BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K6 f; Y: s- r% I+ y5 N
牛肉鬆拌麵
' b5 t: L& ]# `os.tvboxnow.com【材　 料】- ?; h; W( f* k0 M6 w
牛絞肉         80公克os.tvboxnow.com: K, F7 P" u8 P# ~: q: }
客家酸菜         40公克公仔箱論壇' f3 t( {: l$ C- I0 R
洋蔥末         30公克
' b: \7 \7 M& C7 }- g1 eos.tvboxnow.com水         4大匙os.tvboxnow.com1 O* [. l9 r5 n
沙拉油         1大匙
2 ~  n  |' R2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [/ v+ p* w  u9 n  t$ O" B; T
蔥花         少許. W8 {: ]; |) h2 j

& \$ S3 C1 `& R+ ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
- c3 c1 _* j* ^/ y  n0 o( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1大匙
% l9 s4 E- |3 y- O& O6 c胡椒粉         1/4小匙/ h! j; ~+ T* J( m! k/ Y( |
香油         1小匙3 L& p" T0 v1 ?5 w: m
細砂糖         1/4小匙
- l4 t* v' H. `4 e# X公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: }4 G& S, o+ m3 x
【做　 法】os.tvboxnow.com1 c3 L7 h. `4 P& A7 z  a* L
1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z, g4 W- F- u+ M$ ~
2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。
/ u$ G4 O" y4 \& Q8 |tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
+ W. c( g" Z) A) S( K. d7 \0 @' \os.tvboxnow.com4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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! D- a$ {! |( {( r5 Z3 I( l公仔箱論壇酸辣醬拌麵
# k2 @4 K4 j0 v* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
8 z' q  c2 ~8 C3 n% z粄條         200公克
0 {* r, y3 C$ p- eos.tvboxnow.com蝦皮         15公克9 n3 H6 t1 h/ f0 O; J! v; Z
蒜末         20公克
! s* F# j' z4 I公仔箱論壇紅蔥末         20公克公仔箱論壇! U8 `+ C) F7 j9 r8 A0 X  C- S: L
紅辣椒         50公克
  a; t$ k3 B1 }1 f3 \, H* r; w6 Pos.tvboxnow.com洋蔥末         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c# a  [7 a+ g6 P
蕃茄丁         50公克. F: f$ `6 n1 _9 r3 f
沙拉油         2大匙% W7 E# Y; G. x7 Z, A
水         3大匙
# b' ]7 S3 |3 f- n" A蝦膏         1小匙" f4 |' |. _  D' {
蔥花         少許
: h+ A; R1 b6 S; ^' M' b: K公仔箱論壇
/ ]4 _! V. I- n" r9 i3 Etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 A: B' R% r$ B5 E
蕃茄醬         2大匙
6 d9 {/ p# r4 R6 t3 d細砂糖         2小匙
; C5 F# [, S, r* @$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙
. V9 `: i. R: ^' C5 e公仔箱論壇鹽         1/4小匙
$ s+ b& q; m  n5 P. T6 Ktvb now,tvbnow,bttvb
9 `/ [9 m0 |" z  O) W' h. \公仔箱論壇【做　 法】
( f) p& [% B2 w8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅辣椒洗淨切末備用。
4 P$ M) Y" }6 Q! S  Xos.tvboxnow.com2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。公仔箱論壇: C2 ^4 w7 R2 I; l5 A4 B( B6 f$ z
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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( s. ], e! C  ^* V% B& j蕃茄肉醬拌麵tvb now,tvbnow,bttvb7 G6 c+ m! u: s1 t/ R: m
【材　 料】公仔箱論壇5 z! ?7 p3 V; [7 J0 L. h6 W( N9 \3 k. A# h
細拉麵         150公克
; J( k$ {- ?! v5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         2顆
) A% @) x6 [+ Z' Y# r7 J& ]% S公仔箱論壇洋蔥末         40公克tvb now,tvbnow,bttvb. H+ x/ p" I/ p& X8 T( D" z
豬絞肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb( @) I% T5 H1 E8 R' h
沙拉油         1大匙
( W7 F/ L' F7 j% z, `0 r; vtvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙os.tvboxnow.com# q" o  |/ B# S7 J" ?
水         1/2碗公仔箱論壇0 K# ~$ {  U  S
香菜葉         少許
) O. n4 v) d1 K6 E( n2 atvb now,tvbnow,bttvb
: |2 J5 m; `' E8 p3 f, e: E0 L【調 味 料】& M+ i. b1 D+ ^' T* q5 A5 G
鹽         1/2小匙
# o/ X" e) D' F/ R* I$ B9 }tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         3大匙
$ h, m3 n! b+ G+ v5 w8 z公仔箱論壇細砂糖         1大匙公仔箱論壇# o+ V5 Z; }) q2 O7 L7 k: Q

