BeiDouChef

公仔箱論壇0 f. i4 k" G  E! `4 w0 d
牛肉鬆拌麵
- f# S9 c# A* b- u. \, u& I1 itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】os.tvboxnow.com; C" c" o* T  p  n) `: a
牛絞肉         80公克公仔箱論壇! T5 ^/ W; [* x
客家酸菜         40公克
& D0 h( b1 B) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         30公克2 i9 Q- \3 l% T' W5 p, T- F" y( Q
水         4大匙: K; y0 N9 [% E& b  u) T  ?- a
沙拉油         1大匙
3 H! K3 {, }, {; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙公仔箱論壇  |1 S8 k" L3 }1 \3 f6 i, d( z
蔥花         少許
; D1 Z: F' v6 B9 Q7 I& O! |8 ~6 R3 k& E0 l# T
【調 味 料】% x7 h; J3 E9 j0 a1 C; Y
蠔油         1大匙
: v9 z) S6 i3 ~6 h胡椒粉         1/4小匙
6 J7 x  o0 u$ {! T5 \6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z, A+ n+ I6 Z8 p- a0 |
細砂糖         1/4小匙/ b; o5 l: A3 ~4 B- Q: P0 X  c1 K

. i5 H0 N* [9 Y  g6 T. B【做　 法】
& B- c& ]( y: y$ ]1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。os.tvboxnow.com# E0 `$ i' [6 N* m9 Y/ P! {3 j
2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。" \& H& {: |  m9 h6 c0 D
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
# s! M$ o# r, \2 {% z4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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5 ^& ^5 `2 E- U! A" j1 h/ D
酸辣醬拌麵
4 D: n; U2 |, s/ j" V公仔箱論壇【材　 料】
7 Q% P, q4 u1 G; V粄條         200公克os.tvboxnow.com4 I! W2 i. |) \* ?  a5 u
蝦皮         15公克公仔箱論壇% Z$ _3 }" c5 Q* C
蒜末         20公克, Z4 ]- V  |- Z8 k, a
紅蔥末         20公克
2 \( n- ~7 O8 n# t6 N6 @公仔箱論壇紅辣椒         50公克
& `) i6 o9 K# t6 }" ros.tvboxnow.com洋蔥末         30公克
' C  y; d) m2 i4 ?8 A蕃茄丁         50公克
$ K2 _0 i, F7 n& g8 x: Wos.tvboxnow.com沙拉油         2大匙
1 U8 q; s& W! Z3 n# k/ ?: I水         3大匙公仔箱論壇3 O# ]. B; Q; |6 C3 K
蝦膏         1小匙
( K3 T$ y5 N+ \0 R公仔箱論壇蔥花         少許
# D# u3 s9 v+ j6 s' J( L公仔箱論壇
1 p7 {9 K& P7 }公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: y; T+ d. X( ^1 C) j  ^6 i# j8 E
蕃茄醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D9 c* I0 ^  M
細砂糖         2小匙
8 l# t, \6 r; G6 w2 U# I醬油         1小匙
0 z/ a; [8 j; @3 ctvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙公仔箱論壇  J7 v# H3 J' `7 a9 r% [) I  g( k& W
7 W# @( k% ]( |
【做　 法】( c& {' R& K/ u4 W
1.紅辣椒洗淨切末備用。
0 n+ Z. i8 J9 K3 L7 ]) S) I( {tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。
9 ~9 J1 X8 E- z1 T! i; e/ Q3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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7 p. c* E. L& L/ [4 {公仔箱論壇蕃茄肉醬拌麵os.tvboxnow.com$ ?5 X! ^, z; ?. |9 d6 }
【材　 料】
! K& a% E+ C6 H0 X細拉麵         150公克
3 l& g! @4 h9 t  _4 h  ?tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         2顆
3 }$ ^4 D6 ]" `5 j5 jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         40公克
4 ]  ]0 h- _5 h豬絞肉         100公克公仔箱論壇! @# T/ O" J6 A, }4 K( c2 a
沙拉油         1大匙
4 S$ ^& X' j" p: ^# T1 [os.tvboxnow.com太白粉         1小匙7 y  [6 Z) B4 {( C
水         1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb0 O& j6 L% h& {3 n4 I6 B, S+ n+ P
香菜葉         少許
- f# X6 w* u5 h/ ^. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 A- V8 G* K( h8 Z- `6 i' N9 I! ?【調 味 料】
1 B( l/ S5 c, U2 X) r公仔箱論壇鹽         1/2小匙
& r: |- Z/ F% F+ _蕃茄醬         3大匙
* l( l, \( q' B/ c細砂糖         1大匙
/ W: l2 H5 s. M) x- Z
' a. q1 Y( ]* P! Z【做　 法】
& k7 I9 h2 r5 @/ Otvb now,tvbnow,bttvb1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
! R/ U- r6 B9 q' bos.tvboxnow.com2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。$ d+ G/ V2 u! O
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J' y* M6 f% q# S2 Y+ G) s8 d
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X/ @  C( M7 l. E& P
菜脯香鬆拌麵
! h$ y! q& s+ W) C$ Nos.tvboxnow.com【材　 料】乾意麵         2份熟
" v  u: F! o/ E$ {, q/ H: W3 O, {tvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         80公克
; t- I! L4 b- p% K6 wtvb now,tvbnow,bttvb碎菜脯         30公克
2 ?& I, C5 w1 a' Tos.tvboxnow.com蒜末         1小匙
+ c* D0 f3 n- S6 `7 |, e1 X沙拉油         1大匙os.tvboxnow.com* U% m5 ^7 [( W8 ?9 S7 X4 a
香菜葉         少許
8 w$ z' a2 I6 b9 `$ F! f5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, X! |' t4 @( O3 x  q" T$ dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
2 X* D0 U0 N- f9 l' |' ]8 uos.tvboxnow.com鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z! N' e0 r5 o' ^# r* y
細砂糖         1/4小匙os.tvboxnow.com& i# ?) ]. S5 Q1 x0 H4 d
胡椒粉         1/4小匙
9 {* k- |! E3 {醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 x. k* c3 L+ z$ k% b1 j

