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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f3 K/ K, b2 x7 |1 ~+ r) U
涼瓜牛肉麵tvb now,tvbnow,bttvb- W5 z( \( j9 Z. O
【材　 料】+ L4 b6 v9 j" |
廣東炒麵         150公克
7 }5 P7 C# ^( y7 k# [公仔箱論壇牛肉片         100公克
5 f2 |; B' t; D  `! g! h5 Ros.tvboxnow.com青苦瓜         100公克
$ e5 {4 q/ u: m& A9 ~" F2 b蔥         1根
' }2 m) }( s9 [4 f. n. }# a* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2茶匙
1 K/ [8 L4 e$ [( [) u" L' Ptvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1大匙公仔箱論壇+ r8 w, y4 P- Q, r) X
水         200㏄
* f& l4 ?$ w8 B: rtvb now,tvbnow,bttvb2 a( [& z0 |6 i1 M
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M1 D7 l/ D$ G- C- X# H$ B
蠔油         1又1/2大匙
. R% W7 H; d3 [' H  m公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
; c% v' c, n7 u9 z: r* T# Jos.tvboxnow.com糖         1/2茶匙os.tvboxnow.com- a  B7 x( M8 w7 k: c: U

" @+ Z0 P5 e+ _; `$ d& }tvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】) C. p6 _: W% n$ p
小蘇打         1/2茶匙
, U5 \5 e8 g$ Rtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1茶匙
- I4 u6 t5 ]# [4 [5 J2 e: H鹽         1/4茶匙
2 \2 B6 l* A- P; m! D公仔箱論壇糖         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, O' ]3 H& g- O; d
水         2大匙公仔箱論壇  w2 P( d( F( R( q: R* _  C: ]
太白粉         1大匙4 o) u! Y8 }9 f) F2 v
米酒         1/2茶匙
9 p, L! T. n! d& D' h$ R公仔箱論壇胡椒粉         1/4茶匙
; ~% t4 I# i' w7 b, A9 p6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# b. u' Q) V9 m0 B
【做　 法】os.tvboxnow.com$ x9 ]7 c* o* o1 \
1.牛肉片加入醃料拌勻靜置30分鐘，青苦瓜去籽切斜片，加1/4茶匙鹽醃20分鐘後沖水去除鹹苦味；蔥洗淨切段；廣東炒麵用滾水過軟撈出放涼，備用。公仔箱論壇" b3 }2 k( k9 b$ w) E! _
2.取鍋加熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。
! X2 F5 \- r/ n' I9 {; Gos.tvboxnow.com3.取作法2的原鍋倒入適量油，加入作法1醃好的牛肉片炒至變白先盛出，隨後將原鍋倒入少許油，加入蒜末、作法1的蔥段與苦瓜片炒2分鐘，加水與所有調味料，以中火煮滾，再放入剛剛盛出的牛肉片，煮滾後，加入太白粉水勾芡。
* X# V6 ~6 O0 \( Y* N8 n: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。

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公仔箱論壇7 b3 {3 \" v6 `
鮮魷豆腐麵os.tvboxnow.com) R9 f5 k) p* \# x: R* i6 _, _
【材　 料】
5 v; c/ T& [; ~: J' b" gos.tvboxnow.com廣東炒麵         150公克$ U' b$ W% S7 b5 Z
透抽         1條os.tvboxnow.com; R7 [- s" ?7 |4 H1 W
大四方油豆腐         1塊
/ n: V& ?+ i5 h7 b" f0 Q. N/ ?& L洋蔥         20公克
/ l1 S: r6 m) u, Q  ]# q, m7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青江菜         60公克tvb now,tvbnow,bttvb+ y0 Q5 k5 Y5 ?& K
蒜末         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @( S% L, Y7 N7 i+ J
紅蘿蔔片         15公克
- j. r8 [* B# Q% K- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O- v. o* x9 T! x0 |7 r/ \
水         200㏄
* G2 h' K% c$ S3 O4 I8 X公仔箱論壇+ {, f0 W8 m4 J
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b0 _7 o4 d+ U4 W7 N* F
蠔油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% D6 C. Z( G/ l' g" U. ~' `
鹽         1/4茶匙
+ a* E& B, V9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2茶匙
1 D8 r  E% q' M% V9 U& J
4 R0 D9 w* s7 {4 E2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
9 o2 B+ v% s$ G8 }1.透抽清洗乾淨切花；油豆腐切8小塊汆燙；洋蔥切片；青江菜洗淨切段；廣東炒麵用滾水過軟撈出放涼，備用公仔箱論壇. \+ D6 f& O& l
2.取鍋加熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。公仔箱論壇1 c( g; J( f( W/ O" ?
3.取作法2的原鍋放入蒜末爆香，放入作法1的透抽片炒1分鐘，加水與所有調味料，再加入洋蔥片、油豆腐、紅蘿蔔片以中火煮滾，放入青江菜，待滾後加入太白粉水勾芡。
7 m& n! o7 r1 B4 L4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。

