本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 08:30 AM 編輯 2 b1 B, D/ n( M1 A, J2 j
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- ]) n0 b( k4 o* F% N2 Z M5 I9 Y% Y% Etvb now,tvbnow,bttvb鮮貝酪梨沙拉
, {& x- I, G* P% p* j【材 料】
# N% |' p6 U% p8 Utvb now,tvbnow,bttvb鮮貝 50公克
2 f8 J: L8 M0 E" p: e/ |. k0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酪梨 35公克
: f! ]* g1 W! |6 x9 q3 W- X% P( U公仔箱論壇蕃茄 35公克tvb now,tvbnow,bttvb# d3 @3 ^0 {! c0 b3 S1 \
檸檬 20公克: R4 n! }( q6 h1 ]) K3 }. h- }
洋蔥末 5公克
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8 Q6 B% ^2 g" T, X5 U* \. d, `os.tvboxnow.com【調 味 料】os.tvboxnow.com) q4 [9 M& P( A6 d+ ?7 h
橄欖油 5cc公仔箱論壇; ?: g, w, o9 x! O# s6 b! X: z$ b
紅酒醋 10cc( h' m$ i0 D' H
糖 5公克0 ^: F' Z: }. a$ s- F; Y
鹽 3公克os.tvboxnow.com7 q) m* _$ A( K9 k
義式香料 2公克
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& w6 S# R ^ Z7 g/ o2 h( x7 t公仔箱論壇【做 法】- `+ j! \* A# t& b7 |- U2 G$ Y
1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。# M f+ v6 ?0 O+ G n' h3 D
2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W5 k, V) f; t* {9 I
3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。os.tvboxnow.com/ L) H+ T) H1 `5 d
4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。 |