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玉米火腿乳酪塔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G4 X. D& p! k0 d' E
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb) E  _+ f/ H4 j9 `: \
原味塔皮        
- X7 h# g* M/ V6 W3 a9 J! t公仔箱論壇8吋1個
2 `6 R6 `6 s) P% v2 |內餡：
3 ?- }+ E$ n( V! \; M公仔箱論壇奶油起司        7 j8 p* q4 b" N6 Z3 l0 B3 ?+ z
100公克
4 d! Y) n; D- V' g" P" {9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         : x0 z! B& P  ?! X1 `
100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 \6 p* ]. h# E# e0 C% B! S0 g/ Q* L
牛奶         公仔箱論壇8 t2 j/ u6 ?4 L* i  V4 L
100公克公仔箱論壇2 B# `* ~% Z8 e9 y4 I% C, `
蛋液        
" |+ m3 T8 G% j  x180公克
, {+ J( {5 |1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        
4 u" Q+ f. e) D0 G5 Eos.tvboxnow.com少許公仔箱論壇- X9 w0 ~. {+ S  E
菠菜碎        
3 F, [0 R4 X0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
  b8 B' q$ b$ S$ Y- p, Wtvb now,tvbnow,bttvb火腿碎        
$ G( Z: X7 C( E/ ?適量
, R$ w# N1 j( |0 m: u6 ~" w: \黑胡椒         os.tvboxnow.com7 v$ j  p( x! s
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O& ~7 G" N! B6 v
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J% i% W: w1 L1 B  X8 z$ C# _+ S
【做　法】
+ x3 N# s' A0 v7 n2 w" r1         牛奶、奶油起司隔水加熱煮至奶油起司融化沒有顆粒，待稍微降溫後將鹽和蛋倒入牛奶中拌勻，再加入鮮奶油拌勻備用。公仔箱論壇! [: t/ _4 h0 F; K# N' E* I* |! B& N1 C% R
2         將適量的玉米、火腿放入塔皮(生)中，將內餡倒入塔皮模型內，約八分滿，再灑上黑胡椒粒，入爐。os.tvboxnow.com% `1 N: t) w+ p- M8 v( l
3         烤箱溫度，上火170℃／下火180℃，烘烤約15~20分鐘即可。

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洋梨塔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y0 X7 j0 i6 L' f
【材　料】
, A; J2 z9 }. ^os.tvboxnow.com甜味塔皮         ) d, E! [% [& J+ ~
10吋1個tvb now,tvbnow,bttvb! Z. C0 t2 @: s/ q  w
杏仁餡：% W- V+ F8 m$ t/ Z# U  |0 x
無鹽奶油        tvb now,tvbnow,bttvb* I+ M  E9 t( x9 O. o- G
75公克tvb now,tvbnow,bttvb8 m% o4 U1 e2 R
低筋麵粉         0 B7 ]) r" ]7 a) i, p
15公克公仔箱論壇  D6 O! i: w( }9 T2 ]- D& w
杏仁粉         公仔箱論壇0 U8 n1 R1 D* Z2 u3 R0 M; A
140公克
( M& G  K* N) n- d/ \, W, I3 ros.tvboxnow.com糖粉        
$ s  K2 ?, a: x+ \' D1 I3 [tvb now,tvbnow,bttvb140公克
! q: }! W+ ~7 C1 [4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液         os.tvboxnow.com' y8 o5 u+ G$ p& ], r& h4 h1 z
130公克os.tvboxnow.com0 m. J+ w2 y& c3 O2 @& k
蘭姆酒        
, G+ c3 |5 d) d" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
( {% w6 u+ G2 q* O( K" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾：
# y; O0 v4 h9 M2 Z# P+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭洋梨        ; v  O( s" B( v# S5 [
1罐8 {5 g  U' i( i- P3 |6 K# j) E
杏桃果膠         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B4 J9 o5 b( W3 d. E( k
適量公仔箱論壇+ y. U7 ]" |* J: j# V! U
        公仔箱論壇; G$ C( D2 O1 [. L" N
【做　法】
7 j7 ^5 y! h+ j/ D: U1         奶油置於室溫軟化，將杏仁粉、糖粉、低筋麵粉一起過篩備用。. u6 b+ F+ c) b# S: N' s
2         蛋器先將奶油攪拌成乳霜狀，將材料中的粉料倒入拌勻，分次加入蛋汁拌勻，加入蘭姆酒繼續攪拌成為濃稠狀。填裝於塔模內。
% T; y& a2 ~& X4 K' }$ Y; W3         將洋梨切薄片，排列於作法2上，入爐。
( X3 k' E: k) l2 ]9 \4         烤箱溫度上火180℃／下火200℃，約35分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^9 m, ~8 s+ D$ @
5         出爐，置於室溫下冷卻，塗杏桃果膠於表面。

