BeiDouChef

, _5 p6 j7 {# d0 b5 ?. D% kos.tvboxnow.com紅花起司蝴蝶麵 tvb now,tvbnow,bttvb1 ^% R1 i: h8 N) W% y& s" [
【材　 料】
0 z9 D: B7 E/ H0 K. i/ }3 ztvb now,tvbnow,bttvb蝴蝶麵         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N4 @4 Z3 G- `- k- H( r
番紅花         0.05g
+ V/ h! j! `* c2 E% K6 r8 Pos.tvboxnow.com帕馬森起司粉         少量os.tvboxnow.com' A& G8 n2 C& X" s& @
義大利風乾生火腿         10g公仔箱論壇0 Y% Q) ^( n* }7 `" y0 \
鮮奶油         100㏄  X; ?. w7 K& A/ Y; w+ {
雞高湯         100㏄
" \- ?4 c, C1 z5 g( J$ o5 O1 O橄欖油         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }, M; f! T5 ?5 Y0 V2 b
胡椒         少許
0 |9 a/ D5 }5 i鹽         少許
/ a" y6 P6 M$ g0 f) W/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ?; }7 z7 h' \6 S: J$ I【做　 法】公仔箱論壇4 }& }7 {+ g5 r4 H& z( e6 X
1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。os.tvboxnow.com: H5 M, p1 Y6 V
2.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。
' a  f' e/ o4 [1 S$ H0 h3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。- \0 Y# A) X$ @
4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

BeiDouChef

& F, ~8 ?/ N. N% ]
義大利麵餃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z9 j- r5 g4 E' G, A( r4 G
【材　 料】
% c9 l+ i& L- o$ K1 ktvb now,tvbnow,bttvb義大利麵餃         25個% M" e* ^: F" j( E6 ]
鮮奶         100ccos.tvboxnow.com9 z1 x4 t  h  u+ ~
帕馬善起司         30g
# O) R; X- f$ |0 ^6 Otvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許公仔箱論壇. |, j7 h7 o" N$ [$ r7 i. Z7 D% E
胡椒         少許
7 f1 o# s% J; a& s8 `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~* F9 E5 M( w- o/ A6 X
【做　 法】
) _4 s; j2 b' R$ |5 _tvb now,tvbnow,bttvb1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S, B% [) G6 K! o7 I  r
2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

BeiDouChef

! y2 e! f0 J2 o- g9 s6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁龍蝦義大利麵
9 c+ ~& H- y0 L4 ]1 s8 g$ otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
2 O$ Z7 P" c/ m7 M義大利麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb( U6 P  Q; t! g2 C$ ~, T8 @
龍蝦         1/2隻
# v, L( |$ q. d$ Nos.tvboxnow.com大蒜碎         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# H  P$ ~) @0 i8 L/ h4 m' Y
新鮮辣椒碎         少許os.tvboxnow.com4 V' C4 ~# J# v9 E
白酒         5大匙. _6 I9 V9 L* d- H
橄欖油         3大匙& P2 [* J  w% P; k3 m, Y" Y' A, |
蕃茄碎         4大匙3 ]7 h5 s$ k6 h
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S/ a& q$ v3 ?! B1 k" k
水         少許  r1 b* H( N! v2 j3 C, Z2 P! U4 X
. g- h( K1 B& ]8 u
【做　 法】os.tvboxnow.com7 C# W1 s, q/ B9 A1 V. l
1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。* ~0 c; [* t! s
2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。
6 L/ ?7 C" {: f% s6 y. i7 t3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb6 [: Y' P/ E& j, s
香辣海鮮麵tvb now,tvbnow,bttvb& u$ G; {0 q9 T( m) t/ o
【材　 料】
; Q. ?/ g1 z6 v+ j; P: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         120g
; c& v8 A; p6 o) l1 |( U2 I, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮干貝         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D3 v( L  I, p. ^* w' @4 F/ g* P
烏賊         100g
6 O1 c+ A5 _5 a3 g明蝦         30g公仔箱論壇; V; P' s" `- c# E) R7 k& A
大蒜末         20gtvb now,tvbnow,bttvb4 K" _) S: r8 X
辣椒切小段         10g公仔箱論壇( {- p$ i4 P6 P3 h: k' j' S: z: W5 _
巴西里末         10g6 ~- N# z# d; k" V$ v9 O8 v
橄欖油         適量公仔箱論壇+ G/ U  B) G" z6 }3 v: W
鹽         少許
. m9 h! p/ O# x, B! H# O/ u0 |
+ s1 |( M: E' d7 |tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】os.tvboxnow.com2 m) ~1 u3 t5 @& o
1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。9 m% K6 e2 @6 C9 z6 Q
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。
. z1 m! D( g$ x- m+ V5 }& r  }3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
$ E; t3 {! X, q1 ^" W& i4 E" D1 E4 Ntvb now,tvbnow,bttvb4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

