BeiDouChef

  J1 U0 D6 e! G! g( e- ?+ f" G牛肉鬆拌麵
. a5 R, K& a" U6 O( T  p$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇' X1 V8 P. Z! j! E9 I
牛絞肉         80公克公仔箱論壇( I2 e5 G* n/ n% d) S
客家酸菜         40公克; r  ~7 d4 |2 _3 }  c
洋蔥末         30公克tvb now,tvbnow,bttvb/ Y6 N+ X& b4 }- c
水         4大匙
2 p# t3 c9 C8 ^- q  D9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙/ I; ~* _5 g$ a) m$ U4 a! {- R
太白粉         1小匙
# R1 E+ v: R% u8 z) Z$ \os.tvboxnow.com蔥花         少許) Z2 g$ z4 @) |: z0 J
tvb now,tvbnow,bttvb) R0 f7 Q6 U& s6 Z) ~' o6 V& s
【調 味 料】
2 j; x0 s" J4 o- p6 g1 w5 }蠔油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f5 J) q3 k, u/ C& q* F
胡椒粉         1/4小匙
8 a/ I! R8 c! m4 ?香油         1小匙" w5 @. s+ S* b2 _2 m
細砂糖         1/4小匙
( U3 \, ~$ \+ |# L) Z6 m
! N+ G+ T" B% ~5 g4 i, j' }& p7 otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
" V, U6 z- O; u( z! tos.tvboxnow.com1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。os.tvboxnow.com7 o, J' P3 u' T
2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s1 V- V; Q0 M" W5 Y* {
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
+ L  d) S. U" i% [4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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- F- x3 h+ `, j: j5 O( ^; a7 s) V9 F
酸辣醬拌麵
2 u* @! e; {. K3 }, L& y! w* r# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
2 S8 ^" i5 I8 D1 T, w0 f1 S' ]7 ?' Q粄條         200公克$ w2 B. B- y* j& ~4 V, R* [
蝦皮         15公克tvb now,tvbnow,bttvb! |% }: C. S. O9 N6 w
蒜末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B6 U% d7 z& r+ s/ R& p7 t
紅蔥末         20公克公仔箱論壇0 @  L4 l# |* g% u1 i# L
紅辣椒         50公克tvb now,tvbnow,bttvb7 F1 `) T0 d. Z% f+ P3 g/ M
洋蔥末         30公克/ p  a, f+ G. J- I; m3 B
蕃茄丁         50公克
: `4 O2 T: Y  j6 Ros.tvboxnow.com沙拉油         2大匙公仔箱論壇6 c7 M2 O7 v( ]
水         3大匙
6 O" S9 \  u: \" A, |' l; B5 u+ k& x5 Z公仔箱論壇蝦膏         1小匙
  R; \. J* ^' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許
5 ]) S' w5 n! s+ Z! B7 Z4 ]
/ L2 z8 y! M8 \3 V/ a7 `os.tvboxnow.com【調 味 料】os.tvboxnow.com4 U8 l, `) p9 @  M* G5 e
蕃茄醬         2大匙
9 Z, R" i. F% _0 n細砂糖         2小匙% @, [$ N- M0 q0 T9 R9 L5 }2 d) ^
醬油         1小匙公仔箱論壇( E  e# K6 a4 h$ R: ^  L
鹽         1/4小匙
: E; p0 v* @& }7 P3 a
* O& T' Z: m  q7 r% ^8 f' D4 C【做　 法】
  }. ^! g: E* _$ }3 V1.紅辣椒洗淨切末備用。
7 I- i/ i& u! X6 @! W公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。
1 S; k6 N7 f. k2 Itvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `4 c( v6 S8 B3 [/ Z# K* N) i
蕃茄肉醬拌麵
7 e, j2 x7 B0 K" I. {1 z- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇) F+ ^4 H8 J5 w
細拉麵         150公克os.tvboxnow.com6 }7 \- D" g2 C; D+ ]* i3 h+ D
蕃茄         2顆
# g( s& r$ ~3 m+ e8 ^4 P6 L8 bos.tvboxnow.com洋蔥末         40公克
' w( S9 g) ~% Q8 r& L2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         100公克
. S- G4 B9 H% }5 K; a6 Q* `tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
5 k' Z! r; z0 d' \太白粉         1小匙
. @: v0 f' X: v7 ]- O( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1/2碗
1 U. u' _& n3 J$ z2 n& g- {. Ftvb now,tvbnow,bttvb香菜葉         少許
. i* [: O! E0 Itvb now,tvbnow,bttvb
# W- r: i5 Y. I" O【調 味 料】
! A- V: C) v  b5 c  ?9 U8 i% y* ?鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f! J% e3 ?1 A4 ^1 Q
蕃茄醬         3大匙os.tvboxnow.com$ x8 G1 j: k) _
細砂糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W8 `% I& v/ n% Q  k: K8 y
os.tvboxnow.com& {0 k3 K8 [& h# m
【做　 法】8 R2 I% y2 z# M5 H) X
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。- ~; Y' G& H: L
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 g1 m! D6 w/ X- `. V2 q
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q/ h. O" @  F. w
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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" _$ K4 e4 Q/ fos.tvboxnow.com菜脯香鬆拌麵
4 W0 x3 [8 y- U# \【材　 料】乾意麵         2份熟tvb now,tvbnow,bttvb2 I% c& N' p" [3 l. P- h, M! @8 `$ J
雞胸肉         80公克2 Z3 j4 {' O' @1 d) U! W* _! V
碎菜脯         30公克
; d8 y/ ^- p" n& j" R$ @& o  ^公仔箱論壇蒜末         1小匙公仔箱論壇9 H0 Y/ V& P8 ^/ W$ v- m2 e1 s
沙拉油         1大匙
% x; Z' G3 |+ X. N0 l! i  n公仔箱論壇香菜葉         少許tvb now,tvbnow,bttvb% X2 Z$ q" N! N8 O9 f0 j

