BeiDouChef

9 C- n  L) ~5 ]8 s- h1 `9 btvb now,tvbnow,bttvb紅花起司蝴蝶麵 os.tvboxnow.com! Q$ V  z- f0 @! E0 ~! |
【材　 料】% O6 N) P& i: |; l. Z! i0 l, K
蝴蝶麵         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y9 _) E+ T/ g- v* Z& l/ T
番紅花         0.05g, g: m5 y0 K; S9 Z  m4 y5 T
帕馬森起司粉         少量1 F$ T) W/ u& p* b9 q% s
義大利風乾生火腿         10g公仔箱論壇. P, z0 \9 J1 }; c6 V
鮮奶油         100㏄
2 D3 D7 y9 D) k/ L) e2 s. xtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         100㏄" W' l2 f1 m. G* ~  ]
橄欖油         50㏄
& L% o; H% N: z% f3 w, l% X, m7 vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
7 H; i2 g1 t6 ^) y! @# }, Mos.tvboxnow.com鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb* `' \" z9 }' z) R: F5 O( @  O

9 T+ j) I. t* i& ]8 Atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
: k4 ?$ Q  V9 C1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。
1 E: A6 z2 t" v3 w' g2.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。tvb now,tvbnow,bttvb" @2 ?4 C- q$ w* V" x3 l
3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。
: o' F8 w8 x& v6 O! P( }. Aos.tvboxnow.com4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

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$ r3 f) ?; S% p& }% u義大利麵餃os.tvboxnow.com3 J2 D! a/ f; x& L
【材　 料】, h! ^% @8 }$ `" h! I
義大利麵餃         25個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c$ k0 M& F, K; q4 n2 B, @* m9 L
鮮奶         100cc3 s% {1 X5 b, S/ i3 L8 `) Z
帕馬善起司         30g公仔箱論壇% t) i1 r7 A0 Q8 u8 w$ u! G6 S8 r& V
鹽         少許
' C- d, _/ T5 }0 p% Z! m5 vos.tvboxnow.com胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb, H8 x6 B1 t4 S! X1 X
2 d+ j; ^. j6 t7 v* J9 `! W7 z
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c2 g+ X' R) x5 v# T5 D# q
1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。公仔箱論壇( g; y& N' A$ R# Y" Q  o
2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

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: [( q/ z' o5 n! ]os.tvboxnow.com茄汁龍蝦義大利麵
+ G' b! x( b7 k! [4 e/ s, C7 a【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C- c6 M4 y. ~' S8 Q2 \$ v
義大利麵         100g
8 @9 Z( S3 k1 v9 Z1 Fos.tvboxnow.com龍蝦         1/2隻
# `) ?8 t8 L( T9 ^' t9 E大蒜碎         1/2大匙
3 k( M/ z! }  k4 r" F8 |1 j% M公仔箱論壇新鮮辣椒碎         少許
0 t6 W0 O& f# C& G1 `: vos.tvboxnow.com白酒         5大匙
; _4 B( ~8 s8 O( N# {tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         3大匙
8 L  m# |" @$ V, d# E公仔箱論壇蕃茄碎         4大匙
$ q3 f1 |, T, p4 E5 @4 }8 S! L1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許公仔箱論壇) q; s7 V  M3 @
水         少許
6 n# g  u: j' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R3 x  X) R+ l7 |. F- y
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \" l9 ^7 k7 @' {
1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n$ e8 ]6 w; v. D( i9 \
2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U  W* W. a( s0 [: D* Q: u) R/ B
3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

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公仔箱論壇3 ~0 q* a  K' }+ u8 W; D$ f
香辣海鮮麵tvb now,tvbnow,bttvb) m8 l0 d  I. G, F# W8 M$ h" \
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J% H$ H; J7 C
義大利麵         120g
9 o% t) r$ g) h  i; {新鮮干貝         40g公仔箱論壇7 q! c$ M5 A3 ]' K2 C* _& M. l
烏賊         100g公仔箱論壇3 ~, r3 B' f5 r# `
明蝦         30g
  `1 V7 Z! c! D: @: N大蒜末         20g公仔箱論壇: m) S- V3 P+ D; W1 ?, Q2 o! d
辣椒切小段         10g
' u1 v  l0 h1 D8 T巴西里末         10g
* V' L1 Z2 x- p7 Fos.tvboxnow.com橄欖油         適量
6 u3 y# ]5 `" g2 a& B, E( o2 p1 ?公仔箱論壇鹽         少許
3 M& b* L2 Q8 `* y. t公仔箱論壇os.tvboxnow.com5 z1 f# R5 P) O* r1 W$ ~- v8 [
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }# T! t- x2 ~: _
1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。
* g) R; P8 a& [+ ]公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。
4 H( y. O* ]- c/ V; a7 Btvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。* Y. P- h( f) w7 V! {) U) P: e3 x7 [
4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

