BeiDouChef

' e/ n9 X$ g/ L2 F2 u" G$ T( F
牛肉鬆拌麵
- j, a5 H, o$ k! l1 }【材　 料】
4 V+ q! X/ P5 o: G$ g. V牛絞肉         80公克5 Z% p( q2 o( D+ A5 q# M- k
客家酸菜         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x7 F+ y! O' X% h
洋蔥末         30公克
6 ^( M1 g% O7 C- C" J# t" Z7 {公仔箱論壇水         4大匙公仔箱論壇) d4 J! v0 i( F
沙拉油         1大匙
& q1 H$ L, w9 X" u公仔箱論壇太白粉         1小匙
# J0 F* _3 e# v1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v! J& U/ [# J# \; V/ H8 a

1 e! R  A- ~+ w& x: _% i6 A【調 味 料】
$ F& @$ F" ~2 a: y. e1 I蠔油         1大匙
* N+ c4 e8 L$ n3 \! a胡椒粉         1/4小匙$ m$ d* R% Z% |8 }) e: [6 o
香油         1小匙
2 V+ O0 f) t6 O- I  ctvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙
1 r  x! ]9 Q- P" T3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C+ Y; V5 X! f7 X1 O( ]
【做　 法】
/ r4 ]0 ~6 r6 H' L+ `公仔箱論壇1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。os.tvboxnow.com* ]: D( ?$ K5 N0 a0 ~: E
2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。
) W  \7 v- \1 p# @3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 K) c$ f6 w/ o$ |" l1 s9 c
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com# g2 W; f' c1 M7 P' {7 j' U
酸辣醬拌麵tvb now,tvbnow,bttvb0 r+ A1 |2 Q" t2 f6 D) T- r; T1 W
【材　 料】
! E$ X) E1 J  j/ n; U粄條         200公克公仔箱論壇. z7 a* m, Z+ |
蝦皮         15公克
  U! w. I  [1 e3 L% x; j$ g9 A蒜末         20公克os.tvboxnow.com, K' C( L: a: a1 U" n. d
紅蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb! Y! |  b+ [# i# X# @
紅辣椒         50公克
# T& C- n0 S; gos.tvboxnow.com洋蔥末         30公克
7 i5 b" A+ e. b/ q. |" otvb now,tvbnow,bttvb蕃茄丁         50公克公仔箱論壇, A# L& v4 Y2 Y- a$ v/ T
沙拉油         2大匙
& W" W% D4 \( r  s/ Etvb now,tvbnow,bttvb水         3大匙
! E4 {/ G6 I2 N. R+ j% o蝦膏         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 d8 ^, |6 o! G
蔥花         少許
/ [: G& l  C: U. T& U+ I# L5 ~4 ^; w- r8 t$ F4 O; ]2 e! C
【調 味 料】0 L4 M7 z6 E3 Y
蕃茄醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A; ?! D" n8 V& A8 t
細砂糖         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 q8 T* x. A: q& }4 i
醬油         1小匙
% }& Z5 F# y  y7 X$ T& S  A. |7 U$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙. O$ Q. L" I3 m- O9 D
公仔箱論壇6 M. |) K4 }1 A8 U$ ?
【做　 法】
. d' _, f- U7 p8 o2 G公仔箱論壇1.紅辣椒洗淨切末備用。( h6 ?1 I7 o, G2 I4 P
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。
7 }: e" Y* Y/ o' q# t3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

: q3 P- R2 c! y- v. q7 y蕃茄肉醬拌麵
$ C* P4 Q5 \4 {. V2 H3 T' o3 u& H" L% j" u公仔箱論壇【材　 料】
. \$ {7 G3 C! r- Htvb now,tvbnow,bttvb細拉麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb2 }9 y* y' c( `# B  L- w. U( ]$ {
蕃茄         2顆& z% P* m4 b5 T: `6 @* s
洋蔥末         40公克1 \1 R" u9 |: Q5 c2 D
豬絞肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb$ M; n# g$ O' I+ q1 ~& A: s
沙拉油         1大匙
" E  `$ p! E' Q: K太白粉         1小匙
8 X7 x  c3 D  E水         1/2碗
# d! r. ]0 q) Y* q$ ~香菜葉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N' b: A+ h9 b

