
3 K; d* t- Z3 P& W9 ]; X. |- i3 P' vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥湯
0 Q, G0 l' y# H8 D) v$ }. P1 eos.tvboxnow.com【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ ~8 J4 F( U8 ^2 ~7 k+ F8 O: d
洋蔥 2個os.tvboxnow.com( n4 z, }- ?5 x
蒜仁 1個
* ^, b" T: |' T2 f+ y$ ^! D5 \奶油 50公克
( `$ J; v$ ?" ?0 L2 w, M& Z白湯 800㏄
2 ?6 G. e+ {( U法國麵包 1片
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) j/ t0 T/ y' g【調 味 料】
3 A) O2 ^' d% Z* ]% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒 50㏄, ^3 L0 w0 H. m" Z5 {4 r( ~) H
帕瑪桑起士粉 20公克
; u5 m V: l. H& S9 [7 g麵糊 1茶匙
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【做 法】
; k9 f u Y& i+ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將洋蔥去皮後洗淨,切成細絲;蒜仁去皮後洗淨,切末備用。
8 V$ e: m5 U: @/ Aos.tvboxnow.com2.鍋中放入奶油燒融,加入洋蔥以小火慢炒約15分鐘,加入蒜末續炒至洋蔥呈咖啡色。tvb now,tvbnow,bttvb! J: |) u0 Z& `, \: b- N2 _1 r* b
3.將紅酒淋入作法2中,再加入白湯續以小火煮約15分鐘,加入鹽調味,再徐徐加入麵糊續煮至濃稠,盛入厚湯碗中。os.tvboxnow.com4 N! Q. H8 p9 N' ~" I
4.將麵包法國麵包抹上少許奶油,輕輕放入作法3中,並撒上帕瑪桑起士粉,移入預熱好的烤箱,以200℃烤至麵包表面略呈金黃色即可。
, d0 G+ O( [, R3 s公仔箱論壇【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb+ P5 O& X3 E0 v3 D; l
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