BeiDouChef

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麻辣牛肉麵       
2 x; P$ I2 G' I: U. \- _0 H/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】1 ?4 t3 o' N+ ?+ [3 E
麻辣牛肉湯         500㏄os.tvboxnow.com# A/ B9 B3 p4 _3 F+ N2 X
寬麵         1把
# q/ U" \9 |0 ]/ h" |公仔箱論壇小白菜         適量
/ _+ u: E1 j* Q/ r* H9 V; v蔥花         少許
/ }5 G9 o9 h: m公仔箱論壇        7 n! ?) i/ A/ s# i1 M5 l
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W: e2 r3 m9 ^) Z! T
1.將寬麵放入滾水中煮約4.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，撈出瀝乾水分備用。
) A' Q4 ^  M+ b3 h" ytvb now,tvbnow,bttvb2.小白菜洗淨後切段，放入滾水中略燙約1分鐘，再撈起瀝乾水分備用。
9 `! F1 \% `9 s% r$ v3.取一碗，將作法1的寬麵放入碗中，再倒入麻辣牛肉湯，放上作法2的小白菜段與蔥花即完成。
* l8 A* b* d+ T1 o公仔箱論壇
( E$ ~( i3 V' q3 x4 U% r! etvb now,tvbnow,bttvb
4 X0 L0 R3 Q( ^% _# ~os.tvboxnow.com麻辣牛肉湯        
8 K; F" N" `7 s3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】4 ?2 k. G1 M7 \3 r3 m
熟牛腱         1個5 z. o! x1 c1 Y2 i) l; @* q. k+ U
青蔥         1根6 h3 {+ D7 D" r+ c
牛脂肪         50公克os.tvboxnow.com) \6 U7 z2 A0 S
薑         50公克tvb now,tvbnow,bttvb. t) \3 i" [+ r: z7 @  c5 r
紅蔥頭         3個
6 |9 y+ `. U& l$ s: l- @- x公仔箱論壇蒜仁         3個os.tvboxnow.com  q, W5 g0 b2 x% c4 @# f& U
花椒         1茶匙公仔箱論壇9 L+ R- K' o+ M* I
乾辣椒         6條
1 `+ d7 t2 v! @2 x牛骨高湯         3000㏄
9 v5 m! m  d# |# U2 Q! q1 K4 M) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G4 ?* S3 k: R7 O# h  B8 ~, `
【調 味 料】
# E, Y7 j9 u! Q) Q5 ]8 m! d公仔箱論壇鹽         1/2茶匙公仔箱論壇0 _% c& J0 H; y/ p; Z$ ~0 h# p4 ~
糖         1茶匙
* _* J' p! B' ^公仔箱論壇辣豆瓣醬         2大匙
* @9 J( F  `7 d公仔箱論壇os.tvboxnow.com9 g! a/ _) I! @' C) ]
【做　 法】/ v/ n$ J% y! |0 J! G& H
1.將熟牛腱切成小塊；蔥洗淨切小段；薑洗淨後去皮並拍碎；紅蔥頭去皮切碎；蒜仁切成細末狀備用。$ P5 _  x+ s- Y, K. E2 k) S7 V2 |
2.將牛脂肪放入滾水中汆燙去髒，撈出瀝乾後切成小塊狀備用。
6 T$ {5 S6 ?6 h1 L3.熱一鍋，鍋內加少許沙拉油，放入牛脂肪翻炒至出油，炒至牛脂肪呈現焦黃乾的狀態，即可放入作法1的蔥段，以小火炒至蔥段呈金黃色，再加入薑末、紅蔥末炒約1分鐘，再放入乾辣椒、花椒、辣豆瓣醬與作法1的熟牛腱塊，以小火炒約3分鐘，最後加入牛骨高湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W: p' Q/ D0 z9 N+ k
4.將作法3的材料全部倒入湯鍋內，以小火燉煮約1小時，最後加入剩餘調味料再煮30分鐘即可。

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" \6 Y% o( C) [8 B" H$ t! mos.tvboxnow.com五香牛肉麵        
- a3 F8 `( l9 w' G7 {公仔箱論壇【材　 料】
& d3 B6 O( K2 F5 ^/ p, H3 A五香牛肉湯         500㏄
2 @- \$ R4 ^! }3 {寬麵         1把
  f) ?2 E" ?* m# w" b, D# sos.tvboxnow.com小白菜         適量
; |: Q6 k6 n! `! t公仔箱論壇
7 j9 O/ Y4 `3 L( x- b- h; hos.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 l4 Z4 i* K" D- D6 i
1.將寬麵放入滾水中煮約4.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，再撈出瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 r/ f% W3 v' G% @2 ^( y9 c% i
2.小白菜洗淨後切段，放入滾水中略燙約1分鐘，撈起瀝乾水分備用。
1 [8 W- X( I6 A$ A2 R公仔箱論壇3.取一碗，將作法1的寬麵放入碗中，再倒入五香牛肉湯，放上作法2的小白菜段即完成。
. _8 S1 e- K& O; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b. g! r$ E) _) g' I/ T

