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紅花起司蝴蝶麵
0 s" l& L( C7 J8 b【材  料】. Y: e, q+ p  a9 m5 j) C: t
蝴蝶麵         150g! B+ P7 V  K/ L9 M
番紅花         0.05g
+ Z( s( G9 ?& R/ ^4 y公仔箱論壇帕馬森起司粉         少量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o9 o% e* Z. U, Z: ?
義大利風乾生火腿         10g
; M( {6 n8 A  `* h6 S7 y; e鮮奶油         100㏄os.tvboxnow.com0 m. d, {  r& f: G3 A9 E/ B+ y
雞高湯         100㏄
* {, k6 n5 L& l7 B2 I9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         50㏄
# k1 g" _( i" {, i3 o5 t胡椒         少許
) E7 i# Q* x7 y( W9 i+ w3 M. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許+ Z8 N- Y- u- C6 L+ y- T' D- j

# y. O( r- Y* D; m0 V- u1 t. i【做  法】
( P9 y( ?9 h' K4 f. \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋煮開滾水,將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起,拌橄欖油放涼備用。
) K: o. D2 H. E& uos.tvboxnow.com2.取一平底鍋,倒入雞高湯煮番紅花至出色,再加入鮮奶油煮開。
, F' u. o9 s( Z; k2 W6 q+ P3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中,等麵收乾湯汁後,加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味,拌炒一下起鍋。os.tvboxnow.com5 A. z# J$ J0 I# A/ _- @5 o% J$ R
4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

) B3 g0 F& d  |公仔箱論壇義大利麵餃7 N1 X  w( Z$ R! M% p6 k- P- s
【材  料】
# J! J( a7 o4 s% A. r5 p3 P# bos.tvboxnow.com義大利麵餃         25個os.tvboxnow.com2 @; D2 Y5 G: I) I9 o4 s8 b
鮮奶         100cc
# B9 H( s3 A* Y1 F& O' ktvb now,tvbnow,bttvb帕馬善起司         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H4 [0 I" ^6 J6 f
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 Y; h2 t$ I' _' e$ Q! S
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z2 j$ ^3 W( Q: m0 @( n5 ]
tvb now,tvbnow,bttvb# n% d8 P: t  F, W5 S7 e
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t: u* H5 v' v+ j
1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司,用小火煮至濃稠狀,加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。  a! c  T& G. s
2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽,放入麵餃,當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中,再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

/ X, R3 h. \: ~# @2 ctvb now,tvbnow,bttvb茄汁龍蝦義大利麵
3 b$ y/ t4 t2 z3 z% F: YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇% u. l9 h8 G8 e/ a
義大利麵         100g
5 ~/ q( W7 D% f& H龍蝦         1/2隻os.tvboxnow.com, H5 @+ t* Y9 X1 m, a1 W
大蒜碎         1/2大匙
0 K! W; b7 p( d, r) W, Ttvb now,tvbnow,bttvb新鮮辣椒碎         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P3 Z' |& ^# l: i1 W4 e
白酒         5大匙
$ H3 d1 e* ^6 R5 k/ d3 i+ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb* v5 \# d2 ~5 \1 g  \% ?* Q* b
蕃茄碎         4大匙
! V+ {6 b6 T4 l2 n: V7 n8 @5 A公仔箱論壇鹽         少許公仔箱論壇* N- M; M! n, i- g  |
水         少許
+ Z" i0 _' i$ N) ]/ Z9 R3 p2 R
( s$ k# A# n" N) @" v【做  法】" q# i! `0 p: t
1.取一深鍋煮開滾水,加入一小匙鹽,放入義大利麵煮7分鐘後撈起,拌入1大匙橄欖油放涼備用。公仔箱論壇, M; R4 J- r7 o  [- K2 r; r
2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。os.tvboxnow.com* z5 x. [. N! u% s1 M$ U: `* C
3.熱鍋,放入2大匙橄欖油,爆香大蒜碎及辣椒碎,加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻,等湯汁收至一半時,加入鹽調味即可起鍋盛盤。
tvb now,tvbnow,bttvb% d- x( E& g6 j( G! e
香辣海鮮麵
5 }) ~0 e7 {* n! L1 e2 w【材  料】
1 [" f; k. {6 I5 D公仔箱論壇義大利麵         120gos.tvboxnow.com2 ~1 Y- E& ~0 q' j5 @: L
新鮮干貝         40g
4 [2 j. w0 f+ v* G4 g. O6 l+ s* `: f烏賊         100g
5 P* S; P% J3 q& A/ R明蝦         30g$ c# Z: A  c1 @0 {
大蒜末         20g
7 t8 u7 y/ [3 {( utvb now,tvbnow,bttvb辣椒切小段         10g
/ n8 ~/ Z: r6 ]+ X+ I巴西里末         10g
+ ~" y) W1 t0 T8 k公仔箱論壇橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K) t' \8 @  J
鹽         少許
7 A: {, |. Y; r: r
& X( ?7 h2 N2 U9 R' Y【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _3 d/ u; M/ _
1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切段;干貝洗淨備用。
" \/ m! d# M; n* [公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至軟硬適中,撈起備用。
$ n! z5 t2 U' l  I" }- }& Ltvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,放入適量的橄欖油,放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
, C: k! u1 X/ Q( W4 T0 ?2 I# htvb now,tvbnow,bttvb4.可續用作法3的油鍋,放入其餘大蒜末、辣椒炒香,再放入作法1的材料及作法2的麵條,放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤,灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

