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4 y, b& m/ i; R$ @+ O: G& @os.tvboxnow.com咖哩義大利水管麵tvb now,tvbnow,bttvb& ^9 C& k  w8 ?/ k2 h$ ?2 A5 M+ E
【材  料】3 _  _# H4 `. e. p
奶油         40g
# b) H# s! }% j. q- H洋蔥絲         40g公仔箱論壇' D- `2 @% B6 _( P! e& N
香菇丁         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |" w- ?; j7 v9 ]7 ?5 \1 h5 P" e
煮熟義大利水管麵         180g
) \& t4 E4 `( u' E9 ^8 s公仔箱論壇青椒丁         30g# L- ~" U" b0 F6 s
紅椒丁         30g
+ [0 g9 J1 h- F. G3 d7 y+ ?' i9 Z咖哩醬         6大匙tvb now,tvbnow,bttvb! p; W6 i, w, Z4 P7 k, q
起司粉         適量os.tvboxnow.com& ?7 A+ R/ s- Y4 R) ^: }* r

8 g* x" i" K  j! C+ c【做  法】
' d  t6 M, {$ M" G6 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋後用小火融化奶油,炒香洋蔥絲、香菇丁。
, q+ [3 Q  r9 ^' n- t( p2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘,最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
. H6 Z$ }' s& U$ Y* i. l# V3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

* I7 J/ ~* q' [1 K9 y" A' V咖哩南瓜義大利圓麵
" B  B) J% H) O% z) o% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
1 W" C3 F7 l0 W奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb: t5 A1 X) l) o0 ]; w2 |8 `
洋蔥絲         40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I, @+ A& a, p; _& X
煮熟義大利直圓麵         180g公仔箱論壇0 A- @6 N* S! O: i9 i% O
紅椒丁         30g
4 H  S. c$ ?3 Xtvb now,tvbnow,bttvb青椒丁         10g
( Y( Z& u6 L' k: c% c0 Zos.tvboxnow.com煮熟南瓜丁         70gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q6 c+ ]$ M+ r  T1 {
咖哩醬         6大匙
+ I# ]& ?6 K1 d! h% G* y& s$ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量
2 d- [* o# q0 D
& e0 P4 P" n8 s/ G3 @, K/ j公仔箱論壇【做  法】os.tvboxnow.com$ a8 A+ @* z" ^# T
1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲,再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。9 @- O+ @4 d) G- a4 j8 X+ S
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。, a( z- S- o; ^1 P
3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
$ ]. x) k; K' M6 ~9 d公仔箱論壇4.灑上適量起司粉即可食用。
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雞肉松子圓麵os.tvboxnow.com* c. W* p5 G; I0 _( G
【材  料】
% ?( b1 Q" V; \2 h( X雞胸肉片         150g
2 i  D, ?; z9 g5 `tvb now,tvbnow,bttvb醬油         適量os.tvboxnow.com0 c* S7 r& s/ K, f$ g
鹽         適量
6 V$ {! o  L, ?) Q" e; O# atvb now,tvbnow,bttvb糖         適量公仔箱論壇  ~/ ]9 h( L- J/ D) M; k
白酒         適量
: P* ]7 _4 S# S# x7 o3 Z" f4 Jtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
; i3 a( H: Y/ f洋蔥絲         50g
: M  z: Z6 \* A" @7 x2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利直圓麵         180g9 \4 E- o: K; b1 `& s' w
高湯         300cc
' _% }; y6 t* \% r" h' t( {% Y) ]紅椒絲         20g
3 V7 z2 o: x3 b* I# }* _熟松子         10g
; A- o1 I. C, p2 jtvb now,tvbnow,bttvb松子青醬         5大匙' c/ h6 [# Z( v7 Z2 r0 c

' U' s) h" A* p" v) H1 V【做  法】
4 p. [; a4 K( ^1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。os.tvboxnow.com& K6 q9 l: v/ o+ L  R6 L
2.用橄欖油炒香洋蔥絲,加入雞肉片稍微拌炒一下,加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
6 ^2 x, i4 c6 \& Fos.tvboxnow.com3.關火後加入青醬拌勻,裝盤並灑上松子即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb: W3 }3 W3 M  Y; Y( P
【備 註】
8 \5 }# B& U# b8 g! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y8 x$ A3 c' t2 T5 a  A

