BeiDouChef

8 L' A& C0 ]0 P- N公仔箱論壇紅花起司蝴蝶麵 ( {" {" L' g- B
【材　 料】os.tvboxnow.com! b/ Z; v7 g) @+ S. \0 v9 o+ Q8 Q7 y
蝴蝶麵         150g
* k: h  R( r% t* d8 K" |公仔箱論壇番紅花         0.05g
5 A& _- c% h. [: Stvb now,tvbnow,bttvb帕馬森起司粉         少量公仔箱論壇+ T6 L8 D; ~, Y% X9 A  v2 O$ d+ `
義大利風乾生火腿         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U* p0 ~7 o" T' _! `( [% c/ |
鮮奶油         100㏄公仔箱論壇4 O: N4 r2 ]: ^3 @0 q$ {
雞高湯         100㏄3 E+ }7 f( Q$ w* C" E, x
橄欖油         50㏄- i- }& n6 s$ ?( q0 {* x. d
胡椒         少許
8 G+ n) q! z( M& O* Q4 o, j鹽         少許! [1 s9 P' p+ L. y7 |. a/ C
0 i5 I6 n& ~4 e/ d$ N' ^
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, ^" ]1 C* v) g4 _2 u
1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。* C4 m: F9 Q8 p0 R4 U! E
2.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。, m/ y2 v1 v* t& A
3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。
; Q- n6 B, z0 U1 @$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

BeiDouChef

# H( J8 G' [/ e- s義大利麵餃
  k/ }0 L: Z3 D3 p# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( y: s) n1 j$ O# `
義大利麵餃         25個9 V0 x# y. {  l/ t6 @
鮮奶         100cc
+ K6 C$ G% w" m% xtvb now,tvbnow,bttvb帕馬善起司         30g
, c' f/ G) j! v. n. F  g公仔箱論壇鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B9 ^; w# n9 V7 G% p1 J# i9 R3 L
胡椒         少許
3 Q3 B$ D. H) q3 S2 t6 F% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B; [  X) ?* B; R0 m
【做　 法】
2 I3 e+ h: Y' [) C9 F8 hos.tvboxnow.com1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q8 h7 a# ?) l  K- Y" Y
2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

BeiDouChef

6 @& x1 h! N$ a" L8 t: k8 ^: d1 A
茄汁龍蝦義大利麵公仔箱論壇: R% w' n2 @) ~
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r+ }0 C  x4 r1 i
義大利麵         100gos.tvboxnow.com) g4 O- m) O2 h
龍蝦         1/2隻
) [( K! x7 N1 Z! J* P4 ~+ d% i5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         1/2大匙公仔箱論壇4 T$ u5 [' w5 Q9 o; r
新鮮辣椒碎         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G* X# j' P1 a" a- ~# D
白酒         5大匙1 W' J1 v5 l! D6 ?' j8 a% V/ d/ u  y
橄欖油         3大匙
  d- Q1 g3 I( T) a1 L, Z' v% G公仔箱論壇蕃茄碎         4大匙
3 {6 _7 T1 R8 ?' g" ]# g+ Hos.tvboxnow.com鹽         少許
9 G) o: k" |+ `/ |os.tvboxnow.com水         少許
, q' E! u2 `3 f; z& t9 K) {* |
0 h- Q& }6 q) e1 z  W2 `公仔箱論壇【做　 法】
: s( I* k  O) f: p9 Z# h公仔箱論壇1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。
: C* G$ R# m- b7 B, Vtvb now,tvbnow,bttvb2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。
: M( o. J: e1 t4 T' R* T" y公仔箱論壇3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

BeiDouChef

4 X3 t$ n" L5 X$ l; q公仔箱論壇香辣海鮮麵
$ ?2 K# F( S2 n9 J# E1 v% n' itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】# J4 C3 g* O3 E' x4 `" u; _8 L
義大利麵         120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m5 R5 \7 V0 @8 ?1 L3 g
新鮮干貝         40g
% I* \! ?6 Q( f; N% H. c4 Fos.tvboxnow.com烏賊         100g
$ P" B! R$ [% G/ k0 k- }os.tvboxnow.com明蝦         30g
9 r1 D9 [# y% o# J2 C  ?公仔箱論壇大蒜末         20g. B4 L+ J  M7 F) m- n
辣椒切小段         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w' d: {) y3 k' e) S
巴西里末         10g
1 f% S: }' Q% B/ |  yos.tvboxnow.com橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W3 x7 v* |, k1 q* W1 U( x9 T
鹽         少許公仔箱論壇, s) H+ h, I: l8 Y
$ M4 O" _0 O# z4 v% E/ W" r, P
【做　 法】
" h( i$ B5 m8 w1 L1 n- T1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。8 b) Z4 X1 }' c1 {
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p2 f) N- F# [5 U3 f1 z
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
" u* n7 a! l) U2 u2 D$ o1 r! U公仔箱論壇4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

