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公仔箱論壇3 X# \# Q9 A2 e% D
咖哩義大利水管麵
. `) j& |% B5 ~: ^2 g+ Los.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _1 F& V/ z3 Z- K, K' Z* Q
奶油         40g! H7 s4 Y& G2 \# T
洋蔥絲         40g
7 f6 C8 F) G+ B7 t" I) A香菇丁         30gtvb now,tvbnow,bttvb# ~& B9 V. m0 c+ z# ^
煮熟義大利水管麵         180g
. A" u1 J, C* X: X青椒丁         30gos.tvboxnow.com( y+ N3 m8 P% m. x  A% M
紅椒丁         30g公仔箱論壇2 G: v# ~* i- u5 U; z
咖哩醬         6大匙
! t4 k7 _# e2 N% ]  O1 c2 V4 k7 }4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量
# q1 r8 U* U# U8 c# O4 y) `2 A  }) u- wtvb now,tvbnow,bttvb
3 L- K* ?( o  x- G9 i9 vos.tvboxnow.com【做　 法】os.tvboxnow.com- {* e4 G! y5 J% q  C# `
1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。
. C0 W) x3 p& w; h公仔箱論壇2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
- ^! ?; ]( }- Jos.tvboxnow.com3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

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( U' x, m1 C2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩南瓜義大利圓麵
6 X: _/ D$ c- w+ J5 Z& H& p【材　 料】os.tvboxnow.com4 }7 g8 E1 p, H) S5 F  Q$ g
奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb# g2 J# t! T' T% }; ]
洋蔥絲         40g0 L$ m) y8 v3 H0 P, z# T
煮熟義大利直圓麵         180g
6 Q& q+ K& ~0 p3 \* F8 q% k( L: Zos.tvboxnow.com紅椒丁         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g2 e5 r- \3 K4 i& x" I
青椒丁         10g
  h' G7 b; d4 l3 A3 n" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟南瓜丁         70gtvb now,tvbnow,bttvb! d  N' x/ c; M
咖哩醬         6大匙os.tvboxnow.com4 q9 Z$ Q; W0 d; c( q$ P* |
起司粉         適量
6 M3 w) L) n9 A- C$ {/ dtvb now,tvbnow,bttvb0 D4 _4 u. q1 Y* E, J3 h- U
【做　 法】os.tvboxnow.com, ?0 v) o: h9 x& b
1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。
( g5 p, b% i5 h0 @+ `# `os.tvboxnow.com2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。
! w4 W' ]7 E  E; v: Wos.tvboxnow.com3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
# i1 B7 f) L* a3 b/ R( H4.灑上適量起司粉即可食用。

