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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯
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意大利 .. 意粉食譜大全
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os.tvboxnow.com! L1 a, B. v. [$ D$ ~; K& ?
番茄涼麵" {" ^5 `. s; L9 V% {3 z
【材  料】  v- j% H3 M" H) W; D9 X. ^
義大利長麵         100公克
- H% s/ S0 X2 X- z" P- ~: S公仔箱論壇番茄涼拌醬         適量. l2 v& j( M$ J: W7 j$ l0 X* M
小豆苗         20公克: r- M, _3 A6 S) z5 X* u( \
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【做  法】公仔箱論壇) i) b8 E. @3 I, O( g7 ]# w; O2 i- Y
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。1 o) N7 Z$ |# l3 e* F+ a9 b5 k
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。
0 C; r# c0 u- G0 otvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯
/ D' j* ~' D, ]$ J* g  i3 X0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! l; g, s) t# B" x; e9 l6 Z

% ^  E3 Q1 [! v0 L, u3 b$ a; Z! ytvb now,tvbnow,bttvb蒜味甜椒義大利麵
0 v5 r0 b- c* k! W/ T7 N【材  料】
1 a& p3 `( X& i2 O3 j9 C9 C義大利麵圓直麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb4 u8 G# g. W% u9 Z2 o( S" n
紅甜椒絲         50公克公仔箱論壇$ b; L5 O1 B/ N8 A$ K" N
黃甜椒絲         30公克
# I/ `2 }8 r' o( C* w. Cos.tvboxnow.com蒜片         4瓣2 `1 l3 F+ ^6 j* Q4 C
橄欖油         40cc
0 o0 [0 c5 D3 Q9 Q* b# J【調 味 料】
, R2 m( E$ P3 V0 f5 W$ M) v鹽         1/4茶匙
. t7 K3 F( C; C; ~% ntvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc
* x9 v/ H5 m( I; |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         20公克2 g! n/ r! B/ ~5 H, K
os.tvboxnow.com/ i3 k4 D8 X9 s& a6 g& [
【做  法】公仔箱論壇3 H# ~2 J* D1 h$ o
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。公仔箱論壇2 |0 G$ }  V6 g
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h: d, r* F& Y$ L
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。
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焗烤海鮮管麵1 h; ]) m7 |. R( M# Y% ^
【材  料】
% K) T$ t. i; y3 b$ M2 ]公仔箱論壇義大利斜管麵         80公克
7 y* g) n5 C: t' D/ S; F' Atvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         20公克
, A$ ?. n7 U6 p3 ]花枝         15公克7 d6 X1 s4 Y8 ]: N- d" Q
蝦仁         15公克
$ D% R  `% `" y水         100㏄os.tvboxnow.com2 \8 W( D! I$ \- K& o
洋蔥末         10公克
* p8 c4 V4 N/ ^3 b起司絲         20公克
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: a7 K/ X- f$ C& B* q! z+ Otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z' [, Y$ d1 `& X, `8 {2 P
鮮奶         200㏄公仔箱論壇& L- n! f% W9 i" B
麵粉         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 j- o4 Y. D5 w& D* |

" x& u$ [1 ~/ f1 u7 n% i, h公仔箱論壇【做  法】os.tvboxnow.com! S3 }& Z$ V- N8 F( V6 Z
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。* U0 v/ N0 b- A, X0 L
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
0 T4 \( f& B4 c" ?& p3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。os.tvboxnow.com! n! a. T1 s1 K& V
4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
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奶油培根義大利麵
1 D# L5 c/ V; }: [( d; f  h$ etvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G& ?9 m' K7 X# D; A
義大利麵         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e* y" g/ C% ^/ R% i9 {  t* C
蒜片         2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H& ]- |- D) X5 a0 t
培根片         50公克
, R, q. r, Q. N- |3 w$ V  P/ c+ I橄欖油         1大匙公仔箱論壇' P4 m5 I8 l& L1 J- Q& \
tvb now,tvbnow,bttvb/ A$ v8 c4 p7 r, m" T5 D
【調 味 料】
6 y; H3 E0 a. v$ c% I2 q3 W% q# L奶油白醬         250公克
" K- y/ v+ F* a% V! r! R
) N5 e* k( c% r. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb0 z6 z  F& c1 G0 ?: U
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
& I! s$ ^) R# O. W- E4 M+ _8 e公仔箱論壇2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

