BeiDouChef

. c' X4 Q+ S6 H) [! Ztvb now,tvbnow,bttvb法式松露炸雞捲         公仔箱論壇& t1 K: G, i4 k3 L8 N( C/ \
【材　 料】
" {  p# \; z. ~# g  m1 a' V$ wos.tvboxnow.com雞腿         2支
: |6 z$ K  C- e3 }tvb now,tvbnow,bttvb西芹         10公克公仔箱論壇5 h) S! w; K0 K- R) `6 W3 h& Q" B5 p
松露         少許
8 D* V' m8 m1 C公仔箱論壇洋蔥         少許
9 L* b2 m/ w: mos.tvboxnow.com紅蘿蔔         10公克
/ j: }& |* {/ e: \# F  Otvb now,tvbnow,bttvb* H: Z/ D6 I3 ]6 m3 r
【調 味 料】
+ O6 o* W8 `6 h# [5 w* S& {A.鮮奶油         20㏄os.tvboxnow.com6 O( z, D- M3 |* v
雞粉         1/4茶匙3 m! }( @2 G: {( `! ]4 [* x  C
B.蛋液         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I% }* q% Y0 \
美式酥炸粉         2大匙
! ?/ c  D* U; ^, u9 u0 Zos.tvboxnow.com7 T2 A7 l/ y. l+ T# N) c7 p
【做　 法】
  p! `( B6 E& O  y6 Q; Vtvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。公仔箱論壇0 x* |. V. J  Z
2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。. L) u3 X3 y( {8 ]# V
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。tvb now,tvbnow,bttvb& r# P; Q0 R3 ^, k" N$ h3 s, r
4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。
  p/ a" g0 G! T/ m2 m5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。
% a; X& Q+ c4 S7 h5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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! r7 }) \. {* ?$ G公仔箱論壇生菜烤雞肉         公仔箱論壇. C9 t2 B$ h- J) n, Y" C
【材　 料】
% W; O" `8 G% V4 `" Y+ l公仔箱論壇雞胸肉         1副
! C$ v% Z/ m, Q/ xtvb now,tvbnow,bttvb烤肉醬         3大匙
' {' f8 W) ?! F4 h核桃         1大匙
) N/ q1 ?4 J7 ?0 T& e, m) |公仔箱論壇美乃滋         2大匙
. `+ k/ \! L7 O山葵醬         1小匙
* d& |: k+ y3 M5 V) x" ftvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         適量
/ a/ k6 m  r7 ]: |os.tvboxnow.com美生菜         適量
) i9 I# T; V5 D9 s4 T7 e+ {1 S" e
) I' Y4 }% u3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
3 {" R; b/ l- Z0 ftvb now,tvbnow,bttvb1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。
- N' S) F0 \; ~1 T/ K' ?2.核桃洗淨備用。公仔箱論壇/ |+ ]6 r7 h* S
3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。
4 M% D: O- r. L* k3 w8 C& r( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。2 @1 F/ l$ ^9 _5 D
5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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. }% H. e% a. A% e: m/ ~義式炸雞         os.tvboxnow.com5 W0 g+ H" W! n; X- h" k6 L0 t
【材　 料】
# Z! Z3 p1 {2 X  h% y雞腿         1支tvb now,tvbnow,bttvb. J8 }' t) `: t! n/ t# W$ M, m
tvb now,tvbnow,bttvb+ u5 b" [. I! W( f: H& z
【調 味 料】
8 l8 q! D2 U8 x1 l) \( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         10㏄) M( b1 {2 T1 ]: _4 d6 R
鹽         1/4茶匙
, A% U5 I, s3 J* f; D公仔箱論壇九層塔末         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J2 M+ e4 y: }) p% j
義大利香料         1/4茶匙
! D; d9 y# Q& l$ Y9 r; g7 gos.tvboxnow.com美式炸雞粉         1/4茶匙6 H  P% B0 Y( S+ a& q

