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咖哩義大利水管麵tvb now,tvbnow,bttvb3 u- w% \0 c6 b( N
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb4 f+ @& O9 p. U1 m7 n. Q- X
奶油         40g$ q1 K- ^+ d; N( ~
洋蔥絲         40g
4 F: `. d& u8 u0 M8 ~- A) `. @香菇丁         30g公仔箱論壇' T) J# Q. V0 B" t9 r& ]5 D/ {$ B1 b
煮熟義大利水管麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb& U4 n' v  N+ o7 p7 W
青椒丁         30g
/ k8 V; P' T( G9 B, _" ?: [紅椒丁         30g
8 E9 w! R+ M4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩醬         6大匙5 C2 q1 j7 ]+ Q* D9 I
起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 w3 m+ ~& \) N# _# H

( j' R. Y% t4 _公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x+ H9 p0 L/ o
1.熱鍋後用小火融化奶油,炒香洋蔥絲、香菇丁。, i4 r, J; M% \. M8 M2 w6 s
2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘,最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
% m6 V; R7 I6 P# A% b) e  Uos.tvboxnow.com3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

5 K2 A9 `4 r" r( h1 z8 I; B. V咖哩南瓜義大利圓麵
' @, A/ ]/ }1 H  u6 Nos.tvboxnow.com【材  料】
$ O% [4 y5 a4 Q$ Z8 ~9 E% t) T1 Q. dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40g
9 n8 m' b7 w! R) X! e9 [0 N/ S洋蔥絲         40g: ]+ H* N/ }+ w4 Q
煮熟義大利直圓麵         180g9 `$ E# S8 e. q! P" ^
紅椒丁         30gtvb now,tvbnow,bttvb  K$ x/ \8 y6 V6 l  W5 U- r: w
青椒丁         10g公仔箱論壇0 q, s" Q/ X" o; P3 r! z. k& {
煮熟南瓜丁         70g+ ^: G$ U( Q9 O3 z- I
咖哩醬         6大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y, F$ @  h' a9 D, U4 A
起司粉         適量公仔箱論壇# }  D, R) t) I2 O  ~! H: ^! R
% Z! g' h6 K: q
【做  法】os.tvboxnow.com8 o+ k) y/ v2 j) n
1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲,再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。
% q+ W% i, Q* X6 e1 a2 p2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。
1 f+ O& P- c) z& i9 e( A: t, y2 O0 [tvb now,tvbnow,bttvb3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。. e/ B; @' s" |# H- X+ }1 m
4.灑上適量起司粉即可食用。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B+ D2 h! ?0 n+ U0 J4 w
雞肉松子圓麵
1 l- B6 Q2 Z" Z! y公仔箱論壇【材  料】1 F+ b6 m0 H3 ^& K
雞胸肉片         150gos.tvboxnow.com" ?! e3 D. x7 ]
醬油         適量
& R' A0 M' U& Q) S" yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
# @1 z6 C# Y! O$ A4 Ntvb now,tvbnow,bttvb糖         適量
. Q7 u+ c0 I" etvb now,tvbnow,bttvb白酒         適量os.tvboxnow.com; k* z; _1 E5 U/ |1 \3 T
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q7 e/ X# U- z3 Q) {
洋蔥絲         50g
+ g6 g& M' Q3 F# Q* O( ptvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利直圓麵         180g公仔箱論壇3 l  Q# L4 r- ]5 }! o$ c$ p
高湯         300cc
# D" B& f3 J: C7 X) O! W1 \, Kos.tvboxnow.com紅椒絲         20g
+ W2 U; q3 ]# o& [" q+ P' Y熟松子         10g
/ v- ]( F6 I2 l2 @! ]tvb now,tvbnow,bttvb松子青醬         5大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O) X: k$ z& t* S7 n7 p
4 |4 D5 T$ N' ~! _# L9 I
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb# G/ b) h7 H% h7 @
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。" F5 w4 o6 ~6 P* l1 o4 H
