BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb% ?' |0 v1 b" P$ v9 M2 b* n
咖哩義大利水管麵0 f+ t$ w$ G6 A; m- Y- \) Y1 h
【材　 料】# I2 N( f# M4 S# }' a; |6 i
奶油         40gos.tvboxnow.com3 ]) s" G. o/ C: v
洋蔥絲         40g
- a0 S" U+ A1 l/ \9 s' b) e& vtvb now,tvbnow,bttvb香菇丁         30gos.tvboxnow.com" m# k% y4 `3 J: V! U& z0 X! [. p' q
煮熟義大利水管麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb5 N! n& H6 K7 o% B* e7 m5 |
青椒丁         30g9 C* M$ p( Z+ Q# f
紅椒丁         30gtvb now,tvbnow,bttvb* H. p, H' T; ~$ R! H
咖哩醬         6大匙公仔箱論壇/ Z( n: k6 B3 K! I5 a
起司粉         適量
: e7 k6 {- x2 ^% p7 X7 G, I公仔箱論壇
0 c, R0 N% ?3 J# C- t9 M, t: v【做　 法】公仔箱論壇+ ?+ ~" S. L% Y! R8 U/ _
1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。" H2 g' L! |' H% h" d
2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
: k7 X6 N) e9 o+ e% }) p3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

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" S+ N  B6 @4 e7 F& B5 i0 _  Z/ ]
咖哩南瓜義大利圓麵os.tvboxnow.com) r* }/ y4 z# Y' s( n
【材　 料】公仔箱論壇3 L4 m  h8 e& F* p: a- ]1 P0 M
奶油         40g) h# Z% @, R' m- o) c
洋蔥絲         40gos.tvboxnow.com" y; f8 |6 W, ~. V
煮熟義大利直圓麵         180g
3 V5 B$ `- J. g# R' C: |) c6 x紅椒丁         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E* h2 D" j+ H& Q
青椒丁         10g
( ^% H8 F, J) l2 b公仔箱論壇煮熟南瓜丁         70g
1 S9 f# `1 r* |咖哩醬         6大匙公仔箱論壇2 {" [1 w8 d  r  T  r. c) X
起司粉         適量公仔箱論壇5 T+ G9 E4 N/ r
: `) e: _4 F% ~2 _  y) S4 U
【做　 法】
6 ~! T6 V; ~7 t( Jtvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X4 l# P" N# @$ t0 f1 [6 g+ q9 [
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。
9 Q* Y1 Q3 i& h) t" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
- j$ x0 A- j7 }- f+ Ios.tvboxnow.com4.灑上適量起司粉即可食用。

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0 |  ?% r+ y- |: W" u# B# L5 bos.tvboxnow.com雞肉松子圓麵tvb now,tvbnow,bttvb# N6 a) T& e" |5 j
【材　 料】
2 `% y, ?" j) [" l% h$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉片         150g' E) U% i! S8 I! F8 ?" P% g5 q
醬油         適量
) D. G. g/ X+ \6 n! Y% R8 `. atvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量os.tvboxnow.com7 a& o- {. i9 ?9 g9 R* V& x
糖         適量
$ w: f4 W4 v1 u( r8 [* G白酒         適量
4 i$ L! A. G4 ^9 l! |" h) P2 f公仔箱論壇橄欖油         1大匙
6 T8 D" ?% G% C9 h1 D) Htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z# v2 L0 `# {: q5 q/ M: L
煮熟義大利直圓麵         180gos.tvboxnow.com3 n+ r& [3 `. s4 T0 F
高湯         300cc
5 X* D" [3 i  ^! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒絲         20gos.tvboxnow.com2 k) G  Z! W" I, j( E0 [. X
熟松子         10g
. F$ u' g& c* y# H- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子青醬         5大匙0 A$ h: y9 e9 p! R6 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }: K0 o$ x( Z$ E
【做　 法】) z) Y: ]* ~3 U+ h, \7 j
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
( ^$ B( I; z6 A- ^! A. etvb now,tvbnow,bttvb2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
% |* E6 N* H; o公仔箱論壇3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。7 N, r& G9 U: T5 q
【備　註】3 {# r1 t! b0 h
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |& w" u: H9 M4 f& t1 R