  w8 D) n4 v& _6 o" T. l茄汁雞肉義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [( b7 r+ l) h' q3 z# y9 G1 m
【材  料】
7 l( k) _* q! f) ^* M$ j義大利麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb7 d( a" J9 {& M, T8 s. ~
蒜頭末         2公克
. ~/ {5 ^7 x( b" t( N洋蔥末         5公克8 |/ l5 F5 X$ m" D2 O) k
雞胸肉片         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i0 V8 l' `& b: u( z, K
九層塔葉         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 e4 u) ~+ y2 D" B$ F1 c2 p
奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r" g4 r' B; }, R& a/ q  h* p

0 y" {+ j1 V3 i7 `【調 味 料】
, I2 J9 J2 A. ]2 R4 `# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁醬         400公克
2 i) @9 [- E% C  [4 j6 s
/ \5 @& B3 Z- {% A% f" v5 n公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇0 _/ y% q7 G0 c7 r0 f
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
, `0 T! V: J, q0 J+ C公仔箱論壇2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
公仔箱論壇4 C2 ?0 G3 c) g3 _& d: W8 _
蛤蜊山芹菜義大利麵
- M' ~3 G1 w! i6 ]【材  料】os.tvboxnow.com. [7 c1 A" M+ T- R; x/ s
義大利麵圓直麵         150公克
1 l$ F7 Y, N; v- W5 etvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         6粒
2 I( n3 H( n: C8 A, T8 p1 V2 qos.tvboxnow.com山芹菜葉         10公克
8 O1 B5 E4 U& y( S; X7 ^5 A) cos.tvboxnow.com聖女小蕃茄片         3顆
& e- }5 W/ @" [4 C" A" Q9 dos.tvboxnow.com蒜片         2瓣
. p% G' @: Y, B* V2 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙os.tvboxnow.com. o7 V/ v5 ~# c0 s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o7 y3 T; n0 |3 Y1 Y) e) \
【調 味 料】
- G; F( S- ?% m" V! W5 S鹽         1/4茶匙
+ y  \& ~4 C! c' [- ^) Z6 `0 `高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb4 M3 u+ g2 o$ f- T
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【做  法】公仔箱論壇! b4 ^) L$ D9 R& a) }
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。公仔箱論壇+ ?' u- O8 D  C5 v
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?  W4 T: r) E, w
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。
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蛤蜊青醬寬麵公仔箱論壇9 ?: k3 O& E( p& M* w* `
【材  料】
4 L' }# _7 {' F. U- }* q扁寬麵         150公克
/ g2 C" `2 s- g: B! ttvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         6粒
+ R; [+ R% c8 `* \! OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
0 U  F. u: R  i- k0 j- M2 u0 o6 U$ `6 itvb now,tvbnow,bttvb青醬         100公克
; s. O; W. z  E8 h8 N+ }公仔箱論壇3 K" Z5 E$ r+ I4 p
【調 味 料】
7 U7 x# t5 R# [9 V: mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
+ M* M$ b( r0 x+ F) n5 w! ~& o  Bos.tvboxnow.com高湯         400cc
4 ^8 `1 j8 \! R  R, [' Q白酒         30cc
% u6 t2 Y. m& V. }. `( _os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t' x2 I, {2 O' M3 p* T% O" B. Q) ]
【做  法】
, w8 P  U2 x: H3 k$ h公仔箱論壇1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇3 ?- X8 I, o6 V
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。
0 `# U2 R) T* J, C" u  y0 R3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

