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公仔箱論壇1 \8 W; e. o  @( \
法式松露炸雞捲         公仔箱論壇  n& m; H* Y) y: l
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb7 S/ n; a0 K+ R, J/ u
雞腿         2支
4 J3 Y5 I" e* e6 h2 b. |  O5 g+ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10公克; U0 \/ O3 p, B  `. ~9 K4 ?
松露         少許
1 B  I9 D( Z0 h' @- D8 _1 w1 stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         少許
6 P& p( m. T% M$ W* g- Aos.tvboxnow.com紅蘿蔔         10公克, k( _2 [0 D1 d. I$ s/ t) X  e

- l/ I3 ~, D( hos.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' `7 X5 d9 `  B) y6 |$ d; t& K
A.鮮奶油         20㏄
# R1 t* _: M9 o6 |tvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4茶匙公仔箱論壇  P. P% O! M: x: ?6 m
B.蛋液         20㏄
( a  C8 H# b( A1 O- x+ J公仔箱論壇美式酥炸粉         2大匙
% T5 v- l: a% A% ]  R* [; u7 ]
0 J; F; z" U$ \% A4 H) r# E公仔箱論壇【做  法】# G, H; [7 |: A# J- T5 b
1.雞腿小心剝下來保留;將雞腿肉去骨,備用。. E# ]  U  M' ~% U9 r) \
2.將作法1的雞腿肉剁碎;其餘材料剁碎,備用。
& `8 K; }! L8 \% Stvb now,tvbnow,bttvb3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
( ?! v& L* x2 H& i1 C& @) {% V2 k公仔箱論壇4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x( d- X1 E4 S' T% o0 y! x* F( W
5.將調味料B拌勻成粉漿後,將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。
: h0 _. Z; \" y  E7 I' ~. B! |+ R; G公仔箱論壇6.熱鍋,倒入適量的油,油溫熱至150℃時,將作法2的雞腿排放入油鍋中,以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

: }6 W. H, P2 w生菜烤雞肉        
+ U6 u/ b. c2 `4 U; }- K. v& ltvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^/ S) C" I3 G/ P/ l9 o
雞胸肉         1副os.tvboxnow.com6 ]- B. H5 z6 F
烤肉醬         3大匙
) _8 ^6 F7 N6 j5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# ~4 Z- M+ g% J- c
美乃滋         2大匙1 p7 D8 {# P1 f( F5 z) D3 Z, R. L' n6 G
山葵醬         1小匙- `) b# }# X% ^& r
蕃茄片         適量
1 b+ W! S1 I- u- c$ {  @6 _$ _$ u美生菜         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t; q7 B2 [" g. v5 ?% J- D7 G
tvb now,tvbnow,bttvb5 W- Q/ f2 |7 W3 E
【做  法】
2 z  T/ f) i! G" s3 T! ?+ y1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬,備用。
5 H" V3 ]2 D1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.核桃洗淨備用。
$ j6 o- b  _; k# ?! I6 F! e1 }公仔箱論壇3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上,一起放入已預熱的烤箱中,用200℃上火加旋風功能,烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出,續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉,並切片。
2 f2 u6 l4 B" v3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。公仔箱論壇- C' D% U( O2 j% r
5.取一片美生菜,包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片,再灑上作法3的核桃,最後淋上作法4的醬料即可(重複此步驟至材料用畢)。