! [/ j( c0 m* r2 w& l# y8 p$ qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
$ |" ]( N; j4 a; x: ctvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿洗淨切塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb& Q0 T( c, q' G5 C3 E% r4 q/ `
2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb& L+ b8 G9 C- A5 ]
3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。os.tvboxnow.com  f! H) K+ `- t! z7 q
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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6 r$ L$ v  s' J/ s7 V2 y7 vos.tvboxnow.com巧達起司酥皮炸雞        
; z% d( h( t" h9 ]0 J. d【材　 料】os.tvboxnow.com4 m! L  z6 F( x7 u- m
雞翅小腿         4支4 t& V0 ]4 Y; z. h
巧達起司         1片os.tvboxnow.com, U- g. A$ |* E6 R; v

, V' T7 Q& c" e' W) T: @" S8 ]( e' ^公仔箱論壇【調 味 料】os.tvboxnow.com2 t- {( S! R8 v7 @7 i3 g
起司炸雞粉         2大匙
+ J$ Q# l5 _0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
2 u" O# K, R6 s  D3 k- y公仔箱論壇水         1大匙
6 c2 [5 S1 b3 J$ G& [: @tvb now,tvbnow,bttvb
5 Z( z, B$ q4 i+ M6 C2 S- U; G# ]【做　 法】
1 M, j! g2 y! \) j1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。公仔箱論壇1 g% u2 f: b. N/ p4 b( D
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。
5 S& |# K8 G0 w# ]% n, x3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
) [. z: B8 C0 j4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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# N* \9 _& ?; m- t  Q! B" K/ u+ h$ vtvb now,tvbnow,bttvb焗烤雞翅         公仔箱論壇7 k  _( _0 H" C( n- Z5 t
【材　 料】
' E* w" F" D% ^; p7 Q公仔箱論壇雞翅         6隻tvb now,tvbnow,bttvb8 n2 Q7 E8 I. l. c! v- D6 f
鹽         1小匙: A* {& u7 R2 ~: f9 M$ C& K
起司粉         1大匙
2 A2 X- }# m8 @& r/ Y8 W洋蔥蘑菇醬         2大匙) w* H1 n; O1 j: i
起司         100公克
! c8 y2 Y: B& U- f" P  L
3 F. m7 R/ C9 etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N7 [4 \  _' G
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。
+ A$ m& F& k. t8 h( x- Ztvb now,tvbnow,bttvb2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。1 {( _* s. |& q4 g
3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。
. r7 K! b7 l+ u9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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/ Q. D8 z- \7 i* [1 U: ]; N沙拉燻雞肉捲 os.tvboxnow.com- h6 Y! S  y; e0 E$ u9 W; W
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ x: L$ L$ Y  }2 x
荷葉餅     5張公仔箱論壇, }0 o5 U* K1 [9 W1 @
燻雞肉     100公克8 X5 F+ N8 `% l
小豆苗     50公克
! A( A7 b" o4 ?  A3 j" q- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w. o1 T, E- `0 }& O: k. B6 [5 x
【調 味 料】
8 P0 ^: B" U+ O1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬     2大匙os.tvboxnow.com8 N* Z/ T/ l3 d/ a5 z( ^0 m8 ]
tvb now,tvbnow,bttvb& v  x$ @) Z/ f: ?7 K6 ?* U
【做　 法】os.tvboxnow.com+ T( ^& Y; K8 ]: @% _
1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。
+ J$ I6 \5 A( \8 X+ S+ s公仔箱論壇2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb; r2 v" h- C6 }
雞肉起士捲        
! W: n# {: z/ s! O【材　 料】
+ A) W) k- i# |9 U1 T2 jA.雞胸肉         1片; l$ C+ y( ?0 q
B.鹽         適量公仔箱論壇3 ?8 b7 ?; `( `2 r$ ?+ Y$ Y/ G+ _
黑胡椒粉         適量/ j9 {5 m6 N+ N% s/ |1 x
百里香粉         1/8茶匙公仔箱論壇" V! Z2 A  M3 f
巴西里碎         1/2茶匙
1 X. @& n7 c5 o- nC.火腿絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb+ C9 B. |1 M! R! E' n
洋蔥絲         15g
% S  H+ C" B2 Q( ]; i1 G) D- ~' i8 O4 |; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹絲         10g
* \- g0 p% k. ~7 k/ H, otvb now,tvbnow,bttvb青椒絲         10g$ K2 ~/ l) Z9 o+ s6 ^" A
起士片         1片公仔箱論壇9 t% p- G7 {" \
Ｄ.低筋麵粉         適量
& S6 R. A# E% b, E: y公仔箱論壇帕瑪森起士         15公仔箱論壇8 B1 P  i0 V7 G  d& N. [

