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牛肉鬆拌麵os.tvboxnow.com+ T3 I, |) F5 E" c
【材  料】
. p( O$ P& T6 D  n+ E/ aos.tvboxnow.com牛絞肉         80公克
) l9 O/ `6 D- T  sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。客家酸菜         40公克公仔箱論壇2 p5 Y% x& i+ ]5 L' V- {
洋蔥末         30公克
# e" O, ?# t" f/ K公仔箱論壇水         4大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N' [) i0 k# q$ ^1 D
沙拉油         1大匙* k* _- u# l9 g3 t
太白粉         1小匙公仔箱論壇( j5 b& K3 Q; v) `5 b  u
蔥花         少許: o6 t" [& [! {1 T9 d5 `3 ~) \
tvb now,tvbnow,bttvb1 O9 y6 w" s$ c3 B* Z7 P
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g( w. x! T0 }% A2 E" Y# D; ^5 v
蠔油         1大匙os.tvboxnow.com- Y$ ^5 b8 {0 {8 ^% l
胡椒粉         1/4小匙公仔箱論壇. S# ?) c; u. w/ J: o1 B: V' ^
香油         1小匙
4 `) J7 h4 R* D6 J' R# sos.tvboxnow.com細砂糖         1/4小匙
. \# [" x- V6 u% \$ x# {! M) ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) g& H3 Y0 O/ L# Z' @$ a2 B7 `; \: `
【做  法】
# J" A' g0 K7 ^' w4 `tvb now,tvbnow,bttvb1.牛絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。os.tvboxnow.com2 ?9 l: i1 K0 u; G: X
2.客家酸菜充分洗淨,切碎後擠乾水份備用。公仔箱論壇4 N) \( {, b$ s* f8 B7 B3 f$ Q* B
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入洋蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法1和2大火炒約3分鐘,最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾,熄火備用。* Z* ?% R0 {+ o7 W* `0 P% z
4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
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酸辣醬拌麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G# `5 N/ n! u
【材  料】
* r9 {7 r9 [1 `5 Q粄條         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c' S2 k5 Y; z; P2 H
蝦皮         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J: b$ Y! \2 ]' {- s9 l5 Y2 L  Y
蒜末         20公克
+ ~3 R9 Z; Y) ntvb now,tvbnow,bttvb紅蔥末         20公克4 j* s2 f9 ^& Q
紅辣椒         50公克
0 b  k) @* V) o5 ?4 u8 Z7 b洋蔥末         30公克
8 _1 U' T2 q& v$ f  Ntvb now,tvbnow,bttvb蕃茄丁         50公克os.tvboxnow.com! S: D6 q) [4 j' [
沙拉油         2大匙
8 |8 t7 D" c5 @; j% v4 [9 [& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         3大匙
0 w+ O- x2 c& w6 F; F- T蝦膏         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ]1 X% ~4 g$ s; o7 l7 w! a  K* {
蔥花         少許
3 J5 a2 U6 v; x: I* i8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ B8 v& ~& k6 }/ X8 i- M4 x, I# pos.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N0 }- B2 |" G$ a
蕃茄醬         2大匙
/ C4 b1 \- m* `4 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         2小匙
( @3 D1 t1 _7 a5 u- h, K6 G1 _! ]os.tvboxnow.com醬油         1小匙( m6 w! l: r7 @' I: F& \4 H
鹽         1/4小匙& P! L" e3 z4 s& J
' k& W+ Q0 N& j- n
【做  法】- Y! Y. c4 t! o* W2 ^' R% Z* s" _
1.紅辣椒洗淨切末備用。
5 a8 @) D! z5 ]& k: o/ v+ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘,放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘,加入水和所有調味料小火煮約2分鐘,熄火備用。
$ p' @: O7 e7 O& wos.tvboxnow.com3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入粄條攪散,以中小火煮約30秒,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
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蕃茄肉醬拌麵os.tvboxnow.com& v$ p/ n. v& h: M
【材  料】
0 b; ~; D8 c# y9 Kos.tvboxnow.com細拉麵         150公克7 f; a( B0 R! \( F! F
蕃茄         2顆
; c/ H7 S, ^& N% i/ S: {公仔箱論壇洋蔥末         40公克os.tvboxnow.com4 W/ d! ?& n6 A0 X7 M9 `+ w
豬絞肉         100公克* a) u9 u0 r# F4 p& R/ S0 p
沙拉油         1大匙
2 p% @& j# R. t- X! s8 Oos.tvboxnow.com太白粉         1小匙公仔箱論壇5 {+ w* }) b- a  X
水         1/2碗
2 t5 n6 V9 k) F" d0 btvb now,tvbnow,bttvb香菜葉         少許
, z& j2 d5 u  _3 I" [+ }) e. f/ vos.tvboxnow.com9 r3 {. ^* i8 M6 ]! L
【調 味 料】公仔箱論壇* N/ I% P/ U4 ^9 a9 e& L3 i
鹽         1/2小匙
- y/ z7 P. Z' h8 V* X8 w/ g蕃茄醬         3大匙
* ]$ s, S/ l, B3 n: G7 Z2 o細砂糖         1大匙+ V" @7 i- c0 Y" m