0 k8 s2 v- _6 P( A4 W0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y) j9 `$ ?( D% c
松子青醬
$ r& A$ o7 g! P( W) `os.tvboxnow.com【材　 料】, r4 z! |! x" H( g
橄欖油         300cc
6 v& d: y, u: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子         70g
3 D  k( @: ~' j6 V* p, Ptvb now,tvbnow,bttvb九層塔         40g公仔箱論壇& t+ o2 e7 V& n8 z0 ^
蒜頭         6粒& u* b& {) P$ L/ [  ^: V
黑胡椒粗粉         1茶匙
) n1 Q" @) A" {+ W* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         1大匙
% y5 a8 x% ?6 o/ Ytvb now,tvbnow,bttvb義大利香料         1/4茶匙
6 q8 ?' x+ D9 _" V* c- ^tvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/2茶匙os.tvboxnow.com+ n$ M# O3 N5 {2 c( T' {. x
西洋芹碎         50gos.tvboxnow.com" k2 y- w5 q6 F" T) l
鹽         適量
, s! y* |$ w! k6 Z! s: i公仔箱論壇糖         適量
* z9 l1 Z" l5 t, J$ N/ w+ M# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com: b2 s9 ~  n% }4 l3 ~
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j* r( X' a$ s3 p( s- Q& F, ]
1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。tvb now,tvbnow,bttvb1 [( F/ E! A6 {! ^4 C) ?+ R
2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。/ K8 m$ x0 o9 x) q; ^( W
3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。公仔箱論壇7 n. ?) Z# k, l/ X
4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。
+ A  ^! d+ T6 g6 O  p6 m0 y5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。
! m1 e1 z6 D% ]7 n公仔箱論壇6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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1 K+ c( K! I$ Q7 y4 F/ z  V鹹酥雞焗通心麵
3 P. N, J! e% E( w8 V# e4 zos.tvboxnow.com【材　 料】2 d5 I/ j% x( _8 ~7 w% a- j0 s
鹽酥雞         80公克# q/ Q9 j0 v% g3 H! x, O- n
通心麵         150公克: L' Q% s3 X. O; U+ h
小蕃茄         3個
8 d! a! I+ O3 v0 ^8 fos.tvboxnow.com鮮香菇         1朵
- l! `5 ]8 g3 C公仔箱論壇起司絲         適量os.tvboxnow.com6 b1 v! m" D, i% ?* _+ r" Y+ N3 r# Z
洋香菜葉末         少許
& l" T' S) h7 w9 H【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ O/ W- _8 A8 I; E. L
蕃茄醬         3大匙公仔箱論壇( T: U' f! S" M( y# V
鹽         少許
  u1 n# [- z1 t; k, f5 l
" g0 o4 q+ K% Q+ ]% ]4 s: j( i7 H【做　 法】
6 h4 H( ^, u# E; Ptvb now,tvbnow,bttvb1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb  E( D5 Z& D( x0 U7 O0 S3 b+ }
2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。
/ \8 B" n  r! T) J1 S+ C/ gtvb now,tvbnow,bttvb3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。
( K$ C% B6 A' v) H2 C4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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) j* D( O! ^: Y0 dtvb now,tvbnow,bttvb松子青醬鮮蝦圓麵os.tvboxnow.com0 w0 Z* g7 E; }
【材　 料】- j1 L/ E7 O' [% l4 F7 P. p
鮮蝦         4隻
, r* f: W, n# y( V# B橄欖油         1大匙
- H* I* k1 n8 |" F0 w. R3 i. d9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         50gtvb now,tvbnow,bttvb' i$ ~3 F8 `5 i) j, j
煮熟義大利直圓麵         180g
; |6 r5 U, s# J2 n公仔箱論壇高湯         300cc公仔箱論壇" v" U( n& |5 h& G
紅椒絲         20cc
. t: C0 F+ s* ~! t2 k! }1 |7 C松子青醬         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S  W1 m, T/ B
熟松子         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z; {! I* F+ Y. [" D! I* V7 q

! x$ o. g) P' ^/ P9 \【做　 法】
8 U7 |. ^! J2 |1 L) |1 d$ x: K1.將鮮蝦去腸泥備用。os.tvboxnow.com7 u$ Z! x0 N: H7 {* U
2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。tvb now,tvbnow,bttvb) }8 ~4 T: D" q; d
3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
% D: _- L# r* x2 d4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
/ Z" t2 |; `1 w, t5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。
9 c6 T; T. _: f1 ~9 zos.tvboxnow.com【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O3 c: A* m; G; \- e' d
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

