[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

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意大利 色.香.味 意粉食譜大全
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Pasta
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) ]0 L9 Q4 N1 z2 u+ Y( F0 V- z6 R* Ntvb now,tvbnow,bttvb
. J6 {0 L0 u; w8 ^' F2 \" _& q( m番茄涼麵公仔箱論壇, F' p1 a1 ?, F" i
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h, j# h5 r% r8 Q6 C; p
義大利長麵         100公克公仔箱論壇' f1 u) ?/ Q' \  c
番茄涼拌醬         適量
1 A! J4 b  J0 S9 Y, h. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小豆苗         20公克tvb now,tvbnow,bttvb/ G+ w" `2 H- b4 f8 \. D
9 z1 E% ]; z( l3 G0 k. l
【做　 法】' F  X: L1 J) q0 c. T
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
! ^/ W* @5 X" F9 A, _- J* o  o6 o% \os.tvboxnow.com2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。公仔箱論壇' e2 P7 q7 z1 R) }
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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2 [9 c2 l% [% @8 H5 b3 eos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com0 v; G* e9 ~4 p
蒜味甜椒義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l+ t9 T0 Z$ w. w2 S
【材　 料】公仔箱論壇4 x- Y+ y+ @0 g/ i# ^, l0 f
義大利麵圓直麵         150公克& N5 \6 O! C# T$ M+ U! L4 ]
紅甜椒絲         50公克
! i  y' r! ]0 [% \7 V5 C& }0 @os.tvboxnow.com黃甜椒絲         30公克
% @, T9 N' n. f9 w" {7 _公仔箱論壇蒜片         4瓣: t; W1 }% n3 s5 \3 m9 l* O
橄欖油         40cc
: f! ]% q5 G- ^" x3 Z6 a, ]公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T0 F0 J  v# {0 B4 J
鹽         1/4茶匙
: y+ W' q" Q  k公仔箱論壇高湯         200cc
6 v" s5 a# F% r* B  F起司粉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 w7 l, {6 u6 |; T, z* B& p2 `

. i3 x  {' e* v9 X/ {' s公仔箱論壇【做　 法】os.tvboxnow.com/ L0 W+ J  S# V% _% X: X& f* f! v
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
3 \$ N5 G/ p1 C  X9 j2 p* b: \os.tvboxnow.com2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
$ N6 ~6 i' m7 R6 ]6 a( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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& k- \8 @$ U/ g& m) [& U' G% Y  p+ J( ]tvb now,tvbnow,bttvb焗烤海鮮管麵
( m; p( Q- h4 R8 H, \) ^【材　 料】
- t2 _* w9 n1 \. Q% H0 }義大利斜管麵         80公克
4 m4 J5 A( ?/ q- Atvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         20公克
4 c. q' G1 e/ e: @1 `tvb now,tvbnow,bttvb花枝         15公克
. r8 i" O# M" m- A" B蝦仁         15公克tvb now,tvbnow,bttvb4 J% y7 }7 ?! O/ K: C9 F
水         100㏄
+ c9 [- N( @7 n' m2 B. a( T) G6 i4 Etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         10公克公仔箱論壇) T7 v2 Q& J# c' ]
起司絲         20公克- Z: ?2 V# `+ t! @/ K3 p8 H
1 \( P2 D0 h2 G3 i4 F4 h
【調 味 料】- r, x2 J* U9 i
鮮奶         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 `* |3 L" u% g  S: K& f
麵粉         1/2大匙
, u  ?  m: B- N* A* r, Y& m; k. B公仔箱論壇os.tvboxnow.com: ~3 ], H* q- p) g
【做　 法】公仔箱論壇" [# e! m7 j, F  M/ p# B& X( A  x
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M/ g1 ~2 g" v2 @# ?' I4 {, j
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。
  H1 o4 I' g+ p4 J; ]% C$ n公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。# o) ]/ \* X% k: M
4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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奶油培根義大利麵; x2 l7 D/ l1 y% i
【材　 料】
+ n2 h1 c  i9 D) m& p  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         120公克
$ s2 L" A1 L2 I0 g8 I! \4 Oos.tvboxnow.com蒜片         2顆( M- V' R+ X- M$ u+ `6 E% I
培根片         50公克. @8 \& V7 p, B
橄欖油         1大匙
, T; ?0 f; p2 ~公仔箱論壇$ C4 S- ^0 Z# b7 z# ?5 E
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: Z) x+ {/ u2 O
奶油白醬         250公克
& \% C8 P) v# n' ?1 K公仔箱論壇os.tvboxnow.com& y0 K" f1 n, k' x* F
【做　 法】
# M; @. d% e6 D& u8 E! l" H1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。, T! D/ R+ x( J/ q  p  ]) s2 M
2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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公仔箱論壇9 ?1 r0 N8 l% R+ |
茄汁雞肉義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb* Z* Y4 \& |' P: C: X
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k' E, f* Z1 H. Y0 `8 O9 u% V  O
義大利麵         120公克
# R' g. n7 n: \0 z4 \3 U% n公仔箱論壇蒜頭末         2公克公仔箱論壇5 f. t- o; j- {+ r- b& y
洋蔥末         5公克
: z7 o/ K, M3 j1 c$ [/ E7 y; `tvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉片         50公克
: b: B+ ^3 [8 X" G  O# z' m% Y, A* R九層塔葉         少許  K9 e. R; N- {! T
奶油         1大匙公仔箱論壇3 T/ q* j5 e, _# U

