BeiDouChef

/ ~. s( G, d3 _5 j" p7 n- d% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩義大利水管麵tvb now,tvbnow,bttvb; P: ^% @6 j, b: e# U
【材　 料】os.tvboxnow.com9 Y; [+ X1 D- b3 y7 O, s
奶油         40g
$ v6 w9 C* ~, |2 [) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         40gtvb now,tvbnow,bttvb! U, _9 C% K+ g# G! {2 m& E5 @3 I1 p# T' P
香菇丁         30g) f3 T  c: p( z" O1 B! g" _6 z
煮熟義大利水管麵         180gos.tvboxnow.com0 I, i6 q2 N( f5 R9 v( g& d8 p
青椒丁         30g0 C5 V9 k1 t$ ]; ?
紅椒丁         30gos.tvboxnow.com3 d% {8 Q2 e: v  A8 K$ T, B* Y
咖哩醬         6大匙( j4 I- ]) q6 ?9 D0 Z& o$ T: H2 Q5 m
起司粉         適量
/ b, o8 N5 Q' X% E. H3 Q, g0 Z5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a! v; D5 O0 A  F( _% |
【做　 法】os.tvboxnow.com4 N5 D2 Z& c: g6 S- ]0 e3 `0 B
1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。
+ i& A- u1 \+ {6 t- G公仔箱論壇2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。9 i, p8 N. U& U1 R: N, L
3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

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tvb now,tvbnow,bttvb; F# P: z& h( Q' G' m
咖哩南瓜義大利圓麵+ _) j- e( r& q
【材　 料】
- ]5 F) s( d5 I/ x! H6 B奶油         40g6 Z& o2 D% x  i! n1 I- z" c
洋蔥絲         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~- H! `9 t" s. G0 L& N  n
煮熟義大利直圓麵         180g
: w- g$ d2 x+ e1 u( Y4 {  pos.tvboxnow.com紅椒丁         30g) M; }3 I7 j% i8 R. N: I
青椒丁         10g( {# R! v1 e$ s" q& ?6 }$ [; T" M
煮熟南瓜丁         70g# p6 F* Q2 v9 [, I! q2 D
咖哩醬         6大匙
8 [3 M1 t- |( T3 u' c  ^. p8 Ttvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量
# r' p2 n# R4 ^  Y. p9 c1 N( Stvb now,tvbnow,bttvb! s5 N: n6 O! l6 y5 a- f
【做　 法】
6 _: P' B2 j$ _+ J7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 ^0 D" _& U* J+ t" M
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。公仔箱論壇( _/ Q# A  O0 c, \
3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。公仔箱論壇3 Z7 w9 ]3 G; o( ?* G
4.灑上適量起司粉即可食用。

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雞肉松子圓麵tvb now,tvbnow,bttvb: e- K: W8 z, x/ [+ [+ D- g
【材　 料】* z" W# p3 g1 t6 f% E
雞胸肉片         150g; A# R  E) o( ]; o, R3 Q* ~+ ?4 {
醬油         適量公仔箱論壇. E& D  H+ u6 J; m0 p2 Q0 @* X
鹽         適量- ^. ]+ x: S" C! d$ E; h* Q
糖         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i0 ]3 D: c0 o
白酒         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H0 V" z( H4 S1 w7 l
橄欖油         1大匙
. ~) n0 ~+ N, xos.tvboxnow.com洋蔥絲         50g% N3 c0 H6 [3 d4 I( {" I
煮熟義大利直圓麵         180g/ y  ]4 a! t# y0 X6 z
高湯         300cc8 A$ k! U0 z/ U: {- N+ \
紅椒絲         20g, y8 n6 ]! _' y" v5 g- U  Y
熟松子         10g
0 J0 n% r  q: s+ z% f' e, V松子青醬         5大匙
" q3 L" O0 ~1 }  x- ~os.tvboxnow.com
3 n3 h8 \; \1 |/ Q$ _; L8 F; N' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】) o) N" _- n( Q8 ~
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
( e' x0 Q% U$ U; P; f$ Yos.tvboxnow.com2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。  ^6 x9 `( E: I. n
3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。
6 ?( Y$ f0 F8 ytvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
  ~! x2 g$ P/ X; r! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
9 J2 c* D8 q5 N% u* A' l3 `' q公仔箱論壇$ ]3 g  L9 d  H! I( D7 v