& e7 ~' t2 b- d' o% V) o* E' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香牛肉湯          
2 u6 ^" y" a# w% _+ qos.tvboxnow.com【材　 料】
- y+ r5 k8 E8 k! U! ?- r熟牛腱         1個
! `: x  E+ C3 `6 ^" L( x3 n5 C青蔥         3根) o, ]) K" Z1 S  K8 n. S
牛脂肪         50公克
. I' G9 @2 }- b- ?* f5 V7 J3 ~6 f薑         50公克os.tvboxnow.com9 k+ S2 }9 y5 O
紅蔥頭         3個tvb now,tvbnow,bttvb$ s6 G# i5 q- o9 @# M
蒜仁         3個
  _4 z4 C$ c/ g: a牛骨高湯         3000㏄1 n5 b' u& L0 H$ N; {
香料：公仔箱論壇7 s2 X( S) ]! r  \
花椒         1茶匙
- i' F  C) c) S' O- c$ m8 ^$ ctvb now,tvbnow,bttvb八角         4顆
2 u+ L; W/ w' R8 z4 u% X; N公仔箱論壇桂皮         10公克
) t4 \" {2 j1 Jtvb now,tvbnow,bttvb小茴香         5公克os.tvboxnow.com2 w: P# B5 o9 X/ C4 B+ _' e$ b
丁香         5公克) w& ^, M8 ?+ X
/ O8 a0 A- N% _5 n  j
【調 味 料】
; G# }% p/ C$ r) @# _os.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙
* ~7 s8 E: ?- i3 J3 F: wtvb now,tvbnow,bttvb糖         1大匙& X8 x  j! _8 o# b4 ^
醬油         1大匙
7 X% D) q; V/ r4 c- ~; I' m2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬         1大匙公仔箱論壇& O7 H7 ~+ T# A6 t$ x# @  z" m
紹興酒         2大匙公仔箱論壇( ]; u/ t4 H9 V! \0 H% ?# ~
4 |. |8 p' V' ^
【做　 法】
9 a1 R8 }$ M+ Y  q; q$ j) `6 z+ Q2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將熟牛腱切成小塊；蔥洗淨切小段；薑洗淨後去皮並拍碎；紅蔥頭去皮切碎；蒜仁切成細末狀備用。os.tvboxnow.com4 `% Z  q1 q7 h' p; j
2.將牛脂肪放入滾水中汆燙去髒，撈出瀝乾後切成小塊；所有香料以清水洗淨後用紗布袋包好備用。
: `2 J1 i4 O- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱一鍋，鍋內加少許沙拉油，放入牛脂肪翻炒至出油，炒至牛脂肪呈現焦黃乾的狀態，即可放入作法1的蔥段，以小火炒至蔥段呈金黃色，再加入薑末、紅蔥末炒約1分鐘，再放入豆瓣醬與作法1的熟牛腱塊，以小火炒約3分鐘，最後加入牛骨高湯及所有調味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n+ R/ _& m. |) S! T
4.將作法3倒入湯鍋內以小火煮約1小時後，撈除較大的薑碎、蔥段及香料包即可。

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, d4 i, F! ?; a% d+ ctvb now,tvbnow,bttvb清燉牛肉麵         ) ]' M( ~& J$ k: y
【材　 料】
( \7 t- y4 I4 Q8 h' R清燉牛肉湯         500㏄
% `4 Q8 p" x8 d拉麵         1把
6 S" _8 |9 s3 A" y/ N7 J6 [os.tvboxnow.com小白菜         適量
/ [# e$ U' V- m& }' F6 btvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許
: g2 Z2 G% ?9 ^' N1 O; B; ~  ?3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% j- ]$ T* Y6 M1 `【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' I( T9 t# }6 o+ ~& ^4 x. B
1.將拉麵放入滾水中煮約3.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，即撈出瀝乾水分備用。
5 a- ~6 q. t* c* u. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小白菜洗淨後切段，放入滾水中略燙約1分鐘後，撈起瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 m8 w* l9 F& o3 r, Q; C7 t0 \
3.取一碗，將作法1的拉麵放入碗中，再倒入清燉牛肉湯，放上作法2的小白菜段與蔥花即完成。公仔箱論壇6 D8 R$ k% O! X& x

. \/ ~+ M' a( `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S0 ]/ g  Q& b2 a$ m2 w' t6 W9 g
清燉牛肉湯tvb now,tvbnow,bttvb* r) i. S5 X% }# k) G; y+ O
【材　 料】
: U# g# @* o. R4 q0 L& D( a  C! e牛腱心         1顆
  ~: k$ s4 J% M" X公仔箱論壇白羅蔔         1條
! _' l5 O8 R9 s5 K香菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \/ {* h+ ~5 Y- D% `# b

" L' @6 d2 z) n$ _/ d- F1 C【調 味 料】7 K+ b5 r( ~+ {
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 U  z1 P* @4 \, E7 G6 y
白胡椒粒         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N7 r  h5 m/ J! S: I
5 f' t  V% g' w- o& l% r& X4 n
【做　 法】( w( u& K8 b8 Y& V7 d9 T" D
1.牛腱心用熱開水清洗後切塊；白羅蔔去皮切大塊；香菜去葉留莖，備用。
( g8 X: u) F/ e/ R公仔箱論壇2.取一內鍋放入作法1的牛腱塊、白羅蔔塊、香菜莖及白胡椒粒、水。% m* L# |/ @' ?2 `, {6 ~
3.將內鍋放入電鍋中，外鍋放3杯水（份量外），蓋鍋蓋後按下開關，待開關跳起後，加鹽調味即可。

