BeiDouChef

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北海道蟹肉濃湯         - u- m9 R* a0 S
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" F: L! d7 t7 H( j9 H# L/ j
蟹腿肉         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E0 k. `7 H; d- \$ y* r
洋蔥丁         1大匙公仔箱論壇' R) A* Q. e' U+ ?- i
西芹丁         1/2大匙0 A: v3 J" c2 B2 L" p  r1 J
紅蘿蔔丁         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L7 n) C0 M+ F' L. `0 u. t4 ^
馬鈴薯丁         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb& _3 i5 A! y% O8 z
奶油         1大匙
& G1 n+ W4 I- ~! X( S6 O( H  \tvb now,tvbnow,bttvb# f% L( H* f- Z  n8 G! A  Y
【調 味 料】: @6 U) O% G! U( y
北海道起司塊         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |# C: o- l0 ~  x3 S' V
麵粉         1大匙
/ Y, k/ z7 @  t: t- ?動物性鮮奶油         50㏄
* x! {8 O, S/ Z4 ]+ J# ytvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         300㏄
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. ~: V* P& q: h- i. O  k6 sos.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H: |8 v& t6 [# w
1.熱鍋內放入奶油融化後，加入洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁炒香。
; }' Q8 ^0 a: ?5 n, }os.tvboxnow.com2.於作法1中加入麵粉略炒至糊狀。7 A9 L" ]+ u3 M. ?5 Y% M$ b
3.加入高湯、動物性鮮奶油拌勻。
5 D, @( S2 |+ G7 s/ v/ K3 Z4 w7 V4.再加入蟹腿肉拌勻，待煮沸後以北海道起司塊調味即可。

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南瓜濃湯
3 s) {5 [( C+ F8 }6 _6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H' M5 `- G0 ^( h2 y0 ?% o! d$ |
南瓜         300公克5 y6 q, Z) K+ R7 `
紅蘿蔔塊         50公克
( D8 a/ A5 k3 c8 o# Y0 L! Hos.tvboxnow.com西芹塊         10公克tvb now,tvbnow,bttvb& {7 Y1 k3 H# ^- w" A; ?7 t& g
洋蔥塊         20公克
5 s, [  P* X4 C+ \/ @公仔箱論壇奶油         1大匙
5 _; }' L  r# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k. X' M' s; f; u5 J
【調 味 料】& ?; G" V  Z. w8 v  W3 C' k" ]; B
雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z/ m# H7 V3 T% X; T
雞高湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 a! `/ b, M( I; c  S
動物性鮮奶油         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 x7 [5 E7 L/ o1 o7 d9 s
8 Q( _4 O. N- a  g6 s7 P
【做　 法】os.tvboxnow.com' h2 R/ S- i2 T+ e; U
1.南瓜去皮、去籽切小塊；紅羅蔔去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
2 E; |  A( r; [! \! j/ T, D7 M公仔箱論壇2.熱鍋，放入奶油融化後炒香作法1的南瓜塊、洋蔥塊、西芹塊。公仔箱論壇5 `  W( t! f) E: ?
3.再加入紅蘿蔔塊，雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇# S* [% R  ^9 m9 G8 _& s
4.將作法3的濃湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻，食用再加熱即可。

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火腿玉米濃湯
, |( P& x0 a1 Itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】! y& Y$ D2 p$ _  `
火腿         15公克tvb now,tvbnow,bttvb- G5 z* U) y# U0 E% h/ x
玉米醬         2大匙公仔箱論壇' d# ]! H7 @% Y" j# ]5 q) V
玉米粒         1大匙
5 k5 k9 l0 p( {3 [8 d- \奶油         1大匙
, z) Q" l0 L7 b" X+ e麵粉         1大匙os.tvboxnow.com7 ]! K) m/ I6 c
% ]1 T+ z, E' P' b
【調 味 料】公仔箱論壇' B5 F3 A! W8 W/ w4 b" M; O
雞粉         1/4小匙" D( Y/ W5 i) R3 H+ N/ A7 ~
動物性鮮奶油         50㏄公仔箱論壇9 z& v! y; E) U  e
雞高湯         300㏄
1 N8 D% G. P" `( W3 ktvb now,tvbnow,bttvb$ P1 u# t" v3 D
【做　 法】
4 o7 m0 R$ X" @+ l& S. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.火腿切丁備用。os.tvboxnow.com" |4 U8 p, E' \! O: G
2.熱鍋放入奶油，待奶油融化後加入麵粉炒至糊狀。
: T; g  J4 T  S2 |5 H3 _3.於作法2中加入雞高湯，並將麵糊拌勻成濃湯狀。
4 ^. n( {; ]7 ]0 Ztvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中加入動物性鮮奶油拌勻後。
6 x) K+ |, N' B7 d$ Qos.tvboxnow.com5.再加入火腿丁、玉米醬、玉米粒煮沸後，加入雞粉調味即可。