: v# f6 \- ^) ?1 N. x  _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝肝雞肉麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d$ \+ W# c4 W% t: j
【材  料】
0 N/ I! Q( x2 t$ A5 L. o$ t義大利麵     120g
: R' e3 l9 l7 _& O3 T7 f, l8 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉     100g
- e7 t( l% Q2 I4 ]- P+ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國進口鵝肝醬片     20g9 a3 Z7 W# n" ?4 i
洋蔥丁     20gtvb now,tvbnow,bttvb3 X; `. g$ ?) D1 {+ k# ^4 U2 W# N1 K
黑胡椒醬     2400gos.tvboxnow.com4 I7 `' c, U+ }$ i, I) f# [8 \% d
鮮奶油     40g0 L& d8 q8 F/ n5 H- g
大蒜末     40g
( E& U0 e* o1 Y- R9 Q6 O- bos.tvboxnow.com九層塔葉     約3~5片5 b- o" j: A' ^- Z9 E7 S5 a
巴西里末     少許, r& c! g4 Y- a
太白粉     適量os.tvboxnow.com  J# \5 B. O0 @' V. S
鹽     少許
+ P5 x& k" V; w2 j橄欖油     適量
8 U  ~0 \9 U. W( ios.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^5 P' r* j7 H- }
【做  法】公仔箱論壇- q6 w% r' u/ K7 J, V- u8 t
1.雞胸肉切成四方形小肉塊,灑上少許的鹽略醃2分鐘,再與太白粉拌勻備用。
4 u- Z2 T8 b9 }9 w) J6 q5 m, W3 e2.取一平底鍋,放入適量的橄欖油,加入作法1的雞肉塊炒熟後,盛起放入大碗中,與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
5 I5 Z* H; q, S; R1 D& r3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。
% a$ E. }2 y( D- [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另起一油鍋,倒入適量的橄欖油,放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香,再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤,放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

