[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

8 D. l4 S" N$ B0 K# v& I, Zos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z- Y9 _" C. ^; m$ d+ o( r
意大利 色.香.味 意粉食譜大全tvb now,tvbnow,bttvb  X% c  q" p& _9 e
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8 {9 u4 m; n5 oPasta
+ t, j+ X" O, N: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K! Z$ h7 ?/ F- f8 C

/ T% D* h$ d* S" P) m' a' Mtvb now,tvbnow,bttvb番茄涼麵
3 _: q& t. p4 m7 k7 ~, J+ x4 `公仔箱論壇【材　 料】" o! F2 q  Y+ t
義大利長麵         100公克
, r8 @2 I8 N7 u7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄涼拌醬         適量
( m+ h( E7 f. _# y% L: W& n小豆苗         20公克公仔箱論壇+ r+ k! H4 h; _
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【做　 法】
2 P6 F6 B6 S& w0 u$ _9 wtvb now,tvbnow,bttvb1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。公仔箱論壇' m* n# q3 q8 u  i9 z/ Z: B
2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。2 A. O# P+ }. Q7 }
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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, v8 e, l! o# q2 A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `- e! O/ r5 }" z
公仔箱論壇6 O7 }7 a+ n( X1 {' w3 u0 D
蒜味甜椒義大利麵
/ x' e6 d/ [0 r( W$ u/ Q【材　 料】
/ V6 h% T( h. ]8 U義大利麵圓直麵         150公克公仔箱論壇2 g7 h+ v& y% k/ c5 o6 B
紅甜椒絲         50公克/ |2 O( I: E: O4 i; c6 \) r: T
黃甜椒絲         30公克
! e' |- |# V% N& Nos.tvboxnow.com蒜片         4瓣
  p3 ^* R: o- y; b$ itvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         40ccos.tvboxnow.com/ C5 ?/ s1 P# a( c. R! j% M% E
【調 味 料】
8 j+ `( W3 N3 r4 l  y5 rtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
. G( Q0 e. i3 z- H6 w- [2 ?! e& Gos.tvboxnow.com高湯         200cc( `- U$ _" l6 c, u$ l' n9 z7 l
起司粉         20公克
" X( o* `4 a: e1 D5 d2 B) c
) n; O0 o4 u' v* a6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
+ i# U  `, ?& D* j; a6 _公仔箱論壇1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
/ D6 ~  X/ e9 @4 ^3 K公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
/ K$ T) t1 }- a公仔箱論壇3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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/ D" v# W. k) a# }% \焗烤海鮮管麵tvb now,tvbnow,bttvb. |2 A6 i* c4 c" s7 z/ v
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o! n' F/ T( F+ N) ~
義大利斜管麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb# r* `6 A0 _8 r# E
蛤蜊         20公克# h0 p( o; t* E3 |7 Z$ t8 ^" T1 U8 Y6 V
花枝         15公克公仔箱論壇0 l8 ~2 C* B9 B# d+ N, K
蝦仁         15公克公仔箱論壇) N" x& J1 @' T: ^, S) M; o2 Z# m
水         100㏄& G3 R& P. K  R/ B* l# {1 m' _
洋蔥末         10公克
0 k* m  |* l" i) S公仔箱論壇起司絲         20公克公仔箱論壇1 o& @+ G' |& A. I7 X. L

  q" ?6 T1 N4 D% P. ~0 O【調 味 料】: d- F1 k4 t  R
鮮奶         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb; R4 i4 m% u. K7 S* s* k
麵粉         1/2大匙公仔箱論壇6 s' A) ]0 B1 D+ u9 y8 E/ q4 D

- Y9 I9 O& D; V0 ^( w& n* P- }【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z* x1 ~$ q% o: M7 s$ e
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w, I3 z. g; H$ t% N& `5 j
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。
+ F/ r. p! D* o$ @3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。
' F. X( q8 }7 L: B1 Gtvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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1 _. K3 g; r) `tvb now,tvbnow,bttvb奶油培根義大利麵
2 v/ ~# y: y1 C/ _3 utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】os.tvboxnow.com% c9 G+ ?  T+ N; k( l- n0 B
義大利麵         120公克
4 d7 T4 k: l  y2 s! dos.tvboxnow.com蒜片         2顆os.tvboxnow.com, _! R3 [5 r  C8 A6 i$ g$ l
培根片         50公克公仔箱論壇  _3 a* I2 u6 w2 Q2 P" {5 Z0 j
橄欖油         1大匙; W0 l8 f* R( {, e

