BeiDouChef

$ b* [) H3 y+ B5 U, H; d; W沙拉魚卵
2 i0 C0 W/ T5 r& j公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `, K/ q4 x4 Q3 W( X
熟魚卵         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A" F( {1 s' k) c9 |& A1 n$ v
高麗菜         50公克
  Q" r9 U5 o2 \0 yos.tvboxnow.com. J) G1 i( [; {; N7 }; s
【調 味 料】os.tvboxnow.com  L! ?8 ?1 W( b* O) q; d2 Q# _4 j2 v
沙拉醬         1小包
$ o& o# m# S# M
  \7 _1 u& W, F  m4 B1 Aos.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 H  G4 @' W  o$ d! }
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。
8 k! |; H8 ]6 u) A9 _# f2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；5 B) p- b+ H" M1 r" f7 L# u
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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  L2 v% F# y7 G# A5 t! Nos.tvboxnow.com朗地家鄉野菜沙拉os.tvboxnow.com1 M0 N0 _) A, {$ X  G2 j5 H) k
【材　 料】
) g2 E* d, W( ?+ l8 b8 o7 l公仔箱論壇Roquefort起司         適量
) Y* W, T9 Z0 j% x" F' ^3 Zos.tvboxnow.com喜愛的新鮮蔬菜         適量os.tvboxnow.com+ h3 ?! }. |) u5 L4 k
橄欖油         少許tvb now,tvbnow,bttvb" R5 K8 _  e" Z; P/ _$ e) H' M% t
$ M" k( }0 J# {
【做　 法】
: ]% U- i: S2 X2 ^2 e* J# U! Uos.tvboxnow.com將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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- s' }+ q, G( {! ^: {' Q0 T4 a; Btvb now,tvbnow,bttvb烤羊奶起司野菜沙拉
% G! C4 ?6 J, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
+ M1 C7 w7 B8 y1 |% }5 l* P2 C羊奶起司         適量os.tvboxnow.com  x# z. L$ ?" }8 _/ ]5 R& h
法國麵包         適量
3 h7 U* w& u0 m& ~: M2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喜愛的新鮮蔬菜         適量
- O9 m8 _$ T) M! t- c% Z- Y9 P# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         少許
9 _+ x7 k/ q2 i1 {& X1 A9 Tos.tvboxnow.com公仔箱論壇4 H3 ]+ l0 H) [6 t
【做　 法】) j% v5 P2 \0 d
將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B, d! d2 ?8 `( J! V% A
起司花園沙拉os.tvboxnow.com0 h' x2 v; ]' {2 U6 A
【材　 料】
  b5 Q6 G9 p5 E9 Y, G2 Z美生菜         數葉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V0 `3 ^3 q8 ?: X+ O* u
小聖女蕃茄         4粒
+ r; }  X2 A3 u8 Y8 [6 C- O公仔箱論壇小黃瓜         4小段
) R! U7 S; z' X2 J" u3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果         1/4個公仔箱論壇9 R- x6 K$ F$ C" ^6 C( x* h
洋菇         1粒4 r1 `" i7 K0 R0 x; V1 P* T
羊奶起司         1湯匙: u# M$ k' A- v& H6 S4 D
葡萄醋         1湯匙公仔箱論壇9 R5 n& Q! r& }* C) |
特級橄欖油         2湯匙
4 R3 l7 Y9 i1 Otvb now,tvbnow,bttvb
" K' s5 S5 K  wos.tvboxnow.com【做　 法】
& T/ [( N: `  Q* Y2 N4 m7 v1 D公仔箱論壇1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。
% D" F7 R4 m; o. ~6 Y公仔箱論壇2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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& k6 E7 X, j' k1 a7 Q% q8 Z* r2 b公仔箱論壇蕃茄豆腐沙拉+ T$ A% u" T1 Q* m6 m& Z# g/ u7 }8 v
【材　 料】
& O: w5 Y/ a0 U. u& {tvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐         1塊
7 R8 y8 I( T, ^) C, P" ?3 t; p0 g9 q2 C! `蕃茄         1個) e; B2 Y# P. _* ^$ \) b
羅勒         4～5片
4 W( P7 s8 |+ _7 j3 K乳酪粉         1/2小匙
# B4 P; ]3 D" _- Y; t8 l公仔箱論壇淋醬汁：tvb now,tvbnow,bttvb+ B* V: N2 n* e/ p3 c: ]* n6 V
橄欖油         1/2大匙3 v) o, v- B" g& N* p: a
米醋         1大匙公仔箱論壇% ]+ R# v, R& _* D  Y
蒜末         1/2小匙) G# t+ ~9 u' @0 I/ U! N
糖         1/2小匙公仔箱論壇" y3 {9 t# i3 I- t
鹽         1/2小匙
$ m+ L# g6 i: y& I) h* |" E& n6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }) j: Y+ I4 U& l% Q
檸檬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l4 J6 ?' v7 \  `; J. b9 w

