
& k- \8 @$ U/ g& m) [& U' G% Y p+ J( ]tvb now,tvbnow,bttvb焗烤海鮮管麵
( m; p( Q- h4 R8 H, \) ^【材 料】
- t2 _* w9 n1 \. Q% H0 }義大利斜管麵 80公克
4 m4 J5 A( ?/ q- Atvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊 20公克
4 c. q' G1 e/ e: @1 `tvb now,tvbnow,bttvb花枝 15公克
. r8 i" O# M" m- A" B蝦仁 15公克tvb now,tvbnow,bttvb4 J% y7 }7 ?! O/ K: C9 F
水 100㏄
+ c9 [- N( @7 n' m2 B. a( T) G6 i4 Etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末 10公克公仔箱論壇) T7 v2 Q& J# c' ]
起司絲 20公克- Z: ?2 V# `+ t! @/ K3 p8 H
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【調 味 料】- r, x2 J* U9 i
鮮奶 200㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 `* |3 L" u% g S: K& f
麵粉 1/2大匙
, u ? m: B- N* A* r, Y& m; k. B公仔箱論壇os.tvboxnow.com: ~3 ], H* q- p) g
【做 法】公仔箱論壇" [# e! m7 j, F M/ p# B& X( A x
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M/ g1 ~2 g" v2 @# ?' I4 {, j
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
H1 o4 I' g+ p4 J; ]% C$ n公仔箱論壇3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。# o) ]/ \* X% k: M
4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。 |