BeiDouChef

( p3 ^, t; K  Z" T; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄香辣味貝殼麵tvb now,tvbnow,bttvb, I* D) a) I( a8 v6 n7 ~- K" m
【材　 料】
9 @( m6 e6 s+ JA.貝殼麵         180g
* ]1 W- [2 U9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒         5g
( k& w, {0 e/ W( J. F+ G% Yos.tvboxnow.com大蒜         15g
% n" N4 |, D' G8 O: Y( |; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑橄欖         6～8顆
  S! a5 J8 y& E' C+ utvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         30㏄$ X0 j8 P3 d# A1 }
鹽         適量
  F% D( T% h" P) s7 s胡椒         適量
) R) Z2 K6 U  uos.tvboxnow.comB.蕃茄         6顆tvb now,tvbnow,bttvb4 r7 L* T3 ?2 V) q8 r$ T0 w/ r6 @$ ~
橄欖油         3大匙
6 Z! Z6 _( X$ U3 ]9 ?os.tvboxnow.com洋蔥丁         80g6 I3 V% \8 d4 }; i
大蒜末         20g5 o' ^' ]% {1 d9 D8 H( @6 P
九層塔         少許
5 p. J$ V- g( j! Y4 k西芹         1/2根
: m& L% R. B. \
7 }( X- I+ y5 o9 k% U2 S4 a. b【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J* O7 x# J7 I
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y+ F$ o- \& ^0 r
2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。
) K3 ^! {; r, b# g' y3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。* L7 q6 I0 l- O/ ]. Q
4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

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9 r5 |# L# U4 D+ C% a5 f海鮮蕃茄細扁麵
, F5 x6 i; w) x3 R) @os.tvboxnow.com【材　 料】
- B3 A/ z6 }$ Z( x1 Ros.tvboxnow.comA.大蕃茄         6顆os.tvboxnow.com/ x' T3 s' i: X% C& r+ O( ?9 X
黑胡椒粉         8g
1 [3 m' B! @0 d; U; i, O& bos.tvboxnow.com濃縮蕃茄罐         1罐: z; z6 f6 J' D* a; v
糖         100g公仔箱論壇7 F0 C7 ?6 W# v5 u8 q; K6 ^$ h& ^# f
雞粉         65g
) H5 \8 O5 C# M0 u- _1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V5 W- P  ^. B1 S+ j
肉桂葉         3葉tvb now,tvbnow,bttvb! \  X- A" T: c$ c' Q
B.細扁麵         180gos.tvboxnow.com4 n& n6 y, J( o
蛤蜊         4粒% N: O; y) N" `* V! b& r" j0 E
草蝦         3尾os.tvboxnow.com, Z& f/ Y/ g% d7 u+ b3 d# r8 s
透抽         60g
  _' Q* s/ j: J' z+ x4 y- @公仔箱論壇小墨魚         2隻
; a* O: V* J2 F公仔箱論壇淡菜         1個
2 C# P- L4 c. L. u, g$ R& Hos.tvboxnow.com洋蔥丁         1/6顆
# Y; m7 ~. N( D9 i5 \7 r2 tos.tvboxnow.com橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb; f& B2 a- R' F* y5 H
白酒         1小匙
! l' T* n3 t5 M! w1 {& K* Kos.tvboxnow.com魚高湯         120㏄
/ ~6 [& Z) n% m2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙
9 h1 v3 w; O7 a( k! k公仔箱論壇
) q8 e: F0 K/ z- mos.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇6 u% x  Y4 r3 G5 ?5 ]# }' }: z
1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。
( a- L+ ]. E+ c2 m+ ~5 I( otvb now,tvbnow,bttvb2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。
5 q4 ^/ F: b, k7 j: C3 B3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。
, l  l- Q) b9 g6 d& h) ?& L公仔箱論壇4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