7 b5 l: F; @  x' W- F4 N' W* ^os.tvboxnow.com【做　 法】
: P/ q  r0 J# t' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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( Y: H0 j# V0 I5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香醋拌麵
' q3 C( v% h0 [& [% Qos.tvboxnow.com【材　 料】0 L/ _3 \+ h/ u5 v2 K) ^; n
意麵         2份
7 I& [) v1 t0 n0 l% y公仔箱論壇芹菜末         1小匙
# {6 Q, s: c0 v公仔箱論壇
# \& ^- U! u5 x: K7 w【調 味 料】
( z! ^4 R7 E; _# |* j4 u1 Z8 A# [( j鎮江香醋         1小匙
3 m2 B- k1 |3 M7 X9 |& S- ros.tvboxnow.com醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q9 M7 _+ f  ]2 J7 ^; f, R& K/ Z
細砂糖         1/2小匙
! `. Y" R( ~3 J+ ]+ C6 m2 Wos.tvboxnow.com鹽         1/4小匙
$ l  U5 f& W- e* L9 _  ~os.tvboxnow.com豬油         1小匙$ _( V0 ]: ^6 a. E! B
! T$ ]5 U7 M% k; T3 R
【做　 法】
" u& N; G! a6 w  Q  H1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F$ K( z- p) C0 K; j. K, ]
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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# L; b" {  p0 E% K0 `  fos.tvboxnow.com豬油蔥花拌麵( P( s5 }& V$ Z3 x1 Z
【材　 料】2 Q6 {: O; b' b4 W6 o& z% j
陽春麵         150公克! X2 D+ m: r! _9 B
豬背脂肪         200公克1 U' {% x* X% _8 r3 \: n
薑         30公克  t+ v+ C  }) U3 x: q: b+ r3 U
紅蔥頭         30公克os.tvboxnow.com, r' A0 k  v+ O! g# z
沙拉油         1大匙公仔箱論壇; W. V+ R9 x2 H% {. w
豬油         1又1/2小匙os.tvboxnow.com! n9 M* {7 b: L
蔥花         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S1 X) M- V9 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w7 A  u8 m- O3 e& h' }  E6 F
【調 味 料】
# l, D. A& b$ N$ R* ]: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙
- s" p3 U, s  Y' v9 E( P. P0 wos.tvboxnow.com胡椒粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb: c+ K# }3 D7 e8 {- n6 t