, n+ L5 N' m+ m6 ?6 [' k: N7 Y+ m) y義式炸雞        
; E6 ^; c. l/ D6 [4 z5 _! m; p【材  料】os.tvboxnow.com7 F9 U, a" C! }( l' D
雞腿         1支
4 Y: F9 `# A$ V
; j8 J$ b) ^: u( L, Q【調 味 料】公仔箱論壇0 {! ^8 i- M1 t0 ]7 ]5 Q3 L
水         10㏄
7 F& i3 \, @* h2 j: s1 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
6 D% }& Q: z- hos.tvboxnow.com九層塔末         少許
; X' s% b" U) T' \2 _$ Mtvb now,tvbnow,bttvb義大利香料         1/4茶匙
+ c6 P* w4 `4 b9 B6 Vtvb now,tvbnow,bttvb美式炸雞粉         1/4茶匙2 O9 m% U- p) O* e. V, g( u3 H* q
公仔箱論壇" v9 w4 ~) m, l3 D8 ]* ~9 X
【做  法】公仔箱論壇, h( V; `9 @9 c. {0 _
1.雞腿洗淨切塊狀備用。
+ F% f) _4 _" k; g  W- O- m2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。os.tvboxnow.com" v1 `6 ~5 X3 R" _0 X* Q
3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
6 S" z+ V/ O& T" [1 ?, X+ R4.熱鍋,放入適量的油,油溫燒熱至150℃時,將作法3的雞塊放入油鍋中,以中火炸至表面金黃且熟透即可。
4 J; X: X# P/ J2 J
巧達起司酥皮炸雞        
/ a3 ?" m) d) G0 G8 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
" b. q* Q) }3 o4 F5 f% L. V6 Aos.tvboxnow.com雞翅小腿         4支
: {+ P1 }5 I+ G6 G/ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧達起司         1片% |& D7 L8 l$ j0 |, g; M3 V
1 ~5 R& o" d1 }7 ]2 X. G. h+ H0 x
【調 味 料】
$ T. p( w! D8 P) J, f6 j起司炸雞粉         2大匙
, }8 F, @' h. K; E4 zos.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙公仔箱論壇! `3 Q  H% l. B) F
水         1大匙
* y* q8 p, P: m+ hos.tvboxnow.com
( W2 k0 g3 J# V# N, p( n: b9 Ios.tvboxnow.com【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb( D$ o  J* p  f( P: E; T- s
1.雞翅小腿去骨;所有調味料拌勻成粉漿,備用。公仔箱論壇6 n) t) K5 k! ^" h& D
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。' j0 J  E+ O. ?8 ^) C: K+ }, Y
3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
8 D' m0 f# q6 f3 h4 n4.熱鍋,放入適量的油,油溫燒熱至150℃時,將作法3的雞翅小腿放入油鍋中,以中火炸至表面金黃且熟透即可。
4 [4 e6 Z* b4 O8 J, S6 k
焗烤雞翅         , j5 G7 N# m" X0 X
【材  料】
8 B+ X) v  B0 X3 O- T& M1 gtvb now,tvbnow,bttvb雞翅         6隻
. j: I. R/ }7 x, C: e2 p, }公仔箱論壇鹽         1小匙6 }) N+ j  d% u$ R' f9 B4 S
起司粉         1大匙公仔箱論壇! Z) z4 Z; i* D5 L( y4 N% C
洋蔥蘑菇醬         2大匙
) g0 \7 C& `' Z; O; v3 J# z) t/ Ftvb now,tvbnow,bttvb起司         100公克, d; e9 ~/ n9 |
& ~( |0 W- K6 ~2 L9 G
【做  法】
$ u# f: x$ U  s公仔箱論壇1.雞翅上撒鹽,抹上一層起司粉放入烤盤。os.tvboxnow.com' K; _# u% Y4 v8 [
2.預熱烤箱至180℃,將作法1的雞翅放入烤箱中,烤約20分鐘至表面脆酥取出。
" \+ _( F7 Z; c) k3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤雞翅。
* D5 h" w4 Z$ [9 W  O- U% iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.預熱烤箱至180℃,將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
公仔箱論壇) F( z, {! ~; K
沙拉燻雞肉捲
0 K$ O$ a9 J- Y" X; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】9 ?) w8 O) [% d( B3 Y
荷葉餅     5張
- B6 M7 e- ~/ m/ ]+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燻雞肉     100公克, Y% }. |+ \6 `( I" G* |+ z
小豆苗     50公克
. N. P" L* z$ u4 ctvb now,tvbnow,bttvb1 J8 I! l! d2 c: ]! F6 @+ z) D/ |) s% b
【調 味 料】
- D! j# ~1 _4 H7 h公仔箱論壇沙拉醬     2大匙
; }0 `2 {1 K4 a) [公仔箱論壇
* ]4 h7 A' V; x( B3 Y* I4 _" ^公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V8 k" u6 T# Y5 p/ o* j
1.小豆苗洗淨瀝乾水份,燻雞肉撕成細絲狀備用。公仔箱論壇! v5 f; `) G: y. _6 r" N3 h# J8 a
2.荷葉餅攤平,放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬,再放入作法1的燻雞肉絲,最後將餅捲起即可。

