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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯 公仔箱論壇" I# ^- @+ d- o. e/ q. a6 v

  n+ [: i9 `0 a, \# cos.tvboxnow.com意大利 .. 意粉食譜大全
8 V; @: t: j. p( \8 v$ W! @公仔箱論壇

3 y% m4 q& \) i: w* wtvb now,tvbnow,bttvb各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... tvb now,tvbnow,bttvb6 v. M( M2 f$ W( q) b

8 M4 H$ p/ N# {' u+ W% qtvb now,tvbnow,bttvb 熱騰騰獻上!!!
" B1 K( s2 C/ A0 X, Z
. ^6 a% m; @; U( N公仔箱論壇Pasta
, n  s* E) }- k/ @. _  U5 {) @! C公仔箱論壇
$ D7 T9 p4 O" {  w( q# G% u  X
9 j1 O6 i2 g' G. t, p" q番茄涼麵
6 c8 k! T( }1 s) y! xtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
6 A: v+ i" d( K  [0 x$ x) s/ _- Tos.tvboxnow.com義大利長麵         100公克
2 i' R9 M7 T% X) {番茄涼拌醬         適量: t$ a8 i4 E; K
小豆苗         20公克公仔箱論壇: T+ i* w4 o% \$ a+ v/ l3 J* e1 @

" V7 [2 }5 \4 ?: h公仔箱論壇【做  法】
% A6 N' d: u6 |( y1 x& \os.tvboxnow.com1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。, K, z/ x& y0 A' i, P1 b6 x5 I
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。9 h1 i1 r' p) k
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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評分次數

  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯
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* q# l6 D  l6 E- R4 J8 V3 Otvb now,tvbnow,bttvb
4 I7 \, Q$ q9 U+ l, O' b2 }* @公仔箱論壇蒜味甜椒義大利麵: F. L/ h$ R, e$ ^+ g) y
【材  料】
' Y' ~# v" R6 y4 Z8 I. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵圓直麵         150公克
5 L7 v; Y% A  S  Ftvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒絲         50公克8 Q3 U& Q4 R  J8 J  R3 C( z  K
黃甜椒絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C  u' R* ?+ c5 }7 P7 D0 k* b
蒜片         4瓣
4 N2 ?. {1 ?% Q) e; c" s& s8 I* w1 K橄欖油         40cctvb now,tvbnow,bttvb; ?9 d% x, [+ X1 a  J1 o8 V
【調 味 料】os.tvboxnow.com2 a! \( o  Z6 V* F
鹽         1/4茶匙os.tvboxnow.com0 j# g; r. S" z  h$ v( k
高湯         200cc
+ Z: H% N& R' A0 f5 w公仔箱論壇起司粉         20公克
. ^! q# d2 r( W8 }os.tvboxnow.com
8 n$ w' n" o+ h- G0 W" btvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
6 O# D! w0 f; O; e2 x; I# E$ Y1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。) A/ q3 ?5 K/ O5 {7 b: G) |3 Z
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; ~: _# }( M6 v8 Y% R! R
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。

& E2 h) \  D+ U  O: n) v% atvb now,tvbnow,bttvb焗烤海鮮管麵
$ I& ?2 \" ]% w) vtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~* O6 S. j/ n: \# C% L4 s
義大利斜管麵         80公克$ T1 j9 \/ V% @8 c6 ?4 ]
蛤蜊         20公克公仔箱論壇$ s9 I$ X5 }5 m* n" j6 F+ w  L
花枝         15公克
! k) u5 L& Q; z3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         15公克
0 v  c' `* K. t: Q水         100㏄公仔箱論壇, u2 {7 D& s; S, M) t
洋蔥末         10公克
& c+ M3 v' \7 u$ K  @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         20公克
* K5 a: y5 F' l4 U0 ]/ K# Bos.tvboxnow.com
# G" R9 ?$ z* }. o/ E【調 味 料】
. j* _6 u/ ]- q) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         200㏄
$ S9 R: q( E" R1 s  @5 Ptvb now,tvbnow,bttvb麵粉         1/2大匙
( E  g4 |  R" Y4 j公仔箱論壇os.tvboxnow.com3 w( m% T% O% @  F* I! @" n0 A
【做  法】
" m" ^. M0 k6 \6 D! D# s1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。公仔箱論壇7 C) d1 ]: |, @8 b/ w7 X! F
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
* l" @$ T* w# J7 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。
( T. Z6 s* F8 W# y8 k% q7 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
tvb now,tvbnow,bttvb$ z; A; y% G! `! L
奶油培根義大利麵os.tvboxnow.com6 {" s9 T8 k. }5 O0 g! ~3 {
【材  料】公仔箱論壇. N6 K2 X; i5 v0 R, i$ O
義大利麵         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K/ Y- x  t0 D
蒜片         2顆( ^+ N; @' p" |7 \( H, y0 Y6 Q
培根片         50公克
; x& e8 W1 m( ]- A6 S6 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
) O) X# K) \$ ?" ]7 r3 ^tvb now,tvbnow,bttvb/ A" o0 n1 [" w4 |( q1 s
【調 味 料】
! Y7 w* @+ e- Y$ u4 _. B& W4 Qos.tvboxnow.com奶油白醬         250公克( H# o  O8 i" x) J+ A+ q

