BeiDouChef

; p" v$ `1 [  _# |0 P: \, S+ m$ h
紅花起司蝴蝶麵 tvb now,tvbnow,bttvb4 Z0 R4 x6 h. `# W: j
【材　 料】% T" B# ?$ }6 j( R  L( k
蝴蝶麵         150g
, L8 }, C( A8 K' i& j7 a" [番紅花         0.05g
) a; N0 |8 Z* Q/ v7 ktvb now,tvbnow,bttvb帕馬森起司粉         少量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c( x; X) y2 Z2 G
義大利風乾生火腿         10g
! Q/ F1 _! @4 _  xos.tvboxnow.com鮮奶油         100㏄( ?# b. R' n( r; J0 s2 r2 [2 n
雞高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ b, E3 L- I. `/ l3 a8 l0 k
橄欖油         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb% J& l7 G( g! e" D" A
胡椒         少許
' w7 V+ n5 U1 S8 {, [, }* |0 R; kos.tvboxnow.com鹽         少許
  P$ h7 h: _: O: `# B0 r2 ]; ]公仔箱論壇3 e! w# E: u$ a8 G
【做　 法】
; ^* d' A3 o' n, j$ _; \- J. v. Gtvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。os.tvboxnow.com$ x0 \  k7 U$ i# r" [
2.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。
( i2 _9 ]( H* R. _% R3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。
4 D; l" S! M0 P' k( K  {4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

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, i- ?$ F% i  w8 U* e, z義大利麵餃
  V) {6 w% h8 X5 ?0 Q/ ?os.tvboxnow.com【材　 料】
' T( J4 l3 o2 m0 l, z( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵餃         25個
, N& _; Y5 n! B+ X8 ^7 g: U$ z& s鮮奶         100cc
( W2 A9 J* w8 T/ T" n. |3 {) htvb now,tvbnow,bttvb帕馬善起司         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R9 ]* ~" P  g
鹽         少許
* }5 H: n7 |! O4 b; c8 j6 i公仔箱論壇胡椒         少許: x  y' E$ d3 J2 K& w) }

& b4 j3 H- s3 C$ ~7 @; z- ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
& h, q" V( ]+ C, |公仔箱論壇1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。公仔箱論壇- ^  a9 J! N; I5 q: M
2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

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, `* a: d: j* L, X/ W( {& P/ p茄汁龍蝦義大利麵
9 o% _2 w9 x9 s/ ?8 r, x公仔箱論壇【材　 料】os.tvboxnow.com- w. o  K0 L& n. @" f$ r
義大利麵         100g
8 R3 g! L& G: S/ X& Htvb now,tvbnow,bttvb龍蝦         1/2隻
. ^* j) X1 f  J# O6 X4 gos.tvboxnow.com大蒜碎         1/2大匙
4 n' ~0 |( H# u' \公仔箱論壇新鮮辣椒碎         少許
, Q2 r  I0 z+ d白酒         5大匙公仔箱論壇/ Y% v7 {8 _" E
橄欖油         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j. C+ U8 K9 D6 \$ B7 a- U- F0 R
蕃茄碎         4大匙( }, P6 k/ `' ]* b
鹽         少許
6 Y+ \7 ?: M* ?水         少許公仔箱論壇) o+ }1 f. j" j9 K
! @3 L# s5 i7 a. }1 n6 X8 e
【做　 法】
+ _0 O, B" N, [  d1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。1 D' h4 G7 ~/ k# Z0 J
2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h& k6 A7 p; k- I, o# y7 C
3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

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1 X5 s! P% }  N$ L5 Xtvb now,tvbnow,bttvb香辣海鮮麵tvb now,tvbnow,bttvb  H* w0 ?! K9 C
【材　 料】1 h6 ^% {" @" X+ M
義大利麵         120g公仔箱論壇2 l: u$ }) T) e8 H# H
新鮮干貝         40gtvb now,tvbnow,bttvb- P5 ]6 O; T1 Y& P  }1 Z* t
烏賊         100g
, x5 n& @$ d/ o3 w6 O. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明蝦         30g
; r- F$ d2 Y2 X* E, B* i! x* z" [. t  dos.tvboxnow.com大蒜末         20g
& U* N% q; t8 {5 w8 G+ d公仔箱論壇辣椒切小段         10g
) u, M1 w6 Y- K8 ttvb now,tvbnow,bttvb巴西里末         10g
- [  [8 o9 C0 N9 s; X% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量
+ `/ y/ i6 n  }- J2 I. stvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
8 [1 Y8 |" I: d/ ?公仔箱論壇
5 x' ?' x3 k' ^5 G5 h2 c, |os.tvboxnow.com【做　 法】
4 W2 E8 s& k4 q4 x2 \' vos.tvboxnow.com1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。公仔箱論壇; N+ O9 i3 z6 A
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。
- ]. f$ M; _, n6 O8 Qos.tvboxnow.com3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。tvb now,tvbnow,bttvb: g4 f2 H: L; x8 `) o0 v; f4 V( J
4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