5 i2 t. g5 X: V3 N  dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m) I& o2 j1 r: l) u" c) B: V
松子青醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n) \: B8 [- e- U
【材  料】公仔箱論壇! j4 x, ~6 x/ \% X
橄欖油         300cc
$ i1 r# z4 j4 ]' V# e, J  l0 y公仔箱論壇松子         70g
' |  a2 j) R, S/ W九層塔         40g
# N3 H% Q7 A4 J  n! K; `蒜頭         6粒公仔箱論壇5 y4 x8 x7 e# c) {; k* m
黑胡椒粗粉         1茶匙
  c; M1 v/ |% h% t! ?tvb now,tvbnow,bttvb起司粉         1大匙
* ?! T( p  |& C6 Itvb now,tvbnow,bttvb義大利香料         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 _0 x) y( j# p0 p& }# P" d4 s! w
巴西里碎         1/2茶匙
# u: a4 v! J& ~1 G8 J  eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋芹碎         50g
, R* w5 S/ P4 L, p% G公仔箱論壇鹽         適量2 w# k7 c3 v4 G' l9 E( e
糖         適量tvb now,tvbnow,bttvb- r8 }7 V" S& V1 A

( z. U" B" X. p/ [& [& l' V+ Btvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
9 Q% o4 J, z; X# G1 H  {% A1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右,將松子下鍋。os.tvboxnow.com5 R# l. I6 l! _9 J$ o
2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起,放在架上瀝乾油分備用。; b$ I4 P0 a  T
3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。
: m/ V  c: v7 J; Q& C7 `4 Los.tvboxnow.com4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。tvb now,tvbnow,bttvb+ j9 f7 z! u8 A& v
5.將其餘材料都放入後,倒入些許橄欖油,約為材料高度的1/3。
8 F$ G& C2 L- H2 j0 ^# {# wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

  Q& Y( j3 C: t; }8 B9 \鹹酥雞焗通心麵公仔箱論壇0 J. ~0 U. H5 O& C9 b: X3 ~
【材  料】
: b% h/ \& T. I( g& ?: G鹽酥雞         80公克tvb now,tvbnow,bttvb/ Q4 d2 C. T* V
通心麵         150公克
1 C  K2 x1 d* r7 \1 ^7 I公仔箱論壇小蕃茄         3個
1 A- V- E; s3 Y公仔箱論壇鮮香菇         1朵os.tvboxnow.com  Q" W+ d5 w9 n$ `3 Q4 g! @6 m: F
起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z$ F' H6 _% [4 i& f: ~  v
洋香菜葉末         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 m' O. Q+ h& f% L! `- H9 j4 e
【調 味 料】公仔箱論壇/ r* _9 i! p; T
蕃茄醬         3大匙
* L+ y  b  Y8 F4 Z  I4 I0 g: A公仔箱論壇鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb* K2 v4 R+ S' a4 \7 u& E* t
: ^" Y, }  U1 g8 D0 T4 d
【做  法】
; Z, }6 U# H0 V3 c2 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將通心麵放入滾水中加少許鹽,以中火煮10~12分鐘後撈出備用。
$ s- j9 w3 W% K, O2.小蕃茄洗淨,去蒂後切片;鮮香菇洗淨,去蒂後切丁備用。
) S8 I0 c* a1 y: x! m5 ]) f) Qtvb now,tvbnow,bttvb3.取一烤碗放入通心粉,再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞,最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb* L7 U+ P: p0 A# d6 @
4.烤箱預熱至180℃,放入作法3以180℃烤約12~15分鐘,烤至起司絲表面呈金黃色後取出,趁熱撒上洋香菜葉末即可。
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松子青醬鮮蝦圓麵
0 }5 z3 ?0 O4 H1 k; q6 ros.tvboxnow.com【材  料】
4 H! T+ [. ~) L) P$ M- `. h. l鮮蝦         4隻
) e3 r2 H5 A( W6 l# o  R0 v橄欖油         1大匙  u% h5 y  L) Y9 O" W% r0 l
洋蔥絲         50g- T- Q: Z7 l( s$ p
煮熟義大利直圓麵         180g
  y- t( }4 a5 ^3 \2 A2 l; m公仔箱論壇高湯         300cc5 V: ]( i' n& H& O8 L/ Q$ F3 `
紅椒絲         20cctvb now,tvbnow,bttvb" Q, l& c2 W) p2 o/ E$ K1 h- D
松子青醬         5大匙
8 |' ]8 ?- h1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟松子         10g
$ A& v+ I) c& V# i
1 \/ s( c) L$ t2 }) s3 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
7 F0 x2 \+ P# T1.將鮮蝦去腸泥備用。os.tvboxnow.com* \# w7 L$ h1 w5 E( h: z5 r
2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋,再加入洋蔥絲爆香。
' |# l$ @( V/ K$ ~9 X8 i7 Nos.tvboxnow.com3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。7 X; ^! @& `& `( ?) q  z: B
4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。公仔箱論壇/ y. E9 Q- w( w0 _) b1 A0 W
5.關火後加入青醬拌勻,裝盤後灑上松子即可食用。7 W1 ~, K4 {: J0 u4 i, }
【備 註】
3 @% Z6 a3 \) x" |松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