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os.tvboxnow.com! g& c' N% f8 ~; l1 G  C) o! W, C
雞肉松子圓麵6 G9 c! Q- s2 r9 N# T
【材　 料】
6 V" k8 Z1 o9 O+ K公仔箱論壇雞胸肉片         150g4 F* e1 N; e- ?. U& ]. r/ x1 s
醬油         適量
, A9 \: L1 c4 U8 P3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
) H9 ]# N" Z3 Q4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         適量
( C7 U9 ^$ g7 s$ ltvb now,tvbnow,bttvb白酒         適量os.tvboxnow.com$ A; U3 M; V) E) r* h
橄欖油         1大匙
9 |2 Z5 h; ^1 c: k0 g% r5 ^洋蔥絲         50g
' S$ R( x4 V8 v* @2 w( fos.tvboxnow.com煮熟義大利直圓麵         180g
! I3 d: Z6 W2 r" Z2 y& n" E公仔箱論壇高湯         300cc
# O+ m: S' I. G5 v- l5 }紅椒絲         20g
- \$ d' M# v0 [' V6 R6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟松子         10g
/ z/ W4 e( Y, t1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子青醬         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb& @0 @$ t0 [3 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B$ C$ @0 ]( ]9 M9 |
【做　 法】
+ [+ d( _  P9 G. n1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
. g3 g( y' f- k1 J2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
9 I3 h8 _3 o9 d% [6 p公仔箱論壇3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。
; \- f! ?2 o$ I! k6 S公仔箱論壇【備　註】0 y/ @; e. x. D; O& K$ Y$ p1 o
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬) Q( `  z# h* Z& U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j3 a( ~2 b% t
公仔箱論壇- R8 K+ K  x5 X
松子青醬' t" H" x. h& K; L. y8 X! l: q
【材　 料】
, N% }2 _4 P, atvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         300cc
/ J! h2 N0 I! q5 R0 i0 ?1 M2 itvb now,tvbnow,bttvb松子         70g
2 j! s/ Z" ]2 c( p' d+ `7 B九層塔         40gos.tvboxnow.com4 f4 A# m* {# Y3 L
蒜頭         6粒
" A& l1 J5 T, j, G. K# b) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉         1茶匙
. t7 @" X  _# ^5 Otvb now,tvbnow,bttvb起司粉         1大匙os.tvboxnow.com1 ~8 G* ?6 W& D; @; `
義大利香料         1/4茶匙
5 o+ C& I$ e. |; }( Y) e0 Itvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/2茶匙+ x3 U( M/ r$ H4 L+ o4 i
西洋芹碎         50gos.tvboxnow.com7 |' J- U/ P6 ^' ?
鹽         適量os.tvboxnow.com* y3 i8 S4 A6 E! ^3 U' {
糖         適量
* l! E* M, [8 U公仔箱論壇
& l9 P1 _. w$ b【做　 法】
1 U0 f0 O9 ]( u2 Sos.tvboxnow.com1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。
' r4 O& a1 X) {& j( p1 Vos.tvboxnow.com2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。
* @" g/ ]' d) G( Z3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。公仔箱論壇+ F& F0 m1 r, `8 U0 y% t' }
4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。
9 c+ {+ j2 Z- y. H5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。# R# j+ _" P& D% Q! L
6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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os.tvboxnow.com" U- U% R* ~! P
鹹酥雞焗通心麵! k/ M( `* K( T- Y" g: L* x  `# r) j- ^
【材　 料】$ C8 _/ o" b" y! n$ a
鹽酥雞         80公克
' y& t7 G5 B0 ^% d9 K通心麵         150公克
# [* j) x' N. x* [4 X; C2 y公仔箱論壇小蕃茄         3個
1 O% R7 {  `4 \: o鮮香菇         1朵6 P# E3 c  A$ ?8 \
起司絲         適量
; }/ ]  M; H0 {* T6 b' Y+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋香菜葉末         少許  J3 o  k6 h( l! N# K0 Y0 i
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z# U2 A7 k$ q' c9 T" G
蕃茄醬         3大匙
$ ]- w, e& u0 e  H5 k# v4 P2 r  F" etvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許! F$ n1 y% G. a0 O+ ^
9 h# J6 {! E/ p+ e
【做　 法】
% s) O( I9 [" \& b) Z0 F! S1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]1 Y0 `% |9 F& @% W& h
2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。
+ {0 Q3 V9 q. ^1 c9 X) c3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。6 t/ a7 y2 ~, N1 O& m8 n* k" U- R
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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1 m* o& i1 O0 K. M$ C
松子青醬鮮蝦圓麵
8 N, U$ v! q  U7 y【材　 料】
6 z$ t4 e% a3 q+ C' p% [6 H鮮蝦         4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m3 w! q- A& G! `0 i% q
橄欖油         1大匙公仔箱論壇( A4 P# p( {. }
洋蔥絲         50g
$ N+ T. M, c% W6 x3 i: y煮熟義大利直圓麵         180g
! Q3 C" _, ~* }1 E9 c公仔箱論壇高湯         300ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @& A% P" O& E- o9 B7 P7 T. n
紅椒絲         20cc
+ g$ R6 \3 C1 S/ {公仔箱論壇松子青醬         5大匙
* Y# p: C, j9 `- k% Aos.tvboxnow.com熟松子         10g
2 Y$ c& O  x- ?* H7 qos.tvboxnow.com
  N* C! a/ {; ?3 V: k: I1 _【做　 法】
: d6 y$ j& ]3 f* |" a( _' Hos.tvboxnow.com1.將鮮蝦去腸泥備用。
; `( k/ k* r5 t" f$ v4 L9 D/ d公仔箱論壇2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。
$ S- o9 k2 K! D8 j" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
  u( T. O6 S: L* H* L4 Y. p% _公仔箱論壇4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
0 E3 Q& `+ @; [6 R  Tos.tvboxnow.com5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。
4 l# s( O; z$ Z9 T! y  I7 utvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
9 b5 d0 j* L* H5 T松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