1 l2 R7 V7 V2 V0 O$ D【調 味 料】
& J: T* {0 R( g) }5 E2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         250公克
' d; W" ^0 \0 S5 w3 l8 V+ P
7 z) q" ^" u8 G6 j) w" p. Stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】os.tvboxnow.com+ N! z. n' {7 H2 d
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。6 m' R8 I) R" O; \( L% M  L
2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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os.tvboxnow.com# ?  _$ ^1 A- X) J: Z
茄汁雞肉義大利麵
" |5 w; V7 a! E/ R7 {* Utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r7 n5 W7 n* m. `2 ^, H. c
義大利麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb- @1 k" O/ U& ^7 R0 D
蒜頭末         2公克% x; H% }8 m, a; @+ h2 R: N5 Y
洋蔥末         5公克
1 ]' D5 L4 y9 K8 m. \公仔箱論壇雞胸肉片         50公克
7 I$ I9 x- g/ f# m5 a6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉         少許: ^4 S' q; n( d% Y
奶油         1大匙& c3 Q1 d1 P/ f; L+ D( k# |0 T

  L+ j4 e  P$ v5 k【調 味 料】os.tvboxnow.com* m, }* U% l, k$ n( ^
茄汁醬         400公克os.tvboxnow.com3 M$ q  ^! `  |1 d/ n4 _  N) m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N$ ~6 ]2 ^& `* q! [+ R. ?
【做　 法】% U' ?3 @, V) P1 {( Z
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
5 d5 _) u3 n+ z5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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tvb now,tvbnow,bttvb1 L+ u- I" ]0 m- s( ~3 c  B
蛤蜊山芹菜義大利麵
/ ^1 a6 |5 S8 t( B8 W- i% ]1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. P# l4 d. v# J2 q
義大利麵圓直麵         150公克公仔箱論壇4 p1 r7 W/ @' r; A, ]# q3 N
蛤蜊         6粒公仔箱論壇7 s9 ^2 N3 T; a% n
山芹菜葉         10公克
0 J' N3 d# F4 B, i' r6 C聖女小蕃茄片         3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f3 D5 t3 y6 W" f. a* F9 U
蒜片         2瓣
0 a' p% K/ ?! T/ e  G$ c公仔箱論壇橄欖油         2大匙
7 ~! l! I5 b' u6 ]$ {. b$ J, R( t6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 G: @, K$ i( H% ]  |【調 味 料】
# z$ O, j$ v4 ?+ e9 u, Gos.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙os.tvboxnow.com# b  @6 ~% w; i! h0 k
高湯         400cc! d! P; g( Z2 z: U+ X) M
公仔箱論壇5 R- E1 x, t3 M4 k3 g
【做　 法】
9 [7 i0 e4 w5 n$ N, Q" K; [tvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。os.tvboxnow.com; Y+ l# b" S9 r* V2 o  G
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。os.tvboxnow.com; O' n0 J* l8 c3 u. J$ ~
3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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, q/ S6 Q8 i0 t# c( V) R: ~1 ]
蛤蜊青醬寬麵( \+ k/ u1 Z7 {( _" [. n
【材　 料】
) S2 t0 w0 `6 @0 v扁寬麵         150公克
4 ?/ s+ ?: V) K+ ntvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         6粒
& n! Y* g4 M" t" j  q! [/ J+ E橄欖油         2大匙; x8 A+ ?$ _$ e" y0 I
青醬         100公克, q, s- `' L$ K& d3 v$ @& i
- K. @- k5 I# ]! _; u5 w
【調 味 料】
) f6 C, L, p0 ?$ F% C: x公仔箱論壇鹽         1/4茶匙3 `* f, l7 d, b( a# ]
高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p% [5 _4 G) B) V: g0 |8 [/ [3 p
白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t, W; ~  Z. a# `& N& U- p

