BeiDouChef

La Soupe 湯tvb now,tvbnow,bttvb% m& j/ b, N$ T; {: }1 o

6 S, U4 P: S; G# f# f* b( i- t2 q/ L4 ~/ t0 f

/ \2 ^/ [3 d! o! L/ T! Y; m* {9 g海鮮酥皮濃湯
* c: q: t6 L) J8 _/ t+ T# E/ N/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】/ L1 E- J; {5 l, M# H
酥皮         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o6 ~( |# _. M$ Q; h
玉米濃湯         500㏄$ q+ r8 S& e+ _5 u5 ^
蛋黃         1顆
/ L8 ?* w5 [, a公仔箱論壇鮮蝦         5尾
( }$ ^' s, s/ O5 T; Z# Jtvb now,tvbnow,bttvb魚片         30公克
- P2 @1 {; ]- l2 l9 n. S) J公仔箱論壇透抽片         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d+ d0 t: U% [9 F( M& u8 |

/ q' v# \5 D0 Z公仔箱論壇【調 味 料】
1 z. n3 D9 A/ x9 Y+ H% _粗黑胡椒粉         少許
0 W8 {0 o+ m" n8 g; _
0 J4 e$ Y2 O/ k! j. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
9 C! _, d& j! S公仔箱論壇1.烤箱先預熱至150℃備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N8 u$ j$ r1 q' q' k4 [$ v
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。
% P0 h% v5 M' a( {+ p# M% B3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p7 U; _" n9 F4 O) q$ E) o
大麥濃湯麵包盅
  d7 T! C  Q; @6 Etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
" L4 h6 R: I4 I. s/ Y  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燕麥片         50公克公仔箱論壇- P$ }$ Q- e8 y* Y
西芹         10公克
  R) D" R2 a& B. x. h- l8 _tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克
) p% R9 X2 W  V5 U5 {' |公仔箱論壇奶油         1大匙
) _" E. I2 \, \5 D4 s2 }5 nos.tvboxnow.com雜糧麵包         1顆
8 D0 W, Y* i9 r- V3 [/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ s2 x& _  s5 ?os.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇% C+ ]) x+ _( K0 {  s
雞粉         1/4小匙. ^( i: X2 f4 X: [% ^
雞高湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ h7 H/ C0 w0 r$ I  }( |( {* `
) O. [' W0 ~9 m0 @' S5 J
【做　 法】os.tvboxnow.com7 i; w, I: H0 e3 e3 W9 c
1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 X! ~+ E/ a5 `& [5 ^2 g4 v
2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X; H7 k9 J8 D4 x
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {, R! D4 b, t8 _0 P- t
4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

BeiDouChef

/ U. d# i2 U" Z1 \* X6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋香濃湯
- x4 E; \" W- P. |/ I- htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】$ p. W! X/ w2 v, \) H( F
芋頭         200公克
: h  L# y! c& ~. f# O7 _8 u! j2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10公克
1 x' @- T: v+ g1 M( fos.tvboxnow.com洋蔥         20公克
0 b9 v6 |  q. K- v公仔箱論壇奶油         1大匙
/ q! Q1 w* l; f6 C9 _  ytvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com7 w/ c% q( U. ~" H; H; j; N! l* |
【調 味 料】) Z" |1 `0 S1 [
雞粉         1/4小匙6 T/ _3 A4 A% a' \, {4 O! }
雞高湯         400㏄2 t. F8 m' e0 X1 Q$ b. K
動物性鮮奶油         50㏄
) }$ r. Y6 t) |( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& M5 s5 K, l5 G2 {
【做　 法】公仔箱論壇$ _9 `& y! t5 [' Y9 t0 r
1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
4 e5 n5 @- S# {" {. ?4 ~2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
6 O/ B4 i% A6 |公仔箱論壇3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。os.tvboxnow.com! s" W$ o# f! c4 x$ s
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

