BeiDouChef

9 ?3 U0 ]( M. G; f4 i公仔箱論壇茄香辣味貝殼麵tvb now,tvbnow,bttvb6 q4 M4 Y6 k# ?: A+ i( a, ?4 N5 Q0 J
【材　 料】
# }# C, ?) [9 i5 H3 [A.貝殼麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb6 K  W* o, C) g/ [! h4 X
乾辣椒         5g
+ h0 s) d4 ]+ t' L  K/ H- J! V, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜         15g公仔箱論壇0 x; h( V! o. M0 X
黑橄欖         6～8顆
8 W. p0 G% Y, V# |6 h* a橄欖油         30㏄
8 F/ T: N' D- S* S% V: |os.tvboxnow.com鹽         適量
- Q( b5 |( \2 {$ X2 v' e; m胡椒         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X' f% a/ j0 v* V* E
B.蕃茄         6顆
) d/ a( U" ^/ T# C" ^tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         3大匙
( I* H: s8 s/ g9 i: C& i' ?洋蔥丁         80g: B0 s( S; q, v( c0 }! \
大蒜末         20g公仔箱論壇3 P3 t+ [) x1 K8 c! U5 z6 ]
九層塔         少許公仔箱論壇8 K$ O) [7 D( g3 y
西芹         1/2根) ~1 f( u' j1 C4 n

( J+ q. c& t5 S2 N8 H6 m- F1 Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
6 w2 o2 l% }# q7 c! gos.tvboxnow.com1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。
8 ^/ z7 Z* l% i, @8 A9 w2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i3 W( {$ E* e+ p& g# G' M1 x
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y. J" w2 c5 u
4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

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# k: `  x4 q8 ^0 |9 x9 M+ D, n5 \4 o海鮮蕃茄細扁麵tvb now,tvbnow,bttvb* W. ]; P' I: }% e3 k, {8 N7 x
【材　 料】
: D" r; e5 R1 E# N- x公仔箱論壇A.大蕃茄         6顆
. s) L: ~  N2 j, `黑胡椒粉         8g0 K& K* |* Z" O0 D
濃縮蕃茄罐         1罐; L* I0 o, {4 y- p1 j' z& S
糖         100g
3 x  x0 S0 z8 e% Htvb now,tvbnow,bttvb雞粉         65g
, c1 U) M, H+ |7 U  K公仔箱論壇義大利綜合香料         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |" I" j# E" l/ ^8 {" N3 ~
肉桂葉         3葉
+ f$ k" m8 E4 ?# {B.細扁麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S; N# Y9 k( n' n! f3 I
蛤蜊         4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?8 ~* \; ?: S! X
草蝦         3尾
% |& Y; k# {7 Q. d& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽         60g0 j3 [  Q  @% p% M& G* W% p0 S7 l
小墨魚         2隻tvb now,tvbnow,bttvb/ S( U' }/ j6 U. g8 |
淡菜         1個
& l8 j3 M+ x3 B* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         1/6顆os.tvboxnow.com$ }; w9 V1 b8 L
橄欖油         適量os.tvboxnow.com2 J, y) w+ {! b# ?
白酒         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a' w/ X( q) Q2 w! e, q/ ~4 @6 m
魚高湯         120㏄) I6 O9 G5 Y4 f$ s) \
鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 u, I1 S1 ?+ D. d$ H5 y
tvb now,tvbnow,bttvb0 c- c( x# |% k; I) h6 q9 ~/ J
【做　 法】
9 j1 Q- |- z+ H1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。
0 |: k' F& Z3 C+ p5 S0 j/ s, ~2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w7 l+ r( ^& k3 q6 B- X! r* K: `8 D
3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。os.tvboxnow.com6 I! ~! H' {1 L
4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb7 V* k6 G6 g' y! Y& E$ {% }: F" `
鄉村肉醬千層麵os.tvboxnow.com9 T4 T" Y* v6 z1 a
【材　 料】公仔箱論壇/ i! z; e( V- m5 K& V
A.千層麵皮         5片
8 ?- [1 A- {. {; w& g新鮮蕃茄         1公斤公仔箱論壇) c" H6 F9 s8 ]8 Z5 n
洋蔥碎         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `$ Y3 u8 e$ |' }0 }5 P* d+ R$ Q
大蒜碎         30g/ C, v2 q1 N' B  z# K
九層塔末         30g
! K' T+ S1 J, _/ `) {, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札雷拉起司絲         適量
* E  x* C8 E7 u2 @tvb now,tvbnow,bttvb帕馬善起司絲         適量公仔箱論壇8 P  U# P6 S( [3 Z
B.牛絞肉         半公斤
2 h- ]9 E7 V* n6 c1 J紅蘿蔔         半條tvb now,tvbnow,bttvb, w$ k* e# I' n0 h
洋蔥         半顆
3 C# n6 [, p3 B( }" m$ u. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國芹         1支
" z* y! _- L+ L- E4 \7 T迷迭香         少許公仔箱論壇: u. |& T5 W+ |4 A! D! i3 f# M
百里香         少許公仔箱論壇* U: `/ c2 m& C
月桂葉         少許公仔箱論壇" a' N5 c! u5 F6 N9 g
荳蔻粉         適量
; ?5 L9 y! f- w( P  y0 {公仔箱論壇紅酒         1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s& T  q! Q& v3 ?: q
C.鮮奶         1公升5 [* k4 B7 _' u  S
奶油         200g
4 Y: X9 W0 M# q5 M" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         120gos.tvboxnow.com5 A4 n+ E4 I# b. R
鹽         適量4 }7 m* l3 K  M/ o