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$ ~3 \& ?1 T0 s) a" W$ s
牛肉茄汁寬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^3 N8 m! J9 S" {" Y
【材　 料】公仔箱論壇5 Q& \% c7 @7 ~
橄欖油         3大匙
( `  w- ~! q3 a0 F' q& o公仔箱論壇洋蔥碎         50gtvb now,tvbnow,bttvb; e) N6 M, S9 H; u% }
蒜頭碎         15g
, i; N# ?; K- _2 [! v/ e: ]0 S牛絞肉         300g公仔箱論壇/ O, L; h) @& v" [7 Y, x
新鮮番茄丁         50g
- I0 d7 c+ I) r) l9 S* ntvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         1片
2 S: D0 i4 |% b% @9 x公仔箱論壇九層塔         3片
8 H4 J: u* A# A# F5 s) S9 htvb now,tvbnow,bttvb紅醬         1杯
- M  \1 g9 N0 M% [3 B公仔箱論壇高湯         500ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f) ^3 I* g: @2 |
煎熟的培根片         70g公仔箱論壇$ L9 E; H9 L" a5 r5 q
煮熟寬扁麵         180g
( G; F$ ~5 m9 i$ P" T+ y9 ?  n公仔箱論壇
5 z. ?* e; r& ]& B, D; F$ ^tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】  u7 a, Q/ c- T: ?% }
1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。
3 T. I1 u5 D6 ?os.tvboxnow.com2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。
! X- x# _% Q7 }, |. r* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
' U$ N2 L2 K* W' b8 f; d1 p/ mtvb now,tvbnow,bttvb4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。
; g/ u+ B+ K+ S* B% G) w, M: |tvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
4 D9 V" Y+ ^/ P$ r1 P' i紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
+ W  z; I* Y# dtvb now,tvbnow,bttvb7 C& X3 n$ c9 O. v( s

. i! n: |! N3 o& E( p6 p* `紅醬公仔箱論壇/ v" x" y; S& H+ L
【材　 料】
, r) i, i  t( P8 a4 ^os.tvboxnow.com奶油         50公克公仔箱論壇+ h7 @5 y' _4 e0 q  E- F
白酒         1湯匙+ E9 Q# ]+ d; A
紅蕃茄         2顆os.tvboxnow.com! y! x4 ~. @3 N9 K
罐裝整顆蕃茄         2顆
* `& i/ I7 `. f$ O! M* ?公仔箱論壇蕃茄糊         1湯匙
: V# w( ?8 k* a8 o公仔箱論壇蕃茄醬         1湯匙
: B6 E  |4 R1 I. S; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1顆os.tvboxnow.com, J9 q1 }8 d7 w* V- r5 P
蒜頭         6顆
% `7 L- T; x9 L- X. x0 m九層塔         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R* V3 s$ g3 @, k$ `
西芹末         1匙os.tvboxnow.com7 v+ C% o. Q: C5 L
巴西里末         1匙tvb now,tvbnow,bttvb) ?" F1 X  C5 R+ [: n/ C9 I7 Z
玉桂葉         3片+ h) E/ t& G7 _) i1 E6 e
俄力岡粉         1茶匙# B/ ~, D+ n! C" q$ d1 K5 S' J% r* w) _
義大利香料         1茶匙
4 W) o! V5 A; ^- {4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 [0 M; d1 F: X& S* S! x【做　 法】. a% b- U' C3 M+ @2 }; T
蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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茄香海鮮圓麵
' }* r* O; e6 e5 w3 ]$ K! ~【材　 料】
6 K& b& P9 Z8 }# v# ^! e: Q" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K6 o& s1 U. }7 O5 E5 ^+ \9 N
花枝         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k  w! Y8 y1 B% d# y+ O  @) B
蛤蠣         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f. m- I$ a1 v, {( E  o& V1 S# B( d
蝦仁         適量# U1 I0 |) P- _5 j. x/ ^
鹽         適量公仔箱論壇9 D! x0 n, _; ?4 e- k: G) @
煮熟義大利直圓麵         180g! `4 C' w9 Y% ]* o2 {  E5 s
紅醬         一杯公仔箱論壇# J3 c6 g, i" J3 U: P
起司粉         少許
: x# O5 T* F& Q5 G' I6 p$ Mtvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         少許
' h) T( {: N, @$ b! `公仔箱論壇公仔箱論壇6 G6 r+ A# b8 Z1 z# K$ y5 ^4 `
【做　 法】5 z  a1 M0 ~" k7 f7 H" ]- \
1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。公仔箱論壇3 }6 @% s/ i8 h6 b5 u
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。
0 ^% u# m4 G# q公仔箱論壇3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
/ Y* ^; d" ^, s3 z8 i. C! J公仔箱論壇【備　註】1 L9 ]' i8 ?7 O
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

