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泰式咖哩雞絲炒河粉
: I. h7 ]8 K3 O& M5 K公仔箱論壇【材　 料】os.tvboxnow.com+ w( K1 x" A: P5 c
A.泰式乾河粉         1/2包
% Z$ g: n5 _5 S& a6 cos.tvboxnow.com雞絲         80公克tvb now,tvbnow,bttvb- d. b/ G6 \! N) F. V
綠豆芽         30公克
  g# v* u# n9 @6 i% q" R( ?1 Y洋蔥絲         1/5個
6 f0 B- M5 O9 t+ \* ~6 \( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥段         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R5 T  U7 P  x
蛋         1個( ?9 u7 y6 C' w) B
沙拉油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `8 R5 x5 u3 F$ S6 U+ n, M
B.蒜酥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 n* X% `) ^* f
紅蔥酥         1/2茶匙
' T# Q% i. Z/ `9 s2 M: Ptvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         1又1/2茶匙# i! W, }) H1 k6 f  q# ^- b0 P3 q

8 y" ^8 Y/ |$ o【調 味 料】公仔箱論壇+ B/ x; |( @; O! n/ n
紅咖哩         1又1/2茶匙公仔箱論壇& o4 Z7 ?. R1 B) i( |4 _6 \
鹽         1/2茶匙公仔箱論壇) Y* v' T3 j+ i3 _
糖         1又1/2茶匙9 g) ?! y: ?5 `% R& }7 t. }* U8 ^
魚露         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 t. _7 g( W1 u' a& \, q# j8 k

% `7 N: {  A0 i2 |* jos.tvboxnow.com【做　 法】
7 X1 k1 j) u5 ]& P. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。公仔箱論壇* E: g! f4 `, J* P& O
2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。
6 }$ u& L3 s( w3 o公仔箱論壇3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。
. u9 x. ]9 N8 h; `$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。

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甜辣涼麵
1 t, B0 {; u) Z8 [; P4 n- _【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 I: z" S- j5 R. n
熟涼麵         150公克
' K. V4 v$ _( I' Tos.tvboxnow.com雞胸肉         20公克公仔箱論壇7 T" ?3 u8 }3 G2 o1 b  E, i  l
小豆苗         適量os.tvboxnow.com7 h, ]8 `& }# R" c& g8 c
紅甜椒末         1小匙
3 G7 o" M. F% U- o0 @甜辣涼麵醬         適量公仔箱論壇3 w0 X. u$ V9 w$ {9 s8 q$ G
tvb now,tvbnow,bttvb% `2 c9 J: W6 j$ s3 e
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e( h: R* P# w7 m% }! a" @/ [8 \# ]
1.將雞胸肉放入剛滾沸的水中，即熄火，以滾水的餘溫肉慢慢燙熟後，撈起瀝乾，在雞肉表面抹上少許鹽後放涼，最後用手撕成絲狀備用。
8 q* J2 I  L8 V8 N4 e" kos.tvboxnow.com2.小豆苗洗淨瀝乾水分備用。os.tvboxnow.com# @4 R: T9 T& n( h; v3 M. X# n
3.熟涼麵放入盤中，加入作法1的雞肉絲、作法2的小豆苗和紅甜椒末，再均勻淋上適量甜辣涼麵醬即可。