1 j% Z$ y3 x4 ^% l, X/ w: q4 ^公仔箱論壇【調 味 料】" T  D" L/ c& g0 o; m
鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w9 v7 V3 |# z
蕃茄醬         3大匙
+ r0 a: c" A# N; p. |: Wtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1大匙
8 u! s' S5 A' k' i' C& B5 G3 xos.tvboxnow.com公仔箱論壇4 J) \- Y0 e% v, D! F
【做　 法】os.tvboxnow.com& U/ I1 @# U, T7 L) n9 R
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
, j: g" H  K& D% V9 V9 W9 f2 `6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。公仔箱論壇# Q$ u5 k" s6 F1 V, f, h
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G* X! o1 w( ]% s
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb% S; `  ^0 P8 a* ?, f
菜脯香鬆拌麵* L; H! ?3 B/ \1 p- K# l
【材　 料】乾意麵         2份熟
$ W9 m6 `! ]' H3 ]" y' w% b雞胸肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V% L2 @$ D' p2 S$ t: b& u
碎菜脯         30公克
; ?. a  x  g1 S" v* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1小匙
1 b8 C# _0 ~1 R4 |" u" k9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙  ]3 Y! j  N5 S; W
香菜葉         少許
- p2 x2 w( ~+ A1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ]# p; d% b3 l) C4 z, W【調 味 料】
3 ^. u) |3 }7 w2 a8 i鹽         1/2小匙
5 Y/ V6 B- P$ M' K$ Ntvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙8 K' W( u% r2 h
胡椒粉         1/4小匙
) \" H$ R  w: s( P; o醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 A1 n) g2 n4 r. \+ K* b' n
公仔箱論壇' {- ^1 {9 }; z- @0 t1 Z% K, k/ }
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; c7 K7 Y3 L4 C( g7 S3 h% |4 k) a
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

7 p" K- @7 R8 d0 }! }
香醋拌麵
) b1 L/ g& j4 z  g* \【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 c, X: T# r6 y- m; M
意麵         2份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R; `3 i# W; t+ Z
芹菜末         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d) Z0 c$ u% J* K2 `1 ^; J/ u

% q% H  k& X. g9 s0 a7 P2 v【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) g  F7 N# U& U5 |" ]# }& v  d
鎮江香醋         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]8 g% W! u3 ?; Z
醬油         1小匙
$ }, e/ D4 Y# J" ?, t3 ptvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇$ S. M5 O3 R: O  H, I/ [7 B' r* |
鹽         1/4小匙公仔箱論壇7 L, a: U. {9 y# p/ q0 [# M
豬油         1小匙公仔箱論壇3 ~) `8 h7 u' c% W9 w1 x8 F  `
os.tvboxnow.com- }8 d" A* U* y3 A5 R( f
【做　 法】
4 ?. g: k5 x5 `1 P1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i- X2 ]) C) X# e2 }6 J( w
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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6 U% U- F. Q' y. o豬油蔥花拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V3 [0 i+ A2 ~. u# p1 e
【材　 料】
3 }  m7 |. O3 i. n5 C$ @: V0 P陽春麵         150公克os.tvboxnow.com) q; U+ |% _. P' d* W' B; m
豬背脂肪         200公克
0 [3 _1 a3 [- R" P薑         30公克公仔箱論壇" V+ U: X0 k7 }8 g
紅蔥頭         30公克
5 v$ G7 w6 s' F# i沙拉油         1大匙" V( C# x) O$ t  [2 Z  o; e. E5 P
豬油         1又1/2小匙
9 A. [; C& n- N' I蔥花         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I5 c4 M) t4 s; L! h% a6 C
  S/ i3 j$ r" ?, G6 a
【調 味 料】
6 h* [6 F8 t. E- q* L/ xos.tvboxnow.com鹽         1/2小匙
5 ]: X/ I# E. f% ros.tvboxnow.com胡椒粉         1/4小匙公仔箱論壇4 q( a) ^1 z: s5 S/ z* V* c5 {

