BeiDouChef

) C' i: L4 r& {; Q
麻辣牛肉麵       
4 y3 w" J" }" l& x% A6 L& ^os.tvboxnow.com【材　 料】
) g' v5 i6 D+ N5 O麻辣牛肉湯         500㏄
. |) d/ S& f0 e( z. `% Q) r寬麵         1把& B% V! y! N' Z- T1 k) n
小白菜         適量公仔箱論壇' \7 p& F1 {, }6 u- W
蔥花         少許
. t6 m+ P& X; C' V& `. O7 r4 atvb now,tvbnow,bttvb       
) l4 P5 [- U+ S/ _0 P/ |os.tvboxnow.com【做　 法】
5 Q" V$ H* A/ a) i- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將寬麵放入滾水中煮約4.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，撈出瀝乾水分備用。os.tvboxnow.com* l' W7 v2 `- C% K" r/ h! Q- t7 S
2.小白菜洗淨後切段，放入滾水中略燙約1分鐘，再撈起瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 h6 T3 X  O, g7 x, h
3.取一碗，將作法1的寬麵放入碗中，再倒入麻辣牛肉湯，放上作法2的小白菜段與蔥花即完成。
% B( r% S3 O7 C' G2 S$ O/ C3 {& H公仔箱論壇公仔箱論壇3 v- C/ V! Y3 v. g( E, h* Y3 N

; O  S8 s* y# M9 V1 T5 ?* N3 E麻辣牛肉湯         os.tvboxnow.com; e) }. O; \) z9 J- Q
【材　 料】公仔箱論壇0 ]$ c8 c$ O" H
熟牛腱         1個8 f+ i$ C. ]7 R( r- P8 s
青蔥         1根( ~( l! y6 e# O7 z
牛脂肪         50公克
$ n* W* E% [: S4 @! z9 i/ `& F公仔箱論壇薑         50公克
4 {4 m' K6 C" A7 g紅蔥頭         3個os.tvboxnow.com- S: d% f7 C( |
蒜仁         3個
5 u( u2 K1 f- W, [% N* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒         1茶匙
7 B1 S; l$ S) R% u5 ?公仔箱論壇乾辣椒         6條tvb now,tvbnow,bttvb+ {, i8 F- |& n
牛骨高湯         3000㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 r- M2 W- a" v3 n3 x6 |# f: T. _+ [

2 d/ O+ M2 X& I! }0 b5 P/ o【調 味 料】
( X. t9 E  x% ^5 {, J/ }3 ~( @鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; M: {; s0 V; L2 F5 {7 t6 M& p4 y
糖         1茶匙
: p9 {% _, }! S* B. h' _& p辣豆瓣醬         2大匙os.tvboxnow.com' E& g- F. Y- b: d0 c
os.tvboxnow.com9 I2 X5 @/ e' J; U2 d1 L
【做　 法】
+ o3 p" ^9 d/ w- j: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將熟牛腱切成小塊；蔥洗淨切小段；薑洗淨後去皮並拍碎；紅蔥頭去皮切碎；蒜仁切成細末狀備用。
% _" u; ~: R, F2 D5 x% m/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將牛脂肪放入滾水中汆燙去髒，撈出瀝乾後切成小塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 V3 B+ Q' I/ `& A& m5 r
3.熱一鍋，鍋內加少許沙拉油，放入牛脂肪翻炒至出油，炒至牛脂肪呈現焦黃乾的狀態，即可放入作法1的蔥段，以小火炒至蔥段呈金黃色，再加入薑末、紅蔥末炒約1分鐘，再放入乾辣椒、花椒、辣豆瓣醬與作法1的熟牛腱塊，以小火炒約3分鐘，最後加入牛骨高湯。" l1 T2 T$ i+ O, e( }% ?) r8 c
4.將作法3的材料全部倒入湯鍋內，以小火燉煮約1小時，最後加入剩餘調味料再煮30分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇: _& k- [: g) O2 b) s# C# W1 \; ~6 {
五香牛肉麵        
  l% o% K$ `. l- X【材　 料】
8 X5 F; @. Q& g- c$ m5 |公仔箱論壇五香牛肉湯         500㏄
2 A  h+ F7 j8 |* C. h  G1 V$ C# R8 Aos.tvboxnow.com寬麵         1把
% G4 ?4 v( n) Q. l: p5 T6 @* m公仔箱論壇小白菜         適量公仔箱論壇3 A, h2 {0 X/ T- U  U& A
os.tvboxnow.com  |5 |- V, \; Y% D8 b. M
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S9 S% G( @0 l& |
1.將寬麵放入滾水中煮約4.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，再撈出瀝乾水分備用。
- S) P2 _6 [( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小白菜洗淨後切段，放入滾水中略燙約1分鐘，撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇8 f3 ~6 `: Q5 ~- ~: l. X$ v
3.取一碗，將作法1的寬麵放入碗中，再倒入五香牛肉湯，放上作法2的小白菜段即完成。
% ?0 o! E; |+ o& j0 w# E2 w0 }* A. J% B: G7 z9 `6 [  S4 E3 M- i