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: o" Q  W* N$ y$ U- n) Q3 |* t5 p
鵝肝雞肉麵tvb now,tvbnow,bttvb$ r" i( g" j, A
【材　 料】
# R* G( m1 M+ G$ m; s- {1 v( g& v! [tvb now,tvbnow,bttvb義大利麵     120gtvb now,tvbnow,bttvb: w+ G' c, U$ X) }4 h8 R. O
雞胸肉     100g
( v6 }. w4 f/ w' t; `& Q, Z法國進口鵝肝醬片     20g
* I  |! \; w; T7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁     20gos.tvboxnow.com( L0 W5 L7 U" V
黑胡椒醬     2400g
$ C& H2 N7 }! \: x! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油     40g公仔箱論壇4 J6 ?4 I, r( m- b6 `, _' J
大蒜末     40g
; s- R' K3 n; w8 j( L9 [3 v- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉     約3~5片tvb now,tvbnow,bttvb$ p4 z3 m5 G4 l9 p! A# \) l2 x( [
巴西里末     少許
% d  H3 D% L: {2 ]7 |9 l太白粉     適量9 j. a7 }, V+ f. A1 b+ ]
鹽     少許公仔箱論壇) q( `# Y& n3 U8 O, U/ M) d
橄欖油     適量os.tvboxnow.com1 E: U2 Q! w8 d+ d# V  @
os.tvboxnow.com: ?+ h( P+ L0 Z; \
【做　 法】os.tvboxnow.com1 B0 G/ y- o' m/ y0 F1 t; _( P
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。
! a; B2 C9 t1 S2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 M! d+ X* }/ g/ g; d( x/ L. t$ f
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。公仔箱論壇9 d1 ^# K+ q3 M$ z/ Z
4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

