返回列表 回復 發帖
La Soupe
$ W, s* j6 N* I3 h3 }+ R6 V

; u( B+ }+ {" o0 L: m/ X
: D  i: I9 ?7 c1 x  q公仔箱論壇
5 }" @' J" y* ], ^; d8 Ros.tvboxnow.com海鮮酥皮濃湯公仔箱論壇9 j& d2 ~# K: l2 G, o6 j
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i" s5 c) Q: n& u
酥皮         1片os.tvboxnow.com5 S9 a( O9 m6 G5 T
玉米濃湯         500㏄
' @9 C' C$ M+ Z& Q0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         1顆公仔箱論壇, @4 e9 M( N: m9 N! w7 ]1 i. b& h0 s
鮮蝦         5尾
; J$ h& G3 h- W0 A2 u8 W# S% z2 `, m公仔箱論壇魚片         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U3 O* i1 S/ @  R  Z
透抽片         20公克
" L: \' H" n+ ?/ v! [' S% }公仔箱論壇os.tvboxnow.com4 R! R3 ~/ x( y
【調 味 料】7 j5 a7 @2 `; W6 [
粗黑胡椒粉         少許
7 v; M5 E$ a, Y( {/ q7 p, X2 d$ tos.tvboxnow.com
+ Y7 V! N9 _% B" g3 ^公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb+ M' A: h' |6 n# t, }7 E
1.烤箱先預熱至150℃備用。
2 ?/ z5 R* z9 B0 n+ Dtvb now,tvbnow,bttvb2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內,放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘,取出備用。
8 s4 g+ j- x9 g% M$ t8 Mos.tvboxnow.com3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上,再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

  w- H# E3 E9 L4 E, E% A公仔箱論壇大麥濃湯麵包盅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n: {; h2 A  P* j+ j( m
【材  料】
/ o) ]" W1 O; m; J, S, gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燕麥片         50公克
0 n; R1 M4 `9 P2 x西芹         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z) r7 E4 W: S: O7 \8 C" ^
洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb( |$ W2 {% D4 ^9 j% h
奶油         1大匙
& i8 L- M: [+ J3 d. \1 L8 _/ u2 C雜糧麵包         1顆) [6 \6 B3 a& l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c- p# W- d, N4 Y+ m5 P4 ]
【調 味 料】os.tvboxnow.com$ m7 x( G' }2 i' v% L0 X
雞粉         1/4小匙
1 _, W/ N, B+ _8 v0 H4 Otvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         500㏄
+ L! T0 N2 m$ ^  H. b
9 R4 L# E: L8 i: y; b( u公仔箱論壇【做  法】
) X, R9 j, a+ @5 i% gos.tvboxnow.com1.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
7 x. X/ m. Y( u) E% v, _( G: W! Itvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。7 V& |5 F; x8 V8 j
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I( W# |, Z; [: O$ u: I6 a
4.將雜糧麵包切挖成麵包碗,將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

# `/ r0 N6 M' ^7 s1 A2 Jos.tvboxnow.com芋香濃湯
. ?  f( |% L3 g: j8 @/ T( C【材  料】
' V9 G. y* J' O: k* k3 \* Z. @) r8 j芋頭         200公克
! y8 k) u' z2 H" D4 Q- S! a% t公仔箱論壇西芹         10公克
( R# x% ]# E% V3 d1 s+ g$ Htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克3 G, Z; A- w! N$ o' `
奶油         1大匙, Q7 I8 v! M4 B9 Z$ n- d