* e8 w2 z1 a2 m+ uos.tvboxnow.com五香牛肉湯          TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k! x+ `/ I- h
【材　 料】( @: ], J& A0 C; z
熟牛腱         1個
' O! z3 N" i( ?  ]1 }" E: e$ \青蔥         3根0 g" n# Z0 l. T! j
牛脂肪         50公克
2 |% k4 e1 d/ @os.tvboxnow.com薑         50公克os.tvboxnow.com8 f! h! h- C8 K& R4 M  o
紅蔥頭         3個
! e; U, M- R* K( D- Atvb now,tvbnow,bttvb蒜仁         3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l$ L( |" X7 p! v* n5 \" X
牛骨高湯         3000㏄+ G  M6 N/ `! P* h/ O4 L
香料：
4 ~: Q/ B7 V) D8 }+ ]tvb now,tvbnow,bttvb花椒         1茶匙
& p" W; h2 c! i) a八角         4顆os.tvboxnow.com) s2 F) y& I! r
桂皮         10公克3 Z* E' N# Z* g4 S4 J
小茴香         5公克
, z) f; i) \' W9 Yos.tvboxnow.com丁香         5公克
) }/ l. _4 o7 }* X
' L1 G* X. g; B! c& ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
. s) O" T4 L* F4 {' J4 d鹽         1/2茶匙5 {+ ~8 W! Y/ ~# ?: S" S
糖         1大匙os.tvboxnow.com  }7 H. H  t3 {* p
醬油         1大匙0 e1 b  M8 l4 U/ }6 D- ]! q
豆瓣醬         1大匙
3 K/ H* `; c' G' m! W1 r紹興酒         2大匙
. r5 v0 ~+ Q2 \( n& B公仔箱論壇. E7 i% k. X0 M5 H# t: I+ E" ^
【做　 法】
3 s# C8 ?  i1 {7 J; B$ D1.將熟牛腱切成小塊；蔥洗淨切小段；薑洗淨後去皮並拍碎；紅蔥頭去皮切碎；蒜仁切成細末狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ }8 H  e3 P' Y( d/ H6 Y  ~
2.將牛脂肪放入滾水中汆燙去髒，撈出瀝乾後切成小塊；所有香料以清水洗淨後用紗布袋包好備用。
  a3 b8 }# i# C* h. R公仔箱論壇3.熱一鍋，鍋內加少許沙拉油，放入牛脂肪翻炒至出油，炒至牛脂肪呈現焦黃乾的狀態，即可放入作法1的蔥段，以小火炒至蔥段呈金黃色，再加入薑末、紅蔥末炒約1分鐘，再放入豆瓣醬與作法1的熟牛腱塊，以小火炒約3分鐘，最後加入牛骨高湯及所有調味料。
- H$ S  M8 R2 T' q, w) Bos.tvboxnow.com4.將作法3倒入湯鍋內以小火煮約1小時後，撈除較大的薑碎、蔥段及香料包即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇+ l: M4 D( R2 N0 b& l. S( d
清燉牛肉麵        
/ k9 i! y4 @. l( [# ~【材　 料】os.tvboxnow.com) ^2 a3 y; g: V( m' A
清燉牛肉湯         500㏄os.tvboxnow.com3 A* E" a, f( |" K# v# m
拉麵         1把公仔箱論壇( V- H3 \* m2 [; X
小白菜         適量
7 C" F! F1 r2 Q# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許公仔箱論壇1 n& r, K* E9 E) t# n0 s, O$ Q
公仔箱論壇- F8 O! z0 b7 V$ D. [; H# v1 R; S
【做　 法】os.tvboxnow.com4 X+ i* S* N1 S# Q3 f  S0 H
1.將拉麵放入滾水中煮約3.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，即撈出瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P$ U# y! n* m. P
2.小白菜洗淨後切段，放入滾水中略燙約1分鐘後，撈起瀝乾水分備用。
  I3 S$ X9 p, U# l" t! r& v3.取一碗，將作法1的拉麵放入碗中，再倒入清燉牛肉湯，放上作法2的小白菜段與蔥花即完成。
9 O& p% H+ E  n2 q) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% O0 R& O3 m% _. X1 v
$ @1 O2 k1 G3 g& Etvb now,tvbnow,bttvb清燉牛肉湯os.tvboxnow.com% V$ `* r9 L: \( L. A/ D- E
【材　 料】
+ X  [" X) g2 Rtvb now,tvbnow,bttvb牛腱心         1顆公仔箱論壇3 \( V/ c6 ?4 n, W8 v
白羅蔔         1條
8 `  t: G  k( R" ytvb now,tvbnow,bttvb香菜         30公克
- T: e: x8 G) O" Z3 S% b) r5 C/ D" i1 H
【調 味 料】
, x0 J  s! C+ A) g# p- f2 d鹽         少許
0 T3 F4 q* N$ A8 |" V- ~白胡椒粒         5公克公仔箱論壇$ F9 `5 \  }7 f6 t

) ?  x) }+ ^* H4 j# i【做　 法】( v0 ]  _% M  }2 `1 P0 y
1.牛腱心用熱開水清洗後切塊；白羅蔔去皮切大塊；香菜去葉留莖，備用。/ Z: \+ X8 f7 B, l  f6 }" C
2.取一內鍋放入作法1的牛腱塊、白羅蔔塊、香菜莖及白胡椒粒、水。
2 S. k6 n1 e5 k8 c; l公仔箱論壇3.將內鍋放入電鍋中，外鍋放3杯水（份量外），蓋鍋蓋後按下開關，待開關跳起後，加鹽調味即可。

