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/ ^& U  q' j+ }$ j公仔箱論壇咖哩義大利水管麵tvb now,tvbnow,bttvb. l  I* j- R1 C2 r
【材  料】
9 j7 u$ e0 W5 f奶油         40g
* U; B# h1 K3 x& ]' W: K- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         40g
6 O! Q4 ?7 q+ f  _3 Hos.tvboxnow.com香菇丁         30g
* {7 j- G/ u4 I3 e$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利水管麵         180gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \& e  o3 @# q' U: }
青椒丁         30g
) _9 R- b2 x1 g8 nos.tvboxnow.com紅椒丁         30g
9 T6 Y+ |; @/ t5 D7 A5 x5 p& Los.tvboxnow.com咖哩醬         6大匙
, w' g/ N* Q0 a. Z3 _- u. ?, xtvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb- L/ t8 y# C4 y* r3 d

0 q* e: W  C' L( d( v# S5 K; Y) zos.tvboxnow.com【做  法】
# R0 r. Q% T0 F- X1 j1.熱鍋後用小火融化奶油,炒香洋蔥絲、香菇丁。os.tvboxnow.com' v% {. g: Y# m
2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘,最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L5 o/ J% e7 x: i; X5 Z
3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

/ V! ]( e3 x3 q- D% W! T: t, t: M公仔箱論壇咖哩南瓜義大利圓麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P6 g2 x  d9 B0 Z
【材  料】
) u. W7 w1 y+ {7 }# M  [$ K- Htvb now,tvbnow,bttvb奶油         40g7 x6 P) R4 P% j5 b% K, c8 y0 g
洋蔥絲         40g
, N+ m8 \& U# e: U6 A0 T# bos.tvboxnow.com煮熟義大利直圓麵         180g
- ^; q' i0 t6 T9 ?0 C" D紅椒丁         30g
8 d1 z) i/ J5 t" s" v2 ?2 V公仔箱論壇青椒丁         10g公仔箱論壇* c. B& R4 P) N4 z; J: m: ?
煮熟南瓜丁         70g
* q. J. q. R. TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩醬         6大匙
1 Z+ j2 W6 h8 w, r' N+ o$ @( s1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量( B8 x) \4 Z) W- F

: K3 M* v/ ^6 ~2 }8 ]; ]公仔箱論壇【做  法】
; K: `& ?2 ^& P5 T' Q1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲,再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。$ X6 O6 @) ^* a# Q/ U* _9 C
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。公仔箱論壇6 O2 \9 ~* P2 h
3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
) G; Q3 L3 t% F2 @tvb now,tvbnow,bttvb4.灑上適量起司粉即可食用。
os.tvboxnow.com" i6 S3 N4 [" L5 ?) M
雞肉松子圓麵公仔箱論壇- N- v) l( X5 \" z0 i
【材  料】: y# Y' l2 e* n7 B: a
雞胸肉片         150gtvb now,tvbnow,bttvb( ]7 [; P. D/ J( l  e- i+ ^
醬油         適量
% p! {8 Z0 h; C2 p$ D, M鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l. O6 `- X: j1 W
糖         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \% L4 e# N' q5 `1 g, Y
白酒         適量
6 m" N9 k/ Y% Q" P9 F! U; btvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
4 |' R  [# }6 r6 `洋蔥絲         50g! s7 v4 A/ ]6 y/ s8 o6 S7 _
煮熟義大利直圓麵         180g
; H6 k) Y7 |9 {! U8 U% O& xos.tvboxnow.com高湯         300cc
' c4 Q) {+ T6 G4 S( u紅椒絲         20g
; A8 M! o, U; A+ }* l- f) G4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟松子         10gos.tvboxnow.com( J2 g, r. D: c4 w6 N* x7 \
松子青醬         5大匙
. Z% j  p  _6 [2 J$ ~; @& r公仔箱論壇
9 d( j! _# \9 i5 ^$ `7 T9 |. d公仔箱論壇【做  法】
# K2 H4 }2 ~) l! }# e5 W: e* `6 S9 S1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
' T# s( G. n5 [1 E9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用橄欖油炒香洋蔥絲,加入雞肉片稍微拌炒一下,加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。3 |1 w' Z# |' b/ P4 h