2.用橄欖油炒香洋蔥絲,加入雞肉片稍微拌炒一下,加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。: {. ?  p3 c( f0 L# N% V
3.關火後加入青醬拌勻,裝盤並灑上松子即可食用。
$ B1 \# G1 o4 M0 S$ V" A$ `公仔箱論壇【備 註】& p4 W" f$ U" O" ~8 c3 Q5 b) X8 }
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬os.tvboxnow.com! E8 x% _( b: a/ t/ \

, B, G, b5 }* r( Q( Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- `1 a# y$ P1 ~
松子青醬
. Q1 {, i+ i6 Y4 x3 a! ]【材  料】
/ {! Y5 c. W+ L9 ?. STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         300cc
! |3 K/ i1 A, L# L+ q* _% z4 |8 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子         70gos.tvboxnow.com! O4 L/ M" R( E( [4 S: R0 v
九層塔         40gtvb now,tvbnow,bttvb* Z. |' E& a1 K
蒜頭         6粒
+ z/ |0 e% [3 g3 y# M公仔箱論壇黑胡椒粗粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& r/ `- h" d' R3 ?" t
起司粉         1大匙
& u  x  U% u. c; J' J7 [$ Y! dos.tvboxnow.com義大利香料         1/4茶匙
( h, `, k) t& P) y0 J. m1 _0 b2 Gos.tvboxnow.com巴西里碎         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# Y0 e3 f3 H6 p4 j
西洋芹碎         50g
) K( ]$ O8 P8 L4 t0 T  D! R7 i( O1 P* y鹽         適量
% ~: o2 `9 c' d5 X5 j1 w公仔箱論壇糖         適量tvb now,tvbnow,bttvb) P- V  h4 x2 p+ L; y* p
公仔箱論壇) Q% d, _" m+ [' v6 F7 ?1 r" E
【做  法】
/ q7 l5 h; L7 M/ V1 H1 J' J2 a1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右,將松子下鍋。os.tvboxnow.com5 q- N  i# X0 c# q
2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起,放在架上瀝乾油分備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D5 U$ s3 ^! i5 E4 [$ E
3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。" `" |7 n4 ^8 b% h- k; m
4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。
) o+ j: G3 [5 p7 ], K1 n2 ~公仔箱論壇5.將其餘材料都放入後,倒入些許橄欖油,約為材料高度的1/3。
7 n) E# Z& r9 n. ^! `公仔箱論壇6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

, C" \1 W+ z# j& l! |( K9 l: z' ~os.tvboxnow.com鹹酥雞焗通心麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [3 t' @- Z3 m5 D3 e9 Q
【材  料】
1 d: {4 u% q4 k9 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽酥雞         80公克公仔箱論壇4 U& F' o' q' n- [
通心麵         150公克
, L: x- ~+ s7 K公仔箱論壇小蕃茄         3個公仔箱論壇3 h- v; @2 [! ~+ p
鮮香菇         1朵
  O  o3 U0 B' Z; L2 h3 x) W" Xtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量公仔箱論壇$ V9 W# U, j* ]! X. R
洋香菜葉末         少許
& r; p8 i  }% i0 a* y1 p0 N6 |9 h【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F( _* @  \/ ]
蕃茄醬         3大匙
( ]2 s; ~3 F4 d- Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許os.tvboxnow.com6 }5 f5 M  x4 z7 C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o& h0 U: j" x4 A5 [  T6 f6 I
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb6 X6 K( @- \: `  h5 L; B6 i
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽,以中火煮10~12分鐘後撈出備用。os.tvboxnow.com/ O$ G& J; n# j) m; U9 T9 Y; @
2.小蕃茄洗淨,去蒂後切片;鮮香菇洗淨,去蒂後切丁備用。
. S( O$ i) C2 w5 u6 g( N$ A3.取一烤碗放入通心粉,再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞,最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。公仔箱論壇( E+ O3 ?8 S$ ?