BeiDouChef

. e/ q" v2 Y) l, M3 a/ D# hos.tvboxnow.com蔬菜牛肉麵         os.tvboxnow.com: S  v3 @3 r. c, _7 D) c; l) t2 n
【材　 料】
% _4 S: R/ N5 c) t( G/ _; S, U公仔箱論壇蔬菜牛肉湯         500㏄
, O+ O) A( u) g1 w' ]/ C& ]tvb now,tvbnow,bttvb拉麵         1把
" u# {* e6 D% Y公仔箱論壇豆芽菜         適量
' i0 b3 L  E4 {* m( q# F! X
  X; n, a  }+ v  }# stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】os.tvboxnow.com- f* h2 q1 O5 F: l
1.將拉麵放入滾水中煮約3.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，即撈出瀝乾水分備用。
9 r9 l5 M5 {2 y/ L7 M7 r2 M- ?3 q! Jos.tvboxnow.com2.豆芽菜洗淨，放入滾水中略燙約1分鐘後，撈起瀝乾水分備用。" U" r8 J3 o- K
3.取一碗，將作法1的拉麵放入碗中，再倒入蔬菜牛肉湯，放上作法2的豆芽菜即完成。os.tvboxnow.com$ W0 y9 }' s2 |

4 C! ^6 [7 b% n7 Pos.tvboxnow.com4 J' L" L/ Z/ u" z  Q/ N3 U
蔬菜牛肉湯        9 y$ W0 M2 T! i$ k  ]' q
【材　 料】
+ ~) _, I) e: g) i) r& t( ~os.tvboxnow.com牛肉         300公克os.tvboxnow.com- }5 q2 s& A$ c( D& D9 y
蕃茄         3個
7 T9 a& f- {% n% |- [7 I1 Y, x8 _6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         80公克tvb now,tvbnow,bttvb" ]$ Y6 {6 q& e2 V" v/ ]2 u
紅蘿蔔         80公克
+ {% k1 T" w- r. }% Y* s1 Y高麗菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X" i2 m6 t0 W  S# |! P
洋蔥         1/2個os.tvboxnow.com" Z8 z0 v0 W1 c( L+ J
薑         50公克
( c& H% m1 k+ a" Z0 A* X. ~6 Gos.tvboxnow.com牛骨高湯         3000㏄tvb now,tvbnow,bttvb& y# g+ e& }; a: W  O+ _# \' {
tvb now,tvbnow,bttvb! E5 g) v$ h$ X2 i2 n
【調 味 料】" e) ]% j/ p# C/ L
鹽         1/4茶匙
1 A/ K. f/ ^% C2 [) R9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j0 F' V# `; O  {4 @. z3 j( d
【做　 法】
  J/ w7 r/ r7 Etvb now,tvbnow,bttvb1.將牛肉放入滾水中汆燙去髒血後，撈出瀝乾水分，將牛肉略切成6公分×3公分大小的塊狀備用。公仔箱論壇: a. ~! _; s0 Y; ^+ Q/ J
2.將蕃茄、西芹、紅蘿蔔、高麗菜分別以清水洗淨後，略切成適當大小；薑去皮切片；洋蔥切小片備用。
/ m/ g# g" f" D2 X3.將作法2的所有材料和作法1的牛肉塊一起放入砂鍋內，加入牛骨高湯以小火燉煮2.5小時，起鍋前加入鹽調味即可。

BeiDouChef

% s' ^+ }: b4 O1 E% P. w+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蚵仔麵線
: v: ]2 d; e7 @( @; J【材　 料】
6 M; W: r; }0 ^鮮蚵         350公克
2 j3 n4 {( s! y( D% Q紅蔥末         10公克
6 o9 i* K* L4 v$ atvb now,tvbnow,bttvb蒜末         10公克公仔箱論壇6 U0 j$ @! }" g7 |- M& z) i6 T" h
香菜         適量
" m" L! P- Q  Y) [& R, g柴魚片         30公克% v# u" l# d! T- d! }1 [0 T
紅麵線         300公克
8 l- P8 X* c- dtvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u% Y# B' c( z3 k
蒜泥         適量tvb now,tvbnow,bttvb; q2 M1 c2 t3 v# k6 A
高湯         2000㏄0 @8 g. e/ b8 B- L0 ?6 f