. @  X) x; {  E. q  U7 M1 z公仔箱論壇青蒜馬鈴薯濃湯+ O+ ]( e) Y8 W' k
【材　 料】
4 `0 U: ~5 i  a% o: B$ p$ D5 W% [tvb now,tvbnow,bttvb蒜苗         20公克tvb now,tvbnow,bttvb) P9 S  n+ ]. V8 U1 D
蒜頭         5顆
) K: u2 B0 D- k) _! D+ }tvb now,tvbnow,bttvb西芹         20公克tvb now,tvbnow,bttvb' O) b: O; b  U5 W3 U
馬鈴薯         100公克
' _% [  K8 ^5 t; h/ H, ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克
9 S! @$ A9 V: G2 w4 U& a: g; g# |tvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙os.tvboxnow.com6 A, d. C8 Z$ B/ P2 x2 h( R/ c% U3 D4 z
( U+ ^" g: e) x6 q0 w1 I
【調 味 料】
' e$ l* v/ L) V6 ]公仔箱論壇雞粉         1/4小匙公仔箱論壇* ?. q* A. x* g; f# N
雞高湯         400㏄
+ u6 f. c  G. K$ U- f& _( ]tvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         10㏄
! U6 P* c, e! n9 w& X1 v+ Htvb now,tvbnow,bttvb+ y2 v1 q6 D: n  {2 q
【做　 法】
; K" ]+ E$ A. G0 ctvb now,tvbnow,bttvb1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。2 d$ f  \3 H; k/ N1 E' l& X
2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。
) ^" F) W2 l6 D公仔箱論壇3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。os.tvboxnow.com. o# u) b/ _5 `, q5 @2 f
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

" e, r+ L6 N& c# K+ Z6 l! Gtvb now,tvbnow,bttvb雙色花椰菜濃湯os.tvboxnow.com' b& F6 ?% {/ |! E* L- u4 W* ?) r
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 b8 c! k1 h* q' D# Z* o2 A
青花菜         100公克
7 ~3 x2 A: x" w8 E- C( q, x8 g+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白花椰菜         50公克3 D& k+ O3 j6 R1 \5 W% A
西芹塊         40公克
# e( F; V; j0 [4 A; [1 B  vtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯塊         100公克公仔箱論壇* V0 @( l; Z+ q  T8 {  A
洋蔥塊         40公克
+ y5 h, J* K, n6 G1 @os.tvboxnow.com奶油         2大匙2 J1 G8 A. Y7 j: p9 Z, M

& e$ a* B* |) e6 h0 ?# E/ ?tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】os.tvboxnow.com6 ?& V# F3 N2 n# w
雞粉         1/2小匙
; t7 \' j/ p1 N& e2 |: u5 S; f& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         600㏄
- C' e, [% W; m% x6 S: R1 J公仔箱論壇動物性鮮奶油         100㏄os.tvboxnow.com$ [4 n7 n7 j0 V" b. J1 K
. p- _2 H% L+ p) a9 `3 M
【做　 法】os.tvboxnow.com+ {2 W5 ?9 |3 \! j* u+ l
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {2 B' o$ A/ {! V" @; U* u2 w7 ~
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H/ g6 a4 n) F$ J2 k/ @2 t, i
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
$ d* r+ ]  {1 j7 `' l- c6 U) ^  W公仔箱論壇4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb# f% _0 X/ P% ]: L" q8 V
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。公仔箱論壇- g* o, h" q. N! f, r
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
' _# l) R; U! a$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

