BeiDouChef

& @$ I; A2 C# z$ v; F' e2 w9 sos.tvboxnow.com法式松露炸雞捲         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }8 }0 i' \+ k2 C) F+ ^  f9 p. X3 A
【材　 料】
1 X4 h/ j# }- s: j3 V公仔箱論壇雞腿         2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p: z; ~0 K- _* i6 ]" d
西芹         10公克
& g* O1 X6 V5 O8 {1 p4 A' H  Fos.tvboxnow.com松露         少許os.tvboxnow.com7 a+ |1 t  s+ c4 E( q! D
洋蔥         少許
4 k% D/ B) M' u8 u5 @, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         10公克
+ {3 W9 v, B' E7 j/ Btvb now,tvbnow,bttvb
' R3 j7 D3 p5 j7 q& T. E【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 }% d/ C0 y: _* L" V+ [
A.鮮奶油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t% y" p$ e% h
雞粉         1/4茶匙
% {7 |8 z/ [; ?6 X. e! Z9 Z( Dtvb now,tvbnow,bttvbB.蛋液         20㏄
0 o# V1 T2 H( E# E/ h5 fos.tvboxnow.com美式酥炸粉         2大匙
2 S: l6 q) B3 f8 |: btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" A& t! J8 c, V7 \. y1 }3 R
【做　 法】
7 ]: f* F! U" C: `6 P: c1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ u, |& O8 b  j" i9 i/ }+ e3 O; y9 X$ r
2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。; b4 ^1 B) R$ @4 b; j7 g
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
( r( C8 X, q9 r- o0 w. D2 Uos.tvboxnow.com4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。' e( L4 ^7 I2 E
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb: i" |( F" U6 j7 R: l+ z
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com/ q# Z$ S- R' B* M0 R2 O9 ?) p
生菜烤雞肉        
1 N1 T- c1 |! n! d: i【材　 料】os.tvboxnow.com4 E3 g8 z0 r0 {! s/ y7 T' ^$ A, a
雞胸肉         1副
9 |2 x6 v# ?$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤肉醬         3大匙
2 E( ~0 i: F) I6 jos.tvboxnow.com核桃         1大匙
& B+ S$ U' @3 J美乃滋         2大匙
! L  L/ x% ]/ D+ x( Y5 y山葵醬         1小匙
; y4 O% f* C$ A* [( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         適量
  R  \+ U, h: _% H: P, b7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb& V) a; T0 T$ x( u" ]8 U0 J
tvb now,tvbnow,bttvb/ ?( @; H3 D5 o9 @# A% P$ s4 P
【做　 法】- L" Z, F# i4 k, \" N/ U
1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。& d  g* `7 Z5 k) N
2.核桃洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f" p9 ^- [+ E5 v
3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。- f% Z) S; e- H7 m1 V# Y
4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。$ `* e. Q/ M; F- ]3 F  Q& ^0 X
5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

BeiDouChef

4 F! s$ J) d  \公仔箱論壇義式炸雞        
- k& L! C3 t. \# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 E, N2 U3 d, L6 d8 u
雞腿         1支
* |7 m0 A  _* s* y2 \0 w
" A" Q5 `; ^; {/ `1 E* ]$ Ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
4 ~% u5 j6 n9 d. `' D; |- x, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         10㏄
% ?" [) a7 K0 y' ~6 ~' }1 F" oos.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙2 z& @9 [# `. P! T/ H* b
九層塔末         少許
7 X; @& }1 C9 q( }+ w) P  }6 }) C義大利香料         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p. }$ k$ a- Q% j0 ~% u
美式炸雞粉         1/4茶匙
& r9 W) T% d: ]% ?' }
. J6 [+ p, d5 A2 u. a! U【做　 法】& Z% I2 A  ~; |; f7 Q: @
1.雞腿洗淨切塊狀備用。公仔箱論壇; R+ ]: J2 H; N5 F4 z1 A
2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。
" F! K, U( Q1 k: b7 y# U% Nos.tvboxnow.com3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
2 Z+ E  y/ |, A  `' @% |  i9 A公仔箱論壇4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

