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公仔箱論壇* e' K! P0 o5 Y* L) i3 a, f
麻辣牛肉麵       
: f7 K+ b+ a" @* V% J8 u- h0 ]9 `os.tvboxnow.com【材　 料】
. w% L& O7 t3 x) T麻辣牛肉湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R: y9 R4 X1 z0 l$ i4 t$ Q
寬麵         1把
, v8 D* r' p/ e公仔箱論壇小白菜         適量
: y! O% S3 b% r+ `+ F0 @tvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許os.tvboxnow.com" c1 x: r# A% ]; \" S* k& A& _
        公仔箱論壇6 A1 I/ a4 Y. n, k# v" C1 j6 f
【做　 法】
2 f$ A2 Y* m, H9 Q  j0 [tvb now,tvbnow,bttvb1.將寬麵放入滾水中煮約4.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，撈出瀝乾水分備用。公仔箱論壇7 e3 U7 ]; E) F  S! n# X" ?3 Z
2.小白菜洗淨後切段，放入滾水中略燙約1分鐘，再撈起瀝乾水分備用。os.tvboxnow.com2 Z- Q. J' H: a1 k/ z
3.取一碗，將作法1的寬麵放入碗中，再倒入麻辣牛肉湯，放上作法2的小白菜段與蔥花即完成。
+ C. _3 d7 n& i+ [4 ros.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb  {7 }, L! y, L' C2 A$ o; @+ a. }

- g/ O2 g+ u# b% n. X麻辣牛肉湯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v' z' M  R/ F- _6 M- l% f
【材　 料】
9 J* a6 {4 }. p* \2 ^4 q6 s1 x公仔箱論壇熟牛腱         1個/ n! A  {- m/ T
青蔥         1根
) ^7 p* `0 ^& A$ g: o# q9 z公仔箱論壇牛脂肪         50公克
% ~8 W. f6 ?" N9 n6 U: Ptvb now,tvbnow,bttvb薑         50公克
; G9 G3 v1 @/ \( i3 C紅蔥頭         3個/ l2 _6 V- `# z# n* o
蒜仁         3個. }+ o- A% ?) M7 l1 ]' c
花椒         1茶匙4 `/ A2 B( C1 a, @
乾辣椒         6條# E; l1 {; o% ?8 j( B! J, p
牛骨高湯         3000㏄
: i; `7 U# P+ T+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]+ a8 I; p9 [& h1 q- w+ n  |/ r$ `1 N
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 E+ D; D! @+ R, f. [) X
鹽         1/2茶匙' ?+ n; s( P( ?' u
糖         1茶匙
0 l. j# M0 X! f: O公仔箱論壇辣豆瓣醬         2大匙
" w! i3 p5 J/ q; g, H: S" r! e
( J6 o, W4 B3 n( Yos.tvboxnow.com【做　 法】
& h! h$ J4 x  B4 ~' l( z5 M* w1.將熟牛腱切成小塊；蔥洗淨切小段；薑洗淨後去皮並拍碎；紅蔥頭去皮切碎；蒜仁切成細末狀備用。5 J5 d% D$ S' W9 H9 m1 Z9 ]
2.將牛脂肪放入滾水中汆燙去髒，撈出瀝乾後切成小塊狀備用。
$ C9 B# t, _4 ^% O% C7 y; }% S' m公仔箱論壇3.熱一鍋，鍋內加少許沙拉油，放入牛脂肪翻炒至出油，炒至牛脂肪呈現焦黃乾的狀態，即可放入作法1的蔥段，以小火炒至蔥段呈金黃色，再加入薑末、紅蔥末炒約1分鐘，再放入乾辣椒、花椒、辣豆瓣醬與作法1的熟牛腱塊，以小火炒約3分鐘，最後加入牛骨高湯。
" p6 t/ Q; R4 \; W) P% ~4.將作法3的材料全部倒入湯鍋內，以小火燉煮約1小時，最後加入剩餘調味料再煮30分鐘即可。

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, O( X6 b; ~. V/ utvb now,tvbnow,bttvb五香牛肉麵         tvb now,tvbnow,bttvb- v, G3 C2 _% X
【材　 料】+ f1 \7 w: ~0 t. ~* G! \/ n% n$ S
五香牛肉湯         500㏄
$ W( r+ d% l0 m: F! T$ eos.tvboxnow.com寬麵         1把
$ c4 f0 H7 p+ Dos.tvboxnow.com小白菜         適量
( K+ v' d- S7 |2 J( ^0 v5 M公仔箱論壇% f* c, Q! u" {* y/ l
【做　 法】os.tvboxnow.com  Y8 Z+ H; X0 @: y8 @6 L6 s9 c
1.將寬麵放入滾水中煮約4.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，再撈出瀝乾水分備用。os.tvboxnow.com5 [' g4 m5 |- B2 Q- [5 X8 ?
2.小白菜洗淨後切段，放入滾水中略燙約1分鐘，撈起瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X% V) [* q1 U' Z5 O/ U0 f
3.取一碗，將作法1的寬麵放入碗中，再倒入五香牛肉湯，放上作法2的小白菜段即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m( v& J$ |  A8 _