* ?  y) v1 T$ A1 o/ }os.tvboxnow.com【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n& C7 ~$ T( U+ O1 D4 s
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
$ W3 o- t" y& E& _7 n公仔箱論壇2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

' Y8 S. }$ J  D茄汁雞肉義大利麵
# y0 ], v; u; K: v8 `( L9 @7 Kos.tvboxnow.com【材  料】os.tvboxnow.com- \* U1 B+ Y, o. a
義大利麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb/ b: [# a' |& B2 j* s. u( ^
蒜頭末         2公克- X; S5 Z+ ~  F, _
洋蔥末         5公克公仔箱論壇, \7 I$ o8 }( Q: O5 I0 G
雞胸肉片         50公克
" T1 U& Q7 g0 B) k公仔箱論壇九層塔葉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E) S5 Z! d! [1 {- q- T" o* Y
奶油         1大匙
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& u$ Q9 F) U# V5 M* B. W公仔箱論壇【調 味 料】
8 d; Q6 A, A  d* m+ a茄汁醬         400公克os.tvboxnow.com+ x# P2 j& k7 B' c% J5 x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c+ n0 [3 d) m
【做  法】
! i3 Z/ {, n$ [+ |; N3 w公仔箱論壇1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]( q8 T$ F% ?& h, H% y7 J( V# ?" s& r
2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

* b$ _2 p. j& _0 ctvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊山芹菜義大利麵
9 f% r( _* p5 h$ o2 \, t, N. j% ?+ P) stvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \7 K! h) U* c, Q
義大利麵圓直麵         150公克
4 w8 u1 y1 {) ]$ G! Y, w& utvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         6粒
  K: C/ W! G  v: n7 U7 q* p2 wtvb now,tvbnow,bttvb山芹菜葉         10公克
( h6 z' E, }- b% D聖女小蕃茄片         3顆
' j8 m( n. d  E& O/ P: Nos.tvboxnow.com蒜片         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb! ?5 M8 v6 `' i* L  b+ }
橄欖油         2大匙os.tvboxnow.com1 _- |' ^* N# v  ]1 b% Z, y
- F5 Z# Z* Z7 h2 T
【調 味 料】
3 a) N' p% c) B$ v  T: j1 Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙os.tvboxnow.com; W1 p; r1 R; p4 t- Y$ y/ }
高湯         400cc公仔箱論壇5 J- R- C4 d) \) R

: }' I* x: W2 p$ Jos.tvboxnow.com【做  法】
+ W/ o( l, ~! }8 i' xos.tvboxnow.com1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
/ \' _! ]' c5 D" X/ m. w8 e; A2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ L+ E7 R1 C. @/ d
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

! |9 p+ s; Y' u6 P3 q- rtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊青醬寬麵tvb now,tvbnow,bttvb7 t0 {; I2 c) `/ M* v( W
【材  料】
% u# b& C  ~0 f8 R, g5 Y* @公仔箱論壇扁寬麵         150公克os.tvboxnow.com' c4 _2 B9 J& n: I  l* M. Z; j
蛤蜊         6粒
  B5 i2 b1 B$ k% a2 ^; U. W橄欖油         2大匙公仔箱論壇0 j5 Q: z0 B0 z( Y8 o0 G
青醬         100公克4 U9 Y$ T% f. U6 E) s# c
公仔箱論壇% p* ^) O( |+ T5 I
【調 味 料】
( |9 e* Y& n% [/ F4 zos.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
" K, [# C; W5 f6 F* k, v1 x高湯         400cc公仔箱論壇+ E( N0 D; f  a) m  s6 V
白酒         30cc
4 l6 v  \$ ?: [; [+ D* _tvb now,tvbnow,bttvb  l2 s2 g2 N1 m
【做  法】os.tvboxnow.com6 w: ?2 a" T" `7 K$ E
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
0 X: R+ M+ x# W# J公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。( {: ]0 e3 O3 d( b, k
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