. S5 w+ ?# H: o/ m9 ^/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉茄汁寬麵tvb now,tvbnow,bttvb0 E5 }- I, ~+ p. z+ s" m" R
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P, W- L& s- p) G
橄欖油         3大匙
2 z0 |& D7 K- ^' R+ k: R9 c洋蔥碎         50g
! H) K" ~- J- R' u公仔箱論壇蒜頭碎         15g
/ ?5 D% S* ^: F& nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉         300g9 C, ~/ S- l3 p0 @9 @. h
新鮮番茄丁         50g
/ K  ]  a: k: H) [; yos.tvboxnow.com月桂葉         1片  e8 c1 ~% j# u
九層塔         3片
. x: K% G2 j& P& s( r紅醬         1杯
4 i- x- Q! G2 _" E$ I; A* \' Qos.tvboxnow.com高湯         500cc
' G8 R, k5 F8 K6 L  t1 F' h公仔箱論壇煎熟的培根片         70g
" Y/ h2 ~5 w% Ktvb now,tvbnow,bttvb煮熟寬扁麵         180g; p% c7 r2 X( f+ d" R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u: p- s  z, O! Q& x0 e+ t
【做  法】% ~8 _# U* Q+ F
1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。
! Y- r: `/ L4 s" ?5 y2.放入牛絞肉中火略炒一下,再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。
& V: A& h* W: @2 t4 q# K3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
( c0 u+ g/ ~) D( fos.tvboxnow.com4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W1 V$ @" Z) G$ v% G: @
【備 註】
9 D1 ?$ N5 A) c" LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
7 P" F0 M8 |# ^2 j. O公仔箱論壇
( o; o' j; E3 j9 n5 U
# v' u% H( ~) M+ w6 U公仔箱論壇紅醬tvb now,tvbnow,bttvb& Y- l3 e2 H0 u' w0 |
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t3 Y, o! r6 V6 N( C9 B
奶油         50公克
/ g- D% N  [7 X- {- o白酒         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R. i; w8 g3 C( t0 r+ q7 Z2 e* C
紅蕃茄         2顆
4 w% s# j3 l  w: S# y' `公仔箱論壇罐裝整顆蕃茄         2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U7 ?: m1 Z4 p* Q- ~
蕃茄糊         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n) i1 g7 ~% n4 Z2 L9 Q! s
蕃茄醬         1湯匙os.tvboxnow.com. e, W* w" ^" N) A1 v
洋蔥         1顆os.tvboxnow.com) r" ^5 z' Q  m9 @3 n* z7 ?# y, O
蒜頭         6顆% q* ^7 d7 N" p" b- C) J- K
九層塔         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^' T0 A) q6 o. D
西芹末         1匙
4 _$ q  O" P7 I% l+ x  L巴西里末         1匙
, S2 L$ C# t5 ~. N6 Q公仔箱論壇玉桂葉         3片
1 S' l+ c* x$ \2 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。俄力岡粉         1茶匙公仔箱論壇6 `% U/ |3 w. X# c9 z
義大利香料         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d! }/ f) _% N7 s! n2 P
: I* y3 m- _! b3 `5 e  ]
【做  法】
& I# u' l5 t! _tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭切碎,與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香,加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下,再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

