BeiDouChef

La Soupe 湯
' u% L! A6 x4 J0 C+ t2 p公仔箱論壇
, e6 c6 Z* {) U9 wos.tvboxnow.com1 ]* j! R) i3 D3 e
os.tvboxnow.com' n/ T' k$ Y/ J
海鮮酥皮濃湯
& q5 j, ^* s# A6 T9 z公仔箱論壇【材　 料】
* }" P0 D9 A2 a/ @3 `os.tvboxnow.com酥皮         1片
' l: M) d9 G/ X; g$ P公仔箱論壇玉米濃湯         500㏄1 i& J7 L# {) Z' `) _6 R& U/ H
蛋黃         1顆
2 B2 o7 M; P5 Q7 s, g' T鮮蝦         5尾tvb now,tvbnow,bttvb) v5 C4 k( @  I
魚片         30公克公仔箱論壇; {- [( G% H3 X$ E3 j" E& H
透抽片         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G8 \' y  ?# w3 `( j3 [

+ W, ?1 D: J4 y7 h8 ^8 Pos.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P  M8 ?8 N4 i% t% }
粗黑胡椒粉         少許
$ n' V7 z: Z. {  Q" k& gos.tvboxnow.com
7 I( c/ `* J% Y3 j) [" U1 }( D6 Q5 Z' s【做　 法】
( c& |6 i3 {4 d0 xtvb now,tvbnow,bttvb1.烤箱先預熱至150℃備用。
! D$ x$ t! {- ?) ^5 q$ s2 \os.tvboxnow.com2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。公仔箱論壇0 F3 f, q* O5 J" x; H% o. M
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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os.tvboxnow.com. I3 L/ Y  O( X, {9 c! E4 t
大麥濃湯麵包盅公仔箱論壇9 h- |, _! f1 B2 b7 f# m$ p
【材　 料】公仔箱論壇% X' X% G  y  O& o
燕麥片         50公克
; o7 P- P6 L7 y0 R. v* a$ k公仔箱論壇西芹         10公克
( |1 D5 a5 q( v& i. Z% V2 D公仔箱論壇洋蔥         20公克
# p6 _* @4 v2 r公仔箱論壇奶油         1大匙
  y9 p/ s$ d* L0 [( r雜糧麵包         1顆" X  ^0 S0 J' B
tvb now,tvbnow,bttvb; ?# |9 @- R2 t$ e
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! ^' b" |+ I! H* p9 ^5 i
雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m" m) P. _% X
雞高湯         500㏄
5 \& g& ^6 I% ^$ I/ s; c1 q# G- m# v公仔箱論壇
* v* @/ H/ Y/ _" Xos.tvboxnow.com【做　 法】2 S3 I4 l, a, H8 Y2 D9 R% U
1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。1 u, l! {; \6 t5 Y: {/ w) p/ j( s
2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b7 u$ a% j: m0 O
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。8 _- j* F- c  s# p  _$ \
4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i7 b* r4 r* H, S3 `, D) k
芋香濃湯os.tvboxnow.com4 w# K0 j! g! j# f
【材　 料】公仔箱論壇, Y8 l& @1 \) F+ _3 p; v% u
芋頭         200公克
+ T1 O& U( `5 \) m1 s% Z0 Vtvb now,tvbnow,bttvb西芹         10公克( K" u- y, C( z# _3 z
洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x3 o, o0 ~( r2 E" L
奶油         1大匙
+ p5 y* r: J, A' W; p# stvb now,tvbnow,bttvb1 [/ z% k  I9 [7 C
【調 味 料】1 o" E' q& w) d0 v) k4 Q$ M0 T( ^. M
雞粉         1/4小匙
0 v0 a: G! C4 R" w8 g" B8 etvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄os.tvboxnow.com6 U5 y% [1 B) y! t) T
動物性鮮奶油         50㏄
6 U2 t8 j8 X# [; J* J0 \tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 x1 V3 o( v: [  h6 m; Q+ x7 ?
【做　 法】
# A: ?% G- i% I* ?& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
1 f2 e5 A. v  ]/ W9 i( Zos.tvboxnow.com2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。公仔箱論壇& b& Q, a8 F9 B$ ?7 p$ T' D
3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
9 q+ p- y3 N0 f8 N* }% e# \4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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" A/ o) A3 k0 p. T2 d青蒜馬鈴薯濃湯公仔箱論壇1 t- v& L# X' P; H
【材　 料】
- ?+ P6 v* \: B$ B) ~  h3 M- W: W7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗         20公克
! O3 s1 e9 G- v9 i) L9 u. r. x蒜頭         5顆
* J, h% r: G3 e# C" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         20公克
% m/ D6 O2 o) V馬鈴薯         100公克5 Y9 S: W2 R3 e
洋蔥         20公克
- b) @" V! D/ ~' Ptvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
4 G( ]& ~1 ?; ], e2 y
- n; C" a: F8 J+ mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】os.tvboxnow.com" }  _0 T9 M( e: L: X
雞粉         1/4小匙
" [! h+ j. q; U% Rtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄* A6 x2 G4 L3 u
動物性鮮奶油         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `2 I( [" K, s) U  ]: J# \

