BeiDouChef

' m! N( u# q5 n/ m1 G" f; x公仔箱論壇牛肉鬆拌麵( @5 W/ g/ b4 S- H9 [
【材　 料】
) W( D7 W( S: J% u; m" M  i0 X公仔箱論壇牛絞肉         80公克
$ f; [8 a& F7 C- U客家酸菜         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i* P# K+ e5 Q! z0 q( c
洋蔥末         30公克
+ T) U9 W& C) F3 W% j: Utvb now,tvbnow,bttvb水         4大匙
9 ]  M+ T1 q7 c8 F沙拉油         1大匙
! _% o* K) n( I1 K$ m$ R公仔箱論壇太白粉         1小匙公仔箱論壇# I$ o: Y5 ]' H5 \+ b, J
蔥花         少許公仔箱論壇+ E# I  y. q! f" r/ Z( R5 _. k* P
os.tvboxnow.com9 A7 }2 E& h6 l0 z; k# R# j
【調 味 料】
. S) [1 X8 o! [- h* Yos.tvboxnow.com蠔油         1大匙
2 O0 q, y5 c& r8 F+ btvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4小匙
) W5 n& u% _) _# G( S6 K! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙公仔箱論壇5 \( E  w+ }$ [% O+ Z* _3 T
細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb" q3 _4 U" Z( i, @; R4 _
5 g9 p% [3 X4 G3 A. B  P" {1 G
【做　 法】
0 `: X, c5 o4 s! E; F* M公仔箱論壇1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
" r4 }& k0 s" o0 F% v3 L公仔箱論壇2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。公仔箱論壇6 w) `  y! R& F) D6 L7 O/ F
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
8 p" f& B, z0 j3 r  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

, M  G4 q$ @% N$ V5 t. I: B  w; wtvb now,tvbnow,bttvb酸辣醬拌麵
( A8 K) r. [# `2 K) P【材　 料】
& b% K& Z4 R* ?$ `3 q粄條         200公克
: d4 c' H& L# W蝦皮         15公克
$ K" a- H9 C- N) f5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         20公克os.tvboxnow.com8 L1 g7 V+ b2 {( j5 a9 z7 ^
紅蔥末         20公克
7 \6 R% {  S0 _4 }; h' ]) M紅辣椒         50公克公仔箱論壇4 w7 C$ `) }4 ^% `0 h' F
洋蔥末         30公克tvb now,tvbnow,bttvb* i: P. P" o9 {: z0 E% n  P
蕃茄丁         50公克
; n  f* c# q: h+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         2大匙6 I; J% @1 Z: L% |3 e- o! ^
水         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb" u7 ~9 `6 ~; R. j; d( `
蝦膏         1小匙
" w4 @: S! l: j6 Z( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許公仔箱論壇) z1 X8 l2 |& @( v* O6 y

) _5 J4 p3 W6 r: i4 ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】$ y! T& g9 W" j
蕃茄醬         2大匙
% {5 j8 d1 N3 o1 M細砂糖         2小匙公仔箱論壇0 {: o8 P" V3 L+ g! ?$ Z2 m
醬油         1小匙
0 E$ `0 U  Z( g5 [# L8 E: a公仔箱論壇鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?' S' w7 i1 T: t& I4 H0 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k/ v3 w# C( k8 i& ]! {
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 C) b+ L- R+ N( m
1.紅辣椒洗淨切末備用。
( Q% H+ p2 e. w5 w- c5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb% T3 q0 G$ k% ]& X2 R
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

" A, H8 c7 o: ^* B蕃茄肉醬拌麵
4 C9 `" F" y5 B# Y0 c9 O【材　 料】
4 S1 w, R+ @+ k9 ^9 {細拉麵         150公克
) I% u& i0 E. x$ @# t, X- @tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         2顆) m7 E2 \1 [2 Q$ W6 m/ X- A; [% f. U
洋蔥末         40公克tvb now,tvbnow,bttvb/ y! m( j5 ^0 e( [/ g  x
豬絞肉         100公克
0 c( |5 ^6 p3 o. {沙拉油         1大匙: b& R/ K1 |* P
太白粉         1小匙
7 K* |3 C( j2 w( S2 a' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d/ Z* j7 l" W- K$ M* \
香菜葉         少許& s) X' Z8 f3 H! F