5 y' S) \' u6 W! L7 etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】7 _& y' m) t+ E$ K
1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 E5 P5 J* ?$ N- G8 e
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
; N: x- e! I8 k" h4 a) M6 ]- _) ?os.tvboxnow.com3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb% p; H; ^4 O  N
義大利起士鮪魚沙拉
% G. q; f' k& K7 Z; d【材　 料】os.tvboxnow.com# J6 ^% ?0 {. v7 H; w
生菜         40g
! P! L; b! T2 c/ n麵包棒         2根
" _, W* y5 ?3 U& E% `' [罐頭鮪魚         2大匙
* h3 B1 g. c( G4 _8 a# }紅蕃茄         30g
$ K9 X$ H: F3 j" F7 ]6 F公仔箱論壇西芹         10gtvb now,tvbnow,bttvb  s. U& t) B, m
紅蘿蔔         10g
8 U- f+ d+ _6 ?小黃瓜         15g
5 O2 j6 M  I( X( d4 O1 `- A0 O' W5 |os.tvboxnow.com洋蔥         15g! [3 f8 C" M* V" T7 |( r9 V* j
九層塔         4片公仔箱論壇1 O: R1 s& M" K& u' }. L7 ?- Y
美乃滋         4大匙7 r5 C$ j2 m* ?4 x7 ]9 ^+ ?% _
布瑞起士碎         3大匙
$ }; G2 B6 [) g% ~, S- `
# L+ W' |8 i, j- o3 t【做　 法】公仔箱論壇. E5 M$ L) R) i( |- e# s
1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。, d) H- Q; J6 g9 L& l# b/ w- s
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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3 }: l) L1 r! {: Q  x8 y' ^1 qos.tvboxnow.com牛肉起士沙拉
7 x: g& _" [) r0 }) Q2 E公仔箱論壇【材　 料】os.tvboxnow.com3 r- {' N4 ]# i7 a* e! G
牛肉火腿片         60g
) Z5 u8 I% x6 L# F" S' i' k; l+ Mtvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb- F3 Z; t# Q; z+ H1 ?+ H" Z
蘿蔓生菜         40g公仔箱論壇5 d8 r8 G( Z3 \/ L3 A
紫色高麗菜絲         5g
- I: O  U" f1 J6 Y7 d; qtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜片         50g! V9 |* ]% C, p4 f) J) E
紅蘿蔔絲         10g
) j' S' o/ Z9 U1 l5 N* P2 Ltvb now,tvbnow,bttvb香吉士         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb7 |; c- N5 l8 G6 Y
布瑞起士碎         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j7 z, J: v" Q4 }5 I( l8 j
醬汁：公仔箱論壇6 r2 p( B, s8 M) \' s. w$ d1 A
迷迭香         1/4茶匙
1 |7 m! g! ~: I# ^3 m橄欖油         3大匙
# ^3 @7 f$ m/ k5 @公仔箱論壇檸檬汁         1茶匙
6 }: z" B3 N/ s$ y% J: C5 ?7 n( Stvb now,tvbnow,bttvb砂糖         10g0 g+ M$ R! e+ I. f% E8 H% W
鹽         適量
  ]+ V6 L+ |6 V  i/ i1 y) F; v" c& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉         適量
& q3 M/ j$ x- j( X( T9 j7 A蒜頭碎         8gos.tvboxnow.com; a" G- D$ b+ T7 \; Y; G. q& R% n
巴西里碎         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) W# e6 p' S2 L' L/ _+ l* q3 ^

