BeiDouChef

% Y* S1 L- @; Utvb now,tvbnow,bttvb麻辣牛肉麵       
7 G+ n0 _' d0 V' M3 x7 c# M/ c9 f% eos.tvboxnow.com【材　 料】
# T9 T5 l5 j+ r4 A& j" I公仔箱論壇麻辣牛肉湯         500㏄
% ?1 y! Y4 }* e公仔箱論壇寬麵         1把
2 Y# @% o, z8 a; S% M/ q+ Z# f小白菜         適量os.tvboxnow.com- R* M( M# Y* I; o: A5 }) c% k
蔥花         少許
6 C6 c+ f3 f3 P- J( G: b- k) E公仔箱論壇       
7 N+ E9 M5 p! ]1 H" v公仔箱論壇【做　 法】# s/ I# P% Y! s$ f3 G$ c
1.將寬麵放入滾水中煮約4.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，撈出瀝乾水分備用。5 V# v0 [  e& B: E, K
2.小白菜洗淨後切段，放入滾水中略燙約1分鐘，再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇* Q3 z! N* P0 Z8 q
3.取一碗，將作法1的寬麵放入碗中，再倒入麻辣牛肉湯，放上作法2的小白菜段與蔥花即完成。
! J4 A5 n' M  ]2 P
$ W; g) I- Y! f' [# D' w8 eos.tvboxnow.com
; ?* o/ T  P( K# Q  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻辣牛肉湯        
- \( D+ t( z2 V0 X7 L8 j  t; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】/ |9 Y6 C8 M! o# y0 p
熟牛腱         1個
# T) n) z  a+ p$ ^os.tvboxnow.com青蔥         1根
0 E! U2 ?! p1 _tvb now,tvbnow,bttvb牛脂肪         50公克
4 Q) O  d& S. t& C- }8 e公仔箱論壇薑         50公克8 X/ d+ F3 V6 I
紅蔥頭         3個
4 b$ _, i1 T' W; x& R公仔箱論壇蒜仁         3個
- i/ ]0 X7 _6 B6 p7 _( Uos.tvboxnow.com花椒         1茶匙: _. F  F% O  |7 }. ]  ?
乾辣椒         6條9 c) J# B, |, X8 r; A
牛骨高湯         3000㏄公仔箱論壇8 M8 Z  b- v6 _1 p3 r' k

$ |! T) L8 v% qos.tvboxnow.com【調 味 料】
$ L6 q* {6 X+ Q# u3 Wos.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙
5 ]$ O1 x% s. A0 T* utvb now,tvbnow,bttvb糖         1茶匙
, X5 e5 e: Q( Dos.tvboxnow.com辣豆瓣醬         2大匙
% S  E5 a# l" i' `, ?公仔箱論壇9 L0 q: a6 H+ W6 F
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L9 t, w: ?5 R% i  x
1.將熟牛腱切成小塊；蔥洗淨切小段；薑洗淨後去皮並拍碎；紅蔥頭去皮切碎；蒜仁切成細末狀備用。
# u' L% _! H% L9 e% G1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將牛脂肪放入滾水中汆燙去髒，撈出瀝乾後切成小塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb& [; j$ [9 i  N/ [3 p  a6 L4 G; Q
3.熱一鍋，鍋內加少許沙拉油，放入牛脂肪翻炒至出油，炒至牛脂肪呈現焦黃乾的狀態，即可放入作法1的蔥段，以小火炒至蔥段呈金黃色，再加入薑末、紅蔥末炒約1分鐘，再放入乾辣椒、花椒、辣豆瓣醬與作法1的熟牛腱塊，以小火炒約3分鐘，最後加入牛骨高湯。os.tvboxnow.com5 c0 t, k2 ~" a* _$ r3 N
4.將作法3的材料全部倒入湯鍋內，以小火燉煮約1小時，最後加入剩餘調味料再煮30分鐘即可。

BeiDouChef

5 ]+ Y6 `) c: Y, y五香牛肉麵         tvb now,tvbnow,bttvb+ E9 P% `$ l  }4 {
【材　 料】
: o( n3 m7 u  z# p五香牛肉湯         500㏄! R" K2 n2 J+ n9 h$ l2 |4 q- C
寬麵         1把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a' D1 q  x5 T7 _* R
小白菜         適量
: v" H- K. y2 s; Z/ U, g8 e% Pos.tvboxnow.com) f/ M. T$ [+ ]1 }
【做　 法】公仔箱論壇/ ^8 n& g5 y" ~% a7 n
1.將寬麵放入滾水中煮約4.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，再撈出瀝乾水分備用。
/ S1 U8 S0 K$ C3 j+ j% \7 x2.小白菜洗淨後切段，放入滾水中略燙約1分鐘，撈起瀝乾水分備用。
: \4 o( a6 L: S1 e! @1 y  z+ W5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一碗，將作法1的寬麵放入碗中，再倒入五香牛肉湯，放上作法2的小白菜段即完成。
2 X( c( ]3 z  T% M( V+ V" F2 r/ }5 g公仔箱論壇
, h9 |- G1 n& r$ i) t/ C1 }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% r7 a& C. b/ I9 T. B
五香牛肉湯          
0 _! }9 E( P1 I5 f2 ]3 A【材　 料】
' B1 H8 K. F. b  T2 E  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟牛腱         1個
$ I+ N7 N0 Q, D7 w/ E  v; t6 w( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         3根tvb now,tvbnow,bttvb; B9 a- w: L! }8 ]$ [" ~5 V
牛脂肪         50公克
3 _% r& O9 z2 m" L薑         50公克os.tvboxnow.com1 H& h" l3 z4 d2 t# K
紅蔥頭         3個
; R& L# q/ ]* J9 K( t0 A7 }6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁         3個公仔箱論壇' s! n6 k% w7 z6 ~, n0 u9 h7 s
牛骨高湯         3000㏄
6 U3 c$ S/ I9 @公仔箱論壇香料：$ }# U0 U0 l: B  f# r4 H* U' e
花椒         1茶匙" ]4 H( }- i8 c
八角         4顆
0 Q7 G1 ~/ Y  Y2 D' Ftvb now,tvbnow,bttvb桂皮         10公克公仔箱論壇; J6 ~! g! L6 G8 \% }; Z
小茴香         5公克
! I" V6 f6 ?" b6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香         5公克; T/ a5 T& y* }1 q- ^1 p