BeiDouChef

4 Q) U( S+ i( W0 C* W. S2 b5 v8 Fos.tvboxnow.com鵝肝雞肉麵
1 b0 s& L" f* q  f【材　 料】
! A- {% \7 {3 w; b/ F6 r# Etvb now,tvbnow,bttvb義大利麵     120g* Z' |: U* t& F4 M0 \
雞胸肉     100g
: I  E4 U0 C/ a* J; v+ x法國進口鵝肝醬片     20gos.tvboxnow.com' y9 ]; I* T% G' j9 o" a
洋蔥丁     20g
8 v3 o1 c+ t& O黑胡椒醬     2400g
7 I) W6 h* D- Q5 f& A3 l公仔箱論壇鮮奶油     40g
. y$ ~7 y; `& _  _  \1 ~tvb now,tvbnow,bttvb大蒜末     40g1 W- \$ w, \; Q/ d
九層塔葉     約3~5片
% h* p" I7 N( [, F公仔箱論壇巴西里末     少許
# p% t& f8 g6 M8 |3 _公仔箱論壇太白粉     適量公仔箱論壇5 l& O  u# s; b8 Y
鹽     少許
0 B6 G7 z  W) x* t4 u# j橄欖油     適量
* w- p$ F- y$ {tvb now,tvbnow,bttvb7 Y. J. |( h+ t! K" g- e4 l) z
【做　 法】) l0 J: H" K* r: ?' D
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。
  W* @9 G1 h' v+ k3 G7 Htvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
+ R; B0 q6 b2 aos.tvboxnow.com3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。
4 t: P6 }2 @0 m! D& B4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

BeiDouChef

: l5 d, Y: D% X- g4 g. z
義式香蒜蛤蜊麵
% y; r6 M/ q" u$ ^【材　 料】
( W: |' ?1 I6 l; B; g/ ]tvb now,tvbnow,bttvb菠菜麵         150g. p) a3 ^$ s2 }2 A% w2 q0 F
蛤蜊         300g% p9 j5 G( a) ]% i  @
大蒜末         20g
- L) T: y, k) v4 q2 L2 n+ P9 j9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         10g
1 L$ I2 ]$ C% |3 H- u$ _- F2 Dtvb now,tvbnow,bttvb帕馬善起司絲         20g
1 \' l* o# I+ l8 y' l$ Z! x5 itvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         20㏄
( U( L- Z) I8 Q' S) K3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ Y, V3 y& M& C. o% ?1 K
橄欖油         適量
! h4 X' K" {/ I5 k7 s$ @2 e+ _5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末         少許) U* O! R# j* D- ]. ^
起司粉         少許os.tvboxnow.com5 N# \+ E  A; U1 J9 C6 X
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L8 {" j! Z! u% h1 |
公仔箱論壇2 B' X6 Y2 s% D. E1 `; T
【做　 法】/ }; i6 a6 J; G( D7 \2 R, T
1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。  d1 p5 G1 T  G7 z0 d
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。
( I7 ?/ R0 R9 r5 f; K9 @; v6 n1 }' W3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
6 X1 D: C) J9 V8 }: M( `4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。- n& z# Z1 t  q% K
5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

BeiDouChef

; B# W* x' S1 E4 O公仔箱論壇牛肝菌蝦菇香料寬麵
7 D& h$ @$ v# O0 J【材　 料】
: X" l' [  J! z乾牛肝菌         少許
$ v6 R7 E0 N4 P- `$ Z0 C蝦菇         2隻
9 x# ^7 V% {; s1 Q" r4 k香料寬麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb$ r' ^& l+ i7 T% v- _9 Z9 P. r
橄欖油         2大匙
! e/ w% `! Z2 y5 Xtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         少許os.tvboxnow.com6 c; v$ z, L2 Y8 D
雞粉         少許
* i" ]/ D  A: b& t* K: v2 ?+ vtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         少許公仔箱論壇. D, ?. L* [7 T  ^/ l! J
白酒         1/2匙
  Z5 S1 z, n( Q# ^% Y公仔箱論壇麵粉         少許* D4 X2 H. n; a* i: k# s: }