BeiDouChef

% R% v! W1 p4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝肝雞肉麵
6 t- y8 G0 @$ v# ]& b" @! i  F$ Uos.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {3 `2 h# m( d+ c  F
義大利麵     120g
7 Q, Z/ g1 ?- n, }, \7 N公仔箱論壇雞胸肉     100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N& U* D% i8 k0 V6 ]+ \
法國進口鵝肝醬片     20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @! a) U! b( g$ X6 `8 B  K- o: r
洋蔥丁     20g
0 x6 t' F8 y3 N" }" }5 e6 h7 h# F/ R. c黑胡椒醬     2400g( ~% z) d8 k1 R
鮮奶油     40g公仔箱論壇/ F& D  Y5 M* R8 s% E; m7 Z# N
大蒜末     40g0 r. b7 E. ^) g0 F5 K
九層塔葉     約3~5片
" }- ]; k8 L9 h4 }; G1 w1 Mtvb now,tvbnow,bttvb巴西里末     少許
' S3 E7 W' C1 d' e4 o* atvb now,tvbnow,bttvb太白粉     適量
0 h8 Q9 a! L. j' U/ r( v) k+ u1 [/ p/ N公仔箱論壇鹽     少許
( F& K! }# @# f/ ?4 Y+ v7 i# B橄欖油     適量
. ^% \* V& f7 @3 t6 `. a3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; h* y) ?( A5 j& \公仔箱論壇【做　 法】
% U  V$ a' \. E6 ?1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。
6 `5 h9 A- x* U: i  G1 }/ A% e6 p2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。os.tvboxnow.com7 o" O; m% C( |8 B
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 V4 c# A% w! A9 c
4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U9 S6 ~0 ?& h+ e2 ^: d
義式香蒜蛤蜊麵os.tvboxnow.com& D2 p( D( J9 f( G. Q& W
【材　 料】
5 Q+ n( V+ h  G- L0 Mos.tvboxnow.com菠菜麵         150g# [/ w1 A' q8 x& L9 f
蛤蜊         300g1 a; h1 Y! e4 c5 X# j1 I
大蒜末         20g
  z: c( V& ?$ j! V" U2 }洋蔥末         10g
' y) E, \# C9 N2 `: `( O1 k8 Q9 A+ s帕馬善起司絲         20g
2 _, K& f6 Y7 T' B' K6 I' @公仔箱論壇鮮奶油         20㏄
# t: @& t2 Y4 @% Z0 u9 f) Y* J公仔箱論壇白酒         30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r4 G) d! {( G1 U2 y- `
橄欖油         適量
* [; }& d+ Z0 M2 m; D$ s( Y/ ~4 t巴西里末         少許' V; W3 T5 S+ |* J5 @- w
起司粉         少許
& |, \! N& B, f4 u8 A* ^公仔箱論壇鹽         少許6 r5 k. I  b% C- o7 H  X% ?4 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B# g0 e' Q4 |: ~$ N9 C4 M
【做　 法】
4 F2 i' t" i; z) q  k* |& }公仔箱論壇1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。5 m& v- k) P5 S* i+ T* o
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 |% D% m5 [( B
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U! i# U, v0 h0 o! b2 K/ v" w- }( L
4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。1 v8 Z2 _- k9 C' a  ~
5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

BeiDouChef

8 A$ _8 P2 J$ G4 ?( btvb now,tvbnow,bttvb牛肝菌蝦菇香料寬麵 公仔箱論壇9 `; p4 y( e1 \7 e  N( [  h! y
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 @5 Z' n6 d& d2 h& R3 Q* G, c4 m
乾牛肝菌         少許
1 Q3 J- O3 o# g0 }2 A% {# i公仔箱論壇蝦菇         2隻公仔箱論壇. D% V7 _# B* x! N, S; ^
香料寬麵         100g
( S$ l9 T; B3 W  A- w7 g橄欖油         2大匙; |3 \2 h# i; Z% s
蒜末         少許
0 j# K- b# y' H" U( b公仔箱論壇雞粉         少許
- C( r. I$ W* ]/ b) b公仔箱論壇黑胡椒         少許
: m; N+ f, a2 i) V& ^公仔箱論壇白酒         1/2匙
5 Y# H: G. M( P- A% J/ Z麵粉         少許公仔箱論壇5 e5 R% p& F& x# H+ `! O  @2 f

