BeiDouChef

% c* j& E& y$ n/ ?& a茄香辣味貝殼麵tvb now,tvbnow,bttvb1 W6 M" r; E' e% h; ]. v1 U8 D
【材　 料】) d$ X: d  X" r8 W. S2 |
A.貝殼麵         180g
2 J) w' p+ J( U乾辣椒         5g
+ L! O0 j+ @; a" u% R8 A# ^+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜         15g/ T! l( f* ]; B- O4 P
黑橄欖         6～8顆tvb now,tvbnow,bttvb2 T4 `& h+ ~# ]) t4 Q
橄欖油         30㏄
2 z2 `  z+ _, k: _鹽         適量
1 I+ |; x( ~: _, a8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         適量
5 K2 I3 B. g5 d) q' C. f, m% M6 |公仔箱論壇B.蕃茄         6顆
) O- ?4 ^' L; v& e公仔箱論壇橄欖油         3大匙公仔箱論壇7 s* |: p$ ^/ i. P2 m% H# m! U
洋蔥丁         80gtvb now,tvbnow,bttvb+ F  k! v9 ?- S" `8 }: {
大蒜末         20g6 t) J3 V  |5 O8 ~. U3 |0 b+ O9 x' |
九層塔         少許
# l# e/ \4 t% d$ v3 q6 U公仔箱論壇西芹         1/2根; a7 ^5 V8 [: R( o  Y

: l% w, I; T" b0 n& ?) `! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】' r! x3 d- x2 x( I
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。
% m$ Y; [: e1 w! H7 ~  Ctvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb! |9 _; a" {5 _* O" N
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb* G1 B& p& X8 o% S
4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C. Q" Z4 @& ?$ r- G
海鮮蕃茄細扁麵# x5 \, }. B; S1 _) ]
【材　 料】公仔箱論壇. ?' Y  `% G( V! m7 v' k  S
A.大蕃茄         6顆公仔箱論壇! c0 E* R+ F( I" m
黑胡椒粉         8g
9 C) A3 e, v4 M9 p' g# l0 ^3 U" x濃縮蕃茄罐         1罐2 C. S" P6 ]* T
糖         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B, r8 w( Q* L2 ?/ y
雞粉         65g
/ m8 p: }4 l1 [$ w% `) s# n義大利綜合香料         15g& U) q8 V2 U, `; o! G
肉桂葉         3葉. I( _9 H0 A+ U! D
B.細扁麵         180g( z6 b" {* Q7 W, `. l
蛤蜊         4粒公仔箱論壇6 L6 k) R, c- H( q3 M
草蝦         3尾
- [  w7 n& }' |5 U1 z, R* Z% i3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽         60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }3 s+ [, c: H' o& s. m
小墨魚         2隻tvb now,tvbnow,bttvb* @2 r6 L9 u' m# i
淡菜         1個os.tvboxnow.com/ p- i+ ]9 E0 _: w; j- i) A7 d) m
洋蔥丁         1/6顆os.tvboxnow.com2 K* b& n- p% j3 ~
橄欖油         適量
, {* Y) f; h" O6 s' d6 }7 S! F白酒         1小匙
* \/ a" K7 {) Wtvb now,tvbnow,bttvb魚高湯         120㏄
5 O" a8 A, B% R4 K公仔箱論壇鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `: V& _9 M' ^" @; g

4 e, j# n' _" M& X& H5 rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
% a" X5 f5 B/ y: v, h# ]. F0 L- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。公仔箱論壇  G, K& ]  C# p4 y* Z! o' W
2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。
; {; K0 e# l3 L% g9 cos.tvboxnow.com3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。
/ }  F  R1 b; N+ @6 ]7 K3 B公仔箱論壇4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