1 l# N. y1 f0 E/ |! E. Gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
- e8 p% g8 G9 K5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。' t* |" X# ^& v' c% X
2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。
) T! a% j* v5 b% ^2 Z* t3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。os.tvboxnow.com1 N+ N' L' a% I" i2 o' n+ [
4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

BeiDouChef

, S" o, g4 v2 [8 n) p  v0 U: R7 etvb now,tvbnow,bttvb尼斯明蝦黑寬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D- t4 ]0 r( P9 @8 x" s# n: J6 _
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b; r4 q5 R+ j7 X: u$ p" k
手工墨魚麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E5 Y. E* W' Z# S
橄欖油         3大匙
# k& N( m% P' {, X/ d- n' K% T公仔箱論壇明蝦         7尾
8 a0 w. D2 R+ `8 w3 q西芹菜         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O1 V; y5 V% b0 `# m
紅蘿蔔         1根
; n6 U! S! ]7 `/ S- X9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里         1小把公仔箱論壇, U& D: c6 `3 S/ O- \# L5 X
義大利綜合香料         少許
& o  D4 Q# K! B* T# Q* Zos.tvboxnow.com蕃茄糊         1罐5 x' U/ N+ ^9 e- a
雞粉         少許
! w* n5 _, \) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         5cctvb now,tvbnow,bttvb: m6 U7 k+ h- {0 U
麵粉         適量
. m6 Y2 c% \% t3 R; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋汁         1顆tvb now,tvbnow,bttvb' R. u8 m0 i- \3 `  ?' t
麵包粉         少許
. Y5 Z, V" A8 e& _- d- S4 ^' Wos.tvboxnow.com
+ c5 o% H0 v' J: {% T6 Z; G8 B' P/ [【做　 法】
: @: Z9 ?: h  J5 R: G8 g- s6 p3 m公仔箱論壇1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。# g8 k/ t" E  Y3 b' q
2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。os.tvboxnow.com* C+ v, g- j- R7 Q: w1 M3 S1 o. Z
3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。
' a5 v. g- s; ~/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L9 R8 Y. c6 a2 m8 i
5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

BeiDouChef

9 n% h/ I& i6 U; P, i8 ?' I公仔箱論壇青豆培根車輪麵
/ {+ R% U$ ]  k0 @# H/ J  v+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
. Z+ n2 A' R+ q3 P3 T4 J+ Jtvb now,tvbnow,bttvb車輪麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb% ]& J3 P$ V4 g% B+ Y9 N( ]( C
青豆仁         100gos.tvboxnow.com- x* _0 `4 _& F8 F) _3 R- M
雞高湯         50cc
! E/ T, l) G/ f; l4 J# p9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         30g
& S" f6 O5 Q- ?) e$ J洋蔥碎         50g
$ r2 z4 m* j( i* B6 \大蒜碎         30gtvb now,tvbnow,bttvb( l. I" Q7 X3 x' g$ R2 E- _
培根碎         30g
7 Z0 [, c0 H. q) U- w培根片         20gos.tvboxnow.com+ }$ X, n8 k. d1 l& [
橄欖油         適量
! h. r, r9 l( n. N5 x( }5 vtvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量公仔箱論壇) y- r! h$ E8 X
鹽         適量os.tvboxnow.com  j3 h# f  g& D/ e/ Z- V. x5 ]
胡椒         適量
, k, m: P! @3 q+ C3 m1 y公仔箱論壇
: ~2 W" V9 r" W4 W* G【做　 法】5 v# Y6 ?. T8 a. o& H5 h
1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G+ s, {: u. c2 z
2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。公仔箱論壇3 l4 r; d8 V4 @2 w5 f: R- j/ q
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
5 L  T. L# T0 q* s8 ]- i2 g- x4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