3 z. w% R1 h+ F& sos.tvboxnow.com【做　 法】
6 G7 X0 d8 |4 m' w1 n- I. c1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
5 B' r4 d- r0 \+ f7 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。
& v! v: `6 s$ e4 K, }; A' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.香吉士去皮留果肉切片排好。
" i7 `/ m+ g  J$ l- S+ W公仔箱論壇4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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, k- a  z/ C2 C) ]) i: g) ros.tvboxnow.com起士燻鮭魚沙拉
2 p  g: R* O# \公仔箱論壇【材　 料】0 t; j$ D. r# q8 f7 W) \! ~$ K5 u
A.瑪森起士         45g  u5 g- [6 P* [7 G% n: W+ c
燻鮭魚片         4片公仔箱論壇, n9 r, `3 M+ q0 j, D
羅蔓生菜         適量" `! _1 h- U) z- c3 {" {' ~
小黃瓜片         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v, ?' s; U% y, M3 `2 \# e
紅蘿蔔絲         適量
- ?  v- w, u$ t0 B) ]* K. w西芹片         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C5 u" `$ \7 y$ y
紫高麗絲         適量
! G  w  M1 T9 q4 `+ Ttvb now,tvbnow,bttvbB.紅酒醋         50CCos.tvboxnow.com+ ~+ B( u: N0 h: Z0 h  G5 w  |
橄欖油         70CC
7 S" K( w# z8 u) D1 g- |黑胡椒粗粉         1茶匙: E8 h- r: |3 v* X: i3 M1 D1 Z- v
鹽         1茶匙
3 I/ q5 \2 a1 k* Eos.tvboxnow.com糖         1茶匙
' @- ?  ]" [5 Q, l/ ]9 ^# v0 oos.tvboxnow.com蒜碎         1/4茶匙
- J2 v$ R7 A% g6 t* ]! O$ P, A公仔箱論壇洋蔥碎         1/4茶匙- {+ L2 {1 U( g) M2 o5 k7 P
巴西里碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( m; A) ^* o3 v* g5 `; r! w
tvb now,tvbnow,bttvb2 f# P  ^3 P2 w* V0 {* a* ?
【做　 法】
  I2 \( D5 }; v8 F6 ~1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。
* p- s4 M& b# u( O1 r2 @& Y公仔箱論壇2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。7 }$ ^4 t' x, W7 d' L! m
3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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+ n  u) v3 {# |6 ]- x凱薩沙拉公仔箱論壇; A% D8 }/ |5 S& P7 a- n9 d/ J
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h* q# U( [% k* _: S1 B2 k
培根         1/2片os.tvboxnow.com  n! ^  u* `( Z* N  E9 T( ^3 K
蘿蔓生菜         1/4顆
- _( Q: w# q) \) g4 t5 T公仔箱論壇苜蓿芽         適量; N# L3 |$ z4 d6 y; u; Q" |
核桃碎         6gtvb now,tvbnow,bttvb8 a* K; n* S; A5 t! \
帕瑪森起士粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L5 v9 N$ y5 `# @
巴西里碎         少許
3 p) L' {, Z5 Q! y1 Xos.tvboxnow.com麵包棒         3根公仔箱論壇  H: u  N( h, I, e" y2 ^! V
醬汁：
5 w: E. T. p3 v8 u, ?" n8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜         4gos.tvboxnow.com' f. }/ n9 s" {& B1 V
酸黃瓜         15g
: n/ m; a8 g8 V3 a公仔箱論壇洋蔥         15gos.tvboxnow.com6 f! n2 W0 I6 {! X) [) K
鯷魚罐頭         1個; V5 `6 ?6 _) t! I( b$ N
橄欖油         1大匙
. N1 M  h9 v% E. k0 q& ktvb now,tvbnow,bttvb優酪乳         1大匙) g% A* H' J- m# V" j* X5 j
檸檬汁         1/4茶匙
  q* @1 z9 s  n" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末醬         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F6 r- ?  t: q  _' e' w1 r
糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u/ R8 \6 W, J" C  q  v! y
黑胡椒粉         1/16茶匙+ D7 E  j9 q5 B. K1 ^1 k

