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3 q2 l: g" A7 C& n. e1 b/ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩義大利水管麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I0 H" w7 x4 ~1 u
【材  料】
6 t9 G/ t: [& J' Zos.tvboxnow.com奶油         40gos.tvboxnow.com$ O9 h0 X& s& G* r4 v2 Z! S; j% s3 Z, s
洋蔥絲         40g
; K0 R. x# r8 t( x, O$ V$ l公仔箱論壇香菇丁         30g
! m+ J, T, N7 n1 o. ~  s$ u煮熟義大利水管麵         180g
/ U# @( u5 `9 x" J& r+ s公仔箱論壇青椒丁         30g
  t: d; ?6 [0 @9 L0 |: }tvb now,tvbnow,bttvb紅椒丁         30g
' N4 l. L1 P$ P8 v" h公仔箱論壇咖哩醬         6大匙os.tvboxnow.com3 x8 M/ {- S; W. _
起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [2 Y  z. n7 u" M
os.tvboxnow.com# _  `4 b; R. i, x: A. w
【做  法】
! d0 {! |/ |2 y/ K' h1 u* a1.熱鍋後用小火融化奶油,炒香洋蔥絲、香菇丁。
! {1 }1 n( ^& j4 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘,最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。os.tvboxnow.com( S" b& a# W+ ^/ o& b$ p
3.裝盤並灑上適量起司粉食用。
公仔箱論壇) g0 `) O& H: d4 d' y/ V
咖哩南瓜義大利圓麵
* {; q% B" E. N0 z7 t( p8 Q! Ytvb now,tvbnow,bttvb【材  料】6 ?0 a. x5 D& x0 ^6 O- d0 c* f! x
奶油         40g
7 L- l# A% ?7 G' k5 y2 l7 S洋蔥絲         40g公仔箱論壇& p  b+ Q' n8 C+ Q( h4 L. ~6 Z
煮熟義大利直圓麵         180g
8 Z# b3 t/ t: M" d2 @tvb now,tvbnow,bttvb紅椒丁         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d! t) q7 n" g& T' a2 g# L, i
青椒丁         10g
: g- _. \* q* }$ E: |' Ytvb now,tvbnow,bttvb煮熟南瓜丁         70g! }" Z5 }. y9 }3 U! x7 U9 K
咖哩醬         6大匙公仔箱論壇% Z2 _) `6 k0 q4 q" i4 Z6 X
起司粉         適量0 G# m1 h1 s5 T  N6 Q: F4 b8 B

6 _- J$ y( j" b+ o, k7 gos.tvboxnow.com【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb+ _3 e8 _9 ?; i) B' y2 C
1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲,再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; i" d1 F$ f3 X: n' u; \5 W; l# {
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 y: P& `! @+ @) n) T+ x
3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。* W& z' ?0 Y8 |& S! O
4.灑上適量起司粉即可食用。
" T* g) S+ q- b) K" u2 @) g
雞肉松子圓麵
- i; r1 N! t5 j$ r% Y【材  料】os.tvboxnow.com7 X# ^% p( N- K* T$ O
雞胸肉片         150g  O7 w; J# S& o4 V: ~7 N+ k
醬油         適量
* y6 o7 @! w* d8 P' y. N3 L4 [, l公仔箱論壇鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {2 F6 P+ t  r
糖         適量tvb now,tvbnow,bttvb# {# n# [6 Z9 G
白酒         適量1 q% v, O- \. i1 k
橄欖油         1大匙+ I- l$ |: t# Q5 k3 h9 E" ]4 V) l
洋蔥絲         50g
, K1 [8 `* j8 Y3 F3 A& ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利直圓麵         180g
$ L% l, H$ M/ y7 b% p公仔箱論壇高湯         300cc- B% i2 ^9 Y7 Q
紅椒絲         20gos.tvboxnow.com2 U& L2 u% B3 V( R$ o
熟松子         10g
3 g* F: y; ?7 ?% Q* j9 {9 G松子青醬         5大匙
1 N# ?! b# L) |; c' S公仔箱論壇
3 W# j9 ^, R9 Y( B+ V$ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
1 E7 B; n8 w( t' o: D1 a8 S" z2 O1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
" ?- |3 \. o4 a% z0 j9 v* F# h' F7 ~2.用橄欖油炒香洋蔥絲,加入雞肉片稍微拌炒一下,加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。公仔箱論壇, d" q) B# ^, e! R
3.關火後加入青醬拌勻,裝盤並灑上松子即可食用。
" u( k/ u1 O4 X% K# X& M3 F$ Jtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
9 B! Z/ I. E  w* I4 G" s" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
4 Z# R5 g) ?$ z  r4 ^" O6 V公仔箱論壇os.tvboxnow.com$ T  ~) v+ m1 ?+ x( P' m- A

. S: I6 s# H7 U/ M" r# H: w公仔箱論壇松子青醬tvb now,tvbnow,bttvb& e, d( A; A; i3 i( X