BeiDouChef

7 B1 y3 U# |; }* F+ r" \
洋蔥起司濃湯
' w* ]! X2 p, s# S7 u2 B4 {" w' ?, zos.tvboxnow.com【材　 料】
2 A$ w$ P3 B- P* S1 p/ Fos.tvboxnow.com洋蔥         100公克0 K+ U7 G& @' D9 Y3 U
土司麵包         1片
4 O; _  C" o# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         1大匙
  f4 h+ p6 b1 J8 c" cos.tvboxnow.com麵粉         1大匙9 C# u" H7 w! ]+ _' p
  o( R: C' y" O  y8 ]7 F+ I- o8 Q
【調 味 料】os.tvboxnow.com8 M- K" [% B; K) t' ]& M" }( ?
起司粉         1大匙
1 z0 \* ]+ ?* |9 ]紅酒         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `' Z$ P4 w0 c& Y- g' ~' D: b8 }
雞高湯         500㏄
$ n4 b- w% B) I5 g0 Z) a, [
6 J8 t2 x. l( {1 J% E7 `【做　 法】
0 p. ~( S; h- c' _tvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥去皮切絲；備用。
$ T  y: E6 \" }. r6 k) Y9 }2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。tvb now,tvbnow,bttvb2 h. `9 I) @- Q: ]& c8 u1 v* O9 \
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。
) Q) ]2 N; H$ S6 o+ z, c# K4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

BeiDouChef

5 G: V! W8 \8 ltvb now,tvbnow,bttvb奶油西芹濃湯
3 Z  i# [! G% Jos.tvboxnow.com【材　 料】os.tvboxnow.com) f' x2 t3 v8 P7 y2 S
雞胸肉片         50公克
  d: ]# p  o1 I+ O% w+ @蝦仁         20公克公仔箱論壇0 N' y$ F" S: j" R$ U: ~
西芹塊         200公克
" K( t; D3 _- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥塊         30公克
# g9 ]( n- b8 @5 ^. R% Q0 }馬鈴薯塊         100公克
3 ^. o8 N, w- `8 x公仔箱論壇奶油         1大匙
: ^' {- d* E  R% j/ c) t公仔箱論壇
! G  B. k! p6 R, M7 f* F$ h【調 味 料】
6 X! d+ c4 s2 k6 U$ @+ n雞粉         1/4小匙
2 R% w6 y1 _2 O# O. B( v$ g' H1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         50㏄
, }- a. K, h0 l9 `雞高湯         400㏄' ?( J" e" q( a$ {1 i  B! O1 \0 @, H: l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B* j. i! x% j1 Z! X: v# e  P9 t. B
【做　 法】3 t' v! a* \' @
1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。
5 x8 F8 n1 w+ Z1 X7 R' @公仔箱論壇2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。
3 w7 W. |3 |2 \9 \/ H3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
5 Y" w$ Y! ?+ n9 f  Y! Z4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g) q8 f4 Z8 \9 ]% K/ H
5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 a9 ]/ C  u% {! K- ]9 G0 `0 U1 y) S: x
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

BeiDouChef

6 Z* _: x- }7 U4 b5 B1 C4 p+ K3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔濃湯
- C- I; M, c, A) B, i- m* w# E# ~【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W( S6 T3 N3 w, A/ c0 p" `
紅蘿蔔         200公克
% @# {+ f6 y' {公仔箱論壇西芹         10公克4 B) _  r8 q0 V* b0 W0 J1 h7 J" R
馬鈴薯         20公克
. [$ H, Z  J  e) Stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克' ]. M* O. P2 i
橄欖油         1大匙公仔箱論壇: J. V* I- `; Q* g: K7 D9 O7 r- U
7 l5 i  ~0 h* {- r5 U7 x2 i4 f
【調 味 料】os.tvboxnow.com6 B4 N: X$ A) V- s* K' a4 R6 n
雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B% F: z# u, \- I* Z3 g9 a
動物性鮮奶油         10㏄公仔箱論壇2 p3 f' N+ J3 X- r
雞高湯         400㏄os.tvboxnow.com$ v0 B: Y" y: e( B

4 J% h4 e7 d: V0 t1 D% ]# g" _: m# S* Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
$ E" c. h$ r7 h0 x6 c8 f9 n' a0 v1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
& c! u. S5 F2 I2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
$ R, \* x1 Y: f3 M7 n6 @' f, }! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
, b' q$ ^& x/ A2 X公仔箱論壇4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