  _1 Z' M5 i% G4 ~: S$ C: A  ~茄香海鮮圓麵
6 Z# i2 M2 Y* m5 `4 ^【材  料】
8 t( |: ^3 e2 w+ r! p6 q) M% CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙) B7 F2 e. h& h, R0 j8 g; L( D
花枝         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ n% h( T) ]3 C8 c
蛤蠣         適量
2 Y5 r9 r% w2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         適量os.tvboxnow.com0 i1 D7 G5 r) Z
鹽         適量) H: ~" ^* f2 o3 y, t8 V
煮熟義大利直圓麵         180g公仔箱論壇2 v9 Y# n0 ~5 N5 V
紅醬         一杯公仔箱論壇# b& U3 K4 g+ j  E$ y
起司粉         少許
& _, J: c. ?4 O" @( D7 x* v; S巴西里碎         少許os.tvboxnow.com* g- }3 T8 d; g5 g8 c* e! r; a& }

7 l! @+ v% f6 t  ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】& L+ i9 C6 J2 e7 y/ T
1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋,將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟,加入適量鹽調味。- k8 ?. _* I! e3 x  y1 K5 B
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘,再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W' g$ e7 Z, K+ b0 N
3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
3 Z  u7 @9 e! ~1 S  mos.tvboxnow.com【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m9 h$ {0 ~8 a: x: P1 ?
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

0 _  T  L4 O- t! P; ^  T6 S; Q奶油培根圓麵5 K* v- O2 V3 s
【材  料】2 G1 }4 |) z, L/ F6 b& c8 `
青花椰菜         70g
1 R" x0 n2 T' r9 W. Hos.tvboxnow.com奶油         40公克2 z- l- U. K& U% t6 j
大蒜末         10g0 P; B; h5 Q4 x
培根片         70g
( x. g( m- s3 ?. K公仔箱論壇洋蔥碎         30g" [# h/ j. x0 W$ D3 a
白醬         1杯
  x5 Y$ U) b& X煮熟圓麵條         180g
8 F* P1 d/ t; {$ A* L3 l/ Ftvb now,tvbnow,bttvb) E9 M' _( M) L; s8 B6 ^
【做  法】
/ ~  s3 h, @+ {! I8 D公仔箱論壇1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。" ~8 o  H8 p6 u' k, p
2.熱鍋,加入少許奶油,爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。
% l" f3 m0 B  {9 w8 n0 Y3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時,放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。
* H# g& F( ~- m3 U+ R1 }1 U0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3盛入盤中,再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。
公仔箱論壇. p& N) U9 G* `! R
義大利奶油雞肉麵
+ B" w5 i2 o( R- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
( z/ w' N* N' o% V# z# ?; `1 k雞肉         50公克  W2 h8 E; v: x5 v6 V
蘆筍         1根公仔箱論壇8 q1 y" }) A8 N/ t- c8 l- S
紅甜椒         20公克
2 d, P  t3 Y$ r( t  e6 m" W: K黃甜椒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb* v; W7 m6 v: m! |. B& u
義大利麵         180公克
6 h& S* u& K+ t' p) Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽         1大匙
# g6 H, {$ q) h% X' [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
  ?' R, c. V% `公仔箱論壇蒜末         1大匙
. G) y; f: t# b& u5 t# t洋蔥末         2大匙
3 F5 z. ^9 A, O) D0 s6 o, fos.tvboxnow.com義大利奶油醬汁         適量os.tvboxnow.com) J- h3 ]. C  ]( q! U/ |
帕米森起司粉         1大匙公仔箱論壇0 K( K! g* t. u* A7 `% h, K

