BeiDouChef

  ?( @! K$ E- Z4 s) y3 M1 S法式松露炸雞捲        
7 L- }7 g3 ^  |; H【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 a  b0 C% ?6 y* S4 D% E
雞腿         2支
, l, |* g! R3 L0 y: G; O( y西芹         10公克, d4 h; g% `: @3 E6 T' M
松露         少許* G' n/ n2 D) g/ e" h$ {- C
洋蔥         少許
. z' P1 o; Y  R* p; c紅蘿蔔         10公克
; {2 u. ?- H/ b/ O4 V$ w2 sos.tvboxnow.com
9 k! M" \7 r1 l+ {$ x1 B公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* v+ m" W0 o& @: _7 A3 g9 j1 F
A.鮮奶油         20㏄
3 e8 p. r# A9 L1 L! [7 ros.tvboxnow.com雞粉         1/4茶匙2 l* G2 a1 M6 N* |! ]) a
B.蛋液         20㏄
$ X& h6 {" k& z. A# e+ z4 C公仔箱論壇美式酥炸粉         2大匙
5 Q6 N' e! ]3 ]6 @公仔箱論壇
1 h6 s2 f1 Y4 m2 k+ u3 ~2 m1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
8 k- g9 e3 O( c, l; M1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。, |7 f! G' ?& }" j9 \* Q
2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。
1 q! ]; j/ ?5 j% m0 Hos.tvboxnow.com3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o' B8 D- N* @# b" `5 e& a
4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。os.tvboxnow.com* s3 I! g) o1 y- Z0 |9 f
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。
/ T1 L4 @4 J$ ]% G% S+ N+ J, {6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com) ?2 t5 O6 N- a1 d9 S0 a
生菜烤雞肉        
7 i+ A$ R! O: g" Ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t7 E! }+ m) u% J
雞胸肉         1副公仔箱論壇0 q- N1 c, Y. x1 \
烤肉醬         3大匙
7 T0 m  q# ]7 v, @( z3 ]8 }os.tvboxnow.com核桃         1大匙公仔箱論壇" v/ V3 ?1 l9 h, P
美乃滋         2大匙
4 S0 d+ y, v; V3 x; Z5 Fos.tvboxnow.com山葵醬         1小匙9 c2 I3 V% w# y9 \0 u
蕃茄片         適量
9 x5 g/ i! s0 S* A3 v: S0 m5 P7 Wtvb now,tvbnow,bttvb美生菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb# \% T2 F2 }+ S$ l7 [" B

" E5 ?, m; i" P" I" x$ E2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
: W$ o, e1 A8 j1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。os.tvboxnow.com( z% L  {7 c3 T4 ?9 _# u
2.核桃洗淨備用。公仔箱論壇5 Q1 T0 Q2 a  {) c# K9 }9 w& Q
3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。
( j/ A6 E4 W  O3 `: P7 O/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ d& f3 n/ U6 V
5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com8 Z9 q. S! u, v) j; [2 q
義式炸雞         tvb now,tvbnow,bttvb3 W. O- }% X; T$ ~. L
【材　 料】
5 ~8 x8 i9 D8 ^5 h雞腿         1支tvb now,tvbnow,bttvb8 a3 B0 J. k/ e: D) j5 r

( R. u2 o6 L4 V# S, Z; T【調 味 料】
4 z2 S- Z. {2 R0 i8 f水         10㏄公仔箱論壇" `, K' ^1 m4 H
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇* N+ |. H6 d# T- r3 @
九層塔末         少許os.tvboxnow.com* }% w) w: j" z8 |
義大利香料         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 f& j2 o$ P' F& {2 K" E
美式炸雞粉         1/4茶匙
" s, C- H8 I6 k3 k4 H% `* _5 q, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ?; z; q% h$ A3 A# t2 D3 `: ^公仔箱論壇【做　 法】
/ G4 ~1 L* _/ ?  o9 A# l, ztvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿洗淨切塊狀備用。
0 w6 Q8 R9 w4 I5 u0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。' `) g; ?  x, E. o  f" [
3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。os.tvboxnow.com5 j5 ]4 |) }$ O$ \
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