; W- x9 [0 z3 Q) Z+ [9 f4 Kos.tvboxnow.com【調 味 料】
5 I$ s, c( ]0 U# P  V' Y+ B鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o' I" C7 c/ F+ D' s( X* e
糖         1大匙
6 F$ \3 K# E& W) Z公仔箱論壇醬油         1大匙
( t8 i  _. _" G豆瓣醬         1大匙+ q+ A* F5 I, v  G
紹興酒         2大匙
& I4 e8 V. h; v4 K0 Bos.tvboxnow.com
  K1 `+ f; ^. }: `9 q  k公仔箱論壇【做　 法】
2 o: ]/ B/ n: @+ K  k1.將熟牛腱切成小塊；蔥洗淨切小段；薑洗淨後去皮並拍碎；紅蔥頭去皮切碎；蒜仁切成細末狀備用。
4 F( M# X' p- @6 A' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將牛脂肪放入滾水中汆燙去髒，撈出瀝乾後切成小塊；所有香料以清水洗淨後用紗布袋包好備用。
" Z# m: k5 [8 j! q/ P4 fos.tvboxnow.com3.熱一鍋，鍋內加少許沙拉油，放入牛脂肪翻炒至出油，炒至牛脂肪呈現焦黃乾的狀態，即可放入作法1的蔥段，以小火炒至蔥段呈金黃色，再加入薑末、紅蔥末炒約1分鐘，再放入豆瓣醬與作法1的熟牛腱塊，以小火炒約3分鐘，最後加入牛骨高湯及所有調味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J0 V8 A& I3 U1 }5 [3 P
4.將作法3倒入湯鍋內以小火煮約1小時後，撈除較大的薑碎、蔥段及香料包即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇. x8 g1 u0 C& |+ t" u0 m
清燉牛肉麵         tvb now,tvbnow,bttvb& r- i2 ?# Z# z4 x9 a
【材　 料】
$ e6 w1 l0 E& a9 S1 O, T公仔箱論壇清燉牛肉湯         500㏄
; c9 [3 w# Z- x: y' t9 N2 E拉麵         1把8 c1 V$ O' W( O! a+ @( j
小白菜         適量
: @8 h& ?6 G2 ^  v- }" L# k, n1 Qos.tvboxnow.com蔥花         少許
3 c# K. m) \; m% {! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 t+ C  ^' O7 r' h【做　 法】  d/ X9 M7 W' z5 c0 Z. }
1.將拉麵放入滾水中煮約3.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，即撈出瀝乾水分備用。
4 T  A  Z9 m8 _3 R% E. e公仔箱論壇2.小白菜洗淨後切段，放入滾水中略燙約1分鐘後，撈起瀝乾水分備用。
4 l: L& h8 S; E* Etvb now,tvbnow,bttvb3.取一碗，將作法1的拉麵放入碗中，再倒入清燉牛肉湯，放上作法2的小白菜段與蔥花即完成。os.tvboxnow.com! B" A" c7 K2 ?& V0 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d4 u) R2 D  i. N+ j' B$ L1 T* o+ |
tvb now,tvbnow,bttvb* H/ P  W' P5 V: g' A
清燉牛肉湯
0 U/ p- y$ q& Ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
5 v- b9 q7 M# u牛腱心         1顆公仔箱論壇+ D, {5 v6 h+ a+ f
白羅蔔         1條
9 s  s# I- @1 G* p5 L" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜         30公克
# n& @) g. e/ l( d# e
/ k( `3 a' p* U& R; T8 x( e公仔箱論壇【調 味 料】
+ G. L" A' V" O# a- r鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb% ]) r( F! K* ]7 i! }
白胡椒粒         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v) k, C5 K6 y. s0 N

; _) s+ z& j' _& l$ [6 \9 ?4 dos.tvboxnow.com【做　 法】
# V3 F- D9 r! a2 \4 a5 d2 n' Qtvb now,tvbnow,bttvb1.牛腱心用熱開水清洗後切塊；白羅蔔去皮切大塊；香菜去葉留莖，備用。
# j% U5 V5 N; ~+ I6 `  y2.取一內鍋放入作法1的牛腱塊、白羅蔔塊、香菜莖及白胡椒粒、水。' q) U- k/ O9 }, U4 z- E) W
3.將內鍋放入電鍋中，外鍋放3杯水（份量外），蓋鍋蓋後按下開關，待開關跳起後，加鹽調味即可。