6 D0 H! J' k+ Z公仔箱論壇雞肉起士捲        
3 V% A' C( v: J" \- C) [' \os.tvboxnow.com【材  料】4 ?6 e. D3 P( n5 G1 x2 W
A.雞胸肉         1片os.tvboxnow.com" j* j5 z, F& I+ j/ h8 _* R2 C
B.鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 {# m/ k) O( e0 j* _
黑胡椒粉         適量( v: V+ Z. d( J; i9 i( \
百里香粉         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~5 H1 b0 h" Z1 `# X( H
巴西里碎         1/2茶匙
3 `( _+ y( l% I9 z0 F# M: W8 Ftvb now,tvbnow,bttvbC.火腿絲         20g
# y7 Z, o  ^! A) z2 \tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         15g9 j7 |) z' ?5 [5 x
西芹絲         10gtvb now,tvbnow,bttvb+ h: G7 h5 T3 b/ M% U
青椒絲         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I# c8 l+ g: }3 D; z7 p! x4 m6 ]
起士片         1片
/ w! g" W5 a( nD.低筋麵粉         適量
( \! c% O; D- C4 T2 z公仔箱論壇帕瑪森起士         15
% o2 w; i5 y- STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v% @; d( l2 r# ?9 @
【做  法】公仔箱論壇  J- P, X# W# V; z% P, p
1.將雞胸肉用敲肉槌拍打,使其厚薄均勻備用。
9 K8 u! j% ^: ^* DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在每片雞胸肉上撒上所有材料B,再放上所有材料C,然後捲成圓筒狀,以棉繩綁好固定,並在表面抹上低筋麵粉。
& w" u% H5 ~' q# S. K: Y# Wos.tvboxnow.com3.烤盤內塗抹一層油,放入作法2的雞肉捲,以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後,取出翻面,撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^( ~9 S3 s/ u$ _
4.食用時拆掉棉繩,切片裝盤即可。

( `& E! w, u; D  o5 v8 hos.tvboxnow.com雞絲捲餅 os.tvboxnow.com2 \- h8 D5 C- Q4 D
【材  料】
7 [2 Y. W$ j  J印度Q餅         1張公仔箱論壇. x' H; a" y# q: ^6 |
雞胸肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D7 {3 N7 }: E( G
蘆筍         4支
$ Y8 G$ o. e0 ?' q5 J1 {公仔箱論壇紅椒絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb& I% I. Y1 e4 Y- b* `
黃椒絲         適量公仔箱論壇9 i4 j& y9 A4 W$ L6 B+ d6 }
苜蓿芽         適量
4 Z: U% _. l  }, _  K. Uos.tvboxnow.com沙拉油         少許
7 M+ S9 a, w8 k7 s1 |- S) \公仔箱論壇
2 e; l1 ?! O$ F- {: o5 @+ A公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _1 h/ p: k: e% W# a9 J
鹽         少許公仔箱論壇8 o9 }, m  E2 X% P  _
優格奶油起司醬         適量
6 D( J8 g3 _* M6 l7 J9 k3 n7 m' I9 g
3 I5 J0 G: K$ f- T% F0 @& V2 X【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \; |8 G7 v6 P* |( F! T$ H
1.先在雞胸肉上撒鹽,放入180℃的烤箱中烤約20~30分鐘,烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出,放涼後再剝成細條狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 H4 i# k( x, L. F' y9 p" ~
2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟;黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。/ x9 o" H' n6 ?( p$ f# P
3.取鍋,開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後,放入市售印度Q餅,將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。/ J2 p6 X7 d) d9 T5 w
4.取作法3的餅皮攤平,並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲,再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後,並將餅皮捲起即可。
) I4 I% `& T: ^; m2 i% j: P
法式麵包蔬菜鍋        
( S' ^) H8 _5 H; s0 r) j9 x: Btvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
' H6 S, p1 O/ _; E公仔箱論壇法國麵包         1條公仔箱論壇3 p& E- ], r7 r: X
洋蔥         1顆
0 j& p9 x) ?) n  j9 ~西芹         50公克公仔箱論壇: Q/ u* W4 P: q0 c; p# H
蕃茄         2顆3 a. K7 X5 p9 g- [
鮮香菇         2朵tvb now,tvbnow,bttvb4 O4 m; w" L" x& a2 J2 A5 P0 ?
馬鈴薯         1顆
( w- W, C* Y- T, ~8 ?% y# y$ \紅蘿蔔         1/2條, |$ o4 m: l: Y# H1 E& D, |
綠花椰菜         80公克
% v: }3 W9 r9 U公仔箱論壇湯底:
. z9 d& T. ?. w' U綜合蔬菜高湯         1200㏄$ e! q; W( y, Y% F% D/ N

