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2 {0 i# d4 l  W; A+ l0 w% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北海道蟹肉濃湯        
" s" X/ {& o) e4 h, X( T2 Wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
0 j% R" v! \$ Z( a) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腿肉         20公克
; i# V3 a& g4 Z' \: P( yos.tvboxnow.com洋蔥丁         1大匙
2 ?8 Z1 J- o+ n5 S6 M: Z! C西芹丁         1/2大匙
' C' Y0 f) [" P& Q& a) c公仔箱論壇紅蘿蔔丁         1/4小匙
" o% p7 c6 g/ ~公仔箱論壇馬鈴薯丁         1/4小匙$ ~# n4 x0 a, ]- N# v. r5 {1 c
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 Q! |+ X  v2 o
os.tvboxnow.com" D5 r6 Z+ [6 L! a& m5 p
【調 味 料】
' y2 I* \6 W+ H' e- {北海道起司塊         2大匙% T5 M: @  l! I8 }! J: Z3 @, A# T. x
麵粉         1大匙公仔箱論壇0 D# d; E& z* ], J$ K5 _% E0 B
動物性鮮奶油         50㏄5 _0 Q# c# \/ s2 ]
雞高湯         300㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 l/ o) D" G( d# _& y0 X

9 ^9 U+ @5 t4 ?% f' j, \" y! Z4 [( a公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( W" U8 A0 }* {. u, Y
1.熱鍋內放入奶油融化後，加入洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁炒香。
9 i+ T# a7 G' c" J2.於作法1中加入麵粉略炒至糊狀。
$ Y. g) A# X3 Y5 ]  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入高湯、動物性鮮奶油拌勻。
3 Y8 v; O0 ~; m7 ~: X* h$ c6 p4.再加入蟹腿肉拌勻，待煮沸後以北海道起司塊調味即可。

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南瓜濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d* M) M4 m/ K- j
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z8 Y5 J6 |1 O" _  Z" _
南瓜         300公克
  d. {& g2 I  \$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔塊         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |7 n  i- h, U1 N, L6 S% \+ \
西芹塊         10公克os.tvboxnow.com, ?5 m* q8 E; j
洋蔥塊         20公克) U$ v+ V; X8 t# m2 Q
奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s& t7 B& g* L+ q$ u& @8 {
4 ]7 V$ e8 G3 f, D; r
【調 味 料】
0 q$ r5 Y. V- I$ H7 f3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙
9 [. D* M- @0 v# O# |tvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         500㏄
. S) I! O" c% A7 Q9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         50㏄
' I9 q  D, u' y1 F) x& f/ x" s, w+ U3 b! V5 a6 j7 j8 O5 @3 R2 c
【做　 法】
! D$ D: N* w7 E& v5 n+ i1.南瓜去皮、去籽切小塊；紅羅蔔去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
: f$ C- U5 e  ]8 S' K' e2.熱鍋，放入奶油融化後炒香作法1的南瓜塊、洋蔥塊、西芹塊。
1 p: `2 @& Y. B) G3 {3.再加入紅蘿蔔塊，雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
1 X9 q+ b% S2 H$ V& o0 N/ A4.將作法3的濃湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻，食用再加熱即可。

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公仔箱論壇$ b: E2 l4 N4 P9 [, A# Y/ g  J
火腿玉米濃湯os.tvboxnow.com( s& ^) R/ F2 V" A# G
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 ?& L' N( A" H; W+ K, ^
火腿         15公克9 ], S5 {- j' b
玉米醬         2大匙
1 F7 Q: G  H* ?玉米粒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( o) E, h" a* j9 ]
奶油         1大匙os.tvboxnow.com: h2 m7 c# O, t3 q% v- p, u* c5 B, I
麵粉         1大匙
  x# C# W2 |$ r  i; B" V& B3 wos.tvboxnow.com
% E! v% t* \. F( L- ]* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
* @7 I( F% q+ Y7 f$ R( Ros.tvboxnow.com雞粉         1/4小匙( ~7 H& E7 `/ ]# \8 K
動物性鮮奶油         50㏄
- Q# N: P8 R' C. z# _os.tvboxnow.com雞高湯         300㏄
: g/ s8 B) @7 p9 J
3 W& k4 [9 y9 L* n5 b5 I$ L% a% l' N公仔箱論壇【做　 法】
" m* D! C$ y5 v2 Rtvb now,tvbnow,bttvb1.火腿切丁備用。
3 ]" p' O1 D! x9 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋放入奶油，待奶油融化後加入麵粉炒至糊狀。
( c% p5 u( K/ _! K4 b3.於作法2中加入雞高湯，並將麵糊拌勻成濃湯狀。tvb now,tvbnow,bttvb" K$ c4 k: e0 Y) F0 d
4.於作法3中加入動物性鮮奶油拌勻後。
& M2 k: K0 O% N6 ]5.再加入火腿丁、玉米醬、玉米粒煮沸後，加入雞粉調味即可。

