BeiDouChef

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牛肉鬆拌麵
2 d' ~6 i! I. j, X5 d" H* B& I【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l* ~* h9 |3 ]- R! y2 f8 ^
牛絞肉         80公克公仔箱論壇+ D# _  V9 l2 [3 y1 Z1 L
客家酸菜         40公克$ n. k5 z. Q7 T
洋蔥末         30公克tvb now,tvbnow,bttvb/ l0 h0 o9 W" t# ^$ n) A
水         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb- t/ N/ i( C, A4 }- w/ J
沙拉油         1大匙公仔箱論壇3 |  ^( ]) S3 G" ^2 d; Z% ?
太白粉         1小匙
4 ]' ?/ c7 m' g. L; {( p+ x7 M蔥花         少許
" Y! l  e' v* P# }6 M公仔箱論壇3 ?6 w$ P. a# V: A: E
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: ^# R) g" C4 Y2 M+ F! [* ^
蠔油         1大匙公仔箱論壇1 b( r2 e, _: e# Y$ a4 ~, u0 A" Q8 O
胡椒粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {" X* p. V8 e* w: e
香油         1小匙! f4 A  M) E3 r) r0 M2 N
細砂糖         1/4小匙
6 Y3 q- n, T, h/ ~" ~  p公仔箱論壇# S7 b; O/ W% I6 ^, ?% K
【做　 法】# N0 J* v  \! R3 J% [6 m  y! J/ y
1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
, `7 T; p5 V- I. pos.tvboxnow.com2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。
# v  {, o3 X" @8 ~' \0 Q# {7 {( Z3 q3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
$ F) ]9 f: ~. f; ltvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