! H3 s: i) d" ]7 Ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
# g5 F& \# O! \  g/ }. H/ b: B& |tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙
5 K6 B2 ^' W4 A+ A4 j公仔箱論壇蕃茄醬         3大匙* S2 X' w: P2 p
細砂糖         1大匙
. B" t" {  e/ O- w1 @
( R6 i+ }& j: B2 u2 g4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
+ K2 G" D/ x# a0 ~# o1 q1 S( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R- G1 c" a9 U1 T! F- A2 j* w6 h
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。
* b: a( o% {0 P3 F2 t) b3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
- Y: ~( l! X4 a3 _: Q1 c4 eos.tvboxnow.com4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

8 |8 r; i6 o+ }0 D; M6 K) eos.tvboxnow.com菜脯香鬆拌麵
, }! C) _- }# k: ~$ [# b3 I【材　 料】乾意麵         2份熟os.tvboxnow.com6 e0 B2 n6 Z( a  U4 C% Y6 u$ y% k
雞胸肉         80公克
/ e, e- W* A0 X- t碎菜脯         30公克" O8 A9 }: x7 j: K8 d2 m
蒜末         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l7 P5 j3 \! ?- A) U+ s; l: H# f% z
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E' A; Q) V; V( L3 x6 q
香菜葉         少許公仔箱論壇' `: L# d4 A# Y5 t
7 }9 D" B5 ~  ^% R: V
【調 味 料】
6 s! Y& X$ N$ l4 w: \. L4 ?公仔箱論壇鹽         1/2小匙
1 E" }$ e+ Z9 F0 i6 wos.tvboxnow.com細砂糖         1/4小匙
. w( u- ?7 [+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4小匙os.tvboxnow.com9 f# D9 ]) s. P8 ^) E
醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ I  w/ e/ p) j9 v- k
6 k. @7 b: w" V+ Q0 l* z& P
【做　 法】9 N" V0 ^1 D# y4 B0 D) y
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

. d" Q9 v7 L2 Q* w$ X香醋拌麵
: Z/ e' q0 |( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
4 I+ P$ M, D) w2 }" [公仔箱論壇意麵         2份
' ?; _" f0 T( d公仔箱論壇芹菜末         1小匙公仔箱論壇/ Y) U$ P; |' y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E0 \8 ]: n$ ?5 v
【調 味 料】
# j0 r/ h: Q; c7 P9 D, @tvb now,tvbnow,bttvb鎮江香醋         1小匙. f9 q4 B' v7 B7 i3 q4 z
醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d: C( N& U" e/ r; C
細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb- E: y+ t, I, m2 t. |- N" W3 h
鹽         1/4小匙
. d+ b: \: H3 |' [8 [, i: Ctvb now,tvbnow,bttvb豬油         1小匙
! W1 I/ w( b6 p/ ^公仔箱論壇
& d0 K* ], o0 t# o9 G/ R【做　 法】
0 @) x. Z0 F7 }0 ]1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
4 {( e* i/ d! j, Nos.tvboxnow.com2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

