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咖哩義大利水管麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N9 r& u( X! l7 F
【材  料】
3 O" Z/ u5 y, A0 k6 H6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40g公仔箱論壇7 O+ I/ n) j* H
洋蔥絲         40g! v' \  U8 V9 K+ c( B, E9 r
香菇丁         30g
3 M7 r# ?* K8 J) r8 n/ b  ?公仔箱論壇煮熟義大利水管麵         180gos.tvboxnow.com) v* C! Q$ t; m- x8 t) |
青椒丁         30g
$ G) ^" A/ k8 S4 h3 @' Q% S2 C紅椒丁         30g公仔箱論壇! e! d3 L6 F1 J1 ^9 G, k* C/ ?
咖哩醬         6大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @& C$ o2 d% v- d
起司粉         適量) d( P6 X! F/ [' f/ }* I

) S  D" i$ y' \tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb  R& G. Q$ A# y9 |/ V3 l4 [
1.熱鍋後用小火融化奶油,炒香洋蔥絲、香菇丁。
/ k7 g$ K) U2 j  q0 g1 K: R公仔箱論壇2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘,最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
# P2 x& W( v, U. |5 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

3 ]& G1 V+ g* O' ftvb now,tvbnow,bttvb咖哩南瓜義大利圓麵
/ b0 m9 W. B& h0 E5 x# G# N【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P& e2 ?  v1 Y: |  O/ [6 b
奶油         40g- z# t# u  E' O8 {5 {, W0 S0 u7 D
洋蔥絲         40g公仔箱論壇! J9 }" X) J7 `9 h8 m8 h
煮熟義大利直圓麵         180g
* M6 M6 R- Y( [& G# stvb now,tvbnow,bttvb紅椒丁         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~/ E4 V: [1 @* d" u' U; k
青椒丁         10g2 F3 c# P' O1 w+ X
煮熟南瓜丁         70gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s+ W$ H; K: g7 A4 V* U
咖哩醬         6大匙
8 Y! l: x4 n$ ?& }( cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量
( ?2 ~, F' m6 {* {  L% S9 M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U9 l* n1 l. f; L; V
【做  法】: Y- Y5 @: ~- q/ ]. b- D5 N( s
1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲,再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。公仔箱論壇2 X$ j2 M+ y9 q  Y
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。
; I5 {# @* X0 W1 f: k  Y3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。tvb now,tvbnow,bttvb& H; H4 I  |/ ^* n
4.灑上適量起司粉即可食用。