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$ I& U; }7 D: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨炒粗麵
$ e5 W2 @3 i  C% B8 v【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 I$ B3 K) C  ~- o
粗拉麵         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @4 Q. c: h3 L& @
五花排骨         120公克. K. S) ?; M% S" Z( d
薑片         20公克公仔箱論壇, O$ e& L; H3 t: @- @. m
蔥         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o! L. o2 E; m+ R% {) e
高麗菜         50公克
" @. h# f( \, b' j9 t8 E紅蘿蔔         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W4 J& o/ V4 F8 }1 a3 ?5 e
蔥段         20公克
( v# Q3 J. [3 q/ s& [- m2 qtvb now,tvbnow,bttvb" j# Z+ a) {# p/ L4 [' Q
【調 味 料】
0 z0 d+ }" V9 Q9 Q8 }1 K9 Rtvb now,tvbnow,bttvbA.鹽         1茶匙
, u9 z/ k* b$ L; b8 [/ O# \) c醬油         1/2茶匙
; c7 [+ V$ l9 E) Ros.tvboxnow.com糖         1/2茶匙
$ U' X( ^2 x/ `( y5 k公仔箱論壇B.鹽         1/2茶匙公仔箱論壇2 h4 x8 Z9 |7 t* w$ g- B
醬油         1/2茶匙公仔箱論壇4 n* j3 G/ r+ Z+ r, u" x' F2 D8 q3 m
糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' R4 f5 h4 S% {0 M8 l) H) ?
胡椒粉         1/4茶匙公仔箱論壇2 j* ?/ l. x" m) m" w- M/ l
香油         1茶匙
" Q+ q' q& T) f9 `+ ]1 e
# _0 U# f3 d& U' btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
. m! t0 D0 c4 H7 ~公仔箱論壇1.五花排骨剁小塊，沖水10分鐘瀝乾，取鍋加水300㏄，放入排骨、薑片、蔥1根煮滾，加入調味料A煮20分鐘，挑出薑蔥備用。
4 W, j. i: r, E- Htvb now,tvbnow,bttvb2.高麗菜洗淨切絲；紅蘿蔔去皮切絲；粗拉麵放入滾水中燙3分鐘半撈出攤涼剪短，備用。3 S- s# P: C3 r8 Y* ~. [
3.取鍋加熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入蔥段及作法2的粗拉麵，以大火炒2分鐘，再加入作法2的高麗菜絲、紅蘿蔔絲及作法1的排骨與調味料B續炒及收乾即可。

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% h' L3 ?/ v5 D$ b公仔箱論壇雞絲炒麵8 P' y! x# W2 K
【材　 料】
; X3 M* K* q/ Z& x1 T/ mos.tvboxnow.com細陽春麵         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s, r: ^- B4 s" ]1 l( N3 P
燒雞肉         100公克
8 L/ [7 H$ s/ X( Q) ~9 w9 k5 t公仔箱論壇高麗菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h. d% _- V+ U, C  D( s
香菇         3朵
" l& b) y; \. C8 l5 d紅蘿蔔         20公克
+ ?# G- X9 y. F/ [9 A& c, x9 G蔥段         20公克os.tvboxnow.com6 H3 n7 h9 C% [5 S: |
tvb now,tvbnow,bttvb% w2 K7 o% F- W/ E% {
【調 味 料】公仔箱論壇2 Z7 K: J/ m! R' ^& P
鹽         1/2茶匙
% X; e& B" O% f$ `6 mtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙
2 y1 `7 T+ `1 O' k- a: K) n3 q公仔箱論壇糖         1/2茶匙
: y$ g: Q% |' P- U- |胡椒粉         1/4茶匙
2 q! M' W) Q$ }- t/ ]tvb now,tvbnow,bttvb" z& n6 b  n- I7 F0 S* `# W
【做　 法】
4 V( S5 R- K; ]- n7 Q5 n7 o1 I, y1.燒雞肉切絲；高麗菜、香菇洗淨切絲；紅蘿蔔去皮切絲；細陽春麵加入滾水汆燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J/ e5 ^: w0 z$ X$ n: C! b. \
2.取鍋加熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的剪短的細陽春麵，以小火煎至兩面略焦盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k6 X: K8 I4 j  l# N) |' N' T# o
3.取作法2的原鍋放入蔥段，及作法1的雞肉絲、高麗菜絲、香菇絲與紅蘿蔔絲，以中火拌炒2分鐘，加入作法2的麵條與所有調味料，快炒2分鐘即可。