BeiDouChef

& ^2 A" X: o* |" _: W
豬油蔥花拌麵os.tvboxnow.com$ v9 {0 i" j0 Q
【材　 料】公仔箱論壇( d, A. z0 t! ^/ Z  g& y8 d, G
陽春麵         150公克
' K, f* p7 O' v. I3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬背脂肪         200公克
2 Z" _; c! w% p) C薑         30公克os.tvboxnow.com! z( X" O  B3 B1 U, n& Z
紅蔥頭         30公克" m* p: k( S( U& s* d# _9 s
沙拉油         1大匙os.tvboxnow.com1 m! u) _- _) k. I% n0 M
豬油         1又1/2小匙
, H6 J+ X: _7 y: z0 y蔥花         1小匙
$ ?6 x/ _: \5 G1 H6 @6 T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! N4 r/ t1 \* s$ `( V
【調 味 料】os.tvboxnow.com8 ^$ b5 d, R$ ~& K# n8 i: ~
鹽         1/2小匙
9 ~4 X- H7 o4 t; G; V  ^, r7 H胡椒粉         1/4小匙os.tvboxnow.com$ ~  p" w- @6 i* ~2 |0 v( o5 y

" g2 M. B, @0 s) \  u; W* c【做　 法】
6 F6 O, s" Q, v3 [! V# I3 g1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。
$ Y0 @' ?8 r& h& X3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。# H5 F; p) |( i$ [1 z9 ~- p/ S
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

BeiDouChef

. Q4 ^+ D) S4 ~; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑蔥拌麵
' z6 {1 Y8 R, o% w' Z5 ^os.tvboxnow.com【材　 料】
+ U! s( C. c6 ^- L$ D* o2 ptvb now,tvbnow,bttvb雞蛋麵         150公克
' {( t; ]3 w0 e薑絲         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W4 F' e8 D: t1 N+ V# ~' D
蔥絲         15公克
+ W, j+ q, |+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1又1/2大匙
; }7 f+ o! z# j  Y% \3 X' J( c0 Eos.tvboxnow.com
) g& x/ E& k3 R, p公仔箱論壇【調 味 料】+ U* i" S1 N- V. R) O) z6 L8 v
蠔油         1大匙
+ X6 F: m% O! i& E' L% t  _+ g  Ltvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇2 f6 ?8 P( C) V4 c# N

0 b  e. Z( P+ _1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】3 l% S# H2 \" p7 R4 Q- |1 b, l
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。$ G2 R2 J  g4 D9 S( \8 Z
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com  f) u& T2 g' Y+ b3 x1 E. U
" n( J) F7 y& |3 Q* @0 x

6 J6 @' h: m+ B5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO肉醬拌麵; [' x( a/ n4 X, ^9 @# i/ C
【材　 料】
2 b; T# ^# T* q) z' Y, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細拉麵         150公克
% [3 P# O3 n" @tvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         80公克
/ `/ n  K6 O: n$ D; t: g蔥花         1小匙
1 _. h3 s& |% \+ c. u8 C, F" V# y太白粉         1/2小匙
" M& {2 A/ f& K2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         3大匙公仔箱論壇' s9 V' l& }+ b
蔥花         少許
5 s. S4 H9 \0 [% o) \$ a$ V公仔箱論壇
" F  ]0 A. [1 A【調 味 料】6 U+ U. X: b' h' D/ U% h& ~
XO醬         1大匙. l+ U, R  h6 j% |( [# a
醬油         1小匙
4 c" u& m. {* `/ M* s  B  g細砂糖         1/2小匙os.tvboxnow.com9 b# P# ~1 ^5 H

