BeiDouChef

1 H# V! P% w# T) ztvb now,tvbnow,bttvb紅花起司蝴蝶麵
) s3 V1 H5 H0 h! N" _+ Q) t8 G3 ]公仔箱論壇【材　 料】
; }1 z, r/ Q4 @( K2 z, O公仔箱論壇蝴蝶麵         150g公仔箱論壇/ u* r& u. x* J  q  e
番紅花         0.05g: b  i, M5 i0 [. j
帕馬森起司粉         少量
$ Z' r9 u  g& A3 ^義大利風乾生火腿         10g
- g2 P% h! D* _2 R: j鮮奶油         100㏄
1 h5 e! t% c8 U( r6 x( T- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         100㏄
3 f9 }# J& \, a" G$ R橄欖油         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb# u9 v8 Z+ B8 ^/ _
胡椒         少許os.tvboxnow.com/ B6 p8 T: Z0 ^1 Z8 q
鹽         少許os.tvboxnow.com4 B$ Q: n2 u2 k* [4 G1 k* H

* r2 P: N- t+ I$ c$ o  x) C【做　 法】
3 o' P/ Q# g& N5 s/ V8 Btvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。
$ f7 f* M1 o. ~" zos.tvboxnow.com2.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。
$ m- S0 B' [" g2 ]9 ^0 E公仔箱論壇3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。
# p' i: ?4 [$ ~: T: `. x9 L+ Tos.tvboxnow.com4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

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os.tvboxnow.com, Y7 E9 s2 Q: _; d7 n  X
義大利麵餃os.tvboxnow.com' L' n+ P+ D: V( e
【材　 料】公仔箱論壇$ p. f. e, N8 U$ p' F
義大利麵餃         25個  |$ k4 `5 r4 n( @
鮮奶         100cctvb now,tvbnow,bttvb6 b8 H. i6 t. L8 ]: u/ l$ K- ?" f
帕馬善起司         30gtvb now,tvbnow,bttvb0 d; y0 Y3 P( [. O
鹽         少許
, O6 A( @) @" G" h3 A7 |# r胡椒         少許
$ w. n" m! {2 C9 pos.tvboxnow.com
* L, j8 u; _: f( w) f【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p3 w, G2 M; A' q# y
1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x; p& y8 i% C) h* r6 o
2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

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茄汁龍蝦義大利麵os.tvboxnow.com; m  M2 e* ^( s# q) U; }8 v
【材　 料】公仔箱論壇  c, S# p$ A6 ]1 r! v5 b
義大利麵         100g公仔箱論壇- W: ~7 T& v' i: x4 Z
龍蝦         1/2隻tvb now,tvbnow,bttvb1 l  z& t; I) K5 l5 D5 p5 w! o6 `
大蒜碎         1/2大匙
( f; d: C0 t( R$ ?9 u: l& Ios.tvboxnow.com新鮮辣椒碎         少許
* @% b8 ^- e$ b9 ]/ d, Zos.tvboxnow.com白酒         5大匙公仔箱論壇9 @# Y4 o8 ^) _0 G5 L% w
橄欖油         3大匙0 u; T9 F0 C$ l6 n( d; W
蕃茄碎         4大匙公仔箱論壇1 a/ [- Q7 k( E! P4 ~( e
鹽         少許os.tvboxnow.com( U, F$ {# q# ?  P, ]
水         少許
/ _' J. l1 S% x' N$ dos.tvboxnow.com) \+ l, k) k+ \5 u7 u, |& {
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 k2 J; h" M& p4 K& L. _# U% M
1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。
1 D1 W* ?: [* Z# G7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E+ @0 N  O9 ?" j
3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

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香辣海鮮麵
6 m1 N' B  K0 l* W; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
3 K6 [# x0 k6 D+ `tvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \/ F, T+ v$ E
新鮮干貝         40g公仔箱論壇* a$ E7 y. D, V8 o6 T. ^& u
烏賊         100g公仔箱論壇6 k1 E( ^1 L" ?7 U3 ]( _) w, z
明蝦         30g
5 [' _0 l- H# S* M; utvb now,tvbnow,bttvb大蒜末         20g
! |: o+ _5 c+ A0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒切小段         10g
# Z2 w0 s# Z2 `% t! los.tvboxnow.com巴西里末         10g  N; z7 Z  C, N! C0 L' g/ M
橄欖油         適量os.tvboxnow.com" r2 L% ^1 k! ^4 z4 v+ i
鹽         少許os.tvboxnow.com/ X: \/ u, A/ c4 Q
) g* Q% D, [2 {
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ m4 o- o- d3 X% @; _: _
1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。os.tvboxnow.com$ W8 q" n' L' e6 Q3 S# Z$ i
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。) G& h! n9 B" \( j; W5 V* ~4 _( j
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。os.tvboxnow.com4 l( s# B! [0 U3 X/ l6 r- u  s
4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

