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泰式咖哩雞絲炒河粉. @5 r3 O4 |; V* C
【材　 料】
2 M" r8 G$ @9 J/ w0 N% Los.tvboxnow.comA.泰式乾河粉         1/2包公仔箱論壇/ D2 P9 u* J$ s* h: T
雞絲         80公克
$ y6 K) o5 v- }, ytvb now,tvbnow,bttvb綠豆芽         30公克- n0 U& d# p: h4 d& Z3 g
洋蔥絲         1/5個
$ m- ?( d! g* z* _+ q- x  u; u公仔箱論壇青蔥段         2根5 U% X% }' {2 E% h) C
蛋         1個. D) h% |6 y8 z. s
沙拉油         適量
6 {; Q4 u6 D6 s# k; fB.蒜酥         1茶匙
  B$ S9 R4 X2 e/ N公仔箱論壇紅蔥酥         1/2茶匙
* Q$ J5 |% J) v2 e( b! Los.tvboxnow.com檸檬汁         1又1/2茶匙
9 C1 [9 }7 G/ _3 O. o8 b公仔箱論壇
7 m5 L" e% H7 u8 D2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
1 [& V5 Y6 ?9 z1 }# v( ]) H: Qos.tvboxnow.com紅咖哩         1又1/2茶匙
: T8 r; k7 q$ L7 n( l" H公仔箱論壇鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; L7 x1 @* y7 i% K$ Z: [
糖         1又1/2茶匙公仔箱論壇9 T; x; V) H7 f9 m2 P- L
魚露         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T4 L, ?1 V3 _
os.tvboxnow.com3 M5 z9 E/ y; U5 W1 w" X
【做　 法】6 h0 J- J$ I4 f! ]. V4 _  ^
1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。& s2 l3 G8 z0 W* ~% O
2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。. |( W3 x) e7 G; r0 w% {# s$ v5 |
3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。公仔箱論壇& q8 R) I* g; x0 I! |
4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。

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7 j* j/ m, s7 p; j1 L# h) k1 H- C
甜辣涼麵
1 K0 w, i# A, r9 }os.tvboxnow.com【材　 料】
' Q. G& y6 }: z' j1 Q0 E7 W/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟涼麵         150公克8 F+ i  X7 J! o( M3 N2 A3 @
雞胸肉         20公克
. I- R" X! M# O( Itvb now,tvbnow,bttvb小豆苗         適量公仔箱論壇" S& [- G1 N8 r! ], |( }) ^4 N
紅甜椒末         1小匙os.tvboxnow.com7 y2 }2 }9 D4 t9 p0 I) M% y7 Z6 t
甜辣涼麵醬         適量4 C, Z* }& t. t0 L- T! W

) _9 ?1 [1 E5 T- p& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
; s% Q+ Z" A( Dtvb now,tvbnow,bttvb1.將雞胸肉放入剛滾沸的水中，即熄火，以滾水的餘溫肉慢慢燙熟後，撈起瀝乾，在雞肉表面抹上少許鹽後放涼，最後用手撕成絲狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _  z# Z8 a* T" `' r% ?
2.小豆苗洗淨瀝乾水分備用。) l+ D" ^1 w( i
3.熟涼麵放入盤中，加入作法1的雞肉絲、作法2的小豆苗和紅甜椒末，再均勻淋上適量甜辣涼麵醬即可。

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, M( m: p- Y3 p* _os.tvboxnow.com咖哩炒米粉
5 `* T$ v7 p7 v  f$ e' s( u( o【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t; d! X7 @3 K) n; b+ H1 {: w
乾米粉         250公克
$ m  Y. |5 k# v# |0 y4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吐司火腿         2片os.tvboxnow.com' X" g9 `8 [# G$ @. _' m) O1 `) J1 S/ `
蝦仁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q2 A9 G6 N/ C/ }6 K
洋蔥絲         20公克
6 [. w9 w9 p" }2 H9 }7 V* `* p' p# a公仔箱論壇紅甜椒絲         15公克
$ s# B( o1 ?% @# K% u- a青椒絲         15公克
" r3 R# @0 h( a( ]tvb now,tvbnow,bttvb綠豆芽         50公克1 B# Z3 G4 d7 ~5 G
水         80㏄tvb now,tvbnow,bttvb" l8 Q4 [' H# A  a