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公仔箱論壇& y  M8 L- u" T, _9 g9 X4 O
鳳梨塔
* P3 f# B+ i- @+ \2 a0 V【材　料】
+ c. h0 v" Z# s" b; y甜味塔皮         tvb now,tvbnow,bttvb$ x! k- K  t5 I: {( J/ I& G/ a. Q
10吋1個
1 u( ?2 n" w' @! {9 p公仔箱論壇內餡：
1 O. v) _) l. {2 p* g4 }os.tvboxnow.com鳳梨罐頭        
* u1 u8 H# w6 [2 G1 V9 [8 ios.tvboxnow.com1罐
5 r( ]$ j1 D. h& z0 z& }tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         
5 w+ g  n- b3 r4 U( y100公克tvb now,tvbnow,bttvb3 u! c3 F  n3 N& p
牛奶         os.tvboxnow.com! H' d5 q9 J4 F( q0 @0 C% i' x
100公克
  h4 [. c* ]  j6 |8 k細砂糖         
6 ^3 i) S3 u8 @# V  r5 Z. C; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克# G1 p* H5 U* I( Z8 H
蛋液         公仔箱論壇1 b! r4 y* }5 U4 Y. V
60公克tvb now,tvbnow,bttvb% F2 O/ _: I: t' _
蛋黃           q0 P7 M/ F; z) P8 n& F
60公克
: x! C# X; M( |* o% _1 P& B" ~7 ~os.tvboxnow.com香草精         
2 K1 ^0 Z; ^# }: ], HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
2 O4 V7 {& `  o$ D# Oos.tvboxnow.com裝飾：os.tvboxnow.com! e- }1 c1 Y, t, B1 g8 |
杏桃果膠        
: I! C' ]. J9 r3 D& [公仔箱論壇適量
3 f" x0 N) A9 h' o! ~公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb; D% Y- N+ {* W: l3 R" }3 \  u
【做　法】. x& O! w1 E. s
1         鮮奶油、牛奶、糖，用打蛋器攪拌均勻，將蛋加入拌勻，最後加入少許的香草精。
# k) P% h  l% F. Y1 R; h2         將鳳梨瀝乾水份，排列於塔皮上，再倒入內餡。os.tvboxnow.com$ U1 t4 {* @% L1 B! A. k
3         烤箱溫度上火230℃／下火200℃，約20~25分鐘，直到表面出現焦色為止。% Z6 o+ J; l: T! g% ~
4         出爐，置於室溫下冷卻，塗杏桃果膠於表面。

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" _$ D! F% K( A
杏桃塔' j$ z2 h: c0 L! V) r
【材　料】公仔箱論壇6 S0 Y/ P" Y, X/ s9 I# o! t5 p: \
原味塔皮         os.tvboxnow.com) A4 V- c: |# n" E- @
8吋1個
: l! f6 }0 Y# J& D公仔箱論壇內餡：os.tvboxnow.com( e# f6 y0 j: o* s
杏桃罐頭       
5 G% R: @5 v" j; \3 Vos.tvboxnow.com1罐
0 o$ N# e( [! P- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         % s2 @) e( c4 ~% k: w0 E8 u3 J
40公克os.tvboxnow.com0 K) u9 O" S' C
細砂糖        
$ }) J# ~6 m2 s& ?4 P( W40公克os.tvboxnow.com( d0 B) h  r3 b0 S& h5 Z
無鹽奶油         # p. D+ Z9 {/ N' F
30公克
" P- ?7 \! ^9 l9 g/ W+ a4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         9 A) W0 q' ?: w& g% ]
70公克
# |' z1 h& g/ a! L/ o. aos.tvboxnow.com檸檬汁         公仔箱論壇7 C7 e1 ?! W) a5 l" J) r9 A; a
10公克$ {* R5 _7 Z; n. n
低筋麵粉        
# F! ^$ i/ V6 R2 }/ t2 V3 h# |公仔箱論壇50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K: p5 r2 R* _" ?1 y' }
蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb- L& [* W7 `: W6 v
60公克
4 r* ~' Z' j" ~+ @細砂糖        
4 S) ?& I' S/ N- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20公克
4 a% a! O+ S; X( Uos.tvboxnow.com裝飾：
7 [. R' E5 u5 U3 [1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉        * h4 Y( K$ U5 ^4 s, K& L
適量; ^; T3 N1 }% j2 J( }# X
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y. ^+ W# B  W" `! c" G
【做　法】
! R- T6 T( w5 @1 r. q, D- L) r1         先將奶油置於室溫軟化，蛋黃、糖攪拌至糖融化，顏色變白。放入軟化的奶油拌勻，慢慢加入鮮奶油拌勻，加檸檬汁拌勻，最後加入低筋麵粉攪拌均勻。蛋白稍微打發，分次加入細砂糖打至乾性發泡，拌入蛋奶糊中拌勻。公仔箱論壇! e) X% }3 Z, f+ ], ]7 F! _7 A
2         在塔皮內排入切成塊狀的杏桃塊，倒入內餡刮平，放入烤箱。
( H* V+ P* X! E+ O8 ?9 i8 j公仔箱論壇3         溫度上火180℃／下火200℃烤約15分鐘後取出，擺上其餘的杏桃，再進烤箱烤約15分鐘，直到上色，觸摸餡料出現彈性即可。
9 M  b* I% V! d  A) sos.tvboxnow.com4         出爐，放涼，撒上糖粉。