' M1 l+ N7 e3 n+ ztvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com  [" P: T8 a8 f( o5 f* v
五香牛肉湯          
: b  v- N& l3 u8 v$ p- }tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
( A# Y8 }1 ]( S- n  y$ ~! p/ f( D公仔箱論壇熟牛腱         1個$ R+ _/ {+ ^2 A$ a0 x" d
青蔥         3根
6 v& @6 a# {# b) f0 e2 cos.tvboxnow.com牛脂肪         50公克tvb now,tvbnow,bttvb! T2 E2 N1 N6 a$ c
薑         50公克tvb now,tvbnow,bttvb- {+ m7 N6 z' F+ s4 C
紅蔥頭         3個  f6 l: N9 O$ q) K  H$ r4 V
蒜仁         3個
$ o  X9 x5 G. X0 ~1 {1 vtvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯         3000㏄
& g2 F/ N8 I( {) z2 y: |公仔箱論壇香料：
8 D( L5 |: u# v  v- ios.tvboxnow.com花椒         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _8 l  u. F( j+ t$ j; J
八角         4顆
4 `; q3 e6 Z9 Tos.tvboxnow.com桂皮         10公克
# r8 p# r' g- m) k! B0 A  c小茴香         5公克
, h8 K  g5 g. D: q  G0 n/ Y. Jtvb now,tvbnow,bttvb丁香         5公克
- w) _2 R% J: a0 |+ d  K0 i1 f9 Y3 }9 |
【調 味 料】公仔箱論壇& M5 ^1 B, c  f6 U( l( F
鹽         1/2茶匙
8 g( q$ u7 x+ zos.tvboxnow.com糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- b8 Z: _2 X2 C% d  e
醬油         1大匙公仔箱論壇) G7 J2 O; m% V2 h- m
豆瓣醬         1大匙
% L! f- c7 y6 g8 L: f紹興酒         2大匙
6 |, Q3 a4 R# j+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ]1 {0 G& U' R3 j  B! M+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
4 s! d  Q' [9 N, t7 Dos.tvboxnow.com1.將熟牛腱切成小塊；蔥洗淨切小段；薑洗淨後去皮並拍碎；紅蔥頭去皮切碎；蒜仁切成細末狀備用。os.tvboxnow.com3 G* `  c+ f  I3 \
2.將牛脂肪放入滾水中汆燙去髒，撈出瀝乾後切成小塊；所有香料以清水洗淨後用紗布袋包好備用。: U& W  R5 |4 e! T  @
3.熱一鍋，鍋內加少許沙拉油，放入牛脂肪翻炒至出油，炒至牛脂肪呈現焦黃乾的狀態，即可放入作法1的蔥段，以小火炒至蔥段呈金黃色，再加入薑末、紅蔥末炒約1分鐘，再放入豆瓣醬與作法1的熟牛腱塊，以小火炒約3分鐘，最後加入牛骨高湯及所有調味料。
% y/ M- {3 H3 {0 X! R& r6 D* F" s# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3倒入湯鍋內以小火煮約1小時後，撈除較大的薑碎、蔥段及香料包即可。

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$ D/ P) M6 G; g' v$ tos.tvboxnow.com清燉牛肉麵        
2 Q/ s) ^2 s/ k; l# d7 d: o% b* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  h5 Z6 q9 j# c清燉牛肉湯         500㏄
. \7 Y' }6 S- }& m* [! U0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拉麵         1把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w2 {/ W+ X. t
小白菜         適量
% G3 \; ^/ N3 A3 _* t& K- ], e蔥花         少許
) F( j, T* S2 @! G. u+ J7 Y4 t
9 ?4 H: g# J1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇4 z7 x; v  D1 v: u4 [3 L$ q0 Z
1.將拉麵放入滾水中煮約3.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，即撈出瀝乾水分備用。
  k$ ]6 K7 W- u$ S3 V" p/ F" j2.小白菜洗淨後切段，放入滾水中略燙約1分鐘後，撈起瀝乾水分備用。os.tvboxnow.com! n8 B2 |3 ^: [* e; E- x2 b3 c
3.取一碗，將作法1的拉麵放入碗中，再倒入清燉牛肉湯，放上作法2的小白菜段與蔥花即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b" g% t2 x2 @9 z' k, P8 y6 c$ @
tvb now,tvbnow,bttvb) F3 V* P7 E+ H- m. M. b5 k

  q1 D/ x! x; R7 o/ i0 Mtvb now,tvbnow,bttvb清燉牛肉湯
/ @" U$ w) K" ~$ s; b, `5 f1 ?【材　 料】
! `1 o) w! k/ }牛腱心         1顆
& ~7 o4 [2 i3 E! J5 Q! D' p2 }公仔箱論壇白羅蔔         1條
( s( V3 h. U! m香菜         30公克: F2 H3 T+ a. \+ d+ B

1 U" [- A' g) N* @4 n【調 味 料】
  o0 i( Z# S1 z! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
( g3 t( a  j1 @% m  a白胡椒粒         5公克os.tvboxnow.com2 f. y& Z& `7 q( K$ N