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' z) I7 w& y1 w% R0 @+ z3 k$ {. _/ S8 }咖哩炒米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v0 G* W- w: r$ y) u+ u7 T
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [1 d  K* n/ ^+ x7 d
乾米粉         250公克
4 z5 f+ P$ W: K+ h- [吐司火腿         2片os.tvboxnow.com* I, }3 Y  T4 l- A* R
蝦仁         30公克
& ^  r' b  ^3 z: bos.tvboxnow.com洋蔥絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb1 }4 j6 I) @4 `8 W6 G8 F' A9 \- I
紅甜椒絲         15公克tvb now,tvbnow,bttvb+ i! X' l8 e4 \, N1 W
青椒絲         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m, N0 n: i% o/ {: U2 w: c  m; |
綠豆芽         50公克tvb now,tvbnow,bttvb- }& G; o% h$ i0 x' N
水         80㏄tvb now,tvbnow,bttvb! F, w: t+ e0 g9 J
& X+ w: _% `$ I7 |9 I
【調 味 料】
- H) R. E" Q+ ?( l# x: Q9 Aos.tvboxnow.com咖哩粉         1又1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w3 q$ b: s4 p- _6 d$ Y
鹽         1茶匙
& k3 V2 R. z8 Dos.tvboxnow.com細砂糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K8 f2 V7 O- b3 s% ~
公仔箱論壇5 B, V: h& c5 r0 I  x6 c( Z& x
【做　 法】
4 V0 J% N7 J- x7 e# r* k1.乾米粉入滾水中汆燙，待水再度滾沸後立即撈出放入盤內，另以一盤覆蓋，燜透後剪短備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \5 g, g  U; m5 h2 \
2.將蝦仁汆燙熟；吐司火腿切絲，備用。
2 H- C& m* r9 L2 Q& m. d  I) g$ ^9 i. o$ g3.熱鍋，倒入沙拉油，放入洋蔥絲、咖哩粉炒香，加入青椒絲、紅甜椒絲、綠豆芽，以小火炒2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o! S0 F9 s4 t
4.在作法3中加入水、鹽和細砂糖調味，最後放入作法1的米粉炒至水分收乾即可。

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乾炒火腿雞絲米粉
4 Z8 O3 Y! R1 \7 ^& [os.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z" Z2 T! t5 n1 V
細米粉         1/2包公仔箱論壇# G- x4 {+ ?6 g( E8 x6 @
燒雞肉         80公克os.tvboxnow.com# ~0 A" ~1 M7 a( ]+ {& n
火腿         2片
7 J- i- A6 e: f* p% [, t! H9 ^韭菜         30公克8 u4 i- y- A4 q% S
銀芽         80公克
' t5 x) q: ?8 T! t/ {  I蒜末         1/2茶匙
! G" a+ a8 T0 V) f& H* ntvb now,tvbnow,bttvb熟白芝麻         少許
; ^' e' U" l0 [水         100㏄os.tvboxnow.com( y4 `6 u: k& q9 v; U2 X

3 _9 Q5 n0 b! o; \os.tvboxnow.com【調 味 料】
+ @8 p, p3 D: o: p8 j" ~os.tvboxnow.com蠔油         1大匙公仔箱論壇# t% a, _* h$ O; h+ }5 `
醬油         1茶匙) F5 d5 o! R9 j' N5 w6 E  t
糖         1/2茶匙
. T& u- E  r, q( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/2匙
% m8 k5 s& n  L; c: ~公仔箱論壇
. @) }, E" ?' G0 u【做　 法】公仔箱論壇7 R' X  ~. U( u- d; F% W
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；燒雞肉、火腿切絲；韭菜洗淨切段，銀芽洗淨去尾；備用。1 v0 l' n6 E6 U$ ]8 w* _
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末與作法1的銀芽與韭菜段略炒，加入水和作法1的燒雞絲、火腿絲與所有調味料，最後加入作法1的細米粉炒至湯汁收乾均勻即可。

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9 D" m2 C0 W6 u9 x' E0 m0 w+ g+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式炒米粉os.tvboxnow.com/ k# B6 R; P& W" k
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W- @: O! q) i
細米粉         1/2包; {3 p& ?: [. I$ }: Y5 }' T+ g
肉片         80公克
! O! ~6 x8 A* T0 `紅蔥酥         15公克
' ^# a) G3 t2 o- l蒜酥         10公克  G; T1 h' j& P. R6 G! r' ~1 O8 r
韭菜         3根os.tvboxnow.com/ U  a2 r5 h! O4 J) q" _
透抽         1條2 y$ F+ X4 O" E& [+ F- T
紅椒絲         1/2條( D/ E1 j; d; y+ M! ~9 T
水         100㏄
: f, q/ ^! M2 x( ]. Oos.tvboxnow.com
: ?1 Y+ a- B$ y: h! J" t1 t2 {【調 味 料】公仔箱論壇3 @2 O9 [; l) o) w) B& N
蠔油         1大匙os.tvboxnow.com8 v0 ^1 H; _9 T" {- d3 J1 Q
鹽         1/2茶匙9 K* @0 I- f; h2 d
糖         1茶匙
+ ~9 G! d4 u& b  i% G# {  `1 s2 Q公仔箱論壇羅望子醬         1/2茶
! e' |0 t1 N' c* n# q公仔箱論壇
7 b- z7 j/ `/ V6 _7 y6 e; G$ [os.tvboxnow.com【做　 法】os.tvboxnow.com1 Y6 h5 t% `! W0 y$ J
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜10分鐘；肉片拌入醃料；透抽清理乾淨切花；韭菜切段；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?* a) k& _; g' ^  U0 \) u
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。3 h9 A7 _/ b6 P1 P
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的肉片、透抽略炒，再加入水紅蔥酥蒜酥及所有調味料，最後加入韭菜與作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻即可。