2 p5 p( Y2 Q* l【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 C2 A3 V' A8 O; p. C
茄汁醬         400公克os.tvboxnow.com! r4 D" u/ D% ]" `$ P! b
+ q1 P) O0 M2 g
【做　 法】os.tvboxnow.com# G+ W# o2 M! ~. z& }7 ?% _
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。os.tvboxnow.com5 K, k3 `" o6 P$ f
2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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2 R( q9 L+ j4 {3 v( r蛤蜊山芹菜義大利麵公仔箱論壇4 a5 O* U" S, R. D
【材　 料】
, C) N5 t) U. H1 r義大利麵圓直麵         150公克
9 m/ z3 Q/ l3 f1 X& p0 S; X! h6 ?' ~蛤蜊         6粒
9 J0 z1 s7 T% I3 m9 C5 N1 N  j5 A* ^os.tvboxnow.com山芹菜葉         10公克
- A0 ]% o, i! S0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖女小蕃茄片         3顆- O- D; F  G1 I* W
蒜片         2瓣公仔箱論壇! ?: ?- ~% S& L% H& L+ Y
橄欖油         2大匙
) d! L# L4 H* }4 }# c  \公仔箱論壇
  u7 G' Y( K$ z) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
! a1 S; F) F- t* R公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
+ l) U3 g+ v6 e9 D% I高湯         400cc
0 h% J* q" h; \  B; I' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; h6 Z/ W, \  I/ c1 k公仔箱論壇【做　 法】) q. l6 R8 p/ H9 E$ A( {6 o
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H5 k+ }  V0 G" F; u% l9 C( d! m
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; P9 {) I$ _1 a: \" A) O  ]
3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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" m4 U  c) Y% |* V' X  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊青醬寬麵- w  q- F  R  G$ _2 b3 c8 Y
【材　 料】+ |+ g3 D4 `* p0 C' y
扁寬麵         150公克
3 x7 b- \( |, Y1 O9 |% e: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         6粒tvb now,tvbnow,bttvb: }. q1 N* B4 U; |. M
橄欖油         2大匙
' h7 F; }$ A+ M; ?" ^1 n8 e& {公仔箱論壇青醬         100公克
5 X$ i4 u& K$ e! j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  \- u* V8 D' {1 a( N5 X; `
【調 味 料】
3 x6 F8 Q. S) L; h4 R4 G6 a: D8 y6 U鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" }/ C  u/ [' S* a( X
高湯         400cc
1 t8 d* f4 E1 g  b, f8 q白酒         30ccos.tvboxnow.com4 z6 o7 w1 \0 c, ]' j1 C