# k" Y, U" k; f3 [8 r7 u& Z/ Stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
. B: _9 K/ _. o" R2 _- Y& vtvb now,tvbnow,bttvb1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z; ^! J; \) B
2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。, T+ y: b; _# L! h# o4 W. V3 _
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
, }" O" B  I( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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+ o  Y" i4 u" o+ i2 w4 ]公仔箱論壇雙色花椰菜濃湯tvb now,tvbnow,bttvb4 x0 k7 B& M3 L
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t+ E: w' s- I' H! n+ ]. E: |
青花菜         100公克
3 C: D. e- U4 l' C0 w" _0 @6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白花椰菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb1 f- `! J8 ?/ D# B3 P% B3 W. j
西芹塊         40公克tvb now,tvbnow,bttvb* O2 U' a5 b6 R7 r7 X- Q
馬鈴薯塊         100公克
7 u0 v: |) d' R& m公仔箱論壇洋蔥塊         40公克
8 L* q" \% r, r公仔箱論壇奶油         2大匙os.tvboxnow.com% L& v' F8 d5 ^
公仔箱論壇+ p. j+ ]& M. h& T% u
【調 味 料】
& d% k3 H' Z3 x) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/2小匙os.tvboxnow.com+ x$ x, m- S0 I
雞高湯         600㏄
' \* j* i# l9 c+ o公仔箱論壇動物性鮮奶油         100㏄
$ e# |$ n+ x( H0 d! A; }7 f公仔箱論壇
  k0 x9 N! g6 Q; i' M( H' _【做　 法】os.tvboxnow.com( s* H' w! {( {7 b  ]
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
6 d0 e9 [) v2 @% X8 p& D& H/ R公仔箱論壇2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
9 @! p0 I: Q( R- a/ |3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
# w9 t. Q. E8 ^! d. Q4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb# X# w- \5 V4 H- H) M# Q
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
0 \7 C0 D7 C. d8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
: x+ {( [; E5 I( j7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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$ J5 J6 P" ~# y% a; cos.tvboxnow.com洋蔥起司濃湯
: q& c, }- L! q, I, f1 \tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】/ o* G$ @) R9 K& u5 l* j1 s6 f
洋蔥         100公克6 k; T6 K/ ]! g
土司麵包         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }6 G' Y4 Q% I. }
起司絲         1大匙公仔箱論壇8 }6 ?" l* Z0 }/ e; {
麵粉         1大匙
! }& W6 s9 D5 B  s0 b& ?7 `1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* @4 r/ y5 [: ~8 k3 `
【調 味 料】公仔箱論壇! C; v* r1 F; b6 T! c. e
起司粉         1大匙
! F' J- b( }: I3 n) x8 l7 d0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒         50㏄os.tvboxnow.com$ h2 r6 ]1 Q2 p
雞高湯         500㏄
# E9 G/ Z' t3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^$ U. S4 |5 q4 A2 K: Q5 S) @
【做　 法】
! r, v; Z5 Q  G" R- @; U& q. ^1 Y& r1.洋蔥去皮切絲；備用。) p2 a4 |! i% u. y& y# W& G) a1 y( L
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r6 ]9 _2 J/ ^. q0 j
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q6 S9 @* e6 E3 D% W
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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; r, Z" {' O  e& K& R7 ^- s
奶油西芹濃湯
1 I% b8 X, ?9 [& A2 E# Dos.tvboxnow.com【材　 料】
1 G) l4 L# }. K! O2 m* w公仔箱論壇雞胸肉片         50公克  n- F' g0 w- K" t) o9 A+ J
蝦仁         20公克- G. z4 H4 J6 p  g0 Z" I7 S
西芹塊         200公克
3 ^5 ]% p' `' m5 s+ qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥塊         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S# G/ c3 i0 o
馬鈴薯塊         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }* w9 s, l# b6 K: }
奶油         1大匙
0 j- i  S2 {: h% }. B$ F
4 O2 U) J" R; e0 _6 p4 j9 ]【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( d) n. Z- B' A! \' J
雞粉         1/4小匙os.tvboxnow.com; L5 y2 r$ s! A1 s' T# k
動物性鮮奶油         50㏄
6 h9 b6 |- ~! A5 A' I0 x* |& M: j雞高湯         400㏄
4 z- H: y4 d" f7 v* O: hos.tvboxnow.com
# n' s: e- L1 k! O) Z4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
* A2 O- p1 s3 d4 d; \# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* o+ J+ \/ t1 s" z3 F! f, U
2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。os.tvboxnow.com2 j; i7 v  }- j
3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
2 q# E$ W* b/ m公仔箱論壇4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇2 @7 C9 R+ g" Y
5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L; f" a2 L9 O9 S2 z
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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紅蘿蔔濃湯tvb now,tvbnow,bttvb3 M5 K2 F4 `% g8 I  {- X
【材　 料】os.tvboxnow.com$ T8 E; F' w  Z. E
紅蘿蔔         200公克os.tvboxnow.com. T( y# u' G% k: r
西芹         10公克
: e& f/ h0 p6 Qos.tvboxnow.com馬鈴薯         20公克
( }4 G4 |2 v6 ]  ~) |/ t洋蔥         20公克公仔箱論壇8 o+ B& h2 F; o0 z6 [$ i0 y
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! L$ T) W0 F! n" W6 k. M
tvb now,tvbnow,bttvb7 `/ Q6 T5 H0 F+ J
【調 味 料】
) Q( f8 t4 \. q, r5 M' j公仔箱論壇雞粉         1/4小匙
; y" p2 W" O5 n" q0 U$ S6 _動物性鮮奶油         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb# Y0 Y3 h1 c  X2 o& Z7 L5 x
雞高湯         400㏄
1 f- ^* R$ s( U5 Q& z2 L( D1 n0 c& }) J5 s: P
【做　 法】- U6 ^% C1 z- j
1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。- |  u% [0 v$ h1 h: t. x2 S
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
6 h8 ]$ \, X$ E3 V- j5 p, ]3 I3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇3 C& a7 a/ l5 K' F9 V- o
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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; }4 r3 ^' L+ Nos.tvboxnow.com青豆濃湯
, ]* C% i- S: T. @( U9 a& d  Vos.tvboxnow.com【材　 料】
+ U) {7 O$ r2 d, w# d8 O7 r青豆仁         80公克
" o; U# L2 d+ h西芹         10公克公仔箱論壇- d' l# @. G" Y$ v) |5 l
馬鈴薯         20公克
1 c9 d/ E3 ~) T7 N洋蔥         10公克公仔箱論壇- e6 S( V" l6 {+ B
奶油         1大匙公仔箱論壇* {- H1 I6 Y$ q- Y) O