* {# j! u- ~5 A5 t( Z7 N  A0 |tvb now,tvbnow,bttvb蒜味吻魚天使麵公仔箱論壇0 g6 l- @  i' z- X  c
【材  料】
( w9 G) ?0 y2 y天使麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B* \. C( u0 |. _0 N
吻仔魚         100公克
/ i  x, }7 \" i7 c, D& r6 U: G/ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2瓣- y" q- [* y# \/ Y/ H2 |
橄欖油         2大匙
) A3 f) t! N2 n/ T- _% a3 J青醬         100公克
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x$ D, c" z& G) f" {6 J
鹽         1/4茶匙os.tvboxnow.com4 p% b# v% s7 f
高湯         400cc4 s8 y! C: h& N$ B
白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb2 I6 ^- d9 t7 H# S

& W8 r2 K  H0 a* B% X0 \3 Z3 x, k公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y. g- C9 r. `9 |  O# j
1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇) R5 D7 A( b* I; X( [( d* v" W, |
2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。
1 O9 w; ]5 e, ?% E' a, q. _4 k3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。
- n1 q0 e2 U" p! ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。

/ N4 u9 ]( ^" }8 ?' _& H0 u奶油野菇寬麵
2 v$ Z4 t. T5 ^( aos.tvboxnow.com【材  料】
4 s+ S3 ?. x' K! z% \tvb now,tvbnow,bttvb扁寬麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l2 W( _* E4 V' f" _& H- R' r
生香菇片         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V: @1 A( A: v' \0 }5 e
秀珍菇         20公克
+ i# ^( J9 a5 r6 @1 `/ t蘑菇片         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j6 p1 S' ~$ f+ [2 h; j* ?
橄欖油         2大匙
5 K" L$ b! q5 N% Q蒜片         2瓣
# v8 F! C7 q0 ?% x  r/ |% {, HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc
, n# p( Y3 m9 H8 yos.tvboxnow.com0 {( h- M; h4 M% y# q/ b- _
【調 味 料】
& c9 k. j0 \2 R9 l' q奶油白醬         150公克
( \4 O! V9 \* O# [白酒         10cc
; x0 V- l) b- Y$ ]" jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙os.tvboxnow.com/ `1 l6 f/ \! S. i, Q; {5 G  z- ]

# W5 l' d2 G1 n3 p! _, O1 J【做  法】2 y- \' Q8 v. `6 w
1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
3 g( K. {+ x- X' j, @2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。公仔箱論壇5 K" m  M+ E) N" |0 n  T
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。
tvb now,tvbnow,bttvb8 Y1 k, Y6 L0 C4 U
雞肉慕斯水管麵1 s. j( a$ f; _* E6 G
【材  料】5 T9 ]7 N+ }3 b& o
煮熟水管麵         100公克  R4 l4 [0 @) |& N
雞肉泥         50公克
" G; y4 k: B4 y公仔箱論壇高湯         300cc
# W3 W7 m7 N/ ]% B- S, R+ Q9 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋香菜末         少許
$ |- l0 G) A/ U3 J" k( H# c  ]os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y' A' g& E( s* p# L. e$ {
【調 味 料】
% D6 [' a6 |/ X8 Y$ M公仔箱論壇A.洋蔥末         10公克
8 I. R4 y* I% T5 w白酒         10cc
" {; u# {: H7 v$ Y" E鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]/ w4 |9 O$ ^2 ~. `( Q4 j4 d& ?
B.奶油白醬         100公克
5 x  O) l9 \! U2 z8 E9 Htvb now,tvbnow,bttvb紅醬         50公克
2 s4 d1 {; h) eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Y* L* L, M: M( JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
$ n( S7 }3 E. Y" c; H1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y& X2 |2 V, D
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。
/ M4 i+ _& g& b# V3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。
1 P( X% h# a$ G/ V4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。