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% ?& i- P! Y& l# I; X7 `/ ktvb now,tvbnow,bttvb廈門炒米粉0 c- m5 `1 W- H1 q
【材　 料】* j6 l( u% o% ?1 c
細米粉         1/2包
1 y/ L) ]* u  p* Btvb now,tvbnow,bttvb火腿片         2片公仔箱論壇1 n' N; U2 t$ ~! D* _
韭黃         20公克os.tvboxnow.com# |+ |8 A, B7 B' D( @0 A: t# \6 k- S' y
蝦仁         50公克
  g# a( a1 ?4 N( `9 Ftvb now,tvbnow,bttvb銀芽         30公克6 F. F0 [/ |5 A) U* |  n
青椒絲         20公克
( R. n% ^9 o) T, c5 Z: t1 Y3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒絲         10公克
8 ^- y, v0 l+ x- T" y7 dos.tvboxnow.com洋蔥絲         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q- [( [6 _3 v
蒜末         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v4 s) ~, O4 B; R: N* i6 u( v0 {
水         200㏄公仔箱論壇" [; `+ u& e  J$ o

$ z% J) [# k$ R; `* T3 Ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
9 Z- d! U7 U$ N) h; Ptvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; y/ j) R; y. y9 h6 x
鹽         1/4茶匙
0 }& n! `0 e6 G! g# f蕃茄醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D5 p9 G6 n2 L  Y0 N
TOBASCO         1茶匙
( C4 R9 k/ F: J6 X1 Z% Z1 Y/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1茶匙
% L9 \- v) ?4 h+ x胡椒粉         1/2匙# \+ f5 c! w; E$ }

7 k  d9 c3 i# W8 t9 p& _os.tvboxnow.com【做　 法】0 B$ H. F5 w% n+ `
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；火腿切絲；韭黃洗淨切段；蝦仁、銀芽洗淨，備用。" g2 A) V- B; z. [
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、洋蔥絲與作法1的蝦仁略炒，再放入水、作法1的火腿絲與所有調味料。
1 k' K, F- k" \/ xtvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的原鍋放入作法1的細米粉，炒至湯汁收乾，再加入作法1的韭黃段、銀芽、青椒絲與紅甜椒絲，炒2分鐘即可。

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: `$ p/ C  E) m" S( [: }南洋蝦膏炒米粉
/ e& l2 Q! N, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
7 R2 U& P0 C' }7 w8 w& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細米粉         1/2包
+ ?0 |6 x. t% v1 x! }5 g+ y叉燒         30公克公仔箱論壇& m$ }* F3 Q& N. ^  ^! q
透抽         50公克
: V, v& y* S. ~, R) N5 J# U: r5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青菜         40公克
0 L/ P1 y6 s& H: N: Y0 n1 Ttvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2茶匙# I  W# l% s/ O' o
蝦仁         30公克
$ V" Q  H# B/ d0 n1 r+ P  Etvb now,tvbnow,bttvb紅蔥酥         20公克
6 J3 l4 \) ?* f0 p: n" ~, v2 L0 D  D6 P公仔箱論壇水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k) W/ H9 u; G3 U3 w

; k- ?0 S9 w8 m) D* F) |公仔箱論壇【調 味 料】
% o& m6 ~' u! h3 J. z% Vtvb now,tvbnow,bttvb蝦膏         1/2茶匙1 h! k, N; Z% e' \
蠔油         1又1/2茶匙公仔箱論壇2 \2 @4 u6 ^# ^
糖         1/2茶匙: o4 i# ^- g3 T9 A
甜醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ J1 G( ?6 g+ ]. d( k# L8 n
2 v5 E' I: O) f. C, n9 u
【做　 法】os.tvboxnow.com; r# ]; L) T; r: c/ F
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，蓋上燜10分鐘；叉燒切絲；透抽清理乾淨切條；青菜切段；備用。
4 d& N3 g% ^0 |6 d  u5 x5 H. h2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的細米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。
5 q- N/ N( i% D0 g% z$ L! |公仔箱論壇3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入蒜末、蝦仁與作法1的透抽略炒，再加入紅蔥酥、水及所有調味料，放入作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻，最後加入作法1的青菜段炒至軟熟即可。