5 s1 n* y" k3 m/ d! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
' z* q2 s' b- mtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙1 \! F* d) v: r8 E0 m3 j
細砂糖         1/4小匙
" O; y* {0 A3 J$ `+ s2 rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4小匙
1 g6 B+ V: B" z1 Z$ Y公仔箱論壇醬油         1小匙
0 f  b3 N6 i* f" L4 x, jos.tvboxnow.com
! ?- [9 G  b" P8 x" |9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
2 ?9 w, @+ s0 h% C5 O- r" f2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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公仔箱論壇' z1 }- z" e* [& T& u0 N# i- t  k
香醋拌麵
( F# X5 A1 O7 \. @os.tvboxnow.com【材　 料】3 u* I4 E1 f2 H" U- W
意麵         2份
- Q7 }, L& G: Q: j6 q0 x公仔箱論壇芹菜末         1小匙
  J7 I2 O; m% s, p. a9 \
! U! `( N) E: J1 Ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】  |4 J+ X8 Q. s
鎮江香醋         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. j, I$ V1 e/ V$ q+ i" y; [9 g
醬油         1小匙
% c8 X! v' n1 L4 W, `3 E, y4 i+ l細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T; s! c( H, E- Q
鹽         1/4小匙
' ^8 }& [" C4 b) p. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油         1小匙
/ A% i1 _4 `& E/ L# {. m- M% c- q% O
【做　 法】
, O, j. H! Q5 c" U  W/ x* Oos.tvboxnow.com1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。os.tvboxnow.com* k9 U& e% U- O' u2 W+ y
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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: o! p  f+ L* b0 c* F2 q  n2 m
豬油蔥花拌麵tvb now,tvbnow,bttvb" `& c7 U- L/ J9 T& x- i
【材　 料】
, N* r. D5 L) L" W* z5 Q/ e% O陽春麵         150公克3 I% `3 k$ S$ \1 w* ]4 \. V9 p
豬背脂肪         200公克
6 H) j5 V! U' h' g: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑         30公克
4 Q& }- x( }3 b$ ~9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭         30公克os.tvboxnow.com0 d8 o  Q" a* D& A: b
沙拉油         1大匙
' J; H% o# {6 J; \" ^  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油         1又1/2小匙
0 V7 C) o1 _+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ?# T5 T+ i2 P; `
tvb now,tvbnow,bttvb- `4 j8 O8 X1 g* {
【調 味 料】
. W8 R7 T0 t7 V, H3 h, Z4 q鹽         1/2小匙
' \% e' ]5 Z% K: v" {os.tvboxnow.com胡椒粉         1/4小匙
- U+ l1 |% M- y/ g# R% H  Fos.tvboxnow.com
2 q! J. G5 @. E8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
  ~- u- J7 g, h, z* x" @os.tvboxnow.com1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。
3 k7 i2 |  F1 m% q! E" |5 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。tvb now,tvbnow,bttvb  }) |  k9 y% E9 [  _6 V
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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! W8 D- \; d( c' y" q: f: B薑蔥拌麵os.tvboxnow.com0 y0 t! |9 u3 P* z" L" W
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 p3 j- X+ n, M# n) C
雞蛋麵         150公克
& Y1 q9 d0 U. N0 dos.tvboxnow.com薑絲         10公克8 [$ y6 o; u( C1 t
蔥絲         15公克公仔箱論壇* h+ Q/ E1 ?- V
沙拉油         1又1/2大匙
$ k2 d6 K( |- I7 \; U3 b
4 l& B0 F8 O: a8 @# C8 i1 c3 e【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v  b9 {7 K$ d
蠔油         1大匙
1 }& f, l4 @# V" H  Itvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙
' \8 W  S: H0 d% O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 M- m3 x+ i; C! F/ w0 {
【做　 法】" B+ {" W$ T: U
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。公仔箱論壇! u; k5 A6 U$ N- V' h- N
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb  d3 Q! H- p4 y+ l$ T! ^0 J
. D7 a# r6 N1 F# H1 A