: [0 y' k1 r* U0 ~6 O9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子青醬tvb now,tvbnow,bttvb( m$ N; O; N7 o5 s* R8 i1 d
【材　 料】公仔箱論壇/ u- B, D' k3 A0 Y* v
橄欖油         300cc
' j4 w% y6 Y0 c  t- ~' ]  ]0 L$ L公仔箱論壇松子         70g
0 N( c  F# P" V( M8 n九層塔         40g公仔箱論壇7 u- T" s# P8 }- [
蒜頭         6粒
/ ?4 ~# t9 f; C5 X0 @黑胡椒粗粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L& |9 X) o" _$ c
起司粉         1大匙9 E$ w, b2 K& K+ F8 @7 x% h: D
義大利香料         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; o/ I$ U4 y8 f  c  g
巴西里碎         1/2茶匙
7 {# R0 A$ `0 Y( A西洋芹碎         50g
. c& J, e/ b! B( n8 L, w# ntvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量os.tvboxnow.com9 Q2 c: k5 ~7 r; n, C5 Y4 b, Y0 r* h: R
糖         適量3 c/ C# u# t  G5 K9 a3 t2 t6 v" Z
tvb now,tvbnow,bttvb; x( @% o& [+ x- Y9 ~9 A
【做　 法】
+ E/ T: k8 H" Hos.tvboxnow.com1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。tvb now,tvbnow,bttvb) P) U/ g  a/ i# j/ A: u* C( ^
2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。
: p# Q9 i1 y) g公仔箱論壇3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。
% O: x( m8 e2 o+ L* {/ r公仔箱論壇4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。
5 y) \7 _$ B9 Q$ D& M4 w: M5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。
0 a# D) W4 K' _os.tvboxnow.com6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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鹹酥雞焗通心麵
3 A2 T% b2 D: r+ U% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
0 L) T" Y5 [! A0 h鹽酥雞         80公克( U$ O  s( ?4 B+ J3 n4 d4 F
通心麵         150公克
: x' b; s: y" ?1 B公仔箱論壇小蕃茄         3個
2 _9 @: Y) ?/ r$ `3 E1 Z& Dos.tvboxnow.com鮮香菇         1朵
' ^0 ~+ x$ r* E' {& {, h+ fos.tvboxnow.com起司絲         適量
$ r/ X7 [, ?6 e& ^洋香菜葉末         少許
0 }  P& ~3 u% b- ?. G【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D, s' N' J" W2 Z/ J7 k
蕃茄醬         3大匙
: D* D5 D" `8 s+ N6 E鹽         少許os.tvboxnow.com1 O  ~8 E* _# C* {* ]8 b

2 `  G4 o" K: R8 B3 I. M1 {: b" u1 K【做　 法】
# A. a8 `$ `1 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。
! K4 E6 Z# p0 [0 I! J; ytvb now,tvbnow,bttvb2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D2 }! g5 J8 i, P2 M
3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。
7 G7 J3 ~# k" e  O. Y% mtvb now,tvbnow,bttvb4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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9 j  O! |: B$ e5 s松子青醬鮮蝦圓麵  O! b9 x0 F, n$ Y  J$ ~! N2 b
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [3 O% ]5 x: D& X7 F7 }
鮮蝦         4隻
. K% E- Q! X/ o5 T5 M* w  Z橄欖油         1大匙
, L( k0 j- o" Mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         50g
( I* O' {- w4 r: w煮熟義大利直圓麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T2 r2 f$ V8 }- A
高湯         300cc公仔箱論壇! ^2 I+ W1 G& A: X: L- p
紅椒絲         20cc公仔箱論壇+ m$ K$ ?# l7 t
松子青醬         5大匙
" K; h0 D& H1 L/ f' f* l; V公仔箱論壇熟松子         10g3 a; \1 m& ?- F" d
4 i, _% t/ o, K, L3 j
【做　 法】( J6 \* K! ?- ]6 r
1.將鮮蝦去腸泥備用。
- s& ^4 z8 `& L* \$ W2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。
' G# z* N6 z, A% Z7 p. ?3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H6 n% t7 U* _% n* v0 H
4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。公仔箱論壇  P5 ?4 X! q# w: ^! n% d9 F7 Q
5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。5 T( q7 O7 c, c3 t2 v! ]5 q# c
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb, `% C& H7 x+ q7 X
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

