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& \! \1 n& ^% q# L$ V+ h牛肉鬆拌麵tvb now,tvbnow,bttvb7 a2 z2 x0 |9 x1 m. f
【材  料】
1 e) p3 V* F) Cos.tvboxnow.com牛絞肉         80公克% P. ?, P! V) x. V3 s
客家酸菜         40公克
# s7 G# q9 P- w# ^" s2 aos.tvboxnow.com洋蔥末         30公克
( T5 l, Y5 Q+ a5 \公仔箱論壇水         4大匙
2 K" Q2 I  H& o公仔箱論壇沙拉油         1大匙
! o; y0 s- |9 R8 _+ K2 |$ M% W公仔箱論壇太白粉         1小匙
" I# H+ w7 [9 D2 h( }, x; s5 t2 A蔥花         少許
( V4 @2 g2 e- K+ [( f+ Z3 n  f- {
6 P  D% T4 i# k. O公仔箱論壇【調 味 料】2 Y! F8 d/ q' X( R$ Z2 H: G) P
蠔油         1大匙
. L" Q' f. S  qtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4小匙
5 s1 n  n  V; S+ V, d: Oos.tvboxnow.com香油         1小匙公仔箱論壇& p  {# G: }" c; y& L
細砂糖         1/4小匙
' [5 Q% o" c! A0 U' z4 c. zos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb1 O% `& S, ~* p/ W/ Q# O3 u
【做  法】
; h. H7 k9 W, d3 M公仔箱論壇1.牛絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。
& u. L3 i$ I4 G* [4 l+ `6 r. n2.客家酸菜充分洗淨,切碎後擠乾水份備用。
5 c4 _! d$ O7 r+ Q4 r# z3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入洋蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法1和2大火炒約3分鐘,最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾,熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 P4 H. _& Z( R, b+ O) u( `& Q
4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
公仔箱論壇8 F1 o! d# F5 {3 ?( |  u+ ~& E
酸辣醬拌麵公仔箱論壇4 }, @7 m8 b% x) Y3 o
【材  料】公仔箱論壇$ w6 o- o, d3 w
粄條         200公克公仔箱論壇3 W- S4 F5 o/ d7 a1 F+ z3 U5 }
蝦皮         15公克
  \# f  W$ n% y& R. D公仔箱論壇蒜末         20公克* y5 T6 J9 }7 C& }, E: b8 }# q
紅蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @4 q/ M' _+ @( x  o  W4 Q3 W
紅辣椒         50公克
0 f" u6 c! p# q0 C$ J- ^洋蔥末         30公克os.tvboxnow.com$ h% U9 v# k; ^0 p1 }
蕃茄丁         50公克, B$ B+ M% o) @  N. S" c1 p: e
沙拉油         2大匙0 Q. {7 M8 ]1 i8 l0 E
水         3大匙
+ ^: _, Q0 k: W6 d! X$ U+ vos.tvboxnow.com蝦膏         1小匙os.tvboxnow.com# o/ Q" k6 L8 f1 b7 d0 o
蔥花         少許
, U' h3 J- M% J- Y  p8 H
0 T9 t: E7 c9 O7 w0 g) s9 w【調 味 料】
5 L& \* c# H8 f' I蕃茄醬         2大匙
$ v: R0 |* |" o細砂糖         2小匙
5 j/ t5 Q0 `+ F+ M" g7 Z8 z醬油         1小匙公仔箱論壇5 z  h) k. s- ~' P( G3 D
鹽         1/4小匙* z2 I8 R( N$ K; J. G8 q2 ]8 U
公仔箱論壇$ A+ \7 p0 q* ~! q5 z
【做  法】
' @1 {3 n* w3 z4 I# W8 n6 U$ `1 q. z6 }1.紅辣椒洗淨切末備用。0 p0 U9 i6 R8 B' r: X
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘,放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘,加入水和所有調味料小火煮約2分鐘,熄火備用。os.tvboxnow.com$ Y% x% \! r' v: S  O" J
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入粄條攪散,以中小火煮約30秒,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。