; X  }. p( k. t% O, P8 K' q3 m公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* X( Q4 R4 t$ o6 W! ^
鹽         1/4小匙
$ J6 `( ^* m% t( B1 Uos.tvboxnow.com動物性鮮奶油         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D8 y* |* Q/ E
雞高湯         500㏄
" G8 t# t1 p& N1 c; |/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 r+ E/ T2 }6 L+ a8 Xos.tvboxnow.com【做　 法】os.tvboxnow.com+ d. K! ]- }$ ^. }3 _$ n
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
2 A& b' l: I+ r1 ~$ o2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
5 z5 o5 a& j# Q/ a" r( h6 Q( G3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
0 D8 l" u1 ~" N4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。
3 ~5 ~# e0 `. m8 @: R& }os.tvboxnow.com5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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5 ]. E6 |6 }3 [" ]' z* p% J) L& v公仔箱論壇蕃茄濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F+ M- b, b! U6 I+ \  N) ]
【材　 料】公仔箱論壇! N5 j; j# X7 j: ]+ J4 \
蕃茄         200公克公仔箱論壇- M2 ]1 Y! b0 j
西芹塊         10公克
" D1 `/ k0 X- `6 M, I- X公仔箱論壇馬鈴薯塊         50公克os.tvboxnow.com6 v6 _1 }% G. H
洋蔥塊         10公克4 W0 l6 S+ g  j8 Y
奶油         1大匙5 a+ b* m6 Y1 \! G" T1 I5 s# s
百里香         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^8 R8 G+ w3 K* x

