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檸檬酸奶涼麵9 w: h5 G3 v) G& T) w
【材　 料】
7 @9 i( M7 j; B  e" n$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利熟麵         150公克
* q" G# z& [: z- ]公仔箱論壇玉米粒         2大匙3 i6 p5 }: ~) y4 o
鮮奶油         1大匙os.tvboxnow.com( Z; M4 z# @; Y& o# ], Y
優格         2大匙
  I5 t5 b( U0 S4 o# g% [$ f( `) Wos.tvboxnow.com檸檬原汁         1大匙
9 z6 i. D. p3 F. V' e檸檬皮         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ L+ F9 z* M0 C% u! G% M
$ @% Q4 _. O4 \/ v
【調 味 料】
2 T" Y" y1 T6 M# j' |; ^& X公仔箱論壇糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ T9 s1 _) x9 g6 [! p; S8 U
鹽         1/4茶匙
$ v* z1 ^3 r$ r; ]3 K$ R4 v% ?os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com7 ?' Q/ v2 y- ^. z- m; w
【做　 法】
: `4 P$ B$ U& d- P) h/ n) ~1.將擠出汁的檸檬皮用刮刀輕輕刮出些許表皮留用。tvb now,tvbnow,bttvb6 S* B# q7 G, {* N. \$ v
2.將鮮奶油、優格、糖、鹽一起拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: O4 i( l8 `9 [* U) z1 [$ x
3.將義大利熟麵和作法2的醬汁拌勻，再加入作法1的檸檬皮屑，最後撒上玉米粒即可。

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/ I/ O3 t& L$ f  ^2 I6 ]tvb now,tvbnow,bttvb海鮮義大利麵9 k; Z8 W& s3 H- Q$ ?4 R
【材　 料】
: X& |! g3 ~4 W! k2 atvb now,tvbnow,bttvb義大利直麵         180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o% {' i- [7 m
中卷         1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n: U) E& @2 L! x
蝦仁         120公克
6 K" h* L7 Y. S" K3 g8 b蛤蜊         150公克os.tvboxnow.com  ]7 V4 g. \/ y6 C' X- X
青椒         1/2個, g$ A, D$ h; n& H+ u1 F
紅椒         1/2個
) I2 b$ K: S4 n% b$ L5 U2 ~' P$ Q公仔箱論壇洋葱         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S% X4 ^' U6 |" z) h
蕃茄         1個os.tvboxnow.com, B) P; H: a4 Z/ ]1 G; s* K$ F
紅蘿蔔         少許公仔箱論壇' C5 {6 ^1 `1 Q& T6 B; F* s9 T
月桂葉         1片
; t; a7 x1 G6 xtvb now,tvbnow,bttvb九層塔         少許, M) d! @! ^3 j- X$ _& A
高湯         300c.c
5 i5 c* ~# C+ `' F  Z+ X9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         少許
9 r. t9 E: B' y公仔箱論壇) z9 n' F, G$ V) T
【調 味 料】
1 N: ]! P) c: P& ~* C7 mos.tvboxnow.com蕃茄醬         4大匙
: \2 }+ O9 C$ Y9 ]: [) qtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊         2大匙
; l2 Y$ M) u, ^8 s( f) e% gos.tvboxnow.com俄力岡         少許
3 z5 |2 q; V9 z+ \; }# l! S. p義大利香料         少許tvb now,tvbnow,bttvb" n' t( p1 V* S, J
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l3 M, ^  U) h) Y- I6 M1 V8 |
白砂糖         1大匙公仔箱論壇3 x& t6 P6 s4 V& z
白酒         1大匙2 d/ V5 _3 L8 t5 |' v
奶油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O  a7 i& u8 l

- o, r: f; O- m7 U4 ?tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】os.tvboxnow.com5 M, F4 \( b* F, R
1.義大利直麵入滾水中煮約8分鐘撈起。tvb now,tvbnow,bttvb! A- }  {( q) ~3 V% e
2.中卷洗淨切圈；蝦仁切泥腸；青紅椒、紅蘿蔔、洋葱切絲；蕃茄切小丁。
6 ~2 l0 C! C0 C( Y# g/ f5 S. X公仔箱論壇3.取鍋放入橄欖油，放入作法2的中卷、蝦仁和蛤蜊，炒至蛤蜊開口再淋入白酒，撈起備用。
1 y8 z6 Z9 f8 C0 Kos.tvboxnow.com4.取鍋放入奶油加熱至溶化，加入蒜末和作法2的洋葱絲炒香，再放入作法2的蕃茄丁和月桂葉略炒，放入蕃茄醬、蕃茄糊炒勻，續加入作法2的青紅椒絲、紅蘿蔔絲拌炒，再放入高湯煮開，加入作法1的義大利麵、俄力岡、義大利香料，最後放入作法3的所有材料，並加入剩餘調味料炒勻即可。

