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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯 os.tvboxnow.com# g# O( J1 Z) n9 F3 \
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意大利 .. 意粉食譜大全
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: f* G, g9 @4 D4 Y" P番茄涼麵
3 J9 U2 |: D8 K& stvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb& l0 ^+ M. }2 M' v+ L# K1 X
義大利長麵         100公克
) ]* y- [( w! `+ U- F# q番茄涼拌醬         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y+ ~/ o- m: V9 O! D0 r* Z
小豆苗         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T4 g' t: @1 u+ S& P) I

$ t0 R! _' r& o# e【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g6 B( ?& `$ ?( _
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。
* n" B  s; Y: _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。
$ U( o' A; w. u" g7 Qos.tvboxnow.com3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯 公仔箱論壇, l3 Y- a$ V4 E9 u

" x) Z9 z+ x# S  A) F; X9 o' V  h1 g
蒜味甜椒義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb5 P. r' Z3 R# ], ]
【材  料】os.tvboxnow.com9 H& F4 t: O- V$ \4 x4 q( f% U
義大利麵圓直麵         150公克4 n" @. g: I$ a0 o8 ^3 J
紅甜椒絲         50公克os.tvboxnow.com4 b, K4 H8 P8 C+ P, |
黃甜椒絲         30公克
2 ?3 r, Z( N  |# ~. \9 f- G公仔箱論壇蒜片         4瓣
3 T4 g) B3 G, \) d( k* x橄欖油         40cc
+ u9 w, Y! z& ]" d; u- C% oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
4 U. L; F+ X9 u; q9 o( B公仔箱論壇鹽         1/4茶匙: H0 ?8 Q1 y. a2 r3 z
高湯         200cc
% X5 P: W9 `& g1 G( \! Y5 Dtvb now,tvbnow,bttvb起司粉         20公克公仔箱論壇8 `' l7 G3 M, l- q
4 [0 k* L0 E5 F
【做  法】
( D5 e/ f  L1 g' }1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。os.tvboxnow.com8 U/ i0 U2 k/ v7 z% n7 c; d
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* K9 ~* u4 O; T: w5 y
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。

, D, i# _+ k9 F9 V. ]" A7 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤海鮮管麵5 ^; F: {& f* A. J5 T* |
【材  料】
% f# w: T4 g' Q! _: f7 d0 d( G義大利斜管麵         80公克
" x2 D4 d# K, f8 j蛤蜊         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e' ~" A0 O7 _( f8 R  [! T1 j
花枝         15公克
! Y; t5 c. J: h( T# d! Q/ I1 i蝦仁         15公克公仔箱論壇! w4 U: p: Z5 m( ~+ V7 E
水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 i  R3 {$ n4 M% K% ~2 b
洋蔥末         10公克# A6 r9 I3 l: F8 V, O
起司絲         20公克" h. G; ]3 N* C2 M
公仔箱論壇5 K" h. p3 F; z2 e7 t6 a: J2 j, [
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( v( C; v9 o$ z: F3 Z8 N% T2 ]
鮮奶         200㏄公仔箱論壇- b! P' W5 r8 O/ e
麵粉         1/2大匙
) g1 ^6 Q( E7 F- t
0 U  h( v( Y% D$ O+ I7 K) v. uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb: R- [1 s" y$ Z4 q: `8 I. e+ q
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。
$ J* e9 |) u$ P# T4 _2 ntvb now,tvbnow,bttvb2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
" ^! y& v, n$ m; ~公仔箱論壇3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。公仔箱論壇% y8 g$ \; w/ `: Z
4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

2 |" p  T/ p+ ?& X9 F% d) U奶油培根義大利麵
! z' Y( v9 _2 H' t6 J: o# Q  jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇! g; `: Q( L' G+ a% J
義大利麵         120公克公仔箱論壇- Z. x9 _" w5 R: @+ v' o+ M: H
蒜片         2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]7 _3 K  O  x8 c% D: g: i/ G
培根片         50公克公仔箱論壇" H) |. e- P; P  l
橄欖油         1大匙
! t8 p5 n" ]! Z3 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com4 m9 \. I+ c# q( l: J& E
【調 味 料】; P* q8 L' g5 f+ N6 O: _6 |: D7 V
奶油白醬         250公克
; |# j& I% z: @! l9 X: x2 U/ d. A( _& J. a8 A- Y
【做  法】
% l( C6 C1 m7 u2 u8 M5 a1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
" X; v  O& h: \. X0 \% B; r2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