3.關火後加入青醬拌勻,裝盤並灑上松子即可食用。5 K' t% _6 P1 X3 v, P
【備 註】os.tvboxnow.com! o( l8 I% M' O
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
' K* i* c% N" d9 G( S& D$ t* i: d0 G- q* Z; Y. C' [) K5 b

: h7 f" L2 d0 \松子青醬
3 K. `' }8 U% g" [3 s公仔箱論壇【材  料】
  o7 @; J0 @$ H& r) F橄欖油         300ccos.tvboxnow.com: m- O4 d7 B, Q2 Q
松子         70g
* }8 Q; E6 F6 c九層塔         40g公仔箱論壇0 A7 t- I6 H) s6 [. J
蒜頭         6粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U1 B+ ^: D% y2 q( m$ E
黑胡椒粗粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `# B, Y) L8 g) t  W; w7 f& X
起司粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& |4 X) H( b! |* a- B
義大利香料         1/4茶匙公仔箱論壇! M+ b3 D3 A5 U; ~( m8 d) z
巴西里碎         1/2茶匙3 ]7 U- R7 P( Z$ g
西洋芹碎         50g
  u$ a) s& G; Q) g9 i# `5 Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
; W6 O0 a  |: T. T糖         適量
2 h1 l5 d/ _! \2 a& o' K" _tvb now,tvbnow,bttvb
! L4 }( m8 k+ I& M0 ?. `' g【做  法】
, C- N. V* _) n. T+ O% u1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右,將松子下鍋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H2 C% k* d8 J' y/ g! O
2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起,放在架上瀝乾油分備用。
7 }& D7 G% v2 q9 a! r) @$ v7 H& [) {- Yos.tvboxnow.com3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。( B* u1 L- k$ b
4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。
/ o6 H4 a/ H7 U公仔箱論壇5.將其餘材料都放入後,倒入些許橄欖油,約為材料高度的1/3。
& ?; t( o+ r' p; Z# A7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

7 r* X4 F( d4 a$ z+ ^( O& n鹹酥雞焗通心麵
) ~3 t" x4 _' F+ x* {7 ~【材  料】
& v/ a$ _; u% ^) ]8 F; P鹽酥雞         80公克
# ^# `1 W0 `; r5 R3 N; sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。通心麵         150公克os.tvboxnow.com$ a, |) I/ C. l! U, G, i& A, q) h, [
小蕃茄         3個
3 }" t. _3 L6 H* U0 z) Dos.tvboxnow.com鮮香菇         1朵
5 C' \( Y1 y; ~6 }# `4 O, i公仔箱論壇起司絲         適量6 M( `& _1 a9 c
洋香菜葉末         少許os.tvboxnow.com6 L0 x; o1 S  I4 N1 [
【調 味 料】
- w% ]( w/ v: g) a- Vtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         3大匙
) w* J4 ~+ M! J# Sos.tvboxnow.com鹽         少許* C  f$ [* `9 o9 ~
公仔箱論壇5 j0 _9 w# L0 p+ ^8 y6 `4 C
【做  法】
# V* p; @( h6 P9 \1.將通心麵放入滾水中加少許鹽,以中火煮10~12分鐘後撈出備用。0 _9 @0 j/ y4 `" D8 L, E
2.小蕃茄洗淨,去蒂後切片;鮮香菇洗淨,去蒂後切丁備用。
' ]  o% t$ z/ G6 g6 W公仔箱論壇3.取一烤碗放入通心粉,再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞,最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。) L( d7 B+ ^) |3 R8 u
4.烤箱預熱至180℃,放入作法3以180℃烤約12~15分鐘,烤至起司絲表面呈金黃色後取出,趁熱撒上洋香菜葉末即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }+ y* V3 o# U& X$ Z; s8 m$ N2 `: f
松子青醬鮮蝦圓麵os.tvboxnow.com- ~8 ^3 l  @+ D$ z; v! L5 _
【材  料】
) x% e' |# O# v  H5 _; qos.tvboxnow.com鮮蝦         4隻
3 c1 C, ^4 p# E5 o+ p橄欖油         1大匙
' h. v/ z! S4 t" b+ X洋蔥絲         50g
6 P1 J( G. ]7 s7 y6 r9 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利直圓麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb1 H7 [1 p! U1 ?- O( b
高湯         300cctvb now,tvbnow,bttvb" D+ b- q, w( k% A0 x7 E* x
紅椒絲         20cc
" q" F8 E2 f- x0 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子青醬         5大匙
  [' d& R3 Z3 |$ U+ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟松子         10gos.tvboxnow.com( l5 g8 h- P9 Y- K5 E$ H: E; O) n

