BeiDouChef

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茄香辣味貝殼麵公仔箱論壇# C$ y9 z! w! d' k' ?' |# I+ H
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; Y5 H! ^# v  Q& ]/ Q
A.貝殼麵         180g
7 C! h4 g/ o" [+ \! `& eos.tvboxnow.com乾辣椒         5g
' m4 t  _# v* J& p' z+ a, T! _5 T, ?0 U8 Ytvb now,tvbnow,bttvb大蒜         15g
! E  u! O; J1 Y% ]公仔箱論壇黑橄欖         6～8顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?  k: t. B$ ^
橄欖油         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb) B) d9 S# S2 I* B) x
鹽         適量" B3 ^0 ~4 [1 g- O) j
胡椒         適量
! ?6 B4 X. E' O' b' e: uB.蕃茄         6顆tvb now,tvbnow,bttvb: w' M0 b# ~& M* B- _* D
橄欖油         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~( o- d& ]% Z% \4 J
洋蔥丁         80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w0 D8 R& h$ c" X
大蒜末         20g
( G' K  m& m. N+ t九層塔         少許
2 N! l* E3 O! O4 Q$ p' G) L: x9 ?" T西芹         1/2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~+ T4 R! z, D: ^! l# L2 l

+ z8 D- F( {5 I. D7 n- S. h3 gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
7 e/ o! }/ B7 ?3 t公仔箱論壇1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。
9 e8 f0 t! {. I7 c" C2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p, |4 X" Q, I% _& m
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
2 ?. P' h$ Q8 M, {7 d: C4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

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9 [/ G5 f# l0 Y$ u7 L$ wos.tvboxnow.com海鮮蕃茄細扁麵
; A3 a( k  b1 t2 A) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
9 T, F/ L0 w- C; h2 d! S5 z* cos.tvboxnow.comA.大蕃茄         6顆
  {/ m9 s; r& C7 Y- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         8gtvb now,tvbnow,bttvb/ B7 T' `$ F4 P* R, v
濃縮蕃茄罐         1罐tvb now,tvbnow,bttvb) G0 r: C' Y, V" ]
糖         100g& Q8 C  V! z" G9 R- J5 f. }# ~
雞粉         65g
, H0 J0 ]6 c& [3 v% _+ itvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料         15g
, a: j4 n7 [' ]* H) t! g3 y7 O0 I肉桂葉         3葉公仔箱論壇0 ?2 p' U: q- k
B.細扁麵         180g3 L$ O8 M; r1 i( t4 ^+ }
蛤蜊         4粒2 @1 J. L3 X. y9 p
草蝦         3尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V/ d0 k2 x, o) h" {
透抽         60g
0 f& C1 \5 Q6 s5 D: T% P公仔箱論壇小墨魚         2隻os.tvboxnow.com8 A) N1 Y/ v! \* @: A
淡菜         1個" k4 y8 h( R" F  A$ ~3 \7 y
洋蔥丁         1/6顆
, D7 E# a! J3 g# H# eos.tvboxnow.com橄欖油         適量公仔箱論壇, d1 g6 S% D4 a* h$ U: z/ G' R- c
白酒         1小匙
( G. d/ f4 P2 r" H! V' ]- z8 y( B公仔箱論壇魚高湯         120㏄os.tvboxnow.com5 I& H4 D' X8 t2 U$ H5 v: t& d
鹽         1小匙
9 ?( Q0 F8 R% r0 mtvb now,tvbnow,bttvb: x3 V5 C- k. ]6 ?/ B; b
【做　 法】9 Q- q0 Z) U. o5 N' o
1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u& [8 S7 P% H5 {; c1 ^
2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。4 l  N# @; C) D; {2 k0 r6 y" b( q
3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。( T' O  ^, b7 h# u
4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