【材  料】
' r+ W. K) l/ U, h; ~3 i) {& v0 g8 g" gtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         300cc
' I4 b  [( m% h1 f" F& ^& u9 }8 g松子         70g公仔箱論壇$ T" ~+ q6 D: U" Y6 ~: F: M5 L
九層塔         40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b* n% z: e7 Y1 Z; w3 J. Z/ Y0 y" a" `
蒜頭         6粒
3 j) y* g' f6 H- \3 @9 v0 N黑胡椒粗粉         1茶匙
& _) @7 b! Y2 `* P! @( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         1大匙os.tvboxnow.com8 x+ Y2 j8 W! I2 H( V8 |
義大利香料         1/4茶匙8 ^9 Y- ~  P7 j% O5 B
巴西里碎         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z5 E' x. S) Y9 ~+ x4 e5 [! g2 ^
西洋芹碎         50g
' H. i# {& V( {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
7 ]' f" k+ N8 M4 S5 ^公仔箱論壇糖         適量
# r" X: P1 ]3 j1 r$ I8 X, u$ w2 M) c6 mtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com3 j, L& c: b5 K
【做  法】os.tvboxnow.com: J1 |1 `7 S: A
1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右,將松子下鍋。
& n( o9 {8 q; X" O" e; M' a9 G公仔箱論壇2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起,放在架上瀝乾油分備用。1 N% w* ^7 R* \$ T/ C' o9 z3 U
3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。
5 M; o% ^- G3 G0 E5 i- B公仔箱論壇4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。
3 R, l- r! e# }4 s& U5.將其餘材料都放入後,倒入些許橄欖油,約為材料高度的1/3。6 S( s! v. B& N% k$ P+ c8 n
6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

- ?$ f/ x; u9 e- I5 a+ h3 c2 rtvb now,tvbnow,bttvb鹹酥雞焗通心麵
3 {0 z4 S, N7 W& u- Wos.tvboxnow.com【材  料】2 ~" f& P0 S. A
鹽酥雞         80公克
1 e) T, y& C! Y公仔箱論壇通心麵         150公克公仔箱論壇* \& x9 N+ t6 c
小蕃茄         3個
/ u! R6 W9 A& K- @. {公仔箱論壇鮮香菇         1朵
( d: N4 K& h6 g- _4 f- u公仔箱論壇起司絲         適量3 c) x" E0 a" k' U  T4 P2 Q. }- Q
洋香菜葉末         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E1 Z/ @! a+ {! j( N) L
【調 味 料】
+ c* J; A2 i0 b6 w公仔箱論壇蕃茄醬         3大匙
9 L: J% W2 m; fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb! a, B% K( y) R6 R
0 B! ]0 p% U/ D. F3 k: x% z$ ?. ]9 n
【做  法】( X. y* j. m6 n9 n
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽,以中火煮10~12分鐘後撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 {! ]( M3 s& Z7 ^) ^- {: p$ O
2.小蕃茄洗淨,去蒂後切片;鮮香菇洗淨,去蒂後切丁備用。公仔箱論壇2 P/ _  R/ e) m. D$ k
3.取一烤碗放入通心粉,再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞,最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb4 }/ O' w6 q; l( e6 c& O/ C
4.烤箱預熱至180℃,放入作法3以180℃烤約12~15分鐘,烤至起司絲表面呈金黃色後取出,趁熱撒上洋香菜葉末即可。
公仔箱論壇4 Z6 w# h0 A/ S
松子青醬鮮蝦圓麵3 a4 @+ x# p8 z- e6 h( q
【材  料】
: [  k+ v- v3 ?8 F: p公仔箱論壇鮮蝦         4隻
1 v2 i$ w2 k1 G! Q7 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T* @. E5 j8 I  s+ R
洋蔥絲         50g
9 {6 R) D* E& @$ Q7 P% y公仔箱論壇煮熟義大利直圓麵         180gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d+ E9 }" n. c5 e6 I& v% L4 a
高湯         300cc9 {  z. ^: X* W7 f; `  t4 w) g
紅椒絲         20ccos.tvboxnow.com, ?/ g0 e2 j% O, H% Z
松子青醬         5大匙
8 ~1 a6 n% j( M# g熟松子         10g公仔箱論壇4 L  \7 I4 |$ d; M8 z" s+ D' w2 ]

' K; ~, Y) C9 X/ V& f! R# n公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇# d' {$ G2 g; G* T: }
1.將鮮蝦去腸泥備用。tvb now,tvbnow,bttvb. G5 j* y4 l, Y- W* Q! j! p% `
2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋,再加入洋蔥絲爆香。
& m4 G% H$ T" k' q7 F( S3 d公仔箱論壇3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
