
/ J$ V% \$ x, k2 ptvb now,tvbnow,bttvb義大利肉醬千層麵os.tvboxnow.com- g. D& Q5 p. z2 e
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r1 w: f9 n7 d1 f' i6 g# n
義大利千層麵 4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R# w5 v4 G, p' ~' G7 Z
絞肉 80公克
+ c4 p/ ?$ T4 z- Y蒜末 1大匙" q0 O3 d/ X# Y( m/ t
洋蔥末 1大匙
. s. V& `6 a* b7 @ }os.tvboxnow.com西芹末 1/2大匙
; K* {3 A5 a: R) J3 f \5 o- qtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔末 1/2大匙0 M8 O6 q% R5 I3 L6 M2 F. }7 v
蕃茄糊 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 M4 K. B6 P% a. _5 O
整粒蕃茄 2大匙4 d/ J' L$ C; R& |' O
月桂葉 1片tvb now,tvbnow,bttvb( \( o; @- c, h! t! I
義大利綜合香料 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r4 x, j& k( H' }; z6 E/ p
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【調 味 料】
0 L, J( I: H% i, u* jtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯 300㏄$ Z/ S& b, m' v( t
雞粉 1/2大匙
* S# z9 V. U7 g; h麵粉 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 v& t! y/ K) f) {& L5 E5 p* V$ _+ I/ V
橄欖油 1大匙2 U. l. H0 g, I; m1 D3 [3 R5 g) I
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \, f4 \! f4 A' @* t7 f
1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,瀝乾水分備用。 @3 o V- U }- y0 L9 \7 k$ R: [0 h1 u
2.將絞肉放入已預熱的烤箱,以150℃,烤約20分鐘,至金黃色後取出備用。
: z, k8 l5 L9 u# v5 S u6 uos.tvboxnow.com3.熱鍋,用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末,再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯,以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。' b; D& Z* A8 F
4.取一深烤盤,先鋪一張千層麵,再將作法2的肉醬舖至千層麵上,撒上起司絲,再鋪上一張千層麵,重複以上動作三次。
. A$ V6 K3 C7 J* C5.將作法4放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤8分鐘至金黃色即可。 |