* ~8 b0 q h, V, P( m8 Y3 F; otvb now,tvbnow,bttvb鵝肝雞肉麵os.tvboxnow.com, H" Z ^8 p3 ^% y3 V) p$ |
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?, J U* _% f& C* q6 h
義大利麵 120g
, e3 W6 ~9 M* k4 |雞胸肉 100g
m, \6 A7 E* f& S0 ]0 Btvb now,tvbnow,bttvb法國進口鵝肝醬片 20g
1 d: `* E+ s' @洋蔥丁 20g
/ u% C A( U) [; U$ I" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒醬 2400g
6 k! S+ P& F- q2 G公仔箱論壇鮮奶油 40g
+ o4 N! [: W( P9 X# ~! I7 {大蒜末 40g
0 n! I6 F1 d: j8 Dos.tvboxnow.com九層塔葉 約3~5片tvb now,tvbnow,bttvb) I4 `- B- V7 k2 L3 `) R& {
巴西里末 少許os.tvboxnow.com9 \9 F# a8 m! ^9 p
太白粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb( B7 P' m" j1 O
鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb, {# r& ?8 K- L4 h. g7 I U, y! t
橄欖油 適量os.tvboxnow.com( k" S( i& n2 u' V
$ B% D k& R$ Z1 o% T' z8 b公仔箱論壇【做 法】
% Q+ z Y' k. y' {, f7 Y% Pos.tvboxnow.com1.雞胸肉切成四方形小肉塊,灑上少許的鹽略醃2分鐘,再與太白粉拌勻備用。公仔箱論壇# L2 N& v! e1 [' R- F
2.取一平底鍋,放入適量的橄欖油,加入作法1的雞肉塊炒熟後,盛起放入大碗中,與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
" A" k/ u {6 b4 @/ hos.tvboxnow.com3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。
7 s) Q7 P9 ?! ]+ R0 P. {& h4.另起一油鍋,倒入適量的橄欖油,放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香,再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤,放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。 |