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公仔箱論壇$ y' f* |$ Y- z% S$ |: z! _
牛肉茄汁寬麵
& a/ v$ \+ N) w: s) i& `【材　 料】公仔箱論壇% s5 A% F: |  E6 i& L
橄欖油         3大匙
3 u7 h9 y9 o; l- wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         50g, C; q/ `5 p. ]) h
蒜頭碎         15g
( @3 Z% D0 Z) P5 }, {" R  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉         300g
8 e5 O1 [/ s$ c1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮番茄丁         50g- \1 Z9 [* {9 u" A
月桂葉         1片
) e3 o) o, I- N, A6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         3片公仔箱論壇: ]+ h8 _2 A2 U# }! v8 u
紅醬         1杯tvb now,tvbnow,bttvb2 W0 y0 V" c0 a8 x3 `8 A
高湯         500cc公仔箱論壇. ~) ^! t2 F& O0 R: R/ t6 E9 [5 f
煎熟的培根片         70gos.tvboxnow.com: m/ G" y0 w% F4 S
煮熟寬扁麵         180g
# B" K" a6 g. l6 x4 Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u/ s$ k- |: M
【做　 法】
2 U6 }+ E/ |* W* u: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。tvb now,tvbnow,bttvb( v8 I8 ]1 R5 C0 e# j8 {
2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^6 P- I6 p. @
3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
; W" \  D# n6 h' e3 M* I3 n0 F4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。
  ?1 Z" w' O6 wos.tvboxnow.com【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X" R; S, I6 Y/ S, q% \4 Q
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬 tvb now,tvbnow,bttvb' m) a$ w5 I2 w, J

/ j6 ^9 E/ M+ @5 p1 c公仔箱論壇
4 ?! w  R! U* b0 R/ S+ q9 K3 Oos.tvboxnow.com紅醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m% F! P# h  F  P
【材　 料】
' c: [1 g3 ^" A2 U8 Ntvb now,tvbnow,bttvb奶油         50公克
: D# l8 U; t! u; C3 M% G白酒         1湯匙公仔箱論壇. s. o( x! ~, ?1 ]  w
紅蕃茄         2顆
) T) Y. r0 S* ?5 W( o# K公仔箱論壇罐裝整顆蕃茄         2顆os.tvboxnow.com% W/ D; U6 _- K8 K' u$ Q
蕃茄糊         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 L  C: r9 i% r
蕃茄醬         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _4 `, w+ T- r7 Z% k2 u
洋蔥         1顆9 k% ^6 p2 H* B, M. I3 [2 P
蒜頭         6顆
% L+ i% b$ n& J) t. c4 E5 P. E5 |8 g九層塔         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l( L& f$ J" m8 H  a4 @+ y1 V
西芹末         1匙公仔箱論壇8 r( E% j0 o! S, P
巴西里末         1匙tvb now,tvbnow,bttvb  K" R1 X4 S  d$ g4 V
玉桂葉         3片公仔箱論壇/ y3 d* R9 T3 A9 r: |
俄力岡粉         1茶匙
2 d9 h! P3 L. x  T) ?' ltvb now,tvbnow,bttvb義大利香料         1茶匙
7 j8 h- d2 i0 z; D) A
" @; C6 j. |* ~  t" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
  y/ }  Y' {. v+ u! t9 Mos.tvboxnow.com蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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  m6 I6 T) v8 p/ K3 d4 f9 x( R2 x/ x; a茄香海鮮圓麵
+ W% f0 n6 t3 Y  ^" v: K+ r【材　 料】' b2 s# ]4 \1 C+ `; O  O
橄欖油         1大匙1 N. U$ l8 Y7 f( G
花枝         適量公仔箱論壇8 q5 i- ?& F; L" @. D  c0 L
蛤蠣         適量
2 D4 A+ g; t1 v$ p' K, B, V蝦仁         適量os.tvboxnow.com" T1 J; _: _: d1 w5 e  d
鹽         適量2 a7 K3 W9 T$ L
煮熟義大利直圓麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S( r1 O+ _2 l" O, |! q$ m& a( C
紅醬         一杯
# l0 M- `8 r& x; ^7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         少許
( x  p# d+ V. `! c/ A/ X! dos.tvboxnow.com巴西里碎         少許公仔箱論壇! V% n( I) k7 o
* o  o8 |# R: d0 a& f& B- ]
【做　 法】/ j& {+ J8 X# g4 P
1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。公仔箱論壇- R9 b. G8 y  r) |; W! n' F
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。
4 q; h/ x+ Q) |7 Z( x3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
# y0 J" B  c% s【備　註】
3 K8 V8 i, s# e6 ^7 y9 I2 X" o8 F公仔箱論壇紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