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7 K, L2 Z8 W# l; y2 G0 ~3 |公仔箱論壇卡布奇諾塔
. G* \/ E# v* a8 H4 n9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】os.tvboxnow.com& [3 y/ k5 K) d* E
原味塔皮         os.tvboxnow.com0 T% y9 C, e5 j+ i- W. T) _
5小個os.tvboxnow.com$ O: @0 G# J8 T, `4 V+ ?# E+ a
內餡：
$ H& s" }3 f; W  H* K7 T/ O) h牛奶       
+ P% w! j! I4 H' c5 P8 btvb now,tvbnow,bttvb400公克
( d2 S7 r$ r1 E9 |1 U公仔箱論壇細砂糖        
# {& L$ }8 ^; j: z# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。275公克tvb now,tvbnow,bttvb2 p' o! t7 ^6 d: k# v
鹽        
/ `* Q/ c: M! y5 a& S% D  c. }tvb now,tvbnow,bttvb3公克4 X+ r/ B' }" h2 P
全蛋        
: F8 k$ ]/ Z. q$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。240公克
2 e5 e5 Q2 T% i# Q& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb1 S; P! S* F/ Z2 R9 h1 D
100公克
9 X& p9 Y8 A5 q& {& \公仔箱論壇即溶咖啡粉        
: N( z+ H! u0 ^4 V) G) k10公克" C! X4 G8 m3 b. D4 I
熱水        
# S$ c, j/ v4 U- O3 mtvb now,tvbnow,bttvb適量( i# g! }& m6 E1 \# z$ ?
咖啡酒        
: D  K0 k) Q: b5 P$ N15公克
4 e" O/ W4 G) q: w# Q        " _; t) R5 p, X+ Y6 E% Z
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c/ ^2 }( A* X% @  H
1         先將即溶咖啡粉溶解熱水中，將糖和牛奶攪拌至糖融化，再加入咖啡酒拌勻。全蛋與蛋黃打勻倒入牛奶中拌勻後過濾，將浮在上面的泡沫去除。
. ]- A8 p7 m, a* N  n5 ^/ Otvb now,tvbnow,bttvb2         將內餡倒塔皮模型內，約八分滿，入爐。
) w6 h( f$ d6 `, ~9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         烤箱溫度上火170℃／下火190℃，約20分鐘即可。

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# s5 N7 B0 p8 U巧克力蘋果塔% h3 O3 `1 u4 r# v2 ^7 L
【材　料】
( H- I9 O* H: B9 s: p2 O: \5 l, N9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜味塔皮        
; L8 h6 ^4 R9 u1 h3 M5 U0 G: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6吋1個
/ l; Z! e4 K& I1 H2 N& H' Y& a( n  }3 j! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果餡：tvb now,tvbnow,bttvb3 k& B/ v- L' x
蘋果       
( m0 k6 c! {0 m1 [7 V2 M7 e7 nos.tvboxnow.com2個
" d9 D: f5 U# `  |+ i% {2 M- v5 W/ Xos.tvboxnow.com無鹽奶油         公仔箱論壇) D& z5 G4 G$ Z, H
30公克tvb now,tvbnow,bttvb/ @9 v8 r" [1 u* i
細砂糖        
- o" `+ Y* f& H$ y* _% H公仔箱論壇30公克
: \/ v* b( P! \0 W9 U7 c肉桂粉         tvb now,tvbnow,bttvb. L1 w- {6 U7 H. X# u0 H& m; o/ C
少許
) g& ?8 b' z% k. A$ W公仔箱論壇蛋奶糊：
6 i$ w, |) z# ?+ ?4 b, Y1 u1 g公仔箱論壇蛋液       
$ h* A- w. Y: @1 R* _60公克- w  y2 z. H+ _" {% j& w
鮮奶油        
4 S; x) ?' X  s( Y0 }/ Itvb now,tvbnow,bttvb125公克
$ x1 G( L0 }* ]' n% s櫻桃酒        
+ e4 e. @: q' @9 w% T15公克( G9 U+ P) f  L7 i+ x
苦甜巧克力         - d2 o. I1 d4 N
150公克/ i5 A6 W$ p; L6 s0 Y' `8 c
       
' f! f+ f/ M8 s2 C' P3 Q; p( [5 ~0 kos.tvboxnow.com【做　法】公仔箱論壇7 R; r6 y& O! R( Z
1         蛋奶糊：將蛋、鮮奶油、櫻桃酒攪拌均勻即可。6 o) f) ~, D6 |- T5 ]
2         蘋果餡：將蘋果去皮、去核，再切小塊。將奶油放入鍋中，加熱。放入蘋果、糖及肉桂粉。煎煮蘋果稍軟約3~5分鐘。公仔箱論壇7 B2 x( |, j+ D3 S
3         將切碎的巧克力放入塔皮內，倒入蛋奶糊，再將蘋果塊鋪在蛋奶糊上，入爐。烤箱溫度上火180℃／下火200℃，約35分鐘。