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os.tvboxnow.com9 a) R9 I( m! J7 P( ?) x
蕃茄乳酪寬板麵
3 E4 u. u0 j% |) }- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】os.tvboxnow.com* c  z. C1 C8 U  F. I
寬板麵         80g
3 F& |0 w1 F/ l6 d5 r- d: i+ t; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄         8顆
3 N2 x& K- f* f4 }: ~: j莫札雷拉起司         50g
( D7 n" |% G4 [9 l& u/ Btvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         少許
. b+ w, s9 f9 Z+ ?9 F0 [& q7 e' R洋蔥碎         少許2 e( t. a3 U' [, e8 R
橄欖油         適量os.tvboxnow.com1 L0 ^; T5 @3 f: G! b+ Z- l
俄力岡         少許
' u2 ?3 `0 d, d% P+ g$ l2 }鹽         少許公仔箱論壇% e3 E% t/ K& [0 a9 T
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C+ O! m8 y9 \

# D3 t+ M) p: O; p) \5 m* }1 P【做　 法】
. y/ e, G) A  _, `- o* y8 N1.莫札雷拉起司切小丁備用。
6 c+ @1 P$ {  j: s5 o, _0 w. d/ p* }tvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。tvb now,tvbnow,bttvb' Y: v/ ~# Y& z9 ]" {2 n, P
3.取一平底鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入小蕃茄後轉小火熬煮4～5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z0 g  T# a" a6 t* m. n: ^
4.續加入作法2的麵於鍋中拌炒，等麵收乾湯汁後，放入鹽、胡椒調味，再馬上放入作法1的起司丁起鍋盛盤，最後灑上俄力岡即可。

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) a5 _; U' |. n3 _  [+ v+ x0 q2 C

8 {6 v7 V8 B6 G# b2 ?3 y9 c+ u
8 C" u& |- w# _8 _煙燻鮭魚奶油細扁麵
/ x1 u- X* C/ @0 [& |4 ~  j) Ios.tvboxnow.com【材　 料】
5 L( O: ?( k* e  _: u9 A! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.水         350ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B; y: H# n1 C4 w/ s% V
糖         1大匙公仔箱論壇: V9 W/ u/ [4 N! _! I) T! }7 {
雞粉         1大匙os.tvboxnow.com. C: L4 U  x1 y# c
鹽         2/3大匙) g* T4 G$ S* j3 ?
鮮奶         170cc
, g. }% m. k3 j: Gos.tvboxnow.com奶油         1/12磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g- r' E( r, y5 u. @3 `0 g; Q# d& G
麵粉水         1碗tvb now,tvbnow,bttvb7 |* g- l7 V% d2 ?
B.煙燻鮭魚片         80g公仔箱論壇- c1 M) |* P9 s( n
細扁麵         180g
) |: X4 i* x6 C2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         1/6顆tvb now,tvbnow,bttvb7 u( h, S; t4 J& M% G# M" A
紅甜椒         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb" B4 s0 x0 ~- \0 e' v8 q1 ?  [4 \
黃甜椒         1/4顆
) c3 p1 }0 W% q6 c) C花椰菜         2小朵公仔箱論壇/ o, _# i) m. [1 `6 N
鮮奶油         180ccos.tvboxnow.com1 K' O9 X  g! m# i9 L3 ]) H
糖         1/3小匙; ?  a) H4 @" M: s" m( ?2 P
雞粉         1/3小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ K8 q9 i) k% Z6 V' N7 `6 A. e9 B
白酒         少許os.tvboxnow.com/ V& {( _: W4 P. ~1 l- g
魚高湯         60cc/ k! v! S8 a) g7 R0 ?& D
橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ ^6 S4 B8 o3 A# @6 K0 A
奶油         少許
* U  f8 O0 f9 qos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb/ A3 |/ r2 `3 u7 `5 S1 x
【做　 法】
3 A. O' S) `! cos.tvboxnow.com1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。公仔箱論壇/ P1 }# q* c" m8 L( Y
2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。( `; y1 t; Z; B6 W8 K- R5 f
3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。公仔箱論壇  i% e( T+ W- v
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