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$ o& o. D) c. u* Z- R3 d9 G/ `tvb now,tvbnow,bttvb奶油培根圓麵, T" @& w* A! m. {. [# o% [+ Y
【材　 料】
$ t+ z! y  E6 Ytvb now,tvbnow,bttvb青花椰菜         70g
9 Q, d' i* i. A. r6 D0 r# \" J奶油         40公克
# V1 X2 {2 w: I$ D6 t, \公仔箱論壇大蒜末         10g
! b9 a% @, P- m培根片         70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N, |; E7 o/ i; \' I
洋蔥碎         30g
! n; j+ S4 H: A6 U, V: W' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醬         1杯
* P% r2 T- J) y2 q9 h* P6 R! Y煮熟圓麵條         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i2 t. Q6 e3 ^

6 w7 m( b9 N* B. L+ g% B【做　 法】
- R; Q7 }1 p5 i; Z1 etvb now,tvbnow,bttvb1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。
( ]+ F" |; Z" D, e- l$ ]' w2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。os.tvboxnow.com) Q* O4 n1 a% M! G" r0 t6 ?' |1 q
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb7 a! N" N# ~. x8 a  V$ t  T
4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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5 h; y1 U( d" @公仔箱論壇義大利奶油雞肉麵
) j) Y3 W' t' p3 [# h! U【材　 料】$ s: ]2 A1 L" Z  N
雞肉         50公克9 e' v5 n8 _9 w2 K0 }( d8 q
蘆筍         1根
( m3 ]5 d# U" h公仔箱論壇紅甜椒         20公克公仔箱論壇; b# |. Q# l+ V6 r) K5 I
黃甜椒         20公克
' J2 j! M1 l! ^& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         180公克
: S) }1 q! i- v: X# A! a# {0 k鹽         1大匙0 A( r" m( n' q5 ?. ~+ j. m
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F& m% g  u+ r/ t2 O0 V
蒜末         1大匙
, @# A) h* x1 C4 _7 w洋蔥末         2大匙
% S0 z. Q+ v5 F0 [2 ]os.tvboxnow.com義大利奶油醬汁         適量公仔箱論壇. m! @* H( C: b8 V( r$ r4 w; ~
帕米森起司粉         1大匙公仔箱論壇( N2 }$ B/ P& q" O8 O
os.tvboxnow.com  e. v' O8 ~; Z# g# j
【做　 法】
$ \  p& L: G9 Tos.tvboxnow.com1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
0 Z0 m$ r; u, I/ B8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。$ ]7 E! Q1 L0 {
3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。公仔箱論壇. a* z' K+ L9 X
4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z# g8 g- v% C/ Z0 j; D  x
【備　註】
4 a2 S, o2 c" q8 {" }* U義大利奶油醬汁的作法
# g; y) W* e3 [- H/ Q; htvb now,tvbnow,bttvb材料：
8 y9 b6 d7 @+ V公仔箱論壇洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許0 O9 n: y* b( {, P5 f5 g  X& q" y
作法：公仔箱論壇( {: S) l& Y' D0 D% m; _* A
1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。
( E( f. o. }) w) P5 F" I. xos.tvboxnow.com2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。- i0 {$ [8 Y- i4 r
3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

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薰衣草蛤蜊麵
! p+ G) ^' T2 S9 G' y% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
& V: T5 {9 q" M( {- Q1 t# T% i8 z( Q5 a1.3號義大利麵         160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k9 g* R! L& g7 ]9 r
蛤蜊         12個
1 s4 g/ @5 d5 ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         適量
' o8 M! t+ o2 l4 W5 t, X公仔箱論壇蒜末         適量
8 f$ |% O$ O9 d( pos.tvboxnow.com2.新鮮薰衣草         3枝tvb now,tvbnow,bttvb- O. \2 d4 ~9 Y
白酒         少許os.tvboxnow.com8 v. H6 U, `2 R9 O
香草高湯         3大匙
- s; r: F% U; a/ b1 F) x! s% _: g# Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
$ S  @2 c7 l& k3.青椒丁         適量
/ R# P( X$ |2 v) [& y公仔箱論壇紅甜椒丁         適量
; e  ~4 ^+ C( s/ \4 J黃甜椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S! M& b2 F4 _% ]9 g& D
4.乳酪粉         適量
: c! b1 }! s( t- v9 @$ s9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! q; r( l8 c+ \3 {1 J【做　 法】
! r* e" u& v; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。
" Z; R& B# I) c0 i; R/ z4 ntvb now,tvbnow,bttvb2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

