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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯
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意大利 .. 意粉食譜大全os.tvboxnow.com  D" H) f1 f2 y
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各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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# V& P& k( t4 y1 f  P3 {$ z% d9 |

4 V3 }, S& l! W0 C+ E( U0 wos.tvboxnow.com番茄涼麵
- M9 g1 e) d5 Q- S  N9 Etvb now,tvbnow,bttvb【材  料】7 F! j6 X9 W9 W2 h/ h
義大利長麵         100公克
) r, r2 @6 D0 m" T$ s$ F4 D7 d' p1 H公仔箱論壇番茄涼拌醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb- s7 C& ~! [  y: r' x( z3 v
小豆苗         20公克os.tvboxnow.com/ R, }8 U, ]& z% y! P
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【做  法】
3 u& @) H! D5 |8 P! l9 ~) p1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。
) c2 j! p# i4 q( r+ v# c2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。
0 m% Y8 T; `/ F) g" s: x. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯 9 K% k* F" `+ N
: S" Q! L6 g9 e7 A1 L
7 T) q* n3 H  f  F
蒜味甜椒義大利麵  y" w8 ~9 H2 y$ F; w
【材  料】
- N& {; U3 R9 Z( m4 R. R  ~義大利麵圓直麵         150公克公仔箱論壇# r; Q; ~. I- A
紅甜椒絲         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x* v+ u1 ^/ E; B7 P7 z9 H
黃甜椒絲         30公克
$ v" Q9 O/ Z4 L5 G, l7 u0 v% b9 htvb now,tvbnow,bttvb蒜片         4瓣公仔箱論壇" r8 t1 _4 T; f1 x9 `7 s6 X$ ?1 A
橄欖油         40cc
% z( ^) H8 C- E7 Q7 q* u# W" n6 X公仔箱論壇【調 味 料】
' `5 M8 ?5 ~( P* P4 [; E/ Z6 l鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F& q( O2 F) C+ }6 f6 w( O
高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb# a: Q" x. F& X8 J
起司粉         20公克os.tvboxnow.com$ w* {4 `0 `0 Z; ~3 ^- S/ p0 u
tvb now,tvbnow,bttvb  e5 T  p5 V$ V( \, Y, ?% n
【做  法】$ g4 D3 E% w1 a3 O+ P
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
. w6 P6 f/ `9 v/ [7 Eos.tvboxnow.com2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。4 p1 o6 x" V% u' c; G7 S$ x! g
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。

8 g) `6 b5 v0 F* W  T+ j; E, _& utvb now,tvbnow,bttvb焗烤海鮮管麵
1 Q7 b5 q$ H5 b5 _3 _  @【材  料】
; K8 J; l" c* B' r. A/ hos.tvboxnow.com義大利斜管麵         80公克
( W, I" m7 x9 C. x. q* G4 I$ ios.tvboxnow.com蛤蜊         20公克tvb now,tvbnow,bttvb) ^) V& u0 Q4 G( P1 R
花枝         15公克
# ?( e+ m8 Z% l# e$ ^% Y蝦仁         15公克
% ?; V3 n! V( X5 r8 Q6 i' e! `tvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 e9 o) J" b0 k& [5 R
洋蔥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b1 G) L0 c1 h7 f* R8 Q( F  s
起司絲         20公克
% p( F. r# |5 V0 p9 `* }) A+ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q3 y0 D" e, z+ B9 b0 E
【調 味 料】
$ K) M& }7 Y1 M6 @' m4 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         200㏄公仔箱論壇# c: h! ]6 c" V* J% |
麵粉         1/2大匙
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% X' T/ X; d# k9 h2 ?! y5 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】0 G+ T0 W1 o, J' O
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。os.tvboxnow.com9 M" T8 d0 i% F: E& Y
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
5 ?3 @( I4 U6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。公仔箱論壇* |) M  [1 b0 y; H
4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
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奶油培根義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb3 o6 ?+ U; @2 i: e5 G$ `
【材  料】
5 v2 U4 c5 a" p9 T9 \( etvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         120公克8 D. V0 E2 {9 v9 B8 f
蒜片         2顆
- a- t7 x4 M* I5 C- k7 }培根片         50公克os.tvboxnow.com0 d) P8 Q8 T! k, l& t" v8 m
橄欖油         1大匙
; c/ l8 j* `+ Zos.tvboxnow.com" h& b; U8 t( I
【調 味 料】0 y4 m* l# c  h2 n+ U9 O
奶油白醬         250公克
0 V3 C3 z, I9 y. ]tvb now,tvbnow,bttvb( h, X/ ]  p% T" _* ]! I% \$ l
【做  法】
# g8 A9 G. f2 z$ d6 \9 B* f$ Zos.tvboxnow.com1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
) o9 o" i3 {/ a4 ]9 Y9 bos.tvboxnow.com2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
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茄汁雞肉義大利麵公仔箱論壇5 Y4 a9 r) c/ p
【材  料】
& q' {" B) |9 a# ^$ Eos.tvboxnow.com義大利麵         120公克
' {8 Q" T3 ?; m8 W8 h6 g  P  lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭末         2公克公仔箱論壇" G6 l) X5 |3 m! W; |+ a  n
洋蔥末         5公克
- Z( D( j4 D7 i/ D9 K# Ntvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉片         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \- i' O) z9 s9 i
九層塔葉         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 R( r; t( a$ u# u$ _
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! ^# \% ^( ~  m3 z$ @& m
! b" _  k2 X+ _$ q& ~2 \! B
【調 味 料】
: i  y  T' V+ a: ltvb now,tvbnow,bttvb茄汁醬         400公克公仔箱論壇3 S6 [# x1 t* w1 V5 W' s6 G