/ Y% A4 g$ D+ n* c: W& M4 Ktvb now,tvbnow,bttvb雞肉松子圓麵
. D' C* W: z, z( C7 _os.tvboxnow.com【材  料】os.tvboxnow.com- D/ l/ {6 ?6 ~; `. k% P5 n
雞胸肉片         150g
: }; ]9 q& G: r' {* Z醬油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G( l2 c0 i6 Q. n# i3 @" X8 ^
鹽         適量3 d7 A/ f3 F9 Y8 X. y; }- n
糖         適量tvb now,tvbnow,bttvb4 t2 M- L8 X% |3 M) Y" e' V% Y
白酒         適量
4 M$ a, Q/ d! \0 E+ \- rtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙os.tvboxnow.com  p( I. Q' k% C  |4 i
洋蔥絲         50gtvb now,tvbnow,bttvb" n! T) N! C0 b% _7 L2 b
煮熟義大利直圓麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb5 Z8 E; u; T2 W7 J
高湯         300cc
& N5 Z) q* o; K7 a# ^0 E% i( x公仔箱論壇紅椒絲         20g
# g: l! P& w  D公仔箱論壇熟松子         10g
& D) _2 ^! d1 e9 g3 t& b" p' c1 [公仔箱論壇松子青醬         5大匙公仔箱論壇  [1 B$ \/ X5 j! ?9 O
tvb now,tvbnow,bttvb' A) s( G- y4 e3 V* u
【做  法】" n" A7 C3 O$ Q' c: ~6 h
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。8 j# Z, B: }: `  Y3 c; q
2.用橄欖油炒香洋蔥絲,加入雞肉片稍微拌炒一下,加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \7 t: I$ f* l/ {% `* A, u. X/ ^
3.關火後加入青醬拌勻,裝盤並灑上松子即可食用。
, s8 l7 J, m8 H0 I# ~公仔箱論壇【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb2 ^* `# u! T2 l5 E$ z. ?* P
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
4 F4 E$ W, d9 J公仔箱論壇& H! S  s1 ]+ m# G: [9 M: C/ I! E
公仔箱論壇4 P- t, u2 u9 Q2 f
松子青醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s# S" U+ V; j+ X
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb8 U) J; g8 k: D# n  a  a! b
橄欖油         300cc
- R. B; [: v3 j松子         70g公仔箱論壇4 a0 U! O: e6 c6 @
九層塔         40g
' J2 t* y. l0 D6 s' Z公仔箱論壇蒜頭         6粒
# k, {. I; N* X1 M* [4 a  n  h+ ntvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         1茶匙
* v8 l; X8 E( U公仔箱論壇起司粉         1大匙
- }0 {  H0 K: q) @& q8 U公仔箱論壇義大利香料         1/4茶匙
, P& ?# |+ F% O; E" Y1 D, o; ftvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/2茶匙
* [' [4 j9 z! G9 ^: M1 K( V- f' e西洋芹碎         50g0 h* }6 z1 f" }
鹽         適量2 o7 p& ?, k/ i8 h
糖         適量
0 x; G3 o, A0 x9 H/ E8 q4 {; WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q: N- g! U0 Q% y
【做  法】6 X, I& T/ U9 n/ W/ m
1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右,將松子下鍋。1 O* M" R& C  y0 _% O# q
2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起,放在架上瀝乾油分備用。os.tvboxnow.com0 M! K% z" V3 X  W2 s% G
3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v8 q% b$ {" `1 h% C& p0 u
4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。
0 g" b7 G# m/ z5.將其餘材料都放入後,倒入些許橄欖油,約為材料高度的1/3。
6 A' ]# P' \  v* j2 X/ x* ~) r4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。
公仔箱論壇, D4 {+ |; A9 M1 y: k+ a: s- l
鹹酥雞焗通心麵3 D0 m' V! x9 U- Q2 X1 j
【材  料】
' L9 p) g; a6 k4 `. V& GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽酥雞         80公克
8 {1 _( G! q& J2 T; ^/ kos.tvboxnow.com通心麵         150公克+ \8 P5 ]+ m- S% P" w
小蕃茄         3個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S( B; [) g3 Q2 i- E
鮮香菇         1朵6 U4 H; r% g8 t- }1 O3 {
起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {  Y0 y% V* E
洋香菜葉末         少許
/ ~- ~+ Z7 a. H) Gos.tvboxnow.com【調 味 料】
: F( p6 m4 m. j& a' i7 Qtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         3大匙4 A( N( E4 @5 b  {6 T$ U
鹽         少許
& d5 V* m/ F; ?5 A& ]/ [tvb now,tvbnow,bttvb
" Z2 r6 j6 H6 `7 K& q9 e3 y) r  `公仔箱論壇【做  法】
% T; Q3 B9 `  v! d- A- t5 m1.將通心麵放入滾水中加少許鹽,以中火煮10~12分鐘後撈出備用。
: F" D# z8 \2 q( wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小蕃茄洗淨,去蒂後切片;鮮香菇洗淨,去蒂後切丁備用。
  U6 \, n2 b* W6 xtvb now,tvbnow,bttvb3.取一烤碗放入通心粉,再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞,最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb1 B. A# s9 W4 F/ }
4.烤箱預熱至180℃,放入作法3以180℃烤約12~15分鐘,烤至起司絲表面呈金黃色後取出,趁熱撒上洋香菜葉末即可。

# C# e# \$ v0 _' p. Y# N7 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子青醬鮮蝦圓麵
( A( x. p2 s: G0 ]! @1 i, U8 c) H+ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
4 v# |( `: n! M: Q* @7 x; Ktvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         4隻公仔箱論壇  o3 a  l' m1 x6 o$ T/ B
橄欖油         1大匙os.tvboxnow.com1 l  n4 @! |* E* C
洋蔥絲         50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L6 V6 o; N% x+ }
煮熟義大利直圓麵         180gos.tvboxnow.com9 e6 p  r) n$ s" v) @
高湯         300cc公仔箱論壇% l- d9 ^% {) b  m& A& W! H6 \
紅椒絲         20cc
% o" U0 F  w4 o+ b9 C2 D5 a! C5 U松子青醬         5大匙os.tvboxnow.com0 m5 {4 [4 h# S4 D0 E6 N
熟松子         10g公仔箱論壇& W* e! ?% G0 @; ^( y7 t