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黑胡椒蘑菇醬
4 H% a$ W* r! f5 A0 p) n3 a, v" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
! y' w- Z9 h9 t: H" U! o) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘑菇片         1/3) m1 f# M1 {% c" A, ^
毛豆仁         1大匙
7 v- o, E& Y6 D4 Q" S4 g公仔箱論壇2.奶油         2大匙
  v5 D* C- D3 R/ F+ vtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U/ e8 I7 B8 F/ w2 t# c' X1 E- r
培根末         4大匙os.tvboxnow.com* B6 d& e- b8 ^' f, H
3.洋蔥丁         1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb- P+ G$ ~0 P  m! u! L& g" i. {9 u
胡蘿蔔丁         1/3杯
, I# j- F* S5 P( tos.tvboxnow.com月桂葉         2片
0 W8 m0 [$ n) O9 Wos.tvboxnow.com
$ y7 Y+ ?3 t. w0 b& Y3 Uos.tvboxnow.com【調 味 料】3 M* B% b: h* H/ z- D
1.醬油         1/2杯& ]7 l+ r. U; h$ X. w* M
A1醬         3大匙
+ q* H# O- @, y& C! L. O3 x$ k# O蕃茄醬         3大匙
9 i0 O/ V1 r5 R# ]6 f, f7 l高湯         3杯
! G8 `2 G( N, O5 i+ q5 p; f% vos.tvboxnow.com糖         2大匙公仔箱論壇- h8 C# F8 c3 f
白酒         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 {+ j$ i) h: b8 @- `& M+ [
2.黑胡椒粉         1大匙4 i; [6 `& B* m2 ?9 A  Q" F! r
os.tvboxnow.com: Y# w3 Q. r0 k6 J
【做　 法】
( N  I& V/ [2 g, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料1汆燙熟備用。
! p) `/ m! [* k# U9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb% k! [; m0 {1 F! R. H. Z9 I
3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。公仔箱論壇# g. \* F6 ]% P. b. Y3 \# v+ m1 |- t
【備　註】9 [8 _( m0 B8 ~1 t" t1 K
也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

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# v) I, D# g: J/ F) o' ~1 L香腸奶油義大利麵
6 l& c1 C! P8 _7 {! W公仔箱論壇【材　 料】) c9 o+ u% @$ o% k8 U1 o& v8 x
義大利麵         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k6 O' F  E$ B3 f5 y  }6 }' t( ]
香腸         250公克公仔箱論壇4 B6 H9 H% B& L$ e/ c9 M: c
芥菜梗         150公克公仔箱論壇) F2 x4 Y7 l: o* K" u( `! ^- R9 `, y
大蒜         2瓣
+ ^" K5 M# u, p' ?- _$ N3 f洋蔥         1/4個
$ n1 l9 G* k/ C% ^公仔箱論壇高湯         200公克公仔箱論壇# w% i/ z& H8 q- ?
奶油白醬         80公克公仔箱論壇+ ?6 g: b1 s: O( C
鮮奶油         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B! W- }& Z) M  X$ f" i
橄欖油         40公克
7 L9 C+ }; R& B  O. m3 b/ v! c+ H. B. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕梅善起司粉         10公克
  f3 W8 t4 e5 A' ]鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D6 @8 ]+ H; e3 H( R3 w
巴西利         10公克6 ]; c* ]; A1 a3 _
胡椒粉         少許) w1 a3 z4 R/ @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r1 t6 Q) c7 v6 x: P* x) h
【做　 法】7 l# f; n: r5 J) T6 Z
1. 先將香腸蒸熟後切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb% q# D0 M. T% R  q3 I
2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。tvb now,tvbnow,bttvb1 F+ A% o* R. X9 e
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。os.tvboxnow.com' t, \+ m7 ^. c1 G; j
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。公仔箱論壇& Y6 I+ v5 U' `3 m" l
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