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蔬菜牛肉麵        
+ Q- [/ f& J) @' E2 e3 g1 Q! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】, E, ]  m! P# Y3 q, k
蔬菜牛肉湯         500㏄- n3 H5 |6 Q4 E
拉麵         1把os.tvboxnow.com4 o, l1 l9 G2 W* P
豆芽菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 v5 c: o2 e* }  c1 [) r

" L2 ^/ d( l8 n  |【做　 法】
; O! i6 G7 B' M4 Ios.tvboxnow.com1.將拉麵放入滾水中煮約3.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，即撈出瀝乾水分備用。
6 N+ h* f3 u3 B8 r$ p% K5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆芽菜洗淨，放入滾水中略燙約1分鐘後，撈起瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 K- k3 e' q8 k' c) c
3.取一碗，將作法1的拉麵放入碗中，再倒入蔬菜牛肉湯，放上作法2的豆芽菜即完成。
# e' f4 [7 U4 X; L3 n9 Jtvb now,tvbnow,bttvb
' v) K  n6 ?/ M3 ios.tvboxnow.com公仔箱論壇; H  s. F9 ?0 w2 i3 l
蔬菜牛肉湯       
+ I& B, k6 k* M: [. q【材　 料】
( L/ \; _! }  P% u牛肉         300公克
/ N, {: N( y% l4 [蕃茄         3個
( @4 @4 ^& A1 ~) F! jtvb now,tvbnow,bttvb西芹         80公克os.tvboxnow.com+ S/ j3 U& p# j- x3 }0 S- l
紅蘿蔔         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l: h' }2 x/ t
高麗菜         80公克
5 ^# z: L% A7 A, o! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2個* G9 Q# c( N2 E
薑         50公克公仔箱論壇  S2 F" r1 J* @1 |. m
牛骨高湯         3000㏄8 y$ Q, I* ^6 `7 N# g; S4 y
公仔箱論壇* P! F" q% l- k# [* v" q
【調 味 料】
, @$ y% W6 r5 H* k鹽         1/4茶匙
9 i8 q/ P  k8 |) \3 dos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O  ?% p+ W! [7 X1 Z4 g
【做　 法】公仔箱論壇" L# d- ~. P( U! g: o6 y" K0 d& h/ T
1.將牛肉放入滾水中汆燙去髒血後，撈出瀝乾水分，將牛肉略切成6公分×3公分大小的塊狀備用。公仔箱論壇+ {5 N8 o1 R8 p7 F
2.將蕃茄、西芹、紅蘿蔔、高麗菜分別以清水洗淨後，略切成適當大小；薑去皮切片；洋蔥切小片備用。
4 Z  T5 ^% @+ u9 c5 F; K! e% I, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的所有材料和作法1的牛肉塊一起放入砂鍋內，加入牛骨高湯以小火燉煮2.5小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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$ h$ G+ V' |+ C  m  S
蚵仔麵線" v! l6 P/ i) R9 p
【材　 料】
; Y% T8 j( Z9 T1 C8 j, etvb now,tvbnow,bttvb鮮蚵         350公克
2 I; I/ r) f6 @4 `( Ptvb now,tvbnow,bttvb紅蔥末         10公克% }7 G8 f' t0 L! `0 o
蒜末         10公克0 S1 w6 {7 X# i& P# k) S7 p9 K
香菜         適量os.tvboxnow.com& e- ?" e, [% s' z3 C
柴魚片         30公克tvb now,tvbnow,bttvb# Z- F4 O0 p9 \/ z
紅麵線         300公克
6 n* J! H3 N* ]; Dtvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S+ o8 X6 S9 X
蒜泥         適量
# V. g) _/ r: B6 h% x% O高湯         2000㏄
5 w/ I" i7 ]# _
: q% X" K: I2 p/ H# J; vos.tvboxnow.com【調 味 料】5 g( k; {8 M- Y. |! M0 e" D
A.鹽         1小匙
5 Q: |/ G0 A" E* c* E公仔箱論壇醬油         3大匙
: O% C, `- h" htvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙os.tvboxnow.com6 M/ u' e8 ^. p8 s
冰糖         1大匙
; Y1 x6 U3 b( [0 U* fB.烏醋         少許
1 \3 A0 _  H* M* N( Mtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 D5 R* D- B7 b: F