- L$ H. M4 @, H: n: w9 @【調 味 料】
& ?. m+ C3 T" p公仔箱論壇咖哩粉         1又1/2茶匙
- G( Q/ a2 [3 d. T  T' y: I公仔箱論壇鹽         1茶匙
* q; ^$ |6 U5 ]3 }$ ]! _' e' x細砂糖         1/4茶匙
" @5 \) ?# F: s/ \0 e0 ^! A8 ]9 Y$ K# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 A* ?" M% ?5 H0 A9 n+ P6 |% S" uos.tvboxnow.com【做　 法】os.tvboxnow.com8 n: f( G. h, h5 d# M8 I* ^
1.乾米粉入滾水中汆燙，待水再度滾沸後立即撈出放入盤內，另以一盤覆蓋，燜透後剪短備用。
' L1 `" C0 z, b, F. z9 r0 I2.將蝦仁汆燙熟；吐司火腿切絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w8 |, \& S& G4 K
3.熱鍋，倒入沙拉油，放入洋蔥絲、咖哩粉炒香，加入青椒絲、紅甜椒絲、綠豆芽，以小火炒2分鐘。公仔箱論壇  y/ h6 n* l! {* M7 C* K
4.在作法3中加入水、鹽和細砂糖調味，最後放入作法1的米粉炒至水分收乾即可。

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& H: A& n9 A8 r. V& ]+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾炒火腿雞絲米粉
1 E4 Z0 W0 _& Z/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. ^5 C$ C  Q' ~2 b! u
細米粉         1/2包tvb now,tvbnow,bttvb3 O: e. O. B" \  a/ t1 }$ v
燒雞肉         80公克
1 t  Q! G( I% L9 i火腿         2片! S% Q% j6 v1 b# c; c1 G
韭菜         30公克公仔箱論壇) b; u& P+ A  S" o! u% p( Q
銀芽         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M4 |* T5 [2 m5 r8 N5 F
蒜末         1/2茶匙
, @7 L) j2 b! P7 q; D6 L  s熟白芝麻         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n' P+ d9 n! n6 K6 U6 Z
水         100㏄
9 a8 Y% W9 u7 G: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- t# |0 g6 \! {: e8 Gos.tvboxnow.com【調 味 料】
; [" f; _/ ^  |* Itvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1大匙8 P& W, x$ T. P' k; b
醬油         1茶匙" _7 N3 X5 j  x" J, k
糖         1/2茶匙
; N$ x; U) a" v2 f8 y  ]1 B胡椒粉         1/2匙os.tvboxnow.com% L' L% T2 j% c: d

0 O+ ^4 E$ x' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
/ S9 b; n3 o( l6 i7 m公仔箱論壇1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；燒雞肉、火腿切絲；韭菜洗淨切段，銀芽洗淨去尾；備用。
0 g; p( m- i- G% z, |; H2 _3 s2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末與作法1的銀芽與韭菜段略炒，加入水和作法1的燒雞絲、火腿絲與所有調味料，最後加入作法1的細米粉炒至湯汁收乾均勻即可。

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2 B$ ^9 @- |7 M' g* i* T& T! {泰式炒米粉
! t6 S% V# }' P: s( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
4 O7 c" |! ]4 F$ o% c! e' etvb now,tvbnow,bttvb細米粉         1/2包
  o+ w% R) G5 r7 U' R$ t1 Wtvb now,tvbnow,bttvb肉片         80公克
( X0 ]1 b! x, n0 utvb now,tvbnow,bttvb紅蔥酥         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y& s% `/ k0 P2 k/ T5 f' _# z8 s
蒜酥         10公克
4 B+ g% a' t2 D* m5 utvb now,tvbnow,bttvb韭菜         3根
( `4 a) p0 B8 s7 M透抽         1條
9 `8 G' ?: g, a; G- ^+ G- o紅椒絲         1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j7 \  h9 O2 E  a% |
水         100㏄os.tvboxnow.com- z$ I) U( n  G9 N8 x; a5 M
os.tvboxnow.com* B2 T) n( J3 |
【調 味 料】公仔箱論壇# n0 {! b+ i* F9 {
蠔油         1大匙- L3 E. T0 f2 K% w+ L0 C% [9 u6 q; a
鹽         1/2茶匙) P% |* \! W5 E( v& b
糖         1茶匙
6 K% R6 y% y( \* v2 A0 X: Q& |os.tvboxnow.com羅望子醬         1/2茶
+ _6 G! I/ }7 Z. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y0 V5 Z7 x6 m
【做　 法】
: N" P, z7 ?. C6 r. i9 a# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜10分鐘；肉片拌入醃料；透抽清理乾淨切花；韭菜切段；備用。os.tvboxnow.com& M5 I8 v, O' [' B$ v% P
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。
2 K* s/ t4 |  Q% w. @3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的肉片、透抽略炒，再加入水紅蔥酥蒜酥及所有調味料，最後加入韭菜與作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻即可。