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3 |" k. C/ L' }( @公仔箱論壇鵝肝雞肉麵
5 Y+ ]" P( l. \os.tvboxnow.com【材　 料】os.tvboxnow.com2 _1 h' B# w% l/ T: V7 g5 u: P) w5 J
義大利麵     120gtvb now,tvbnow,bttvb0 z5 s  m# S; K3 `% L. c
雞胸肉     100gtvb now,tvbnow,bttvb4 A* o; ~9 m9 e9 i* x. a% @+ {
法國進口鵝肝醬片     20g
1 g. N" B* N1 b  b# Q2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁     20g
$ T$ n, m: o9 @  |6 h& o黑胡椒醬     2400gos.tvboxnow.com9 r/ @5 x/ m# R, N, I* |! s7 b4 o6 ^
鮮奶油     40g. r, o: ]* c* _4 F6 U
大蒜末     40gtvb now,tvbnow,bttvb8 J2 [: q& F9 r
九層塔葉     約3~5片
7 L- U. \! ?' |tvb now,tvbnow,bttvb巴西里末     少許
+ P$ L( F0 v) A9 G0 v, A8 G太白粉     適量tvb now,tvbnow,bttvb+ c; a: {: d/ W( c* f) h
鹽     少許
! d: x2 `$ X% V5 y$ ?% n' z6 c0 m, U$ Ktvb now,tvbnow,bttvb橄欖油     適量tvb now,tvbnow,bttvb- Y) K$ p1 ?0 q* b' j
os.tvboxnow.com- w1 P* c( Y" B4 |8 M6 G8 |/ @  N
【做　 法】
! W& t1 [$ Z2 b5 A7 u公仔箱論壇1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V9 V9 @" U* U# D& }3 i& x- \
2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
* ^0 T1 [3 V/ }: P5 l9 v. z3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。1 ?8 O) B# |( I# q' z" A0 G4 ]
4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

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( R/ D' F0 i0 a" t  U2 e
義式香蒜蛤蜊麵
  Q4 _) {8 d5 V9 yos.tvboxnow.com【材　 料】
5 m! [! G( ?1 q& l5 X% H' \os.tvboxnow.com菠菜麵         150g公仔箱論壇3 ^9 t- p- }; L8 {9 F
蛤蜊         300g/ s8 r: b  }8 C8 r1 D( W' i1 G5 [
大蒜末         20g
0 p& `3 P0 [+ t2 f+ g* F/ }$ t$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         10gos.tvboxnow.com5 `$ A% O# v# n4 `, [8 ~
帕馬善起司絲         20g
7 V. h' M, p" q- J* D5 `" ?鮮奶油         20㏄os.tvboxnow.com4 {8 m" o1 Q% @$ O. {: y  ?
白酒         30㏄8 ?- b! D! k# T  b4 n
橄欖油         適量
$ M6 f. r. \' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末         少許
- }  K: H4 k" M6 S2 I起司粉         少許
1 N2 S; f( A1 s6 ], w公仔箱論壇鹽         少許6 T" j8 l5 h6 v/ K! ~( \% V8 {

, N( }) |; G6 ]# `/ ?os.tvboxnow.com【做　 法】
3 p: C* M/ {6 g. w5 w: c公仔箱論壇1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。
- {' Z* Q: q$ [6 |tvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h. l% y$ }- K3 R3 [" H6 o$ ]
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。os.tvboxnow.com2 N+ {; \) A. p# u
4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。tvb now,tvbnow,bttvb; [+ e" c5 Y% g, n8 y6 {
5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