BeiDouChef

! r& A* E4 I3 @  v1 P# Ttvb now,tvbnow,bttvb奶油培根圓麵
7 e* O5 n" z2 fos.tvboxnow.com【材　 料】
/ |  o& J; J( B青花椰菜         70g公仔箱論壇, q. u' I2 P. W, k4 J* t7 A1 L
奶油         40公克公仔箱論壇, `* {( R' x: P1 M% ^# y
大蒜末         10g
7 S) M, _5 m' b! `: `2 Nos.tvboxnow.com培根片         70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y8 P1 @7 u8 s/ E) s
洋蔥碎         30g
& `( z+ q* e, U2 l公仔箱論壇白醬         1杯os.tvboxnow.com6 n# S- H& z2 H
煮熟圓麵條         180g公仔箱論壇" X" g# O! z) _' n$ ]! ?- s3 e% O
tvb now,tvbnow,bttvb/ e" U  f# g; s3 P% N
【做　 法】2 }( N6 ~# _5 |; [3 w0 y
1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。
2 |$ }5 r2 j# k0 N' w- {2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t5 Y( M; V6 ~
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。
) S- o& W- f% u8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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公仔箱論壇5 M! x* z: y* V4 a
義大利奶油雞肉麵
2 C! r; |1 X! s& s# I9 h' p# Htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇- Q: e$ x8 t# A, M4 I0 y4 I/ y
雞肉         50公克os.tvboxnow.com& ], `" J6 j. x! _1 R
蘆筍         1根
) @$ d5 }+ f& c$ u紅甜椒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb) I0 _/ Q, T) n# o
黃甜椒         20公克
+ i* C' l8 N% f! [2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         180公克
: t$ y( g( D# Z鹽         1大匙
: ]  a& N$ @( c5 a# {2 zos.tvboxnow.com橄欖油         2大匙
, A" }; f( u& z6 e& _( |os.tvboxnow.com蒜末         1大匙9 p# u: ]( ^0 j; K- `) i! \/ |1 w
洋蔥末         2大匙
9 n$ C6 G9 e2 Z7 R; B3 I/ ~/ t6 sos.tvboxnow.com義大利奶油醬汁         適量os.tvboxnow.com0 O: X) P5 e5 n+ F" e# c4 A, X
帕米森起司粉         1大匙
1 L" p* i5 }* O; O7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L# `/ u: I% R8 `
【做　 法】
! F& X: M' T. k, `) A5 h, S公仔箱論壇1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 ?# L2 ?  }+ a0 r$ R) B
2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。. K9 n8 _6 r! W6 z
3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。
, _! @1 u. c4 L4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。
' _2 [( V6 K( y% C/ U【備　註】
# b# E; n/ |0 {( ftvb now,tvbnow,bttvb義大利奶油醬汁的作法
, @" q( k1 |+ `5 B. U/ I7 h7 I公仔箱論壇材料：公仔箱論壇5 d8 p9 V6 Q5 A1 P( b
洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許
2 A9 S* ]7 u$ t6 ^作法：公仔箱論壇! P7 w8 [# B8 G5 ^: m, W4 ~
1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。公仔箱論壇, u9 ?8 f- Q3 r4 _7 X' F& b9 a9 }
2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
- }  S3 Y" J! N5 h9 e0 J5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

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薰衣草蛤蜊麵
% \5 P  E, w8 o! qos.tvboxnow.com【材　 料】: W6 b; f2 K+ V/ f! |. [
1.3號義大利麵         160公克
' A* p, }% w# E5 u0 H' Q蛤蜊         12個
- ?4 U+ ?+ S6 ]( b4 Ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         適量os.tvboxnow.com3 u4 X9 [7 b# n* r% H
蒜末         適量
  X8 D0 Z/ d2 ~) y- z" u( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.新鮮薰衣草         3枝
) _+ ^* v! B$ w$ n. g; t1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         少許+ H/ \4 G5 G4 x
香草高湯         3大匙
4 |+ |; f" s# J$ L: D1 O( l鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K- I  ]( Z) T- P. ~+ U: E, I5 P
3.青椒丁         適量
. d2 |# }7 P4 J1 N+ k" ~3 Y, `紅甜椒丁         適量
" ^8 {# E& R! b0 n+ A黃甜椒丁         適量
5 S& u! `% T) q; Ptvb now,tvbnow,bttvb4.乳酪粉         適量
, m( C; m4 T3 g( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \9 z/ E5 s1 W& T! H$ \
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; H$ z' h9 L& ~
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。1 R4 D4 ?4 y$ m4 C
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