& k% ^2 x, L& k, t# H* S# atvb now,tvbnow,bttvb【做  法】; o7 U' r7 L) Z! Z; T
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
5 ~6 d9 K8 B% j" z% {  o9 Q" o9 utvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
os.tvboxnow.com; v; K" u$ V9 P: F
蛤蜊山芹菜義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb4 A  Z7 X1 j" j3 [
【材  料】公仔箱論壇$ d" x0 m6 V) ]
義大利麵圓直麵         150公克
& M2 ?6 h# Z6 i- |os.tvboxnow.com蛤蜊         6粒
( m9 M% R8 J1 P& J2 Z山芹菜葉         10公克
9 a9 E5 W( u. R聖女小蕃茄片         3顆公仔箱論壇' u. O3 P5 j; b8 m. J: z
蒜片         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb0 J: Y4 ]1 C+ m0 u; c
橄欖油         2大匙os.tvboxnow.com  I+ H  H/ H! J- z7 ?' `
os.tvboxnow.com/ Q/ q% ~- z- F& Y
【調 味 料】6 }; x/ \/ h6 {, f; T
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 r1 z/ p7 \% ~6 S
高湯         400ccos.tvboxnow.com+ l$ }* ?% o5 s0 j. S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x8 o/ \& |. @
【做  法】
3 [& c3 |1 w# l! C8 h& j1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。公仔箱論壇5 d) g, P* H7 S/ I1 j. J
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。
6 ^% b: M% o% S( C' S+ x" z* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。
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蛤蜊青醬寬麵9 L- `8 N1 T8 k" [
【材  料】
' Y: v+ E- J# t) V. [tvb now,tvbnow,bttvb扁寬麵         150公克
; J5 v! F: ?% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         6粒
( J, C3 y( W( itvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙os.tvboxnow.com3 ~& D3 V$ J% m! y/ X" n
青醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j) n9 l  }' i1 {) y2 T
tvb now,tvbnow,bttvb$ h- S' K. O3 v! U/ O5 F
【調 味 料】
. c# Y! e3 E- N. o9 K/ X鹽         1/4茶匙) d! |, \2 U) F7 [3 R. D/ Q' x2 b6 L
高湯         400ccos.tvboxnow.com1 [7 H6 n- }) C' _0 ]" B6 f
白酒         30cc
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& ~$ z; B8 U+ Oos.tvboxnow.com【做  法】公仔箱論壇- }# V) l3 Q- m7 }
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
* J& c. w5 G5 d/ Y& \' }! G8 P. D. ?) oos.tvboxnow.com2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。3 [& ]( P: w, ^
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N6 M1 H: {' @
蒜味吻魚天使麵
8 }9 v7 [; P- wtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
1 s7 c' u' j2 H/ w" v天使麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb+ |9 n$ ^6 R  Y- m7 p
吻仔魚         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~# j  ?4 Y% D! b
蒜片         2瓣
& j. K$ r* S  ^! r& e  {+ P; Z橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e% ~- e4 S: S, Q% R7 |
青醬         100公克
8 t; F9 U- j6 Z* R公仔箱論壇公仔箱論壇$ J, B  J, }2 j- E
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 w) `3 L" `. T5 H8 }  [
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [# \- n# l  r
高湯         400cc
% u- m  c* {/ q" ~3 @( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30ccos.tvboxnow.com# X/ `: _5 r6 T( c) P. h