% M5 \& x( ]7 b* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】( m+ }3 l1 h! _: r7 ~6 R" ?
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。
# [( {; L2 T6 ]7 @& _4 w) Z$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。
, X$ o# G; h5 x$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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  m0 e+ J, U) s+ B' e/ @! r
薑蔥拌麵
# h5 z+ p1 d2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
9 O4 i+ F# j# g6 I. }: p4 [% [os.tvboxnow.com雞蛋麵         150公克
4 \- N- l7 ?0 d薑絲         10公克
/ ?- g, D/ o# }( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G" v1 v9 D5 u6 H+ ]- B
沙拉油         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, y& F5 m9 e$ N7 |) s3 W

7 x5 t2 N/ l4 K【調 味 料】
8 K+ q& r2 u- |$ ]' P' M" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1大匙
3 a7 _8 x' j1 o# ^& i  T7 \1 i9 jos.tvboxnow.com細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 }. Q. D3 @0 H2 @/ q

" d; H7 ?) e+ c8 p; [( }( i5 l' R! kos.tvboxnow.com【做　 法】
8 F7 l% W' T6 w- c2 @& P) V1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。0 ?1 |6 D  W" Z( }5 ?/ P
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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os.tvboxnow.com3 |7 r! u2 C) X  W. r
& X. C+ j5 C+ T! v1 F, `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N; W, C. g2 B2 `- h
XO肉醬拌麵8 l/ k: o' J9 t+ p/ K% p
【材　 料】6 ~6 Q- w! Q9 l! _$ R  L; d7 r
細拉麵         150公克
3 o# Q4 b$ I# r* t- f* M. Q- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         80公克
$ T+ g1 X+ U0 O, mtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) K% F2 N$ M! ^
太白粉         1/2小匙
" L( f  [7 a! i2 s公仔箱論壇水         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb# `/ q$ Z& U$ Z/ l2 f) O
蔥花         少許8 u- m2 q; j4 h5 [$ a; ]! P% v

3 f' A$ I, y" @tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ H5 J: n: d+ V* ~! A+ u& o
XO醬         1大匙
& d/ q7 w) H. E- ^+ C# X- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙公仔箱論壇/ Y% e" m, |% i/ k3 T7 O
細砂糖         1/2小匙os.tvboxnow.com0 J" f. v+ g. X2 O

% f! @6 n% n- L* L9 ^7 y3 n: N【做　 法】
. |7 j( j; u! o! N0 g  B6 P; G! G+ e公仔箱論壇1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb) _* e* L% Z  [5 T
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
$ L  Y( H. D( \- U1 F) j: B# f3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。os.tvboxnow.com1 Z/ h# o5 C$ O& t5 ]( @( d

, f7 o* V" a+ `. G: M9 F, |1 f& N0 R* M7 w+ z
XO醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z$ @9 F" {8 f" u2 Z
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i/ k& a/ Z0 V' D5 J
紅蔥頭         150公克
3 k+ Q4 Z9 e% ]4 i公仔箱論壇蒜頭         130公克0 U' s* h4 E7 J
朝天椒         30公克
. c: ^! D8 h) v" g紅辣椒         100公克
* i% X( G/ s) f& B5 i; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金華火腿         60公克
3 n- R+ N3 A( X$ W公仔箱論壇鹹魚肉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G0 i9 L+ ^' x6 P9 ?6 T
蝦米         80公克
' g/ M* s5 w! ?. K- s干貝         150公克公仔箱論壇0 X1 H6 w, f- `# ^
tvb now,tvbnow,bttvb+ S0 R6 }' k% z% u4 O3 K
【調 味 料】3 Q- ^  [8 O; G, p
辣豆瓣醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w6 I7 D' h! Z( A* \
砂糖         1/2大匙
; u& z7 n  b# t1 e, R雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G. ]  Q( j9 V9 R2 W6 Z* v1 {