) N4 E/ R+ B2 E7 `茄汁雞肉義大利麵
  I" G5 l; [8 X8 i" z5 g【材  料】
$ \# \5 E3 n* T; W7 F) U" L公仔箱論壇義大利麵         120公克
, v7 _' l# t# ^3 N! V/ s6 ros.tvboxnow.com蒜頭末         2公克5 y7 }6 z9 ?$ c  T$ `, i6 Y+ K
洋蔥末         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O3 B- g# k( M$ e) Q( G5 T
雞胸肉片         50公克
) h& A7 u5 g" l5 U- i, g' i5 N$ H九層塔葉         少許
8 N: Z' |, z* R% tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 c4 R4 d$ _- i6 B% w

! r3 C. G1 {/ s: V7 p  R* k2 b/ ]os.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v- P! f' X0 t2 A& j% J
茄汁醬         400公克
/ ~# Z8 G3 c5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ^% D& F! S0 f% ]: e【做  法】
; B& M* s6 D4 Z% f- D+ [8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
) d" b4 d% T- ]2 c! R0 k4 ?9 r# [6 |2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

2 K+ o7 I; b/ l4 s: _' J& ~4 {' J$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊山芹菜義大利麵
) h6 I' U) l" Y! X  e0 atvb now,tvbnow,bttvb【材  料】; [* V$ o6 o8 }1 Q
義大利麵圓直麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p) E* ^# Q# n4 n) x- i+ O
蛤蜊         6粒
# o+ {( H$ B6 W# t  Eos.tvboxnow.com山芹菜葉         10公克tvb now,tvbnow,bttvb3 v; j) p2 q) I8 |
聖女小蕃茄片         3顆
% l& d5 ?8 }& v% C3 A+ |公仔箱論壇蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A; y5 Y/ P6 j6 j
橄欖油         2大匙% m. j" E6 d% Q, [1 M/ A
os.tvboxnow.com) @% ^; z! H. ~1 r" Y* h4 Z# |
【調 味 料】
4 n( p! T, |, i, S# J& O) Los.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
8 `! o- ?6 V! E4 c% G% @: r' b+ U公仔箱論壇高湯         400cc1 ~" k& e4 y  o% G

* J6 U6 H$ \$ J2 w( ]os.tvboxnow.com【做  法】
0 K! T* J8 J2 C9 \9 rtvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
9 [0 X$ q8 ]* r! V/ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D! R: x3 _+ W1 h
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

% g( R1 S1 l. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊青醬寬麵
; F2 J' n& p) H% t/ S: H8 o, ftvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
! h' Z" l* Z% ~3 C: f" m) sos.tvboxnow.com扁寬麵         150公克
8 U/ {2 s$ n* m1 q% A6 K/ j! b1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         6粒
0 N4 A* _" ?. K- O7 m橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" h9 N1 V1 k" P6 X* H3 S0 k
青醬         100公克
! @' j! Q1 N2 ?/ o+ Nos.tvboxnow.com
  g: f# O$ u1 d) [' Wos.tvboxnow.com【調 味 料】
% d" E! h  e6 e  j4 G* |( y6 ]公仔箱論壇鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ~: u% R, l9 G: ~. r. a
高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb  B7 m& Z3 ?) R* {
白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U# P3 W7 {4 I' e* m
os.tvboxnow.com- t8 Z) Y9 A' c3 k$ \( v
【做  法】9 e0 W, I. b9 \9 N
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
4 W( V/ q! _; l* ?( J2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。
$ h0 J+ M* ]( s( X* V2 Z3 ?5 k, |' ]% Ios.tvboxnow.com3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