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os.tvboxnow.com- Z0 t7 f. s0 t" F; t+ m) d# s
肉絲炆伊麵
* v6 r" h# n9 D# z8 y" n【材　 料】
5 \* i0 A  M1 _* b/ _+ l: B伊麵         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O1 R; }" Z: d/ Q
豬肉絲         60公克
5 r3 u5 U. q3 i% G  y) ?韭黃         40公克
/ b  {5 y  W: i5 M) Ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         20公克
0 t& ^9 N- ^8 K8 o+ a# F綠豆芽         30公克
( I4 R' k6 x0 I  ^" x1 E# Uos.tvboxnow.com水         250㏄0 m+ z0 m! k7 P
金針菇         20公克
( S. b9 V" Q* q/ b+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒末         1/2茶匙
8 e4 ~, n0 U; w+ ]* Vtvb now,tvbnow,bttvb" g  d6 I$ x" n
【調 味 料】) x% j0 a) X4 q3 ?4 P9 ^1 O* Q
鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, C, Z. `# U; D
蠔油         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _) E' v9 i) f5 m- z. L) d
糖         1/4茶匙os.tvboxnow.com# G  j. L1 k# i/ V9 ^) `8 \

1 i7 Q5 f! M/ l" W( h8 Stvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
4 Y( T# u  L$ U. C5 e3 l醬油         1茶匙) q. H/ L. o: L2 |: T- C
糖         1/2茶匙
' n; d+ C: i; F6 t3 Ftvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `# B, L( F5 \' k2 R/ E5 e& F
米酒         1/2茶匙
/ ~) t6 a8 N9 Z* O- l% }9 N4 u9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4茶匙公仔箱論壇8 d) g& `, j2 o) V* c
9 \2 P& [6 _  |  B
【做　 法】
0 w, ~, q! {6 |  Q( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉絲加入醃料拌勻醃10分鐘，伊麵加入滾水燙軟，撈出攤涼後剪短，韭黃切3公分段，備用。
2 a' X- k8 w9 F. A5 d4 dos.tvboxnow.com2.取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油，放入作法1的醃豬肉絲炒至變白，加入洋蔥絲、綠豆芽、金針菇略炒，加入水及所有調味料。公仔箱論壇( B0 t% L. P+ R
3於作法2放入作法1剪短的伊麵，以小火煮3分鐘，放入作法1的韭黃段、紅甜椒末拌勻即可。