; }5 k  @- b* k) Y: K: n6 L【做  法】8 x- ?) @1 o" ]' ?
1.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M2 W9 C4 @1 b* j
2.蕃茄洗淨,去蒂後切小丁備用。os.tvboxnow.com& o( c0 A, D0 v; x! i
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入洋蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法1炒至顏色變白,再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味,熄火備用。
" [0 m& S! c& n3 n: u6 G, W4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。

/ B" C. g/ M- D" x  |- dtvb now,tvbnow,bttvb菜脯香鬆拌麵
6 X2 l2 E/ D, Z3 T# c0 m【材  料】乾意麵         2份熟
- l1 c2 [& a; p! w0 N5 Z; gtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         80公克, r- m6 q4 I2 }  n* p: C7 o
碎菜脯         30公克
0 Y% u1 ?* u7 P- n( T9 w, w- F& W公仔箱論壇蒜末         1小匙
( a* ~. r% U  z( x$ L" qos.tvboxnow.com沙拉油         1大匙
2 _4 A9 }. \- L4 l3 m1 Y公仔箱論壇香菜葉         少許公仔箱論壇" i- n1 x8 N5 Y7 @9 d

7 h% t  E4 V1 ~8 R【調 味 料】* v7 U% D0 z1 B/ }5 O
鹽         1/2小匙
0 {4 f9 F; c8 e( N公仔箱論壇細砂糖         1/4小匙
" }, [' `! N; n- o5 los.tvboxnow.com胡椒粉         1/4小匙% a. p# j+ R% ?! p$ ~# n% X
醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m- q9 X& q; }* s# z  v1 d
os.tvboxnow.com) a1 |* Y# ^: j5 F# I+ q
【做  法】
$ J% k2 n. ~# |2 C% e2 F3 L. iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末小火炒至顏色略黃,加入作法1炒至略呈金黃色,再加入作法2炒約2分鐘,最後加入所有調味料續炒約1分鐘,熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入乾意麵以中小火煮軟後攪散,續煮約1.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。
tvb now,tvbnow,bttvb0 o$ T5 n+ }+ s$ G
香醋拌麵- o' A- c# [4 Z/ M  Y1 E/ l3 I
【材  料】
1 T: B/ G$ r! F0 x& t意麵         2份- p7 M7 ]! c8 P' l) p" d9 ?0 ?
芹菜末         1小匙
; j3 \; I% y  MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h" x, T# I) R* ~7 _
【調 味 料】
7 t; \7 c. a* h( Y. ^3 Nos.tvboxnow.com鎮江香醋         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P8 S' o* |. }. N
醬油         1小匙os.tvboxnow.com* F: d% Q" g; A7 v: \
細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V" T- O9 X2 L8 R, f3 ~8 P7 F: F; U
鹽         1/4小匙
+ J( V, Q/ V- ltvb now,tvbnow,bttvb豬油         1小匙
/ W( }1 D6 x& z# k' l4 W
9 b9 a" k) V. O  D. B: ~0 Xtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
4 z% [0 A- v0 V  q; t# I1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
% J+ D4 G3 B( x( [" }3 f2.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入作法1大碗中趁熱拌勻,最後撒上芹菜末即可。

