BeiDouChef

% a2 X, s9 ~( ]" I5 i
紅花起司蝴蝶麵
# p+ K: W% |( n【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# X1 y8 A# K9 N
蝴蝶麵         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C6 ]% E; \( ^, M. c8 V5 O7 ^- _
番紅花         0.05g
* X: S# {' |  G, }; o- Atvb now,tvbnow,bttvb帕馬森起司粉         少量tvb now,tvbnow,bttvb& `, G& J9 W' e8 }6 E+ ?# B
義大利風乾生火腿         10gos.tvboxnow.com  a( k- _# U- c+ y
鮮奶油         100㏄
9 S: R3 U; r$ ]1 m' S; n* _+ h6 d/ otvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         100㏄
2 l4 A" C) y6 G/ A; ?5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         50㏄* k: x; E6 W  A9 P
胡椒         少許
$ {' b# p7 T4 l" F3 Oos.tvboxnow.com鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y# s  [7 P- x5 `6 G8 k; B9 V& t: U
公仔箱論壇, z7 {  ~" p. K2 _
【做　 法】
8 f. O. }) m5 r) J: `1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。
0 L% n. P* Z) {, ~. }- A% l# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。
1 J2 V( Z5 L4 Pos.tvboxnow.com3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。
9 X" L/ u1 n4 ~8 y公仔箱論壇4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z( O; {9 b6 U
義大利麵餃. |/ G+ ~5 i8 P5 m
【材　 料】& M& Z3 a- ?8 P9 A. `( v
義大利麵餃         25個
" f0 s0 G7 P  L4 S( P鮮奶         100cc! }, b, v/ O0 }. }! Z! q2 |
帕馬善起司         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f9 Z* A1 D7 B7 o# V/ G
鹽         少許
$ P: |7 C6 n* @  q公仔箱論壇胡椒         少許5 I3 j5 h0 t( x; B
  g. m7 ^$ t7 [& A% F( ^! V1 |
【做　 法】4 \' K% V" L' @4 o% b. e$ w
1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。( g, T) K4 d, [1 C  Y0 A  q5 ?
2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

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" w7 N6 I4 Z3 u  i$ jtvb now,tvbnow,bttvb茄汁龍蝦義大利麵
% j4 O1 p: T  d4 E8 L! Hos.tvboxnow.com【材　 料】
" M2 I' N. U- \' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         100g) s7 L. |9 a; R9 C7 \
龍蝦         1/2隻
" A, i7 w9 {1 \1 r  o大蒜碎         1/2大匙
9 W5 v! U0 R& O: r$ Aos.tvboxnow.com新鮮辣椒碎         少許公仔箱論壇2 {! J) A! R) S$ m4 R; Q
白酒         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H/ M, w6 F' l2 z% @
橄欖油         3大匙
; q4 t* }+ \* b  k, a% ?公仔箱論壇蕃茄碎         4大匙0 D5 Z4 a6 M4 \5 l, [5 I
鹽         少許
# y$ q( d3 m. K9 L" x' K* M1 M0 n, H水         少許
9 R2 i/ y* B  f- I+ u# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A$ L" |1 a0 y# c; T
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 E% @" N: f: a; k# I
1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。
4 n* F2 k0 W7 w9 D2 l2 etvb now,tvbnow,bttvb2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。
5 ?2 ~- o+ S2 F5 Y9 i6 I. Q3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

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. c  X: G! t6 K0 C6 M
香辣海鮮麵: a, M  Q/ |; K( K1 @9 j/ E
【材　 料】
+ V+ Y3 D" B% y5 Q& n1 I, J4 u, ^義大利麵         120g公仔箱論壇+ t; k; G% K" n# L( U
新鮮干貝         40gos.tvboxnow.com$ D) L# v9 d/ l
烏賊         100g
( z0 L- o; d" t) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明蝦         30g
; J( A; \- d; w: y大蒜末         20g- D6 O, `: ^; m
辣椒切小段         10g
, C" B6 z+ W4 c! l" n5 _/ Atvb now,tvbnow,bttvb巴西里末         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P% E8 a# }0 W$ }/ x
橄欖油         適量) J. U7 g( O; R3 t6 y
鹽         少許
; l/ t2 ]( n1 O" J# D) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* t% w/ w: u' cos.tvboxnow.com【做　 法】
# o7 [+ x9 i8 m$ }. j/ Pos.tvboxnow.com1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。
+ l, L6 d* J! B5 f( {, \3 X2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb) B8 z1 ?4 c1 Y; `( h0 q
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
% @0 c8 F( o1 W/ _. G; B4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