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8 z5 m% ]9 w! |9 z  i- j0 I8 W公仔箱論壇巧克力塔
* ]2 n0 H' \$ Z: ~. G【材　料】
9 j/ m3 I/ @' `" `3 J" c公仔箱論壇甜味塔皮        
4 h. L" a1 ^- }! k0 D5小個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?6 g  ~: H2 C: o6 V6 ?8 k
巧克力布丁餡        
1 J# O3 C, c1 p, f# h: C適量: J$ ?: o* e* G  N( j% ~+ ^
苦甜巧克力        
2 W2 ?& v1 c6 s( d公仔箱論壇100公克公仔箱論壇: _5 R' r& B1 @, ?% R
動物性鮮奶油        
4 W5 D8 f3 w$ a150公克
! N1 d) q5 w9 R6 otvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇! K# h5 ]9 N# g6 ?" ^3 z
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb& h* U) m1 Q% E
1         將巧克力布丁餡填裝八分滿於塔模內，入爐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b" Y8 k- K2 h9 n+ M* T, }/ y
2         烤箱溫度，上火180℃／下火180℃，烘烤約20~25分鐘。
; ], N* K- b9 |3 Q3         鮮奶油隔水加熱，煮沸前，熄火加入切碎的巧克力使其融化，拌勻至巧克力糊呈光滑面，即為巧克力淋醬。
8 K- F9 `+ s$ R$ N0 q0 Atvb now,tvbnow,bttvb4         將作法4巧克力淋醬，淋在作法3烤好的巧克力塔上，放入冰箱冷藏約30分鐘即可。

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公仔箱論壇( r5 V. V1 y; Y, n$ w) q
水果塔公仔箱論壇- H0 h+ _3 L% m9 \9 ~9 u4 B
【材　料】$ S% n8 z3 W- ]: C. C. r% j  A2 x: S
原味塔皮        
( Y, p+ X. O/ o9 `3 [, A% los.tvboxnow.com5小個tvb now,tvbnow,bttvb; J$ h# }% [5 b5 ~+ i9 N- S
裝飾：
. Y; }% l0 W1 f, G' t( m7 m' b( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力       
# ^1 T+ ^/ G2 k5 \3 {5 a' M3 Utvb now,tvbnow,bttvb適量
% ^; J& b& P' m3 a/ E: C法式布丁餡        
" D" F  U" S2 U" j$ K1 N公仔箱論壇適量! k+ b: M" G: r8 j4 f$ y
季節性水果        
) V& D6 h$ {( I. e! n( w* e: {9 J適量
4 N& o4 A/ w& N$ v       
+ e; ^0 l; R" M$ Q1 P5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
* ]: ?; M( y5 @1         好塔皮塗抹上一層巧克力，放冷凍冰藏，待巧克力冰硬後，將法式布丁餡裝入平口擠花袋中，填裝於塔內，上面裝飾水果即可。

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os.tvboxnow.com# b. _. L) G$ Y8 i
披薩塔
# O. ]; ?7 p9 Vos.tvboxnow.com【材　料】
3 S. x/ s- L9 mtvb now,tvbnow,bttvb塔皮1：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }/ e6 {: u$ o3 k
白油       
6 D* ^. [4 ]4 c& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克+ F- T5 y# f+ _: c7 I6 B
酥油        
& ]8 W5 }$ f+ t' [2 B8 \. t0 p80公克
3 \/ r( p6 v6 p, utvb now,tvbnow,bttvb糖粉        
$ q, {$ Y* q8 j$ M. ?os.tvboxnow.com90公克
7 T5 u4 F; u6 U  Yos.tvboxnow.com鹽        
4 \- [6 i2 |# R! d& g2 L1 ~0 Ios.tvboxnow.com1/3小匙tvb now,tvbnow,bttvb% O: g- O+ t0 T0 m; n2 C/ \
塔皮2：os.tvboxnow.com4 V! w  S' F# r% l* u8 v/ @
蛋       
% h5 Y( G5 x1 O* z. b& K& n2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。27公克  d7 P8 U, n6 E2 n5 ^3 \7 Q
塔皮3：
/ m1 o- D6 B0 n8 o  Y: z牛奶        , [& |1 U9 ^9 J
50公克
1 o' z" J8 a4 Z* Z3 @2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔皮4：0 _# z' e$ b' z8 @8 c
高筋麵粉       
# y! X7 Y  @5 ios.tvboxnow.com135公克- K/ d# `1 g' L- z1 a# |
低筋麵粉         os.tvboxnow.com7 w$ {8 J; V. z' Z: v$ v/ |
135公克公仔箱論壇2 K$ }$ U, C; m( O0 Z/ u- x
配料1：
& [. r' {1 M0 I! B9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬       
: `+ x# [" l* r3 Utvb now,tvbnow,bttvb1罐tvb now,tvbnow,bttvb. e' N4 G. f* z% J
配料2：os.tvboxnow.com* k' i9 w: H9 C# o
起司絲        0 K2 M+ Y+ }- R- f4 A
1包公仔箱論壇$ G1 ?& t2 ~5 \* J4 `. Q
配料3：9 s) ?$ W* F  B- b  @
青椒        ( X7 J( S& G; q! b) Z
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; g# |* z) W+ B3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭鳳梨片        
% u7 C2 J0 ]7 |0 {公仔箱論壇6片
( i$ f3 h# O' g- R( q7 bos.tvboxnow.com培根        
( T8 n9 _( K2 Ytvb now,tvbnow,bttvb6片
$ m' Y) C3 \5 T: y  r蝦仁         : T2 r6 w0 h: H2 Z9 }5 ^/ O3 a
18尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H+ o8 S2 k% H: B2 M8 x
塗料：: r6 |1 G4 I- F3 j/ e
沙拉油       
! L4 H) ~3 R8 R8 Y適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g% R9 |# O" j1 s' v) _
        os.tvboxnow.com. r; v: Z$ u0 _- B" F0 s1 e+ k
【做　法】
1 Z4 Y) C% g4 l" G' u3 K1         依玉米酥盒作法(1)～(2)做好塔皮備用。
9 Q6 o9 x0 x2 a5 Dtvb now,tvbnow,bttvb2         將塔皮分成每個100公克，壓入塔模內用手壓成塔皮。tvb now,tvbnow,bttvb) h- ^/ A/ ]. k6 i8 }
3         每個塔皮內層先刷上番茄醬，再灑上起司絲，將配料分別排列於上。* a  A7 U; W' P) S2 v& P4 l- f
4         配料都排列好之後，再灑上一層起司絲，最後以刷子沾少許沙拉油，輕刷於起司絲上，入烤箱以190℃烤約15分鐘即可。
4 m3 H. B& k4 m  e8 `tvb now,tvbnow,bttvb【備　註】5 [, r6 e/ s# U$ _
記得在最上層的起司絲上刷上少許沙拉油，可以讓出爐的披薩塔更為香酥，色澤更亮麗。