$ \1 C  K0 ?6 ~$ t9 }公仔箱論壇【做　 法】
' G( E) |# c0 s0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。
4 E1 c  C( u. T9 r) A3 t1 F+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。
2 K" {3 L6 R' D1 p# b$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。
7 ?( l+ x( t- n6 l# atvb now,tvbnow,bttvb4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇3 |8 w0 Y0 x9 k- C
尼斯明蝦黑寬麵2 g- [$ u9 o! o, A! Y1 _" _
【材　 料】
# F% t# m3 \6 g. F1 V2 H& b+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手工墨魚麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~$ \" y: v: F  g/ ]
橄欖油         3大匙公仔箱論壇& n1 W5 `+ L0 S
明蝦         7尾
7 c. L8 C% k- `$ B公仔箱論壇西芹菜         2根/ Q9 ~/ z; a; y- E' m1 o6 d' \
紅蘿蔔         1根
& r4 f' K6 y8 e1 U$ O1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里         1小把
4 t( n2 s! Z# _* K5 ?/ H7 B義大利綜合香料         少許5 }9 z9 w1 {' h8 u/ g3 j3 @5 H
蕃茄糊         1罐os.tvboxnow.com: D. ?. x+ f) L# N+ ?6 ^
雞粉         少許os.tvboxnow.com# ]8 }) u1 @& f: s% R$ r
白酒         5cc
! ?" `2 }3 M) G) L; X麵粉         適量公仔箱論壇4 e# c, F" c  _! O
蛋汁         1顆
) C8 n% w, L3 m9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         少許公仔箱論壇+ U# T5 F% r1 I- B  ]4 L/ j
' j, B9 l6 ]& U
【做　 法】
; C4 f: d% N9 w1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。% x( r+ }( S8 a1 K8 g/ W0 M
2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb, }6 F6 K0 e4 G( {4 I# \
3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。
* i3 q7 U. a, F9 R+ }公仔箱論壇4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。
0 ?; @* D) L- x, o& l0 P3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

BeiDouChef

' {9 I# E. }+ m% v1 wtvb now,tvbnow,bttvb青豆培根車輪麵! {# k6 d' E' K: q
【材　 料】
5 D3 j% m8 a4 s  U/ @' K) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車輪麵         180g公仔箱論壇2 ^# O4 @! x1 E+ _! S5 q! m
青豆仁         100g
5 I1 J4 L9 j% D2 r- e6 Z公仔箱論壇雞高湯         50cc
0 {( Q4 P% o0 a+ j& i3 A奶油         30g
5 R: |) _7 o! U6 l% V% b# ?; E2 t3 ios.tvboxnow.com洋蔥碎         50gtvb now,tvbnow,bttvb7 x' g3 ~$ S2 z! W! N
大蒜碎         30g
6 f' E# O+ L; g8 y) W! i培根碎         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _1 A3 p' S/ t" b  P- r; d" E
培根片         20g公仔箱論壇$ e; f8 O' @3 G: @9 ^7 a/ f( u3 t
橄欖油         適量
' c  F/ S  x! N' n" `os.tvboxnow.com起司粉         適量
3 e( S. T' e5 ]os.tvboxnow.com鹽         適量
* I, \# M( m& V2 c+ H  z2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         適量
( k. f: i# a3 ]' k* D& Y! a& E0 @7 J4 _' Q6 o8 r+ N
【做　 法】
4 c1 K0 r: s9 i+ [1 y4 V$ z公仔箱論壇1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。
  Z) P7 j/ D3 [: d& v7 ^8 g2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。3 c; G' G/ s( m$ Z) `0 n
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
/ J& Y' T6 a6 S7 H0 R2 K$ a" `os.tvboxnow.com4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

