BeiDouChef

- V" d" c3 ~1 Z. J$ ~
法式松露炸雞捲         公仔箱論壇; ~4 s8 O6 C) E" M4 D. W
【材　 料】
. u2 E* `2 H7 d4 e1 A3 L; L雞腿         2支
0 ~1 [$ e( n" X+ \; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10公克os.tvboxnow.com* S* [5 K& d$ E5 J7 {; u
松露         少許' Y; l; b$ M9 T  x' R2 L7 {
洋蔥         少許. i  }0 R! Q) o/ c; L  h- H% b) \
紅蘿蔔         10公克0 a* l1 K9 ^& a" D' s- l$ ^- [1 R4 u$ p
$ Q8 e& u7 Y8 M9 H. s
【調 味 料】
+ K* z4 \4 R- x; W' W* {6 {) r. m% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.鮮奶油         20㏄
+ x7 b5 \  `" B; b* J) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4茶匙6 S" e/ ]8 m0 _: l% ], t7 B
B.蛋液         20㏄
9 ^$ b4 _9 H6 |美式酥炸粉         2大匙
3 h+ _+ H2 T+ Q
# t& {0 F% {3 }/ t) E【做　 法】os.tvboxnow.com3 @$ j4 {7 i) [& L) Y+ O$ m) P8 B4 x
1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
: v% j+ C5 y! x7 \: U7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。公仔箱論壇1 y, [: U8 S" R: j, b- z
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
9 ]1 b4 h( h" @( ^7 o# j: `" aos.tvboxnow.com4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。os.tvboxnow.com& ~/ r# Y' L2 {: |/ [/ A
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。
2 g4 j/ N8 ?  M) U6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

BeiDouChef

2 m0 W" w, z9 s: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜烤雞肉         * C. E# o  P( l
【材　 料】
% W0 ?% r: \$ G5 E0 h# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         1副
2 n5 w+ ?7 f# \- jos.tvboxnow.com烤肉醬         3大匙
  r, k/ n' X8 D3 E3 Ntvb now,tvbnow,bttvb核桃         1大匙
  R. X& H* W& s- s美乃滋         2大匙公仔箱論壇: Z% n- S, q, E  ^: L- M2 z
山葵醬         1小匙os.tvboxnow.com' D- {9 X7 G" W$ m$ h4 z
蕃茄片         適量
2 ~# I" U  b) b- v4 M) _tvb now,tvbnow,bttvb美生菜         適量4 S  ?" ?9 J$ g) m' S) P. V$ f
' z' f0 l* d. x
【做　 法】
1 Y9 u8 o; ~! O  E3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。
" p1 d  g, E! u2.核桃洗淨備用。
4 f8 x, M' n2 s: n% ]- y公仔箱論壇3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。
' |/ Y" _- R. t1 D9 M2 t$ V4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。os.tvboxnow.com. D& Y+ L: P8 H& v& S5 u: t% X
5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb6 X! W0 Z: w( X8 u; F
義式炸雞        
  p$ z- h0 c1 J4 C4 r【材　 料】公仔箱論壇9 ?- j, V' J6 y( p, u
雞腿         1支
+ }1 p! C& |- H0 ?% c3 K$ y/ I& W( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* o* Q6 T2 r$ Uos.tvboxnow.com【調 味 料】
  \( t0 N6 k9 O* ~3 R* Gtvb now,tvbnow,bttvb水         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \7 m( P. L: C" u5 B
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 k+ T5 A1 E) W3 w- ?6 v" `* D
九層塔末         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V$ o7 P) v! m
義大利香料         1/4茶匙
) R: N( g2 @( b; S+ g( k) s- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美式炸雞粉         1/4茶匙
$ C) z3 d# }0 x: ?) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 @6 M7 G* m* Z* k5 ^( c
【做　 法】
8 S/ e" g" p: V, m/ j+ b1.雞腿洗淨切塊狀備用。
: a1 z+ i7 y5 F! D9 @9 T4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。
. A; T0 d7 u& A* {/ z' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。+ P: B+ m! \8 N) w
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