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+ f6 Z# `( y3 z: J4 V
牛肝菌蝦菇香料寬麵
3 n1 R$ a5 }1 o3 h  k2 ?7 [os.tvboxnow.com【材　 料】
1 Q2 ~) F4 I1 s5 e9 u; q, H9 wos.tvboxnow.com乾牛肝菌         少許+ \! S2 D: j0 r$ B
蝦菇         2隻tvb now,tvbnow,bttvb1 t: ~4 j& G1 Y2 M; v
香料寬麵         100g
) ^7 W, m2 v" K( N  z% G% r公仔箱論壇橄欖油         2大匙
( c5 I5 ?  p' Dtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         少許公仔箱論壇, k9 F9 q# a0 L) a
雞粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J: J! l6 k0 r
黑胡椒         少許
& I+ Q7 o/ C  D+ p3 J% ^白酒         1/2匙
; L$ }4 h# }5 E) m0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         少許9 P7 {, r# B/ e! \# U/ l
tvb now,tvbnow,bttvb% ^. [) U! k/ ~9 P
【做　 法】
2 p: U2 c, ^- a" T% p* u9 y; w+ ttvb now,tvbnow,bttvb1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。os.tvboxnow.com# p, e1 I, T9 _% a
2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。
4 u. q2 f: P! Z, B' L6 i. f) c6 aos.tvboxnow.com3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。os.tvboxnow.com- O  A5 N2 [2 y3 ], J6 v
4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

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/ a( |, t: o0 _' f! T
尼斯明蝦黑寬麵
& A' e0 x/ {$ k2 ]$ Jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇) |" `; |  z- ?+ |  o
手工墨魚麵         100g
8 ]+ d+ P: b, ]2 s' s  jos.tvboxnow.com橄欖油         3大匙. {4 e0 j- W2 q
明蝦         7尾
; F7 M6 T7 e/ t  [$ u  ^3 Stvb now,tvbnow,bttvb西芹菜         2根, @- p: J  `2 C% Z( E
紅蘿蔔         1根
0 x+ s& n% i! }6 @3 t# Los.tvboxnow.com巴西里         1小把
6 v0 o1 A9 d. S1 Vos.tvboxnow.com義大利綜合香料         少許
4 U/ H# P: a# M# W/ C2 W2 x+ p0 Xtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊         1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e' J' ?+ K4 m& H" ^& I6 G! i
雞粉         少許7 d. R! H9 u3 _; d5 ]$ b
白酒         5cc& Y$ p9 B4 s9 s/ R3 F0 ?! U
麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ O& a+ \! ]) _  S* M5 W
蛋汁         1顆tvb now,tvbnow,bttvb9 N  F* p3 [0 |+ K4 b% D4 W: D
麵包粉         少許
# h& `, e3 f3 A* e+ \7 L5 O. R' `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( s" u# \/ J5 p
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x- ~8 W1 A: `1 Z  ~
1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。
; E# {. n) W: i9 b" ]- G/ V  w2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。公仔箱論壇/ J" ^& r( T! {4 g% O
3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。
) Z, F! h, ~1 s" X# m+ ]6 x& hos.tvboxnow.com4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 n) C9 ?; i" z+ z
5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

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0 L0 ?$ E% r7 I) bos.tvboxnow.com青豆培根車輪麵os.tvboxnow.com7 Z2 z6 C/ y; E" ?0 ?3 ^
【材　 料】公仔箱論壇- h( X8 D8 S$ [. L. X( z
車輪麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X/ r& y- ?5 z% X! M5 M) P- `7 J# C
青豆仁         100gtvb now,tvbnow,bttvb% |- j' k/ C; o, _- ?( Z* T7 r6 t
雞高湯         50cc
3 s( F+ r* p; Z) E( t  W) R3 Mtvb now,tvbnow,bttvb奶油         30g
, z# j7 z' M/ o6 P9 ?洋蔥碎         50g公仔箱論壇# M- l. ?: A: F8 ~3 g: K' k
大蒜碎         30g
1 \3 _# m1 G' W* |1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根碎         30g
6 j6 r% K& ?4 J/ j" V8 \2 ^8 F" f公仔箱論壇培根片         20gos.tvboxnow.com+ `& M1 t2 ?: L5 u: X# d4 @
橄欖油         適量, d* K( t) S; Q- t
起司粉         適量! V. `0 X0 a% Q  [+ |2 m6 A% f
鹽         適量
- m* r) Z8 s$ {2 G5 Kos.tvboxnow.com胡椒         適量os.tvboxnow.com4 l6 `) {  Z  V' J+ {

: A. t; d( P3 Z8 ^+ h& s% m4 X【做　 法】
" E+ S# S, J, w2 J7 R; Eos.tvboxnow.com1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。5 {* C: S; x; j- r' K9 O
2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B6 v. d7 s+ z( o
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
$ S- B) n! _5 O5 H/ B2 M* }tvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