7 D# H  l0 Z0 `. L8 _os.tvboxnow.com【做  法】
% ]$ T2 m( A  w1.將鮮蝦去腸泥備用。
  V* p4 X2 v- h* k$ w2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋,再加入洋蔥絲爆香。tvb now,tvbnow,bttvb9 F, F3 T5 w. a8 V- _3 ^2 p/ `( Q
3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
8 G1 T! ?+ B/ o# X* ?' z6 Ptvb now,tvbnow,bttvb4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
& Q7 d$ y* E5 S/ Z5.關火後加入青醬拌勻,裝盤後灑上松子即可食用。os.tvboxnow.com* r  l+ q$ |% N+ {/ z
【備 註】5 Q& D  N) e* W8 _: L
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
公仔箱論壇$ {7 {+ ~6 u$ I  i- ]( V3 r
牛肉茄汁寬麵. S: A' \4 a! e: e- |+ p
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb1 E3 M' E, {( T) _1 w
橄欖油         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v$ {+ l( n5 _8 u. ]
洋蔥碎         50g% Q- l3 r5 t- H" D( f2 ?' S
蒜頭碎         15g
" ?) _) N8 E7 o9 z9 i公仔箱論壇牛絞肉         300gtvb now,tvbnow,bttvb) y( |3 i3 }/ R  e* X
新鮮番茄丁         50g公仔箱論壇6 t: S4 r" J! [6 [0 }0 {
月桂葉         1片
7 O7 e. p- y" |1 V九層塔         3片公仔箱論壇5 N% o1 W/ R3 p- |6 A& T
紅醬         1杯os.tvboxnow.com- B9 h% ?! j2 t( L. Y9 p4 W
高湯         500cctvb now,tvbnow,bttvb7 O: {: o% H% O6 q( f
煎熟的培根片         70g
" {; O0 o) o$ k7 `, ?- L; R4 n. p公仔箱論壇煮熟寬扁麵         180g9 `1 S' C; i- j- i- W9 Y

/ G( n+ S2 h( [, h6 \( R& d* j【做  法】
4 U, s1 x7 k2 k0 u& u$ a4 E2 C1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。
1 ]; o* v) G  M  `5 k: R$ o# x' z公仔箱論壇2.放入牛絞肉中火略炒一下,再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。
. D' X) s+ Y0 j8 [% S5 b+ l) OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
9 h4 J8 |8 G' M2 g% n$ U8 c4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。
$ J3 @" z$ ^6 p0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb1 h) l# \2 O/ P+ [
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
+ h4 P1 s% P: J5 ?/ \) i5 g2 W% c公仔箱論壇公仔箱論壇- W* y/ L5 t, ^
1 }6 }, W0 b  w7 s6 j4 H4 d( G( y
紅醬os.tvboxnow.com9 t( @/ H) {" l9 \
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g4 j7 A$ A7 x$ \/ H
奶油         50公克% ~; T4 M1 G5 S$ B1 b" S. ^$ c* g
白酒         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 f  s! X9 ^, i0 X  I
紅蕃茄         2顆tvb now,tvbnow,bttvb7 ?) Z8 ~* m% V% {7 T0 v
罐裝整顆蕃茄         2顆tvb now,tvbnow,bttvb* U9 V9 w  P, I& O1 A- j
蕃茄糊         1湯匙
; n  B$ L1 `2 O, K+ ?/ ]& b2 \蕃茄醬         1湯匙' Q( p. y4 P* F3 `
洋蔥         1顆
6 v, ^8 H& u* L' j7 W' b/ f蒜頭         6顆
1 N1 ~+ s2 h9 I+ c8 l1 oos.tvboxnow.com九層塔         4片/ `: J1 y' H0 P5 F& N
西芹末         1匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q6 A3 ~/ M7 f  ^
巴西里末         1匙( [) k6 D. I4 H; r
玉桂葉         3片tvb now,tvbnow,bttvb; }, W4 u% v+ r8 b/ j+ Q
俄力岡粉         1茶匙
4 \3 d0 i8 E1 [6 u* Ftvb now,tvbnow,bttvb義大利香料         1茶匙
& s( r" u# ?  S, A7 |6 O. L0 q) ytvb now,tvbnow,bttvb! X' E4 z" R# ]: c9 y6 k
【做  法】
* |% q( s) l+ J# [. T% m! |: oos.tvboxnow.com蒜頭切碎,與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香,加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下,再加入其他材料略煮至香味溢出即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O* f) E+ ^1 @5 @, c
茄香海鮮圓麵3 e( R4 a: b: _9 h
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u3 l% I! K7 M$ r# L! d' Y+ I, B