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/ }$ B! A- U$ L: z7 @鄉村肉醬千層麵
, u; M1 g8 F2 X8 G* i- e+ t( I8 y【材　 料】os.tvboxnow.com4 o4 ?+ [- J. Y. T  D! S$ h4 W- ]
A.千層麵皮         5片
" r& u; S% ^& c$ ]公仔箱論壇新鮮蕃茄         1公斤tvb now,tvbnow,bttvb) b8 T: `/ ]6 ^) Z
洋蔥碎         30g
- f, d2 B+ c3 R6 q8 l, P, Q大蒜碎         30g
3 q( c3 W2 w! X% z! [九層塔末         30g公仔箱論壇4 Z2 a6 w5 L/ d, X( x& @# I
莫札雷拉起司絲         適量# L3 W; Q$ w! t  }1 y
帕馬善起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z2 |  }/ K. H# o2 N0 _
B.牛絞肉         半公斤公仔箱論壇" M; I% h# F) y- j( Q8 }
紅蘿蔔         半條) J- Z! O5 V3 i% S) w
洋蔥         半顆tvb now,tvbnow,bttvb- s9 G' P6 ]4 ~/ K
美國芹         1支
) v$ B+ V& ?/ P1 y% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香         少許tvb now,tvbnow,bttvb' i$ h& A5 F! p& k. d0 r
百里香         少許os.tvboxnow.com0 ], p0 K1 r" K" a" Z
月桂葉         少許os.tvboxnow.com( I8 ~( {8 b5 S* U2 B7 ?
荳蔻粉         適量
5 l' w! G0 g$ a9 H2 @0 B& ~tvb now,tvbnow,bttvb紅酒         1杯公仔箱論壇* S0 |) k% N; U0 [! T
C.鮮奶         1公升os.tvboxnow.com* u( D4 A0 s- e+ Q9 B0 p( R% u( P
奶油         200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y* j  q$ V, _; l, G' f
麵粉         120gtvb now,tvbnow,bttvb8 Y! Q& S; T3 I! g
鹽         適量
* T: z: @: H5 R& H) _tvb now,tvbnow,bttvb
" A6 e& v: [4 G" {( I* G0 g: qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
# j7 n9 U% c" Q- T公仔箱論壇1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 M  Z- _+ J/ S+ Q5 T+ [* r
2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。公仔箱論壇& q/ j4 f+ ]2 N$ \& r, J
3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。& p9 A3 F* _. p. e2 ?
4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ P) n; v) o8 l* B; J  M/ F, ^
5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
2 J) o( a6 i' a( G* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

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; U! U! P. k, X9 L/ T5 W& @tvb now,tvbnow,bttvb青醬義大利麵
, u  t& Z% E7 \9 ~tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
0 L8 C) @0 H, w) I" A7 S: otvb now,tvbnow,bttvbA.九層塔         100g
+ V; g% Y3 b; N" D# I% oos.tvboxnow.com去皮的大蒜         1顆
& G9 N  J. G) m: t8 Q公仔箱論壇醃漬鯷魚         2尾. o7 h* W2 Y% k) Q$ [, D7 j
橄欖油         100～120cc
3 |! _5 u& @' g8 u& ?鹽         少許7 L* s1 ~0 ^/ |" d1 f; X
胡椒         少許
$ s* U. {$ k  G9 J+ k2 T( H! s公仔箱論壇B.義大利麵         100g+ c7 B2 |7 e' r$ T+ w
蕃茄丁         適量
  Y* Y% @! E( t; {+ ~" S松子         50gos.tvboxnow.com; ?. `7 @1 i* E6 G
帕馬善起司粉         50g" ^, h6 g1 o# V% ^
/ V- Y7 F9 K" A6 r- m( _' _* v/ Y7 q
【做　 法】
' n7 L( K) D- a' j% Q1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。
# B* K" e0 C; Q7 E. g2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。os.tvboxnow.com! m# a7 v( k# X' d9 v1 Z! @6 P! `
3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

