
$ U& }: q) m3 i r! ntvb now,tvbnow,bttvb煙燻鮭魚奶油細扁麵
/ m- D \0 o/ i1 R- Q* m【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ M! G' ]* m2 \, ?% \8 d% J
A.水 350cc
# L7 l2 W3 i6 Y ?/ S, ]os.tvboxnow.com糖 1大匙
# @* @: K4 p$ Z& nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1大匙0 A/ ~* o* U& L y# e1 S% b* d5 o- [$ ^
鹽 2/3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a9 k7 U9 _' X- v/ J
鮮奶 170cctvb now,tvbnow,bttvb% r7 m4 Z0 v# h* g
奶油 1/12磅
+ @3 q& \9 v' Q2 z麵粉水 1碗% z W8 y. k; z/ ~& c+ G `
B.煙燻鮭魚片 80g2 D- R g) C* P7 T. r# V
細扁麵 180g
% g" p5 ?) l3 f5 Q2 v @; N- ?6 N7 r洋蔥丁 1/6顆os.tvboxnow.com( N5 u7 A1 ^" I k& A
紅甜椒 1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb4 \8 x5 s; d+ v/ p
黃甜椒 1/4顆公仔箱論壇3 i4 e8 d, x" x6 _4 j8 X7 V
花椰菜 2小朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e. E' j0 x! {; b. m. S1 I$ r
鮮奶油 180cc
& E, ?7 F3 L/ Q: l# f; ~9 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/3小匙公仔箱論壇9 b D, f C7 E
雞粉 1/3小匙
) D, O j/ q' r3 G白酒 少許
2 B- S. ^! ~, t( i6 Z+ I3 ltvb now,tvbnow,bttvb魚高湯 60cc
8 K" Y3 ~9 P& f( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 適量
" R; Q9 E2 M, x0 ]# [ ?# n奶油 少許os.tvboxnow.com. c/ ^( P6 l. U! F
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【做 法】公仔箱論壇; i% k" t0 d+ w) _% D' `
1.取一深鍋,倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火,作成奶油醬(10人份)備用。os.tvboxnow.com! R" ?, C4 w' c
2.用一深鍋煮開滾水,放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油,放入細扁麵煮6分30秒後撈起,拌點橄欖油置旁備用。; X4 X1 n( y5 w+ |
3.甜椒洗淨後切絲,花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。公仔箱論壇+ a6 o, b4 q5 c9 p0 G
4.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入洋蔥丁炒至半熟,加入作法3的材料拌炒一下,再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾,續加入鮭魚片和作法2的麵,等湯汁收至一半後起鍋,加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。 |