' r$ \8 u. n  |- H' z# ~9 A$ Yos.tvboxnow.com蕃茄肉醬拌麵
, Q; k/ \6 S& t公仔箱論壇【材  料】
1 E' U! g9 _7 d( e& g# O! o細拉麵         150公克
) z/ E. t1 g5 Y# i0 _蕃茄         2顆os.tvboxnow.com' ^* A  j# c# H7 j: f9 G4 [
洋蔥末         40公克
* M6 _, m8 j1 ~% z/ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         100公克
( u( a% k, D; N; g/ y, A5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙4 t+ W& H7 _* N, k% a1 m/ ~: g0 ^8 T
太白粉         1小匙
$ {  L$ W7 r' R3 N水         1/2碗
' D8 I" L+ Q; q7 S$ u& t4 mtvb now,tvbnow,bttvb香菜葉         少許
# J  p, b# V2 Z5 N4 N3 [公仔箱論壇- W2 N8 m) p2 z
【調 味 料】
3 I9 g4 T9 _- O# m! R6 l/ f2 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙
& L2 w$ z' E2 u+ i6 f/ E7 G公仔箱論壇蕃茄醬         3大匙os.tvboxnow.com$ F+ T0 m$ \! l) S' B  I
細砂糖         1大匙6 j4 [* D/ }/ U; L3 f

0 u  e9 A9 _! t) M0 J5 O/ ~0 V3 V  JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】) y& O; Z6 g6 B
1.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。
% n5 s4 n; _9 y9 I* w8 K2 U+ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄洗淨,去蒂後切小丁備用。
$ i/ C  {4 w6 d$ c' Ttvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入洋蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法1炒至顏色變白,再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味,熄火備用。
1 a, n+ q( C# ?4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。
tvb now,tvbnow,bttvb) M: J( Z+ h6 }8 k/ `% d
菜脯香鬆拌麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E/ V$ k% q- @9 y; w* L5 g
【材  料】乾意麵         2份熟
5 Z2 ]1 o1 _# }. H. r% j公仔箱論壇雞胸肉         80公克
% d% r+ @! E9 _, k4 P8 t) R5 c$ ^) los.tvboxnow.com碎菜脯         30公克2 l* V; O5 K* x$ @4 @3 X9 b3 X
蒜末         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; `. k; e4 X" d  P
沙拉油         1大匙
& f$ s( k0 p/ K# r5 X6 W, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜葉         少許os.tvboxnow.com  s5 A7 d5 F3 h; {& m4 U! W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e( s6 ?& e- C' i9 ^- S
【調 味 料】
/ V' r- x5 X! ~; @6 R) X3 jos.tvboxnow.com鹽         1/2小匙
* ?( p! R0 M8 u' ?. A! d( Ros.tvboxnow.com細砂糖         1/4小匙os.tvboxnow.com* ?5 M& d0 Y/ e- i: t
胡椒粉         1/4小匙os.tvboxnow.com8 F, O" w) C1 o+ e0 O8 b# |4 u7 `
醬油         1小匙
; d, b2 p0 `# ]% P9 W1 [公仔箱論壇
5 J  V! |1 f) |$ ^" p8 Q公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb7 U9 z! O0 P. c, z$ w5 {
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末小火炒至顏色略黃,加入作法1炒至略呈金黃色,再加入作法2炒約2分鐘,最後加入所有調味料續炒約1分鐘,熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入乾意麵以中小火煮軟後攪散,續煮約1.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。

6 S# w" H: r4 F/ g9 v. s- G( Z- y/ d7 Uos.tvboxnow.com香醋拌麵
$ |% d- b; {- T公仔箱論壇【材  料】. E1 R: W  |) E9 X
意麵         2份# O2 Q. C3 ]" |9 T0 l$ a& S+ @
芹菜末         1小匙
( t3 y, s( w0 N. ^os.tvboxnow.com+ n2 g/ I1 x: Q2 o
【調 味 料】
# V  k9 t* V7 C8 I" {公仔箱論壇鎮江香醋         1小匙
% W4 C* T5 t" l/ l3 a: `3 }醬油         1小匙
- @4 l+ }/ O5 R) q1 P, `! r: M細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇5 _( `" `1 g; [( Z/ P1 l
鹽         1/4小匙公仔箱論壇5 L5 f' q$ `# c7 p4 v  m4 |3 D
豬油         1小匙
3 G$ J; q. m# X# Bos.tvboxnow.com公仔箱論壇* N! {& k. X: w* a: l+ t3 G
【做  法】
  L( y9 j, a, @! r" q& p1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
" c6 I/ w  |5 u. ?& W4 f2.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入作法1大碗中趁熱拌勻,最後撒上芹菜末即可。