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2 ^6 b" H+ h. V. t6 T
海鮮焗麵
) D. }& k% G* P1 W7 dos.tvboxnow.com【材　 料】
: {: M5 d9 i4 L7 J義大利長條麵         200公克
4 L9 {1 \  x; ~7 s8 M) v+ k5 d公仔箱論壇鹽         1小匙公仔箱論壇6 T, @# G" C1 o( v
橄欖油         1大匙
+ k& Y7 Y' \) s  {" Itvb now,tvbnow,bttvb透抽         1隻
# C3 L# C1 ], J- U" Q5 P& A0 H( V" S6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         100公克公仔箱論壇+ ~1 J2 L1 g( j+ c& y/ `. _
鯛魚肉         50公克os.tvboxnow.com6 ]; ~2 o# k" N
鮮蝦         10隻
7 e0 T: F* b# R* M$ l/ G蒜頭碎         1瓣  x% [( q+ ~4 `# Q0 A/ o. |5 A
白酒         1大匙os.tvboxnow.com& A: q0 m3 }; t. d% A
番茄紅醬         4大匙
3 t8 k: P/ g" @) m" {高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb8 C. t9 M5 Q: l* W8 @. `
起司絲         150公克
& n% h0 I+ i8 k" _# }# ^1 w5 Itvb now,tvbnow,bttvb1 l; U7 ?# F7 y1 h# S
【做　 法】
: J9 M; d8 X$ u& J8 e) P1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入義大利長條麵續以大火煮約12分鐘(煮麵的過程不時攪動麵條)，撈出麵條，瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。
/ W6 p* |- F  I$ M! t% [公仔箱論壇2.透抽洗淨切圈形；蛤蜊洗淨；鯛魚肉切小片；鮮蝦去殼、腸泥留頭尾備用。
8 B* e8 o7 i$ \3 [' x, {' ]3 H2 g0 q& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，放入作法2的全部海鮮汆燙?分鐘，撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T% P# r! S0 b+ p2 k' {
4.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香，放入作法3的海鮮拌炒，再倒入白酒轉大火讓酒精揮發。
. i1 `! @" r( _) l- v公仔箱論壇5.將作法4轉中火，加入蕃茄紅醬、高湯拌炒均勻後，倒入烤盤中，並在盤上鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb, P3 L+ f- m9 t3 v
焗奶油蛤蜊筆管麵
0 X, |8 z* _1 U( h4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】  e; Q+ _, ^5 x& k) o# i' Q
筆管麵         200公克( v$ s9 `, I$ y8 Q# e2 ?( P, K
鹽         1小匙
# u# r: ~' T, c! K# P2 ~. j橄欖油         1大匙2 p! f# \) C0 f' k0 ^. `
洋蔥碎         30公克8 ^* L$ y4 j  |' J3 R9 j) i
蒜頭碎         1瓣2 u4 i% w9 _5 s' F
蛤蜊         150公克1 T, Z6 S$ E" z  D" P
白酒         1大匙
) P% M( o- ~  q' i7 s' E/ }公仔箱論壇奶油白醬         2大匙' {, L* I0 A! h4 Z
高湯         100cc
; o2 Y- }% d2 c, z/ h6 stvb now,tvbnow,bttvb馬自拉起司絲         100公克7 [8 H1 i. ]5 _) S) X