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7 Y$ l: q5 t8 ]6 ]: E/ h公仔箱論壇蔬菜牛肉麵        
) n- c5 U: x$ m' E( M/ t【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ k5 V; ]; E0 G9 f
蔬菜牛肉湯         500㏄
" R* c& _6 Y. |( }7 E公仔箱論壇拉麵         1把
  }! ?( C) p+ q$ V8 \豆芽菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ S/ D3 S- h, [* w9 q5 P/ t

3 d4 j% H0 N5 O7 v7 wos.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s( A8 }, W$ `1 X' K
1.將拉麵放入滾水中煮約3.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，即撈出瀝乾水分備用。
4 d/ K' z% d3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆芽菜洗淨，放入滾水中略燙約1分鐘後，撈起瀝乾水分備用。
, e/ X( X( i* I* c& A5 y4 e3.取一碗，將作法1的拉麵放入碗中，再倒入蔬菜牛肉湯，放上作法2的豆芽菜即完成。公仔箱論壇2 M% v3 q5 A5 y2 }5 D
( B' j/ r) m! B& u/ E' {# k2 G
% N8 O& ?; b6 E+ e7 x# q
蔬菜牛肉湯        9 k9 x- I# B& P- W% P8 ]+ c- e! }
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q# M& F8 v3 [
牛肉         300公克
" m% C) A' _' d% O7 uos.tvboxnow.com蕃茄         3個
7 C( E3 j# l3 V. ~公仔箱論壇西芹         80公克公仔箱論壇) g  r5 V+ U' }: {/ _, Q% R
紅蘿蔔         80公克tvb now,tvbnow,bttvb7 _, n2 d% {: A+ n
高麗菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o& c# }' e$ E; m' q4 B
洋蔥         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb5 H8 m& J& w2 {0 p
薑         50公克5 W* _/ ?5 P* m+ \% w0 F
牛骨高湯         3000㏄
  e/ c& u1 X+ A+ U4 y  I0 B$ i$ _os.tvboxnow.com, a, j, S* a' i0 N% ?
【調 味 料】
) H/ K& p8 Q& |公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
( F. L+ c8 w7 G% |os.tvboxnow.com公仔箱論壇7 C6 x+ I1 t* s! |$ l9 _( `
【做　 法】
# e3 @+ q# T8 U" e9 n% \+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛肉放入滾水中汆燙去髒血後，撈出瀝乾水分，將牛肉略切成6公分×3公分大小的塊狀備用。
7 h2 j# X0 f" a5 P' s  N1 R2.將蕃茄、西芹、紅蘿蔔、高麗菜分別以清水洗淨後，略切成適當大小；薑去皮切片；洋蔥切小片備用。
$ V7 d% Q4 |  Q6 d1 u6 h; `0 kos.tvboxnow.com3.將作法2的所有材料和作法1的牛肉塊一起放入砂鍋內，加入牛骨高湯以小火燉煮2.5小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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$ d0 p$ J5 r/ h蚵仔麵線公仔箱論壇  c; Y' n/ L) |
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# ~# ?  l5 l. O4 W6 i
鮮蚵         350公克
. X, _. v& k6 O5 F) v7 Ttvb now,tvbnow,bttvb紅蔥末         10公克os.tvboxnow.com  B( ^( \& g% t. x1 h
蒜末         10公克
7 b4 n. w% i9 \: q/ u香菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j7 c! ~7 A$ v) [! k# X1 a! j
柴魚片         30公克
- _4 o( ]0 B" T2 r! `8 b" w% q紅麵線         300公克. H. H5 u+ }1 z+ h) e1 n
地瓜粉         150公克
* G- i0 g. M; j/ r蒜泥         適量, y6 _) }* @: D6 p/ e1 {
高湯         2000㏄
, A8 [0 z# s, J8 ]: C5 o. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! s2 a; }3 O2 p  N【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @. n& f% b) w& c4 I" h
A.鹽         1小匙! e* P3 F& O; A8 M' i6 M& U  l
醬油         3大匙
; G+ G& e' y2 ?& Q. A: P; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙% A9 `" s) P3 Z9 z3 B. M
冰糖         1大匙
' z) @2 N# M6 C4 C5 ^( X/ jtvb now,tvbnow,bttvbB.烏醋         少許: C" n: r& p" G+ N2 d+ u  J6 H6 ?
太白粉水         適量
9 ?4 ^; _6 l! g9 b" l7 A& l# x! T7 V$ L" C' L
【做　 法】
3 L: o0 a9 |7 g- [* f1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，再沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙至熟撈出備用。
5 W- U# q; v/ R* U$ T- p0 S% I4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅麵線放入滾水中煮熟後撈出沖洗，並瀝乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb( n" y4 C  y1 l3 {- a
3.熱一鍋倒入2大匙油量後，放入紅蔥末、蒜末爆香，再加入高湯煮滾後，放入調味料B中的太白粉水芶芡。
! Z* b5 X& g. e6 e4.繼續放入紅麵線、調味料A於作法3的鍋中，一起煮5分鐘後，再放入作法1的鮮蚵、柴魚片拌勻。
% t# L8 D% S! a公仔箱論壇5.食用時，再加入烏醋、香菜、蒜泥即可。