3 u9 k7 U- y  a. C7 t& r8 `7 N蒜味吻魚天使麵. e$ x' |. A+ {
【材  料】: F$ j( ^& T) \4 i6 z" g
天使麵         150公克
( u  d. o+ f7 _/ z, X6 f9 c7 Los.tvboxnow.com吻仔魚         100公克" O# e& l# b" _* ?0 R; z, k
蒜片         2瓣
" H% E, d3 B# C, _) eos.tvboxnow.com橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( m3 ]) R  V" v+ M& }
青醬         100公克
0 Y5 v9 X; o8 d$ r公仔箱論壇3 p+ [4 t) z7 H
【調 味 料】
2 n; E# j. o/ {# b公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
0 h9 x# ?9 s5 g" k) T# ]/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cc
4 s( ]3 m0 Y# ]9 H+ ^- m8 i白酒         30cc
1 x9 E9 h! [+ h+ s! E% @/ mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' F3 M4 g& c0 [" i. z! g# ~4 @2 P
【做  法】公仔箱論壇* X* ?4 ^  H1 m# G
1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
( Q; w: g5 L( b$ A( @公仔箱論壇2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s* Z4 r; z6 {5 a
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T$ c8 o% @8 ?, P- h4 m
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
os.tvboxnow.com* M; b1 F3 a& j7 o: z& f9 Y% z
奶油野菇寬麵
5 g4 {( l& F% w$ J4 v& i3 Mos.tvboxnow.com【材  料】os.tvboxnow.com6 n( s: e' w. m3 V% T5 v6 M+ U+ t4 c
扁寬麵         150公克
4 I; ^+ |. N9 B0 x( g7 l9 d3 H* Ctvb now,tvbnow,bttvb生香菇片         50公克
4 z$ d) `5 D  Z% r3 a3 E秀珍菇         20公克
" A( m1 Y3 v, `) _. ^% @% o蘑菇片         50公克os.tvboxnow.com# q% e2 B" o( V6 q& i! N
橄欖油         2大匙
3 L$ s1 i1 h! c8 Kos.tvboxnow.com蒜片         2瓣
+ Q1 E( z0 _- T* j+ U2 c( S高湯         200cc
' X" D$ `8 d: ~4 ?. Fos.tvboxnow.com
9 H' I. `* g* L. l/ x% ^【調 味 料】
0 q  N9 J# v/ O( [9 z8 Y; E0 ios.tvboxnow.com奶油白醬         150公克os.tvboxnow.com. s" n/ c& _, B) \2 Z
白酒         10cctvb now,tvbnow,bttvb, [! V! A9 t" W
鹽         1/4茶匙
5 ?3 _5 t' M, ?) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 x# M2 I! D# S: O0 h0 I# atvb now,tvbnow,bttvb【做  法】' P9 S( Q" P# }+ H: p2 ^
1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
) w" j  J' k. M2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g+ m/ q% J1 q; U# P  m
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

6 z3 g3 ]/ Z1 o1 |4 rtvb now,tvbnow,bttvb雞肉慕斯水管麵. M. e) r, X, X
【材  料】
* N; A7 G* @# q! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟水管麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k' a4 ?3 s5 ^0 |( }/ t2 r' _
雞肉泥         50公克公仔箱論壇% G+ i8 m: \* ^2 q
高湯         300cc
, G# H, L6 N% \' ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋香菜末         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 E& }) P$ _& r' `( }- X) k9 M