9 |. Z; u2 j  K  \2 ~; ^海鮮橄欖茄汁義大利麵         os.tvboxnow.com& u" U1 K8 w8 ~" P
【材  料】公仔箱論壇! O" D, E" \, S) F
義大利圓直麵         150公克
5 L. p! B! l! I+ Ios.tvboxnow.com鮮蝦         2隻公仔箱論壇6 B* N6 g- v- \: ]$ \
蛤蜊         3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }9 K, Q) j" q# H* {" d
蟹腿肉         6支
) A) ?: s  X" Y1 @1 G黑橄欖片         3粒
- U) z4 j! q" K- p0 M7 F蒜末         2顆tvb now,tvbnow,bttvb: K! @- V7 I0 I+ G  s" w2 ^( q
洋蔥末         20公克
# Z& v( V6 ?2 ios.tvboxnow.com九層塔葉絲         10片os.tvboxnow.com8 h# J0 q& J8 N8 ?3 z
高湯         200cc  R: B6 |2 h9 i* X
橄欖油         2大匙
- z6 c4 Y6 x, `" \( Z5 i7 w
* n2 a& c+ [+ P/ B# R  N9 l, u公仔箱論壇【調 味 料】
5 d. i( q( O8 S" @5 ?& ?) I6 ^鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M+ e: ^( X  b5 }5 u
紅醬         150公克
9 u# N* i0 r* z3 [, S* ttvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb  ^" d" z/ X/ v* j% V  ]7 v

. c. I- w% y* E8 B【做  法】
2 ^& r; T3 c; j3 [) B$ z公仔箱論壇1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。6 n7 K9 i. K5 J7 k: q9 w& `, s- t  S
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。
# {, K  ^+ h( }1 M; B公仔箱論壇3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。os.tvboxnow.com2 I6 I' C3 M& _4 ?$ I$ ?
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。
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茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
. B5 S1 q3 G4 {* r【材  料】
9 M2 U$ x0 R. l* p* Z2 A1 y% }公仔箱論壇義大利直圓麵         150公克
) j  b6 y( X. h7 a# T0 n鮮蝦         2隻tvb now,tvbnow,bttvb% h- v* s3 P- `$ m( p
干貝         2粒
3 O' l$ ?0 K$ w; U. ?- e9 x# {os.tvboxnow.com蘆筍         1支, V; o& z1 m: \0 G& y: s6 R
九層塔葉絲         10片
: {8 z( e( a$ l! Vtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
1 m  U3 d/ y! [' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc
! _6 R: ~: e! K$ x" A蒜末         2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o" V2 z1 N6 M) ~
洋蔥末         20公克
" A9 I% N! O6 J
  c& A; k6 \; i2 m" U【調 味 料】
/ d0 P' b) L; l, U" \! J鹽         1/4茶匙
0 a0 I. W8 X4 o! ]; \9 Fos.tvboxnow.com紅醬         150公克公仔箱論壇" n+ [# T% J9 b, y4 m- A' y

6 m9 f4 Y7 X. ?; hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
2 T+ C. d6 j) a, c% J' ?' ^tvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w8 y3 r" y0 d* p) E3 {
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
; g* G6 o- E$ @) D4 o5 m5 T3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

$ r3 v) O  l$ l5 }. \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚千層麵os.tvboxnow.com: M; p, I: M& d3 U
【材  料】
8 W. C! e8 A, xA.千層麵皮         4片
7 }& g) ~2 M# O, A- B4 J$ P( gos.tvboxnow.com煙燻鮭魚         150g
7 n- N9 d: X6 _6 h6 f/ r奶油醬         150g. |! k5 I3 _7 x8 h4 p( t- q
披薩起司絲         50g8 n! Z, X) b" c; t. I# ~
B.奶油         3湯匙; }: P& y7 i7 ?
麵粉         6湯匙
8 \- S5 @/ F0 ios.tvboxnow.com雞高湯         150cc
$ Z5 ?8 [+ @3 }) l2 Q& W' X% x2 \5 x鮮奶油         150cc+ T! T# g9 N/ O  o# n
披薩起司絲         少許
- Z# C% {5 U. \# |$ ?鹽         少許3 C9 K! {- g! A7 c! c/ B
胡椒         少許' {" @# @/ K& O1 `' O* y! h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u1 z5 a- R# F% R. b& Z
【做  法】' v- a" ]# O; P7 i5 |
1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。
+ i% p# E2 G3 Z5 R2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。
" r9 B7 {! `) C2 n# `" H6 F3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。
' V  y: [+ a# T  B公仔箱論壇4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。

