BeiDouChef

# d7 _- o: W. }8 n4 h- P6 L公仔箱論壇義大利肉醬麵
: T% b0 C. m1 i  x; J" t8 D【材　 料】! R/ d; y8 g- v8 P
義大利麵         150公克* }/ \+ A1 J1 j
絞肉         120公克
: V# v) n3 d0 ?+ K* Mos.tvboxnow.com蒜末         5公克os.tvboxnow.com$ C) R9 ]. V4 h8 C- }2 e( g% t
洋蔥末         20公克
  M& L  g7 g+ h2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇末         20公克
3 O3 b! A! ?, I+ p! m+ a- t) Z
4 a4 _0 r& g, B3 M0 y- ]* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】os.tvboxnow.com4 p% Z3 u; b+ M5 t
義大利醬         2大匙os.tvboxnow.com0 s# S& z. r& J/ t8 l
鹽         少許: e9 w1 k/ g0 u7 V3 X0 e# \
胡椒粉         少許
# ]$ `. q. C" B& A( G; K- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奧力剛         少許
( C9 k5 q5 D2 j- mos.tvboxnow.com白酒         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. |! [# v+ w& _0 R( I9 g( L: n
+ ^  a: ]  }( F. f5 X5 x2 n
【做　 法】
) A% d  [% `1 T  xtvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。
  ^1 R( l: |5 ]6 |- j8 R( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。os.tvboxnow.com% q, e9 l% S) G  l& h
3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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' i1 w7 e  V# j9 h7 [: T: M8 w3 K
起司蘑菇培根蝴蝶麵+ P* T5 @& a7 |9 R1 z& k9 J: I
【材　 料】
' U1 \% M2 O. t) |公仔箱論壇蝴蝶麵         100g: B3 I  C/ O7 K! @4 W' B4 ]
蘑菇         30g
1 p; ~% \2 S. ?6 j$ C9 l- @8 Jos.tvboxnow.com培根         20gos.tvboxnow.com6 R. G0 R6 ?! Y* x  W
洋蔥         10gtvb now,tvbnow,bttvb' W( A0 T: d+ Q% {
奶油         10gos.tvboxnow.com7 s" X+ r% v) l/ d/ j2 W
鮮奶油         30cc
4 m2 }, x! I% a7 `7 a# x. `帕瑪森起司         15g公仔箱論壇4 U  e3 s7 \, b2 `2 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^% X/ Z7 t1 j& K; F) a/ R
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ Y4 c4 C- j# W3 u5 g0 Q
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
, H) X- h7 ]/ e8 J, p1 L公仔箱論壇2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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( d2 ]8 k* i' ~$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬自卡彭義大利麵os.tvboxnow.com) h% |( s* h1 F2 e0 {
【材　 料】
& m2 X- R$ E7 x/ j' zos.tvboxnow.com義大利麵         80g( P( U# u3 u4 X9 z4 X6 r: \+ z
橄欖油         20㏄
" S( A3 ]. T4 Hos.tvboxnow.com奶油         適量( ^$ D1 |+ X: ?; w# c% D
洋蔥碎         20g
. ], Y( [# h/ h! ?& X) t公仔箱論壇黑胡椒粗粉         適量1 m( L1 K: k( Q6 K# H
百里香粉         適量
8 v/ A  U6 o" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿絲         15g
' b( Y/ Y1 U8 x6 L牛奶         50㏄
$ x2 m( x& C1 M$ ltvb now,tvbnow,bttvb高達起士         30g
8 }' U; n: J" w1 D+ o( ?6 n* c馬自卡彭起士         40g
, x6 U; S, j, S# ^公仔箱論壇帕瑪森起士粉         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w* C* T+ ^9 W/ p
蛋         1個
$ c5 v/ i, c+ O8 I/ a
( \8 N0 {3 W# C; K* v" H0 V公仔箱論壇【做　 法】
) x# o" d; n* ~$ ]1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。
& W$ Q- L  k8 _5 Q6 E* F* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。2 w" ]+ ^! y- W- Z, ~2 n
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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os.tvboxnow.com% |1 [: b% i2 N3 g& a+ r4 n9 S
起士海鮮千層麵
! B, n/ ~! o1 b7 Y" H公仔箱論壇【材　 料】
4 y3 y2 _8 L- O7 u7 C& Cos.tvboxnow.comA.千層麵         3片, W, V1 @6 V0 N: Y9 t
B.鯛魚肉         60gtvb now,tvbnow,bttvb' I8 t8 K) Y! P7 C' Z
透抽         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X; |* N0 _7 y6 K1 N1 U; ?