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廈門炒米粉( m- O$ t" Z0 K
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ P5 a' b5 B; k4 p/ ~5 H/ c* [* S" o  n
細米粉         1/2包1 |6 S, ?8 a4 X+ j
火腿片         2片os.tvboxnow.com7 @3 W* X% i& }7 ~! ^8 ~! D9 d
韭黃         20公克" j/ ~4 G4 x+ |, E/ C% `1 D
蝦仁         50公克
6 o% t7 s& q5 B: o; {8 W. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀芽         30公克
5 f  c3 g0 P9 @5 `5 K" j5 L青椒絲         20公克公仔箱論壇0 T$ h. Z) U, V( J- v3 l. l8 s
紅椒絲         10公克
+ _  d3 G9 x. t洋蔥絲         40公克
! c: ^1 v: `6 b, ~% Y6 yos.tvboxnow.com蒜末         1/2茶匙
7 A: ?0 T2 q% ]) }2 Itvb now,tvbnow,bttvb水         200㏄1 D; u" w2 N: Z
公仔箱論壇% K) n& Q8 S! M  M5 o
【調 味 料】
% Y6 L" ]! V% c) n# S: D$ l: L, A+ \os.tvboxnow.com蠔油         1大匙
7 ]% Y' n2 H$ I公仔箱論壇鹽         1/4茶匙$ H2 c0 ]1 j: A8 `- x" J& o
蕃茄醬         1大匙
4 v3 k2 z- Z! [' \% |5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TOBASCO         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* K# l: s- m/ _, |+ O
糖         1茶匙
4 A) f8 p! v4 I胡椒粉         1/2匙tvb now,tvbnow,bttvb3 P$ ]" ?& i1 T% ?: I3 H. F0 H
& u/ _1 S$ }2 v+ F
【做　 法】os.tvboxnow.com! l* w7 X2 `! E) t+ o
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；火腿切絲；韭黃洗淨切段；蝦仁、銀芽洗淨，備用。
$ h: t: g% P! }7 z5 R* p. E2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、洋蔥絲與作法1的蝦仁略炒，再放入水、作法1的火腿絲與所有調味料。
# e. l3 d) I# w. P" `6 ]! M3.於作法2的原鍋放入作法1的細米粉，炒至湯汁收乾，再加入作法1的韭黃段、銀芽、青椒絲與紅甜椒絲，炒2分鐘即可。

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& f& Z0 f5 \/ _1 H  v
南洋蝦膏炒米粉
' U- ^2 b+ N- y% M0 R" z9 S【材　 料】
- I" B3 G* p1 O+ V細米粉         1/2包! w# N/ [& {2 ^" u1 \1 q8 p3 O5 T, Q
叉燒         30公克tvb now,tvbnow,bttvb0 ]( i8 X; s, a4 X( y+ j2 g) ~3 `# D
透抽         50公克
( i0 P) ?: S8 q7 wtvb now,tvbnow,bttvb青菜         40公克
) r9 g  r6 h6 R/ {4 g3 T0 ^tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }. V$ j( J( d. {; Z
蝦仁         30公克
$ B9 \8 q3 t9 T/ [0 E4 q0 W6 v+ X4 h1 ~紅蔥酥         20公克
: D# X+ m2 ^* I+ i0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100㏄公仔箱論壇# m9 U8 d: U' s

' P" M  z7 K* |/ S1 ^【調 味 料】os.tvboxnow.com3 m8 a: Z: r3 R
蝦膏         1/2茶匙
5 D( K' A" ^, Y" h: x: t, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1又1/2茶匙
7 L: k& E  b+ n  N! R/ N# r公仔箱論壇糖         1/2茶匙1 `6 j( k0 \! w* H, A6 E
甜醬油         1大匙8 x/ e* r6 C- I) Q