. e- T0 L% C% R9 C( P6 Dtvb now,tvbnow,bttvb豬油蔥花拌麵
, ]% s) Q  a0 K3 G5 g【材  料】0 D. t6 t8 w% J' i' M5 j
陽春麵         150公克
7 V$ R3 ~8 d$ c) sos.tvboxnow.com豬背脂肪         200公克
! k7 e( R4 d3 etvb now,tvbnow,bttvb薑         30公克
2 T6 E5 `$ J/ O* M3 m& _3 v. v1 l紅蔥頭         30公克
0 r' x. F; C0 M( e( B沙拉油         1大匙公仔箱論壇( }0 ^! Q& L, @1 M% @! Q, m
豬油         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb! }3 _$ M% p0 u0 B4 f/ a
蔥花         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }# m) e( o( x

) {0 J; H* Y* s) X4 g  f% N; S- R【調 味 料】% M. A; s* D+ L0 S+ x: E
鹽         1/2小匙
; c9 K, |# Q0 r% OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4小匙# Q  P/ l' |7 m/ D: J; ^- n
tvb now,tvbnow,bttvb8 Y# A+ @8 U( N7 R" T/ J) j
【做  法】- ]7 M1 }. ]! e4 v
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片;將豬背脂肪切小丁,放入滾水中汆燙,撈出洗淨瀝乾備用。7 o6 l$ {+ u4 p4 @% U6 j) a0 `! p
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半,加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色,濾出豬油備用。
- K4 F9 B$ ?' Q) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻,再撒上蔥花即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N3 L4 I6 A. M3 H4 \+ j3 K; N
薑蔥拌麵
. u6 x6 `/ Z) m, [3 z, X- Yos.tvboxnow.com【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb: c2 m" n* @  D- i  _
雞蛋麵         150公克
1 E7 g8 u6 a. ]2 \/ B1 B薑絲         10公克
7 j" G3 e1 b5 L: _0 T蔥絲         15公克
, e0 ]1 I: K* b/ s& T8 x  ^  Wtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1又1/2大匙
6 g) h! S- H5 U3 _# mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q7 H4 b6 ^2 y7 r$ }. p- m1 z
【調 味 料】公仔箱論壇& a8 G( }- x' K0 O( z0 ^/ ~4 z- E
蠔油         1大匙os.tvboxnow.com9 O' m! s3 V$ H9 ^. L4 I
細砂糖         1/4小匙
% V* p/ ?. D! q" f# k0 k公仔箱論壇
; p0 F* R, B5 s3 j( C" |公仔箱論壇【做  法】
  {# |' x2 X$ R$ u( y) L. i; dos.tvboxnow.com1.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入雞蛋麵攪散,以中小火煮約3分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中備用。
7 e6 {% j& P* s- P, X+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中,淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味,加入所有調味料拌勻,趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 01:42 AM 編輯
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! F  O# G5 |& k6 @/ H0 t+ e' \
XO肉醬拌麵
, X7 E) ]& e& n% z) ros.tvboxnow.com【材  料】
6 \: d: ~/ N& h# Z4 V! rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細拉麵         150公克
" U# W+ D- c4 L# J8 }/ k' l) L$ Bos.tvboxnow.com豬絞肉         80公克
5 C& @$ `, i4 X7 L# ios.tvboxnow.com蔥花         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ U0 r* W( {) {
太白粉         1/2小匙
+ A+ d* w( y' c$ Q( d# \, [水         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb& J' Q2 r* Z! f/ Z* ^$ N
蔥花         少許
! l5 D' h6 S6 U! s1 l
3 k9 c2 D. Y, R; P' R7 v8 Z【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 Y; i! f3 j8 F1 b, @
XO醬         1大匙
0 l' y) D$ I6 L% K  ^* _tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙os.tvboxnow.com5 [- W0 f+ M( S9 s- O# J- X
細砂糖         1/2小匙os.tvboxnow.com4 G. E# F0 z# _& i
os.tvboxnow.com# v, p- i2 R6 E2 e$ a) w
【做  法】
$ ^) I) O; J- V# |0 y3 Q9 Wos.tvboxnow.com1.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。
' ~/ O5 p8 r: }* F& W% ^tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入所有調味料略炒出香味,加入水拌勻煮約2分鐘,熄火備用。os.tvboxnow.com4 {! {7 C: c7 C; y9 x* y8 U
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^5 @/ ^4 `7 F  I