, g6 }3 J* k# u9 H0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。os.tvboxnow.com: B/ s8 u* W9 a$ v" K
5.關火後加入青醬拌勻,裝盤後灑上松子即可食用。
! e4 Q2 f; J8 G. T9 \6 q* Atvb now,tvbnow,bttvb【備 註】公仔箱論壇. Z+ S0 B/ W: R4 w
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
% g4 O  F1 ?( I! h1 B) W
牛肉茄汁寬麵* ?( t# g1 c) S$ N5 D7 o
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb; a' V2 u" V9 r: X
橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 x$ T3 M+ B9 {! L( O: }" z( [8 r* U; d
洋蔥碎         50g公仔箱論壇, K0 y( ?: }6 S6 Q
蒜頭碎         15g" v  r3 C5 d$ Q
牛絞肉         300g公仔箱論壇* b9 d+ f, E9 d5 G* P
新鮮番茄丁         50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d; ?" e/ w" [- C5 I- _
月桂葉         1片5 z# c% |# b9 [% d
九層塔         3片
6 M& m' H- h. ~& L紅醬         1杯tvb now,tvbnow,bttvb( L( A  R# n+ B6 V3 o( l5 d( y2 h
高湯         500cc
  F# }3 ^5 ^4 ^; m# ?; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎熟的培根片         70gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s2 O7 g5 V- F; z7 ?/ C
煮熟寬扁麵         180g公仔箱論壇. d- e7 R+ b! t) B
公仔箱論壇5 i' I( g: v) K3 |3 ~* f5 o# \" I
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W/ \+ Z* m5 y4 E0 A& I
1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。# J6 A  O' Q+ |, T
2.放入牛絞肉中火略炒一下,再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。
8 R+ t$ m8 h0 @! Y  a; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
8 o- \% t' V# y7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。
# W5 d. [$ [3 Z2 P" f$ Q0 ^【備 註】/ }# |# |+ F9 Z" a5 S4 m; G; Y% U+ p
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬 - u5 ^# d5 v8 d: |( p5 i' q, H
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tvb now,tvbnow,bttvb5 h! S& C: [) p2 P  F- f
紅醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E) U+ r. c* R( ?" h, v$ c
【材  料】, m0 p& K4 A- a9 B6 ]6 X7 m  x
奶油         50公克  W! J, }2 v" y( K5 L: h- [
白酒         1湯匙公仔箱論壇5 P9 ?  w% y3 f- K2 P8 }4 C8 N
紅蕃茄         2顆
! X) m4 c0 v' |" `8 bos.tvboxnow.com罐裝整顆蕃茄         2顆
$ b3 {) m* v: R0 u公仔箱論壇蕃茄糊         1湯匙
. Y1 f, v) L. K/ y  ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         1湯匙
4 A, e+ {2 L& I; N  Fos.tvboxnow.com洋蔥         1顆
% x; R' A3 X  U8 e4 O- L! M公仔箱論壇蒜頭         6顆
  w( g1 t+ ~& @# C( J  Z5 }4 p9 \九層塔         4片
  R. I" T  g* b. btvb now,tvbnow,bttvb西芹末         1匙
$ C7 A, K7 j5 j( i. o巴西里末         1匙
2 P/ a8 u- a) n0 e  |. P玉桂葉         3片tvb now,tvbnow,bttvb5 E! ?( d7 K5 @  C3 W3 G& K( t- k7 o
俄力岡粉         1茶匙8 @4 O* H% ]3 u' c5 w
義大利香料         1茶匙
1 r" n% Z/ n7 y. |" i公仔箱論壇8 D: _% S! a& y; R  A: p
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F6 B2 b! S- R1 m
蒜頭切碎,與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香,加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下,再加入其他材料略煮至香味溢出即可。
os.tvboxnow.com, [2 r' j* a7 P6 G$ o
茄香海鮮圓麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D; `# j% V  r/ J8 [% p( D
【材  料】
+ n# T, ^9 Q4 f% [% Y" B' [  Mtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙os.tvboxnow.com: ]$ W. t9 ]1 I: x1 y' a! |
花枝         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d+ N$ X0 C9 V/ ?1 v* H8 F3 y. }
蛤蠣         適量" g0 v( e9 o; N- Z0 |  I+ r1 X0 X: v' P
蝦仁         適量
: ?( e$ E; j, N) b( NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量, R6 [: w; J3 T+ L" u* r
煮熟義大利直圓麵         180g" _4 w. K% x  ?0 T, ^' ?