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南瓜濃湯       
' w- x9 y! W; E8 P【材　 料】
9 n- \2 J+ D3 x/ Q" B% }- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜         300公克
4 Q- j- }9 O) r% P7 c4 X5 S6 w1 \炒過的松子         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V8 {  A7 x3 {
蒜末         10公克os.tvboxnow.com$ z) U; t3 N* b# O+ T  Z1 f$ g& G8 X
蔬菜高湯         400㏄公仔箱論壇$ i9 W0 s0 g$ x: L; q: y
牛奶         250㏄公仔箱論壇" T$ {9 G  j% q4 ^1 K. r! L
奶油         30公克
) w7 P- B) O3 T7 K) p, [& s沙拉油         1大匙
$ y, B2 D1 q1 v4 |0 j- w3 o
" \- P! ~3 {& o8 R% O/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇0 o1 Z; q; a$ }# I$ X+ p
鹽         少許
% ]* T! Q# t" f7 l- Wtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         少許
1 f, I8 A2 K5 b* {os.tvboxnow.com巴西利末         少許0 x/ N2 r9 r# U0 k" Y9 P( q* L- t; d- F

" `4 V  ?4 J4 w. L4 ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
' v( s1 B) a; Eos.tvboxnow.com1.將南瓜洗淨，去籽後切小片。
+ H4 |) }$ V4 N" R. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋放入奶油和沙拉油燒熱，加入蒜末小火炒出香味，再加入作法1的南瓜片充分拌炒，倒入蔬菜高湯大火煮開，改中小火續煮至南瓜熟軟，熄火備用。
  ^' f/ q9 ]( _" u; n" G5 X公仔箱論壇3.待作法2降溫至微溫放入果汁機中，加入炒過的松子攪打至呈泥狀，倒回鍋中加入牛奶以中火煮至接近滾開，以鹽調味後盛出，最後撒上胡椒粉與巴西利末即可。

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% S( M0 u% Z% s1 i2 y+ d
奶油蘑菇湯        
  q% b: i8 G" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇9 T( N. @* u2 Q  h' }
白蘑菇         800g
  m; a$ J! X7 F: J; otvb now,tvbnow,bttvb香菇         400g
* r/ }2 Y) t8 i0 Ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         200g公仔箱論壇) a; v  j" Y% }1 V
橄欖油         適量
% \4 c9 t3 d3 @/ J- q: U公仔箱論壇鮮奶         600㏄' K" M2 j1 ]; H) b( v  T) L; Z0 L6 _
鮮奶油         200㏄
7 O+ X) b) v* |+ {% w水         1000㏄
0 h8 l* n% I: K4 V, j7 H) U9 y6 X義大利綜合香料         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E' H1 l. f3 K" S& `
鹽         少許# Q' b" y# }  F8 I& L+ h
胡椒         少許
! i8 j% h: M6 m3 T( C1 Z: stvb now,tvbnow,bttvb; g6 q3 l0 s  B' I
【做　 法】
! j2 F7 j; e% o) ~公仔箱論壇1.白蘑菇洗淨，切片；香菇先以冷水略微浸泡，去蒂後洗淨，切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb: n/ w, p5 Y) q' M) R- j- x
2.熱鍋，倒入適量橄欖油，爆香洋蔥碎、義大利綜合香料，再加入作法1的白蘑菇片、香菇片拌炒至香味溢出時，再加入水及鮮奶煮至滾沸。公仔箱論壇! I4 c( ^8 _) k+ A" q3 w
3.將鮮奶油加入作法2的鍋中攪拌均勻，最後以鹽、胡椒調味即可。