; j0 h7 L% P1 `2 m$ Z2 `& N公仔箱論壇【做　 法】
" v: _: B' F" H1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，再沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙至熟撈出備用。9 A9 H; b# z( t* l+ y: d* G/ S
2.紅麵線放入滾水中煮熟後撈出沖洗，並瀝乾水份。7 o# f/ y5 u/ K: H  b
3.熱一鍋倒入2大匙油量後，放入紅蔥末、蒜末爆香，再加入高湯煮滾後，放入調味料B中的太白粉水芶芡。
* E8 F7 s7 J& F( E' x: K4 jos.tvboxnow.com4.繼續放入紅麵線、調味料A於作法3的鍋中，一起煮5分鐘後，再放入作法1的鮮蚵、柴魚片拌勻。os.tvboxnow.com& u8 G2 z6 o; a
5.食用時，再加入烏醋、香菜、蒜泥即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb7 q$ a8 k! n" p7 D2 v) i2 L
鮮蚵長壽麵線
; _3 K" \# P2 t7 W; Zos.tvboxnow.com【材　 料】
) C4 D2 e  R; ^- ]% k! F# ]8 X( L1 Etvb now,tvbnow,bttvb鮮蚵         100公克
3 H3 i; ^( S8 v: h1 vtvb now,tvbnow,bttvb麵線         70公克tvb now,tvbnow,bttvb: w) ~# u! K. c- w( I; c$ j
蔥末         15公克
$ y0 N$ ?& y1 Z6 \% {: Q- Y公仔箱論壇油蔥酥         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q, ~% L# y* B3 j4 c
地瓜粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O4 }- @; d$ a* A
高湯         500㏄: e8 E% [0 M$ @

& v* j. s9 G0 |os.tvboxnow.com【調 味 料】" l! T; ]0 D: E+ [% V
鹽         1/2小匙
7 |! |5 z% H8 v7 bos.tvboxnow.com雞粉         1/4小匙
' w" P( x4 h( U/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許
& P" S) q. u2 g& Aos.tvboxnow.com5 P# j. \- g4 B3 D
【做　 法】公仔箱論壇  g- c3 ~! R: ~
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉備用。
7 w( R: [( m- @6 F' o5 l: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將麵線放入沸水中煮熟後撈出並擺放在碗中備用，再放入作法１的鮮蚵於滾水中汆燙至熟撈出放在麵線上面。; b2 Q% O) L- E, H
3.另取一湯鍋，倒入高湯煮滾後，加入調味料、蔥末拌勻後，再倒入作法2的碗中，最後加入油蔥穌即可。

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3 b7 a# t! H& s. }) o, ^# l* E: Q
蚵仔什錦湯麵
$ {9 [: x) Y( A* a! z" |( P【材　 料】' ?! g" R$ P. k# l6 O" k  c
鮮蚵         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D: ]- O0 E! W
瘦肉         100公克
& Y( I# Z2 W% H6 c/ z花枝         100公克
# b  W% g& S9 O5 d  F9 n4 }公仔箱論壇豬肝         100公克, X9 m' b' X0 D" p
蝦仁         10尾
0 f  V( q6 f: E. e! c青蔥         2支公仔箱論壇' X+ l0 i: N) `8 n& y" }1 ~) {
油麵         300公克os.tvboxnow.com+ k" V" a* c) K# y% X- ]
高湯         1500㏄8 f7 {& @1 V; {: X
米酒         1/2大匙
8 I9 ~3 a1 R. ^公仔箱論壇
2 T) w+ ^1 N9 \. f' T: O公仔箱論壇【調 味 料】
% ^. O4 C: j. D' U% m公仔箱論壇鹽         2小匙公仔箱論壇7 Y! ^& v" M& T) M# r& ]# b7 _
雞粉         1小匙公仔箱論壇/ H) _2 `! p4 g
烏醋         1/2大匙
1 S% P6 O% G' jos.tvboxnow.com冰糖         1小匙
* `0 ^% s, z  ]- Z( Q0 g8 N0 Eos.tvboxnow.com胡椒粉         少許
3 |+ A$ F$ i7 w9 R: o" [" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ \1 b: v. i! L6 X9 d* @! Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
, K% F4 ]  y, F- K) H/ h  r! ]公仔箱論壇1.鮮蚵洗淨瀝乾水份；青蔥洗淨切段；瘦肉、花枝、豬肝切片，備用。
& c) [  s4 @9 V( Y3 |公仔箱論壇2.熱一鍋倒入2大匙油量後，放入作法１的蔥段爆香後，再放入瘦肉、花枝、豬肝、蝦仁、蚵仔一起炒數下後，再放入米酒拌勻。6 j/ v& a) Y# e- Y, m9 M, i! c
3.倒入高湯於作法2中煮滾後，放入油麵、所有調味料以大火煮滾即可。