( W8 T( W$ A3 t" I- Z, q' Y1 ~os.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z, e! |' j# @; T# p5 K  w( `
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇- r( f0 V& A3 x# _' P" d" G! ?
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。
9 U8 S3 H0 U% a: Y8 vtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
# R4 V/ s, F; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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" }0 z& _, W: otvb now,tvbnow,bttvb菜脯香鬆拌麵公仔箱論壇* j# w% t" k8 r6 s' ?/ }6 E8 Y8 P
【材　 料】乾意麵         2份熟公仔箱論壇" k- c2 e7 m: o; M
雞胸肉         80公克
; z1 M5 r0 m$ k7 d+ B' m碎菜脯         30公克
2 o( L: z, [7 Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1小匙% C5 V( o0 y, ^5 P
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# l3 V3 U+ Q$ t/ p# g2 J
香菜葉         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 F6 J! p1 b; ?9 V: ~* D' H& ]

- X) H% j+ h# l, H& V+ l【調 味 料】
( y% o' O) [; O; u/ }" T' v鹽         1/2小匙  C$ g0 U! j1 }' P9 e* p: b
細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @! I! X% L0 ^5 }$ j1 V
胡椒粉         1/4小匙公仔箱論壇! D( q6 l! @3 X# r" j4 n, x% [
醬油         1小匙公仔箱論壇' T5 d6 W+ L% L
os.tvboxnow.com" [2 _- [$ k* Z  }
【做　 法】
7 m8 k) G( r2 u  f: H4 l6 z; G3 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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+ j$ E% K/ q/ ]( i& D9 ^3 Eos.tvboxnow.com香醋拌麵
% m6 H" V5 I! n$ S' \2 h【材　 料】
' g$ {0 K; ~' _* C" s. V6 Zos.tvboxnow.com意麵         2份
7 T" R9 r5 p7 _4 g" o4 ios.tvboxnow.com芹菜末         1小匙
! r. \2 `$ U$ M* V4 \, q. \. a
) q( L- F3 Q8 h9 J9 b; q【調 味 料】
. |! s3 ^+ W% s, k! n1 ?鎮江香醋         1小匙公仔箱論壇! E6 Q- X* w6 ?9 D  n
醬油         1小匙
/ G$ |- l/ j4 M. X- M; h+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙os.tvboxnow.com8 L; g. \4 S0 L, h
鹽         1/4小匙! B/ o7 k5 ~/ T5 U3 Q/ O
豬油         1小匙/ [1 z' I5 f& T" |9 O
公仔箱論壇! O* U  }; B' ]
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: l' N0 h0 r( E1 P7 U7 r1 q* u
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
) V# ?. X6 M1 k7 m- Q+ ~$ Q$ T2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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: p9 D0 N% |6 s  ^6 [
豬油蔥花拌麵
9 W7 Z6 i6 U; x- S2 N0 atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
* O, f. g6 R# J1 ~陽春麵         150公克
* Q& `! J# ~. ]; Z4 H& G& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬背脂肪         200公克% k8 B5 J9 D. X- K4 S
薑         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G6 e' x( _6 U& u5 J( ]
紅蔥頭         30公克
" n$ O0 v; u0 g$ z# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b- G) s1 U$ M1 A5 i