- H$ o6 y! U% [, k! N7 Sos.tvboxnow.com義式香蒜蛤蜊麵
9 y: T6 l) }/ O  M! v) W* s7 ttvb now,tvbnow,bttvb【材  料】! n0 p. Z0 s, f$ v3 |
菠菜麵         150g% m) Q& B2 ~* d+ }2 R- i
蛤蜊         300g6 @, P5 |+ `) B/ G& m/ D( u
大蒜末         20g
, X- c0 b& j' T, b1 Bos.tvboxnow.com洋蔥末         10g% s5 E! A4 F; X+ y" }4 t
帕馬善起司絲         20g
  @' q2 N  `' W& @" R4 S( j  A公仔箱論壇鮮奶油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i% Y8 o4 `2 U3 a) A4 n
白酒         30㏄' D/ C0 Q4 s. F' E. T  K2 i" D
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i4 K5 w% B0 I, ?
巴西里末         少許
8 O% A7 L9 x* ^; ^1 P: h, ~4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         少許公仔箱論壇; m& f. s$ X: Q3 G/ V$ ?, W' X; v
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb! [5 b' p  k) z7 w) u8 C& o
# z% {# e2 T! M3 a7 _9 g
【做  法】
5 G, j5 K" V) [2 q, ros.tvboxnow.com1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序後取出備用。os.tvboxnow.com; e- D' J; Q# S% l% k; i2 t
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。+ d, @% v6 P5 S! u
3.熱鍋,放入適量的橄欖油,放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。公仔箱論壇& O5 {( v3 g) T4 w
4.續用作法3的油鍋,放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香,再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後,再加入鮮奶油,蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。
7 ^3 D$ |  @( X/ j) c- y5.將作法2的麵放入作法4的鍋中,加上帕馬善起司絲拌炒均勻後,起鍋盛盤,灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。
tvb now,tvbnow,bttvb) D. k, ~" y# q1 N% Z
牛肝菌蝦菇香料寬麵
+ h- K5 K5 f" m" k6 D+ c; m' }6 {5 N【材  料】
2 A$ k( ]! o+ J" jos.tvboxnow.com乾牛肝菌         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T5 g$ g7 u7 d. H8 s2 ]
蝦菇         2隻
/ t( ?; |2 L7 _7 X( v香料寬麵         100g
+ f3 }3 v- U3 T: b3 W4 ^, B: g, q公仔箱論壇橄欖油         2大匙
# K5 X& n( l) {* E6 M  W* r蒜末         少許os.tvboxnow.com6 W# D: v& g" P4 I. U6 v
雞粉         少許
) J4 P( M' s2 H+ q# a4 j$ `# A, Jos.tvboxnow.com黑胡椒         少許
8 |8 \$ g+ z7 B  A6 S* X+ ~tvb now,tvbnow,bttvb白酒         1/2匙tvb now,tvbnow,bttvb3 i* H( H/ b$ z4 M' e3 o
麵粉         少許公仔箱論壇9 m. G2 D9 a$ A6 b: c

6 z9 C8 e0 ]- x  e+ o& d- P* Uos.tvboxnow.com【做  法】
- W* [3 J) }9 R3 q- {公仔箱論壇1.牛肝菌先用熱水泡軟,約10分鐘後取出切薄片備用,泡的水不可倒掉亦要備用。公仔箱論壇+ J% z' w( f' s0 p: t. }5 X
2.取一深鍋煮水至滾沸後,放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。tvb now,tvbnow,bttvb( \6 {. \- n0 ]/ ]9 w3 u, g: r
3.蝦菇去殼切小塊,灑入麵粉抓一下備用。os.tvboxnow.com2 y! @7 G+ P2 n5 C% D4 t; }" A
4.用平底鍋,倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香,再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時,同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵,等待湯汁收乾,起鍋前灑上雞粉及白酒即可。
4 i0 q; Y& r( G5 q
尼斯明蝦黑寬麵: O, I2 d  `3 C- s1 @0 |
【材  料】
$ ?5 l/ C+ R! t9 K. ?, etvb now,tvbnow,bttvb手工墨魚麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb: ^* B- ~! `! ?; T% E1 J
橄欖油         3大匙
1 d$ g+ b# l4 w# ptvb now,tvbnow,bttvb明蝦         7尾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n: `( a, o4 n4 A* M
西芹菜         2根- @3 z# T) x" h
紅蘿蔔         1根tvb now,tvbnow,bttvb8 V) P, {/ b& y+ ~
巴西里         1小把
. Q9 F- d2 m9 i) B! `義大利綜合香料         少許
* |1 M% o8 B# z* I" _+ |os.tvboxnow.com蕃茄糊         1罐
. y- g: p! B  O' [% H9 Y: e雞粉         少許
- j0 l3 a, D3 u0 Yos.tvboxnow.com白酒         5ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r! t6 A! ?) e. k5 f, D
麵粉         適量os.tvboxnow.com& @5 ]1 t* b) k7 Z
蛋汁         1顆
! x. \; \8 |- a麵包粉         少許; G- w) R6 V; W) J  w& x) X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d7 J/ X! W  t& k8 ~: |: P& {5 r
【做  法】公仔箱論壇) c: w  @8 }% m  H
1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分;西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。
; D5 O* d1 s4 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋,加入2大匙橄欖油燒熱,先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊,再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後,起鍋倒入一中型深鍋備用。
; T% d2 }, t0 g1 g1 L7 r; [" S: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中,放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出,再加入清水(需淹過鍋內材料)以小火熬煮約1小時即倒出過濾,再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。
4 G7 n# H/ m, w7 o5 E; X5 M0 {4.取1隻明蝦將其頭、身分離,身體部分去殼切5塊後,連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下,再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後,放入油鍋以中火炸熟呈金黃色,撈起瀝乾油脂備用。
+ T2 `) q6 r& q+ [' B/ i5.取一深鍋煮水至滾沸後,放入墨魚麵煮熟後撈起,拌入1大匙橄欖油,再放進盤中,於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁,再擺上作法4炸好的明蝦即可。