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+ i! z" ~0 U( _  w
青醬海鮮麵
+ W3 m! i; C0 l- ?【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k% s( h0 C$ b. a1 U# o8 j; d
A.大蒜         50g
9 u5 L1 H9 {2 L, m九層塔葉         100g
' c3 }( S& \9 y" Q, qtvb now,tvbnow,bttvb松子         100g公仔箱論壇; w2 F5 M$ k! l* u5 x* O& \2 x
橄欖油         2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F6 h1 M- m4 Y) R6 O, A3 y
B.義大利麵         200gtvb now,tvbnow,bttvb( X% z$ [4 I% s. }. c
蛤蜊         6個4 A& V" o, F3 D: M5 i2 K
鮮蝦         1尾
! Y% x! Q$ a8 j/ w# Vtvb now,tvbnow,bttvb淡菜         1個
5 W$ X' V$ d2 {& Uos.tvboxnow.com花枝片         30g公仔箱論壇+ Z8 y; Q# r9 B# s+ d" E
石斑魚肉         30gos.tvboxnow.com3 y- c5 D6 X* I& L# g& I+ {
白酒         少許
+ D0 M; t8 S' V7 E3 S; N橄欖油         適量
: @; Z" h9 d+ K, Y: ~- o/ z公仔箱論壇鹽         少許
2 S& a- e5 t1 U! B8 j* ~- x( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
8 v  H) A8 w( j: M- n5 |os.tvboxnow.com
4 {5 S+ w! Z# u0 ?% Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
  a. d2 ]4 q4 d! J9 P; ~公仔箱論壇1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。
0 F. r! G0 ]% _! \+ T9 B8 zos.tvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
) V: W4 f0 h$ L7 Q. A公仔箱論壇3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

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6 b& B8 d- Q4 Z) ltvb now,tvbnow,bttvb鮪魚蔬菜蝴蝶麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x: ]0 }. d( J. r; R) B
【材　 料】公仔箱論壇) E. j5 Y( C$ e) C& x1 X
義大利蝴蝶麵         100gos.tvboxnow.com% q2 M, P; H1 |9 A6 a. n* t
粗蘆筍         1條
" p; A) M# N0 r4 \: L  `0 S蕃茄         1/3顆tvb now,tvbnow,bttvb4 p6 J; W! @: N
黃色結瓜         50g  {; x9 ?0 m! D3 B; p
鮪魚         80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k; ]4 j+ }( u- e$ X* f: b/ {- [
洋蔥碎         少許
( b, t1 z- P' d- P" k" `. }公仔箱論壇大蒜碎         少許
- Q$ b# Y, Y& F2 o+ R& x& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量
2 H; U6 ~+ o. @2 p白酒         少許
; g: ~3 h5 ?0 |$ `  q. n( l" Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
  J" w4 f. u' u/ r+ `公仔箱論壇胡椒         少許
9 @7 f' w! L7 z$ g8 v; N7 U& Uos.tvboxnow.com
1 ]" p, ~' N$ Y( u+ z0 t公仔箱論壇【做　 法】
  ^' }, c% A$ P1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。$ F. l* R( b! e  U; L
2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
1 Z4 A& i( s9 }% v公仔箱論壇3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

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4 t/ v  B7 `' Q0 ~tvb now,tvbnow,bttvb奶油培根羅勒尖管麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u) R. Y1 A' p' B4 `1 z5 i1 E( L& E
【材　 料】
7 j3 F9 S4 v" j" d# T! Vos.tvboxnow.com尖管麵         200g
- I) g  A9 k# @( U7 L7 h6 ~os.tvboxnow.com培根         30g公仔箱論壇6 {/ z' ~: ^1 i# {  }4 {  Y
洋蔥         20g
3 V: k" L- b$ H公仔箱論壇羅勒碎         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^* \7 b( ~) U
芥末子醬         1小匙
  l- X. T7 |* s' x; f鮮奶油         1/2杯
4 C( a+ ^& M- b# b" n  u, [1 w. N橄欖油         適量
* S" h& r2 m) Y+ otvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
$ i8 d: G) _8 Q8 U# z! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
% x7 a  X" ]" o# r4 c( F' \9 V& _( g0 q9 |: ~4 J" B) }
【做　 法】
- w) _2 x+ T. z2 \2 p, H. Uos.tvboxnow.com1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。os.tvboxnow.com* ~3 N6 B% y9 k; T7 Z
2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。
, Y. B! N4 J9 m: w1 W9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