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os.tvboxnow.com; b: q3 J) p* R& @) L
南瓜濃湯        公仔箱論壇/ X# _4 c/ D- N; u
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 l  U- p1 h% [- s% O
南瓜         300公克
9 ]! y) {* }$ z/ b0 _9 @: o炒過的松子         20公克
9 P0 H$ J8 ]4 v3 k3 c" L, Q0 i  a蒜末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |/ q' r9 E- ?7 o
蔬菜高湯         400㏄8 M' Z5 d: v/ D- x
牛奶         250㏄
+ n& f# ~6 [, C5 z公仔箱論壇奶油         30公克
$ V; Q1 [7 Y$ [: h2 T沙拉油         1大匙
  W$ ^' p( K0 Q2 Sos.tvboxnow.com公仔箱論壇' w4 }- l  a" h" K. h
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. a0 ]0 n0 ]9 T- @5 c; O
鹽         少許os.tvboxnow.com+ V7 b& w6 a- l( x  l3 |0 i
黑胡椒粉         少許9 V& m8 t, ~9 ~+ D5 j6 p
巴西利末         少許tvb now,tvbnow,bttvb" E1 V0 f" H2 W" }8 L, y$ k
4 e: n& s% s% t; d; I+ M$ ?3 Q
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t3 a2 v+ q% t9 n# `
1.將南瓜洗淨，去籽後切小片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y3 m% N- y7 p4 e% M
2.熱鍋放入奶油和沙拉油燒熱，加入蒜末小火炒出香味，再加入作法1的南瓜片充分拌炒，倒入蔬菜高湯大火煮開，改中小火續煮至南瓜熟軟，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 I4 N# M) W0 Y8 y
3.待作法2降溫至微溫放入果汁機中，加入炒過的松子攪打至呈泥狀，倒回鍋中加入牛奶以中火煮至接近滾開，以鹽調味後盛出，最後撒上胡椒粉與巴西利末即可。

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+ o" d; ?3 y0 B) c* I/ t奶油蘑菇湯        
/ X& |) D- e  n公仔箱論壇【材　 料】
+ l  ~3 k! D# `, Z白蘑菇         800g3 A0 z$ @- J8 E! ]% G& e+ N! Z/ v
香菇         400g
/ Q/ ^' `; c" ]; o  \, h% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         200g6 d) p/ u: b2 P  Q2 i' Q' ?( N
橄欖油         適量os.tvboxnow.com2 T( z; a; F& W& `
鮮奶         600㏄
# e3 e8 x  @1 C5 A. V6 ~1 h- F& f/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         200㏄, W5 R# [0 \1 _% `
水         1000㏄
2 b( z; _2 f# \- F" U- vtvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料         20g2 _! a. N- P) x0 E  ^8 A' y% q
鹽         少許
0 M5 n5 O  r: _% }tvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
6 K/ m2 v3 {" Y7 t  p9 ~/ ~) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- R4 Y2 d# G' {, W- d4 _3 i% u
【做　 法】os.tvboxnow.com( ]% J+ o( ?" X! ?3 l, L
1.白蘑菇洗淨，切片；香菇先以冷水略微浸泡，去蒂後洗淨，切片備用。. X  A+ R  s1 }+ v0 ?) b
2.熱鍋，倒入適量橄欖油，爆香洋蔥碎、義大利綜合香料，再加入作法1的白蘑菇片、香菇片拌炒至香味溢出時，再加入水及鮮奶煮至滾沸。1 Q6 H* }8 S6 d6 n
3.將鮮奶油加入作法2的鍋中攪拌均勻，最後以鹽、胡椒調味即可。