! D3 l3 U/ f/ \【做　 法】
; Z7 A: O4 F  ^0 n8 n+ o# rtvb now,tvbnow,bttvb1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb( F$ ^8 D' b, S
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
% Y" [. `/ r/ X9 ?4 P3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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# ?8 g: M( \- {; O, I
蒜味吻魚天使麵
1 ?* G: i4 [' v! ]" v! H公仔箱論壇【材　 料】
! L$ Q+ V  G$ K% e& {0 D" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天使麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb1 b' \+ W' m" S- t0 i, S: \% Z' n
吻仔魚         100公克
; W0 l6 [$ k' j# j' j+ Wtvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2瓣
* k" b! P1 d1 ltvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙公仔箱論壇$ b& k7 Z; Z; P8 M
青醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c6 Y1 s5 r4 Q" l

9 o7 P$ u$ q2 i# |. H6 g6 B2 ^tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】os.tvboxnow.com2 q4 V. p3 S6 H7 p
鹽         1/4茶匙$ [( b: J9 \" M+ s8 [- E
高湯         400cc
' S/ J# M3 m- }" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc6 ~( h# l1 B  O: i8 c

; m9 m+ P5 A; e3 v. C4 |os.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; R2 P- P6 P# b+ w% V+ F/ c
1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 v. }/ W: Y; M' S# F/ H
2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。
: y) A* T0 H8 }& _, ]6 r3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。
4 S7 V! q, s, j公仔箱論壇4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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5 U, [; m9 O& J  T  A奶油野菇寬麵os.tvboxnow.com& [4 q5 Y; Z: F
【材　 料】
4 O: Q5 Y- U% ltvb now,tvbnow,bttvb扁寬麵         150公克
; w; ?# }  @5 ltvb now,tvbnow,bttvb生香菇片         50公克
4 H6 w) Z$ j( G7 A( H: T公仔箱論壇秀珍菇         20公克' W' Z  Y& e6 b6 N
蘑菇片         50公克
2 M4 X: q* m1 V/ R/ j8 ~3 ^0 l1 G3 _, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙os.tvboxnow.com8 H, ?: G4 f* [* [' c: Y. G
蒜片         2瓣
: }4 \" w% E6 E- V- Wtvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc. X2 j& |% b/ }* H4 v9 f/ U

& C; P! R5 K  A7 L8 u4 w3 Ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z! L4 o9 q1 i# w: [
奶油白醬         150公克公仔箱論壇- l$ ?( ]- f1 y' ?# g
白酒         10cc
& W+ n6 b: D2 a% \1 w$ P& q% C1 c公仔箱論壇鹽         1/4茶匙# Z9 E; k8 c, o* B
* m: h  e. D8 O/ y( |* L
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W" \" ]- \, j% K! V
1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
- r4 I; M8 H5 G6 z3 I: o) ~2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。公仔箱論壇$ `, C8 }0 p" h5 T# O3 x2 v4 y5 R
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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雞肉慕斯水管麵tvb now,tvbnow,bttvb3 C$ x$ m* k! U# z. ?1 M
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E1 o# _" y2 w7 W
煮熟水管麵         100公克
- @& @- Y) e: Gos.tvboxnow.com雞肉泥         50公克/ B6 }/ L* x! N) l
高湯         300ccos.tvboxnow.com3 Z' ]4 m2 i( ]5 W2 N
洋香菜末         少許. X4 S  o+ Q$ c

& x7 a8 C  B# Y. D! q4 ~【調 味 料】公仔箱論壇' F# o" T3 F3 y5 }# K  l
A.洋蔥末         10公克
( J* d- H# G! ]白酒         10cc9 K* ]3 v/ Z* v: p
鹽         1/4茶匙
3 f3 s, x. D4 @+ }% k0 Q' Z$ s5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶油白醬         100公克
9 j' S7 N( N3 c# T5 I1 S2 m4 Xos.tvboxnow.com紅醬         50公克- H3 J& ~& @" Y5 J  e3 t

