BeiDouChef

公仔箱論壇& @+ L2 c9 a. ~. U9 k
義大利肉醬麵
( F- R4 c6 K  M+ A) S2 wos.tvboxnow.com【材　 料】
( J! u- y* c! ?4 k8 B) r義大利麵         150公克
" U7 z& P! U$ H. a. @8 K; k+ k9 M+ {  Q$ v公仔箱論壇絞肉         120公克
6 x. v' a8 |& }/ g4 g蒜末         5公克
; {$ U$ P  Q; F/ \* ?. R) O洋蔥末         20公克
0 t4 j9 d2 y( e8 X- n2 k; ros.tvboxnow.com洋菇末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y9 Q' J- s- o: `

& `9 t' z: X+ A* [9 f0 Nos.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, m6 Q/ F% w. F' _5 f+ K
義大利醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; l) c8 @# j1 |, s
鹽         少許6 s2 d" O- ~" x% Z! l! k8 M( P/ m
胡椒粉         少許
! A' ]( B7 M# j1 Y+ @0 r奧力剛         少許os.tvboxnow.com. u, Y5 Y! |0 |
白酒         1小匙% P  R4 r7 P# E, h; `; E/ X" [
os.tvboxnow.com4 V' ]+ c0 X+ S/ @
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W/ P+ Z8 j& ?9 u( t; {2 L/ y
1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。
8 @- A5 p! f* z, U1 J公仔箱論壇2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
  H: ^- x/ v" [3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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4 f) H" h- S7 ?os.tvboxnow.com起司蘑菇培根蝴蝶麵
* {+ o: _, M# c4 Atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
) v' ^5 x: ?0 F( T4 q* Ttvb now,tvbnow,bttvb蝴蝶麵         100g
5 H* j9 T* Y$ M3 n3 \9 W$ c公仔箱論壇蘑菇         30g
2 U  E4 @" f( {培根         20gtvb now,tvbnow,bttvb+ K" O* A( [3 f3 @* ^8 T# ^
洋蔥         10g
& E- d% \) `2 f  |7 j. M5 f, {- Q; O奶油         10g
0 c# @. b, b& H& w2 Tos.tvboxnow.com鮮奶油         30cc
- A) M0 b  c) x6 |7 N% O% ltvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起司         15g公仔箱論壇8 ~! u# O4 Y4 Y% x

