
$ W, q; ~' s; A; ?; Sos.tvboxnow.com義大利肉醬千層麵
- @% E8 T1 `9 z$ B( F- x5 Wtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb: ^2 t1 f4 r; Z: C; U; h
義大利千層麵 4片os.tvboxnow.com- Z, s- }8 f: K; _! r. _
絞肉 80公克! l5 a- g5 A$ o. R. G
蒜末 1大匙公仔箱論壇 D! S! d7 H& h# j; y; w+ j$ N. _5 a
洋蔥末 1大匙- N, F$ ]8 q- S0 x8 _, V
西芹末 1/2大匙
( g# x; R; w- N0 U公仔箱論壇紅蘿蔔末 1/2大匙os.tvboxnow.com! ~, O+ k5 m9 J% C- U
蕃茄糊 1/2大匙
" S9 O$ H9 A" g( C( y公仔箱論壇整粒蕃茄 2大匙
k5 r' ], v& W% |月桂葉 1片os.tvboxnow.com* n1 V" x; |# r: W! Q( _, U3 N0 Y
義大利綜合香料 1小匙公仔箱論壇6 S5 T: U, @1 D: a
' [. y, J" y1 u2 B: eos.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇1 d3 v/ i( I) t$ a" ?3 s
雞高湯 300㏄. f; Z- I5 Y( S& q1 _
雞粉 1/2大匙
4 Z5 ]' q. h4 _4 A7 U1 B# \1 V公仔箱論壇麵粉 1大匙
2 j" K* l5 @# F8 W: J# Itvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 1大匙
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" r- V3 H) w2 a Z% X/ c【做 法】$ i8 U6 @' x8 B' X9 t
1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,瀝乾水分備用。
2 r# A# v ~2 B+ J0 N' ktvb now,tvbnow,bttvb2.將絞肉放入已預熱的烤箱,以150℃,烤約20分鐘,至金黃色後取出備用。) f: t% A( D" E) w! t. m, j
3.熱鍋,用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末,再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯,以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。
: r; F$ o7 M9 b8 c4 q! j1 k4 a( nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一深烤盤,先鋪一張千層麵,再將作法2的肉醬舖至千層麵上,撒上起司絲,再鋪上一張千層麵,重複以上動作三次。2 r9 T* P% E3 }! }3 s' a
5.將作法4放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤8分鐘至金黃色即可。 |