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. ~+ }1 w7 C* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻花蝦炒米粉
/ \7 w: X1 O: i2 k, Z& Q' i, I公仔箱論壇【材　 料】
' j! S8 i& [9 C  U3 P/ ?+ h細米粉         1/2包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g1 Z: O3 p$ O
蔥         3根
# M1 s, A" K- L9 L6 O4 H櫻花蝦         20公克
: s, X2 i+ ^5 R$ e2 P! y: {蒜酥         1茶匙公仔箱論壇4 T/ [  r) b  v" b7 J; c
水         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^* t/ i7 B2 k& W

% W; ^. ?+ Z7 Z- T公仔箱論壇【調 味 料】
% H# y3 w& W" b, p' o# n鹽         1/2茶匙
5 i( I- z. L# ftvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙2 Z5 ~+ @5 c# |: J4 o
胡椒粉         1/2茶匙os.tvboxnow.com' A$ a; q/ M) l" E+ G$ v& L
tvb now,tvbnow,bttvb% ?& F' P" H% D) }( C5 Y; I" a
【做　 法】公仔箱論壇4 I0 j& o+ Z( y, R
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；蔥洗淨切段，備用。
' x/ z. d9 Q) f5 y' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入作法1的細米粉，以小火煎兩面略焦盛出。% P" [' }3 Q5 s' V! v/ ?& t1 z
3.於作法2的原鍋放入1大匙沙拉油，再放入作法1的蔥段及櫻花蝦炒1分鐘，加入作法2的細米粉、水與所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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" z: q/ i: Z! C1 Y4 ]2 I
芋頭肉絲炒米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d7 R# P0 R$ E% L
【材　 料】公仔箱論壇1 ?  R) }) w# d2 ]! {' p: E0 D
細米粉         1/2包  ^4 B' s% _4 k+ L% E# ~
豬肉絲         50公克tvb now,tvbnow,bttvb! F3 P( d7 ~, C- }
蔥         1根$ ]. H% P) P* w4 w- F
芋頭絲         80公克
( S( u: D) p2 N4 r* x  r3 E# U' ~4 Ztvb now,tvbnow,bttvb蝦米         15公克1 h& \; f. [) a9 t5 j" h2 u
油蔥酥         1茶匙
( G7 y+ }4 V; D& J7 S& p) Y8 Tos.tvboxnow.com水         80㏄公仔箱論壇% n$ }4 m4 M5 T. t7 p: d6 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k3 l4 W2 R) t
【調 味 料】
9 s$ B; N/ k! O# s* y8 u) {. f公仔箱論壇鹽         1/2茶匙
( e5 w& c! i/ i7 L糖         1/4茶匙
/ n3 J3 w1 p& b# _/ b3 C& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/2茶匙
" ]) q0 M" E0 C$ d. e8 i& K' Q公仔箱論壇os.tvboxnow.com: A0 y4 E3 l* [( u) d- z
【醃　 料】os.tvboxnow.com7 N+ [7 b3 F! Q2 k1 B7 _
鹽         1/4茶匙
4 E1 t  _  e/ d酒         1/2茶匙
) o& r$ }4 X* y! ~0 V, T3 p; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4茶匙
2 w5 d% F7 W8 j! r, i6 S5 u) ktvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1/2茶匙os.tvboxnow.com3 t  X0 U6 Y6 i& _3 k