BeiDouChef

) B2 b2 p  d( O4 C1 Y8 \, [檸香蝴蝶麵tvb now,tvbnow,bttvb2 e/ G4 |" \0 Y- q6 W5 ?
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: j4 b- u8 H& s. C8 L- ^- Q7 A4 u, v
蝴蝶麵         180g+ v5 v$ y- K" U1 v8 y9 f6 r
洋蔥碎         30gtvb now,tvbnow,bttvb% ~9 U8 K$ E. c- \! @) ^
橄欖油         30㏄os.tvboxnow.com% Q6 Z0 H- Z0 w. K$ ~5 J
檸檬         2顆
2 L" q2 W9 H# _os.tvboxnow.com黑胡椒粉         5g6 D( ?: D8 c* R$ I. b* q( @
起司粉         20gtvb now,tvbnow,bttvb9 E3 h) y8 d, q* U2 `! ]
鹽         少許
7 k" d4 n. s4 u; F
. v* j" L; [2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
& t3 @5 a$ t$ Q/ [: {- j6 V公仔箱論壇1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。
$ P3 g* U4 ]" r: K5 \  I7 Z1 {- F公仔箱論壇2.檸檬切開，榨汁備用。
- ]* n; O( G. r, _. o7 V% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

BeiDouChef

* F5 Y2 h' |: p6 F青豆蘑菇螺旋麵
  I$ ~: O' f0 P5 O4 W【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( H  B! ]+ x+ C
螺旋麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o( \" A7 F( O
青豆仁         30g
% o* @3 j' Q$ O& Q2 v/ V/ n' I- C白蘑菇         100g
) O/ J+ P% F4 `% H/ q  n+ ytvb now,tvbnow,bttvb香菇         10g
6 N$ b8 [" L. e大蒜碎         10g
2 H( L2 `: i" _* Ztvb now,tvbnow,bttvb迷迭香         5g公仔箱論壇! }; k( ?6 l" F7 ?* F! m  X7 L
橄欖油         25㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r- t, E1 w0 W6 K
鹽         少許
, w' |- T) W* q& w+ B( l* q胡椒         少許6 t$ `0 ^  H9 L( p) o% G

+ c% u# D0 e) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
. a% v( v% ^1 f, s. I' b( y公仔箱論壇1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb! `0 {( _* y, S6 Z
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇1 H3 ]6 ]! a+ f% C# j- k
3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。/ I, ?' g5 Z, s( v+ y# q
4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

BeiDouChef

0 y- g8 A8 g, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬羊肉義大利寬麵+ e% i8 t+ _( _8 C- g% e7 x  P+ N
【材　 料】
+ {6 G% E  l; m2 h& F! jA.手工義大利寬麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g( I) b2 @' L2 S7 _+ A, r
羊肉         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D7 P" e: F, P- d
橄欖油         1大匙
( g+ G8 C% x# [- f( ]. ?' Y+ S" \os.tvboxnow.comB.橄欖油         1大匙
, C* _6 p& Y( B3 t& p! otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb& O/ G" V; f+ G4 ~, y. l, {
西芹末         10g
; I$ b- y0 I+ o( }! l9 v, X, l! |黑胡椒         少許
3 t4 ]- r( A% N4 u) ?. [% ^tvb now,tvbnow,bttvb雞粉         少許
( _& [- a7 m6 I( _/ F4 Xos.tvboxnow.com義大利綜合香         少許
9 @' M$ @. o  g' u公仔箱論壇C.蒜頭         2顆0 ?: L/ h9 ?3 R
巴西里         1小把
! b' r1 h' i! o: v2 O, j2 fos.tvboxnow.com九層塔         1/2小把
+ T! V4 q0 x5 c; E& Mtvb now,tvbnow,bttvb松子         少許
' m: }, n0 w( t+ G, p西芹菜         1/2支
/ L6 ~7 z. q- i2 D& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札雷拉起司         少許
1 o5 v6 l3 O$ h' x, i橄欖油         1大匙7 E" j5 z& |; ^# E
tvb now,tvbnow,bttvb0 C  _, m* S+ U8 T8 [' y
【做　 法】
/ D7 V8 Q0 x5 V  V1 |8 fos.tvboxnow.com1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 {! B( R# w8 c
2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。公仔箱論壇3 \* f( j  R0 R# u
3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。
* }3 W: k8 o! d6 q2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。os.tvboxnow.com& e2 L3 `' \. T/ V- Q+ k
5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

