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9 K: ^+ V# R0 ?; U% J# k茄香辣味貝殼麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E8 K# H5 R- s! K1 |' ]* o9 i
【材　 料】
  U' x, N. x7 S$ jA.貝殼麵         180g7 r# m$ x8 M9 e+ _
乾辣椒         5g
+ j( t4 O' q0 b5 i% Y大蒜         15g
2 I# a% q: q& K  ~! b6 T黑橄欖         6～8顆tvb now,tvbnow,bttvb/ q5 E& H) N' s3 ~+ N
橄欖油         30㏄os.tvboxnow.com. u6 c' w" q* d
鹽         適量
' z4 s. W) U' _& l+ @5 e: qos.tvboxnow.com胡椒         適量
5 j6 r, z! a" R6 m# H8 R$ u/ [B.蕃茄         6顆1 R1 L! S$ S" c( [/ `6 F
橄欖油         3大匙
8 ?5 I# o' Q% d6 B8 Stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         80g
4 {  w3 R; V* ]( \# K7 C" C# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜末         20g
# F0 R( k1 s2 w$ `/ l" U# e' m$ w0 k公仔箱論壇九層塔         少許
! I7 U  u! M* P0 t) u2 T7 u% Q公仔箱論壇西芹         1/2根
1 `  a6 a. V8 E4 `) Stvb now,tvbnow,bttvb
3 j; r# N4 P) ~9 i0 Y公仔箱論壇【做　 法】
( ?( R  F( P8 f2 }0 j! ^7 b/ V7 A( G% qos.tvboxnow.com1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。
+ ^6 w' k: B2 N( x0 stvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。
8 O, b9 y6 z) A9 R. A: B% Uos.tvboxnow.com3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇$ T2 w" k* z! n, d' P3 I  u
4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

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os.tvboxnow.com. H( L3 w3 u# O( J9 \. |
海鮮蕃茄細扁麵
. y3 r6 T$ v( x& f【材　 料】* A8 u4 Z1 ^/ X  _. p
A.大蕃茄         6顆os.tvboxnow.com' o! W$ b. }$ q- q" w8 U3 l6 G  ~
黑胡椒粉         8g公仔箱論壇8 x# l+ `: ^: @* T+ [1 x2 C
濃縮蕃茄罐         1罐$ N7 j6 G, t- }" j! T& A
糖         100g
+ v/ s) {  u% C' t: a1 _0 Fos.tvboxnow.com雞粉         65g
# ]$ I& [. _& u+ ~. \義大利綜合香料         15g7 o1 b% T9 U% M! I' z9 C
肉桂葉         3葉
- u" z# d9 k* H! Y4 ^: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.細扁麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S. T8 ?& F* |3 \! V6 T0 U
蛤蜊         4粒
- ^% _' g" c8 ]# l- }8 X/ Aos.tvboxnow.com草蝦         3尾os.tvboxnow.com0 I, E8 N& |. @) X, e
透抽         60g
" A% |6 Z/ `  `! Q0 a% C2 D% g小墨魚         2隻os.tvboxnow.com! G2 Y$ N$ d8 X
淡菜         1個
; }* b' i. A: n0 K" L洋蔥丁         1/6顆
3 j! |4 ]) z+ Z8 Atvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
, m- O/ \3 L: B5 O# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1小匙
% m3 @& M! |6 q% I& Q7 los.tvboxnow.com魚高湯         120㏄os.tvboxnow.com2 J/ P4 X. y% F# Z/ l' m/ K( E; G8 Y' n
鹽         1小匙
" B1 a/ i6 }! t; ?
& q, f1 ^9 g7 ^9 ?% Q- i! x$ Otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^6 g7 B- l! R/ I& O
1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q  |6 z2 R+ ^" o* Y
2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。
* [8 E: {- \+ ~3 o( _os.tvboxnow.com3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。公仔箱論壇! G6 i1 x4 \) N& B9 @. W  b
4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

