返回列表 回復 發帖

) i" v9 D- n" J0 Ctvb now,tvbnow,bttvb法式松露炸雞捲        
7 }5 Z9 G2 o! v' Vos.tvboxnow.com【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb+ f+ t: F! h. \7 A6 I3 [' q; D
雞腿         2支
6 c, ~$ W- I; s- t! E西芹         10公克% d) ^4 q6 c1 k8 Q$ [
松露         少許
. {8 E8 O7 `: E; x/ J+ P  mos.tvboxnow.com洋蔥         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d+ j( ^  w8 y" j0 X
紅蘿蔔         10公克公仔箱論壇( P8 f& l7 B1 {( E
os.tvboxnow.com2 _; s& R9 ~' Z. u; ~
【調 味 料】公仔箱論壇9 S/ [  `( t; G
A.鮮奶油         20㏄
# P$ F/ d& |$ ^+ l$ Ntvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4茶匙
, w+ ~3 F' X; _: A& N# tB.蛋液         20㏄
6 l' v/ q2 N8 S4 |美式酥炸粉         2大匙' q0 k& ~8 A! y% Z
5 P4 A. J2 R$ s6 N# ]: J
【做  法】os.tvboxnow.com. {8 X3 a, e: z
1.雞腿小心剝下來保留;將雞腿肉去骨,備用。
+ _. e" B$ c! T* v( RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的雞腿肉剁碎;其餘材料剁碎,備用。
9 F( u6 J6 \- ^( [, Sos.tvboxnow.com3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。7 G$ c3 A) m7 e, x9 Z8 O
4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。( _5 n! d! W4 \/ {
5.將調味料B拌勻成粉漿後,將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。公仔箱論壇+ g8 I3 E8 x, W: Q
6.熱鍋,倒入適量的油,油溫熱至150℃時,將作法2的雞腿排放入油鍋中,以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。
/ s+ W" E0 C7 j. f
生菜烤雞肉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @) w7 ?  U! j( O
【材  料】
, _3 M6 L, t9 B( Y$ z雞胸肉         1副
+ R7 \+ `% f9 t, W1 T: |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤肉醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 t; ^8 K6 H  O$ ?2 j  g
核桃         1大匙3 y" R$ w" R/ V: i
美乃滋         2大匙
# L3 q. H' r% m; [8 R1 ]4 e3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山葵醬         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y! J3 n6 Y/ r' a) l4 t8 E& z' y) v
蕃茄片         適量os.tvboxnow.com$ h+ M0 t. t' Y4 G% a
美生菜         適量
. v, e! U9 a' q5 f) {; k1 t) h
$ a( C% X; r5 }- u【做  法】
4 i8 X8 Z( Z, a" F: b8 i; h  F公仔箱論壇1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬,備用。
3 M' x/ `! [) \0 A9 Z" x4 @$ ?! tos.tvboxnow.com2.核桃洗淨備用。
0 _2 X4 E; P$ B- ?7 f3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上,一起放入已預熱的烤箱中,用200℃上火加旋風功能,烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出,續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉,並切片。
' V$ {  ?& J' e( W4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。
/ Z: Q5 S: B0 E7 N2 W9 Rtvb now,tvbnow,bttvb5.取一片美生菜,包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片,再灑上作法3的核桃,最後淋上作法4的醬料即可(重複此步驟至材料用畢)。
tvb now,tvbnow,bttvb9 ^  k2 D  X$ V4 |8 N* N! U
義式炸雞         tvb now,tvbnow,bttvb: h2 J4 ]% j/ d$ r0 X: O
【材  料】
. W9 v) P, s) k* _- L0 G0 L3 S7 A9 {tvb now,tvbnow,bttvb雞腿         1支; M9 w; b* E# \* o5 P