3 Q1 k# a0 g0 @" O$ [, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
0 N7 n9 m/ i. u# r1 pos.tvboxnow.com1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
/ l/ K; ~) R/ S0 _' b/ M& k' `) L9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
! q6 L* d6 U; L+ z$ @tvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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. z* _; p$ f" ^" c$ k! Sos.tvboxnow.com蒜味吻魚天使麵
6 r: |) u$ g9 L' B公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇4 Q3 x: O5 K+ `) v6 s% O
天使麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb- s% b0 r- X# i" a, ~0 n
吻仔魚         100公克
% f# n+ \$ I% {7 _3 D& b9 n# ~: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2瓣
) N" u5 V( h( Y' x/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
) A0 R+ ]* o# {0 H2 [3 [: ^6 R# vtvb now,tvbnow,bttvb青醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb4 K- f: M* \& H( T6 K
tvb now,tvbnow,bttvb, Z, s# s/ _. m0 V
【調 味 料】
/ I/ K6 o+ r( f0 R  G! Los.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
6 }% }* p2 A4 M  P公仔箱論壇高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb4 J# `0 M% s" ], r% F. q7 ?" l
白酒         30cc
, A4 F6 r/ [( e  jos.tvboxnow.com
, r* G2 ]  _& Z5 \公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p2 h3 E' o  K0 H: _
1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇; I& K. r6 o/ P0 o6 t+ i$ V
2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 }+ h6 c$ _  O" U) b- H
3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。
5 P# M2 P& e& D) E9 g公仔箱論壇4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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& K) R- C* I0 J5 ^
奶油野菇寬麵
" ]6 k! I! T, ?3 g) t4 u) ]* |3 o- w0 l【材　 料】
3 [1 _: {8 l' |. e+ Y5 R& Y公仔箱論壇扁寬麵         150公克
* h, F$ \2 [0 g9 a生香菇片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?: G: k, i& i8 v* w
秀珍菇         20公克
5 S4 d# l2 V; h* c( {! A1 Z公仔箱論壇蘑菇片         50公克
" A5 k# @; ]; b0 A# c% X* G橄欖油         2大匙7 L( F+ g+ }9 f/ w' C
蒜片         2瓣
. Y: D6 ?! k* _3 Xtvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc公仔箱論壇  u; F: E' y% K: s$ @  |7 ?# M) C
' m, C5 m( P2 V8 o( V
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z7 I) ]! D' F
奶油白醬         150公克
8 B+ y1 |, ?1 z6 m& Z: v# L公仔箱論壇白酒         10cc& L+ t7 k1 [2 W
鹽         1/4茶匙
2 }& Y2 x/ Q2 v) Y6 {$ S/ n7 Stvb now,tvbnow,bttvb
/ t& K& u9 |' f; t3 B$ U; p9 Q9 l2 `【做　 法】
- y& S0 j4 j  i/ o# c; y( R; `/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
+ a6 t8 _$ g# V. m6 v" u; x: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。9 a( @2 ~; L1 ^- L0 A
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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8 o; i/ z9 ^8 L" ^1 r8 F公仔箱論壇雞肉慕斯水管麵公仔箱論壇/ X% Z# @6 G1 D7 H7 z/ a
【材　 料】
+ @! J+ I, M6 J3 {$ _3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟水管麵         100公克
( K, x! ^: q) ]/ n, G! Pos.tvboxnow.com雞肉泥         50公克: x. _, |% u+ y/ R) y
高湯         300ccos.tvboxnow.com. o" N  `% c9 e- P( k
洋香菜末         少許
" ]2 _3 j; q# M3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v6 q5 L4 z( x6 T; p' k
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) M: {- m9 w* v( z
A.洋蔥末         10公克
$ {: x5 \4 A% L! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         10cc
4 U* T7 u& p1 D" ~% fos.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
' O6 V" f7 e4 e5 c$ RB.奶油白醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb9 _% a4 i9 y: G* }& T
紅醬         50公克% k5 O* K& y& i& M