BeiDouChef

) {9 @2 l# [: V' p4 J0 \1 g$ A! [滷過的大腸頭麵線os.tvboxnow.com7 J5 c5 }" P# y
【材　 料】
/ o8 T7 z9 k5 X' f3 l% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷好的大腸頭         300g
& w6 t: t% a8 }& l# zos.tvboxnow.com麻筍絲         100gos.tvboxnow.com8 K' [& V; E" Y& y- c; k
高湯         200cc
- \8 \1 Y) F, I2 c2 q: a% yos.tvboxnow.com! F: R* h& z: m: Z2 d' O
【調 味 料】公仔箱論壇' d) ~, L% H. M- J; r9 {5 V
A.太白粉         2大匙公仔箱論壇# W% Q- ]3 c- a) p8 b8 ?
水         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb  N) a! m" V- V0 h: D0 p
B.柴魚片         10g公仔箱論壇, Z/ p" x7 ]5 x- e% r
紅蔥酥         10g
% M4 E; N1 s; y9 E/ \醬油         2茶匙
5 T( ~$ \) W* k* {" ^2 g0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精         1/4茶匙- M5 ^( C' [7 M0 ^; ]2 u
糖         1/4茶匙  V3 ?2 L2 h" V1 Q/ H
烏醋         適量
! d) w& L! K# B3 H6 p: Gtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         適量
% I: t8 ?. V  D$ I' ?香菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F6 r+ C6 w; l% j* }; s4 y- Z
公仔箱論壇, ]+ ^. z% t0 K4 N) v' h
【做　 法】
: c& Z4 q# e9 h  Z1.將滷好的大腸頭切小段。tvb now,tvbnow,bttvb8 _: h! Z# H2 M% x3 t
2.紅麵線先泡水10分鐘以退除鹹味瀝乾撈起切成小段；調味料A調成太白粉水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b5 j  `# Q+ ?, ?2 ^$ v; s9 ~; i
3.取一湯鍋，倒入高湯、筍絲、柴魚片及做法2完成的紅麵線。公仔箱論壇# `4 t! x* E5 K1 {9 a
4.加入紅蔥酥、味精、醬油、糖等調味，待湯汁微滾後關小火。
; L- x7 |0 b* s0 a1 @5.以邊倒入太白粉水邊用湯勺攪拌的方式勾芡成琉璃芡。tvb now,tvbnow,bttvb3 m& D7 m4 |* m& q2 W" i& V1 q5 P
6.放入作法1完成的滷大腸頭，食用時依各人喜好再加入烏醋、香菜、胡椒粉即可。

BeiDouChef

! _2 o9 X/ m& \$ u1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。未滷過的大腸頭麵線
, \, I& P6 X3 }6 w/ i【材　 料】, H3 F2 m) b! B4 P. H
A.紅麵線         120g
) i* G2 o5 B% y) L+ l9 d  }# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         1200cc公仔箱論壇2 Q" s! a+ b. Y/ a( M4 [. }
大腸頭         300g
: W% R8 h* G( Y1 ^( O8 oos.tvboxnow.com青蔥         3根
! V. w, M9 V( _公仔箱論壇老薑片         5片
. `7 ^$ H7 o$ o6 I4 r* F1 yB.太白粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |) g5 C  Y& ~
水         3大匙
6 Y  O7 F" e5 ^; g9 Y7 }9 kos.tvboxnow.comC.米酒         少許
9 x" e% |2 A9 U4 y8 t5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角         5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w" Z0 B3 l' K( y; T
花椒         5g- d- q% V  F8 l4 p$ t. u- s
柴魚片         10g
4 |1 i. P; v8 y2 H$ r2 ~os.tvboxnow.com紅蔥酥         10gos.tvboxnow.com- I3 c) Q9 ?4 t7 c9 y3 Q8 L; @
醬油         2茶匙% X& L$ }) I, C8 P9 b
味精         1/4茶匙
1 s3 z' z5 n$ o- k/ s- ]糖         1/4茶匙os.tvboxnow.com/ `8 u# R5 k: r* i6 ?( y
烏醋         適量
' _" ^, h/ a9 Y( l  \. x7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 e/ Y0 j3 f, Y" z1 U& `, t, j
香菜         適量( R: `) a% {3 K; ?; Q

) L, @  }8 H, P0 Kos.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" `5 H: X0 a2 E6 \8 Y; a
1.將大腸頭肥油及肛門剪除，用筷子自開口上方約3公分外皮推入，並將大腸反轉，再用清水沖洗乾淨備用。
. y$ u4 B9 D7 p8 O2.紅麵線先泡水10分鐘以退除鹹味瀝乾撈起切成小段；青蔥切段備用；調味料B調成太白粉水備用。os.tvboxnow.com0 w5 e$ @' i9 g
3.將作法1處理完成的大腸頭放上青蔥段、老薑片、米酒、花椒、八角，一起放入蒸籠內，蒸30分鐘後取出頭切成小段備用。
; C3 y# G+ h0 t7 F4.取一湯鍋，倒入高湯、柴魚片及作法2完成的紅麵線。公仔箱論壇1 m/ S) q+ v  T' s) `3 x; F
5.加入紅蔥酥、味精、醬油、糖等調味，待湯汁微滾後關小火。
) Q  W$ V: ?" G9 L/ l: E( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.以邊倒入太白粉水邊用湯勺攪拌的方式勾芡成琉璃芡。
& D/ ?$ o: s* ktvb now,tvbnow,bttvb7.放入作法3完成的蒸好的大腸頭，食用時依各人喜好再加入烏醋、香菜、胡椒粉即可。