紅醬         一杯
: D% }- ^8 p, @; [% ]5 m+ X( z+ U公仔箱論壇起司粉         少許
1 y- b' f6 b! K9 Q4 E7 ^9 Hos.tvboxnow.com巴西里碎         少許
+ k8 P9 B% f& S! l- c2 S0 F( w公仔箱論壇
% W0 U; B+ @8 D! ]9 k* aos.tvboxnow.com【做  法】7 ~0 x4 J7 X2 |5 X9 b' O' o4 |
1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋,將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟,加入適量鹽調味。# \/ F2 _# D9 N2 k- r; R' ]' s
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘,再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。os.tvboxnow.com2 x2 }9 H3 U' A' @/ ]5 X
3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。6 `( n" V+ J& @, Z* J3 q+ [: h& U
【備 註】
2 l! L$ i* m& Y' M7 p) R3 F紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
公仔箱論壇0 N) W$ N, {! ]( I
奶油培根圓麵9 Z1 Q7 ]! \+ ?. z' ~4 ^3 M5 T
【材  料】
3 Z5 R( O: r+ s& B7 [os.tvboxnow.com青花椰菜         70g( y+ t6 u" B2 d0 N! {5 P
奶油         40公克
5 s5 ]! f5 ?' m' c% H0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜末         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z. T! d. ^. `" o$ j! n1 i4 [) A
培根片         70g
; I- u$ N8 b4 R& B公仔箱論壇洋蔥碎         30gos.tvboxnow.com' s- o$ J3 H3 _
白醬         1杯, H* F  V, X0 J- _& _8 o$ f# H
煮熟圓麵條         180g
6 U: V1 {- C; g, H公仔箱論壇os.tvboxnow.com$ p& H* [7 ?* n3 a
【做  法】
% L% u5 o' n1 F: D: b( ]& Y! eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。
8 C8 `3 H) _* Z6 c, a% S2 a% @2.熱鍋,加入少許奶油,爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。" W3 |& T# k1 O1 g
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時,放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B- g1 k* u+ X3 t9 D: y
4.將作法3盛入盤中,再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。
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義大利奶油雞肉麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C3 ]+ a6 B+ ]% b- O5 u
【材  料】
+ E7 L2 l' {, D0 d1 }! \! B" j雞肉         50公克os.tvboxnow.com& y* u4 w1 y$ S7 O/ p' Y9 {
蘆筍         1根6 g+ D. K' c. O0 S5 |' M
紅甜椒         20公克
+ L* {6 A9 V. f  y  [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p5 R0 i+ U: n+ O7 u+ ~
義大利麵         180公克
9 p' u7 |4 b6 G8 g  {公仔箱論壇鹽         1大匙公仔箱論壇9 q" J$ S7 k0 ]& x2 w! O
橄欖油         2大匙: B  r/ u( \  `& ]8 G% S9 O
蒜末         1大匙
! h. H6 K9 A: P  j7 i: C6 V% p洋蔥末         2大匙
' L1 x( q8 k8 P8 t9 r, _( p; |義大利奶油醬汁         適量
- T; B) ]- N* ]( Z/ g" Y帕米森起司粉         1大匙
9 V9 R0 X3 T2 d1 B* [/ n8 ~os.tvboxnow.com公仔箱論壇' c/ e+ M5 p: y" p
【做  法】
. B% O& J$ m0 l* W1.將雞肉洗淨後切成小塊備用;蘆筍洗淨後切段備用;紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。os.tvboxnow.com8 [0 R# ^- h" C, C3 K, K5 R# Z
2.取一鍋,注入水後煮滾,加入鹽,再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出,加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb( G: A2 \+ r8 t! J3 ?