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) t" Z, U/ m0 d: l  e
鵝肝雞肉麵os.tvboxnow.com. d5 t0 W& ~6 {4 Q8 h0 n
【材　 料】
8 k2 X! ?, p( L+ \公仔箱論壇義大利麵     120g2 g" E- i) {8 r& g* C# V+ K
雞胸肉     100g
: v9 p0 j! x& \法國進口鵝肝醬片     20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P9 e; v. q2 p5 V
洋蔥丁     20gtvb now,tvbnow,bttvb+ C  i/ ?+ a6 u& ?  i3 o
黑胡椒醬     2400gos.tvboxnow.com5 {1 r# e) R; U& ]2 b+ a
鮮奶油     40g
6 h2 R9 n9 p& x& e大蒜末     40gos.tvboxnow.com0 G% C9 c( U  _' m9 o
九層塔葉     約3~5片tvb now,tvbnow,bttvb6 b0 o$ K/ I1 H2 Q! S/ y
巴西里末     少許tvb now,tvbnow,bttvb1 z2 N$ ^/ m* r, {; z# X, Q) C
太白粉     適量9 p9 w! A. C) k& S$ s" O) x
鹽     少許公仔箱論壇+ ?% r' E* L  l- @
橄欖油     適量
, T8 j+ K: p2 ltvb now,tvbnow,bttvb
# p& n$ A. N9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】os.tvboxnow.com( {+ |" [9 O2 C8 |/ n4 }
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。
3 S9 P6 i% k+ g+ @. v* W4 J7 ]9 d2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
. r% t% }3 S2 uos.tvboxnow.com3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。公仔箱論壇0 }- y1 M: G& V+ V
4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

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1 ^5 Z5 w: i  o公仔箱論壇義式香蒜蛤蜊麵
6 q, r" w* a  U6 j) J【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y- P7 F  l+ E- y
菠菜麵         150gos.tvboxnow.com: U, k. t' |7 y
蛤蜊         300gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W1 Q, U3 n4 s' \& \
大蒜末         20gos.tvboxnow.com% |1 k' K% e1 @
洋蔥末         10g
4 V, B% _) x" i+ C帕馬善起司絲         20g公仔箱論壇# [1 S9 m# t8 u: M+ E4 I4 q
鮮奶油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 Z' p4 b) p: `& {$ ^
白酒         30㏄' T* r7 h1 V; ^9 e% y( {4 j2 L7 T
橄欖油         適量公仔箱論壇6 k; H6 J' ~7 b
巴西里末         少許公仔箱論壇- Y* ?* z2 Q4 q. \2 p1 W
起司粉         少許. y' C* [  m0 A0 N8 I* b1 H& Z
鹽         少許
/ ^! y8 E; T( Q2 u9 F* `# Y* T- Ytvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com- C. ^+ F# I6 b* L3 d+ w
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 L& z  o# F& d* O
1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。
9 u8 H: D" B8 i$ A2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。
/ L1 j. R; r! b2 C  ~: @) ^公仔箱論壇3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
/ ~+ \' L+ W' C1 z0 r- `% `4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。
6 {8 w- V: I- a5 N' m8 ^3 P6 zos.tvboxnow.com5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

