
% Z; ^6 h, ~# F2 |9 X牛肝菌蝦菇香料寬麵
; T M2 {1 J* u2 @: R【材 料】公仔箱論壇- Q5 [+ c5 C7 B7 |0 m
乾牛肝菌 少許
: R% s0 I, c" B& i. l' p. x7 s1 ?tvb now,tvbnow,bttvb蝦菇 2隻
2 K' L7 C5 b: J( q3 y8 ]tvb now,tvbnow,bttvb香料寬麵 100g1 H( z3 N5 N3 E: V% s \
橄欖油 2大匙
1 c+ V$ H, w; h- bos.tvboxnow.com蒜末 少許
6 | N- X" w! h" j4 w6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 少許
* j3 r# K. X# J( I3 ~& X3 f& Otvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒 少許公仔箱論壇# `; d) I- T' {) F W8 l( U9 t1 R
白酒 1/2匙- D4 c9 u' U8 F' t0 Q! t ^1 |
麵粉 少許; K& B( F! y4 z" T
2 o$ a! c; p4 t" P! Ttvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
, |5 p* q, u5 C' X) s+ |公仔箱論壇1.牛肝菌先用熱水泡軟,約10分鐘後取出切薄片備用,泡的水不可倒掉亦要備用。' g/ e, C5 [ w, t* x) @% I" P
2.取一深鍋煮水至滾沸後,放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。tvb now,tvbnow,bttvb. q7 s+ {7 @5 R8 c
3.蝦菇去殼切小塊,灑入麵粉抓一下備用。
O; q. v Y6 p/ z3 [7 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用平底鍋,倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香,再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時,同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵,等待湯汁收乾,起鍋前灑上雞粉及白酒即可。 |