7 X- [: Z' [8 O( ^【調 味 料】os.tvboxnow.com8 ~. p  C! q* l$ W
A.鹽         1小匙公仔箱論壇& A9 Z- s: ]: \; @' o* h3 ^& p9 I7 j" Y
醬油         3大匙公仔箱論壇* F0 T+ C9 a6 O' [
雞粉         1小匙
5 I4 X& W4 P" @0 g: X' mtvb now,tvbnow,bttvb冰糖         1大匙
! b+ N1 @, M7 |os.tvboxnow.comB.烏醋         少許
( M! k) `$ @5 N" @  Ttvb now,tvbnow,bttvb太白粉水         適量, L  l0 h0 y9 ]3 N4 a4 W! S" P
公仔箱論壇/ |! ?9 n# L4 F1 q! v5 \% g
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j) ?0 r0 {3 |! n: J% r/ L+ d
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，再沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙至熟撈出備用。
- v' l7 ~$ Z$ p& t5 ^: Z. D: S公仔箱論壇2.紅麵線放入滾水中煮熟後撈出沖洗，並瀝乾水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A( b; j0 t; M* v3 G$ n4 l
3.熱一鍋倒入2大匙油量後，放入紅蔥末、蒜末爆香，再加入高湯煮滾後，放入調味料B中的太白粉水芶芡。os.tvboxnow.com' l% m1 Q% A$ V! @1 @& G  ]
4.繼續放入紅麵線、調味料A於作法3的鍋中，一起煮5分鐘後，再放入作法1的鮮蚵、柴魚片拌勻。
/ J) T5 Q* f) U% c! V6 g% Htvb now,tvbnow,bttvb5.食用時，再加入烏醋、香菜、蒜泥即可。

BeiDouChef

! \0 g6 l# T* B# q
鮮蚵長壽麵線os.tvboxnow.com* ~) p+ ~/ O. |  h) x- A
【材　 料】% o2 ~& c7 G9 ]7 g5 X8 m; P
鮮蚵         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A4 x# b( Q  c% d4 }- G! P4 Q
麵線         70公克
; T8 B; G# g* [0 }蔥末         15公克  F" E7 U. F+ P  s! W% X6 J
油蔥酥         10公克% M7 H8 B# f- K6 f$ Q  Z7 C' ]$ _
地瓜粉         適量公仔箱論壇+ U, b& `! e2 v- v' p$ n
高湯         500㏄
5 I( g0 @! Z$ p1 c, `4 ~6 H9 Q/ V# [tvb now,tvbnow,bttvb) u  P; B0 z7 l# x/ |) Q
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e' L& D& F/ h# ?8 _: z( R
鹽         1/2小匙/ [; \: L8 {+ e' p
雞粉         1/4小匙
) q& c! B0 z& x% {% w胡椒粉         少許
3 Q5 [! _( F$ p0 W- c$ P
. }" C0 ~( ~1 y+ dos.tvboxnow.com【做　 法】4 ?# }: G5 R2 }
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb- e- R$ k6 C6 h* W* f  t
2.將麵線放入沸水中煮熟後撈出並擺放在碗中備用，再放入作法１的鮮蚵於滾水中汆燙至熟撈出放在麵線上面。
7 ~" f1 W& p! n/ }3.另取一湯鍋，倒入高湯煮滾後，加入調味料、蔥末拌勻後，再倒入作法2的碗中，最後加入油蔥穌即可。

BeiDouChef

3 m: H0 t/ }! O# B; [- p1 Z/ Pos.tvboxnow.com蚵仔什錦湯麵: o. e5 i/ B' S7 Y& p
【材　 料】
$ X9 Z" j& G& r) O鮮蚵         200公克
/ l; @/ W5 c1 {0 [os.tvboxnow.com瘦肉         100公克
5 _+ ~* y% h  K' y9 R" Hos.tvboxnow.com花枝         100公克
+ ^$ [, Z2 Y( k+ ^6 ^tvb now,tvbnow,bttvb豬肝         100公克os.tvboxnow.com6 i4 I4 ^+ J  ?
蝦仁         10尾os.tvboxnow.com% a' A# ?' {; \5 C8 ?
青蔥         2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X5 H" x8 V' e3 ]9 C4 c
油麵         300公克
8 q$ e; B) P: Y5 ]: p. Q高湯         1500㏄
' ^; A1 r6 m8 hos.tvboxnow.com米酒         1/2大匙
: t# j* h7 Y  z& z, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B- p. G2 X* F% i
【調 味 料】5 v' r" W$ ?2 J  ^
鹽         2小匙公仔箱論壇4 Z3 p; i* X( |8 g: r
雞粉         1小匙4 b. u8 R. D# O1 A
烏醋         1/2大匙os.tvboxnow.com, Z7 R6 e+ J$ `
冰糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% P2 Z9 D/ W4 |9 P
胡椒粉         少許
+ S( A5 \* t% M& A; [9 \( e) btvb now,tvbnow,bttvb/ F; J9 x3 e5 I3 E
【做　 法】公仔箱論壇- I8 ~! h" g4 H: Q  l# N
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份；青蔥洗淨切段；瘦肉、花枝、豬肝切片，備用。5 d% ]- K8 U; l' ^, k
2.熱一鍋倒入2大匙油量後，放入作法１的蔥段爆香後，再放入瘦肉、花枝、豬肝、蝦仁、蚵仔一起炒數下後，再放入米酒拌勻。
) N$ w2 o+ a2 V# ^5 i+ y3 d, w3.倒入高湯於作法2中煮滾後，放入油麵、所有調味料以大火煮滾即可。