6 i. u5 J( r! \$ @; v( [# T【調 味 料】公仔箱論壇! z; P" j4 V, B1 G6 a* a
雞粉         1/4小匙+ W) N5 @& Z; W- {
雞高湯         400㏄
: C3 j1 d  n8 ^( w6 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         50㏄
3 o  O2 M0 ^1 m1 [! c1 y7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q# ~; E7 f2 A; U3 E" u
【做  法】
/ r/ x: I( y* x7 }2 J$ `6 \1 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.芋頭去皮切小塊;西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
4 F. I: A9 [9 B5 b" r5 xtvb now,tvbnow,bttvb2.鍋內,放入奶油融化,放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb# h" {6 n4 z; z9 {) h9 D# M9 G* [6 J
3.再加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
* q- E( |% H5 V$ ]5 j) t5 u5 Sos.tvboxnow.com4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。
& U! t; \6 Q1 A8 [, Y, l$ M3 m7 g
青蒜馬鈴薯濃湯tvb now,tvbnow,bttvb2 T& b2 R% f) ~
【材  料】' ?% G' E, b' O9 z1 ?3 A( w: Z
蒜苗         20公克公仔箱論壇2 }' U2 h9 H' s! n
蒜頭         5顆
2 D' s) R, W, {. Sos.tvboxnow.com西芹         20公克) w2 E/ B6 I, P2 r5 N: |
馬鈴薯         100公克
7 C% l! I5 L/ t# x( u+ H洋蔥         20公克
$ {# `( }- Y4 _9 Q5 d3 \$ _/ A奶油         1大匙os.tvboxnow.com9 n/ r; n/ V, z: g7 K4 Z
  Y8 n. ?- C0 X, @
【調 味 料】
% v; J7 `: ~$ F; y, o8 a! b+ v雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u3 O0 e1 i$ y. ]
雞高湯         400㏄
( {" v* _5 j; e/ ?1 g8 x公仔箱論壇動物性鮮奶油         10㏄
5 e) N9 @( t- g( z- B. B. M4 |tvb now,tvbnow,bttvb$ {* a* s, @, x$ \8 `( @
【做  法】
1 e  t4 u; V; X0 Gos.tvboxnow.com1.蒜苗切段;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
# R8 q4 m6 ~; R9 q; Ztvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,放入奶油融化,放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q! T& w9 {% n
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇3 v! O, b9 z2 f' r  B( L
4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。
5 l6 Q1 [+ B& N1 A- v, V
雙色花椰菜濃湯os.tvboxnow.com8 `3 k1 H+ e( C" Y6 \
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F7 |9 z: i+ ~4 s. h- S
青花菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z9 l! S5 O7 `$ }, o8 j9 Y" o3 _
白花椰菜         50公克
: q! T- |2 Z& ?' WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹塊         40公克
/ E5 t5 w1 K) }4 p# T. v8 g馬鈴薯塊         100公克
, j: X0 M; ~2 h# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥塊         40公克
9 e# _9 T2 ~' X2 Q1 H; _/ Otvb now,tvbnow,bttvb奶油         2大匙
2 W; ^. Q. i7 A( H1 v/ K0 Y/ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, S, f" y  J5 J1 H# p- I2 z
【調 味 料】
  E* C+ b9 a! G# t4 ?# J公仔箱論壇雞粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb( k; h% t. `0 }# a
雞高湯         600㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 E: ]9 I) d2 i6 Z) u
動物性鮮奶油         100㏄
' k4 V2 d2 z% P- TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com( d5 U. h) g' L' \% u" \
【做  法】
7 f8 ], m' o3 ]& p( L1.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
; g0 h4 H6 e9 K4 @2.將1/3的青花菜燙熟,泡冰水撈起瀝乾,加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。os.tvboxnow.com7 v. n0 Z$ {9 {/ q- i
3.熱鍋,放入1大匙奶油融化,放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb  \9 L7 M4 p# g2 w* a! E* V: N
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入1/4雞粉調味。
9 S8 [- R" O  |) X( x3 E5 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。9 N0 m7 U3 l$ t3 _8 s- a% p
6.另熱一鍋,放入1大匙奶油融化,放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。公仔箱論壇) Q: y. o* N+ v% u% b8 K; {
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置

: g" X4 j0 X' d, @* S( f% Z' h洋蔥起司濃湯
6 v3 Q5 r. U: m/ R' Tos.tvboxnow.com【材  料】
( L# p7 Q2 }# D* u; {$ p洋蔥         100公克
, A6 b$ p4 j7 F3 z/ b9 ftvb now,tvbnow,bttvb土司麵包         1片0 F1 W7 a0 C2 K- y8 a
起司絲         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 o& q* u5 G2 \* V1 S- a
麵粉         1大匙公仔箱論壇% c. ]  M$ J7 Q" b! e7 o, J: y' [
os.tvboxnow.com# Y+ x0 n- h: F2 l
【調 味 料】
% a2 O7 W8 R4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         1大匙
( E8 A' F8 }- |7 R公仔箱論壇紅酒         50㏄! H2 C8 F! m+ a9 {% A( T8 p' ?
雞高湯         500㏄3 X( i; F- ^6 A: e