( Q! L) o' X/ K9 L3 n  {1 M& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
( @" O2 u: ~4 [, ?, G) j1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入筆管麵續以大火煮10～12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出筆管麵，瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。
; W  v- u3 t3 x6 _9 w2.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香後，再放入洋蔥碎炒至軟，倒進蛤蜊略炒一下，再倒入白酒後轉大火炒至蛤蜊口開。( O8 [' t; f* r1 y: @! p
3.將作法2的筆管麵及奶油白醬、高湯倒入作法3的鍋中拌炒均勻。
) x( q% H8 R6 g$ G) c- T6 y2 {4.將作法4炒好的食材放進烤盤，再鋪上一層起司絲即為半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵。
- b0 H( Z' @- K( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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公仔箱論壇9 [8 L0 }8 F" M( k
焗烤南瓜鮮蝦寬麵
# J2 F0 J- s+ M) C6 n9 y4 i公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^1 F, b6 Y( K0 Q" y" I
寬麵         200公克1 V5 N& M/ A* d3 s2 Q9 e% E6 f
鹽         1小匙
1 y# B( V/ u% g  S  ]南瓜         150公克' t+ b& H# R& O& T
鮮蝦         10隻
) ?/ c0 X" {9 g6 D9 L. Ztvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
5 d% P7 S. h, M  S3 Y8 U4 U蒜頭碎         1辦( |7 U0 _9 R  N6 a# }* M
洋蔥碎         50公克
) `2 U9 k# }4 h7 [) i4 V0 d5 A茄汁肉醬         4大匙os.tvboxnow.com2 a. j, _$ S- R1 R- M: d
高湯         200cc公仔箱論壇( u. e4 s0 q  n
起司絲         100公克6 G% D8 v$ I; d  W  m
tvb now,tvbnow,bttvb4 w; V4 M7 v$ p. A8 J/ j
【做　 法】
% _, v' h4 {& G! P4 |% R1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入寬麵續以大火煮15分鐘，煮麵的過程要不時攪動麵，撈出煮好的寬麵，淋上？的橄欖油拌勻備用。
9 T" W) ~$ B" d( t, m2 Stvb now,tvbnow,bttvb2.南瓜洗淨連皮切薄片；鮮蝦去殼、腸泥，留頭尾後，放入滾水中汆燙至？備用。
8 B9 `) }7 b& I3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜末以小火炒香，加入洋蔥末炒軟，加入南瓜片略煎一下。
2 n6 ~2 j! U, d! ]6 x7 fos.tvboxnow.com4.將作法1的寬麵及茄汁肉醬、高湯放入作法3的鍋中略微拌炒，倒入烤盤中，再鋪上作法2的鮮蝦，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵。tvb now,tvbnow,bttvb# [: h9 Y0 |+ f6 O* o! e
5.預熱烤箱至180℃，將作法6半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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公仔箱論壇0 W" w7 [4 z( S) @* k4 U
雞排茴香圓麵6 Q6 E8 [' v5 R6 E: j( P% Q1 E5 S
【材　 料】os.tvboxnow.com4 r4 B! w" T# k/ p2 t
雞腿排         1隻tvb now,tvbnow,bttvb/ {! o- a) r! L  a& g6 t
白酒         適量
3 y) `2 {  D5 }8 y: a$ p鹽         適量
4 s4 @$ \( S8 G: f4 Atvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) L; M$ v' G: c$ \) G" `
低筋麵粉         2大匙$ k# F% [5 [" R& c; x$ b5 L+ P
玉米粉         2大匙% q, x+ u8 D  v7 B2 e+ [
水         適量公仔箱論壇; V7 W/ ~8 X2 _
雞蛋         2顆公仔箱論壇  g4 U& Q+ ~0 A' m5 x9 O. M4 v1 }; \
沙拉油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r1 n- \* I' \; \- N' t
奶油         40g5 G* g/ x, h1 y, n' t! d
洋蔥絲         40g( X: n$ y& f) `$ n: k
煮熟義大利麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |) `. b. A1 H
茴香醬         6大匙
0 ~9 E+ w1 x: Z2 X# i8 y9 r公仔箱論壇辣椒片         8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _' O; ^8 k2 j3 f2 @2 m; X8 |/ _
紅蘿蔔碎         5g
4 I# s( p9 E' K+ b, w( nos.tvboxnow.com' u# U7 B- c$ f' O& U
【做　 法】
6 ^9 i2 A$ x6 K& I$ Y1.將雞腿排去骨洗淨後瀝乾水分，淋上白酒並灑一點鹽、辣椒粉做調味，並將雞腿排切成大塊狀備用。& y2 F: @3 @! U1 D% S+ r
2.取一盆將低筋麵粉、玉米粉放入混合，以水調成糊狀。
4 d* a$ r- e  j) B/ K$ L, p公仔箱論壇3.麵糊中加入雞蛋、沙拉油攪拌均勻，將步驟一的雞腿排均勻沾裹麵糊後，再沾裹一層低筋麵粉。
2 V8 A  x8 Z) Y5 [  ^# P4.熱鍋後放入沙拉油燒至180度，慢慢放入雞腿排炸至表面金黃，撈起瀝乾油脂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P3 A5 b* p) ]: i! W5 w
5.另取平底鍋熱鍋後，用小火以奶油炒香洋蔥絲、辣椒片與紅蘿蔔碎，加入煮熟義大利麵拌炒1分鐘後倒入醬汁混合均勻tvb now,tvbnow,bttvb2 K! U# m6 E8 Q
6.起鍋裝盤，並加上雞腿排即可食用。
/ w0 j8 c2 L* q* o1 u! xtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T8 k7 O& D* N! O- |1 r) N
茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬
' B& j7 X/ n7 Q2 r1 U公仔箱論壇
3 `5 S1 J; D0 B0 G0 ~os.tvboxnow.com$ M5 y# {0 A; c
茴香醬2 f5 l: V0 `. d1 p
【材　 料】os.tvboxnow.com# L$ l! I+ e& Q
奶油         40g
( }/ ^( U4 [( o+ y9 ]( h' X  m" S洋蔥碎         50g
0 P2 {7 [! j. F. Ros.tvboxnow.com月桂葉         1片
  a3 v# S8 z! q8 u! w, ]os.tvboxnow.com小茴香         1茶匙
1 A( a4 D% Y+ g* \. f  k  y蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb. v, N( M  ~  Q) c
馬鈴薯泥         70g公仔箱論壇7 ~! O3 o4 ]9 W7 x
低筋麵粉         2大匙
7 E6 b! ]" ?+ d' u6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         300cc
3 E8 M6 s8 u/ |8 N- p% H1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         50cc
& Z& G' N- ~9 L; B$ |% W' ]公仔箱論壇巴西里碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" \0 v4 m9 G  L6 @( E
西洋芹碎         40gtvb now,tvbnow,bttvb$ T' d* _  Y7 ~  v
高湯         300cc
; V( m% q7 N& }, I6 G* I. Zos.tvboxnow.com
9 ?: F1 l* E9 w1 w3 A& ~3 Y9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
& e" `9 P! U2 E3 e5 Otvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋後，融化奶油炒香洋蔥碎、月桂葉、小茴香、蒜頭碎小火拌炒1分鐘。: ~) q: [. B! }& }
2.加入馬鈴薯泥、麵粉繼續炒1分鐘。/ q+ B6 Z+ h6 A
3.再加入鮮奶、動物性鮮奶油、巴西里碎、西洋芹碎、白酒、高湯拌炒2分鐘即可。
6 M0 s4 l8 q/ f5 H$ @1 Z0 Zos.tvboxnow.com白酒         30cc