BeiDouChef

8 R  g( g$ `! t$ g& I巧達起司酥皮炸雞         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G1 ^/ h) M. f# j
【材　 料】
: o7 A, l" k5 v, [% r2 Ztvb now,tvbnow,bttvb雞翅小腿         4支
; f% t) h+ f8 w- J公仔箱論壇巧達起司         1片
$ F1 Q$ F& f4 D9 \tvb now,tvbnow,bttvb; J. o/ U. _3 o8 _' d3 Q
【調 味 料】/ O& [+ N8 e" ?( o- Y
起司炸雞粉         2大匙
$ {( M$ p8 _8 P! dos.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙5 e3 C) e1 Y3 ]. a1 J
水         1大匙
( Z1 B  w7 C! i3 g6 T  `' cos.tvboxnow.com% h. k9 w8 g  s! L" w! y
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ \; v& Y$ R3 ?. c
1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。
9 s" a& z0 K" ?' I8 ?7 [; d: T% Y2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。
* O) k3 D+ ]: e6 |3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
2 U) d' ~! J2 Q8 L4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb# G" T" t# w6 k
焗烤雞翅        
: k' o; N' e2 Y. P. e" q; \* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】2 e7 w  Y" i* c9 d2 u" a! X0 y" X
雞翅         6隻tvb now,tvbnow,bttvb, @3 A4 i- \& j. K  X7 J
鹽         1小匙0 s6 D! S; ?3 H
起司粉         1大匙公仔箱論壇2 H7 d4 W, F5 b" K* B/ I
洋蔥蘑菇醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S, B5 h3 w( ~: M6 q5 n% @
起司         100公克tvb now,tvbnow,bttvb& F/ `! C2 u& W5 D8 [

3 Z8 t. n# G& \, G【做　 法】5 [: t4 P7 `) F, F) `) p" \
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。
. ]7 q0 G* j& \# r公仔箱論壇2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
9 }' M+ T' o% C; jos.tvboxnow.com3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。
; a) O7 w* |  s& q5 D& V4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

; ?0 {) G; |" k) D4 G9 o0 ~8 V1 `os.tvboxnow.com沙拉燻雞肉捲
: w, n# T8 w1 ?" w& N& U% htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 J+ A) u4 x% w4 d* k  R0 B+ c
荷葉餅     5張tvb now,tvbnow,bttvb5 {" O( w- _0 N* i
燻雞肉     100公克
- \$ I" H' z# ^2 O! x- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小豆苗     50公克os.tvboxnow.com# t" d, v1 }" l0 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F2 `0 a0 c6 a! F" z0 I
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- j  s5 f) {& |" j; H
沙拉醬     2大匙
5 x3 \( k. r) I3 i. Z" ltvb now,tvbnow,bttvb0 u9 V. p/ S! [9 Q! }: }
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O# [9 s6 k3 m5 d6 l* F: i! {% r
1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。
; G. q" s) \& c% W# j  b1 P2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

BeiDouChef

6 e2 C) E- {8 n6 ^7 P
雞肉起士捲        
; y1 T, ~3 t9 O3 Fos.tvboxnow.com【材　 料】os.tvboxnow.com# P9 `9 ~/ v0 W  i1 a* u
A.雞胸肉         1片公仔箱論壇9 z6 @6 Y; U- k9 ^( C
B.鹽         適量, i/ H% ^( w7 [+ s
黑胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb4 v* g# c) |$ w0 ]
百里香粉         1/8茶匙
; K3 J7 }) ]4 C$ @巴西里碎         1/2茶匙
0 w, f6 n2 ?' N: x9 p* FC.火腿絲         20g
8 [  y( ^& [' S) E& J洋蔥絲         15gos.tvboxnow.com$ I0 u5 U) H2 a/ z6 T, h" m
西芹絲         10g1 t" D9 O. r/ t! Y9 `
青椒絲         10g
2 h# |# ~5 T2 d5 K起士片         1片
) M/ Y2 ]: }, }6 ]* m' Eos.tvboxnow.comＤ.低筋麵粉         適量
$ I. m+ J& v, {公仔箱論壇帕瑪森起士         15公仔箱論壇' u# Q( c9 F8 v1 M

! G" D1 K. W: u+ F% l4 Y【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f9 k$ M5 k# d; T4 i5 I4 D
1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。os.tvboxnow.com: B4 {  W! ^% w% f* c
2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
& c7 f! `; Y% ~' Q" N* @. e5 }3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。tvb now,tvbnow,bttvb$ @: y' c0 b* _, l* z# U
4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