6 \; H' Z$ ]! j* F* \! `$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜味吻魚天使麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J/ @& ~1 x5 |/ ^# L
【材  料】' ?: a. ]) X0 }( _# j) o! ?' V7 S# ^
天使麵         150公克. |8 u& |* J3 j. O+ G* \& x) n
吻仔魚         100公克
% l; h% P  M8 G, J7 ~tvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2瓣os.tvboxnow.com" B% e) g. M  X; D) Y! A" h( i3 K# x; b/ N
橄欖油         2大匙6 A0 X# }, ^- j( z  N' J/ V
青醬         100公克
& l3 d  ]+ V: p& t1 S* I% U8 _7 v- Z' k
" p2 S2 F1 `: c, F7 C& Y公仔箱論壇【調 味 料】# d+ M2 J9 |; W  V/ i: T
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _& @3 \- ?) b. R
高湯         400cc
6 w" N" v" }$ T, @1 t5 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc
+ m( P( p: t; Utvb now,tvbnow,bttvb
( _! |( t( X+ A: t5 O. A2 g公仔箱論壇【做  法】
6 Q( D" m4 B' u& y$ S0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
3 Z2 L3 R  @8 l. c2 e5 n6 s# o2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。1 G% `! |7 T8 X
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。- S5 R+ X! m! I, a$ d+ h5 b( J
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A" N& @. w1 p% J- o' s) I. `
奶油野菇寬麵
( A8 Z0 W- Q7 u% x3 X% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】% G1 u8 p7 C3 Y( j. t
扁寬麵         150公克
% A# n3 Z' {" I" A5 a9 R% N# B& ]公仔箱論壇生香菇片         50公克os.tvboxnow.com, F6 f& g( N0 x) w
秀珍菇         20公克公仔箱論壇5 V' i9 X2 [$ g7 o0 P6 n
蘑菇片         50公克
: E/ u0 t) V2 _5 I/ ~9 i5 j# A: t' Hos.tvboxnow.com橄欖油         2大匙
5 G  h6 _' b9 E. kos.tvboxnow.com蒜片         2瓣
/ [) F9 T) Z* p$ y5 \3 m& ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f& Z+ w9 A7 c1 g" m" \

" t7 n: H& B2 V# z- V5 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】' m2 m: e& j/ ^5 \* c9 |
奶油白醬         150公克5 E( b+ ]! ~0 K
白酒         10cctvb now,tvbnow,bttvb1 [' X2 g" m5 R9 o0 `
鹽         1/4茶匙
* E; U8 k9 l# ^" k! g' H% ttvb now,tvbnow,bttvb. n: K( b  ]3 R0 `* V  t
【做  法】
$ h# t% W# y5 s, j+ f1 J. v1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
; b1 O6 ^: ~4 E/ M+ k* h# P; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。- X) J& I. V- Y/ E
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。
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雞肉慕斯水管麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |6 M. t' H6 k; t0 L
【材  料】os.tvboxnow.com, q) M, X# Q2 H9 Q' W, V
煮熟水管麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb8 a+ t/ I4 Q1 m+ T. c9 M$ ?8 `8 b4 n
雞肉泥         50公克
* r& Y& ]; N% b) btvb now,tvbnow,bttvb高湯         300cc
" s6 h0 }" c! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋香菜末         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J2 c" d% B/ d6 x. ^
( J) p" ~+ V2 H( X+ `2 i
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. B4 }  \+ z, M' ?
A.洋蔥末         10公克os.tvboxnow.com  e9 y3 O; S5 q/ {. J& H. J
白酒         10cc
; \" s% x4 R2 G: B! I0 b鹽         1/4茶匙
6 g6 \& |2 ?3 u6 _! O8 \公仔箱論壇B.奶油白醬         100公克
4 `, |% E3 c8 \$ _& f' cos.tvboxnow.com紅醬         50公克
, I' G% d7 W# V% ]+ q: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 k- @8 y  D* A' T; w; \$ p" Y【做  法】
' t, E* P6 J1 Z) v7 z- S1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
3 w( G6 j8 I0 O6 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。tvb now,tvbnow,bttvb1 S& }$ I; e; V
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。
6 I4 a% \$ g4 H' ^, n% v5 [+ u公仔箱論壇4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
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海鮮橄欖茄汁義大利麵        
8 L3 e& I0 c: [* ltvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
* f- E! s: z( wtvb now,tvbnow,bttvb義大利圓直麵         150公克
+ u$ o  g7 t* c9 j* V1 t" qos.tvboxnow.com鮮蝦         2隻os.tvboxnow.com2 |* z" }) X" r1 v6 B
蛤蜊         3粒9 Z: _" f* l( Z9 B4 y2 j8 j
蟹腿肉         6支8 M$ `5 R- j9 a* @$ G% M, @2 t
黑橄欖片         3粒% q: h. [1 F4 a6 \. A
蒜末         2顆
0 p  g8 ]4 g6 G0 \: k洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o8 w( q( V8 T7 b. f! {7 m/ a
九層塔葉絲         10片公仔箱論壇9 Y) F3 W. Z. p3 ~" p- p2 j
高湯         200cc公仔箱論壇% f1 Y5 @+ S0 o) f
橄欖油         2大匙
1 a' l# Q+ V+ D公仔箱論壇
' j- c7 ~* d5 W3 w5 J5 o* s公仔箱論壇【調 味 料】
" X3 g/ A6 w$ R鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~- j' O+ [2 o4 {( T: c0 p% b
紅醬         150公克
/ B) Y) k$ v% x- I) A8 R/ P白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z" m) r9 o" x) {