$ v# l. ~, e9 u/ ios.tvboxnow.com【做  法】( W/ s8 a4 P8 v/ z4 M5 J- g
1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
8 ]; z( H4 R3 ~. S2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。
. `, A& q# d- \8 @公仔箱論壇3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。' i: t+ h* \9 m' c
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。

: k1 o/ s4 X0 D& V6 g7 f( S奶油野菇寬麵
) c0 E+ k& k. Z% _. u8 Htvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb) H: U& L. x" v- b8 Q' b; u- H
扁寬麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q6 W' S! |* r5 f
生香菇片         50公克
; \  O& z4 `$ _  b9 M+ L$ D& jtvb now,tvbnow,bttvb秀珍菇         20公克
9 e# F$ U* f. M6 E+ D蘑菇片         50公克os.tvboxnow.com1 [1 j9 m8 d' B7 A# P' E/ T! r* {. R
橄欖油         2大匙
; `' c0 h2 D4 ^( E公仔箱論壇蒜片         2瓣
* f5 y; s5 D4 s5 C3 i4 q  J$ K: w高湯         200cc
7 t5 ]% g5 r4 v$ R8 `% j0 F) dos.tvboxnow.com
. e  p. ?) Z, G1 c' l8 _4 b! B7 ios.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ q7 _3 ^, J0 |) N' r7 w
奶油白醬         150公克
% M( }( }' Y) X8 T/ T" M. V7 D公仔箱論壇白酒         10ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q" B5 L  D6 h0 V$ \
鹽         1/4茶匙
: N: D& O" K* }( d# E公仔箱論壇
2 J5 C% ^3 |+ }, B【做  法】
4 ~, d* e/ }. Eos.tvboxnow.com1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 J; r( q3 a0 r$ Y* T7 S" ?
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x0 M* x% _7 v0 X2 L
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。
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雞肉慕斯水管麵) j( T5 M5 K: p
【材  料】
$ X+ f9 D3 l" W( Y. N' Y7 u& m/ Ftvb now,tvbnow,bttvb煮熟水管麵         100公克
. q/ A( T2 b+ J3 R; W; p公仔箱論壇雞肉泥         50公克# g; M/ C' x/ f% g
高湯         300cc
& k) t6 W3 W5 S, s( r( p* a+ q/ mos.tvboxnow.com洋香菜末         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 G/ Q) G0 O4 ?2 W. s

+ Q+ V' j& \: ]' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
- M' ]4 X% Q  Y- p/ N( _  c  Mtvb now,tvbnow,bttvbA.洋蔥末         10公克
' ^8 G5 D2 Y" _! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         10cc! z! Z. C6 d1 O  t' [+ Z
鹽         1/4茶匙
- {, V9 E3 m/ b3 ~os.tvboxnow.comB.奶油白醬         100公克
$ M2 g, m" q- A! F0 H- A$ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         50公克
6 m: A) P# v% ^公仔箱論壇: l* a! C/ f2 E# o# T8 G
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb% y4 [0 [+ f7 J4 ?
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
# z6 D4 A* j: j- htvb now,tvbnow,bttvb2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q3 F( ~% F3 ~# y' v* O- g+ C
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。9 w/ U. U5 ~; H! a6 O) |
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。

