BeiDouChef

5 Y" ?6 x5 S2 B) q  Ztvb now,tvbnow,bttvb咖哩義大利水管麵公仔箱論壇) R# M, n7 o9 q& S# @
【材　 料】1 H: K. G. X% u: B* i" w5 L
奶油         40g
' w- H5 j4 o+ h' }1 v4 N1 ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @* p$ O$ |9 W: \/ V
香菇丁         30gtvb now,tvbnow,bttvb& `- f8 _  A" F; o& P
煮熟義大利水管麵         180g) A6 j& b" U4 h* k
青椒丁         30g" u9 u  O2 R5 c% n
紅椒丁         30g
1 b6 Z1 ]7 Y: _+ G公仔箱論壇咖哩醬         6大匙
  M4 U/ B/ s- A. l4 A% zos.tvboxnow.com起司粉         適量
9 e, e. Z  b+ w1 C" |公仔箱論壇公仔箱論壇6 S5 W. u% U. ^; \# t& k, A
【做　 法】
8 R8 m3 x2 `$ [1 X' e公仔箱論壇1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。
% u$ _3 q5 E' p3 l! i" V$ |* l9 O. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
( \9 t- v. U6 Z4 w# x% B- O% f公仔箱論壇3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

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tvb now,tvbnow,bttvb4 q- @2 T. X. `; ]! Z1 R
咖哩南瓜義大利圓麵公仔箱論壇" X( Q# Q7 ]$ |$ D! L
【材　 料】  v* i4 {) Z1 f7 l7 s, q( @
奶油         40g
7 B# y7 S2 L! r1 ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p) w0 w( J/ X
煮熟義大利直圓麵         180g
8 U! I) t" K+ A. I; x6 i  k; _紅椒丁         30g9 }% N7 J$ g5 x6 A
青椒丁         10g
, F, g  Z( B9 b1 O7 h" q3 o: e# [  P( kos.tvboxnow.com煮熟南瓜丁         70g
$ x* \& I! `! X- T4 `! f公仔箱論壇咖哩醬         6大匙
% p  K, N  d/ S. t起司粉         適量) O9 K, W; X, {8 j, B0 B: ~4 }5 R

" ~8 h2 J0 S) P- c2 a【做　 法】
0 c6 W/ Q( M6 v1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% `7 d; o; u. K, L. b
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。公仔箱論壇$ [7 i! {1 c7 E* {% O
3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
- v7 z# z  g! K. [$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.灑上適量起司粉即可食用。

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os.tvboxnow.com/ N) A+ u8 Z5 \5 ~1 {( T+ J# f; q
雞肉松子圓麵
" Q: {& X- X, \公仔箱論壇【材　 料】
8 S, R5 u) K9 J! O雞胸肉片         150g6 m7 ^) I4 U, \( v1 }4 R: Q
醬油         適量
! s' S  E4 X/ A$ Q1 q鹽         適量
3 J0 [8 R, f: Y: E. z公仔箱論壇糖         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 I3 l* J, S# \, y
白酒         適量os.tvboxnow.com- U! \% C+ [3 N
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 E8 m5 S2 t% n4 E
洋蔥絲         50gos.tvboxnow.com8 E& R5 m+ r3 s
煮熟義大利直圓麵         180g! J- h2 [# D  Q. c, u
高湯         300cc
' b+ }* {" Y& t. G7 C紅椒絲         20g
' R' U/ X: _* d  otvb now,tvbnow,bttvb熟松子         10g公仔箱論壇# r0 O+ j/ ?9 X( _$ d5 P4 l4 y, O
松子青醬         5大匙os.tvboxnow.com, S" f  j5 u! T1 j. ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A. d0 _) q4 v& U7 a( I' W
【做　 法】6 I" C& C. a6 k* z& d9 F6 `/ C) o% {
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。os.tvboxnow.com# B5 v4 `# n5 W
2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
8 P. [7 F- `, v4 u, ]3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。* u" L( A% B& h( m3 b, ~
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u$ u% M3 ^8 }% v
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
0 g. p4 s! x0 M% e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; y: K* t- i9 \; f
os.tvboxnow.com2 _- m$ J: m; d5 n: c* V
松子青醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L6 S$ e9 B) g: _
【材　 料】
# |/ E: V- D: l5 A- T' Y' X橄欖油         300cc
' g0 d& }3 U1 F9 O1 K/ ^" u% A2 X6 h松子         70g
& h- S/ _; b$ D- t: ]0 _; W' j九層塔         40g7 g* V" e$ `9 N" {, m) J
蒜頭         6粒" f1 {3 {+ I) S+ l" [. X1 q
黑胡椒粗粉         1茶匙os.tvboxnow.com# q& v! C7 N/ f* n
起司粉         1大匙
* e. @4 h" @/ F# A$ X& b義大利香料         1/4茶匙
% e, E& K* W2 z- c! H& I% X巴西里碎         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: U5 A% g/ b& ?( E* w1 z6 m6 H
西洋芹碎         50g
3 p( i! v6 I9 a( S1 `2 x/ n' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量0 m8 A: j4 D) X* e4 ]0 ?  b, X0 `
糖         適量os.tvboxnow.com& A6 J4 S0 p7 M9 E( O# l- V8 y