BeiDouChef

& P6 V+ t/ g2 K  ]" X' \
巧達起司酥皮炸雞         tvb now,tvbnow,bttvb/ Q1 x6 t8 H4 h( r
【材　 料】
" D7 @  |% E% p公仔箱論壇雞翅小腿         4支# C0 n/ z- G: x8 y
巧達起司         1片5 B  \, j" Z! i6 L9 m" w3 p4 S5 h6 z

9 [+ L. ]8 l0 _$ ~9 _$ `1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
- h& L6 H- Y; m5 t- R2 L+ G5 ~公仔箱論壇起司炸雞粉         2大匙
4 z# n! l$ ]2 u* f9 }+ F5 G" Ros.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
4 x5 M; c. G1 W* H公仔箱論壇水         1大匙公仔箱論壇7 z" M; N" a' ]! K: _- l
公仔箱論壇: S. K' v, p& f! h: {0 C
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ Z( U5 @6 b( j- o( y4 {
1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。
; S9 w0 r; b$ @7 g+ K6 K/ |' P0 d公仔箱論壇2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。os.tvboxnow.com- Q0 Z0 Z, {0 P0 E
3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
$ G0 L9 f" V. M4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇2 u2 g8 q7 S6 J4 a
焗烤雞翅         os.tvboxnow.com, c3 m3 B% |6 U6 x. t7 h0 O" D
【材　 料】
6 S6 f8 g/ M6 G; d) K- f$ X雞翅         6隻公仔箱論壇9 O7 g4 V+ D# E/ Y" f8 k, z) D
鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! m" u3 l; v6 J6 b/ l- U" ~
起司粉         1大匙
: v% \6 ?8 D3 X5 ~# X) Qos.tvboxnow.com洋蔥蘑菇醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n8 T  {# z6 J( i# G2 y
起司         100公克os.tvboxnow.com9 |  n" V9 \3 ~# p, k
公仔箱論壇' L& C, Q. ^% V5 N, A
【做　 法】: j: P: H! C% G: ?: \
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。
$ o% H; S+ m/ w6 Aos.tvboxnow.com2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
3 \% q/ k+ o: _4 o0 ctvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。
, a6 @: R; E- {& E4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

" M% U5 R. g: \+ m% e
沙拉燻雞肉捲
$ `. s) o) W# L9 N【材　 料】0 T& N( F( |+ B" X
荷葉餅     5張
+ k# d! j+ _! Q- Y" W3 h公仔箱論壇燻雞肉     100公克os.tvboxnow.com6 E  s8 L  ^+ e$ |2 p* g
小豆苗     50公克
& R4 Q% N' W  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 Y" S! {6 f6 X. l1 |【調 味 料】  w/ J$ F( ]1 ]4 F6 a$ d
沙拉醬     2大匙os.tvboxnow.com' Q4 L, ~( N- B" v# ^5 K9 n5 A$ \

# ?, n2 g3 f9 J$ B) l9 `2 F( ~9 xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
5 U) b3 g# E9 f5 }6 E1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。3 O1 b: t9 c% i4 _
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

