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雞排茴香圓麵
" o! ~' l/ j h, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】, ~: }' }, @* e$ j" i0 _. g, g
雞腿排 1隻os.tvboxnow.com( M% f8 j: ?/ H
白酒 適量
' U' a) @! n3 K! J* c) d: ?1 Stvb now,tvbnow,bttvb鹽 適量
0 c' O) \6 h) K辣椒粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [* a9 t- N, W; m9 v% g, e
低筋麵粉 2大匙
) t* j _1 W% _( b0 r% C% v* {7 Q, xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉 2大匙
( Q, @' k5 F( f y0 F7 ]3 d7 mtvb now,tvbnow,bttvb水 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b \- D% b; n% T
雞蛋 2顆
Y: r) s* o$ Q0 uos.tvboxnow.com沙拉油 適量os.tvboxnow.com m+ t& J8 s# q9 w4 `
奶油 40g
( Y& k: W5 T2 ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲 40g3 V {. a$ S1 D+ f! i' @+ P' Y
煮熟義大利麵 180g
/ |$ o# B B' `' r% U# S5 F- _6 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茴香醬 6大匙
; _3 o' k3 s, i7 i" C: Ztvb now,tvbnow,bttvb辣椒片 8g
6 a" u% h) T" T& q6 J( E' s/ c紅蘿蔔碎 5gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x0 F1 P8 K+ Z Q) T
1 q3 G/ G7 _, @7 q" Z3 D3 k, s) I【做 法】
7 s" G7 { ~3 G9 ]$ t' E) }6 p8 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞腿排去骨洗淨後瀝乾水分,淋上白酒並灑一點鹽、辣椒粉做調味,並將雞腿排切成大塊狀備用。! u6 n/ ]" V" X3 d5 w4 m: V; u- V% s$ m* ~
2.取一盆將低筋麵粉、玉米粉放入混合,以水調成糊狀。tvb now,tvbnow,bttvb- h; d" j9 G' Q& I+ x: F/ x; Z
3.麵糊中加入雞蛋、沙拉油攪拌均勻,將步驟一的雞腿排均勻沾裹麵糊後,再沾裹一層低筋麵粉。
5 D# t" M6 l% `) u1 G, M! O3 Atvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋後放入沙拉油燒至180度,慢慢放入雞腿排炸至表面金黃,撈起瀝乾油脂。
& w7 ]" v9 {' L5 j3 M+ ]os.tvboxnow.com5.另取平底鍋熱鍋後,用小火以奶油炒香洋蔥絲、辣椒片與紅蘿蔔碎,加入煮熟義大利麵拌炒1分鐘後倒入醬汁混合均勻
2 }- P* p# S' z" `9 p9 h) y2 N5 t8 q6.起鍋裝盤,並加上雞腿排即可食用。
) x& U1 \, Z( k【備 註】
! b. B5 u$ j. x5 A* q) W. c. L茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬
& a* l6 F6 a* V2 f7 x, b" ]) g' ntvb now,tvbnow,bttvb7 o& K" J' m/ @6 R4 W
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茴香醬
# m- s; b3 w# Y- l# F( w公仔箱論壇【材 料】
3 N% U \1 P5 ? f6 o' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 40g! l b5 N* x* V1 }6 K6 v
洋蔥碎 50g公仔箱論壇+ D: ?7 {6 R' I9 D9 h
月桂葉 1片
$ L1 S1 J7 U# P3 Ktvb now,tvbnow,bttvb小茴香 1茶匙, x0 @( K, c8 P4 p# ]; K
蒜頭 2粒
# w' B' x }: ?6 X馬鈴薯泥 70g
# E! b v% u: P0 [; C2 N+ A8 {低筋麵粉 2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L; O2 K9 l% Y$ \8 y
鮮奶 300cctvb now,tvbnow,bttvb7 h( a7 l( M0 g' Z
動物性鮮奶油 50cc4 G8 ^+ j/ i5 g% A
巴西里碎 1/4茶匙
! I2 f" I a/ t; Y3 ~. w西洋芹碎 40g公仔箱論壇+ d5 z6 C0 [7 ?! N: @
高湯 300cc
6 Z0 O3 e% U, z) ?公仔箱論壇
4 ^3 Q" y- B, o- A9 I( o: x( \/ S' v; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】os.tvboxnow.com! Q# t- {. c2 }3 r/ Z3 B4 `8 {
1.熱鍋後,融化奶油炒香洋蔥碎、月桂葉、小茴香、蒜頭碎小火拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P: b1 m! D, {( d
2.加入馬鈴薯泥、麵粉繼續炒1分鐘。公仔箱論壇+ C5 L+ {$ k {) q8 f
3.再加入鮮奶、動物性鮮奶油、巴西里碎、西洋芹碎、白酒、高湯拌炒2分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 C+ i1 Y. h$ ~1 |9 j0 @& q+ M
白酒 30cc |