8 N& s3 g+ n- c2 s. ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】/ n1 c* h0 ?2 a; o
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
& r6 D: `4 o9 T, P$ }" f' [2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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3 b7 Q$ r* y" m" w# b, O
馬自卡彭義大利麵
- Z7 [& w+ W& Z5 A. |【材　 料】
) \# I8 P6 C; D& `# Z" @os.tvboxnow.com義大利麵         80g
2 ^" e; i9 _0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         20㏄
" s0 s1 @+ u, D# ^, [8 m  r公仔箱論壇奶油         適量
8 X+ q, h, F4 t公仔箱論壇洋蔥碎         20g
7 d, G8 F, ], Ltvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         適量公仔箱論壇( ^9 p* h( B! L& U% O# @* m1 Q
百里香粉         適量
0 G  n; l* B3 m9 R" z3 ~tvb now,tvbnow,bttvb火腿絲         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C( g3 c) S6 q, P0 N" V( |) L0 k" e
牛奶         50㏄
5 j# ~8 J& {3 R' |8 ^4 ~; Oos.tvboxnow.com高達起士         30gos.tvboxnow.com+ |7 Z$ K- A9 m
馬自卡彭起士         40g
9 K( X' {* h: s. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         10g公仔箱論壇. W. X" n# s$ G' _& p5 h$ x
蛋         1個
. K1 t( o- g" n9 u0 W0 D! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L4 V9 ~4 ]) l* F) _4 Y# q& N8 X6 C
【做　 法】0 A$ s6 L! q3 W. D; N7 O7 H: N
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 T  y2 b# q) R6 J9 ^6 n
2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
! B$ t5 I+ l# Y0 h" N! g( xos.tvboxnow.com3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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+ R4 L( `8 V  W! M* G; x公仔箱論壇起士海鮮千層麵公仔箱論壇5 f) ]) u5 a$ ^  U
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K' @2 `7 L6 y9 K
A.千層麵         3片tvb now,tvbnow,bttvb; E1 X/ @% h( I( {  s' E- z
B.鯛魚肉         60gos.tvboxnow.com( d# }+ u, W! G& |% F* x
透抽         40g
; M& r4 f# f/ t/ [; }  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         4隻tvb now,tvbnow,bttvb- p. k, {, q: q3 m
淡菜         1個公仔箱論壇+ M! a% K; |: S( W
煙燻鮭魚         2片
, J: X4 `# U* b7 z+ {os.tvboxnow.com橄欖油         1大匙
3 e* W& u* c% {5 d- u. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         10gtvb now,tvbnow,bttvb2 z; B3 U  ~! v: W3 F
洋蔥碎         15g
- y  C+ ^4 ]4 c4 I白酒         15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y" H1 I% P- o5 _$ h
C.白醬         500㏄os.tvboxnow.com* z- W" r# _1 E" n4 j
D.菠菜         10g
5 p" C, V, ^; h4 r  [: N( S! N公仔箱論壇披薩用起士絲         100gtvb now,tvbnow,bttvb3 O! F0 R* w6 k; f/ ?
莫札瑞拉起士         50g& [# v4 c! R( O* \: T) j6 z( n
奶油         10gos.tvboxnow.com5 V) d+ r6 ?0 Q, C9 D# }
巴西里碎         1茶匙+ W1 Z2 x/ l8 \* p% f5 W4 |3 ?
帕瑪森起士粉         適量
+ h  X0 U4 m+ L. l- X3 i+ ^os.tvboxnow.com& R+ d) ~5 r; e9 W/ d+ z
【做　 法】
: R# ]6 z* j7 \7 n+ i5 e' Wtvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
) E5 p2 a/ L5 m1 c" v% u- k- |os.tvboxnow.com2.鯛魚肉、透抽切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |7 b  Q% O# y3 ?7 n3 r4 X: V' u
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 M; i( p& J7 }# Q% z0 T/ D, {
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。
- S& f) J( P) w% b1 i) \5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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tvb now,tvbnow,bttvb' b1 Y% E$ R; q  G: [% r! G$ B
蔬菜起士千層麵os.tvboxnow.com0 a  Q& G, P7 G0 |2 T9 c
【材　 料】7 x" e" ~' B/ l8 b, _5 q: C3 X
A.千層麵         3片
  G- k0 [9 J, k1 m3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蕃茄         1/2個. n5 J  c2 n% N2 V) C0 G- N3 q
蘑菇         2朵tvb now,tvbnow,bttvb* j7 c; _# S# d! E
紅甜椒         1/4個
; s+ K( @& }+ d& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒         1/4個0 @7 \2 T) i6 k% C' B
青椒         1/4個, O0 i: ~4 X+ F2 r/ {) X  Z
茄子         1/2個
( N& t+ p6 I( |7 @+ b公仔箱論壇橄欖油         2大匙
' b' T7 }( C! Z9 T/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         15g
( I9 P  B1 A( r' v白酒         15㏄os.tvboxnow.com6 h4 m4 E* j! s5 \$ \5 N# F
黑胡椒粉(粗)         適量3 j! R/ {/ q+ E" v7 o
鹽         適量0 j: T- U2 f' p# _
C.奶油         10gos.tvboxnow.com0 Q8 H- D6 J2 g7 X7 t; w
白醬         500㏄( X, [- I* ?# Z6 u, F
披薩用起士絲         150g
! R' i0 \, M8 y" ^4 e% N5 k公仔箱論壇馬自卡彭起士         50gtvb now,tvbnow,bttvb9 G8 v- V0 c; C7 ]% O7 P+ E5 Y
巴西里碎         1茶匙
7 c6 N0 n7 d! k帕瑪森起士粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b: h- M8 g, \) y. t9 R2 V( s& \
tvb now,tvbnow,bttvb' Z. Q7 I" f4 F  p9 G2 s" p8 W
【做　 法】
) ~( |9 D9 V9 {" p* \os.tvboxnow.com1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
6 h/ `" Z6 M8 b: n3 r* @, N2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k: f" e" W5 N
3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。0 T2 ~0 ~3 t5 K) |( @
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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4 h9 ~( |% G/ n0 e$ X! Qos.tvboxnow.com南瓜鮮蝦麵
. Y8 N0 x) b; F  d; D- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
2 `8 Z8 A0 ^7 @8 R5 t3 b綠藻麵         150公克
3 W, y  H, G/ `8 X7 W; I/ O2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜醬         100公克2 w; E2 r: |2 H
草蝦         3隻) Q: N. C/ _, Z0 v4 q
橄欖油         適量
1 Q  P, d: H& N" M& Z8 ]8 |; k; W" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: C/ [  q2 q) w8 _0 u2 Etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5 O2 A$ b4 ]- N+ D: v4 @" [9 y* N
鹽         1/4茶匙os.tvboxnow.com! _2 `; g# e- l7 ^& D
高湯         400cc
; E! J- F1 Z1 m' n- J0 q; I( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc3 c- p4 B1 M, {$ b

