
1 b4 e. A6 w- e* o" E a5 aos.tvboxnow.com沙嗲牛肉炒麵
* }+ D2 x5 M0 n- }; B6 M$ P7 vtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】os.tvboxnow.com- J2 [' ?. `+ W- l* y0 ^
公仔麵 2塊
. L, `4 x9 A" Y* F& VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎牛肉 80公克tvb now,tvbnow,bttvb" Q! K. _5 w+ s8 A
紅蘿蔔 20公克
8 k6 v+ \ M7 L% @) E1 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒 20公克
! s% u; T- V/ \! G8 l香菇 2朵tvb now,tvbnow,bttvb+ P3 U. B: A5 o
蔥花 20公克
8 g) a4 k* o- q e4 i7 j5 s水 150㏄
`, b" I& \3 Z2 p6 r% v ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' h4 D& H6 y; [* I* S) R
【調 味 料】
9 A6 u) Y3 o, `. ^0 a2 H: e+ X' f沙茶醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ }3 |/ t* T3 `1 `! E6 D
咖哩粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) p+ U/ F8 u! c2 H
花生醬 1又1/2茶匙! n8 F$ H% Z6 B. |+ x
蠔油 1大匙
; j8 p* j1 v. R4 l鹽 1/4茶匙
g. V2 p# M8 ~! y糖 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( g# @# S& l1 r( U
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【醃 料】
8 Q# N+ X H2 y7 H6 ?+ wtvb now,tvbnow,bttvb小蘇打 1/4茶匙os.tvboxnow.com! Y4 I- f4 z2 I! x' O
醬油 1茶匙
$ _! n" ]$ t9 O2 j$ m- `os.tvboxnow.com糖 1/4茶匙
' d# @( Z/ Q A3 Q, e9 p; e( D% ^os.tvboxnow.com水 2大匙os.tvboxnow.com" R' r; S/ t/ \: U
太白粉 1茶匙
9 x# e- f" v5 L; D( j8 htvb now,tvbnow,bttvb米酒 1/2茶匙os.tvboxnow.com f% E& _6 g4 }1 A4 L. Z+ {
胡椒粉 1/4茶匙
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/ n! {7 N3 t) u8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】os.tvboxnow.com4 e, ]! j8 x, ?6 \) `& Y( u: g& y
1.牛肉加入醃料拌勻,靜置30分鐘;公仔麵加入滾水中燙3分鐘,撈出攤涼剪短;紅蘿蔔、香菇、紅甜椒洗淨切丁,備用。) \( H6 M v( p
2.取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油,放入作法1的醃牛肉炒至變白,再放入作法1的紅蘿蔔丁、香菇丁與紅甜椒丁及咖哩粉略炒,加入水及所有調味料。
]' _6 t- ?' m, Ros.tvboxnow.com3.於作法2放入作法1剪短的麵條,以小火拌炒2分鐘即可。 |