蝦仁         4隻
5 R9 M" P$ \1 e6 r公仔箱論壇淡菜         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N  b* T+ W) n- w2 q1 i8 \, P+ x
煙燻鮭魚         2片
3 O% V8 P( ?$ u& u+ s5 k橄欖油         1大匙
6 k. B$ y( C# S; |+ _$ E1 D( }os.tvboxnow.com大蒜碎         10g! S! h: [) d: [% B: y: @* s
洋蔥碎         15gos.tvboxnow.com/ T; R/ g9 p- X) F
白酒         15㏄
  }$ u! k9 E5 iC.白醬         500㏄$ B4 S0 t! Q& @7 m' j4 `2 J+ w0 w
D.菠菜         10g
/ m# l. J- Q+ e8 c% q公仔箱論壇披薩用起士絲         100g
* ]/ v4 z4 Y) [3 ?6 t4 x  t! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札瑞拉起士         50g
0 b2 x6 n+ a1 A1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         10g& r! }5 J7 v2 W, \: y' ?
巴西里碎         1茶匙1 S/ I1 p5 `0 g4 ?' T9 w) ]: e) Z# }
帕瑪森起士粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n7 D% q* z6 w9 P( l" t

" B! J( R9 j. F2 M' t0 {tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】6 m- k' y$ t# X2 w
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
; R4 Q$ J) z& }. ^  p2 E2 s公仔箱論壇2.鯛魚肉、透抽切片備用。
- o8 {0 k4 a2 w+ I( _3 `3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
- [& Q" f& n0 K$ X9 z- w5 a公仔箱論壇4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。
0 @, A2 |8 f# I- u! Y7 qtvb now,tvbnow,bttvb5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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2 Q6 Y- z* \6 P2 T* B8 jos.tvboxnow.com蔬菜起士千層麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [) @' r! y& K: p0 Q; P% f4 v$ Z
【材　 料】
2 n5 S/ x6 s8 d' \# B8 R8 `8 Itvb now,tvbnow,bttvbA.千層麵         3片os.tvboxnow.com. b, o0 d2 X3 t  D
B.蕃茄         1/2個公仔箱論壇* e. y4 L0 B4 A# B$ l
蘑菇         2朵
( O, h/ P% }# b( G6 ~+ N4 p/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         1/4個
" |, @, T$ h! \0 C7 u; h7 t9 `黃甜椒         1/4個
5 _" Y+ i3 p) C3 s- f* u2 {' ztvb now,tvbnow,bttvb青椒         1/4個! d# v1 H( f$ |5 Q7 ]. J8 k
茄子         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b: v$ {, u7 K
橄欖油         2大匙
% ]9 b- f( n! C; g/ s) @' Aos.tvboxnow.com洋蔥碎         15gtvb now,tvbnow,bttvb& A% k2 ^9 E9 j* N
白酒         15㏄os.tvboxnow.com. d" A& K: o% `) U% @8 n: U4 p
黑胡椒粉(粗)         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t0 f' b4 C6 V4 a2 c
鹽         適量os.tvboxnow.com6 A, D+ g% L# v# r# {% Z
C.奶油         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q( T0 B3 Q( x$ r3 b; {
白醬         500㏄
) z" @" a$ `4 D& i$ ]3 M/ w披薩用起士絲         150g公仔箱論壇% U# c5 r. x' S2 _( |3 N, Q+ U* H
馬自卡彭起士         50g# ~1 p& N% q% l5 F
巴西里碎         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y- P9 b# O; F. [! o5 l
帕瑪森起士粉         適量/ Y; j+ [' |# j( X8 N6 \

9 w, q  }1 C, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5 Y3 u: F! f0 k5 X) `1 ^$ t
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
( _; }9 r) D- A2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
' Q) ~* R8 r% e+ _( ~3 O9 t" Btvb now,tvbnow,bttvb3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。公仔箱論壇6 w' Z) v, t% [2 t+ \' T- \
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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! ^$ q) b- X9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜鮮蝦麵公仔箱論壇2 K. P5 d6 k( n$ a
【材　 料】公仔箱論壇# O6 C9 {) A+ a1 R
綠藻麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb4 T" p3 w  u" Y! t. P" w
南瓜醬         100公克公仔箱論壇" b5 {9 z" l0 z' v: [5 d
草蝦         3隻公仔箱論壇; _; j. W$ {7 y$ M# K  Z0 b4 G
橄欖油         適量
3 O: [$ Z+ Q' ]; o5 W  w& S) Oos.tvboxnow.com公仔箱論壇- q% e  w7 Z7 X
【調 味 料】
4 g  P& ^6 B% ?' g% p# R鹽         1/4茶匙os.tvboxnow.com2 @2 z9 T& J; d' B/ i$ A& l
高湯         400cc4 o* q+ w  E# H- s