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8 s9 [$ ?4 _' e  b- B, E9 y( e9 z* W) j公仔箱論壇鮮牛肉炆伊麵
/ _4 X+ K* ~6 r" Z3 tos.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 G- M# A0 V, P. b4 k' y
伊麵         1個
# ?  g3 N- V  p3 x. w" tos.tvboxnow.com牛肉         100公克os.tvboxnow.com- V$ A9 S6 E2 F( w
青菜         80公克
* h0 [& u! o* K5 E9 I2 d7 w6 w# wtvb now,tvbnow,bttvb香菇         3朵tvb now,tvbnow,bttvb$ |) ~  {4 U' t( I
洋蔥絲         20公克5 g" e# s( x! |9 D" W& D0 x
水         250㏄tvb now,tvbnow,bttvb; x7 S2 Z. s: D/ m; f3 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B- ]- C: ]: d
【調 味 料】公仔箱論壇& ?6 F- C2 q' B) k6 e0 B7 z
鹽         1/2茶匙公仔箱論壇$ X1 z7 s8 j6 B# d
蠔油         1又1/2大匙6 z% F/ _' B. g
糖         1/4茶匙os.tvboxnow.com" Z! c% G" d6 W9 q4 G$ h
tvb now,tvbnow,bttvb6 H' g! a) p. J# E9 e* v' j0 Z2 N
【醃　 料】
1 p# G( I" X2 Z( ^6 p2 c3 x& P+ vos.tvboxnow.com小蘇打         1/2茶匙
% ~) K: ~% N# W6 _. `6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大匙
, M% R% q5 f* y% M# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  h" o" J8 I0 b7 X
糖         1/2茶匙公仔箱論壇; B9 e8 a* ~2 F, a( x
水         2大匙
( m/ N5 i: e6 M; s9 b公仔箱論壇太白粉         1茶匙
5 z1 R6 \  ?) L0 G! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1/2茶匙
: k8 j9 T9 x6 g0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4茶匙
$ G, m$ s: u/ |+ G$ A5 _3 H9 ~5 @tvb now,tvbnow,bttvb
8 T8 @' m! A9 q2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】* h2 A) p3 \9 a
1.牛肉片加入醃料拌勻醃置30分鐘，伊麵加入滾水中燙軟，撈出攤涼剪短，青菜洗淨切3公分段，香菇切絲，備用。
4 u% f9 n) ]& w7 n* Ios.tvboxnow.com2.取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油，放入作法1的醃牛肉片炒至變白盛出。
# Y, @/ h- G6 W* e; D, o* A" \: ]os.tvboxnow.com3.於作法2原鍋加入洋蔥絲、香菇絲略炒，加入水及所有調味料，放入作法1的剪短的伊麵，以小火煮3分鐘，再加入作法1的青菜炒2分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb/ a' ?5 x5 P. I6 B8 G
沙嗲牛肉炒麵
1 q. D1 ?* o( w6 J0 I* A+ x( X公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- n. A: T4 D9 ]
公仔麵         2塊
: t* @4 p4 {3 T2 R& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎牛肉         80公克
) \, e- z6 r: z7 I- n8 G公仔箱論壇紅蘿蔔         20公克
' {5 K) p9 [9 n6 \! D紅甜椒         20公克
  e1 G( t( @  J$ k. F3 ~公仔箱論壇香菇         2朵
! W! h) I4 c6 G! i2 @公仔箱論壇蔥花         20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ e  G# E1 q* r# D8 ~+ |
水         150㏄
# k# a4 B; r; i/ I* Wtvb now,tvbnow,bttvb
8 X" Z2 C# [: U7 k) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t9 O9 v2 ]! q* {. v. A% `
沙茶醬         1大匙
3 K; i# W4 o" j  T$ F, ftvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉         1/2茶匙
- e6 [: k* x! ?! z花生醬         1又1/2茶匙公仔箱論壇+ H$ C6 }+ Y. Q, Q) P0 g/ X
蠔油         1大匙# E: |" k2 k6 ~
鹽         1/4茶匙- b+ H3 Q) S4 i9 Q( ]) K7 D( G
糖         1/2茶匙
8 [# R/ ?& E: t; x2 \: gos.tvboxnow.com7 ~* z2 [" e5 U7 |9 @
【醃　 料】
6 N4 g8 B$ G# W( {( o( N小蘇打         1/4茶匙
. ]" O' E: E+ Z1 Y) c; u/ ros.tvboxnow.com醬油         1茶匙' H8 A, V" U. J1 f3 p
糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d4 Y: g* F2 ~$ |# @4 u& ]. E) o
水         2大匙1 s. x. H6 O. q) c% u! y
太白粉         1茶匙
4 J% M/ _5 `1 B+ `! e$ Jtvb now,tvbnow,bttvb米酒         1/2茶匙
" H# m; a* Y! f. f公仔箱論壇胡椒粉         1/4茶匙
. q8 U: b' A2 T+ u" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j5 U4 B2 w% R. @$ H% q, h! D
【做　 法】公仔箱論壇! u' {: h7 v' j7 V) U4 ?0 _( h
1.牛肉加入醃料拌勻，靜置30分鐘；公仔麵加入滾水中燙3分鐘，撈出攤涼剪短；紅蘿蔔、香菇、紅甜椒洗淨切丁，備用。os.tvboxnow.com. X+ A6 _0 z. x5 u0 c' C
2.取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油，放入作法1的醃牛肉炒至變白，再放入作法1的紅蘿蔔丁、香菇丁與紅甜椒丁及咖哩粉略炒，加入水及所有調味料。$ \+ s% V7 N  H+ j
3.於作法2放入作法1剪短的麵條，以小火拌炒2分鐘即可。

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0 @7 \4 |1 ~+ ]3 U/ |; w火腿雞絲炒麵
6 h$ W' A0 j" ]+ G" vos.tvboxnow.com【材　 料】
  M8 j9 d$ _! a公仔麵         2塊
9 ^; d: D" m1 Q: c# Y# I9 S1 W雞腿肉         80公克
( b7 F  M! o! {. Y. otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         30公克
' `: G9 {- T# T1 gtvb now,tvbnow,bttvb火腿         2片
# K; L# b4 }1 W+ q6 C' _公仔箱論壇韭黃         3根公仔箱論壇4 g. D' d! [. ?: y' F

2 C0 _7 `% B5 v* e: C公仔箱論壇【調 味 料】
9 y- M* F$ b# M" {) @" @8 Gtvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W: J9 x+ O( `) U( ]
醬油         1/2茶匙
: d- [4 q4 }" x( x; M3 ~/ R糖         1/2茶匙3 ]2 A2 v4 L/ n9 @; P