橄欖油         1大匙1 i7 c; h2 D! m- y2 d
花枝         適量公仔箱論壇5 e9 K& B) X% }: Y/ j
蛤蠣         適量
- `1 h* q$ D/ s* _) C9 O" wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w3 ]- i2 e  b2 H, d$ Z8 ]2 q: N, L
鹽         適量
; s/ [) v; C. d7 d# U% J+ w  Hos.tvboxnow.com煮熟義大利直圓麵         180g
+ l! d9 e% ?7 {/ P0 S3 Dos.tvboxnow.com紅醬         一杯
/ \5 |( o& m  c4 l0 A9 k% R# ?起司粉         少許
) F, d- J' ^& h6 T公仔箱論壇巴西里碎         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 o9 G$ T5 t" P2 u% K% f. d& y

7 c1 H8 Y% e5 L& kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】6 o  E& Z* y1 S
1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋,將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟,加入適量鹽調味。公仔箱論壇, c8 h0 A7 B2 [9 x  C' P; Q
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘,再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。' ?% o, G) N9 S2 a
3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
2 c! ^8 R7 E3 J3 a4 d0 v: ]os.tvboxnow.com【備 註】
0 T6 _5 |5 c! v" Z5 t. F9 Xos.tvboxnow.com紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

4 @2 W/ e1 ?, Z, S1 Z) E3 n$ D奶油培根圓麵; H9 E) ]6 y, S9 V" u
【材  料】
& A/ w9 X8 P1 |2 Q9 U青花椰菜         70g9 k6 e$ h, G) X1 C; ?
奶油         40公克
# k3 f1 R7 t; h5 F- P大蒜末         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c% X( B* D; }5 D/ N6 k1 a
培根片         70g
7 {7 L, M2 N$ x7 A' M洋蔥碎         30g3 |5 H9 Y, u+ |- Z. Z. U
白醬         1杯tvb now,tvbnow,bttvb# c! i' ?. w$ E$ h% l& A
煮熟圓麵條         180g* J. K* F- F6 k1 b: U
: K8 w9 u% x3 N) e8 D7 X# K8 z$ _) j
【做  法】os.tvboxnow.com' ~- `7 G6 Q& k2 ~- @$ M7 N1 W
1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。os.tvboxnow.com" j/ G% t8 h& }
2.熱鍋,加入少許奶油,爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。
, v" w- q4 P  R3 H, K4 ^3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時,放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D/ K9 T, b. _+ t
4.將作法3盛入盤中,再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。
) j8 r4 `/ z6 S- i5 U
義大利奶油雞肉麵os.tvboxnow.com2 }) k6 A: Z* I  \
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb. M' \5 x& Y4 k, f, n+ o& E0 d
雞肉         50公克
# A8 {& n# R- |+ q9 V蘆筍         1根
- s& a  D! `3 P+ Ktvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         20公克
3 n% C. r+ E9 g: Z5 _+ U" |' Nos.tvboxnow.com黃甜椒         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?  X  H# r; {/ h
義大利麵         180公克
# R3 O8 b( u+ a" U! G) B+ h  ]os.tvboxnow.com鹽         1大匙
3 N1 E& c% l# ?% Z; p- I1 n橄欖油         2大匙
6 g8 M) u) ]- y4 h% N蒜末         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A% U5 Y2 T3 }. ?+ W" d
洋蔥末         2大匙
$ H& t7 D2 b( K1 F, n/ gos.tvboxnow.com義大利奶油醬汁         適量
) g. ^1 o3 w$ J1 _公仔箱論壇帕米森起司粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e3 b5 S+ k% N, m

8 C$ a4 `/ v" `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
0 {6 F  [* f' f/ s' P) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞肉洗淨後切成小塊備用;蘆筍洗淨後切段備用;紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。5 q# N4 j8 M' z" j$ E
2.取一鍋,注入水後煮滾,加入鹽,再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出,加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l: P7 {& `0 c: L2 K% W