, m0 r& j6 g- ~! ^公仔箱論壇【做　 法】
" k) n- ^) p' ]) ^- |/ M/ N: y1.牛腱心用熱開水清洗後切塊；白羅蔔去皮切大塊；香菜去葉留莖，備用。
& M+ O) d" E; M. C3 J2.取一內鍋放入作法1的牛腱塊、白羅蔔塊、香菜莖及白胡椒粒、水。
% Y# W& c/ t! }' {" ?1 V! I# G公仔箱論壇3.將內鍋放入電鍋中，外鍋放3杯水（份量外），蓋鍋蓋後按下開關，待開關跳起後，加鹽調味即可。

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公仔箱論壇) g' ?/ h8 m7 [
蔬菜牛肉麵        
. E9 ?8 P) `1 |* e) ]3 r; Z- Ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
( \" b" b5 [: H# ~' @( R$ V蔬菜牛肉湯         500㏄
6 E' M+ Q2 X" ~9 p# i4 ^拉麵         1把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U; w1 n4 T) ^( |
豆芽菜         適量
' [# c1 o, u, a4 C2 j* F# t+ D9 V5 q2 d7 Y2 N9 G, g$ p
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u+ ~2 z8 W- X8 P' T
1.將拉麵放入滾水中煮約3.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，即撈出瀝乾水分備用。
0 s( |1 {. V2 E% k% F- E2.豆芽菜洗淨，放入滾水中略燙約1分鐘後，撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇& y# x0 ~5 X0 k4 {  y
3.取一碗，將作法1的拉麵放入碗中，再倒入蔬菜牛肉湯，放上作法2的豆芽菜即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t) V  B$ r- K+ ^& `) M' _$ h

. F3 n5 O0 ^. c. }/ t; p0 ~( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com8 A/ I* Z, U  U: g0 ~& ^3 a
蔬菜牛肉湯       
  g! m- @# g7 t$ I6 y* w4 jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
4 Y  q  a0 X4 I牛肉         300公克
3 i, N  P+ O+ ]" @! `/ Ios.tvboxnow.com蕃茄         3個/ U+ ^. E2 F6 N  ~
西芹         80公克
; R9 T0 N) R: n) J; `- u公仔箱論壇紅蘿蔔         80公克公仔箱論壇6 A/ Y* q2 d" @( Q
高麗菜         80公克" @0 w" k1 c$ g8 H8 v3 x
洋蔥         1/2個
" ~9 ^+ v! t; d4 {- |! j. ^. ?tvb now,tvbnow,bttvb薑         50公克tvb now,tvbnow,bttvb. t' ^! Q0 Z! {5 z; G
牛骨高湯         3000㏄
) a: V; w, q# ]9 ?
# Z( \& z: m: d( Dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
2 B  T7 z2 d* o+ C& v3 O4 E8 Y$ l6 Ios.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙) o6 D' r5 o& A1 y' f

' T& M% D. P8 H' e2 }. O) kos.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% k( @/ K5 h6 p
1.將牛肉放入滾水中汆燙去髒血後，撈出瀝乾水分，將牛肉略切成6公分×3公分大小的塊狀備用。
* t2 `  ^0 [; c7 p+ ros.tvboxnow.com2.將蕃茄、西芹、紅蘿蔔、高麗菜分別以清水洗淨後，略切成適當大小；薑去皮切片；洋蔥切小片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |5 Z( O  c# p; r" f
3.將作法2的所有材料和作法1的牛肉塊一起放入砂鍋內，加入牛骨高湯以小火燉煮2.5小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O: }' M$ z4 J
蚵仔麵線公仔箱論壇+ `; Y( ^4 p0 Q- g( u* A  {& @# X
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ f# g5 h9 \; V" }, D2 D1 \1 G
鮮蚵         350公克tvb now,tvbnow,bttvb" c; P, E) i# Y) d- g3 t+ Y
紅蔥末         10公克' H1 ~# L( d( h4 O7 f( N
蒜末         10公克
7 ~( t0 o# A2 B$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜         適量
7 L$ @& @. D+ O0 e9 r+ B柴魚片         30公克- q0 P# u* n' Y& \
紅麵線         300公克tvb now,tvbnow,bttvb7 `7 W- n( E3 f
地瓜粉         150公克tvb now,tvbnow,bttvb# T( U/ o* e, u' U
蒜泥         適量
# ~( o4 a' I  \1 h+ @3 ftvb now,tvbnow,bttvb高湯         2000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }  ^% Z* A% J1 J8 l) d, c" j
0 ^1 y: T: c: y( A4 U
【調 味 料】6 S$ G  n" n: x
A.鹽         1小匙
$ U/ A3 U8 @( \. Z; u* O公仔箱論壇醬油         3大匙
* j. G! g* {$ m& P" q* i# ptvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙os.tvboxnow.com8 O* L& L. U! _: A* S
冰糖         1大匙
4 b. v% m( R$ E$ \os.tvboxnow.comB.烏醋         少許
' e% B& |+ N9 o8 d0 K" [+ [太白粉水         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @3 h6 ~: O( g4 V$ j  J: s