/ H# x. }6 U/ `公仔箱論壇【做　 法】) x4 I/ |6 ]/ y) a2 d
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。公仔箱論壇7 P, c( y( `* z" b3 r: {* o5 h# [, d
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。
4 i4 c* U; [  `! T3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。os.tvboxnow.com2 `/ P) }! [2 J
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
& v# ?& J) r+ @2 k/ ]4 a5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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, ?$ g4 K+ D. Q0 K3 XXO醬炒河粉
! @( E2 ?" Z+ q5 ~- n4 b4 y【材　 料】2 n% S% n. e0 V2 z- b: J8 k
河粉         250公克
' q. J/ y# A; P$ v& o- ttvb now,tvbnow,bttvb綠豆芽         50公克
& a, [2 p8 Q" D" D! fos.tvboxnow.com韭黃         30公克& c$ M- W# O$ U$ T! u( @# P. F
洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p/ p' F) Q* t. b0 f* a' a, f- n# a
tvb now,tvbnow,bttvb* w6 k  V1 }# s
【調 味 料】
" ~& a" M! r8 ^2 S, U9 U2 I# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬         2大匙
/ S/ E5 P% w: h& j9 w- A  T9 q醬油         1大
3 Q: m( G" q( X/ \" r' S# O' s公仔箱論壇公仔箱論壇$ t) y2 w7 p+ A% W  H
【做　 法】
2 i# O8 _7 h  L4 F9 j# f" {0 y  Q0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。0 @( z& d% h" P: \9 o
2.河粉切寬條，剝散備用。
9 X& G3 \# o; z5 \" I$ V" P) ~* ]os.tvboxnow.com3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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. E2 d+ B& R5 z. n% k& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚香肉絲拌麵
- H& \4 [& b& a% P" `) `2 v/ e【材　 料】
+ U, ]4 F4 i: U細陽春麵         150公克
' Q6 t; K- l5 }0 S4 @& Ztvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲         50克os.tvboxnow.com9 D: Z1 s! u, f% l
綠豆芽         30克3 Y# l$ g3 r# {( f  g
薑末         1/2小匙
" A1 Q5 u" T$ `. _3 m0 f! {* ^* R' Z蒜末         1/2小匙
2 j: V7 B" I6 E5 I* ^4 J1 G% u5 R. Dos.tvboxnow.com蔥花         1小匙
; m9 V3 {  p% y* ~, }3 s太白粉         1/2小匙
6 l5 [# Y! T+ r9 K水         3大匙
& |- I, R1 F1 l6 L' ?1 a" wtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙* ~, Z1 k/ j8 @. x7 X8 W% M

0 ~' Y5 i8 S/ `. A3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t# ]. }: z) e% R1 Q* {3 \
辣豆瓣醬         1又1/2小匙
" z/ G# e4 j. r5 w! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋         1小匙
5 x. z0 u! F. p; r3 Q細砂糖         1/2小匙
: Y9 i) M. G. n3 gtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1又1/5小匙4 A- i% q& ~8 ~" M# Y2 a& y6 r! @
tvb now,tvbnow,bttvb4 ]% X9 ]/ v" D1 M
【做　 法】
8 u( H% E" f8 _! f1 q, w) ntvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
/ M. j3 C+ Q3 a! f7 N- z) i2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
6 K, r8 D$ K# F0 _. M( T3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