BeiDouChef

$ |/ X+ J$ ?' g6 ?# a( v. M- \( W/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉起士捲        
; K4 w4 p7 W+ J  `2 z$ H【材　 料】
6 H% \# I4 u4 i! C. Qos.tvboxnow.comA.雞胸肉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D6 L! }$ F/ K! I( j
B.鹽         適量
3 ~7 j& e; B3 ~# V  u% Gtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         適量
  _% @/ I6 d% ~5 Q百里香粉         1/8茶匙
, n- {9 \: W( o1 G1 j公仔箱論壇巴西里碎         1/2茶匙公仔箱論壇' m+ l! a( l/ T1 K& ~- x  j6 b
C.火腿絲         20g公仔箱論壇# \* V4 r, W) W) x9 H; {
洋蔥絲         15g
0 v% N9 z9 M2 g: B2 @os.tvboxnow.com西芹絲         10g2 v9 U5 e3 f" H4 E/ U+ D; O
青椒絲         10g  S/ p: T3 f. k+ h( r3 `  G* X
起士片         1片! f; m0 p- |7 N" y+ W) r; Y
Ｄ.低筋麵粉         適量
8 z5 A# v2 e$ N2 @/ c公仔箱論壇帕瑪森起士         15TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C" J! ]$ b  f8 J

: X7 _- G  l) _1 X/ ]tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
, l, {) _3 s2 a# K2 l; ?/ Jtvb now,tvbnow,bttvb1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
% X( B& y% i( F/ R& e2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
! `: y# t9 P* V+ Z7 D& A% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。
3 P% }' Q0 {# Q& }2 `% i. D4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

BeiDouChef

: v( Q% [, @% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞絲捲餅 os.tvboxnow.com) n' M2 F" u0 x) p8 n, }- P6 V
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `. j& q3 ]+ M" g, e; x; ~: ^& V
印度Q餅         1張
& ]' }$ L4 i; `! Jos.tvboxnow.com雞胸肉         80公克2 f" \$ d( c* L0 D- s+ P; l2 c
蘆筍         4支
. F, @0 q; \/ f" V/ e9 Xtvb now,tvbnow,bttvb紅椒絲         適量2 a7 S+ |8 M& k( g
黃椒絲         適量公仔箱論壇) E/ Z2 @! w9 G4 o1 o' t: E
苜蓿芽         適量/ _1 |+ `! _' s8 \) z
沙拉油         少許tvb now,tvbnow,bttvb* {) i5 i; y3 L/ c5 R5 n: f

* E3 {/ Z  ?4 J4 S$ f# B6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
% U5 n2 I2 H7 \& j鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 ]4 q: ?2 I4 x5 H  }0 B/ }$ }7 u
優格奶油起司醬         適量
) m: A4 [/ C; \1 K4 _6 B' w- N& mtvb now,tvbnow,bttvb
  G4 m4 {6 N8 R) G3 w7 ]6 \# pos.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇) f) I2 Y6 u; r3 P
1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。
3 i  v# {; d. B" @1 C- etvb now,tvbnow,bttvb2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。公仔箱論壇2 q3 A+ U$ ?1 k* Y; y& Q, E5 j  F
3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D8 B$ J' `: K# l
4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

BeiDouChef

$ M( z) s. b) K9 z, p+ M/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式麵包蔬菜鍋         公仔箱論壇9 m( [2 R% S: F  j
【材　 料】
+ L% R% ]3 X% a$ a+ g8 h法國麵包         1條7 w6 R0 f% g* J# e( e
洋蔥         1顆
4 V8 g/ z* R2 q6 z" S; `tvb now,tvbnow,bttvb西芹         50公克公仔箱論壇) H" D5 X1 T6 {: ]6 C' W2 W9 F
蕃茄         2顆
: k6 I. i( s8 g$ x公仔箱論壇鮮香菇         2朵
4 b- T6 W! B; @- p馬鈴薯         1顆tvb now,tvbnow,bttvb& }, |: F( \- C5 x
紅蘿蔔         1/2條os.tvboxnow.com1 x1 ?$ Y+ }! g3 c. c
綠花椰菜         80公克
9 y3 a- S$ r) n: T% J4 ^) Zos.tvboxnow.com湯底：
* V/ ~. @9 F) G! z& y1 q" u$ Q4 f2 dtvb now,tvbnow,bttvb綜合蔬菜高湯         1200㏄
9 \, T3 t& l3 `- b- k. a2 ]: O
8 C/ Y; q2 n0 N公仔箱論壇【調 味 料】! h- D; S1 b9 O* ]
鹽         1又1/2小匙
6 \5 v/ g8 y4 A/ t- Ros.tvboxnow.com雞粉         1小匙
" K7 A( ?8 h) d+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* p  ~6 w! k, g. H
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \8 n2 K  S' \& c- r2 X2 L1 J' N
1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。公仔箱論壇2 P# u( n% S7 s7 m- P
2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。6 V% R0 `) p0 ~/ ?6 `* s) v9 I  H; ]. V, L
3.加入作法1的法國麵包丁即可。