5 Q% d% Y' x2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
" m2 q$ m( j, S2 e( q6 y$ ]: S公仔箱論壇1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。/ o4 Y6 Y2 r  p8 H0 m: o! {
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
; _5 G! ^* z- l, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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os.tvboxnow.com0 G) F$ b7 N0 n; W. V% L/ P( Z# a  B
蛤蜊青醬寬麵
. v; t9 _; H% ?5 W. d6 f6 H, N【材　 料】
1 d8 ?" W1 `, z) N扁寬麵         150公克
, H  K& q) P/ A4 E1 h: }蛤蜊         6粒- x1 ^( r+ z% M  W( |- Z
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b3 q5 q1 n! l, g+ u0 n
青醬         100公克
# z9 Y, q, M. R6 ^% v5 [; _8 E& k) O$ E0 d  {
【調 味 料】
3 f4 F# G+ U4 r  Tos.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 _2 r% p0 \: E: c
高湯         400cc
9 w2 U* A0 x; S) K  o' X: P/ D  O6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc
8 f) J  z! J1 W5 Pos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb* N2 F7 F- u( Q& {) o# t. @% N: B
【做　 法】公仔箱論壇; |# N3 c) V# T- C  C" F% F' U
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
3 k: Z- J: R. ^- i, C2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
* s7 E' ^  K( O1 J5 ?- @os.tvboxnow.com3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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( y* `, P1 `3 J5 z7 `0 f8 l6 j鮪魚青豆蝴蝶麵
; C/ F. _, V: n! ?# d8 d+ e2 a【材　 料】
( w% c, U) R- F& e7 {' I: a蝴蝶麵         80克
7 L1 F% F; k+ v( x鮪魚罐頭         20克
8 n. S3 m- a4 @+ ]& I) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         30克
  t/ ~% m+ C3 Z3 d9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M) i% [: \. l& V5 B0 D7 B

7 }7 O+ j3 ]/ G5 ]公仔箱論壇【調 味 料】
" }% f8 C+ o8 ~! y" u$ c3 H* X/ hos.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙公仔箱論壇4 i% T9 Q% _+ M% X
白酒         30cc
- T% l& P( m" M7 ^* Z) b. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# ]8 a; _, m0 F$ F- e
【做　 法】# q; M8 y% _1 F
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。公仔箱論壇# x: f" H" r6 m, N; I. Z- a% }
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。tvb now,tvbnow,bttvb; h! S( Y8 u" h
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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% b* G3 u. O- f蒜片辣味蛤蠣義大利麵
1 T% Z! [: r% A9 t# |6 u【材　 料】4 S( N5 E3 d9 ?- G0 W, P* j
蛤蠣         8顆
! d: I& O; M! c. @8 ?' L/ vos.tvboxnow.com義大利麵         80公克公仔箱論壇% F, k. V' `5 v# i
九層塔葉絲         2片$ ^1 n4 f7 K/ B$ j7 Y5 ^/ u
蒜片         2粒
1 Z, Z, Z$ A& j" i7 gtvb now,tvbnow,bttvb辣椒片         2根; y& n" `+ R' t/ K# e
; e. @1 I! \9 ?; T
【調 味 料】
; x. J  I9 X* \$ l9 b白酒         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]8 O$ V; d6 f5 ?( g) @
鹽         1/4茶匙
; B& ]5 b0 u3 C$ c2 xtvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h6 }$ j# F2 i8 q
胡椒         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. R; _& N6 Y9 u' h( i: @6 _

  J8 y. F2 i8 F公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- _6 V9 [. h$ B1 l. f
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
6 g8 C, Q+ _9 Q' j2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N4 ~9 K& L2 z# z/ O3 C7 m! Y/ M
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

os.tvboxnow.com1 H, A- I% y; p) J2 v
奶油蛤蜊義大利麵4 |# L6 ~  K( y3 U) C
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n! x  D3 t% e6 S1 y- W6 E
蛤蜊         12顆; i/ ~! L4 `. Y. p' H
義大麵         80克公仔箱論壇( x. R/ [8 |9 Q0 Y5 @
洋蔥碎         10克
/ v) Y9 ]2 s8 i# W4 t1 y8 K, e巴西里碎         1/4茶匙
. O. v, W7 X+ x' g3 J/ P( p9 D動物性鮮奶油         40CC- c2 G& f1 g6 \# D0 v, s/ ]