4 K' \2 B) _: f: i) t8 ]3 etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】2 O" n. C) O" {& f7 N2 L) E& D
水         10㏄
( K8 R; j1 d$ K' ~2 \os.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙0 a* X5 C4 Q: f) g5 C
九層塔末         少許
! h, W7 M# Y( ^9 r" P8 w義大利香料         1/4茶匙
" y2 Z& m2 j) o& h" dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美式炸雞粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e. c: z& P9 Y! \
+ O$ W7 a) _7 A6 P! g
【做  法】
9 V1 t& d5 s, h' Y5 {6 g% @" Q) r公仔箱論壇1.雞腿洗淨切塊狀備用。
2 o( U; L' k- o  }os.tvboxnow.com2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。
5 L( [4 Y( R5 \9 l7 k9 k% w8 E3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
* H. w, a) y; `3 |/ q0 _tvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋,放入適量的油,油溫燒熱至150℃時,將作法3的雞塊放入油鍋中,以中火炸至表面金黃且熟透即可。
os.tvboxnow.com  Z1 r2 \6 s7 t
巧達起司酥皮炸雞         公仔箱論壇* _" T- v/ ~4 @) j. z6 m+ J/ y
【材  料】
# e+ W7 K  d1 k# K, E雞翅小腿         4支公仔箱論壇7 B' z* b. L1 e' O4 k( J+ n
巧達起司         1片tvb now,tvbnow,bttvb; g/ Q" @/ W2 c4 ]. b- T  Z1 o$ Q

7 Z/ G6 i' D" e. Z5 T+ k  T# xos.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E+ o' k$ V* z$ _0 Q
起司炸雞粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ x( o0 r* R6 d9 i: P/ `6 Z
鹽         1/4茶匙6 y; n: E2 s6 ?' G( \- R. _/ @
水         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E3 }. X1 K5 ^$ r" h: |' c
os.tvboxnow.com7 J1 p& Y7 q% n+ R
【做  法】
4 v  G3 v1 Y& H! W- Y: q: `1.雞翅小腿去骨;所有調味料拌勻成粉漿,備用。
1 }$ M' s  l7 ftvb now,tvbnow,bttvb2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。
9 a9 ]8 `4 y  B3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。0 G. _7 ^* j  R% d+ U
4.熱鍋,放入適量的油,油溫燒熱至150℃時,將作法3的雞翅小腿放入油鍋中,以中火炸至表面金黃且熟透即可。

+ p  O0 X" C. \3 L' _5 l+ R* p公仔箱論壇焗烤雞翅        
+ _2 W& k, t/ Q: U- u: ^' ^【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb; ]+ `& ^2 ^- W; ^
雞翅         6隻
- p* A+ N5 c3 n& u- V) I# YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙
6 c4 I' ?& Z8 pos.tvboxnow.com起司粉         1大匙  m% [; k, A" ~* J+ }
洋蔥蘑菇醬         2大匙
- F/ G- Y1 J; I1 D起司         100公克
' m3 f2 K8 w) X& o- U. `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a& ]# b+ b7 x! d
【做  法】
; x+ u/ l4 p* j" g3 n. H: ?& ~公仔箱論壇1.雞翅上撒鹽,抹上一層起司粉放入烤盤。
9 N7 L1 j  V, u. j/ L: Jos.tvboxnow.com2.預熱烤箱至180℃,將作法1的雞翅放入烤箱中,烤約20分鐘至表面脆酥取出。" `0 k, |0 P6 f
3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤雞翅。tvb now,tvbnow,bttvb! b- S, A! X; J* b; K% I
4.預熱烤箱至180℃,將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
tvb now,tvbnow,bttvb( P8 ^* ~, j; n4 N9 E, o$ ]0 h
沙拉燻雞肉捲 tvb now,tvbnow,bttvb7 R- s2 _* q; s$ K" t
【材  料】os.tvboxnow.com! W$ s: u  k  l3 X- e
荷葉餅     5張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O3 T: n' M: U# w* T
燻雞肉     100公克
1 m4 z+ P/ j5 |  k1 t* j+ _2 nos.tvboxnow.com小豆苗     50公克os.tvboxnow.com) p2 `. A0 Q0 a1 n
7 `  n& g  }- u
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" t  J7 \' `/ q6 m  q( ]% W# m
沙拉醬     2大匙
4 G2 |1 r& ]% \7 v! e% ~4 G0 {- q" f5 h3 `
【做  法】0 a' V% |$ `. v8 s
1.小豆苗洗淨瀝乾水份,燻雞肉撕成細絲狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v% j, y0 u5 i- }- O7 G
2.荷葉餅攤平,放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬,再放入作法1的燻雞肉絲,最後將餅捲起即可。