BeiDouChef

$ C" U+ C! a6 c  |: Z
馬鈴薯烘蛋       
/ ?* c) O" d3 a0 A8 M. gos.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: q( u' W6 [1 M6 I  n5 u3 [1 P
雞蛋         3顆
# {+ i- ?: x) |/ E! f: o$ a1 T* N% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         20公克
& v% O& Q2 ]  ^7 w% O% ^3 {8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O7 Q- A6 t- H( ?, \; `: N6 ]# v- v' |
蒜頭         2顆
  k9 {2 `' T% A5 u" B* H2 g. |4 h- i蔥         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K& e2 ?- T0 E, Y3 D
太白粉水A         1小匙5 r2 G% z4 W' |$ `
太白粉水B         1大匙
- O6 ~4 o* b) b: v  j公仔箱論壇
+ X3 E! k  p1 A- p9 S6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
, |3 z0 v) Y$ C9 Wos.tvboxnow.com辣椒醬         1大匙公仔箱論壇) O, ~  P9 b# F3 V. w( s$ n- z7 e
醬油膏         1小匙
. d9 ~1 X, R2 e9 C2 }2 r; S+ Ros.tvboxnow.com雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 z& o" J- Z9 `  E
糖         1大匙公仔箱論壇, E* B! d9 _9 \
水         100㏄
  b' O8 Z4 w# _* ~os.tvboxnow.com
% X3 m% ^# r; _# g5 o  b9 f! zos.tvboxnow.com【做　 法】
" p. D9 g, e( G8 m- r公仔箱論壇1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。% G$ @  P: ~& @2 k* \9 N
2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。os.tvboxnow.com+ r1 J) ?9 ~) k1 o
3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。
; R  e* \  w, a  C0 A9 ]0 Yos.tvboxnow.com4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

BeiDouChef

) M+ m6 y. h3 \0 U3 ]* p5 t1 \/ Otvb now,tvbnow,bttvb奶油培根烤馬鈴薯        
2 }; S$ r3 |+ s, Gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇" \: a& l! z% V* p# T( Y8 H
馬鈴薯         1顆公仔箱論壇: ~$ t3 o% @+ [: h
培根絲         1/2小匙
& d2 n# d* A; |; y  T) fos.tvboxnow.com玉米粒         1/2大匙os.tvboxnow.com3 z0 ^8 ]! S' {. H7 @6 z
蔥末         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [5 u3 @6 c* x7 w
無鹽奶油         1小匙( J5 I& s* u; M9 k
tvb now,tvbnow,bttvb3 f) k; i7 c; h' c
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( t) i1 p( a( Z
1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% R% G3 W) Q; ?# h
2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。
* D( D4 m* R8 m公仔箱論壇3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l" A$ C/ G1 D) ]" @/ x
焗烤馬鈴薯        4 z- V0 a8 R/ k
【材　 料】
* |* a+ n3 ], ]. @3 utvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         1顆
8 E9 [, G& J4 X" t, i6 R4 Tos.tvboxnow.com紅蘿蔔         30公克
0 b1 T& Y4 D- K, Ztvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com/ d1 n6 y, X% l% j% ~: T6 G, i
【調 味 料】
7 U) c9 `2 x' J- X5 g5 ]  Z! Z美奶滋         50公克
- A+ @) g7 Z! Z9 S- b# Y公仔箱論壇蛋黃         1顆
7 B0 r  m5 G2 c* m$ Cos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb  H" A' l3 h! b* Z) I, p; d
【做　 法】
- T/ t) {8 h7 _6 aos.tvboxnow.com1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。
/ {' I$ j& k: |3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。os.tvboxnow.com, \1 p" U( ^0 l* R: Q! c9 r
3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