- e# T( a' V% p5 H/ [) xos.tvboxnow.com【做　 法】
( u- I/ g, K9 n0 g( mos.tvboxnow.com1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。
/ t" D7 |; i. xos.tvboxnow.com2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。os.tvboxnow.com, W9 W$ k# a! p; c5 n* [! @
3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。
0 s& D! B4 i" o4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。
) W  ?% l9 \) b& O; |0 h5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。
: n& V, P" d/ V5 Z) ptvb now,tvbnow,bttvb6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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+ W( o! o  C/ ?& l2 l# Stvb now,tvbnow,bttvb鹹酥雞焗通心麵2 M* S3 s# k, _/ m9 d* P
【材　 料】公仔箱論壇5 t. `' S& }6 L/ `* R) f; N, I
鹽酥雞         80公克tvb now,tvbnow,bttvb" |& O3 Z+ i6 s# k' L$ f
通心麵         150公克
! G) D6 G" N/ b7 D( W小蕃茄         3個
+ d  A9 \  m+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇         1朵, u5 R1 u- b( \: J! A
起司絲         適量
  x) i  b1 o; C0 `os.tvboxnow.com洋香菜葉末         少許
+ d8 ?- c* ~' s5 K- [( @7 i公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, Q! z1 J2 {4 m1 y( C, m
蕃茄醬         3大匙
! D7 o( ?) A3 F- O- R" wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許os.tvboxnow.com3 U/ B, E. Z2 r# R

2 t6 l/ K5 ~4 g& ?" M& H4 p公仔箱論壇【做　 法】
4 y5 x2 H! u4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d0 H/ r* T/ k+ [
2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。
8 F9 o, p3 t' [3 }- `tvb now,tvbnow,bttvb3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。
  i2 K- K' a) q: F8 U) U4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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2 \; C1 Y0 F3 n. s9 f& T8 j, C松子青醬鮮蝦圓麵os.tvboxnow.com! {0 u; c. q+ E6 m5 w  Z/ M/ s
【材　 料】公仔箱論壇: E4 [0 C* Q2 Q, |$ C
鮮蝦         4隻os.tvboxnow.com  W8 X0 U$ s, G  V
橄欖油         1大匙公仔箱論壇" v: c" X! J0 {: [7 j+ g1 H
洋蔥絲         50g公仔箱論壇2 ^4 F8 J3 p- ?8 f) T9 n- U7 I
煮熟義大利直圓麵         180g
, |/ q. b0 N$ z: o高湯         300cc) H8 n3 D" P6 ^5 C- }
紅椒絲         20cc. M, s, N0 p) E, z, R& X9 O
松子青醬         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb. J) J; C! n6 Y( ]
熟松子         10g
" m1 x4 i  {& }2 l, r. |. V% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* |5 k. v" d  Q1 Y7 D( I& Mos.tvboxnow.com【做　 法】
. T) X4 o# }2 E* b8 p& q1.將鮮蝦去腸泥備用。
3 @# ~1 `8 k" r9 M1 w+ I5 a2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。
, o! N& f; q1 s8 d" s, O3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
3 v4 f1 x$ R/ Z' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
" z% t( {; v7 w  W$ vtvb now,tvbnow,bttvb5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。
: B1 g, r# P3 ]! p2 w1 t2 w【備　註】
' f/ [, q% z) o, {) w/ ~% w: Bos.tvboxnow.com松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