9 o) n+ d* D  d% h* Q5 e鮮蝦干貝墨魚麵/ L8 Q: O* `1 S) C: M( W: J
【材  料】
+ Y2 L, l- ^3 ]* A  Kos.tvboxnow.com墨魚義大利麵         150gtvb now,tvbnow,bttvb4 [/ U6 ?. _8 e, t3 `* I
大草蝦         3隻! Y2 [: Y2 N8 V- l! Y) a( u
新鮮干貝         3粒
( _" O. ~) C% f. b! D7 V8 R: I! a蒜末         20g
8 J: n$ s% M. U* u4 I. GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         20g$ X+ U) K: A7 O* r
魚高湯         100㏄
7 R9 V4 W3 n/ j- H" h8 gtvb now,tvbnow,bttvb白酒         80㏄  B, q. ?: ], b3 L6 t
新鮮蕃茄醬         100㏄
3 i+ s, [" Q$ T, n+ Z( a! n% ftvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
3 @8 ?. G0 Q2 D6 Q" `公仔箱論壇胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M: S9 c, q, d/ }% [- I0 g
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E7 C4 O! |  z! a  H2 X3 c
tvb now,tvbnow,bttvb5 L7 h/ Y& s5 b, C" k& O1 Q
【做  法】
' a* m/ H: C* E" Q1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。
! d- ]2 k2 z$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。
3 o/ Q) d) F" Q( @" @" Z$ C公仔箱論壇3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。
+ S* W& E  V4 i8 z8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。$ x6 }! W* q$ S" c. w7 o
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
: Q7 n4 ^$ l3 O! n* ^+ }6 ^* @os.tvboxnow.com6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

0 ]; N) [" T- y$ ^8 d- i0 m公仔箱論壇碳烤雞胸青醬寬麵4 J1 ^8 O" ]* q1 L( a+ U6 y
【材  料】& f4 T* Q* s+ N9 }$ a
A.雞胸肉         2片tvb now,tvbnow,bttvb  ?5 C1 ~, j; E3 O# H4 Q7 a) P& c! l
義大利寬麵         150g公仔箱論壇/ ?$ L9 ]7 n# O& \- l3 T
大蒜碎         20g
& S: c% H8 ~# B! stvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         100cc公仔箱論壇7 l8 d. C' J( ]! ]3 H& x! C$ R
烤松子         20gos.tvboxnow.com+ o* d8 \3 m/ C2 _' P
義式綜合香料         少許
1 X' R9 ^: U/ n" g鹽         少許
. j* {/ z6 @7 y. u: }胡椒         少許
+ v. a9 n* G, u( X1 }8 m( Etvb now,tvbnow,bttvbB.青醬:os.tvboxnow.com0 O. i1 x) F9 N3 p- j$ V
烤松子         200g
9 E, q# A9 r9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         100g& x$ `& ]9 c) o) X) P" k4 X& e& l
蒜頭         100gos.tvboxnow.com8 @3 i7 I( M  H: Q
橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 q6 s2 T! v+ v! M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H8 {+ |6 I7 \+ O- L1 W
【做  法】
% Y) d) I( c1 L4 \( E+ `5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。
- g; Z  G2 L: k: M& Z" Z4 I$ R公仔箱論壇2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。
7 ?3 u. @, w" \& \* gtvb now,tvbnow,bttvb3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。
& r' R5 s# g$ ~! o9 S) k% Dtvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
* f. `$ V  ~" L; s4 j4 Z$ w5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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