' x# F' _6 v$ _. X; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】. X' t  M; }2 P% Z
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。
# E5 w$ H% S1 P+ m9 Z2 yos.tvboxnow.com2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。公仔箱論壇( ?% m( H( R7 ?1 ^
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

BeiDouChef

4 N1 V  l/ a6 A# u/ T. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑蔥拌麵公仔箱論壇( C- \9 N9 \0 Y; D; N, c2 S9 E+ @
【材　 料】
* X, |0 U7 V$ ^' j9 {5 N8 {9 Ltvb now,tvbnow,bttvb雞蛋麵         150公克% z+ w) Z  N- E) j. G; h% T0 i
薑絲         10公克( J" ~/ r* d  J; u
蔥絲         15公克
* y$ Q% S: b5 f) C& p5 n' c$ L& Zos.tvboxnow.com沙拉油         1又1/2大匙
; P+ u: N! X# `- g6 fos.tvboxnow.com4 H0 K* j2 p& }! X+ L
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# v( b/ n+ T3 v
蠔油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 Q: _3 l" r( g/ F& R) G
細砂糖         1/4小匙
8 b/ P: o6 J% m9 e2 h6 l8 r2 @  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" |* F6 g* {6 o, Y& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
4 x/ c. C4 S. g4 }* o! ~1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。os.tvboxnow.com( ^3 T6 u; a* x& [- p8 [+ t) {
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com2 T& T4 H% d, Y# {

3 k% L( x9 ]/ |* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R6 {6 T2 j1 M0 L/ \
XO肉醬拌麵公仔箱論壇7 ~7 O; Y/ {  y7 s9 Y, k
【材　 料】公仔箱論壇0 N% `4 w3 R" f4 U5 `6 ^
細拉麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }+ e' K5 k0 {: ~6 a- r
豬絞肉         80公克
. S5 e7 t) F4 R0 T蔥花         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @# M+ |4 x% x7 M
太白粉         1/2小匙
, T  u: c) S+ }$ `) x公仔箱論壇水         3大匙
" N# a3 X( p5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許
( C1 N- b2 I) d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 K$ l1 N% x4 ]: j
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 R5 {: H4 R; p* n9 y1 ?: D# {
XO醬         1大匙
& N, B  A5 s% J$ Mos.tvboxnow.com醬油         1小匙
* Z, L& m- X% a& h' l細砂糖         1/2小匙9 I* {5 L# H  |4 s4 l0 d( @7 Y
; s; g$ C$ V# {5 U) C7 ^
【做　 法】公仔箱論壇- w+ @4 L: Q$ F& a) I4 V/ ]2 d
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇8 f& u4 |: A% k. d
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。( Z% e2 k) ^% H0 r0 i/ ?
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。4 S9 c/ f8 C" w- |. F4 M$ B8 S