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# r- g# I4 S! X! m/ ~: @牛肉茄汁寬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B0 X: I/ M6 f6 `
【材　 料】
2 l- b# B! S6 \- A! ios.tvboxnow.com橄欖油         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L, q" w0 H# c( z  I+ o! r1 M
洋蔥碎         50g
, p$ p- v2 s; V' L公仔箱論壇蒜頭碎         15gos.tvboxnow.com& \4 k$ k3 j( B3 R2 G# N7 n
牛絞肉         300g
8 [# |/ _/ G& E/ ?' d新鮮番茄丁         50g3 R5 y- U! Q4 n5 b% \+ H
月桂葉         1片
/ o4 Y& y* J4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         3片; H" o. t. u% d  I* |
紅醬         1杯
7 W$ E: F, W) @6 z  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         500cc! W: z" ^0 q0 k1 \9 `
煎熟的培根片         70g
2 d- N, n6 }# F公仔箱論壇煮熟寬扁麵         180g
1 s, d0 R2 Y7 \, X2 }/ O4 D& {5 P" Btvb now,tvbnow,bttvb3 n* R% H8 }/ g3 z: P* k; D
【做　 法】
) r2 L* d% `5 T5 p1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。tvb now,tvbnow,bttvb4 [7 S, j8 G/ j, j, y+ m/ e
2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。
  _' {) G- M* `! O, @tvb now,tvbnow,bttvb3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
2 x" N; F6 N+ B5 O8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。
$ I$ t9 {1 h1 e公仔箱論壇【備　註】
7 c+ J6 ^2 m9 X- N. F! c* S公仔箱論壇紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬 公仔箱論壇$ `" Y8 e- G4 v! B' Z# x% d

8 r" ^9 W8 K4 N2 ?1 @
# s. D; x% w# I$ {5 pos.tvboxnow.com紅醬
3 F/ o9 L3 l3 ]& N$ k) t% d/ \os.tvboxnow.com【材　 料】
4 M, }5 C1 o& s- T5 c奶油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb) J" e7 S4 Y+ G2 \5 G
白酒         1湯匙+ m1 V5 O3 i0 Y/ p* _: B* o5 b5 D
紅蕃茄         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z# b% F* [+ z# ~7 N# P0 B4 F
罐裝整顆蕃茄         2顆
* V1 D8 }& n% F. n5 q9 ~! U( Q& }2 Uos.tvboxnow.com蕃茄糊         1湯匙
8 S1 q3 R. b2 y( h公仔箱論壇蕃茄醬         1湯匙; |( K# }+ t. x. m8 T- k. |
洋蔥         1顆公仔箱論壇3 l6 W5 l4 N- m. g/ d  L# H
蒜頭         6顆
* f1 A' ]; L4 x7 V4 Utvb now,tvbnow,bttvb九層塔         4片
/ [/ V* ]* n2 n, b7 B$ ^公仔箱論壇西芹末         1匙& }5 w4 u9 C1 i- b
巴西里末         1匙
; _1 T; s3 Y+ H. [公仔箱論壇玉桂葉         3片
; y% f& u8 p; c1 {tvb now,tvbnow,bttvb俄力岡粉         1茶匙公仔箱論壇- D+ v$ ^. b% r9 N1 Y
義大利香料         1茶匙os.tvboxnow.com, q; X7 G+ G0 L& h( l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N+ @- T6 G; e! o! c; l& n8 e! n# Z
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b! ~8 b: P5 j
蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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' M! |  K  R& ?  F% N" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄香海鮮圓麵
2 l- B2 ^% q3 U2 D: r3 g' c3 ^) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
; X" j7 i. N8 c8 j1 s7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙os.tvboxnow.com6 g+ H7 ]- e$ \
花枝         適量
8 ~; s4 M8 z+ H- q2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣         適量公仔箱論壇0 R( @; h/ I+ g
蝦仁         適量
: [6 \2 o  q+ Q3 M! s* Y/ P公仔箱論壇鹽         適量
( W6 i7 g# C, Y; t2 o公仔箱論壇煮熟義大利直圓麵         180g
3 U8 z- [- j" m( d) `tvb now,tvbnow,bttvb紅醬         一杯
* T( `( y" X4 ]4 D$ t% C. m% x. j" btvb now,tvbnow,bttvb起司粉         少許os.tvboxnow.com" R) e9 z" a% U$ B
巴西里碎         少許  H. I$ f* d% W2 Y  I3 P7 Z