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+ |2 U% [6 ^0 H4 [) hos.tvboxnow.com鵝肝雞肉麵tvb now,tvbnow,bttvb4 K1 e# q) {* \6 ?# J8 U( d
【材　 料】
: K2 }9 s; V/ c  `$ Y: w0 Ctvb now,tvbnow,bttvb義大利麵     120g
; `6 o2 w0 M" `5 [' k: Z" k公仔箱論壇雞胸肉     100g
' I% D* b; F3 Z/ R法國進口鵝肝醬片     20g
, P; [2 h* ^# c# S$ }' l洋蔥丁     20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L9 a8 ^) ?2 I& ?% h9 j  U
黑胡椒醬     2400g: ^. r, y+ }4 p& v9 O
鮮奶油     40g公仔箱論壇) B' Z0 C' N5 H* P" C# u
大蒜末     40g
( ^: d8 u# C+ @& \# ^- j九層塔葉     約3~5片
' a7 j" ?" A! U3 x2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末     少許
. g* ~9 k# z' d- [公仔箱論壇太白粉     適量1 ?9 u2 g9 _  P  p' D$ h9 X# i
鹽     少許
$ w# S% `% ~! Z/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油     適量
5 B9 |3 [# r# i3 ]tvb now,tvbnow,bttvb. \  v1 z4 [8 M) b( q7 P
【做　 法】公仔箱論壇. [$ R( R1 V9 F  I7 j0 b
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。公仔箱論壇4 o+ Z5 [8 ]1 O) l6 u4 p! |
2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 n: N* \2 r! b# b5 {# @  [* W
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。
5 c# B- s$ c1 }8 v1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

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( p3 w. _% f5 A/ m公仔箱論壇義式香蒜蛤蜊麵
: I2 q6 N* a4 `  g' F7 G【材　 料】# T' e  q( ^. l, M- g0 K1 C% f2 `
菠菜麵         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `2 S8 i2 m" i. t3 w$ n
蛤蜊         300g
. z$ }; ^/ V% i3 Y  Jos.tvboxnow.com大蒜末         20g
% t$ ]0 O0 |" d/ j& ]& t& q9 v: H公仔箱論壇洋蔥末         10gtvb now,tvbnow,bttvb* Y, s7 I8 X! F3 ?: C+ ?
帕馬善起司絲         20g
( t& t! ]2 r* e; f: A( V: i鮮奶油         20㏄os.tvboxnow.com; l1 y/ |% ?  c, N! P
白酒         30㏄+ k* o: Q+ k* f7 G- M. `9 F
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l2 }9 x- B. W5 z+ f
巴西里末         少許
7 I( a% A% T6 T3 x. u9 R起司粉         少許
) f0 I; i5 Q7 K5 u0 t% Kos.tvboxnow.com鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~7 x# _2 I2 G: y

1 L) q' D. _% R( I, R) T, ?0 d3 g5 ^5 s公仔箱論壇【做　 法】. ]1 }  z8 g0 k: b" Y
1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。) d& B: S; x( L* z
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。
  G; b! [( q4 H9 G: x6 j! `公仔箱論壇3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
: t5 i' n  l" B4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。
, h, k; p+ \* Z8 ^7 Kos.tvboxnow.com5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

