返回列表 回復 發帖
La Soupe( t) o$ ~  P$ X" v. r5 l4 q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D3 Z9 m$ q) Z

4 _' J! R: K9 g' Ktvb now,tvbnow,bttvb
* z. U. s+ N4 f$ _+ V! F! _6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮酥皮濃湯9 J2 o  Q. X2 g2 f, P
【材  料】2 A. k8 z5 ?" C0 ~. H, J& S
酥皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q0 E0 X7 I& `! z! S/ H
玉米濃湯         500㏄
, I4 U- y8 a: ~0 _( atvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         1顆os.tvboxnow.com; m- ^' m7 U5 {! r; N
鮮蝦         5尾
& f/ c6 K& m  U' f# Z魚片         30公克
% @0 `: L+ |# D: Y2 B透抽片         20公克公仔箱論壇2 d+ f) w0 R4 y' W$ a4 q- n
  T' V6 J$ J$ T4 w% ]8 J  K8 [) n  \
【調 味 料】
! k4 F" j( U' v5 U; X: f5 q公仔箱論壇粗黑胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 m4 x' N! V. n- v* D) S

/ Y. r- h+ J) h1 G1 R( j【做  法】
/ s; B' ]* v7 B* u- L9 X! m( y3 F1 q1.烤箱先預熱至150℃備用。os.tvboxnow.com% W0 y+ W2 G& c1 P3 V  d; @, {! o' |: I
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內,放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘,取出備用。( U  R( b8 h* b7 j0 H: V
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上,再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

& s3 E  a  M: T2 ~1 R4 }os.tvboxnow.com大麥濃湯麵包盅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g  c& [0 v4 I: q$ E3 n& T. E
【材  料】公仔箱論壇- ]" j9 G: a" O( |& k' H
燕麥片         50公克os.tvboxnow.com7 c% w4 Y/ K% ?, A' o
西芹         10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 i1 t* ?9 U. v9 A) N7 }, n9 h
洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 c! ~6 Q* o* h5 j6 Q
奶油         1大匙os.tvboxnow.com/ s: O/ y; g$ U) w
雜糧麵包         1顆
+ R* ?; J3 s6 ~" `5 Q' eos.tvboxnow.com2 |& K% D* w* C6 }; k5 ?0 e
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l( G4 D0 x  W2 h! O8 Y
雞粉         1/4小匙
0 I$ y0 X1 S* _6 X- s! P雞高湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z' W# A1 V  Q3 F( q4 z; _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P. b# a6 o0 N2 j% I" J
【做  法】
0 u3 T* T" N7 {  R- Y5 X1 l4 z. t1 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
) G) J3 ]) G2 m% PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。4 K+ k  ]" y8 o' @9 v
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
8 F7 g' ]. v1 s- L2 |+ x6 W公仔箱論壇4.將雜糧麵包切挖成麵包碗,將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。
! g% ?8 F8 Q; t# n& d
芋香濃湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i8 ]* k: c( q. L
【材  料】
2 E* U' Q9 U/ P" J  k% Stvb now,tvbnow,bttvb芋頭         200公克
4 o' H$ v- H3 h+ K: ~tvb now,tvbnow,bttvb西芹         10公克
9 S) \8 r% F$ I& x, n% `0 Vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克
: @* x$ `7 R( ^tvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
  I% j) i. I# \8 i& ttvb now,tvbnow,bttvb
# {# n, j3 k% j9 Qos.tvboxnow.com【調 味 料】
: X& _! i) z7 C& Sos.tvboxnow.com雞粉         1/4小匙( o( T" E  |4 D
雞高湯         400㏄
6 L; M4 I' o1 v. bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         50㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D( z! v8 i9 C' o
公仔箱論壇) U6 c  [0 ~. f* V5 w3 ~- d  q
【做  法】os.tvboxnow.com8 W( d& \! C4 B0 R- F
1.芋頭去皮切小塊;西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
3 S. T2 T, t+ l, dos.tvboxnow.com2.鍋內,放入奶油融化,放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。公仔箱論壇, h$ y, v( a1 ]
3.再加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。3 i$ q& n/ a$ L5 r( h5 l1 I/ ^
4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