5 _9 h* H/ |* F& n" R% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
: K: i) j/ d3 E" }, ]( Q7 x7 a# ^1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。os.tvboxnow.com/ O: }) F- C8 n4 R& @
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。
/ p) g, m) S& X" e2 ]3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb( y2 M7 S  L) y: s% C
【備　註】
/ X6 k* _$ R  P  ^5 B紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

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tvb now,tvbnow,bttvb0 {* q( |' e( n# f+ }( l; K
奶油培根圓麵/ {/ w  W4 \% o) C- G) _
【材　 料】
; X; z# |8 H) w公仔箱論壇青花椰菜         70gos.tvboxnow.com$ W$ `! W2 c& a; S
奶油         40公克
& F% ?- z$ X% V( X9 d4 F* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜末         10g
3 f9 R( P6 N8 a4 Ktvb now,tvbnow,bttvb培根片         70g' D# O7 w# L, n0 v& J( w5 `/ [
洋蔥碎         30g
; k. E/ a: T% G/ I, P6 J公仔箱論壇白醬         1杯
' p$ W* q* q; r6 U+ Q+ W1 Jtvb now,tvbnow,bttvb煮熟圓麵條         180gtvb now,tvbnow,bttvb1 o. y8 w) M, I" C
公仔箱論壇3 D3 @( B# x! H9 x# f. D6 Y0 d
【做　 法】
# Z: k6 ^: ?  k' C" {tvb now,tvbnow,bttvb1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。os.tvboxnow.com+ H+ \% Q, z9 p! @
2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。
  \: B- d2 M3 e4 T3 V6 ^os.tvboxnow.com3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb8 q8 Z0 e9 s. |! g; u5 h& _
4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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0 \% E! J) V* M8 t6 {義大利奶油雞肉麵5 Y. Q/ G: V# t- b
【材　 料】
7 R2 a5 N' G. t9 h, ]* }公仔箱論壇雞肉         50公克* k& x2 V+ N# X( V& {
蘆筍         1根
# c+ ~1 B0 Z$ p/ {  H& p8 V. F紅甜椒         20公克
9 h! K" k: b6 v黃甜椒         20公克
4 I/ M# w! h& u1 Q" l義大利麵         180公克
' S' G* ?3 w2 w  F公仔箱論壇鹽         1大匙
4 |  _, m5 L: ]' l# D& C) H# E. g+ N公仔箱論壇橄欖油         2大匙
9 ]- a8 l% e+ c6 a公仔箱論壇蒜末         1大匙
+ m& x6 M) ~- ?! N5 d. ?6 t0 S公仔箱論壇洋蔥末         2大匙
+ ^! R' i0 f+ z; wtvb now,tvbnow,bttvb義大利奶油醬汁         適量0 B. M6 X9 ^) ?. Y  @) g
帕米森起司粉         1大匙
) W- S1 [, k$ N& @' ?tvb now,tvbnow,bttvb, {/ N8 g9 q/ R
【做　 法】
1 z. S7 U' H& t" }" b) b1 W1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
7 m) o3 J2 Z8 }os.tvboxnow.com2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 t" p8 q9 H$ D/ L( [
3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。
% f$ g' ?! h" P+ c/ O7 x% _4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb" s6 Z: w) L3 i5 B: f) j) J+ ]7 ?! P
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb  U- s( k; R' x, }6 |, e4 V
義大利奶油醬汁的作法" f* c% n, u, |# W- u( k
材料：
3 t- A1 a4 V  t1 h& uos.tvboxnow.com洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許
& u; I& R" g/ \6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
( r$ a6 h. h& s; p! zos.tvboxnow.com1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。
0 U; I( Q7 ^) I; i0 j% s. t2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。- s3 R+ }3 H- Z. Y- Y& y) F( b. o
3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