BeiDouChef

+ t, i2 q- p  m- D7 O, W2 f; u巧達起司酥皮炸雞         公仔箱論壇/ V2 A3 T# R3 u3 {7 \$ g
【材　 料】os.tvboxnow.com" J/ G3 N' Q( }5 q/ l
雞翅小腿         4支7 E" ?) M6 {6 u0 c+ f
巧達起司         1片os.tvboxnow.com4 @+ v& L; i1 _8 M: B2 D

; w( y9 t# V" Z, C2 s1 h, J  W6 ?【調 味 料】
. W* F% K) o3 }0 \+ {; ]; los.tvboxnow.com起司炸雞粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B. q" i( C) Q4 h- {/ c6 z# {
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇7 @1 g3 v7 W4 d8 K1 \! E
水         1大匙
( A3 `+ ]4 c$ q) [$ U/ c2 x- C# s8 ptvb now,tvbnow,bttvb
! d1 J: [+ v% \6 i: Q【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S4 {4 t, n; a8 Z- r; u
1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。os.tvboxnow.com. A( T: _' r  g5 I, c
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。
/ O2 }/ }5 p: p6 [+ k6 `* D% n3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
9 L5 U" ~& s/ t- V! d# q* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

BeiDouChef

" r, S2 m9 C4 C8 V( v6 A
焗烤雞翅         os.tvboxnow.com) e4 |( D5 ~, y% J2 f' n% m
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C0 y4 x! F6 C
雞翅         6隻2 I+ y, p2 n4 y
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e* h- r4 K4 {
起司粉         1大匙
4 Z- G: _& k4 E$ @& `( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥蘑菇醬         2大匙os.tvboxnow.com( Q4 \1 k  A9 m" t2 O
起司         100公克
! c8 v. @* k( v# i/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' S( Y' F. r; ~' q) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
! C  o. n/ h0 t( f( F1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。os.tvboxnow.com6 {* |) Z+ V5 z5 C; ~7 v5 f
2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
9 e, Y3 `& ?) w& i2 _公仔箱論壇3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。: N3 a3 q7 d; h
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

$ S0 z9 r* w$ v+ q/ W2 k沙拉燻雞肉捲
% P6 F7 `6 k- _( y公仔箱論壇【材　 料】3 Q4 g; K1 V  e! O& P
荷葉餅     5張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o) g. A: u, C  a
燻雞肉     100公克
8 O7 U1 @" k* i6 v6 b5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小豆苗     50公克
; k; x: D" N4 U/ X& ^3 |. ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 C! U6 `' U" N
【調 味 料】, H. o' ~4 \4 n0 w0 k6 {/ W3 O
沙拉醬     2大匙os.tvboxnow.com! v  C0 Z3 ?3 l1 l( L. i' H