BeiDouChef

; s# l! m0 m5 V% ]0 l2 E
滷過的大腸頭麵線
) C4 |9 Q& |3 u1 t! Cos.tvboxnow.com【材　 料】
2 T' ~3 d, d6 ^1 Y6 a+ h; @9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷好的大腸頭         300g
1 s5 H! Q5 W- i麻筍絲         100g$ o$ M/ P3 W6 y+ b* X
高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `; e/ u+ E# T9 q) R/ N
tvb now,tvbnow,bttvb3 h. t* X0 ^: r
【調 味 料】
/ _+ h" O2 P. v- L2 @5 AA.太白粉         2大匙% A( T8 k! G1 V9 r/ `" J! U/ q
水         3大匙* Y- {) f9 ?: [" `4 R4 _0 r5 h
B.柴魚片         10g
3 M4 {. |9 C% n7 O; Htvb now,tvbnow,bttvb紅蔥酥         10gtvb now,tvbnow,bttvb5 n8 z# ?0 ?  W2 f% A/ w
醬油         2茶匙3 d0 o7 ]2 P1 O
味精         1/4茶匙8 }, ]8 b3 i* g. I8 e% ?
糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 s3 j" ]% d! y
烏醋         適量os.tvboxnow.com: B! ^, N5 z% |
胡椒粉         適量
: Y4 \2 V) f# S9 B香菜         適量
3 P" R' n' |! ]5 K9 X7 Y: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X  j: [: ^  m8 {
【做　 法】
& o, P3 ^) O1 P1.將滷好的大腸頭切小段。
- c* x. z" w7 E! F/ \+ }2.紅麵線先泡水10分鐘以退除鹹味瀝乾撈起切成小段；調味料A調成太白粉水備用。公仔箱論壇4 }! r' e* n! h7 {" F2 ^
3.取一湯鍋，倒入高湯、筍絲、柴魚片及做法2完成的紅麵線。, L3 q) j) o, D$ g; z' _
4.加入紅蔥酥、味精、醬油、糖等調味，待湯汁微滾後關小火。
% F9 E0 w# c9 N1 R$ o/ Atvb now,tvbnow,bttvb5.以邊倒入太白粉水邊用湯勺攪拌的方式勾芡成琉璃芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d# z. K- \! c) {9 J0 D& a  W
6.放入作法1完成的滷大腸頭，食用時依各人喜好再加入烏醋、香菜、胡椒粉即可。

BeiDouChef

; i9 n0 E7 b% E: G2 w# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。未滷過的大腸頭麵線TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i) h* j( V- n- M- Z
【材　 料】公仔箱論壇; E2 E0 V/ c. ~) c- [
A.紅麵線         120g
- M' ^( Z5 h( I, |0 [$ P# }公仔箱論壇高湯         1200cc
2 ^! S' i* B9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大腸頭         300g/ G+ D0 z% A7 A9 D! G! T
青蔥         3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s8 w2 x% F/ n/ H8 l0 d$ r
老薑片         5片
3 k  h6 Q1 w! Q4 X1 ^% z( w" Ytvb now,tvbnow,bttvbB.太白粉         2大匙
6 P7 l" j) |5 O2 N% I水         3大匙公仔箱論壇6 N# F) j/ G5 v9 b9 k% G1 K
C.米酒         少許) c5 v9 d- O+ R
八角         5g* ?% ?% z- E4 |" A" X; }& ~
花椒         5g
, w0 ?/ k5 _7 h9 _柴魚片         10g
2 K" m! k' k' Ttvb now,tvbnow,bttvb紅蔥酥         10gos.tvboxnow.com4 c  I' r2 W2 O$ S
醬油         2茶匙
8 T0 [3 Z3 ?% a& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精         1/4茶匙公仔箱論壇7 z- ^; @( O9 A4 N% o% K* ~  F
糖         1/4茶匙
2 r* ~2 m: z5 ~9 }9 G: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋         適量
" F: E* }1 h3 D+ i: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w0 s7 x* f9 J7 k( k
香菜         適量
7 _* T) O" c8 i+ D- r6 ]/ A4 T0 rtvb now,tvbnow,bttvb
# u  u6 n# B( @, p- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】os.tvboxnow.com  P3 J2 ^" }; q- h& h
1.將大腸頭肥油及肛門剪除，用筷子自開口上方約3公分外皮推入，並將大腸反轉，再用清水沖洗乾淨備用。os.tvboxnow.com4 M9 [5 V, L6 a3 a: U0 @2 e  O+ _1 _
2.紅麵線先泡水10分鐘以退除鹹味瀝乾撈起切成小段；青蔥切段備用；調味料B調成太白粉水備用。) a( N- x% s" S  O( Q
3.將作法1處理完成的大腸頭放上青蔥段、老薑片、米酒、花椒、八角，一起放入蒸籠內，蒸30分鐘後取出頭切成小段備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 `6 q, [7 G% Q, ^
4.取一湯鍋，倒入高湯、柴魚片及作法2完成的紅麵線。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @' B8 B& V& a
5.加入紅蔥酥、味精、醬油、糖等調味，待湯汁微滾後關小火。0 G$ ~) b" V6 M! s! M: c
6.以邊倒入太白粉水邊用湯勺攪拌的方式勾芡成琉璃芡。
& M% B: w" h- e  X! c+ u5 Q公仔箱論壇7.放入作法3完成的蒸好的大腸頭，食用時依各人喜好再加入烏醋、香菜、胡椒粉即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com# j4 I) z/ i" Z8 p0 w
蚵仔豬腸麵線        
* r! J% K, H# Q4 G7 H0 B0 `公仔箱論壇【材　 料】
. Q8 z# C3 u7 i6 x5 a6 Atvb now,tvbnow,bttvbA.蚵仔         150g
/ D4 k( w5 {2 F4 |0 u4 [+ z地瓜粉         適量
' U0 M1 E  G: z9 ~0 |( Y公仔箱論壇B.豬腸         200gtvb now,tvbnow,bttvb+ ^1 O, T+ c8 m, F. a# E+ U* E
紅麵線         120g* w* O5 _7 I2 ?# q( |
高湯         1200cctvb now,tvbnow,bttvb! M6 a. k; c4 k1 N- X: K6 o% D  t( N
C.老薑片         4片
, Q' m, Y8 I" `2 ytvb now,tvbnow,bttvb青蔥         2根
$ V" w/ k% J8 E$ U/ I公仔箱論壇花椒         5gtvb now,tvbnow,bttvb# |. \; W; G' b* L$ J8 D
八角         6顆
9 y6 B9 {: O9 ~( y! T. {; W料理米酒         20cc
+ d0 R: x1 M9 h: a鹽         少許1 U. c6 T- _+ G% E$ J
+ D7 `( V' A0 f/ e5 r! l  y
【調 味 料】
% @- q4 p* n% Q/ t# V% qtvb now,tvbnow,bttvbA.太白粉         2大匙
: A1 ~  w$ L) \5 r2 l* C2 e# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         3大匙
! g% ^5 \8 r. f/ N/ V0 Q) h( N' H+ QB.柴魚片         10g
- t: B; z" Z( M1 ]- ]/ n) Aos.tvboxnow.com紅蔥酥         10gtvb now,tvbnow,bttvb3 U$ P9 p& K2 D+ Y! I" z
醬油         2茶匙公仔箱論壇+ e/ _( s6 K& Z3 D/ I$ V
味精         1/4茶匙os.tvboxnow.com- }" V) S; F5 S/ T( x$ E: w" y
糖         1/4茶匙8 A, c# w* }6 b
烏醋         適量os.tvboxnow.com1 J  v* `7 ^3 w5 P7 w% N
香菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb) A' H8 }5 |) n
胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f% n  c+ }2 V3 X; y