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% G) s# T. E$ i& L$ E) {. q! w鄉村肉醬千層麵
: V# Q0 N8 J$ T  S: u; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i& [) @0 S3 X# F! `, N
A.千層麵皮         5片
8 I) ~2 m% m3 w. N$ j新鮮蕃茄         1公斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g7 G; t5 K: j' }. {: Q8 H3 c
洋蔥碎         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w. w  j& I! i7 ~" R+ z
大蒜碎         30g
& G# Q% c  N( g/ }8 X+ ltvb now,tvbnow,bttvb九層塔末         30g公仔箱論壇. w& D# j! }' Q: c
莫札雷拉起司絲         適量
: D0 o4 a* H! d' u1 X: a帕馬善起司絲         適量" x; y( Z. ?8 I. D% V& ^- U4 N# ^8 Z
B.牛絞肉         半公斤公仔箱論壇* |$ @* ^/ o( W( Y
紅蘿蔔         半條+ N' |& z( l& F  q
洋蔥         半顆tvb now,tvbnow,bttvb/ G* ^0 t3 q! F; p/ i
美國芹         1支
* @) N2 B" S- v: @迷迭香         少許tvb now,tvbnow,bttvb, O. P0 b7 I* @' L! V2 |) p3 i
百里香         少許- V: S' }7 V: M* b6 }
月桂葉         少許
" ^) O: }9 r) s4 Ios.tvboxnow.com荳蔻粉         適量
+ G+ T( E9 L" G7 ktvb now,tvbnow,bttvb紅酒         1杯
4 Q+ q/ A! j' @3 W3 a9 b% Stvb now,tvbnow,bttvbC.鮮奶         1公升
9 S1 Z: x- s  w# |  D8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         200g
9 W3 u7 w' {, Q! b1 Z. R5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         120g
  y; C* q, [5 \9 ]2 Y9 n4 A) m公仔箱論壇鹽         適量
1 \+ b0 X3 s$ B# v- `0 I. K2 U4 [tvb now,tvbnow,bttvb
0 |$ o  M7 T7 U( V0 j【做　 法】
$ @1 w9 z. K- i% j1 e1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。
  K' Z# s. r% t* s5 P2 K8 Ros.tvboxnow.com2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。
! w% x- Y- [* A- K8 x3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D* W2 \3 g" G' p
4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。
: C! V& t7 M/ H4 V! k5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。公仔箱論壇, y1 T  D3 Y) w* g+ }: r
6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

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5 f/ J. h. ~: \4 Y( [/ }青醬義大利麵
" `; Z6 r! G; F! G8 Htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】os.tvboxnow.com+ i8 M  ?: Q$ p) J* e. Q- S
A.九層塔         100g
0 d/ W( [5 e, I+ t2 H: r$ w1 M公仔箱論壇去皮的大蒜         1顆
, t- \& q3 [3 S2 v$ H6 ^% u- J醃漬鯷魚         2尾
9 V' P6 q. H  u% O! Z; Ltvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         100～120cc
: e5 s+ k4 l0 e5 y1 |& _tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
5 c) y# H# L5 Z+ y/ `! L. pos.tvboxnow.com胡椒         少許5 {" q) R: r/ @3 L: ^0 r
B.義大利麵         100gos.tvboxnow.com$ E( k% r  u+ u$ H6 Y7 a* V2 `
蕃茄丁         適量
: o+ u! G5 g3 E- g: W, B: K4 z3 l9 a公仔箱論壇松子         50g, \4 F# B; H0 q8 s
帕馬善起司粉         50g
1 H  H( c5 M2 G$ {5 y2 t' Utvb now,tvbnow,bttvb. |- M/ A, W# n
【做　 法】) i+ x5 q# J4 F
1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。6 C& _' Y- |+ A" [3 ^
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。
4 I( s9 m2 ~" p2 n* K9 @" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