BeiDouChef

" {/ V7 T& @! m9 L# W8 E& q7 Bos.tvboxnow.com鄉村肉醬千層麵
0 E1 n2 f5 r: l& G  Los.tvboxnow.com【材　 料】
4 V! \- C! A  _" ?os.tvboxnow.comA.千層麵皮         5片
2 B/ j- P8 B! G新鮮蕃茄         1公斤
4 M; G# [8 |5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         30g# `# q- D1 U+ ^1 {& V/ ?) G
大蒜碎         30g( U9 L% a1 S& k( Q
九層塔末         30g
  |0 Q1 t  K: X+ T* x8 v公仔箱論壇莫札雷拉起司絲         適量
8 z* {; k* Q; M* R8 |9 Y, _# eos.tvboxnow.com帕馬善起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb4 V3 W4 a" o5 n. D
B.牛絞肉         半公斤tvb now,tvbnow,bttvb+ I) E. A+ R( s3 x: e; x- Q" z
紅蘿蔔         半條
# f/ m5 ~: i6 E3 ~1 F7 R' h0 ios.tvboxnow.com洋蔥         半顆
9 }( d7 W; G" c: n美國芹         1支
4 f) T( F0 Z5 @, ^迷迭香         少許
, |. r/ ]1 Q- `$ f百里香         少許公仔箱論壇( T: Z: C+ ~2 b8 j' R6 |) o
月桂葉         少許
" d" B: B' |) ]) w0 K, T% m# b5 {tvb now,tvbnow,bttvb荳蔻粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb" F# |0 J8 R" g0 T# A
紅酒         1杯
  ^. X2 a5 Y+ Y  ^. vC.鮮奶         1公升
; [) ~; Z. O8 x& e( h/ ptvb now,tvbnow,bttvb奶油         200g公仔箱論壇; o' r3 v, D! M0 c2 C6 d. b- w8 S
麵粉         120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I) v1 H# Y# D- }
鹽         適量os.tvboxnow.com8 e4 x& `  d% H

8 X( ?' B% P  M7 \' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇9 U. g4 }4 ~, g! d/ I' {) h
1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。公仔箱論壇' R$ S- b; q" m9 }
2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。
0 c0 S  N* z  K' _$ e  N: b1 s& bos.tvboxnow.com3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K! ^- T; V8 D$ y
4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。
! D: y+ H& Y! J, f: ?5 |, Wos.tvboxnow.com5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
+ X: |5 h. P$ {; L5 l* r$ V公仔箱論壇6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

  S5 L# U7 V) ^' v4 x$ S1 g
青醬義大利麵6 r. l. n$ ~/ |
【材　 料】
5 E/ @, p9 e- `" y2 _' l4 rA.九層塔         100g
: }$ x% K* \/ ztvb now,tvbnow,bttvb去皮的大蒜         1顆公仔箱論壇5 [, H! f) p4 p: Y. ~8 @7 D, j
醃漬鯷魚         2尾
& }- h0 C# b: o8 sos.tvboxnow.com橄欖油         100～120cctvb now,tvbnow,bttvb; z0 X. h0 _; @
鹽         少許
# B8 Y1 y* ^2 q6 S- B, @6 u公仔箱論壇胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N5 x  y7 b' v* J
B.義大利麵         100g
2 `2 j* A/ D7 {2 ?7 [2 t) s: `( jos.tvboxnow.com蕃茄丁         適量
: {7 f8 n; n+ y3 J+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子         50g0 F4 k0 S+ v9 |0 }  V/ L) [
帕馬善起司粉         50g公仔箱論壇1 F9 z1 k, K) E. E1 a

' T& X! N4 H+ G" t* m【做　 法】
) d" ~/ Z. ~1 F" l5 X# x' y: p* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。
% j: }8 ?1 _; C* ktvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。
( j7 ~$ E: ]0 R; a3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