# O7 N1 ]; [' X' K4 {6 x1 T% s公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P8 v; v4 b# ~) d9 r& b" L5 `
1.將鮮蝦去腸泥備用。公仔箱論壇. Z+ X" n% ^& a' [$ b# _$ P% u
2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋,再加入洋蔥絲爆香。
: \2 h* J; E8 I9 P! `0 A3 _6 nos.tvboxnow.com3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
, e4 Y& }  d% ?7 v) A& l0 E公仔箱論壇4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。os.tvboxnow.com0 ^" `" q  `. @' b
5.關火後加入青醬拌勻,裝盤後灑上松子即可食用。
7 ?* P3 _8 Y! \- `9 {tvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
5 u. Z) S9 O! E/ x) ]5 p0 }公仔箱論壇松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

4 w- }: c8 y& K. R, j* oos.tvboxnow.com牛肉茄汁寬麵os.tvboxnow.com' ^: [. A, `* a
【材  料】
$ v; K  t! h# e橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 y1 }$ T; b) W5 n0 ?/ }
洋蔥碎         50g公仔箱論壇% e) b0 n# {( }: Q2 o
蒜頭碎         15gos.tvboxnow.com: w0 v* P3 V2 s8 R6 r" y8 J
牛絞肉         300g* ~! A( C: _( J: A
新鮮番茄丁         50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A  Z8 z2 d4 c6 z) U; {+ I2 H  v
月桂葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb) I' k: ?. J) ^; K, R
九層塔         3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a1 X$ ~3 O. h$ U
紅醬         1杯公仔箱論壇4 z) v1 h1 F7 C: k& F
高湯         500cc/ R: t5 }: J$ U
煎熟的培根片         70gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k0 k. J4 C% ^" X2 Q0 {
煮熟寬扁麵         180g
  I6 N( B3 d3 r% D公仔箱論壇) L/ Q6 ]: i6 t# x  j0 C$ N
【做  法】os.tvboxnow.com6 f: T- q4 J- w) w: p$ y+ ^6 ~
1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。# F- V3 X: ?* E
2.放入牛絞肉中火略炒一下,再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。
8 m/ ^2 t2 u1 ?( H公仔箱論壇3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
* Y* o0 G/ p3 F" dos.tvboxnow.com4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。
% k, Q4 l; R1 z1 aos.tvboxnow.com【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u% i" E- F& M$ s  _( |/ ]7 `% p
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬 tvb now,tvbnow,bttvb# M3 p0 R/ J" }5 h3 i! A" ^& w

- v8 x+ a; d; Q8 f  l, e0 u9 P3 U1 M5 e7 ^; _* R/ {
紅醬3 M: ~# s$ |/ z- B
【材  料】
) x  f0 g) ~7 w0 }& g) m" v. Fos.tvboxnow.com奶油         50公克
2 P. r" L0 k5 ~; j* T1 Q0 W0 E白酒         1湯匙
* x! a' k# D: @$ f# r紅蕃茄         2顆  w7 U! L2 i! e; K! @, w4 l1 L
罐裝整顆蕃茄         2顆tvb now,tvbnow,bttvb1 p/ t$ ~9 P* k3 R- C1 M
蕃茄糊         1湯匙os.tvboxnow.com' i% i: w8 N8 B1 [5 N& X7 Z& i
蕃茄醬         1湯匙
: {9 a0 `  X. j6 y( |- ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1顆
1 ?3 f8 q" O/ a" m蒜頭         6顆
6 v7 |, \; Z; rtvb now,tvbnow,bttvb九層塔         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {0 B& x, q$ J- G" v1 v
西芹末         1匙
3 B# z& F) U' d3 ~' E: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末         1匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z, L& q/ P6 J  G$ _" i
玉桂葉         3片公仔箱論壇8 e7 h1 e1 b; z
俄力岡粉         1茶匙os.tvboxnow.com7 F1 o) m3 M5 P' T& p
義大利香料         1茶匙os.tvboxnow.com( o0 n& {& n* j* R
公仔箱論壇" ?1 H1 {, Y5 ^- @* i
【做  法】4 R( ?* K' U/ d+ w# G5 ~' L
蒜頭切碎,與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香,加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下,再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