BeiDouChef

5 p) u6 W" |' y( X3 A
蚵仔豬腸麵線         & F% t/ m- `1 B4 f8 u8 Q3 \) k
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K1 U8 u9 l5 f/ V5 ]7 H! R. u
A.蚵仔         150g* d2 t; v; S1 t/ o; g( ?9 m* E5 Z
地瓜粉         適量
8 K# ?; E5 h5 k公仔箱論壇B.豬腸         200g
4 Q( w* V: \' X3 s  X! E7 A5 ]紅麵線         120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F8 b; H* W6 m/ Y
高湯         1200cctvb now,tvbnow,bttvb( z1 N* V, q4 F) P$ _5 X/ v6 D
C.老薑片         4片tvb now,tvbnow,bttvb4 z9 S0 _) p* A* X2 l) K5 V
青蔥         2根
9 y- H- H8 x& c! E# B5 M3 `# btvb now,tvbnow,bttvb花椒         5g公仔箱論壇3 W) ?" z2 A& A* Y7 u+ G
八角         6顆公仔箱論壇$ g% z/ `9 y0 B  l
料理米酒         20cc
: s& u5 A' {* x5 T; f* s+ ]公仔箱論壇鹽         少許
1 G, A" @  c% K' r/ y) `2 _
- r! g/ f% O" @8 q3 V, [8 z" B公仔箱論壇【調 味 料】
  K% g1 S( w: m, D8 @os.tvboxnow.comA.太白粉         2大匙4 Y8 y) b, Q* i8 S9 u
水         3大匙* M+ r: q5 k( v
B.柴魚片         10g
3 d. \& f; u. z) T0 e  Q- q8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥酥         10g
6 B8 z% r  }$ C+ F2 l5 d醬油         2茶匙# Y  c8 Z: X+ M- L1 |+ r7 q
味精         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g" o- ?  p  ?" S" y: B
糖         1/4茶匙os.tvboxnow.com( `8 o* R% u4 t" H
烏醋         適量公仔箱論壇2 f6 z8 S8 z  P/ r) c
香菜         適量
7 K2 u- V* u- ]tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         適量
4 G- v; _4 L' G7 O4 G$ B4 ^, Yos.tvboxnow.com6 i* j4 P. Y& D' L
【做　 法】
7 f8 q+ u2 `% J7 h1.將每粒蚵仔清洗乾淨後，外層裹入少許地瓜粉後，放入滾水中汆燙至外層凝固時撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb- N+ H* ~! r0 `* l- W0 [
2.紅麵線先泡水10分鐘以退除鹹味瀝乾撈起切成小段；調味料A調成太白粉水備用。
( S. O! d8 B& C  Y  Ntvb now,tvbnow,bttvb3.將豬腸肥油剪除，將豬腸一端稍用水籠頭灌水沖洗乾淨後用滾水汆燙後撈起。0 I7 s; h* `- A
4.將作法3完成的豬腸加入材料C一起放入蒸籠，蒸約三十分鐘拿起，並切成1公分小段備用。
; k) x+ V' T( n. x! L5 h& Q# w4 \tvb now,tvbnow,bttvb5.老薑切片、青蔥切段備用。4 s" S/ c' X0 y2 W/ X9 a
6.取一湯鍋，倒入高湯、柴魚片及做法2完成的紅麵線。
. \2 ~8 t" T6 F$ |  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.放入紅蔥酥、味精、醬油、糖等調味，待湯汁微滾後關至小火。6 ]1 O4 c* g4 X$ z, P" \
8.以邊倒入太白粉水邊用湯勺攪拌的方式勾芡成琉璃芡。tvb now,tvbnow,bttvb' ~# L5 c2 l, [! g2 P2 t
9.放入作法1完成的蚵仔及作法4完成的豬腸，食用時依各人喜好再加入烏醋、香菜、胡椒粉即可。

BeiDouChef

8 J9 k, K# V. e# xtvb now,tvbnow,bttvb蚵仔肉羹麵線         os.tvboxnow.com+ F, F, k- @' S/ K9 _! k
【材　 料】
7 ~! j8 ]+ N- z; g& g  e7 Ztvb now,tvbnow,bttvbA.蚵仔         150g
% g/ }! z  a2 L: N0 {& D' G地瓜粉         適量os.tvboxnow.com3 _/ ^( |2 f. u% z, e
B.紅麵線         120gos.tvboxnow.com& m0 ^! i6 |3 Z+ l
肉羹         300g
1 J4 e: S" X( u+ I+ X/ O0 m筍絲         100gos.tvboxnow.com1 I1 k' h0 {8 {2 @4 z
高湯         1200cc
8 D! [: U# a+ u, P) D( l( l" ]公仔箱論壇A.太白粉         2大匙os.tvboxnow.com+ D$ ]6 J) p8 d! z8 X3 a: L
水         3大匙
* v! P4 v( h$ o2 NB.柴魚片         10g
% J6 f7 s9 t2 p  Q, n) E: K! B# a, ltvb now,tvbnow,bttvb紅蔥酥         10gos.tvboxnow.com- M* B6 z1 L, C7 `, `9 P: m2 T& v
醬油         2茶匙
( R* ?4 S2 k; Uos.tvboxnow.com味精         1/4茶匙
+ K3 P' r) Q1 t1 J5 v  p1 m6 K4 r7 @; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4茶匙
3 \2 N8 V5 F3 |! e! X$ [0 b& K$ K$ M公仔箱論壇香菜         適量
; g' g' f1 `" V  v* `% i6 B/ ?5 c烏醋         適量9 \" T+ _& o) c2 {* [# |
胡椒粉         適量os.tvboxnow.com; G, i; b& y3 B+ M