BeiDouChef

, Y+ [+ E4 B9 j7 H青醬海鮮麵
! s5 ?% J0 j6 u) I/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m2 J# O6 O- Q* k  X; v
A.大蒜         50gtvb now,tvbnow,bttvb% }0 \" t2 |! i
九層塔葉         100g! H, U+ u$ u2 j3 d, U5 A
松子         100g公仔箱論壇9 R. v5 |, t1 S2 v$ [
橄欖油         2杯
, w" [8 N  c: g3 h6 o; j4 g& \8 {( Wtvb now,tvbnow,bttvbB.義大利麵         200g
+ z/ H  P9 Z4 g$ z% j" t8 O/ g蛤蜊         6個公仔箱論壇1 w0 E& |$ F; q! F( e5 i
鮮蝦         1尾
! }% n2 l. }8 R9 r9 ]) W- v公仔箱論壇淡菜         1個tvb now,tvbnow,bttvb1 n" ^" G& ]# ?' ~0 e
花枝片         30g
. I: ^1 q( c% z( Ros.tvboxnow.com石斑魚肉         30g
# f, Y3 m+ r6 D) q公仔箱論壇白酒         少許! N9 N& S) h6 q7 [9 t
橄欖油         適量
* S: Z# p: {  O3 u) T* E$ I公仔箱論壇鹽         少許! A) ]5 C9 Z( P( e3 A8 r/ ~
胡椒         少許
  a9 L9 x5 C# X) D2 G公仔箱論壇
4 d1 D3 o& u# ^公仔箱論壇【做　 法】
. R6 M7 y3 z# ?: c1 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。
1 j9 b0 ~( t- {+ Ktvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。! ~' e* Q9 j2 }9 l
3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

BeiDouChef

' j( m; s9 m+ Q: M% a9 C
鮪魚蔬菜蝴蝶麵os.tvboxnow.com# u9 j( X$ \. V( k0 Y& H& R
【材　 料】
2 @4 {1 y2 f. c: q4 o義大利蝴蝶麵         100g
4 |7 W2 F" m% k6 h7 J/ q% T$ v公仔箱論壇粗蘆筍         1條+ s, x- u: {7 m( J' @9 H, y9 e: M# A
蕃茄         1/3顆
1 L7 ?3 ]( u$ W, t: i1 d3 M; ~; Los.tvboxnow.com黃色結瓜         50g公仔箱論壇7 W) j, J2 c( b
鮪魚         80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T+ K- L) b3 ^
洋蔥碎         少許公仔箱論壇) m; J& T, A4 V; p& t
大蒜碎         少許公仔箱論壇0 u- u9 n3 J1 X/ ^
橄欖油         適量
  S4 p  z6 b7 {0 {$ o公仔箱論壇白酒         少許
/ C; P1 a( w0 Q" o* T0 \鹽         少許' u3 A6 F( Z' ^$ i$ \4 C3 ?, h
胡椒         少許
- K, O, l" l0 s2 p7 I3 z1 Q公仔箱論壇
9 h7 Z2 `- d7 M7 [) M& |os.tvboxnow.com【做　 法】8 s/ \1 j7 f: W7 _3 E
1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u' V6 i5 t5 e( z
2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
5 E  }. `7 Z4 ?  ^) J4 t7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

BeiDouChef

% R7 L4 a* {8 C! q3 F; q) W
奶油培根羅勒尖管麵
5 x' l- `: J/ l, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( {  B# m- y5 g/ [5 s+ c  s
尖管麵         200g
) |! v5 }6 U: [3 ?% U7 y& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         30g
) n; `; N7 k( Q( u, b- O洋蔥         20g: Q" f0 @. k- l& I
羅勒碎         10g
; u( d3 o% q1 s3 @6 p: Qtvb now,tvbnow,bttvb芥末子醬         1小匙
4 T- A0 l% O. los.tvboxnow.com鮮奶油         1/2杯
" B8 a2 j4 s/ R0 ~- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量
( \2 ]) B9 D; V' w公仔箱論壇鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ B, J5 \9 g; d7 u* E3 ]
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 j6 `6 n7 b. P, }' U
公仔箱論壇# Z# _+ \8 Q, g. O# i
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D- s+ L$ R3 B& I- m
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。# E% h- w  G' L
2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。os.tvboxnow.com5 l1 F6 x8 U9 U0 C
3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