2 ]) e* Q% b8 h0 d$ m; L【做　 法】
* j, t1 z* V* @公仔箱論壇1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。公仔箱論壇" |, ~) g4 n! g) c: r2 n: G' o
2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。, ~7 [8 E' A5 O- Z. Z
3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。
8 C1 s8 q. \# [- @公仔箱論壇4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。
' [- [0 |9 d. y3 J/ f+ Xos.tvboxnow.com5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y! B5 e' a( C! O
6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

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. R) L3 b# y. S+ _  {6 p公仔箱論壇青醬義大利麵6 Z. k) R3 f* ]
【材　 料】os.tvboxnow.com# I' V$ e1 v7 g. [9 l+ H+ h
A.九層塔         100g
9 O( @" [; B& `. I去皮的大蒜         1顆
$ c8 ]0 S& @: n* j. U. F+ Pos.tvboxnow.com醃漬鯷魚         2尾, @$ |" R: k( P+ @) S/ W
橄欖油         100～120cc2 V9 [; Q0 w! D0 e5 P5 p
鹽         少許
# c6 M" p9 a& k. H2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb  G( I# [) p2 s. K/ s& N
B.義大利麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n0 ~1 J( i5 R( f: H& [) p
蕃茄丁         適量
' @* C! z2 t6 I2 X" ?0 A# Stvb now,tvbnow,bttvb松子         50g
5 k0 Z' ~& b  I; `公仔箱論壇帕馬善起司粉         50g
- C! U- q& [2 \# t0 A- V" Z( Jos.tvboxnow.com
. D9 @2 k, d: l" j$ z7 i1 x公仔箱論壇【做　 法】
. t+ e: J1 T" G公仔箱論壇1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。
6 x. w# s; D9 }tvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C! X5 h; R! k
3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