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酸辣醬拌麵
, V3 q. O8 Q* u& U8 i+ j7 |) d【材　 料】
4 ]' o9 |$ {& U4 s7 y; A& G+ r# U4 V公仔箱論壇粄條         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n% L4 _* Q& J& x! x
蝦皮         15公克
5 M" y( F( T7 }2 c! B9 g$ x5 ^tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         20公克
, I! Y. h& j" c+ i紅蔥末         20公克8 w) X' D) ?. H/ W
紅辣椒         50公克
, ]$ d* a4 U/ }, I9 _公仔箱論壇洋蔥末         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c  }; k" P& G- `3 j9 W
蕃茄丁         50公克tvb now,tvbnow,bttvb- Z* R7 C/ }1 p+ M; ~
沙拉油         2大匙公仔箱論壇3 C& M( j2 H7 E0 M) r  C3 |  b
水         3大匙
9 @/ @* o* g# Z, x6 ttvb now,tvbnow,bttvb蝦膏         1小匙os.tvboxnow.com$ w- T; X" ]1 h0 K9 n% a$ v4 n; x) r
蔥花         少許
3 E7 r: O( S* I# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `( u" e. J- r: A* J& [& J
【調 味 料】
1 p5 q) T4 U3 m3 {' I, f) {. U$ K公仔箱論壇蕃茄醬         2大匙3 v9 A; C  t( {, a+ Y
細砂糖         2小匙
$ T6 @  d( W# ]7 ~/ z( c8 E醬油         1小匙公仔箱論壇" v. G7 j1 A- n3 @
鹽         1/4小匙
4 Y% O$ f. N# i# o. }
) i% A" l1 h' L" k1 x- ?0 Kos.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t- A  z1 V  p6 s
1.紅辣椒洗淨切末備用。公仔箱論壇  n+ F. f& s& U
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。/ S  a/ T( D0 a( i- h
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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, f  \, g/ N% S9 E0 S$ K公仔箱論壇蕃茄肉醬拌麵公仔箱論壇/ P+ o, s) l4 i3 r
【材　 料】# ]3 ~8 W4 v) G9 K0 p
細拉麵         150公克公仔箱論壇5 j0 H+ P3 R" t6 @
蕃茄         2顆
# F3 b( ^7 L; g! i洋蔥末         40公克
; z8 C' f( p5 w% E( L- t0 ]8 f  p# y豬絞肉         100公克, [+ \- j  e4 J# h& D" q4 N
沙拉油         1大匙os.tvboxnow.com" ]5 |+ {" i# }
太白粉         1小匙
6 G# W" D6 ~. @$ H' _2 M+ Ros.tvboxnow.com水         1/2碗/ N& d2 M9 ]  z% a1 h
香菜葉         少許
7 S3 S! ^6 Z& J& Aos.tvboxnow.com* n) j  J% h3 m, V$ r, L, I
【調 味 料】
! h3 b2 \, g" yos.tvboxnow.com鹽         1/2小匙% Z; D" M' @9 x2 q% r" f4 d; N
蕃茄醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ r, I. _# o( j  h! x$ e: q
細砂糖         1大匙
' H, y# N" F- s  f0 Pos.tvboxnow.com
& A+ z) u- Y. p' R! ~! F# Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M5 E. t  G; {, ~$ I) R
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j$ R. s& @6 L2 ^; I' B- h' y
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。os.tvboxnow.com, A+ C, r6 z' a) v1 l
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
1 j" t' ?$ T. U; m0 G4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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菜脯香鬆拌麵
- n: Z: n1 A1 N. f公仔箱論壇【材　 料】乾意麵         2份熟
/ b; n& |/ |" M9 c0 }% `  }/ ^tvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         80公克公仔箱論壇* T4 L; G, O" J: x
碎菜脯         30公克tvb now,tvbnow,bttvb% s1 r* \) E" v
蒜末         1小匙
- Q& @5 F  a2 g2 h沙拉油         1大匙
) a: J2 w/ J  l7 V/ Oos.tvboxnow.com香菜葉         少許
& e' H6 u+ s* @3 t/ V( V0 C$ G! a! ~' Y6 i& w# `
【調 味 料】, F9 L: T; a; ~+ Y# E$ ~3 |: r( H, Z
鹽         1/2小匙
/ n2 F& o/ D3 l' T4 H2 T$ U細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇* i9 j/ e$ U+ C; F
胡椒粉         1/4小匙
, R4 o& N% Z4 a& A. v+ w# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙
) Q0 O2 X3 W- \: K( t
) {* V# U/ e1 P1 R0 S) D! f7 n【做　 法】
$ g! I+ d4 v  @" e' S1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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os.tvboxnow.com5 P% w5 q/ b: ]: f/ @0 M
香醋拌麵tvb now,tvbnow,bttvb' A  _* k( F: ~% g9 w& w7 b+ N
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |# B& o. B: I9 p
意麵         2份os.tvboxnow.com' L' |6 `, j: J6 P
芹菜末         1小匙
3 W5 d+ |# U- l. v! ltvb now,tvbnow,bttvb% Q- M4 Q' B8 [7 s: H
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! l. Q# b, N5 l- L- r
鎮江香醋         1小匙1 b$ d; i* T) `7 p% N
醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' ~! r# p+ o3 U  k% k5 p1 a
細砂糖         1/2小匙
/ H3 `" M0 a1 h1 ^/ `os.tvboxnow.com鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ^& @/ r0 F, x. q+ O! p. D
豬油         1小匙公仔箱論壇4 i, i6 o3 ]4 S: y' @. ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x' A' }6 h+ l# v3 B' x( `% N
【做　 法】os.tvboxnow.com" _8 s, ^, l7 \0 y0 p. _- N3 {
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。公仔箱論壇. i% d+ e4 k0 c! \3 {; G
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |1 P6 A) Y: |( E
豬油蔥花拌麵tvb now,tvbnow,bttvb2 J9 T: w. \6 H7 q: ?
【材　 料】公仔箱論壇* f0 I8 O2 p, c; L& W( s- L
陽春麵         150公克
/ p5 t0 p. S0 @" r" m. W! ^3 Eos.tvboxnow.com豬背脂肪         200公克7 X3 c; o* J" o" k, t6 G# P% H( `
薑         30公克  @. k8 b( v' W9 [4 D" l/ V
紅蔥頭         30公克
, f/ y/ W$ ]# {& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
4 F( `3 O! ?, u- ?$ O豬油         1又1/2小匙
0 ], E/ H; C4 W% T  a7 W* Q( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         1小匙
8 ]4 A4 {+ l. h3 i8 K
; d( I1 N8 v* b% _, r公仔箱論壇【調 味 料】
, e1 b- h- S2 r3 T2 C  y- fos.tvboxnow.com鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V( l' H2 F' Z# b2 V
胡椒粉         1/4小匙
" X1 U6 H, x, J" @4 ^: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! x, z0 ?. r, ^2 x3 E; n3 j3 b  ]1 u
【做　 法】
1 a% L$ @; Z, X; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。
4 |9 @/ Q% F8 g2 ?' U- eos.tvboxnow.com2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。
# D! c9 ^! x' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