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) Y7 j2 e. Y+ h' B3 j5 ktvb now,tvbnow,bttvb牛肉茄汁寬麵
  K6 H( x# l$ ]( }8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】os.tvboxnow.com4 [7 N" U& |3 S1 Q% P' v
橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 k! ]' }& b3 \7 o& L. P* Q- J
洋蔥碎         50g
& Z1 |* ?+ L4 y0 ]" a9 |公仔箱論壇蒜頭碎         15g
7 t4 J/ n" {/ h3 D. i& \2 e公仔箱論壇牛絞肉         300g
5 W( L, A8 I5 _" K3 Qtvb now,tvbnow,bttvb新鮮番茄丁         50g
8 I2 y0 e5 Q2 c, H( g月桂葉         1片( Y& _( T! ~& G  d. E; `
九層塔         3片
% _7 A6 H  G' X7 C, m8 s. J( ]紅醬         1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k# |: {- C9 K
高湯         500ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B' i- }0 N/ n6 a0 O
煎熟的培根片         70g
, w  H+ P9 u7 W8 }6 r煮熟寬扁麵         180g
' Q8 `2 y6 H2 u6 u$ Vos.tvboxnow.com, a# S& f7 F3 G! G9 ]( o# @
【做　 法】
+ D4 A$ p2 A, H% \$ E. [8 ?. E公仔箱論壇1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。os.tvboxnow.com  S, y0 v; @  e5 r. F* j# V
2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。
) ]- O1 W+ F0 H( m, e& b* z2 W6 j公仔箱論壇3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
. p, p( H, b" [& g! c4 J3 r0 ^4 T4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。公仔箱論壇, w/ v$ E. P  x' ~
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb5 }" U( u) `7 s/ a5 n4 }' @6 k
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬 os.tvboxnow.com( Z9 w) v9 f( Y; i: s/ d
; V5 Q/ ~; s! J3 y

" p2 r3 B0 a, Y. U7 p* V# D9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬
+ s$ A! O1 a% g/ r+ [; Atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 e0 _6 G9 _( x0 Z8 R
奶油         50公克
' R# x; |2 U. |公仔箱論壇白酒         1湯匙os.tvboxnow.com. P+ w4 h9 V% Y1 g& O/ ]/ Y
紅蕃茄         2顆
) X& Q! O' G* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝整顆蕃茄         2顆
5 q& r9 U( F3 _( utvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊         1湯匙" \: p( G1 w: _6 W0 B- b& o
蕃茄醬         1湯匙
9 b& O- \, O& @/ G洋蔥         1顆
6 Y  r* Z& `0 [; t9 h. _5 h& Z- S# c* ~os.tvboxnow.com蒜頭         6顆
$ ^0 j2 d  l; E1 htvb now,tvbnow,bttvb九層塔         4片# A" f5 N1 t# Z
西芹末         1匙os.tvboxnow.com7 p$ x7 z( \$ X% N& Y
巴西里末         1匙
$ G% K$ a' p& T7 qtvb now,tvbnow,bttvb玉桂葉         3片
/ A4 {$ T: Y  H0 D公仔箱論壇俄力岡粉         1茶匙
% G8 s$ `' F& Z) f) W+ qtvb now,tvbnow,bttvb義大利香料         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q1 t; P/ L, E$ S3 {: C

2 C, Y" K/ u3 S; n【做　 法】
5 w' u) }" ~/ H. M4 A. Ios.tvboxnow.com蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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& Y( t8 Q7 {4 H2 [8 d茄香海鮮圓麵
. z1 d9 l& K4 q; ?$ r3 Ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. \# t7 K8 {7 p4 t: B& \
橄欖油         1大匙
+ [" e# F+ O: b7 Q. X$ d+ ~4 k* Ytvb now,tvbnow,bttvb花枝         適量公仔箱論壇5 t3 V; R* i9 H
蛤蠣         適量$ k! p5 t! c/ P1 p! A/ J
蝦仁         適量
" |+ n2 K8 I' u# O# f鹽         適量
) |3 _/ V/ e) n$ k( C/ u公仔箱論壇煮熟義大利直圓麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb1 \% W$ s5 i+ b! ^; v5 }
紅醬         一杯
' b  c  E. M8 l0 h( M3 N/ xos.tvboxnow.com起司粉         少許
* }; F. G/ L% D! |1 L6 S3 q巴西里碎         少許
7 e& q# Y1 G7 T! b0 _' ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. ], C0 `( x9 o% [, O) W
【做　 法】$ u) z8 a. \0 V9 ^2 S
1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。os.tvboxnow.com2 ]' q5 b* [6 r' f: \. e* o# P
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。
# z3 q6 N9 p/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
7 ]) F" m) p( H" q* X1 z; F; Y: x$ r+ @【備　註】公仔箱論壇/ N% }' W' B0 W! \% K2 c8 g
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