: C2 Y/ s' y* X% I雞肉起士捲         os.tvboxnow.com" Y9 K- E9 {7 M! o4 m1 s
【材  料】, q! Y/ Z9 t0 m9 D) e- J
A.雞胸肉         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~$ `4 s4 j1 e6 B/ c
B.鹽         適量
+ h, R. D7 b" x9 ^公仔箱論壇黑胡椒粉         適量
( p/ }1 x. N- i- {* X" STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香粉         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?6 u4 `7 b& V1 e
巴西里碎         1/2茶匙" `9 }$ e/ R7 A+ J
C.火腿絲         20g
  C' @0 D% b8 U1 g9 K" I$ C* L5 S- S0 p, G洋蔥絲         15g
9 ~5 e- G: A& l. H7 y公仔箱論壇西芹絲         10g
0 B/ |( @+ U; S& V公仔箱論壇青椒絲         10g
3 S& @( f" d+ Q4 j公仔箱論壇起士片         1片
! O/ I! h5 u( N2 ?; ?: \D.低筋麵粉         適量4 G) u  \7 D3 M6 L
帕瑪森起士         15os.tvboxnow.com7 c6 x7 q3 e$ c

/ j. o4 {* s2 Z3 y) }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S9 O1 U: E' i9 h1 P
1.將雞胸肉用敲肉槌拍打,使其厚薄均勻備用。* m  u( q8 ?# W, t# _
2.在每片雞胸肉上撒上所有材料B,再放上所有材料C,然後捲成圓筒狀,以棉繩綁好固定,並在表面抹上低筋麵粉。
8 O) {5 {1 B' V6 f, Gos.tvboxnow.com3.烤盤內塗抹一層油,放入作法2的雞肉捲,以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後,取出翻面,撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。公仔箱論壇) f6 U8 K0 G! k
4.食用時拆掉棉繩,切片裝盤即可。
tvb now,tvbnow,bttvb4 ?) Y! ~0 S( w; N( i& Q1 R
雞絲捲餅
& s( I1 Z( w( b2 ^' z9 T【材  料】公仔箱論壇$ B; H7 J! {- G+ l9 i8 x
印度Q餅         1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M1 S" H5 T: W
雞胸肉         80公克
$ [9 c" f8 F8 l, @蘆筍         4支5 a$ [7 v. s! ]  X& Y$ w
紅椒絲         適量
) L' L" j' D; [" r3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃椒絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb4 I1 P4 b- x% n2 ?5 w& A. C/ o
苜蓿芽         適量
& k) E6 m8 T! w% J" ~沙拉油         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~( }% _6 Y5 R& I. m6 }. z2 c

! }- B0 c6 |; e$ gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @$ j: s( P% V2 w3 M+ I
鹽         少許
9 J1 V+ i$ [2 g8 _優格奶油起司醬         適量
4 Q9 h( S) o. m: b, l  i# L$ a. B6 J4 s5 |0 t4 I
【做  法】$ r# W: i( t. @) C
1.先在雞胸肉上撒鹽,放入180℃的烤箱中烤約20~30分鐘,烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出,放涼後再剝成細條狀備用。
9 Q  m! r: x: n2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟;黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
0 K9 t( O" A" V: m5 O2 `7 P* Y: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋,開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後,放入市售印度Q餅,將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z8 M. P- V" K( A
4.取作法3的餅皮攤平,並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲,再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後,並將餅皮捲起即可。

4 L2 K' l+ x) T3 y3 U# t法式麵包蔬菜鍋         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z; i" z- u: ?8 q) F6 m
【材  料】os.tvboxnow.com' r, ?5 ^; M9 j1 x% D1 }/ w3 k. P
法國麵包         1條
6 j: f% n$ u2 i' a5 Q洋蔥         1顆os.tvboxnow.com' S7 R+ C% ^) c( z! H' M
西芹         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X% p/ H* M8 [% @9 l
蕃茄         2顆
: L* `( X3 _6 Q- l# W; Y5 I' Q公仔箱論壇鮮香菇         2朵tvb now,tvbnow,bttvb$ V) I3 J! j& |2 J/ t
馬鈴薯         1顆
7 z5 p/ T* f" |$ I/ v3 Ltvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         1/2條
( t* w$ }; E0 l. j, Qtvb now,tvbnow,bttvb綠花椰菜         80公克
3 q2 ]1 r. d0 Z) A% e5 |& f9 z+ {公仔箱論壇湯底:os.tvboxnow.com3 a) N1 B' J3 A( h3 s; C5 Z4 g+ n
綜合蔬菜高湯         1200㏄
/ k/ j0 u7 f! h# ros.tvboxnow.com( J+ _5 S& U+ q. d( E. _
【調 味 料】os.tvboxnow.com' |. \: }* ^6 i1 J+ N( Z4 u9 f9 _
鹽         1又1/2小匙
; N, ?7 O6 v( m% ~雞粉         1小匙公仔箱論壇6 u! C2 h. U5 ^' g! P0 }/ J