BeiDouChef

" Q+ r5 G) g& V* x1 [8 n6 L
薑蔥拌麵tvb now,tvbnow,bttvb; s! O% J* U' B6 M9 x
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ A) g% P/ S. r2 h
雞蛋麵         150公克
& d3 h, p2 @) }" Y1 T2 W8 {薑絲         10公克
3 {/ b. ?5 K" L/ O5 [' F" ]" b0 y( ?蔥絲         15公克
0 ?- e% I8 Z, I沙拉油         1又1/2大匙% I$ R1 i. Z5 g' C% C& F

. h- y( b/ @$ V) R! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】( X% g0 N& Q( d4 K
蠔油         1大匙
( ]- ^4 K9 P: ?細砂糖         1/4小匙
4 ~3 a! `( M# N2 O+ wtvb now,tvbnow,bttvb) T+ ~( E( U" t- d& j4 `
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q5 \- a4 D. j# H
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。公仔箱論壇3 V; h' _* l9 `. B8 p% ?% _
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb8 s! I8 _5 b* z0 K

) U; W* I+ q- @) ~0 D1 u公仔箱論壇
  _1 K: [6 b/ p% Z( Ctvb now,tvbnow,bttvbXO肉醬拌麵
( f4 s; @0 Y# Z4 E! \0 {公仔箱論壇【材　 料】
* Q, i2 k. z2 K) d% L) X" ~, `' Jos.tvboxnow.com細拉麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb6 i* X/ g+ n# l$ l4 F7 z
豬絞肉         80公克
+ K  \$ p# D& q蔥花         1小匙
6 s, z+ O  m# @7 Y$ ^太白粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 [2 T' }( U0 Z5 k
水         3大匙os.tvboxnow.com" \) w0 ^; Q$ l) E
蔥花         少許
7 p  b9 x7 ^5 i9 M) V% jtvb now,tvbnow,bttvb
7 s- z) f- ?9 ^2 ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
: E. }9 x& X4 w) R) ?1 r* B$ u, Z' {XO醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N7 ~. M1 ^) {
醬油         1小匙
% }; O; d6 @" F. g細砂糖         1/2小匙
  `+ X$ g+ p4 T+ Mtvb now,tvbnow,bttvb
3 c' T' x! a0 v& \' [# |1 ]8 _【做　 法】
6 E% x$ y" m( k& l1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
0 |+ `  l4 A5 Q3 X/ I/ j2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。公仔箱論壇7 Z5 I# _& Y' |- d1 T2 V
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。! Y8 Q3 r2 A6 O. ?# G
tvb now,tvbnow,bttvb/ K( N5 P7 O) j) i$ [* h( f) w
tvb now,tvbnow,bttvb! H' |7 G, q) s0 |
XO醬os.tvboxnow.com! I6 t! Z5 x4 w) P0 Y* j) b% D
【材　 料】
, T3 L) U4 w1 s公仔箱論壇紅蔥頭         150公克公仔箱論壇  g! k7 k; ]5 ^3 c6 s& R! }- i
蒜頭         130公克os.tvboxnow.com3 y2 W! j* M6 e" B7 t3 b5 r" g+ K. g
朝天椒         30公克tvb now,tvbnow,bttvb& B3 M. H7 K2 T& ~/ Y
紅辣椒         100公克6 ~. Q, M+ v" }' s* v! @
金華火腿         60公克* G3 C$ T5 A. o! b
鹹魚肉         50公克
) }4 B6 f2 P# o+ @; `) E- j0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米         80公克
$ x6 x9 \1 D/ G( q9 a% A干貝         150公克
  o$ g$ v* c6 p
7 I0 Q, d; i$ S! d; r公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇- T# O% H5 m8 K( `7 a$ {8 Q
辣豆瓣醬         3大匙% a) m* j4 s3 P2 O' X
砂糖         1/2大匙
0 }6 L: A( K' f+ H9 h1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p. {" P5 m0 ]3 u; k+ L) @9 C
tvb now,tvbnow,bttvb9 f) T* b$ c5 \& d9 H1 w
【做　 法】
; B  Q! l  _) C1 ^2 `) p  H+ J; T( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I  I7 F: _6 S- ^5 z
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。
* Z+ u8 }0 ^$ D公仔箱論壇3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。
- t, J: O& b. u& mtvb now,tvbnow,bttvb4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。os.tvboxnow.com. U! D! ^+ G: `9 p6 u) i  M9 T
5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