! g7 Q: S5 q1 y0 j0 M1 Aos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com/ {( r7 G5 p9 L1 m! U* }! C
XO醬
( I7 x7 \$ e6 _# D  Z! @* etvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
8 Z5 ]6 G* {4 W# u! |5 }; g4 f' tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭         150公克
* h& y( ?. ]1 @2 ?tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         130公克
+ [5 L' v& n; s2 E: L# z# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朝天椒         30公克( I0 J- B" r% e. Z  T' E
紅辣椒         100公克tvb now,tvbnow,bttvb9 Q# x7 N9 m% D# D( M1 k
金華火腿         60公克5 E' ^$ ^" Q) d) o
鹹魚肉         50公克
* {0 L) _) i# o& D蝦米         80公克
) u4 X  M# |5 s干貝         150公克
; M: B8 H, N4 R" K! ntvb now,tvbnow,bttvb
1 {* k9 i1 A, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
$ s; z+ V' M$ ptvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬         3大匙
5 m& Z+ O3 \. U, z7 T' \砂糖         1/2大匙
- ^& Z9 ?) E2 C: J3 d雞粉         1小匙os.tvboxnow.com* @& \# K: M. p! B6 [
6 j2 \4 ?$ z6 i0 L5 u' l& l
【做  法】
) u4 W0 `. Z3 h# Y+ V6 y4 {0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜;蒜頭去外膜;朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段,各別放入調理機絞碎備用。7 i$ ]9 x0 L$ q, n5 `2 ?
2.金華火腿、鹹魚肉切碎;蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f' ?' _) Y/ A/ s
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡,醃泡約5小時後,再放入蒸籠內蒸40分鐘,待涼捏成絲狀備用。
8 X+ L4 ]- ]6 W$ j5 \公仔箱論壇4.取鍋,倒入600㏄油,放入蔥碎、蒜碎炸至微乾,加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下,再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘,再加入調味料拌炒2分鐘。
" B7 Q$ g# \0 I3 U% [- G# t5 E% l: a3 x5.待涼後裝入玻璃瓶中,油需整個淹蓋醬料,鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。
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XO醬炒河粉
- Q* D2 R. S3 l6 H2 m: CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a' L( Y6 R+ i" [* W( |, \8 h
河粉         250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [2 J' j# q4 x* }' W1 g8 |6 Y
綠豆芽         50公克
: n# ~" \, U4 a7 @' ktvb now,tvbnow,bttvb韭黃         30公克
+ d2 |1 _. E7 x洋蔥         20公克
6 c2 @$ S! d2 v& ?/ B+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x( Y3 `2 x: ?5 b# Q$ k( F0 o% Y+ ^
【調 味 料】$ n/ Y* V' {' s" {
XO醬         2大匙公仔箱論壇+ k9 l; k3 q  c8 z
醬油         1大TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y2 U/ T2 ~4 U6 s7 V- k& F, m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M! n0 T1 o/ V  x9 ?
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb/ T+ m6 u1 u9 t) k5 ^
1.銀芽洗淨,摘除根部;韭黃洗淨、切段;洋蔥洗淨、去皮切絲;備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 `% G/ u( s; |  w! ^- x
2.河粉切寬條,剝散備用。
1 B0 t# l2 O4 x9 [3.熱鍋倒入1大匙沙拉油,待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後,放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘,加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻,最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

# @3 G& J( ^& T& L& Vos.tvboxnow.com魚香肉絲拌麵
- K6 k1 Q# W/ C* t% g' I0 V【材  料】
7 I, b" |" d% B2 i) p% tos.tvboxnow.com細陽春麵         150公克
, J; t6 y) e6 w, u3 j" r; ?6 e豬肉絲         50克
4 n4 P7 z, D( a0 X( d5 C+ Zos.tvboxnow.com綠豆芽         30克
/ n+ Q( ]( }+ s8 {$ }" kos.tvboxnow.com薑末         1/2小匙公仔箱論壇7 _" U4 V+ _2 j  Q4 H) F. l
蒜末         1/2小匙os.tvboxnow.com) {1 Y% q' e  _$ ^" k
蔥花         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" F3 p; g( _6 A* q  l
太白粉         1/2小匙
3 D: f/ ?* Z5 h5 b# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         3大匙os.tvboxnow.com, S! C; B, B1 K6 b! t$ [. v0 _1 v
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 i# @' S( E: k4 v, o' O