4.烤箱預熱至180℃,放入作法3以180℃烤約12~15分鐘,烤至起司絲表面呈金黃色後取出,趁熱撒上洋香菜葉末即可。
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松子青醬鮮蝦圓麵公仔箱論壇6 Q8 }4 S: w7 a- j1 E8 [
【材  料】
: k2 D5 S0 X& x" {9 C" b& Rtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         4隻公仔箱論壇1 ^7 i1 i/ q! G5 v9 S' N7 J. I0 b
橄欖油         1大匙
& a, p1 O9 q3 G# J3 i/ j9 b* _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         50g
; Q# R5 O- |2 X# Oos.tvboxnow.com煮熟義大利直圓麵         180gos.tvboxnow.com0 U) m, v7 U1 h% V
高湯         300cc
$ W- w& ]& T+ G" m5 b; s6 [tvb now,tvbnow,bttvb紅椒絲         20cc# o  ?, O6 s! c" o2 [/ `
松子青醬         5大匙
$ y3 O3 ]5 l- G2 v0 L4 \" A& }" a熟松子         10g+ N" |4 k, i4 V$ P4 H1 \
os.tvboxnow.com. ~, f1 ]" W6 z0 \
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb5 z& z- `! M; L# ]& u$ a
1.將鮮蝦去腸泥備用。公仔箱論壇' U$ V. Z0 b1 s- W3 ]8 i0 H* G
2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋,再加入洋蔥絲爆香。tvb now,tvbnow,bttvb/ l$ m' Y4 P5 }# B5 V% l
3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
, a  q: `2 T8 u5 [' E6 E" X' |& W4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。% W0 T$ O  c' q, O
5.關火後加入青醬拌勻,裝盤後灑上松子即可食用。os.tvboxnow.com) I" Q) l0 Y5 a3 Z
【備 註】
1 b9 s& d9 G( O松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
公仔箱論壇4 [* e+ {5 N2 z/ V9 [
牛肉茄汁寬麵os.tvboxnow.com# O& y( e2 o* x9 }. P0 z; D
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb- h$ ^, Q" [/ B; \# b* V( h
橄欖油         3大匙公仔箱論壇& j% w/ m9 V1 e
洋蔥碎         50g公仔箱論壇7 @' u8 j& |( f! k# J% ^
蒜頭碎         15g
8 y6 K; k' E  sos.tvboxnow.com牛絞肉         300gtvb now,tvbnow,bttvb4 i5 `+ ^# h7 l; o( a
新鮮番茄丁         50g
( I" b5 @5 @& j- j5 f( b& s) Qtvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         1片
' H" T  b; d/ N9 d& m/ }; |os.tvboxnow.com九層塔         3片tvb now,tvbnow,bttvb1 f2 y! h/ {; m" k9 l, t: C
紅醬         1杯
8 g- q6 x* ]' r7 B( x  X; C* m. w9 Vos.tvboxnow.com高湯         500cc
5 o  V* t4 R3 k- q* b* L& Q0 ]+ R2 Rtvb now,tvbnow,bttvb煎熟的培根片         70gos.tvboxnow.com6 A  i# N$ i" b: e: l2 p1 W& g
煮熟寬扁麵         180g公仔箱論壇* f$ y2 c* y( d4 x4 o* K
7 [5 O$ x1 M1 U. N2 D+ K! @+ p0 K
【做  法】1 h% I5 ]5 J+ y- C
1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。
  n; G; ^% l) {  r( V$ `tvb now,tvbnow,bttvb2.放入牛絞肉中火略炒一下,再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。
( @; [+ z8 f7 V6 c8 I" Z公仔箱論壇3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。公仔箱論壇$ H" F2 l4 {" }7 m$ ]
4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。
: x' w1 h) E' b$ o5 ~* O& N- M( \公仔箱論壇【備 註】
2 A7 t  J# I* A; R. Cos.tvboxnow.com紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
" w! H2 Y& J9 Z9 g9 R/ l; ^7 b
' ]$ f) p! V; P6 Ttvb now,tvbnow,bttvb
! z1 t' v" P  }公仔箱論壇紅醬tvb now,tvbnow,bttvb3 S) c8 b% I3 k
【材  料】
# Y* c9 D9 S9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         50公克
6 F3 f- Y6 |- z; _* ?) q$ Q白酒         1湯匙& i1 e- o, L" F1 y/ L" t0 W
紅蕃茄         2顆os.tvboxnow.com  m7 ^* A. @/ l5 V
罐裝整顆蕃茄         2顆
1 h( G# h6 s2 _) n公仔箱論壇蕃茄糊         1湯匙
; q% M/ @! e5 p9 l# R; @/ L公仔箱論壇蕃茄醬         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" L5 Z4 V: o! L* E. ^" a1 q
洋蔥         1顆2 G4 B( K4 F6 u$ [  q/ G. d. f+ ^
蒜頭         6顆
$ x8 Q/ [/ H' D. ]5 d0 l) |, }- Z九層塔         4片