BeiDouChef

7 d- y9 Y& _9 Q  y/ e6 {* E1 F公仔箱論壇檸香蝴蝶麵
, d6 S1 V$ c* f4 r3 O: t( @0 Mos.tvboxnow.com【材　 料】
- ?. Q) n( l" R; K) s& W/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝴蝶麵         180g
( h  o: Y. ^; {( ]5 y洋蔥碎         30g! o1 ?2 q% F) ~+ n
橄欖油         30㏄# }' t4 a9 _9 n) @5 X8 d
檸檬         2顆
/ e2 h, E/ B2 t* q公仔箱論壇黑胡椒粉         5gtvb now,tvbnow,bttvb! G) y4 e8 |% b; [; \. g/ Y
起司粉         20gtvb now,tvbnow,bttvb6 E" k: A& h" D5 J" N6 c2 U
鹽         少許
# F2 W: \$ f2 u* @5 ^8 j6 @公仔箱論壇
6 p3 u. q5 C" ~) _【做　 法】
* k$ k5 L! ]1 p3 v$ D. ?. \/ h2 cos.tvboxnow.com1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。
/ f3 Z) N+ W% I! E4 v! |4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.檸檬切開，榨汁備用。os.tvboxnow.com* R" ]6 ]# p) g( t6 z
3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

BeiDouChef

% n$ E/ J* D% F
青豆蘑菇螺旋麵
2 `5 p3 l- S; p8 C6 s) _0 G' W) W【材　 料】os.tvboxnow.com6 B1 Y2 R6 ?" j& S0 ^+ A
螺旋麵         180g
0 H8 j2 i1 y! Y( Los.tvboxnow.com青豆仁         30g
2 Y4 F4 w0 L. w. I5 Q" ?8 a白蘑菇         100g
5 a* Y7 F+ x- V5 B: {- Q  `6 e+ I3 A5 t/ o6 c公仔箱論壇香菇         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y7 X0 D3 Y' }7 j
大蒜碎         10g
0 b0 ^3 P* k+ i2 t' i5 Ztvb now,tvbnow,bttvb迷迭香         5g公仔箱論壇9 J0 a; U) Q  y
橄欖油         25㏄0 _1 Z$ C0 w5 P8 L5 ]- d
鹽         少許
) X5 U9 H6 S$ b8 `! o7 a公仔箱論壇胡椒         少許) h+ N/ x; n5 m3 I* G$ k0 a3 x
# |8 q* @6 g' C9 y9 f4 E9 J
【做　 法】
; @( F7 u3 |: \$ x0 dtvb now,tvbnow,bttvb1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。os.tvboxnow.com9 G- \! e8 d( B: q1 m+ ?
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。os.tvboxnow.com( {4 i! z2 r* M& O: W
3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r1 s' n( V0 X* b5 n- Q, c2 l$ C# b
4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

BeiDouChef

$ x$ v- V8 U' g0 W" B, M. W  L青醬羊肉義大利寬麵* v! j! w# j0 y8 M7 Z3 T3 j7 h
【材　 料】
/ w9 n: Q4 u# {- T1 A! o$ L1 \A.手工義大利寬麵         100g
' ]2 \/ N  _& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊肉         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e& x; z5 i1 v# h' n2 e
橄欖油         1大匙* A- s- J7 h2 ]- K
B.橄欖油         1大匙
; F, F" I7 u( `) b' S洋蔥絲         20gos.tvboxnow.com& \! v" j+ v6 c: T
西芹末         10g
8 t4 ^3 k$ i3 n& X+ v. W8 `* x- K0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         少許
% X% h# K1 I: s2 C# S) {& u雞粉         少許
2 J, c- `4 f5 L. m0 T. J公仔箱論壇義大利綜合香         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 z( b8 I. K$ _# _
C.蒜頭         2顆tvb now,tvbnow,bttvb, Q! ?/ U- ?* v. y0 E
巴西里         1小把公仔箱論壇; U3 Q5 J- J* n6 V: K
九層塔         1/2小把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e; @1 F* a, h. G0 }! ~1 D6 z$ f
松子         少許
4 N+ o9 Q  `6 J7 `9 n' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹菜         1/2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T- ]! V3 k7 z
莫札雷拉起司         少許
/ |, Q2 ?/ |& y" I9 v公仔箱論壇橄欖油         1大匙公仔箱論壇. N/ u/ M9 F( s3 \7 y& o
os.tvboxnow.com9 J& d8 s* H$ ^' o; \6 W1 ]
【做　 法】
- ?( y( J5 c# W) J/ t& w# a公仔箱論壇1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。+ P  ~. l. |. z7 o8 I# R  E
2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。os.tvboxnow.com% w9 t& Z) ~+ J" {3 b( X6 f* J
3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。
; e: k: S6 ^/ v  \4 e5 s# g% w9 f4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。
: R' S' d8 U) ], v; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