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; [$ \* S+ ]0 I/ m
義式香蒜蛤蜊麵
* q3 ^7 s3 H4 N% ?' K  Stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】4 z% {4 a& h8 C& S$ o4 X. Q
菠菜麵         150g公仔箱論壇4 Z& n3 E0 x0 w6 V
蛤蜊         300gtvb now,tvbnow,bttvb! W9 y" q0 @, f( s' \! L6 B
大蒜末         20g
% i, D# u. [* M, X  u, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         10g
( n" r9 C9 ^: y' n. H0 p帕馬善起司絲         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J2 f/ g% V( Z1 a7 W& ^9 Q8 s' S
鮮奶油         20㏄
7 [. h' a# K' Q* K# `# r/ g& _: |+ G白酒         30㏄
$ _  x' l6 h) K( l公仔箱論壇橄欖油         適量+ a: u) C9 W$ V9 z/ ^" [" H
巴西里末         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f5 F. v& \9 w
起司粉         少許os.tvboxnow.com/ Y. {4 Q9 t1 T8 p$ D
鹽         少許0 B2 Q/ l) o9 H4 _) |
. s6 J. ?+ B# c: \3 ^8 g" U
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 F( E5 e3 q' b
1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。os.tvboxnow.com9 ]1 i9 y- S6 s+ I* C/ G" @* N
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。
, Q, l- J' }& a# J& B$ I9 b  Btvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
% }9 `1 F* W9 f8 o+ b4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。1 P+ ~( k5 W# J" \) X
5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A0 x* ~2 B0 C7 k# Z; V
牛肝菌蝦菇香料寬麵 & c8 G8 J1 O+ h& [! L( a1 }( E
【材　 料】
- J" D% J' P7 y% L$ \乾牛肝菌         少許
% K; ~# u1 {' @: N% u- |+ M% K, j% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦菇         2隻
% G8 B1 M0 d/ W: T- i4 {3 D$ ltvb now,tvbnow,bttvb香料寬麵         100g
% A" b# C  n- J& {橄欖油         2大匙
' l! O/ W6 }- u# w; U- O! T- G公仔箱論壇蒜末         少許
4 F7 m8 v# A7 s* a- Qos.tvboxnow.com雞粉         少許
& z- I7 c* _( v/ |( ]8 l公仔箱論壇黑胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 _# q: x; y7 L1 B) O, ]8 ~7 k3 C2 F- g. s
白酒         1/2匙
$ s% F1 ]+ u3 N: R0 q0 h5 ^公仔箱論壇麵粉         少許6 d: a7 }6 B# a* c& z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F% \( A: Y) x2 G+ D4 e
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. V& O* _" n1 H8 a" d$ W" V
1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。os.tvboxnow.com& v$ u# V8 T% E2 [& j
2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。
. ]3 C4 j/ b) T* \- N3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。0 H: Q4 k, ]/ P& B
4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb2 C+ G& d4 t" D7 `
尼斯明蝦黑寬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I2 y' E1 [" M# P# x+ l4 c* J
【材　 料】os.tvboxnow.com, J2 K4 \' h9 T; r5 @
手工墨魚麵         100g9 B5 Y0 P( g, K  x$ y- [9 o$ t" P) M
橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb; F7 a2 ^4 I8 P1 O. [1 ^
明蝦         7尾
5 B9 V0 E4 W& d% J* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹菜         2根
+ L+ g& l3 v; s  X; n( i紅蘿蔔         1根
" i7 m  b2 W; [6 k3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里         1小把
, ?) F" k' t* }2 Q義大利綜合香料         少許公仔箱論壇/ H+ K  q! s6 O0 u7 g' l
蕃茄糊         1罐tvb now,tvbnow,bttvb3 e+ @+ s8 l9 e2 b' O5 U/ q
雞粉         少許
3 T: V+ R& n4 O, Z# Y7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         5ccos.tvboxnow.com! `$ w4 L' q' D& v& V. [, {
麵粉         適量公仔箱論壇& P  u( x5 E& @1 v
蛋汁         1顆公仔箱論壇" r. m; u2 h! P/ ~, ~
麵包粉         少許# n0 T2 c9 n. M- w6 ^

  A) T( A: t' l6 K. S- O' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
6 m+ ?/ F8 G; k) C3 ]os.tvboxnow.com1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。
3 l6 K2 \- u* g4 b  m+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。
0 w/ L$ E; [" h5 B- x( L! l1 a3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。: d+ G0 i! ^$ H3 u: Z% |" ]
4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。公仔箱論壇0 M& [. b; \$ q
5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

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# i: }+ r5 u$ `* z8 F& _0 U  V青豆培根車輪麵
: N. ?. e0 m9 G$ k% A% j9 L: utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
! S, M4 y  z* E* R* o% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車輪麵         180gos.tvboxnow.com6 N# m/ X  B; [4 ~+ P
青豆仁         100gos.tvboxnow.com2 @* p* |& ^8 S! B; m, y! J
雞高湯         50cctvb now,tvbnow,bttvb! y3 H% Z+ \0 W8 Y3 M: j
奶油         30g公仔箱論壇4 w% f& a+ m# d! C( @4 Z4 N
洋蔥碎         50g
9 B' ^6 t8 C6 T) d9 ?公仔箱論壇大蒜碎         30g公仔箱論壇$ T0 m+ I4 N: P
培根碎         30g
5 r: `( ^7 [* j$ U  c9 A. ?; m6 q培根片         20gtvb now,tvbnow,bttvb7 W6 `/ P' B6 ^$ C; e0 U
橄欖油         適量! e4 w4 W* X2 e
起司粉         適量os.tvboxnow.com" N8 M% _& \+ q2 X' v! e* \
鹽         適量
! Y/ Z6 m) S. B# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         適量tvb now,tvbnow,bttvb( `5 p+ {3 I; h9 _

  E, M1 T4 s6 p( b) m1 y, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇* c/ H( Q3 I8 f5 [
1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。
7 Z4 B# h. Z1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。公仔箱論壇2 C& r$ d- N2 `4 r/ O
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
7 S& G1 t9 V3 ^5 otvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