  X" j' S/ ?9 K& t; Q, L' ]tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】, V8 d# t2 q5 @( q, R, Y
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，再沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙至熟撈出備用。
. b* z1 P/ H$ K( {. E公仔箱論壇2.紅麵線放入滾水中煮熟後撈出沖洗，並瀝乾水份。
% D% X; m5 }  {  h) stvb now,tvbnow,bttvb3.熱一鍋倒入2大匙油量後，放入紅蔥末、蒜末爆香，再加入高湯煮滾後，放入調味料B中的太白粉水芶芡。tvb now,tvbnow,bttvb1 u. E. k) i! v# r9 E- J4 Y2 ]
4.繼續放入紅麵線、調味料A於作法3的鍋中，一起煮5分鐘後，再放入作法1的鮮蚵、柴魚片拌勻。os.tvboxnow.com9 j0 e3 U! p8 e% Z* y
5.食用時，再加入烏醋、香菜、蒜泥即可。

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  t; e7 r$ p$ s9 o' z  Ptvb now,tvbnow,bttvb鮮蚵長壽麵線os.tvboxnow.com; \$ `8 w& I. g- `5 j8 C, `6 h
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C% I- x6 ~/ v
鮮蚵         100公克& f! f2 t- P0 i# |6 U# I' Y( p' C
麵線         70公克公仔箱論壇1 m/ X$ U0 V  a
蔥末         15公克公仔箱論壇3 j* b6 {# u  v7 h- b0 Z6 L& o6 ?
油蔥酥         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O' ]. D7 q* @" q+ M
地瓜粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb- G2 a. X1 a' L/ _, w
高湯         500㏄
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7 |4 Q! j, {6 v; a6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, _- d) I# l! `6 G! @! }& L' l5 }- I
鹽         1/2小匙
- a! R( o/ ]. d- ~+ s4 uos.tvboxnow.com雞粉         1/4小匙
9 O& K  M# c0 v/ k2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許
# j/ V% d2 A8 e6 L2 P) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N2 f7 W1 X# K. C( B; h
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& V" D5 ^5 g: N1 M. O5 U
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉備用。
; U/ r# {; F+ z$ h/ @  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將麵線放入沸水中煮熟後撈出並擺放在碗中備用，再放入作法１的鮮蚵於滾水中汆燙至熟撈出放在麵線上面。1 v4 l" ?, C- H2 W
3.另取一湯鍋，倒入高湯煮滾後，加入調味料、蔥末拌勻後，再倒入作法2的碗中，最後加入油蔥穌即可。

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7 v* U1 l+ q  U9 Ktvb now,tvbnow,bttvb蚵仔什錦湯麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r' ]  q% K0 K% }
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?+ c6 G/ ^' V0 f/ C3 l8 ~
鮮蚵         200公克
1 N2 E. k' F0 `瘦肉         100公克
- e- g  E+ I- c! A1 f/ a, l  Xos.tvboxnow.com花枝         100公克0 f: }$ S8 q3 ^8 |9 Z
豬肝         100公克
8 m+ F' T' K4 ]2 v3 P蝦仁         10尾
9 R& p* ]& Y# h# {+ t, `公仔箱論壇青蔥         2支
' e; R6 d2 a( T9 E& R1 J! V油麵         300公克
5 Z# E( u) x* a! u. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         1500㏄
  w2 d" l/ i2 ?0 {) i) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1/2大匙
% c" c* J/ [! N/ _1 S1 hos.tvboxnow.com. L2 e8 a; d2 g
【調 味 料】
% ~7 B; b* q: N4 {5 u; W  N% W8 Z鹽         2小匙公仔箱論壇2 X4 p0 e! L2 o( j
雞粉         1小匙( C1 o" ^. f4 E- u2 |/ b" |6 F7 B
烏醋         1/2大匙
+ D4 v$ a* r) b$ eos.tvboxnow.com冰糖         1小匙
+ k* \$ `: w. X/ f! F$ g胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 h( `5 r/ ~( i

8 A$ J" |/ V* l1 T) z1 D" V【做　 法】
5 n2 D* H( J6 \' F3 _$ x  Kos.tvboxnow.com1.鮮蚵洗淨瀝乾水份；青蔥洗淨切段；瘦肉、花枝、豬肝切片，備用。os.tvboxnow.com. t- o' M2 L1 `* W' C% t) H
2.熱一鍋倒入2大匙油量後，放入作法１的蔥段爆香後，再放入瘦肉、花枝、豬肝、蝦仁、蚵仔一起炒數下後，再放入米酒拌勻。os.tvboxnow.com% s, r6 c8 f* n6 M! V: m
3.倒入高湯於作法2中煮滾後，放入油麵、所有調味料以大火煮滾即可。

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公仔箱論壇8 e0 ?8 }( j: Y0 y
滷過的大腸頭麵線
% R9 |6 R! x/ c! O8 }【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b$ |* @* T, O/ E
滷好的大腸頭         300g公仔箱論壇1 _( ]* ]" j$ f& j: D- t5 B
麻筍絲         100g
  j4 j" g. L2 ktvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc" i% q$ D, {8 x) L3 j" H* S