! v. f: ?4 C! t+ _; b【調 味 料】
2 z' y; j9 C+ R# Ptvb now,tvbnow,bttvbA.洋蔥末         10公克
3 W( g* d8 k: v8 ^$ L$ m白酒         10cc
8 s( D9 B; |1 \, M8 X. C公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
2 d" r# F2 b3 `# M; Q' D7 u& S% hos.tvboxnow.comB.奶油白醬         100公克os.tvboxnow.com! r2 K# @0 z; u' ^; t0 p8 |
紅醬         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H% B: q. n; n" n  ]* q
os.tvboxnow.com: d# x1 e$ P; F- T) r- f! x9 l4 M
【做  法】
7 h, q& M2 a8 n7 z+ H/ g+ e- jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
6 d1 L7 Z: k) q9 x# p0 y, htvb now,tvbnow,bttvb2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。
* ?5 K" q/ _  E0 a4 |& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。, j! w2 X$ d; g% g  m
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
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海鮮橄欖茄汁義大利麵           N& R/ Y# U/ j7 H; K1 M! J
【材  料】
2 B0 |/ e- i. ~7 E% l0 Y1 {( F義大利圓直麵         150公克
/ L8 O. _- K5 |; H# Q, ^5 p鮮蝦         2隻
. i* ]9 @2 `" G# ]8 Q& n; X蛤蜊         3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [1 D. B. l8 G# i
蟹腿肉         6支
; R: s! r+ P7 W% G2 `6 j# v; x! Ctvb now,tvbnow,bttvb黑橄欖片         3粒
' p4 w& t5 [; U) G# _2 ^/ ]tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2顆
1 d8 T9 ?* v( sos.tvboxnow.com洋蔥末         20公克
1 V. V1 F# ?8 x0 e- i5 I  C九層塔葉絲         10片. h/ ~# a- V% o0 Y4 m3 [
高湯         200ccos.tvboxnow.com0 r" Z  }, C+ F+ ?1 Y# D  R$ x0 _9 `/ _
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& u+ C5 w% i' ?4 {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S2 L  {, G; y" p3 N' ^
【調 味 料】" T6 M7 E1 a( D. ]) J. z
鹽         1/4茶匙- Y- w. R6 T$ `& Q- `1 n
紅醬         150公克/ N- S) f4 L4 r8 H$ N: B
白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb6 A+ @& B$ Z0 h" p3 b2 E
+ `( \0 l: q" Y3 H1 Y+ z2 d9 e' ?/ ?9 @
【做  法】
- ^7 k: u2 P$ _# K5 B2 i4 ros.tvboxnow.com1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
: V. X; j3 p3 \4 L% c" m- ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。
( T" W6 |+ n+ Z5 R% [5 ltvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( o- [5 F+ q. B3 {- e; v5 d& n% I- X
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

9 K4 Z1 i% \0 c茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
/ q9 w; E: I% r3 t【材  料】公仔箱論壇8 x8 [9 P) J8 Q" P8 ^* a' i7 P
義大利直圓麵         150公克
6 W/ t) S8 e- a6 P: t* Y; |公仔箱論壇鮮蝦         2隻
" E$ V0 x0 ~, C& q公仔箱論壇干貝         2粒% s$ @7 u/ T" b. b) }
蘆筍         1支1 @4 @) C9 f  j' @! X
九層塔葉絲         10片公仔箱論壇$ @2 d) z7 C& C$ I. F
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 O' g9 e$ e4 Z4 E  ^
高湯         200cc
0 O) b1 v/ m% _& GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2瓣
9 t4 d3 z- [, r% _  c! @5 r公仔箱論壇洋蔥末         20公克
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, H) f. J( u8 [* E, v# O$ G/ m3 k9 @7 F【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! P6 Z% j5 G: \" i7 A- h
鹽         1/4茶匙
8 C5 ?' j2 `' J& S  L, u; x2 }0 Q公仔箱論壇紅醬         150公克os.tvboxnow.com, p( p9 \+ S8 e& u( R: L$ s" n