  ]- h, K/ w$ L" V! W5 U2 utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
- O/ X7 i" j! J7 ?7 |) b  Z. q3 htvb now,tvbnow,bttvb1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，蓋上燜10分鐘；叉燒切絲；透抽清理乾淨切條；青菜切段；備用。
" e! |8 I/ M) a+ M, d# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的細米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F6 a. F  s/ i  N% h* |
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入蒜末、蝦仁與作法1的透抽略炒，再加入紅蔥酥、水及所有調味料，放入作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻，最後加入作法1的青菜段炒至軟熟即可。

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0 g1 c: I: d3 S# |tvb now,tvbnow,bttvb櫻花蝦炒米粉
5 u  k, v5 P% Q& f! K4 m8 z: R1 G6 J1 M& etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
/ a( c5 K; R5 C4 Y* A& ?" w: @tvb now,tvbnow,bttvb細米粉         1/2包os.tvboxnow.com) P. c- Z# X/ o' e
蔥         3根os.tvboxnow.com8 M6 A0 v1 B5 A2 f( x$ Z
櫻花蝦         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i3 e2 J7 o# |2 i
蒜酥         1茶匙% e4 G' I4 w+ ^1 \, o
水         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H# h9 p1 [& n& s4 h" d9 ]
公仔箱論壇, C2 V! |- u: ~* F/ h8 K
【調 味 料】公仔箱論壇# Q+ x* h8 d! l; g% R8 s
鹽         1/2茶匙
6 x; Y, D# s0 M: P2 ?% y; d糖         1/4茶匙
0 E+ u" N9 q: ?: Zos.tvboxnow.com胡椒粉         1/2茶匙
( i+ ]1 ?; y5 }0 k* Y+ R公仔箱論壇
3 [5 h. K: M% g公仔箱論壇【做　 法】
5 ]8 v5 T6 [( e/ C公仔箱論壇1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；蔥洗淨切段，備用。os.tvboxnow.com' I! W# w1 ]; l1 I5 i- V
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入作法1的細米粉，以小火煎兩面略焦盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t# z+ M2 s( N# z8 M
3.於作法2的原鍋放入1大匙沙拉油，再放入作法1的蔥段及櫻花蝦炒1分鐘，加入作法2的細米粉、水與所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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$ \$ _4 I& V2 N: K9 c) X9 Q! ~# q' xos.tvboxnow.com芋頭肉絲炒米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c  l# ^: R1 ]/ k' R
【材　 料】7 |8 n7 ?5 \0 X  X$ v" l
細米粉         1/2包tvb now,tvbnow,bttvb4 m; s, z& K  K) J+ e' `' v
豬肉絲         50公克  M  \" m( n% N! Q3 q
蔥         1根/ d$ S! ?3 t  W8 @7 p  H* s9 h
芋頭絲         80公克
/ e0 w8 x( O4 o- Z蝦米         15公克
# N8 S4 r% Y% ?8 ?+ n( u- {8 Bos.tvboxnow.com油蔥酥         1茶匙公仔箱論壇7 V  |9 N# V& M2 T! {+ {
水         80㏄; I# F6 g0 _! [8 P