BeiDouChef

8 D; t5 a7 w; x茴香豬柳菠菜麵
1 q% f. |/ A- |# A7 W/ h4 t' |8 H8 n【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% v; c0 n5 U+ a0 Y+ j
奶油         40g
" @, D8 ?- `1 K4 ^: S公仔箱論壇洋蔥絲         40g
1 d1 J$ r: o2 ]' B% H  S! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬里肌條         60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i! d1 e) n2 `  F3 B! U. M
煮熟義大利波菜寬麵         180g
4 v3 D: S4 ~: c" |+ Q紅辣椒絲         30g
0 W6 f5 h: K) |* S1 x  R8 ttvb now,tvbnow,bttvb黃椒絲         30g
- n/ [5 V: w" p# n- V* h- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茴香醬         6大匙tvb now,tvbnow,bttvb* ^3 {! ]2 S5 e; o( h0 G; h6 a
起司粉         適量
$ A, w) E( Y" @; h; p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' W# l4 t9 Z/ j4 d2 z, d  h; X
【做　 法】
$ W# I0 I2 V# b2 sos.tvboxnow.com1.以小火用奶油炒香洋蔥絲，放入豬里肌條煎約3分鐘至熟透，放置一旁備用。
$ V$ v8 |8 I$ U' V% P( T$ \0 L公仔箱論壇2.另取一鍋煮熟義大利波菜寬麵、紅辣椒絲、黃椒絲拌炒1分鐘。
1 q  d+ w/ I) C: {3 q9 |6 c: f3.倒入醬汁拌炒均勻即可起鍋。
& d! F3 i; `4 A. ~' Z* z4 w# f8 E4.放上煎熟豬柳裝盤並灑上適量起司粉即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb' q7 l7 e3 i- ]/ R( ^' j& s1 e
【備　註】! E& b6 Q+ G) [; K1 A$ _( C5 ~
茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬

BeiDouChef

4 }$ J- ^8 K7 t* j% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香辣經典牛肉寬麵- X. [; u7 K& q& i3 b6 X, I# L
【材　 料】
% f4 L& ]3 d# [! E% W2 v0 V4 B9 a9 O奶油         40g
7 Z8 t: n" A5 k7 j. l$ Gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         40g8 @5 m5 ]$ q1 n# \8 w+ F- K8 V; Q% Q
火鍋牛肉片         70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A) i4 N# {8 I  w% |4 p
天香辣椒醬         3大匙
0 T% e. h8 f( ]3 R3 G2 {6 Nos.tvboxnow.com煮熟義大利寬扁麵         180g
9 x' Z" i; l3 t/ `tvb now,tvbnow,bttvb青椒絲         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T1 f% d6 ~- d* {3 g1 X- X
紅蘿蔔絲         40g
, E* S' h% u# A# `起司粉         適量公仔箱論壇' W& ]2 J' }3 }8 @
tvb now,tvbnow,bttvb, ]- C4 f5 U" m; W+ W
【做　 法】
. n, ^" V& [7 gtvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋後以小火用奶油拌炒香洋蔥、牛肉片與天香辣椒醬。
/ D7 h) J2 n' R5 l' X3 T5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入煮熟義大利寬扁麵拌炒1分鐘，再加入青椒絲與紅蘿蔔絲拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb& Q  R; z; y& s- _% F+ N
3.灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb/ z9 m; Y; L9 d
鮮魚洋蔥水管麵
! n; W+ }5 B: t1 ^9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
! L! J6 t  R+ B0 m( I( {, t4 ctvb now,tvbnow,bttvb鯊魚片         1片
1 `+ u2 N# z" r. b; `" z6 e* ztvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
6 G5 I1 X5 x! k0 N9 F% ?白胡椒粉         適量
' v, E/ g& M6 B5 v3 N$ h0 I0 q" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y) i: W* ^2 A- J) H7 g& W
白酒         適量
1 ?, m) Y$ ^9 t, [# m. G公仔箱論壇地瓜粉         適量
$ a3 S+ }" Z! m2 Z+ N( Q) B沙拉油         適量
) x2 e" H6 Q8 }4 O3 j' A奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb1 T- ?* U6 a% c+ X3 T
洋蔥絲         40g
* I0 v# o" X" C( L0 V7 v$ q2 Vos.tvboxnow.com洋蔥醬         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb" G% b" S- U0 V
煮熟義大利水管麵         180gos.tvboxnow.com6 a; B$ S; t$ z
青椒絲         20g
" i7 U" ~) ]7 F  H- n( h9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 F' J# w+ [  S( A
【做　 法】
& Q9 c7 E$ P$ n0 C9 T9 p1.將鯊魚片先用鹽、糖、白胡椒粉、白酒醃5分鐘。
2 c# l  g, |2 G( Z4 D2.將醃過的魚片沾裹一層地瓜粉備用。公仔箱論壇% G( l7 A* O- h. R) y- _3 X
3.熱鍋，放入足夠的炸油燒至180℃，慢慢放入魚片炸至表面成金黃酥脆，即可撈起瀝乾油脂備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q# @7 a+ A, Z% u2 g+ i* i. p: k% W
4.以小火用奶油炒香洋蔥絲、洋蔥醬。公仔箱論壇5 Q8 c6 ]3 l3 a$ K  J
5.放入煮熟的水管麵與青椒絲開中火拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- B0 W2 f4 g. |4 J8 j
6.倒入醬汁拌炒均勻，起鍋裝盤時擺上步驟3炸熟之魚片再淋上炒後的醬汁即可。