) R6 M6 k8 c! F% H. dXO肉醬拌麵tvb now,tvbnow,bttvb  m8 b! g# }& T* ~3 {* A
【材　 料】
, J4 P" A: k5 p9 F* v# t* ?. x公仔箱論壇細拉麵         150公克
0 l. E$ x. Z4 l  F4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         80公克
; u5 n/ q  E) t/ r% \. J: c- ^; [公仔箱論壇蔥花         1小匙
* X9 C6 k) E0 A+ d# I, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2小匙
% d/ \$ O5 ]3 _8 m3 B. u公仔箱論壇水         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb' N5 ]8 g6 d7 c  b* d
蔥花         少許
% q. V7 u3 L7 p* ]8 c) ios.tvboxnow.com0 X& ~* V8 `: x0 ~3 @
【調 味 料】
4 [  R! k* K# I% I* s  x% Z; d+ sXO醬         1大匙
7 ~4 a9 T, C1 z3 J公仔箱論壇醬油         1小匙
& \1 b5 R# q! ]* m" Qtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2小匙2 f& W7 O( z( Q/ I$ S

( s& o/ q% p, ~os.tvboxnow.com【做　 法】
, D1 I1 D5 @7 y5 i公仔箱論壇1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
5 Z( l3 b+ |. a0 d公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
' g3 j8 F. _/ j( a# ]/ ftvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
+ }+ u2 T9 P( \! k; v7 d/ s公仔箱論壇
' W' ^( T6 G* i公仔箱論壇
- T$ Y/ A5 Z$ e- x$ R6 {os.tvboxnow.comXO醬tvb now,tvbnow,bttvb) [. J& A1 F6 T+ e6 A0 a
【材　 料】
. [1 M* M: ?  `; F. }$ H紅蔥頭         150公克7 y$ n+ z& i: f5 U: h% Z
蒜頭         130公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i4 f! }$ R+ `. Z
朝天椒         30公克
5 T+ l/ j. n5 W' x/ o4 [5 I9 ]+ U紅辣椒         100公克公仔箱論壇$ T# g2 ]5 |. x2 A% h
金華火腿         60公克4 [5 ~9 D1 M3 h# Q1 B+ y
鹹魚肉         50公克
+ r2 g9 }9 a+ _  ^' p' S# k- B5 ltvb now,tvbnow,bttvb蝦米         80公克os.tvboxnow.com0 k+ j. m3 n. |, M
干貝         150公克) q7 f2 m7 T; w% a% d
+ g5 Z+ Z$ F  {/ `* k9 c
【調 味 料】
+ s* O" I. ]: Z5 _4 B" A辣豆瓣醬         3大匙公仔箱論壇* k0 _! T$ z; v3 m, Z, E9 K
砂糖         1/2大匙公仔箱論壇1 k& l/ o/ V4 V& C4 Y5 @  Y0 _0 U
雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* Z3 Z1 n: ?) _/ P