: y, ]7 R5 s$ L/ y  B8 i) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w/ x! I6 L) d& \! F
1.將雞肉洗淨後切成小塊備用;蘆筍洗淨後切段備用;紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。7 v; t) B7 M1 o9 y: u7 N; S! w2 p
2.取一鍋,注入水後煮滾,加入鹽,再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出,加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
% G2 m+ E+ _) a/ B+ D- W$ Zos.tvboxnow.com3.另取一鍋,加入1大匙橄欖油,以小火爆香蒜末、洋蔥末後,加入作法1的雞肉炒熟,再加入義大利奶油醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb# U" s: W: [5 {: T" u+ [6 N+ P1 u( `
4.待醬汁煮開後,放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條,一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤,最後撒上帕米森起司粉即可。
. r. ]5 V4 O  @/ K【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _% T8 E2 T8 d; `( A' p
義大利奶油醬汁的作法5 l5 @% B; Y5 B1 v, p1 b
材料:
0 S0 g6 }. `/ ?, ]( i: m/ M4 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許os.tvboxnow.com' O  l- e! ]) S
作法:
  m# o" T3 u) A& P) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥洗淨切末,與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中,以中火煮6分鐘後,過濾牛奶備用。tvb now,tvbnow,bttvb; {5 }4 ?3 W, H1 J" h) l
2.取一鍋,放入無鹽奶油待其溶化,再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。os.tvboxnow.com( \( R6 Y( H' E- r9 G
3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中,用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁,以小火煮滾後,加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。
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薰衣草蛤蜊麵
( f$ `3 d  q- ^# ?. G) p  j  _0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
* T- D" J* H  n& v, p. e8 Q3 e( J5 D# tos.tvboxnow.com1.3號義大利麵         160公克% o% F: @3 M. y( l& A/ Z
蛤蜊         12個) c% \, u$ M7 D1 K1 a& C
洋蔥丁         適量os.tvboxnow.com* P$ ]4 E. e/ Q! B2 P
蒜末         適量
0 W$ m9 J- z4 \- O* @9 [* }$ ~( eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.新鮮薰衣草         3枝公仔箱論壇; `$ Q, e( B) `( Z# k9 ]3 V3 A
白酒         少許os.tvboxnow.com- Q, e! d2 n! z/ R5 l
香草高湯         3大匙
5 R4 o% Z, \: {, p* k  V' R9 C3 mtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb, u# Q1 U& b  Q0 L
3.青椒丁         適量
5 K$ c; s" W' Y' P, K% cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒丁         適量
4 k# k; m- y6 V' Jtvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒丁         適量tvb now,tvbnow,bttvb- n& G& o$ T4 n8 G- t
4.乳酪粉         適量9 K1 \- u) M  m1 I* `
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb) @! ?  A" x* O2 S
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸,再放入義大利麵煮約7分鐘,將麵盛起用冷水沖一下,再淋入少許橄欖油拌勻;蛤蜊泡鹽水使其吐沙。os.tvboxnow.com7 u) {4 D) @3 U$ X5 h, m* d: f
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後,放入蛤蜊略炒,再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開,接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤,撒上乳酪粉即可。
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黑胡椒蘑菇醬os.tvboxnow.com* l$ U9 h+ p! s& K0 F! ^- M; C( D' l! j
【材  料】
- g3 q, ~) j1 B- R+ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘑菇片         1/3$ @  I3 w7 v* P6 \
毛豆仁         1大匙
7 X: ]: H' `- k1 H公仔箱論壇2.奶油         2大匙  i5 B. L: W4 F
蒜末         3大匙
, X, }. P0 @2 Q6 Q! m公仔箱論壇培根末         4大匙8 W) Y/ C" P) E0 q; _! x
3.洋蔥丁         1/3杯
. c1 L* O- x2 ]2 Q# etvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔丁         1/3杯/ f' M8 b  r9 p3 S
月桂葉         2片公仔箱論壇  N; T5 K: U: v, s2 q6 V