3.另取一鍋,加入1大匙橄欖油,以小火爆香蒜末、洋蔥末後,加入作法1的雞肉炒熟,再加入義大利奶油醬汁。公仔箱論壇% Y7 C: D9 N7 s" l- |1 C
4.待醬汁煮開後,放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條,一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤,最後撒上帕米森起司粉即可。
5 S: A5 l# ]2 v: l% v- z【備 註】os.tvboxnow.com$ U6 K& c6 Y8 y
義大利奶油醬汁的作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D" I7 n8 u/ E6 q
材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B: y5 O9 O8 L9 e4 T  v: z
洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許
0 t6 U5 |4 ^& Y% A! b! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:
1 c. z- J+ J" U2 }9 Y& T6 _公仔箱論壇1.洋蔥洗淨切末,與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中,以中火煮6分鐘後,過濾牛奶備用。4 `5 V- H, ^$ {7 L
2.取一鍋,放入無鹽奶油待其溶化,再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z6 E* }3 B6 \
3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中,用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁,以小火煮滾後,加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

+ e# d+ B5 q4 [/ m( g! aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薰衣草蛤蜊麵
  O, e; v' u$ p; D" w, K公仔箱論壇【材  料】
6 n  P. P4 }$ b' V6 i公仔箱論壇1.3號義大利麵         160公克
0 m: A' x! V) }- ^3 I1 A  DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         12個tvb now,tvbnow,bttvb; T3 [( X4 [0 k- j8 D
洋蔥丁         適量
/ t0 b- H, i! FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         適量
8 l) j+ {* u- O2 E8 S公仔箱論壇2.新鮮薰衣草         3枝+ C& m; `" r) A& E1 }* S
白酒         少許
( v& m1 Z$ J- M5 C+ i% y1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草高湯         3大匙
% j3 ~' r+ F/ ~! v. m; }1 xos.tvboxnow.com鹽         少許
  U: N! M1 b% @, R# dtvb now,tvbnow,bttvb3.青椒丁         適量
* T3 L5 ^: G$ s3 Z& I紅甜椒丁         適量
- g: d# N) L2 S4 r; E" ]7 }6 D4 otvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒丁         適量os.tvboxnow.com8 \7 `( k5 z. c8 S
4.乳酪粉         適量os.tvboxnow.com  X  }  w8 |& {9 l+ J
/ B% S- l# d+ F  W& p
【做  法】os.tvboxnow.com! J; V4 j, m( D- ?5 Z' @
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸,再放入義大利麵煮約7分鐘,將麵盛起用冷水沖一下,再淋入少許橄欖油拌勻;蛤蜊泡鹽水使其吐沙。tvb now,tvbnow,bttvb) b9 |& s0 }# @- ]2 a: U
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後,放入蛤蜊略炒,再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開,接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤,撒上乳酪粉即可。

- L6 v* W; e) f- R4 N5 y: O( O黑胡椒蘑菇醬
2 d2 A! E2 x3 V% [os.tvboxnow.com【材  料】: h& R) b/ y8 s) U
1.蘑菇片         1/3公仔箱論壇9 j9 y* `6 u( K  w
毛豆仁         1大匙; Z7 |1 H* \( U1 ^/ t
2.奶油         2大匙
9 f8 f; f8 A4 y1 i7 E2 Aos.tvboxnow.com蒜末         3大匙
2 a5 {7 q2 o9 X$ u% a4 l- ^公仔箱論壇培根末         4大匙
% h, f* }8 M/ p公仔箱論壇3.洋蔥丁         1/3杯
7 N- [, L0 X& A& w5 X公仔箱論壇胡蘿蔔丁         1/3杯5 g6 t' l$ c& \+ m0 R  x* ?. p
月桂葉         2片os.tvboxnow.com* [5 b6 U9 g% l

8 x3 Q1 w, b" X' K/ i【調 味 料】
" N8 X& c& r- j1 ~# r( b1.醬油         1/2杯
& d; k+ U% b' P1 G7 ^% H' R2 oA1醬         3大匙! B6 {" b$ q1 J6 Z, X
蕃茄醬         3大匙os.tvboxnow.com* X, s. w( P( J' X: K4 s$ J
高湯         3杯
7 [) f6 e! N. {tvb now,tvbnow,bttvb糖         2大匙5 N5 b. D: ?9 `! o" N  J& q9 m' ?