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2 U8 j: L  ?7 }: Y* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鄉村肉醬千層麵
6 Y' j" J7 z. N- F+ O7 D/ h0 f【材　 料】
4 N3 g* y$ q& ~3 v* _8 sos.tvboxnow.comA.千層麵皮         5片
! O% k8 ~4 o' d( Y8 |8 {tvb now,tvbnow,bttvb新鮮蕃茄         1公斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j) p. m; ~) \6 g" X
洋蔥碎         30g
' v5 x: N- M* d! J# a公仔箱論壇大蒜碎         30g
! \0 Q5 ?, ^9 N! }, Dos.tvboxnow.com九層塔末         30gtvb now,tvbnow,bttvb2 |4 J- z. O0 k; R" U; o3 z# B
莫札雷拉起司絲         適量* ?& l4 D# g; m* A. l# P  E- `3 v
帕馬善起司絲         適量
$ l4 u% ~* Y, ]" q( h* j" Rtvb now,tvbnow,bttvbB.牛絞肉         半公斤. p( w: |6 U1 `- R: |; h7 _4 x
紅蘿蔔         半條
1 L/ }' H8 J/ t+ _1 z& h洋蔥         半顆公仔箱論壇: r& H9 J# d7 H% w
美國芹         1支
" W9 ^1 Z. Y! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香         少許
3 t" S: P; P1 m百里香         少許os.tvboxnow.com1 a& z/ J% h9 R% L" s( y3 _. R
月桂葉         少許
) k3 z* n# \; fos.tvboxnow.com荳蔻粉         適量os.tvboxnow.com5 E1 k2 p5 q8 z& C6 D) A6 X
紅酒         1杯+ w! y3 ]7 q- ~$ a2 Q- m
C.鮮奶         1公升( Y8 \! K- O8 F( Q) I/ V
奶油         200g% F8 o+ Z) X1 f# x2 d
麵粉         120gos.tvboxnow.com5 I: v- \( o! o$ r9 H$ d2 I
鹽         適量# G1 |8 P6 H1 D( z6 r3 q* A' H0 p

, H) E' S7 r6 X; A. o( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
: V+ K, C+ Y4 w/ K1 i, l1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。
6 ]0 H( `4 N* a, ytvb now,tvbnow,bttvb2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。
3 i: V& n. l; T3 z- E4 t6 u) H+ b: O  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。
! H) |9 [- n3 n" X) n$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。公仔箱論壇* _6 z% {) l. r
5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。os.tvboxnow.com; i  v. M8 J" j# |7 H
6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

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' \: ?: }( A- A/ r# ~7 i& z1 \% Y5 O
青醬義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb5 f8 I3 h( L' ^- A# l6 w
【材　 料】
. T/ K( c6 s6 h; O- m8 F, gA.九層塔         100gos.tvboxnow.com0 Z* ]# x. s5 n$ F. J
去皮的大蒜         1顆
+ I2 E; }5 V/ p4 Q醃漬鯷魚         2尾tvb now,tvbnow,bttvb; H7 z' k6 _6 r2 u" V& g
橄欖油         100～120cc7 Y, W$ q. J7 y- T5 Y5 ^6 I
鹽         少許
- W7 V& v1 v+ m. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
8 B7 w  d6 ^/ j% F7 h. D0 mtvb now,tvbnow,bttvbB.義大利麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h+ S# L% _, \5 ?' _1 f+ r! y
蕃茄丁         適量
/ I9 ?) l5 M+ o, Ios.tvboxnow.com松子         50gos.tvboxnow.com! R% t3 T: p9 @% B0 p% s+ K# l2 b
帕馬善起司粉         50g  A9 u8 ]6 `1 u- D8 s& v

4 i7 _  [6 I: m( ?. A0 }/ Oos.tvboxnow.com【做　 法】
1 J' w; z$ D  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。os.tvboxnow.com5 k& o5 X3 q$ v
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。* B4 o4 b: i1 ]+ m8 S
3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