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- ^, a/ E' x7 G公仔箱論壇奶油培根圓麵4 [5 m. e3 S/ V* ]0 d  r7 W' a# x  S
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]; Q' a/ a; D8 C
青花椰菜         70g
8 [8 [1 w$ K/ q; h0 u, @os.tvboxnow.com奶油         40公克3 k+ @9 {0 W, r% |! r+ v
大蒜末         10g
: f2 Y5 W  T; r: ]) @: O, P7 jos.tvboxnow.com培根片         70g
' Z1 ]# M' {# g; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         30gos.tvboxnow.com- m- u$ f% h  v8 R
白醬         1杯
5 _. F+ `% Z- x7 k$ p' A- m公仔箱論壇煮熟圓麵條         180g
2 b! G$ e! H& ]6 o公仔箱論壇
3 i+ t9 k! j3 T【做　 法】公仔箱論壇" _. i* X2 g* E8 \- |9 L$ {" Z
1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。7 l, t: U; Y! o
2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。
: e/ U+ |3 a: n4 U( _3 i7 ~( w9 T公仔箱論壇3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。
6 N' l/ G1 J8 d# w5 T$ l4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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# p1 S; p: [+ g& R+ ?" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利奶油雞肉麵公仔箱論壇1 v* v/ Q. l8 K: h
【材　 料】
* g+ Z0 s1 q5 U( ^- b. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉         50公克
. q+ J# i! V, _$ G$ |# I) p  J* `蘆筍         1根* V9 U  I* q' p# L
紅甜椒         20公克1 N- I/ U7 x& t3 a* _
黃甜椒         20公克
& z, y. S; Q+ B7 H" m# Vtvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         180公克tvb now,tvbnow,bttvb0 Z# C( {" s0 Z4 x
鹽         1大匙
" w. \; t+ v) f& o" C: i7 K) ~; c" ]公仔箱論壇橄欖油         2大匙
" m# k' ^  x7 D* s& f7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 W/ \6 {6 u' l, z
洋蔥末         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i. S* f: y" r0 s( y/ y2 f
義大利奶油醬汁         適量
; N0 ]9 {2 V& B% c* ]帕米森起司粉         1大匙os.tvboxnow.com5 s7 b- p) |: I5 P" i- D" |+ k+ C
公仔箱論壇6 ~" R6 I* }! E* T! N1 X6 @
【做　 法】os.tvboxnow.com2 Z$ N" g) h2 F& X5 [
1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
& V* B' Q( z, N; o5 h% J7 G7 E2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
, c: C" X4 v0 Q9 ]0 S3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb4 @$ G5 z/ e7 S
4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。os.tvboxnow.com& B2 ^' e0 m* R8 q, s: ?$ h
【備　註】
! D% R/ w9 ?& o( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利奶油醬汁的作法tvb now,tvbnow,bttvb( z1 A( b5 s- u" ^, ?
材料：
' @8 J. E' X: q6 z1 e公仔箱論壇洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許
( Y1 {) c% s/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
) J8 P6 I: ~7 o3 l, h" z, W9 F1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。
- L9 S  `9 J  S  C' x: L* U8 w5 @2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
* T& g. a9 p5 L+ u$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb  ~$ C* Y* O% ~5 ^7 M
薰衣草蛤蜊麵
, W. t1 Z# A8 ]5 C( Z/ x6 w; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】' G* s+ z$ D; M" u
1.3號義大利麵         160公克
4 V7 q  x* v- X/ u9 L2 Z公仔箱論壇蛤蜊         12個
! J: \, [+ Y2 ?9 {8 P: Vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d! p# ~" s! y% w9 {! O0 ]9 K; t
蒜末         適量
/ M  I( S# \  J  d- P: ]/ Y  ^8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.新鮮薰衣草         3枝
4 T4 @# D" _! `* R5 P3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         少許
6 U' j7 z; c7 B" p; o9 qos.tvboxnow.com香草高湯         3大匙
# _; h2 I* y) I, W" utvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
( o- A, L2 g$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.青椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `  u  _/ V( }1 O' h6 n, {: d
紅甜椒丁         適量公仔箱論壇/ F* n7 w( x* s6 q! W
黃甜椒丁         適量. ?- n9 H, r7 V+ J( N: _
4.乳酪粉         適量
# G( ]. l" m, y% A
3 R, A- q4 c6 m) |& e% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
7 y: D+ j1 u# Y# E! o! P1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。
) ^4 e& W* B4 P) `5 I2 r; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