# Q9 `8 G4 `. Q2 U+ G/ K4 Ktvb now,tvbnow,bttvb茄香海鮮圓麵os.tvboxnow.com8 ~6 E2 {* L& F+ U0 s5 @
【材  料】
% {  N, X" U; C7 A4 nos.tvboxnow.com橄欖油         1大匙3 Y6 K0 o, ~: G& m# F
花枝         適量
# B' j* u3 r. `' _* Z# [tvb now,tvbnow,bttvb蛤蠣         適量os.tvboxnow.com# }- P) C; C- b/ t
蝦仁         適量公仔箱論壇& R8 N9 `7 Y& j+ U& a; K, J% r3 f
鹽         適量公仔箱論壇7 Y: D. ^, n" u8 E7 z
煮熟義大利直圓麵         180g
2 \6 F! D* @* _! D; q2 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         一杯公仔箱論壇5 p; A/ b, I* o# r8 z# K
起司粉         少許os.tvboxnow.com1 O! r3 `. u$ Z  u( n
巴西里碎         少許' Z, [8 V, `7 z8 v1 n% m- T
os.tvboxnow.com3 D6 p: ]9 e7 o7 Y8 j( }$ G
【做  法】
! P2 i0 N+ E  B  B1 V3 Wos.tvboxnow.com1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋,將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟,加入適量鹽調味。
; R1 ^. D- M9 d9 e9 {7 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘,再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。0 a5 d- w$ F$ ~( a0 o6 S& d
3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
. }) T; c4 I1 }# c. B3 k& r) }# Y公仔箱論壇【備 註】+ S7 @2 h; E  g$ k1 y& g) \! j' O# N3 a
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
tvb now,tvbnow,bttvb' U7 ]$ g' c" f9 e# C6 f4 l
奶油培根圓麵os.tvboxnow.com5 ~, [1 D- T$ X) \! y- V: d
【材  料】
) Y4 G+ K% W( _* k# h/ ^: G, F青花椰菜         70g
( ]. Y1 B$ m5 X5 i+ o$ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [* R- e& N1 ~0 p( K# O
大蒜末         10gos.tvboxnow.com3 @8 v; v9 r! E0 q
培根片         70g公仔箱論壇1 B* u4 _9 P/ G$ r8 w" r. g$ s
洋蔥碎         30g
0 X. F$ o/ d  G1 w7 F' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醬         1杯os.tvboxnow.com( d5 Q. F- M$ |+ W
煮熟圓麵條         180g
0 p+ P, c9 c4 E5 F. Pos.tvboxnow.com
+ ~4 [7 H& w* o2 q5 d# q- mos.tvboxnow.com【做  法】
% N0 {. B3 C. l( Q% cos.tvboxnow.com1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。公仔箱論壇4 J( R+ C5 E0 n" t
2.熱鍋,加入少許奶油,爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。tvb now,tvbnow,bttvb) X0 [! f8 f& v9 Q! y& _6 y
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時,放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb  I2 t* L( P4 H
4.將作法3盛入盤中,再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