6 ?8 F; ^& C0 zos.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇0 ~( V, B/ }$ R% E: y4 p* x. v
鹽         1/2茶匙
/ P  ^$ b/ x, ?9 v5 e* v' C$ pos.tvboxnow.com糖         1/4茶匙1 Y: o- G! F5 b9 b4 k* h
胡椒粉         1/2茶匙
/ Z1 U. d5 O( |0 n* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }8 _; K2 `, J
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N, l* `" U  [. d7 ]
鹽         1/4茶匙
! ^  ^- C6 }* |% M. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒         1/2茶匙公仔箱論壇4 r$ Q" T: p& O
胡椒粉         1/4茶匙
% t( P! C: m6 Z- `. j太白粉         1/2茶匙
3 w% D! x3 f+ Pos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i5 E5 U) d3 F" Z
【做　 法】
2 X' h6 O/ a. F1 F! s: F3 X. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；豬肉絲加入醃料拌勻；蔥洗淨切段，備用。+ w: W7 D5 {2 m
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，將芋頭絲炸過撈出油倒出。公仔箱論壇. H7 h# N$ d, }' T/ @2 b
3.於作法3的原鍋倒入適量油，加入豬肉絲炒至變白，放入蔥段、蝦米炒香後，加入作法1的細米粉、作法2的芋頭絲、水、油蔥酥及所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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叉燒韭菜炒米粉
* r$ O/ `) ^% v4 S: }4 s% J【材　 料】
& B/ [( v8 Q& @8 [8 ^os.tvboxnow.com細米粉         1/2包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^! K- D) H0 p* g- S' J' B
叉燒         60公克os.tvboxnow.com' G6 `6 X4 K9 w
韭菜         30公克
) L, _0 O! E% M4 k洋蔥絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [; D; T& D! Q/ Z/ \
水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b: l  ?5 C6 d% M2 d; v
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 R+ g/ J6 |4 x  Q
鹽         1/2茶匙
4 B/ G5 e- ~, B7 [/ ~' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P( w5 k. g  Z7 a7 n
糖         1/4茶匙
5 m1 Y8 X/ ]" `胡椒粉         1/2茶匙
8 i$ s; v1 a* o4 u# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& j0 V2 d7 P1 ^- s【做　 法】' L# J0 W, {# Q* ^! a" s
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；洋蔥、叉燒切絲；韭菜洗淨切段，備用。os.tvboxnow.com4 o& B( n$ V) A( C( j9 s- R; }
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入洋蔥絲略炒，再放入水作法1的叉燒與所有調味料，最後加入作法1滾熟的細米粉，炒至湯汁收乾均勻，最後放入韭菜即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇7 E5 a5 z: x; i
韭黃肉絲炒冷麵
9 x* Q8 s) z$ [0 b  {- kos.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 F# R. D8 |. \- ^7 T8 R
細陽春麵         250公克
( Z7 M5 n" t, l7 Z7 u* w4 ntvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲         100公克
- w; _& K2 L9 [' Q7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         20公克2 o5 z* h9 Z8 z4 X0 u* G
洋蔥         40公克公仔箱論壇/ r5 F+ \5 O0 K$ A
韭黃         30公克# \  H+ p8 c1 `; ~6 r& P

6 i) j" P  e) h1 Z  kos.tvboxnow.com【調 味 料】  @6 Y# o! H( u: ]
鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" H4 t/ H4 f3 r  w% E5 ~
糖         1/2茶匙公仔箱論壇/ A/ p4 M+ ^& w5 Q
胡椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~7 t! [- M( H% C% F  ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u: ^, r! ]& E. B1 n, Q! b. @
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; Y1 Z4 {! i# J1 \& N  j! X- u
鹽         1/4茶匙
/ V) C* h7 e* a5 S醬油         1/2茶匙% L- [' T+ y; J8 `" K
米酒         1/2茶匙
' D0 j, c0 {! a8 \公仔箱論壇胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 |9 x# t" d  l3 H: c1 `* U; j% U6 M
太白粉         1/2茶匙os.tvboxnow.com) d' C: {* M( F( @* a

* Z& Q" O+ i) s' b7 ^$ r, [公仔箱論壇【做　 法】
$ j1 P2 W% s7 _( C& g6 Htvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉絲加入醃料拌勻；紅蘿蔔去皮切絲；洋蔥切絲；韭黃切段；細陽春麵加入滾水燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]: b3 O% w1 v! Q" v0 F/ }4 I
2.取鍋燒熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的醃豬肉絲炒至變白盛出。
$ q3 O5 G& h) a! x; wtvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的原鍋放入作法1的紅蘿蔔絲、洋蔥絲及細陽春麵，以中火快炒2分鐘後，加入所有調味料炒2分鐘，放入韭黃段拌炒數下即可。