/ d) `6 @; u4 ^2 {! b7 v公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇: `: Z- o  u; N. ?
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
; b9 y# q$ q' D% a2 v$ v8 ?2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
1 b3 F" l' T% t6 U2 Y: X- P公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
' V8 x8 G4 v8 K) t1 R- Vos.tvboxnow.com0 W3 N' q7 q' h- p5 u8 V" B, Y4 y
1 `) ~- L" S+ m* n. J9 g. D6 s
XO醬6 v9 R/ E9 \- ~
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o. h; u1 [: `( P
紅蔥頭         150公克
& X9 F' y3 |+ E- g) a: ?os.tvboxnow.com蒜頭         130公克
& J0 q$ D+ i! i. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朝天椒         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i0 I  G' F+ [4 _& V
紅辣椒         100公克
# Z# R: q/ u3 o$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金華火腿         60公克
) Q/ f$ a; @: s* F+ gos.tvboxnow.com鹹魚肉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb1 W* D' h7 H3 B
蝦米         80公克
( e; \! l# V* L* g; ?" Ktvb now,tvbnow,bttvb干貝         150公克tvb now,tvbnow,bttvb4 S2 [' y! ?8 L# C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w' n1 K& ^; H( l( h
【調 味 料】
" d: z; E: h8 h7 @- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬         3大匙( O  U$ o& G9 Z# ^
砂糖         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L5 P, N3 `; v
雞粉         1小匙
+ f* B0 S# G0 C: ^3 H) ]4 W+ A. M% P! s
$ `2 c( ^+ b  w# R【做　 法】
: t: P2 V+ J4 Z  ]: q1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。! C3 M5 P. t  t3 U" F
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。
& p( g* n* p0 e' a6 n& E2 X& D9 X3 E公仔箱論壇3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。公仔箱論壇2 U$ ]& r1 E3 t8 h; G( z  i# E
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t  S# a7 g% r. o
5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

BeiDouChef

, X) O5 Q' S# |2 k' U* T% }. Gtvb now,tvbnow,bttvbXO醬炒河粉
0 h- _" S6 [; @" o% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
' t. s5 k% C5 q8 u; m' l河粉         250公克8 Z, v# x+ N3 G
綠豆芽         50公克os.tvboxnow.com; S! J( T" x( G$ ?* }8 w) N
韭黃         30公克
8 [' G/ v2 J6 a" V6 z; I- M$ Mos.tvboxnow.com洋蔥         20公克
% g8 j  _5 W( M7 v2 {. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- V# ]8 _. c- ~6 v) ?; T7 R公仔箱論壇【調 味 料】
, u$ e; e- L: q9 eXO醬         2大匙
: U) F( y; W' A( L' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大
; g% B9 q! ]1 T1 n& x& M2 j# [公仔箱論壇% U, y& s5 x- \, U" v
【做　 法】
8 @& c& v! h5 t: S3 ctvb now,tvbnow,bttvb1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。
% W* x) ?+ o( X1 d1 b2.河粉切寬條，剝散備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I* i3 j( t. B0 l- w; S
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb4 G# L9 _8 B( ~5 |0 N
魚香肉絲拌麵tvb now,tvbnow,bttvb) L. ]( q9 `1 W  n
【材　 料】公仔箱論壇) ?* w$ c8 J6 F+ Z5 g
細陽春麵         150公克
+ S: g: \6 A4 H6 O  U& a' E6 ?豬肉絲         50克
8 T* _2 P! [) y' Y- Z. G5 B, jos.tvboxnow.com綠豆芽         30克/ H1 y/ v, e" S4 N5 b- }
薑末         1/2小匙
1 V$ z/ k: N1 P1 l: |7 Ktvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2小匙
  n* U! k4 G) l蔥花         1小匙2 y2 E- F0 g7 p' H8 H. o
太白粉         1/2小匙
4 O! Y) X- b" B3 C" G+ N2 @- y, Eos.tvboxnow.com水         3大匙' j  e1 V  n  x) G& p" P
沙拉油         1大匙
- \% v6 Q4 k- X/ X' S' e& t6 r; \tvb now,tvbnow,bttvb
1 p' U' Z1 b$ T2 a3 ~7 J, l公仔箱論壇【調 味 料】
' C7 v) @% O: P辣豆瓣醬         1又1/2小匙os.tvboxnow.com7 l% X! F/ s% G0 n
白醋         1小匙
& }; P/ c+ V" [) f+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙
% {+ u& e6 Z; U! K# X* Z公仔箱論壇醬油         1又1/5小匙
# E. R, i- i; Ztvb now,tvbnow,bttvb0 ]* U4 }1 d) u
【做　 法】
' X5 X0 Q& C7 z! |4 H' x' n- q公仔箱論壇1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
4 W, m# v7 v4 F  r6 R2 ^- r/ ktvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
4 p9 a4 G. J+ z2 `3 T9 |tvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