3.另取一鍋,加入1大匙橄欖油,以小火爆香蒜末、洋蔥末後,加入作法1的雞肉炒熟,再加入義大利奶油醬汁。公仔箱論壇. g) [; R2 Y! M6 q. N( R8 L
4.待醬汁煮開後,放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條,一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤,最後撒上帕米森起司粉即可。
* E9 m, S/ f5 h4 [. Z* q/ T+ P9 b【備 註】os.tvboxnow.com0 v' y1 b4 S/ G  u
義大利奶油醬汁的作法
! I" |$ E/ N3 s9 ~9 s8 _材料:
; k5 e/ p4 P# ]( L! B2 z0 |os.tvboxnow.com洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許
: E8 F3 c) g. ]  q) X公仔箱論壇作法:公仔箱論壇0 L" t4 t& U- C7 r
1.洋蔥洗淨切末,與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中,以中火煮6分鐘後,過濾牛奶備用。
" s" v3 I& K0 C; Z) x公仔箱論壇2.取一鍋,放入無鹽奶油待其溶化,再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
7 U+ j7 _  G& G9 x$ @: v8 C3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中,用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁,以小火煮滾後,加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

2 Z! G3 b% ]' Los.tvboxnow.com薰衣草蛤蜊麵公仔箱論壇8 v0 X- L3 i. ?' c
【材  料】
4 I$ ?# F! V. Y) K2 n: r1.3號義大利麵         160公克公仔箱論壇7 {+ ^+ ?4 s& h
蛤蜊         12個公仔箱論壇/ h6 _4 ~& E# j0 s% Y" Z& j. F
洋蔥丁         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W( ]) ^3 |9 u3 z2 e
蒜末         適量
2 e1 C4 A) n2 f5 j2.新鮮薰衣草         3枝( Q8 w( H* V$ C, i  X
白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb( u2 ~0 C% I8 P( I- b7 \$ a
香草高湯         3大匙/ k  c5 V: T- F+ `  R' z7 t
鹽         少許公仔箱論壇) _2 q& c* c+ B- ~0 ]
3.青椒丁         適量
7 e& |7 C, Z, q) V* x7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e" z: l! U0 q3 a
黃甜椒丁         適量公仔箱論壇, t0 V( u1 s" g2 [2 R# z
4.乳酪粉         適量
, K6 p' E- X9 h" l. [tvb now,tvbnow,bttvb6 a& ~# N# ]+ N2 l4 A
【做  法】
$ q2 [7 j7 T5 o* j5 V/ r公仔箱論壇1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸,再放入義大利麵煮約7分鐘,將麵盛起用冷水沖一下,再淋入少許橄欖油拌勻;蛤蜊泡鹽水使其吐沙。
. T; L( t  B* A+ A- ~1 R公仔箱論壇2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後,放入蛤蜊略炒,再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開,接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤,撒上乳酪粉即可。
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黑胡椒蘑菇醬公仔箱論壇6 I3 t# V: k- L) j. M9 Y
【材  料】
5 Z8 p1 X2 a- S. L2 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘑菇片         1/3
- j& @. b: z  o3 Q7 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。毛豆仁         1大匙
" o2 T, @0 r# G4 g2.奶油         2大匙
* G4 ^: E+ X) r5 B- j蒜末         3大匙5 B. Y( M( U& u
培根末         4大匙
' z" W- Z# O2 |% s4 @  @" P/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥丁         1/3杯' O: D  y5 a8 [0 `9 O1 w
胡蘿蔔丁         1/3杯
% V3 Y, p' \* M; dos.tvboxnow.com月桂葉         2片
! d& v( S7 Y; A3 r( @& v( XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 @; N- L; |2 `5 Q7 M6 y公仔箱論壇【調 味 料】2 E1 ^. S, @( |; B3 D& a/ E* Q
1.醬油         1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L% V4 z5 ]# J# [' e2 O1 L
A1醬         3大匙
* V& ?# o, J+ u7 x9 i1 ltvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         3大匙
9 v! P; O$ L7 ~+ Ros.tvboxnow.com高湯         3杯! G2 E' [3 R) }" u
糖         2大匙
' i! P7 O5 k1 Y1 n! `+ A公仔箱論壇白酒         2大匙8 s5 K4 f  u4 K7 s
2.黑胡椒粉         1大匙2 ?3 N/ L: X( X( g
os.tvboxnow.com& w% f$ S4 W" w! z
【做  法】
, f  K8 u. Y/ _8 J  u2 r3 Tos.tvboxnow.com1.將材料1汆燙熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb: V( a8 m/ A# z