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$ r* H# Q$ K( K3 R青醬海鮮麵
0 ^! u9 T1 ^' A* q8 ^8 `公仔箱論壇【材　 料】
: ?, F& J: ^" [: l( hA.大蒜         50g# ~& k  n/ _1 m3 I
九層塔葉         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e$ h: p3 M+ n! m
松子         100g公仔箱論壇: I# X7 H* e6 D8 P: n! q. a
橄欖油         2杯os.tvboxnow.com. u# u0 O/ S4 _
B.義大利麵         200gtvb now,tvbnow,bttvb( Q4 @9 N! L0 F/ `
蛤蜊         6個os.tvboxnow.com* R* H9 A7 ]# J; A1 D1 r
鮮蝦         1尾3 x7 y' G* H7 ]: o
淡菜         1個2 _$ N/ q' A) b/ X
花枝片         30g, _. p, W( b9 z- ]& `2 O0 |
石斑魚肉         30g. S2 Z$ ^* p* u" j* p3 A4 y
白酒         少許
# M# Y3 V7 T. f, Z  J: |3 b橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 y$ [. I" Y& r- p* Q5 B
鹽         少許) z3 d/ [3 j& W9 y! \7 n& Q3 \+ G
胡椒         少許
% o4 V  I  i) t/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d/ v& n9 d7 U* m
【做　 法】
8 s0 p4 q1 F3 n5 Jos.tvboxnow.com1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K8 n6 R0 }5 \% `3 g+ M
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。! `% z) U7 g/ n/ `
3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb/ E  n* o$ c( K$ G9 t, U  Q# m
鮪魚蔬菜蝴蝶麵tvb now,tvbnow,bttvb) Z' ?" P3 h/ {( |* ~
【材　 料】5 V; |- ~7 r" r
義大利蝴蝶麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x1 A' |& P  B' R
粗蘆筍         1條
( F! n# ~8 t; z' Xos.tvboxnow.com蕃茄         1/3顆
& b+ q; N2 @/ y3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃色結瓜         50gos.tvboxnow.com( T1 _' E; D+ Q; Q8 `
鮪魚         80g6 P/ @2 N% e- `3 d( T! R; R
洋蔥碎         少許公仔箱論壇0 r1 q9 j7 A0 l
大蒜碎         少許  p* `1 U. `3 E! N2 B8 U
橄欖油         適量
! j5 V, u$ X$ w, Y2 f* Y8 P+ {tvb now,tvbnow,bttvb白酒         少許
- X( X, u. u. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r1 l! p2 o" _0 o( i9 T
胡椒         少許公仔箱論壇* ?6 A, d9 I' Q8 J) f

+ A* l/ X6 I- ^* ~; S9 _【做　 法】
1 n# g0 P' Z0 |  n- u8 x1 ?os.tvboxnow.com1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L# t7 R: ^/ G
2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。os.tvboxnow.com- K7 Q) ?7 {* b/ p8 m' z% J0 [4 N
3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

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公仔箱論壇6 ~5 o' h- k" ?) U' v
奶油培根羅勒尖管麵
  F, _8 b* W  x3 ^" X【材　 料】) O( \( |& V; h7 h. A3 F# u
尖管麵         200g
7 l1 c( B8 L* K% t培根         30g
0 n: Y& v( p8 h1 h8 w洋蔥         20gos.tvboxnow.com; G& H7 }: d, K7 s% v1 w& y
羅勒碎         10g: I( G/ `3 i* J( V$ f
芥末子醬         1小匙
6 H" i- P5 G  E: g9 Jos.tvboxnow.com鮮奶油         1/2杯0 V& x! P9 z  R6 X& {, o+ ~
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j8 y+ u) }) X! Z+ w  ~
鹽         少許
- B1 I2 @7 V+ p6 ]tvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
: t, l7 g  X+ h& {; W; m2 _% R( vtvb now,tvbnow,bttvb
! l$ I, u3 m6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
& B4 a7 e5 B" d1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。
7 x$ w* R- x0 w% _: s公仔箱論壇2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。os.tvboxnow.com4 i' S! e0 F0 P# j
3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