BeiDouChef

( r( w7 ~6 z5 {9 X鯷魚橄欖蕃茄麵
( L; ]3 w) N& j+ z) O3 X$ o3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇/ }8 C9 N. J! d3 u6 \8 R
A.義大利麵         200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |$ W- Y% ?5 y2 D% K  }
醃漬鯷魚         2尾公仔箱論壇" _5 M' q7 E, C" L
洋蔥末         20g
0 u3 _0 x% e2 ~4 ~tvb now,tvbnow,bttvb茄子片         20g公仔箱論壇9 [+ S) y* D8 U. X4 H9 e
九層塔         少許
0 m7 A$ }' a$ D+ F6 E! S6 f' j. j' dos.tvboxnow.com橄欖油         適量
! z/ c7 H# l9 ptvb now,tvbnow,bttvbB.大蕃茄         2公斤
' e! T7 L5 j! k% K/ f洋蔥碎         200g
4 v; k4 J9 F. M* H9 y# q蒜碎         50g
8 Z+ a; i# c+ d5 c7 {) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1/2杯
. U* E8 a, k# q% y6 c" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ W2 c1 Y* X5 [1 B8 N! @# o! N
鹽         適量
9 Z1 Q' p) _) s" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         適量
% x9 O5 x6 P$ m1 j6 m3 k胡椒         適量
' B( P( ]" U! @! s* [, D! m' R
/ J7 N% F3 N: ]' K7 L+ d$ v! _8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5 s: C( e$ S3 a) B
1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。
) s- a' d7 W0 ^公仔箱論壇2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。
1 t( d1 M0 L( \$ b. P7 {3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。# d/ ]2 V5 ^7 R6 F' Q- x/ d
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

BeiDouChef

& x+ f7 M4 W# Z6 n0 fos.tvboxnow.com拌義大利長麵公仔箱論壇2 `/ }$ |/ a( Z: D  U8 M' I
【材　 料】
% e3 a$ ~- p# f  p9 Zos.tvboxnow.com義大利長麵         100公克
& u) x, S" S1 \% u4 ~% |, A& B; kos.tvboxnow.com碧綠麻醬         80公克公仔箱論壇* M2 Y  b( F. M4 J" e
tvb now,tvbnow,bttvb- a, T2 I1 w! ?+ |4 N/ [: j
【做　 法】' S4 P( `9 E8 ^3 M7 I9 @( t
1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。  G/ y6 Q+ S5 b! `5 v4 S' A
2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y0 j" W2 s* P
* C+ d  j, y; K* I3 P, b

: v1 O, F2 j8 oos.tvboxnow.com碧綠麻醬
3 R; X) ]+ U" V7 C- M" U【材　 料】
0 Q) G& }$ o" s, V3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         1根, ^% k# l) v+ ?
芝麻醬         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]8 e+ I2 g' J+ L) \* a6 c
美乃滋         50公克os.tvboxnow.com3 G2 U  B: c8 c9 s' O& h
涼開水         100㏄
  q2 ~  X1 o+ g$ P5 ~2 l: s, ~【調 味 料】
, P& `+ \% ~' b; Z蘋果醋         30㏄
9 Z5 k6 v+ j3 V! T& b糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X- C$ X- P  Q5 f$ E" ]
鹽         1/2茶匙
* M$ L0 A2 C8 n% D. y% M& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com9 L8 ^( X' h' i) o
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 V9 S; z! V3 Z
1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。& P6 J# t  L8 @0 n
2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

BeiDouChef

) R- G- a# E  c/ z: ]
蒜片辣味蛤蠣義大利麵os.tvboxnow.com- V! B# N$ ^! N6 |* u5 ]) O
【材　 料】
6 }. U& \, w9 @6 O8 C( y/ @8 K蛤蠣         8顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b: z& J. E" l5 N8 M. I, ?( q1 z* @
義大利麵         80公克
: v5 q) g1 Z6 w* Z$ l' [6 ]九層塔葉絲         2片
1 Z# F( y4 N2 d4 y( O" j公仔箱論壇蒜片         2粒
0 J. X5 F( n3 g  N! w辣椒片         2根
% k2 ]) P% O8 S
& n, f/ k/ |. |【調 味 料】
! ~6 r' F: W/ c1 R. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb: E, N5 s1 }2 _
鹽         1/4茶匙os.tvboxnow.com5 Z- g# b! `1 G9 q' {
巴西里碎         1/4茶匙
; v' I9 U: I5 L+ K6 R- x0 A胡椒         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c- l7 G1 S) D6 z0 W
os.tvboxnow.com& u) J9 }4 V7 v$ d. Z9 m" c) b
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z  j0 Z% ]6 H9 o) m# |
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。公仔箱論壇) r2 S7 L* r1 d
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
$ u' r; u# s- a9 p' ?( E. S' H3 utvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