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; _- C, _3 @4 P2 H' }1 F6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薰衣草蛤蜊麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W3 E+ v6 h- W" K" ]$ L3 x
【材　 料】
3 y( g' f2 {% M5 q# w( ~: ntvb now,tvbnow,bttvb1.3號義大利麵         160公克
4 b1 {6 |9 v( T6 p, Y' Q' ^公仔箱論壇蛤蜊         12個公仔箱論壇" [' _4 ]1 a2 D; L, X0 @1 |
洋蔥丁         適量  X3 W* M$ v. i! y) s
蒜末         適量* p! W# L! I! `* B' {* o
2.新鮮薰衣草         3枝
& ]% |' V3 y" f+ }" I& c0 ptvb now,tvbnow,bttvb白酒         少許os.tvboxnow.com1 p) r: b: V2 ~9 x- E
香草高湯         3大匙
+ |* I2 F! \  |) e6 l: e3 Z" \$ y鹽         少許
" S1 {* H: ~: N# ^# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.青椒丁         適量
8 @! J3 I8 [0 a% {7 [  @, @os.tvboxnow.com紅甜椒丁         適量
+ I' b  p; C5 [8 n+ btvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒丁         適量$ V$ m" W, L6 M6 _2 W
4.乳酪粉         適量
# f+ ~; p. v5 I, ~! U! p6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: S5 ~( W( M" G8 ^  v) c" K【做　 法】os.tvboxnow.com! K& U7 I7 V. {! ?+ b2 g! i
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。公仔箱論壇8 C( W3 \/ H! ~* H
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

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( ~$ I- e6 c7 [. P9 G$ y黑胡椒蘑菇醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j: T% V$ _- ]. C4 k1 Z/ U; ]
【材　 料】
3 O( r/ W/ N* N5 y$ e* B5 Gos.tvboxnow.com1.蘑菇片         1/3
( f& \  p+ `0 V1 H毛豆仁         1大匙公仔箱論壇% |) c. O: ]% G9 V7 X2 H
2.奶油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 ~( J' z2 Y3 i4 @! s
蒜末         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb; l2 K5 Z9 ^% W. i$ W
培根末         4大匙$ `$ o/ p; E5 q! Z' u
3.洋蔥丁         1/3杯公仔箱論壇# a/ k. h3 f7 B8 B4 N2 C
胡蘿蔔丁         1/3杯+ M  `/ X0 A* i2 M. K
月桂葉         2片' p/ L% Z. R$ m+ G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q* [* W' C9 Y; Y
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 T( Q  s. y/ V) V
1.醬油         1/2杯
2 u, O) G; ^4 v: q5 W. Q公仔箱論壇A1醬         3大匙os.tvboxnow.com* f, \  x7 Y- l
蕃茄醬         3大匙
( @' x* G9 J8 i. M# K9 r高湯         3杯
% k) O" M% r/ Q$ m7 N# `tvb now,tvbnow,bttvb糖         2大匙) B) ~  p8 F) c7 _$ l+ V
白酒         2大匙公仔箱論壇  e' u! U1 E  J) V5 L( o
2.黑胡椒粉         1大匙0 r3 D' ~0 F: c  k
# \( S$ k, ^9 u% P1 r8 Z1 d
【做　 法】
* S2 v; _, A3 y公仔箱論壇1.將材料1汆燙熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x+ i' G6 V1 G* k: p3 S9 ~* J
2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。
/ [4 p( k, H$ K4 x* z) w) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。
% e5 ?- j0 T6 d8 E; t" B( r" p9 e, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
- o' T1 {. g) _% q3 stvb now,tvbnow,bttvb也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