+ }& ]2 Q1 c8 U- W% b9 P1 m公仔箱論壇【做　 法】
( G; R( y# G% p* X# w& k1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。
% H* v( W8 u' ^4 g: d2 ^9 |! W公仔箱論壇2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb8 a, n4 e  L  T$ _
雞肉起士捲         tvb now,tvbnow,bttvb- f4 ~/ d! L1 P# d. M3 q, Z
【材　 料】公仔箱論壇* H# B' u4 ?" n3 e  N9 E
A.雞胸肉         1片
4 r! o  N- Q1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.鹽         適量
3 J' h3 U( e! ]黑胡椒粉         適量# w' Y5 n  G9 U6 ?
百里香粉         1/8茶匙+ ]( r# X; F' ]5 L" K& w
巴西里碎         1/2茶匙
* W4 U* b% [& H' T6 B- h4 L) ], q公仔箱論壇C.火腿絲         20g4 _* V/ X: V6 h+ ^8 w, S
洋蔥絲         15gtvb now,tvbnow,bttvb0 z8 Y7 ]7 |. N6 t9 x+ L* \. a
西芹絲         10g
" N/ D* l, l, G( o青椒絲         10g公仔箱論壇0 V+ U: [2 Q0 d; k# v
起士片         1片
  ]$ M% q1 |5 j* j1 a: q, K" p3 EＤ.低筋麵粉         適量
% E' a  C& U* `% D4 x7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士         15
8 n/ }) W8 W! h9 X6 Ltvb now,tvbnow,bttvb
2 r% C2 i- P0 q, D【做　 法】
5 {) E/ N& `2 Z$ L5 R0 {1 a( p1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。1 O( I6 P/ b2 H' ^) l
2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }2 w( `' e8 j& _. g
3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。tvb now,tvbnow,bttvb  G# ^' Z3 a5 }6 Z  U
4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇: R7 C% L1 G0 n5 Z" ^% T1 V5 c' W
雞絲捲餅
7 Z) H, t$ l$ A( ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】3 K2 E0 [% Y$ T& r3 [; l" L% @: ]
印度Q餅         1張
. K+ h. b+ J1 ]" N: h* d! z& Qtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         80公克2 a2 V8 |' s+ r( [8 M8 X2 |3 h4 o: L
蘆筍         4支& s2 D2 P8 _# F) D0 O( A1 T
紅椒絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb; L, Z: Y, I$ [7 x
黃椒絲         適量
' x! m* ?/ |' }- s2 u* Jtvb now,tvbnow,bttvb苜蓿芽         適量
) f$ {  ]1 ^& J1 P" \) d: o4 r# I6 c( `沙拉油         少許
$ m  @' r% ], j$ g) O" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- S" C( R4 ?; e$ y" n( X2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y$ f& w" J# }  }$ c) @
鹽         少許
7 t  i' }0 Y0 l$ S. K公仔箱論壇優格奶油起司醬         適量
8 }7 p& G5 a, \公仔箱論壇. Z* ^5 B. r( O2 c$ k5 ^2 S% X. y  s
【做　 法】
. E. V8 u, F' O" S9 gtvb now,tvbnow,bttvb1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。
! f! v  p5 o* u( `- {: }) cos.tvboxnow.com2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
& T' z. Y! e: L" J" {& n) A7 u/ [0 F3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。
# G6 X) Y; y* ]9 L; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇! H5 k2 D7 z, K# R6 p$ v
法式麵包蔬菜鍋        
5 I+ c5 L# p( {+ g【材　 料】os.tvboxnow.com2 P3 c7 B  G. ^6 L3 _" s
法國麵包         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~8 ^, t. F6 O% k, P* A4 ~( p
洋蔥         1顆os.tvboxnow.com: ]6 E& g% \; y# O
西芹         50公克
. c9 |. |  }8 V- [  Y6 r公仔箱論壇蕃茄         2顆公仔箱論壇2 j3 e1 O1 e+ b- D3 Z1 u+ E4 ?3 H
鮮香菇         2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n% y2 M$ _/ G( d* ]; y. S) z
馬鈴薯         1顆
: I9 Y% M* T" d3 M1 N$ q9 l公仔箱論壇紅蘿蔔         1/2條. D' G& o: u2 Z  F- G9 b' I
綠花椰菜         80公克tvb now,tvbnow,bttvb) G6 M3 e# t. [" ]( ^
湯底：tvb now,tvbnow,bttvb' {" S0 A5 `5 I( i# v- }) B
綜合蔬菜高湯         1200㏄$ _& |1 b7 }( h8 H: F. N7 s( Q2 q
os.tvboxnow.com8 y3 n* t6 D, M3 O$ e" Z' {$ P7 }
【調 味 料】
4 b* s& L7 |5 q3 O6 i' [; m公仔箱論壇鹽         1又1/2小匙
8 `% m! E3 m% v' H3 I雞粉         1小匙os.tvboxnow.com+ l# m0 u/ x. T% a