3 Q5 J' v5 N4 Y5 ~5 `* b' P【做  法】
1 _, S( S5 }) Z2 u1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。公仔箱論壇! a- n6 p, d" e- }+ v) Q; D
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。tvb now,tvbnow,bttvb6 y0 ?* R2 G7 ?
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。
, C9 O1 f* X6 w6 Itvb now,tvbnow,bttvb4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F# s( E7 `; E- t$ @& h- g' g* u
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵os.tvboxnow.com: g. q4 j+ ^  [; `9 U1 m+ z
【材  料】os.tvboxnow.com3 ~4 D- G+ E. r& A
義大利直圓麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb5 R) N6 }3 g  N2 l6 v3 S
鮮蝦         2隻# L% O( Y2 B$ O) Z- r( i
干貝         2粒" V' i) _! g9 h3 a0 u
蘆筍         1支% t3 }& I" H. N9 ?
九層塔葉絲         10片
7 r$ D% }5 D+ c% X  O9 O+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
& s' c: K2 C! l$ A* U3 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc
% M7 y7 Z; f3 m. O& `( Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2瓣公仔箱論壇4 A& H. T/ V( ]$ T' I
洋蔥末         20公克公仔箱論壇: U' l$ P3 b' L

1 n4 Z0 S4 @0 c* j3 E$ Ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
' v7 u7 s( I9 m. W- [tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
4 U8 X; h# o; Y+ j5 w! o5 K& Ntvb now,tvbnow,bttvb紅醬         150公克os.tvboxnow.com$ }& X& C# s' P

8 y* c. e7 n; `- H8 \9 a9 z' d) \: Utvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
* @$ r( R; O9 F! v6 V1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。+ ]$ K6 o4 C/ N1 B/ F5 k
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
, v( F4 G2 B( K# \: m. G3 S1 Y: ]os.tvboxnow.com3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
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鮭魚千層麵% D, O" b& p& i7 _# {9 G
【材  料】
& V- ~+ a1 P& P) a3 }, _% t" g# gos.tvboxnow.comA.千層麵皮         4片
7 D1 k5 I  b5 P: L1 `煙燻鮭魚         150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |) d: ~# _' k# v  m" V3 _
奶油醬         150g
& {# ?6 W) D" Cos.tvboxnow.com披薩起司絲         50g- \- c6 f- g* N3 v! [8 o% x+ E
B.奶油         3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 c8 Z% [* X6 G+ }5 a7 o/ n4 P
麵粉         6湯匙: i& P5 B$ u5 i* t
雞高湯         150cc
7 n  v" q& {) S% ~( [7 d; `9 |3 }8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         150cc
: q, W3 v' k+ p& O' P/ A8 N4 ~tvb now,tvbnow,bttvb披薩起司絲         少許) ?# ?) b7 [* L( M1 w& H6 ]
鹽         少許
. o2 b8 _3 S$ b! a+ d胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E& o% P! V- {4 y& G
os.tvboxnow.com9 K. I$ J$ l6 B0 q6 g
【做  法】
  v9 P# q* {7 Z3 v$ R7 P- Gos.tvboxnow.com1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。
6 ?$ A. S+ e0 v) I# B" O- ]- f* j2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。
/ p  P4 n# T7 K9 q0 a' H  G4 y9 e+ H# Utvb now,tvbnow,bttvb3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。os.tvboxnow.com# r3 a! D4 h, M+ [5 ]  g
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。