2 Z4 E4 y( `% }2 zos.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: a' ~- t1 k* t1 L) O. x; m
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
  ^5 R4 ~% G6 U" g6 `2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~' x, l. \& `4 B! ~
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a" t0 U" m9 O. I
4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb7 ^% j% O, ]4 m" Z
海鮮橄欖茄汁義大利麵        
, p3 X: l; M* p# k4 m) }) Y0 [公仔箱論壇【材　 料】
& A9 L" e" x& Q! y7 k. ]& stvb now,tvbnow,bttvb義大利圓直麵         150公克
" r- J' j  t1 D- V* Aos.tvboxnow.com鮮蝦         2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X/ Q0 M5 b' C# d3 C; b
蛤蜊         3粒3 L' e3 h9 |0 S' e9 P1 @
蟹腿肉         6支* n% ], n9 j% [0 d
黑橄欖片         3粒, c/ ^2 c6 X( J$ u
蒜末         2顆
; a3 D' u4 w' t' q洋蔥末         20公克9 [9 Q# q/ P' h9 v
九層塔葉絲         10片
' j% ]/ J0 N  z3 {3 u1 `- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc公仔箱論壇1 P4 [# B+ z7 L; g' i% S' e
橄欖油         2大匙公仔箱論壇. r7 Q$ P5 t' j! [# X+ y+ b! ~3 h6 I

) U; g2 ~3 L1 k% Q2 a" Utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n) W) ]+ M/ @1 j  i. D* T8 c
鹽         1/4茶匙$ }  ~* Q  K8 B- a/ C- c
紅醬         150公克tvb now,tvbnow,bttvb6 n7 k* D3 k/ C) Q3 D6 B% B( Y
白酒         30cc
# Z( [6 h6 S9 {5 C8 M5 y8 f% e! }) E
【做　 法】
6 Z/ Z3 z9 {7 R; K& x! n! e6 Q1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
! m8 B8 E, ?! X$ @' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。tvb now,tvbnow,bttvb3 Q) u5 c  ]% S( ~' `1 [3 }. |6 L
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。
6 D% `7 G, {' q* n0 b9 U4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb) u0 A9 P6 F5 P
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
; y3 D+ {1 y" G0 a9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】4 ^( a- q  k$ s$ P1 X  `1 z
義大利直圓麵         150公克
" @% `+ b" y5 s+ P2 V% Ztvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         2隻
7 R8 W7 r5 i3 k! e3 e0 Pos.tvboxnow.com干貝         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q2 h: l, L7 t- H" P
蘆筍         1支
9 `* t( N% ]0 M' D+ m# r' f九層塔葉絲         10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?+ l  W. ]. K9 N  J0 w4 u7 {, ]
橄欖油         2大匙
: H# U6 z4 T; e' d) g+ ]os.tvboxnow.com高湯         200cc
" z. t3 b: u0 U: M% H- Dos.tvboxnow.com蒜末         2瓣
9 A8 X0 v: t8 K: a% `洋蔥末         20公克
4 R! a8 p' P- G) U公仔箱論壇
0 w1 R8 _7 K3 X; f- i1 x$ h% m: j+ Btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
# a! k) l8 `6 S5 \5 ~" A1 C% t: L鹽         1/4茶匙os.tvboxnow.com7 r+ c" `6 r) {, S
紅醬         150公克
$ a; w- d" J2 A+ Dos.tvboxnow.com
4 k/ X4 i/ u3 E  D% ]9 o- P: Z【做　 法】, p. I  ]" Z  I+ n- s- Q
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。公仔箱論壇- `( u$ ?2 R% B7 P
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。
2 _& x- I# |: B! B4 i( K  ktvb now,tvbnow,bttvb3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