BeiDouChef

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蘭姆葡萄乳酪塔os.tvboxnow.com3 i! x$ S, a9 B# X. E: w+ M( G
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v; A7 ~9 C1 G3 i& z- d  q
塔皮         公仔箱論壇! j$ X" @0 ^  W( d2 @1 C4 W; p
200公克# w+ M8 I! A7 ~; k7 a' V& ^  C
1.奶油乳酪        
6 R/ N# ~5 j* u5 k7 Etvb now,tvbnow,bttvb230公克
7 o9 S3 |0 }$ ?. U0 H: X　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb7 a1 N/ z: b! M; V9 j
20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 n* i$ r; o3 L8 |3 W9 ~' R; W
2.蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N1 d* I4 O4 T+ O
1個' M, ^) @* w; f6 l& Z; D! d/ J" F& q0 [
3.檸檬汁        
5 n% B) Y. R5 u$ L6 H3 ios.tvboxnow.com10公克
# a8 \9 b4 N3 g& R4 J( I/ x　檸檬皮屑         os.tvboxnow.com9 W6 B- |$ r! R3 ?/ X0 _5 a
少許公仔箱論壇; n9 H9 i$ Q; r0 L- H) K
4.葡萄乾        
( u( s7 b$ r4 Z, d) n: J0 O7 ~/ E3 s( Los.tvboxnow.com50公克, x% V' C9 t4 j0 P- s% z
　蘭姆酒         os.tvboxnow.com' |9 p- ]- w- `
30公克
& j" {& E$ i; U* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇  O- j( [9 W$ n% X* S6 \5 K
【做　法】
' T) ~1 d, B$ S0 ^: y3 Y* Uos.tvboxnow.com1         依玉米酥盒作法(1)～(2)做好塔皮麵糰，將其桿開並置入模型內用手壓成塔皮備用。
* W1 n+ K( ?0 N- p9 d  Ptvb now,tvbnow,bttvb2         將葡萄乾浸泡於蘭姆酒中泡軟備用。
  [# D* v+ J; x) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         奶油乳酪以隔水加熱的方式讓其軟化，再加入細砂糖拌勻，拌至光滑無顆粒狀。& c" s% X+ s% i& l' u
4         將蛋加入拌勻後，再將餡料3加入拌勻。+ C& O/ X* e+ t$ x$ p/ L
5         隨後將餡料4也加入拌勻，即為餡料。$ M0 m3 W! m, \* _
6         將餡料倒入塔皮中，表面抹平後入烤箱，以160℃烤約25分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F3 E% r! j* l' [, X4 O& u
【備　註】
; U$ p4 \5 i8 C* }. {tvb now,tvbnow,bttvb檸檬皮是最天然的香料，洗淨後刨皮只使用綠色部份，若刨起白色內皮，則會使成品產生苦味。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]5 o, P0 |1 C" ?8 ~
葡式蛋塔; m) W2 F6 ?" E4 J# W+ q
【材　料】os.tvboxnow.com& }, {! b+ b; W
塔皮Ａ：9 B/ m7 K4 Q: A& [
白醋        tvb now,tvbnow,bttvb( u7 r" i, x- b2 P
12公克2 z& L0 s' y# _" a
高筋麵粉         8 s8 w: p9 M# I0 `, Y
472公克
# ~/ {% b6 k; Y/ ]低筋麵粉         os.tvboxnow.com! Z$ F* w2 \* D( X
118公克
. N" s, b$ \' |1 l! `os.tvboxnow.com細砂糖        
6 x7 d1 H8 Y2 E; E; [( k  R6 Z( Ftvb now,tvbnow,bttvb18公克. T& j! S5 G5 T. p1 u
水        
& v2 e/ T- h0 eos.tvboxnow.com295公克* E. A: P" q7 c/ [3 c
全蛋         os.tvboxnow.com5 l0 C  a* d+ B1 a+ y- g2 g# Z
40公克% t# P2 @1 w( F; M$ @3 H
塔皮B：" N8 z! n1 u0 U, b
奶油       
' n, G0 i% X4 @5 ?, u: `+ {90公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r4 C& e/ }  `: ]. I
塔皮C：
0 \1 S( X) ?, t7 }7 }3 R, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起酥片       