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/ `* w$ ^3 \  U) s4 ?2 q2 _公仔箱論壇鯷魚橄欖蕃茄麵公仔箱論壇3 J  F$ V  r5 u3 \. j
【材　 料】
9 g( @5 r- I& \, P2 ios.tvboxnow.comA.義大利麵         200g
8 L% A3 |$ a. U; P, D1 V6 ?0 y" i醃漬鯷魚         2尾$ o6 Y& a# C, s* \/ I+ m! Y
洋蔥末         20g公仔箱論壇! D9 W" c6 v; R- C
茄子片         20g
/ C4 N1 H* Z5 c) ]+ t( h0 B3 Ktvb now,tvbnow,bttvb九層塔         少許
8 I3 z0 Q; \. Q5 aos.tvboxnow.com橄欖油         適量
' H  W0 U3 a! N公仔箱論壇B.大蕃茄         2公斤
# P% K$ {6 Y/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         200g
& a8 j% M+ o/ @; zos.tvboxnow.com蒜碎         50g
: k: G1 H4 ^$ ?1 z( o* S, \公仔箱論壇橄欖油         1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb- H7 A; W6 L4 j, j' S
義大利綜合香料         少許
2 T- E3 Q- T( P鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb, m3 [1 n1 v/ K& h* V$ n  E& D
糖         適量
* W( o0 ?  p* T4 h8 [公仔箱論壇胡椒         適量
7 U% @8 {$ T$ b$ `/ \) aos.tvboxnow.com
3 w7 \8 T7 n9 M# D1 O/ M, C【做　 法】
1 ^4 @- A% T! ^" m( p- I3 h  n1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。os.tvboxnow.com+ r8 g' D8 ?2 `$ v" w1 G
2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。
0 F" J* s& I& x5 L公仔箱論壇3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
, |# ^, e3 x8 N0 B0 @' h1 w4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

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% o& Q% d2 }$ a& ^7 S* E
拌義大利長麵
2 I; d# ?' n9 X. k; o# @  P5 p; j) \【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, H, M* y2 Q0 j1 A% [' O# ?. i
義大利長麵         100公克os.tvboxnow.com/ a/ @* @8 {! E6 }' P/ Q. S
碧綠麻醬         80公克
' X" k; a) n/ Q) |' `7 {6 V公仔箱論壇4 S- v+ p, B' |( L# k* Z1 A& ^
【做　 法】
9 D* m' U$ |' p+ b. S1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。
' D  }# j4 B! K( b. [3 i, ~5 m2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。公仔箱論壇2 P0 E* `8 B8 `, t8 V; {. z- x2 o

* j: o( u9 |0 }3 v8 l( N0 Q4 Z公仔箱論壇
, D# X+ ~' r) L1 Q5 z9 Qtvb now,tvbnow,bttvb碧綠麻醬os.tvboxnow.com( x+ [1 I& E7 _6 v! N7 v3 x: O
【材　 料】
. p0 \' p5 N/ B+ I, \8 z$ y公仔箱論壇西芹         1根
9 k* c3 u9 I' k, N6 l芝麻醬         50公克. W6 h/ z5 p0 T
美乃滋         50公克
' j7 p6 E5 W+ m( H' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼開水         100㏄
; f  ]' F3 c( M+ ~" l9 z【調 味 料】9 ]5 X$ h# \3 F2 z' D8 u7 ^5 e
蘋果醋         30㏄
$ V* v1 a( x, U* S6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: ^7 }8 }: {* K" l' H3 i8 |
鹽         1/2茶匙
/ G# e: m# m) q, \$ H) z7 F4 m3 ]* v( G8 U# b: ?0 \- ~
【做　 法】
* {% [: {/ \5 C! Z' i$ Bos.tvboxnow.com1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。
- V9 x: e# \* U7 B3 I) j2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?& q( `; k5 ^- c, Z; R  q
蒜片辣味蛤蠣義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^" b: R1 Q7 V
【材　 料】
/ b2 j+ z- q, Q8 z- J9 _os.tvboxnow.com蛤蠣         8顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @2 Y. S9 [/ _4 s0 ?# z
義大利麵         80公克8 m- `! `0 |6 p3 ^: h
九層塔葉絲         2片tvb now,tvbnow,bttvb4 f6 S* ^# S# }* e: N+ G3 {  R
蒜片         2粒公仔箱論壇8 q7 Z7 i% m7 C8 W/ p' M5 \
辣椒片         2根) i( w4 p1 A6 j7 Z/ j
# U$ d) v$ ^: ]7 B
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s: y- y1 [# w7 n! y0 K3 n  J
白酒         20㏄
$ b3 i+ t; s% p, r* I: Sos.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
) f! l' k4 W& n0 R* c& D$ J3 ~/ Nos.tvboxnow.com巴西里碎         1/4茶匙% z; [& O5 w$ Y0 e0 B5 y
胡椒         1/4茶匙os.tvboxnow.com5 x8 b& [7 A& r& U