BeiDouChef

9 k6 s& v+ a) s: o% W) ?蟹腳洋菇圓麵
1 P/ s1 u& d0 d7 ]$ v! K公仔箱論壇【材　 料】
; M' v/ X/ h2 b" [! Y$ Z  A# zos.tvboxnow.com蟹腳         80g2 |; p) {: f- R
奶油         40g
4 _& Z3 b3 ?( \3 |$ x公仔箱論壇洋蔥絲         40g
6 Y% y* H) z4 [/ |  A: j9 E9 stvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利直圓麵         180g, V- }! R4 g* j/ O& P/ U8 M1 k& }
洋菇番茄醬         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 _2 s4 X& K; R7 _! U$ `# G. }
起司粉         適量
* U% ?# Z$ ?. n  D5 G8 k4 W7 X4 F4 l
. m- m6 M& i& s- \: M1 Q7 D; r公仔箱論壇【做　 法】3 J, Q. y! D/ ]/ W2 e8 c
1.將蟹腳以滾水煮熟備用。公仔箱論壇8 Q& f  B7 X- n' M( D1 u. F/ B
2.取一鍋以小火用奶油炒香洋蔥絲。
# O* G4 k/ n; e: J: W( d$ D& R+ [3.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，倒入洋菇番茄醬汁炒煮均勻。公仔箱論壇* _2 `0 B8 N, b$ x' J8 F
4.加入蟹腳略炒即可裝盤，並灑上適量起司粉即可食用。
, p! O1 |0 ]/ B. K5 b【備　註】3 f2 q: y0 x& J# d% ]
洋菇番茄醬的製作方式可以參考本站食譜-洋菇番茄醬
: t' g: P0 m% k! M# jos.tvboxnow.com
" w; A* T6 \, Y) H5 S! N
. H$ m8 l# o9 p# v( k3 bos.tvboxnow.com洋菇番茄醬
# s: G0 e& s0 Z0 v, B【材　 料】
7 a8 D; K2 _) _tvb now,tvbnow,bttvb奶油         40g
8 f, W$ _( {" k9 M, b$ S: P公仔箱論壇蒜片         20gos.tvboxnow.com6 n9 [6 A4 L7 P0 o% M$ e+ z
紅蔥頭         20g
2 f+ Z$ f) n: O2 L( L+ U0 C+ u  E洋蔥絲         50g
. c' }* v0 y) @- T新鮮番茄         100g  E) b- N6 L) q
洋菇片         60g
# q* B" N! _3 F9 T" ?. E公仔箱論壇番茄糊         50g
+ K$ b* }; }, s* M( B% |os.tvboxnow.com番茄醬         3大匙) }! {0 r; p: C) {* S/ U( Y& B" W
百里香         適量! {0 v7 \  w. U4 D
高湯         700cc, g. X9 {: B! x# o) d6 \
鹽         適量
5 V2 `( j2 Z" x: l- M1 H7 F% P糖         適量8 }" ]5 x/ i; v  V4 ^' U0 z
黑胡椒         適量
$ ~* @8 j$ _% U' D0 `tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com' W* ^; L5 l7 A! O0 R5 M; t/ J
【做　 法】2 Q/ I( X0 l# X8 F0 Y4 i$ `. K
1.熱鍋後用奶油爆香大蒜、紅蔥頭，再加入洋蔥、新鮮番茄碎下鍋拌炒。8 h; M' K: L$ t
2.放入洋菇片炒香，倒入番茄糊、番茄醬，灑上百里香拌炒3分鐘至熟軟。
3 e0 b. Y& e  Wtvb now,tvbnow,bttvb3.倒入高湯煮沸，再以中小火燉煮約5分鐘，起鍋前加入鹽、糖、黑胡椒等調味即可。