' Q* \: j& @0 f4 D; Oos.tvboxnow.com青蒜馬鈴薯濃湯
% Q/ l0 z( i- k/ F3 }tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
: H( E+ S  S. `公仔箱論壇蒜苗         20公克
7 X7 \, w9 _8 |, l$ `! otvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         5顆3 }' E3 r( ~+ B9 |1 f
西芹         20公克# s6 u) i  B5 A4 O/ O
馬鈴薯         100公克公仔箱論壇' ^+ `4 {  ^* A3 K. E. K
洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v( T; ^, Y7 j" j' l1 A
奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x# L* F$ d/ G7 ]. D

3 x- }8 u1 s9 j1 ^5 t: E1 S$ F公仔箱論壇【調 味 料】
+ V1 [8 k4 W) a1 pos.tvboxnow.com雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ H4 l- _% v+ p/ S1 d5 ^% v4 x
雞高湯         400㏄
0 c# f- `3 @2 W$ ~. w( k' wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         10㏄公仔箱論壇, ]- X' s8 i5 x2 P" z' G
公仔箱論壇# P: e+ r6 b% U( L8 ?1 _2 ~
【做  法】公仔箱論壇& O6 ~  J& |/ Q  k  G, ~
1.蒜苗切段;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
6 I, p% ~8 l9 v/ H( P0 X2.熱鍋,放入奶油融化,放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。3 j; B4 @4 c, k5 M& D
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。os.tvboxnow.com) T. E- A- N5 i) E! U. N9 t( q
4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

: I6 M# {+ l' H0 Z) O' w1 |$ u) @3 ~雙色花椰菜濃湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {% K$ U8 P6 `; H# }6 l4 e
【材  料】公仔箱論壇: u1 `- L3 d8 @
青花菜         100公克
4 Z) k! V& M+ V9 C9 ~tvb now,tvbnow,bttvb白花椰菜         50公克
3 I/ W' P: ^$ p" G+ K6 g, V6 ?+ Pos.tvboxnow.com西芹塊         40公克3 ?$ k8 ?3 ]  C0 ~  ~( G
馬鈴薯塊         100公克
+ W* O# f, d6 `( S: K. P洋蔥塊         40公克公仔箱論壇/ w$ m* |* ^6 b# K! ~" k# h( `, b
奶油         2大匙公仔箱論壇0 J- G/ p8 c9 F5 N, F6 L/ A- a
公仔箱論壇; x' v4 P) w$ x3 D0 \3 H8 y6 b
【調 味 料】
5 |3 B0 x2 X: Z公仔箱論壇雞粉         1/2小匙公仔箱論壇0 ^+ I) b) L5 E
雞高湯         600㏄
  }; J. \" \. M$ }  B. |+ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         100㏄4 x: N- R  f, H9 K
tvb now,tvbnow,bttvb' d1 b$ f  l  d0 s$ M0 \; ?
【做  法】
" c! e" O9 f& D7 G9 J6 w公仔箱論壇1.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w8 n* k* J4 h4 P4 D- }8 k, l
2.將1/3的青花菜燙熟,泡冰水撈起瀝乾,加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。公仔箱論壇; ]' c: c' V  p7 L) l" ~5 g
3.熱鍋,放入1大匙奶油融化,放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
' n- [8 p3 t1 F公仔箱論壇4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入1/4雞粉調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q5 O% y7 U! m* a. B- h& E0 S
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
( a3 n! _, p8 M! aos.tvboxnow.com6.另熱一鍋,放入1大匙奶油融化,放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
& ]. W1 a$ z$ o+ K  m7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置
公仔箱論壇8 }( e, o. K: Z/ k3 k
洋蔥起司濃湯公仔箱論壇/ e1 z$ f& i) W- ^5 p
【材  料】公仔箱論壇- N( p, J1 V- A, L
洋蔥         100公克os.tvboxnow.com: U) R5 {% b8 ]5 Q" y, {5 o. J
土司麵包         1片& Z; b' s5 J" Y
起司絲         1大匙2 Y0 q* I6 h$ H( O& }
麵粉         1大匙
" @4 ^. Q0 W* ?5 ?5 Otvb now,tvbnow,bttvb
  V4 T$ l' i6 gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
1 D  C! _5 L* U公仔箱論壇起司粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ k  d1 v6 i7 l" B* O4 \
紅酒         50㏄$ P4 d7 }  s* S& G
雞高湯         500㏄
) g+ I3 B" f$ `+ I: L公仔箱論壇
! t/ D# m* W8 m1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb/ D$ q6 A% T% _* L! P
1.洋蔥去皮切絲;備用。
; m: a2 w% K1 q) E' H# @tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後,加入麵粉拌勻成糊狀。
8 j2 d* t( ~9 X1 Y# }! {7 @1 V, m& d公仔箱論壇3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘,加入其餘調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r# ^$ o, k" y
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中,放上切小塊的土司麵包、起司絲,放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