BeiDouChef

: N' f7 B7 Z- N; y0 m$ N
煙燻鮭魚奶油細扁麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {" {& c% f$ l# b7 g  ]% |  z4 P: R
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' J" e' s' R0 B
A.水         350cctvb now,tvbnow,bttvb$ Q; ^; E. ]0 C4 V
糖         1大匙
/ U' D4 g7 e+ a4 X* m: N: s8 ros.tvboxnow.com雞粉         1大匙os.tvboxnow.com5 L; T7 j: Y. e) P- N# d
鹽         2/3大匙
: ]2 j" _" V& v& F鮮奶         170cctvb now,tvbnow,bttvb9 ?# M1 ?4 ~: D6 {6 ]9 t
奶油         1/12磅
. g! B- w" |. Y0 e3 V* i; Q' `  jos.tvboxnow.com麵粉水         1碗
( {7 F4 G) h; u7 S) J! f$ OB.煙燻鮭魚片         80g
8 \$ n! ?! O+ f' M- J* e9 a6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細扁麵         180g- O" C' `' |: S' n- x1 T
洋蔥丁         1/6顆
8 T) G& n  r( A  a9 L# l' w0 tos.tvboxnow.com紅甜椒         1/4顆
( F! e+ E3 m2 F. C: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒         1/4顆
* P7 I- G( y7 L( B* H/ Wos.tvboxnow.com花椰菜         2小朵
! z6 E! x/ S2 ?) a* n% A' l鮮奶油         180cc9 {4 {, C7 F) a2 O9 C
糖         1/3小匙1 |- ^5 P0 U/ M% i- A, r2 F8 `
雞粉         1/3小匙
& E+ j3 P' }" w% s5 xtvb now,tvbnow,bttvb白酒         少許
( y, _' S8 M9 H" Z魚高湯         60cc
5 g7 {+ X2 ], r" d4 P+ H1 B橄欖油         適量- c1 \3 O/ H* G9 _1 v: H: j+ a
奶油         少許
$ {% {; o8 g+ O  C+ P
8 _( `6 w8 K. K" }【做　 法】os.tvboxnow.com9 R# o2 }% P% R! J
1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。
7 R+ t% \  {# Q+ U3 {- _. {tvb now,tvbnow,bttvb2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。tvb now,tvbnow,bttvb& P3 h. R( O6 t
3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
% z: A" l1 |2 W/ r! P0 [1 Ios.tvboxnow.com4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a  r) F) C* z( g
香蒜橄欖油麵
# |. w) w! G1 F7 K) Xos.tvboxnow.com【材　 料】
5 J: [3 D3 O# {  q0 Ytvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         180g
% X/ h% j2 O! I' r/ |- Ntvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
9 ]( N9 ^! R3 p帶皮大蒜         2顆os.tvboxnow.com' Z: |& P" U6 W6 X, d: |3 v
大蒜片         20g
9 q+ ^( b$ t! v$ G) \2 [黑胡椒粉         5g
+ a* [( A" n7 u  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式扁平巴西里         5g: ], k! B; I! N- {: r; N1 ^& A/ x

, k9 a& x" c' K% k6 L+ T% \: O/ s6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
" s" F  F- i6 w* p3 [/ l  \0 n/ {- T1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。公仔箱論壇& L# u3 U; T' M
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
+ f# d7 {; g; c$ n4 h! H6 U3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

BeiDouChef

5 X- g# i2 z- y# w/ f# H鮪魚番茄麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o8 k) K' y+ w3 G/ D. N
【材　 料】公仔箱論壇# P' ?8 Q9 O  K, }& @: G
義大利麵         180g
; o5 n0 {# r4 d1 G7 e公仔箱論壇罐頭鮪魚         70g
) b" y2 s) c3 F. s, ktvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1顆
% j4 g2 Z4 ^3 R+ U3 @9 u8 D蕃茄醬汁         3大匙: ]. t* d/ Y( i# S- j3 G/ B
大蒜碎         10gos.tvboxnow.com1 P4 C* K2 G. j
巴西里碎         10g
! A& m! G& H% P; {! v/ ]3 y  m. U公仔箱論壇橄欖油         20㏄
( m. b$ E  w0 A7 S% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
( U1 M( c' v1 u$ i" n# _# Y胡椒         少許
1 c; H+ s  z2 W# n( H+ y公仔箱論壇os.tvboxnow.com' h3 f5 l1 a$ i/ _0 m
【做　 法】公仔箱論壇) o, R8 E! }  F& h
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。公仔箱論壇' K! @# {6 y9 B5 K+ E
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
1 T: p2 i- Q6 m! I3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。