! ]* [6 Y1 I7 y9 L" M+ f/ w, xos.tvboxnow.com鮭魚千層麵tvb now,tvbnow,bttvb+ C* h+ K, }/ M
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `9 F& W3 d5 T& P" R0 Z
A.千層麵皮         4片os.tvboxnow.com" w8 x6 w7 W4 d6 G; t1 z0 u& E
煙燻鮭魚         150g公仔箱論壇9 ]0 L6 ?' i! X7 c/ z* j
奶油醬         150g
; G: U; S0 O* O- z- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩起司絲         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G- s$ H* p7 k/ g, o& E3 `4 e
B.奶油         3湯匙
7 F7 x" w& D0 t% cos.tvboxnow.com麵粉         6湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 e: `" L9 K- [: z& f7 E+ Q' U' {
雞高湯         150cc) g! W* d2 Z# M" h! l! t/ H; f
鮮奶油         150cc
* z" B3 k0 o* o8 M4 u; w8 jos.tvboxnow.com披薩起司絲         少許. C1 T) b4 n! c5 n
鹽         少許
: c+ g6 K- U8 J/ v* L( ros.tvboxnow.com胡椒         少許
! t0 p7 D7 T, X6 a- h7 }; Cos.tvboxnow.com
; I! f5 i$ {0 E- q8 N6 \! T【做　 法】
* a5 }  Q* _2 e! `1 }5 j) o  K" s% }* Cos.tvboxnow.com1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。
+ R, b* F, }8 i% |: P# _; }" z& Vtvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W, \$ x0 k, E# h# a- Z
3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。
7 B0 t9 T( @1 V+ l4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

( U, U: v7 o/ H) X  btvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦干貝墨魚麵
; V: _" O$ ~2 i3 y【材　 料】
! d1 F+ S: i  I2 ?+ G5 yos.tvboxnow.com墨魚義大利麵         150g
5 I  g' k; g/ _" Z* h. P大草蝦         3隻公仔箱論壇/ C" K* m# _$ D  S% f: w& i& k
新鮮干貝         3粒
" f. u+ n) n' p- q# l! `: r蒜末         20g! G2 ~- I5 O% m/ k
洋蔥碎         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z, j( |, F' ?+ }" S( U
魚高湯         100㏄
! Q) o' m: W0 f3 D+ q! m% ^& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         80㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u$ w+ H9 H9 k$ p) M. y; N. S
新鮮蕃茄醬         100㏄$ t  G* u) @6 f4 }7 Q
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X; p0 o) h. w- W. L
胡椒         少許
9 Q* K4 D' l' m2 ~# N+ a8 B2 W+ ptvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
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% ^: y0 Y1 [) {' G# g! |/ M【做　 法】
4 {% S1 L4 Q6 Q$ t: U0 u0 y( l1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U& Z# v: _6 r, O; z) K- d2 p7 N' Y
2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。: _7 `+ ~2 {! j8 |: h5 F
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。
% L2 N' s' ?; z4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
- R( ~. K0 I% x( y( d( q+ ctvb now,tvbnow,bttvb5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。os.tvboxnow.com$ ], X/ ~  T# q( k- U' p9 T
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

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碳烤雞胸青醬寬麵公仔箱論壇' p+ ?& t' N8 X1 b9 T; Y2 k6 }
【材　 料】5 i$ T& t9 V( P8 u( ?, W# {" X
A.雞胸肉         2片: X+ k& q0 u. h3 C) u
義大利寬麵         150g公仔箱論壇' u4 d" O' r/ J; B5 y; s
大蒜碎         20gos.tvboxnow.com# F$ A+ p# ^! J# Z
雞高湯         100cc
) Z' _7 P% Z6 M! F1 W% F) j8 i# Yos.tvboxnow.com烤松子         20g
2 ?3 y' j; D) U* n3 Mos.tvboxnow.com義式綜合香料         少許
8 \7 `9 e8 J; b& ^+ D. Ros.tvboxnow.com鹽         少許
$ }, r( R! ]- t0 a/ [  ]3 xos.tvboxnow.com胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s9 f7 _4 O( S+ M8 P0 H3 [3 A
B.青醬：
( n. g% h* w# |2 b* U5 x! j公仔箱論壇烤松子         200g/ t+ ?& H2 U5 i5 d1 T" N- o
九層塔         100g
" L7 p. O8 o1 `7 G公仔箱論壇蒜頭         100gtvb now,tvbnow,bttvb  `! G2 v4 ^  o- x
橄欖油         3大匙os.tvboxnow.com' c, D- F& C" z5 `* H- H
* F) O! B- ]) h0 n+ O3 j" E
【做　 法】
2 ~* p) J7 b8 [3 K- _# ]! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
, l  a7 }2 ~% I$ Etvb now,tvbnow,bttvb2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。
# I1 g3 ?0 J! j% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。
2 E( o, A# Y( u- q: s4 Etvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。公仔箱論壇( T, l5 B& @  {. R
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。