: G. b; a) C6 R8 j- N公仔箱論壇青豆培根車輪麵
1 z& [: J( G/ s: zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】os.tvboxnow.com/ U) o, I$ R2 g$ n
車輪麵         180g* @* R2 S6 T) F
青豆仁         100g
/ a+ T2 L3 v; T8 `& h5 utvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         50ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q3 z. q8 c$ x: h. Z
奶油         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q& x& T+ ~! K" D, W& M/ I- g
洋蔥碎         50g
! o6 x  f  B( Y7 B大蒜碎         30g
* O, a+ @+ S, I& G0 \- ?! _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根碎         30g公仔箱論壇# u; ?7 O- s$ ^" k4 ]0 L  B
培根片         20gos.tvboxnow.com- S$ i- H9 @0 n/ r7 C9 B
橄欖油         適量
9 F4 r7 W4 l8 Y8 K8 {起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 C% N% N* [3 }+ P1 P
鹽         適量
: X& s! k% V' Zos.tvboxnow.com胡椒         適量
! c$ E4 h3 ]( E# |tvb now,tvbnow,bttvb
7 H5 e6 a" n* A3 K: Uos.tvboxnow.com【做  法】
/ D7 R$ c7 A! A+ L$ e: W1.取一深鍋煮水至滾沸,加少許鹽,放入青豆仁汆燙至熟,撈出過一下冰水後備用。! X5 m2 Y" p: f
2.熱鍋,加入10g的奶油溶化後,放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後,加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後,連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。9 ?+ ^- V9 g6 q% E4 U
3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入車輪麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。
5 H- ]$ G9 M+ Y# O0 m7 t0 [公仔箱論壇4.熱鍋,放入溶化奶油20g,先炒香蒜碎、培根碎,加入洋蔥碎30g炒軟至上色後,再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻,最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。
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檸香蝴蝶麵tvb now,tvbnow,bttvb/ h$ e: F  i9 Q; i( F+ u9 N7 n( T
【材  料】公仔箱論壇* f2 ?; M$ n+ G) p+ S( m! o
蝴蝶麵         180g
! g2 u0 B' w4 H, I. H$ S洋蔥碎         30g7 \8 R- g5 r* M% j6 t
橄欖油         30㏄
, O3 t/ D$ _( o/ J0 I檸檬         2顆公仔箱論壇$ Z9 o' X" X3 F; G0 e3 h
黑胡椒粉         5g
/ D2 K+ ^+ b6 G7 Z. l起司粉         20g' f+ k; w9 M+ X5 Z2 L
鹽         少許
% t( Z& Q4 C8 l8 q公仔箱論壇5 C" [% o9 l+ g6 t: u" h1 L* J
【做  法】
1 ?( ~( `- X' Y, ^os.tvboxnow.com1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入蝴蝶麵,煮至八分熟時撈起,拌橄欖油後備用。
% T5 k) `: n/ ?2 k- {! j2.檸檬切開,榨汁備用。os.tvboxnow.com$ |. N1 ~. W1 n8 l
3.熱一平底鍋,倒入適量橄欖油,炒香洋蔥碎至軟並上色後,加入作法1的蝴蝶麵拌炒,再以黑胡椒粉、鹽調味,最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

+ [0 j5 X$ _$ b4 A, o青豆蘑菇螺旋麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @9 M' m. j$ S- t
【材  料】
$ B6 V) _1 O! B; V螺旋麵         180g
6 u+ u2 t0 m5 ]' I' k& j公仔箱論壇青豆仁         30g
) [0 u9 a( D8 G( `: |  u" ], \, j白蘑菇         100gtvb now,tvbnow,bttvb, y" B. \8 i! t7 R% ]
香菇         10gos.tvboxnow.com: Y  ]7 Q7 g( v5 P; J9 P
大蒜碎         10g
4 C8 R7 l0 N; b* r  q: l' ]公仔箱論壇迷迭香         5gtvb now,tvbnow,bttvb5 p& S4 j1 O' F* i/ |
橄欖油         25㏄公仔箱論壇8 I5 ]% a$ E8 p. \5 D% L8 |( c
鹽         少許
$ B) j/ k: Z0 m7 T( B/ `公仔箱論壇胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb% e2 ~; O, B# e