* d! f6 M! ~) A$ S+ T義大利奶油雞肉麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M. n. _7 ^  W( ^  r, i" v
【材  料】
- P2 D: e4 L  I- W公仔箱論壇雞肉         50公克公仔箱論壇% P, Y7 S( ]% N( Y
蘆筍         1根' s8 `% u2 v1 E' e" j
紅甜椒         20公克
0 d  [0 Z' O) q1 x% h公仔箱論壇黃甜椒         20公克
2 S- V9 j* y5 v, ]8 L- r義大利麵         180公克
! T! h$ J3 {& ^4 Aos.tvboxnow.com鹽         1大匙
- {" _) D, a& c: K6 g0 B* I公仔箱論壇橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" c! \! d7 f6 I
蒜末         1大匙公仔箱論壇' U( Q( \* e7 x1 S
洋蔥末         2大匙os.tvboxnow.com4 T5 ^- v7 F( `9 s# g
義大利奶油醬汁         適量( ]6 ?, t& F+ F: s' r2 k/ U4 s$ ~, _% l- T
帕米森起司粉         1大匙
% W" x4 K  d' A, {0 u" E# b1 Jtvb now,tvbnow,bttvb
6 I3 }  H4 D! \" h+ ?. k+ c【做  法】
: ]* j9 N, x5 K' ]" \) `1.將雞肉洗淨後切成小塊備用;蘆筍洗淨後切段備用;紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。os.tvboxnow.com1 n( O$ N! x0 }+ N/ b1 i3 B0 J
2.取一鍋,注入水後煮滾,加入鹽,再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出,加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。# l7 Y6 Y5 G! F) F8 y6 ~1 a8 |
3.另取一鍋,加入1大匙橄欖油,以小火爆香蒜末、洋蔥末後,加入作法1的雞肉炒熟,再加入義大利奶油醬汁。9 F6 E3 I+ T! ?
4.待醬汁煮開後,放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條,一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤,最後撒上帕米森起司粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ A4 F; a1 u9 ^; p# @. o  x$ a
【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m. Y# `) _9 P: c
義大利奶油醬汁的作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \4 |" v  W8 C, u( b
材料:公仔箱論壇7 s; {" \9 R; Z: H4 ]9 t( D" x
洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p; Z  N. |3 E7 j$ {
作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \/ F- t4 ~$ O; [1 Z4 |
1.洋蔥洗淨切末,與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中,以中火煮6分鐘後,過濾牛奶備用。
' R( s; W, x& g" w8 B6 ~3 i公仔箱論壇2.取一鍋,放入無鹽奶油待其溶化,再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb. T& F! ~4 H% [( X  y6 z7 T
3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中,用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁,以小火煮滾後,加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

. O! w" p0 T+ W: L( Y  I& T& J薰衣草蛤蜊麵5 X2 N: F1 T% X& K
【材  料】公仔箱論壇1 l; w% V# ^3 R9 J/ z
1.3號義大利麵         160公克
) ~9 f% @% D5 c- k9 T6 n  H. btvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         12個tvb now,tvbnow,bttvb: e4 D0 |* f9 K5 ]$ f. Q
洋蔥丁         適量
, H# j: V/ e; r  N4 x( n+ P4 q公仔箱論壇蒜末         適量
  N+ @% K) k+ p$ v2.新鮮薰衣草         3枝
4 P$ r/ B$ {$ I  J5 y1 ^白酒         少許
- p6 M/ F# E7 [* t5 Z  Htvb now,tvbnow,bttvb香草高湯         3大匙
# w4 N9 z8 E, }$ Z# W, B' H) itvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
8 Z3 ^, x3 n- E( H! M1 Z4 m/ Q8 C  DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.青椒丁         適量
" m% p1 h- [! T2 v4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒丁         適量7 b1 S5 O* W6 A
黃甜椒丁         適量
/ f9 P; q' J1 h+ k, ]1 j2 O0 p. sos.tvboxnow.com4.乳酪粉         適量公仔箱論壇! l* ^% @9 K" X! ]7 y
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w$ C3 Y+ h, R# Y7 V
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸,再放入義大利麵煮約7分鐘,將麵盛起用冷水沖一下,再淋入少許橄欖油拌勻;蛤蜊泡鹽水使其吐沙。公仔箱論壇$ g, y1 H, `1 L- E) q& t) V
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後,放入蛤蜊略炒,再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開,接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤,撒上乳酪粉即可。
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黑胡椒蘑菇醬
% j8 G5 G5 e) v; B) y2 ]0 v1 qtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】os.tvboxnow.com: V$ F% l1 u, G3 q! l/ ]
1.蘑菇片         1/3
6 e; b1 A7 L% K2 l0 @5 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。毛豆仁         1大匙
, G0 g& I! |3 W' j9 Dos.tvboxnow.com2.奶油         2大匙
; {/ z9 I. }8 I+ z蒜末         3大匙os.tvboxnow.com2 W  M2 o4 E2 v) d7 n8 t+ X7 Q; G
培根末         4大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h; c2 j, F7 }5 J- u! y# |+ I, r
3.洋蔥丁         1/3杯公仔箱論壇+ ~; ?: G7 h5 p; Z9 p0 X9 U
胡蘿蔔丁         1/3杯. A3 R$ S( h9 b6 d
月桂葉         2片os.tvboxnow.com' K) z* |, Y% l2 ~+ B$ h. G
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【調 味 料】
5 T8 ?. J# T- \tvb now,tvbnow,bttvb1.醬油         1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb" k9 d: \" O7 D+ D/ P( n5 ~
A1醬         3大匙
% Y1 j2 U0 G. ~! v, l6 B蕃茄醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r  V0 N+ I" H2 m4 y
高湯         3杯9 r7 v7 C3 F0 E- W3 J% S
糖         2大匙
: C/ X5 E% d: ~! C- ktvb now,tvbnow,bttvb白酒         2大匙
# H* c# W/ z2 q' c2 }os.tvboxnow.com2.黑胡椒粉         1大匙6 L, V) }* f# |( l