+ l$ A% B; d6 I; B7 A: L* L( Vtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒蘑菇醬8 j6 F8 b$ _+ J
【材　 料】
4 V* d; ^* x7 G' ]0 zos.tvboxnow.com1.蘑菇片         1/31 v8 s8 E0 d( S
毛豆仁         1大匙3 ^. Q3 i: s% B8 f" M9 R2 h; X
2.奶油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |0 R' h- W) k$ B! i% G
蒜末         3大匙0 h) G1 U4 I0 Y( S' R1 \) Q
培根末         4大匙1 {0 |0 G( z' A
3.洋蔥丁         1/3杯
2 L7 I+ W/ n! @* m8 R$ K胡蘿蔔丁         1/3杯
3 o: C$ a$ Q, a: z4 \# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         2片
& u+ b5 e- Q$ N( o$ h' M4 \$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! F( y9 v5 A, o$ B5 K) i2 t2 V【調 味 料】
0 f7 o2 {) U/ n! {1.醬油         1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb2 J# n& t/ ]" M2 ~1 a& ~* S8 n
A1醬         3大匙& }$ S" `" t/ Y
蕃茄醬         3大匙
) a' u& ?8 ^$ u: O5 ^% G1 T高湯         3杯
* ~  H$ Z5 d" E( ^$ los.tvboxnow.com糖         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |  ^# p. p, p+ D3 I7 G
白酒         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p4 n; L/ w  B1 }
2.黑胡椒粉         1大匙
8 [5 A8 J$ M  a/ [0 @- ?tvb now,tvbnow,bttvb
# D: h6 b7 S* f0 }8 r4 J3 a公仔箱論壇【做　 法】+ ^  ]+ N! |& K0 p' d$ `$ y5 @$ T
1.將材料1汆燙熟備用。
! H9 L( S2 v5 C9 U! itvb now,tvbnow,bttvb2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。
; P* \, z5 v; z% [- L" S! s公仔箱論壇3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o3 ]/ g$ l/ }2 X
【備　註】
8 T9 y- T: S  N" f; qtvb now,tvbnow,bttvb也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

BeiDouChef

( V4 [5 Z6 v% eos.tvboxnow.com香腸奶油義大利麵
9 x4 N1 d. D6 G0 G% itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
: s3 V2 D; x& g  w, q. u義大利麵         200公克
3 G! o9 H/ R9 Gos.tvboxnow.com香腸         250公克+ O1 {3 e5 M# U
芥菜梗         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m# d1 ]1 c! t
大蒜         2瓣' p/ H  k/ c$ O. ?# H; G( N6 m6 V6 C
洋蔥         1/4個
* T# x3 f3 W0 p8 c% y7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200公克5 C  }& H% Q$ S/ I
奶油白醬         80公克os.tvboxnow.com1 g2 g2 C7 d8 K' y* n
鮮奶油         60公克公仔箱論壇2 H; L; T5 p5 V! \/ s5 l
橄欖油         40公克
0 ~/ w1 l& J+ Stvb now,tvbnow,bttvb帕梅善起司粉         10公克os.tvboxnow.com7 E$ `- L4 p5 p9 N: g
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb% Z! R, n1 a# L! ]' A
巴西利         10公克
- _$ R) }& \. V; D9 F( s4 k公仔箱論壇胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y. [# O+ E- B; X/ Z3 x# P
tvb now,tvbnow,bttvb) Z, M: F# p' K6 c* H) g$ ?
【做　 法】
& g# F, \5 ?/ G  u4 {8 X  yos.tvboxnow.com1. 先將香腸蒸熟後切片備用。
$ l$ a+ q% \" U/ W5 Z$ Y2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
. d$ s) p. J! @! o) g4 X5 S6 k% ~os.tvboxnow.com3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
9 N- A6 s8 ~  [- D, W9 Gos.tvboxnow.com4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n. s5 b! F3 H0 j$ d3 @
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb; t- c+ I% X0 O8 {' x% j7 Q8 K; f1 ^
咖哩奶油義大利麵
+ y# E4 m# K. `6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
! \- G7 |4 b) O7 {4 aos.tvboxnow.com蝴蝶麵         200公克
% E- r+ b& N4 a; D里肌肉片         200公克
, b7 c& [1 }' o% r咖哩粉         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B4 v; {& S' h
蘋果         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b! q' c" n: T6 o
大蒜         2瓣
; T, P7 |2 g" l! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個公仔箱論壇% p4 P9 g4 G4 I9 `6 R) y* D
高湯         200公克
- C- u" d9 J7 _1 W, wtvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         80公克公仔箱論壇' Q5 W7 d& y( t5 b8 c! O
鮮奶油         60公克) _5 ?! o0 W2 Y/ _3 S( c- Y
橄欖油         50公克
/ Q* [/ a6 i  Y+ s" m! \6 H& t鹽         少許
  j/ V3 G8 {; o& o7 ^! xtvb now,tvbnow,bttvb巴西利         20公克
5 U- g, n2 \1 d% j. P3 \" @胡椒粉         少許
/ ]/ Q  e2 p/ t# ]) q2 Z9 ^$ E! F' R5 Q- E1 _; R  g
【做　 法】os.tvboxnow.com% ^3 n' G3 V! Y: b# q% o
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。
+ k. Q; F' w" n* Y4 s! W  b
! E" F7 S& m, X& @  a6 M7 Gos.tvboxnow.com2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 _+ U$ M2 j( m9 s( q
3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。tvb now,tvbnow,bttvb# f) N/ k3 s# K/ S6 B, K
4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s' @& e# B0 O+ M5 l! b
5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。8 N" w* G+ G+ e6 I" d7 _- B
6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