! V0 [* n; b2 }& U5 T
蠔油菇丁拌麵
  d6 V4 }' M) Q/ P" @2 C9 Q- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
0 A) r3 |: n4 i. H. F. x7 T5 Qtvb now,tvbnow,bttvb意麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d. t9 g0 y' u1 X. n& Y0 u
乾香菇         6朵tvb now,tvbnow,bttvb% z+ z) t: C/ `
薑片         2片, _9 D3 C5 _$ Z: l0 F  j: v3 s
蔥段         1根公仔箱論壇9 p: I' T3 l; b# y: m  B
沙拉油         1小匙公仔箱論壇1 c* P+ K0 L) }
水         5大匙os.tvboxnow.com6 d1 R. k! L& j. ?. d0 h; p
蔥花         少許' z: l7 T2 f) B* {' _
公仔箱論壇# r- y; a" A1 e4 [0 s
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& s" O; J$ h0 m5 v2 W$ L1 `
紹興酒         1/2小匙
- A: ?  W/ a+ e/ V( _6 [% T公仔箱論壇蠔油         1又1/2大匙公仔箱論壇, P9 o" d7 j2 b' f" z  g! `
細砂糖         1/4小匙
1 ~% P$ S- ~% ]; g1 g# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com8 E1 n# E6 K- U9 G6 e( ~! C! N5 I
【做　 法】
8 Y7 o: f3 A0 T( b. j1.香菇泡水至軟後切丁備用。
% U. f5 g2 _$ ^% y3 S5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。os.tvboxnow.com/ K# [9 H+ q# `9 s$ O" u+ F
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com, f! L% e7 {2 b4 L( j
榨菜肉末拌麵
4 u6 o. E9 G, h6 N" Q8 \9 I公仔箱論壇【材　 料】
( Y/ Y) A- O2 [% f- X7 u- k; t公仔箱論壇細陽春麵         2份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f" R# m2 p+ o  D( q2 ^
豬絞肉         100公克
) E6 s! b# Z/ _榨菜         30公克
* Z8 T) n9 L. l' n; [! M; L& Stvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2小匙
* i- j0 ~  G2 H, s  O沙拉油         1大匙1 T2 Y" A0 v( ^) p) _9 C
太白粉         1小匙
( \$ D; v( V( ^& J$ ]# E0 bos.tvboxnow.com水         1/2碗. e. v8 V6 h! ~/ r
蔥花         少許os.tvboxnow.com0 |/ p7 z! {0 t  h! C  W3 W
tvb now,tvbnow,bttvb% X& d7 {, d! J: B: ~$ |4 a
【調 味 料】5 d* q, w- \1 H
辣椒醬         1/2大匙os.tvboxnow.com$ H, _2 C: W6 ]5 E0 h% T
醬油         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb* m5 C3 m7 r4 e& G5 s0 n
細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇/ M% `4 d# E" `' ~# ?
! G1 c5 ~7 i! g' \! L7 |. j
【做　 法】1 U3 @0 Q/ @! K
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。$ B; l5 ]9 }# r& x6 J2 H3 [+ E
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。公仔箱論壇8 a# g8 q8 Q% m( |- k8 o: d
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
" ^' L; p# r" k) h% C; ztvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

/ z/ [1 A* J; B4 R5 W, L0 ^
韭菜肉末拌麵
- A' i) F3 T3 H" }3 U# o6 s公仔箱論壇【材　 料】+ i" F" s9 [2 V+ S' A# J
米苔目         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r) B1 Y! H: l" t" ^6 ~1 z. H% u
豬絞肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb' \1 j$ c8 e. W8 U) |+ ]  V
韭菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @5 S* V9 B: P% i6 Z' m4 c( T
太白粉         1小匙
& v: L% L( F" E( w- ]- q+ A水         50㏄os.tvboxnow.com/ r7 p+ d. G/ b
沙拉油         1小匙" {. x' M+ F4 L3 p  T