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5 [0 L6 U, A  t$ D+ c- c" [tvb now,tvbnow,bttvb鯷魚橄欖蕃茄麵; V; X) @: f# [, R' c5 a9 [- r
【材　 料】
2 Z% A/ [8 [7 LA.義大利麵         200g
" V2 b4 r1 r3 L# C/ wtvb now,tvbnow,bttvb醃漬鯷魚         2尾
' E2 u* B. I+ b9 _9 B公仔箱論壇洋蔥末         20g
3 p8 I1 q9 c2 p: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子片         20g
' [: y0 o! [' C" S九層塔         少許
6 ~8 j$ i& |5 y  N! r' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量
& T3 w! ~' P" [, [7 z  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.大蕃茄         2公斤) f7 g  t% E( k6 v
洋蔥碎         200g公仔箱論壇3 H8 A! {5 G% C0 T
蒜碎         50g/ s9 x+ ?, |) S
橄欖油         1/2杯' g: \. O1 h! j* m# v3 b
義大利綜合香料         少許tvb now,tvbnow,bttvb. D( L& @6 X; Z# u0 l# e* \4 r5 j
鹽         適量
) T% r4 ^, v! E, N3 Y7 ]3 o公仔箱論壇糖         適量
0 I% e# g) G& n- f% w- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         適量
% l1 W" h$ _) J+ Z. ros.tvboxnow.com
/ |# x  w5 s3 J【做　 法】公仔箱論壇9 m8 B, w4 S& |  a( Z2 l) U
1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。% r& k( {  |6 B) C$ \6 K8 N
2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p7 ^, V; \4 A( w) A
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y0 U0 ]& S" F$ Y4 K1 m2 k$ L
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

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公仔箱論壇1 c7 r+ p& h! P( v  K% T
拌義大利長麵
5 p1 |4 _5 c- o1 l; j9 R公仔箱論壇【材　 料】
* {* }7 D  ~& U1 D% Nos.tvboxnow.com義大利長麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V, c$ o4 j3 t) ?, P9 u' ?
碧綠麻醬         80公克
# _, ~! \1 b" [; U7 G  K3 D" L( _, |) K6 e5 e, d% S7 d
【做　 法】
' y; B4 P2 K# r6 y3 Z* F$ N" O1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。os.tvboxnow.com5 U' c9 v3 ?$ `
2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。
4 [5 \* A  l+ {# ^; @tvb now,tvbnow,bttvb
/ S% U; y: i) g% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ V2 L* M8 Y# N0 I0 |
碧綠麻醬os.tvboxnow.com& W* O7 y4 r* x/ o1 r
【材　 料】os.tvboxnow.com+ G( J' O5 ~' x4 K$ n+ H
西芹         1根
# ^9 \( F' f; ~9 z, c+ O# D芝麻醬         50公克
8 _5 G  t, v8 M3 f+ Z7 ~tvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         50公克
+ X$ e& W# H  c- m; u9 T* jtvb now,tvbnow,bttvb涼開水         100㏄os.tvboxnow.com) h' n; ]4 D; I
【調 味 料】
& K" `; }; H2 s' n' `2 ?os.tvboxnow.com蘋果醋         30㏄
; A6 `$ J3 F+ S9 p3 Z3 A9 r公仔箱論壇糖         1大匙
3 t/ h$ X, N& v2 Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙
! X3 `. A! u( N" O! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 G# R8 b" c. Z( z
【做　 法】公仔箱論壇0 l/ h$ w) {- d4 K/ k6 }' V  Y
1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。
; `) O. X8 j: j- Z0 s+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

BeiDouChef

+ Z0 \- t! b' I; z2 S! N3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片辣味蛤蠣義大利麵
. _9 Q4 ], ]/ I% o3 v【材　 料】
9 ~5 P% s5 K. Y9 J# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣         8顆
8 m3 G7 t. @( ?! W( h1 l2 J義大利麵         80公克
1 R8 O2 U4 i* {% }: U# D九層塔葉絲         2片
8 U2 a- q! H+ M' los.tvboxnow.com蒜片         2粒
8 W/ [0 H! s5 T; }1 M0 m& Htvb now,tvbnow,bttvb辣椒片         2根% Z$ ~$ R5 L# a- `! Q9 z0 S