# m- T4 R) `. {公仔箱論壇500公克os.tvboxnow.com* a2 }% C6 d" I' O" k5 g- ]% h
內餡材料：公仔箱論壇3 h: m2 o  m: i- l! S" g2 x8 T
蛋黃        tvb now,tvbnow,bttvb6 A7 H- ?! O+ L: W6 r% v) g
90公克
/ K. {$ p  a4 |0 htvb now,tvbnow,bttvb動物性奶油        
6 Q2 ^! o8 X! v. }3 _- A8 utvb now,tvbnow,bttvb180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a. y9 u9 T2 y5 }
鮮奶         os.tvboxnow.com; B& o% h& q: }1 s
180公克
1 L5 C( f4 Q/ E" i5 [  V公仔箱論壇細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y& @3 b1 Q/ C! n
90公克
( N4 J7 y: @# u8 k7 ^; Jtvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb9 Z4 j5 q8 N% q9 r
【做　法】1 \. _5 Y9 I, R
1         先將材料Ａ中的高筋麵粉和低筋麵粉一起過篩備用。/ a; f; `. ~( x5 I$ V
2         將作法1的材料與其餘材料Ａ一起拌揉成糰，加入奶油拌勻，揉至麵糰光滑不黏手後，裝入塑膠袋中，靜置鬆弛30分鐘備用。
- W" M) |" v; v( k  z公仔箱論壇3         麵糰用桿麵棍桿開，展開為起酥片的2倍大，將起酥片包裹起來，再將麵糰桿長，厚度約0.4公分，折成四摺，再次裝入塑膠袋中，靜置鬆弛30分鐘。重複麵糰折四摺、靜置的動作3次，即為起酥麵糰備用。
( l  C5 U6 z+ L; R' A! otvb now,tvbnow,bttvb4         將作法3的起酥麵糰桿開，厚度約0.4公分，再裁成長度30公分、寬度20公分的起酥皮2 張，分別捲成圓柱狀，包上保鮮膜，放入冰箱冷凍1~2小時至硬備用。1 e/ d, U% r$ B. v) E
5         將作法4的起酥皮取出，切成1公分的厚片狀，塔模抹上白油，撒些高筋麵粉，置入塔模內，捏整成塔皮，靜置鬆弛20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb, N$ F7 L$ e2 U, X5 y
6         將鮮奶與細砂糖拌勻至糖完全融化，加入蛋黃拌勻後過篩，再加入動物性鮮奶油拌勻，靜置10分鐘，即為內餡備用。tvb now,tvbnow,bttvb" F) M% A$ m* e* d
7         烤箱預熱，將作法6的內?倒入作法5的塔皮內，入烤箱以上火220℃、下火200℃烤約20分鐘即可。
: C. F3 a, X5 C6 k4 Atvb now,tvbnow,bttvb【備　註】os.tvboxnow.com' ?+ M: `6 O: B: ?5 `" g5 l) L% C
作法6中將蛋黃液過篩2次是為了讓內餡口感更細緻。以下的蛋塔食譜，在製作內餡時，為了細緻的口感，也都要將蛋液過篩。

BeiDouChef

& u8 ~1 w; @9 n5 g' G- O% z黑森林葡式蛋塔
) A$ X, j# ]9 P& H8 T! k0 l' b/ ~os.tvboxnow.com【材　料】
" Z- {+ G5 N2 ?+ }6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡式蛋塔塔皮         : L" t/ j/ _% B& f' D. Y; F$ N
10張
9 ^- I$ J. [) E& _1 `- l7 s6 y! n7 I苦甜巧克力碎屑        
" O2 Z  Q  Q7 U4 F: Y+ m) A" ^os.tvboxnow.com適量
4 r' `! B( ?! n& ^( N1 J罐頭醃漬紅櫻桃        
: P* S. q3 {8 m* ~4 |; g% }4 eos.tvboxnow.com5顆
3 Q, m. L- x5 W2 [tvb now,tvbnow,bttvb內餡材料：
) T9 O! ]/ ~/ M( _0 A5 j  Cos.tvboxnow.com卡嚕哇酒       
0 h) ?& C, b4 t1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
+ [2 G* _' t. }! J) q& v! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         ( B5 [' q( D( V# A
120公克
9 ^: J6 |" @2 c+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
5 f4 I9 c' K( d# [- g8 B, V公仔箱論壇60公克
1 F' ]; `1 [" Z( Z% L蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k) a3 d4 Q1 R+ a8 B
60公克
" c5 Q% @- s! C4 a8 d: r5 F! t) b公仔箱論壇可可粉        
) E; J. c8 z5 {; y9 w) G" v; B10公克公仔箱論壇0 E" e) Z3 |, Y$ S  _
動物性奶油        
6 X1 b4 v0 b2 |  C, N6 gtvb now,tvbnow,bttvb120公克  x) K& x0 m5 t( a
       