2 r0 p3 Q% h6 ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
" m( h' `" h; L' r/ a) Oos.tvboxnow.com1.醬油         1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb5 U$ ]$ V+ T# S& ^
A1醬         3大匙
& u! \* }5 W$ e  l- q蕃茄醬         3大匙os.tvboxnow.com6 ?0 p5 Z, V+ G. G! `5 u; n( ?/ k
高湯         3杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e, ^; G9 v6 f6 C
糖         2大匙3 h4 }* g5 @: h
白酒         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, v8 B! @2 d3 p$ I
2.黑胡椒粉         1大匙os.tvboxnow.com# {, x: K8 G# M( ^$ V  g0 g. A

, O$ X% u( l) c8 k5 j5 E! \【做  法】
4 a/ A* `, h/ V) @- _3 Q5 ]# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料1汆燙熟備用。: p# B; u: L1 E) X8 ]" b4 l
2.以中小火將材料2炒香後,加入材料3炒熟,再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb; D0 i. _4 O8 h* n
3..用適量玉米粉水勾薄芡,最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。公仔箱論壇8 {' Z5 }& W# l/ }
【備 註】
. s$ B& ~7 A) t, a0 k4 z也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。
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香腸奶油義大利麵
2 ^& D. H- P; Q2 qtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
2 S  T" ^; D7 f義大利麵         200公克
6 p$ D, z+ J( z* j  S公仔箱論壇香腸         250公克公仔箱論壇3 |9 Q& H3 g2 w# t6 N
芥菜梗         150公克
* Q2 P/ L+ W: N5 aos.tvboxnow.com大蒜         2瓣
7 S5 y8 j( R- |8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個9 M/ h5 H2 k5 u2 ^1 ~' Y
高湯         200公克os.tvboxnow.com+ z1 j5 g1 N- i) d$ _: q
奶油白醬         80公克tvb now,tvbnow,bttvb. |6 H; B( h+ A1 b& ~1 [* f
鮮奶油         60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N  b7 S, h. U4 U. ]" V$ o" ?
橄欖油         40公克
, a; A: T8 c% ]  J! b+ Itvb now,tvbnow,bttvb帕梅善起司粉         10公克os.tvboxnow.com- @5 @1 |) z1 X1 @* |8 X3 h
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r; F7 O& Y1 G5 T% H& G( S- M4 e
巴西利         10公克
4 m- ~/ @, I- A5 T- ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許
" D# L* |: ^+ C4 i( Gos.tvboxnow.com9 X+ r6 T3 X' ~9 \/ M5 b8 G2 u
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O  V  A$ r0 O1 b3 p. C  p2 t
1. 先將香腸蒸熟後切片備用。os.tvboxnow.com4 M0 T+ v# C' F) U* j7 b
2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。" I$ h& a0 K: O4 o' n
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
3 ~1 {, R. y  `! O: ]! j7 q2 A4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後,放入大蒜末炒香,再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後,放入芥菜梗翻炒一下,再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油,以小火烹煮;最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。
9 N* L" @* a5 Ctvb now,tvbnow,bttvb5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘,再加入巴西利末及起司粉拌炒一下,即可起鍋裝盤。

. Y6 T# a$ S& Y( y4 l# Ros.tvboxnow.com咖哩奶油義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N/ r' O( u. X/ V2 O
【材  料】' V: f6 O5 c8 o6 l, `
蝴蝶麵         200公克
7 {& d, f7 f8 y/ x6 I3 ~8 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里肌肉片         200公克, ]" p* ?. U4 R3 a; `
咖哩粉         15公克公仔箱論壇+ K" z  k# `9 i# G- r: ~* t
蘋果         1/4個公仔箱論壇: N1 L) I- k- G4 F
大蒜         2瓣
% P. v3 l, s# w$ \; x0 U公仔箱論壇洋蔥         1/4個! q) C& a6 A( j: |# _4 n! }& Y
高湯         200公克
7 T+ E$ r+ f1 Q6 k: ^1 {8 Nos.tvboxnow.com奶油白醬         80公克
; ]8 g' z7 Q: zos.tvboxnow.com鮮奶油         60公克
: V; D, \  q9 Z橄欖油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb, K+ \( M4 ^% F# J; }1 O, S: e2 m6 H
鹽         少許
7 k' z  Z5 v: U巴西利         20公克2 e' J+ `% t' I+ f/ d1 _3 @$ I" j
胡椒粉         少許/ L, N- a7 y! V' {1 n+ O% m6 Z+ U