8 s% W; k# g4 `" ]0 N. nos.tvboxnow.com【調 味 料】
: N' a4 v! k- E  Aos.tvboxnow.comA.太白粉         2大匙
, v. o; c' \! G( ^6 O( ]( eos.tvboxnow.com水         3大匙
" U. {( V# D" B) e1 w! xB.柴魚片         10g/ i4 Y/ K5 @( }0 g; J, K4 Z
紅蔥酥         10g( N  Y6 B; S* c. R2 h" x% o
醬油         2茶匙  n7 Z/ A! [! H: K% q, M/ V
味精         1/4茶匙
6 w' e1 {; Z3 a( u  O& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4茶匙/ _7 X8 h8 A- E# c
烏醋         適量公仔箱論壇$ b' [( y6 b2 d
胡椒粉         適量/ g$ T% t& J, q  e
香菜         適量* |+ S6 m& \+ a+ }

  b! T% R7 b8 l- q【做　 法】
! |$ h- T4 V9 H- w, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將滷好的大腸頭切小段。
- O5 m+ s/ W% `, bos.tvboxnow.com2.紅麵線先泡水10分鐘以退除鹹味瀝乾撈起切成小段；調味料A調成太白粉水備用。+ o' F$ O6 F( i: |  y6 j
3.取一湯鍋，倒入高湯、筍絲、柴魚片及做法2完成的紅麵線。
0 R# v( X1 x8 l! Q: k* g+ u4.加入紅蔥酥、味精、醬油、糖等調味，待湯汁微滾後關小火。
" e7 ?' o/ h( C' q2 T- a  x公仔箱論壇5.以邊倒入太白粉水邊用湯勺攪拌的方式勾芡成琉璃芡。% i# n9 u2 ^; J# q& J$ x5 s
6.放入作法1完成的滷大腸頭，食用時依各人喜好再加入烏醋、香菜、胡椒粉即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com3 c2 f1 L; J/ `2 j/ r; p9 h& u
未滷過的大腸頭麵線
0 }) r6 y# D4 F4 ^, a: }6 O: Gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ @- [. `. Y2 z( _% P2 y6 ]
A.紅麵線         120g
, e& ?' W0 b" H" N2 B8 @/ U- `os.tvboxnow.com高湯         1200cc
/ N% x7 \0 y. I$ m6 f! r公仔箱論壇大腸頭         300g公仔箱論壇7 V- ]5 [6 G3 f7 p/ x7 n
青蔥         3根* z3 C4 D! Y$ r8 X0 K0 Y6 c
老薑片         5片3 ]. r5 K4 Y  n# L/ ?% r
B.太白粉         2大匙
8 e  h4 |$ w/ B' B& K8 f% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         3大匙
: Y% f" Z9 r1 |$ _% k! @os.tvboxnow.comC.米酒         少許
3 ?; p5 T- @* h6 o+ I! h2 k9 `6 jtvb now,tvbnow,bttvb八角         5g/ g' z2 n6 P# Z3 e, \3 l+ x6 A
花椒         5g
" z; S+ I* Q( u柴魚片         10gos.tvboxnow.com) h7 j0 b! }5 K
紅蔥酥         10gtvb now,tvbnow,bttvb! G; S- J  M2 J- ^/ R* ]
醬油         2茶匙
0 ~- V5 }: N: _- N/ sos.tvboxnow.com味精         1/4茶匙
) n8 y! z5 ^% {, f- S$ k8 f$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4茶匙
: W& b- z7 Z3 g" ^烏醋         適量
* D! T' ^9 e. e- r$ V( Q公仔箱論壇胡椒粉         適量4 S, l6 r. a* k* d0 Z( V) X
香菜         適量
' j) S( v: Y5 H" X% k, {tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com8 I& p* c3 f6 x# T
【做　 法】
! q. @  [# \/ h6 ?. H0 M! w# P: M1.將大腸頭肥油及肛門剪除，用筷子自開口上方約3公分外皮推入，並將大腸反轉，再用清水沖洗乾淨備用。os.tvboxnow.com, Z1 D/ C. Z$ D9 C* s; {
2.紅麵線先泡水10分鐘以退除鹹味瀝乾撈起切成小段；青蔥切段備用；調味料B調成太白粉水備用。
: V  q. w. F  S2 [3.將作法1處理完成的大腸頭放上青蔥段、老薑片、米酒、花椒、八角，一起放入蒸籠內，蒸30分鐘後取出頭切成小段備用。; @( P, c& d- x: X# g1 E6 k/ @
4.取一湯鍋，倒入高湯、柴魚片及作法2完成的紅麵線。公仔箱論壇, d, V) H0 L; K4 ?: {
5.加入紅蔥酥、味精、醬油、糖等調味，待湯汁微滾後關小火。
. g4 w; |5 [7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.以邊倒入太白粉水邊用湯勺攪拌的方式勾芡成琉璃芡。
! ?8 E& }# Z& m/ z6 Q5 ntvb now,tvbnow,bttvb7.放入作法3完成的蒸好的大腸頭，食用時依各人喜好再加入烏醋、香菜、胡椒粉即可。