4 k) a/ N0 b3 G6 s$ H0 u" n% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油西芹濃湯os.tvboxnow.com" {, b* G' a9 U1 z& i
【材  料】% G1 {/ |5 |5 O% ?6 t4 a2 Z" e1 Z
雞胸肉片         50公克os.tvboxnow.com' v$ |, F) }! z1 o
蝦仁         20公克公仔箱論壇5 |+ c" M; Q. z
西芹塊         200公克
  k* |  C) \' m* w) Z' oos.tvboxnow.com洋蔥塊         30公克
+ I: w  X) e# J  Hos.tvboxnow.com馬鈴薯塊         100公克
  O' v$ t, s6 |) p% g6 W奶油         1大匙
) D  [& _4 L) E/ d0 k0 D/ C
% V' d6 j. f* V. ~# O4 R8 T/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】" \/ V2 r5 l- e3 A% S7 p9 o$ Z
雞粉         1/4小匙
8 [% x; y% {2 ]  S8 \& |) T動物性鮮奶油         50㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E7 b4 `4 U1 m0 \
雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb) S. O& F5 F8 N, O6 q7 n
公仔箱論壇" e2 s  i6 j. S/ L' X! t
【做  法】
( N# n( z7 ^  H8 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉片切小片;蝦仁去腸泥,備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 I( q$ `; k  F5 w+ X1 T) B
2.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊;馬鈴薯去皮切小塊,備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 G1 W5 S1 K3 H6 o
3.熱鍋,放入奶油融化後,加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
: Y$ W) v% l  K$ z: u' l6 j4.於作法3中加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb+ `) V# k/ v, L  C7 t* P, ?
5.將作法4的高湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ X2 H4 G- P4 S7 A, }1 I  V; v
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。
( \* p3 v$ F6 a- _" r7 k
紅蘿蔔濃湯
* }+ Z. t+ D! N, Ftvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
1 j" O. F' m8 ?0 L/ s. B/ n紅蘿蔔         200公克2 U! b7 F/ f1 ]6 h
西芹         10公克公仔箱論壇5 v5 M2 u. v5 g. R* V
馬鈴薯         20公克公仔箱論壇) p0 l' n2 q% S
洋蔥         20公克
& {0 L; V' N! J5 ]! ^tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p! J1 x+ M# V4 e5 c4 k
tvb now,tvbnow,bttvb. p/ ^7 p# ^. @. d: _% |7 R4 p4 R
【調 味 料】
$ f; F% S; N- X9 b. T6 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙
1 F& U7 F3 j4 s3 v- {* d公仔箱論壇動物性鮮奶油         10㏄
1 ]' m" v9 r/ p% b雞高湯         400㏄
  |" \& x: |8 q8 G/ J+ k4 `# wtvb now,tvbnow,bttvb
" S1 ]5 S" q# W7 wtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】0 I) \3 l3 C/ K8 K5 _, ?/ F
1.紅蘿蔔去皮切塊;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。公仔箱論壇% ]' }' W2 P6 ^  ~7 _& f! w' a3 f
2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V/ f* S0 Z+ }" A! R
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
4 X) h6 p6 q2 I" @4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

+ ?" M+ M" F) }: YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆濃湯os.tvboxnow.com" n' A1 ~9 y" f. `
【材  料】
% @2 R/ K1 Y+ qtvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         80公克
, G# P$ k: P0 [; ^& d6 `' k5 V5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10公克
8 C9 ?! i3 j. n1 [tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         20公克
. f3 L+ P6 T6 p3 j) d1 Otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         10公克os.tvboxnow.com0 R# E2 s  t2 L: ~7 H$ {. W
奶油         1大匙1 _7 B6 ~, ^% P; E' |; \) ]. H4 |
; Q2 a2 b$ y3 \5 o8 z
【調 味 料】
* p# p; Z5 j( F鹽         1/4小匙* x3 w  \  W( _& `, F7 f
動物性鮮奶油         10㏄
8 J2 `+ L0 e& r* M( W6 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb# \, D  `% M- Z0 T2 ]5 q0 U' d: r