* V2 _+ r& V; B/ \0 L5 M( P, Z& {/ R鯷魚芥籽醬斜管麵
9 k# {9 x  g" _& f6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】; |& O; {, ^+ P
小鯷魚         1/2罐
2 o1 s7 ]) Z' q" e+ O$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥茉籽醬         1茶匙
9 v! `1 Z- R2 Z公仔箱論壇斜管麵         80公克
0 q8 @5 d$ J6 N. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2粒
2 X& [2 m0 u+ R4 N+ Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |; O% B0 \3 k0 c+ c& T2 V& q- {1 P
【調 味 料】
3 q/ r* C% z/ m( N0 P: A$ Kos.tvboxnow.com白酒         1大匙
7 V8 Z9 _1 |' E; a  M& q1 V5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士粉         1大匙
8 \% J& I& _" p  G' Pos.tvboxnow.com公仔箱論壇* k7 r+ g4 u9 u, O* Q0 f
【做　 法】
5 \8 G( M& q; x% }3 B! @2 ^os.tvboxnow.com1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
+ ?+ J( N) L5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

BeiDouChef

3 Q9 D, n  M8 {7 q0 D) R. x  x# y培根蛋奶麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B4 n  ?& C# e. ]- U% y
【材　 料】4 O+ x* n) Y2 z, Y' M. O7 }
培根         30公克tvb now,tvbnow,bttvb% {6 f- r4 `% _: E" C* T3 ]
洋蔥絲         10公克
0 A9 i' }( z! j' ^8 @: ^; M7 t6 Rtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         30㏄
% e8 x& B& N- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         1顆os.tvboxnow.com3 b5 G1 |, a! Q+ g4 j, H
扁寬麵         80公克
1 ~! }6 h0 M( d6 j* {$ O2 ?( E- Qos.tvboxnow.com巴西里碎         1/4茶匙
1 _& t' J' |2 d' @' }os.tvboxnow.com
3 N# z( f% Y7 d4 k, [( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】' |  o- k( O+ @! V$ {
白酒         20㏄
8 j* F: v2 L9 L/ S  k; c& S  g起士粉         1大匙
$ `& D: [1 H% w' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z% A# [6 K! E# A
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 f* m! V  S7 P2 ~
1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。3 `* G- U1 }; N: `2 d
2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。tvb now,tvbnow,bttvb  M1 l" X5 c" K/ j  s0 W- p0 u
3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

BeiDouChef

! D  ]. j9 w. x% P8 q* W5 I雙色蕃茄義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb! x" t# _8 m* z& O' g" G  \# B- C: t
【材　 料】
$ W7 W& L( X5 [  c8 M公仔箱論壇綠蕃茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E: E& S% o# E4 g( s
紅蕃茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B& K. Y5 c* V( H
蒜末         2粒
3 R- V, f9 l4 d9 @洋蔥末         20公克
3 x6 A+ b3 r1 u9 T' D7 }os.tvboxnow.com九層塔絲         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?6 [5 _2 }- t, R; L1 ?
百里香         1支
: H3 h" c4 W. c/ jtvb now,tvbnow,bttvb迷迭香         1支
  b/ O( j8 P1 Z# R+ \( u公仔箱論壇高湯         100CCos.tvboxnow.com( c- d, M) t, ^  Z/ A1 i0 M" Z
義大利麵         80公克公仔箱論壇5 T: k+ k; X2 l4 k% y% F