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5 n! H1 K6 K/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵長壽麵線
2 \9 f, y" D- {% t$ l# T公仔箱論壇【材　 料】os.tvboxnow.com9 n, i6 a# c' Y! U; v2 o3 N& @  U
鮮蚵         100公克. Y( M: J, c9 C8 q, D& p8 I
麵線         70公克; O7 c+ k5 `3 N$ \
蔥末         15公克os.tvboxnow.com7 V% r& }2 n* h+ n( }$ s
油蔥酥         10公克
8 D5 z8 G. C. V9 H公仔箱論壇地瓜粉         適量os.tvboxnow.com7 F0 {$ L  S2 H1 {/ v  Q
高湯         500㏄4 t7 R" S( B5 W: D! ^/ E

. M- R* s! E* W" Y, R$ h: f4 [* g  ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^3 a2 M( S% n5 q
鹽         1/2小匙
5 f1 V  T- Y" A5 R雞粉         1/4小匙os.tvboxnow.com% ^' V. s/ f  z( T9 \: O
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E3 o: @* u4 f: N7 A9 H1 [! y2 @
tvb now,tvbnow,bttvb: @- d5 {. f7 `- t) w2 a( W
【做　 法】
- H4 y1 h. b- u* ^. q$ t1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉備用。
% }# c# G$ l3 O+ g% \+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將麵線放入沸水中煮熟後撈出並擺放在碗中備用，再放入作法１的鮮蚵於滾水中汆燙至熟撈出放在麵線上面。os.tvboxnow.com8 N; F9 ?( ?4 r. I' ~4 V% k
3.另取一湯鍋，倒入高湯煮滾後，加入調味料、蔥末拌勻後，再倒入作法2的碗中，最後加入油蔥穌即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb, T8 W- ?2 T, s/ c
蚵仔什錦湯麵os.tvboxnow.com( [7 c# w  m) i. E, [: q% F5 S" X
【材　 料】8 z+ x* `3 @& }) }3 T4 `- z* t
鮮蚵         200公克
& P7 j7 |) N. N  {# F' a: z' qtvb now,tvbnow,bttvb瘦肉         100公克公仔箱論壇, L! C7 `& N2 y! p+ c4 I
花枝         100公克/ L6 w6 m2 Q- d8 W) R9 g& Q# ^% T
豬肝         100公克
* K" r/ F/ V# H& \+ L# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         10尾tvb now,tvbnow,bttvb, _6 @$ R+ L' V
青蔥         2支
7 P: E. r) |. V6 h& _: K/ [! j公仔箱論壇油麵         300公克
. X+ p" L$ M- D6 ztvb now,tvbnow,bttvb高湯         1500㏄
+ e% K( ~0 ~) C' P; H1 {0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1/2大匙) M$ c1 c& k- a$ E% X$ B

% e5 x! L& \1 O【調 味 料】
) R" b) e5 h6 n& u) E, Z, A鹽         2小匙os.tvboxnow.com; h9 _8 z9 o) t
雞粉         1小匙
/ _% Y1 `) G4 h* k- mos.tvboxnow.com烏醋         1/2大匙
$ X5 J- P. @2 y) _+ R7 a' a冰糖         1小匙
7 Y( {. o7 o8 d0 C- E6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許
0 a4 g' o5 ], t# Q: q4 N& J# S公仔箱論壇3 [" }# \# X0 ^3 [7 b
【做　 法】
2 K) Q6 J3 ~/ F# i" m5 ?1.鮮蚵洗淨瀝乾水份；青蔥洗淨切段；瘦肉、花枝、豬肝切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e! Z7 ^. j* S9 O( }
2.熱一鍋倒入2大匙油量後，放入作法１的蔥段爆香後，再放入瘦肉、花枝、豬肝、蝦仁、蚵仔一起炒數下後，再放入米酒拌勻。
; j$ R6 |( ?: _& n$ b. y' Ttvb now,tvbnow,bttvb3.倒入高湯於作法2中煮滾後，放入油麵、所有調味料以大火煮滾即可。

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: b- g( \# s3 V. S3 l
滷過的大腸頭麵線
$ f( M- H5 ?1 @【材　 料】os.tvboxnow.com) [  @, P0 l  z1 j& K; C5 V. x
滷好的大腸頭         300g4 E+ S. D& _( v% J- l  `
麻筍絲         100g
$ D# G( |" k3 m7 d8 stvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc
9 }- F! D: {3 E; }os.tvboxnow.com. s  I' s2 k, N& W
【調 味 料】
7 }. i1 P7 ~' s( t0 Q5 h$ KA.太白粉         2大匙os.tvboxnow.com5 [/ N) J! e; d
水         3大匙公仔箱論壇% \6 E5 D+ W7 M0 e
B.柴魚片         10g
1 o3 d# v; p+ W3 F1 ?5 yos.tvboxnow.com紅蔥酥         10gtvb now,tvbnow,bttvb$ {. m& F9 w5 g( p9 d) ]
醬油         2茶匙1 J+ g; S8 x9 W. f' b: u
味精         1/4茶匙
. j2 ]4 ?7 q8 ?* D; B4 z/ Yos.tvboxnow.com糖         1/4茶匙
2 ]5 B3 |( F# Y5 E烏醋         適量
( G# l; G( A. ?; n: x1 c公仔箱論壇胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 f! k) _( y6 o# U, T/ _8 v
香菜         適量
# w) q: y* _2 vos.tvboxnow.com
  p' b$ ]# m3 h3 o' a: atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
- J1 x" U5 ?1 c2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將滷好的大腸頭切小段。
6 |# U# m$ ~% ]2.紅麵線先泡水10分鐘以退除鹹味瀝乾撈起切成小段；調味料A調成太白粉水備用。
) `8 i+ {% v1 S4 q- B3.取一湯鍋，倒入高湯、筍絲、柴魚片及做法2完成的紅麵線。tvb now,tvbnow,bttvb9 j% t% v/ [- h2 ~/ w
4.加入紅蔥酥、味精、醬油、糖等調味，待湯汁微滾後關小火。1 g6 M  u  D# D# ]& `4 _9 \
5.以邊倒入太白粉水邊用湯勺攪拌的方式勾芡成琉璃芡。
- X2 X2 E6 x8 V- N5 f8 ^6.放入作法1完成的滷大腸頭，食用時依各人喜好再加入烏醋、香菜、胡椒粉即可。