9 ?* ]2 x/ a" h  C公仔箱論壇豬油蔥花拌麵tvb now,tvbnow,bttvb0 K$ J  @1 d: L; T/ s! C0 l5 l
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V3 H7 _* T- G$ q1 [
陽春麵         150公克
- D8 i8 q; {5 C# Q: ~& k  U$ s豬背脂肪         200公克4 L. `( J6 F# Q5 U
薑         30公克# D! w# I6 t. s, E6 M
紅蔥頭         30公克tvb now,tvbnow,bttvb: m; k- E. R4 D% g. \7 P
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [/ r3 E0 `) A% S
豬油         1又1/2小匙
& q: w0 E$ b- H) ^8 |& B% d; l蔥花         1小匙
7 g" b+ ^: u2 y4 _% Q4 l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~5 _. v6 ^, ^' j) t# ^
【調 味 料】
0 k; s: J/ @1 _* l; H$ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 W% c9 M: M5 O0 X2 h
胡椒粉         1/4小匙公仔箱論壇2 ^+ Z( \" m, A: T

3 D+ N2 j. G: k/ T# M9 \; C# `& ptvb now,tvbnow,bttvb【做  法】os.tvboxnow.com% ^9 X# X4 x/ X" x, r" o
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片;將豬背脂肪切小丁,放入滾水中汆燙,撈出洗淨瀝乾備用。
' U) P' h& `( P# Vos.tvboxnow.com2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半,加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色,濾出豬油備用。
  w4 S1 D1 T/ {0 e6 jos.tvboxnow.com3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻,再撒上蔥花即可。
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薑蔥拌麵
# |5 {3 b: b4 M* M/ w  T; Q【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb+ X  S! }. U+ e  d
雞蛋麵         150公克os.tvboxnow.com; M: J& g3 w2 r4 C; T- G
薑絲         10公克
8 b! h( d. L  t1 H$ e! W蔥絲         15公克公仔箱論壇* ^9 }, h6 h$ P
沙拉油         1又1/2大匙
; j% e+ E. m6 U' {% l( U
$ D5 t9 _# l9 M2 }- N# ]; w+ S1 c$ f【調 味 料】
. }6 Z* O9 @) P- m蠔油         1大匙
# R% C& Y/ K/ S8 z9 T細砂糖         1/4小匙) S# W9 U% a4 X* z% r
tvb now,tvbnow,bttvb, D0 v0 W- m# \
【做  法】* Q$ {) N$ L, L
1.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入雞蛋麵攪散,以中小火煮約3分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r' R- O2 V0 J* [" t0 l. v1 C
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中,淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味,加入所有調味料拌勻,趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 01:42 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb2 ~" j+ [+ n; w+ Y. H5 P
公仔箱論壇1 L  R4 e, c; G