4 H% [, U$ O1 d! A9 v2 L* sos.tvboxnow.com【醃　 料】
9 |6 _/ F" p; n9 ~1 Q! o1 M0 Mos.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b& w" y/ a4 }# a4 M. ~
太白粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y; a! b# z9 _% ?8 q
米酒         1/2茶匙/ N1 H* ~: q$ Q, o# c
胡椒粉         1/4茶匙公仔箱論壇+ \1 R' H6 G5 l2 j6 ^- k" F
, Q/ M) o6 \, `/ s# t, \
【做　 法】公仔箱論壇  h5 _0 ^2 x+ }& i. S3 U' c# t
1.雞腿肉切絲加入醃料抓勻靜置分鐘；公仔麵加入滾水燙3分鐘撈出攤涼剪短；洋蔥、火腿切絲；韭黃切段，備用。
) |+ \5 u% ]# @0 K5 s公仔箱論壇2.取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油，放入作法1的醃雞肉絲炒至變白，再放入作法1的洋蔥絲、火腿絲及所有調味料，公仔箱論壇! K( U: V8 \% ?
3.於作法2放入作法1剪短的麵條，以小火拌炒2分鐘，再加入作法1的韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

5 [; _9 S" K: x6 [% y4 l7 H
腐竹牛腩炒麵os.tvboxnow.com0 V8 L& ~7 d/ c/ ?, y- i/ z2 z
【材　 料】
& U% d7 ^; {9 Atvb now,tvbnow,bttvb廣東炒麵         150公克os.tvboxnow.com: G0 h  \2 H7 A4 H2 L( e
牛肋條         200公克
1 b$ _: n; M! t- ?: x% T& i. Q公仔箱論壇芥蘭菜         40公克
( |' L' a- M% F' Qos.tvboxnow.com炸腐竹         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S# ]( p% }7 \( K2 Z
薑         20公克os.tvboxnow.com1 s3 \5 U  i1 ]# ]1 _
蔥         1根tvb now,tvbnow,bttvb/ u5 c" B+ i4 {0 R
水         600㏄
0 J, G! z; M7 x- }( ?( n8 X公仔箱論壇桂皮         10公克os.tvboxnow.com* W5 f, ^, j9 y& t* z+ J
八角         3顆os.tvboxnow.com+ ~. F, [( H9 [3 s/ w/ Y
太白粉         1大匙
* n7 T: v, v& U. H# O1 r( x公仔箱論壇
3 `- A2 e! I2 K! M  Z" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
1 F9 h$ x  Y8 V3 W. `os.tvboxnow.com米酒         1.5大匙公仔箱論壇* p% _0 R$ w  O" \7 D  U4 Y
豆瓣醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]* _5 ^$ b0 i1 `# }% N1 O
蠔油         1.5大匙
( z# x' |5 z& p: T, z' I8 etvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2茶匙os.tvboxnow.com  i2 C* C3 H* C) [
醬油         1茶匙
7 L7 n6 o3 b. x' x# `" Ntvb now,tvbnow,bttvb" R: t' Q  e7 L$ l8 Z
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 ~7 D8 I4 H$ Q, ~! C8 k0 f
1.牛肋條切3公分段後，以滾水汆燙洗淨；芥蘭菜洗淨切4公分段；炸腐竹以熱水燙軟沖涼；薑切菱形片；蔥切段；麵以滾水燙軟撈出放涼，備用。
! y" Y* d7 @* ]# \: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後加入100㏄沙拉油，放入作法1放涼的麵，以小火慢煎，至兩面酥脆後盛出瀝油，置於盤中備用。
+ L' m$ e# s8 y9 C" i$ y1 J3.於作法2的原鍋放入作法1的薑片、牛肋條，加入豆瓣醬炒3分鐘，再加入米酒、水以小火煮30分鐘，續加入剩餘的調味料與桂皮、八角煮15分鐘，再加入腐竹煮5分鐘，最後加入芥蘭菜煮1分鐘後，以太白粉水勾芡。
) z  j- g5 k- t2 ]% d; c# k4.將作法3的材料淋至作法2的麵表面即可。