4 k  j1 F# l& ?  rtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒蘑菇醬
1 t; J8 ~8 c* }* ]: c5 @公仔箱論壇【材　 料】
1 _9 U+ I" X" P) \1.蘑菇片         1/3
! R( W& A3 i& L7 l+ ~! J) z* Ctvb now,tvbnow,bttvb毛豆仁         1大匙
8 _+ d* e8 z! I- w! r- }tvb now,tvbnow,bttvb2.奶油         2大匙
5 G/ P6 H! ]1 Sos.tvboxnow.com蒜末         3大匙
  ?4 p6 T0 ~- |: b1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根末         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ \. r3 ]5 q# l+ e, v- y
3.洋蔥丁         1/3杯
9 `1 A: ~/ D, d) P' p# p& J公仔箱論壇胡蘿蔔丁         1/3杯
; r  c$ `- k  C& G月桂葉         2片公仔箱論壇! A% R2 j5 R. \4 I+ L" y
公仔箱論壇  n! H, d8 Z3 g' }( N9 ?; j5 F8 v
【調 味 料】
9 T% M+ E( u# w+ q% k. H公仔箱論壇1.醬油         1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb% C( e7 g' l% Y+ G
A1醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w8 P! Y! }2 d% J, s* I) `
蕃茄醬         3大匙
  p+ `! A0 f( @1 T5 }+ r0 E1 l5 Y高湯         3杯, D- u+ O9 D7 p1 ?+ v  z
糖         2大匙/ y0 i" f/ }  `4 M
白酒         2大匙
0 G2 k1 ^! M+ O& nos.tvboxnow.com2.黑胡椒粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?# X! V+ E% x% j7 u
tvb now,tvbnow,bttvb" g2 ]1 Y$ {1 S# T4 r3 @8 U
【做　 法】公仔箱論壇7 ^' T  R4 u' y1 c+ H
1.將材料1汆燙熟備用。+ x8 F1 n4 X7 R+ g" c
2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。公仔箱論壇. O7 b, r6 c- m
3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。
3 ]$ m2 w4 W1 e. c: ~6 ]0 |# ^8 L0 Ytvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
& ^3 l) R1 _2 gtvb now,tvbnow,bttvb也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

BeiDouChef

公仔箱論壇# N! k0 V8 w& F
香腸奶油義大利麵
, ~9 y- Q( [5 _  ^2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】/ D& D6 r$ M! w, ^0 a
義大利麵         200公克
1 _* _& q; }/ \. X( o8 m4 Etvb now,tvbnow,bttvb香腸         250公克
- k$ W) D( v" L- h) g: m" utvb now,tvbnow,bttvb芥菜梗         150公克
& U" ]1 Z/ e) N! t3 X6 ]: ptvb now,tvbnow,bttvb大蒜         2瓣os.tvboxnow.com( C1 Q% `1 q+ A, J
洋蔥         1/4個
0 d. g5 @, W% b6 Z. l0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200公克
; S' Q: y8 D. ~6 Y0 Ros.tvboxnow.com奶油白醬         80公克
$ V& d% s- W7 Xos.tvboxnow.com鮮奶油         60公克
' T( d/ x( r  R) U, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         40公克tvb now,tvbnow,bttvb4 b2 {& W' c) r+ }- \$ m+ S
帕梅善起司粉         10公克
, \( h* d1 |/ O8 g6 T2 F8 ]1 V5 P公仔箱論壇鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ V5 ~1 {( ?  g" G
巴西利         10公克
; v; A5 B& V7 O! G/ A+ Rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
( n& x" x8 W" G, B3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i9 @8 a% m& d! W/ u9 v  j6 T# C
【做　 法】
9 U2 h. D$ Z; l5 u1. 先將香腸蒸熟後切片備用。
+ P* E2 l* N% N2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
7 F- E3 a5 Z, o- R- j! ^$ @3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
; D9 r" n5 S9 T) uos.tvboxnow.com4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。tvb now,tvbnow,bttvb7 Y0 G' ^& M6 _. A' ~- y
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