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2 v& W$ _- q/ m1 Jos.tvboxnow.com青醬海鮮麵
% f: H% f: L. W0 P) e7 W* v1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
6 A* f, ^& F$ Q! Z; v* T4 \9 n! iA.大蒜         50g
5 s( ^: j* v. }* Z公仔箱論壇九層塔葉         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J* l3 N) h) t5 \
松子         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }% b! k: I5 t$ Z& J  h
橄欖油         2杯os.tvboxnow.com+ k8 q6 g( y0 v: B0 p
B.義大利麵         200gos.tvboxnow.com  [5 G/ l, ^9 s& V
蛤蜊         6個
, r8 X* j+ G8 J9 E4 Y# y8 l5 s鮮蝦         1尾tvb now,tvbnow,bttvb% Y2 M  D2 B9 ]9 f( K
淡菜         1個
# Q  q- g- r1 A% N9 A8 ^& j. {* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝片         30g
/ C3 j" B5 D+ }7 otvb now,tvbnow,bttvb石斑魚肉         30g公仔箱論壇2 s' k5 H" M/ I6 W
白酒         少許os.tvboxnow.com4 W: P0 |0 ~5 y1 e0 C8 p0 @' ~
橄欖油         適量
8 O2 \" ~6 O6 `% L7 U& o: n% T公仔箱論壇鹽         少許
5 K+ ~' m7 A2 \* A8 H, s6 K+ B" j. _tvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
- q$ F) e$ ?& o9 ~4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a5 X7 u/ ?2 }4 \2 G
【做　 法】
* N, y( ?5 ^! |( A+ V2 Vos.tvboxnow.com1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。
: F; D+ W1 P5 m  A9 v% Qtvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
% R1 z4 e% C3 P公仔箱論壇3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

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* ~9 T- w0 S% ntvb now,tvbnow,bttvb鮪魚蔬菜蝴蝶麵
% X% e  V, Q1 ^5 @0 k& Y/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5 A2 A( V/ f& J; M, R5 |
義大利蝴蝶麵         100g
$ a2 r. q/ G/ ]8 Otvb now,tvbnow,bttvb粗蘆筍         1條
' |4 s( Z3 b! x1 W& g( [9 R9 \' ytvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1/3顆tvb now,tvbnow,bttvb  q6 r0 Z" k( B( P2 ~
黃色結瓜         50g" ~. `/ J& e- |" A$ |% D6 j% Q
鮪魚         80g$ n# B# r& A2 l% z5 u
洋蔥碎         少許tvb now,tvbnow,bttvb. i1 S- p4 e: f* Q5 G3 M
大蒜碎         少許, _( ~3 A' I2 B
橄欖油         適量
7 z/ O. I. D: q1 ~公仔箱論壇白酒         少許
$ R* ~! V! T; [: O3 y( R鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 j2 a. q7 G. m& h2 `
胡椒         少許
& k; w( l; j& B7 y. Q2 Q# c1 ^公仔箱論壇% O# D# j8 M) }& O& @
【做　 法】
; |& _) T) _5 ?; h; K$ s公仔箱論壇1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。
7 N1 b; l. `. s6 e9 J2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。公仔箱論壇" K- N) d* d# p8 y) z, y
3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

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5 p, _) A. U  i8 G1 R奶油培根羅勒尖管麵公仔箱論壇; U% P0 D) ?! D! D$ A/ f; O
【材　 料】os.tvboxnow.com' t8 Q6 M6 e  t( f3 v; [+ L
尖管麵         200g
  j! N. G- @# J公仔箱論壇培根         30g
1 d. Z4 L. n* ]3 G5 ?4 F洋蔥         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]' K; H1 u. d+ z+ h2 v  [, s" P
羅勒碎         10g9 b/ n4 r! q5 L1 |- g9 ?5 V
芥末子醬         1小匙
& R" ]! u1 z% E  Uos.tvboxnow.com鮮奶油         1/2杯公仔箱論壇3 J( w8 i& y/ e) Q) w! u  N
橄欖油         適量公仔箱論壇, Q: E$ K: p& o
鹽         少許
! I- P. R# ^4 f胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m- u1 c/ Z% W; i

5 C" g! `" Y% ^( c, d4 |  P. h1 e4 Y【做　 法】
2 Q% {, ?, G1 W* T公仔箱論壇1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。
( x6 y; Z( P. T, K! Ctvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb+ P, j) m. K% r; A9 O: E- v
3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