BeiDouChef

8 Z0 \3 H! o4 @* L& U; v, U1 t公仔箱論壇蚵仔豬腸麵線         公仔箱論壇: U9 F* P* M4 ^  ]' M# a
【材　 料】
* X/ ]( I- @* R( H; o0 o" F  I" ytvb now,tvbnow,bttvbA.蚵仔         150g
; }7 B8 X3 [4 S+ \. M. T# y地瓜粉         適量
1 F/ a4 u' J7 |3 K+ S! M5 k# y公仔箱論壇B.豬腸         200g- _. D' I4 b6 c% @7 d- c% g
紅麵線         120gtvb now,tvbnow,bttvb3 m$ t2 i1 U# v& m! I8 ^9 u
高湯         1200cc, L8 P6 z, j1 N, j+ Q6 u  V+ Y
C.老薑片         4片
; q+ V4 D! |5 l3 e2 T) k4 C青蔥         2根
" I- g. J+ ^# z公仔箱論壇花椒         5g
+ s/ Y$ y" J. t& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角         6顆os.tvboxnow.com7 I0 K3 T9 l$ x' p, B
料理米酒         20ccos.tvboxnow.com! t' @8 \2 e) B4 M7 p+ x4 g# R3 i
鹽         少許
9 ]2 ^# B# `9 M1 Y: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 F2 R0 z" I, C3 T
【調 味 料】公仔箱論壇3 [0 D7 E6 r: J( \" _0 M' t
A.太白粉         2大匙3 t0 c3 k& K6 S3 q% s
水         3大匙os.tvboxnow.com$ \3 M* F& a8 E3 z1 T
B.柴魚片         10g
7 ~' x7 o: A8 H' H' j/ L0 p3 S+ Bos.tvboxnow.com紅蔥酥         10g
3 A, x$ z, c9 F& w2 B$ }' X醬油         2茶匙( h! Z$ f- W+ m" d. j; z
味精         1/4茶匙
! L7 X2 r0 Z: F" j' \' {, p公仔箱論壇糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }: ^7 w" Z5 j. F+ r+ _
烏醋         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 t$ X5 z; B, p9 p+ ^" _0 \% p
香菜         適量公仔箱論壇' f. m# x9 v8 l- E* D
胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k4 F8 r0 ~; s+ X$ s% P: y  M  t

# a! m0 P1 }6 V7 D7 n【做　 法】
5 C, h! A: o0 f! N4 T9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將每粒蚵仔清洗乾淨後，外層裹入少許地瓜粉後，放入滾水中汆燙至外層凝固時撈起備用。
/ X' @# w  N0 p5 f# C  D, X2.紅麵線先泡水10分鐘以退除鹹味瀝乾撈起切成小段；調味料A調成太白粉水備用。
( `7 `+ h, i& z; v" R4 T4 d3.將豬腸肥油剪除，將豬腸一端稍用水籠頭灌水沖洗乾淨後用滾水汆燙後撈起。tvb now,tvbnow,bttvb$ ~+ ^  ~' q9 C' s, _0 T1 ~
4.將作法3完成的豬腸加入材料C一起放入蒸籠，蒸約三十分鐘拿起，並切成1公分小段備用。# g' @2 v0 \) I  y+ N
5.老薑切片、青蔥切段備用。
7 J5 ^* l1 k0 T' s! ^os.tvboxnow.com6.取一湯鍋，倒入高湯、柴魚片及做法2完成的紅麵線。
/ W, s( J5 T/ b6 m' Z' N公仔箱論壇7.放入紅蔥酥、味精、醬油、糖等調味，待湯汁微滾後關至小火。
/ G/ {, g9 B4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.以邊倒入太白粉水邊用湯勺攪拌的方式勾芡成琉璃芡。公仔箱論壇" n: v+ u6 I/ v( O) s3 |& c# t& x
9.放入作法1完成的蚵仔及作法4完成的豬腸，食用時依各人喜好再加入烏醋、香菜、胡椒粉即可。

BeiDouChef

4 W$ ^' y5 o. V* e; ?6 n# mos.tvboxnow.com蚵仔肉羹麵線        
8 f" Z' J3 Z! ~8 i公仔箱論壇【材　 料】
  b& B7 e2 Q6 {: [A.蚵仔         150g
( [/ k: y5 c$ d, r  Htvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u4 G% e" L/ n/ v, Q
B.紅麵線         120g* \6 [9 c2 H, [8 H  \
肉羹         300g
) d5 W8 R( W8 G' w" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筍絲         100g
5 C0 _" H& p/ x6 |: n7 g' p+ H7 h高湯         1200cc
: H2 |5 s3 A/ d  ]0 M3 X3 @  Ltvb now,tvbnow,bttvbA.太白粉         2大匙
% p  V. y. [) Ltvb now,tvbnow,bttvb水         3大匙os.tvboxnow.com, J2 p( H4 w4 t; T# W# L5 W: [
B.柴魚片         10g; u8 N7 w/ f4 _! o
紅蔥酥         10g# X$ N5 K6 k* a5 B1 s# {- Z. n8 s1 h
醬油         2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y$ z$ ~% z( M: V3 y
味精         1/4茶匙公仔箱論壇* [4 m: b5 {) b" l
糖         1/4茶匙
* V9 k3 R1 F* Q$ T' ~: o' {5 w. W公仔箱論壇香菜         適量/ h9 y( r$ M: W' D. l
烏醋         適量
4 \6 z$ u6 V+ L公仔箱論壇胡椒粉         適量
' `0 G' i; w$ U& Cos.tvboxnow.com" m  c9 w! f7 d
【做　 法】
+ |, `% G2 E( Z. c/ d8 _! z' z1.將每粒蚵仔清洗乾淨後，外層裹入少許地瓜粉後，放入滾水中汆燙至外層凝固時撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 T5 i; A1 ^, a
2.紅麵線先泡水10分鐘以退除鹹味瀝乾撈起切成小段；調味料A調成太白粉水備用。
+ Q* X4 `3 U% x8 v4 Q公仔箱論壇3.取適量的肉羹備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 |$ Z4 v9 a: k  y: Q! ^
4.取一湯鍋，倒入高湯、筍絲、柴魚片及作法2完成的紅麵線。
3 P( }" j5 I( u' ~# ~3 \; N5.放入紅蔥酥、味精、醬油、糖等調味，待湯汁微滾後關至小火。
+ u% R7 w& s! B公仔箱論壇6.以邊倒入太白粉水邊用湯勺攪拌的方式勾芡成琉璃芡。
9 w. m3 r9 ?$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.放入作法1的蚵仔及作法3的肉羹，食用時依各人喜好再加入烏醋、香菜、胡椒粉即可。