% A7 H0 D! L7 {# nos.tvboxnow.com【做　 法】
3 Y) u) w) b% Y: A  V1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
+ Y, F9 T/ W4 m) v# m2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
, s( ^7 {) w% ^+ o1 z: t5 Los.tvboxnow.com3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。
$ ]6 p. |7 B- h  u2 d4 {+ n" F0 D公仔箱論壇4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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8 ^. n3 |% c& Y7 {+ c! i/ M8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞絲捲餅 " u) w  E3 N7 R! a5 w/ k" Y0 h3 b. t
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! @# I, J7 {; \0 r0 V- z
印度Q餅         1張tvb now,tvbnow,bttvb& K3 c' |! T, h
雞胸肉         80公克
# }( N9 s* o  o- o$ o* y蘆筍         4支
9 V9 q! _* N# E/ n- ]0 v紅椒絲         適量; g  C  S* T5 y
黃椒絲         適量
* @8 n: o+ h$ {; ros.tvboxnow.com苜蓿芽         適量
- P& ^2 j2 I8 w沙拉油         少許
7 W% i8 t1 z5 Y0 X7 S( D% H1 C$ d. B1 uos.tvboxnow.com
+ {; I/ g& \0 N6 P3 I7 U公仔箱論壇【調 味 料】
# v. }* X3 v6 B2 @7 D, n公仔箱論壇鹽         少許
3 n6 |6 j: }( E8 O; y! S2 b優格奶油起司醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }" K# S8 q0 w+ Q9 K& ~& |

