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+ j9 W6 L9 `- E! _, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北海道蟹肉濃湯         ( z+ O. _# w( V/ O2 [: f, W9 k( t
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 V6 r4 [0 F3 t# I
蟹腿肉         20公克
% A7 A/ g+ w* M# v/ l2 s1 d1 L) ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         1大匙
& G8 l8 H6 C4 U3 g" pos.tvboxnow.com西芹丁         1/2大匙
2 k# L- a% h( W) I' g8 O  E+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔丁         1/4小匙
8 v) D, T, p9 A  s/ ~3 o2 [" c$ E公仔箱論壇馬鈴薯丁         1/4小匙
& ~$ o; i* r# T5 V. W) wos.tvboxnow.com奶油         1大匙公仔箱論壇3 q3 h/ y; F8 ~: C$ D

; M) j( M5 y+ d  i* \. [公仔箱論壇【調 味 料】. R0 ?  F! o+ v) d8 E: y
北海道起司塊         2大匙
7 t# f  z1 ?8 H0 Z麵粉         1大匙: u& U5 ?+ Z1 L# v
動物性鮮奶油         50㏄公仔箱論壇( [* R  |- |" {  O5 V# f2 c
雞高湯         300㏄
8 Q0 M; v% i' B% r; v/ O/ jtvb now,tvbnow,bttvb& ]% t( u! Y6 N  e) M7 y
【做　 法】
. z. i; e' ]/ i, w# i6 Z" Htvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋內放入奶油融化後，加入洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁炒香。
: U* W$ l5 p  `5 l! eos.tvboxnow.com2.於作法1中加入麵粉略炒至糊狀。  ~' E; F0 H: A  b& Z
3.加入高湯、動物性鮮奶油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C2 }8 d1 G8 S+ b: U9 d: e
4.再加入蟹腿肉拌勻，待煮沸後以北海道起司塊調味即可。

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; C' J$ F0 V9 [" `1 B8 b: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜濃湯
9 X$ z3 m4 I& @0 |公仔箱論壇【材　 料】$ |8 n0 L6 q* G# |+ M, m' X
南瓜         300公克
( C: y% z  |$ Zos.tvboxnow.com紅蘿蔔塊         50公克公仔箱論壇3 @/ q, d/ ^; r/ }" j
西芹塊         10公克
6 l' f+ x  k5 p7 f( w/ Q. \洋蔥塊         20公克
* [7 P) G% V' Z5 {. }8 N! b( M$ J公仔箱論壇奶油         1大匙
( G6 h' {/ D, K5 h- e! y1 ]# o9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T) V5 u; K: B2 g% |& l' N6 I
【調 味 料】
! x( H5 v1 i) I+ V" k) }+ W雞粉         1/4小匙
6 v7 F' d$ n! c7 ]: e5 o; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         500㏄
0 ~/ o, h5 p2 s! J: ?: Stvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v* Q" y4 F/ n) v* d# }! h

9 b9 T/ Q% I* [( ]9 \8 H- U【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 A9 K2 `1 S1 J
1.南瓜去皮、去籽切小塊；紅羅蔔去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
8 k" D3 h7 N6 F3 p' A* _, d公仔箱論壇2.熱鍋，放入奶油融化後炒香作法1的南瓜塊、洋蔥塊、西芹塊。
1 Y: @# [8 K# o1 g! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加入紅蘿蔔塊，雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb2 T3 r2 k' [/ i4 J
4.將作法3的濃湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻，食用再加熱即可。

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* X9 ?% P" D' ?% c; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿玉米濃湯tvb now,tvbnow,bttvb. d  d2 m/ F' p  @- j
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ t8 c1 a( N  K) Y  X& d. @% P
火腿         15公克os.tvboxnow.com( o% y2 X4 s1 i" J: s
玉米醬         2大匙
' i& J6 G: a1 r( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         1大匙
$ p! b* z0 I6 [3 S$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙
' p6 ]( [% F. k& Z9 a6 l. Ntvb now,tvbnow,bttvb麵粉         1大匙  V* V- d( g) S, K
os.tvboxnow.com$ `# t- ]7 y: Y7 B0 T9 C
【調 味 料】7 x9 w  f  L: V0 G
雞粉         1/4小匙os.tvboxnow.com$ O5 j. V. c; q2 L* u3 V# r
動物性鮮奶油         50㏄
7 v( ~7 ~3 w1 t8 }. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~+ z2 [( s5 d4 g/ N0 I  E- r