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4 ~* Y- x: ]3 C8 P9 m鯷魚橄欖蕃茄麵
8 o0 B) ]+ n6 p- y6 V【材　 料】os.tvboxnow.com3 K4 k' q/ _; h% H, G
A.義大利麵         200g
  [: C. }- T4 ~: d7 W1 p; i+ e公仔箱論壇醃漬鯷魚         2尾tvb now,tvbnow,bttvb) \& k3 E/ p! V* a) O/ a  b1 H+ b
洋蔥末         20g; N) V1 M8 A! U
茄子片         20g! K: K, J3 J$ V' K  U0 w4 {2 `% ]
九層塔         少許
/ V, E& o. h% q# O) Btvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量* _6 q$ S  f3 W* x7 @4 v( p
B.大蕃茄         2公斤
! \) Y+ s7 Y6 vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         200g
( M" h  R) K; Y! [' E2 {2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜碎         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w. o* g! t% g' i5 N8 z! s
橄欖油         1/2杯8 P) Q/ ]* K2 _9 r# f4 y" F* n: z
義大利綜合香料         少許os.tvboxnow.com0 ^* r5 {% ?% A6 b; K
鹽         適量  e" d( F( T2 J: K3 ]; }: y
糖         適量
- W. r. x# s& uos.tvboxnow.com胡椒         適量os.tvboxnow.com3 a" x. Q* b) r" n" d# U8 e0 R% m  C; u- a
tvb now,tvbnow,bttvb/ C2 ^. Z7 l7 Q
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y( j0 ]& E. E+ M( @( i
1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。
# B; N# Z' G. k! Htvb now,tvbnow,bttvb2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb' ^& {" D) l+ P% f$ _9 i+ N
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
+ k; P5 k" V" g4 d& o公仔箱論壇4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

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) }" ]8 O/ @% e$ X+ m3 k公仔箱論壇拌義大利長麵  v" ^( A1 ]: I  w& ]& I+ ]" a
【材　 料】2 Q0 M3 C3 M3 q4 H' a
義大利長麵         100公克
3 c8 @+ }/ o" G碧綠麻醬         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]% W) I. w1 d' c1 Y7 U  f

5 C" X# y8 @6 ~. h1 Y【做　 法】os.tvboxnow.com' V9 d# U& J! w% ~/ }, ^! q
1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。
- O5 b$ N0 P& v! o; f0 \& tos.tvboxnow.com2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。. G- }2 N9 v# P; D! p) T
公仔箱論壇* V4 J; Q7 r4 G9 J  ?! m

" y7 b( B5 ]5 d% P* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碧綠麻醬
! o6 H4 H- R  J  R1 e# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N+ u6 T/ [6 G, z
西芹         1根os.tvboxnow.com( G8 p* x: |$ j! F
芝麻醬         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H9 s- V' P5 t  T$ @9 e0 q0 A
美乃滋         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y1 q% ?  T- K( G8 o. i; l
涼開水         100㏄8 O5 f4 N# e7 R2 Y0 `
【調 味 料】
3 w) G! I6 I' _/ g- M0 C* V蘋果醋         30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A# P$ ]8 c0 s# N, \
糖         1大匙# j* k7 c( f% C+ q5 I$ Z' q8 k8 l
鹽         1/2茶匙
; I* S6 I+ F6 d5 J; S
" m3 p4 P; e5 V8 l. ?" y. X) h2 g【做　 法】公仔箱論壇9 d$ x2 E$ d& j
1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。os.tvboxnow.com5 W- c+ X8 c3 R/ @5 X
2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

BeiDouChef

  G3 B# M  s$ {3 a5 D+ M蒜片辣味蛤蠣義大利麵
+ t" d1 X/ V) D) h  U! {2 wos.tvboxnow.com【材　 料】
6 O$ u2 T/ {- E' fos.tvboxnow.com蛤蠣         8顆
" v2 O7 i! e5 k$ s義大利麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb' A6 M8 P4 j! `, F4 ^: a1 N, Q
九層塔葉絲         2片
5 _( f, W- V, j* f+ x5 R1 c% G! ptvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2粒
' Q; {( x) f% j/ @2 e+ G. Z, n辣椒片         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M" A1 D1 E2 o
1 j& q2 U7 L  M- ]8 }0 b, w- r1 {
【調 味 料】
$ i/ U2 _' p. v- w( j公仔箱論壇白酒         20㏄
7 o  w0 {' ^# B! H/ R公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
& X; B' w, k7 k( w公仔箱論壇巴西里碎         1/4茶匙
# M/ O' ?$ |1 V# K0 o. H' K! [# p4 {7 p胡椒         1/4茶匙os.tvboxnow.com, z2 Y+ e! l5 H9 K
5 {$ V2 P, w: {% B6 Z
【做　 法】
% {- T7 A1 _3 p# s, _- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
. L! S5 {9 h1 D+ `6 l' L* Otvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
) [% Q+ |- S; jtvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