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4 j. y0 H" D5 m+ c1 J" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔濃湯        
+ |' C) Q- o2 E6 j: q公仔箱論壇【材　 料】6 l( W! o, ^8 r
紅蘿蔔         300公克
5 i8 ~8 d! `5 C9 Y# K2 j洋蔥         100公克
) y7 F+ {/ X  f4 j/ Q$ w% \os.tvboxnow.com蕃茄         100公克
4 j& Z. m# k2 d$ \: k- m1 Z0 c公仔箱論壇白飯         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p+ A& ?1 a) V- E5 i
蒜末         6公克
* F# B! K+ u' r. Q1 T0 Z9 E, Uos.tvboxnow.com牛奶         150㏄
& x) P( G! R: f3 B  S7 Xtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \0 J# o# L0 j# B' h9 T1 d
水         600㏄
6 E- b, E5 T; R" R8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
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, R. g% q+ {' V; J4 j. j. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
9 G* _' ^) B" U- l1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯塊         1小塊os.tvboxnow.com- q! m  \& X9 S, Q+ d/ F7 y' F
味好美匈牙利紅椒粉         3公克公仔箱論壇- [% P1 p$ A, ~7 K
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 ]) l4 y8 V$ @% p" m

! a9 f* z" y, D7 r( e3 a4 j, I1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~9 ^- n$ K6 }$ F9 T" H6 v
1.紅蘿蔔洗淨，去皮後切片；洋蔥洗淨，去皮後切絲；蕃茄洗淨，去蒂後切粗丁；備用。tvb now,tvbnow,bttvb* L# w' a/ m! ?+ F; U9 A, A
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，放入蒜末小火炒香，放入作法1處理好的蔬菜與匈牙利紅椒粉，中火拌炒均勻後再加入雞湯塊、白飯和一半的水，續煮至材料熟軟後熄火。
( x8 G# X3 H/ @1 c  D1 a3.待作法2降溫至微溫時放入果汁機中攪打至成糊狀，重新倒回鍋中加入另一半的水和牛奶以中火煮勻，最後加入鮮奶油拌勻，再以鹽調味即可。

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公仔箱論壇( y3 R4 C! e6 a1 j' l* `
蒜苗馬鈴薯冷湯         0 o/ e/ N4 B+ Z- M/ a- o3 E  [1 ^
【材　 料】
* {: j* i+ x& T  l, o青蒜白         30公克
; h3 F, I/ f* `$ `& z馬鈴薯         80公克os.tvboxnow.com* s' i# S! Q4 y
培根         30公克' X! U: p6 ]7 o( f" p* U
奶油         30公克os.tvboxnow.com* E* r% R- l( V% a% w
土司         1/2片tvb now,tvbnow,bttvb! q, `3 @! H: J; t4 a8 ~
鮮奶油         50公克
: V0 T3 f% e9 Q6 S高湯         350㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 a; O3 L+ E$ m/ P
香芹葉         少許
5 |+ ~. w* u( C6 b1 Q/ s5 N. H公仔箱論壇
" w6 F. m2 v8 m  P7 `8 C9 Y9 `" r: jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
' W# V! [5 R  {. b/ n/ h; N5 T1 t9 l公仔箱論壇鹽         少許
. v6 l. h( z! J, X胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t* M  |5 C9 z# s; p: |
荳蔻粉         適量
0 v- m0 n( J) N( y/ Z5 X' |3 J: Ttvb now,tvbnow,bttvb
8 A9 G, u9 m( {9 g7 r2 h【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q; g3 g/ P' T
1.青蒜白洗淨瀝乾水份，切圓片狀；馬鈴薯洗淨瀝乾水份去皮後，切片狀；培根切片狀；香芹葉切碎末狀備用。
5 t8 g) R' K& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化，續放入作法1的培根片煎至出油後，加入作法1的青蒜白片爆香，再加入作法1的馬鈴薯片略拌炒，續倒入高湯煮至滾沸後，改以小火煮約10分鐘。
, I3 z5 v% C5 Z4 ?! E2 J* m' Xtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2倒入果汁機中打成泥狀，再倒回鍋中加入調味料、鮮奶油以小火煮至滾沸後放涼。
  i1 m3 m! v- q) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.土司切小丁狀備用。
/ F$ ?7 |) u7 }  ?# V# `/ d5 V; y公仔箱論壇5.另取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化，放入作法4的土司丁以小火煎至金黃色後，放至作法3的冷湯上，再撒上作法1的香芹菜末。