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8 @# z1 P) r. d; \0 d9 @0 f公仔箱論壇胡蘿蔔濃湯         公仔箱論壇+ _8 J2 Q; q$ X, x7 M+ j/ T' S
【材　 料】公仔箱論壇; b8 ?# q! n+ ^  }6 e- m
紅蘿蔔         300公克
1 `* f- S! D+ x) p/ etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         100公克
7 M) ]0 x6 f" L$ B7 h2 F; V& ztvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         100公克os.tvboxnow.com1 z* t9 m, |( T) \
白飯         100公克公仔箱論壇* S; O3 v2 D' R) J6 T) f0 A, l, Z
蒜末         6公克
: \" d  f* O% P  d  E  K牛奶         150㏄
; `+ F6 E" l. \% b4 M6 x鮮奶油         50㏄os.tvboxnow.com3 C, {9 u) @# i  b$ D$ E5 ^; Q
水         600㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 G, Q! q; ^! g9 j( e/ W+ e
橄欖油         2大匙
: }2 F8 i/ ^( y9 j, j7 g# y公仔箱論壇+ l9 ^7 _, h3 m$ {. P' K( ~) [# @
【調 味 料】( y- z- }# f' C& B$ ?5 }
雞高湯塊         1小塊
6 P" f4 i4 ?- T8 G& e9 S( W公仔箱論壇味好美匈牙利紅椒粉         3公克
4 d0 p9 i' ?! q' h& N% ~os.tvboxnow.com鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d$ A3 V* }7 {

# E5 N2 \% }/ ]; {9 e( K2 p, P5 A公仔箱論壇【做　 法】
( Y0 h9 ~1 N( Z: h/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蘿蔔洗淨，去皮後切片；洋蔥洗淨，去皮後切絲；蕃茄洗淨，去蒂後切粗丁；備用。
- @5 D# t% V+ L! o' M/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，放入蒜末小火炒香，放入作法1處理好的蔬菜與匈牙利紅椒粉，中火拌炒均勻後再加入雞湯塊、白飯和一半的水，續煮至材料熟軟後熄火。
' h1 ~9 l9 |* h5 @! x: j, Kos.tvboxnow.com3.待作法2降溫至微溫時放入果汁機中攪打至成糊狀，重新倒回鍋中加入另一半的水和牛奶以中火煮勻，最後加入鮮奶油拌勻，再以鹽調味即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s. z# w- ~6 g3 O( d
蒜苗馬鈴薯冷湯        
5 g# l( q- M' I$ u: G: l' ?, g' l9 k1 otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】os.tvboxnow.com( |( v; ~  ]3 x. u+ T
青蒜白         30公克os.tvboxnow.com7 A) _; }/ [0 w0 `
馬鈴薯         80公克
) G  E3 F( D' L9 V8 Q- G5 L" Eos.tvboxnow.com培根         30公克
+ R, q1 c) R3 W$ V6 Y9 j2 J奶油         30公克
/ M8 ^9 N' [4 Yos.tvboxnow.com土司         1/2片  j# O- S! |* ~' g; Q, ~
鮮奶油         50公克公仔箱論壇- m' |9 M% Q  J+ r% M
高湯         350㏄$ k8 V% n9 O: j; P1 o2 g' C* w) T: [
香芹葉         少許2 K$ a7 l% B5 M. e: i
4 M8 x0 w7 p4 ^5 c$ X  b6 N" I
【調 味 料】公仔箱論壇4 y& E  m: O# |
鹽         少許
" L1 {9 b9 @% ~( E8 [胡椒粉         少許
. [- Y' L" ^4 H2 R% u荳蔻粉         適量
. d% I2 {5 r/ F2 y% r) d' v" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: U1 D. D# f' V$ kos.tvboxnow.com【做　 法】5 S2 m) K, r4 X7 D  \
1.青蒜白洗淨瀝乾水份，切圓片狀；馬鈴薯洗淨瀝乾水份去皮後，切片狀；培根切片狀；香芹葉切碎末狀備用。
/ a5 P- K$ T8 |/ k( w2.取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化，續放入作法1的培根片煎至出油後，加入作法1的青蒜白片爆香，再加入作法1的馬鈴薯片略拌炒，續倒入高湯煮至滾沸後，改以小火煮約10分鐘。
( R, m' b" e. p2 z: `- C9 W3.將作法2倒入果汁機中打成泥狀，再倒回鍋中加入調味料、鮮奶油以小火煮至滾沸後放涼。
; u9 g7 M' W2 z! fos.tvboxnow.com4.土司切小丁狀備用。
' \! }/ N% x' z9 f$ o2 P8 R) ^4 C5.另取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化，放入作法4的土司丁以小火煎至金黃色後，放至作法3的冷湯上，再撒上作法1的香芹菜末。