' y' `5 A/ q7 J) G7 H【調 味 料】
& b9 `- _% Q2 w  H% F+ a9 e) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙公仔箱論壇% @* l+ z, c0 V" L: T/ _% p; Q
雞高湯         400㏄
5 p9 F5 h4 H& _( l& P/ s3 C8 L  }3 A) T蕃茄糊         1大匙" L. P. m4 I1 g& ^" C+ k5 Q# S

! o2 z6 f+ Z, Y. N' t& |. G5 V( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 B2 b2 H% [3 F1 E, L
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
6 B; f. n3 x0 w  S2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。os.tvboxnow.com0 [* E$ ~3 S8 U
3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
$ U) Z$ S% T! Q: U7 U3 n/ R3 d5 c6 f0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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- ?8 [; X" F8 O
法式蕃茄海鮮湯os.tvboxnow.com. [# L- n2 r& k' [7 r+ J/ a8 H
【材　 料】
  a) z! ^' ?2 q" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蛤蜊         3顆
: y$ e8 f; D' s8 U: g, btvb now,tvbnow,bttvb淡菜         1顆
3 w- Q( S8 J" c5 fos.tvboxnow.com干貝         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k/ h/ J9 V) x; e
明蝦         1尾( z. h$ w# A2 K( b% U& K* q
花枝         2小片' Z  e+ f0 b. Q$ f9 B( n
B.罐頭去皮蕃茄         100公克
' R/ z! X2 Y" l: v4 p' `& z橄欖油         10㏄8 l9 U* ^9 y" F/ z1 ]5 d; Y0 R
白酒         15㏄7 K  X( j7 {' g* t3 n
高湯         250㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w+ }* w  s; ?% h' n  Q5 l% d

9 ?7 F  W* m$ ]+ aos.tvboxnow.com【調 味 料】
- n  w" g$ L# A" o3 u& Jtvb now,tvbnow,bttvb新鮮百里香         2支
/ P, j2 Q# D4 c$ j) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮月桂葉         1片
' [, z7 z6 N8 {6 V: |  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
$ d3 `, i9 G8 ntvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         適量) i3 h+ [+ P; g) a1 w1 i
* M4 A" P- S. e
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l, z$ ~# A9 a
1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C& w- I2 Q4 L
2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。公仔箱論壇  ^9 u3 {7 r, Y) H
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

- b4 |' b& l1 `' r) ^/ F洋芋南瓜湯        
8 X3 X4 [: v, q6 z公仔箱論壇【材　 料】
- R3 r0 a: J  Z1 b. k$ l8 Yos.tvboxnow.com橄欖油         45公克
) c9 Y0 G+ t2 d8 L7 Mos.tvboxnow.com香葉         3片公仔箱論壇" Q2 m# n5 X, g: w
蒜頭         35公克! S( p  z) g' K6 k* ]2 Z
洋芋         300公克4 Y% {' U1 l* Q. p% y' j4 v
南瓜         200公克
1 X& {! O& f9 N* u8 ^& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         適量
# k% s, z; ~# j1 T7 }
! h: [; V7 l7 s/ Atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' w, Q, Z9 k- h
原味高湯         3罐& E* t+ ?* B/ V% W! ]
鮮雞晶         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d3 X) V2 g; k+ E8 S$ n
黑胡椒         5公克
3 X" i* E: o1 u' Z5 B( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         25公克
! m& |7 B: a: q; k7 q, y# m2 J水         500cc公仔箱論壇& a5 c$ B9 t# o' E  F# F. w3 r% Y$ J

6 E1 Z) w; V; @! _7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇% t  _2 ^" Y  ?  Y
1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。
* q% l8 L  Y, W1 P公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。
5 c0 I) ]1 b+ Z% h$ U1 _& v0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
+ U9 c) I  V. M4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