( _5 h  P2 q; T! f【做　 法】
/ A; Z+ `& }& Q1.火腿切丁備用。os.tvboxnow.com3 W+ h' X$ k8 L  t) J6 l
2.熱鍋放入奶油，待奶油融化後加入麵粉炒至糊狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O& U. U' ~  f: o7 }
3.於作法2中加入雞高湯，並將麵糊拌勻成濃湯狀。os.tvboxnow.com4 |& `; w9 J0 W/ ?
4.於作法3中加入動物性鮮奶油拌勻後。
# w& c. t2 H! ?5.再加入火腿丁、玉米醬、玉米粒煮沸後，加入雞粉調味即可。

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, k6 a& Y) b5 ?$ V
南瓜濃湯       
. \) J) w0 b& r【材　 料】
$ w5 F/ c6 J4 K) cos.tvboxnow.com南瓜         300公克- K5 S3 M& o9 h
炒過的松子         20公克
7 T$ u3 W" l1 G  _! |8 q蒜末         10公克
5 ?- W5 [! G  \  d- I9 V蔬菜高湯         400㏄
( ^  v; [0 _2 M2 k牛奶         250㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e0 y+ b: a7 }! l
奶油         30公克
8 Q0 P2 w  ^! w3 h公仔箱論壇沙拉油         1大匙
- _5 t2 {! [$ j7 y0 i3 A& Dos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com! P% m4 p2 N! ?
【調 味 料】
* v) b: k9 l; a鹽         少許( {4 d' [/ z7 E
黑胡椒粉         少許os.tvboxnow.com3 `9 r: K2 B! W. b4 F
巴西利末         少許
1 I" _+ \" ^7 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^7 J4 P, H* w  ?2 j; N: @
【做　 法】
1 m( ]5 R8 p% m$ G: S4 c, Y- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將南瓜洗淨，去籽後切小片。
. l9 Y2 g0 H. Z3 D0 l2.熱鍋放入奶油和沙拉油燒熱，加入蒜末小火炒出香味，再加入作法1的南瓜片充分拌炒，倒入蔬菜高湯大火煮開，改中小火續煮至南瓜熟軟，熄火備用。
1 N  p$ X& ~3 a' Z$ D: P. X3.待作法2降溫至微溫放入果汁機中，加入炒過的松子攪打至呈泥狀，倒回鍋中加入牛奶以中火煮至接近滾開，以鹽調味後盛出，最後撒上胡椒粉與巴西利末即可。