3 O) d& P& O+ u" Z- u2 G; S公仔箱論壇蠔油菇丁拌麵  U, N6 q9 |( G4 j0 r
【材　 料】
/ o2 T* B6 ^% s. o, qtvb now,tvbnow,bttvb意麵         80公克公仔箱論壇1 h( `/ v4 M' A9 L
乾香菇         6朵
  D0 t. B* g, ^薑片         2片os.tvboxnow.com7 J3 D3 o( B0 q! ]2 L/ f7 P7 s
蔥段         1根/ E: Y3 V( |: V
沙拉油         1小匙
; X  ]- p: X5 T0 ^" ros.tvboxnow.com水         5大匙9 ~7 d9 r6 l3 k+ o/ B
蔥花         少許
& i) s6 n. b7 _) Ytvb now,tvbnow,bttvb
. d9 L0 l$ }! j【調 味 料】
- i5 B) }; k6 ^! j+ m9 E7 j公仔箱論壇紹興酒         1/2小匙公仔箱論壇( s+ g) T- a5 c& I- J' s- O/ a
蠔油         1又1/2大匙
- v' H# |6 c3 ^7 v! ^細砂糖         1/4小匙6 h; N& R0 `# H$ a" \" w0 |

; v1 k7 h! ?* h& C$ T3 B0 V' `& Vos.tvboxnow.com【做　 法】
2 ^/ x9 l! y0 o- n) }3 \tvb now,tvbnow,bttvb1.香菇泡水至軟後切丁備用。
( B% p1 v+ a* F5 U3 F7 A! }. ros.tvboxnow.com2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。os.tvboxnow.com( o! b* w7 j3 v, M+ j0 F% c
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

. `4 E8 M. Q. stvb now,tvbnow,bttvb榨菜肉末拌麵
$ m/ I/ ~. |- m4 E! v8 |) @( }【材　 料】os.tvboxnow.com) \$ P3 ]$ y2 d7 f
細陽春麵         2份
* M. {! T& |1 B, l4 W! Uos.tvboxnow.com豬絞肉         100公克
* ~$ [# q. W: P5 {6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榨菜         30公克
1 o+ O6 y, z) q4 Mos.tvboxnow.com蒜末         1/2小匙
9 H9 T% }0 a- |8 U: k公仔箱論壇沙拉油         1大匙os.tvboxnow.com# B- _; n5 C3 _# {! Z# y" ?' k
太白粉         1小匙
  z0 B- G! E7 s: }0 H; c2 ^% S水         1/2碗  T4 q: l5 Y  x% ?
蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 o* v0 Q+ r3 C5 e# }

8 F7 v( h% L5 h1 Qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
+ V; O  g3 G# T& v公仔箱論壇辣椒醬         1/2大匙
" w/ |& j( S# `* _0 U  W醬油         1又1/2小匙
+ E& f) [! n; {細砂糖         1/2小匙
* m5 V& x( W2 R1 e( a7 m! A2 S公仔箱論壇
# ]/ e9 m" C- E" r2 m1 `! q) Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
! e, C3 L9 c. z/ I1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
7 \5 }* [6 ~2 n  `  z1 O) @( W1 {os.tvboxnow.com2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。
! _" G4 N( f+ A- rtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。, \; M# Q5 h1 ^3 i+ i
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

7 A4 }  ^% Y9 i. z# N
韭菜肉末拌麵
' N4 T* d/ V! K* A5 d9 Bos.tvboxnow.com【材　 料】
2 G, R6 {4 O  Ktvb now,tvbnow,bttvb米苔目         100公克公仔箱論壇8 m5 c4 z% I0 s+ v; h- F
豬絞肉         100公克- B. L9 Z& R- X  @; N* e
韭菜         50公克
4 [5 w" W9 j. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙os.tvboxnow.com. `" K! j1 E% P) k7 O9 H, N; t
水         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \( |+ e0 |: K* y$ e8 D
沙拉油         1小匙
4 Y8 p$ o6 ~% l" E# N8 @3 w& O6 _5 c' F2 r- f7 [
【調 味 料】os.tvboxnow.com/ p$ N! P, u5 v
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O  H6 o8 y3 a- O" ?
醬油         1/2小匙os.tvboxnow.com& I$ n1 t# A: f: T0 c
辣椒醬         1小匙
; W- {+ s6 _, {, Q$ w* N& ^tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙* j! ~1 U8 {+ j