8 m" z) r7 S( e2 ^公仔箱論壇西芹末         1匙6 {; X: _" s- k, d0 e
巴西里末         1匙
0 K, w2 t6 o2 Q3 d+ f玉桂葉         3片
0 ?  G9 {/ N; B俄力岡粉         1茶匙/ c: `+ M. g+ E1 g0 u
義大利香料         1茶匙3 \- C- q% p- N

* }2 ?7 Z/ S) H/ C【做  法】
: t: T# R2 B+ V* k: `6 oos.tvboxnow.com蒜頭切碎,與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香,加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下,再加入其他材料略煮至香味溢出即可。
公仔箱論壇6 V: n" ~: a$ s3 a) Y& h& ~
茄香海鮮圓麵os.tvboxnow.com; I! n- [) `! Q+ B) }& v5 F/ i
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb! t7 R6 i$ I4 ~: Z4 T
橄欖油         1大匙
3 Z) c4 z3 Z2 v8 \) ?4 k. @" Dos.tvboxnow.com花枝         適量
; U' ~: B% x' v0 Q! ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣         適量
1 d. z' I2 E+ M! [5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         適量
8 x% r9 C  [( y# a/ ^% L鹽         適量
' y8 G& d, q# S3 Jos.tvboxnow.com煮熟義大利直圓麵         180g" x8 `, z  f3 X4 U9 b
紅醬         一杯
7 p# }1 G/ |8 P6 c7 Y9 Otvb now,tvbnow,bttvb起司粉         少許
" E* g* w7 R- @/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         少許
3 `: Y& @9 y$ R& Zos.tvboxnow.com
' E2 [. Q' i6 S; jos.tvboxnow.com【做  法】
2 B/ o6 ?8 k# u6 d: e5 V0 i$ g0 t公仔箱論壇1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋,將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟,加入適量鹽調味。公仔箱論壇3 W* j7 Q8 Y& X) j
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘,再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。tvb now,tvbnow,bttvb5 K( f( ~# R& h4 @
3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h1 q- t9 i7 v# e
【備 註】os.tvboxnow.com9 u6 ^3 o7 W& c& F: e4 w
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
公仔箱論壇- L8 p$ U- S+ P' k+ S9 k: o/ N4 A
奶油培根圓麵
: t3 S' |3 Q: B; t+ ~* KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】os.tvboxnow.com5 e% e6 F* A% D9 j6 E
青花椰菜         70g  Y2 d0 {9 o" P. E
奶油         40公克
( E5 A# C, N0 k4 A" ~  ]% {! p. bos.tvboxnow.com大蒜末         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^* \" O, ^0 Z( A6 H' Q2 D* b: o
培根片         70g
( R7 G) \. Y: d0 ]. N9 K( ?, Xos.tvboxnow.com洋蔥碎         30g
6 W3 k+ S( H8 }% Y: w( _os.tvboxnow.com白醬         1杯
5 a$ ?- \7 C, h" y2 ~公仔箱論壇煮熟圓麵條         180g
# S" i* Q, K, s4 e0 p
  n! }. R% w' G9 L4 u  _$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
) }% o5 \' z- o* X1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。
: Q1 C0 ]: w( ~$ p- p$ }4 s: x% f公仔箱論壇2.熱鍋,加入少許奶油,爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。
# |5 E9 p1 P2 R  z$ K! BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時,放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。
6 j0 R! F: v2 z- y公仔箱論壇4.將作法3盛入盤中,再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

9 q* F' j$ `1 d: _! ]* h' C3 L義大利奶油雞肉麵
* e- N/ o" j- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [* D/ @( A2 @' o( e4 \% w9 q' d
雞肉         50公克
/ x' Y" V- A6 b$ [3 b. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         1根0 _: X6 s' q" O' A
紅甜椒         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u7 R' |1 _& w# _$ `4 ]+ G
黃甜椒         20公克
& d: b& `4 G: T4 |8 X義大利麵         180公克
6 _' z% K1 r0 q! a鹽         1大匙, t9 M1 Q. ?1 M6 F+ W
橄欖油         2大匙+ J9 I8 I! r( {% O4 b  k( K
蒜末         1大匙
: Y' R$ C0 h5 Z* u+ c- z, c: Xos.tvboxnow.com洋蔥末         2大匙