白酒         2大匙os.tvboxnow.com* u) B9 p2 s  e" V- ]7 V
2.黑胡椒粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w2 v; E- f. }8 K+ x/ \
os.tvboxnow.com  @  r3 G+ V2 N4 y1 k
【做  法】: `3 n' `$ r! x: e
1.將材料1汆燙熟備用。4 m- u+ t- J/ X: a- g' h4 C
2.以中小火將材料2炒香後,加入材料3炒熟,再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb1 |) v( N* Q+ S; N: A& F! b
3..用適量玉米粉水勾薄芡,最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。
- \: U& a5 u! ^( Z/ q& q公仔箱論壇【備 註】os.tvboxnow.com! ~$ L  X0 ^1 B2 W6 c8 M
也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。
os.tvboxnow.com5 _; [  u5 ]  ^) B* f
香腸奶油義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J8 j6 b- @5 t- m" b4 u
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C8 c2 }9 x* e# V% h! U# r% b
義大利麵         200公克+ f; V; R3 D9 M+ o% b) w
香腸         250公克
6 e5 K# e$ v. A/ o' k2 Vtvb now,tvbnow,bttvb芥菜梗         150公克
  j9 b" U2 `+ o  S8 ^2 N$ v1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜         2瓣
7 {$ t# E( ^7 W公仔箱論壇洋蔥         1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }! U0 e" [& ^+ w
高湯         200公克
, C$ L& ~* a7 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E7 r! n" B; X
鮮奶油         60公克
) ]& A2 M7 X. q' Q# }3 Z公仔箱論壇橄欖油         40公克os.tvboxnow.com: v5 s& X& J4 i) o3 T* C! h
帕梅善起司粉         10公克
3 b2 ]& f3 W' H* T9 _os.tvboxnow.com鹽         少許
8 b" R5 E0 v# k- |# m8 V$ Y; t5 P1 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西利         10公克
1 S% E. n# C! f3 M公仔箱論壇胡椒粉         少許
6 y, W& ~6 f1 ]; ]9 T$ W# H( `tvb now,tvbnow,bttvb
$ m8 u( \1 p  z/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb0 \) `) O- A- H
1. 先將香腸蒸熟後切片備用。
  H# ^$ ]9 n# E2 I2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。公仔箱論壇! Y0 s, k# I, I. `  W$ E
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
2 L  C8 A5 a& I' I4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後,放入大蒜末炒香,再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後,放入芥菜梗翻炒一下,再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油,以小火烹煮;最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。3 c) ~9 A3 K/ X2 r8 d
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘,再加入巴西利末及起司粉拌炒一下,即可起鍋裝盤。

0 Q: D/ H: Z3 i3 oos.tvboxnow.com咖哩奶油義大利麵
# d# R7 T/ S, }& W【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O& [, F2 Y& m# q5 W, x) F% M* {
蝴蝶麵         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R) Z" N4 A' Q1 @
里肌肉片         200公克1 q& e0 D. Y8 u* g/ t; j
咖哩粉         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d* M# }8 d% A9 E6 h4 p+ F* `8 }- d
蘋果         1/4個公仔箱論壇# p+ f- n8 H9 I7 d) u) a! j
大蒜         2瓣
9 ]$ V$ W) l7 W2 W8 W" N2 Z7 s1 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個
% {9 Q- {8 y1 a2 R* I% {% I' I高湯         200公克tvb now,tvbnow,bttvb$ w& _; L; D# i$ c
奶油白醬         80公克
& V+ \9 u4 d* K' Cos.tvboxnow.com鮮奶油         60公克
( Z- |5 M- L& y$ L9 w公仔箱論壇橄欖油         50公克4 l! d9 T; B0 ~
鹽         少許
6 v$ m0 t" }( O3 r巴西利         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y$ c) M* N% B7 J( Q. S
胡椒粉         少許
" _' f6 c# h2 n5 Q
! `& m! l& ], N5 D公仔箱論壇【做  法】
* i7 a: j$ K8 W/ O) V1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。
. w' A* W$ y2 ~0 N3 I( R/ N3 P0 f- a. W% W- {; H' P1 c2 O3 I& j
2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後,炒熟備用。- {% N0 `! C. |7 M) c9 P% B4 m% e" K
3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入蝴蝶麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。