1 O, v& l/ m4 b. m3 F# J% a0 b) ^$ S咖哩奶油義大利麵公仔箱論壇5 J3 l" J  O' s/ r
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) k. g* x7 c. i& Y6 F7 U( u; L) S
蝴蝶麵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb3 D& T0 C6 B7 H, c
里肌肉片         200公克
: t) ]% g/ O. J* K9 Etvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉         15公克( W: t$ V" n- g6 p# s, R$ m: k
蘋果         1/4個
% s3 e5 q6 X0 L1 D( g大蒜         2瓣
, @' d. Q0 a; h8 R% j- C4 [  j公仔箱論壇洋蔥         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb2 c$ n0 g4 A1 m* O2 O
高湯         200公克tvb now,tvbnow,bttvb7 t# X: W6 |* F! A
奶油白醬         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a0 y- r9 \1 _  w/ @) @
鮮奶油         60公克1 r. F# `, e+ w+ I3 b9 r6 M
橄欖油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb% J8 m* P  V; D
鹽         少許
: j7 ~& {0 H6 k6 q% C% {! \% bos.tvboxnow.com巴西利         20公克公仔箱論壇7 Z# k+ K; X  |$ q) C% I/ h
胡椒粉         少許
$ e1 |7 ]. x9 c2 R6 T& E& j5 r2 h
/ p/ v2 [: `2 K0 s【做　 法】
4 G7 n) {, Q, z2 }1 O+ n1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。
0 k- O$ O4 Q/ M0 H* h$ K3 V( ]/ X: I0 G0 k2 ?( n
2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb" y7 D' T, O) F) C0 v
3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
1 n3 a- Z# D* ^$ x0 n" ^公仔箱論壇4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。公仔箱論壇5 p: n  k4 Z% j
5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。公仔箱論壇/ f5 L. u7 `# N+ B' w, r
6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

% s! }; [" a3 t/ _+ ^+ K4 Sos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com# W4 F! G6 `8 g" r) ^+ s
( V/ g' w4 N: }  l* A0 P
焗海鮮通心麵
5 x% M2 S1 e! ^/ u0 \& L5 [( N公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M& Y! |! B' A) s7 M# T
A.通心麵         100g
) P' |7 x; C  K% O; R. ptvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t) z6 e0 B9 J
烏賊         30g
9 ]1 }( c' A; P0 M6 Y) o6 utvb now,tvbnow,bttvb新鮮干貝         60g公仔箱論壇, ]- T! s# q5 F4 l8 \! I; p
蛤蜊         40g
( M- v/ d4 S' B+ i5 Rtvb now,tvbnow,bttvb蟹肉         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p& b5 }1 v! |# ~! D
小蕃茄         4顆
6 F' l% o+ I- M7 JB.奶油         40g
+ @( T$ ^$ y2 Y0 Z4 _  W麵粉         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j& `2 d7 N- f/ B6 M" ]
鮮奶         1瓶
5 |9 a$ u( N5 d) `4 y$ W! b# z公仔箱論壇鮮奶油         30㏄
( H3 M, w: r  U& q$ e4 h9 H黑胡椒粉         少許
# ]5 m! k& H! e3 u7 o公仔箱論壇橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y# A9 N. M7 x  P5 @
莫札雷拉乳酪絲         100g
: P* Q; g% z3 r$ m: i+ k鹽         適量
( f- m8 I% h/ e+ ~  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?0 s" u' ^  L( S$ s% W. \& C
【做　 法】
9 k- l8 \% j! K8 S8 B$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w1 X0 d: v' A  f4 c
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。; y. n" ]! ?7 s, A
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。
' V( m8 S& u. w4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
. I1 ~- j: ^: C8 W) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。os.tvboxnow.com5 @- W0 t6 M' u2 Q+ J& J$ n
6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

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焗肉醬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q- T. f, r- P' \/ Y' e: N
【材　 料】
* r+ h8 e+ d; l+ l+ A; X2 F& Fos.tvboxnow.com菠菜義大利寬麵         100g, w; v* @0 `8 O0 m8 z9 @
罐頭肉醬         50gos.tvboxnow.com' a% B% o" @* J: A2 S
哥拉索乳酪         25g
7 m; ~; u( a9 E4 n- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札雷拉乳酪條         30g
: G, y5 s- F: f( \% m* utvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~8 N$ p; T6 ?3 P1 N$ E' X
鹽         少許公仔箱論壇" ~+ ~- l' y# m0 W
3 ]( j, j8 S% B4 C1 K/ a0 B
【做　 法】os.tvboxnow.com, J& m* E: _) ~7 Y
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。
/ [& j0 B# b3 }7 vtvb now,tvbnow,bttvb2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。tvb now,tvbnow,bttvb; Z& ?$ T" I4 a) l
3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。