( d% E6 S+ g# J7 M公仔箱論壇【做　 法】
. y: u# a0 g0 h3 g7 ^# I3 S1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；豬肉絲加入醃料拌勻；蔥洗淨切段，備用。, V7 e, e& f& {7 O" H8 e
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，將芋頭絲炸過撈出油倒出。
. V/ M! q) R% \0 }* Z; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法3的原鍋倒入適量油，加入豬肉絲炒至變白，放入蔥段、蝦米炒香後，加入作法1的細米粉、作法2的芋頭絲、水、油蔥酥及所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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4 [/ w7 I+ L% Q0 H/ r9 k, s! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒韭菜炒米粉
7 {8 |+ m# ]7 j1 ros.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k" X' L) y9 l6 f$ A& f
細米粉         1/2包公仔箱論壇. _/ u' h: P  V: [- m
叉燒         60公克
4 {; y9 V: ~# c% {3 j' k公仔箱論壇韭菜         30公克公仔箱論壇- @1 X- o9 Z' a
洋蔥絲         20公克
; Q5 j3 c- n4 f, Q水         100㏄
0 V- o  U6 I; a0 Htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, f' w5 E5 d* L: j$ |$ _( p( `
鹽         1/2茶匙8 ]! {2 I. x- y/ R1 X2 {
醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |) m1 [. k! U- a& ?
糖         1/4茶匙
+ A# K! y1 R3 Z* Wtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/2茶匙
3 w9 N! A# Y4 R# n% F# Oos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d2 ~4 t' K) o+ f7 m8 C
【做　 法】公仔箱論壇' g. N* Z0 M4 G
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；洋蔥、叉燒切絲；韭菜洗淨切段，備用。( `! v6 z& u; s/ P
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入洋蔥絲略炒，再放入水作法1的叉燒與所有調味料，最後加入作法1滾熟的細米粉，炒至湯汁收乾均勻，最後放入韭菜即可。

BeiDouChef

4 Z/ i0 c2 i8 K2 C: c
韭黃肉絲炒冷麵9 g# O7 ]4 I6 S9 U
【材　 料】6 ~/ f& I8 N$ T9 C
細陽春麵         250公克公仔箱論壇1 g: U: e  s( B9 B$ c. k
豬肉絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb3 N9 ?5 t. A: Z& M5 h5 o/ w
紅蘿蔔         20公克
1 ?6 M& T  H6 v" D( }- P公仔箱論壇洋蔥         40公克$ O/ M6 J! }: Q% j9 @9 [
韭黃         30公克
+ W0 |8 ]6 I0 @" [5 ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% `3 ~2 E9 J8 S1 B8 ^9 D$ R: W. x$ c
【調 味 料】. u4 |: K+ c6 j* _
鹽         1/2茶匙
3 ^% i; P2 H: \3 F- K% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2茶匙4 I- g' \- r; X$ b/ ?% }; N* N
胡椒粉         1/4茶匙
  e/ ]# a2 s  Q6 yos.tvboxnow.com
- n7 b& j2 s: j6 r+ Q2 V& u/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】8 j" Z. F/ S; G+ v* ^
鹽         1/4茶匙
. |: O- o9 ~% l公仔箱論壇醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^( }" f6 q3 @
米酒         1/2茶匙
" F) `- U, t5 }% ^* z$ `8 k& y胡椒粉         1/4茶匙os.tvboxnow.com. H/ d; K2 m, P/ y" G
太白粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ u6 n" F  L1 c) I" B+ Q