5 J& N5 x9 X- r5 n! r6 gos.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 }3 }' c( A8 ?2 B3 G9 w2 f- [
1.將每粒蚵仔清洗乾淨後，外層裹入少許地瓜粉後，放入滾水中汆燙至外層凝固時撈起備用。
4 y" Y& N, E: i7 itvb now,tvbnow,bttvb2.紅麵線先泡水10分鐘以退除鹹味瀝乾撈起切成小段；調味料A調成太白粉水備用。
( x: V4 n: k3 W% H公仔箱論壇3.取適量的肉羹備用。
1 O- s2 L$ s% L% G- a0 {4.取一湯鍋，倒入高湯、筍絲、柴魚片及作法2完成的紅麵線。
3 ?: l! s6 w- Y# Ctvb now,tvbnow,bttvb5.放入紅蔥酥、味精、醬油、糖等調味，待湯汁微滾後關至小火。5 s! _& T0 _' r8 ]+ r
6.以邊倒入太白粉水邊用湯勺攪拌的方式勾芡成琉璃芡。
" i* {! h) f8 yos.tvboxnow.com7.放入作法1的蚵仔及作法3的肉羹，食用時依各人喜好再加入烏醋、香菜、胡椒粉即可。

BeiDouChef

# _! H1 A" j$ F5 I( n: t1 j9 x
蚵仔湯麵        
8 U4 i% ^( j! v* xos.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇7 r  d9 y3 }7 d; e) E& L
1.油麵         60公克os.tvboxnow.com* U* v1 O! h$ k) Z5 i
高湯         150cc
# P1 I; ]9 b! ]$ Z7 e處理好的蚵仔         適量" b! K/ g6 C- x6 q+ M% E
2.芹菜末         1大匙
& P9 v" q2 \8 B& g& m6 v2 Zos.tvboxnow.com紅蔥酥         1/3大匙
6 `+ h( a( f  r+ s6 m$ N* `公仔箱論壇九層塔         6葉
0 m' T& q2 {  R3 J3 u
! C$ T- _+ F" d% ~; Q6 s  K【調 味 料】公仔箱論壇2 F$ @- Z! ~4 H' z* j2 e4 |
香油         少許
3 Z. t0 ?' G' l白胡椒         少許
* c' [) }( D" g鹽         少許
6 h. {$ \" F* u6 ^味精         少許tvb now,tvbnow,bttvb- R6 e6 z4 U1 Z5 s9 @
公仔箱論壇4 u2 Q0 Q, L; i$ T; N0 H
【做　 法】
" I' X' B, k# r. K1 V1. 將油麵川燙過放入碗內，加入調味料，接著淋上熱騰騰的高湯。
+ f/ x, q% c  c3 H0 b& ttvb now,tvbnow,bttvb2. 將準備好的蚵仔稍微再燙過，然後放入湯麵中。
+ H+ W1 K% i. }+ F+ H. e3. 撒上芹菜末及紅蔥酥，最後放上九層塔葉，香噴噴的蚵仔麵就大功告成了。
  L3 u( i' _) Q6 D1 e. ztvb now,tvbnow,bttvb【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M: W, P2 @4 x( L
好吃的紅蔥酥有秘訣：想自己製作香酥好吃的紅蔥酥嗎？很簡單，首先先將紅蔥頭洗乾淨、擦乾，然後將外面比較粗的表皮剝掉。接著將紅蔥頭切成約半公分的小段，放入熱油中炸到酥脆。秘訣是起鍋前撒一把鹽巴，炸好的紅蔥酥就可以長時間的保持酥脆

BeiDouChef

os.tvboxnow.com9 C' ~' s, Z$ H. N9 B/ M* Q/ F: \
蚵仔湯米粉         os.tvboxnow.com: v' Q* l5 J! w3 m  p% u
【材　 料】公仔箱論壇0 l# A4 Z+ l2 y
1.米粉         50公克
$ U) k. E5 k( K7 K8 X/ i+ Ntvb now,tvbnow,bttvb高湯         150cc7 U" W9 B) W9 m) C/ J
處理好的蚵仔         適量
, H7 d9 y% m) W7 D# ^5 C0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芹菜末         1大匙% x/ w4 v  N- l# E3 B1 u9 G
紅蔥酥         1/3大匙
  g; p5 x1 J* R九層塔         6葉! B" V; b" S1 j  y

: i6 F- o, n5 c  `( a2 |% P* Ros.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇% A( R* U+ L, e, S3 x7 z
香油         少許
4 w2 b5 i+ W. c  W+ O$ B$ Ptvb now,tvbnow,bttvb白胡椒         少許
& z& E1 \" H1 O/ ~8 p0 g6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
2 I5 J  h, o+ M* M) U$ T4 l+ e( t+ nos.tvboxnow.com味精         少許0 ?4 x3 c1 v# b7 c

/ r' Q0 d& N  e+ j* B/ L8 v( n+ z7 z【做　 法】
& C. g& G7 L! H. a; @1. 將米粉川燙過放入碗內，加入調味料，接著淋上熱騰騰的高湯。
, l& @. ^; Q6 b7 C& D- p3 L# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將準備好的蚵仔稍微再燙過，然後放入湯麵中。2 C. b$ S% `" w2 t+ V4 l) @
3. 撒上芹菜末及紅蔥酥，最後放上九層塔葉，香噴噴的蚵仔湯米粉就大功告成了。" s1 _* m+ ~& I. S  b3 Q
【備　註】
) R  o' g: j, ]os.tvboxnow.com同樣也可以作蚵仔乾拌米粉：和蚵仔乾拌麵一樣的作法，也可以作蚵仔乾拌米粉。不過乾拌米粉油要多放一點，因為米粉吸油，油放太少整個米粉會乾乾的，影響口感。