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# u* ?& v( Z! I% g4 V* {, l
牛肝菌蝦菇香料寬麵
2 s7 ?# l5 \( H/ c8 v' h+ ^; P【材　 料】os.tvboxnow.com2 ]: Y$ J, a+ h% M. [
乾牛肝菌         少許
  i& y3 J- p3 g1 ~# O. K- }) j公仔箱論壇蝦菇         2隻! ]0 ~3 v3 ~8 O6 o" _
香料寬麵         100g
! U$ C: V6 U+ Z. V橄欖油         2大匙os.tvboxnow.com( s# S, ~9 Y. D4 o4 o$ Q: ]* C$ |" E" R
蒜末         少許
7 \7 m9 ^9 q0 P2 d- k0 ^tvb now,tvbnow,bttvb雞粉         少許( e2 R. b+ l$ W+ Q+ H1 S% H. C
黑胡椒         少許
+ o) V$ p2 z7 ]7 O+ |+ ?, e+ ^白酒         1/2匙
% H$ w+ n" f' m, k9 S6 `# [. ^" G麵粉         少許
$ _+ r+ u/ m; u2 G* I. xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n1 U0 c+ S4 M/ i: w6 G1 ?
【做　 法】
1 g; \, C/ ~  m2 [% s+ v# P1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。
. {3 ^3 x" s: f( U% X( @os.tvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。2 S% q1 F: h( V2 F+ g+ H+ }# ]
3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。
# `7 B; F# A9 Q2 I+ t# u) G4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

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) P* h" v0 E. v" nos.tvboxnow.com尼斯明蝦黑寬麵tvb now,tvbnow,bttvb. N# `3 C( _8 [# E2 _
【材　 料】
0 J3 {+ g+ m$ N& T. j8 I8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手工墨魚麵         100g
/ n7 ~. y* [( H' ^4 k$ r4 Fos.tvboxnow.com橄欖油         3大匙
0 e( @. c) f* m4 cos.tvboxnow.com明蝦         7尾os.tvboxnow.com* J+ X0 @$ B- r. w/ b. F5 m2 j
西芹菜         2根
- G0 Q8 ?! ]0 b2 S紅蘿蔔         1根
  J. P# z; Q0 M7 J% p6 Ptvb now,tvbnow,bttvb巴西里         1小把
3 ~- C1 b: r+ {8 ~8 i; h義大利綜合香料         少許
% O+ o2 g: k% n  D0 R4 I蕃茄糊         1罐
, v/ x! e7 I4 B- M0 O公仔箱論壇雞粉         少許
1 K! T" l. B: s9 D4 f2 W白酒         5ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M9 U+ b+ p. w/ _1 V
麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [3 j9 \# A6 ~' B# h5 @5 b& @
蛋汁         1顆
0 P0 w+ P7 V5 }) d+ T$ X, R. t) d0 i公仔箱論壇麵包粉         少許公仔箱論壇9 N1 M7 T( V' j. Q( ?6 G
公仔箱論壇/ ^- {6 p1 b, O8 Q
【做　 法】os.tvboxnow.com, @. o% P# @8 A# @) b
1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。, T6 Z( w! ^! ]. l; `3 z1 |% {
2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。公仔箱論壇) I$ Q" F  u7 g. [
3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。
. ~% D( K6 N; J# F% _8 o4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。
: E4 G) y. c- c5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

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% K! @0 |" A# A! s( @青豆培根車輪麵公仔箱論壇, z/ ~" K& b5 e3 l
【材　 料】1 g: @$ V& N( v$ C
車輪麵         180g
: F# [; j0 e( ]2 l5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         100g
) Q9 d7 @& C; L5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         50cc
8 A! a" m. n; J公仔箱論壇奶油         30g! m0 J# q' D  R  Z3 M$ k
洋蔥碎         50g
9 r; e! E# N# ^# E$ N! {7 Utvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         30g
/ r: F- g* N: o$ g公仔箱論壇培根碎         30g公仔箱論壇# o# w) s) n! [! w# d
培根片         20g) ^& a+ ?' s% i2 f
橄欖油         適量
5 e! y7 R; C. h+ Y. r8 Y4 |tvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量公仔箱論壇& H. U# }5 m7 W0 j# ^8 |5 i% J
鹽         適量
0 b! u7 N7 p( x2 n8 T# [% r8 rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         適量tvb now,tvbnow,bttvb% q; S" ^& u$ ?7 d' [( Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b7 g& g2 P8 v9 L
【做　 法】
& b" j: O; y# h& F: t1 r9 Oos.tvboxnow.com1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。
4 t* @# @/ e) M7 W5 z2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。
8 Q! n2 W8 O* q5 h1 G3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
8 f7 F% P9 V6 Q. E  r0 p公仔箱論壇4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