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# O* \' H7 K* A8 f* u% U7 B' D公仔箱論壇奶油蘑菇湯         tvb now,tvbnow,bttvb/ Q5 x8 l; x: Y* _7 O
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j3 S& \& g2 d1 ?
白蘑菇         800g3 t; N+ t" N$ `
香菇         400gtvb now,tvbnow,bttvb( i) ]5 E$ U+ N# @% \
洋蔥碎         200g
  d! v  |/ H+ u. M橄欖油         適量" X2 q  x  @7 V& T
鮮奶         600㏄
% }6 d( W# {+ R) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         200㏄; a1 B+ k- g+ ]! @4 Y  f
水         1000㏄
: w; O/ B! z$ {) ]$ [$ t公仔箱論壇義大利綜合香料         20g
4 m0 G. }( t7 ?( V. Aos.tvboxnow.com鹽         少許
+ F8 m# ^2 N" f$ P( f0 u1 H3 t" f胡椒         少許* m2 c" V; c" ~5 ?- D; I( W+ V7 x5 O
tvb now,tvbnow,bttvb2 l/ m2 T+ O/ `4 Y& U  y& {
【做　 法】
' {  c2 ~, |( Q( U, v: o% T. q; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘑菇洗淨，切片；香菇先以冷水略微浸泡，去蒂後洗淨，切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _; k' E7 j  U, Y1 `8 Q* z3 v: V
2.熱鍋，倒入適量橄欖油，爆香洋蔥碎、義大利綜合香料，再加入作法1的白蘑菇片、香菇片拌炒至香味溢出時，再加入水及鮮奶煮至滾沸。4 ^+ o& U6 T, M
3.將鮮奶油加入作法2的鍋中攪拌均勻，最後以鹽、胡椒調味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb3 f8 s" ]/ a/ S  i9 g
胡蘿蔔濃湯        
  ]- \+ K4 `- V' X" X! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
( U  M0 F0 X. }2 k5 q公仔箱論壇紅蘿蔔         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O: m, q/ e- H9 f7 _& A$ ^; B2 t
洋蔥         100公克os.tvboxnow.com) |0 Z0 s  w. c* G; v
蕃茄         100公克
# N9 n6 W4 [# B  @' O2 `白飯         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P2 @8 U8 z- p
蒜末         6公克$ L0 l" }" N# a3 k; M* l" d5 x
牛奶         150㏄5 S  J. X' F$ C
鮮奶油         50㏄
, B6 n+ O& Z+ N2 z+ p, l) U6 y% Utvb now,tvbnow,bttvb水         600㏄- L+ I" P. l! M) F/ d( q
橄欖油         2大匙
$ B, U7 u3 m$ `  @! k, ]6 Ftvb now,tvbnow,bttvb
: y0 z' L' X0 v8 [) A7 ]; Wos.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S/ F) ^+ z, Y" w* K2 r2 z, U8 ~
雞高湯塊         1小塊
" r+ y9 N% v' L0 j9 y味好美匈牙利紅椒粉         3公克os.tvboxnow.com  M0 q( q$ K6 t5 G8 R  J
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P: Y1 M4 P; d0 |; h4 o

1 e4 P2 b7 `  a; a) @' \& m【做　 法】
/ u: E- l$ O3 ?$ K& ^6 Z, P1.紅蘿蔔洗淨，去皮後切片；洋蔥洗淨，去皮後切絲；蕃茄洗淨，去蒂後切粗丁；備用。6 f2 q" i! u2 u+ h( `: Z) n
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，放入蒜末小火炒香，放入作法1處理好的蔬菜與匈牙利紅椒粉，中火拌炒均勻後再加入雞湯塊、白飯和一半的水，續煮至材料熟軟後熄火。6 l2 ?+ H1 Z* ^2 S. g$ H3 [
3.待作法2降溫至微溫時放入果汁機中攪打至成糊狀，重新倒回鍋中加入另一半的水和牛奶以中火煮勻，最後加入鮮奶油拌勻，再以鹽調味即可。

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0 V4 X7 H5 O5 ]公仔箱論壇蒜苗馬鈴薯冷湯        
) @8 i, x! z0 ?. V5 btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
, J9 Q& ?' c7 E7 ^公仔箱論壇青蒜白         30公克
/ X- P4 R& s% r- A馬鈴薯         80公克
  W' L* [( r% `9 b9 v+ L0 a公仔箱論壇培根         30公克
' I2 O$ g+ p, `' u# xtvb now,tvbnow,bttvb奶油         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L, j3 r% f1 W2 Q  I8 Q9 C1 w
土司         1/2片
+ M- L9 y2 r' L鮮奶油         50公克% k$ ^$ l5 [: b" R
高湯         350㏄
$ O6 @' l( t5 h8 }* s香芹葉         少許
4 D% l: K) c3 ^% v4 q. B% Y
2 @: Q1 o0 \7 R3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】% H3 N5 q, c7 o; O! E; K, Q
鹽         少許
' r* x& r# n8 |+ b公仔箱論壇胡椒粉         少許. J+ B9 }. U% S& t/ ?
荳蔻粉         適量
6 u+ s, T' }4 E9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( r+ C/ w( h, g8 J% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
0 {! ?1 w. {) S0 c, I# stvb now,tvbnow,bttvb1.青蒜白洗淨瀝乾水份，切圓片狀；馬鈴薯洗淨瀝乾水份去皮後，切片狀；培根切片狀；香芹葉切碎末狀備用。
% d0 T  I6 O  X( E' {2 C公仔箱論壇2.取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化，續放入作法1的培根片煎至出油後，加入作法1的青蒜白片爆香，再加入作法1的馬鈴薯片略拌炒，續倒入高湯煮至滾沸後，改以小火煮約10分鐘。os.tvboxnow.com# K' v0 k* e1 e
3.將作法2倒入果汁機中打成泥狀，再倒回鍋中加入調味料、鮮奶油以小火煮至滾沸後放涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O2 n) B" L" P, ?+ x; e7 o
4.土司切小丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h) t* d8 V3 ?7 T7 x
5.另取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化，放入作法4的土司丁以小火煎至金黃色後，放至作法3的冷湯上，再撒上作法1的香芹菜末。