" m5 `0 C5 p5 Z% e義大利奶油醬汁         適量( U! Z- ?/ n; Q! f9 P7 h& V( }
帕米森起司粉         1大匙! m" ]$ u9 `6 b! V$ j. o# R9 {, `
os.tvboxnow.com  O6 q0 o3 A$ w" ^8 `9 T1 ^+ u
【做  法】公仔箱論壇) r  ?6 `* r  n) j7 e8 n' E
1.將雞肉洗淨後切成小塊備用;蘆筍洗淨後切段備用;紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
% q) k) E; s: z" }: }2.取一鍋,注入水後煮滾,加入鹽,再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出,加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
- p3 u1 I0 o1 Q- ^2 B$ ~3.另取一鍋,加入1大匙橄欖油,以小火爆香蒜末、洋蔥末後,加入作法1的雞肉炒熟,再加入義大利奶油醬汁。
9 r, q/ K7 ]" W! K" N- Uos.tvboxnow.com4.待醬汁煮開後,放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條,一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤,最後撒上帕米森起司粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb* L* q0 E8 t6 {% y( H
【備 註】
8 g" r! N! Z; X: O0 J8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利奶油醬汁的作法tvb now,tvbnow,bttvb. n, ]3 g( _# |9 G
材料:
: c) E2 T% _; e$ l: c7 j洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許公仔箱論壇: q2 ^3 s- o4 Y. s1 l+ Z
作法:0 I. I1 @. X. Q8 R* N
1.洋蔥洗淨切末,與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中,以中火煮6分鐘後,過濾牛奶備用。tvb now,tvbnow,bttvb  x" e0 a" w- O
2.取一鍋,放入無鹽奶油待其溶化,再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
7 e) h$ v, K5 s; e公仔箱論壇3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中,用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁,以小火煮滾後,加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。
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薰衣草蛤蜊麵
- f- @/ J. D8 Y* a$ {) v【材  料】
! P5 M" Y( Y5 x/ y3 G4 l1 x1.3號義大利麵         160公克
( D- t9 K2 ?+ @' t. o  qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         12個
  @- ?! m) \. j& T$ R# K; ~) }洋蔥丁         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U9 _$ g, M& W  {, P
蒜末         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 a" G! c( {9 J
2.新鮮薰衣草         3枝公仔箱論壇$ x3 A0 m7 u7 d7 S- q/ J
白酒         少許os.tvboxnow.com+ O% s. E5 I7 {! J0 M
香草高湯         3大匙; C) O. U/ X8 [1 l" }
鹽         少許os.tvboxnow.com# ?/ L+ o) t- d; D: N  M) l6 A
3.青椒丁         適量2 \- K4 ]  |: Y2 V: i' s
紅甜椒丁         適量
( {8 X2 K( j$ R/ G' ~- ^2 A' h9 N黃甜椒丁         適量
& g% E/ i- d+ G' e( h5 @os.tvboxnow.com4.乳酪粉         適量
' {2 L; E( U' y, p( C9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! I/ O6 m7 n% T
【做  法】公仔箱論壇& y# I8 J. s& M4 o" b/ P; G
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸,再放入義大利麵煮約7分鐘,將麵盛起用冷水沖一下,再淋入少許橄欖油拌勻;蛤蜊泡鹽水使其吐沙。os.tvboxnow.com/ \- b9 v& r6 \. l6 J
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後,放入蛤蜊略炒,再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開,接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤,撒上乳酪粉即可。

! c2 Q: `0 B" g) LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒蘑菇醬os.tvboxnow.com, _' {5 ~8 C8 m( u2 y+ P
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a: y6 G) t5 k) h
1.蘑菇片         1/3
( H* h( [$ C+ K/ R4 y毛豆仁         1大匙
; \3 L  p5 {% J4 P/ P! V4 K8 P公仔箱論壇2.奶油         2大匙; d4 n- B4 r1 V  E6 Q
蒜末         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X0 O  f) r' s& s( M* L6 G  U9 Y
培根末         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb) x$ l2 g# ?* a: g
3.洋蔥丁         1/3杯公仔箱論壇( Q  z  c/ _  U% U% f
胡蘿蔔丁         1/3杯
/ n6 o! I' ]4 _$ T: k月桂葉         2片) l5 N2 }: }7 a* ?