! _; F  K# Y) e: ]9 z2 e) \tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
& S; {3 h* h: C8 @6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將每粒蚵仔清洗乾淨後，外層裹入少許地瓜粉後，放入滾水中汆燙至外層凝固時撈起備用。
  E' S( b2 L4 T% [5 F2 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.紅麵線先泡水10分鐘以退除鹹味瀝乾撈起切成小段；調味料A調成太白粉水備用。
- S4 e& k. n1 I+ Y3 g7 h  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將豬腸肥油剪除，將豬腸一端稍用水籠頭灌水沖洗乾淨後用滾水汆燙後撈起。公仔箱論壇) M! X, u$ V3 [9 K$ s2 Y
4.將作法3完成的豬腸加入材料C一起放入蒸籠，蒸約三十分鐘拿起，並切成1公分小段備用。
" D" P8 Q- q1 @! }* d3 xtvb now,tvbnow,bttvb5.老薑切片、青蔥切段備用。1 H/ ~5 ?  O8 S# ?
6.取一湯鍋，倒入高湯、柴魚片及做法2完成的紅麵線。( e/ `" Y* R$ S/ [
7.放入紅蔥酥、味精、醬油、糖等調味，待湯汁微滾後關至小火。
/ [) l1 q! a5 p" Q$ ]2 ttvb now,tvbnow,bttvb8.以邊倒入太白粉水邊用湯勺攪拌的方式勾芡成琉璃芡。tvb now,tvbnow,bttvb* G2 N/ b4 K  d* I: J
9.放入作法1完成的蚵仔及作法4完成的豬腸，食用時依各人喜好再加入烏醋、香菜、胡椒粉即可。

BeiDouChef

4 h, ]) G  i9 y
蚵仔肉羹麵線        
+ I2 A4 J) }1 _: a& F3 f6 \os.tvboxnow.com【材　 料】
) \  W3 [# h& W4 |" K2 o3 T7 ^A.蚵仔         150g% Y4 U: \' G% W* l# o$ i
地瓜粉         適量
: Y3 ?7 b% M& Q! I0 a0 {7 Otvb now,tvbnow,bttvbB.紅麵線         120g
* X6 C6 y2 s: E4 G公仔箱論壇肉羹         300g
9 p9 Z4 `0 N' G2 Ros.tvboxnow.com筍絲         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C1 Z- a7 d& [$ O# s0 S3 E1 o
高湯         1200cc
( T2 y$ x8 K. X' d3 Q, ?9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.太白粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 v; F, Q" ~$ \% }
水         3大匙公仔箱論壇* \( C* ]1 Q# x* L. U& I
B.柴魚片         10g
4 h$ R  O% G* K% R7 A' ^% Y" ^: Sos.tvboxnow.com紅蔥酥         10g
% k) x5 ?4 f& ?% j- A* w2 \醬油         2茶匙
0 @5 s6 X  s* q味精         1/4茶匙
/ P, L4 j7 k. e% E糖         1/4茶匙/ Y* u! [) \" e3 o1 d
香菜         適量# k7 n+ }- X: p6 s7 y
烏醋         適量
7 G+ g: T* A& E; P$ [6 l; \tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         適量
$ L1 g" r! u# H4 b7 a; hos.tvboxnow.com: P* K- r+ [) D9 f3 I
【做　 法】
0 h- Z9 ^3 _- N& ?% x! R1.將每粒蚵仔清洗乾淨後，外層裹入少許地瓜粉後，放入滾水中汆燙至外層凝固時撈起備用。
! |2 q1 F7 p2 @- O' n1 ros.tvboxnow.com2.紅麵線先泡水10分鐘以退除鹹味瀝乾撈起切成小段；調味料A調成太白粉水備用。tvb now,tvbnow,bttvb) z, T8 l6 ^& N
3.取適量的肉羹備用。公仔箱論壇/ t3 ]" [  ^' J# z
4.取一湯鍋，倒入高湯、筍絲、柴魚片及作法2完成的紅麵線。os.tvboxnow.com  C! O7 d# y2 n
5.放入紅蔥酥、味精、醬油、糖等調味，待湯汁微滾後關至小火。
0 R# J3 c* D1 A9 O1 Stvb now,tvbnow,bttvb6.以邊倒入太白粉水邊用湯勺攪拌的方式勾芡成琉璃芡。
- b& s! |3 Q$ g公仔箱論壇7.放入作法1的蚵仔及作法3的肉羹，食用時依各人喜好再加入烏醋、香菜、胡椒粉即可。