; N5 ^( X" x5 N0 w【做　 法】os.tvboxnow.com8 y1 q: |" o2 R* j- _* Q% w
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 r$ _. B% J7 W) r' y+ Y2 o( J
2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。
% ]  S9 d9 b  R: o; `os.tvboxnow.com3.培根用油煎熟後切絲備用。公仔箱論壇- O3 [& h  c0 h' y& Q5 o
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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公仔箱論壇6 b, y# }4 D4 j; y0 d. A& O5 Q5 r  W

3 i% H/ g2 |# F8 tos.tvboxnow.com' F1 q" l! N( k4 V: Z, g4 _# R+ P
鮮鮪生菜沙拉tvb now,tvbnow,bttvb3 o5 K6 s- S: d% q. A7 g: X5 ?
【材　 料】
5 z$ a9 N% P+ O6 b# r鮪魚         30公克7 |3 f4 q# n4 K( t
羅蔓         20公克
2 G5 D. H. |7 p, D綠捲鬚生菜         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q9 h$ S  E' V& ]' L' p
紫洋蔥         10公克os.tvboxnow.com/ P9 A. z' l- s* x+ e
小黃瓜         20公克
1 ^  X( Z6 E5 ?蒜末         3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s/ V' h8 n" }* U$ p. c" a
* e- D3 c; I4 `$ o/ S+ W( ^3 Y
【調 味 料】os.tvboxnow.com: F0 d* D3 G! J' n' J8 a3 h
芥末子沙拉醬         20公克os.tvboxnow.com# n, \6 F6 j8 P. ?2 w5 e
紅酒醋         5公克: i& R6 k0 S/ H! Z5 g8 J* H
綠芥末醬         5公克5 b* \  P# r4 S# j5 Z& ]3 J$ J

; Z' ]# ], K7 J4 X4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
2 [! x, Z* u, P9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。# T* X( n+ h" w/ K! v# p
2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。公仔箱論壇, A2 ]1 ^/ n3 i$ ~. v( T. y$ W
3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r* z# K( l  ?) I, e+ N% {6 ]3 S
4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。
: V2 `: v; N& y7 N: B# Z5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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松子雞絲沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i9 W" ^. I+ k
【材　 料】
' I) V% t7 m/ o1 p1 X( Y公仔箱論壇小雞腱         3條0 ^0 n1 h2 O0 X
紅甜椒         1/6顆
# s8 h/ k7 k0 J8 Qos.tvboxnow.com甜青豆         少許os.tvboxnow.com  Q& G6 e$ F( Z# {- M. A
松子         少許公仔箱論壇" R* q' K: k/ m% l& I6 [

9 O8 _3 W" l4 e& o( r, s6 @tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
6 A6 e; B: _6 w1 pos.tvboxnow.com玫瑰花濃露         適量
( B5 ^* g% O; F; Aos.tvboxnow.com
3 M. v) _- U% ^4 p7 l& }( jos.tvboxnow.com【做　 法】
1 |! E$ E3 v. {) m# x% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。os.tvboxnow.com+ r5 W  b: P7 \+ R8 P
2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。
3 @0 P" C+ Y) ?+ Z5 y6 x6 G3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。公仔箱論壇9 Q7 Q' p" }4 g' t
4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。公仔箱論壇) {" @; u( p! z. k  [3 `8 u% Z) m
5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb* @8 x; S' M* x3 d# I
鮮貝酪梨沙拉
- f) Y* E% r# V0 o) |! M公仔箱論壇【材　 料】# M( \6 \, \! l- H: V  w
鮮貝         50公克公仔箱論壇/ ]( Y: o# O, R, e! n3 }
酪梨         35公克$ U7 a  Y3 _1 V, c" Q4 Q& F
蕃茄         35公克) s; \4 v: d% {7 Z+ `
檸檬         20公克tvb now,tvbnow,bttvb* r3 n) P9 c) n7 T- ]
洋蔥末         5公克
8 I# z( j; p* L/ Z/ O  b4 s公仔箱論壇
8 `5 ~. w) \! ros.tvboxnow.com【調 味 料】
$ k) D+ ~' z0 F/ s橄欖油         5cc
. p8 ?! ?: K5 H$ S$ z9 o4 B) X; H紅酒醋         10cc
$ J3 q( J+ O, ~6 gos.tvboxnow.com糖         5公克# I  N( W2 {9 S% x, X' U' R
鹽         3公克
# u0 E) h' o- V/ ]: H4 R; sos.tvboxnow.com義式香料         2公克
* S2 n* `( W5 g9 pos.tvboxnow.com公仔箱論壇% [& x& j5 a) g" u6 L# G
【做　 法】
# x4 ~  `1 I9 z' c0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 T- \9 k& F9 e7 |
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。
4 ], y/ I$ u$ \! j. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
0 Y& Y$ o, b/ g  g! ttvb now,tvbnow,bttvb4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