8 l# v( ^9 _" y" Y2 [. a( u: r
  c4 ]! F3 E7 A/ }1 A+ }XO醬
  m9 U! @0 u0 A6 I' c公仔箱論壇【材　 料】7 J! p3 t1 ^: N8 |; n# n' I
紅蔥頭         150公克公仔箱論壇  H. v# s6 Y# p8 n% A  l( A) l
蒜頭         130公克tvb now,tvbnow,bttvb4 l8 @! H9 t! T9 s
朝天椒         30公克公仔箱論壇3 P4 F0 T; M4 @( _# M6 l: X
紅辣椒         100公克os.tvboxnow.com/ W% S" [- R% J) L
金華火腿         60公克公仔箱論壇9 l$ v' M6 l& I* I; Y/ c5 ]( k
鹹魚肉         50公克6 c; C) U, w  l: X4 l
蝦米         80公克
; j. z/ e) J* D4 ftvb now,tvbnow,bttvb干貝         150公克
& |1 ]9 k8 |2 ^8 H) ^
/ r" B$ X1 a: e1 [# O  L4 `3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】os.tvboxnow.com8 u5 ]9 K, Q5 [
辣豆瓣醬         3大匙
! o4 B- R% Z* d7 E% Dos.tvboxnow.com砂糖         1/2大匙
; {2 T# z, G& O# T6 O: o. ~雞粉         1小匙
/ P, L) }0 k- y3 Stvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com; D# L" i: k2 n) @
【做　 法】
! @" z- W: U, b+ w+ ~1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。公仔箱論壇  U+ z, `3 j+ Q
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。, Y% t& z; F4 \) ~2 y8 m" l+ |
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。
; x0 A8 m3 M' |tvb now,tvbnow,bttvb4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。公仔箱論壇5 k! l2 K; Y6 n1 O+ q
5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

BeiDouChef

- o( ?3 K/ o" l& s) ~3 g6 V
XO醬炒河粉
, k! r% ^+ }  P% |) \$ b# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
: `2 t/ B3 R" \# O, R! ^tvb now,tvbnow,bttvb河粉         250公克os.tvboxnow.com1 }, [0 M, N% l& J8 B5 U' Z
綠豆芽         50公克tvb now,tvbnow,bttvb, O: r4 I& h; W* z. v: A
韭黃         30公克
' k! j+ f/ _7 ^/ G9 S' K0 x. a. m洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 o6 |0 A: G- A! {+ n4 L! v0 `

5 N, i7 f* \  c4 C; f1 a* X* l【調 味 料】os.tvboxnow.com' d/ {5 X+ Q, d& }# e
XO醬         2大匙
" X$ s. E/ n) c+ u" B9 ^& ]; A6 B6 I" I. J公仔箱論壇醬油         1大TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n4 U0 M6 w0 B: \3 Q4 Z6 J$ q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M9 P2 ]) X  V
【做　 法】) n1 }2 B  W  j2 A
1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。- J0 E2 t* t) q; s7 e6 f
2.河粉切寬條，剝散備用。
! m( i7 r/ i0 W1 }6 C& e$ stvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

BeiDouChef

& r; a& s' F9 A5 c- P8 ?% {
魚香肉絲拌麵
5 e* w( `" M" O$ etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇( N' L$ L, i7 }5 U$ h2 r
細陽春麵         150公克公仔箱論壇3 y' t7 q+ R1 R( i4 n% W
豬肉絲         50克
9 p1 j5 Q+ x6 l綠豆芽         30克
$ X6 S4 Z! {) b* J薑末         1/2小匙
9 R% k9 i& [0 {2 J/ }: l) @蒜末         1/2小匙+ I; F. A1 u  H: y
蔥花         1小匙
+ I) ?1 Z/ K: z3 D% J/ Q# r公仔箱論壇太白粉         1/2小匙7 R+ G0 Q! u( v/ y
水         3大匙os.tvboxnow.com1 x' o8 F0 X' Z9 \4 F
沙拉油         1大匙5 k6 p4 |2 X" F. V. Q