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9 D3 e# G1 b% Q6 _( \: Ntvb now,tvbnow,bttvb青醬海鮮麵tvb now,tvbnow,bttvb1 S! ]+ B3 l0 z0 f
【材　 料】
  [' I( m! X, M. Q) c4 t! F/ s$ ttvb now,tvbnow,bttvbA.大蒜         50gtvb now,tvbnow,bttvb/ L  d, t, s! z* C, F
九層塔葉         100g
) z/ Q4 ?! L2 j3 c% s5 {! gos.tvboxnow.com松子         100g
' a+ [! g' B, ]os.tvboxnow.com橄欖油         2杯
4 O) S- u( r: {1 a- itvb now,tvbnow,bttvbB.義大利麵         200gtvb now,tvbnow,bttvb9 P, U" _) Y2 r& I/ \
蛤蜊         6個
- W- v. K+ R1 H: L3 h7 @  M公仔箱論壇鮮蝦         1尾
' P3 _2 U8 q" C" wtvb now,tvbnow,bttvb淡菜         1個
4 P; Z3 c1 W+ G" J' B花枝片         30g公仔箱論壇" x- a( u$ Y% U5 d! ~; u, c. B, I
石斑魚肉         30g
# ~& x2 `2 {6 Y5 b+ ~7 h5 b( j% btvb now,tvbnow,bttvb白酒         少許# v- `! O6 `. K' c8 e, B
橄欖油         適量/ r! l/ ?& D/ `- d, D# T9 g
鹽         少許
/ m- o# M6 q% e: p( ]胡椒         少許' d$ q) b6 _' Y7 M

: r" G: d, b2 P3 R+ \0 M' c, G( ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
2 E5 y8 D& t; r/ G公仔箱論壇1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。os.tvboxnow.com, f) u& D5 ~2 z) h. h
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
9 j+ C2 L! W4 u( W4 i  Z公仔箱論壇3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

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  Z9 Q, ], G" K! L5 R5 s: A+ U公仔箱論壇鮪魚蔬菜蝴蝶麵
& K. C( t5 k- g( C1 M【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: i' j" r- [; y4 l
義大利蝴蝶麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u7 g8 J# w% x# ]# }# J2 z- o
粗蘆筍         1條
4 t5 n* l" j6 p3 Z9 t公仔箱論壇蕃茄         1/3顆
' }5 g6 u# ]2 i# m) m2 d& b/ ftvb now,tvbnow,bttvb黃色結瓜         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i; B  {, d$ e' O2 j( o1 \  e
鮪魚         80g
. g. w3 G  q1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         少許7 X: F$ T$ v) b- z5 O* Q" ^
大蒜碎         少許
1 d9 H" F4 c# W0 Z1 R橄欖油         適量
# i0 ^* z6 S% S7 p# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         少許
0 [# e  o5 ]# s9 B8 j鹽         少許
+ B6 Z5 \9 l& |/ b胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e7 }0 \7 _$ c9 C4 G
8 n) L/ ^. b1 b. W) y: }& O8 o
【做　 法】公仔箱論壇2 i- [, a4 Y( [4 H' n+ J" H4 |
1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。; y; a( g- A$ G+ |
2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
( b6 I/ q7 L8 m+ m3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

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4 z* v6 |% v1 ^4 u9 ~6 l: ?
奶油培根羅勒尖管麵
, K+ d% i* S! J" ?. n# c" q+ K0 H) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r: f( f* x& R5 u* y' `$ ?, `9 A$ R
尖管麵         200g
, K) e0 y: N6 u2 q# e( v培根         30g( v  ~' F  _4 k- B( @- R
洋蔥         20g
) @: Y$ Y1 C  @4 ^/ Q; jtvb now,tvbnow,bttvb羅勒碎         10g6 m/ v# x7 z0 X: @& e$ u2 a
芥末子醬         1小匙! w3 W" M  j& G
鮮奶油         1/2杯
, o* q: a! e8 l: H$ m2 ~橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E/ ^4 ^! h; @& m$ Y5 M0 t" ^
鹽         少許
/ @# m" S% b0 ?  q/ p- @胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb  n+ `( Y. |1 Y/ O# r* Q
. d6 P+ c) B6 s+ L1 R9 f' R
【做　 法】/ g# \& T6 k0 N4 [) v
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。公仔箱論壇2 L2 k7 I, h+ d& f
2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。
; I* V! G( M" A1 h8 z" d' Z! dtvb now,tvbnow,bttvb3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