3 F  c$ G3 @/ R' Z. C公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇8 ~9 \8 T" {; z; K& t
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。公仔箱論壇% w0 t3 A0 S& o! ?
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
( M9 q* n  B; r2 c' O" ^0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

  R) [! A( Y( J! w* d% ]
鯷魚芥籽醬斜管麵tvb now,tvbnow,bttvb" s3 G% f! |( S' V+ I5 M. V  y
【材　 料】
6 U7 c/ X  D5 s# n- Q  uos.tvboxnow.com小鯷魚         1/2罐
1 E& L& G3 _2 U1 N4 [  O% Dtvb now,tvbnow,bttvb芥茉籽醬         1茶匙
& K. l+ Y% X, J公仔箱論壇斜管麵         80公克公仔箱論壇% s) Y1 S" U$ t3 T2 R+ c
蒜末         2粒公仔箱論壇0 H- {* p% g* X8 o1 l

; n. o: _; D8 {- w1 p& Y公仔箱論壇【調 味 料】
( n4 I  N& @; ]* W4 itvb now,tvbnow,bttvb白酒         1大匙
# b5 L$ V. z* M9 n, V$ J2 v1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士粉         1大匙% _0 D# V. g& q1 I0 v

2 y( G0 l% {- A+ q* e) m  b. A【做　 法】  E2 {/ ?# K6 p, }, O. }
1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
5 Q: n- h4 _" u- Mos.tvboxnow.com2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

BeiDouChef

* Q2 d$ S; ~) Q+ |1 {" S# M$ s' P
培根蛋奶麵公仔箱論壇+ N1 P7 F* j6 l+ M% e
【材　 料】
# I8 P$ w) N6 O; t: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         30公克
0 H, `6 O' L3 V3 b) sos.tvboxnow.com洋蔥絲         10公克公仔箱論壇  f8 I6 r6 b: i, T0 N
動物性鮮奶油         30㏄4 b9 @/ G* D( f+ `& D
蛋黃         1顆
5 y0 K$ }" a4 a8 k* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁寬麵         80公克
1 }0 M0 i; O6 k* i1 O公仔箱論壇巴西里碎         1/4茶匙os.tvboxnow.com. R; |5 ^4 L& J, @, R0 n
tvb now,tvbnow,bttvb9 `" ]2 ^- j* [( M9 M+ M
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ V/ p0 g6 s4 Z: }( ?; |
白酒         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 U* W) `( e- N0 h! O/ i4 X! Z
起士粉         1大匙
+ g5 B) y" |  y6 r% p# f+ zos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb( I6 e) P9 o, H' C* l9 w7 a. Q
【做　 法】
# W/ M0 A8 z- \8 P9 F, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。公仔箱論壇7 C  A( o  d5 g, H9 S: Y2 U) I
2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。tvb now,tvbnow,bttvb& h* X6 J4 F  W  c8 |5 U
3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

BeiDouChef

& q' L+ a- `4 v3 k
雙色蕃茄義大利麵os.tvboxnow.com" \$ ?4 e; F% n  I  z
【材　 料】7 W1 D% P+ ~* T, t
綠蕃茄         1顆
3 j! _5 o$ y- i4 `/ t6 v8 L# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄         1顆
5 N9 `. J3 E6 G) I) n" J2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2粒
9 z; A- P% o* l* S% V公仔箱論壇洋蔥末         20公克
: t/ O! m3 \: s4 }  n公仔箱論壇九層塔絲         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _* ~% _& T9 X' j$ l
百里香         1支
1 z6 m& U4 s9 a: n迷迭香         1支
& k( q$ X1 ~; ]1 ~8 p; aos.tvboxnow.com高湯         100CC
3 k' B, K9 K/ f9 k+ [tvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         80公克
3 C$ M7 s6 f1 V公仔箱論壇* l2 T: W1 J& Z" ?* u( k7 ]% W0 I
【調 味 料】公仔箱論壇6 I- P* L; s- s5 b; I0 K+ {
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇0 `6 L# K( U7 [4 v6 L" c
橄欖油         30CC
7 r; @6 M6 J! I. n. xos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U3 J: B6 o+ v. a
【做　 法】公仔箱論壇0 B4 S6 J. n  {: M1 k3 b
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。公仔箱論壇& v+ ?4 b, [/ w$ e% E4 @' k1 B
2.百里香及迷迭香切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb: X1 m" b7 k' w! r! l9 A/ S, L
3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。: `$ O2 T9 @. f6 @& w) F. H
4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。
( u8 S  V/ R5 v5 o3 o" a8 Kos.tvboxnow.com5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