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. Q; i$ r0 L6 K3 X% Gos.tvboxnow.com馬來炒米粉
, F, O, ?# [# ~* A0 g7 K: E6 M' o: d( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
/ `0 Y' Q! @8 l) Rtvb now,tvbnow,bttvb濕粗米粉         200公克tvb now,tvbnow,bttvb- F+ _; @5 G3 _9 W; ?: S  i
叉燒         80公克
  q! K6 b0 ~# @; `, ]1 w洋蔥         30公克公仔箱論壇; r/ q' B' x2 M( X
韭黃         3根
5 I! {( Q& X$ O$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t( a! S& ~. P" Z0 g
綠豆芽         30公克公仔箱論壇. x# p$ p+ @' e2 h& g
水         100㏄
+ L2 M" i) n6 c# \0 f1 Ntvb now,tvbnow,bttvb
2 Q; M& t7 }3 P7 K( j& a5 M! ]7 ]; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q& P5 v3 j" S' ]) T7 z1 y- X
蠔油         1大匙
1 R' E3 W# T* ]$ S2 D( u公仔箱論壇醬油         1又1/2茶匙
0 _  t! g! P/ t9 o% ~+ p公仔箱論壇糖         1茶匙
$ m) i+ [9 l: f  k$ l黑醬油         1大匙
" ]1 ?! {- N3 ]( d* R" S9 ^& r
4 Y' f2 Q& R! r8 d. `4 z/ ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j* w. u  G1 {' O
1.濕粗米粉放入滾水中，一滾起就熄火，泡約10分鐘撈出；叉燒、洋蔥切絲；韭黃切段；蝦米泡水5分鐘變軟後瀝乾；綠豆芽洗淨去尾，備用。
4 F5 ?2 c2 G4 R: B) zos.tvboxnow.com2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的濕粗米粉，以中火炒至焦黃盛出。
" |4 Z! g" v6 `* i6 b) n公仔箱論壇3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的洋蔥絲、蝦米與綠豆芽略炒，再加入作法1的叉燒絲、水及所有調味料，與作法2炒好的米粉，以中火拌炒均勻收乾湯汁，最後加入作法1的韭黃段即可。

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公仔箱論壇9 p- y  V8 D8 j2 T: u! l  R( b
回鍋肉炒粗麵) B9 `1 |" B. c* T
【材　 料】
  t9 H' `. _4 W3 E, Y4 wos.tvboxnow.com粗拉麵         250公克
5 {" M& O4 k" k, v& L6 a+ A梅花肉         120公克os.tvboxnow.com1 U# S8 l# d. A
高麗菜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb  f9 s$ j* p0 h9 D! b
紅蘿蔔         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V. Z  c( n! E; V1 T! W3 [$ N+ v: ^
青椒         20公克os.tvboxnow.com9 l, }6 B  W& N: `
蒜苗         20公克公仔箱論壇5 H0 i+ V' U+ A5 H

" j6 I. \* V, @6 Y【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a* r7 B# l' {
辣豆瓣醬         1茶匙
+ e! x- o! F/ j9 L! ^os.tvboxnow.com蠔油         1茶匙- i6 |4 `' b3 Z3 _4 r9 g& L; a
醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [  G5 o, e- w
糖         1/2茶匙os.tvboxnow.com6 V/ s- i# Q3 H, v8 A* k
香油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& f/ S( _7 ~$ T1 M% G9 {- a: x

8 U  U1 \% {- ~8 W【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _) @7 G& |. d! |, c: B1 c+ L6 t- V
1.梅花肉放入電鍋蒸10分鐘待涼切片；高麗菜洗淨切片；紅蘿蔔去皮切片；蒜苗切斜切薄片；粗拉麵放入滾水燙三分半鐘撈出攤涼剪短，備用
% }6 U- d: V# u  Vos.tvboxnow.com2.取鍋燒熱後倒入沙拉油1又1/2大匙，放入作法１蒸好的梅肉片，炒至表面略焦，再放入作法1的高麗菜片、紅蘿蔔片與蒜苗片，與作法3的粗拉麵，以大火炒2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# H: i) |8 v* W4 `
3.於作法2加入所有調味料續炒至乾香即可。