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; V( `, y! B0 e
鯷魚橄欖蕃茄麵  ]: @2 Q. U5 r) ?
【材　 料】
2 f' d5 M% D$ p* E$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.義大利麵         200g
: }; j5 t" k7 z' I  i公仔箱論壇醃漬鯷魚         2尾
1 c& L: Z& a- T( ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20g
; J$ S. q1 J. U" i8 j4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子片         20gos.tvboxnow.com8 `& T2 Z( a! ]/ ?& a% y* q9 [
九層塔         少許
5 r6 N  O3 S- g橄欖油         適量
7 m$ |2 j# p7 f; c' [1 ~os.tvboxnow.comB.大蕃茄         2公斤os.tvboxnow.com  D4 L8 l3 w6 N
洋蔥碎         200g
( {8 ?( P2 q: r6 M* q1 ~+ ]蒜碎         50gtvb now,tvbnow,bttvb' d8 U" W  W, ^
橄欖油         1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q  _0 {: [$ q9 j6 t: L! ^
義大利綜合香料         少許
: Q! _8 ~; H2 F/ ]' `6 U8 J鹽         適量os.tvboxnow.com* P" a0 n3 H+ k6 p) I) H! B7 v
糖         適量公仔箱論壇- x, Q; }, v. c1 v9 x/ S
胡椒         適量公仔箱論壇% ^' z0 E5 a! k  r* h/ }' U

. j- Y$ x& y: p% R% gos.tvboxnow.com【做　 法】
$ m% T+ y1 `4 Q- {! `3 F2 ]4 T1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。os.tvboxnow.com/ Y( p- W2 D2 F* g' F
2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。
+ j8 F6 S* ]) b' c' d2 U1 G* yos.tvboxnow.com3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。os.tvboxnow.com6 X" q! o% B4 H6 r! x0 N
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

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, \, V7 t2 z7 v7 Q" `  Xtvb now,tvbnow,bttvb拌義大利長麵( i7 O7 `6 j+ N+ `
【材　 料】公仔箱論壇( u  O6 O% l* m7 ?
義大利長麵         100公克, H% R7 M6 q3 r* U8 ~3 ]3 z( Q
碧綠麻醬         80公克
9 h$ m, d/ }( O  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ e0 x" x/ d' O+ l$ U【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }4 Y+ j* k* k
1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。
+ i2 F$ z6 ]- c( H9 N2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。
. q: r- f, a8 z- @' P# ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& A% a2 Z$ Q. Z" y; F" _! n
' u7 d* l) j- c; C1 \
碧綠麻醬
9 u0 \; W6 \  V& t8 [; a+ T0 a! a$ w2 y【材　 料】* o$ B3 [: K2 }" O* D9 H
西芹         1根8 B- {# ~9 n  w
芝麻醬         50公克
# h5 A8 |% Z- O4 x- p; X/ |美乃滋         50公克
% y6 c' K1 e/ `. f1 {公仔箱論壇涼開水         100㏄
3 r) X! `! L, rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
) B! L8 w1 F2 E) J* R+ U; U2 ]& a蘋果醋         30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {- m0 s) s! R8 o9 f+ }9 c, K
糖         1大匙
+ ^+ P  O: k% d9 }" I' j& Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙
: S. i' j. t. n/ M! |% |. ^2 s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]( T6 D* i7 X
【做　 法】
  f0 {0 c0 T4 O8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。
( J) P0 S5 u9 J/ y公仔箱論壇2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

BeiDouChef

" r. G) j$ X7 m5 W2 P蒜片辣味蛤蠣義大利麵
  E! r  [, O, ]" Wos.tvboxnow.com【材　 料】
( S' L& u6 r- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣         8顆
4 Q, |$ R0 O- s) o6 ]義大利麵         80公克
$ y6 m& {* k  A' A% jtvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         2片
$ F5 w9 M% K5 w8 I1 [公仔箱論壇蒜片         2粒
7 y, @& X9 D1 }os.tvboxnow.com辣椒片         2根
# \# T/ a4 T$ W, u' Y, ~4 i- Q. M公仔箱論壇
) t7 Z. Q1 V: D8 p/ K% b7 D公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- R1 n: ]$ z/ k- y& M( D/ b
白酒         20㏄公仔箱論壇: y8 ~) V- X( r% q
鹽         1/4茶匙
0 G/ ^* C% ]% ~( ~1 l3 y8 G巴西里碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y+ C0 d5 l8 l
胡椒         1/4茶匙
, a, ]: f7 S3 W* T2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^# X" }( h/ F( ^6 H
【做　 法】os.tvboxnow.com7 T; o: `# {! a$ Q- w
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
. ~5 a9 m& R: h  h: v2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。os.tvboxnow.com' p9 ~7 }8 b6 Q" o7 V
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