BeiDouChef

7 {2 f6 h0 @; TXO醬炒河粉
3 ?  q6 l$ O" Qos.tvboxnow.com【材　 料】os.tvboxnow.com+ `% b/ a9 H* ~
河粉         250公克tvb now,tvbnow,bttvb9 s$ k; @* t( ]& t- ~: ]
綠豆芽         50公克
% P  D$ o2 Y, E" W* O" x, \韭黃         30公克
$ T3 k( R4 c) F( Qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克
4 ?- o+ ?, q  P0 Z7 Aos.tvboxnow.com
/ z: L/ S$ K+ Z/ H( Z, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
( J- d  {2 _( B& S" ^os.tvboxnow.comXO醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `' U* w+ k) Y& m1 @4 B! f/ G
醬油         1大; k/ i3 s2 i0 p) r1 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o% ^; a% m# }/ s8 m
【做　 法】
, N) P% w6 I2 y7 z! ~公仔箱論壇1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ t; j) `8 s; h, _4 _4 y5 G& _7 K
2.河粉切寬條，剝散備用。
% K9 D; i' h1 S4 Y. Y% g3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

BeiDouChef

" M, e' P2 H* ]) J5 Y
魚香肉絲拌麵
  ?  `8 @' B; w& ]- g【材　 料】公仔箱論壇0 l" P' y5 F2 N6 y
細陽春麵         150公克
6 a: Q- X- ]. B/ x豬肉絲         50克
. M) q/ `0 g, t% Y8 b, h8 X$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆芽         30克
; W$ B; E0 k+ N5 c  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末         1/2小匙os.tvboxnow.com' K: W0 f! M! A% Q
蒜末         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 e$ [/ E* S  r( j# k4 ^
蔥花         1小匙
; H* o4 {% i2 p6 `) V3 E& v太白粉         1/2小匙) _9 l0 @7 E$ N( B, O! ~6 }8 ^; o
水         3大匙3 U0 Y$ i, t% i  C
沙拉油         1大匙
9 E1 E0 [) F& ~) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }: n4 F9 N4 F, k
【調 味 料】
5 e- Z% E4 Q$ y$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬         1又1/2小匙, v8 K7 [% ^0 J, w
白醋         1小匙
# p+ N6 d! A! h1 a- M( }& e1 kos.tvboxnow.com細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u3 p5 @1 A: L; H1 u# p9 d/ _
醬油         1又1/5小匙
" \! s$ \8 ]' N5 stvb now,tvbnow,bttvb% o; w2 y9 y$ \4 O
【做　 法】
+ O- N& r% F# Y5 j: d$ l. eos.tvboxnow.com1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。- A4 J7 y$ r: d: n3 P3 z1 ^8 |
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
2 Q9 k' \- p3 x8 I$ @  E公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