白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m& l6 @, d5 U

0 E% S8 ~! \9 [) `3 N- Los.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J/ ]* o  d1 L# y6 `' j
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。公仔箱論壇( P3 N# Q/ j, a! E* Z! ~2 B: L
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。- B  ~) n9 C$ c* \
3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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5 a2 S( o% k% X$ d# P/ ~+ D% z. t9 yos.tvboxnow.com蛤蜊青醬寬麵. b. @# D& [; m4 Q* R  C
【材　 料】公仔箱論壇0 \/ ?3 a5 g8 D4 Q& ]1 R. x* T
扁寬麵         150公克
& V2 Q3 `: c4 d* Q; \6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         6粒
6 P$ }- b" e1 v- p3 F1 itvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙os.tvboxnow.com. T+ G3 P0 @( Y' V, M6 c8 B
青醬         100公克
4 D2 R: [3 \4 Z9 Y$ vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& c  y+ F# o, q. Y
【調 味 料】
( m6 y# _! R$ e1 \. M: Y3 T鹽         1/4茶匙
# Q7 {6 j! [9 l; ~1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cc
- K& J! {4 ]" Atvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc: v% f8 s# H+ R) V( ^, @6 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o# s  Y, Q' D9 }0 S6 N. d
【做　 法】
  X  ?2 x4 Q$ ?* J7 w( I3 M8 X+ u1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
  i7 @7 T6 @+ H1 Z0 X, I) a3 q公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。! U6 P8 i) k' }- \4 N/ e
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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1 {# @- {/ s4 L/ B  v% M: V鮪魚青豆蝴蝶麵
2 C+ x3 I) ?0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q" i) l8 l- b* J
蝴蝶麵         80克) W6 q/ D. {$ Q6 o/ z; `
鮪魚罐頭         20克0 C  {/ j0 S' M7 _
青豆仁         30克公仔箱論壇) m' M& }9 Y  R) H! v
蒜片         3片
9 c: X. u* d- s- ?7 X  W$ y, C, Jtvb now,tvbnow,bttvb0 y; V; S* B/ T+ L5 x( B
【調 味 料】1 h3 P- ?. y4 T& Z9 k# Z3 b
鹽         1/4茶匙os.tvboxnow.com8 G  r4 |/ ?: o) z1 p" Z8 |* T
白酒         30cc公仔箱論壇  f3 F6 w3 O: _, s1 t
tvb now,tvbnow,bttvb. p4 q9 R5 ?# [3 d0 P
【做　 法】
! K, o5 A/ y" R& n+ L1 G1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。公仔箱論壇5 K1 }1 v+ w& N) A" h4 ^
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。
& j/ @  v; G1 p% p; o+ oos.tvboxnow.com3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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, ]  O+ K6 a; ?. [1 D0 \os.tvboxnow.com蒜片辣味蛤蠣義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h  {5 E4 m( H
【材　 料】, d1 i& i  g- j
蛤蠣         8顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u4 Z$ R4 b3 ~$ n9 j: P
義大利麵         80公克
1 r: _/ E. W  a' b( q; f  x, Kos.tvboxnow.com九層塔葉絲         2片, {( [) ]. `2 b% i
蒜片         2粒
! v2 ]* m% A" f3 o4 ?/ @+ S$ [os.tvboxnow.com辣椒片         2根
. z2 |4 t& Q* F) G% }2 wtvb now,tvbnow,bttvb
& Y+ S3 G$ S8 u4 m4 ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
. Z$ U1 `; @5 Xos.tvboxnow.com白酒         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c0 b. J  e+ }4 h& @
鹽         1/4茶匙
% w6 ]/ p) b' f! Q  B: aos.tvboxnow.com巴西里碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `, i% |4 c, |) b5 \
胡椒         1/4茶匙公仔箱論壇5 q2 c- ]4 V! i

- a4 T$ S# a0 Q【做　 法】
! x" B+ f6 _$ z  P* n1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。os.tvboxnow.com7 C; G% F9 |. W8 Z) C
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。tvb now,tvbnow,bttvb1 C9 l- K7 m; @
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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& K6 b1 L+ d; E# C; d7 T8 `tvb now,tvbnow,bttvb奶油蛤蜊義大利麵5 W* a- z  _, W0 N. k7 c
【材　 料】
5 M, Q( \2 s# R9 N8 ctvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         12顆