  {" E/ t5 L: g. V/ l: L+ u! @! jos.tvboxnow.com【做　 法】
& p: {* o: q/ @- I. w: Z& Utvb now,tvbnow,bttvb1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb* N' E6 F  ]" G
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。
+ g9 A$ m$ ~0 `+ i/ v3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。
7 n$ t. M" T; W" G) O4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
& R/ G; @3 G$ l2 @' g公仔箱論壇5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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公仔箱論壇/ ]5 v" s$ n+ m" I- E* K  H
XO醬炒河粉3 D* E% u4 F0 d) f, g/ i/ @5 D; y" @
【材　 料】
8 W/ ~; h* r' Y. Rtvb now,tvbnow,bttvb河粉         250公克
7 X5 w7 F2 p0 k( s& x+ o& E( f2 Q綠豆芽         50公克' J9 j5 u/ B0 u1 K
韭黃         30公克
) m" t8 L; x, a1 M+ j3 L洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb% w1 v$ g8 {, S4 ^7 U5 P, G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q$ y  n7 r/ M) t
【調 味 料】
4 J5 l# e1 {+ u$ m/ `tvb now,tvbnow,bttvbXO醬         2大匙
  o8 g* x9 Y- s醬油         1大
: z% @$ L3 e; V6 X' o6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b. m# e/ v: \
【做　 法】
$ F! A' T5 u7 D$ _4 ]- i8 y# ftvb now,tvbnow,bttvb1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。os.tvboxnow.com4 X* w3 u( G% {0 j
2.河粉切寬條，剝散備用。
' W2 F8 c3 k) T" b( X3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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os.tvboxnow.com3 @3 R9 D+ T9 o, A
魚香肉絲拌麵3 z5 Z6 w6 w6 a9 A- O$ y; U; k
【材　 料】公仔箱論壇+ ?2 P9 w/ x2 H# `4 k4 O
細陽春麵         150公克
& d% J4 b2 {) n, U; ~" S豬肉絲         50克
# y8 w, m2 K" i. R/ a# h  ftvb now,tvbnow,bttvb綠豆芽         30克
+ L4 D3 Y- p. d5 N$ ~# f' q薑末         1/2小匙
7 g% ^$ O% g  ]+ Bos.tvboxnow.com蒜末         1/2小匙' W  J" i" _) R& B7 Z: [
蔥花         1小匙公仔箱論壇0 q# u/ h4 u! C; e  J* x' |0 {* s1 P
太白粉         1/2小匙( G# i6 B4 A% \3 E; Q- u4 P
水         3大匙os.tvboxnow.com6 z* ]0 p7 D7 j6 N4 P" e
沙拉油         1大匙os.tvboxnow.com: b  N7 C4 O' L# K