0 `- h  a) r4 @$ a& n. r5 ctvb now,tvbnow,bttvb鯷魚芥籽醬斜管麵
% y4 B- l/ G6 ?" Y) k【材　 料】os.tvboxnow.com+ h- n- o5 n& ]& M
小鯷魚         1/2罐
2 C1 e+ f& ], \, X7 h芥茉籽醬         1茶匙os.tvboxnow.com8 D5 p( z; Y* B$ z7 s
斜管麵         80公克公仔箱論壇* K6 S# ~! w: ~- W$ Q: W) {
蒜末         2粒
# |7 r8 M7 x5 ^& x5 Bos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com+ f1 G5 Y; l6 q: G- _% g
【調 味 料】
* j$ y% @% x& A- I% @白酒         1大匙
7 I7 h1 S- f5 F, U起士粉         1大匙
6 [+ f! q  p6 ]0 c' H6 sos.tvboxnow.com
9 A: w& d' A/ `/ j$ d  Z公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {7 a7 q- D" T. C; e
1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
; x+ F; c/ D4 T' xos.tvboxnow.com2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

BeiDouChef

* b, v# P# i) |$ r/ Mos.tvboxnow.com培根蛋奶麵8 J0 h1 L; q8 a9 D9 l  x8 B7 W2 X" J
【材　 料】
9 R) U6 d- Y" m# E- O2 D培根         30公克
+ q/ y% ~7 `* d2 K. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         10公克公仔箱論壇7 `* ]* i. O2 X( d: G8 T3 R" X. ^
動物性鮮奶油         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb. E/ Z/ p  f( K
蛋黃         1顆公仔箱論壇3 {  `7 W( V9 P1 ~0 \9 B
扁寬麵         80公克
6 i9 D$ c) t  [8 W9 p: P! H巴西里碎         1/4茶匙6 ?! [' F' v6 e" b

7 M4 x8 o. Z5 utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
6 g; C8 U1 i6 \) p/ l  [$ Q! R白酒         20㏄
! s! {" E0 b. N6 h( u起士粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K& t- o/ f  ]2 ^) I9 q* v

' n, i, E& k$ i, |  Uos.tvboxnow.com【做　 法】
4 @& p: D( p. y4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。
4 S7 b2 T2 O( u* B公仔箱論壇2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。os.tvboxnow.com/ N# c+ }9 b9 K: P
3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

BeiDouChef

os.tvboxnow.com3 Y. K1 t+ Z' H! h/ H
雙色蕃茄義大利麵
: d- c  U: A8 w# H8 r* ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】# E5 \  ^3 u, Z& r* S
綠蕃茄         1顆
! j4 Z9 u( F6 P' a0 a9 k公仔箱論壇紅蕃茄         1顆
( D. F# E1 C; B4 w9 M6 I& q) Stvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2粒
( _* ]: G1 E) A) b: h3 t; ~7 @2 K洋蔥末         20公克公仔箱論壇+ @/ {, Y, I# ]" l# n) u* U
九層塔絲         3片
' m: ~, n; }4 Q6 k( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香         1支
4 {( r4 K+ n6 ?8 o. a迷迭香         1支os.tvboxnow.com  b5 I' z1 B; ]+ o) {7 @
高湯         100CCos.tvboxnow.com0 i9 N) n# j3 U: |0 m
義大利麵         80公克( A& ^7 g- y8 x$ h* S/ G  d