$ x7 R0 u+ _) m' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇' ]6 y7 u+ M/ y6 u& G* s! |
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。os.tvboxnow.com; d. t7 t' x- N# V- e4 W
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
6 Q3 l9 j& w7 t& d2 ]( d5 |( ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
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鮭魚千層麵
/ x- ?( ]5 n3 m9 gos.tvboxnow.com【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb4 q8 x+ P% `* Z
A.千層麵皮         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U) N, L: J! a! z" X% j  i
煙燻鮭魚         150gos.tvboxnow.com( n8 ~1 w! D7 |+ {
奶油醬         150g
" A- a: |6 b3 C5 s* C" {os.tvboxnow.com披薩起司絲         50gtvb now,tvbnow,bttvb! z# C2 Z# ^$ G( k5 b
B.奶油         3湯匙
  ~+ o9 _+ {, g- h3 E公仔箱論壇麵粉         6湯匙* u/ O9 o: ^5 o# ~+ h5 m7 M5 k
雞高湯         150cc
2 Y3 U6 U' i3 s' C8 V$ v4 ~  o" Y鮮奶油         150cctvb now,tvbnow,bttvb. Y5 P0 W, O$ m4 ?! ~: H7 p4 z
披薩起司絲         少許
$ [0 e  b. q& k& d; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
$ O0 y, v9 G& B4 o- u& \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
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5 b/ w* k. {+ l3 B. G公仔箱論壇【做  法】
$ U% s9 J; Z9 F$ Y1 a0 P. Xtvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。
2 h: D, z% H- D0 }, G& v8 T  OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 U: \& O7 i% e) K/ m( M% U
3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。tvb now,tvbnow,bttvb+ ^8 n& v* b: I, e3 X
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。
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鮮蝦干貝墨魚麵os.tvboxnow.com9 D; I( g. W  V7 m, y1 Q6 R
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb4 ~, x1 r. y9 i3 O$ A: Y4 c( P
墨魚義大利麵         150g3 z) T) N9 l) i4 q
大草蝦         3隻os.tvboxnow.com, K6 h/ W0 |8 p6 q
新鮮干貝         3粒
5 C4 S) }! U7 S! [公仔箱論壇蒜末         20g
+ X( h. |7 p* V+ r+ [# |tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B: [/ J1 l3 f/ j  o; @  W
魚高湯         100㏄
5 K* V) o0 P8 \5 K1 g! X# H- T公仔箱論壇白酒         80㏄tvb now,tvbnow,bttvb' u/ x; G0 l7 h
新鮮蕃茄醬         100㏄
( O6 X1 h, [0 l: wos.tvboxnow.com鹽         少許; w& f7 R# A# Q& y/ W
胡椒         少許* H- P2 Z+ X: \( t1 L# Q
橄欖油         適量$ B4 U# h, G! T, \0 m: u
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb% }: C; G) X! m! P- T5 b" ~- \2 l1 W
1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇# T! j  ?$ J. S% q/ m
2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X3 A0 Q. `' U/ Y8 }& c
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。
' A; O8 p* P7 B" q; qtvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
4 q8 V5 e6 C: g0 X! K5 l2 [  a% Zos.tvboxnow.com5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
# q# L1 Q9 p0 i2 Pos.tvboxnow.com6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。
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碳烤雞胸青醬寬麵
. r; n. }( z$ ]【材  料】3 B# }8 w( W" V& \$ c" ]
A.雞胸肉         2片
- s, {2 Y  N# f5 ]( N7 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利寬麵         150g
8 z3 Y- S$ T' v3 d3 u9 l: otvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         20gtvb now,tvbnow,bttvb- a  G0 w" i' l% c8 J' y, ~
雞高湯         100cc5 Q5 F) L( {! U
烤松子         20g
: W" ~7 _2 T5 d3 M# z6 n義式綜合香料         少許
7 c  X' K+ a3 U/ ~" o# A  p1 Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
& a2 |: H: n8 I7 w" l8 i- d胡椒         少許
7 }, _( K) r! _0 j/ M' [2 Q$ zos.tvboxnow.comB.青醬:
( F+ b$ a5 h3 n5 N6 O/ \烤松子         200g9 c3 l3 F/ [6 v0 K4 U: v( Q" M
九層塔         100g公仔箱論壇/ C, J& S( g* q. y, W2 s& ?
蒜頭         100gtvb now,tvbnow,bttvb. q( t, O3 Z0 ?( S1 S/ A5 ]# v
橄欖油         3大匙
- R" X* V0 S* h. {9 u, C! Htvb now,tvbnow,bttvb
) w# r! h. i# U( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇; k  C, `, y% M4 }* ^
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。
# i0 g* `9 k0 Q+ u& Yos.tvboxnow.com2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。
( G0 P9 R, M! ?! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。
9 z9 v# M+ r  s5 h; A4 I4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。" j7 q1 n# X& S0 q* t! x
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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