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$ V2 B8 E0 `" k' x% X' j$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肝菌蝦菇香料寬麵 1 c: J) I% k9 o
【材　 料】os.tvboxnow.com- {* k1 o7 J) X& C
乾牛肝菌         少許
" g0 r9 N1 n9 H# A/ nos.tvboxnow.com蝦菇         2隻0 g# E8 ^$ x7 _9 m
香料寬麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C0 @4 |, M( L+ |
橄欖油         2大匙
) n: G( B, w* u  d' Q蒜末         少許tvb now,tvbnow,bttvb; m# y8 [( e. _* Q9 M/ {  y
雞粉         少許
+ ?4 a: I! X4 q, D* b公仔箱論壇黑胡椒         少許$ S( P# u& g" v1 V8 w
白酒         1/2匙
/ w# M& v5 D4 W/ A4 D* V" ~% Z麵粉         少許
+ L& G( K+ I( s' n+ a+ R  z
% L5 J$ [- A: i' \& P" P- y【做　 法】
, K2 a% H) {6 h; ]# T, k3 _* M公仔箱論壇1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。
, N9 `0 s) ^. i; F) O2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。
9 h: z/ F7 O9 \os.tvboxnow.com3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。os.tvboxnow.com/ p2 i  S4 U/ N: H  j
4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

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8 Q+ }) t8 J" c! u1 U  i$ L$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尼斯明蝦黑寬麵
" Y/ T2 _1 ^0 t0 F  m5 Q公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R; H: I* P- S' e1 q6 Y
手工墨魚麵         100g
8 W9 |8 |* K, `/ j. cos.tvboxnow.com橄欖油         3大匙( p9 j5 f7 A" j0 K2 q, V* ^' q9 a
明蝦         7尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d, t# ?! u4 }( W2 z* H
西芹菜         2根
* j6 {9 c- J. Z- m紅蘿蔔         1根
& `$ n- @) d$ y7 f5 ~: ~( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里         1小把7 K  b3 I% j( j
義大利綜合香料         少許
! z6 B  S* w7 s# v+ e+ @* {5 ~蕃茄糊         1罐
3 u2 k1 k) @7 k& N( Y6 n3 _公仔箱論壇雞粉         少許
- L% }3 [3 D0 _: s$ h白酒         5ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z' ^' p# o+ L8 D, N7 b* s& T; \. L+ t
麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z& I' E  S2 ?' |0 h
蛋汁         1顆
9 i& e  h5 r' W) L2 [; i麵包粉         少許
, A& Z. L! u, X* Q! v7 E' stvb now,tvbnow,bttvb* S! l' S3 j" Q# h+ U* b6 d/ V4 f
【做　 法】
1 T7 O  O. X7 X( R: \1 Itvb now,tvbnow,bttvb1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。
2 }8 h" }' H( d  ]9 Q4 N4 c/ Qos.tvboxnow.com2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。
, Y8 P& q* A2 c, ]" Oos.tvboxnow.com3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。
7 ^! Q8 [  b+ k( Vtvb now,tvbnow,bttvb4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。: |; b( s/ j1 U: {9 T* c! C
5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

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os.tvboxnow.com: z: I9 {- f  W5 m- I) F# k( f
青豆培根車輪麵
* ?- ~$ s% }/ u: ]os.tvboxnow.com【材　 料】- H; k3 k- B' R: @' [7 Q$ h
車輪麵         180gos.tvboxnow.com  a* p, O! @7 D: n
青豆仁         100g5 j& V2 L: _: j3 f: i; W: r& Y
雞高湯         50cctvb now,tvbnow,bttvb/ r3 Y5 j7 x: r* v$ j% ]5 K6 Z
奶油         30g
; k8 v  u# F! S4 u1 @* Mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         50g
: W  }' `; B6 hos.tvboxnow.com大蒜碎         30g/ h( m5 N' [% k& r
培根碎         30g
( S" @4 ^. _* W公仔箱論壇培根片         20gos.tvboxnow.com+ ]& a! i( t, H4 Y- Z0 v
橄欖油         適量
6 l1 L  _% b- ]起司粉         適量公仔箱論壇. q1 K3 g( S; q0 Y$ j+ C! b; p
鹽         適量7 I4 i% P6 |1 i9 @; Z* h! \1 z( y1 X
胡椒         適量
$ O( ]# ?4 b& a5 `6 c; Atvb now,tvbnow,bttvb
& z/ {! d3 J& Z" Q2 z& P【做　 法】
0 H' F7 a% H) W1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。os.tvboxnow.com) a+ L( Y- h% P5 L7 w3 F. F
2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。公仔箱論壇2 r& |- G  s! z+ D4 h1 R9 _# g. J
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w3 c! P1 v( ~; o  y* w+ S/ X
4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