) C$ e" b  c" L  y! D" E0 Q5 ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
; ?' G5 L" ]% ?! S1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
5 j7 U! J) z; @2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。os.tvboxnow.com5 O$ I- F0 [& e. ~
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

* w: Q, U+ V" K' U$ B" ~' ktvb now,tvbnow,bttvb香菇雞絲拌麵
% ?. ]% [6 x/ w: {0 C  N* \tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】os.tvboxnow.com1 `. n- F: P& s/ B' i$ b; \/ C
意麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @3 K8 y) U# i- P! r2 }- a
熟雞胸肉         50公克( y6 p5 ]# s1 @9 y
乾香菇         5朵
) D. p" A6 s2 T. G- ^; Q, i4 ktvb now,tvbnow,bttvb薑末         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g4 ]# v0 k1 N! D) C  u
沙拉油         1大匙
' U4 }5 _0 i' E- R% ~公仔箱論壇水         5大匙* u% ^( ^* q$ ?
太白粉水         1/2大匙
* ^- }+ U# Z% \5 T% {公仔箱論壇蔥花         少許
8 ]2 ^3 q+ [  U$ G& T- h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J9 u% Q* [4 o, S1 R! }6 h! S5 v+ l
【調 味 料】
6 V/ F0 t; D& q- K蠔油         1小匙os.tvboxnow.com: A9 V. L. {- l7 j/ z4 s! a
鹽         1/4小匙
4 e5 g6 x, c5 {5 ]9 I5 }細砂糖         1/4小匙os.tvboxnow.com/ l5 Q! \% J6 c3 q
香油         1/2小匙
+ G2 A5 ?, c; m# r! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 R0 S3 ~: @; l+ U3 x公仔箱論壇【做　 法】os.tvboxnow.com; L8 p1 q4 S# W  F% p
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
% z- k, g# X$ t6 a/ ?# C2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熟雞胸肉撕成細絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb* A+ r$ M) E( U1 }- Q2 [8 Z+ C
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S5 z3 P# U/ k, v% I& @
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N8 Q) X6 X# J5 v7 I0 F2 \
香辣雞醬拌麵公仔箱論壇& J% g, w/ Q- X4 i
【材　 料】
% }1 S4 [3 I/ z公仔箱論壇細陽春麵         2份4 g5 k, z' P1 E; x
雞胸肉         100公克蝦米         20公克3 t8 y9 |& B  a" i
紅蔥末         20公克; s4 I0 r4 F+ @5 ^
蒜仁末         20公克
  `2 ^! L/ J$ |; P/ y/ G粗辣椒粉         1小匙水         2大匙& ^2 n- [6 o- d1 z8 B0 m' ?6 P
沙拉油         1又1/2大匙
0 e/ O' }' u# ?4 qos.tvboxnow.com蔥花         少許
; d& I( B/ H. y$ `+ [4 T8 r: a4 u- L9 D; H4 [3 ?
【調 味 料】
$ X$ G0 W( t$ N$ U9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1又1/2小匙
" G# O8 I. n8 z; B/ O5 j細砂糖         1/2小匙
$ |  Q) a" g6 E, m; S# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 v: N  X+ h' V$ c公仔箱論壇【做　 法】
  I1 N( s! F' E/ a1 v4 f: X2 B1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。7 a# ~+ P+ a& w( Q0 }% J7 c
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
% Q, X" h  ~( r# N, D3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。