* c; @$ T. @; ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇9 J  F' X; }0 ?- g+ |- o
1.將材料1汆燙熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb( Q! [. w8 d* J
2.以中小火將材料2炒香後,加入材料3炒熟,再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。
: o5 U3 J* v) o5 [& g2 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3..用適量玉米粉水勾薄芡,最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。
% n7 ?8 ?* |+ l! _, `4 R7 dtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
$ q7 K" c$ o" m9 Q/ S  ?; {0 q& hos.tvboxnow.com也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。
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香腸奶油義大利麵' L0 L3 J' V# S; G
【材  料】5 y4 `8 p$ [5 a- h* R( e
義大利麵         200公克
7 j% T9 t, r, I- V% t0 v5 H9 {公仔箱論壇香腸         250公克os.tvboxnow.com" D6 _+ T$ {1 ]2 W, A
芥菜梗         150公克tvb now,tvbnow,bttvb& K7 i! @0 }- S# p! N' D
大蒜         2瓣) w/ a+ d5 M& f: J
洋蔥         1/4個
2 F7 d: m$ U! Dos.tvboxnow.com高湯         200公克公仔箱論壇5 D1 L0 v$ Q- U0 h& }6 d# X, [
奶油白醬         80公克os.tvboxnow.com! p* q1 O7 `$ o( M
鮮奶油         60公克5 Y4 M) E8 C4 J: k) e
橄欖油         40公克
  N* i9 f" ^7 O$ B3 I' b( V5 z% Jos.tvboxnow.com帕梅善起司粉         10公克9 c6 q2 `- w, J' d; @5 S7 W' M& ]
鹽         少許
( i; d' |! P% v4 _巴西利         10公克
5 t8 {& v% _5 Jtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許公仔箱論壇6 B! z6 G$ X8 _9 P5 n
os.tvboxnow.com# t- f' l* X; a. G$ @
【做  法】
  }5 u1 O) k5 [8 Ros.tvboxnow.com1. 先將香腸蒸熟後切片備用。
% @- e2 X# G3 o( h& a4 ztvb now,tvbnow,bttvb2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。
# d! ^6 ?8 b5 ^& N% F9 N% [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
; k* V! g0 P3 J& I# a1 D4 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後,放入大蒜末炒香,再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後,放入芥菜梗翻炒一下,再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油,以小火烹煮;最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。
0 K& i4 ?, G: t7 L) j& l- W% L5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘,再加入巴西利末及起司粉拌炒一下,即可起鍋裝盤。
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咖哩奶油義大利麵
  U/ M: `4 u, y. |' ?3 y( ^  ?os.tvboxnow.com【材  料】公仔箱論壇! a3 }3 m0 I4 L) U  w+ I6 x; v
蝴蝶麵         200公克
9 A) p8 p" ], a  Q7 ?. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里肌肉片         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k: x- ?6 q' m6 U3 U  \
咖哩粉         15公克os.tvboxnow.com8 v) _% @1 l3 e, z% w/ B
蘋果         1/4個3 F$ z: E8 h* d
大蒜         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb: {8 J. S$ D2 i* a3 `$ K
洋蔥         1/4個) L9 W. T$ [1 u7 t8 E- G: }6 O
高湯         200公克
4 X/ z* A; Y7 z7 U' L. A2 h! q. i( s奶油白醬         80公克
; J) Q. V/ m* `' F7 ?鮮奶油         60公克
* S. O! m* Y; H& n0 g5 x& D; |os.tvboxnow.com橄欖油         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F4 _: Y" s2 Z+ F4 J/ r
鹽         少許$ I* O9 E  U5 W9 u9 k: o
巴西利         20公克& x7 t6 `& n1 c
胡椒粉         少許
5 A; C4 x) Z! {# y9 u# y& gtvb now,tvbnow,bttvb8 q5 E  H5 `/ H; i
【做  法】
& D0 j, a  [5 Utvb now,tvbnow,bttvb1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。
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  e! i; h, c% A! aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後,炒熟備用。
# `# F. f- U' bos.tvboxnow.com3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入蝴蝶麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。
# T# l4 G  J6 v' d公仔箱論壇4. 平底鍋中放入橄欖油加熱,放入大蒜炒香,加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後,再加入咖哩粉炒香。tvb now,tvbnow,bttvb' w* y' ^2 \+ T. m) q6 z( Q
5. 再加入1/2量的蘋果泥,以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉,稍微拌炒一下後改小火。
/ _3 q$ v, A0 Z  {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘後,加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-11 08:47 PM 編輯 . B9 M+ g$ o, F' d, A! m8 r" S6 @
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+ Z- h$ j% f* i/ v/ s焗海鮮通心麵
! s# a- ^4 ^0 T* F: M) vos.tvboxnow.com【材  料】
! i; c2 y4 a) PA.通心麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb2 j6 L9 ]4 _2 I" I
蝦仁         60g1 e0 T9 z  ~& u' n
烏賊         30g
7 M" t. X* D3 g+ _; b5 Y, T4 K6 G公仔箱論壇新鮮干貝         60g, t/ K8 p% P' `& k% x& ~# w3 J7 u! k5 y
蛤蜊         40g) ~8 D. y+ q6 x9 h$ }, S
蟹肉         10gos.tvboxnow.com+ X5 z  v# `9 Q2 w& c
小蕃茄         4顆os.tvboxnow.com" ~4 i+ S8 v/ d- _! X
B.奶油         40g
8 x5 a6 ^4 {5 s7 {, X% e  ?. }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         20g9 |1 E8 D! X* ?& ^4 S3 ?
鮮奶         1瓶
* q1 J8 `) O4 R公仔箱論壇鮮奶油         30㏄
; Y5 Z' ?0 V) ]3 f- Z, U9 Rtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         少許公仔箱論壇0 j3 }$ B, L* f% [9 P( {$ S
橄欖油         適量os.tvboxnow.com& w* m; X, v+ R, I, R9 ^
莫札雷拉乳酪絲         100gos.tvboxnow.com) J7 `4 ~2 a, i. M
鹽         適量os.tvboxnow.com9 F2 C8 s7 o: d