豬油         1又1/2小匙公仔箱論壇! \3 {* D* u# m  B( g- d, }
蔥花         1小匙
' k6 `$ o/ x! b- T! M, D  gos.tvboxnow.com$ g% P1 ^) L  L7 [+ e3 ^& G- f9 J
【調 味 料】
8 l% d6 T' G  N+ w( ?. t9 W鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E7 v' x% P0 P# G5 l
胡椒粉         1/4小匙4 B. R$ U9 u0 x; A# B1 M4 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \2 Z; g. U8 K# q+ h+ M) ^
【做　 法】
$ h$ |) z' @9 {6 s1 t/ Ftvb now,tvbnow,bttvb1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。
! j. p: o8 A9 m& mtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。
& k& M+ |% q/ N7 h3 S" n3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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  R! f4 d( y) N* D薑蔥拌麵os.tvboxnow.com7 M' N2 `5 V2 g( q4 k+ ]5 U
【材　 料】
* d+ t  I$ ~8 w+ t1 e" ^公仔箱論壇雞蛋麵         150公克3 h+ c1 Y* c& W
薑絲         10公克
1 `6 U( k  }2 O& S2 A9 u* p, P2 `tvb now,tvbnow,bttvb蔥絲         15公克
+ G2 l6 E- J$ ]0 _3 ^os.tvboxnow.com沙拉油         1又1/2大匙) V) ^) o# j- g8 Z% u8 C
tvb now,tvbnow,bttvb: D' B+ x3 z' q0 J
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u! M" z! f7 E8 J. ]: A' I: Z( f0 d
蠔油         1大匙4 w3 G  m% o* ]7 d
細砂糖         1/4小匙os.tvboxnow.com& ^" N1 e6 `% y8 `" N. q

: n+ w4 n$ ^$ O0 utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 N0 f5 @* J- n$ ^
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
5 {2 J) K2 ~# k8 C公仔箱論壇2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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3 p% H' z3 A5 z! A% T# x$ G1 q1 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O+ E1 Q" O( G; \# J8 [( p
( |) ^" B( @5 X/ }4 L# T9 e& t
XO肉醬拌麵公仔箱論壇7 W2 o9 o, E0 h4 p0 `3 y
【材　 料】
/ ]" F- K: @# y; R0 F5 V6 G公仔箱論壇細拉麵         150公克
% K# D) X5 x7 u) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         80公克
+ F) \$ r8 _5 s3 u2 I* Etvb now,tvbnow,bttvb蔥花         1小匙
' Y" z( B9 h' y* ^8 E  Nos.tvboxnow.com太白粉         1/2小匙" V# h$ g+ V( ?, K
水         3大匙
* ~# B0 c0 N, m# G) X+ R8 H! |蔥花         少許6 g" b1 J6 w1 q3 m

! j) V' Q. O: ^# Q% E* q$ a5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
' I6 g1 D# l# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬         1大匙+ z( Z% f; a, Z- p0 l6 c
醬油         1小匙; \' Z- A* U) b' s3 _5 x1 }% A
細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 W6 b; e. ]( Q, I2 g
os.tvboxnow.com. R  h) u" i( h) J/ R" W8 k  m  J+ i
【做　 法】
  J" j/ M3 Z; R& C5 y- v6 p/ Pos.tvboxnow.com1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `! V. f' q6 w0 |  v
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g' O% |1 w, w2 k  _" k
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 n, N3 {4 m: [0 m0 O" P' f2 I