' d7 q: m: y' H! n* y公仔箱論壇【調 味 料】os.tvboxnow.com% e$ z  J( u) u& f, Z
辣豆瓣醬         1又1/2小匙1 A7 N" Y  D1 C5 L7 s$ N6 w- C4 R+ O9 g
白醋         1小匙$ c. T& ]+ w0 n5 p
細砂糖         1/2小匙os.tvboxnow.com' m! {5 \$ l5 L8 X0 h5 `' K' d
醬油         1又1/5小匙# n* g; {1 S" \
tvb now,tvbnow,bttvb  X; h3 z0 K- Q4 p5 H6 `
【做  法】公仔箱論壇; C9 r4 ^; c; J' _
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻;綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。公仔箱論壇! X& J& _% y9 X6 U: W- n8 ~6 \: \
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入作法1以中火炒至變白,加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後,再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾,熄火備用。
* c5 J) ~# `5 o3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。

5 O# {" t4 e3 z$ mtvb now,tvbnow,bttvb蠔油菇丁拌麵
. n9 b, @4 l. B% N- F3 H【材  料】公仔箱論壇2 u4 z* N# D+ S, ~& [- p# V
意麵         80公克0 b% i- O! a& c  X" b* S
乾香菇         6朵
! ~6 g4 K  z8 S1 P& Y薑片         2片
  r; j% s; I4 d0 Mos.tvboxnow.com蔥段         1根
% v0 F$ K3 |" R; j/ e) @2 l沙拉油         1小匙os.tvboxnow.com# C9 Q' B6 @; g  d: s
水         5大匙
" k! C2 a2 W* O, m" |0 ctvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許os.tvboxnow.com" ]& O/ y, `+ h

5 x3 G4 I# E4 U: W2 A【調 味 料】os.tvboxnow.com( O/ E0 @6 w$ Y! }
紹興酒         1/2小匙
3 g6 H( }9 M$ k0 W/ A7 w6 D' Dos.tvboxnow.com蠔油         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V% z. P; q) n- v/ }/ k
細砂糖         1/4小匙
9 K  I0 N* @* w( _2 i. fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }8 ^: }  h/ K$ |
【做  法】3 X$ P& N. K) q, }% w1 z4 c
1.香菇泡水至軟後切丁備用。
2 l$ D" |% M0 c' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘,再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後撈出薑片和蔥段,熄火備用。
8 l6 F0 o4 [5 F4 M5 \' X  n1 g3 |5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
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榨菜肉末拌麵公仔箱論壇% {7 o% k( }' a
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m' c& U8 I" |' F7 W$ U
細陽春麵         2份公仔箱論壇; Y$ M; F# l# b# O0 f9 Z" W
豬絞肉         100公克
3 z1 u- W$ }2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榨菜         30公克
! r7 w7 D& x) y) U4 M8 p4 Los.tvboxnow.com蒜末         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _6 G. ^  y9 k) @
沙拉油         1大匙
: K# T+ W1 K1 y  k7 |, h太白粉         1小匙
9 m0 y, e, D" p7 otvb now,tvbnow,bttvb水         1/2碗
1 C& V8 B# Z" J* [0 z蔥花         少許
% Q7 `( N5 s% |! Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: @" B3 I5 |' F& u' N1 _" ^& a
【調 味 料】
; v$ ]5 F' h7 o/ U# R4 r- z  Ios.tvboxnow.com辣椒醬         1/2大匙
  y" d( T  }. s& V0 v' D/ S* |醬油         1又1/2小匙
4 q8 e: ]) N  |+ [  L公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙
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6 \6 D$ M5 }$ f【做  法】$ N1 V# D+ I4 Y; Q
1.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。os.tvboxnow.com! N1 f- C# y# `, B
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份,切小丁備用。
; J; \7 Q8 P. A- v- F7 I8 E7 e3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘,加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾,熄火備用。公仔箱論壇5 S2 G  g; u) W4 K
4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約3分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。