5 R) e& U: ~* V$ R【做  法】os.tvboxnow.com" Y% D- X% C$ H2 o# D6 m! ^" g, P
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序,清洗後取出;蝦仁挑去腸泥並淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀;干貝洗淨;小蕃茄對半切備用。
# {" z! C1 Z' ^) ~9 R9 e2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入通心麵煮至七分熟,拌入橄欖油後備用。
( _9 K( r# y; ^) k" u4 C. [" d3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。公仔箱論壇: a4 n% G5 y) E6 ?. ]2 J/ m8 D
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後,加入麵粉拌炒一下,再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀,最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
, w8 f8 ?* K) q4 v) P0 Xos.tvboxnow.com5.另取一平底鍋,放入奶油加熱至溶化後,放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊,再加少許鹽拌炒均勻,最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。tvb now,tvbnow,bttvb" w- l  K. s& k
6.烤箱預熱200℃,將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄,放入烤箱烤約20~25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

. V% |9 {! y- H7 l3 ^! dtvb now,tvbnow,bttvb焗肉醬麵os.tvboxnow.com7 W, y* s8 N6 K* s) _
【材  料】
0 p7 y* F" T, [1 o4 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜義大利寬麵         100g* F, j" ~, x  q. ]4 e) b
罐頭肉醬         50g4 u$ L2 F2 D  e/ Q1 L( o
哥拉索乳酪         25gtvb now,tvbnow,bttvb) e; O3 `- L' t! ~* R
莫札雷拉乳酪條         30g
5 y# F  t( W7 Y* I$ ?' I* U鮮奶油         20g9 T6 ^2 }% C& a
鹽         少許
3 k, }* L. c1 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t* v0 f4 J; [1 T$ U
【做  法】
) g- d) t: g( ~  q3 z1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中,直接說幾分鐘就好),撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T, [4 B5 ^6 d' g' n  [) g
2.用一平底鍋,將罐頭肉醬放進鍋中加熱,再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵,混合拌炒後裝入耐熱盤。2 e3 R, \- J' Z/ t
3.烤箱熱200℃,於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條,放進烤箱中烤約25~30分鐘至表面成金黃色即可。
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