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os.tvboxnow.com% L. P; A( L1 L% o3 v5 }
南瓜豆漿濃湯         $ B  v# d7 j" U( |
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u+ [" x- p7 _. U+ }- h- @
原味豆漿         120㏄
6 R9 g; u2 k2 h& H% Gtvb now,tvbnow,bttvb南瓜         200公克公仔箱論壇0 T* Z: t5 |- _
蝦仁         50公克
4 q" U( Z- b- Q1 Y- P& W( ~; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         20公克os.tvboxnow.com" I4 e9 s7 d; ?) D% u" \
胡蘿蔔         30公克; t' F( b1 I3 i9 ]: Q3 m; w" Y1 P
蒜末         5公克
- ?* V" J! M! Q3 ^$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         15公克6 U' B% J4 _% Z2 O  E8 ^0 B
高湯         500㏄
& b. ~9 a1 g  F2 N公仔箱論壇橄欖油         1大匙0 l  H; ?6 i) R( r3 ^- }6 @" s
' w. N9 {8 o/ f$ g2 L2 f5 B5 r  E
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ F" A! D  c1 w& |- v( w
鹽         1/4小匙公仔箱論壇# p& ~7 t$ I- f! u5 c, I
胡椒粉         少許
. }* b" W( i1 i' _* ios.tvboxnow.com
8 ]* r+ m% m- o* l8 Nos.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k  d8 b2 T8 b( N/ ?, d. i
1.南瓜去籽、去皮，切片備用。
: V& x4 S* L7 W' h+ U0 d5 q公仔箱論壇2.熱鍋，加入1大匙橄欖油，爆香蒜末、洋蔥末，放入作法1的南瓜片拌炒數下，再加入高湯煮至南瓜軟化，續加入所有調味料拌勻後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb# m" G- _0 ^% O! c) a+ {
3.將作法2倒入果汁機中，打成泥狀備用。
. R! \5 \. B* @& z4.胡蘿蔔切丁，與青豆仁、蝦仁一起放入沸水中汆燙，再將蝦仁切丁備用。2 n  q+ t6 j# g+ R, p$ ^$ O
5.取一鍋，倒入作法3的南瓜泥、原味豆漿，以小火邊煮邊攪拌至滾，再加入作法4的材料續煮滾後，分裝盛入碗中即可。

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+ A5 T2 P- C1 Z6 H, R1 Q% [tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥湯        
' J" r  D) ?" S& t1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】% e+ J6 y1 E) \! {- C) [
洋蔥         2個
, W5 g* i/ x- l2 E$ Q3 e% Atvb now,tvbnow,bttvb蒜仁         1個. x, Y) |' S  |$ u  e8 f
奶油         50公克
& ^% D# `8 O/ z, z8 ~os.tvboxnow.com白湯         800㏄
0 M: X2 J! ]* v公仔箱論壇法國麵包         1片  I/ z" z  x/ `% J; T/ N

( f8 {6 l/ Y% r" [; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
# s; b0 y2 f8 e+ U紅酒         50㏄公仔箱論壇  k8 a' q1 b( u& f
帕瑪桑起士粉         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~7 u6 X. x- C0 |0 f3 N$ h
麵糊         1茶匙公仔箱論壇1 `6 _' T& q1 `+ M