8 ]" s* C3 @" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】: w7 o2 ~$ z* y
白酒         20㏄( c! ^- Z0 t7 a- w+ b3 \' O
鹽         1/4茶匙) ~+ x3 B- g' n; O* m3 X$ \
巴西里碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( p: P3 T: c, ?9 K9 d4 r: w, x
胡椒         1/4茶匙5 b$ T& c$ T: i/ J8 d/ }
$ Z: S6 V4 ^: m( W
【做　 法】
7 M2 O* n8 n) k3 _: m6 r% M, A9 l9 S$ utvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
! H/ \+ C* E4 x8 X, ~% s. T公仔箱論壇2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。os.tvboxnow.com& K' @2 _! T) k' B
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

, h% a' L; M3 @1 p; \9 _% n0 u鯷魚芥籽醬斜管麵os.tvboxnow.com0 R5 O% y" t' }0 h
【材　 料】
% u( a: c+ o& j, a: h" @* G小鯷魚         1/2罐" t. {1 C' l" O& i
芥茉籽醬         1茶匙$ d# i8 p, ~& f5 U. k! W- Y9 u
斜管麵         80公克
4 @1 I  T: B6 i, c5 A公仔箱論壇蒜末         2粒' t5 I5 i# P) i6 a

& s% w; H& V9 t- q, H- {; pos.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, d+ z) w/ I, Z- F  n  X$ X
白酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S2 O) Q4 t# n+ l7 f$ S1 K
起士粉         1大匙
2 A9 p: q3 q1 r9 f* J3 ]- }tvb now,tvbnow,bttvb
3 v/ h( F$ d9 ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
  L3 ]) I' B7 {) `' {1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
4 p" B% I; \7 J1 m公仔箱論壇2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

BeiDouChef

3 E! p( J( K6 i, b0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根蛋奶麵
& \2 l( u2 O  I3 g8 m; n公仔箱論壇【材　 料】
0 |: u8 v5 i9 S. u* [公仔箱論壇培根         30公克
; I! _, W/ ]0 C: I9 h0 Z0 e% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s, l$ y4 ^% ~9 m# s  V- ~
動物性鮮奶油         30㏄公仔箱論壇* b6 ^. p9 C+ t& ^
蛋黃         1顆os.tvboxnow.com7 `: ~& S% s8 B# d* {9 k
扁寬麵         80公克8 \  x2 V' m! C' m4 X
巴西里碎         1/4茶匙
/ y. ^/ G6 y2 k4 z6 o/ w公仔箱論壇
$ l7 b' f% l9 f  d" ^% l【調 味 料】公仔箱論壇5 i6 ~/ h$ L/ s7 j+ N( I
白酒         20㏄
' W" {0 k" q% K8 n; l9 {' W% G. O4 Btvb now,tvbnow,bttvb起士粉         1大匙& ^9 Z- }' T1 m3 w& p
5 M* T6 y8 H1 F: F
【做　 法】. l( ~6 I& p7 L! m, I2 G
1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。
6 L' v: q6 G6 ]( n8 `6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。
! g, Z5 \( f- R  T+ U公仔箱論壇3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

BeiDouChef

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雙色蕃茄義大利麵. Z  ~8 F# i$ X7 `4 H! q& S
【材　 料】/ O! q' z! S4 V! a, |; B; Q# Y
綠蕃茄         1顆公仔箱論壇0 W1 a# s2 p7 G2 n
紅蕃茄         1顆
' s9 y" F( q, X* c/ `+ k: m  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2粒! S/ F1 X: @0 e
洋蔥末         20公克
; s% g$ V* H7 d& _; g# s6 |公仔箱論壇九層塔絲         3片2 r& h- C; c2 J" |& @* ]) ^( x6 E: ]
百里香         1支
0 W" ~8 w) M$ I) bos.tvboxnow.com迷迭香         1支tvb now,tvbnow,bttvb& D  Q. @3 w' I% m" V
高湯         100CC公仔箱論壇  X/ d/ d! x' r2 `" ~
義大利麵         80公克os.tvboxnow.com: R2 z5 q( h% E( w

7 J! l6 F) v; k, L【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 P/ X3 }9 g1 H5 g' S$ _
鹽         1/4茶匙
% r7 |0 _; C& _& q橄欖油         30CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^0 [0 H7 n- O1 q6 A

