
+ T, J1 s4 P9 kos.tvboxnow.com煙燻鮭魚奶油細扁麵# R' T4 R1 u5 }9 Y( Y2 }
【材 料】$ f7 \# K& v0 Y7 H4 c
A.水 350cc
. g+ p1 z* Z1 t4 C. B: Aos.tvboxnow.com糖 1大匙
4 S ~! y/ ]! g0 D6 q" { ptvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: R4 u- ` D/ R( s* w
鹽 2/3大匙. q9 ?6 e' ], M3 s* m
鮮奶 170cc公仔箱論壇0 [5 S# {8 i4 E1 ^7 @- Q' F
奶油 1/12磅
. N/ m5 D- g1 C, N麵粉水 1碗tvb now,tvbnow,bttvb* n6 t% Q% o0 n# E7 f
B.煙燻鮭魚片 80g
' Q* g- }4 a5 E. u公仔箱論壇細扁麵 180g
! a) n* g/ D1 C, |# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁 1/6顆3 _# M g7 p+ f7 Y. S
紅甜椒 1/4顆
! D5 l3 y& r8 G( X& R公仔箱論壇黃甜椒 1/4顆$ v; X5 b! x: r R
花椰菜 2小朵tvb now,tvbnow,bttvb+ Y; a$ A" G( }) n7 Q. e% i
鮮奶油 180cc
; e& y$ D& f; r# T$ H糖 1/3小匙
7 `& K' W5 ]- P3 d- los.tvboxnow.com雞粉 1/3小匙
2 @# H' B2 H6 C. \2 A( Nos.tvboxnow.com白酒 少許
% m$ i3 }( X( b; m' _: w9 C3 [( qos.tvboxnow.com魚高湯 60cc
; h5 v' K* O& ^公仔箱論壇橄欖油 適量
# J |0 D% z: M' Yos.tvboxnow.com奶油 少許os.tvboxnow.com6 q5 E% ?+ V& ^# `8 T* n
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【做 法】
$ A: Z1 d2 o6 _6 Otvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋,倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火,作成奶油醬(10人份)備用。
$ L. J% x; f/ M2.用一深鍋煮開滾水,放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油,放入細扁麵煮6分30秒後撈起,拌點橄欖油置旁備用。
$ n3 I2 h5 U% E9 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.甜椒洗淨後切絲,花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
0 T. n1 n1 L; r2 J% M6 T9 a \! ], B4.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入洋蔥丁炒至半熟,加入作法3的材料拌炒一下,再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾,續加入鮭魚片和作法2的麵,等湯汁收至一半後起鍋,加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。 |