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: R: C, w8 H1 N檸香蝴蝶麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y8 Z" t$ Z, A1 X* R: H
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" \& ?8 C8 e' c, P
蝴蝶麵         180g
' \. z3 {2 u! ?% a洋蔥碎         30g公仔箱論壇! s6 y5 K2 l+ N6 F/ c' Z/ L
橄欖油         30㏄
' x! ?$ H0 ^# Y; F7 A- c  E0 J4 C% vos.tvboxnow.com檸檬         2顆
( v8 |8 M3 @1 G$ C" Xtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         5g
/ c) |  e) L8 X5 A5 Q) q  Z4 mtvb now,tvbnow,bttvb起司粉         20gtvb now,tvbnow,bttvb' Y+ [& u3 T- f; i; @2 u3 N4 i: q
鹽         少許
0 q! q: F7 ^+ ]0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 {9 E& R- H2 g' J' x5 ^0 V【做　 法】4 z% ?! v4 ^- n2 E3 |$ B0 S9 k; h# N
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 W( H" ~1 V8 u7 C, Y1 x4 L& J
2.檸檬切開，榨汁備用。
% ~, q. z0 b' J4 W& t: _. W3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

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) U& o7 n3 `/ s: ^7 [青豆蘑菇螺旋麵tvb now,tvbnow,bttvb& V8 p! Z, A) _; @+ F
【材　 料】
+ v- z7 r$ T* `3 @螺旋麵         180g2 L) ?$ V9 \" x  W- y- b
青豆仁         30g
$ L: s, V5 B$ m! v! t. xtvb now,tvbnow,bttvb白蘑菇         100g
0 F" e0 ^+ q5 W4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇         10g
6 d# a0 @! }; W7 @os.tvboxnow.com大蒜碎         10g
( f9 O9 b9 M- Y- L/ ~迷迭香         5g
7 w" R) p6 {9 O( S4 D# Oos.tvboxnow.com橄欖油         25㏄
/ w- `# U7 c* ~# V: n: V& Bos.tvboxnow.com鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb  @4 r& @, s' r0 E
胡椒         少許
" W( D" {1 ~: U+ l3 P6 D! Atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 y" Y1 d: M* g: g2 F5 L
【做　 法】os.tvboxnow.com) ~2 u7 ~) c$ `" R8 c# Q, }- y
1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。
9 y4 S9 q6 _8 j7 ]" j! E% A! K公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
  X- C7 w* `+ ^. |; Rtvb now,tvbnow,bttvb3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。
4 ~/ R1 e4 s" }9 l0 r) R8 ?/ t& _公仔箱論壇4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

BeiDouChef

+ D& U# y6 B8 m; V1 X6 V公仔箱論壇青醬羊肉義大利寬麵os.tvboxnow.com* ?0 t9 L9 [$ W* w' }" ?0 j# Q
【材　 料】
0 S! y1 u2 {0 \1 Y  c; ]7 k公仔箱論壇A.手工義大利寬麵         100g3 f# h1 e4 y8 j" `% T- k
羊肉         100g
' q- \* X. c8 |! Q+ s" p+ `9 Zos.tvboxnow.com橄欖油         1大匙
6 L+ S+ f" ~4 @8 i* nos.tvboxnow.comB.橄欖油         1大匙os.tvboxnow.com7 c+ G1 F/ z3 H1 N
洋蔥絲         20g6 G. C! T$ j' |: \) _
西芹末         10g
7 Q7 [0 W0 s- O$ M& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         少許公仔箱論壇+ A& {7 |5 I. L# _/ K* U- _- P
雞粉         少許
9 W5 n$ d& N5 h/ E# b公仔箱論壇義大利綜合香         少許
: e, I$ e& G+ htvb now,tvbnow,bttvbC.蒜頭         2顆& b; P6 R5 I6 L: T- {0 Z9 P4 d# B
巴西里         1小把
& ^% W9 w( s$ O4 uos.tvboxnow.com九層塔         1/2小把
% E+ g8 P4 Z( z7 O松子         少許
% Y6 m& Y; n6 X. L$ o6 K# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹菜         1/2支# f5 G- O. _: `: J  {, ]8 G
莫札雷拉起司         少許
) E6 ~, y" C& l; h  l- ^; @os.tvboxnow.com橄欖油         1大匙. }6 @1 [, G) z3 O5 g* s# L9 J
9 i" @% x3 e( l" ]: W
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 `$ }$ d, g1 y% z# D& B
1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。
+ K3 Q- }; B7 f$ z/ N公仔箱論壇2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。$ e% [+ a* z6 ]. I: _8 t
3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb- E8 z1 ^$ c" B$ ]  J& ]1 a
4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。
8 R: Q; r, n5 O% }- pos.tvboxnow.com5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