% C0 @5 z/ F5 d# K4 JXO肉醬拌麵! J, W5 i9 z$ b6 [2 n$ S2 L( ~3 ^# [
【材  料】
8 @) K7 o# u2 |( R; j' t) t( @os.tvboxnow.com細拉麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb' z& U" E; G) |/ |, S1 y9 o! S
豬絞肉         80公克
" s. X& F" d7 g0 X: K8 X. c/ O# t公仔箱論壇蔥花         1小匙
, l6 w; y* w$ O$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb( O9 v$ o2 z* D
水         3大匙
/ s- D# f4 S" y$ V蔥花         少許
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【調 味 料】
3 q" r+ H7 F5 N6 {* S公仔箱論壇XO醬         1大匙
) f$ N( T5 ^8 d! R% \- a公仔箱論壇醬油         1小匙
' `, N0 g1 G3 K; S3 X* J8 ~os.tvboxnow.com細砂糖         1/2小匙
1 i! e0 }+ m. C! F% {) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W& D; @9 V: K  K! e0 e5 }
【做  法】
5 I2 s% T; z7 i2 P' N1.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。
; v% Q6 D; r. L6 H2 d& J5 a# M+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入所有調味料略炒出香味,加入水拌勻煮約2分鐘,熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb& {, @- M7 j, H; A$ N
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
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8 e$ q+ @; F6 B% `* q' t& ^. I% a3 Cos.tvboxnow.comXO醬$ j: t) V7 n/ f: I! a0 `; A2 U
【材  料】
- t5 l4 ]$ u( Y7 Q, ~os.tvboxnow.com紅蔥頭         150公克
% [* N( W3 k. T) ~" n$ _( `- O7 xos.tvboxnow.com蒜頭         130公克
6 F1 V- h6 X- h9 n# ^7 K0 @+ J朝天椒         30公克
* [/ ^( ]3 S. W& F, J. }% n紅辣椒         100公克
* P: a* x" I; Y& @! mos.tvboxnow.com金華火腿         60公克tvb now,tvbnow,bttvb; q. X6 `' B* I% S3 v' u4 \
鹹魚肉         50公克2 D# Y  q, ?, b5 `4 ^
蝦米         80公克
% D0 K6 e. P# e% Mtvb now,tvbnow,bttvb干貝         150公克
8 s4 |" C+ Y' R. c+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% q) n; b6 i: p1 w4 b& w2 P6 p- z【調 味 料】os.tvboxnow.com6 j) W; l* O7 H" E/ [" u
辣豆瓣醬         3大匙os.tvboxnow.com+ D4 Y3 C, w% n3 S" q
砂糖         1/2大匙
) D6 ~3 Y3 A" y+ m. \2 o2 pos.tvboxnow.com雞粉         1小匙
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【做  法】
1 G) B: C/ I! I) |$ vtvb now,tvbnow,bttvb1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜;蒜頭去外膜;朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段,各別放入調理機絞碎備用。
. U/ d! O4 m0 Q7 u) R/ g  ?公仔箱論壇2.金華火腿、鹹魚肉切碎;蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。公仔箱論壇% ^+ C; e/ F" X2 A% E
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡,醃泡約5小時後,再放入蒸籠內蒸40分鐘,待涼捏成絲狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A3 U, s) M& R7 ]9 R6 J% ]
4.取鍋,倒入600㏄油,放入蔥碎、蒜碎炸至微乾,加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下,再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘,再加入調味料拌炒2分鐘。
% m, |) r, l7 ^; C5.待涼後裝入玻璃瓶中,油需整個淹蓋醬料,鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r& H9 d  ^7 ^9 l. G# ~1 a
XO醬炒河粉
! n5 n; h7 n( V$ W# ]. h3 l" t; aos.tvboxnow.com【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f/ n. H; l8 k! i
河粉         250公克
4 I! O/ r9 t$ b9 m5 D+ l4 _公仔箱論壇綠豆芽         50公克
& a" p7 w; F# k6 `- o韭黃         30公克& {! a4 z5 N9 \. C3 ]
洋蔥         20公克公仔箱論壇- c& O1 n8 h9 t+ l4 f

, H6 |/ E7 F; O0 W【調 味 料】. @  |& ~8 h0 O' q
XO醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 G3 M9 j3 F1 V3 e
醬油         1大/ W4 `' {7 \  @9 D$ e  z( B' i# F

2 \# m, d3 Q* ^【做  法】
! Y! K6 Q% i' q5 Z8 e公仔箱論壇1.銀芽洗淨,摘除根部;韭黃洗淨、切段;洋蔥洗淨、去皮切絲;備用。os.tvboxnow.com) J  ^9 o. \( B; K7 x
2.河粉切寬條,剝散備用。
" H" h" T- z4 B! c) ^% Y0 p; m2 xtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入1大匙沙拉油,待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後,放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘,加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻,最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