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* j- G- y9 H! V( h' W) ^3 v8 mtvb now,tvbnow,bttvb檸香蝴蝶麵
: p3 O+ F1 e0 D- x, o$ Mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R7 a1 l( O* U5 J. N) m" g
蝴蝶麵         180g
& z8 U, R; I1 j) Q3 k洋蔥碎         30gos.tvboxnow.com% K8 {0 Y% r. J* C( G( i: H
橄欖油         30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O' G9 R1 D' u% Z4 ]" ?! n
檸檬         2顆os.tvboxnow.com: e2 |" Y! Y0 O) {) p& X: Y
黑胡椒粉         5gos.tvboxnow.com" [3 y0 r% @  ~, `+ R
起司粉         20g
3 q  [0 @7 S, y* U  l: V- m鹽         少許os.tvboxnow.com2 j: g+ O% h1 o* c
0 _+ y& s$ V/ x' r+ K; B8 Q
【做　 法】  u( g' i+ C6 w7 I$ A( e2 T1 r
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。
. F% q. G0 c2 e) j- D2.檸檬切開，榨汁備用。
) Z7 I' B' X/ @3 {* ~9 e  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com# k( q3 u- y" R+ x
青豆蘑菇螺旋麵
: j; m. f- q: Y' z公仔箱論壇【材　 料】os.tvboxnow.com2 m! M$ F. V* I5 g7 x, v: B+ x
螺旋麵         180g% Y; Z6 m( p- @, j/ P' F3 x
青豆仁         30g
# z+ }' R  M  _3 Z2 X. ~9 ?! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘑菇         100g
3 e% o$ `- ~4 V: V* z! u4 \香菇         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _* j8 I6 o  w9 _
大蒜碎         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P  s) c& W, o4 q9 p& m
迷迭香         5g
5 c  H, ^% f* Bos.tvboxnow.com橄欖油         25㏄
; z; J& x1 W8 m2 A3 J. x( {os.tvboxnow.com鹽         少許
6 m, P! n& H5 k" I/ k1 @tvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許公仔箱論壇9 e; `( t1 B6 g5 Y

6 b+ ~& J9 J/ N( Q  ^+ \* ~& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
8 ~8 ], [3 J7 B' I' i公仔箱論壇1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。
& J! V5 C' P' M. I& k1 n! e2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。# H; z" D1 a( Q: q2 n
3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。公仔箱論壇5 |% E0 G, G0 H% d6 B& }8 P# M
4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇5 k0 p9 R+ N: G! P, D) H( P- b
青醬羊肉義大利寬麵
7 _: @* ~8 `: F0 U【材　 料】
9 P8 M! w, U2 h7 P; W: @+ X1 U$ qA.手工義大利寬麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb/ r& x& W" E$ P6 p6 I
羊肉         100g
7 e7 ?  Y2 \( e- X- k橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }, N+ ~. x' r' R  }8 g
B.橄欖油         1大匙
( h2 t9 }3 B/ [# n$ j1 Rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         20g
7 W5 @6 g* ^9 q5 w4 C! Q' H+ I公仔箱論壇西芹末         10g! K' r9 ^: O! [" M1 }
黑胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k# I8 \' S! y' z. ^) j8 D
雞粉         少許
, z5 y1 A9 m) M% P2 d- y' I) D: q公仔箱論壇義大利綜合香         少許os.tvboxnow.com3 C$ ~) L+ z6 I) y+ g
C.蒜頭         2顆公仔箱論壇! T8 \4 Z0 `0 ]) c: v0 `) o) I
巴西里         1小把
) s& T1 ^" n5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         1/2小把
# c; \0 A/ B7 k2 ~+ H3 P松子         少許os.tvboxnow.com  T3 V* w& T- A: T' {
西芹菜         1/2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k) ^/ W- A2 P3 d" f- |+ B1 ~
莫札雷拉起司         少許
1 M) `* U- t! g$ H6 W9 t9 k; U! y  N橄欖油         1大匙
$ a5 M8 v3 W: B, l; j# h  gtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com; ~, U) g% S  g% n, y4 U- q
【做　 法】
7 Q# O# g1 ^+ sos.tvboxnow.com1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。
; a5 Z& n5 ?- k+ }% V3 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。
' u7 |# E" N4 I9 p( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。
  p, V2 d- S7 e! ?公仔箱論壇4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。0 D, N! u" T. T
5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