BeiDouChef

/ a- N1 S% _5 P/ W
雞絲捲餅 tvb now,tvbnow,bttvb" b; Y; v+ p  q; I2 O
【材　 料】
" G! t- Q( p0 S' Ftvb now,tvbnow,bttvb印度Q餅         1張
: S4 K/ Q. L5 c# b* k! ~7 j' s9 H雞胸肉         80公克os.tvboxnow.com. e9 K8 i9 M! _6 q' v
蘆筍         4支tvb now,tvbnow,bttvb# q) u' B/ |$ \
紅椒絲         適量6 l# Q& _% d7 v
黃椒絲         適量
5 p" Q8 z' k$ y7 ]tvb now,tvbnow,bttvb苜蓿芽         適量5 ?: k' r- C4 q. O$ z: M4 z# J
沙拉油         少許4 y& s- Q( k( m- }2 l! j
tvb now,tvbnow,bttvb2 M- `& H1 b. M2 S& G5 f/ J1 E" H
【調 味 料】
$ D1 x+ o/ [* Q' N- p9 rtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許公仔箱論壇, v: i4 s! {* F2 o, }1 |0 I
優格奶油起司醬         適量
# G! h7 Y8 \; L1 R$ ?& C9 e' c4 ]os.tvboxnow.com
" c* y9 z) c  _' E3 ?' f' J公仔箱論壇【做　 法】
+ m; E; `; b. V  w: P8 k$ E1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。
5 |( K: x9 j3 b2 i& r2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 K# B: t, W7 R- x2 V( U+ U9 u. r
3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。
3 n1 U, K$ U- ?# l4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇& L. ~% r  K1 ]2 d8 U
法式麵包蔬菜鍋        
' |+ l% d4 @3 O0 U/ ~【材　 料】4 @5 H7 u" P9 ]6 _: ?7 ?3 P
法國麵包         1條8 V  l" l# }6 G9 o8 {
洋蔥         1顆
9 U5 K6 _* ~0 d3 Q. A5 `+ uos.tvboxnow.com西芹         50公克
; X. M4 J* _2 f& F& L0 w4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         2顆
9 |5 q! p) V4 ?" P% j; Ftvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇         2朵公仔箱論壇0 x2 q! ]5 p# \$ |! i" l% b
馬鈴薯         1顆
3 N4 `2 t4 c  U4 K  z紅蘿蔔         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb) r8 \9 S2 h) ^8 A* ?1 G  N
綠花椰菜         80公克os.tvboxnow.com& ~  o: x0 }, u2 b5 V+ _: u
湯底：os.tvboxnow.com5 k) ~0 X2 [, b/ K) b  K
綜合蔬菜高湯         1200㏄tvb now,tvbnow,bttvb, j1 z# B8 U+ j7 V$ s

4 D8 ?& y' ?* q, Q' H; o" I【調 味 料】+ q# G. _6 a9 X0 `2 H- D
鹽         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb: s8 G  n3 n3 [4 p; c# u  N9 Q  w  Z
雞粉         1小匙
1 v3 e# _' M! K. i, G! k) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com' z: F; {* Q: g1 w% v
【做　 法】
, R% q7 F0 E4 l' p# c" y0 N& k4 Kos.tvboxnow.com1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |6 ^$ }6 `: y7 S# c3 @& F4 Z
2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。* ^1 Y, t% u9 d1 D0 \3 {% e# z
3.加入作法1的法國麵包丁即可。

BeiDouChef

5 A; J+ z1 u) H% q4 O公仔箱論壇馬鈴薯烘蛋        4 V  y2 u/ x! D8 e* P% {- z
【材　 料】
/ F3 C2 ^, Y! h# d# \" E& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         3顆
' |" u  z6 V. T- E& x公仔箱論壇馬鈴薯         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w4 U, I$ m" m9 B# u- _
鮮香菇         10公克. V$ |7 C# P9 k4 T/ v
蒜頭         2顆
/ r# t, A/ T! t9 C" }& }% d3 T: W& Jtvb now,tvbnow,bttvb蔥         1支
7 @) N4 n/ H5 E太白粉水A         1小匙
) o% D. L) E5 Z3 H5 ?* Y0 G3 }太白粉水B         1大匙
: J1 O9 W- q, {) y6 o0 D% k' r公仔箱論壇/ i+ s. ~( s- F7 I( z
【調 味 料】
( ]; z  Q$ D2 i1 Y9 E4 h7 Y" B  utvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 k  H, `/ z8 |8 X7 F: _
醬油膏         1小匙os.tvboxnow.com: [  }/ Q; b5 E: H) W
雞粉         1小匙
7 g8 I! n' I; ^+ Ttvb now,tvbnow,bttvb糖         1大匙公仔箱論壇) D; A$ g& H# c& x6 P9 `, `
水         100㏄os.tvboxnow.com  v3 v$ u5 Z) d  g
os.tvboxnow.com- l% F% ~* s7 Z
【做　 法】
) `; ]# D3 T) |* e3 h4 \6 M4 b公仔箱論壇1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
" J. m+ w3 a1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。& T6 v( l7 z) _, F7 s- |. f
3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。os.tvboxnow.com# H/ m- N% x; {7 j8 c4 u
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇0 |) S) i/ |4 y; E2 p
奶油培根烤馬鈴薯        
& S" l0 r$ x) _8 C- n6 ?tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
; G' y3 H+ b& g4 S" R. _tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         1顆公仔箱論壇2 q( `9 P& _$ P" }
培根絲         1/2小匙
3 Z7 f" n; i3 @0 F' A" i玉米粒         1/2大匙+ ^) G- K  ]) Z" D: J' q
蔥末         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb: T( Z; p$ _0 s' u
無鹽奶油         1小匙
; z5 ^4 A; M1 X( \4 s
' [# t& Z3 Q& }【做　 法】
5 A  W8 @* K) \0 U. N2 K9 a1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @8 g6 J% O2 h) ~* F7 o# f
2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。os.tvboxnow.com- S  k) B: b6 J$ L( j. Y* {- |
3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇& i  [5 W4 Y  S1 x# R4 J" d
焗烤馬鈴薯        os.tvboxnow.com) N9 q1 U& `: U5 r5 _
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W, x% N# r& o
馬鈴薯         1顆
* E5 b' W, ?: E9 A$ m$ T7 |紅蘿蔔         30公克; p0 F( v2 e2 X- Y
% f! H6 X( H1 A4 n' s) @
【調 味 料】
6 y! F" \' m% m: K" S3 q美奶滋         50公克os.tvboxnow.com6 f3 Y9 w+ t) p
蛋黃         1顆
6 ^4 y6 L$ o7 ]+ r# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ O* D8 j9 N2 K3 y( I
【做　 法】公仔箱論壇4 `' R0 \+ w- V8 \4 l0 p3 s# @
1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。
- j. v+ R1 I# \4 |  q. u) Z2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。os.tvboxnow.com, p0 o( i: s5 k. u8 k- C6 q
3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