' B5 r/ X, ~3 m8 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 平底鍋中放入橄欖油加熱,放入大蒜炒香,加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後,再加入咖哩粉炒香。公仔箱論壇4 U7 f1 I/ j2 `; L8 j. i. |2 `' j
5. 再加入1/2量的蘋果泥,以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉,稍微拌炒一下後改小火。
. `/ Y2 K, h0 O, G6 b6 w6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘後,加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-11 08:47 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb" J* }$ D' R/ J
tvb now,tvbnow,bttvb& D& F+ r5 X' K8 d: F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o& G# M# P, F( M0 N
焗海鮮通心麵( P+ C  |7 j7 ^" R7 Q
【材  料】
& B- L  A' H, ~" w1 F# sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.通心麵         100g
  m3 J% v; z2 w: N" Ftvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         60g
/ h" S  q: X7 B; p! \9 u6 @" aos.tvboxnow.com烏賊         30g
2 c1 a/ n% Y/ L5 @tvb now,tvbnow,bttvb新鮮干貝         60g$ U  E4 @" d. q- K1 \0 i
蛤蜊         40g; r& Q  [6 C9 l( r
蟹肉         10g
# t9 m, a" n; WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄         4顆
$ Y/ x# i4 X& PB.奶油         40g# y' T$ q0 {# y' A( _
麵粉         20g
% Y" r: {; N7 Q) C1 A0 T鮮奶         1瓶tvb now,tvbnow,bttvb3 D" Z% I: {# l& e' f
鮮奶油         30㏄
4 N6 z1 D( P- c9 @2 y  Stvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         少許
9 A9 s, x6 X1 ?  T7 q- r9 Q公仔箱論壇橄欖油         適量
' f% z+ y  U$ g' x4 \9 O' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札雷拉乳酪絲         100g
0 a' }& r# p3 C. Y( Q/ s7 r+ u鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ j9 u  r; f6 j+ Y$ h( w  L; }
公仔箱論壇1 e9 ~* }" M+ n* b
【做  法】os.tvboxnow.com2 n* D4 h& h6 h# B4 T
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序,清洗後取出;蝦仁挑去腸泥並淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀;干貝洗淨;小蕃茄對半切備用。
! H5 N8 O/ e7 j0 _1 G8 Z& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入通心麵煮至七分熟,拌入橄欖油後備用。
# t2 c8 y) H2 Z$ Y# q; [* J% R( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。9 E: Z& q$ X4 j, V+ }4 J  L
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後,加入麵粉拌炒一下,再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀,最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
9 B- ]9 L3 y: W1 K# ros.tvboxnow.com5.另取一平底鍋,放入奶油加熱至溶化後,放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊,再加少許鹽拌炒均勻,最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。
0 g& ^( u8 T+ J5 ?! N$ a公仔箱論壇6.烤箱預熱200℃,將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄,放入烤箱烤約20~25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。
公仔箱論壇3 b1 l$ g6 q3 \9 C( [! W
焗肉醬麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q2 O- I# m# W
【材  料】
5 ?% L$ J# Z7 Ztvb now,tvbnow,bttvb菠菜義大利寬麵         100g
. Y; N; B; ~5 ]tvb now,tvbnow,bttvb罐頭肉醬         50g
4 k1 M. O6 }; y% Z# q) z公仔箱論壇哥拉索乳酪         25g
% c7 v) T( D; t- l# t3 t1 ?os.tvboxnow.com莫札雷拉乳酪條         30g
' P: l; K! q* \2 F公仔箱論壇鮮奶油         20g
5 k5 [( S8 }" ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許! p8 O+ }4 E  k' w" Y) E

: b# i9 w* U+ y: H- @& rtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
; B: _$ O8 |  R$ a9 k1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中,直接說幾分鐘就好),撈起備用。
. ]! i" `& j4 }公仔箱論壇2.用一平底鍋,將罐頭肉醬放進鍋中加熱,再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵,混合拌炒後裝入耐熱盤。
) e2 O2 B! B6 h% kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱熱200℃,於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條,放進烤箱中烤約25~30分鐘至表面成金黃色即可。
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