: q+ k8 ?+ y0 a& B5 x; Rtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb- o7 b9 Z9 }$ D2 T
1.洋蔥去皮切絲;備用。0 h# x  x9 P1 T# y' p( u
2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後,加入麵粉拌勻成糊狀。
9 `* [0 b1 Y( a1 xos.tvboxnow.com3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘,加入其餘調味料拌勻。
( _% [2 V/ S, d7 U4.將作法3的濃湯倒入烤碗中,放上切小塊的土司麵包、起司絲,放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

. x5 o  ?; [9 otvb now,tvbnow,bttvb奶油西芹濃湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y  P, q4 P, B4 i1 H! Q6 f1 Y/ D
【材  料】公仔箱論壇" _$ N1 W, U' J+ P9 S5 }$ _
雞胸肉片         50公克% O" K% A  X$ K2 Z( m' W
蝦仁         20公克
; ?/ t/ @/ i' U! Mtvb now,tvbnow,bttvb西芹塊         200公克
6 d& r7 w) l4 P: t7 u0 }- o5 Vos.tvboxnow.com洋蔥塊         30公克tvb now,tvbnow,bttvb( I4 G) g& A* \3 l* K; H! s
馬鈴薯塊         100公克
% ^3 `5 J5 f* u5 g6 J( j公仔箱論壇奶油         1大匙
6 J3 b, [! u3 }7 z0 c+ u3 S$ e公仔箱論壇
/ e. M2 q& b+ @9 u【調 味 料】
0 e5 R6 j! J! ]8 kos.tvboxnow.com雞粉         1/4小匙
0 x  X, x% o% P" htvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         50㏄
8 m7 N; R7 G8 G2 e  o3 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄
- G, {% u0 @, e- @' M: X公仔箱論壇
: l+ o  r* _! ]  F( Q. Z公仔箱論壇【做  法】+ v2 {, R' }4 I+ H
1.雞胸肉片切小片;蝦仁去腸泥,備用。
7 F) t3 i( j5 H% X  ~/ G, |6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊;馬鈴薯去皮切小塊,備用。
; Y' [2 ?9 b4 T. H& d公仔箱論壇3.熱鍋,放入奶油融化後,加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
4 ?' d# I& ^- t* P% K) d! vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
# t" i; G2 x. Z& f5 Ios.tvboxnow.com5.將作法4的高湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。
% V( }2 e* [/ Z7 O1 [tvb now,tvbnow,bttvb6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

- J- k$ h/ y, I. u6 r# I: |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔濃湯
5 I5 i8 ]0 D  M# V' |【材  料】
- Z3 o. M1 _$ u* A. hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         200公克- u8 E! P5 ?- ?, Z, X1 P( Y+ L
西芹         10公克/ b2 p; h2 Z6 `& _2 d4 N, S+ _
馬鈴薯         20公克% Y. ]; Q, S9 o( I! @
洋蔥         20公克
2 ?' R% A  ~+ l1 \, ]橄欖油         1大匙
: M2 r( A0 I* G2 L2 |) `
: e2 b* c. I& N0 f8 t【調 味 料】
- {; K: F7 c0 ^; c, k- vos.tvboxnow.com雞粉         1/4小匙7 ~9 g3 ]) n+ j3 ?% q
動物性鮮奶油         10㏄公仔箱論壇3 J3 m9 _* {% S/ E' B
雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 t2 u/ E% e* d

/ b% ^6 l: k5 R- ^! \公仔箱論壇【做  法】: ^9 c& u; Y  ^: o$ p& A8 z) P
1.紅蘿蔔去皮切塊;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
1 V" z6 g; ]! VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
  i' a' ^* L8 nos.tvboxnow.com3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
% Q+ ~( W# W; X. K6 n6 Los.tvboxnow.com4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。
tvb now,tvbnow,bttvb4 _, s; w& V! j- _2 ^5 W
青豆濃湯
6 `2 c" q* y+ f0 s& I% h公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `. ?) ^7 r" L6 h3 y5 T+ A' \
青豆仁         80公克
5 ^& M# G- t! ~; btvb now,tvbnow,bttvb西芹         10公克
- i9 Q: @" F$ u6 k# r6 C) G馬鈴薯         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q# T8 ]8 S( A# d0 q
洋蔥         10公克
1 l0 I, y. j, Z奶油         1大匙
6 K" z* x/ Y, P3 O$ i. E& Jos.tvboxnow.com
! ^' Z; \- |: S+ Q: b! \【調 味 料】公仔箱論壇- Z7 i' q$ F/ h  w' p: e
鹽         1/4小匙
# i( p8 f, c0 v1 s8 b( K/ X" o- T動物性鮮奶油         10㏄0 F& U- J" O- p  Z  y! u4 v
雞高湯         500㏄公仔箱論壇) H/ n, r8 C* K