4 C" Q" y' h& T. Yos.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d% [! `5 [9 u, e6 B1 @3 h
辣豆瓣醬         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb% t. Q' F6 K( r. m8 W
白醋         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; I* f) f5 z, ]  m4 b
細砂糖         1/2小匙
4 y' G5 H, p* F$ K" Z醬油         1又1/5小匙
% _% \0 P6 |' U) N- x2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 w! z# a3 t1 q1 t" t7 Z1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
# w8 z7 [! I  w* F. U- k( ttvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t& c" G) q* `/ x2 n
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
( D% O5 U! z0 x! G公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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: c0 c6 ?5 o- _) {- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油菇丁拌麵
0 ?8 I( _1 H& K: M, P0 L【材　 料】os.tvboxnow.com( v! `$ k* I6 c. v6 u
意麵         80公克
! w" D6 k: Y+ l' Z: n% dos.tvboxnow.com乾香菇         6朵os.tvboxnow.com: i8 F, J; x8 Q0 U
薑片         2片
2 @2 h! [' [4 L- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段         1根
. p; X' J/ [0 |% Htvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1小匙
4 w/ J$ S$ n; `' P0 M+ ]; X公仔箱論壇水         5大匙
1 m  P4 \/ V3 p0 v" fos.tvboxnow.com蔥花         少許
/ y' w- i1 I8 @3 h6 [& T' `3 ?9 G8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?, K* w5 R5 ~3 L9 j
【調 味 料】公仔箱論壇6 V0 \! Y0 E: V5 [6 {
紹興酒         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {) }( Y* \- P$ p! S$ y7 G8 K
蠔油         1又1/2大匙8 P+ O9 {2 Z, {2 q7 k, b$ g' s
細砂糖         1/4小匙
$ T  E3 m( m' K5 V( o5 H, \+ B4 Z; S
- J' S- W: t; `3 q! W$ q: K+ jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 l$ {3 v$ U. {8 Y' Z6 f6 |6 \
1.香菇泡水至軟後切丁備用。
( ?* A% y! h- o+ \  M2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
3 O6 P; n: y& _+ a/ q5 Pos.tvboxnow.com3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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os.tvboxnow.com+ K: b" k, Z, g8 \  P
榨菜肉末拌麵
- {( T. Q7 o6 y; T9 }os.tvboxnow.com【材　 料】
' F5 y( \# k+ z4 H4 M( y, k  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細陽春麵         2份
4 u5 I+ @5 v8 {0 R$ i0 W8 [  R/ v2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         100公克
7 Y2 @2 o% O8 F$ z  m/ L公仔箱論壇榨菜         30公克
9 U5 u2 V  J5 q5 f2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2小匙公仔箱論壇' s- V1 X+ v6 Q! H
沙拉油         1大匙
5 p$ [3 K- W6 K1 q/ g' S公仔箱論壇太白粉         1小匙
5 I2 P4 Q8 b4 u. a% \7 P" Utvb now,tvbnow,bttvb水         1/2碗
) ]5 U  m: M- Y/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n) m0 R9 h6 N/ [2 m  E; N& c
tvb now,tvbnow,bttvb; ~- Z: [' k! B
【調 味 料】0 H( x, a6 m& b0 Q
辣椒醬         1/2大匙
7 D$ ?/ Q( B% B+ ^+ ?# uos.tvboxnow.com醬油         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb) p  Y. }5 E( {' O. a
細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb% c" N; c$ S0 M0 {
9 \, o8 T& j6 F" F/ e
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 T( z" f- h. ?  B& ^+ w
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x# X0 E2 J; C4 F
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb" Q2 W4 H: `' f" l  M  P
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。2 H: k& Q) I4 r: }* P
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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' \2 Y  }" D: N  X. v" w公仔箱論壇韭菜肉末拌麵tvb now,tvbnow,bttvb7 W0 M! {2 j, f6 q
【材　 料】
* C, ?! r- V9 G  z' {! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米苔目         100公克
$ @! ?  n  G# R6 [( `* J/ `豬絞肉         100公克公仔箱論壇4 G. |* I  F  r/ k) p
韭菜         50公克$ p, U; n! X: g7 _( d3 U! G! t
太白粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 K- a2 [9 @$ A- u! b
水         50㏄公仔箱論壇6 @: X" B! L' Y
沙拉油         1小匙
  D6 M( t$ r" a' W( c  w2 x
* r/ M( g0 `' }/ [2 g% _公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇. [4 p1 m9 q( \. E  j; x; N
鹽         1/4小匙% D+ f) ]4 {" v0 w( u
醬油         1/2小匙
8 r" c2 `7 A7 ]+ F3 |9 Vtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1小匙公仔箱論壇/ m# d+ a. }4 B! j# [" Y- m
細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }, e, F! f  ?