# ~+ t+ G1 n& _5 X" a: A公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d! x# y7 u2 f- y3 R/ P! g6 ^
1.豬肉絲加入醃料拌勻；紅蘿蔔去皮切絲；洋蔥切絲；韭黃切段；細陽春麵加入滾水燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用。
0 [. z, z& I  j! e7 @' g1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的醃豬肉絲炒至變白盛出。
0 S1 `3 D3 e" n' @8 i# ytvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的原鍋放入作法1的紅蘿蔔絲、洋蔥絲及細陽春麵，以中火快炒2分鐘後，加入所有調味料炒2分鐘，放入韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb7 n0 N; U# w& y' i
馬來炒米粉
; j" I( T7 n5 {5 P8 l7 L0 Q7 W【材　 料】4 E+ q8 |/ U9 q& h  c$ K
濕粗米粉         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u4 z' f- U* M0 z2 y
叉燒         80公克tvb now,tvbnow,bttvb' ]- c3 e, J$ u# r- u
洋蔥         30公克
2 ]3 m4 ~; s! w: e4 n/ U0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭黃         3根
3 [1 h( K4 m3 g公仔箱論壇蝦米         10公克/ d) a. {' {& o) Q5 P% z
綠豆芽         30公克
, m4 y& R% [2 o; j: C6 H/ _* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100㏄
: ]2 T' T8 d( s0 L) w公仔箱論壇: W* k& {9 S$ d9 \$ b! n0 m. `
【調 味 料】os.tvboxnow.com7 W8 X& F6 c  M6 s% `; x
蠔油         1大匙
) F, V2 J. G+ D) ^醬油         1又1/2茶匙
, B0 ^4 n/ l' g! C糖         1茶匙
; s  ]* x5 W8 l. z% ^tvb now,tvbnow,bttvb黑醬油         1大匙
9 j1 B7 [& b9 [2 wos.tvboxnow.com
/ f/ ^( p, `5 V; W" n1 |# Y4 S6 los.tvboxnow.com【做　 法】( l# P, V& q4 m- V& T) X
1.濕粗米粉放入滾水中，一滾起就熄火，泡約10分鐘撈出；叉燒、洋蔥切絲；韭黃切段；蝦米泡水5分鐘變軟後瀝乾；綠豆芽洗淨去尾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( B8 t8 E. e: }1 Z
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的濕粗米粉，以中火炒至焦黃盛出。
# C  I7 X( C8 B* Y. z" K+ qos.tvboxnow.com3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的洋蔥絲、蝦米與綠豆芽略炒，再加入作法1的叉燒絲、水及所有調味料，與作法2炒好的米粉，以中火拌炒均勻收乾湯汁，最後加入作法1的韭黃段即可。

BeiDouChef

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回鍋肉炒粗麵& W) h$ F  v5 |  K
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U" S# f: I+ e
粗拉麵         250公克os.tvboxnow.com1 E( {7 N& \5 Y* f2 U
梅花肉         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g( l5 F$ K5 d4 X
高麗菜         30公克
1 F8 ?( U$ r3 |9 I* O, {tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         20公克
2 c  h2 a/ b; n; I9 b1 s# ~青椒         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y% \* j# R7 Z1 z6 O% [* k& ^
蒜苗         20公克tvb now,tvbnow,bttvb+ W) I: j5 u, m5 V6 z

9 P0 J$ m4 d# X8 btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
. z7 v$ Q# r. l9 B( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q4 d, A& w9 @/ s$ m
蠔油         1茶匙& v/ u9 q1 f6 ~" q6 e% O
醬油         1/2茶匙  |+ g: X1 ?6 D/ w9 ?9 V. V
糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N( q4 w* j/ L' h0 J& {3 W9 n
香油         1茶匙, E% z6 C1 T, \( A

  B  C( C5 V, s  {8 M$ U【做　 法】
' U% N& W; S2 Ios.tvboxnow.com1.梅花肉放入電鍋蒸10分鐘待涼切片；高麗菜洗淨切片；紅蘿蔔去皮切片；蒜苗切斜切薄片；粗拉麵放入滾水燙三分半鐘撈出攤涼剪短，備用
# ^$ F% V9 }; O& c2.取鍋燒熱後倒入沙拉油1又1/2大匙，放入作法１蒸好的梅肉片，炒至表面略焦，再放入作法1的高麗菜片、紅蘿蔔片與蒜苗片，與作法3的粗拉麵，以大火炒2分鐘。os.tvboxnow.com3 o) o, L! o4 h8 V2 k1 n: H
3.於作法2加入所有調味料續炒至乾香即可。

BeiDouChef

6 U$ Y/ c. }7 S9 ~/ x. J蟹肉炒麵
8 Y6 H, `$ L0 D) E: f* W【材　 料】
% L+ y9 y6 D8 w2 ~# z8 N2 S  T& S公仔箱論壇雞蛋麵         200公克
; E7 ]5 z3 N3 w& m/ R) e蟹腿肉         1盒
- W) ^7 |2 J/ c* e- _洋蔥         30公克os.tvboxnow.com( C2 a7 T/ O' w, `) H$ N6 ~! r4 r
鮮香菇         2朵
2 C+ t1 O4 T$ A2 I& p: Y! t/ wos.tvboxnow.com韭黃         30公克
. X( N8 c2 v, a0 b" Y0 M小黃瓜絲         30公克
, r% w: ?  P8 Y7 }, p# [) Y3 E公仔箱論壇銀芽         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z% f" B! G7 X7 M5 h. [6 ^) `) d