" l$ d' r! `. e% ~0 {$ B, s( stvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
( l) k* a$ T- w! X* W; i- `" eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將法國麵包切粗丁:洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁;西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁,備用。公仔箱論壇& h6 Q# X" C- M! D& g+ j) }, ~) ]; l
2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* ], c0 ?! Q0 r" J( }4 D
3.加入作法1的法國麵包丁即可。
; \) ?. Q4 [1 A9 |
馬鈴薯烘蛋       
. x% Q4 c; J' I/ a- G4 t【材  料】$ A' K8 x( G; _
雞蛋         3顆
+ T/ @2 p: `; pos.tvboxnow.com馬鈴薯         20公克os.tvboxnow.com( ?3 _- w" [! `( k3 l) g" k) O
鮮香菇         10公克
. d, v2 U: n; F, E- r8 ]9 {公仔箱論壇蒜頭         2顆1 l# D! l8 X, y
蔥         1支. g2 R* K0 M) E% I% N- C+ `3 [* y
太白粉水A         1小匙
1 G, d; D6 A' S# X" Q/ s太白粉水B         1大匙( |" Q0 F3 L" `& q3 T2 B4 ~
) N7 V, |* U& g
【調 味 料】
2 ]! F9 d. c& ~& l: m3 k3 i公仔箱論壇辣椒醬         1大匙
  q& e. e! b3 Q5 J. Kos.tvboxnow.com醬油膏         1小匙
6 @: m7 V3 s& u: `* H! B, p- t6 q雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F7 C2 |& s* y7 X
糖         1大匙
2 ?1 |' J7 S4 P3 `tvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb* C- Y& u/ r! u
( {+ X+ A& V7 M: ?2 X; c
【做  法】
+ N! r9 \5 U0 r1.雞蛋打散成蛋液;馬鈴薯去皮切丁;鮮香菇切丁;蒜頭、蔥切末,備用。
2 X  C( D: [) U' c3 L/ O3 }$ p2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起,再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。
0 J( F! {* o" V5 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,倒入適量的油,倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色,再翻面煎上色,盛盤備用。
4 m) S- e, h+ l( k0 U/ F3 Ros.tvboxnow.com4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合,煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後,淋在作法3的煎蛋上即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I" k$ F) q, y/ k0 G
奶油培根烤馬鈴薯         os.tvboxnow.com" \* [4 Z, u2 O7 P3 n
【材  料】
  Z6 C5 ^$ J- d& o! a$ p/ A7 p2 Vos.tvboxnow.com馬鈴薯         1顆公仔箱論壇& R. g0 _; A/ a- v" P
培根絲         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 l7 _/ K! h# p2 d6 a+ c7 s
玉米粒         1/2大匙公仔箱論壇- o% g+ E5 I- [8 }% L! Y
蔥末         1/4小匙
, Z( A2 H4 Y/ C# Q無鹽奶油         1小匙, F" d* i/ v! H+ T' M' P
os.tvboxnow.com) W. t0 l  F5 g- U* L/ w/ W; i5 y
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l7 u2 G) i4 Z) O& D( _9 r6 Z
1.馬鈴薯整顆洗淨,備用。公仔箱論壇. y5 p7 B7 v3 P* M8 \) n
2.烤箱預熱至180℃,放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。
% P* {3 y/ d9 ^: PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出作法2的馬鈴薯,縱切剖開,擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末,再放入烤箱烤約2分鐘即可。
os.tvboxnow.com* f6 a6 i0 N" y2 t' W% G
焗烤馬鈴薯        公仔箱論壇+ Q0 |7 a- {" C. h3 y6 |5 o1 d
【材  料】
. ]( k( h3 K& t% R# e9 b馬鈴薯         1顆
# P8 _/ a6 H  _+ e- @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         30公克
0 \% p. U8 Y5 U0 k1 h# Y0 @  j; x( Fos.tvboxnow.com
; E& o: q1 T# \' ~1 ?$ x+ c1 A3 j# ios.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇4 b6 H. N9 E! p/ k9 l4 I3 Q
美奶滋         50公克
) F8 h' C- }, ?* [* y& i公仔箱論壇蛋黃         1顆* A4 {. [: Z! D) K' ]) s
9 y- t( R. b' a- T$ [! U" Q
【做  法】os.tvboxnow.com9 G1 J; }9 d% g: m- v2 f
1.將美奶滋與蛋黃混勻,即為淋醬,備用。
0 q2 d3 I! ~3 o# n5 E+ U3 h2 `公仔箱論壇2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊,汆燙後撈起盛入焗烤盤中,表面再擠上作法1的淋醬,備用。
: b2 u5 B+ S+ t+ Qtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2放入已預熱的烤箱內,以250℃烤約15分鐘,至表面金黃即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c+ K1 u  h0 I# P2 \: ~
烤辣味羅勒孔雀蛤         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T7 f- O, L. x6 s) w; `, I
【材  料】公仔箱論壇6 [% v3 I% @. r7 k8 z2 p
孔雀蛤         6顆6 B( R' D$ s/ F" O3 w
新鮮羅勒         適量
+ B2 s% |& _1 Ios.tvboxnow.com辣味羅勒醃醬:公仔箱論壇4 @, ^5 [& t8 n5 f* w7 @1 [2 B
羅勒末         1大匙
  Z% C/ A+ E. J5 G* u/ `4 @, e# ~公仔箱論壇蒜末1         小匙
# c3 X4 Q5 O; [5 o( `tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         1小匙
" F1 h+ Q% i# O8 C( Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙
8 _4 ~  g, P! }; d; W  @! E3 G0 `公仔箱論壇糖         1/4小匙
3 A) z* a7 I' D8 d. R. _) i0 L' Qtvb now,tvbnow,bttvbBB醬         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb. E; o% n4 P+ W! j- L( c& w