4 C4 b' j0 u# i7 m8 l: D7 F【做　 法】
& P3 ^2 w# d  v, d& E: ~9 Z! S6 M1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。3 [3 s% L- ?- }+ H' ^' T
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。tvb now,tvbnow,bttvb. _2 s! S$ g/ u1 J4 z) D9 w! r, b$ E
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' X  B! M( M9 p6 c
4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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os.tvboxnow.com, O4 z( o$ u/ [$ z, n# Y0 ~
海鮮橄欖茄汁義大利麵         公仔箱論壇: I" u/ P2 o8 r8 z+ t0 |: ?% t$ ]
【材　 料】os.tvboxnow.com6 ~9 B+ C, U5 n" ~
義大利圓直麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb; O! q- x; P. h) \$ _! k' P
鮮蝦         2隻
) K6 Y2 P* o" t! h8 a0 K: F6 ~/ _$ R+ P. n公仔箱論壇蛤蜊         3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P0 p' A. I" b7 k. A  A
蟹腿肉         6支8 n6 X% k% v6 {8 \! |; j8 ]
黑橄欖片         3粒8 z" v3 R2 ^2 {" N1 M2 r1 ~
蒜末         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `3 w' C0 G  N2 g0 I
洋蔥末         20公克公仔箱論壇: q2 W8 m* P$ T) g6 G
九層塔葉絲         10片公仔箱論壇  b) J8 _( {, B% }6 z' ]
高湯         200cc
" Y# E, v% B- d% ]6 xtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) J7 g8 g; ~! A$ s/ V

2 f/ ^- l0 n& f: vos.tvboxnow.com【調 味 料】: c/ `1 |+ F! }1 B% p) e& ^  w. x
鹽         1/4茶匙
9 ~% A8 v0 x# B公仔箱論壇紅醬         150公克
) H; c+ h) R6 ^# i# z/ G5 P白酒         30ccos.tvboxnow.com. U6 _2 |/ M6 @6 E

& ]' n! v) b5 _7 s3 \; R3 zos.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( Y- U& Y# N9 Y% B
1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
* I, v; w8 J7 N/ V3 [9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y: k: G$ ^$ o: o0 O
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。公仔箱論壇  `4 D* H' E3 F/ [! ^+ x2 T; M
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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! C  Y- Z4 h2 s6 g2 e6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵# ^1 k* z* L$ V, _7 n7 a
【材　 料】
0 ^+ m! I7 g+ q公仔箱論壇義大利直圓麵         150公克
5 M8 P. B* g% I5 P1 nos.tvboxnow.com鮮蝦         2隻
1 Z  H: t2 Z5 Q2 C* |干貝         2粒! D2 l2 t/ J1 _/ a
蘆筍         1支
! `0 Y- C9 h/ R- Y0 Y; E: oos.tvboxnow.com九層塔葉絲         10片; v3 t4 }" G/ A2 w' h: a5 F( u
橄欖油         2大匙公仔箱論壇7 Z( _4 k6 a% W
高湯         200cc
; {7 g& f0 P0 E. ]8 M: Z# Ntvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2瓣- \( C5 E" X0 L" @3 k7 _
洋蔥末         20公克1 J8 l+ L* x! V" {; ?; f9 ]+ b: X
  G+ S4 H7 y/ S4 T2 S
【調 味 料】公仔箱論壇/ u+ y: K1 I0 f6 H! U  Q: `
鹽         1/4茶匙
9 Y, Q) [1 v3 S  I& @. I6 atvb now,tvbnow,bttvb紅醬         150公克
" r  |6 l8 x* |3 s. Z( C) s公仔箱論壇& N8 ^5 Y6 M4 R: O
【做　 法】公仔箱論壇+ H! N1 w  k8 Y8 Z# K
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
" G/ x3 z3 A0 f9 U% @2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; e) y5 f5 b' v' h/ v  \
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

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  M7 `0 l0 G6 }; a; f公仔箱論壇鮭魚千層麵
" L# R3 I6 l4 Mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t3 s1 o9 x1 H" p$ q1 a
A.千層麵皮         4片
; J. |8 e* H! x5 f5 }3 |0 }tvb now,tvbnow,bttvb煙燻鮭魚         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w+ _4 I& E: q  T* p  w* Y
奶油醬         150g
( E) ^+ ]3 Q( G/ c# T4 Vos.tvboxnow.com披薩起司絲         50gtvb now,tvbnow,bttvb# R8 t+ t" k; i* }/ ~
B.奶油         3湯匙
0 ]( V3 X  }: H! A1 z5 X, a麵粉         6湯匙
! C# U: m3 a# O6 Q. l* Q1 n+ Qtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         150cc
5 C5 W9 x/ P. W6 g" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         150cc
" A: E8 H. x& ]0 [# Hos.tvboxnow.com披薩起司絲         少許
- _, [4 ~2 D$ l$ z4 e鹽         少許
# k! |& D$ v1 q# w$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
& j# z. b- H( J* ~8 X! Otvb now,tvbnow,bttvb
  C  K8 [& O$ v0 _4 s0 W/ qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
2 _' c' D& o; M+ r7 O公仔箱論壇1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]& G/ r  S+ f5 f, ~
2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。
4 a5 Y: P7 J  n3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。公仔箱論壇3 U! a$ a( c" S& M: t4 P% U' Y& P
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