- i+ Z! b2 v' l% B, z$ m/ ?3 E0 Z* ros.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb. b3 u0 C5 S8 s
XO醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x) q- K, [4 _. l5 D& P8 e) b
【材　 料】os.tvboxnow.com& P& j/ @, T) x6 l. b4 B% Z4 U
紅蔥頭         150公克
' A2 w$ A0 ?+ _# ^2 m- Xtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         130公克tvb now,tvbnow,bttvb3 {" s) g1 `$ V. E
朝天椒         30公克
6 x( l" E( N$ C( ~tvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒         100公克6 ^% X- @) L( i, O
金華火腿         60公克tvb now,tvbnow,bttvb; ~1 d3 e1 z" w4 S% }
鹹魚肉         50公克0 V# v7 \  w3 L  i5 K
蝦米         80公克* D: b) B" I3 E$ y
干貝         150公克
, q0 H/ Q! H$ P* d
2 X) c9 V0 T5 q: i& M3 a4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
+ m, c% k) d$ l; A. U7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬         3大匙3 a2 b9 {1 F3 R$ k
砂糖         1/2大匙
# C. b8 K2 v3 K. ^4 C雞粉         1小匙
5 X) p/ Z5 m6 x9 M9 Mos.tvboxnow.com
7 t! f) P+ P- X1 V/ a公仔箱論壇【做　 法】
* _+ |5 @( }4 Y# C% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。os.tvboxnow.com9 K) j6 V# B: P+ R. L- p+ q" \3 e9 ~
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r" S1 I0 j( _. S0 R
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。
; F2 F, R( R- W公仔箱論壇4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
$ S% z6 j" Y5 F+ |3 B$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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- p6 C. r+ t' d% L8 nos.tvboxnow.comXO醬炒河粉
( z1 x4 \3 `6 J7 \公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e8 V% ]5 Y# Q3 M! Y+ y
河粉         250公克1 z) r. O# C) o" \$ V
綠豆芽         50公克' ~4 _0 ^$ ^$ K$ B: x
韭黃         30公克
( e  z9 p$ T2 cos.tvboxnow.com洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H/ z" ^+ W8 s/ W. N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N% L& e( I3 {) `0 t2 d
【調 味 料】
  q2 p! o, h7 {# d3 N9 O6 uXO醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, y  [& Z+ Y1 q; n0 T
醬油         1大tvb now,tvbnow,bttvb5 r9 ~. W9 n2 W4 z" P6 O
tvb now,tvbnow,bttvb" \0 b( A. U  w8 T% p0 k* s+ Q
【做　 法】
% ]" w  V) v9 j1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。
- r. ~# `+ Y) A公仔箱論壇2.河粉切寬條，剝散備用。
; `# F% ~# i6 Z) m# s' N, `3 f3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb4 i. G6 n: O7 {1 N  o" y  _( s. a
魚香肉絲拌麵
) d( n4 [$ d3 stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】" m1 q, M( Q' G* }+ [- }
細陽春麵         150公克
6 a. y/ m/ k' \3 n' [# nos.tvboxnow.com豬肉絲         50克
2 W9 X9 i' c: K2 z+ W綠豆芽         30克tvb now,tvbnow,bttvb+ l% Q8 [5 j' @: @
薑末         1/2小匙; @0 r9 r7 W% Z, w9 v. g9 b9 q( w
蒜末         1/2小匙
& b) {8 A7 A# ^! Y' J: ]9 |4 }os.tvboxnow.com蔥花         1小匙- a$ M$ C$ `' E: o1 d5 v
太白粉         1/2小匙
  K/ |8 m3 v. E3 x) @+ Ttvb now,tvbnow,bttvb水         3大匙os.tvboxnow.com9 D" B2 }% @( p) i- [
沙拉油         1大匙8 Z* y* {) |! q
, h: z  ~2 h& K6 f( V
【調 味 料】
3 t/ S& a; I' d3 @" [8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬         1又1/2小匙
/ [% j1 A0 y& Q3 o$ `# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋         1小匙
6 t/ U% a1 t) q( g% X細砂糖         1/2小匙os.tvboxnow.com1 L& r+ w( B- H
醬油         1又1/5小匙
" s' a/ g6 ]4 g7 [) J/ y% b& U* f7 y+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ o! ~; j4 N, `, L, n% i- Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇2 F7 m' n: E5 t# y; \
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。- T0 q0 W! x, f
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。" Y4 I% a* Y8 N2 h+ r* `; M
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