2 S+ f8 X1 |! \4 p% T【調 味 料】( j: j7 k7 E" O9 L7 \( I3 _2 x
鹽         1/4茶匙
8 M2 o$ B% N3 M' M' a5 j, qtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         30CC
* ]* A% f" p5 B! _3 h. {$ a* V公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 Q6 f1 n) G! v: Q$ Y/ q
【做　 法】
2 Z. \, N; Q* J, r; Gtvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 e& A1 x) s* M( P1 F& v
2.百里香及迷迭香切碎備用。
% J& ]& d+ E; x2 e4 ?4 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。
4 @4 A- t5 L; ytvb now,tvbnow,bttvb4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。公仔箱論壇; M5 r6 C( O) u3 V# q
5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com6 ?" Z6 g# D9 Q
茄汁海鮮墨魚麵; K/ v( H" ~4 H8 u" w
【材　 料】
1 u. f. p- o: l* x  e- [( ?$ c- uos.tvboxnow.com蝦仁         30公克公仔箱論壇& f2 L5 R/ \4 Q6 M7 a9 Q. v  S
蟹肉         10公克
" m& l% g" a! W中卷         10公克
9 `. [/ ^) f% O9 ~1 h3 `6 w; E; d) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         5公克
# t& J8 K" O; I1 b8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉絲         3片
7 m2 x+ c1 E9 b0 y/ Kos.tvboxnow.com蒜末         3粒
  b7 [) A* [. O/ Wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         10公克
7 b5 b! r& u9 {1 L+ W% N香濃蕃茄醬         1/2茶匙; {" f& R7 b; R. E
墨魚麵         80公克os.tvboxnow.com) O- K! _' I7 L% s

- L! n! i( q5 M- a$ E7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇/ S# K  i  b" g3 k+ S1 H% \& t
鹽         1/4& d2 u" e& ?7 }; T7 M' N# z
橄欖油         20cc
" i3 x; h9 H+ e  q6 t; `白酒         30cc
2 ^; {9 F1 Y8 V6 ?$ o+ o  N# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 G% ~$ S' x0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
. F. J6 @* O; n9 Q+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
) {8 f* Z; c0 f$ |5 J4 z$ w公仔箱論壇2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。
% G% D1 Z2 y& M( `2 K" x! n3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。4 E/ |, s6 b' @' K" a
4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

BeiDouChef

0 o+ p; ^7 `! y3 u0 S! |( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉醬義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A% m4 ^: p: i2 d* c$ k& [& ~- {$ B, g
【材　 料】
& U/ S3 T7 t/ Ztvb now,tvbnow,bttvbA.義大利麵         80公克公仔箱論壇" h& ?$ T) @1 v2 C; x
B.絞肉         20公克
9 `/ O, ?3 C; V1 ^" X8 Y1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         10公克% |1 A9 p- i% p) f- c. _0 y$ s# w& H
蒜末         2粒9 r3 Z4 l, z! E% h0 M! ?" ?5 J
C.紅蘿蔔末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb2 s' I/ o& J& }% X( r9 a
西芹末         5公克
8 y; ]4 b# h( g7 y8 Ltvb now,tvbnow,bttvb香濃蕃茄醬         1/2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T3 W% J9 @' ~8 N, M& z
蕃茄汁         30㏄
: d: P( }* X( |9 Ros.tvboxnow.com
7 ~3 z) x/ E/ m1 v" }tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
( K  R9 O! p% I1 W) z  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.義大利綜合香料         1/4茶匙
$ n! {4 f/ ?8 ]( d) j/ @tvb now,tvbnow,bttvb月桂葉片         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {% j' E" J1 ~4 N0 c" ~( J1 N+ n
九層塔葉絲         3片
" ?/ _, {8 T: b3 z& h& [B.糖         1/2匙
# H) t! ?/ d3 z; w' v' {) S+ L( e起士粉         5公克
0 O5 m' X) R2 m: B
  \/ I- f+ o8 C! I: bos.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q2 I% f$ J- U' }
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w/ c& i9 c- c2 s
2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。
3 [, \1 F6 e( E, H1 `# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。( v5 x7 I* O1 p' z! H3 Q
4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。