% S( K; o5 ~$ C9 `公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 @" M/ Q8 D% D; Y
鹽         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x0 U; n0 O: |$ t
雞粉         1小匙4 k: |7 t. n4 w9 e* x- |
5 h* X" c  \2 e# d
【做  法】
- a  l7 V8 b  h' ]+ J- D/ N1.將法國麵包切粗丁:洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁;西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁,備用。
. g% ^6 r8 y3 E! Z7 S" e$ I2 p2 Yos.tvboxnow.com2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 A$ s- l$ `9 I5 Z" b
3.加入作法1的法國麵包丁即可。
tvb now,tvbnow,bttvb: S& j9 s5 W1 b8 W6 r! n7 [3 L
馬鈴薯烘蛋          P( {0 W: C5 W! V/ y
【材  料】
% a9 }% ]* h3 Y/ M( c5 z" eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         3顆
# _. g1 B2 J: y* u9 V# d/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         20公克
; i/ T9 B% p$ y公仔箱論壇鮮香菇         10公克8 g; L; R. J$ u" P+ X3 ~
蒜頭         2顆
# f$ l8 @0 G, K蔥         1支
8 y$ @* u7 w4 ~' los.tvboxnow.com太白粉水A         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?' p! q4 ^$ W4 m" X0 I/ Q1 H4 I7 u
太白粉水B         1大匙
, ?8 a$ S% V) ?. }tvb now,tvbnow,bttvb
; K* S: g( Y/ i+ I* qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
2 q$ P9 l, y+ z8 a8 Jos.tvboxnow.com辣椒醬         1大匙
4 {) y; Q8 ^, _) G$ S; v* j醬油膏         1小匙公仔箱論壇' H( M# h  Y1 U/ R/ F
雞粉         1小匙公仔箱論壇1 M; ~! G/ R+ ?- P
糖         1大匙
* q  r0 U* U! a2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100㏄7 s( S, o6 t6 [9 x5 s5 ~
7 X# `% Z7 u, w% y3 b
【做  法】
9 d3 l  Z8 K% Atvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋打散成蛋液;馬鈴薯去皮切丁;鮮香菇切丁;蒜頭、蔥切末,備用。
  P  o$ {$ Y7 H5 F+ G2 i, N2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起,再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。
' k1 O  G1 d; H" n' h; E3.熱鍋,倒入適量的油,倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色,再翻面煎上色,盛盤備用。
/ t! {. y: E% Q4 M4 n公仔箱論壇4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合,煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後,淋在作法3的煎蛋上即可。

$ r& H) M$ B& R& R, \os.tvboxnow.com奶油培根烤馬鈴薯         0 l. i0 C4 w2 I  Q
【材  料】
9 [/ Y) W* Z. Y' ?/ e馬鈴薯         1顆
. f7 L8 K3 Z# N) q. _培根絲         1/2小匙公仔箱論壇+ u* m0 w/ B; p
玉米粒         1/2大匙
) l7 ]4 F. i" m, btvb now,tvbnow,bttvb蔥末         1/4小匙
8 U' C8 T- J- g, {8 ttvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" M: q- `; M" F, ~

2 I. X4 Q6 q' t  p0 E4 t2 p公仔箱論壇【做  法】
1 N9 B% b; h3 x1 s6 X  H$ O) l1.馬鈴薯整顆洗淨,備用。公仔箱論壇2 U" A1 m8 P1 J
2.烤箱預熱至180℃,放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。tvb now,tvbnow,bttvb" q3 Y! G" F( b
3.取出作法2的馬鈴薯,縱切剖開,擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末,再放入烤箱烤約2分鐘即可。