, J  A# k* m" [9 N- z2 y+ `【調 味 料】
& R# q1 z. T& Y& E1.醬油         1/2杯
' m5 x; v$ y  I; ctvb now,tvbnow,bttvbA1醬         3大匙
" S; @+ H, Y" W9 x! _' L公仔箱論壇蕃茄醬         3大匙. ^+ W* G+ e8 ^2 d( Q
高湯         3杯os.tvboxnow.com- w, v6 \# j& M8 |  }) u/ g, `0 K
糖         2大匙
# V- C/ `  Z2 e9 @/ C- q白酒         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `2 A7 h8 \6 b, Q. e6 _4 j+ r
2.黑胡椒粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ?+ c. w& t5 J7 y: s
" m' _5 ?% k4 W
【做  法】os.tvboxnow.com. m; @! q( y% k; L, F! ?$ w  n: w
1.將材料1汆燙熟備用。
" v- T# i, \8 O5 c7 Z% p3 d2.以中小火將材料2炒香後,加入材料3炒熟,再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。
. N% O9 Q: u* Q& x$ a+ t6 b6 R3..用適量玉米粉水勾薄芡,最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。
9 ?& R! t+ v4 @/ J# n1 G( w. @5 G4 ~tvb now,tvbnow,bttvb【備 註】os.tvboxnow.com" y9 u6 m2 T: ?' W& [8 w
也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。
" [5 _# c! K9 Y! n% O# K; C  L0 z' l
香腸奶油義大利麵
7 I# I$ q5 R* e, ^  ytvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
7 u% @: l5 _& n1 |5 a0 F; c0 j義大利麵         200公克
: ?' v( y5 ]* Q$ l. a6 Z  Zos.tvboxnow.com香腸         250公克
% d8 m' L5 @0 ]/ Q5 \% x" T- j0 _2 ?芥菜梗         150公克
) \8 e' e% D4 z7 m. e' ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb: I: A# R4 Z( D- H
洋蔥         1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c8 ~( J. r" q+ \: K1 u
高湯         200公克公仔箱論壇* C( c$ e# Y! D4 @# C% P
奶油白醬         80公克
+ U0 I& ]! B2 q9 H9 Y- t+ F% ^, V鮮奶油         60公克) O! v; }3 S' }6 b
橄欖油         40公克
; r7 a( a7 k! i8 M! m公仔箱論壇帕梅善起司粉         10公克
' m, ~. }/ j$ \1 n2 u& t; w4 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許3 {; L9 F( u, d" @
巴西利         10公克8 D( F. e: }  K, b8 h
胡椒粉         少許
/ R1 ?  I; u; t0 {os.tvboxnow.com
4 }( |* d. A4 p; N# g" G【做  法】
/ J/ {- p0 o6 h1. 先將香腸蒸熟後切片備用。os.tvboxnow.com/ ]  {: o; u, R5 Y# z; ^% k
2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。
! f2 M6 e' Z: [6 z* ntvb now,tvbnow,bttvb3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。9 G9 m7 j8 v, r( Q
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後,放入大蒜末炒香,再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後,放入芥菜梗翻炒一下,再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油,以小火烹煮;最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。
% B+ |: {9 Q* A; g# ?公仔箱論壇5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘,再加入巴西利末及起司粉拌炒一下,即可起鍋裝盤。
公仔箱論壇6 e' t- o9 P4 F6 W* ~
咖哩奶油義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I& D% G9 [" v* P7 T, {
【材  料】
1 a$ m+ P$ N' O4 d' W公仔箱論壇蝴蝶麵         200公克
# f/ P0 u3 L( e0 B! C9 }- c2 ?tvb now,tvbnow,bttvb里肌肉片         200公克
5 C: i( T( ~1 e' |3 M咖哩粉         15公克
4 `- d6 d" I1 \9 L, TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果         1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y) Q/ D( v. P4 H
大蒜         2瓣公仔箱論壇# W' K7 O. G5 I
洋蔥         1/4個+ G7 f1 x& G2 @4 A3 [8 R0 m8 o/ s
高湯         200公克公仔箱論壇; ?4 [1 T( y- r; d; {$ a
奶油白醬         80公克
7 d) S- Z; D9 {& Qos.tvboxnow.com鮮奶油         60公克# V! ~5 n& t1 z
橄欖油         50公克公仔箱論壇5 M3 L: D# C7 O; W, E
鹽         少許
1 A( w' Y% v  A. j. e' eos.tvboxnow.com巴西利         20公克公仔箱論壇; A' V$ b' _% c3 t- |
胡椒粉         少許os.tvboxnow.com+ e. I1 L9 A; e6 p# v9 n

" m" ?0 n3 F# {4 _6 z【做  法】
" t1 r! P' [# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。
# j6 M( }# ]" S( J7 p3 s( d- [8 R" LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ U& j7 d$ y2 L8 g9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後,炒熟備用。
' {$ _5 G2 N% c8 S3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入蝴蝶麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。
% B( v6 T5 h5 B# C" P  b2 n8 z% l4 ?tvb now,tvbnow,bttvb4. 平底鍋中放入橄欖油加熱,放入大蒜炒香,加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後,再加入咖哩粉炒香。
2 Q, B& S0 V2 B+ n& l) V( ros.tvboxnow.com5. 再加入1/2量的蘋果泥,以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉,稍微拌炒一下後改小火。
, U$ D2 M( z( V5 _" uos.tvboxnow.com6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘後,加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-11 08:47 PM 編輯 公仔箱論壇! j% L; F' C. b: D( I& q; P( i

: a  ]2 ]1 A( K0 `; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i, V  x7 y* L& G9 h3 x$ ]- M; L- E
焗海鮮通心麵
3 n2 K& K1 z/ rtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】os.tvboxnow.com7 o: k( M7 P3 B' g+ F
A.通心麵         100g+ W9 R2 V& B" h1 g6 V5 ?