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8 x& V. H6 S' E, k0 l咖哩奶油義大利麵
& O8 c4 q+ L. ^8 ~  @  s5 M【材　 料】
( b, G. L" o  R' m8 fos.tvboxnow.com蝴蝶麵         200公克: x( K$ Y+ W8 T
里肌肉片         200公克
4 B3 o. ^$ }' M公仔箱論壇咖哩粉         15公克, n1 |& Z# Y% Z" }& C# r& k5 Z
蘋果         1/4個
' H$ q. q/ E& w' j% B- t大蒜         2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h. |' L/ o& l3 c6 P8 Q! J. C5 w
洋蔥         1/4個os.tvboxnow.com0 g: t( h4 T& x9 ^( j
高湯         200公克. ]+ H& p; B" M
奶油白醬         80公克- M+ w8 W; [3 ^( U+ ^
鮮奶油         60公克7 R4 N5 F) f, W" p$ ]# ^; ~0 Z
橄欖油         50公克公仔箱論壇5 Q5 s) \6 k8 u5 w
鹽         少許os.tvboxnow.com; l# I6 V" _! ]1 I
巴西利         20公克
( x1 R7 M, P% p6 x2 e5 i胡椒粉         少許os.tvboxnow.com3 {' u& u' d# Y2 x, a- p- k. I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n* k5 t- [) y7 y6 ~6 U0 k
【做　 法】os.tvboxnow.com" v0 F" M& Y+ J$ A' J# h
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。os.tvboxnow.com! X: s% h8 h1 s. i2 v

' R* b* X/ i7 @( c! }4 Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。' e1 t. g( X. n9 }( i
3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
  U5 X1 k. X/ K" P& W! Wtvb now,tvbnow,bttvb4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。, N/ a" ~: C# A) a9 v
5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。
3 t( h" Z8 a* n: f2 J6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

3 w/ r7 p# ~/ P% d1 L& _- E$ Eos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t  J, r& g% E# K2 F+ W
tvb now,tvbnow,bttvb6 B- K4 j: C/ c9 f& g
焗海鮮通心麵
7 T2 S& H) d9 M7 X. V6 i4 I【材　 料】os.tvboxnow.com& S8 P7 A6 T, w  q- Y( ?7 j
A.通心麵         100g- t% Y% S$ I5 H3 @- b* @3 C
蝦仁         60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U  d9 F5 m; z! L9 u; C
烏賊         30g
7 m4 w3 ^$ J8 D/ V& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮干貝         60g1 s1 m. ]# E( k1 J
蛤蜊         40g
  \2 ^$ z" c( m, A7 X, `! H5 Vos.tvboxnow.com蟹肉         10g公仔箱論壇9 U# [% ^4 E  Y/ m
小蕃茄         4顆公仔箱論壇9 P# C- ~6 S* n( V) r
B.奶油         40g
9 c4 X& O9 A9 Z2 c$ nos.tvboxnow.com麵粉         20g
2 V. d1 Q# i1 s3 R0 Y3 x; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         1瓶
4 E+ Q% O9 d7 ?鮮奶油         30㏄
; Y8 D) g; U% z; Q% X# m/ F黑胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `2 Q4 x  u6 x( R& \! u6 u/ v8 p; y
橄欖油         適量
# x' g( f) e9 ~) H3 Y: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札雷拉乳酪絲         100gtvb now,tvbnow,bttvb8 g( m. l/ \, d: k" H
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 G5 }* u* T' y1 C! @7 f
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. `% Y+ X- ]- i7 y4 C
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。
: u- d& B' l( }, j0 F9 Q; i6 k2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。) N# D2 [! b* ]8 a, a, i
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。
! i# }0 v* ]; X公仔箱論壇4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
" t8 h7 O/ p& z9 S( f) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。os.tvboxnow.com7 a# h: K$ f- y* n; p; A+ C; ]) i
6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

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( J3 y! Q, s2 R+ k) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗肉醬麵
/ }& E- |; x7 n8 [7 W/ h公仔箱論壇【材　 料】1 V. S, \/ R+ M# B
菠菜義大利寬麵         100g
; I! Q! O: b6 d* W: oos.tvboxnow.com罐頭肉醬         50g
) n) T( ?" V5 w7 K" F; R' F+ Jos.tvboxnow.com哥拉索乳酪         25g
) T* E  \9 r! u$ h, k8 j莫札雷拉乳酪條         30g
/ R8 f5 t& q3 S1 Qos.tvboxnow.com鮮奶油         20gtvb now,tvbnow,bttvb+ K% p/ d2 t! S" S, g/ a' k
鹽         少許
, `' P. I- r* |: ^5 R公仔箱論壇
8 F" A5 F$ P4 P6 F7 W, oos.tvboxnow.com【做　 法】
) {) s7 i2 T4 C$ v公仔箱論壇1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。
. o6 P0 u9 d& M' Q' K+ U' G7 P  ^7 D8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。tvb now,tvbnow,bttvb1 n+ K1 Q% B1 L
3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。