  @; u5 P' |5 b0 d: m
青豆濃湯
# x8 c  D$ B& K% c【材　 料】
* c* I2 H2 u! V+ B3 q$ ~# _6 Y% G: itvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         80公克
; F8 q9 b2 q6 j. ^5 t; ?( g+ P: w西芹         10公克
3 w2 p! A0 `4 K: P* R% |  N! m+ Qos.tvboxnow.com馬鈴薯         20公克
$ B3 }5 K4 O/ n3 c( A; G: Y/ j/ }/ [' c公仔箱論壇洋蔥         10公克, A6 g' i9 S" c$ k: G5 B; H, ?* j
奶油         1大匙
( A; ]- i3 @) T
3 Z* v, Q: I/ @% t0 B【調 味 料】3 {* t2 r! I. F( K& J5 n. e
鹽         1/4小匙
& g: j' y+ U* [) y# b  P8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         10㏄! p8 T, O1 ^6 R
雞高湯         500㏄
+ _, N8 q8 |  N8 M
" C) S# i% l, K; ~. u【做　 法】os.tvboxnow.com1 S+ K( h" h) G5 C
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。os.tvboxnow.com' {! A# ~8 s+ q% a
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
) f4 \- a- n5 g  u% |; V2 hos.tvboxnow.com3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。公仔箱論壇) A& w/ A6 x" }; ^6 W3 u
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。- `0 B% q- O& A$ \3 P7 E1 |# o
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

BeiDouChef

1 p+ X. J- w% M3 F8 |5 D/ y蕃茄濃湯) F" b% M) \2 }+ Z
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^& s9 Y; }- C+ G# d) e! S- I2 n
蕃茄         200公克; V- K0 S9 J3 ^' C" C" C+ n
西芹塊         10公克tvb now,tvbnow,bttvb- a3 L( l+ \% v5 T, e6 f& `0 F, L. J
馬鈴薯塊         50公克* X# O5 f2 g/ N* q$ ^+ |
洋蔥塊         10公克: i/ p5 L5 R% c# N2 d% T1 b: \
奶油         1大匙
) [) f9 D* p, _' b( H百里香         1/4小匙
, x' {/ A  Y2 a
3 l2 x% U2 {/ ^0 V0 n公仔箱論壇【調 味 料】
, K, J3 W$ v$ D5 T公仔箱論壇雞粉         1/4小匙
/ Q: }3 _0 j: o' W# e( c' w0 H( T公仔箱論壇雞高湯         400㏄
% Q8 N; x3 C2 h7 S0 f蕃茄糊         1大匙
: k. `/ x+ b# P" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k6 ~$ J! ?- U# R: |/ j
【做　 法】os.tvboxnow.com1 J6 \$ g0 ?& ~5 U0 H; t: W
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
" h0 q: {5 b& R# J- Q2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S/ C: c- H4 d: a
3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。3 K; @, L- z) J7 {5 Z. P7 V
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e) U$ [9 t8 K4 {+ |9 _8 p3 t
法式蕃茄海鮮湯
! ]! w4 R+ `/ E" G【材　 料】
1 h+ m/ F3 Q4 X9 u公仔箱論壇A.蛤蜊         3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `" ?1 u0 i6 G7 v8 V8 s
淡菜         1顆
0 J7 Z; {6 V& Y( {1 Z# v3 A6 j干貝         1顆
3 t6 a3 ]$ K- e+ C- h明蝦         1尾tvb now,tvbnow,bttvb# Z2 P9 g# m  V2 _
花枝         2小片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }, i6 I3 E$ b; V
B.罐頭去皮蕃茄         100公克tvb now,tvbnow,bttvb2 P/ ^+ l, |; @9 N( Y/ E
橄欖油         10㏄1 R2 B4 P# `/ ~' V% K+ s" R
白酒         15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~! W1 U5 `) F( |, ~8 o
高湯         250㏄$ ?- g- @" ?* F. B. F