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, p6 R6 N; j- T" o' t! h- ]南瓜豆漿濃湯         tvb now,tvbnow,bttvb& D, G2 o2 g, N# @  Q) R5 q8 j, }
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; l  o. T( g- R  M6 M, Z, ]
原味豆漿         120㏄
6 H5 y+ B! x2 {$ j' Ros.tvboxnow.com南瓜         200公克
6 A; L3 u7 U. X3 ~) u9 \蝦仁         50公克
% b2 b. t1 K0 i. K* v8 `# Ltvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb& m9 W4 I, L0 Y' ~
胡蘿蔔         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g9 ^3 x# C& D; y5 k1 ]: c1 H
蒜末         5公克公仔箱論壇8 t* G5 y1 E' N' k' w% _
洋蔥末         15公克
" w' n+ d- I* n: N: p/ {8 W3 F. ]4 O0 Ntvb now,tvbnow,bttvb高湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 ^. [' `% T4 u8 Y% j0 f' |2 X
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n: G$ E! u3 [! b

6 X2 u- s7 r4 X: P. r! \. ]【調 味 料】6 h% i% S  D9 m5 {( @' c4 m
鹽         1/4小匙
" l: M, M7 w3 p1 L公仔箱論壇胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb# Z4 ~3 L5 X. _/ s# R1 L
os.tvboxnow.com5 q1 J# ~- Y7 y: |9 ?# y
【做　 法】os.tvboxnow.com0 l/ F3 w/ B' y; V) z7 e- M
1.南瓜去籽、去皮，切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e2 b* t: X# Y
2.熱鍋，加入1大匙橄欖油，爆香蒜末、洋蔥末，放入作法1的南瓜片拌炒數下，再加入高湯煮至南瓜軟化，續加入所有調味料拌勻後熄火。os.tvboxnow.com6 m  ?8 B4 z+ b7 n! P2 c* w+ O8 T  z
3.將作法2倒入果汁機中，打成泥狀備用。os.tvboxnow.com, E. H9 f4 S) e
4.胡蘿蔔切丁，與青豆仁、蝦仁一起放入沸水中汆燙，再將蝦仁切丁備用。
$ J6 V% k+ F1 j- L/ ]# j3 p5.取一鍋，倒入作法3的南瓜泥、原味豆漿，以小火邊煮邊攪拌至滾，再加入作法4的材料續煮滾後，分裝盛入碗中即可。