2.以中小火將材料2炒香後,加入材料3炒熟,再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。
5 Z, j6 c$ w+ S$ k# I% Eos.tvboxnow.com3..用適量玉米粉水勾薄芡,最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。公仔箱論壇# v( l! c  I. j1 {
【備 註】
# S# A) P( t: i# r7 U0 Z8 _( `3 Z4 u也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。
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香腸奶油義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I% @  x2 T( {. n! v
【材  料】
7 Z# D. s" y, M$ U義大利麵         200公克
( T) y% S4 c8 E9 e香腸         250公克
8 c; A! x7 r3 ]8 Kos.tvboxnow.com芥菜梗         150公克
0 ^; H6 |0 O7 b) n' p  g; f公仔箱論壇大蒜         2瓣公仔箱論壇9 S. y3 P( Q9 t: s6 X7 u
洋蔥         1/4個
, e  C) }5 W+ Z$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200公克
  P" u8 J" P3 }/ k2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         80公克
$ F0 k: A3 A4 P公仔箱論壇鮮奶油         60公克* Z6 g( k5 Y0 |0 G# D
橄欖油         40公克公仔箱論壇4 e* n' D8 m) i. t- \
帕梅善起司粉         10公克os.tvboxnow.com- r, Z  L* Q" h# p
鹽         少許
- |4 @. P9 v- J巴西利         10公克% \  h2 d: N9 k2 n  j
胡椒粉         少許os.tvboxnow.com9 f5 g! `" O" v* W; a; ]; d
' F0 A( h) g+ ]+ t: t
【做  法】
  ?3 D* B3 {" X9 L! W1. 先將香腸蒸熟後切片備用。
  Y7 J+ i/ P: t% Z& P: \公仔箱論壇2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J" F) `! O9 W& z$ ]
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
$ r" J' n+ w* ]( e4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後,放入大蒜末炒香,再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後,放入芥菜梗翻炒一下,再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油,以小火烹煮;最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。公仔箱論壇" [- r8 s" e- O- v3 ]/ R
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘,再加入巴西利末及起司粉拌炒一下,即可起鍋裝盤。
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咖哩奶油義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb5 U. C: X: Z) G/ @0 `+ A
【材  料】
, K$ Y- R( t" ]( i2 j$ W) Z蝴蝶麵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb% A8 p% N3 u) J1 F( m1 @) f
里肌肉片         200公克os.tvboxnow.com9 M  r; a% b7 u& T; }* ]4 k
咖哩粉         15公克
7 F3 N# [/ Y2 l蘋果         1/4個
5 V+ h+ I$ T7 @  e  ?( g6 ^2 n& E; {大蒜         2瓣
. ^8 k. o7 L) M  @% O* U" nos.tvboxnow.com洋蔥         1/4個
3 L. j, t8 O0 q; [4 n+ B* b$ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200公克% E9 J" J- \* Y4 ~
奶油白醬         80公克
3 S, V- G9 [, x$ @5 x0 ~鮮奶油         60公克& Q5 G% l- O( U1 b, c
橄欖油         50公克
1 K. G3 |4 P6 ?. qos.tvboxnow.com鹽         少許/ H$ m' G4 ^# f- H5 M
巴西利         20公克
& u* \4 L+ S  d% u& k* u* t( `os.tvboxnow.com胡椒粉         少許
1 `2 `" v6 I% N5 v& o. x3 ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 Y3 Y' x6 i# O% \4 |
【做  法】
: F, O( B7 O1 U9 t  c) z$ `7 e8 T" ^1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。
3 ]9 q$ ?: u: E( |" |2 y$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: \) S* U9 u1 D7 R0 ytvb now,tvbnow,bttvb2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後,炒熟備用。. H' U9 a' w/ j5 f4 V
3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入蝴蝶麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \7 M7 t4 F0 x+ O
4. 平底鍋中放入橄欖油加熱,放入大蒜炒香,加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後,再加入咖哩粉炒香。4 g/ q1 n/ I. Z: v# `