! [/ q  a2 S( n0 N- f) Htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
% W  c8 N# G0 ytvb now,tvbnow,bttvb新鮮百里香         2支
, M- J2 C2 [" D# Q- u8 vos.tvboxnow.com新鮮月桂葉         1片
* E) X3 e, C; a. |鹽         適量
$ ~0 y8 a* g5 \/ btvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         適量
6 L9 O/ P/ t, f' M1 Bos.tvboxnow.com: r( R# ?2 }0 x
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 Z9 p) v; I  T, X* M+ Q; f
1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。
# a; @# a( [& ~% d% x公仔箱論壇2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。7 M5 j) _, _' Q" g( B9 Q( q& X5 i" Q
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb) G% r& ^5 ]4 r
洋芋南瓜湯        
7 R1 n2 o! q2 C: j6 B3 kos.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( w2 [6 B' ?' ^( F. N$ V
橄欖油         45公克tvb now,tvbnow,bttvb8 w% a  T6 T) ]
香葉         3片
# U- c; q- n- u, J% H" v+ I0 t蒜頭         35公克
, x# o+ ~/ c" v: ^6 Otvb now,tvbnow,bttvb洋芋         300公克os.tvboxnow.com1 q  E% F% T. l) Y& ~
南瓜         200公克$ ^2 c; y& j/ ]3 Z, H% |
鮮奶油         適量os.tvboxnow.com6 R+ W9 H9 a' f( ~: p1 |

) Y% i; r' W2 Q' T8 F" }公仔箱論壇【調 味 料】
" F/ l7 U0 q6 Dos.tvboxnow.com原味高湯         3罐公仔箱論壇+ N  P, q' m! t# J! ^- n
鮮雞晶         1/2小匙
+ L7 V% Y3 E  J+ h+ h* \' E黑胡椒         5公克os.tvboxnow.com3 O* Q1 S& w2 V$ i9 X
糖         25公克8 _0 y( u6 a1 R6 N- ^& @
水         500cctvb now,tvbnow,bttvb' p" Z, C5 l, k3 Z9 p' A  Y
tvb now,tvbnow,bttvb9 G5 ]  A) h. y
【做　 法】
/ B2 {9 C2 R+ `5 B) ~  Rtvb now,tvbnow,bttvb1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。
/ G4 B6 ?( B, q. E4 |7 u2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。0 ~& g) z7 a1 i* L* Y* v9 Z1 C  H) D
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。tvb now,tvbnow,bttvb/ D/ Y$ L2 q7 c' }3 s% l" x# j) E
4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

+ M3 \9 _% a  d% u8 f+ w酥皮濃湯(2)         公仔箱論壇0 W8 n. {5 n3 o( X! Y" R
【材　 料】
5 w- B* z% E; W- p* @& X% h洋葱         1/3個# |" J, B4 P, T; S- B# m) Y
培根         3片os.tvboxnow.com8 r& i% c& A6 s  J& L
蘑菇         160公克os.tvboxnow.com; Y! n# r/ I. S: V" S; _1 i9 i4 k# ?
蒜末         1小匙0 h2 ]4 T' O! x) \' x3 f' H
玉米粒         80公克
. |4 l( _. ~& O. Z& V" ]麵粉         40公克
5 m/ l) p9 A" R9 stvb now,tvbnow,bttvb奶油         40公克' v; J  i  F; i/ o
酥皮         4片
6 G6 Q6 V3 d5 v' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液         適量os.tvboxnow.com% G8 [9 q1 \, g- g! r0 ]
黑芝麻         少許
3 E+ m- p% P8 F3 P3 \. Q- v6 `
- A' `# V+ S! E* ^8 {. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】os.tvboxnow.com2 D) f- v: E3 s5 M7 D4 R
鹽         適量! t# \( h4 o' U- _
白砂糖         適量
- N7 k8 j# a% w$ R% ytvb now,tvbnow,bttvb牛奶         500㏄
. i/ |; @. O* |. pos.tvboxnow.com高湯         500㏄
; O, F; [! [" s8 U. W& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         2大匙
  j9 {: L; t+ ?& l  y4 K& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 p0 c5 s9 |5 b4 Z) y. f, q【做　 法】公仔箱論壇; @1 u5 \+ s. k1 ]9 M; Z
1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。
+ [$ v3 x/ h' e, Y5 C/ @* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。# K$ o! I7 a) E. Y
3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。# B* i' c+ T" D9 A
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。
: u/ O7 \2 p8 p1 N: u. w, \0 Q公仔箱論壇5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