* I4 T, {8 a& j' g- t  D2 J8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C' e; Z$ y: O* g- c
1         可可粉過篩備用。/ u6 J- P$ A* F5 H6 o
2         將鮮奶、細砂糖、蛋黃一起混合拌勻，使糖完全融解，拌入作法1的可可粉，過篩2次，加入動物性奶油和卡嚕哇酒拌勻，即為巧克力內餡備用。tvb now,tvbnow,bttvb: A+ ]2 v7 \! c6 N+ O; n
3         烤箱預熱，塔模抹上白油，撒些高筋麵粉，將葡式蛋塔塔皮置入塔模內，捏整成塔皮，倒入作法2的巧克力內餡，入烤箱以上、下火皆200℃烤約20分鐘。公仔箱論壇. Y& M" Z. X, y4 B
4         將蛋塔取出烤箱待涼，撒上苦甜巧克力碎屑，放上1/2顆紅櫻桃作裝飾即可。

BeiDouChef

' s$ _% }6 \- Y) z柳橙水果塔tvb now,tvbnow,bttvb6 C! v/ I3 A8 \
【材　料】
1 I+ n0 m& o1 E" R# P& l% o公仔箱論壇A.杏仁粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e- U1 E9 O: |6 s$ V
70公克0 y8 F7 a# }: `3 D5 O$ ~. q
　奶油        
  ]/ h7 d) k9 N' X6 B. {" L; Yos.tvboxnow.com70公克os.tvboxnow.com) j9 r2 Q  Z2 G
　糖粉         $ T1 h; D( E& j& `
60公克
0 N' r- _& n! w" Z. ^tvb now,tvbnow,bttvb　蛋        
5 K: ]% Y8 K( [) G" Q/ Ctvb now,tvbnow,bttvb1顆公仔箱論壇& W0 l, ^" o1 `/ M! e& d# i
　蛋黃         6 t9 t( k. ^1 U0 i
1顆
# o2 L9 C$ v/ Z8 ?) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　新鮮柳橙汁        
/ F5 h$ ?6 `  x' L  S) R1 P20公克
) q5 g7 ]" j7 R; x6 L- n; Oos.tvboxnow.comB.基本塔皮        
' Y6 b0 y2 o' ?( cos.tvboxnow.com300公克os.tvboxnow.com" n8 k( a; d4 F/ ~9 d, {! j- W
C.蜜之果        
  c$ a3 j# u' V5 `2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
9 ^3 f0 r7 @- p4 n0 {8 {$ G$ W公仔箱論壇　柳橙果醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^% v' j+ k  Q$ t- i' V4 v
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J) B' R/ _- w8 W  H8 j
        5 T# y% ~5 a1 k3 I$ h
【做　法】
" O& D" U9 [+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
3 T+ z  n+ w0 S6 h. R. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將蛋和蛋黃混合打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入新鮮柳橙汁、過篩的杏仁粉一起攪拌均勻，即為杯塔餡料。os.tvboxnow.com8 Z* ~5 q) J  X8 E" Y1 B
3         放入10公克的基本塔皮麵糰在塔皮模型裡，用手將麵糰壓成凹槽狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T9 u5 P, N7 f8 C
4         將作法2的杯塔餡料用擠花袋擠入作法3的塔皮凹槽中約3分滿即可；另將剩餘的杯塔餡料放置一旁備用。os.tvboxnow.com7 v- d; _* x$ K) v/ K/ C  b% ~
5         將柳橙果醬用擠花袋擠在作法4的塔皮凹槽裡的餡料上，再加入剩餘的杯塔餡料至6分滿，撒上適量的蜜之果，放入烤箱上層，以180℃約烤25分鐘後脫模即完成
2 r2 h" G; x7 u; S$ g0 g# Utvb now,tvbnow,bttvb【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb8 M, ]/ l2 o2 s7 W: D9 i# X
約25份
8 v8 a+ w! R3 X8 I, }" C0 i' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基本塔皮做法請查詢本站食譜資料庫-基本塔皮