. k- Z) `1 t) U! b! b9 Q# k" e! v7 Utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
1 c& z& Y  z. n鹽         1/4小匙
) ?7 ~) `- ~5 u% d& z5 Y5 H) \os.tvboxnow.com醬油         1/2小匙公仔箱論壇! q) ~$ D. ]7 E
辣椒醬         1小匙
: b/ c$ n6 M- a5 }4 q- t, Pos.tvboxnow.com細砂糖         1/4小匙
  o1 S% W, o) W# K& `: l. btvb now,tvbnow,bttvb
. N5 i9 b  M* [/ ^; \! K: Y) O$ p# Y【做　 法】
+ U" z! X* }* P/ h9 Z' m5 O; t5 `+ @/ W公仔箱論壇1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
( [/ z  `' c) i/ e. T. G7 O2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
6 M& F3 a5 N/ ^) u9 p0 {% Aos.tvboxnow.com3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

' E1 G" {6 c, }, `1 q3 u- Z
香菇雞絲拌麵os.tvboxnow.com! O7 |+ U/ k$ a2 g4 S! v$ B
【材　 料】公仔箱論壇7 ]8 n) Z" ^3 n
意麵         80公克os.tvboxnow.com/ o5 ~: I0 f  n8 L* l1 d
熟雞胸肉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?3 d9 y6 d: U
乾香菇         5朵' t7 Z" h2 ?; s* _0 T+ i
薑末         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb% T) i: X4 g2 j* ^9 P( e, Z
沙拉油         1大匙公仔箱論壇7 \/ K; Q0 X7 U1 X0 }% N
水         5大匙
- }2 K3 M) }! }太白粉水         1/2大匙
# ~8 h# @2 G0 P! I4 x. l蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb! d) q( t3 c; N$ m- f
tvb now,tvbnow,bttvb7 X" F/ g* V5 Q& v& j( y# ?% d
【調 味 料】( _1 ?+ _  r3 [4 N
蠔油         1小匙公仔箱論壇& p1 y% q5 M# m$ t7 Y- D
鹽         1/4小匙
0 S: u( R7 i* L3 n& d0 C. N$ ios.tvboxnow.com細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇/ `* c/ h0 l. Y- R
香油         1/2小匙
" S, M% L" A7 h& T2 r公仔箱論壇公仔箱論壇. }: I5 i0 Z; Y2 x- s; D
【做　 法】
/ q; u8 x( y) [, z' w1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
* k5 `% j8 q$ r$ v% V  ~0 y# S# ^os.tvboxnow.com2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
; d. X* H7 C! b! B. k2 r  O3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。
5 v: R+ l+ _5 W) Uos.tvboxnow.com4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

  ?" E8 r, @3 w, O5 r8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香辣雞醬拌麵
% q' r5 Y% Z4 ^% t- A; ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
( Z& m: b3 V/ l# @$ e; G- M細陽春麵         2份
8 S# b  n( K4 i& c! J+ r. z' O公仔箱論壇雞胸肉         100公克蝦米         20公克
" k" ~$ l: A# A公仔箱論壇紅蔥末         20公克  x- ~: |$ L) ^- ]7 E; c
蒜仁末         20公克
# T% A1 b& @! F9 ]0 i: v( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗辣椒粉         1小匙水         2大匙; e; |$ q9 u* v& e  S
沙拉油         1又1/2大匙公仔箱論壇. U7 l# I) q% l# k: f1 U  ]
蔥花         少許
5 ^2 E3 G; X. W4 R1 p; o! `tvb now,tvbnow,bttvb
3 K7 [$ I7 O" m. Z9 j0 L/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
4 |, R+ T  h0 g& N2 I! los.tvboxnow.com蠔油         1又1/2小匙
& i, P! X, D: r4 j8 x7 j1 W  D9 e! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙: \  _% s% Z; N" Y

  L- G, B: q8 gos.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇9 c. Q: M: `$ f$ U9 s$ {" g7 R
1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n* E  r- L; [4 ~# I1 q5 h
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 L: _) m$ P5 e; p
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。