9 ?. c' E" J2 H8 ~% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮濃湯(2)        
9 S: {* }" p* X- i; G) Z公仔箱論壇【材　 料】
, T7 B) ^8 M0 b% U1 ~) y: F洋葱         1/3個os.tvboxnow.com9 _9 \9 E9 d" X) i
培根         3片
* Y. O2 s! Z; Uos.tvboxnow.com蘑菇         160公克- |, ]) k9 t) P* @8 n
蒜末         1小匙
9 [; [6 j6 |' J6 N- H# h% k玉米粒         80公克
. r$ W, g) p. F) A8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         40公克
% ~2 Y6 {' R) n/ h' j4 @( }" U& V/ jtvb now,tvbnow,bttvb奶油         40公克
. ]/ x- f+ l) h  d9 N  J酥皮         4片tvb now,tvbnow,bttvb/ r# H) s' X6 x
蛋液         適量
6 b1 S* o$ g7 b2 y. @. o$ R黑芝麻         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X; c. G8 ^8 t, `4 f. ^# t
& D' d$ x0 Y2 C) ?* M/ l4 m$ A
【調 味 料】
2 ~' ~% e3 `+ p7 A# \os.tvboxnow.com鹽         適量/ @* {* H7 F1 Q: L- f0 ?$ k
白砂糖         適量公仔箱論壇* L9 e) K3 |9 M! @; A" R# L' w3 v
牛奶         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L$ ?% j# b9 K
高湯         500㏄
3 d) ]* |% s! y, v& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         2大匙
; c* b8 l  _, A7 [% y
1 @  z( v' b9 R( @【做　 法】os.tvboxnow.com+ i! n% E5 p% K3 u9 F: w1 ]
1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。tvb now,tvbnow,bttvb: A. k! G& N4 m; P% o
2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。6 O8 D& s+ ]0 }
3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。
3 C1 n& w. r" q  K3 e公仔箱論壇4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。os.tvboxnow.com3 M1 S0 k, l, w8 p) i
5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

, g0 c, a1 A9 B  P* q; I6 j公仔箱論壇酥皮海鮮濃湯         公仔箱論壇7 _+ [& e) m% b: D4 Z$ N& O( l
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. l9 |- {8 G# H* p3 ^) K7 I. T
洋蔥         50公克os.tvboxnow.com) a  j; J6 Y" z/ m5 m+ c6 ~( g# \
大蒜         30公克
/ Q0 a' d: s' [os.tvboxnow.com月桂葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb9 R* o6 ?! ^; l* d" f: S6 i: G# r
馬鈴薯         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a% ]) `- T7 M; H
蝦仁         3隻
( Q1 U9 Q2 H7 r魚肉         30公克公仔箱論壇, E' ~4 J: m, i
透抽         30公克( K) o" d5 N9 h- N* _
低筋麵粉         1大匙os.tvboxnow.com6 S/ U0 s8 s* N; v) R
高湯         500cc
% P9 y. |% y' u! O  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮         1張
: v: @$ g  @0 m0 W  o# T9 `白芝麻         少許
! S2 M% N, Y  _4 I5 H9 ]/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  _6 Y2 @: ?% _" i5 I
【調 味 料】
' }7 S6 c: E3 Z) U: C5 `! qos.tvboxnow.com奶油         30公克公仔箱論壇( \2 a8 F* ~; D0 r! P  |: J
鮮奶         100cc公仔箱論壇) r1 f. }0 t& i
鹽         少許
8 Q, c( m0 `0 `2 D" O* E糖         少許os.tvboxnow.com' n! J3 g' B3 ^! @! W

6 H& c( P1 a' Z) ~, los.tvboxnow.com【做　 法】os.tvboxnow.com# I! h, C. i* |  H6 e3 @3 N3 o2 G, v
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。  {% x3 W, `& g! g" Z
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb( Q. p  ^' ]: p- L
3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。4 o; b' Q* R  k4 t$ m* K- s! Q5 g6 g
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。os.tvboxnow.com3 e3 d  _9 F$ Y& L+ b
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。tvb now,tvbnow,bttvb! w  ?" J, U9 \2 X, ^* f
6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

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* `1 H, E/ M0 X( g- t* m5 k鮮蚵濃湯         ' e# z8 {0 b& n  `* `2 W4 v
【材　 料】" B* n# E( H. J& k! ~
鮮蚵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M: U2 {( v, k( y* x  J
洋蔥         50公克tvb now,tvbnow,bttvb) ^* ?* H( ?% L1 m2 e
洋菇         50公克
; b3 \5 u' V! {4 x+ L8 n公仔箱論壇馬鈴薯         60公克tvb now,tvbnow,bttvb- C: [4 W9 U  Y; Z
胡蘿蔔         20公克
7 _+ y. ~7 `1 u7 X: F奶油         20公克3 [& ]# B7 C. O! [2 I" [. b
麵粉         2大匙
9 h5 ]7 w7 D. V5 Wtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         1大匙
9 Z$ I. D, i# Y' x4 S4 y公仔箱論壇水         500㏄os.tvboxnow.com* c( O& ]9 }( |' n; i" n
tvb now,tvbnow,bttvb1 h6 F0 ]; n+ s" Z1 l
【做　 法】' X  M: F% t5 O. J0 I3 J8 H
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。os.tvboxnow.com+ d) }1 i1 @* Z& Z+ a( ^+ Y
2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
0 K6 i' b. r% Dtvb now,tvbnow,bttvb3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
+ T" H9 N' [. [6 T4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。