- k1 M% }# S0 [蠔油菇丁拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O7 F' a4 S  G
【材　 料】
/ x" _+ e8 i$ r意麵         80公克$ ~; r& O5 a) P' {
乾香菇         6朵
% g( w3 i8 Y; h% P公仔箱論壇薑片         2片
* \  l3 N# ]* b. ?; U/ i% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段         1根
, x% t; @6 g* p# g2 xtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H, H# z8 T6 z- U, Z
水         5大匙os.tvboxnow.com* }) [2 F' M4 a$ }1 n
蔥花         少許6 t0 S' p+ F3 G' L

+ m* j& Q; m; K- e+ i% R9 ]【調 味 料】os.tvboxnow.com/ F: s8 E# t* `# e; X2 i/ U
紹興酒         1/2小匙
6 ]# q' K) H( y0 S) j; z% u. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1又1/2大匙os.tvboxnow.com, E/ k; }# |; ?# N
細砂糖         1/4小匙
8 D" v+ _- _- o+ ?3 I% Qos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N- d+ a. A4 P: I0 |+ `: I
【做　 法】公仔箱論壇: H* R1 [5 H( h3 j
1.香菇泡水至軟後切丁備用。公仔箱論壇6 x& v2 f+ _+ o2 j3 l! X
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
0 r0 ]9 [7 J8 v7 Otvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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公仔箱論壇% o( m7 o, O$ ~6 N/ g, N0 [7 Q& A
榨菜肉末拌麵
, l3 ^+ E" x2 |! Xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& M+ n3 W6 b( V9 s, @; H
細陽春麵         2份
8 C/ d6 |, f( L豬絞肉         100公克公仔箱論壇# k8 J' h; z1 ^8 p: T$ x
榨菜         30公克
% B9 g4 ]5 r9 |" Y2 ]( ~; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb% f( ^/ ^6 y+ ?* M9 @: P
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 W) Z5 U5 f) d: G- e- N0 G: J
太白粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `" I8 {, g) }
水         1/2碗
- W/ ?  r+ P; n/ \2 l2 y% I7 [. d蔥花         少許
, U2 ^& `  K9 \* W$ Q+ f. S
2 ]" V* ?8 T+ G6 q6 K1 k  Ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! R) B, p  q" M) o8 g- u2 t
辣椒醬         1/2大匙公仔箱論壇# @& e: n$ y8 j8 O6 L
醬油         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v; z/ Y7 L+ K( Y5 v
細砂糖         1/2小匙& h9 |2 D: T4 @
公仔箱論壇& C5 r( o) z0 O- d% i5 _
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& W  g+ X- n3 G; D0 r8 c, ]$ h
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb! {) X2 e4 S  \7 ^
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。
3 Y" j2 T' l3 c& p5 P! y' m7 jos.tvboxnow.com3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
5 e, ]4 x! ]1 Q% S" w3 L4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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* b* K9 l: R$ P! C# a8 i$ R  b8 l
韭菜肉末拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s6 W" t* k* F! W; w
【材　 料】
% f! x% C* j$ W$ O$ N1 r公仔箱論壇米苔目         100公克
2 l) o  g) I0 w" e% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         100公克
( G3 I- @5 |  ?9 {: n& y6 Ftvb now,tvbnow,bttvb韭菜         50公克
' f. }; W0 [( I3 a* f太白粉         1小匙
8 A$ d! f' W: U7 s9 N9 g1 Xtvb now,tvbnow,bttvb水         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k4 H( H% D+ D0 Y
沙拉油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t) b! W2 n$ `