BeiDouChef

) a3 D% x7 k0 \1 ?6 C酸菜鮮魷炒麵tvb now,tvbnow,bttvb5 [3 Q& y; j  k1 d2 e, ^& v% ^# ^
【材　 料】
# X" Z4 ^3 L8 S' z廣東炒麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb. q- C* |: |( f, N& v# N# h
透抽         1條
( a4 d  U$ `) X. {- s' \os.tvboxnow.com酸菜         30公克
$ F0 g0 o/ e  ?  X+ _) p$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         40公克
) ]) M- N$ F' {+ e4 y4 W  T青椒         20公克os.tvboxnow.com+ O. k0 V& w5 L6 f4 |6 @% M
薑         10公克
! @* `5 P) E) Y* h) a: ^4 P, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2茶匙公仔箱論壇4 X. |% a4 V# `" J1 b
太白粉         1大匙
: ?; c+ Q7 k: J4 ^) h7 {水         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ m; t$ r! V/ c7 r; Q7 ?' |$ l- P
3 _/ i3 |& c8 ~. F. f
【調 味 料】
8 @1 E. X6 [. D" [7 b" n蠔油         1大匙
& L! C: l. C* i% i9 `) _鹽         1/4茶匙公仔箱論壇# O2 _0 v9 V9 W8 M7 t( z
蕃茄醬         1又1/2大匙
: M9 p7 K0 {/ \* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1茶匙
3 T' ]5 |/ b8 i. k- }( v5 k% O7 v4 V/ B3 }! o5 D: O
【做　 法】
  ~% S: ]/ d# I) a8 b& s7 C1.透抽清洗乾淨切花；酸菜切斜刀片汆燙；洋蔥、青椒切片；薑切菱形片；廣東炒麵放入滾水過軟撈出放涼，備用。os.tvboxnow.com$ q0 G, w/ S, M1 y
2.取鍋加熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎，至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。
, P2 G" P  u1 [; j$ V* `* ~# ]os.tvboxnow.com3.取作法2的原鍋，放入薑片、蒜末爆香，加入作法1的酸菜片、透抽片炒1分鐘，加水與所有調味料，放入洋蔥片以中火煮3分鐘，續放入青椒，待滾後加入太白粉水勾芡
/ C0 X3 q: X( i# c4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。

BeiDouChef

4 p% Y& u0 F3 i; F7 y( n  Z5 G公仔箱論壇蚵仔炒麵
3 y- e  S% V. los.tvboxnow.com【材　 料】
6 K3 M2 J, j+ P  n. w. v油麵         300公克os.tvboxnow.com4 I4 z8 m2 i2 E
蚵仔         150公克tvb now,tvbnow,bttvb" W  @4 S& ?3 h. r( O8 O
蒜末         1/2茶匙
) Q4 H$ g" H; S6 [: Z2 D洋蔥末         1大匙os.tvboxnow.com$ D- L& l* z  Y
紅蘿蔔絲         30公克os.tvboxnow.com! H; B+ G2 M6 l6 c  {2 I3 C
九層塔         50公克
) e8 l1 U- X( i% I: C2 y5 Ros.tvboxnow.com水         200㏄
$ j  J' o0 n1 r6 Mos.tvboxnow.com公仔箱論壇4 P: C$ L, `  z! K
【調 味 料】
* a5 X. A! B2 Y6 z0 X公仔箱論壇鹽         1茶匙
/ N! ^  Y/ z& f7 s6 b, j- x公仔箱論壇蠔油         1大匙
* S, M# r4 T& t/ U3 H# G$ Hos.tvboxnow.com胡椒粉         1/2茶匙
8 L" L/ g( Q$ f7 e" j% K' l香油         1/2茶匙
9 C. {; l1 }$ C0 T- |% p公仔箱論壇* ~/ }6 K( ~" l: S% A3 m
【做　 法】
( l/ T9 U# ?$ j5 ?! r, F1.蚵仔加入少許鹽抓勻略醃後洗淨，備用。+ \/ H% l- |" s( ]" L
2.取鍋燒熱後加入1大匙油，放入蒜末、洋蔥末爆香，加入水與所有調味料，再下油麵與紅蘿蔔絲，以大火煮2分鐘。, ^/ D$ T- k8 N* n! B7 o0 c6 J+ C
3.於作法2加入作法1醃好的蚵仔，以大火煮2分鐘，加入九層塔炒1分鐘即可。