9 L! G- ?% \* W' s& a1 |0 U) Q【做  法】
! U; {6 I) d" r; f公仔箱論壇1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。; K/ b; o/ u; j. V: ?
2.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。) c3 f% O2 d( e% H' _) Z
3.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
- y3 ^+ k* f' f( i( ]  s2 j. @9 X公仔箱論壇4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻備用。os.tvboxnow.com/ u* I2 d+ J7 G& B
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻,倒入作法4的濃湯中,以大火煮沸,加入鹽、動物性鮮奶油調味。
os.tvboxnow.com) d3 b0 r% d% Y# N
蕃茄濃湯
7 L3 Y- _# m5 q$ ?) z【材  料】
) w% O+ `' _7 v% y蕃茄         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u  M7 ~% t9 f6 z, i; n
西芹塊         10公克os.tvboxnow.com; M8 u7 K; n7 r# w
馬鈴薯塊         50公克
& Z* w1 A% ~4 ?( K) m( h4 {tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥塊         10公克6 u+ p( r% V$ p* y
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 L, b' o4 ^" I, b4 A* C6 F9 S7 a
百里香         1/4小匙os.tvboxnow.com0 L! v: r& @9 [) J( z  N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C" @) v5 D* k% _: j
【調 味 料】
: j' w0 h# J! c* L8 ]雞粉         1/4小匙公仔箱論壇% s$ n: r: A6 g" C# `
雞高湯         400㏄
- O4 s5 v( [# u* Btvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊         1大匙
" z+ \6 S; O) ^& S' n7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 w) B9 b* @" t# i2 Mos.tvboxnow.com【做  法】
- V" ~8 x6 f: Z+ _# R& A/ w, m1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
* H# H  k% x/ @  y; [/ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。$ I  Y% ^# T& G1 t% `
3.鍋內,放入奶油融化,加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb+ T5 y/ Q5 O4 X
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入雞粉調味即可。

# g4 s4 W  x% n, V/ n9 rtvb now,tvbnow,bttvb法式蕃茄海鮮湯
: _7 G4 x, X4 o+ A7 H3 a' Y& N【材  料】os.tvboxnow.com% R1 b, z7 ~8 H- W8 X' r
A.蛤蜊         3顆os.tvboxnow.com* d$ x7 x0 w8 s3 a+ ~% |
淡菜         1顆' q2 w5 S# H* f9 r& ?$ @
干貝         1顆tvb now,tvbnow,bttvb/ ]& w/ U3 E( C' E" |
明蝦         1尾
, b* k# |6 W; N7 M$ P8 B) gos.tvboxnow.com花枝         2小片
: k9 b. q$ _8 Y! |" IB.罐頭去皮蕃茄         100公克
" i4 ~* X1 Q! ^+ d6 Wos.tvboxnow.com橄欖油         10㏄公仔箱論壇/ Q9 j' l7 e1 E% l$ c  X$ N
白酒         15㏄
" o9 F+ F& k! O' G高湯         250㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i) h5 L+ c2 {; J0 b

3 U: H8 r" P# E9 |# s* q* u2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
" t- {  U( a$ z  Z* a9 t/ ]: eos.tvboxnow.com新鮮百里香         2支5 P  }/ H. a. h" r, y( m/ s; g% P
新鮮月桂葉         1片
, F4 Z& g9 b' Y& `3 S0 v/ \鹽         適量
0 ^7 I1 K& Y, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         適量" Y3 o7 \1 @$ P2 M/ Q  z
os.tvboxnow.com" M& y3 P! o: B0 X
【做  法】公仔箱論壇8 Q2 |7 h2 W0 p0 v7 T
1.將所有材料A洗淨,淋上白酒;將罐頭去皮蕃茄切碎,備用。. K) U/ T4 @" ^# O0 _
2.取一人份的湯碗,將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合,倒入高湯,再放入所有調味料調味。& v2 G; g; e4 b7 n
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定19分30秒,待烹調完成後取出即可。
7 q7 U7 C( \4 J. ^0 F  `
洋芋南瓜湯         tvb now,tvbnow,bttvb7 a  q/ Z! T$ U) r, z
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P" U. S7 |2 o- F: R0 |! i9 ?
橄欖油         45公克
: p8 s/ Q9 j! s# y6 ?2 V+ Ros.tvboxnow.com香葉         3片公仔箱論壇2 I% \# e9 v0 \: Z) U' z" @
蒜頭         35公克
3 _* G- r% M! f; `4 M+ r洋芋         300公克5 f! C# h8 Y9 O9 R9 T& i: m
南瓜         200公克
# T( `7 u% f, D- `鮮奶油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y/ v! r; J7 c9 g6 p0 y
os.tvboxnow.com7 N) H6 N' V/ S& S9 A/ t7 P
【調 味 料】
$ q( \1 N  u+ R3 {8 f+ Z! X6 Sos.tvboxnow.com原味高湯         3罐
7 a8 f& ~- o- N) H: z/ ?% {tvb now,tvbnow,bttvb鮮雞晶         1/2小匙3 X/ E$ n# n% X; k4 ~
黑胡椒         5公克os.tvboxnow.com4 _7 X4 Y4 E" }! A0 f
糖         25公克os.tvboxnow.com5 X; t2 ]! Y- Q9 @: ]" s
水         500ccos.tvboxnow.com7 E1 ]8 X% l: ?* u6 l! l6 O7 t/ \