BeiDouChef

& t( U8 ?( v3 h3 y! B. C+ ]4 gtvb now,tvbnow,bttvb茄汁海鮮墨魚麵
* p, ]8 W6 P/ G0 x8 ~* i6 H1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】/ r( Q8 C( c. ~4 S. w
蝦仁         30公克
! ^3 k6 K, u# k" U- U! D$ ~% v蟹肉         10公克
+ X9 p0 f* d) {  w" p$ h" Q6 gos.tvboxnow.com中卷         10公克
6 B, t; R7 {0 N! ios.tvboxnow.com蛤蜊         5公克1 O. t# |: v7 p. {, R6 j  y
九層塔葉絲         3片
" P# s+ z- ^1 W2 Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         3粒
+ c3 \# w. T2 i$ d# h& H& P4 O公仔箱論壇洋蔥末         10公克
% u+ X  x6 {5 f1 e& b# x公仔箱論壇香濃蕃茄醬         1/2茶匙公仔箱論壇2 B5 X+ @. S6 o. e5 h; X
墨魚麵         80公克
. l% ~, U- b' |: E' G2 v公仔箱論壇, h' _0 ?- h! ?# t8 K7 h  m
【調 味 料】
0 t/ ~/ P4 I8 @3 X( j3 h! X/ Gos.tvboxnow.com鹽         1/46 ^4 g& ~4 o: l$ H3 k. C
橄欖油         20cc公仔箱論壇' o6 q% \8 X( Z; z( t! `+ j/ m
白酒         30cc
8 |3 B, x' W5 Q  ]3 H& Ktvb now,tvbnow,bttvb
  H: K6 e$ y7 ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】4 Y. s" U; Q) N
1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。4 J8 h5 z- ?4 @! g. g* Q7 `. A
2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。
0 ~+ Z" ]+ b+ R& H5 `8 s' m  _: c公仔箱論壇3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。1 R& W' w) s8 G+ m% h1 Y3 Y
4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

BeiDouChef

( q& M1 v+ i8 n  _8 a8 b9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉醬義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb6 g: k# C% H% F" i6 _. `8 w
【材　 料】
! n6 w$ v; s) q0 M; i& ^* I5 Ptvb now,tvbnow,bttvbA.義大利麵         80公克
( A7 H$ b2 G! DB.絞肉         20公克
2 A4 X# \7 _' I5 ?/ x公仔箱論壇洋蔥末         10公克
; y5 q1 b- X4 T8 G7 ros.tvboxnow.com蒜末         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?' ]. m3 F& ^
C.紅蘿蔔末         5公克
8 M0 z5 v! ~  z西芹末         5公克
% I2 D8 I! Y! dtvb now,tvbnow,bttvb香濃蕃茄醬         1/2匙tvb now,tvbnow,bttvb# t! X; a3 ^3 t
蕃茄汁         30㏄$ w+ l/ p% h/ J3 f; \  f+ L9 {  ]
os.tvboxnow.com! [3 {' A/ e. e" d4 Q
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \4 I$ [+ n+ Y# e
A.義大利綜合香料         1/4茶匙
7 E9 f6 u+ j1 k) B) i月桂葉片         1片, z: A  q1 ~# s5 C  D2 ^: N  f
九層塔葉絲         3片
$ u/ P/ X+ i) S2 {6 k: M1 U" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.糖         1/2匙
' E# v# c2 R; v$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士粉         5公克公仔箱論壇# h$ Y0 l! C& h! a; f4 e2 B

7 k& D$ E8 U) Y) a7 \, nos.tvboxnow.com【做　 法】
* A" g$ j$ l+ P/ \1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s- r1 K6 m! Q4 z( l# R$ _
2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。
6 K3 ?) [" h- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。
0 [2 x5 c) K. Y. r8 Y' G/ g% x( Dos.tvboxnow.com4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。