- I% A7 [! \4 o  q/ x$ eos.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* W+ q- ~' q. T, \
1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。
; W& u: u: c: f6 v# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
4 \5 J, W, T. A# ctvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。
' ^5 G1 V: j5 k9 Y! W7 M! o. ~tvb now,tvbnow,bttvb4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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6 c; R7 f8 {) i; x9 ?8 y法式麵包蔬菜鍋         公仔箱論壇4 {: J9 _# v) s2 y- g7 j* F
【材　 料】os.tvboxnow.com5 {9 ?3 m4 w8 {: D
法國麵包         1條
# B* g* L) i) Y0 j7 c6 o洋蔥         1顆
) u/ h' ?3 H+ j8 T9 m0 @公仔箱論壇西芹         50公克
2 s; n' K$ I8 c4 ?os.tvboxnow.com蕃茄         2顆
5 Z$ N; [# T0 Y- Z. G鮮香菇         2朵
7 j* o- m' n  G% z公仔箱論壇馬鈴薯         1顆os.tvboxnow.com" W/ F4 @5 V. Q5 O/ o4 Q
紅蘿蔔         1/2條
+ c! {7 I* z, |8 x2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花椰菜         80公克
0 ]) t9 W: R$ ~8 D3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯底：
2 p! r4 b9 @# B4 fos.tvboxnow.com綜合蔬菜高湯         1200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i0 P" ^3 z3 J  D( [& W
os.tvboxnow.com; o; g+ }# y% K+ Y8 w% U( c
【調 味 料】  w! o" ~8 W+ b/ F8 k! c9 Y
鹽         1又1/2小匙
* A4 ~2 n9 t6 x! J" f! a4 Etvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: S0 |; g% h( a' h% q& k. {
tvb now,tvbnow,bttvb1 i5 u7 J7 j/ r4 O  ~0 N8 p
【做　 法】
% j! N& Z! O7 h0 _5 ?& stvb now,tvbnow,bttvb1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
* q! R) C& e4 u5 D2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。
+ L2 @9 h% T8 W$ R- i3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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6 M2 n, x5 P8 b馬鈴薯烘蛋        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r$ A- O& S$ M6 p
【材　 料】os.tvboxnow.com1 S! r7 j. h  @' M. i
雞蛋         3顆公仔箱論壇* |; m, ]' Z6 ^$ B$ z& Z: x% g
馬鈴薯         20公克1 N8 {5 e. a6 h* Z" q. H2 Z8 k
鮮香菇         10公克2 x7 E$ \  S" v! z
蒜頭         2顆tvb now,tvbnow,bttvb$ F" B9 Z3 q  _$ q$ z7 n
蔥         1支tvb now,tvbnow,bttvb8 ]9 P9 w( |: t8 \' J- e
太白粉水A         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 P+ I8 y* X' o# h; N6 I
太白粉水B         1大匙
8 M7 H# b$ Z! j9 E+ m, V0 W( l  n9 x0 I; b* W
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u7 a. q7 b* ?( m# r6 \+ P5 K! p  b
辣椒醬         1大匙; q0 D  u/ P# \* v5 B7 o6 Q7 T
醬油膏         1小匙5 S! v8 Z  |  J0 q' v
雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R5 y$ Y/ Q) j, M( _# _8 v
糖         1大匙
) t; |3 R7 F& ]/ Y# d  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100㏄
2 k* w( ^& R1 L% d# v) l) ~, ]# Z
【做　 法】
. V- I* |* H2 b8 g3 l1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h; M" J6 W; Y/ f% g! P
2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。/ J4 A( U* P2 m' }+ C* A7 E3 w
3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。
6 I- m8 h' u$ [9 ]! stvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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6 M5 |* A8 @0 S奶油培根烤馬鈴薯         + z8 ^; h% w# V" K- k& j
【材　 料】
5 B/ n) u- J% w) m! }! itvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         1顆os.tvboxnow.com4 m' I+ _% B* ^% n
培根絲         1/2小匙! p) x8 [  Y* E" J' o
玉米粒         1/2大匙
( c  w; N; a+ `; ttvb now,tvbnow,bttvb蔥末         1/4小匙
" a3 p& b" }9 s; F" Z5 \; X* g# A公仔箱論壇無鹽奶油         1小匙
7 x; h3 Z/ N+ k! y  X) f% ktvb now,tvbnow,bttvb9 c) ?6 J' g' p
【做　 法】
* A; W: k+ v; M, i1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。
& U, c& Z7 e) p, }- B' Z$ \tvb now,tvbnow,bttvb2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D3 K. v1 n0 o, I
3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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  x9 x2 U4 b! }. E( [0 V5 _; b
焗烤馬鈴薯        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E* O% c& \1 \0 L  F* y
【材　 料】os.tvboxnow.com, _9 t2 a+ _, Q: W' ~
馬鈴薯         1顆
% I0 H0 }1 X. q) R8 }os.tvboxnow.com紅蘿蔔         30公克
. y4 D+ g/ V3 N  \" i  `  T5 j  P2 ]tvb now,tvbnow,bttvb
6 G2 _4 L" L; B+ G! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
9 E1 \* z4 c/ N! Qos.tvboxnow.com美奶滋         50公克7 d5 u1 f4 A0 a4 r3 a& F
蛋黃         1顆
+ Q  ~, h, i& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 B, ?9 D! @6 h) _: c4 n; _2 l& Y【做　 法】* L1 H3 ^# @4 i9 a. ?2 U& [# I
1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。1 X) a0 ^3 y, Z3 G! ^  [7 Q
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。
1 u+ w) G/ }4 {7 {4 N3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o4 _" u- Y8 B: t, B# Q+ ?2 T; T
烤辣味羅勒孔雀蛤         4 u1 B- Y, {6 u
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: H9 }  t# J+ J& @% f+ |' r
孔雀蛤         6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T/ ~( I, G- t8 v- d# r, {
新鮮羅勒         適量3 S1 M, O8 N* z7 Q9 H
辣味羅勒醃醬：6 @- m: _0 Y( D9 i
羅勒末         1大匙公仔箱論壇+ q' H" Q; W& D( ?) j/ X
蒜末１         小匙
4 v: k* C! \6 D7 W& h5 x1 m洋蔥末         １小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _! [+ S7 F; b$ n/ |- Y
鹽         １/4小匙
8 e$ S9 L( h' O: W/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4小匙0 K* ?1 p# M6 r( u
BB醬         1/4小匙公仔箱論壇8 F1 M  ^! I; l1 R0 p& y