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' T+ G* r, ^9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸辣海鮮沙拉
5 C! j2 d4 C7 l+ j! ^% H% vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇& }& c! X) [4 {4 T9 Z: d$ ^
花枝         1條
4 ~2 C; g2 t) i: f1 f( K旗魚         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O) R/ N7 U  B* I4 m
鮮蝦         10隻
6 u! G/ x3 ~, v0 I; c/ ], o  e% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜豆莢         適量公仔箱論壇! Y) f7 I; L+ S. v! j
聖女蕃茄         少許os.tvboxnow.com' c+ X) _" d6 ~9 h! ^% `8 |. f8 {
香菜         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ S- f% \/ [/ ]

5 }$ x1 r1 ]- p7 P6 ^( x【調 味 料】
1 J# Y; Q0 [6 {' r酸辣海鮮醬         適量
" {! q; U+ j0 z' B7 d公仔箱論壇
: X8 m* \( P! C( {' G7 o公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇& w# h) N% m% x( A
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。
- l2 m6 b- k5 m+ G" l' Gtvb now,tvbnow,bttvb2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。
( X0 W% K; ?9 [7 T* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。
6 O9 J& {0 t5 O( ?+ dos.tvboxnow.com4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

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% }$ h6 y; d8 v( B( n5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v/ ^8 E9 M) X
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
7 K% T  u* E% P3 m4 }【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) A; ?. F: W5 x: W2 h# |3 q3 B5 Y
活龍蝦         80公克tvb now,tvbnow,bttvb; b  h4 u3 {9 h  }, q! g
節瓜         20公克公仔箱論壇( W0 [+ H9 I2 E8 y* V
彩椒         20公克os.tvboxnow.com( Y9 w0 E2 l( @+ H6 o8 @
巴西磨菇         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G3 Y0 R1 H, X
洋蔥末         10公克
: U2 B8 [# b: j9 P4 L: a3 G& y8 Y; j  Y3 l1 B4 `. o
【調 味 料】
# Z) g+ P8 k( q9 l+ y鹽         3公克
: O1 v& O( M. c6 ttvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         5公克公仔箱論壇' R( y( R" J( ]* B, K1 @2 o
義式香料         3公克tvb now,tvbnow,bttvb% u2 ~, E2 C, }4 l
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T, J" `* F' w
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。3 B; \7 u0 f: U% x1 O
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 {% x7 P  A; u) \7 R9 y/ l
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
& e& @$ p, X$ {4 e. J! }3 p8 g0 F, _- R4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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酒香烏魚子
1 h2 O8 A, p5 ]; l! |( ~: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
; D+ q5 A3 G% _+ n$ btvb now,tvbnow,bttvb烏魚子         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K) o7 f8 T. P/ I) }: n2 t
蒜苗絲         100公克os.tvboxnow.com# {. N, c3 R: N" l: s) [
白蘿蔔絲         100公克% \% I: Q, F+ L# q9 n
礦泉水         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 x) H. U! H. e$ _1 R
米酒         1杯1 L  @! X. K( G" C, O
沙拉油         1大匙
$ L+ M+ L! s. E: W% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* U0 \1 B& _7 B, Y) w. {os.tvboxnow.com【調 味 料】
: S! n/ Z. x( b* H醬油         2小匙  N( M# x2 d3 p+ Q( V) N* `
米酒         1大匙
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- z2 P  n- @/ i* a【做　 法】
& r2 }3 S- r' D7 l. w( u0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。os.tvboxnow.com5 U5 ^: w. Y0 l1 a1 }7 c! ~
2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。, \0 @, y: O: G. d: d( y8 D) ]
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。
* M2 J! F6 q" e& S; t+ l公仔箱論壇4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。