# W4 L" [  c/ m# rtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
; p2 v4 Q, M0 z5 x  ?* ]1.白蘑菇、香菇洗淨,切片備用。
: n1 y8 ~5 W7 H3 Y5 ?0 Q2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入螺旋麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。
9 }& ?9 d1 ^9 t4 u; gtvb now,tvbnow,bttvb3.青豆以熱水稍微汆燙一下,取出備用。
0 g3 d7 H. ^- _$ Z' u" N公仔箱論壇4.熱鍋,加入適量橄欖油,先爆香大蒜碎,再放入作法1的菇炒至香味溢出時,以迷迭香、鹽、胡椒調味,再加入作法3的青豆略微拌炒,最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

, O1 E* `- L: C' x3 ?, x! r& R/ L青醬羊肉義大利寬麵
' J0 K6 ^- S' k5 H- o【材  料】
- |, L- j8 ~2 A$ n: t3 r6 y6 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.手工義大利寬麵         100g
7 ^9 F: A% ~/ z; u1 U+ yos.tvboxnow.com羊肉         100g
# N9 B9 T$ J3 t& r橄欖油         1大匙os.tvboxnow.com2 B& E! g1 y6 {4 N+ u
B.橄欖油         1大匙3 k# G: z/ n& Q, ]; K8 Z+ B
洋蔥絲         20g
1 L1 S$ D/ ~& p7 J- V6 Z西芹末         10g
( p! A  Z& n6 z: y" [+ t3 G  oos.tvboxnow.com黑胡椒         少許
7 |! I2 L5 }- r2 m7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         少許
; d' ?$ X7 p" O! u. g% }/ f義大利綜合香         少許tvb now,tvbnow,bttvb, Z7 k9 e( ?2 P/ J0 M
C.蒜頭         2顆) a- a1 q2 v2 Z" h
巴西里         1小把. P1 {8 t" I" r
九層塔         1/2小把TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |! m- P, r- F+ s& ~3 [. @  I
松子         少許
7 L. q4 L  N8 o- l/ Tos.tvboxnow.com西芹菜         1/2支
* I' M# S0 l/ |! `5 f- @tvb now,tvbnow,bttvb莫札雷拉起司         少許os.tvboxnow.com) V9 l! ~5 {: A, r
橄欖油         1大匙' Q- Y! E" F; t; S. Y
tvb now,tvbnow,bttvb6 r, ^) B: r" W* q. D, Q
【做  法】
9 L# _0 P$ G7 a; Q. N) |9 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.羊肉以材料B醃5~10分鐘至入味後取出備用。
8 Z# ?" G9 F; r2.將烤箱預熱至300℃,放入材料C的松子烤15分鐘後取出,再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。
2 x! ~5 E3 O5 x) y! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一深鍋煮水至滾沸後,放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起,拌入1大匙橄欖油後備用。公仔箱論壇* m; Q; h* @) t! u4 T6 ]6 f
4.熱一平底鍋,放入作法1的羊肉翻炒至半熟時,倒入作法2的青醬約2/3的量,以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。
8 s( Z- D6 l( b9 T7 I1 H" Ktvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上,可只淋半邊,再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