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1 p6 ~/ B' H; \: b0 y7 ~* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸奶油義大利麵
0 U4 H6 w8 a2 v6 x【材　 料】% e0 T% W) M  J
義大利麵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb' i8 Z; C) R( d& O# b+ t) F8 ^
香腸         250公克os.tvboxnow.com/ S8 s# A2 _  W$ o: h
芥菜梗         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o. W0 H2 A5 _
大蒜         2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d' t& a3 L# U0 S( a& V$ M/ H
洋蔥         1/4個公仔箱論壇3 i2 [& @2 y5 e) T  ~& \$ `6 z' Y
高湯         200公克os.tvboxnow.com% W" ?# O! d% y! o
奶油白醬         80公克tvb now,tvbnow,bttvb% T, `( j' P5 K  U
鮮奶油         60公克, W, _8 K; k3 U$ y6 J
橄欖油         40公克os.tvboxnow.com7 ~/ D0 G% \) O8 @3 k( B# l
帕梅善起司粉         10公克os.tvboxnow.com, W" C' Z9 K2 c3 w2 ]
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 r  p2 S* O8 }1 {2 ?
巴西利         10公克tvb now,tvbnow,bttvb( ~. N4 q  c. C3 D; E+ @3 c
胡椒粉         少許  ~' k- V, R) l) n; j
公仔箱論壇4 P/ U- G! X. W7 |- s
【做　 法】2 ~. w$ q2 M, d1 t& p6 B8 H
1. 先將香腸蒸熟後切片備用。
) \# O+ M  A. _* t7 B, ^, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。: J" }: i/ ~# T& Y  U. P7 K1 O' a
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。1 u5 R0 t0 ~  y, y  r% A1 `
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。. A3 m' _8 s* H
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

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& B/ Y$ a% p+ l0 p2 m2 t2 B4 s咖哩奶油義大利麵
- o: b9 d" f( b( r9 }【材　 料】4 ^9 F+ a9 ^9 E9 h9 f- R
蝴蝶麵         200公克
( q/ f$ f; V! f( [. [7 j' Ftvb now,tvbnow,bttvb里肌肉片         200公克
- ~% W( _8 \& C( U! q. d! K咖哩粉         15公克
" h0 F( T& D9 I/ m1 o. T3 g, `$ h+ R公仔箱論壇蘋果         1/4個
; j7 Y2 F  `0 `公仔箱論壇大蒜         2瓣
* g2 {/ h, K! ^, s3 ]& q$ S& b5 S公仔箱論壇洋蔥         1/4個' |9 e7 J- W9 r
高湯         200公克公仔箱論壇. p, `- d; Z& ?% V' `
奶油白醬         80公克
0 O- u& [( ~+ z- V8 S6 Y鮮奶油         60公克" S0 e6 `: M! T
橄欖油         50公克os.tvboxnow.com6 p/ O. O, C$ h" V
鹽         少許+ ^0 O  x/ [. f2 y! ]+ _
巴西利         20公克* s/ _$ E, \: V' c2 W7 H' p* I
胡椒粉         少許
9 G8 Z: i7 w" h8 T( A6 y, j0 s1 [公仔箱論壇
- X& D; e8 }" h* U* F/ ^6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
% S, Z0 u5 R3 X2 u  a8 i( |1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。
) d& Y% o3 f; H& F6 l% ~+ e5 M  s8 D
  F4 X- W1 r! u! }9 H2 g2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。
8 }' [. X/ @- D8 S3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。tvb now,tvbnow,bttvb6 g2 f  |7 R5 W: L- v+ h
4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。
% h) K/ _3 i# f+ e9 K% m8 f5 ?  Bos.tvboxnow.com5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。
0 u" I6 B* ^0 N$ O6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