, s! q$ _. ?: Y+ C; h- m) e/ S1 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜肉末拌麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t3 [- G4 q& g
【材  料】os.tvboxnow.com1 A6 u" Z" `, L. ?* X9 X
米苔目         100公克  K3 [' [5 ~/ U& I
豬絞肉         100公克os.tvboxnow.com$ s6 y0 Z: F+ @
韭菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb, B5 Y2 X& _7 V. H
太白粉         1小匙6 m& q" J4 z1 N5 T
水         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 M6 M  i$ h2 W$ G$ d, \
沙拉油         1小匙
, ]8 A" ^2 j' w3 n: S5 m$ I8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @2 ?2 H# K% m1 [
【調 味 料】os.tvboxnow.com/ G0 P; a9 e& \
鹽         1/4小匙
' n# x$ V* e; @7 o  S% w醬油         1/2小匙( o$ [9 K# W; m0 g
辣椒醬         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- y  {! p+ p; d6 V; C6 J, [* C2 U
細砂糖         1/4小匙
% t( y8 S/ @+ Y- Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?2 Y2 l6 I2 g
【做  法】6 q2 j3 M  B7 ~7 G) J/ U  U! k' l- X
1.韭菜洗淨瀝乾,切1公分段;豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb, M  c1 q& V* r$ l% F, U+ D% X! c
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入辣椒醬略炒出香味,加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後加入韭菜段大火炒約1分鐘,熄火備用。
, S0 v4 p/ G& k5 O- Y6 s3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入米苔目攪散,以中小火煮約1分鐘至軟,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻即可。
% Q$ f9 p3 M' q5 n
香菇雞絲拌麵
8 w0 d: N" N9 r1 _- s6 ?公仔箱論壇【材  料】
2 ^: w: O4 B* C& T4 a7 H公仔箱論壇意麵         80公克
+ Z9 t1 [: K5 l7 qtvb now,tvbnow,bttvb熟雞胸肉         50公克
  f# \; X4 q# F8 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇         5朵公仔箱論壇" ]$ B& L5 z5 H+ Y$ L  \% i
薑末         1/2小匙os.tvboxnow.com' j7 W* m8 Y9 Q
沙拉油         1大匙os.tvboxnow.com8 e" l$ b' z! R2 U" g# ^, k" V% ^" [
水         5大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W+ g5 N5 C/ E0 ^( u& ~4 h
太白粉水         1/2大匙6 a' @* X1 q6 @/ [/ p- }
蔥花         少許
. I1 v) g* ?  F6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 X+ _( u. i% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ e0 h8 F* x" G( W& @
蠔油         1小匙公仔箱論壇$ P7 c  r/ L% w. }6 r2 r
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb, b5 w; p  q- D, q" y
細砂糖         1/4小匙$ p% L' r7 s* [0 [! }
香油         1/2小匙
% N. C; I; c. Y; ytvb now,tvbnow,bttvb! t$ p% ^1 r) b, {- [
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f' ]# j! v; M- l8 K
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
6 [/ `5 R; Y  U0 T& g2.熟雞胸肉撕成細絲備用。. B' O2 C3 i* y4 h' m# a
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入薑末和作法1小火炒約5分鐘,加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後加入太白粉水勾芡,熄火備用。3 H' Z- r" l9 k
4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約1.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上適量作法1和少許蔥花即可。
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香辣雞醬拌麵公仔箱論壇" K7 K. y0 b9 @! H% s
【材  料】
5 o) n! ~2 a1 K& m: }+ f6 I細陽春麵         2份
* {4 r6 Q2 H  a4 r9 S% T  i* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         100公克蝦米         20公克
: m8 r. H8 x- t3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥末         20公克
5 A& T$ L* v/ y1 H$ b& C+ D6 X1 _# \  D5 w公仔箱論壇蒜仁末         20公克
2 U  z5 _  B  d3 R2 h粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
+ p$ X; j/ Y" y* O- L3 p/ R. Q, m: s沙拉油         1又1/2大匙
( A6 u) V+ Z( T* m1 z1 R' t$ f# T蔥花         少許
6 B2 q) ~4 T* c& H! w公仔箱論壇) K( X( M  k6 G0 ?& s
【調 味 料】
6 p4 T. g/ v' O" V$ y" b) f- Z公仔箱論壇蠔油         1又1/2小匙
8 D. V6 C1 f! q7 x/ V5 E3 H8 Fos.tvboxnow.com細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 I8 v0 K3 {3 U' M" n" W

8 w4 o0 d  H1 P" zos.tvboxnow.com【做  法】
. _4 G, W& z6 E* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。os.tvboxnow.com  P# T) \" j( e# _$ b. X
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘,最後加入調味料和水拌炒均勻,熄火備用。公仔箱論壇+ ?) \* W; H" y: b# e
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
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