BeiDouChef

6 {) X( C( S( G" ~6 O- Htvb now,tvbnow,bttvb煙燻鮭魚奶油細扁麵
3 o0 k1 o9 G: |【材　 料】
( w; m8 f) x0 `8 A" l4 ktvb now,tvbnow,bttvbA.水         350ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K4 M% S0 v. ]4 O" M: X
糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ d$ X' m4 a. w, I& e/ d
雞粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 [' h% q$ Q; x
鹽         2/3大匙
! x( d0 O, T! }5 A, I' t3 I, Ros.tvboxnow.com鮮奶         170cc0 B: E$ l" C: h9 y
奶油         1/12磅
* o0 h+ W1 w2 c# G& J4 Jos.tvboxnow.com麵粉水         1碗tvb now,tvbnow,bttvb4 A# R3 P7 c4 g8 V
B.煙燻鮭魚片         80gos.tvboxnow.com1 \" p. P* @" w3 Q/ S% N5 z5 `
細扁麵         180g公仔箱論壇( G2 B6 _" I5 o# G, }5 K0 s& q
洋蔥丁         1/6顆3 Q, d, h0 d3 z* f
紅甜椒         1/4顆. i- Q* H# J8 w6 i  F6 t3 h7 v
黃甜椒         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb4 ]9 O& W) a7 X$ l1 V1 r  z
花椰菜         2小朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C" ~1 _3 W# [/ l: c
鮮奶油         180cc
; r6 K- b& z6 Y+ s, T糖         1/3小匙
0 B$ L' a  {+ Z% c9 O# x8 c7 `4 S雞粉         1/3小匙
# @4 m& c+ F3 N' b8 P, @+ m" P3 M6 `白酒         少許
* Q2 W) o: ?6 E* `6 i* S' xos.tvboxnow.com魚高湯         60cc
, Y' t  \+ T2 [$ {, M橄欖油         適量
! V; Q3 c3 t. t6 X# r4 s奶油         少許
* Q5 G& d- n0 Z- b5 C0 Los.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M7 Y2 Q1 L) ]5 O# |- o
【做　 法】1 r1 b$ P7 E8 o" ~# y( r
1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。
- }7 r  I* F) U; y/ M4 w% @% B' ztvb now,tvbnow,bttvb2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。os.tvboxnow.com3 B2 x! P4 G- q$ j
3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。( g/ \* p7 y& L8 m* M
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

BeiDouChef

$ w+ s( |) w* H% `. [# R香蒜橄欖油麵
5 U4 K( {3 u. Q5 H. f% a/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
3 f+ h* T8 |0 z9 K" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         180g
# h) ?- Z" t2 a, t3 j) |2 k  gos.tvboxnow.com橄欖油         適量公仔箱論壇, a+ q% o! y- k( c) N+ S: U. l
帶皮大蒜         2顆
3 H1 N/ u6 e+ ^" i# [公仔箱論壇大蒜片         20g
0 _' h' P4 w  k3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?8 x/ I/ u3 C4 M/ r, J
義式扁平巴西里         5g
4 O; r0 X) [1 D, n3 b4 z7 Los.tvboxnow.com- K/ Q8 W9 N! A* ]/ Z$ o* r4 @
【做　 法】
% c7 S( r" s7 Z3 h4 ?( C4 ?1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。1 i4 X; h5 B- U$ ~% ^; O* ?
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。os.tvboxnow.com5 r: T) b- q. R3 s; j( b' N2 O/ p
3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

BeiDouChef

$ O/ M" }2 A# k- K公仔箱論壇鮪魚番茄麵
# ?" F; u& h9 g/ u& Q$ Z! J公仔箱論壇【材　 料】3 a, g+ a! I+ `8 D7 C! d; t
義大利麵         180g
1 Y. C9 o/ b/ E; \6 J: m* r0 Eos.tvboxnow.com罐頭鮪魚         70g6 r+ V# }! p, V* w' f
蕃茄         1顆os.tvboxnow.com7 [3 z- U' I- z) d' O
蕃茄醬汁         3大匙os.tvboxnow.com+ k# N- _" d9 s" [( D
大蒜碎         10gos.tvboxnow.com9 K( x; f- ^$ _
巴西里碎         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U4 n2 T7 [! O
橄欖油         20㏄
# J0 ]( e# S6 p" f4 r7 G鹽         少許
  H5 ?& k. [. e* g# j3 W; q胡椒         少許) ~  i* w+ Z2 x/ u6 t
os.tvboxnow.com. `9 B  ?- z; t/ `) r! j3 _
【做　 法】
9 ^3 u8 g8 }4 U) k% s( K* L$ D5 W  V1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。/ K" Y' r8 O4 u3 v. @! u4 R
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
1 q1 }* z! u, E& p* @3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。