BeiDouChef

, r3 f3 Q2 n0 j& J: Gtvb now,tvbnow,bttvb烤辣味羅勒孔雀蛤         / D- t8 \' Z) q9 ?
【材　 料】- L0 W6 b& i0 e$ C
孔雀蛤         6顆
& X1 m- n9 w5 \1 l* q( o' b+ Qos.tvboxnow.com新鮮羅勒         適量
4 i4 w$ Q8 M: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣味羅勒醃醬：% S& D5 b  V8 n. t' C
羅勒末         1大匙公仔箱論壇, ^, I7 i7 V) a) w, G
蒜末１         小匙os.tvboxnow.com2 f( P, M$ }# k. Q2 z9 O5 H7 C
洋蔥末         １小匙$ X1 w1 G' ?6 {
鹽         １/4小匙
/ E- N! x: O* g. Y9 btvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4小匙
, ]8 t& f! r9 p, |9 b. kos.tvboxnow.comBB醬         1/4小匙
0 g# z5 g3 M- }' _* w公仔箱論壇
" a0 p0 Z& `) M* E; ?os.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇" p3 s, @9 S& g! T8 s8 {0 o
1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z6 a0 W, A( ?, M* v
2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
( C/ P5 \6 I% e6 ?5 C5 |& D3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。
! ^9 d& g8 Q/ I) E$ _' v8 Qos.tvboxnow.com4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

, a" m) C, n5 R6 J公仔箱論壇紅酒燉洋蔥         0 Y$ R( s: S: t# Z
【材　 料】
1 i6 M5 M- N6 D3 q) Z# S) w" b$ G1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         2顆tvb now,tvbnow,bttvb' \( k) _4 i7 F! Q
橄欖油         1大匙
8 m! p, r4 E/ w; A" a- nos.tvboxnow.com公仔箱論壇2 J9 Q3 ]3 S/ E* A9 d
【調 味 料】' `) R9 J$ A  r- S8 H6 V/ b
紅酒         200㏄
0 f4 ^* E& T: K3 mtvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄
3 c: `7 m4 F2 I4 V. b
; a' K8 E& m* D6 Z/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^. d' n7 v* S0 o3 M& _1 Q; K# G) o
1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S2 e; R: e2 W; ~6 z1 q8 d
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇3 h. v  n0 H& Q
焗烤雙色甜薯        
1 d8 E  C1 E6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇! l, `0 \' Z1 W. d4 M2 e
馬鈴薯         200公克公仔箱論壇7 y$ k0 I1 z+ C
地瓜         200公克os.tvboxnow.com2 f! S3 L9 _6 d; J" o$ u) N& s
起司絲         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `. b4 u3 b5 J
公仔箱論壇, i9 I# ], u2 _1 [
【調 味 料】
  T$ u+ V' L3 Q3 G/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) T  C, e3 e' t5 ~
動物性鮮奶油         200㏄
2 |/ X1 b/ \! m# r9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙
- e* n; c7 X' d* h) A) wos.tvboxnow.com高湯         100㏄
% Q+ R0 h% m* `中筋麵粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 ~2 h& N! r2 A% _: W
) z9 j7 R& D/ R, {2 l6 l  G) s
【做　 法】
6 p- _8 j. ~: M% F' ^: l1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
! c9 a5 e( b7 s& d) d2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。  [! V" g2 K9 @
3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。