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$ T* ?4 I! K8 g- p' T' _" `) F1 W南瓜豆漿濃湯        
" O9 K9 ]- p9 n; J# G0 n【材　 料】公仔箱論壇& [' _7 u. q: f/ S3 z" @" ^8 i
原味豆漿         120㏄7 c) k( F) \; k' z/ d/ o1 k& e. }
南瓜         200公克os.tvboxnow.com/ n+ ~- H* j( F: V1 }6 O
蝦仁         50公克
: r( X# }& [: A3 N% J9 Q5 @! A$ Q1 Qtvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         20公克
* y. H2 r' I+ I: c; U胡蘿蔔         30公克
7 ~9 q& A* s9 Y- ^- J7 C* T' ?0 C: W蒜末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb7 G$ ?0 f9 ]5 A7 O$ w8 K( g$ S; [
洋蔥末         15公克
- n( _9 s0 |2 L6 Z  C! rtvb now,tvbnow,bttvb高湯         500㏄; @0 D1 H8 {! o. t; ]4 X* T3 g, a4 P( Y
橄欖油         1大匙
8 Q+ {# F, F4 q4 h" P5 j8 I公仔箱論壇+ x& q' I5 [. G! ]; V
【調 味 料】
0 i6 ?5 Q$ z; ^% _: c) m0 Y* ~: ?0 R鹽         1/4小匙
& O1 U" ?) @  K! }, |" I公仔箱論壇胡椒粉         少許
0 N; R9 E5 l. }os.tvboxnow.com
% O. E4 M6 i) m. a  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
( p# ^; @1 L, O! x0 E! c; wtvb now,tvbnow,bttvb1.南瓜去籽、去皮，切片備用。公仔箱論壇  O% W- t% N4 J2 A: y$ W7 f8 i
2.熱鍋，加入1大匙橄欖油，爆香蒜末、洋蔥末，放入作法1的南瓜片拌炒數下，再加入高湯煮至南瓜軟化，續加入所有調味料拌勻後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb. ~7 u  x# ?/ n) L5 N
3.將作法2倒入果汁機中，打成泥狀備用。公仔箱論壇$ a1 @. I: }0 M' }8 y; U; ?5 y
4.胡蘿蔔切丁，與青豆仁、蝦仁一起放入沸水中汆燙，再將蝦仁切丁備用。
) w+ d4 H6 s: t) t( n公仔箱論壇5.取一鍋，倒入作法3的南瓜泥、原味豆漿，以小火邊煮邊攪拌至滾，再加入作法4的材料續煮滾後，分裝盛入碗中即可。