BeiDouChef

7 k6 _4 X% f+ W3 g. L+ V未滷過的大腸頭麵線
, [5 D) N2 u! Z8 \8 E# l( _os.tvboxnow.com【材　 料】
/ X4 M8 s" y& d9 }* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.紅麵線         120g
6 n$ ~2 J$ K+ D9 E' t公仔箱論壇高湯         1200cc% ~) K( B9 Z1 [+ r" }/ T/ t
大腸頭         300gtvb now,tvbnow,bttvb# d2 v& j! s3 B4 F+ q1 `& }! G
青蔥         3根
$ V; `1 L; J2 J: E2 p8 `老薑片         5片
$ i5 A6 f$ n- [9 v) u0 P6 jtvb now,tvbnow,bttvbB.太白粉         2大匙os.tvboxnow.com3 \: H# C( w: p+ @- c* h3 f4 R2 x
水         3大匙os.tvboxnow.com( R# u5 p- s  x6 c% e  V: V
C.米酒         少許
# m" K! }' U# l, i1 N八角         5g公仔箱論壇; l2 A4 ?8 i# x: U. g7 }
花椒         5g
; y, k  W# `* m) q7 A5 c6 U: Qos.tvboxnow.com柴魚片         10g
2 l0 p" v" G5 }公仔箱論壇紅蔥酥         10g
% J* b% c7 H/ E/ C8 e公仔箱論壇醬油         2茶匙+ H) }6 S$ ~; H5 p, z2 @
味精         1/4茶匙os.tvboxnow.com4 u  A3 D  X; s1 X3 n- p
糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c2 A3 J+ f: K. y
烏醋         適量
2 Y( E7 x$ p* A; |& y& H公仔箱論壇胡椒粉         適量
; j0 W6 n% G' Z5 ]! A  U( _8 kos.tvboxnow.com香菜         適量公仔箱論壇1 X! b* e( r5 O" _

5 I$ W, \# E1 v0 Gos.tvboxnow.com【做　 法】
$ s3 y# U, r+ k6 }6 q6 z7 eos.tvboxnow.com1.將大腸頭肥油及肛門剪除，用筷子自開口上方約3公分外皮推入，並將大腸反轉，再用清水沖洗乾淨備用。
! \  ], h) @1 i4 \! R2.紅麵線先泡水10分鐘以退除鹹味瀝乾撈起切成小段；青蔥切段備用；調味料B調成太白粉水備用。公仔箱論壇8 g, X& D0 I, C+ Z* w
3.將作法1處理完成的大腸頭放上青蔥段、老薑片、米酒、花椒、八角，一起放入蒸籠內，蒸30分鐘後取出頭切成小段備用。' F( d3 a6 y3 t
4.取一湯鍋，倒入高湯、柴魚片及作法2完成的紅麵線。
' ?0 H' \! H' |4 p  u: @* ios.tvboxnow.com5.加入紅蔥酥、味精、醬油、糖等調味，待湯汁微滾後關小火。
7 P) l; G) G" _: p- c9 j) Z2 Gos.tvboxnow.com6.以邊倒入太白粉水邊用湯勺攪拌的方式勾芡成琉璃芡。
$ k( n* D$ t. f7.放入作法3完成的蒸好的大腸頭，食用時依各人喜好再加入烏醋、香菜、胡椒粉即可。