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( `2 B. L' r$ v( M6 P
檸香蝴蝶麵& Q/ U. S: s7 K% J% s
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% T0 e1 m9 `6 l' D( D
蝴蝶麵         180g
& q8 q- N7 o: I- y" P# [9 H5 Fos.tvboxnow.com洋蔥碎         30g
2 J9 l4 q9 p* |1 W: ?os.tvboxnow.com橄欖油         30㏄
8 q- O- ~; r" U3 ^檸檬         2顆
, y% `3 v! t& ~) I3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         5g
' R& I2 T/ F; U( D* rtvb now,tvbnow,bttvb起司粉         20g- S) i* G  u8 C
鹽         少許
+ [% Q( r3 U( C/ [公仔箱論壇公仔箱論壇6 r0 B' ~( X8 M5 h' U/ I; O  f
【做　 法】
, Y# ^; z: [& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。os.tvboxnow.com# b  x. M7 _! ?' a- v0 |
2.檸檬切開，榨汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 x' J' @( g/ h+ U$ @& ^
3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

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青豆蘑菇螺旋麵
% e+ `; C! H/ _( B9 V【材　 料】
  B/ ]) `  r( \' P1 t! O; rtvb now,tvbnow,bttvb螺旋麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K6 J, W7 T* b; H! y: T) P
青豆仁         30g
* A3 n5 ~6 }3 C9 `$ u. ?4 a( W白蘑菇         100g
& g" d1 i+ o. ^, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇         10g
& |% I- V, f( R7 {; j7 C大蒜碎         10g
: H; b0 }3 P$ [: Q; s' w! ^2 J公仔箱論壇迷迭香         5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T; {4 M. Z  R; f9 s) ^* s+ L5 k1 @
橄欖油         25㏄
9 y- Y8 `6 w3 u) l& a0 p鹽         少許
3 {) M- O, |5 V0 X% e6 b, Qos.tvboxnow.com胡椒         少許. R+ v& C: ?; C0 U, w. ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R+ S2 r9 D2 r1 O, Q
【做　 法】
7 w" [* J# U  [# r* ~! P# e" itvb now,tvbnow,bttvb1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^7 L/ p2 b" W
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
7 L) U+ ]5 j: O2 p: ~3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。
  b, u1 f- @0 z9 J4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

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5 F3 a- l$ u% m青醬羊肉義大利寬麵
( E6 H: ^6 S2 k# y) I/ A$ ]【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H" r0 J2 h' Y0 R. ^) A
A.手工義大利寬麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J  y" p) h* q4 o* K; A
羊肉         100g  [; Y0 H( |4 w) d, t6 w0 f
橄欖油         1大匙os.tvboxnow.com. p! N% b5 \' q* m( k- A3 l5 }
B.橄欖油         1大匙
5 J* o  ?7 W0 a# d& X; q* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         20g
0 Y5 }0 O8 Z9 n/ o0 L公仔箱論壇西芹末         10gtvb now,tvbnow,bttvb! R4 v+ R! O3 \" ^+ A
黑胡椒         少許
3 e* W- P$ V( j7 u1 @tvb now,tvbnow,bttvb雞粉         少許
+ p0 s4 ~1 q9 v9 r) k+ w義大利綜合香         少許% J7 J) j& ~8 H
C.蒜頭         2顆
* I: U6 z& n2 i1 I' u4 atvb now,tvbnow,bttvb巴西里         1小把
' ~- K& T  ]4 P0 Y九層塔         1/2小把
9 |8 h+ x% q3 S公仔箱論壇松子         少許
/ K3 @3 c3 C5 S0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹菜         1/2支
$ Y9 a/ h+ Q" m: X" k莫札雷拉起司         少許
1 i0 K: A1 E4 |9 ptvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M6 m. ]+ V3 R

, L5 w& |! Q5 E2 |' l/ X! N% G公仔箱論壇【做　 法】
. n; d- `' ~/ W9 ~公仔箱論壇1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 P5 F' w/ E6 @
2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。# o/ J3 f  L1 X& H9 [; k
3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb, R8 ?2 r$ d# I
4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。
  t: F- ]% \6 x& p, i& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