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公仔箱論壇0 b1 m+ E" L7 U3 t
洋蔥湯         tvb now,tvbnow,bttvb$ [5 u' X; {8 ~4 U) _
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j9 k) G' V' F- F, x) C- i; i
洋蔥         2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t4 S7 _* n& x  ?9 T) v# p
蒜仁         1個9 x5 _8 L( f$ O" m% K" j* `
奶油         50公克/ I# o0 h8 J  u) j' o& s9 Y
白湯         800㏄
, l& ]+ _3 V5 l, ~, ]& E* {法國麵包         1片
0 O, q5 o2 \# `4 I公仔箱論壇
* [9 S* D. }5 z; U' m& A+ Kos.tvboxnow.com【調 味 料】
7 {0 k, {4 k& j3 c% _$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T& R/ z) g7 R8 _% `, {/ ^$ {1 n
帕瑪桑起士粉         20公克
# A5 O* T5 T  B' w0 V7 X" n. l6 z公仔箱論壇麵糊         1茶匙
6 A* f6 U' d8 B9 |* X/ E+ z
7 i. R9 h2 k, Y2 e% _os.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u4 y# `, U' n/ c7 C& u) x
1.將洋蔥去皮後洗淨，切成細絲；蒜仁去皮後洗淨，切末備用。! m: c8 Q' x" w- R1 n
2.鍋中放入奶油燒融，加入洋蔥以小火慢炒約15分鐘，加入蒜末續炒至洋蔥呈咖啡色。tvb now,tvbnow,bttvb/ ?, n: y* W9 Y4 ?2 ~5 t% ~. N( o
3.將紅酒淋入作法2中，再加入白湯續以小火煮約15分鐘，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠，盛入厚湯碗中。os.tvboxnow.com0 a$ I% }9 o! Q/ M8 S* s
4.將麵包法國麵包抹上少許奶油，輕輕放入作法3中，並撒上帕瑪桑起士粉，移入預熱好的烤箱，以200℃烤至麵包表面略呈金黃色即可。. X: M# o/ B. N: z& |& B
【備　註】; I3 `$ D& e: _: @: Q
白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

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  U' C( h  s- p% V6 m+ s1 v$ j公仔箱論壇雞肉鮮奶湯        
" n' O9 E* S3 V/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
4 u" l, Z' w6 E4 V/ C公仔箱論壇雞肉         100公克0 ?1 T& r" }* B
洋菇         50公克os.tvboxnow.com1 D! l$ n+ b  g! ~0 `% k; z: C
雞蛋         2個; q& z: [; k* `4 E( G& I
細蔥         1根
4 h' D% f& ?3 c7 f公仔箱論壇歐芹         1根
5 c8 c- k6 J$ P/ e公仔箱論壇奶油         50公克, r; P8 X; c0 M
麵粉         1茶匙公仔箱論壇  n3 A1 @: t! d6 f, ?
白湯         500㏄
+ x; v4 \6 |' M$ K8 U  b5 \4 g, v鮮奶油         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 y6 t+ g2 U/ X# i) \' ~; @7 y
; S5 b; G& N" d9 _6 d! X5 C+ ]' J# \
【調 味 料】os.tvboxnow.com  ?8 C+ R$ l) {
鹽         1茶匙3 b; Q- R7 O9 m, m% ~/ a) `

  O8 |- U" ]' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
4 L& ?2 j3 i0 ]. ^1.將雞肉洗淨，放入鍋中煮熟，取出切粒；將洋菇洗淨、切末。公仔箱論壇7 X& U8 e, C  f8 i  {. |; ^4 f5 L
2.將雞蛋洗淨，放入鍋中加入足量冷水，以小火煮約12分鐘，取出沖水冷卻，並去殼後將其切碎。
1 S7 _  Q% G$ qos.tvboxnow.com3.細蔥洗淨、切小段；歐芹洗淨、切末。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n+ r! e) @1 x$ |
4.將奶油放入鍋中燒融，加入細蔥慢火炒至香，加入麵粉續炒至微黃，倒入白湯邊攪拌邊煮至均勻。  Q1 S! f& f9 v8 k  C, Z& c( H/ }
5.將作法1、2與鮮奶油、鹽加入作法4中，關小火保持微滾煮約15分鐘，盛出，撒上歐芹末即可。os.tvboxnow.com) ~6 c/ Z" U. p
【備　註】
  z; c4 Z' {' Y% {# L9 @. e! `( Yos.tvboxnow.com白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

