
9 o) n+ d* D d% h* Q5 e鮮蝦干貝墨魚麵/ L8 Q: O* `1 S) C: M( W: J
【材 料】
+ Y2 L, l- ^3 ]* A Kos.tvboxnow.com墨魚義大利麵 150gtvb now,tvbnow,bttvb4 [/ U6 ?. _8 e, t3 `* I
大草蝦 3隻! Y2 [: Y2 N8 V- l! Y) a( u
新鮮干貝 3粒
( _" O. ~) C% f. b! D7 V8 R: I! a蒜末 20g
8 J: n$ s% M. U* u4 I. GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎 20g$ X+ U) K: A7 O* r
魚高湯 100㏄
7 R9 V4 W3 n/ j- H" h8 gtvb now,tvbnow,bttvb白酒 80㏄ B, q. ?: ], b3 L6 t
新鮮蕃茄醬 100㏄
3 i+ s, [" Q$ T, n+ Z( a! n% ftvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
3 @8 ?. G0 Q2 D6 Q" `公仔箱論壇胡椒 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M: S9 c, q, d/ }% [- I0 g
橄欖油 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E7 C4 O! | z! a H2 X3 c
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【做 法】
' a* m/ H: C* E" Q1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。
! d- ]2 k2 z$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。
3 o/ Q) d) F" Q( @" @" Z$ C公仔箱論壇3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。
+ S* W& E V4 i8 z8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。$ x6 }! W* q$ S" c. w7 o
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
: Q7 n4 ^$ l3 O! n* ^+ }6 ^* @os.tvboxnow.com6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。 |