0 M7 U+ d! _# X5 t【做  法】os.tvboxnow.com, ^0 n7 Y8 C) B0 e
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。公仔箱論壇% a5 V4 {1 c; z; N4 l" ?, n
2.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \# L  d0 E1 K/ T, h& q' F
3.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。+ {5 ?; O2 G8 q: h: A* }) p* O, \' s
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻備用。3 k" N# p# N% P
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻,倒入作法4的濃湯中,以大火煮沸,加入鹽、動物性鮮奶油調味。
os.tvboxnow.com  e1 r6 `. B6 s+ @; g% }
蕃茄濃湯
- \# h4 c# L/ T" z3 M) ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】6 M& ~  r0 H! ?7 e
蕃茄         200公克( R3 M# d8 u- p( F6 t+ ]% l$ A* X
西芹塊         10公克tvb now,tvbnow,bttvb; O7 }" `; Y+ J
馬鈴薯塊         50公克
( X- \* y* u2 Ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥塊         10公克: d; H$ d0 h6 x
奶油         1大匙
' }. [: B# H9 o5 x6 J# N公仔箱論壇百里香         1/4小匙os.tvboxnow.com! G; e5 v4 u/ f$ C2 P, m7 A

+ b# j, Z0 v$ p- l/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
! `0 q2 y6 y' N) W$ [' {4 h  RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙公仔箱論壇7 g# Q8 a1 D9 u; L: {: H2 J
雞高湯         400㏄# z& I2 k! }2 ~6 o6 j
蕃茄糊         1大匙4 `) N2 I) _; C( G6 o( v+ @4 [

5 _) W6 j, A3 o8 }$ {! e( P5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】7 X* l) ?$ m+ `. G3 T; v
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。公仔箱論壇5 V  P, `" i, y% B5 D9 d
2.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
/ V- W" S$ p6 k4 i" G0 V5 D3.鍋內,放入奶油融化,加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
# O3 ~9 p. M! ]+ Ztvb now,tvbnow,bttvb4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入雞粉調味即可。

, \# p2 ~* h: `os.tvboxnow.com法式蕃茄海鮮湯os.tvboxnow.com* X, \" D3 _- F. e' B
【材  料】
/ [# ]) B, r* @/ z/ zA.蛤蜊         3顆公仔箱論壇& }4 W% b8 E3 i) S
淡菜         1顆
6 ~6 C" C- V% X% J7 V' m* d/ \- K公仔箱論壇干貝         1顆
0 i/ ^6 h0 r" R* f明蝦         1尾公仔箱論壇3 W% T- I! ^# x( q: ~
花枝         2小片公仔箱論壇# `; e3 O; j" B- t/ B
B.罐頭去皮蕃茄         100公克tvb now,tvbnow,bttvb9 g5 ~; b7 T) c
橄欖油         10㏄
& f& F9 C1 s* H# \os.tvboxnow.com白酒         15㏄
) L, ?0 X' C; @& q* s高湯         250㏄
. J/ Y( P2 G. m& Eos.tvboxnow.com# x  v( y* W; I
【調 味 料】公仔箱論壇: _5 ]) T: m6 K" Z1 r- @1 z4 i2 w
新鮮百里香         2支
+ b! T% I, w* k# r7 ^' a) a  M公仔箱論壇新鮮月桂葉         1片& I8 o% F4 a8 D7 a& \* U4 b
鹽         適量os.tvboxnow.com: ^( Q4 O. e- F/ i
胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O& `. u2 p. C/ M0 y3 _. M; {- y