BeiDouChef

4 o: b3 U3 H  [. C9 I) Dtvb now,tvbnow,bttvb魚香肉絲炒麵
2 E. U8 ]1 S, q6 V# ?公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! u8 Z4 o+ w* h; o9 @, F5 t
熟麵         300公克
+ o! T  W/ S$ `* l' ?! m# f, B! ?- wos.tvboxnow.com豬肉絲         100公克
8 k  v, ]" ^: a7 g) A$ a青菜         80公克3 C* {, P$ e  {) m, B
蔥末         1/2茶匙
; Z9 s, E4 H9 R7 R薑末         1/4茶匙
3 _" A% m. M0 |( X6 n公仔箱論壇蒜末         1/2茶匙公仔箱論壇! R& [$ Q. h0 P5 p5 z- [
紅椒末         1/2茶匙
! ?) B! [/ H' B0 Mos.tvboxnow.com木耳絲         50公克
9 s0 S0 Z; U4 X6 G, ctvb now,tvbnow,bttvb水         200㏄
- I. S2 U9 b6 H( @9 i
$ M% @! Y# j, i, i+ t. u- Z* dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】  V1 F/ Q) g, d8 b! a
辣豆瓣醬         1大匙
4 k0 w4 H/ c, C2 E. Y% atvb now,tvbnow,bttvb白醋         1大匙公仔箱論壇# F7 q! Y! E! p' o
醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g6 m9 Y! f: N
糖         1茶匙' x7 }  h+ Z' d) z* R  S( |
辣油         1茶匙
1 }( a6 o* z+ D: S; d3 ros.tvboxnow.com
7 m5 I+ t, L+ r+ A【醃　 料】
+ ^+ |- x4 S! b2 g9 q鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 K/ a9 z, G* g8 L) B2 V% o
米酒         1/2茶匙
% e+ z' m) ~% n: c; ~2 A' U公仔箱論壇胡椒粉         1/4茶匙
) S2 e/ I5 W7 s  ~太白粉         1/2茶匙
6 L; Y) f8 e. f6 W6 F8 p" @4 h
! X9 t5 i+ f: S, W5 I# m. ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
/ S5 g6 _& ?& |9 F5 @! X3 z+ Vos.tvboxnow.com1.豬肉絲加入醃料拌勻醃？分鐘，青菜洗淨切小段，備用。
5 S/ @, F8 X- i# @7 I! ~6 T5 `os.tvboxnow.com2.取鍋燒熱後加入2大匙沙拉油，放入豬肉絲、蔥末、薑末、蒜末與紅椒末，以小火炒1分鐘，加入辣豆瓣醬炒香，再加入麵條以大火炒1分鐘。
6 z1 |- I4 _/ C$ U公仔箱論壇3.於作法2加入水及剩餘的調味料，以大火快炒1分鐘，加入作法1的青菜炒軟即可。

BeiDouChef

( @  w' n  r+ G# Z海鮮炒麵
9 T$ A2 o2 \% \  f1 y5 }* x, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】os.tvboxnow.com" J3 m$ N/ g% i* u
油麵         250公克8 e, O) t6 F* n7 J- B% w* Z& b
蛤蜊         6顆' x9 V! ~  K8 a9 ~- }9 @
蚵仔         50公克% b# [7 k& x' |5 x: t
魚肉         50公克
7 W9 n3 O; F- M/ W, r. q蔥         2根
9 `1 H9 c3 r7 {/ P公仔箱論壇高麗菜絲         30公克
' _8 N" R8 Y  M! F% ]4 t紅蘿蔔絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H" ~# A% x- v* ?" r# `
水         350㏄
" C" N+ }& t4 e- P2 @- X" m+ i公仔箱論壇- ^0 P( j) {6 c+ |9 s* L
【調 味 料】公仔箱論壇0 ^/ @$ X' l9 ?  d: R
鹽         1茶匙
: U, E0 `& v4 }& c6 itvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙公仔箱論壇+ d0 y' c( n( O. k
胡椒粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r4 y% e4 a; X  m2 S& y  q# I
os.tvboxnow.com7 F. Q, G- l' |' e# |
【做　 法】公仔箱論壇" V$ Y5 X8 }2 P* J
1.蛤蜊吐沙洗淨，蚵仔以1/2茶匙鹽抓勻略醃後洗淨，魚肉切片，蔥切3公分小段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% T; n& R/ E" f: V4 A& t  k
2.取鍋燒熱後加入1大匙油，放入蔥段爆香後，再放入高麗菜絲及紅蘿蔔絲略炒，續加入水與所有調味料。tvb now,tvbnow,bttvb6 `+ y) J2 i' i7 Q/ T
3.於作法2放入作法1的蛤蜊、蚵仔、魚肉與油麵，以大火煮至湯汁收少即可。

BeiDouChef

2 [" S% l6 N, L) f1 M$ \黑椒牛肉炒麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E3 I/ h; L3 f- B) u
【材　 料】
' I1 R4 p7 I) J4 f% {5 ?公仔箱論壇粗陽春麵         300公克
  v3 W( q8 B: z, l5 Q% ~, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片         120公克os.tvboxnow.com7 ^5 n$ ~7 P1 f( i6 J( P
洋蔥         50公克
; W4 G# P+ Y0 @, H( Wtvb now,tvbnow,bttvb青椒         30公克os.tvboxnow.com# X, D. w) z0 c1 n
蒜末         1/2茶匙
; Q7 m' B. Y2 R  Nos.tvboxnow.com奶油         1大匙
3 O2 V$ @9 a( v公仔箱論壇水         200㏄os.tvboxnow.com- G( W7 W, P  E; U