BeiDouChef

% m1 d- n* p) C" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蚵仔豬腸麵線         ! [3 n* `2 B3 ]. K$ ~
【材　 料】公仔箱論壇- f8 ]- @9 q. m! y" ^! @$ C" Q0 L
A.蚵仔         150g
% I0 I2 k% v* `/ n) W4 Cos.tvboxnow.com地瓜粉         適量
' H, V- }1 Z, q7 W5 ~& |  s  Y4 _( VB.豬腸         200g
1 R4 @8 n! Q( H9 n0 Itvb now,tvbnow,bttvb紅麵線         120g
6 |5 Y" v4 k; ^& G' ?* i+ v. m公仔箱論壇高湯         1200cctvb now,tvbnow,bttvb" V+ y, ]$ l% U. Q5 |, x8 ?1 w
C.老薑片         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z1 n: H; m6 [
青蔥         2根tvb now,tvbnow,bttvb  K: m7 E2 ], O! Q% ~3 G# H" Q7 |
花椒         5g
" Q  Z  v# X$ M4 K6 xos.tvboxnow.com八角         6顆
5 B- Z2 E5 c/ w9 ?+ Q0 y公仔箱論壇料理米酒         20cc
) N' A, R3 S% F* o8 k5 F鹽         少許
& r% I' k. D& S# y0 Dtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com6 U. F. s5 m: _' d) A
【調 味 料】
$ V8 X$ e7 Z" L; R( P/ wtvb now,tvbnow,bttvbA.太白粉         2大匙
& K. }1 A! y/ `* \/ M& }  k水         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {0 X% k& A! P7 ~; R3 ]
B.柴魚片         10g
. G5 I& L9 c- C7 S& Y' j0 Tos.tvboxnow.com紅蔥酥         10g
5 K3 J* \: w7 _5 l# A  B醬油         2茶匙公仔箱論壇# r3 Y% P; @' @* K3 g7 c
味精         1/4茶匙
( j  z6 q6 K. A& a! n3 E5 Uos.tvboxnow.com糖         1/4茶匙
2 a  N; L9 O/ M5 `' q9 [: ?; O7 ]公仔箱論壇烏醋         適量os.tvboxnow.com! H% i8 ~2 w( U  ]
香菜         適量
+ p2 J7 l: w( Z1 C& L  C2 J# O: G5 mos.tvboxnow.com胡椒粉         適量
$ b8 n1 w; `+ \! F9 fos.tvboxnow.com
% ]5 D+ E. \7 ~2 P公仔箱論壇【做　 法】
+ H! u: j4 ~- e7 {  f. \( stvb now,tvbnow,bttvb1.將每粒蚵仔清洗乾淨後，外層裹入少許地瓜粉後，放入滾水中汆燙至外層凝固時撈起備用。/ V. R+ }7 k, h
2.紅麵線先泡水10分鐘以退除鹹味瀝乾撈起切成小段；調味料A調成太白粉水備用。os.tvboxnow.com& b) s' C% e$ ]7 V
3.將豬腸肥油剪除，將豬腸一端稍用水籠頭灌水沖洗乾淨後用滾水汆燙後撈起。
0 _5 w$ i2 R2 |$ ?7 X" vos.tvboxnow.com4.將作法3完成的豬腸加入材料C一起放入蒸籠，蒸約三十分鐘拿起，並切成1公分小段備用。' O% A& |- e# @& B* v
5.老薑切片、青蔥切段備用。
: G0 B" n2 J; S% k  Nos.tvboxnow.com6.取一湯鍋，倒入高湯、柴魚片及做法2完成的紅麵線。
7 d) u9 @' J* q* [3 L2 Z$ btvb now,tvbnow,bttvb7.放入紅蔥酥、味精、醬油、糖等調味，待湯汁微滾後關至小火。
, u; X3 Q6 j) Z/ l% K" nos.tvboxnow.com8.以邊倒入太白粉水邊用湯勺攪拌的方式勾芡成琉璃芡。
$ o5 b0 ?3 \2 i6 O9 q1 H9.放入作法1完成的蚵仔及作法4完成的豬腸，食用時依各人喜好再加入烏醋、香菜、胡椒粉即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb9 T) \- e3 u, d) G. k
蚵仔肉羹麵線         tvb now,tvbnow,bttvb, m6 j+ k1 f- N: u! M2 L
【材　 料】os.tvboxnow.com' R) y, H0 a; `- ?# b; e* i5 B; E1 B8 R
A.蚵仔         150g
/ ?. K6 t! H4 W9 N/ p9 t( s公仔箱論壇地瓜粉         適量
" j3 V% v' r8 z: Q) ctvb now,tvbnow,bttvbB.紅麵線         120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V2 Z2 u2 D) R$ L
肉羹         300g7 H7 h# X; r  c8 v7 a6 I1 N
筍絲         100g
: R+ O/ T7 }4 B& W+ h9 tos.tvboxnow.com高湯         1200cctvb now,tvbnow,bttvb& T2 u+ E4 U4 B* y  {0 @
A.太白粉         2大匙
' E8 d3 o6 q$ `6 `) L水         3大匙6 _: u3 x- ?# G7 ]% n" R5 U
B.柴魚片         10g公仔箱論壇9 J" U  `, b' d9 X9 e- W
紅蔥酥         10gos.tvboxnow.com  ?( m9 T- P/ J  q1 L
醬油         2茶匙
6 G2 z5 v5 n" F/ Ntvb now,tvbnow,bttvb味精         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# l# q& x2 Y, s2 Y0 T! {" y9 Y
糖         1/4茶匙公仔箱論壇8 @) Y. R' ?9 L. f1 m1 _5 b4 F
香菜         適量os.tvboxnow.com4 y# `" A0 ^2 d5 s' ]1 ^# Q! ~
烏醋         適量os.tvboxnow.com, S0 O" \0 w$ ^9 Q/ ^3 V& j; L
胡椒粉         適量
: @( h5 G2 a# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com0 M; T- x4 }9 n! G6 N
【做　 法】/ J* V: I# }6 k; h$ e( y) O
1.將每粒蚵仔清洗乾淨後，外層裹入少許地瓜粉後，放入滾水中汆燙至外層凝固時撈起備用。公仔箱論壇* v0 q+ {" W2 Z5 X' x3 f
2.紅麵線先泡水10分鐘以退除鹹味瀝乾撈起切成小段；調味料A調成太白粉水備用。8 d. a- h, d  W" D) d2 o
3.取適量的肉羹備用。+ p' M8 d4 T2 f2 Y
4.取一湯鍋，倒入高湯、筍絲、柴魚片及作法2完成的紅麵線。
+ \1 z# |1 w/ a) T' z0 Q5.放入紅蔥酥、味精、醬油、糖等調味，待湯汁微滾後關至小火。os.tvboxnow.com7 F, P  k7 w8 f6 F; S, v
6.以邊倒入太白粉水邊用湯勺攪拌的方式勾芡成琉璃芡。
. |- i& n' c$ D0 i: H; k* ]2 Jtvb now,tvbnow,bttvb7.放入作法1的蚵仔及作法3的肉羹，食用時依各人喜好再加入烏醋、香菜、胡椒粉即可。