5 Y8 ^/ t! \- i3 Z* r【做　 法】
0 B, H, o5 J3 ^( G3 k/ N9 G8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將洋蔥去皮後洗淨，切成細絲；蒜仁去皮後洗淨，切末備用。
5 v  z$ S- I$ J: }5 |9 N2.鍋中放入奶油燒融，加入洋蔥以小火慢炒約15分鐘，加入蒜末續炒至洋蔥呈咖啡色。os.tvboxnow.com1 Q/ T7 e# _& g6 h( \
3.將紅酒淋入作法2中，再加入白湯續以小火煮約15分鐘，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠，盛入厚湯碗中。
) H3 y. p3 y9 ?# a) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將麵包法國麵包抹上少許奶油，輕輕放入作法3中，並撒上帕瑪桑起士粉，移入預熱好的烤箱，以200℃烤至麵包表面略呈金黃色即可。
$ j" k# X5 i1 `& L8 N/ C5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
0 K- t7 v" H2 p" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

BeiDouChef

: ]" ^  K0 @  q% E+ e- [( H5 m/ |- r雞肉鮮奶湯        
9 x% R- t' N3 y! K; a. qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
8 J- F$ t1 g8 Z% bos.tvboxnow.com雞肉         100公克
2 U4 z& j* Q+ j1 @# Utvb now,tvbnow,bttvb洋菇         50公克
% _4 G  U5 I5 G0 g, h. Q/ J6 N, p公仔箱論壇雞蛋         2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x. c; f7 B+ r5 R& E: r2 K9 ~
細蔥         1根
( C( t0 K. x1 Q公仔箱論壇歐芹         1根
$ O4 [& v5 V6 _( R) }奶油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb# d  c6 g6 O7 M
麵粉         1茶匙
( Q3 q5 E2 D! ]/ Z$ P+ x- f( T% j( c5 O( ]白湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n  x7 l$ W. q$ W; a% {2 Z
鮮奶油         100㏄
* G1 ~; m2 Q8 n" Q. e  \os.tvboxnow.com
8 t7 G, r. n) U0 K: h6 t- J5 \7 D【調 味 料】os.tvboxnow.com; @$ J4 ]7 r- \( r
鹽         1茶匙
5 C" a! ~# m. S8 U3 q公仔箱論壇
, L, Q6 w" |1 Qos.tvboxnow.com【做　 法】
+ q) U. ]$ I* E7 i9 aos.tvboxnow.com1.將雞肉洗淨，放入鍋中煮熟，取出切粒；將洋菇洗淨、切末。tvb now,tvbnow,bttvb; l: I; D5 L2 X& l( D' T
2.將雞蛋洗淨，放入鍋中加入足量冷水，以小火煮約12分鐘，取出沖水冷卻，並去殼後將其切碎。
' t3 x7 {% x9 J% c公仔箱論壇3.細蔥洗淨、切小段；歐芹洗淨、切末。; c* ~) E6 Z8 g: e
4.將奶油放入鍋中燒融，加入細蔥慢火炒至香，加入麵粉續炒至微黃，倒入白湯邊攪拌邊煮至均勻。
  k% V4 f# [4 s" E! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法1、2與鮮奶油、鹽加入作法4中，關小火保持微滾煮約15分鐘，盛出，撒上歐芹末即可。
( w! [- s/ Y4 r% P8 _* k8 m公仔箱論壇【備　註】os.tvboxnow.com7 _% _& q$ R5 m
白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