BeiDouChef

" N& N. c3 w' R0 i2 G
蚵仔湯麵        
6 d7 z* o' T6 A" e7 Y2 q公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: H! Z  T/ H, V9 Y
1.油麵         60公克! P. V* n6 R6 L7 Q" n4 Q
高湯         150cc) K5 a  o) v: F1 [2 T- w  o
處理好的蚵仔         適量
. p7 D/ i+ L  d+ h$ w9 l# I' M8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芹菜末         1大匙& w! ~: Z/ J& K( [/ w1 e3 z0 B
紅蔥酥         1/3大匙3 z' R4 I' H, W; K
九層塔         6葉0 `2 n& f% X3 h: I

0 M8 m1 d2 |- ~: Z公仔箱論壇【調 味 料】
. b: \2 |; ^# x' u$ h7 a香油         少許
; }1 J# i6 X+ j; _2 Y公仔箱論壇白胡椒         少許
  f: E! j- H9 e2 _tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
6 f1 X" [& G/ f* t/ {- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精         少許
1 X1 q$ ^( W, N) `
2 k( x+ u% x5 ^+ @: A$ ^+ R公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( u" w' Z" e* d1 A9 E
1. 將油麵川燙過放入碗內，加入調味料，接著淋上熱騰騰的高湯。
/ x: @. n( k* y  etvb now,tvbnow,bttvb2. 將準備好的蚵仔稍微再燙過，然後放入湯麵中。
% W8 u% E9 O4 n" x* ztvb now,tvbnow,bttvb3. 撒上芹菜末及紅蔥酥，最後放上九層塔葉，香噴噴的蚵仔麵就大功告成了。9 q8 L2 X- T  O/ X# S% k
【備　註】7 f4 N& l. P! N7 B2 g
好吃的紅蔥酥有秘訣：想自己製作香酥好吃的紅蔥酥嗎？很簡單，首先先將紅蔥頭洗乾淨、擦乾，然後將外面比較粗的表皮剝掉。接著將紅蔥頭切成約半公分的小段，放入熱油中炸到酥脆。秘訣是起鍋前撒一把鹽巴，炸好的紅蔥酥就可以長時間的保持酥脆

BeiDouChef

! R: h* ]( @, g, M! k9 B) n# W3 _0 J蚵仔湯米粉         * @6 `% W, q  F- m! V9 t
【材　 料】
+ J( {0 k5 j8 y7 S. t. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.米粉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb1 K- f2 [; \& N  V
高湯         150cc公仔箱論壇& Y/ s8 H0 O! @- _
處理好的蚵仔         適量公仔箱論壇+ r# ~0 w/ w) e! h# g
2.芹菜末         1大匙
! I4 x6 D- j6 F1 B4 J公仔箱論壇紅蔥酥         1/3大匙
" ?/ W9 Q: ]  f( M  ~九層塔         6葉
3 d* i$ d, g) B$ t公仔箱論壇2 Y6 k! [5 l6 s( N$ `5 m( }0 X! k
【調 味 料】/ W$ c* b$ j' @3 X' g* |
香油         少許, [) F0 y. X; Q2 }
白胡椒         少許
! B3 k( e6 m( U6 q+ `" W% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許# F7 b" |8 h/ p
味精         少許公仔箱論壇, ]5 u5 Y4 w" |6 e  |+ Z  X
os.tvboxnow.com' e$ \6 I2 d9 Z1 r; Z( ?
【做　 法】2 w$ I$ m, p# U7 c9 t
1. 將米粉川燙過放入碗內，加入調味料，接著淋上熱騰騰的高湯。
) c2 `0 g& E. C, Z* ?2. 將準備好的蚵仔稍微再燙過，然後放入湯麵中。os.tvboxnow.com7 E  @5 D, i" O$ v1 d! e
3. 撒上芹菜末及紅蔥酥，最後放上九層塔葉，香噴噴的蚵仔湯米粉就大功告成了。tvb now,tvbnow,bttvb1 d4 g' g7 X: C7 N) A- r
【備　註】
* S. ?4 |8 B' J8 Xos.tvboxnow.com同樣也可以作蚵仔乾拌米粉：和蚵仔乾拌麵一樣的作法，也可以作蚵仔乾拌米粉。不過乾拌米粉油要多放一點，因為米粉吸油，油放太少整個米粉會乾乾的，影響口感。