2 Z2 N2 G8 F. |% i5 T* STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】5 q) c; j, D! B" d2 D
1.將所有材料A洗淨,淋上白酒;將罐頭去皮蕃茄切碎,備用。
! E6 }# z, D7 U- w% e) x7 A2.取一人份的湯碗,將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合,倒入高湯,再放入所有調味料調味。
  t3 \7 L  U' m2 b4 R6 N0 [7 U公仔箱論壇3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定19分30秒,待烹調完成後取出即可。
2 V+ q0 W- O; o) w9 e7 N
洋芋南瓜湯        
' \5 H+ l4 W' Y1 k5 L" k& O+ ~$ g公仔箱論壇【材  料】' e+ G) [- a( F) w& W
橄欖油         45公克os.tvboxnow.com: b! p! ?- b6 b9 b! w
香葉         3片公仔箱論壇5 E6 D+ Y; [9 L! k% {: t
蒜頭         35公克公仔箱論壇! t8 K- J; N9 n1 ?9 R
洋芋         300公克
7 H4 N& x2 x  a$ ]- q南瓜         200公克
3 v" r3 V9 k0 o- bos.tvboxnow.com鮮奶油         適量9 g0 q+ Z9 E- N! Y

3 o2 [, h5 u, L5 x- S% P0 x% d1 H公仔箱論壇【調 味 料】& Q4 `* [6 u+ x* F& O0 e3 |1 t, E
原味高湯         3罐
) `' l5 `( m  L2 }鮮雞晶         1/2小匙
  \6 I/ H4 d  ?# Z/ x% T2 l/ I7 F6 H% utvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         5公克  c  A% W: B$ ]: m) X% w" }
糖         25公克公仔箱論壇7 I- F; M$ E/ G7 u
水         500cc
( _0 ?) A: B# x& n. z- s$ n+ z9 L7 w1 A$ ]0 e
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb: ?* ?( `8 C, ]3 I. _; }
1.南瓜去皮去籽切塊;洋芋去皮切塊,備用。
6 E0 m& ?2 w' h; o- CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入香葉、蒜頭炒香。
# S. H" L8 u" oos.tvboxnow.com3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C! @4 B. Z- h
4.再將作法3攪拌成泥狀,以鮮奶油點綴即可。

' B- P+ x# Y0 B( _1 w% G% j! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮濃湯(2)        
+ q" {: f! k, M0 ~. G: U【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z+ d* M& k! i9 N) C- A
洋葱         1/3個公仔箱論壇! S& B5 I- |3 H& R
培根         3片
: V6 l, ]# v3 zos.tvboxnow.com蘑菇         160公克
  O( t" D& P3 \0 W* ^蒜末         1小匙
. X/ F  F8 \' F% k8 S% K' c4 @os.tvboxnow.com玉米粒         80公克
2 b* W4 E, E( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         40公克" Z: U+ _) l4 }" h) r6 j
奶油         40公克
' F% ~9 |6 j3 {( D6 ?6 O/ w4 p, W酥皮         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p3 H' A8 t; ~8 c$ ^
蛋液         適量
7 S* S' F6 i% G7 g3 m公仔箱論壇黑芝麻         少許
  {' t7 K9 X* m% i$ W3 g
- o: P( t1 ?' D【調 味 料】
, P4 p+ i4 P  B. los.tvboxnow.com鹽         適量. U0 Z) I! J! h; ~8 C( [! r
白砂糖         適量- c# A/ W$ J) E* u+ m3 X
牛奶         500㏄公仔箱論壇: t$ A. E) W8 M! G
高湯         500㏄
7 E+ l' L" ]1 Z% s; hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         2大匙3 v' `1 w( B4 @8 e1 i1 j; @

* B- b5 T. \/ o% x( E0 D4 ~4 zos.tvboxnow.com【做  法】
! f4 O5 s* @, e5 Tos.tvboxnow.com1.洋蔥、培根切小丁;蘑菇切片。
! ^$ I5 G3 h% n' t1 W$ r( d2.取鍋放入少許奶油加熱,以小火炒香作法1的洋葱丁,再加入作法1的培根丁炒至金黃,續入作法1的蘑菇片炒軟,放入少許鹽、糖炒勻盛起。
3 }9 I7 y% B/ ^7 L3 u2 J公仔箱論壇3.再取鍋放入剩餘奶油,以小火煮溶後,放入麵粉炒勻,再分次加入高湯炒勻。6 ]9 n, D$ j) M# o4 x! A* S
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻,待煮滾後,放入作法2的所有材料和玉米粒,待湯再度滾沸,加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻,盛入濃湯杯內。
* J4 U8 ~4 [' |. s! Q5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液,再放上起酥片封好後,撒上黑芝麻,放入預熱190℃的烤箱內,烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