( z2 t: Y+ F, c* @公仔箱論壇義大麵         80克
2 h/ X; U2 w; _3 B( W+ I洋蔥碎         10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B5 g* D* u, }; K! Y/ Q
巴西里碎         1/4茶匙
- Z) q0 X: J% n. d  V% jos.tvboxnow.com動物性鮮奶油         40CC
. d3 h1 |9 N/ B: I
4 I8 \; Z- j0 N) m+ a+ w) Z【調 味 料】
# V) Y. D; H! |) vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
8 q: W8 g& ^* U1 g/ @! {4 h- u白酒         1大匙
+ ~+ U2 r7 z: Xtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4茶匙
/ K% ?4 L8 a$ [# L$ Kos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com  e* w+ l# Y) Y
tvb now,tvbnow,bttvb( G3 g7 ~% E- y) k7 U$ ^4 x
【做　 法】os.tvboxnow.com5 m' o3 @0 D0 D5 g4 k9 [
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
( p& J4 R4 d( h" A5 W; q1 Bos.tvboxnow.com2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
. ^0 Z4 a6 O% m4 n2 t6 [tvb now,tvbnow,bttvb3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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; L% K+ C' L# ?& |, ], G# Ttvb now,tvbnow,bttvb莫札瑞拉起士義大利麵
+ K( D$ V1 d7 n' A7 Vos.tvboxnow.com【材　 料】os.tvboxnow.com. _  P2 F1 S+ K( L
A.通心麵         80g" g3 X' H+ c7 B3 g" y( N
橄欖油         20㏄. u0 {5 U& T3 G
B.奶油         適量
# |# E8 r5 S; q  M/ ]7 T8 _洋蔥碎         20g' [$ A  x, v. o1 {
大蒜碎         8g
& G# l6 T3 m+ F( ^9 otvb now,tvbnow,bttvb培根絲         10g& s6 _: k( _3 B% i
蕃茄         1/4個2 t) i. L# ?, h8 @: p. |9 H9 U- c
C.蝦仁         6隻
! P" I6 E3 a0 q2 s. [tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲         10g
5 b" u9 u* B5 G! o: }* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利香料         1/8茶匙
3 _0 |6 V5 T1 r8 Q' d- W  ios.tvboxnow.com荳蔻         少許os.tvboxnow.com% E) X5 E* d; L4 h2 ?& r8 b
D.牛奶         50㏄
# Y* L/ B4 w  j, x- U1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札瑞拉起士         20gtvb now,tvbnow,bttvb; J, n6 G7 ~! N  s, @
高達起士         8g
) H# w' k+ J9 f$ `) J* P( Yos.tvboxnow.com鹽         少許
& q" x/ {; _& R4 i( Z1 w- p奶油         15g
" e- k/ l# z% Q1 ^; q) h; a公仔箱論壇
2 Y  U$ f9 f2 j/ f* Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】os.tvboxnow.com9 M( u8 s( y/ f$ s$ f" {
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。
' \9 p* a) ]0 `6 F* H2 A2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。# C1 W; f5 _0 F9 T0 \! e& t  W
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

- U7 P4 S$ a# B/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士豬排蕃茄麵os.tvboxnow.com$ S5 g) ^$ E: K5 E2 c6 ]; L
【材　 料】7 ?1 J7 g5 P! S# J# }$ {
A.義大利麵         80g
7 V% z7 O0 v3 c3 M6 _1 Y' Z# k! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.豬里肌肉         1片
1 K  b; Q4 b  ]7 H* g; |6 E鹽         適量0 E. N, e; E0 ~
黑胡椒粉         適量公仔箱論壇2 g7 J- a, H# t6 a3 d
麵粉         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V, _  e9 p. Z. l
蛋         1個公仔箱論壇' K4 U' F/ }( @  Y
橄欖油         4大匙
2 B5 a; i$ F8 Q9 @tvb now,tvbnow,bttvbC.蕃茄         1/2個
4 z9 `# P) w7 \9 ~; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札瑞拉起士         50g
1 ^6 }8 ~! |4 e- z3 K- |8 HD.紅醬         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m# E: ]! v9 w5 h1 g7 `
牛奶         50㏄
$ Y/ V5 H& U% K: Z& Los.tvboxnow.com高湯         30㏄
4 x) J  k  z, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         10g
& V- @7 F" [# r8 P( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( @& y! P. S& F# f4 F公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇: `7 g7 U7 W" K4 s# \9 V
1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。公仔箱論壇! F' P& m- T( `2 q* W
2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。
* ?5 P! R4 ^) x. R# c8 s  l) P! a* \& `tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。