/ Q- d: ^5 V7 v5 W# g, }5 w7 K. jos.tvboxnow.com海鮮橄欖茄汁義大利麵         2 m0 U6 a6 X' c
【材  料】
# _1 Y( O+ }  V+ p3 Z義大利圓直麵         150公克
: B- z% T; y4 j2 v3 u' m0 S鮮蝦         2隻1 f  Q$ X4 |5 q: ]
蛤蜊         3粒tvb now,tvbnow,bttvb0 @% L" ?; x/ `( I( ^& [9 o
蟹腿肉         6支
- }( V8 Z7 A$ t0 C& Sos.tvboxnow.com黑橄欖片         3粒公仔箱論壇# p4 E2 l. K. V
蒜末         2顆
6 q4 k  I; {0 G6 m' Utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y( E5 a0 z. H: K: m0 M, |! H
九層塔葉絲         10片
- R/ Z8 j% V* ?2 _高湯         200ccos.tvboxnow.com/ J1 K& O+ d: i4 ~. r$ x
橄欖油         2大匙
- G4 j9 v! M9 @; ]8 K! y
% K4 W& L% R6 a& @0 _1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】os.tvboxnow.com& L( a1 f. U% p$ U3 e5 f
鹽         1/4茶匙
2 K4 r0 N4 [) ^4 `: f3 A! K$ u公仔箱論壇紅醬         150公克
% N% i4 J! b2 X% Y- L6 @/ sos.tvboxnow.com白酒         30cc公仔箱論壇: R  }" g1 z9 m; a3 k
tvb now,tvbnow,bttvb9 i+ k$ s7 n# W3 L" V3 x
【做  法】公仔箱論壇- @$ b5 r7 w: p. @( x+ F) f
1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
! \1 U( I" G) j4 `" ]2 q$ z8 U公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。
0 o4 N& S! i/ X! f# x3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。
1 C6 m8 e3 d" s5 }  ntvb now,tvbnow,bttvb4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

* ]) j0 q1 D+ p& dos.tvboxnow.com茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵os.tvboxnow.com# b4 ^0 G# v  r2 n- x
【材  料】公仔箱論壇5 a4 j, `3 {8 [) J5 {) g! q0 d
義大利直圓麵         150公克
4 [" t1 j5 L9 ]  P6 l  Y1 [- ^7 v% k公仔箱論壇鮮蝦         2隻
$ i$ `- f( H" u公仔箱論壇干貝         2粒
; m0 @& C- J3 l4 ~& {1 I) @8 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         1支
' e, O, a2 m$ \( a1 p) oos.tvboxnow.com九層塔葉絲         10片公仔箱論壇0 P) B( P$ Y7 U0 y2 t" G6 z
橄欖油         2大匙
$ D$ U( ~+ u9 f" `) U高湯         200cc3 Z# L- s+ D  X4 Z; w/ c
蒜末         2瓣7 W5 L1 }/ A, R8 h7 c. O
洋蔥末         20公克2 A: ?! {. T( w$ n+ a3 A# d

5 T, }% b' x" x7 N: K8 ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \/ Y4 Q3 {/ P  V, A
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇/ Y) H, ~, P1 r! M" B
紅醬         150公克公仔箱論壇+ |5 h4 |% `/ n% E; |" U1 v

; w" V# v: T. m; @2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】  M* @1 S3 ?; x/ Z
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。* B) P# a+ D5 }; m8 w$ v1 r
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。公仔箱論壇2 F" m% c' ?7 h+ `. }4 ]
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