6 u9 L5 G: f2 h: Q$ P7 Ros.tvboxnow.com焗烤馬鈴薯       
+ i& O2 g& B6 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇5 n0 I# R- ?! C
馬鈴薯         1顆
3 I0 r+ n) Q( c3 M: C* Y: Ntvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         30公克
- d+ Y4 T+ G. B: i$ bos.tvboxnow.com. A: N$ R1 N( Q5 V3 b3 t
【調 味 料】# I  q8 W) C  a4 U/ {
美奶滋         50公克
& I* O# R1 R. D* h1 i! D$ ?公仔箱論壇蛋黃         1顆
) u  C6 v  I+ |1 C1 o( j! m
" q2 D+ c8 ~3 d" e1 D公仔箱論壇【做  法】
. l1 S' k2 J0 f" xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將美奶滋與蛋黃混勻,即為淋醬,備用。; v2 \, Y/ W0 f# ~
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊,汆燙後撈起盛入焗烤盤中,表面再擠上作法1的淋醬,備用。公仔箱論壇; Q/ `4 |/ Z, U  F* |& e! ^5 c
3.將作法2放入已預熱的烤箱內,以250℃烤約15分鐘,至表面金黃即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L4 l; N* p) ^# W$ c9 @; p
烤辣味羅勒孔雀蛤         os.tvboxnow.com7 R. \" V, k  K6 s  |- d
【材  料】公仔箱論壇/ d0 H+ v4 |3 R5 ^$ E
孔雀蛤         6顆tvb now,tvbnow,bttvb8 `+ |9 t7 r8 S6 o/ G
新鮮羅勒         適量
- Z1 y6 |7 b, h8 b; r8 ztvb now,tvbnow,bttvb辣味羅勒醃醬:公仔箱論壇/ N. ?. r0 H3 E9 C0 z8 ~# E
羅勒末         1大匙
1 T) ?9 N8 y4 x# f7 m0 q/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末1         小匙tvb now,tvbnow,bttvb' [! O& F, T- K5 L: a
洋蔥末         1小匙
3 O9 Q( _0 ]! Z- k% L# R; I: C, S4 Xos.tvboxnow.com鹽         1/4小匙
5 z  m! b1 p/ C3 |9 o  B' X4 Oos.tvboxnow.com糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `1 @% ^- [2 K
BB醬         1/4小匙
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: m0 G3 [8 |8 K8 N! xtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】6 R8 w# {& H" H3 {, n
1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
) B$ M7 m& w- I8 j2 |' _os.tvboxnow.com2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E0 N& a* l  b% _
3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中,以150℃烤約5分鐘取出盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x* v* m0 G2 {( R
4.搭配上新鮮羅勒即可。
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紅酒燉洋蔥         / p9 L8 e0 c" e$ U+ Q% b
【材  料】
% C  W" A# Z- S: P- B* r公仔箱論壇洋蔥         2顆
' [) H) g5 q- l" B4 i8 w+ V橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S1 V! Q1 A( Z3 {, L& k- v' E

1 m# \9 M: T/ b. f+ ~tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】3 O4 ]- k( _$ h4 f
紅酒         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb% w* h1 ~; M1 s1 j3 ^6 ~
水         100㏄
* C6 y2 [; B# r9 S) h8 Ktvb now,tvbnow,bttvb
% Y$ M" p( x* Ftvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
$ q9 G- I# K0 Z: w3 Z1.洋蔥洗淨,去皮切塊,備用。
  P( ]6 S) C, \1 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入橄欖油燒熱,加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味,再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

: Y' _1 z" S8 B; K焗烤雙色甜薯        
8 _9 z& d- h# L; n! G* N+ }( I# R【材  料】
  ?: Q4 i  p* n5 _5 J$ [7 P, c公仔箱論壇馬鈴薯         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F: O; U% |6 d* j) a! Z
地瓜         200公克  b2 k% A! l) k* }; c
起司絲         200公克
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' m( M8 L' {2 ~' |: i- R) Y, F【調 味 料】os.tvboxnow.com* W0 ]  i1 z* Q' Q9 z; \
奶油         1大匙
; p$ }* W& C* P% I動物性鮮奶油         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb' y) ]3 |' {0 B# }+ \4 ~
鹽         1/4小匙
. G  s) q1 i: I( H" |4 ~高湯         100㏄
6 w. L7 z/ y/ C3 _os.tvboxnow.com中筋麵粉         2大匙
2 I5 i) o" S9 e# g' p6 `& K9 u公仔箱論壇os.tvboxnow.com! r, ]3 h7 K8 r* U- z
【做  法】
% r6 G7 q" X/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬鈴薯、地瓜洗淨,去皮後切片,放入蒸鍋中蒸熟備用。
4 K/ f2 U( x& I" `) F公仔箱論壇2.奶油放入鍋中燒融,加入?筋麵粉以小火炒出香味,倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開,最後加鹽調勻即為白醬,備用。os.tvboxnow.com( I1 v7 X! R  a; Z# W. H/ ^9 @+ F
3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中,淋入一半作法2白醬,再排入熟地瓜片,淋入剩餘的白醬,均勻撒上起司絲,移入預熱好的烤箱,以上火/下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。
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