3 F- y+ \* f& d' j7 B) R6 P【調 味 料】
' X- K8 t! e* a1 Atvb now,tvbnow,bttvb鹽         1茶匙
% X; N7 N* {+ a- d5 m" W1 S+ C$ Ttvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2茶匙os.tvboxnow.com; E- [; t' ^* u
胡椒粉         1/4茶匙/ e% V# C) [$ X2 y

6 {* v( A2 |: O. `/ V' Ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
+ G% G( a" Z7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蟹肉放入滾水燙3分鐘至熟；洋蔥、鮮香菇切絲；韭黃切段；雞蛋麵加入滾水中燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用
* r7 f1 s- c4 \: Ktvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱後倒入沙拉油，放入作法1的雞蛋面煎至兩面略焦盛出。
# J- i) _9 Z7 w' U5 b3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的原鍋放入作法1的洋蔥絲炒至略黃，加入銀芽、小黃瓜絲，再放入作法1剪短的雞蛋麵與所有調味料大火快炒，最後加入作法1的熟蟹肉與韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

7 v9 g. U* {) x! H公仔箱論壇豉椒肉片麵os.tvboxnow.com1 v& v4 I9 ~1 ?
【材　 料】
4 e* Q/ ]# @* \& M  }: g廣東炒麵         150公克
7 L. v. v5 @8 D# j; W! g( Y公仔箱論壇豬肉片         100公克) A8 w9 R# c4 L8 [5 W4 Q& @
豆豉         1茶匙os.tvboxnow.com  ]4 J( [9 ]% y& a& x, _0 t4 j
薑片         10公克tvb now,tvbnow,bttvb: A& Y& _. u/ g
洋蔥         40公克公仔箱論壇/ f1 m2 M, e8 k' ?& a
青椒         20公克
% E2 {, C3 w" m' `/ S/ ?6 Ttvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒         1/2條
3 K1 ^4 p* V/ M5 ?  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2茶匙
4 N5 `0 _* J+ w; v- |$ ^tvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1大匙
7 K7 \6 d! s+ W7 K% L% B水         200㏄
  v2 _5 }0 d3 U2 j6 d' [: gtvb now,tvbnow,bttvb
- M+ M7 R3 }! b, ?. P/ \1 e1 Mos.tvboxnow.com【調 味 料】os.tvboxnow.com$ p, e( b3 |8 |  m( a+ h
蠔油         1大匙
' F8 j" H/ X9 I醬油         1/4茶匙
2 J2 f2 H) c% i9 q9 i鹽         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f, ^0 i; d9 q9 W0 D( V0 X
糖         1/2茶匙公仔箱論壇4 T" ]/ _, e, M4 y1 K: ~. ~; }& B
& `1 l- B$ o+ V3 @( {
【醃　 料】
! w( H: |/ g( j! {5 T# o* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1茶匙  S( ]0 r4 D6 j2 ~0 C8 o# j; m
糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a% Y0 i5 c! q8 b; _
太白粉         1/2茶匙os.tvboxnow.com+ r  h2 |4 f" Q* H
米酒         1/2茶匙
2 @* `4 S* T  g' e! G* i/ z7 L/ [% o" gos.tvboxnow.com胡椒粉         1/4茶匙
  V$ Q, [. h. [% w! M7 D6 {os.tvboxnow.com
4 j% _7 w+ i4 M* _; F, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
: G: u+ x# `4 G% W0 B1 U7 o公仔箱論壇1.豬肉片放入醃料拌勻；豆豉泡水10分鐘瀝乾切碎；薑切菱形片；洋蔥、青椒切片；紅辣椒去籽切菱形片；廣東炒麵以滾水過軟撈出放涼，備用。7 V9 F! E2 Y5 U) l% M' a# `6 D' k
2.取鍋燒熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎，至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。
1 `& g" U" D2 J0 X0 f& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取作法2的原鍋放入油，將作法1的醃豬肉片炒至變白，加入作法1的薑片、豆豉末與蒜末爆香，再加水與所有調味料，續加入洋蔥片以中火煮滾，放入青椒、紅辣椒片，待滾後加入太白粉水勾芡。
8 E; _: d$ q9 y4 a; q* Gos.tvboxnow.com4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。