1 d5 }  d7 R5 G2 g' V% U鮭魚千層麵
6 n. R$ }. s, H+ _公仔箱論壇【材  料】
; Y4 \% }7 I0 Y' Xos.tvboxnow.comA.千層麵皮         4片公仔箱論壇  r3 `# W% ~0 Y5 J8 ]( m
煙燻鮭魚         150g
$ [. ?1 h$ ]$ o, c5 v  u& \os.tvboxnow.com奶油醬         150g
* V4 I( _2 d& F披薩起司絲         50g公仔箱論壇8 B& N0 _/ P! A6 @% T8 N
B.奶油         3湯匙
8 `4 _) L8 }3 I麵粉         6湯匙
  h1 l/ T/ i3 R  J# @. E' ]tvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         150cc
# Y1 Y3 y5 A3 ]5 G. v. d# K3 S! q0 V7 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         150cc
: s- e. B5 K3 C8 F, r0 ~  HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩起司絲         少許
: w$ M5 {7 ^% L9 ^; t+ |- p7 l; p公仔箱論壇鹽         少許
$ ]' ?1 ?. O8 q( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許; `) w) G+ H) M' F: e
os.tvboxnow.com& }1 f! _/ p, X
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb/ _5 v( D( m2 r5 T2 u! s
1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。
/ T5 J( B% F3 f! Z% g" R8 }9 gos.tvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。2 F  y2 b) d, U% d5 {$ u
3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。
& h5 A/ o/ p" Z1 h2 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。

1 W% O  _$ h+ Utvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦干貝墨魚麵
1 f- }% ~2 p- ^% A& k  o/ a' \. y$ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb) Q1 S* F( C! a& `$ \" w0 [1 ^
墨魚義大利麵         150gos.tvboxnow.com/ A! d6 J$ c/ M$ k2 Q
大草蝦         3隻
8 y2 U" {/ j! I( M: Y新鮮干貝         3粒
# r9 x6 D# h0 g. ~' mos.tvboxnow.com蒜末         20g
$ V  f, H! Y9 X6 [, O* H' [洋蔥碎         20g
8 U; j% l8 A/ a  {& L0 r( HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚高湯         100㏄
  F9 ~$ [4 ?8 v. y白酒         80㏄
4 Y0 p- b+ j2 ?1 \6 }新鮮蕃茄醬         100㏄
1 O/ }& X1 A1 J, ]0 @鹽         少許
5 n3 n, B: ]* C) u6 t1 Itvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {# |, n( _; H4 `% e
橄欖油         適量
  e; w$ B, e2 n1 b: A
, ?, k9 {* U6 p, Y' O% U3 z【做  法】4 ?* V  w0 j) m
1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。& ?( I0 Q3 x+ K" K5 E6 Z
2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I2 q& ]2 c. t9 O
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。
, z! h6 d3 G8 U% btvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
/ ]3 y% O# y' F% N5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
# f# Q1 r8 X5 I/ C6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

( n- g8 s7 q0 N. B  W+ D* Utvb now,tvbnow,bttvb碳烤雞胸青醬寬麵0 ^' r7 f1 k9 R( h7 x- U4 E' t
【材  料】
+ W4 J, [2 `0 T! C3 n$ m0 VA.雞胸肉         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i1 Y( C1 B+ B. Z
義大利寬麵         150g
/ S2 P& f# Q4 ^9 s/ l" y大蒜碎         20g) g* f6 h8 r3 V* z! Z
雞高湯         100cc
" @2 F: v8 q+ G% G烤松子         20g
. W$ d; l+ z) C& b1 B: b5 ~- x0 P義式綜合香料         少許
% J6 I$ }. G% ~; J2 B5 L3 o4 U0 J" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
& L4 h+ ]5 K& [0 B6 }: Z& v5 j公仔箱論壇胡椒         少許
5 ~$ X1 Q2 M& i% F公仔箱論壇B.青醬:2 O+ @. o' h0 ?# m+ p$ |$ V7 `
烤松子         200gtvb now,tvbnow,bttvb0 C: T# C1 ?- [2 s
九層塔         100g
6 u2 A3 r2 W! @+ H蒜頭         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s, r/ b6 G) H2 Z
橄欖油         3大匙- p$ m4 ?1 F* E3 w6 u6 a, s; ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o! p) W7 s& g- h& w! r9 d
【做  法】; L6 A* w( J$ i
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。
3 W: E6 T; T8 |4 C& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。os.tvboxnow.com+ x! R; @. U1 e6 L
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。
) W7 |! Z1 q8 ?0 k% i3 H; Ios.tvboxnow.com4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
. @/ A& x5 b( L# ]' x4 ~4 Ktvb now,tvbnow,bttvb5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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