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蠔油菇丁拌麵1 c9 Z* ]7 v# Y
【材　 料】# Q7 V! F/ V' f1 m  r$ B
意麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e1 Q5 p  x0 L5 x
乾香菇         6朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k0 ]" T) W( \( N
薑片         2片
; K& Z, l" O4 _" @蔥段         1根
  w. G9 T7 q8 d9 z. X沙拉油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 B+ s/ v; V$ _; P
水         5大匙
" R: v! t  f4 g/ y7 R' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許os.tvboxnow.com- j$ |; }" ^( \7 f9 S$ @  S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J3 R* c2 F( L$ L+ ]. s, _
【調 味 料】
1 g( [4 O! j9 I$ xtvb now,tvbnow,bttvb紹興酒         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb, E; G; r: X9 ]. p
蠔油         1又1/2大匙
4 r  v; J: \3 m2 L& y8 J細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ Q: F! q  \) }5 n- P3 `
tvb now,tvbnow,bttvb2 e2 d/ r, h) H+ i* b
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z; m4 q; s: ?1 i2 H  c. w# n
1.香菇泡水至軟後切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ z; i1 _( _9 t5 O2 P) E
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F7 T3 r! j. ^$ L- I$ T. U
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

$ l6 X3 }- C6 a" ?8 x, Z/ Ptvb now,tvbnow,bttvb榨菜肉末拌麵公仔箱論壇' B" M& k7 V8 n! d' Y: A
【材　 料】
/ H9 ~) u& @) c/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細陽春麵         2份os.tvboxnow.com, D4 m  Y' b: d- E5 e1 y
豬絞肉         100公克8 U2 E/ m& |) M0 w
榨菜         30公克# y2 }) S: r5 L. [) _& r
蒜末         1/2小匙
! P7 j& F% D( P# Z# `9 o. u2 i- M, Los.tvboxnow.com沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Y4 P5 r+ u/ }0 `1 o7 Q8 r
太白粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A" |4 m; B/ |  h/ Q3 C& y
水         1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb% r, y' m0 n, k& M% Z
蔥花         少許
# [: J7 h1 e5 D- w$ l7 Vos.tvboxnow.com
0 o. P- V0 g( \' M- D【調 味 料】
1 E  p9 H5 J6 s  A# _3 q2 F  aos.tvboxnow.com辣椒醬         1/2大匙
4 S( W( A4 G' G# f' Z& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D' n; B5 e+ T1 z& |! F. y
細砂糖         1/2小匙
$ z$ A- K% Z$ ?; ^' |! r  h/ \tvb now,tvbnow,bttvb
, k6 X5 n; P* T* _, |% P5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 f5 v) o4 _8 d# j
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^9 Q' X* M# y& J8 O( B3 j
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。
/ k2 X$ z1 z- Q9 P. gos.tvboxnow.com3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。- {# V- q( ?* d& _  E3 ~
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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韭菜肉末拌麵
5 H3 _" f1 q+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇" m5 @2 N2 L9 Q" W
米苔目         100公克
$ G/ C# |8 P( }% e$ y6 @$ @豬絞肉         100公克
5 t( c  x& [+ N4 a- p# k/ i/ O+ P0 ]tvb now,tvbnow,bttvb韭菜         50公克- \5 P  w' h- d6 ?! Y
太白粉         1小匙os.tvboxnow.com* T; K5 C$ K  L- R, _0 U
水         50㏄公仔箱論壇) F: O/ b* C: R7 Z' A
沙拉油         1小匙$ }( P. o" I. c: r6 M