! g: F& L1 }( o4 B% x* ?公仔箱論壇【調 味 料】
, U; m2 E, t2 D  Ytvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬         1又1/2小匙8 z- y" e1 m/ U- i
白醋         1小匙( m% @% ~# c+ J4 L' O+ X
細砂糖         1/2小匙
3 ~4 c% ]; s- V3 B: Mos.tvboxnow.com醬油         1又1/5小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C6 P6 B: ]1 g- c
2 Q+ Q& b& u* B: O( U5 c' H$ u
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S  W5 L/ n+ z: O3 v/ m
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。公仔箱論壇7 }6 `1 r" ]% m( M; U& @4 P4 L6 p
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
" r) C; s9 a1 M4 @! y; p" E+ S  `: `+ ~. Ltvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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) a' v4 A0 F  g- m: I* h/ _! jtvb now,tvbnow,bttvb蠔油菇丁拌麵tvb now,tvbnow,bttvb8 ?5 E9 C$ \! |( p1 Q
【材　 料】os.tvboxnow.com+ ?. A) d0 O& d9 U8 a
意麵         80公克os.tvboxnow.com/ x, ]1 \5 c, K: z' K
乾香菇         6朵tvb now,tvbnow,bttvb( k) E$ a  Q& }
薑片         2片os.tvboxnow.com) m" q7 @6 |! H" ]& Z2 _8 T
蔥段         1根
! K' R4 d  @6 [: Z沙拉油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g4 d, i8 M- r. W3 @
水         5大匙
  l& ^! J( C/ Q; F0 X! k# ~) L蔥花         少許+ X+ \% k- u2 b

, z* w: i9 W- N% N$ x  f【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. L2 ]3 c9 Z& I  s
紹興酒         1/2小匙
* k- H3 ~  R7 Y/ j蠔油         1又1/2大匙
. y) k& _7 I% O. \! L; {  d# ~8 P, L' m細砂糖         1/4小匙os.tvboxnow.com1 O# }/ y( A( w8 e
公仔箱論壇* n% @/ y/ B" r0 r* g4 x' F/ ]1 }
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z9 e" g# p" y# W
1.香菇泡水至軟後切丁備用。
+ B" y& f+ h2 ]0 s0 H, F0 c2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 i% H4 r6 x5 N6 {- I
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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- j% b) p& e5 g* ^6 x榨菜肉末拌麵tvb now,tvbnow,bttvb1 v5 t3 k6 X4 ~+ L% Q8 W
【材　 料】
  q  `1 y. H! p( u+ e- Y& Q3 [( p公仔箱論壇細陽春麵         2份( j0 U/ a8 n/ ~* T; O) B
豬絞肉         100公克
6 f' V  c/ R8 k7 \: u4 w; M- p8 }os.tvboxnow.com榨菜         30公克- {2 T' s7 T9 q9 e1 l
蒜末         1/2小匙os.tvboxnow.com( R5 @4 T' b* q$ S: h% N
沙拉油         1大匙os.tvboxnow.com% t7 L/ c# u4 m/ g6 N* g
太白粉         1小匙
" k, Y0 \& ]+ P6 m' K水         1/2碗
5 b# n6 N8 }' V  e  P7 `蔥花         少許
/ X# f9 n! J/ u7 Y! zos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb: t' C$ b: z! H/ n% n: C
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 b2 w# {; X+ F0 g
辣椒醬         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x% j) g6 K6 L/ S8 V! z# ^" M) q
醬油         1又1/2小匙1 e% _3 F8 {) J2 j3 B0 w1 O/ o
細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇3 X5 x$ N. a  e& d  j1 {1 h$ N9 e

: J9 N3 Y$ k9 C+ d0 ]) r! g【做　 法】
+ d3 \) e1 J) g2 e6 W6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。" Q7 i1 j0 i7 }; Y6 v
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。  \' B' D. g; t2 K8 b
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
' D$ b5 j- B! R. I公仔箱論壇4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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! ~2 u0 X$ ^  q3 @. b# ^6 q韭菜肉末拌麵
* F% ?" I3 ]% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
( C2 k( h2 p/ X6 H8 ]+ m/ x米苔目         100公克  `, B4 Y# N0 K
豬絞肉         100公克
9 E& e  y- ^5 r3 ~os.tvboxnow.com韭菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb" d, j* Z" }' [7 I9 p; U
太白粉         1小匙
9 {+ q8 Q" H; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         50㏄
6 ~8 v1 B/ {2 ?$ p- B( @公仔箱論壇沙拉油         1小匙os.tvboxnow.com7 l5 X$ F9 q. _! F& x

