ z  P# [9 ~. F$ X$ d
4個tvb now,tvbnow,bttvb1 l' B4 e; o/ O0 Z7 g' |9 r
細砂糖         公仔箱論壇% p" ]3 p. L6 K5 M7 ?
180公克
3 M! K  a; R3 v  ?低筋麵粉        
' ]7 V* w1 B2 M120公克
1 a  y% x* `+ S- v奶粉         tvb now,tvbnow,bttvb* C, V" o' N0 J6 o" ^2 r6 d
3公克
5 y) N/ b  @2 N! \1 pos.tvboxnow.com沙拉油        
2 d3 u+ {: m/ x. A" u) f2 n; r30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `6 h: Z$ k: y4 q
紅茶汁         公仔箱論壇+ h+ x4 L4 K5 J+ W9 n
30公克
; `* I/ B" u( \# I* q* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶茶渣        
" O! P/ B0 g+ P2 Ytvb now,tvbnow,bttvb1包
0 B1 J- q5 j. ]6 F- f1 E6 A1 ttvb now,tvbnow,bttvb       
% Z& p# b. q+ z4 B- B- u8 \, T3 P8 Y公仔箱論壇【做　法】
! ^* B- `  N" S' C9 J. V$ \公仔箱論壇1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j' [8 R5 c! `6 [. u, R
2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。公仔箱論壇  |. n7 N: n7 b
3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。
: a. l  J6 ?7 F& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。
/ A: ]: N( Y  i$ S3 z8 t公仔箱論壇5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。' c8 B2 g) H/ O' x- C6 C4 P4 ^
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb( t+ y" ^3 r. b& w' B
份量約8吋模1個。

BeiDouChef

! k5 m% @/ v5 r5 }3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薰衣草提拉米蘇
# K$ y/ w, O- X0 N+ h9 w% Y- U5 @tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】' z2 z- k! x5 C% C- U( R# A: t
動物性鮮奶油         9 J' I% Q& \% ]; r+ A
500公克tvb now,tvbnow,bttvb0 S: T# R' d$ o/ }  U* N- w* E
鮮奶         公仔箱論壇; }  o( w/ o7 P, O9 M
100cc公仔箱論壇$ s8 p8 {7 F$ W* J6 @. z
新鮮薰衣草         9 S) q: N& X6 s: R
3枝( R) N: B2 a. {
提拉米蘇慕斯粉         tvb now,tvbnow,bttvb2 m1 G3 L7 N5 F+ a2 ^% E
125公克
, v+ \6 [) s) o. ^8 Ftvb now,tvbnow,bttvb手指餅乾         公仔箱論壇4 A! x6 }2 C/ p2 t. n, u
適量公仔箱論壇& U5 R9 Y( d# ]# N- Z# {' k
薰衣草茶         % N, `& r3 @& h3 [" L' u4 s
少許os.tvboxnow.com$ \2 ?) f3 _# e
       
9 Q* _8 M& [5 L) S/ g) q- U【做　法】os.tvboxnow.com/ f4 J8 r4 z1 I4 D8 {/ j2 r
1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。
' g; l5 Q" G' E$ u7 j: p2 ]2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。公仔箱論壇  i1 S1 e, T  b6 `) d) ?
3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。
' I( p+ U$ K0 }8 y+ g【備　註】) o8 o6 J/ B# [0 d2 Y$ ~( ]
薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。os.tvboxnow.com2 U+ ^. `, ]  U  A# J
提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。
1 A% A( ?- [7 H. u- s9 U1 s, los.tvboxnow.com薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

BeiDouChef

公仔箱論壇- f, _) [6 X% D# u
酒漬櫻桃乳酪蛋糕, M1 D! l! ?5 x- `- t" Y3 a9 d! N
【材　料】6 l) Q$ J: Y3 I& ]7 {
底層派皮：6 s( O! P' X) S/ N* }  h' H
糖粉       
( N; v2 ]. M! h. `0 q10公克
+ K( T8 W6 s7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅乾        
" k) l9 u9 o' k. ~$ U: P公仔箱論壇150公克os.tvboxnow.com7 @9 H* e0 ]" l9 H4 V% e! e
奶油        
* S4 |, ^  a4 e; m3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克
7 w: J6 R  j7 C' n& a* U5 x  A牛奶        
4 G) s4 i/ ~9 b3 O公仔箱論壇15公克
5 g0 T9 U: p$ R8 f' d8 Qtvb now,tvbnow,bttvb蛋糕體：
: X. m1 o) H# ^& @2 C' o酒漬櫻桃       
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  f+ P9 B% D2 z2 r- \os.tvboxnow.com動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?" c- l5 ?' g
31公克os.tvboxnow.com8 _$ |' f* V1 O! _
奶油起司         公仔箱論壇0 {/ C+ S7 S8 T
314公克
3 j# J3 c7 a2 n細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L' _: `% p' d  e5 R  x
63公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V9 \; D7 D: a, l2 e
全蛋         3 c( m" p. \8 S8 l# }6 Y
35公克tvb now,tvbnow,bttvb5 a) @  t, E4 T/ y
玉米粉         # M4 J; i; B) ]' X0 F
25公克( l4 @8 W0 D4 g/ U/ c5 q
牛奶        
( L7 e6 A- H8 U; U* @# o# R126公克公仔箱論壇9 V8 i# ~2 P  ^
       
# L6 ~" u* [7 g& X2 D$ H5 B& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb, p4 ?/ |3 x* ]* F) X+ t  o$ m
1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。
7 V1 @% S5 o$ z( H& ~9 h& I+ R7 Z3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。公仔箱論壇. \! n7 `) L' k; e* L' A
3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。tvb now,tvbnow,bttvb. [' k) O9 |" m- x) S: K
4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。公仔箱論壇% V$ d5 o" M3 c# E% ~& e
5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。
9 E& C' p: j2 T/ k! j- Mos.tvboxnow.com6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。
7 |: G3 n' A% n  m  s( f0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @3 ?' g! H8 @3 v' Z
8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。