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2 |6 r" x* A8 O) f% C# P2 C0 C
洋蔥湯        
% G, v. `7 h- H3 s! M1 m8 `% O公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u8 Q: B6 X, r' g: |" M
洋蔥         2個os.tvboxnow.com% H' b" S" ?* ?! G) H- c
蒜仁         1個, |) Z3 `3 V/ E3 A
奶油         50公克
# |5 L; v- W5 V; o  z- Z, S白湯         800㏄- H# ]# G5 G: h: P  N+ D
法國麵包         1片
* Y  w( g  f7 J4 k9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ^2 p7 d* e$ d  v+ b: C【調 味 料】
! [: B+ A8 I0 m7 {) k0 ktvb now,tvbnow,bttvb紅酒         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb* c, g& {  ~/ S0 P; c- @
帕瑪桑起士粉         20公克6 v7 F  G# s. G1 `# `' D3 ?
麵糊         1茶匙
/ X5 K0 ]0 v( j3 ^os.tvboxnow.com% s- f2 O* Z- \+ d1 o8 T. x3 W& B6 m
【做　 法】
$ R1 z/ }' P" W3 o( j/ f& T( itvb now,tvbnow,bttvb1.將洋蔥去皮後洗淨，切成細絲；蒜仁去皮後洗淨，切末備用。
, s0 I# q6 U8 R: \9 C3 A; Vtvb now,tvbnow,bttvb2.鍋中放入奶油燒融，加入洋蔥以小火慢炒約15分鐘，加入蒜末續炒至洋蔥呈咖啡色。tvb now,tvbnow,bttvb" C& M4 X0 g' J+ z* g2 R- P
3.將紅酒淋入作法2中，再加入白湯續以小火煮約15分鐘，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠，盛入厚湯碗中。
2 a" f# H7 Z2 n& g公仔箱論壇4.將麵包法國麵包抹上少許奶油，輕輕放入作法3中，並撒上帕瑪桑起士粉，移入預熱好的烤箱，以200℃烤至麵包表面略呈金黃色即可。& a8 X3 M: u5 B1 I, C3 _
【備　註】
7 ^6 b8 U! b+ ?+ b4 c3 oos.tvboxnow.com白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

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  {( i! r7 ~6 A; S. x8 R公仔箱論壇雞肉鮮奶湯         , e# g6 E& a) [1 P4 `7 C( `4 }
【材　 料】
& X1 h2 ^3 C; _5 G0 f雞肉         100公克
( O2 @/ I$ C8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇         50公克
, S7 B4 K& k" c雞蛋         2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^* i1 x0 B4 i/ r; D6 z
細蔥         1根# W& D# U$ F3 F
歐芹         1根os.tvboxnow.com7 R' E4 N3 ~) }0 Z: ?7 j3 X1 [
奶油         50公克
" P3 k1 R: O+ ?2 C1 V2 L公仔箱論壇麵粉         1茶匙os.tvboxnow.com+ F% ^! a, L, A3 T/ j( N  r
白湯         500㏄# T' N+ Q2 I" z9 }
鮮奶油         100㏄
1 r+ w( N0 N8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 V; x; ?1 f* y3 L$ t; X【調 味 料】- C* t* L3 G6 U
鹽         1茶匙
* V/ O+ q1 s( R0 Y& Yos.tvboxnow.com  S" f* K0 v" L0 s
【做　 法】
% k" N/ e2 Z6 C( v8 E1.將雞肉洗淨，放入鍋中煮熟，取出切粒；將洋菇洗淨、切末。
# [/ ^! q5 o' p8 K6 j! C公仔箱論壇2.將雞蛋洗淨，放入鍋中加入足量冷水，以小火煮約12分鐘，取出沖水冷卻，並去殼後將其切碎。tvb now,tvbnow,bttvb  N  J9 s: T4 W
3.細蔥洗淨、切小段；歐芹洗淨、切末。
# P1 V/ b$ \4 {- [8 A+ g' |. Mtvb now,tvbnow,bttvb4.將奶油放入鍋中燒融，加入細蔥慢火炒至香，加入麵粉續炒至微黃，倒入白湯邊攪拌邊煮至均勻。
1 C2 ]( }  G! j4 U4 r3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法1、2與鮮奶油、鹽加入作法4中，關小火保持微滾煮約15分鐘，盛出，撒上歐芹末即可。
1 |+ J' C% k/ z+ L" ytvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
; k2 x2 B) ^1 t3 {6 u. G& R4 L+ Utvb now,tvbnow,bttvb白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