BeiDouChef

: h/ `8 V- y& a6 z6 I蚵仔湯麵         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K" h2 f# \1 {
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K* n" t. H( Z; K6 Q: r! V
1.油麵         60公克tvb now,tvbnow,bttvb. z& H# }. A  n/ p0 J
高湯         150cc
1 d7 F  f2 _# Mos.tvboxnow.com處理好的蚵仔         適量
% t$ i3 h* O7 g6 o5 e2.芹菜末         1大匙os.tvboxnow.com( r; P( C  s2 H
紅蔥酥         1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ y. @# J: M5 g" o  f
九層塔         6葉+ g( U4 q! y9 u9 g. n+ L

1 Q0 o, X% D; M: O- x& k; jos.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ P: v* k. c! [
香油         少許
* A0 p1 P% x( v9 [+ n白胡椒         少許. p: s7 |+ B8 \' M: z' g. n
鹽         少許
2 i) [( X$ a+ y$ |3 S9 W$ N( Ktvb now,tvbnow,bttvb味精         少許
" W5 w2 |, d3 X' {tvb now,tvbnow,bttvb
& {8 ?7 H8 a$ h1 \$ O3 T【做　 法】
5 ^7 n7 x% ]5 [5 J% J1. 將油麵川燙過放入碗內，加入調味料，接著淋上熱騰騰的高湯。
) e. m( S* ]7 p1 |2. 將準備好的蚵仔稍微再燙過，然後放入湯麵中。os.tvboxnow.com8 B$ i3 l- S0 J! }0 B
3. 撒上芹菜末及紅蔥酥，最後放上九層塔葉，香噴噴的蚵仔麵就大功告成了。
8 M1 a. p; j( vos.tvboxnow.com【備　註】公仔箱論壇4 X. y9 B" g1 m: K6 ^) ?0 a# |
好吃的紅蔥酥有秘訣：想自己製作香酥好吃的紅蔥酥嗎？很簡單，首先先將紅蔥頭洗乾淨、擦乾，然後將外面比較粗的表皮剝掉。接著將紅蔥頭切成約半公分的小段，放入熱油中炸到酥脆。秘訣是起鍋前撒一把鹽巴，炸好的紅蔥酥就可以長時間的保持酥脆

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i4 W! ^& c+ Q# R! x/ q" ~
蚵仔湯米粉        
3 W0 i! k$ O7 V8 L! u+ Z【材　 料】os.tvboxnow.com" H$ o+ I8 s+ M5 Y( P
1.米粉         50公克
! p; `# t) O! r; i高湯         150cc
* y% l- C( G2 a5 ios.tvboxnow.com處理好的蚵仔         適量os.tvboxnow.com1 {3 t/ B) G1 s4 t8 P* s! n
2.芹菜末         1大匙' w1 Q/ m( h  S9 p
紅蔥酥         1/3大匙
# Z- }  a9 U+ Q3 `4 Z: B* X九層塔         6葉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h; `6 E0 c+ v  W1 n+ t3 [1 ?

* i) [9 |( S; k  F公仔箱論壇【調 味 料】2 ?& F- d/ N. D: K5 T  ]' j& j
香油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y0 N- E% b/ e# \) E- w" a
白胡椒         少許
" e; m1 {* Y. e0 e, u2 _( Q9 t公仔箱論壇鹽         少許os.tvboxnow.com/ G) ~2 [9 _" E
味精         少許公仔箱論壇( W3 p0 {) B: e! Y

* D6 L- E* x2 |8 Z1 R0 S8 J【做　 法】公仔箱論壇* P" S2 v1 T+ i- X( P5 O
1. 將米粉川燙過放入碗內，加入調味料，接著淋上熱騰騰的高湯。
1 }; v6 i& ~& [$ }" d% ^3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將準備好的蚵仔稍微再燙過，然後放入湯麵中。
' K) q  T& K6 P/ {* u3. 撒上芹菜末及紅蔥酥，最後放上九層塔葉，香噴噴的蚵仔湯米粉就大功告成了。: U5 X2 }4 C! L2 v* T
【備　註】" S8 X, c( d) @2 x
同樣也可以作蚵仔乾拌米粉：和蚵仔乾拌麵一樣的作法，也可以作蚵仔乾拌米粉。不過乾拌米粉油要多放一點，因為米粉吸油，油放太少整個米粉會乾乾的，影響口感。