  V$ k7 X2 c, t' b5 W$ e; K9 q酥皮海鮮濃湯        
8 Z  o7 A# G; O- m$ U+ j+ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v8 u1 K5 J, x0 ~( m* r6 g
洋蔥         50公克
3 j( n8 S, H/ {公仔箱論壇大蒜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb& p4 @  G6 U. @7 r( i; Y  U3 T( y
月桂葉         1片
0 S8 Y, i; c4 N2 `# z5 b; Z1 a! aos.tvboxnow.com馬鈴薯         1/2個
4 s* l" C* A& Z/ l1 P, D蝦仁         3隻tvb now,tvbnow,bttvb! O3 ^: K5 L" l3 {' `
魚肉         30公克; }/ |+ P3 i; W( H' ]! k
透抽         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U2 _3 y1 \5 j! Q( z5 R9 `  g
低筋麵粉         1大匙
0 o" c1 a6 @# ^# ?0 G+ T3 A8 M+ }公仔箱論壇高湯         500cc
6 W/ u; J3 a) o; |' f& b, S2 ^os.tvboxnow.com酥皮         1張
& }$ f$ Z: S7 s* F4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻         少許- n/ o) M9 F" g

/ e; ?6 Z" n! ]8 K! _【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% C9 ]" p) r5 O
奶油         30公克
  \$ o% @5 c3 W! f2 I6 M- n0 r* B0 Oos.tvboxnow.com鮮奶         100cc
+ N; j" x) a( p# T鹽         少許
( B. T, K4 ^) H# K) ^, ^0 P2 _os.tvboxnow.com糖         少許
, W! t$ {4 p% J3 D, ~8 Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' V3 `9 y! b" G! T! ?  Q
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P) q# ^* K2 `; {9 ~
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁,大蒜去皮與月桂葉分別切碎,備用。
3 l: o( q5 e9 t- ^3 k  c8 |3 W2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
: v& ~: V' a6 x- u% Y! H+ \公仔箱論壇3.將蝦仁洗淨,魚肉、透抽洗淨、切丁,備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ v% N+ M; I, A# Q2 r
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融,加入作法1材料炒出香味,續加入作法2材料,以小火炒約3分鐘。8 ~' C0 J/ J% l! S* b
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻,再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻,續煮約2分鐘至滾開後,加入鹽、糖調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z* @0 L/ a# Y( u1 ?6 s; n
6.將作法5盛入烤碗中,蓋上酥皮、撒上白芝麻,放進預熱250℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至酥皮膨起且表面呈金黃色後,即可取出。
公仔箱論壇2 i: @3 |& Y  z- f! x
鮮蚵濃湯        
( L& V/ K2 i! z  l3 [tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb$ B) q, \7 j9 [4 W; U  }1 O, z
鮮蚵         150公克
3 f1 q, A. o* T  T% W公仔箱論壇洋蔥         50公克& _0 T8 o4 h5 `1 D+ M, B( y
洋菇         50公克
  p2 a7 g6 C& H% e" m+ [; D) y6 [5 w馬鈴薯         60公克os.tvboxnow.com6 P$ }" n2 C1 E9 r# h# g7 Y
胡蘿蔔         20公克
3 _0 F/ |) _5 F$ x2 S奶油         20公克公仔箱論壇7 ^5 F3 l  r% x/ d5 w7 v+ K( n
麵粉         2大匙
7 k: u2 ^/ O2 ^1 D$ C# a# G鮮奶油         1大匙
8 I& q: U4 b" Y& u水         500㏄
  Z5 Y( b( I! i6 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 {6 i% q" ?9 n# {【做  法】os.tvboxnow.com% V* W( x: i. {: }5 Y! y
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後,放入滾水中汆燙一下即取出備用。公仔箱論壇; i& c9 ^/ g0 r8 j
2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。  r8 H4 P& r8 t8 i, P
3.取一炒鍋放入奶油,待奶油融化後,放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香,再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟,再繼續加入麵粉一同炒香,最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
2 q' W4 b/ }7 Z* u公仔箱論壇4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中,待湯汁煮滾即可。
返回列表