BeiDouChef

, A, \5 I- c: G1 x2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和風牛肉丸拉麵
1 ~9 q9 \/ Z) I% M【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f9 H7 ?1 t# }" T" @' l8 v
1.牛絞肉         300公克
& N/ G9 r+ p& X+ otvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& t# W/ H2 r/ P9 j: r
水         3大匙+ w% d  Q0 c! y- O, ]
蛋白         1/4個
, d4 A0 s5 x. \% R5 [& ]6 _醬油         1小匙( F$ B+ \1 @$ Q
2.鳥蛋         5顆
8 R' [1 o6 `& A- n2 R- ~tvb now,tvbnow,bttvb3.魚板         2片
/ r1 \# {6 d2 H1 o  q8 ^8 T4.高湯         5杯
) @# R: n. l# a( ^+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.拉麵         220公克tvb now,tvbnow,bttvb8 G3 C, f/ k8 E) \: Q  Q
蔥絲         適量
. ]6 ?6 M# e0 z! }, a( o2 ktvb now,tvbnow,bttvb8 C& |$ l; E2 R$ i# C  f
【調 味 料】
6 o% O5 u) g* Q. {7 o4 ftvb now,tvbnow,bttvb醬油         3小匙7 G8 \& X! t5 E$ }6 Y% x* S
柴魚片         1小匙
9 }3 m+ K! z$ K. `; n# d2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! s/ c; \; _- N, _0 E
糖         2小匙4 u. ]6 x5 w' g1 Q( |
日本味醂　         1小匙
7 X1 e! f' M: H. u/ G  L' W: p$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com5 M. b% X0 d' t) [
【做　 法】
3 N- m( ]0 {2 P1 \+ c0 Fos.tvboxnow.com1.將所有材料1一起攪拌均勻成牛肉泥。os.tvboxnow.com0 S& }1 z9 Z5 ^9 ?# b
2.將鳥蛋包入牛肉泥中，捏成丸狀，入120℃油鍋炸約7分鐘即可撈起備用。
; ?8 {2 W" ~& @os.tvboxnow.com3.魚板切片後，用圓形模型壓成圓形的形狀備用。( U; Z" C* q& Y. D# u
4.將高湯加入調味料煮滾，再加入炸好的牛肉丸及圓形魚板，轉中小火燉煮約6分鐘至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K- `& ]: V  O7 D) G) H) c* C
5.另將拉麵煮熟裝碗，加入作法4的湯與料，撒上蔥絲即可。

BeiDouChef

3 N( o; e6 N; D: U/ h2 k& Ttvb now,tvbnow,bttvb咖哩牛腩烏龍麵
! Y: Z: R) ^5 N; y# l【材　 料】  U* N/ j8 p4 y
1.牛腩         300公克
( v* ~2 `/ M) B3 ?: E公仔箱論壇2.紅蘿蔔塊         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E! Y0 O) H3 ~3 o
白蘿蔔塊         100公克& e' K1 W) X/ f0 |/ k
洋蔥丁　         80公克+ O+ ~* T4 O4 h# ]
洋芋塊　         80公克) ^* b' \0 s6 u- Y+ ?8 _
甜豆　         6個os.tvboxnow.com  D, K0 H' p" B" ?  l1 P3 v9 W7 n
3.高湯　         8杯
" O1 \7 H, m# W# h5 M2 O; U% y1 E4.咖哩塊　         2塊
7 r3 ]3 j  a, O. g; z5.烏龍麵　         220公克
' G" z+ o( m. O9 o! O9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 @6 e6 P: [& t公仔箱論壇【調 味 料】
& d, J$ {0 x+ A5 q4 K: |, X鹽         1小匙os.tvboxnow.com, L# e% b  E$ `5 @8 P( {
胡椒粉         1小匙
4 h/ }, A; h# I$ Z/ t# |) Kos.tvboxnow.com
4 g( ~% T* F. I/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】# n0 k1 j6 L2 n1 T! e; G
1.牛腩切塊，用滾水汆燙備用。
) d; s# M. L; O$ u9 [" F& t! Ros.tvboxnow.com2.熱2大匙油，將材料1略炒，再加入高湯煮至水滾。
* \2 u: t) \( s5 Y  I4 {% n3.將牛腩塊及咖哩塊加入作法2的鍋中，轉小火燉煮約30分鐘，最後加入調味料調勻即可熄火。
8 ]' V; A* F5 v2 }1 o' zos.tvboxnow.com4.另將烏龍麵煮熟裝碗，放入作法3的咖哩牛腩即可食用。  D! I6 H1 ?; ?' i. |0 q3 I5 Q
【備　註】
6 \" w) \4 K* e, c( R7 bos.tvboxnow.com市面上的咖哩塊口味眾多，例如：有五香、香辣、胡椒等各種口味，可依個人喜好來選擇購買。