* A. T& N$ L* W+ e) j  qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ L8 h$ g# Q2 L- B1 Y+ U6 y5 \
鹽         1/4小匙公仔箱論壇4 ]9 N$ o8 T5 M% S- o) a$ N4 Y
醬油         1/2小匙
& Q$ X# a# \! c2 K: |8 r辣椒醬         1小匙
7 I$ o1 k  W5 i細砂糖         1/4小匙
# G5 y2 _  u! ^" X  Y公仔箱論壇公仔箱論壇/ e6 L( u7 r3 o1 v! k
【做　 法】9 _" s% S+ x4 K) s! d9 ~
1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。: E" b; J, D2 Y% |" `6 ~( Y( X+ @
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。os.tvboxnow.com5 i' Q9 H2 |5 b4 u/ B
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

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4 m  I  o- N" M  j
香菇雞絲拌麵os.tvboxnow.com4 W: q" g8 |+ B# {$ G: P5 G
【材　 料】- P5 j4 _% n# x
意麵         80公克
( _3 \7 n3 E- P; j3 l- |/ N- ]& q6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟雞胸肉         50公克
& S- o" {5 a2 Q* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇         5朵
/ w! e2 y2 m, V' o; M薑末         1/2小匙
- H, \( \5 W7 I( A" K1 @; \" E' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙公仔箱論壇0 |% w. ~1 y" y5 c) Z
水         5大匙" `) m5 p9 T) ]" f% A+ P3 b
太白粉水         1/2大匙
7 N* q& ~5 L; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k3 c7 E& R1 v! l
tvb now,tvbnow,bttvb! a" P& x5 k: V; P6 \# X
【調 味 料】
1 c1 I" Y, G1 X0 b9 j9 U公仔箱論壇蠔油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" x" V) Y: N$ s7 u2 c' A5 ~- |
鹽         1/4小匙- Q& |# U) P$ e; _, B7 O
細砂糖         1/4小匙os.tvboxnow.com; ^! `' `. `9 }7 N* o
香油         1/2小匙
) k/ c6 g- ?2 A: K0 Y- t' R, ^/ s" V6 B/ y$ |$ v4 _/ o0 V
【做　 法】
. b: i" m) s$ \1 x4 W% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @' q) i  r2 W0 w5 H3 [
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?* \; {- i4 U4 V
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb' Q" P8 ^+ X+ T) }  {
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

+ U2 ^; k8 j: ?% x
香辣雞醬拌麵tvb now,tvbnow,bttvb6 J" X% J: F; e
【材　 料】
) C  }# n$ ]2 u: Z; M細陽春麵         2份tvb now,tvbnow,bttvb1 \3 s! n" k. D+ Z$ ?
雞胸肉         100公克蝦米         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B! O" i% F: P7 ]! x9 P
紅蔥末         20公克% ]8 _$ @* ?0 J) w: M
蒜仁末         20公克
; \9 ~: I, x& Otvb now,tvbnow,bttvb粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
0 e4 W, O0 p8 Yos.tvboxnow.com沙拉油         1又1/2大匙
/ h( c+ C5 r) u; |蔥花         少許6 i1 k2 n6 k1 {/ }

6 w5 h) t' ]% `/ F/ J' \6 K【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( R& A/ g. j: ]% F# R
蠔油         1又1/2小匙9 A6 P; K/ F0 @8 r4 I
細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb; G5 m6 I+ j& v* q

6 o7 d: B4 F6 y+ K- `( pos.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m8 y: h& x9 \' G* [! N5 k% e
1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
0 K4 [/ n& e7 P; Y) j/ U  K, Ptvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。公仔箱論壇5 @2 C, C9 r8 q# Q1 x' n
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。