BeiDouChef

- Q  F- B3 \# y+ k烤辣味羅勒孔雀蛤         ! V" b  q2 n# L7 X4 v2 U
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! o& \* q8 y3 @4 L) `
孔雀蛤         6顆
2 V1 v; v, D1 D$ {# c4 O新鮮羅勒         適量
! e; r5 |& N& Q( X5 D) L; e5 q5 mos.tvboxnow.com辣味羅勒醃醬：
) y- c3 _& b8 G- K' l% t公仔箱論壇羅勒末         1大匙: O) T; d1 B0 Z2 j, x5 {" j  Q5 q
蒜末１         小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M7 ?$ w& o: P
洋蔥末         １小匙
8 i( ?  s( |. k' ^8 F鹽         １/4小匙
6 H- E2 Q; V$ T1 Q糖         1/4小匙
6 Q( O8 [3 @2 D9 z1 YBB醬         1/4小匙公仔箱論壇* y2 W( u6 u8 y

* i: t5 A( d2 m) r/ `) y& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
4 f3 I" Q- j6 f1 |' J1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
' f! E0 S( Y) C$ p0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
% q. E0 l! x8 m% M$ C* t- hos.tvboxnow.com3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。* a8 c" M& ]! G
4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

+ D. F; @$ T9 s紅酒燉洋蔥         tvb now,tvbnow,bttvb3 f, [2 q" D6 m/ s! D
【材　 料】8 z4 h! C' F4 Y2 N1 y9 l. L) P
洋蔥         2顆
4 x' q1 P9 ]$ B, C' ?" Q* q+ n6 F  q公仔箱論壇橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' |# v9 A" F6 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z. `! g" \8 x; H; C% G1 d+ Y5 e
【調 味 料】
9 b' p( m  P! T$ R: utvb now,tvbnow,bttvb紅酒         200㏄公仔箱論壇2 q& s( l+ z) ~+ q1 j; D7 ?4 m
水         100㏄
0 `' [, V# K1 }tvb now,tvbnow,bttvb
2 d8 q4 ?% @! R* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y- d# p; s0 q5 {) H) r# g: f
1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。
$ ^' U& e, \- r: s! Qtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

( c; n$ l! p' D  k+ v( [! t焗烤雙色甜薯         , ?0 k& K5 m$ t& t
【材　 料】公仔箱論壇6 f2 e2 i. q8 ?# ]; a: l0 P/ q& ~
馬鈴薯         200公克
1 s# t" ]! G' t' e& \& A# ~7 V地瓜         200公克
+ J5 F4 r! Y5 Y5 ^+ K! B起司絲         200公克# C9 V* b1 b& y% }  m' U2 f
tvb now,tvbnow,bttvb+ N9 T8 G1 q& w, p
【調 味 料】
' Y8 _& C, k9 b/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙4 _1 g0 ~4 Q. W
動物性鮮奶油         200㏄
  w! t5 G4 ]1 A' U鹽         1/4小匙
9 r! _$ `2 P- ^  e8 }2 p- [/ k公仔箱論壇高湯         100㏄os.tvboxnow.com; Z9 D. q) {( V6 S8 v( ]
中筋麵粉         2大匙os.tvboxnow.com, I2 ^5 y- M& }! ^% z8 B
os.tvboxnow.com( R9 N, O) ~" k6 g+ p+ Y# d  G
【做　 法】
$ z& @; _: c; ~0 o! L5 s1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v8 w) i9 z: f: a
2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。公仔箱論壇4 e# d0 |9 x2 R) r, d; p
3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。