2 i. V) L; k% |) J! r8 ltvb now,tvbnow,bttvb煙燻鮭魚奶油細扁麵% w4 \! _5 c* Q9 W0 `' X
【材  料】
& ?2 ~" d* o/ m1 O' n/ X% Ztvb now,tvbnow,bttvbA.水         350cc
) J2 L, a, a4 P4 [+ y3 r糖         1大匙
% q- R: Y& L9 e7 y6 _' F1 \0 cos.tvboxnow.com雞粉         1大匙& G, z$ m2 x. m# N) J
鹽         2/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 U0 V  y4 a: |
鮮奶         170cctvb now,tvbnow,bttvb" V; k) s5 X3 n/ y( d* G  a: F& B; L
奶油         1/12磅
, J, z3 `3 f- n+ c0 [0 q公仔箱論壇麵粉水         1碗tvb now,tvbnow,bttvb. l5 ^) N( r- Y8 @% r
B.煙燻鮭魚片         80g
4 {. o8 b& N9 M: Ztvb now,tvbnow,bttvb細扁麵         180g
% C* ~( T! u3 U5 q. i& P公仔箱論壇洋蔥丁         1/6顆
; e2 e5 f( {# z0 Z9 f7 ]紅甜椒         1/4顆
2 ~! f$ y% s5 h1 s8 n. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒         1/4顆/ K; g$ z- b" X" I3 ^$ C, O
花椰菜         2小朵
2 y1 z( c  Y! ]# _, t7 }3 s# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         180cc
8 V$ `2 \1 b( a  W- cos.tvboxnow.com糖         1/3小匙
% [% H& h( v4 s+ Y( M) d/ ]公仔箱論壇雞粉         1/3小匙
- b' [, t  R$ H9 ^  T5 y8 g公仔箱論壇白酒         少許
: o8 l; {$ t" R公仔箱論壇魚高湯         60cc
) r  i; ^/ n6 ]" f6 Y! z- x& z橄欖油         適量公仔箱論壇1 k1 O2 g- P: ]& R9 ^
奶油         少許
; J9 D; V. T) P) |" ~/ `6 C' x
; B3 G- O* a# ~) \【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb1 ~1 ~, N- H" Z1 y1 I2 W" _6 O
1.取一深鍋,倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火,作成奶油醬(10人份)備用。
/ {1 h; I7 N% V6 o1 n, S8 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用一深鍋煮開滾水,放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油,放入細扁麵煮6分30秒後撈起,拌點橄欖油置旁備用。1 e9 }" P- g- a
3.甜椒洗淨後切絲,花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
5 f1 I( J4 {$ J% Ttvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入洋蔥丁炒至半熟,加入作法3的材料拌炒一下,再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾,續加入鮭魚片和作法2的麵,等湯汁收至一半後起鍋,加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。
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香蒜橄欖油麵
4 Q+ d. p3 S9 F3 N  F$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】, L- Q. Y9 T4 D0 b5 |7 X
義大利麵         180g
2 U" C4 s' y) |2 Los.tvboxnow.com橄欖油         適量$ S" z# r" ^1 d4 [% I2 Q
帶皮大蒜         2顆tvb now,tvbnow,bttvb" r' ?1 f" s* x) N& z
大蒜片         20g
1 r8 _# D  g+ los.tvboxnow.com黑胡椒粉         5g
; g5 Z6 W$ n) ^. K' R8 b義式扁平巴西里         5g
6 p- q) K+ M# }2 Q, h+ J7 `9 X
' j7 r4 K1 b3 P, `! d1 }4 a公仔箱論壇【做  法】
4 n; d7 K3 k5 F  h8 p1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成,再擠出蒜頭搗成泥狀備用。, @6 A$ q% O8 w( F5 U4 |
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入義大利麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。
# g+ C! J5 v9 i6 Y. N9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,加適量橄欖油,爆香大蒜片,加入作法2的義大利麵略微拌炒,再拌入作法1的蒜泥,最後以黑胡椒粉、鹽調味,起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

5 A& U2 n; {3 Uos.tvboxnow.com鮪魚番茄麵
  U9 O8 J' o7 \* ]公仔箱論壇【材  料】
7 [$ y7 G7 [0 f公仔箱論壇義大利麵         180g
8 G: |  V& M+ O9 y; p罐頭鮪魚         70g
( _* I3 _8 T8 s$ b: ]/ \) Itvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1顆公仔箱論壇% X9 a! S1 \9 \7 J" L
蕃茄醬汁         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb% G9 K# b) r1 M6 d. O. r: T8 V
大蒜碎         10g
0 P+ U5 z  _  E! c巴西里碎         10g
3 I/ Y% }3 V5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         20㏄
0 X! R* @# I, B  l8 w8 C" R  A公仔箱論壇鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d9 j; ?) U( a- B9 G1 y% m$ @* t
胡椒         少許
/ a5 B7 j9 e! l  }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( R$ s& V. }% K% x8 B8 C& t2 Xtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb+ T" {2 j% x, g5 h6 f
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起,過冷水後去皮去籽,切大丁備用。+ d' I: j2 S' e4 e
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。
5 _, o8 Z+ Y+ J: F) ~  i3.熱鍋,加入適量橄欖油,放入作法1的蕃茄丁略微拌炒,再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後,與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻,最後加入作法2的義大利麵拌勻入味,最後以鹽、胡椒調味,盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。
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