- {# T/ H. a6 Y$ Z! k, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb- E, f2 F: k4 S6 h) F% {2 z
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。
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8 ?6 j$ ]# l6 Q& |$ c; z; j$ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後,炒熟備用。
/ D) g. l) a0 ~3 U3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入蝴蝶麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。
5 O# H% f1 @. J. e4. 平底鍋中放入橄欖油加熱,放入大蒜炒香,加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後,再加入咖哩粉炒香。5 ], r, E5 ~8 v+ D  [4 \
5. 再加入1/2量的蘋果泥,以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉,稍微拌炒一下後改小火。1 Y" h0 D( z  t. V7 i* W$ |) X) A- C
6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘後,加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-11 08:47 PM 編輯
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焗海鮮通心麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |& Y2 u; m* U3 u2 H. p. Y
【材  料】1 m# x. P8 M+ l; ^2 Z  Z" t9 m
A.通心麵         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K: \, C; ]- u6 B* G7 e
蝦仁         60g公仔箱論壇. `  C5 J( X, d/ \
烏賊         30g公仔箱論壇9 k' i8 E! f, i6 _/ c7 n8 n
新鮮干貝         60g
, t! D$ v  H0 p0 x( y; j# |) Y公仔箱論壇蛤蜊         40g
% R9 ], n# f$ S( v6 a" Q5 Sos.tvboxnow.com蟹肉         10g: \5 n( Q0 Q1 I% S+ e: N! e
小蕃茄         4顆
( j1 k( x% K8 N, X2 H" iB.奶油         40g
5 u% d3 K2 d) T1 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         20g% S8 q% M3 e1 N7 M) x# r
鮮奶         1瓶( O9 o: P: P: F" d8 X( O
鮮奶油         30㏄
) L' M' |$ P$ Z' a0 l3 l; y公仔箱論壇黑胡椒粉         少許
0 M% \5 k! @7 btvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
! O' I) Z' |: F% Ztvb now,tvbnow,bttvb莫札雷拉乳酪絲         100g) Y4 p, U6 c* Q! n* X
鹽         適量
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【做  法】! j& W& ~) \: p- Q* R+ [0 d4 B! w
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序,清洗後取出;蝦仁挑去腸泥並淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀;干貝洗淨;小蕃茄對半切備用。
; [2 i; A& w8 A% l0 r, ?( s5 utvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入通心麵煮至七分熟,拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B( F3 Q. o6 M6 X
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。
4 [& x/ G; k% ~7 mtvb now,tvbnow,bttvb4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後,加入麵粉拌炒一下,再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀,最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。os.tvboxnow.com3 a7 @; L$ q4 E# N* s6 g" m
5.另取一平底鍋,放入奶油加熱至溶化後,放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊,再加少許鹽拌炒均勻,最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 n/ n# m2 i  F# x
6.烤箱預熱200℃,將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄,放入烤箱烤約20~25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

& o6 n# e+ L' ~: y- A- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗肉醬麵
2 x, n' r9 J$ y( ~5 g' f6 D【材  料】
! A. B2 T8 C0 `0 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜義大利寬麵         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }$ H5 t1 j; O- V
罐頭肉醬         50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U$ P" |! q% U4 J) ~: t, K5 }5 d* z
哥拉索乳酪         25gtvb now,tvbnow,bttvb! d6 ~& W% @; O) s3 u+ ?
莫札雷拉乳酪條         30g
6 }0 c) I! e! A$ w( c/ _" Ytvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         20gtvb now,tvbnow,bttvb. o0 w; R- f6 X8 N- [
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q0 i# E9 X7 |$ a
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【做  法】
% T  J4 L4 l/ w6 ^" \tvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中,直接說幾分鐘就好),撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _3 e% A3 g+ D
2.用一平底鍋,將罐頭肉醬放進鍋中加熱,再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵,混合拌炒後裝入耐熱盤。' H7 y, a4 c  G, [
3.烤箱熱200℃,於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條,放進烤箱中烤約25~30分鐘至表面成金黃色即可。
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