9 P- j7 C3 z9 S  [# Sos.tvboxnow.com【調 味 料】
3 _4 \+ x( K- V* K1 C  Tos.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
- Q0 Q0 U- V  ], pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q' W! S, A& ?$ U/ E
胡椒粉         1/4茶匙os.tvboxnow.com- k! c8 k) c# I$ ]: [

% [# t8 c' j- }6 H8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B  E4 e# A# O) m7 }9 \3 \
【做　 法】
2 J8 m) j* w7 ?5 j% L2 G, h公仔箱論壇1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
7 I" |9 R9 l+ E" S4 t公仔箱論壇2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。公仔箱論壇* r- J& j3 q( l/ i6 n
3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

BeiDouChef

) |& y, _9 d4 i3 k& l莫札瑞拉起士義大利麵
( s4 n6 K+ K$ W+ Q" A$ C' l2 ?) y  Xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】1 z8 L" u5 T/ ?: y
A.通心麵         80g
* R& N3 @: U2 t' ~5 e8 stvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         20㏄
) |" v: n& n& R3 Qos.tvboxnow.comB.奶油         適量os.tvboxnow.com6 v7 A$ _6 O+ E
洋蔥碎         20g公仔箱論壇: H" Q+ H4 B2 G: z' v6 t
大蒜碎         8g' A: }" T: N, A! o) N: {
培根絲         10g公仔箱論壇9 m( l8 T; g; O' ?
蕃茄         1/4個
  ^- d& D# i+ WC.蝦仁         6隻公仔箱論壇' n0 I& R7 k9 T- A
紅蘿蔔絲         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D' k8 S  v& ]$ E) ~3 y* U3 _( K
義大利香料         1/8茶匙
9 f& J% k) G9 E荳蔻         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X; l1 o! A) m
D.牛奶         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 t0 U% N4 t$ [; j+ j
莫札瑞拉起士         20g
3 N% _& C& h- Q9 ]/ l3 m, C公仔箱論壇高達起士         8g9 b: s! K! \- C) @: y- ~4 t5 r
鹽         少許os.tvboxnow.com  A& @/ U) D# L" P* W( w+ ]) Y7 F
奶油         15gos.tvboxnow.com7 o' E6 o+ ?1 v, J& R5 Q
公仔箱論壇# [6 k: {# p; r- x+ w2 x/ k
【做　 法】- p& c( Y3 V& p8 M) ~4 x
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。公仔箱論壇. l( Q) y( D$ h
2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
- N* `: l$ u' K8 b3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

1 n, J5 T6 t: A1 a" O公仔箱論壇起士豬排蕃茄麵os.tvboxnow.com+ Y* I  h" t: w- ]) z$ B5 t
【材　 料】7 |0 J  Z/ c7 s/ u
A.義大利麵         80gtvb now,tvbnow,bttvb6 }$ K5 w+ P) Z2 T9 J2 r0 W
B.豬里肌肉         1片
7 T* k# v$ a# v  a; i公仔箱論壇鹽         適量: Y/ t% F, {  R) I$ `
黑胡椒粉         適量
) @, N; i, o; rtvb now,tvbnow,bttvb麵粉         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B3 c4 h0 U4 s' L. ?/ ~# I
蛋         1個! X( L( a# B. G6 ?/ [4 T
橄欖油         4大匙公仔箱論壇& i9 j5 d& n4 r9 y5 V1 [7 [
C.蕃茄         1/2個
9 t, k3 o0 M1 R; ^& b莫札瑞拉起士         50g公仔箱論壇+ I- c7 I" _; r2 d+ T" |
D.紅醬         100㏄
/ M8 x  [/ k" U0 c- d3 l/ @( q. D牛奶         50㏄
& f. J' q, M0 e/ E. U公仔箱論壇高湯         30㏄
$ g) \# i* p% [! L帕瑪森起士粉         10g
+ w# S" S1 [1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; C) _# W% e# {0 V/ Y
【做　 法】
" `# ?9 a0 c% w! V0 s' u8 rtvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。$ \' Z. K6 a& P( r9 B' t
2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。
1 K$ K6 m& U) zos.tvboxnow.com3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。
/ f$ T0 f3 P" p/ c3 A; L公仔箱論壇4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {5 O' K2 _4 @1 x$ H% w% `
蛤蠣絲瓜墨魚細麵6 A/ V2 A5 E' D8 q& F
【材　 料】' r# s* H# B& F
膳魔師煮麵道         1只公仔箱論壇3 a' m+ t8 _3 q
膳魔師達人原味平底鍋         1只
: o! w3 q( W1 l/ j3 W公仔箱論壇墨魚細麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b- Q% |4 [  R& q1 v* B
蛤蠣         250公克os.tvboxnow.com! i. M" ?$ |/ Z: g, A* X; i5 `
絲瓜         400公克; ]3 v8 }6 g( v7 o8 h* A
蔥花         10公克公仔箱論壇. ]6 u; J* S- `  _
薑末         5公克os.tvboxnow.com5 u7 s+ N# a7 J
公仔箱論壇. K+ ]4 i' j3 L" K6 x
【調 味 料】) q% `8 C( K  U1 V" Q+ ~) b4 y/ M
沙拉油         1大匙
: O$ ?& W1 ^! F; g$ b) o& x9 R8 I公仔箱論壇鹽         1/2茶匙公仔箱論壇2 L+ E/ e" z" P4 R
細砂糖         1茶匙6 y/ f0 E& b& g6 z  N, l# t0 \7 H2 Q, j
高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l! o7 o/ Y& p7 s2 G* S1 f
太白粉水         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r: N5 ?7 z7 x! S% l