% o6 e% F' d) D% n4 y魚香肉絲拌麵
* n* K4 x5 C. F6 I; X* e; Z1 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
( g4 B' `0 Z1 X$ f5 |  ztvb now,tvbnow,bttvb細陽春麵         150公克
  E5 n' y4 A; O: D" @/ T6 }0 s4 wtvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲         50克
" L! l; n. D, x綠豆芽         30克os.tvboxnow.com( t) A: L% m- V3 d5 ?& W" Y
薑末         1/2小匙
( u" M( W: `+ M6 q  r: g蒜末         1/2小匙+ T9 u' I7 S# _& Y8 _7 t
蔥花         1小匙
1 Q: D$ W3 t4 m' i4 }$ \" @公仔箱論壇太白粉         1/2小匙
2 m7 j5 c/ A& aos.tvboxnow.com水         3大匙
) i6 V6 Z/ C" x+ l% G0 hos.tvboxnow.com沙拉油         1大匙
6 V( N* o, M- T1 ?
8 ^* o8 a& k; s8 S) |公仔箱論壇【調 味 料】# A. d) s4 `! v. L
辣豆瓣醬         1又1/2小匙
5 H( M* p$ X3 m) TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋         1小匙
1 x. `0 J% n0 S- b' Z; |: Vos.tvboxnow.com細砂糖         1/2小匙
( M8 \: {: m1 y  d+ K公仔箱論壇醬油         1又1/5小匙
: W9 O  ~$ e3 s) v, w& h* g0 Eos.tvboxnow.com  C+ J1 |* b/ d, N% G2 J$ W
【做  法】
# u6 K" y- j) J& P" e* dtvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻;綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
2 U' {  u8 W: {" u' u2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入作法1以中火炒至變白,加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後,再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾,熄火備用。
( J, q+ n/ f, j) F+ T8 q3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
os.tvboxnow.com5 Y) C7 d" x6 ], a4 g
蠔油菇丁拌麵tvb now,tvbnow,bttvb, ]$ w4 M" v2 H* a+ s9 Z
【材  料】
) N3 P" a; D: t0 d' q: r公仔箱論壇意麵         80公克
9 ?' ]# X1 f* H! l7 etvb now,tvbnow,bttvb乾香菇         6朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z% k2 r7 J. |0 i7 o# f
薑片         2片
5 k2 M; a' ^1 R9 H" g/ [' r) n公仔箱論壇蔥段         1根
  m( K* d( L& p7 F! O  p& l6 Z6 m! eos.tvboxnow.com沙拉油         1小匙
" X2 e9 J8 L/ ?水         5大匙公仔箱論壇! q# X4 F% q9 {7 t! T
蔥花         少許
6 D0 Q8 G) ^) K6 a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j. X( `! \0 n& t* |. I
【調 味 料】
# H3 c$ P" l7 I0 V紹興酒         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb- u# [/ R4 P7 E/ c1 l4 d, \
蠔油         1又1/2大匙% l$ H& p2 E) W3 V( |
細砂糖         1/4小匙
% t5 z! q( b8 b1 o. s3 n公仔箱論壇
" R' @( T" e* v# U; m9 S【做  法】
% \! m  `# W& m8 k/ s3 [" G/ v, ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香菇泡水至軟後切丁備用。
+ w0 W0 C1 ?. Xos.tvboxnow.com2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘,再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後撈出薑片和蔥段,熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ V8 N* U  [5 Q& B/ x( F
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `3 t2 ?' Y5 [9 g( U& ~/ s
榨菜肉末拌麵os.tvboxnow.com  T# c* t) j0 t: }# Y* z1 U
【材  料】
* i* i6 j2 D" v, X4 w2 I公仔箱論壇細陽春麵         2份
9 w; E2 \5 k6 _0 `5 y+ U( |os.tvboxnow.com豬絞肉         100公克
+ j/ D3 q# M4 d8 N2 d8 Dtvb now,tvbnow,bttvb榨菜         30公克
5 Z: {4 N5 f" S) S1 }os.tvboxnow.com蒜末         1/2小匙
# B5 F  ?* R% L  Ttvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
0 R& ]- ~6 w2 U6 n+ ]( I, M% u公仔箱論壇太白粉         1小匙公仔箱論壇% ^" m- f# [% s  g+ t' m
水         1/2碗
- e9 Q# [4 y8 |公仔箱論壇蔥花         少許
7 g% d9 v7 _$ p4 eos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb. B- P2 I3 @) ^3 ]; @
【調 味 料】
+ y! m( A8 u$ I9 K辣椒醬         1/2大匙
4 l5 I0 w5 z! [, e7 ^& ]os.tvboxnow.com醬油         1又1/2小匙公仔箱論壇2 K/ R7 u( ~4 D% p$ X  s8 V- y6 i
細砂糖         1/2小匙
& c9 K$ Z8 i3 ?# P& J- L; V% O6 yos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb! T5 q+ ~  s1 y) Z) c
【做  法】os.tvboxnow.com) k6 [. f$ o, U
1.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。
. O- \9 ^! O8 `" m- `tvb now,tvbnow,bttvb2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份,切小丁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \% K. i9 L( h
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘,加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾,熄火備用。
, L* Z- \5 T7 a; ]- s9 Z4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約3分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [5 P/ V" J: S0 x% o+ i0 h+ W
韭菜肉末拌麵
# u- w+ q- S6 u- i3 B) J: f8 [【材  料】os.tvboxnow.com8 @) \7 O, J) C
米苔目         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R; \* H0 D' p9 |
豬絞肉         100公克
4 B/ ]* Z8 [* V% ftvb now,tvbnow,bttvb韭菜         50公克
( P. W8 z9 L# otvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙
. V+ p) S) g0 F% y- V+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         50㏄
5 ]' x' L. ?- ?) O: V沙拉油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ [+ V# z# N, K0 T1 e  h
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【調 味 料】
  V  \1 o' m3 ]' m" YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙公仔箱論壇' x' _4 T5 m: W7 h$ M3 m) [
醬油         1/2小匙
" W: F9 A9 l4 ?$ Y8 cos.tvboxnow.com辣椒醬         1小匙
* m3 t& C: W* L; |0 M/ Z+ H公仔箱論壇細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 v" }7 E: G; x4 H