# y* I1 Y# h9 P+ B9 zos.tvboxnow.com【調 味 料】
' z1 {2 h' L- o# K9 Y. M* r' y0 q蠔油         1大匙os.tvboxnow.com- p4 d. D3 q* I' N5 c
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇' e# o$ b% D+ o# M8 x: r" V
醬油         1/2茶匙
6 z) Z5 A2 U3 w0 z4 I5 r糖         1/2茶匙
! ~. A2 `2 @+ Ctvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         1.5茶匙2 C9 t- I4 [* K
tvb now,tvbnow,bttvb8 \9 L+ b% \' W- _+ R, R/ x2 f8 T& _
【醃　 料】
" H: a) ^3 K2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蘇打         1/2茶匙
$ X6 K. Y1 X2 x4 Btvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙7 u8 Q7 ~& w9 e2 P% ]) m4 I; _4 i, L
鹽         1/4茶匙
! u9 F* o& X5 c4 t, O公仔箱論壇糖         1/2茶匙
& I7 u, ~) [0 m: J9 ytvb now,tvbnow,bttvb水         2大匙
+ G& o; D/ S( B4 a: U$ N, h9 D# ~太白粉         1茶匙: c6 A- C0 j5 c
米酒         1/2茶匙
" b1 m4 c% N! s5 @: b胡椒粉         1/4茶匙
9 E. V7 {1 r; e' F, Z
1 k0 q) J" I/ d$ }6 M% sos.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 O9 t* b1 ?0 ]' ^) l* n
1.牛肉片加入醃料拌勻醃30分鐘，洋蔥、青椒洗淨切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w: L6 R. y* a& a- e& ]) b
2.取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油，放入作法1的牛肉片炒至變白盛出瀝油。
% w$ d4 n6 [# X6 {# [# I7 B! _3.於作法2的原鍋放入蒜末、奶油與作法1的洋蔥片略炒，加入水及調味料（除黑胡椒粉），放入麵條以中火煮3分鐘，再放入作法1的青椒、黑胡椒粉，以大火翻炒拌勻即可。

BeiDouChef

# C5 b" v% R5 D- h' I- ?客家炒麵
# ^) H- N3 y) b% Q/ k+ e8 {os.tvboxnow.com【材　 料】os.tvboxnow.com" C" v+ x: m$ [
白油麵         300公克
5 s* i# d& X( Dos.tvboxnow.com豬肉片         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c6 w( R. @" K5 N% C  e: A
圓甜不辣         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x+ X+ w# W7 M
蔥         2根
$ t) q- k. k% Z2 s* Ytvb now,tvbnow,bttvb芹菜         2根
' H1 Q0 R7 Y9 m) C0 Z: f2 Etvb now,tvbnow,bttvb蝦米         10公克
: }! ?! r& _+ D: g# ^7 h紅蘿蔔絲         30公克公仔箱論壇; e5 E: E7 C; E# p' S
油蔥酥         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B3 t3 S- j- q# p7 Z
水         250㏄tvb now,tvbnow,bttvb- [5 O- B' H9 I
沙拉油         3大匙os.tvboxnow.com' Q. S& {" ]& H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @* ^/ x- d, B* |: L* }7 z! V  n
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J; @4 s) G) C, C$ n6 D5 t
鹽         1茶匙; n4 Q$ Z' P6 h7 ~' z
醬油         1茶匙
( f! v+ ^7 e. ~4 R& L/ H. aos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v3 D' U+ U' y& P) m4 ?6 M
【醃　 料】
( n) A* T+ p2 `8 |4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙公仔箱論壇  T+ G- f7 o$ |- A! }- k0 c7 K
米酒         1/2茶匙+ E; `7 L0 u  S) h( t/ }
胡椒粉         1/4茶匙
. j3 u1 ~( {+ s4 a太白粉         1/2茶匙
+ E: ^' ~% }! t; X/ P; }5 vos.tvboxnow.com
3 z; v6 Y# u) o' M# ^! A# f& ios.tvboxnow.com【做　 法】. ^6 ~6 N, y& M! ]" z
1.豬肉片加入醃料醃10分鐘，甜不辣切條，蔥、芹菜切段，蝦米洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 o8 `7 l" T3 {; I
2.取鍋燒熱後，加入3大匙沙拉油，先將作法1的甜不辣條以中小火煎脆，再放入醃豬肉片炒至變白撈起盛出。os.tvboxnow.com; G; K$ U/ j% k! G8 ]+ b
3.取作法2的鍋子開小火，放入白油麵，將麵兩面煎至略焦撈起盛出。
1 Z6 H. Z' q. l$ n# h7 t公仔箱論壇4.於作法3的鍋子放入作法1的蔥段、芹菜段、蝦米，與作法2的甜不辣條與醃豬肉片略炒，加入水與所有調味料，放入紅蘿蔔絲、油蔥酥與作法3的白油麵，以中火炒3分鐘即可。