6 T4 d; P8 W7 U/ q# Atvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
0 H2 G" Z4 C% Y! ^1.南瓜去皮去籽切塊;洋芋去皮切塊,備用。公仔箱論壇) T* D: [: W4 h3 v
2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入香葉、蒜頭炒香。
- H3 [/ K1 ~8 G2 i! o5 n- r3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
- N9 ]) r  Q8 p- v# b: h3 h/ dos.tvboxnow.com4.再將作法3攪拌成泥狀,以鮮奶油點綴即可。

( q. I7 U+ A8 F公仔箱論壇酥皮濃湯(2)         1 U) c* {0 J% I! b" ^2 [" g
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb% S4 @0 H. h) f8 D4 R% ?
洋葱         1/3個os.tvboxnow.com5 C: _  V2 y* L( I( \
培根         3片tvb now,tvbnow,bttvb( h1 r" I. O# v
蘑菇         160公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L4 v1 F; u8 y7 x; H. b; T* \
蒜末         1小匙
9 ^: v- A* w3 k# m5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         80公克
0 g' j& D4 P3 \* Q& z& Los.tvboxnow.com麵粉         40公克
, h# r& N7 L. s, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40公克公仔箱論壇6 x6 ]0 F0 d( @! @( g) p5 ]
酥皮         4片公仔箱論壇/ w, S* _$ W# M8 x+ |, F5 }( B5 B
蛋液         適量tvb now,tvbnow,bttvb) @. L) ]% R2 J" H: R- k
黑芝麻         少許
0 T. I# U( V+ y" ^* h3 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ]6 k+ ~/ E( D【調 味 料】
7 }6 y. f; m7 X' e. K) F- ntvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
6 z+ w+ T$ m1 x; E- B0 n白砂糖         適量' E$ L3 v1 {& N/ Y6 T( w
牛奶         500㏄os.tvboxnow.com0 G5 v! f* G" ]2 ]- {
高湯         500㏄公仔箱論壇3 _2 y4 [1 D% V6 n
鮮奶油         2大匙公仔箱論壇. n: ^6 v0 c, [% m1 O+ k" p

