
# Q* O4 h0 d4 Z% }0 r抹茶提拉米蘇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J, S2 I, E% _# D5 V5 y2 ~9 ]
【材 料】, \$ G, U/ e T% B4 a0 L
細砂糖
8 I2 g4 i6 v2 F& r$ e( V117公克tvb now,tvbnow,bttvb" S& _( @5 x+ y8 b f8 t
水
$ {. X- h0 b1 X3 _9 T30公克
' j( c* Y4 G; _( K! Q4 w+ |' B公仔箱論壇蛋黃
7 p! z9 u) E. x) M5 d* Z1 Wtvb now,tvbnow,bttvb60公克tvb now,tvbnow,bttvb8 e) |) @7 l& {$ s) @$ f" W) Q
奶油起司
: K3 t& E G; h& q) D2 o3 a公仔箱論壇333公克
8 a, I* d; j7 T; S' u3 h, d( G1 {tvb now,tvbnow,bttvb吉利丁片 os.tvboxnow.com' Y% T0 I# G; P. o- W; I; C) E
15公克
2 {- E, h! t i8 c# G% I3 X; a5 Ftvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁
2 D9 M7 z" v3 O6 `8 Y1 xtvb now,tvbnow,bttvb25公克公仔箱論壇) g$ W/ ], j. V: C
動物性鮮奶油 tvb now,tvbnow,bttvb+ U, U4 t% q/ [+ Q& r
400公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H, ~* E* |$ E! c" H! \( M
抹茶粉
! c# [, N9 F7 p3 E9 [" X- g適量
/ B. ]# c/ Z+ `! N9 o彼士裘依蛋糕
" r7 M+ i* O' m2 g6 O8 Ltvb now,tvbnow,bttvb1片4 i6 C6 @2 R& v! y; K1 j
酒糖液
- z$ Z, a6 J# N8 utvb now,tvbnow,bttvb適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v$ l# Q$ U/ e, J
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j* v; ^: ^# K7 C+ x6 _
1 吉利丁片用冰水泡軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb. a' S: ?- M; P4 V
2 動物性鮮奶油打至6分發備用。
5 K, K A" ~; @3 s3 k公仔箱論壇3 將細砂糖、水用小火煮滾後沖入蛋黃,一邊沖一邊繼續打發攪拌至完全涼。公仔箱論壇( B# U# X. a+ d! u
4 再分次將泡軟的吉利丁片和奶油起司拌勻,再和作法3的材料一起混拌並坐浴冰水上使其稠狀,但要有流性。
" P6 |; F* l. B8 L9 \tvb now,tvbnow,bttvb5 再加入打至6分發的動物性鮮奶油,即為慕斯餡料。os.tvboxnow.com, c1 ?# l; v: \7 n9 O; S w
6 將彼士裘依蛋糕分切成2片,各刷上酒糖液後,取其一片放入方盤容器中,再倒入作法5的慕斯餡料,再放入另一片蛋糕後,再倒入慕斯餡料,並在表面上灑上抹茶粉後,放入冰箱冷凍即可。
$ E1 A$ f/ {+ E0 o$ C【備 註】os.tvboxnow.com, z0 i6 O; E" e1 g) _
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