$ W; u; n- B5 a. m# b( q) Q【調 味 料】
. n; ^! c4 A$ O+ V$ b! j+ ?公仔箱論壇鹽         1/4小匙公仔箱論壇  J! i/ e6 \6 D5 O9 r+ O
醬油         1/2小匙
% \" {5 A" r$ j8 U# q$ ^辣椒醬         1小匙
7 j$ Y, |2 T7 s& Y+ T7 Z9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙
* h) b, V+ _, R) D$ Y( w公仔箱論壇2 v' C+ G  v2 V5 {" e: d6 m! a# x" y  m
【做　 法】
3 o) j. {; d# I2 @os.tvboxnow.com1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。os.tvboxnow.com5 U+ X( C8 e, s! Z% q
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
: T2 k  {. g0 B$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

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3 V" }$ j5 @; O# M: z7 N/ p! R8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇雞絲拌麵
. [- J$ o; ?4 ~) V. V& H3 otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】1 i' m* e+ w4 O8 r: q, q* `4 j
意麵         80公克% d' t( C7 b; j9 m) g/ R
熟雞胸肉         50公克
6 a9 p4 W! t6 ^% Ctvb now,tvbnow,bttvb乾香菇         5朵8 Y2 |# c( B" U6 y
薑末         1/2小匙( I' _# |1 F/ ^% m
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 i' H3 C+ A- r; O( A
水         5大匙公仔箱論壇- ~+ H6 n" T9 f8 ~5 T, L6 V# G
太白粉水         1/2大匙
( L7 o- h" x  [! e9 c2 R7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許
7 E: Q/ }# n% y: u5 P- D
2 E, Q) t# a: i【調 味 料】公仔箱論壇6 `. j* p$ q& X. X- j) ^
蠔油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c8 q+ l* J9 ]. k) {% [2 B6 I
鹽         1/4小匙os.tvboxnow.com% a3 Y  o0 A6 ]+ ]. `, U& L  t- T5 S
細砂糖         1/4小匙
, u) d2 O1 z' V) M  H% ~香油         1/2小匙
* @; Y+ y9 K! g7 v1 ^% R7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, h. F" [! q0 y$ ^9 w
【做　 法】
7 D" D- f0 C& Q8 E  s& _tvb now,tvbnow,bttvb1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
9 k0 {! N, C' n3 d% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熟雞胸肉撕成細絲備用。公仔箱論壇6 M3 U5 L& i3 X3 S6 Z/ v! u
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。
# \- ?) \) s9 A. @1 e' I1 ~0 Q9 Q+ R5 ~公仔箱論壇4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

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香辣雞醬拌麵
5 ?- F( W, M$ J' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】6 d, O+ F! j. ~9 ^
細陽春麵         2份
4 o8 f6 J5 j6 t* {雞胸肉         100公克蝦米         20公克
3 j$ i' E6 U- xos.tvboxnow.com紅蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 p2 X5 K4 ]1 ^# l9 T) \
蒜仁末         20公克( _$ m" k% j0 C% Y
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙os.tvboxnow.com3 L2 _0 i, B3 B+ @) Z4 f
沙拉油         1又1/2大匙
; n7 W5 b, L# L8 m4 Otvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許
( E7 ^. A, |# Y% j6 ]& {os.tvboxnow.com5 ?7 h& }+ B4 f
【調 味 料】公仔箱論壇' S' A. s7 Q# V) h# H5 p  G9 l
蠔油         1又1/2小匙
6 R- R, X$ }  @* e6 G# ^tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2小匙
4 f, E$ T' L; g8 S1 q6 vtvb now,tvbnow,bttvb
# z# V% A9 T) {$ S; _$ U【做　 法】
; ^8 u4 [( e6 l! d3 \- Z3 C1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
2 c6 N% K4 s" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。os.tvboxnow.com1 s2 B! [2 t& G5 F  u' y
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。