  J5 {2 J. }! M) i* _! I* kos.tvboxnow.com4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

& _8 f% _4 g- c. |蛤蠣絲瓜墨魚細麵
* d; U1 g( ^: Z" M# W4 |- ?1 k公仔箱論壇【材　 料】
, ~9 u+ W" g- B3 ptvb now,tvbnow,bttvb膳魔師煮麵道         1只公仔箱論壇& i& n" J- b  d. W. h; }
膳魔師達人原味平底鍋         1只os.tvboxnow.com/ N( ^- _; q" [# q$ y# [
墨魚細麵         150公克os.tvboxnow.com+ t- c" L6 N" p& Q) S/ n9 p0 \
蛤蠣         250公克tvb now,tvbnow,bttvb9 J8 s7 ?& N  a1 \9 k9 }
絲瓜         400公克
! r+ Z+ W5 B  }9 Ftvb now,tvbnow,bttvb蔥花         10公克
' t/ u' V/ a0 I; w/ M  Aos.tvboxnow.com薑末         5公克
) X6 g/ i( s/ z) ]
5 k7 I. E8 R& `2 x0 e! v3 ?0 _【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s4 }: O3 q  N1 ?' N
沙拉油         1大匙9 g. S4 e, T$ f+ C) n
鹽         1/2茶匙公仔箱論壇# s) P5 h" x  c3 L8 _5 U& F% ~! Z
細砂糖         1茶匙
) m( Q, Z) G, M高湯         200cc4 ~! d, c" [4 I& r+ v" `9 {
太白粉水         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- s" C* f1 O  h- s! X) F
( ~! l) F# d2 _- D7 l, o7 J' m
【做　 法】1 x; m" y$ x+ X* O) r3 T
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。tvb now,tvbnow,bttvb  _! Y6 p9 K( |' [
2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。
) T6 K: }" K2 ?) m& }5 ?os.tvboxnow.com3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。$ F. e+ i1 C/ K( b
4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

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$ d* x3 Y" g5 R1 O- s: Rtvb now,tvbnow,bttvb肉醬烤茄片
) ~& r' S* m9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
2 U$ H+ S# S! J# E2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水管麵         150公克8 J: _. {# O2 p5 t& V2 Z% O
水茄         1個
, `- @+ S9 w7 c6 |5 e5 Utvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙" v3 X* t# N% q, A) ~
麵粉         1大匙
) W3 e2 S( C3 t& M% Xtvb now,tvbnow,bttvb茄汁肉醬         4大匙4 S6 c, Y  T. S% k* V
起司絲         100公克
( J! A- X) k2 R9 E5 Ltvb now,tvbnow,bttvb
& T0 L7 T% i6 q. {9 ]5 e4 d4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
1 h. M; N# G* P( xos.tvboxnow.com1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
+ Z# |: h$ M: }1 k* Y% y, o3 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。os.tvboxnow.com2 C; l2 U7 u/ s8 ]7 g. V8 \2 v
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
/ ?# i7 _7 W3 d3 A" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
* j  _3 c: u7 u6 o5 H  c公仔箱論壇5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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- u6 c, e3 _- C* s+ R+ p0 A2 _4 i焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵公仔箱論壇4 k" b; w2 T5 P
【材　 料】
5 d2 o5 z' a0 [! D通心麵         200公克
# M' K8 e) w, y鹽         1小匙os.tvboxnow.com* }- f9 s: E( P
培根         50公克tvb now,tvbnow,bttvb7 l, {9 Z4 w' k0 B9 S! e+ ~
蘆筍         50公克os.tvboxnow.com& Y) k, h5 E" K  A# @* F
蛤蜊         200公克公仔箱論壇& k1 f0 R# G! }* N
橄欖油         1大匙
6 _  ^# ^: I" X  S- k蒜頭         1辦tvb now,tvbnow,bttvb1 c9 j* K4 B3 m4 N  N$ ~$ D- p
洋蔥碎         50公克
( A2 f1 ]; h. C( X" ]蕃茄紅醬         2大匙9 x; n) @1 E. v8 d$ n% V: r
高湯         100cc: Z0 a; _% Y; J6 _; R
起司絲         100公克
  v9 H( v2 d3 T- c2 ^# Z; N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) t5 L0 B7 \" _; o. q% S0 z
【做　 法】4 @8 E8 ?! M, @: z9 v
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。
( a8 X! f" N6 ]os.tvboxnow.com2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。公仔箱論壇1 o6 E8 t4 E- K! C, u+ w" Y6 S1 f# n' C4 F
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。
% n& T7 w5 A5 V' N2 ~4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。7 w$ D! |# y$ h) U, T' w# R" h! u1 M
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。