蝦仁         60gos.tvboxnow.com+ F- F) e4 \3 K
烏賊         30gtvb now,tvbnow,bttvb9 ]0 J) S1 l# l4 P: \2 x' ?& \
新鮮干貝         60g% r) B. N6 h$ J7 i1 }9 y' F
蛤蜊         40g
4 z) A2 t$ J2 `2 H) itvb now,tvbnow,bttvb蟹肉         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G2 I: b6 B) ~
小蕃茄         4顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \6 U# H. |; I- b  W
B.奶油         40g
9 e$ T# m7 n5 M0 }; u# L  ?麵粉         20gos.tvboxnow.com" {5 f- T+ O# g. s  n
鮮奶         1瓶tvb now,tvbnow,bttvb$ I( R, |$ {; {$ L0 a  \
鮮奶油         30㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?3 c+ ~( @2 ^1 Z- Z- J+ U: t! F
黑胡椒粉         少許
! r' z5 M" w  L0 i( q, T公仔箱論壇橄欖油         適量
0 Q; ?, c3 e6 c5 i' x- C; L% CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札雷拉乳酪絲         100g0 g  _' b( z3 K$ q4 m
鹽         適量公仔箱論壇+ M  d; e  [8 O

4 Z: P& U9 W: T& n' [, Cos.tvboxnow.com【做  法】5 `# J% y: O* G. r
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序,清洗後取出;蝦仁挑去腸泥並淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀;干貝洗淨;小蕃茄對半切備用。
+ n/ k8 W8 S' ^) m  l- FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入通心麵煮至七分熟,拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb' `4 [' J" l: W
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。os.tvboxnow.com2 R: W4 y8 Q- _7 V: S# a  S
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後,加入麵粉拌炒一下,再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀,最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
; T+ \# \# d: c6 I* `/ j( g' bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另取一平底鍋,放入奶油加熱至溶化後,放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊,再加少許鹽拌炒均勻,最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。公仔箱論壇8 V" r: o6 O' Z7 |( D5 u4 ]2 v
6.烤箱預熱200℃,將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄,放入烤箱烤約20~25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A% x0 X+ T! w. C) b8 }
焗肉醬麵
& I3 x; O0 v" Y6 V' b【材  料】os.tvboxnow.com8 C# `' Q0 \. |( M2 N$ M) i( R
菠菜義大利寬麵         100g6 z( _) [3 @6 r0 X3 D) w* @
罐頭肉醬         50g
2 ]* q1 U' Q% o# {) j8 x+ K  `公仔箱論壇哥拉索乳酪         25g
0 U9 L& Y: h  @7 K6 ~莫札雷拉乳酪條         30g
5 P2 j  ~$ w0 ]6 u+ y& U/ x% F鮮奶油         20g
" \: U. e) R/ S鹽         少許
, y% c5 E0 x) Q0 O0 a/ ]* Ctvb now,tvbnow,bttvb3 E. T4 P  p4 ~6 M) O* F- j
【做  法】公仔箱論壇1 g3 L1 {, X% n, @/ w# Y' o: T: U
1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中,直接說幾分鐘就好),撈起備用。
0 P# w% F0 A1 [9 t- A7 J% Z公仔箱論壇2.用一平底鍋,將罐頭肉醬放進鍋中加熱,再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵,混合拌炒後裝入耐熱盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c# I. y* a2 P0 w
3.烤箱熱200℃,於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條,放進烤箱中烤約25~30分鐘至表面成金黃色即可。
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