BeiDouChef

. D. N# V' j& ros.tvboxnow.com蚵仔湯麵         2 G6 b0 ]. J0 P% Q# O3 _$ f
【材　 料】公仔箱論壇  {- Q6 o2 F# ~: ?
1.油麵         60公克
4 ^/ [, X! C: G. {8 \tvb now,tvbnow,bttvb高湯         150cc! l+ t4 u/ r% w; N
處理好的蚵仔         適量
! C- \, ^% N2 ~8 f8 n2.芹菜末         1大匙
$ m# z; P* s" |3 f* k6 U紅蔥酥         1/3大匙
: _5 o% G0 m) E( I/ D, V5 U9 D公仔箱論壇九層塔         6葉公仔箱論壇& B" L2 p0 c! g" G( j1 @
tvb now,tvbnow,bttvb  G# l! I  X5 I0 L; x4 k
【調 味 料】
4 G4 E) \$ A6 h" `% mos.tvboxnow.com香油         少許
! r$ c/ {7 G( x  o8 A! Gtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒         少許
5 H% Q2 p( d% g8 j$ U( w$ a鹽         少許
& T" j( ?. `5 d& C( g) s2 \tvb now,tvbnow,bttvb味精         少許
9 M% A, X; }6 z. b
% W* f2 A& O: B- a4 {1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】6 Y3 y1 r( A; u. @) t( ]
1. 將油麵川燙過放入碗內，加入調味料，接著淋上熱騰騰的高湯。
6 ^6 L# R' g% D: ~$ X2 e2 Q0 o; m  Fos.tvboxnow.com2. 將準備好的蚵仔稍微再燙過，然後放入湯麵中。
; b+ A- l. B. G0 z! l3 Q( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 撒上芹菜末及紅蔥酥，最後放上九層塔葉，香噴噴的蚵仔麵就大功告成了。9 O, b, ^$ B/ J2 o  t: I# M
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D) g. z+ I& k+ T
好吃的紅蔥酥有秘訣：想自己製作香酥好吃的紅蔥酥嗎？很簡單，首先先將紅蔥頭洗乾淨、擦乾，然後將外面比較粗的表皮剝掉。接著將紅蔥頭切成約半公分的小段，放入熱油中炸到酥脆。秘訣是起鍋前撒一把鹽巴，炸好的紅蔥酥就可以長時間的保持酥脆

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y# L$ E2 I6 R2 |8 A
蚵仔湯米粉        
* p  q; Q* r5 A  f公仔箱論壇【材　 料】
! y9 O/ R' a+ P1 |. }7 ]% u. w- P公仔箱論壇1.米粉         50公克  M% ?+ |# r& I" t( p6 {. A
高湯         150cc
( y% g5 v4 l& N1 ]tvb now,tvbnow,bttvb處理好的蚵仔         適量
& M$ e+ o! g4 A公仔箱論壇2.芹菜末         1大匙
. H  e9 ]% X+ R. t& H1 i公仔箱論壇紅蔥酥         1/3大匙os.tvboxnow.com; J: s) x' b- Z# G
九層塔         6葉$ D* Q# x6 ~% r% r, u% f
os.tvboxnow.com9 h* y4 e4 X8 J4 r) `
【調 味 料】
* j( J# P, k- h% m6 Bos.tvboxnow.com香油         少許os.tvboxnow.com& b5 `( x- V* Z0 a' |0 \& o+ ]
白胡椒         少許$ o% ?( y# D4 Y
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb* x" z) j5 f9 r% O: S
味精         少許tvb now,tvbnow,bttvb" q3 r5 _- _7 F- r7 C

8 R) f1 d7 d  ]2 V, \9 Kos.tvboxnow.com【做　 法】
/ H3 X. S6 v$ R( Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 將米粉川燙過放入碗內，加入調味料，接著淋上熱騰騰的高湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d  m+ S9 j! [$ }
2. 將準備好的蚵仔稍微再燙過，然後放入湯麵中。
; g2 r' c; H8 Q; D公仔箱論壇3. 撒上芹菜末及紅蔥酥，最後放上九層塔葉，香噴噴的蚵仔湯米粉就大功告成了。公仔箱論壇3 Q% T6 f% l2 R9 @0 ^
【備　註】
1 ~- [* t& u, K5 T+ y公仔箱論壇同樣也可以作蚵仔乾拌米粉：和蚵仔乾拌麵一樣的作法，也可以作蚵仔乾拌米粉。不過乾拌米粉油要多放一點，因為米粉吸油，油放太少整個米粉會乾乾的，影響口感。