5. 再加入1/2量的蘋果泥,以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉,稍微拌炒一下後改小火。: K' s/ T' P) y& o% e9 E* q" }  m& H
6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘後,加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-11 08:47 PM 編輯 6 p" Z( ~2 n5 h- O8 P+ \
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, |: A0 t7 N# r; k4 c. k# }5 ?( ?os.tvboxnow.com焗海鮮通心麵
6 u: `  @  O3 R7 Ktvb now,tvbnow,bttvb【材  料】os.tvboxnow.com3 n$ x4 \& m2 c1 Z8 Q
A.通心麵         100g公仔箱論壇: d2 @) U% `/ j
蝦仁         60g公仔箱論壇4 w6 i5 _. e1 n8 e
烏賊         30gos.tvboxnow.com( \% Y. t8 ?' W) P1 n: z9 B  V1 Z
新鮮干貝         60gos.tvboxnow.com7 t6 O3 `5 j3 _" B1 n; }. Y
蛤蜊         40g
0 b* D. s0 ~. t% L5 h& sos.tvboxnow.com蟹肉         10gtvb now,tvbnow,bttvb, X  C* I9 ?' E3 a( Q
小蕃茄         4顆4 M5 a* F! ^' b# e6 }( \5 P4 F3 ^$ q" T
B.奶油         40g
) y& x/ I* k/ S& ?1 o麵粉         20g* t0 y, f% I3 q* I+ I! ], _; l
鮮奶         1瓶
- c+ Z  o$ T" t! o( K6 I公仔箱論壇鮮奶油         30㏄9 U2 ?! R* N8 l2 ]# }  O0 X
黑胡椒粉         少許
  T' i. [* q# A5 [( Y5 o+ S: u橄欖油         適量
4 w* o- @" ]! y莫札雷拉乳酪絲         100g
6 q/ ~- E7 M# b) rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
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【做  法】
7 q2 u1 O0 j% V- R) \  F! Rtvb now,tvbnow,bttvb1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序,清洗後取出;蝦仁挑去腸泥並淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀;干貝洗淨;小蕃茄對半切備用。
* D" U3 u! J3 ?) |$ a5 b. a8 M* ]tvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入通心麵煮至七分熟,拌入橄欖油後備用。os.tvboxnow.com7 J! H* g( v- `  h, l4 D4 q) R
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。os.tvboxnow.com' T+ r7 ?! B, G
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後,加入麵粉拌炒一下,再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀,最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。os.tvboxnow.com/ O: W" Q, c- W5 v! G
5.另取一平底鍋,放入奶油加熱至溶化後,放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊,再加少許鹽拌炒均勻,最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。
0 i7 Z/ h6 O1 Uos.tvboxnow.com6.烤箱預熱200℃,將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄,放入烤箱烤約20~25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。
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焗肉醬麵
* {9 b8 P: t7 x- i8 U& Kos.tvboxnow.com【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb1 u* M4 [5 X& ?" t
菠菜義大利寬麵         100g
6 h, B2 h' g0 j4 o公仔箱論壇罐頭肉醬         50g( W5 }. v" a7 I$ V* \" X2 @! n; y
哥拉索乳酪         25g
" y* w" K9 R# V7 Rtvb now,tvbnow,bttvb莫札雷拉乳酪條         30g
$ ~7 X  z% P4 w, [. P$ Z鮮奶油         20gtvb now,tvbnow,bttvb( a' a/ H5 ]5 h# ]3 |2 k8 T* T
鹽         少許
3 d1 m& S" |! f) W4 X; s
' W! w& b0 @( L/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
$ H) T' g! N5 f+ y, ^1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中,直接說幾分鐘就好),撈起備用。; B; s, W0 }$ I0 c& n& ~
2.用一平底鍋,將罐頭肉醬放進鍋中加熱,再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵,混合拌炒後裝入耐熱盤。
; U; `" T* U  i. w3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱熱200℃,於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條,放進烤箱中烤約25~30分鐘至表面成金黃色即可。
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