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綠花椰乳酪湯        
% [2 ]( ~6 k; M- |1 I) e公仔箱論壇【材　 料】( V& V& w; c! l, A, M! C
綠花椰菜         200公克
3 `0 Q+ F$ R6 b& u& ]1 w公仔箱論壇洋蔥         80公克3 |/ a7 o& Q" y0 Z. }3 ~+ U
馬鈴薯         100公克+ m0 L, S! D. ?- t7 v1 |
紅蘿蔔         50公克tvb now,tvbnow,bttvb9 ^% ?% v6 G% B8 Z- L8 u% k/ x5 X
熟雞肉         80公克
$ W2 G" g+ x0 v+ F  q& U8 Y切達起司         180公克
! d' U6 |# N1 R& ~公仔箱論壇奶油         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L2 t2 T1 p/ y: D
白湯         1000㏄
+ s6 b1 F+ h0 D鮮奶         100㏄
/ v: P  s' ]" u: dos.tvboxnow.com5 Z; Y* i$ N1 Y" ~
【調 味 料】公仔箱論壇' C$ ?2 u2 u9 I# I+ p( c, {
鹽         1茶匙
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0 D- Q! h8 V! ]+ [9 L【做　 法】os.tvboxnow.com! s' ]- S# M. Q; K' _
1.將綠花椰菜去除粗莖，洗淨切小朵；熟雞肉切丁；起司刨絲。
  a/ M2 N! K# `* w& h$ {/ d6 E9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮切丁。
  ?, `4 y+ V- ~" b) M1 N: A3.將奶油放入鍋中燒融，加入洋蔥以小火炒至軟，加入紅蘿蔔和馬鈴薯續炒至均勻。公仔箱論壇5 f3 J5 d5 P2 }/ C. y1 A$ n3 ?5 l
4.將白湯加入作法3，以中火煮約15分鐘，再加入綠花椰菜、雞肉丁、鮮奶及起司絲150公克，續煮約10分鐘後加鹽調味，盛起。
! _; h" C' T3 X4 c2 ^: {  Btvb now,tvbnow,bttvb5.最後將30公克起司絲撒在作法4上即可。

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香蒜蛤蜊湯        
8 R* f# f6 H! l% r' |【材　 料】
' |. r6 x( y& s1 W" {  G蛤蜊         600g
  C' h- n5 {3 F; hos.tvboxnow.com培根         200g
6 x# v, _- z, f) h3 A  rtvb now,tvbnow,bttvb青蒜         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z% v5 w( `% A5 W# c
洋蔥         100g
! F  M! U5 G7 N  t* ~; T: Q. O公仔箱論壇奶油         120g
! V* @4 `: F% X2 Y# \- q+ s; uos.tvboxnow.com奶油糊：公仔箱論壇' |- T% M$ S$ Z
鮮奶油         400cc
4 n) b% j; H5 W公仔箱論壇巴西里末         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j; \. U% l# V$ [) x
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【做　 法】
" D8 W# A5 @7 Z% p5 oos.tvboxnow.com1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序清洗後取出；鮮奶油打成泡沬狀備用。
. E8 b& g" V7 l& b% v8 e1 otvb now,tvbnow,bttvb2.取一中型鍋盛水至六分滿，加入白酒煮開後，放入作法1的蛤蜊待蛤蜊完全打開後熄火。
. h% L- X& s, C' b+ C3 @3.用紗布過濾作法2的蛤蜊湯，僅取湯汁，另蛤蜊肉保留備用。
7 G& P! r6 z' @4 y9 t+ K" Utvb now,tvbnow,bttvb4.另起一鍋，將培根略微拌炒去油後取出備用。公仔箱論壇6 `, j! v) h; v- r: d; l/ L$ H
5.另取一深鍋，放入奶油待其溶化後,炒香青蒜、洋蔥及作法4的培根，加入奶油糊和作法3的蛤蜊湯汁,最再放蛤蜊肉調成蛤蜊湯，盛碗時再於表面加上打成泡沫的鮮奶油和巴西里末即可。