6 n8 m1 y! u. M8 ^/ y- O【做　 法】! ^9 l/ E0 z/ S) |7 G0 W5 }
1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
+ u; E7 b+ y+ B" l" X7 e9 ?2 f2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。0 S* n: z- R  o) W. d3 x8 F. `
3.加入作法1的法國麵包丁即可。

BeiDouChef

/ C7 f! v6 V6 }; w7 I! f) W, [: n1 Oos.tvboxnow.com馬鈴薯烘蛋       
  o9 N3 ^$ f6 k/ u【材　 料】. J: G2 ^9 }% l0 j/ j; d
雞蛋         3顆4 c8 q3 T! O" E
馬鈴薯         20公克5 [  F9 N% h6 r! ]4 e2 `- j+ f
鮮香菇         10公克os.tvboxnow.com- }& e4 W% Y# P% P% Y4 ~( c& Z
蒜頭         2顆
  h' l0 z; k8 m9 A$ Mos.tvboxnow.com蔥         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o% B6 H7 b" a
太白粉水A         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C) k" g7 L5 w5 b7 e* W. U- N
太白粉水B         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @4 y" T( x3 |" t. k1 W6 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j, Y+ g- ?+ m, J0 Z/ I* o; E
【調 味 料】
% P9 v$ N: z) i. S+ m* Eos.tvboxnow.com辣椒醬         1大匙
) @6 l3 v  G3 {3 k  s醬油膏         1小匙os.tvboxnow.com  a$ f% w6 O& `  K6 U/ g! I
雞粉         1小匙
$ \& ~1 U1 v9 {, k3 [# M/ o; @$ M糖         1大匙
6 F: y8 b* f; v$ P1 [0 @os.tvboxnow.com水         100㏄. I( K  V8 S2 T3 v5 Z# q

1 {* P3 x8 K- Z7 ?9 H! C. z: M公仔箱論壇【做　 法】
$ c3 i6 k' |' m8 W* k1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。公仔箱論壇' s& x% j8 A6 Q* h0 t
2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D/ |$ u5 h  a% H% f
3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。
6 u/ `1 d4 P7 [' U8 z$ _& [, Y0 `( n3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

BeiDouChef

+ s& }1 T* ~# Y) [  itvb now,tvbnow,bttvb奶油培根烤馬鈴薯        
8 N% p9 V: e; s. x$ [+ z" k1 C公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F* R" _* A8 w& O$ b# x# i6 g3 F
馬鈴薯         1顆
3 p( P. l4 e& v公仔箱論壇培根絲         1/2小匙
! c. y% k. l* M玉米粒         1/2大匙4 s# j- ^% t7 I% Z: r7 a/ z- k! B' \
蔥末         1/4小匙
/ c- H% {, g# O# C& Y無鹽奶油         1小匙
2 `3 R# P" C6 X3 k
! o& B* E% u: D& Q  I$ Ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
- @3 x2 O# L4 Q. s9 _" p1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。公仔箱論壇4 o* L) J( k6 J( L0 }
2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。
- Z: _5 j# @9 A' m( d& Jtvb now,tvbnow,bttvb3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