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" V- j, W* D9 N: ~' H/ G4 c公仔箱論壇綠花椰乳酪湯         ' J: S+ f8 V5 ^- W6 z' y1 }/ r. `
【材　 料】公仔箱論壇) G2 \# U& b3 G' @6 b& {
綠花椰菜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb+ Y3 r' Z. P/ Z' z1 a& S3 [
洋蔥         80公克
2 u! `( M  j! Y1 O; Z  N8 [) I! P# ]公仔箱論壇馬鈴薯         100公克
; B& k4 v8 j8 Sos.tvboxnow.com紅蘿蔔         50公克os.tvboxnow.com) \: S4 M8 l7 b7 M1 {
熟雞肉         80公克
! M3 x  ?, x! A; b* L切達起司         180公克
" ?: w" l+ w3 S( p" |$ G. Tos.tvboxnow.com奶油         50公克7 v2 G: Q/ |; e
白湯         1000㏄
& h( m- X' k7 ^, Q- i" W5 oos.tvboxnow.com鮮奶         100㏄
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' l$ n( ?) S! y/ r- }# m+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 |6 U! E- X# J
鹽         1茶匙公仔箱論壇' \5 D& G  t' v6 x
$ p' I# q9 s- X/ \
【做　 法】公仔箱論壇, F4 l% |* g% b" r& ^& ]% e5 `8 j
1.將綠花椰菜去除粗莖，洗淨切小朵；熟雞肉切丁；起司刨絲。
- z1 n, G5 d7 [% vos.tvboxnow.com2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮切丁。公仔箱論壇+ r; C/ |; X, }  A, [+ V# F6 [
3.將奶油放入鍋中燒融，加入洋蔥以小火炒至軟，加入紅蘿蔔和馬鈴薯續炒至均勻。
. {2 }; h8 ]  T# ]9 v- }2 xos.tvboxnow.com4.將白湯加入作法3，以中火煮約15分鐘，再加入綠花椰菜、雞肉丁、鮮奶及起司絲150公克，續煮約10分鐘後加鹽調味，盛起。公仔箱論壇+ \' x1 D# e2 P/ U9 l& g: A+ X
5.最後將30公克起司絲撒在作法4上即可。

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; Y* k: `# p. Z/ o; k$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蒜蛤蜊湯        
/ i! }+ W! k$ w! \. D+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】: N' z1 V0 m' q8 i$ R1 G# v
蛤蜊         600g
) `) c& [; ]' r; b7 g培根         200g
- j; O* L" t' a$ A. W青蒜         100g
: A% Q; D3 S7 K. |# J8 N5 \$ I: n公仔箱論壇洋蔥         100g
# ]% w) W3 C$ r* n( |% U6 b& ^" xos.tvboxnow.com奶油         120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S. @0 X0 C& l8 b/ p% Q
奶油糊：& U  a' j0 f+ x
鮮奶油         400cctvb now,tvbnow,bttvb' V! c9 D( J% [. Z
巴西里末         少許
  X3 q" R- N: j3 }0 Ctvb now,tvbnow,bttvb
( s5 Q  w4 \9 X3 h【做　 法】公仔箱論壇3 s5 z! ], b, E
1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序清洗後取出；鮮奶油打成泡沬狀備用。
2 \- s  C2 k9 N( t9 b: F9 L: s7 f* @2.取一中型鍋盛水至六分滿，加入白酒煮開後，放入作法1的蛤蜊待蛤蜊完全打開後熄火。
, O1 {% z* `, o+ w4 P9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用紗布過濾作法2的蛤蜊湯，僅取湯汁，另蛤蜊肉保留備用。
: O2 E" q$ `0 B; x; ~0 g1 L5 g9 G) G* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另起一鍋，將培根略微拌炒去油後取出備用。
% K) H! g7 L8 ?: i' u" `5.另取一深鍋，放入奶油待其溶化後,炒香青蒜、洋蔥及作法4的培根，加入奶油糊和作法3的蛤蜊湯汁,最再放蛤蜊肉調成蛤蜊湯，盛碗時再於表面加上打成泡沫的鮮奶油和巴西里末即可。

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% `; R+ m% Q! J+ f8 ]) }( Vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥湯os.tvboxnow.com5 s/ t' B, r3 }% ]) [: a
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b* c; D" n: {/ i! ?  \1 _  r
洋蔥         1顆# I; s; S) e8 i7 I  j
法國麵包         3小片
3 F; F7 d6 k& ^  gtvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
1 }8 W' k$ f" e# U/ I3 O% e9 O9 u  ?- U& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛高湯         500cc$ |5 T% L, A6 h0 Y
切達起司片         2小片# N& H5 m9 Z0 a" E