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. m; r& W2 g! P$ a' U+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗海鮮通心麵tvb now,tvbnow,bttvb2 u) S4 r( u6 J! Q' s  N
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 A; Z9 c! ?6 F! w
A.通心麵         100g
& [- }) a( w- C$ t! o蝦仁         60g
2 r" g4 M3 h- R' T: S9 Z  m* Ptvb now,tvbnow,bttvb烏賊         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s# \: K& A* m5 B; `
新鮮干貝         60g
9 N% I4 {5 |1 m% [* F; }os.tvboxnow.com蛤蜊         40g
! W; Q9 ~, b; L. u$ q6 j. W7 M1 p公仔箱論壇蟹肉         10gos.tvboxnow.com" `: y/ u  D# }1 |8 w! j' _
小蕃茄         4顆- j0 t9 N4 h+ U3 e7 r% k
B.奶油         40g% W- t1 M! Z+ q9 f3 G' B. P, g; f
麵粉         20g" N9 }2 e: l! J( B' ?3 P
鮮奶         1瓶tvb now,tvbnow,bttvb! h' z, _& r, U9 V& c7 h
鮮奶油         30㏄os.tvboxnow.com6 O8 k7 O' s2 b8 {6 i& L! O2 J( k
黑胡椒粉         少許
3 m7 {. b0 G1 c) ]# `5 c公仔箱論壇橄欖油         適量
3 @7 h1 v3 m0 X( B2 F% A; ^8 Y公仔箱論壇莫札雷拉乳酪絲         100g
! n4 j1 q! ~# N/ v$ eos.tvboxnow.com鹽         適量公仔箱論壇$ o. Z* n: Z: @; Y4 z& q
tvb now,tvbnow,bttvb" L& {/ L+ t& [9 A# t
【做　 法】
2 o- |/ U4 e( z7 b& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。
: `/ [. G1 s8 c- C) W2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。
5 }% x) B2 Z6 ^! |6 q7 r1 y# A( E3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。0 c. C9 m8 b% v" L6 W
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。os.tvboxnow.com$ e9 p$ G: F% N. l( U
5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。公仔箱論壇2 T% }7 {# K6 y$ M* y1 l# B
6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

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焗肉醬麵- {4 j, r: Q/ f! ]; b; P
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A, {- l% r4 V* a" j* i3 K; R( j
菠菜義大利寬麵         100g
" m- O+ \7 R* k( T0 x' w公仔箱論壇罐頭肉醬         50g
: V* ~( w) C# W+ O/ Cos.tvboxnow.com哥拉索乳酪         25g
8 H+ W" n  k) s1 U* q! e, Z% Yos.tvboxnow.com莫札雷拉乳酪條         30g
, \2 }$ ]5 q, w* qtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         20gtvb now,tvbnow,bttvb4 I8 G! w) M- \+ U2 c& f8 M
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb" q8 T" C. k* F* r, }

5 q6 P, j( E0 r; f0 i7 D' B! C【做　 法】, _2 |: R+ L# ?
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。公仔箱論壇: Q* @) M3 ?; o& s9 f5 f
2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。
: [8 p" Q& u" v3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。