, r9 T$ O% J6 p( J酥皮海鮮濃湯         tvb now,tvbnow,bttvb: r& V% b1 ]  @1 O. d  D: r
【材　 料】
5 U) L+ ?7 `. |# |+ O$ U: a. Htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }% g: U# S' M) T9 G+ H) m+ w) y/ H
大蒜         30公克
: N2 p- ]7 ]8 {1 _os.tvboxnow.com月桂葉         1片
. ^$ ~/ h1 l: u' T& p. r8 m/ ctvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         1/2個
  v$ @8 r: C* t9 c蝦仁         3隻
$ T! F3 X9 C$ m" K+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肉         30公克
' e" b( L8 D/ e6 w" j: E* X( t公仔箱論壇透抽         30公克
  @( A  G) I7 f& j  a4 [tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         1大匙1 t  \- O8 X) t. e
高湯         500cc
% }7 n' b5 W- |  [- s* e+ xos.tvboxnow.com酥皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb* q2 S# o+ n% q! M2 W1 x/ E
白芝麻         少許
" Z) K6 e2 o6 T: K公仔箱論壇
4 H9 t- T" J0 P" ?/ N; a1 k  N/ qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】os.tvboxnow.com2 h- r& |" |  f3 P$ w: O
奶油         30公克
. `* J/ t% r7 M; K8 K' o, t7 s* Stvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         100cc3 i6 B% t& a0 e  H
鹽         少許os.tvboxnow.com6 M* \" n; L+ V  q) T# Q
糖         少許2 t6 Q4 {, V/ B( ]4 Y7 w

6 k' O- ^9 I: l1 _: }& q9 B  @公仔箱論壇【做　 法】. u& R5 ?) O; C% @' b& o
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, z( v8 W0 S" ?1 _
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
  D( H* H  i$ b4 Z$ f" {  ]公仔箱論壇3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。
. i5 i9 ~% j: n8 V2 b9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。
% i& ~, y+ f  a3 I5 R4 p$ q公仔箱論壇5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {; i! q- Z: U& }1 c! @/ U
6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z* r" D. |6 k; j' ?
鮮蚵濃湯        
% o, d# m1 ]- J9 T( r【材　 料】公仔箱論壇: O# _/ f9 o0 Z& ]% T
鮮蚵         150公克
: S2 h6 H9 v$ I: L# v7 f1 `tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         50公克公仔箱論壇" w" u  f2 s* f: n* |, _7 G
洋菇         50公克tvb now,tvbnow,bttvb* `/ s! \1 u1 @/ d
馬鈴薯         60公克
' Z2 |# V+ P* I" k1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔         20公克
4 [1 s8 r$ [$ T0 ^& }% J9 g  ^公仔箱論壇奶油         20公克os.tvboxnow.com( V0 l. f5 y* l& Y3 F5 E
麵粉         2大匙$ b  n5 q& o8 b! c# F+ i3 S
鮮奶油         1大匙
6 G1 v( ?: a& i5 Z, W$ mos.tvboxnow.com水         500㏄os.tvboxnow.com2 b' {) a* h. F1 {
3 ~( O: ^) f# a
【做　 法】4 A% @& ?1 @3 L2 {- V- ]) A& N
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。os.tvboxnow.com* T+ C2 K: E$ s( H" S
2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L$ y6 N  E" R  Q$ ~2 u
3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。公仔箱論壇. g' L) h8 ^# ]# d
4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。