BeiDouChef

8 _2 B9 X# m7 G0 O6 }( l' u$ w' g
千層焗烤肉醬麵公仔箱論壇' V, |5 C' K# C# v! X  F
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R0 ~4 \/ D+ Q
千層麵         3片tvb now,tvbnow,bttvb# v! c, [9 f% j7 W
茄子         一條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b$ {5 y0 t2 j% W1 |9 U
橄欖油         1大匙
/ y: t% F; w/ l& x3 \% C, n* V3 t( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭碎         10g; \8 m( D2 D5 I4 Y8 Z  B! {" a7 z
洋蔥碎         15g
$ j9 z: k  j- v. N% o  ttvb now,tvbnow,bttvb九層塔碎         15g
. I( g9 W' r' l# \1 @0 Etvb now,tvbnow,bttvb奶油         10g, H6 B! h& [' A$ g6 L8 U3 v
披薩起司絲         70g
( f" \8 v7 u$ C& {+ b9 _; h/ Qtvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1茶匙
1 L9 E% p4 p9 H1 A; B- g1 j% ^& Sos.tvboxnow.com義大利肉醬         500cc
  `9 p8 [% P# ]: {7 A/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e- V, l& J, O, d6 M
【做　 法】
& E0 T2 p7 L* N) C0 {: ?  z公仔箱論壇1.取一鍋將千層麵煮至8分熟撈起泡水備用。
# H% S) D, L% p* e' A2.茄子切片備用，並將烤箱設定220度預熱。
3 Q1 n* z2 L3 s7 ]3.用橄欖油炒香蒜頭碎與洋蔥碎，放入茄片、九層塔碎中火略炒1、2分。
- t* {4 |; w! a3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一深盤，取奶油塗勻盤底，倒入一層肉醬，鋪上一層麵皮，灑上起司絲並放上茄子。
2 z/ |5 \2 c# f2 m- @) S# y, T+ r5.重複步驟4，最後覆上第三層麵皮，最後淋上肉醬，灑滿起司絲。
" q0 X  I' k7 X( |. s: P" Rtvb now,tvbnow,bttvb6.放入220度烤箱烤約5分鐘取出，灑上巴西里碎即可。
7 Y; n' E: V" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】1 G$ B  w2 p6 G6 {
義大利肉醬的製作方式可以參考本站食譜-義大利肉醬(1) 公仔箱論壇! d% \6 {; `* x7 H

* |& Z9 i4 E0 L% B! p3 H5 g- Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b! W$ j6 [* f: F/ v) {
義大利肉醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b1 e; @8 D5 {, O, l
【材　 料】
7 [. t* r: C2 T) q- N" l公仔箱論壇蒜頭         2顆公仔箱論壇8 m- F6 S: r" V
洋蔥         1/4顆: d' u$ w( F7 A9 _9 L" t4 M
絞肉         40公克
. z4 C/ d6 X6 a' M公仔箱論壇義大利綜合香料         適量# s) B' S6 p+ h& r: @7 L
蕃茄口味義大利方便醬         1大匙os.tvboxnow.com7 B6 Q6 f8 O" Q: m8 a

' E0 A7 ]% T( d( N2 o6 P9 Q" q1 f【做　 法】
8 v! X+ d+ h: Z3 u公仔箱論壇1.蒜頭、洋蔥切成碎備用。
9 D, z, _: {, T. c7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，放入適量橄欖油，放入蒜頭碎炒至金黃，再放入洋蔥碎炒軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~8 B/ L) F4 ?3 S# f' {
3.加入義大利綜合香料炒勻，再加入蕃茄口味義大利方便醬（粉）炒勻。
" v  b( @- l1 E& N, U' c# k! o4 Y4.最後加入絞肉炒熟且入味即可。