6 S# x7 T  U% j; _; Btvb now,tvbnow,bttvb, k+ E5 M+ f" t* \
公仔箱論壇/ N& i# ^/ a$ b6 `: [7 m
焗海鮮通心麵
  g8 B9 t: P! w# @) T4 A# l& ?+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
- o4 B" B0 i- }% d4 T6 K8 c, o& K: Kos.tvboxnow.comA.通心麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s. _: i3 o- W; g* _; O4 T& L
蝦仁         60gtvb now,tvbnow,bttvb& x4 c- Y1 A. y+ A/ D; x
烏賊         30gtvb now,tvbnow,bttvb7 n' I* a/ I8 R# E- ^
新鮮干貝         60g
/ R( P" b1 ?. _5 u/ H公仔箱論壇蛤蜊         40gos.tvboxnow.com& L- C+ f8 g# k8 v( N
蟹肉         10g
3 ?% s- o! G) F) H# T小蕃茄         4顆公仔箱論壇) t/ N: {8 _/ C
B.奶油         40g
9 A' X- v3 J, A0 h麵粉         20g% F) X$ v* e6 S0 ]
鮮奶         1瓶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V( j% k- ]; i$ V+ |* |" o7 U
鮮奶油         30㏄2 X6 @' I+ `& ~" |
黑胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb  o" p* p+ Y: f* b* l  Q* n& ?5 C
橄欖油         適量公仔箱論壇, [8 o; Y$ I: W( Q
莫札雷拉乳酪絲         100g公仔箱論壇$ P  e9 P0 H8 X+ {
鹽         適量
9 R. O2 V6 L8 }, Q. j' g2 Hos.tvboxnow.com
/ B4 N: y3 I" p& b) j7 l: Z, O9 utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
, M9 a) p3 ]7 L: j9 ~. B1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。os.tvboxnow.com+ K! r0 v) x/ v
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。
% ~' |( o6 q: C/ x+ p: s$ q  A6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。os.tvboxnow.com1 W' U7 |* |3 V0 n$ V4 H
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。tvb now,tvbnow,bttvb* S% d3 g" W9 f6 z
5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。
& a6 ]: ]' f7 D; ^& Y( _公仔箱論壇6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

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4 m2 E% P) r* tos.tvboxnow.com焗肉醬麵公仔箱論壇% [* [& ]! z: d! A4 h# C
【材　 料】
% K7 J+ T- f/ p: T7 h. |os.tvboxnow.com菠菜義大利寬麵         100g公仔箱論壇7 t( g3 @- _/ r& I" Z' B- [
罐頭肉醬         50g
4 j" j0 k  J- x4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哥拉索乳酪         25gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b# J. v$ _! N& X% C# F
莫札雷拉乳酪條         30g: Y' W1 N# _# l2 Y4 v. _- @4 [# g2 q
鮮奶油         20g公仔箱論壇' K& b0 F/ [- s3 N3 x
鹽         少許& }6 u( U7 Y3 h% m! n

. J  D! M* G1 Q& Q9 D3 mos.tvboxnow.com【做　 法】os.tvboxnow.com- C! m4 B! R1 D' b" _1 Z
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。3 [" b4 J6 T6 P: S
2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。1 x! w& I" A2 [. g$ A( g9 @
3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。