BeiDouChef

公仔箱論壇, n8 Q; i4 r1 s1 U
核桃杯塔
0 O, \+ k' N7 X6 m/ ~1 s【材　料】
1 f( |+ S6 o; t( h+ B8 ^, h公仔箱論壇A.蛋        
& T) a# q. V% {5 }公仔箱論壇1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y1 z# s/ T. [7 z& k
　核桃        
) N; q7 ]$ D; R3 X: |  B50公克& C( w5 v( c8 Q9 Z! W( z3 A
　奶油         ! ^# o# D8 h, Z6 K% H
15公克" j3 H- F  M, X  R: T$ n  i0 T6 w1 h
　紅糖         9 D+ F; f/ }/ m' j0 h/ p# R/ i" Z
80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @  V- o- G1 R% ^" s- @
B.低筋麵粉        
9 J0 [2 N% q" _+ s5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
- n  G, A6 M# m, U7 R7 j' N( xos.tvboxnow.com　鹽        
% f& {1 y9 S7 \/ ?os.tvboxnow.com1公克0 r6 w5 M: i+ J+ L1 \
　無鹽奶油        
5 |+ F, o5 y# [3 p) J100公克os.tvboxnow.com5 Q& x- t* G% D" d: R% C+ l) q3 d
　細砂糖        
9 {: t  Z% [4 M: p3 s5公克
" d3 ~* z3 m( d公仔箱論壇       
* ?8 @2 o! r5 c: ^* [5 g  W【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J. W/ n8 o) X* }0 }
1         將A材料中的核桃放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘後取出放涼備用。8 q6 Y# _# {: {" H6 y- v
2         將A材料中的奶油加熱融化後，加入過篩的紅糖、蛋和作法1的核桃一起混合拌勻，即為杯塔餡料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x. n% H) |* Q+ Y* i( C; H8 p
3         將B材料中的奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻，再加入過篩的低筋麵粉和鹽混合拌勻後，放入冰箱冷藏15分鐘使麵糰鬆弛。5 w. m1 t, O3 G7 E6 d& o& x
4         將作法3鬆弛過的麵糰取出，分成10等份的小麵糰放入塔皮模型裡，用手將麵糰壓成凹槽狀，再用牙籤戳出6～7個細孔，放在室溫中使其鬆弛15分鐘後，即為簡易塔皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A% d  q2 y% ^( e- M) O! {
5         將簡易塔皮放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出，用小湯匙將作法2的杯塔餡料慢慢舀入塔皮內，再一起放入烤箱中層，以180℃約烤20分鐘後脫模即可。
$ t' F4 {) N0 C1 v: E, y+ ?, Etvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
% O% f5 ?2 O8 C% p. z9 n5 w  h公仔箱論壇約10份

BeiDouChef

) n( o( I- j5 y1 p3 c. w8 E8 G
椰汁鮮奶塔tvb now,tvbnow,bttvb& a/ S' _) Y: y1 W
【材　料】
$ J$ C; U7 g0 B9 c# e$ T8 lA.白油        
: {% J& K' {- E: P; J! a- |5 ~公仔箱論壇100公克) T6 V" I" c/ [/ g" J
　瑪琪琳        
+ B' P8 q0 n  \/ m4 J300公克公仔箱論壇0 w/ D0 e7 R" A
　低筋麵粉        
  M. e. _; K5 B0 J& E% m200公克os.tvboxnow.com* ~# m0 k, |4 j
B.中筋麵粉        
8 q( N! S* A/ \3 ~200公克
/ P  Q4 {, ~+ q- I" a$ n- G7 z公仔箱論壇　雞蛋        
9 g7 u: I; z/ `9 J! Ntvb now,tvbnow,bttvb1顆公仔箱論壇& g& O$ }, D: \
　豬油         ; k* K! b9 v+ v' `+ P
50公克公仔箱論壇, S: g1 c3 t: ]3 Q9 f1 e, y
　水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o8 e5 `! o& d
100㏄
& Y  |6 h# ]7 btvb now,tvbnow,bttvbC.細糖        
0 d2 `7 v  F+ ~& x) w1 I2 W* ]0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |# \* v# P# D. U
　開水         os.tvboxnow.com0 C( @! \& \' H7 Y
50㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 y5 K& R/ w$ [; y+ u. b! {9 {
D.蛋白        
. t4 }, {9 `1 \, C+ C: Stvb now,tvbnow,bttvb200㏄
" u' q2 S. \" T: M3 D5 i　鮮奶         os.tvboxnow.com8 n; S/ [2 o$ n$ _* j' W7 x
100㏄os.tvboxnow.com" r6 `: `8 o! a% w' i" H
　椰漿        
! w- `# K, [: ?0 }5 n* Kos.tvboxnow.com50㏄4 @* Y, E& l! o# `: z
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z* y! u- ?( e
【做　法】
# i0 K: X3 ?  m9 S: A' Q0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         材料A混合揉勻成油心，取一托盤，盤底灑上少許低筋麵粉防沾黏，將油心平鋪盤裡放入冰箱冷藏約2小時。7 W8 n2 O, Q3 F6 h+ W# ^2 Z3 M
2         材料B混合揉勻至光滑成油皮，桿開油皮至油心面積2倍大，放入冷藏過的油心，包起後用桿麵棍壓開，由左右兩邊折起3折，並重複3次桿開再折3折的動作，置入冰箱冷藏30分鐘。9 J$ N+ N  L- f/ B/ [
3         材料C調勻成糖水，再將材料D調勻後倒入糖水，最後用濾網過濾即成奶塔水。os.tvboxnow.com( K' L  K) o9 N& P
4         取出冷藏麵皮，桿開厚度約0.8公分，用圓形模具壓出圓形餅皮，再將餅皮壓入蛋塔模用拇指整型捏皮，即可注入作法3的蛋塔水約8分滿，重複此動作至材料用畢。
" w5 d- m2 E7 k8 X公仔箱論壇5         作法4的蛋塔模放入烤箱以 250℃烤約12分鐘即完成。