BeiDouChef

9 y$ D9 n1 Q% O: Y  |公仔箱論壇煙燻鮭魚奶油細扁麵tvb now,tvbnow,bttvb: L/ C% ]/ w2 a3 }
【材　 料】
& ^9 x$ Q6 V& r& P+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.水         350ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j8 T) M" j! k9 P. e3 ]
糖         1大匙
9 [& @; }/ V' t- {6 b$ Ros.tvboxnow.com雞粉         1大匙
+ ]) U% G1 q! j: ctvb now,tvbnow,bttvb鹽         2/3大匙* ^/ ?  O( R6 M3 u& Z
鮮奶         170cc
* R8 S& I5 c/ J. j0 l2 E, f+ F奶油         1/12磅
: Y' ?8 u: J: G" y% u# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉水         1碗公仔箱論壇- E) E& H' w$ z+ z" A: b/ c
B.煙燻鮭魚片         80gtvb now,tvbnow,bttvb4 A% ^( g  E5 S' M- n
細扁麵         180g
# R3 z9 n' b  y# D# a/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         1/6顆
6 H! b4 @# i( C8 i& h1 N% ]tvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         1/4顆& {3 k2 O9 e. ~, y5 K
黃甜椒         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M  M9 e9 y6 U; _
花椰菜         2小朵
, A1 e& O# a( D  M鮮奶油         180cc
, _* ^- {' O0 c. S0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/3小匙
9 M3 ~4 Y- J( r  v* g. q5 H雞粉         1/3小匙
8 Y0 F( Y2 x6 f' A+ z公仔箱論壇白酒         少許
4 n$ h* q/ A( l+ Vtvb now,tvbnow,bttvb魚高湯         60cc
% B& v9 n" o4 {& [0 O橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y# w- T1 V- ^! F* g! m/ g! h. ?
奶油         少許
) q8 I8 P# j8 W5 T5 A+ fos.tvboxnow.com
3 l! r* Y( X  K+ l- G: Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】! D2 C9 M1 Z3 F7 Z# ]/ {/ y
1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。
7 d9 Y0 `" V3 H5 ~: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。8 g$ L$ Z+ w- g' Z
3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
# ~5 {" f/ G: c. k! ^( `公仔箱論壇4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

BeiDouChef

5 `% M' h: s; [2 c- Y5 G  a, i香蒜橄欖油麵os.tvboxnow.com9 }! n& O' z3 O. i
【材　 料】
$ k3 G+ h4 _6 z/ k9 U: W- Itvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         180g公仔箱論壇& I( X$ K2 C9 d, k
橄欖油         適量
- u# ]7 h6 b9 K帶皮大蒜         2顆
/ k/ O" N# |8 G; \大蒜片         20g: K( ~2 _9 i8 @. K& C
黑胡椒粉         5g公仔箱論壇& F8 t4 s. X6 c2 H* L' M
義式扁平巴西里         5g
: p5 s# i0 E& j, k8 Q/ d, z7 _* ~4 O公仔箱論壇% }5 ]0 J7 w8 D- V4 D; {
【做　 法】+ ^9 I5 O, l$ G; L! k+ N9 v
1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。公仔箱論壇" B# ~! s  {- T4 l0 l0 U
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇* j0 v% @7 }. ]/ o; h
3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb% l* j' b& d4 h/ X7 o- z: G
鮪魚番茄麵os.tvboxnow.com% v1 ^, i; @  C" n- T% ~- E: d
【材　 料】
; }9 ?% Y: B* x5 _" G" k9 H- ktvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         180gos.tvboxnow.com8 i. W; B& G) S5 @" `. b# h% h
罐頭鮪魚         70g
1 X0 u' X+ i7 d蕃茄         1顆os.tvboxnow.com) j3 L, z( g% E
蕃茄醬汁         3大匙
% u; R2 f, H- L; \7 L2 ]大蒜碎         10gtvb now,tvbnow,bttvb3 t/ q5 k4 y: J% t
巴西里碎         10g! Y3 q  a8 X: H
橄欖油         20㏄
7 ^2 S, R4 s5 s; Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ g" T# ]9 ]5 X# |7 _! ~0 D
胡椒         少許
( D2 H9 \: u  W8 G" D' _- x公仔箱論壇
" \# |0 |& V( R7 `. W【做　 法】" `9 g/ j& r" E5 I! R* [
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。4 _; O4 j. W2 P& }( N; K, k* I
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
. o2 u4 v) ^* j' e8 O. F公仔箱論壇3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。