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. y& q5 J. Y, ]9 c1 \/ m, A
綠花椰乳酪湯        
: J: x" H! {  ]9 Q# O【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& }+ q: i8 O. T; v0 ]3 H) ^8 [! O- ?- [
綠花椰菜         200公克/ x& a5 M( ~& o/ t  K
洋蔥         80公克tvb now,tvbnow,bttvb$ j6 A3 D8 @  Y3 Z
馬鈴薯         100公克
% o) k; D5 ^. r4 {0 L& c紅蘿蔔         50公克
- r0 F" Y; w# n# {/ Z' B熟雞肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N; h: {' ~( z! P& K2 w6 c1 s
切達起司         180公克
9 M/ L& G4 ]) k+ R' A8 U奶油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb5 F, @: I0 P' ^- L
白湯         1000㏄公仔箱論壇6 x% k/ d% Z. j9 V# m4 X* D
鮮奶         100㏄7 P6 O4 G# J, h/ v9 y, ~) E) t
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【調 味 料】
  [' z: ?/ \3 ^/ E2 x- utvb now,tvbnow,bttvb鹽         1茶匙
* B& D0 n5 C( q+ P: B5 K* {3 Bos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com+ O4 [! N2 e6 x  [* a
【做　 法】
% G; D9 P& D( |0 w3 m, }" J1.將綠花椰菜去除粗莖，洗淨切小朵；熟雞肉切丁；起司刨絲。) M" b4 V, n0 \4 [  o* ]
2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮切丁。公仔箱論壇+ w$ c9 V6 x  z2 i6 X
3.將奶油放入鍋中燒融，加入洋蔥以小火炒至軟，加入紅蘿蔔和馬鈴薯續炒至均勻。
! h5 {4 B1 f- \' ]( e5 v. H% B4.將白湯加入作法3，以中火煮約15分鐘，再加入綠花椰菜、雞肉丁、鮮奶及起司絲150公克，續煮約10分鐘後加鹽調味，盛起。os.tvboxnow.com$ J4 R# i3 {, v& X* Z2 y/ G  \+ @" B
5.最後將30公克起司絲撒在作法4上即可。

BeiDouChef

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香蒜蛤蜊湯        
  W, s2 {' Q" u, h3 r, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】( w) P6 r" q9 k: ~1 A  }! Y& f; ]
蛤蜊         600g
+ w" R* d4 O, @; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         200g% k- H1 E) a# ]( _  }- g
青蒜         100g
9 v3 D& R) p( N3 J  i4 Ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         100g
9 Y) C3 N1 T# |+ ]/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         120g
" `" \# t+ ^4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油糊：os.tvboxnow.com2 j+ z" w0 m: q3 B. r3 M( R" Z
鮮奶油         400cc
, K7 p5 m/ f: K' c% j巴西里末         少許
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o6 \+ L, ]" L1 ^8 s/ y2 B  @
1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序清洗後取出；鮮奶油打成泡沬狀備用。
# u; Y* z- y' h7 T, j公仔箱論壇2.取一中型鍋盛水至六分滿，加入白酒煮開後，放入作法1的蛤蜊待蛤蜊完全打開後熄火。6 r. v6 e. X3 J- N7 A% p( p4 v
3.用紗布過濾作法2的蛤蜊湯，僅取湯汁，另蛤蜊肉保留備用。公仔箱論壇6 t7 ?! V: ]7 n4 s  }0 X' E5 }4 c
4.另起一鍋，將培根略微拌炒去油後取出備用。$ Q1 n! I4 b- N) M8 l
5.另取一深鍋，放入奶油待其溶化後,炒香青蒜、洋蔥及作法4的培根，加入奶油糊和作法3的蛤蜊湯汁,最再放蛤蜊肉調成蛤蜊湯，盛碗時再於表面加上打成泡沫的鮮奶油和巴西里末即可。

BeiDouChef

; L! n' ^# @3 A1 ]公仔箱論壇洋蔥湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c7 @. v! C' c. N5 C7 v3 p
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n+ M& s; \/ G" w* R( F. B
洋蔥         1顆
6 _4 R8 O' {- K; `) C公仔箱論壇法國麵包         3小片公仔箱論壇7 N' ]$ K3 ]/ V* w  g
奶油         1大匙
# b: j& @$ G/ \牛高湯         500ccos.tvboxnow.com9 ?5 M: q2 w6 Q+ q
切達起司片         2小片
( t6 c! S  {- B( X, p# F# Stvb now,tvbnow,bttvb
3 K( v7 `9 }* a; S' M- D0 v& Ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a; n& M2 S+ [5 a  y
1.洋蔥切細絲備用。
! Y* g4 _) \" a1 M) R4 f# @os.tvboxnow.com2.法國麵包切成1公分小丁後，放入平底鍋以小火烘烤乾備用。% k+ q( \" _) o0 f1 X5 v& a1 }& z$ s
3.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，以微火拌炒作法1的洋蔥絲直到炒成焦黃色。tvb now,tvbnow,bttvb% V* J7 S2 t; I+ N" I/ C2 t
4.將牛高湯倒入作法2的鍋中，先以中火煮沸，轉小火熬煮20分鐘，再倒入耐烤湯杯，放進切達起司片，即為半成品的洋蔥湯。
  K; `0 g4 s# t5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的洋蔥湯放入烤箱中，烤10分鐘至切達起司融化，上桌前再撒上作法2的麵包丁即可。