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蟹肉炒麵
. t& E* i7 x8 d# c0 C- A( H3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】; {3 h7 @( Y# L
雞蛋麵         200公克
; R& G; t$ T$ o# A$ Q* J  q8 r公仔箱論壇蟹腿肉         1盒
" G) C; o# U  ?. T2 I) l6 d洋蔥         30公克
5 Z! S$ [/ ^/ c7 ]( P# [$ }! ]& Ztvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇         2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W6 Q* K) K5 F3 @
韭黃         30公克os.tvboxnow.com& v! i8 v, S; O1 _6 \$ L
小黃瓜絲         30公克公仔箱論壇' r$ V7 Q+ K5 N7 U) U" U7 a7 x
銀芽         30公克
8 ~0 K5 k" u$ v6 K9 h公仔箱論壇os.tvboxnow.com, r- L( P' X! m6 r3 x, ]
【調 味 料】
9 w4 h/ I8 \% S( u$ i# p4 M7 a3 `8 |' k鹽         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t* j7 `" P. d. e: K" G& n
糖         1/2茶匙
) V, H6 c# `" \8 l/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4茶匙os.tvboxnow.com: m4 L( Z5 k' I/ {

+ y; X4 v' ^! p  f' htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 {4 M7 I. m0 n( _/ o6 k
1.蟹肉放入滾水燙3分鐘至熟；洋蔥、鮮香菇切絲；韭黃切段；雞蛋麵加入滾水中燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用
7 C5 ]1 `9 v& |, y/ f% ?. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入沙拉油，放入作法1的雞蛋面煎至兩面略焦盛出。
5 b7 j6 L# y. z' u: G公仔箱論壇3.於作法2的原鍋放入作法1的洋蔥絲炒至略黃，加入銀芽、小黃瓜絲，再放入作法1剪短的雞蛋麵與所有調味料大火快炒，最後加入作法1的熟蟹肉與韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

. ~5 H8 {; F3 u+ G5 Z5 B; ]& z9 B
豉椒肉片麵; W# S& U2 i2 O& G6 Y& K& V% A! U+ ~
【材　 料】
9 q3 ]) d3 A7 O8 P7 j0 t5 f( ^os.tvboxnow.com廣東炒麵         150公克
& K5 u' G& d0 {! |4 O; atvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         100公克os.tvboxnow.com2 O  c0 P! s! x# p* S+ b2 C' s1 D
豆豉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 W) y0 G# ]8 e. n+ f2 R$ P
薑片         10公克
8 \2 i& c8 r# c! N公仔箱論壇洋蔥         40公克
8 g0 h4 d7 l4 b0 Z, H5 P& Q! w青椒         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f+ @3 M& V# y2 K
紅辣椒         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb3 c6 F2 `. x! q8 C9 F5 `$ w1 h$ K
蒜末         1/2茶匙
- \0 M- Y! ~) q9 w( O太白粉         1大匙
% J0 ?0 P) q. r1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         200㏄公仔箱論壇; g8 W6 n  {& ^! o  u# @
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【調 味 料】
. r' E1 O" k2 @/ g0 t( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1大匙
' ?2 Y( {! t2 Z, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/4茶匙
7 y% o$ a2 N; r鹽         1/8茶匙公仔箱論壇7 a7 m( v, F+ I+ M
糖         1/2茶匙
0 [0 p7 r! u+ i( y  M7 }7 [$ d0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 j  S1 B4 V6 f8 S6 x: ~. _
【醃　 料】
7 C- l$ W# Y: n3 B5 \公仔箱論壇醬油         1茶匙
, N6 O: q* I" V8 W) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2茶匙) C/ @& |; \+ S( ~8 Z; ^
太白粉         1/2茶匙公仔箱論壇6 X1 O7 x$ ^% \7 A
米酒         1/2茶匙os.tvboxnow.com3 d. w$ e5 Y) _( j) u) O7 q
胡椒粉         1/4茶匙8 u7 c! {: @4 N+ {4 s' F1 c& A

1 ~1 t; e% O1 [  k' ios.tvboxnow.com【做　 法】! v6 d9 G" ?( e
1.豬肉片放入醃料拌勻；豆豉泡水10分鐘瀝乾切碎；薑切菱形片；洋蔥、青椒切片；紅辣椒去籽切菱形片；廣東炒麵以滾水過軟撈出放涼，備用。
- I: [% X8 m' R# w- Los.tvboxnow.com2.取鍋燒熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎，至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。os.tvboxnow.com1 A: D7 \1 s+ |
3.取作法2的原鍋放入油，將作法1的醃豬肉片炒至變白，加入作法1的薑片、豆豉末與蒜末爆香，再加水與所有調味料，續加入洋蔥片以中火煮滾，放入青椒、紅辣椒片，待滾後加入太白粉水勾芡。
1 b; U. A4 O* l/ d  C: _2 [9 r4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。