BeiDouChef

1 {( e, Y3 Q2 O. v9 @% S! \tvb now,tvbnow,bttvb焗烤馬鈴薯       
/ r+ X) E7 M! c- \) }! ~: R- Mos.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 ]. F7 `" P$ p
馬鈴薯         1顆
: O# b% i  x$ I% u# y! A: ztvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         30公克
6 m2 J. Q4 R7 Y' i- E
) G8 ^4 s5 s* m6 D【調 味 料】公仔箱論壇% g( O; ?+ n; e- j8 }
美奶滋         50公克公仔箱論壇$ c' k$ B* q. @/ l8 b  r; p5 {
蛋黃         1顆os.tvboxnow.com4 `+ R) a# H8 b  k* }/ U
5 r8 s0 l" @% p4 i: {$ @
【做　 法】9 n* Y1 a+ f  K+ j
1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。7 l6 d& G9 h) T' k9 l3 U
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。
9 B% R% i: u* [9 j& x2 V1 z6 x: n3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w/ _8 ]) U  ?+ f: F
烤辣味羅勒孔雀蛤        
4 z( h" M: F5 ]& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
( A+ ~* P' d" D- e4 G孔雀蛤         6顆
! a4 G5 O* v7 z5 hos.tvboxnow.com新鮮羅勒         適量os.tvboxnow.com* J1 U' t$ M; F: r# H0 r9 X4 l3 N
辣味羅勒醃醬：
9 h4 l1 R0 v. r8 W8 hos.tvboxnow.com羅勒末         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X! q# H$ r! v5 a
蒜末１         小匙
  l  a" ?1 m5 o公仔箱論壇洋蔥末         １小匙: }; R. W* N) ~9 y% J. m. B
鹽         １/4小匙
, o. [% b9 \2 K( Y7 `; |' k' u! J7 u8 ctvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4小匙
& b& q1 U! O4 q公仔箱論壇BB醬         1/4小匙
' ~+ T- e5 b! Z( oos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb3 X- Z. J# ~8 p2 @5 \
【做　 法】8 z) t# n: r) t+ C
1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
8 e$ j, h, a6 p$ p9 Gos.tvboxnow.com2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
0 _- X* ?/ w! U  m, O+ d$ n3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。6 d" R# {* j0 m3 ]! M
4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

$ R- y! v! g% K  i6 `紅酒燉洋蔥         tvb now,tvbnow,bttvb% y1 _* S0 N4 w  u' }8 ]4 X
【材　 料】
  O0 s) y. x: ^- t- D$ x: |- Z  {os.tvboxnow.com洋蔥         2顆
* Z  L( }& J0 O橄欖油         1大匙
! b: D. G1 V* j2 y7 U7 Z  @. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com0 S' K: Z3 Y5 b8 `# D
【調 味 料】os.tvboxnow.com: O6 D6 Q$ q/ E
紅酒         200㏄os.tvboxnow.com/ l( S; l9 @6 {2 o2 z! R1 O
水         100㏄公仔箱論壇3 Y* {9 z3 }( m6 t* C7 E  x2 c

& q: z! u% q& W5 ]: e3 Stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 b/ q8 h! P& E) e/ O
1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。
/ E' R6 y% K0 f8 _& E! Y: L2 jtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb- s. ?( h& Z2 x5 W. ^0 e4 e
焗烤雙色甜薯         os.tvboxnow.com  w  ]8 b, z* H& c. ~7 @& V; ~$ L. R
【材　 料】os.tvboxnow.com" {8 ~. S9 ?0 e; T% Z
馬鈴薯         200公克os.tvboxnow.com8 o# H0 k! Y# L& N7 Y2 Y- ?1 ?' G# k
地瓜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb! o2 H3 w, {# H. W# p
起司絲         200公克
0 N5 k4 q1 e0 c) X) W( p5 d' W1 Cos.tvboxnow.com
9 m/ a  r* i" v+ K6 l: V, o1 N5 ?; xos.tvboxnow.com【調 味 料】
2 O% ^/ A: v" Q9 [: B, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙
  n: ^: c' n3 O: x6 z7 Q; Gos.tvboxnow.com動物性鮮奶油         200㏄os.tvboxnow.com: s, d3 h# {% u. `  v5 p
鹽         1/4小匙8 v. i! B3 s; m' u1 C! M
高湯         100㏄os.tvboxnow.com/ W  t: v1 @8 k
中筋麵粉         2大匙
* n- `" `" m7 e) c
4 L0 \% ]+ ^! j6 W' N  W" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
7 H+ v/ }/ e, F  f0 b0 |  X& Q+ b公仔箱論壇1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
6 p: g1 T' q: U& D- ?' M" H2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
: i( k- \: s+ R: w3 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。