/ x- L# V- Y# \7 d3 v2 }公仔箱論壇【調 味 料】
0 C& Z5 e4 K. ~! J( `鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 D$ J+ O* n+ x
醬油         1/2小匙
- }! g( C$ ~* ~辣椒醬         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P+ H1 v/ v3 D
細砂糖         1/4小匙
  y/ b4 Z0 m& P' T* ^( A
. s: }/ t4 g* [3 w' o' P公仔箱論壇【做　 法】
5 U; f, s: u9 n# [# U, zos.tvboxnow.com1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇) F( ]/ t( ~" r! w
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
" ~2 i. C# v: F' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

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) X! d' T1 t$ k公仔箱論壇香菇雞絲拌麵
8 b$ d  [2 e7 gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
& R" N; L7 z1 E- q  E; wos.tvboxnow.com意麵         80公克
8 R9 e, o) h1 G6 s0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟雞胸肉         50公克
6 W5 z* @) d+ x0 I公仔箱論壇乾香菇         5朵os.tvboxnow.com3 S, r0 S, M5 X
薑末         1/2小匙- |6 J. s, }3 ~! y/ i
沙拉油         1大匙
0 e4 e4 v' o' k% e公仔箱論壇水         5大匙' X5 j6 `, }7 P+ u* V$ G* E
太白粉水         1/2大匙
2 ?; u# N! b* g+ X; h# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許6 z/ T/ R' G( D* j

& ]# p; ]8 N8 [8 k1 J1 ?/ J: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
, o4 O" a& x. t" J% Q蠔油         1小匙公仔箱論壇5 {, W6 P; }+ C+ {$ o! ^/ i# }
鹽         1/4小匙  P" a) u1 `) }* a- T. v
細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇# d/ C- O  v$ w" R. l/ ?  i  T. L6 T
香油         1/2小匙
2 e. X$ B! U5 ^5 H0 U! j5 p' Atvb now,tvbnow,bttvb' n4 g  Q1 @' v/ l
【做　 法】
' h' D# |$ G- d7 N; t- Ltvb now,tvbnow,bttvb1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
" [) e- `% f& I9 b8 s3 B8 G2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
& H( K% Z( d# g, X2 ?3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。
$ H1 T1 W8 c4 Z9 w& k* utvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

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香辣雞醬拌麵+ K8 r9 ]& [4 H9 q# \9 z% g
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s$ h' X$ P+ `' Q! k0 [
細陽春麵         2份
6 f* b, A( B# J$ g& D# ?3 u3 |公仔箱論壇雞胸肉         100公克蝦米         20公克tvb now,tvbnow,bttvb, j6 O- F- n# |% M8 G2 U2 ~
紅蔥末         20公克
* Q: G! L% V7 X$ K6 a  ~/ ?! L( l5 N) _2 a蒜仁末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B5 s. R) @. e1 @' Y$ i; X' K
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i' C7 `9 `- M' j
沙拉油         1又1/2大匙
( q6 {  e& J; s* `/ R, C蔥花         少許os.tvboxnow.com1 D4 ?- r5 g4 s! L+ p
os.tvboxnow.com0 w9 I2 t, U$ @; t7 N! y5 p
【調 味 料】
( E3 Z$ y4 J# g; x: ~$ W/ q( G公仔箱論壇蠔油         1又1/2小匙6 F/ a2 A# `7 O# {* h! v( J
細砂糖         1/2小匙
& C+ ?2 N; o! B7 |. @8 i3 i, Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |3 P- y# W- x2 |( @9 u, G
【做　 法】
' x# {' e. u1 p2 A* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。6 y9 n; {: O# |% @+ ~
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i' b. w# {% P: t- s- ~6 l
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。