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+ ?, B6 ~2 h6 h0 cos.tvboxnow.com鮮蝦干貝墨魚麵
8 x/ I' G, ?% A5 B7 w0 D  b; n2 Y【材　 料】5 Y1 d+ ^6 [9 z  _- T0 @& Y$ T
墨魚義大利麵         150gos.tvboxnow.com# U* \5 L( c* s. L1 r6 `; K) y
大草蝦         3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B4 K: f0 t# u' Z% Y1 M2 [- g
新鮮干貝         3粒
$ N6 P1 ?% a% E/ }& V! y" Vtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         20gos.tvboxnow.com4 d1 ?# z( l/ q# j. Y
洋蔥碎         20g
: ?" V& \) A, T& ]/ T+ a6 O& V魚高湯         100㏄, w3 {! N% U9 F: i: B2 o% h
白酒         80㏄6 {7 H2 e* G. p2 M
新鮮蕃茄醬         100㏄
  r3 @0 v$ ?/ y# {. o4 u公仔箱論壇鹽         少許
( p# v  P) y  R4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
& E9 p. K3 a  |3 \tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
) e7 v$ C; s8 t; z3 R2 Vtvb now,tvbnow,bttvb6 \: K: `4 }% u2 R4 N1 B# Z6 S
【做　 法】os.tvboxnow.com: _( W7 @' ^# g. [6 F+ {
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇5 G% a% Z( {6 y+ G
2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [% c  }" x" @1 j8 ^  E! E
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。公仔箱論壇" |0 l; D3 d  ]' r
4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。公仔箱論壇& B0 ^3 M6 Y( V3 d/ d6 a; q
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
" H7 {, F4 t, g7 Y2 K8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

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碳烤雞胸青醬寬麵
- O/ s; R7 i  a/ ^' los.tvboxnow.com【材　 料】5 S, K3 V& k" ~( [
A.雞胸肉         2片; Y9 ?# N$ a3 z; i. @" i/ c3 S- [5 Y
義大利寬麵         150g# v$ l/ h2 Z8 y) \( v
大蒜碎         20g
: _* `( x. T* q! P8 G2 V; S公仔箱論壇雞高湯         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J  n( Y! Q- G% [7 K! L' z1 o. V
烤松子         20g
% y+ B( Q2 h, a) P. u4 h) L. W義式綜合香料         少許tvb now,tvbnow,bttvb* q. x' U1 L: P: l) d! L, y2 n% a0 R$ ~
鹽         少許% w2 ^. B$ X$ k. f4 `$ D
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 a+ c% ?9 k& O; O" q0 `4 P
B.青醬：tvb now,tvbnow,bttvb9 A; e" o$ t% O: a2 b6 I
烤松子         200g
. y7 G$ H$ o! B4 z4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         100g
1 U8 U% {$ l9 G# bos.tvboxnow.com蒜頭         100g
% m6 V0 [; J% T0 x公仔箱論壇橄欖油         3大匙
6 {$ X: x8 i2 m8 @tvb now,tvbnow,bttvb
& B5 i' ^" }% \. V7 `* A! B& Fos.tvboxnow.com【做　 法】
' o( E8 z- h# `os.tvboxnow.com1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。os.tvboxnow.com. A; }6 z4 P, u3 a) y1 o
2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。' O4 }7 z5 K. @
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。
( C8 t4 z# _* Q. ^os.tvboxnow.com4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
7 X6 U- E1 ^; h3 V5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。