BeiDouChef

6 m+ |8 H0 D* M1 B# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式蔬菜燉牛肉湯         , a) k, T8 M' d6 ?/ \
【材　 料】
, B; l' m2 n4 _! P公仔箱論壇無骨牛小排         300公克
$ F4 L) _! R/ D) g* f+ Q高麗菜         150公克
; ^9 O6 _+ @" v0 v7 F公仔箱論壇西洋芹         100公克2 N$ U& r) b. w2 ]4 H
紅腰子豆         120公克$ h- Y% @" i# H! ~
牛高湯         3500cc
( B4 u6 Q/ `' }! w4 utvb now,tvbnow,bttvb字母麵         50公克
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【調 味 料】
; x' r& w) C. M# T( E  s6 `1 gos.tvboxnow.com月桂葉         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J! h; c. v/ u
蕃茄糊         2大匙公仔箱論壇* E' L7 x1 ?) R, o# E! _( J& @# U
糖         1小匙os.tvboxnow.com. L$ s, ~+ h% O
鹽         1小匙
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% J) l7 A% S, u  K$ E4 F# T4 M+ hos.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 g' a4 G+ s3 d6 c" ?1 S' P# S" M2 t
1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。8 s, G& c, I) q* m
2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。os.tvboxnow.com  x8 b6 R  o" A( M
3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。

BeiDouChef

8 V; H4 ?) q$ ^+ U翡翠銀魚南瓜羹        
3 ]' {) l2 S9 D" |+ {【材　 料】
/ y: C& b7 }) ^9 W. J3 x  {1 ^公仔箱論壇銀魚         1大匙os.tvboxnow.com( `- b9 m: Q" r8 y- O
南瓜         1/2顆
' A4 f" K0 z# b. n; x. dos.tvboxnow.com洋蔥         1/4顆公仔箱論壇7 v3 [* }" p/ Z
翡翠         1大匙
' _1 w6 W9 U: {2 o* i( ?  fos.tvboxnow.com奶油         1小匙
' Q+ W2 U. k5 D# w2 K" {熱開水         2杯
: \1 m$ C7 V7 ios.tvboxnow.com冷開水         2杯os.tvboxnow.com9 m' u# ?+ ~! J7 D! L8 c6 M! Y
' B* I" R- k3 T9 U. z' \
【調 味 料】
' d: s, E; c. l& }$ N. a" L- f鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) T: g! {! T% n

5 U: _. N* Z8 ]( U+ o. m/ n: r, Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇3 R# H1 p) k# g6 r2 x7 ^
1.南瓜去籽，削去外皮後，切成細丁；洋蔥洗淨，切成細丁，與奶油一起放入快鍋中爆香備用。
/ E, s2 k- s1 E# @6 G* H2 j& Ytvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1中的材料與熱開水一起放入作法1的快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續煮約5分鐘即熄火。tvb now,tvbnow,bttvb3 {3 H! J% x2 D8 ?, i4 I
3.待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，取出全部材料倒入果汁機中與2杯冷開水一起打成泥狀後，再倒入內蒸盤中，置於瓦斯上以小火煮至滾開，再加入翡翠、銀魚煮至再度滾沸時，加入鹽調味一下即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @# F# P1 u6 j9 V
【備　註】
) {& E3 O, i5 T% y& ~tvb now,tvbnow,bttvb材料中的奶油也可以用1大匙牛奶或1顆奶球，煮出來的味道是差不多的。