- @+ E( v4 t0 K, a7 i" N7 U3 etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
  V5 h4 j6 w* U9 J# R公仔箱論壇1.洋蔥切細絲備用。
/ H; |0 S- W+ o4 g) H* ttvb now,tvbnow,bttvb2.法國麵包切成1公分小丁後，放入平底鍋以小火烘烤乾備用。
5 J, K1 h( V% D5 Q# stvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，以微火拌炒作法1的洋蔥絲直到炒成焦黃色。
' f' G' D- ~6 W7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛高湯倒入作法2的鍋中，先以中火煮沸，轉小火熬煮20分鐘，再倒入耐烤湯杯，放進切達起司片，即為半成品的洋蔥湯。
( {! P3 H8 `: C5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的洋蔥湯放入烤箱中，烤10分鐘至切達起司融化，上桌前再撒上作法2的麵包丁即可。

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義式蔬菜燉牛肉湯        
$ R8 ~& T4 ~* \+ U【材　 料】
) r" ~& @/ v8 Vtvb now,tvbnow,bttvb無骨牛小排         300公克8 {6 Y) n0 R2 @1 F# q( `7 c( `2 r
高麗菜         150公克公仔箱論壇* g7 P# c  g" K% z0 t
西洋芹         100公克, ?1 n) O7 R7 z, S/ s0 D% V
紅腰子豆         120公克
& d8 Y' q# h! @& @7 c) Btvb now,tvbnow,bttvb牛高湯         3500cc7 U% |* t$ i5 |3 ^. g( }
字母麵         50公克os.tvboxnow.com6 `, `# h! z( r# h# x7 q) i

: h: Q" v6 y5 A1 X" p! G& G/ K1 l- S公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇" m; P# @# }' e5 K/ T4 ^3 P
月桂葉         2片
, ^/ T) T3 }! D. t, f- i3 `蕃茄糊         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M: b: w7 n/ T5 W* g- e5 V
糖         1小匙
$ M8 z: E- ?% V) |9 x: f鹽         1小匙
3 f$ g* j' q$ e! m4 {# T
/ Z2 j+ G' I3 ^/ O4 J6 ]tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {. B7 v. T/ R( V) a! U
1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。
8 P8 |- s/ L/ a2 M& cos.tvboxnow.com2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。1 \) M* A9 k* Q9 C& O7 k
3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。

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- y9 u! E, d. k4 G* g  ]. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翡翠銀魚南瓜羹        
; g+ H9 ]& c$ ^% V' T% J公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {% o7 T2 a) O# c6 J+ v) p
銀魚         1大匙公仔箱論壇" Y; {& g3 E2 o% a# K' e) w$ X6 M
南瓜         1/2顆
8 Q" Q+ k5 Y' B7 H公仔箱論壇洋蔥         1/4顆
- I+ {) n9 N  \翡翠         1大匙
% s& {9 I7 C8 L* g* ~tvb now,tvbnow,bttvb奶油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \& u' [5 e3 s4 S; ~$ G
熱開水         2杯
9 P6 E. j6 K+ D( ^冷開水         2杯
$ h/ b' k1 i: f; d+ B: dos.tvboxnow.com( O! J% n4 C0 u% L" H' Q
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `9 B9 h& a/ c
鹽         1小匙
  J- k- y1 z9 qtvb now,tvbnow,bttvb
8 S+ \8 @3 I3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
& j# z4 l  y6 l' M# ~, l公仔箱論壇1.南瓜去籽，削去外皮後，切成細丁；洋蔥洗淨，切成細丁，與奶油一起放入快鍋中爆香備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 e: n& ]$ ^( v% ~  u
2.將作法1中的材料與熱開水一起放入作法1的快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續煮約5分鐘即熄火。tvb now,tvbnow,bttvb. x' @2 i  E# U+ P2 Z+ i2 L: u
3.待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，取出全部材料倒入果汁機中與2杯冷開水一起打成泥狀後，再倒入內蒸盤中，置於瓦斯上以小火煮至滾開，再加入翡翠、銀魚煮至再度滾沸時，加入鹽調味一下即可。9 C' J/ U' ^& E) l) D4 E( a
【備　註】
6 U6 |- N' M  N/ j/ ktvb now,tvbnow,bttvb材料中的奶油也可以用1大匙牛奶或1顆奶球，煮出來的味道是差不多的。