* y2 L& H7 F+ @6 X6 C# C- Qos.tvboxnow.com【做  法】
3 w6 W% I( |3 a+ n" Ltvb now,tvbnow,bttvb1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
4 q4 B' R! K( c% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
0 d5 c" R( S$ c' H. H; Z1 }8 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中,以150℃烤約5分鐘取出盛盤。
0 _0 l0 X! ?) h+ V9 w0 u: `tvb now,tvbnow,bttvb4.搭配上新鮮羅勒即可。
tvb now,tvbnow,bttvb, f* }! c/ q9 _; I* k1 u
紅酒燉洋蔥        
' D) u0 F" ]2 ?, c【材  料】* N% U& [, [6 S) x. e
洋蔥         2顆
7 c% T$ Z! X4 utvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
3 [8 v# l; k1 o5 k* A+ k) d5 T* zos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com3 T$ c4 p( X5 b3 T
【調 味 料】
& I) h& _: q4 a- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb, u# c% F  Q. O- L, b  H" J
水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 j- |6 k9 ^3 b, G: E( O( c& q

$ T) P4 }2 M1 t9 Ntvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb. ?- ~  d9 {4 P2 t" J9 y: g
1.洋蔥洗淨,去皮切塊,備用。
* V" B2 K7 {4 K# Y, ]2.熱鍋倒入橄欖油燒熱,加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味,再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

6 G" Q  _; ^% f7 x$ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤雙色甜薯        
: T  P0 D3 p' X/ B8 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
; a) ?* D3 `$ ]$ L) m/ D馬鈴薯         200公克
5 ]# M2 ?. y+ z) J0 _& ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜         200公克公仔箱論壇9 Q9 I) M, [& G6 c7 D
起司絲         200公克
+ i/ ^5 a! S* |& a0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u+ r8 J4 v) }: z
【調 味 料】- ~7 M* [' x* c8 c! I0 J% n
奶油         1大匙
5 r' N% l9 |+ K0 ^; q( JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         200㏄os.tvboxnow.com1 u8 P1 ]6 f- E# x- Z2 A
鹽         1/4小匙
- K- l& ^! R2 e( @$ a5 E; _* Otvb now,tvbnow,bttvb高湯         100㏄' O  \$ j9 {0 T. I+ I1 Q+ a
中筋麵粉         2大匙
3 \2 P3 S; Z+ j; G8 O/ Hos.tvboxnow.com) j- ~! T  F7 R
【做  法】
( M' e# |/ r& J) C) N2 Pos.tvboxnow.com1.馬鈴薯、地瓜洗淨,去皮後切片,放入蒸鍋中蒸熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb% a9 R" B- D+ R* F; r9 k' g# H
2.奶油放入鍋中燒融,加入?筋麵粉以小火炒出香味,倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開,最後加鹽調勻即為白醬,備用。
) Q3 R/ s8 x+ k) `% Los.tvboxnow.com3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中,淋入一半作法2白醬,再排入熟地瓜片,淋入剩餘的白醬,均勻撒上起司絲,移入預熱好的烤箱,以上火/下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。
返回列表