9 K4 q' ?0 q$ E' h' d* ]0 z- T6 W【做　 法】+ D( N2 ?, ?2 u0 R, r! [/ N
1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
3 z# a, B! X5 s0 l* }5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O% q3 q8 Z+ v2 m
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

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1 a6 r! j3 Z: T3 @  p2 S9 N
香菇雞絲拌麵
$ F, e1 n! [* y' j【材　 料】
' W8 h7 |+ s5 R2 B7 R$ P意麵         80公克os.tvboxnow.com- C8 L& o( ?) C* A+ `" q9 ~
熟雞胸肉         50公克os.tvboxnow.com( ^. E; m/ P2 b% n$ Z
乾香菇         5朵
6 {) H5 ?  Y# {+ N$ p& H公仔箱論壇薑末         1/2小匙
  x- |3 M/ u6 J* f0 t5 P公仔箱論壇沙拉油         1大匙
3 P; Y. r6 g+ S5 @' Y7 i& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ^- J' Q2 o" W3 C
太白粉水         1/2大匙
$ |9 u( v) R+ O1 {: g4 p# T2 Y6 n% t公仔箱論壇蔥花         少許
9 d2 S6 V- }6 y, Z9 y7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ R. o( L4 S- ~+ V# I【調 味 料】
, p3 h1 [+ {' r: ?7 a/ H" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1小匙公仔箱論壇( l/ `. U7 l# ~4 @; H& A
鹽         1/4小匙
( F$ i! e2 H' J& v' ^5 s1 i( b細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [9 b6 X3 ?7 I# q. M& a
香油         1/2小匙
! }# f8 C* R5 y5 y0 Y: U! H3 Jtvb now,tvbnow,bttvb
) ~! H7 l( }" i2 j$ o( Y4 N( ^os.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) O' y, g0 k- e& o: w
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q8 [+ {) N% ^! Q9 D& o
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
- }8 h' y, s3 R2 V" {os.tvboxnow.com3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。
) W( g' G! O/ o) V4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

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. Y4 p, H2 T3 J$ K" p; ~公仔箱論壇香辣雞醬拌麵
: a+ o; B* U  S# g) v6 S# m5 y【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( H6 B& N. x) }6 |1 ?$ \
細陽春麵         2份os.tvboxnow.com) h; v, K( Q; m  p; }7 g& b. l, n' p
雞胸肉         100公克蝦米         20公克公仔箱論壇" y" s7 F& @( x/ `7 }: E# z
紅蔥末         20公克
- }* b* t' G7 a1 J2 G* v蒜仁末         20公克
8 h5 _0 Z9 D3 E4 Y' J! q: W" nos.tvboxnow.com粗辣椒粉         1小匙水         2大匙os.tvboxnow.com3 X* m) T4 ?3 [: l( K' _: M: ?7 e% y" z
沙拉油         1又1/2大匙
3 s) m8 i! O3 n, P' ros.tvboxnow.com蔥花         少許
1 i: a+ z0 L2 z* ~- Q$ S* b5 ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w, k0 m" D( t+ g" P/ H% d
【調 味 料】
' U0 T% I. I& K蠔油         1又1/2小匙
, K+ v0 j7 |* ]# [細砂糖         1/2小匙: w+ c& S- Z3 z
tvb now,tvbnow,bttvb1 \. ~0 z( e. Y- _
【做　 法】
; f& h) H- B3 Z. i) f& kos.tvboxnow.com1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。5 M1 \; c% j9 d2 J1 S5 K
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。  I' K* y7 c3 ]1 d$ S
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。