, X2 ]* m3 y) _% x7 W公仔箱論壇鮮蝦干貝墨魚麵公仔箱論壇& c' P8 _7 Z0 I2 ?& ~
【材  料】+ |" O  |* J  d% y" s  M2 j: A! h
墨魚義大利麵         150g
0 Y( f: j2 ]4 }* n. }tvb now,tvbnow,bttvb大草蝦         3隻os.tvboxnow.com. @9 b/ W! i: Q: g# j
新鮮干貝         3粒
: n& t' S5 s$ q" V2 Y蒜末         20g/ V# B1 T( Y9 {% F: Q1 Q( I
洋蔥碎         20g
+ `, a  q- Z0 S" r, c魚高湯         100㏄
' u/ D  H, r0 ^3 U白酒         80㏄) q' \8 g+ s: f0 U* L  y# w6 Y
新鮮蕃茄醬         100㏄
5 g. {9 B% W- ]( M* q- I% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許公仔箱論壇4 v- g* e( ]: X& x; O& \
胡椒         少許. F2 w- x8 Z' G8 [! t* U# n
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E) ~3 M7 a" V. y

6 ^% y1 r5 I  a( T; Y9 W! o" O7 Ktvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G& A" x# C& |% a& c3 s8 _3 e
1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。5 p# k* e! p* f; |( a5 t
2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。
+ |% Q2 n; C+ q' d( U% YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r$ s+ M' K, n" p# g. E+ L
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
+ [: R; p( v( x& M$ z2 @7 \* TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
4 `; H" s  F! @# W3 h( o& N3 f) j4 S$ [6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

0 B- E  R* z6 y  B. \/ d* O" Cos.tvboxnow.com碳烤雞胸青醬寬麵公仔箱論壇8 [' c0 M+ ^' L) X# C: ^1 |# w. M7 u
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M4 `! |' M3 e( b) |8 F) ^* H
A.雞胸肉         2片os.tvboxnow.com& R* s& C( h! c) \# X9 J
義大利寬麵         150g; R" r7 u  v- L' t: o
大蒜碎         20g公仔箱論壇0 f3 F4 P* w; X& ]
雞高湯         100cc9 o5 y2 R4 _$ t
烤松子         20g
  C/ x! u+ a5 r5 i( ^2 H' |義式綜合香料         少許tvb now,tvbnow,bttvb' k) i0 P: K1 L! c6 V
鹽         少許
. V' B0 f+ z  F2 Z1 Qtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許6 Y- I# A6 \' K* ~/ m
B.青醬:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l0 y0 q6 v: C/ f: k- \
烤松子         200g
  Z3 B* x0 m( j; W. Qos.tvboxnow.com九層塔         100gtvb now,tvbnow,bttvb5 {7 Z1 g& |. z& c- j
蒜頭         100g公仔箱論壇3 Z4 y$ Q: h- ~9 S& K
橄欖油         3大匙
; }  i: b, J9 q, ]公仔箱論壇. t* v/ a9 n4 k: [$ X+ a8 b5 i
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb/ d0 S) N, k2 X6 G& U* U" |
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。. r* ?# N, ]$ g( w/ R4 E
2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。5 q" y8 ^8 C4 x" j
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。os.tvboxnow.com) a8 q4 y9 n# `; J$ `
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。公仔箱論壇. q* W8 @2 P6 H) F9 k
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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