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  }) N: B5 T4 X$ C4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸香蝴蝶麵
  J/ O  t$ y9 K( C$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】os.tvboxnow.com& o, x7 j4 f9 p$ V( }
蝴蝶麵         180g公仔箱論壇  _+ N  }" a. C# J+ |# }
洋蔥碎         30gtvb now,tvbnow,bttvb: B  t0 Z7 V5 n/ o; C4 F, N
橄欖油         30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l4 ^: p0 v0 l2 d. c: w8 s9 k
檸檬         2顆
7 E0 e, K3 f8 k; N$ Otvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         5g* f* x) |9 o9 p9 f4 K1 r
起司粉         20g
/ k8 u' v6 D' ?! o# wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許9 o- A  L; ~! D& p" o, ^( \# R2 i

) a0 t8 c1 F) V, d" T" h9 M【做　 法】
2 _% w4 l7 E6 l/ j% F; b5 P/ f1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。
# [& c3 b, N5 Q2.檸檬切開，榨汁備用。! r& K' ?; v, @& j/ @
3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

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% u* B$ j# Y: {7 C# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆蘑菇螺旋麵tvb now,tvbnow,bttvb4 U  }: D* I6 h2 Z/ S0 M
【材　 料】7 V! T/ `: c! x' c. ]
螺旋麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb- u; w, M) m- e- Y/ C# D0 d, K
青豆仁         30g
+ r8 ^. |2 }  I0 h# ?白蘑菇         100g
0 {! i3 t. {0 y$ q3 o公仔箱論壇香菇         10g
) n; q- [- `) U  {公仔箱論壇大蒜碎         10g
; b7 Z2 p' ~1 @) O) p: }$ P2 B& C3 [迷迭香         5gtvb now,tvbnow,bttvb; O5 Z: M. T5 O) N2 V+ o5 S4 J
橄欖油         25㏄& M& N6 X$ y& q: w7 k, g% Q
鹽         少許- L5 _+ |3 w5 E; n
胡椒         少許3 _0 j% s+ }) |+ @8 Q9 T

* f* u* ^6 M8 x! d5 m【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 u- |; y7 \& |7 g3 O* {
1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。公仔箱論壇( w! Z, j" o& [2 n! C! o$ M9 q
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
: n$ a3 Z% ]# ~2 z$ k$ Q& stvb now,tvbnow,bttvb3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。
1 x4 G! Y+ D9 u2 S( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

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& F9 v! q- t9 s' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬羊肉義大利寬麵
% W8 `+ C% D6 P5 C# H1 N- }- x公仔箱論壇【材　 料】
+ |, f. n0 B; K8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.手工義大利寬麵         100g, b& B' a0 Q- G7 S" ^2 I: j
羊肉         100gtvb now,tvbnow,bttvb: ?' Y$ S( t) ^5 _+ A* K
橄欖油         1大匙! U6 E! _9 X' T2 N- w; _5 Z) P
B.橄欖油         1大匙os.tvboxnow.com- g$ S& o8 b/ B7 n# f" o$ ^$ r( \
洋蔥絲         20gos.tvboxnow.com8 l( N8 I7 ?1 w, C
西芹末         10g
) y& W5 Y5 s, w( U1 n) h" a公仔箱論壇黑胡椒         少許- e2 P& U5 a& b- m8 b) G6 a! g! Z! P
雞粉         少許
4 V! ^1 D) u& ?& ctvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香         少許
. X( K) e0 |* F0 Z, D! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蒜頭         2顆
7 |9 t' c% |, h: q- L. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里         1小把
' W# N: @6 T( f+ e( S' _九層塔         1/2小把
8 E3 Q6 o+ E( J  f# `% Rtvb now,tvbnow,bttvb松子         少許
' W# A( q! f# E2 g# }5 \& O' Ttvb now,tvbnow,bttvb西芹菜         1/2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X5 [# k, c2 v0 V
莫札雷拉起司         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ y+ J; l- E8 A; W. _5 h
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ L) S: ^4 b) U
tvb now,tvbnow,bttvb$ Z8 G/ h( g: Z5 q0 u
【做　 法】公仔箱論壇7 M4 y  K' w! Y/ D
1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。
& f4 |' a. v0 a6 W% I7 w, xos.tvboxnow.com2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。
0 I) m5 I! K+ Y2 B. {; L9 |: E5 H7 r2 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。
: f6 i# @- m! s9 w! R2 tos.tvboxnow.com4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。公仔箱論壇! Q3 B* P9 {: K
5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