. R5 }/ O8 d1 o; i
鯷魚芥籽醬斜管麵os.tvboxnow.com7 {' Z, }% Z; P8 c4 A
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, W! D8 f) P. r8 M
小鯷魚         1/2罐
" L5 _0 f1 ~/ o, r7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥茉籽醬         1茶匙
2 A. N$ I, R. D9 L( c1 `1 a斜管麵         80公克
6 D; p, ?* D( x4 E# u3 i3 e& o, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2粒os.tvboxnow.com' s* J1 n! d5 i

: z5 w6 J2 W1 t. ~; g; x9 o【調 味 料】
, r1 z4 L! x5 v. q) c% [os.tvboxnow.com白酒         1大匙  F! h2 D+ c# y6 m- M3 S* p
起士粉         1大匙
2 r2 Q9 k0 N9 z0 r' @
% e7 f! i/ o$ P; l+ Y6 ^' C【做　 法】
8 x; V" x! p- m4 [* L9 @1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。os.tvboxnow.com8 _: i0 n2 D/ h! A( k8 E
2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c9 C- S" d( j* D& _
培根蛋奶麵! L3 n6 v  ]4 R* V9 F& G- L
【材　 料】
7 f+ p9 S. S/ a0 I4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         30公克
8 y" Z' Y, G; t3 h+ p. w洋蔥絲         10公克
1 v  a, k" o  w7 U9 j) J動物性鮮奶油         30㏄1 A, r0 D  i# l) V# F) U' z2 K9 C. d
蛋黃         1顆
7 E. p" l/ o1 o6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁寬麵         80公克
5 n* F( {1 r# s7 p' b( los.tvboxnow.com巴西里碎         1/4茶匙
+ ]$ I9 T5 @. O# r/ f9 w9 ?
. H# s% n8 W* e9 i8 _os.tvboxnow.com【調 味 料】
' W3 g6 s: h% w白酒         20㏄
; v5 q  V3 k7 r( x( h+ f起士粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i) Z$ y2 P$ l+ V; F
tvb now,tvbnow,bttvb( X' S/ s3 O! }* r
【做　 法】
1 R/ w! v7 v& @% d7 Kos.tvboxnow.com1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。os.tvboxnow.com" @0 D* n$ T1 W- ]. e! p
2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。tvb now,tvbnow,bttvb( f5 b! f4 R$ h
3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

BeiDouChef

' f% W" E1 N9 g7 E6 P5 p3 Q: G雙色蕃茄義大利麵: M) [  ^. \) Q! b4 F. w' K! r
【材　 料】
& `3 b& X2 |7 s+ H0 H" Ztvb now,tvbnow,bttvb綠蕃茄         1顆os.tvboxnow.com& N& Z: U/ K" P9 f/ i2 u' f
紅蕃茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G0 M8 H7 @$ E9 |5 x! R- y, z/ L
蒜末         2粒tvb now,tvbnow,bttvb' n& d/ `; ]* E3 Y% r9 C: F
洋蔥末         20公克
$ u. _. c- G6 |) P0 G3 G* Itvb now,tvbnow,bttvb九層塔絲         3片os.tvboxnow.com* k' Q  K4 v) j7 U& u
百里香         1支" G8 d4 G8 w" B$ |
迷迭香         1支; L- e7 q" ~8 Q+ F  I7 H
高湯         100CC
1 E3 h. ]  v! ios.tvboxnow.com義大利麵         80公克os.tvboxnow.com0 q, n3 X- X- q, A9 o) R6 N
tvb now,tvbnow,bttvb1 ^6 a( P4 p+ S3 N. }
【調 味 料】
6 M/ J+ Q7 m' Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 t1 F9 a# D3 b* L7 a
橄欖油         30CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C3 n4 P, [# _4 S