6 n2 X" O8 {5 X# F6 |* p* q5 G% I# u【做  法】os.tvboxnow.com  _  M/ i3 e3 l; h, f9 S
1.洋蔥、培根切小丁;蘑菇切片。
1 t6 m2 e- @  O5 Y% S* gtvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋放入少許奶油加熱,以小火炒香作法1的洋葱丁,再加入作法1的培根丁炒至金黃,續入作法1的蘑菇片炒軟,放入少許鹽、糖炒勻盛起。
1 a4 S; A% w, f4 [/ R" Itvb now,tvbnow,bttvb3.再取鍋放入剩餘奶油,以小火煮溶後,放入麵粉炒勻,再分次加入高湯炒勻。
6 {/ E" h4 x/ n) k' N2 y: s( DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻,待煮滾後,放入作法2的所有材料和玉米粒,待湯再度滾沸,加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻,盛入濃湯杯內。
' H7 G- |. }8 L' `os.tvboxnow.com5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液,再放上起酥片封好後,撒上黑芝麻,放入預熱190℃的烤箱內,烤約10分鐘至酥皮金黃即可。
tvb now,tvbnow,bttvb, {- z5 K* [9 D5 ]
酥皮海鮮濃湯        
9 ?: w$ F0 M; q! I5 h公仔箱論壇【材  料】
+ M6 ]  ~" n) f公仔箱論壇洋蔥         50公克/ n* S7 R, ?* @  a: M* d' y5 `
大蒜         30公克
* m3 S7 b1 R& v3 \+ y+ T" ^tvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         1片
& A6 [, M7 t" ^" I! e公仔箱論壇馬鈴薯         1/2個os.tvboxnow.com& ~  h. a# [$ F$ S. Z
蝦仁         3隻
: V0 {. c4 ]0 ]5 G% J公仔箱論壇魚肉         30公克os.tvboxnow.com, s8 I4 f6 i& Q
透抽         30公克
3 b$ H8 Z6 v0 G4 K, ^os.tvboxnow.com低筋麵粉         1大匙公仔箱論壇1 O6 q) k! B5 ]- |3 W6 b6 X4 {
高湯         500ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I& s8 f8 N" [: U
酥皮         1張os.tvboxnow.com. P, q& ?/ Z# Q8 U
白芝麻         少許
* x4 v& B. C& m% n公仔箱論壇
* V1 w# Q  o. A& u  Zos.tvboxnow.com【調 味 料】
3 S# Y& b# D! G  i: t9 p3 t奶油         30公克公仔箱論壇& s' ~+ Z4 C8 Q5 E4 U6 L1 \5 }6 H
鮮奶         100cc4 g9 c& j& b. x- S/ `9 l) K5 F/ O
鹽         少許
  G  F2 _$ H2 N' @4 c2 w, H& E糖         少許- Q' U4 A! Q% J. i1 z4 Q; G- P

' ?/ Z9 g9 f; z6 V& E4 k! g% A/ z% g【做  法】
3 C- r: G" d2 ?7 m8 j* E1.洋蔥洗淨、去皮、切丁,大蒜去皮與月桂葉分別切碎,備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 z; k% B& \, X
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
0 K- D1 C: p. w0 L4 |' G  b3.將蝦仁洗淨,魚肉、透抽洗淨、切丁,備用。
* `7 Y' F3 v( u7 m# l1 E  ]1 h8 w公仔箱論壇4.平底鍋中放入奶油以小火燒融,加入作法1材料炒出香味,續加入作法2材料,以小火炒約3分鐘。
: |. T, m- h4 ~1 t/ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4加入低筋麵粉炒勻,再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻,續煮約2分鐘至滾開後,加入鹽、糖調味。
# Y4 S3 W8 g7 I" o+ A* X  K3 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法5盛入烤碗中,蓋上酥皮、撒上白芝麻,放進預熱250℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至酥皮膨起且表面呈金黃色後,即可取出。
tvb now,tvbnow,bttvb% P, m# H$ E+ ~/ Z
鮮蚵濃湯        
% _  h6 }  z# z6 p* r' n【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b" }0 _$ ^* |1 \( N
鮮蚵         150公克# b8 g) Y8 r$ Q! y/ {& P
洋蔥         50公克公仔箱論壇. m3 d- |2 l9 K5 |1 Q
洋菇         50公克
2 R. Q- u7 f: B8 v. ]# C公仔箱論壇馬鈴薯         60公克
1 y% U+ ~/ P0 r9 ]tvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔         20公克tvb now,tvbnow,bttvb: ^9 J7 S$ h0 K3 y9 H. u; T
奶油         20公克公仔箱論壇2 T# g  F% K/ O2 S/ `/ \3 {! }% H5 ?& I
麵粉         2大匙os.tvboxnow.com% I8 v6 b% h3 M, M
鮮奶油         1大匙公仔箱論壇; f% L  ]: D) C  k3 R6 V2 {$ K
水         500㏄os.tvboxnow.com5 [& G% H" @' V2 }6 j

+ ?6 P$ C& X* P0 b1 J4 y$ Tos.tvboxnow.com【做  法】" m$ K- q2 p$ k
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後,放入滾水中汆燙一下即取出備用。
* e, d0 `* L: C# E0 l3 n1 a) x3 tos.tvboxnow.com2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。0 e5 i7 _, k: d3 S5 P# j( G
3.取一炒鍋放入奶油,待奶油融化後,放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香,再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟,再繼續加入麵粉一同炒香,最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。tvb now,tvbnow,bttvb# S8 u( l' T* z/ n; q
4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中,待湯汁煮滾即可。
返回列表