2 H+ a% _, \+ U% J" n$ r2 i【調 味 料】os.tvboxnow.com* N) g3 Q0 p/ \) z2 k
鹽         1/4茶匙
6 t# m! E, _4 I2 Mos.tvboxnow.com橄欖油         30CC
( q( A6 b) }- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G3 |9 z' i' C; O: {$ m
【做　 法】
; }$ L; N8 S* l3 Cos.tvboxnow.com1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
# j# d  I: c! j1 ^+ j/ O2.百里香及迷迭香切碎備用。9 i  K/ d+ y0 s) ?: J
3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a' p) l+ \7 N; Z4 o6 e
4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。
: l& j( s, u2 K+ K, p, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb# z$ A" p3 c. y- k+ c  M
茄汁海鮮墨魚麵
8 c! O6 H) Y* i& F+ j$ T【材　 料】
" i+ Q) V( z# S. _* V# ^4 f: d1 g蝦仁         30公克
2 X& ^6 F6 H! [( V$ c! Y: K4 B' z蟹肉         10公克
' A0 Y9 ~- M9 V: Q' b5 S6 \公仔箱論壇中卷         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y8 u* f! H: N' X
蛤蜊         5公克
0 ~$ Q$ N, h. L" A8 M' p. Aos.tvboxnow.com九層塔葉絲         3片
8 {/ O: ^7 g( L: D$ ]公仔箱論壇蒜末         3粒
0 f  h% X1 m! \/ z公仔箱論壇洋蔥末         10公克. @/ v4 V  M. U" f, g7 L
香濃蕃茄醬         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k7 U, o. B- D
墨魚麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb% A# i. J3 b6 ?. H

6 L: z, i. a  J. t" F! E& t公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇# u/ {0 \  O3 ?- N- j/ P3 R
鹽         1/4' |! ?  ]3 D7 p# w) Q8 [
橄欖油         20cc
6 |0 B0 f7 y/ F4 z$ {( v7 f公仔箱論壇白酒         30cc
' I. ?; Y) c" X& w4 P+ B3 _; ftvb now,tvbnow,bttvb/ U3 G0 K9 @# W3 W( \% e: X8 L6 U
【做　 法】
  X. m3 d' ]3 y( L' _& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
0 x6 m) w8 T7 F% Y9 ^$ P2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。
) J& E- x' D6 c1 g" p, r, jos.tvboxnow.com3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。
8 C1 n8 p* |- i% k% {$ ^1 ltvb now,tvbnow,bttvb4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com( w. @: X% |" o6 b0 l* q1 [4 i% b& o
肉醬義大利麵
# n) s0 b; b/ ^' a! c) f/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】4 i6 u( \2 @- D5 ?  n
A.義大利麵         80公克# \2 o& f( E* s6 o
B.絞肉         20公克
3 B7 ~) a  ^/ C  ^1 _tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb% K1 x% j  d- U* e" X
蒜末         2粒. X- \- u6 ^4 ^3 Z% q' \
C.紅蘿蔔末         5公克
  r* H3 F3 W" B; G4 ltvb now,tvbnow,bttvb西芹末         5公克
% r& f! L6 [: Q2 ?% I+ dos.tvboxnow.com香濃蕃茄醬         1/2匙
6 k4 d5 ^& S0 m公仔箱論壇蕃茄汁         30㏄6 y; o% e+ o5 a

$ T# Z' `2 h  ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
2 R7 ?) x8 X8 A+ Y% PA.義大利綜合香料         1/4茶匙
- D; Q7 T& L- q( a6 Q" b7 n/ ltvb now,tvbnow,bttvb月桂葉片         1片/ _" w' g% V. i- n; o" q
九層塔葉絲         3片
0 s3 Q# p) p" u  Q5 ^7 ]公仔箱論壇B.糖         1/2匙
1 X+ r( a$ B$ F9 k# s" ~" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士粉         5公克
) G: w$ o. |" B7 t# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 b$ ?9 t$ E* L, |9 x8 c! Dos.tvboxnow.com【做　 法】
  B, R( Z9 h8 v( `/ _5 P* U1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。) x- P$ a# Q+ l5 J' {" n% a9 B7 V
2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。
  m( {8 K# B  ]1 X3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。
2 v% L/ L& _  u8 L# gos.tvboxnow.com4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。