BeiDouChef

) b/ H; B1 ?. I9 i9 u+ {
和風牛肉丸拉麵tvb now,tvbnow,bttvb0 e4 Z, J+ J# y3 Z% J! T& r& t/ O4 v
【材　 料】/ t3 M0 a# o& H+ E6 Q! @, m/ t- Q# h
1.牛絞肉         300公克
: X) t; B6 Q8 K7 `$ R公仔箱論壇太白粉         1大匙
* Q0 |# X! j+ ?水         3大匙: M8 m0 ^8 [% Q) K( n
蛋白         1/4個os.tvboxnow.com4 ^# T, s0 w+ t- Z: ~8 a: ^6 M* o
醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A8 B5 T' v  \
2.鳥蛋         5顆os.tvboxnow.com1 \6 z2 H' r3 e+ f  L8 ]* C8 j5 m" \
3.魚板         2片公仔箱論壇- W: `: F% U$ w& S
4.高湯         5杯( i0 O. s$ X6 P+ Q9 u* ?* z
5.拉麵         220公克公仔箱論壇- _7 q9 u5 |& ^3 q  j4 {
蔥絲         適量
& d; k& Q) v, y  J' a8 g; ]os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com3 x! F4 |: D  M; o# I- x$ Y+ @
【調 味 料】
, k, {1 ~( G" l: p: s; Xtvb now,tvbnow,bttvb醬油         3小匙
4 ^; O7 n- O' k8 Z, K* K0 a7 N柴魚片         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 _" k/ P! `  f3 F4 v
雞粉         1小匙
5 c& G6 G, E5 O糖         2小匙os.tvboxnow.com- n( d5 r6 \! [+ V/ x! G- J
日本味醂　         1小匙
; Y( }' B  t8 E% F! Y( M0 o& Ftvb now,tvbnow,bttvb! i9 C3 e* \4 t8 O# {, b
【做　 法】公仔箱論壇2 E- q+ n+ Y: l( F
1.將所有材料1一起攪拌均勻成牛肉泥。tvb now,tvbnow,bttvb5 f; `$ L8 Y8 A, v2 F
2.將鳥蛋包入牛肉泥中，捏成丸狀，入120℃油鍋炸約7分鐘即可撈起備用。
5 Y$ A+ R, M/ T: ^7 z) |3.魚板切片後，用圓形模型壓成圓形的形狀備用。公仔箱論壇1 e' N& x3 T9 g  z; S! m, t# @
4.將高湯加入調味料煮滾，再加入炸好的牛肉丸及圓形魚板，轉中小火燉煮約6分鐘至入味。6 H, j& Z# Y$ z0 v
5.另將拉麵煮熟裝碗，加入作法4的湯與料，撒上蔥絲即可。

BeiDouChef

6 q0 g! ^, _" N7 ], D6 p, d咖哩牛腩烏龍麵
; F- @' N( J: u$ b0 Mos.tvboxnow.com【材　 料】
, w. g4 Q# I# D1 h公仔箱論壇1.牛腩         300公克tvb now,tvbnow,bttvb8 e5 _6 `% A  k! o: l8 _; g' E
2.紅蘿蔔塊         100公克公仔箱論壇9 v$ k  z" }) N2 a" I
白蘿蔔塊         100公克" h  h  `: o9 q9 n6 B  W+ a8 S
洋蔥丁　         80公克
* k6 M3 P  O* |9 K9 u0 k1 I- s9 V公仔箱論壇洋芋塊　         80公克
0 q$ K1 q" I! j3 n公仔箱論壇甜豆　         6個
; ~0 d4 V* ^! k! o+ I- J$ X# Y% e, U0 I3.高湯　         8杯
& A5 ^, p% i4 Z( F% b% B3 d4.咖哩塊　         2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w/ q; T* ]8 h) a7 R" q1 {; s
5.烏龍麵　         220公克
" J' N: Y3 d0 V) m5 q, o% c$ E5 }+ C) ~5 f) D6 `( I9 C
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 p) L4 K% V, ^3 P
鹽         1小匙
" p0 f" G# _+ b2 A7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1小匙
! S  g% m8 S+ A0 G& ~! z& U% e7 A0 P' V公仔箱論壇
; p+ j3 L+ s' g) V1 {5 p6 A5 ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
* g) w# u6 o# o  B6 n! K( y1.牛腩切塊，用滾水汆燙備用。
# C0 E& v0 P& D, kos.tvboxnow.com2.熱2大匙油，將材料1略炒，再加入高湯煮至水滾。( M1 X" U8 S0 @/ E& z8 V
3.將牛腩塊及咖哩塊加入作法2的鍋中，轉小火燉煮約30分鐘，最後加入調味料調勻即可熄火。os.tvboxnow.com* P) b1 t/ y* g1 p; [( }
4.另將烏龍麵煮熟裝碗，放入作法3的咖哩牛腩即可食用。) Q6 @1 Q+ @; N% v7 g3 z# g7 p
【備　註】
: X# w# a4 v1 q1 A$ Q市面上的咖哩塊口味眾多，例如：有五香、香辣、胡椒等各種口味，可依個人喜好來選擇購買。