BeiDouChef

7 e# K1 n7 v3 {! x4 Q& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和風牛肉丸拉麵
, v1 Q. v# O6 m" d9 x【材　 料】
2 Z0 ~0 A2 D* N. @# q* `# Wtvb now,tvbnow,bttvb1.牛絞肉         300公克tvb now,tvbnow,bttvb" g9 \- X9 {5 }* M0 ?0 i" ~( j
太白粉         1大匙
& a' `6 m' _) K$ }  N0 O( ~( z水         3大匙
2 ^9 \: o  ]9 `" ?$ B1 o  btvb now,tvbnow,bttvb蛋白         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb# w" l6 q# }  z' @
醬油         1小匙
5 }- }, M8 Q/ Q" V' i) z, G2.鳥蛋         5顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o9 f8 R; q* U, K6 o" z' \  i' Z
3.魚板         2片公仔箱論壇2 q" n2 Y2 E" F+ ]+ i  T6 j0 J
4.高湯         5杯
7 h7 ~& \' }9 N$ w( ^. l  v+ ~5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.拉麵         220公克
1 [+ [7 U  E. m* Q; |( itvb now,tvbnow,bttvb蔥絲         適量
' U$ f; P! f) g; }2 t8 bos.tvboxnow.com
  s0 K/ j/ o4 [$ ?1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u0 e: m% O7 \
醬油         3小匙  ^, I3 Z; V/ l& f3 V" s
柴魚片         1小匙
* Q$ k1 @9 ]( C# |雞粉         1小匙
; s5 J+ k/ n$ B. v, `9 p# F! h糖         2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W/ _8 m5 P& a7 M
日本味醂　         1小匙os.tvboxnow.com7 s5 t7 b  o  B5 F

/ L$ ^+ l' {6 S% u【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% @# M" N( [& B
1.將所有材料1一起攪拌均勻成牛肉泥。公仔箱論壇$ v& X* X1 p! u( y" Z. Y
2.將鳥蛋包入牛肉泥中，捏成丸狀，入120℃油鍋炸約7分鐘即可撈起備用。
* |3 _3 |( B& s  K6 c/ g3.魚板切片後，用圓形模型壓成圓形的形狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb: z# T3 \& ^7 X, W& X0 x  N
4.將高湯加入調味料煮滾，再加入炸好的牛肉丸及圓形魚板，轉中小火燉煮約6分鐘至入味。os.tvboxnow.com& |. C6 v" Y9 o' q+ x
5.另將拉麵煮熟裝碗，加入作法4的湯與料，撒上蔥絲即可。

BeiDouChef

+ d' A2 A# U  K  |1 Z- e3 {# E" d' h1 N6 b% P
咖哩牛腩烏龍麵
- A4 {- N! q" n; ^! t. b) ros.tvboxnow.com【材　 料】
- y- n7 N$ {! t2 p+ S1 _) R1.牛腩         300公克
* h* K; }  p( F. {  t9 C3 Y7 los.tvboxnow.com2.紅蘿蔔塊         100公克
2 Y' T" F0 G. a! R# E1 P& S( ?1 Q' d( Cos.tvboxnow.com白蘿蔔塊         100公克公仔箱論壇; P5 W) p1 h+ |) f& G
洋蔥丁　         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j+ E# w# X# Y6 p& ~: e5 G7 x
洋芋塊　         80公克
, r& ]5 u. r7 o3 L' W" w甜豆　         6個公仔箱論壇5 i# ]" U6 X  T2 ?1 ]! f; S4 P
3.高湯　         8杯5 Z& I7 x/ t$ ~9 Q" X
4.咖哩塊　         2塊
! Y3 K# m& o1 i5 D+ C  ~  z' Zos.tvboxnow.com5.烏龍麵　         220公克
1 \3 F" N* p: F5 j" Dos.tvboxnow.com! V) k4 ^" v8 t' S
【調 味 料】
3 |+ k# Y! z2 Z; L9 b6 z鹽         1小匙
; x! \# v, p5 `& w$ Mtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1小匙
; m2 Z& L9 L" V公仔箱論壇公仔箱論壇8 h( _3 H1 h) i! s& N
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i  N5 g: E- p( g" C
1.牛腩切塊，用滾水汆燙備用。
# u: r. j; Y7 s1 Q/ qos.tvboxnow.com2.熱2大匙油，將材料1略炒，再加入高湯煮至水滾。
4 \7 i" W7 z: ?+ G5 t3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將牛腩塊及咖哩塊加入作法2的鍋中，轉小火燉煮約30分鐘，最後加入調味料調勻即可熄火。
) O. o8 \) c- I/ |+ U# vtvb now,tvbnow,bttvb4.另將烏龍麵煮熟裝碗，放入作法3的咖哩牛腩即可食用。
& O: w$ |$ H9 s, @, X; S) F0 o* gtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】5 b8 w& d* q: K( [) v+ k) k
市面上的咖哩塊口味眾多，例如：有五香、香辣、胡椒等各種口味，可依個人喜好來選擇購買。