BeiDouChef

* t/ ~7 K3 {- n: S! E洋菇雞肉水管麵os.tvboxnow.com6 F# I! A% x$ p7 x2 N) w) R, Q$ O
【材　 料】  [/ C' }' I: W$ m" y4 C
奶油         40g- ?1 ?: r/ n# `
洋蔥絲         40g
0 ]  P. N) _7 M* u* @# Z0 [1 Tos.tvboxnow.com煮熟義大利寬扁麵         180g8 N& f2 y; E  N( W2 z3 _% @
菠菜         70g
) f1 r$ c% w, V: {" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菌菇醬         6大匙
( x0 B3 t: |! c2 x( _( A" ~! ]: L起司粉         適量
& v/ T3 f5 w7 k. Z9 ]' Q7 ?tvb now,tvbnow,bttvb
. J. Y6 g" G& a7 p& x0 {* r公仔箱論壇【做　 法】os.tvboxnow.com6 B9 V' q8 _7 {* e, {
1.熱鍋，用小火融化奶油，炒香洋蔥絲。
. P5 y* n8 |1 f0 P  J2 V: Etvb now,tvbnow,bttvb2.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，再放入菠菜拌炒。
/ n; T5 i$ G) A; ztvb now,tvbnow,bttvb3.最後倒入菌菇醬汁炒煮均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D$ y: O( |1 k6 r: `; i4 F
4.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。" E& s7 h( S1 p2 h8 E( X
【備　註】
2 J+ W" s1 d- Z7 b7 R; L8 \公仔箱論壇菌菇醬的製作方式可以參考本站食譜-菌菇醬5 Q2 F$ A/ O# Q, N9 R/ R0 G- |; R

& @* ]' S* W9 D1 p/ x: |6 Z
- E4 [" S# N2 i& Z- [風味菌菇醬汁tvb now,tvbnow,bttvb  f) `/ Q& s5 j& t$ y4 Z% X: J- K* |( b
【材　 料】
" q1 \+ W. \+ n1 v) f! O9 j  k6 zos.tvboxnow.com牛高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb& v$ N# n( J9 }: k
奶油         80公克公仔箱論壇/ B: ], A. h2 Y1 H
動物性鮮奶油         300cc8 c7 |+ `. H8 M5 Z7 O) m+ P, ]9 L
白酒         50cc
9 J; r( K% I7 w/ g% qtvb now,tvbnow,bttvb水         200cc
7 s% g, s. H, [6 ?1 ntvb now,tvbnow,bttvb乾香菇         50公克
1 t" ~2 L) k' p牛肝菌菇         40公克os.tvboxnow.com3 E% `, s) Z" H# v; }# `5 R( i" \
鮑魚菇         50公克
1 h, C& ?5 v/ K7 U  ^os.tvboxnow.com鴻禧菇         30公克
* P: k; U7 y) E9 Q! z$ B6 Z7 |5 x公仔箱論壇西芹末         1湯匙
8 Z! q, ?. K0 N3 L4 b7 E$ \公仔箱論壇紅蔥頭末         1湯匙公仔箱論壇9 O/ ~) Q2 g8 v8 D$ X
洋蔥末         2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l8 S) P5 A* y: k/ m
蒜頭末         1湯匙
! l0 T' R! H3 `; b. v公仔箱論壇糖         1茶匙
! z) W, [0 h9 L; }; G& qtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1茶匙
7 g6 H2 y( ?1 p* _tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         1茶匙
( F) T, U4 {+ x& h: Z7 X; T公仔箱論壇
6 Q) g! r1 ]% q3 X公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇$ `; D0 j4 g- ^0 J/ R
1.乾燥香菇、牛肝菌菇浸泡水中2小時後，與其餘菇類洗淨，瀝乾水分，切成片狀，加水，用果汁機攪碎。
: e3 B6 z1 M9 Cos.tvboxnow.com2.用奶油炒香紅蔥頭末、洋蔥末、蒜頭末，加入作法2.拌炒，再倒入白酒以小火微煮，加入牛高湯煮至略收乾，加入動物性鮮奶油煮至濃稠狀，以糖、鹽、黑胡椒粗粉調味即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A1 g7 J0 x. Z8 ^/ J  o
奶油野菇菠菜寬麵# o* v0 c1 e/ y
【材　 料】
$ ]2 W2 H5 P3 x$ q2 q8 z奶油         40g
3 r1 m2 Y% C! ]; uos.tvboxnow.com洋蔥絲         40gtvb now,tvbnow,bttvb5 c8 {) h2 p- J9 E6 V& w
煮熟義大利寬扁麵         180g3 M6 v* r( J8 Z6 E/ K9 h
菠菜         70g
; j0 ~; |  a3 q7 f+ t& R& R/ \! qtvb now,tvbnow,bttvb菌菇醬         6大匙
3 J$ C( M. A9 }* l9 \: A起司粉         適量7 c% n7 G5 g5 p$ R. @+ F
1 M1 h. e% b) Y. w( i
【做　 法】
0 s4 I  N: q. f, i% b: @& L1.熱鍋，用小火融化奶油，炒香洋蔥絲。
0 f* x4 r4 r9 i2 `+ F5 G3 z: U公仔箱論壇2.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，再放入菠菜拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?9 l/ {. e+ y0 K+ i
3.最後倒入菌菇醬汁炒煮均勻。
$ c9 ?4 u- E; O, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。& J: ?* k4 ~7 U3 [# G
【備　註】
8 C0 ~* R/ R; r+ {# Z, B' r5 eos.tvboxnow.com菌菇醬的製作方式可以參考本站食譜-菌菇醬