BeiDouChef

  Q7 a" g6 y7 l: q8 C3 m& V* `, V煙燻鮭魚奶油細扁麵
- s8 y, k, g- |【材　 料】
. `. F# ]- b* C6 T- h# gA.水         350ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V: ^5 i+ K) A) R, e
糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: |2 U, |& p0 S$ n
雞粉         1大匙
4 {* y& a$ g& V* @鹽         2/3大匙
% }8 Y: v  ^; h6 |( r# yos.tvboxnow.com鮮奶         170cc
9 S8 o2 `1 p! X1 k- C- a0 k9 B公仔箱論壇奶油         1/12磅公仔箱論壇3 @1 i% Q( t4 y0 g( D  ~, f
麵粉水         1碗
$ E- t& B% t; j0 l# `os.tvboxnow.comB.煙燻鮭魚片         80g
* M1 a$ u3 ^- f9 los.tvboxnow.com細扁麵         180g; N$ R1 |# X' c
洋蔥丁         1/6顆
6 S8 L% u, u! N: g/ u, r5 v9 y: gos.tvboxnow.com紅甜椒         1/4顆
- e' v; U- d6 h: W% W2 E: Vtvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb. L: `3 c4 \( ^: H% c# v
花椰菜         2小朵
  a% ]! o1 W+ a, dos.tvboxnow.com鮮奶油         180cc
6 {; Y' {6 Z7 o7 l" f* Zos.tvboxnow.com糖         1/3小匙公仔箱論壇/ J8 l9 s& e: C4 }9 h9 x( Y
雞粉         1/3小匙tvb now,tvbnow,bttvb: Z4 j; l2 A0 e; N& D; ]- U, w
白酒         少許公仔箱論壇  Z/ a4 Y/ u. o2 w
魚高湯         60cc公仔箱論壇) q. h" B- q# f) d3 i) g4 j
橄欖油         適量
) ]9 A* Y  [# B1 x) M1 c奶油         少許, A  L4 [  l2 v0 F5 W# E
os.tvboxnow.com) k$ S' n0 S$ o! Q2 l9 Y# _
【做　 法】
% I# s; [" V! |! Ntvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。
4 L) D6 I% W' \- J- X* C% c# x/ d2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。tvb now,tvbnow,bttvb: g, C+ T7 G5 g* `5 `! E+ J
3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。公仔箱論壇; _8 Y2 n- e; k$ X; w
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

BeiDouChef

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香蒜橄欖油麵# n: ]  _$ J; _
【材　 料】& Q6 R; i8 Z5 ?8 R# n
義大利麵         180g
) o& C/ K; V2 V0 Gos.tvboxnow.com橄欖油         適量
2 u/ w' i1 ~5 N  W3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶皮大蒜         2顆
" L7 y2 J) _5 }9 g( C  v大蒜片         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U  ]. O+ a* I# D$ c
黑胡椒粉         5g公仔箱論壇- E! U0 M* \9 R" W% R' M( C" e4 V8 ^% [
義式扁平巴西里         5gos.tvboxnow.com4 ~5 g+ P; V' Z

: g  d% _8 j5 U5 V; c6 s# t  c【做　 法】
# @( P' l1 _5 D7 \% X1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。
7 p6 J2 {6 ?5 s5 a& r! a+ Itvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
; W2 x! I( `% }7 T& q. `3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

BeiDouChef

! H+ I! e, |$ Atvb now,tvbnow,bttvb鮪魚番茄麵
) f) F$ S% I! r7 Z: p【材　 料】os.tvboxnow.com1 q& d  k$ V( h/ }5 b) q+ ^
義大利麵         180g7 x! [( k! g2 C) b8 ^1 I, J
罐頭鮪魚         70gtvb now,tvbnow,bttvb" S8 v' M7 K. `+ @
蕃茄         1顆公仔箱論壇7 ]/ V2 u$ k: N
蕃茄醬汁         3大匙
# k; y! @- i: T大蒜碎         10g/ e# K+ ~, [5 ^6 M9 z% M
巴西里碎         10g) T) C: D2 P3 t9 h, O' ^
橄欖油         20㏄0 E4 \- w2 |5 R
鹽         少許
; ~% m; r  a5 p4 K1 J胡椒         少許
+ N' W& \. Z4 B) A5 J7 [( ctvb now,tvbnow,bttvb! H( ^  t& z' ~4 Z3 R! Y
【做　 法】
+ c% q3 K9 r* {* V9 aos.tvboxnow.com1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。
$ b- t. ?6 O! d  Y. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。os.tvboxnow.com+ O# U5 N& T. |! ]: L
3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。