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洋蔥湯公仔箱論壇" j  H/ ]* U7 W( l0 ~  t) n4 j/ ?
【材　 料】- L- e6 ^5 h& B! r( G
洋蔥         1顆
9 Z1 ]! O/ E& u2 V+ w" `* a" A+ n+ E法國麵包         3小片  x4 @. a# v% r" V5 Q
奶油         1大匙os.tvboxnow.com1 T$ a7 G* w, ?% b7 a
牛高湯         500cc公仔箱論壇1 l- ?' |' H' g0 S$ u& y7 u+ p
切達起司片         2小片os.tvboxnow.com( C, D- e2 ^/ V- J
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【做　 法】7 n" D, O/ u& P* ~- m. y
1.洋蔥切細絲備用。
1 `8 }8 Z, i) B! [% D" W2.法國麵包切成1公分小丁後，放入平底鍋以小火烘烤乾備用。
3 v& w+ S" V  {* F( F( f# v3.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，以微火拌炒作法1的洋蔥絲直到炒成焦黃色。tvb now,tvbnow,bttvb; I- H* e2 w* e+ Q) a# ]8 C3 Q
4.將牛高湯倒入作法2的鍋中，先以中火煮沸，轉小火熬煮20分鐘，再倒入耐烤湯杯，放進切達起司片，即為半成品的洋蔥湯。- b& N' S5 S8 R9 r+ f: d
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的洋蔥湯放入烤箱中，烤10分鐘至切達起司融化，上桌前再撒上作法2的麵包丁即可。

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義式蔬菜燉牛肉湯        
* D6 r/ [. i/ t3 ios.tvboxnow.com【材　 料】
0 z5 T; h& S. Q# `' w% O公仔箱論壇無骨牛小排         300公克
+ e- }- a! h% \" i高麗菜         150公克
& O. v) p5 s+ i( G4 K3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋芹         100公克os.tvboxnow.com9 R: B8 K5 u, w
紅腰子豆         120公克
+ q# R: k6 M% o公仔箱論壇牛高湯         3500cc
7 ^; X& \0 O& U& B/ k& ktvb now,tvbnow,bttvb字母麵         50公克# h# R5 K7 `0 V7 H+ X$ R6 S

$ Q+ |6 W& ~& e+ n% d【調 味 料】
. F! L/ E  L8 R/ s! _0 T月桂葉         2片
5 y6 [2 }4 Q; U, a$ I* o5 C蕃茄糊         2大匙os.tvboxnow.com9 H' A! d2 M2 ]2 d
糖         1小匙
0 f  n0 }& K9 t9 |3 q, ^os.tvboxnow.com鹽         1小匙
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【做　 法】
1 [+ d3 F! l; i2 u" X! jtvb now,tvbnow,bttvb1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。
, m. u+ Q4 Z( Y! R/ K% ~公仔箱論壇2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。
6 h( V" G9 D5 Ios.tvboxnow.com3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。

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9 j, ~. A, v6 Q7 V翡翠銀魚南瓜羹        
: J& \3 y8 `% G7 U, z【材　 料】: @( \$ ]1 S4 y7 R
銀魚         1大匙
+ a* I/ W/ a2 B% H5 P0 f5 A, A公仔箱論壇南瓜         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u$ p1 S5 V2 v3 |: i/ ~& z' n
洋蔥         1/4顆
/ a% M# {, d* g0 r6 t* l翡翠         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `' n! E; L6 q' N# ~6 j5 M
奶油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d- H9 i% L7 i6 n: L
熱開水         2杯# y8 y" p+ H. U; W
冷開水         2杯
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; X, u( ]$ N' U+ bos.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇) Z3 `8 F: h3 V
鹽         1小匙7 O" G) y- C, F% ~4 I- Z  v6 B

; O; l% M3 b; U1 Y【做　 法】os.tvboxnow.com$ A* ~+ F& C) {: g/ Z
1.南瓜去籽，削去外皮後，切成細丁；洋蔥洗淨，切成細丁，與奶油一起放入快鍋中爆香備用。
5 b2 D( ~1 o8 z  C2.將作法1中的材料與熱開水一起放入作法1的快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續煮約5分鐘即熄火。tvb now,tvbnow,bttvb! u/ G/ J' |0 @4 G5 ]
3.待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，取出全部材料倒入果汁機中與2杯冷開水一起打成泥狀後，再倒入內蒸盤中，置於瓦斯上以小火煮至滾開，再加入翡翠、銀魚煮至再度滾沸時，加入鹽調味一下即可。
# F" W* @3 C$ A6 mtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
) r- H2 H" e: Y/ ~; a5 H9 C公仔箱論壇材料中的奶油也可以用1大匙牛奶或1顆奶球，煮出來的味道是差不多的。