2 H# B# I; a' J- Y: I, Rtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】os.tvboxnow.com4 l- w# k( w! O, c- G
1.韭菜洗淨瀝乾,切1公分段;豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。
& [" k* X# M1 X# ~# \- F. \  k; p# f2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入辣椒醬略炒出香味,加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後加入韭菜段大火炒約1分鐘,熄火備用。
# X  A- L4 B6 O- T& J9 B9 ]; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入米苔目攪散,以中小火煮約1分鐘至軟,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻即可。

# @2 V" l" B/ P' R香菇雞絲拌麵
3 K% ~4 v) F3 N+ g1 H公仔箱論壇【材  料】os.tvboxnow.com- E1 k" H) f: p$ X5 W
意麵         80公克
$ n! F7 q$ J* m- Ios.tvboxnow.com熟雞胸肉         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n$ b# J6 B2 Q# X" j
乾香菇         5朵
: ?% d, u& K8 S; a4 Aos.tvboxnow.com薑末         1/2小匙
4 m+ ]! ~7 w" k& itvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q- [6 [. N3 o/ k: w
水         5大匙
3 {- P, \- f5 ?* s' z; q7 s公仔箱論壇太白粉水         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 n3 q: \4 A1 @/ v1 w3 Z
蔥花         少許3 @. h1 I- ~! o$ b; o. t; E3 u
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【調 味 料】- w5 x% Y% O1 r4 o% k  W3 u
蠔油         1小匙公仔箱論壇. j. D, p; v# a4 {! z5 B2 Y3 S
鹽         1/4小匙
3 \' ]! E/ I9 R' c* O" ?tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙os.tvboxnow.com" R8 G" p" a* F9 f) c4 ^
香油         1/2小匙公仔箱論壇1 L0 N/ [! h) Y
公仔箱論壇* `( O6 J2 Y. E% p6 V1 C
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H( W3 b* _  V# r
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z! a4 x9 y, o4 }" e% X3 z. s
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
9 \. U6 a1 O3 H' {tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入薑末和作法1小火炒約5分鐘,加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後加入太白粉水勾芡,熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a3 S9 W$ A1 z! ^- J8 v# u! K
4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約1.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上適量作法1和少許蔥花即可。

$ \' h$ A& ?+ t8 m香辣雞醬拌麵: b+ r# v8 k1 ~- e/ s4 U5 f: Q
【材  料】( r/ z6 r1 H5 [: Q! i! S! r
細陽春麵         2份
2 V% q7 m/ C' U, y+ E' uos.tvboxnow.com雞胸肉         100公克蝦米         20公克
$ H; G- V) l! ^% Q紅蔥末         20公克公仔箱論壇% ^! o- l* z( m& d" m
蒜仁末         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x& F% p) c( z% R% o
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙os.tvboxnow.com# u& O! x. [) n+ _! I
沙拉油         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& j; h* s' \! W9 g/ f
蔥花         少許
5 x; H( f7 g7 s9 g* i1 ^& v1 q9 G
! ]% a' t# w( S0 v/ @【調 味 料】2 ^9 Y1 j4 U/ K* j  x* z
蠔油         1又1/2小匙& d# Z& ?: A7 a3 l1 A/ Y; E, f
細砂糖         1/2小匙os.tvboxnow.com5 ~- M+ G  [3 H

' i; w" W5 y" @$ n- ^/ ^# oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
5 K' ]8 t0 G) {. T公仔箱論壇1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
+ y7 {% A: w  Q公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘,最後加入調味料和水拌炒均勻,熄火備用。
* d" O. ]5 g' \/ ^/ ?% W9 o; W& g7 s" w, `os.tvboxnow.com3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
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