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法式松露炸雞捲
" z+ `2 U, \8 e: W' {公仔箱論壇【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb# R. g. M; C- z. A3 Z9 v/ q7 M# i/ P
雞腿 2支, R- q6 \' e; s( b5 h
西芹 10公克os.tvboxnow.com$ s, O: @: T4 j
松露 少許
}- m9 T' w2 w ]. b% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 少許
/ t# x0 ^( ?, J$ y( C/ s: ^tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f1 ~" l m, @( y0 i9 T
4 B' t# s1 T" X" c公仔箱論壇【調 味 料】os.tvboxnow.com, e7 m4 d: \3 s
A.鮮奶油 20㏄
) |2 \# I6 M ], Q4 F7 |2 w7 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/4茶匙
4 y5 Z! l! w9 b! ~ d% l1 j) X0 UB.蛋液 20㏄5 J/ K! Q% H8 I) N
美式酥炸粉 2大匙os.tvboxnow.com- C( |( {+ \6 F5 S
% N5 E( a/ _* W公仔箱論壇【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb. y; K/ B+ [) Y/ h( B/ _$ i" m
1.雞腿小心剝下來保留;將雞腿肉去骨,備用。
8 F- ^; y1 F1 S! N$ Wtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的雞腿肉剁碎;其餘材料剁碎,備用。
4 c; B0 y, y, v3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
9 w. A' H7 V2 w5 D7 Xos.tvboxnow.com4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]# ]- @+ @6 D2 U6 k& Q% g
5.將調味料B拌勻成粉漿後,將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。公仔箱論壇( L0 T1 C q3 m" n% [$ E
6.熱鍋,倒入適量的油,油溫熱至150℃時,將作法2的雞腿排放入油鍋中,以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。 |