, m  l- ^" C- l8 H0 |" l# Stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# F/ ~, F$ q2 P" B, b- J6 e
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
/ D5 l3 l9 C' G& H6 Y# p, Ntvb now,tvbnow,bttvb2.百里香及迷迭香切碎備用。
" a4 B. p' ^! F8 g8 J' Y3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。公仔箱論壇6 C6 c5 m, h; L" L9 V
4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。
+ I4 l5 S9 i" Wtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com1 s" H( i% G0 S3 J( F6 L& R4 Z/ a
茄汁海鮮墨魚麵$ |8 A. ^7 ]4 e7 \) H1 T7 F; X
【材　 料】os.tvboxnow.com  |* V/ r# Z- i* X& w+ S1 l; `+ D
蝦仁         30公克4 x5 C3 u0 {/ S/ O. g
蟹肉         10公克
% d1 Z, v- ^) h6 d- f6 S: B0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中卷         10公克tvb now,tvbnow,bttvb7 q: w0 m: R9 r# d+ \) e' u/ U5 i
蛤蜊         5公克
2 Q5 j2 W+ {* \6 c( Y九層塔葉絲         3片tvb now,tvbnow,bttvb  w9 y+ C- b) O- w: Y: e
蒜末         3粒  k) a4 v8 j% _8 n
洋蔥末         10公克# R2 R0 i) Q$ M% z# p
香濃蕃茄醬         1/2茶匙
& ]  n: Q1 u: |" M. G% i% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚麵         80公克
- |0 |; y  Q8 A; D, L
; J! |, m$ l+ y4 n+ p7 l公仔箱論壇【調 味 料】os.tvboxnow.com+ D! p+ g4 w% f
鹽         1/42 @8 `" [$ R; K( W0 M3 U' \
橄欖油         20cc
, \& ]9 ^/ r% q) O! C8 `公仔箱論壇白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb! T. t+ l3 k% x9 P: Z9 I4 z# C5 G
$ ~1 q. X+ N3 Q
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# |7 C& p% d1 s5 P& Q
1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
) m. V% x1 E4 u4 c9 r2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。
3 m/ ]& }: |% U% U* e  @$ n: d- U0 R3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。
# g6 x+ |; O$ @# O# m) u$ S公仔箱論壇4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

BeiDouChef

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肉醬義大利麵公仔箱論壇9 K3 g9 l: d4 Z- n; m
【材　 料】
/ p* y6 [) j% }2 P: ?A.義大利麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb* A; g$ o+ M" B9 f5 x
B.絞肉         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z+ c" \( k6 K
洋蔥末         10公克
( e8 m, J8 g# Y- D5 b& `蒜末         2粒) u' |- s0 Z) c! {1 l! h
C.紅蘿蔔末         5公克
9 @2 C3 c* _7 _5 |: _- ros.tvboxnow.com西芹末         5公克* t) b1 n; d1 F* x2 u0 Z9 ^2 Z4 m
香濃蕃茄醬         1/2匙5 F: H6 i0 n+ P# @) c0 y: _+ c* u
蕃茄汁         30㏄
# a$ }" p4 _* a
/ M7 e: T# H. g6 o% `6 jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
$ x; J% Y* F) Q, d$ o  ~' ~A.義大利綜合香料         1/4茶匙. o) [% w, ^9 x) C" E
月桂葉片         1片tvb now,tvbnow,bttvb/ R8 x, N7 m* C9 W; A% U0 A& c
九層塔葉絲         3片
) T' r4 k8 [# M2 X+ CB.糖         1/2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N# Q9 N# j. [" w9 X" X- C1 y
起士粉         5公克6 Q  V( p; H$ O6 t# x
os.tvboxnow.com) e# d3 ?, Q* O+ s0 q
【做　 法】
0 u2 k; ]" \+ f% |) D" j1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
. W2 P$ ^5 _. I8 H. M# z- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。
7 C' a7 B' ^  S, _+ N/ h* F  F* q公仔箱論壇3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。" s5 z/ c6 Z$ f- ~
4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。