
- K, N, v0 K2 ~tvb now,tvbnow,bttvb雞排茴香圓麵公仔箱論壇) S+ q- ^ m0 ]1 {6 |
【材 料】
& M# b7 ?% A& B- gtvb now,tvbnow,bttvb雞腿排 1隻
9 x2 n1 n2 ~+ F$ J( K/ D公仔箱論壇白酒 適量公仔箱論壇1 C+ i' Y5 j1 P5 e/ Q
鹽 適量os.tvboxnow.com' ]- J% e3 L4 }
辣椒粉 1茶匙# O' C3 a: r; n
低筋麵粉 2大匙
) O( ?% F: f9 h/ u# K ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉 2大匙
# P8 Q, |. K1 s, V% [7 @os.tvboxnow.com水 適量
# r. {$ X. W8 ] y. L( G- A$ M# r* Y0 i雞蛋 2顆
9 g/ t$ y( q* l+ d, V( eos.tvboxnow.com沙拉油 適量
# t' d) i5 Q2 Y j k, D9 Yos.tvboxnow.com奶油 40gos.tvboxnow.com2 j" b, T- L: B$ `
洋蔥絲 40g
, B, s8 d1 z! q- I4 h* O: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利麵 180g0 ?. \& @ {. K5 x4 W
茴香醬 6大匙
) A- G" I# `3 D" T y5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片 8g
) @( M, G" T. N# Cos.tvboxnow.com紅蘿蔔碎 5g公仔箱論壇! i9 C( [1 Z( p% f. W" U" U. _
! V J. p& l& k7 ^公仔箱論壇【做 法】
5 @3 }! L) I2 b公仔箱論壇1.將雞腿排去骨洗淨後瀝乾水分,淋上白酒並灑一點鹽、辣椒粉做調味,並將雞腿排切成大塊狀備用。$ F7 {7 I* I8 s* p3 N
2.取一盆將低筋麵粉、玉米粉放入混合,以水調成糊狀。
) Q3 O! r# F4 g' \' \+ ^2 y, v3.麵糊中加入雞蛋、沙拉油攪拌均勻,將步驟一的雞腿排均勻沾裹麵糊後,再沾裹一層低筋麵粉。1 j6 K" |7 U( p1 J6 |
4.熱鍋後放入沙拉油燒至180度,慢慢放入雞腿排炸至表面金黃,撈起瀝乾油脂。
6 B) G2 x+ N2 I+ T4 T0 V. V公仔箱論壇5.另取平底鍋熱鍋後,用小火以奶油炒香洋蔥絲、辣椒片與紅蘿蔔碎,加入煮熟義大利麵拌炒1分鐘後倒入醬汁混合均勻
1 r+ B% E* D$ Jtvb now,tvbnow,bttvb6.起鍋裝盤,並加上雞腿排即可食用。! t. }# r3 z! z: ?9 y! E+ J3 s
【備 註】# S9 u" E! @, [
茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬
9 \3 W7 Y/ ~. n0 V# YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. |3 f0 g/ Z a% Q N8 d
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茴香醬公仔箱論壇2 i; X$ A. q3 ?- q
【材 料】os.tvboxnow.com8 @) S4 `; C4 u5 m' s1 D- k& E
奶油 40g: \& h' H' N4 ]- j# |+ P* W
洋蔥碎 50g
; u4 {! E9 h ^' @$ `6 O4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉 1片
" G' L5 d- b8 q- y6 \/ jos.tvboxnow.com小茴香 1茶匙
* H8 O* j3 C2 s8 Y9 {6 Rtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒: t' W: U3 a% h
馬鈴薯泥 70g
6 h$ j& x# s r' J* S' i- `. O, @tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 2大匙
) Y# ]: l! j" j鮮奶 300cc1 V( b" o. F4 W! s; y& W
動物性鮮奶油 50cc
e5 j9 p; Y* G; I! ?- j* ^巴西里碎 1/4茶匙公仔箱論壇8 f @, h$ n- V9 O& Q% X5 O
西洋芹碎 40gos.tvboxnow.com4 n2 f& J& C# V" I5 N; y2 V
高湯 300cc公仔箱論壇0 ^' k; H2 y6 X( r) E9 @9 g2 a( |
2 H! |" c) ? C0 `) ]7 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
; k9 \$ X; o: ], C/ \os.tvboxnow.com1.熱鍋後,融化奶油炒香洋蔥碎、月桂葉、小茴香、蒜頭碎小火拌炒1分鐘。
" h$ `2 r6 r5 i& V6 N0 L" ~* KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入馬鈴薯泥、麵粉繼續炒1分鐘。) T* Q( }8 t( l; e, F: h
3.再加入鮮奶、動物性鮮奶油、巴西里碎、西洋芹碎、白酒、高湯拌炒2分鐘即可。
' C9 A# G3 ]8 n/ d5 z& E: f5 m) mtvb now,tvbnow,bttvb白酒 30cc |