: S; v) e/ z3 x9 W; c- tos.tvboxnow.com【做　 法】! C2 m6 {- _1 |7 m- C& S
1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。$ g& u( z0 z9 K) H
2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。tvb now,tvbnow,bttvb( [) l; r% u0 p% X$ \* P" W9 Z
3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。% U4 q2 u, V# F. ^& Y7 t! T1 n
4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

1 U* e, d: X( m+ d8 z: ~9 V* a9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒燉洋蔥         & K# A) o( C* S6 S- Y
【材　 料】
7 d( j$ Z3 ^/ n2 ^* T; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         2顆
9 J% F# T. |& ]! t  M; V+ w公仔箱論壇橄欖油         1大匙公仔箱論壇% r8 l& m% Q) j: P8 m' j: D
公仔箱論壇; \, J+ l! V4 ?' C- K: W% {9 p
【調 味 料】
6 c- b. [! T- l1 `5 x紅酒         200㏄
  [/ t- N) V9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100㏄
# f! ?! V2 q! A& C$ Z3 [+ Ios.tvboxnow.com公仔箱論壇! h$ t9 @7 W& o* J4 ~# I
【做　 法】
6 F+ {' s  c9 z7 |) ?+ e1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。
# _2 {9 Y7 e' A1 U; f( Q$ u2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

! T; u  w  b; v) N1 M) d
焗烤雙色甜薯        
1 p% V$ I1 p9 n0 W' n公仔箱論壇【材　 料】
8 }& _$ h! P* W7 m# u馬鈴薯         200公克
3 ~% Z8 L3 J  y, ~! Z7 F# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜         200公克
/ c  G( M, {6 a' j& P+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         200公克tvb now,tvbnow,bttvb" a0 d7 X+ l1 v$ Y/ q. f% d* Q

7 v& u7 g: ~6 e9 y- K4 {. Qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇+ l  z  P! x* j) o, t4 o
奶油         1大匙
* u& F' x( d% B1 y7 Q9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         200㏄
' w' p/ o& |- P+ ?9 L4 w' _2 \os.tvboxnow.com鹽         1/4小匙
5 m: l- Z8 E) S- ^公仔箱論壇高湯         100㏄
3 {" G8 |2 n" t/ p) n5 D' T. n中筋麵粉         2大匙
$ S6 o, `' t$ ]- g9 L9 t5 b  T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q5 w3 f/ I/ |3 G/ E8 C
【做　 法】os.tvboxnow.com) T, s0 x- {) K+ N9 f
1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K. P+ B1 T& f! j
2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 r2 H' z" p4 N8 h' X/ ^+ V* [
3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。