BeiDouChef

( ], ]$ u2 j; M5 n
煙燻鮭魚奶油細扁麵
" c9 c* C6 P2 W5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: k+ p9 M$ z( o: r$ v6 D. ~# }& f# A; Q
A.水         350cc
" q6 z' U' @% `$ ?( f, ~公仔箱論壇糖         1大匙
( u( g; i0 y* _2 n4 K雞粉         1大匙
  i- f4 P: Y2 x" g0 F5 X公仔箱論壇鹽         2/3大匙os.tvboxnow.com! p5 E# \3 }0 N/ g( k. C" I4 E
鮮奶         170cc
5 n- A4 D, o' k! y奶油         1/12磅
9 Y7 l* t& C0 n麵粉水         1碗
7 k4 n% z$ D# {% R. F7 {8 y: Mtvb now,tvbnow,bttvbB.煙燻鮭魚片         80g
% T! k: s/ u0 |. p+ U) Q細扁麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb5 y/ V, G, @* e8 f$ b
洋蔥丁         1/6顆
& D6 I5 O+ b! T: w! C公仔箱論壇紅甜椒         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z& O  E4 l) l3 i$ e7 f3 q2 p, ?
黃甜椒         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb% Q# b0 `+ N  a1 L7 [, e% u
花椰菜         2小朵2 z/ V/ |% J) J7 `% c
鮮奶油         180cc
% R# ]3 S% s  M/ L9 b0 {糖         1/3小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v5 U* {% {. T! {) n( ?8 c
雞粉         1/3小匙" N5 N5 }# g6 c7 l
白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb: K. X! \! a  l9 p8 e
魚高湯         60cc公仔箱論壇" s# \1 a3 d9 \2 U" y3 _
橄欖油         適量公仔箱論壇) l. n' O% L) c  o
奶油         少許
& x2 _* x" y4 \2 V9 F6 r2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" @; O/ M' Q$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
* l3 c- v5 H  P- p3 A1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。
8 B& v1 [( d; j; R* X" ^3 O2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。
( D2 @  `# r! p0 J% I( q公仔箱論壇3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。os.tvboxnow.com* E& w& C  a: ~
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com4 I3 x4 g' r$ a7 K/ T& B
香蒜橄欖油麵公仔箱論壇7 J  T+ S0 f7 m9 E0 {9 o2 t- E7 A
【材　 料】
4 z! O+ P" k$ l義大利麵         180g
5 J5 ^/ R/ w* Y1 m橄欖油         適量4 N: r0 `- [# K7 X& B) `/ W1 n6 W+ b: K
帶皮大蒜         2顆
5 S+ u' C3 v/ O4 b) x0 n大蒜片         20g
! o1 J% f; P# H黑胡椒粉         5gos.tvboxnow.com$ e3 D- \6 A$ [
義式扁平巴西里         5g
: X- J' q$ c+ `# c
+ k* n* _! ^6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】os.tvboxnow.com9 ~3 }- x9 w. d' ?+ t6 v
1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。公仔箱論壇  w' ?5 Y/ T9 {; j: b2 E" Q
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。  w& L+ d) ?+ t7 W. }5 _& t$ \
3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

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' U6 B6 `# g' }# o9 _2 d* C
鮪魚番茄麵" `% F- s+ Z. Y5 l4 _4 |
【材　 料】4 H- R2 e) O) K5 `$ U7 D  s
義大利麵         180g公仔箱論壇9 o0 ^$ c! K9 x- w6 T
罐頭鮪魚         70g
3 i& Z0 v& ?+ T2 Y5 [: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1顆. |2 j- I1 t# H, L
蕃茄醬汁         3大匙os.tvboxnow.com& _, b' Z7 b+ V( n
大蒜碎         10g公仔箱論壇2 L7 c2 `  A+ U( F0 n! M
巴西里碎         10g
  s, J$ P6 [2 t: f- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         20㏄os.tvboxnow.com( Q6 z' f5 L1 h! P
鹽         少許
9 S* n, X- I) }2 w% c! {胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |% X2 X' N: o6 U; e0 k0 s9 ^
os.tvboxnow.com! j/ i" |+ X3 g* e
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  @7 ?# V  n* M, i% {
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。公仔箱論壇1 R) T" J; r0 W9 ~, \
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇5 r( r! B8 a0 G) E" O4 u7 N
3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。