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6 C6 [7 N& T4 z/ D; W公仔箱論壇煙燻鮭魚奶油細扁麵公仔箱論壇: i0 k4 d2 k9 h) y: u, b; f' h' T
【材　 料】
" c. [5 D' Q* K  k& }0 a6 H, \A.水         350cc, E7 A' X- T% Y* ^1 L+ l
糖         1大匙/ J$ u# Y0 g2 a7 P
雞粉         1大匙公仔箱論壇- y' z- L1 S( L
鹽         2/3大匙  f  H+ d1 Y2 a7 b/ y- b3 }
鮮奶         170cc
) j" Y$ s) h% c* [) Z奶油         1/12磅
  R! W" V7 P. }0 sos.tvboxnow.com麵粉水         1碗( a5 Y* A9 w* I7 `# w
B.煙燻鮭魚片         80g
% {$ G: F  a( o6 a/ ?( x/ Vos.tvboxnow.com細扁麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z' @$ x, N" N. P0 |
洋蔥丁         1/6顆
) Z' i* Q, H0 B% q6 v; ltvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         1/4顆
8 n" m( ^, s# D' T  }% a. q9 [os.tvboxnow.com黃甜椒         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T0 |- A' H* D3 d
花椰菜         2小朵tvb now,tvbnow,bttvb8 t7 C4 A9 }% l# K. _
鮮奶油         180cc
. c0 N5 n' ]" F/ o3 i3 ^糖         1/3小匙3 [, P. ]: p2 u' t
雞粉         1/3小匙os.tvboxnow.com; s! M$ `1 {. `( }4 O0 f
白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 Q! V4 n" W8 K5 P0 @
魚高湯         60cc
% }  @& j' u$ p. d/ p9 V* z  b1 Dos.tvboxnow.com橄欖油         適量公仔箱論壇6 J, f" ?) \# q6 g! M- n! i
奶油         少許
: \* r  x3 `6 v& L+ U9 Z7 l( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 H0 t8 [. T% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
+ }8 p8 ~* \& }, d4 r: \/ w) atvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 C4 \- M6 R8 e3 \$ }' O
2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。
* L  X; h5 i  o* S公仔箱論壇3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。9 u3 I+ A* D+ O9 y
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

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香蒜橄欖油麵
" L6 j" h- p2 |3 J# O【材　 料】
2 e1 i! h5 W  Y9 L  V+ N9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         180g7 d9 B% t0 g3 M% u6 I
橄欖油         適量
$ I% y- O& R0 n; y& D4 B* }8 D5 `帶皮大蒜         2顆
" N4 U; t* ^, e/ }* z' z6 t大蒜片         20g公仔箱論壇+ }* [; b! }# }; ]; \
黑胡椒粉         5g
# U, k" n# U3 y義式扁平巴西里         5g9 b8 b* _0 W  Q

+ R, k/ L3 Y4 m  c【做　 法】
1 C" H% r* O3 p, S8 C& C8 ztvb now,tvbnow,bttvb1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q7 L9 |& f" }
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。2 L7 q( c" W& X/ B5 s
3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

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鮪魚番茄麵
( u! h& o! m3 L7 x3 W! Z1 Oos.tvboxnow.com【材　 料】
8 B! x* H& c) w& t5 D義大利麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^' z5 \; J" P9 k, Y! k7 k
罐頭鮪魚         70g
# I: ~: q0 v: M5 C5 @0 v蕃茄         1顆os.tvboxnow.com. f/ I, H1 w5 m2 d
蕃茄醬汁         3大匙
  T! h. I# e1 n8 W+ etvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         10g
- [) m$ b7 @% Aos.tvboxnow.com巴西里碎         10g
% H5 y' M9 y8 d/ F  n1 O- }公仔箱論壇橄欖油         20㏄
% \+ {; P1 L, m0 ~' N0 e& ~os.tvboxnow.com鹽         少許
2 |7 |$ S; x, i' _胡椒         少許公仔箱論壇! @* I: R! l3 W
os.tvboxnow.com, K* i) B2 g/ @8 M/ O2 T  N
【做　 法】
# R2 a9 x% b. F- R* Z6 xtvb now,tvbnow,bttvb1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。
% `. c3 _" C; J! S" H8 ^% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。os.tvboxnow.com, B% h6 E$ v. U, s$ E0 X$ Y7 I
3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。