BeiDouChef

" Y9 X9 F7 S3 _: H+ [和風牛肉丸拉麵
* \7 k, C5 t1 x0 h# Vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
4 d! u8 m- Y" A& ^* B1.牛絞肉         300公克
% u; ?9 _" B) b1 ^- f6 [% p- P太白粉         1大匙公仔箱論壇2 i$ d3 s" I6 N' j7 p# \# I
水         3大匙
4 E/ r! J$ @7 [/ T( O: r1 V蛋白         1/4個
, M9 e  I& n3 |: _2 K2 \4 ?1 h- }5 nos.tvboxnow.com醬油         1小匙
6 G- C. A+ E! d0 Y) ktvb now,tvbnow,bttvb2.鳥蛋         5顆
. z. N$ S9 P& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.魚板         2片
1 w  n2 z: X" q; {2 M* E4.高湯         5杯os.tvboxnow.com) j9 [3 L3 i" H7 y9 n
5.拉麵         220公克
/ v$ M* Z5 T* E7 m5 l: P; h: c蔥絲         適量
0 J; p: ^0 Y& O! h8 \/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 L# t. _. Y$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
5 F/ {0 ^4 @1 A% U+ ^% d6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         3小匙
# P5 X* s" B2 G9 {& s. A. oos.tvboxnow.com柴魚片         1小匙
1 p) s. b  z$ U4 D, P9 U( J- F& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 I8 E& V" v4 a6 c7 \
糖         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 K' d& `/ V$ I9 |5 S  R# H8 W
日本味醂　         1小匙公仔箱論壇/ F9 c8 w) E* \- y* C' k
os.tvboxnow.com; Y9 v( s9 s4 C, V7 n# O  u( s
【做　 法】
$ S9 N5 g3 E4 C1.將所有材料1一起攪拌均勻成牛肉泥。os.tvboxnow.com+ F& \( A9 Z* ]- y$ i$ x
2.將鳥蛋包入牛肉泥中，捏成丸狀，入120℃油鍋炸約7分鐘即可撈起備用。
% b8 J6 ~  h. d% wos.tvboxnow.com3.魚板切片後，用圓形模型壓成圓形的形狀備用。+ a8 V2 g0 a9 g2 b4 n- m
4.將高湯加入調味料煮滾，再加入炸好的牛肉丸及圓形魚板，轉中小火燉煮約6分鐘至入味。os.tvboxnow.com. @; `* O8 u; K8 Y
5.另將拉麵煮熟裝碗，加入作法4的湯與料，撒上蔥絲即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z% d+ @( X" y
咖哩牛腩烏龍麵/ R# x( S7 J/ z1 m* C
【材　 料】os.tvboxnow.com# @2 |# C* `" D8 l7 W" M. i9 s! u
1.牛腩         300公克
" C; N' R7 J) l2 Q# s- B0 `+ B公仔箱論壇2.紅蘿蔔塊         100公克
  C2 y: Q" K9 T/ {6 S, V: z/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔塊         100公克os.tvboxnow.com  g% a3 s3 P7 R2 d
洋蔥丁　         80公克5 s+ Z% g1 V, X
洋芋塊　         80公克
5 ?- K5 M# K# F, V" O: p- `tvb now,tvbnow,bttvb甜豆　         6個
4 E8 L% Z, g  Aos.tvboxnow.com3.高湯　         8杯
# J( K; g: M- m- Mtvb now,tvbnow,bttvb4.咖哩塊　         2塊
, f, w. G* U5 r  K* r3 B5.烏龍麵　         220公克os.tvboxnow.com0 O/ r4 R0 Y+ K1 W% F
tvb now,tvbnow,bttvb7 z0 Z3 j& Z  `8 c2 `" s8 d! t
【調 味 料】
* q/ b# q+ K" Q4 ~( v) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙
) P9 g# w4 n! g5 U4 N  eos.tvboxnow.com胡椒粉         1小匙
3 z+ Q2 {( D6 |! I  d( n# }( ~4 wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 j% H3 ^/ P# V4 Q+ t7 \  z: B" s
【做　 法】
: A" ^- u2 N4 O: F$ P, S3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛腩切塊，用滾水汆燙備用。公仔箱論壇) `5 z2 n' m; D; g4 I9 o7 j0 L
2.熱2大匙油，將材料1略炒，再加入高湯煮至水滾。
2 x* }( m3 c) Y7 M1 z公仔箱論壇3.將牛腩塊及咖哩塊加入作法2的鍋中，轉小火燉煮約30分鐘，最後加入調味料調勻即可熄火。tvb now,tvbnow,bttvb; g8 i) i' k+ O9 n! o
4.另將烏龍麵煮熟裝碗，放入作法3的咖哩牛腩即可食用。: S" d& A) O: L* X& y$ S
【備　註】os.tvboxnow.com. k9 E6 p+ o2 Z+ w' W9 w
市面上的咖哩塊口味眾多，例如：有五香、香辣、胡椒等各種口味，可依個人喜好來選擇購買。