9 S, ^% }* _: u1 ]: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
% i0 t' ^- M+ \3 l+ k) d2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
3 a' ?: u; z, N; n; ?2.百里香及迷迭香切碎備用。
% r7 A$ q/ _* }+ j3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。tvb now,tvbnow,bttvb* Y" a; o% @0 Z/ f
4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。1 m$ R/ v) g  @# e' l
5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com1 o( v; q' ~+ H3 O+ Z
茄汁海鮮墨魚麵8 C2 s4 K+ O0 F3 [0 u- p
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- d- D9 d/ H5 y& c
蝦仁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb3 Q  K4 r3 Z; F. o0 P9 C1 E. ~1 J
蟹肉         10公克4 A% X* q+ \& `5 s9 D
中卷         10公克os.tvboxnow.com6 _0 e3 d" N- O2 k7 H
蛤蜊         5公克
0 ~5 I! h! U: Vtvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         3片tvb now,tvbnow,bttvb8 H3 P: P8 X3 ]# m
蒜末         3粒tvb now,tvbnow,bttvb" z' {5 U+ X5 q& x7 E: ^
洋蔥末         10公克
7 S  z0 z4 B: ]4 y8 m! A) l公仔箱論壇香濃蕃茄醬         1/2茶匙os.tvboxnow.com8 G- Z% E5 y8 A+ \, \
墨魚麵         80公克公仔箱論壇2 I% ~% z* ~  ^3 m  z1 V
tvb now,tvbnow,bttvb( x/ j2 T2 P9 Y% |  T5 y! R
【調 味 料】os.tvboxnow.com2 C# X2 d) }, f3 [# Y
鹽         1/4os.tvboxnow.com2 _8 ~' _1 Q3 p* y0 c- X# u2 b/ I
橄欖油         20cc
. s9 f; n0 G8 U2 g' ^8 fos.tvboxnow.com白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb: M/ v3 f+ K- ?' b7 P/ d

# }: j' Q( j# Bos.tvboxnow.com【做　 法】os.tvboxnow.com1 N% W2 `* c  C" {; _
1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。+ n& [# u# G0 a
2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k" m% V  a; _% W  i8 e$ g
3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O" h! M$ }" `( @" I9 P; R' o2 Q
4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇4 n  v  x2 u0 }9 {& P3 a
肉醬義大利麵' D' u6 @! s1 J7 G7 O
【材　 料】
, N, J7 N5 [. w* F. A3 |公仔箱論壇A.義大利麵         80公克os.tvboxnow.com4 }" h3 R% c1 u6 T* D4 j
B.絞肉         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]/ l' a- S, P( Y0 `6 |
洋蔥末         10公克
6 G4 f( M: g2 T* P6 A) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2粒
9 n  J, p. d' Y# ]5 n; H. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.紅蘿蔔末         5公克
7 K9 o: p, S1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末         5公克
2 w2 V5 L+ v/ q9 U- c' jtvb now,tvbnow,bttvb香濃蕃茄醬         1/2匙
8 f; F1 e8 G4 ]0 y- L# q4 t, ?蕃茄汁         30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `8 i# _$ @4 H' {6 m  [

6 A; @! }: c) _2 c9 f: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇1 i' h1 L! o2 B9 r, t/ y
A.義大利綜合香料         1/4茶匙8 @# J; q7 R& U5 o
月桂葉片         1片
3 A( I# U3 A. q6 }) }: p0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉絲         3片
1 r' S" d7 {0 |6 f$ |  b8 T. |os.tvboxnow.comB.糖         1/2匙
; F1 j) V) `: P; P起士粉         5公克os.tvboxnow.com$ f2 N4 {8 k2 r7 s; L
公仔箱論壇' n6 C& E* G6 a. _7 O1 z: k9 e1 V
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 e& j/ n# c* O
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
6 U/ p' T+ j# K, H# K" P公仔箱論壇2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。os.tvboxnow.com8 E( \* Y9 m, y1 |
3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e; V7 Z$ H5 o
4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。