, i+ M6 j, [6 V- T: rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
5 Q3 F0 ^8 h, R8 z2 n3 O! T. Q1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
0 t7 \, S% i" l6 z9 x  V8 g3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。
9 @8 Q5 v+ r5 |os.tvboxnow.com3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。os.tvboxnow.com7 E  ^; V% r0 f( m
4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

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8 b$ ^( M& q# e  `tvb now,tvbnow,bttvb肉醬烤茄片, O0 J7 q1 j3 [& w
【材　 料】6 N0 Q* M% t) s" r2 t
水管麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l6 A  i$ |0 E3 t1 P
水茄         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E  i% O- m, C5 I/ ?3 \6 }( v
橄欖油         1大匙os.tvboxnow.com4 R4 f8 H6 I6 K' Q0 f2 o# t
麵粉         1大匙
! ?4 [) `2 F! ~6 Z+ G- D茄汁肉醬         4大匙os.tvboxnow.com; D+ P$ e2 d& F/ O' \9 e7 h* W' ^7 T
起司絲         100公克
$ _/ ?3 g6 E5 T- A7 i& G* L- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% C, s. [% ?  ~+ R6 P# Q2 ~tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. P  s2 I/ u) ~- R: u( x, S+ J( S3 B
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
3 Z5 g3 N) |/ V  I+ t8 i4 `os.tvboxnow.com2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。% o( ^- n8 x& e0 J1 P" R) p
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。公仔箱論壇9 j9 W- n  g1 J1 r
4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
$ q3 }6 a9 p8 Q+ K, x6 b- Ntvb now,tvbnow,bttvb5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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1 ^# w! l3 e' y0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵) y& B' M# `, j( j! p- `
【材　 料】
( q; O" V' U/ t7 M/ B; f- s公仔箱論壇通心麵         200公克
  h) F/ T! [, P& b8 m鹽         1小匙
6 f/ n5 g$ p0 ^0 m) E培根         50公克( Q* t: g# W. M/ i3 P, E) C/ t6 ?
蘆筍         50公克* l8 G: ?6 C2 M' o8 p, t
蛤蜊         200公克; z/ k7 z7 C: R9 g. k
橄欖油         1大匙
1 p9 x6 y$ J5 S, S8 `- Q公仔箱論壇蒜頭         1辦& O3 ]/ d0 O% U# P5 X( z
洋蔥碎         50公克tvb now,tvbnow,bttvb, S6 B) W) F1 d3 b% z
蕃茄紅醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 S. @0 l; w) M$ Q) t9 ~
高湯         100cc
  {3 U: H: x* `5 Mtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克
- U! F; T/ l  J' }4 _) j$ D公仔箱論壇) o; `4 x: E7 c, A& A( f9 d
【做　 法】
9 G" l+ q* l% Mos.tvboxnow.com1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。7 v2 s7 ]) W4 p/ S8 r
2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。
, v. N% i9 k* V0 b  o公仔箱論壇3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。  q& l' h2 ~* V( p& Q
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。/ C) m* e4 S5 I8 B, i$ c
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。