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鳳梨蝦球TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {+ p9 I0 a' @$ H! R
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb( r [+ B' ^+ F! f6 U
蝦仁 300公克
/ k: \& H, V& m! Q9 U! B9 E/ Ros.tvboxnow.com糖漬鳳梨片 4片
8 r5 U# N/ L, |. F. ktvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬2 大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p8 L! L) i* T% h% K& e$ Y! g
地瓜粉 1/2杯. q3 X4 R* @# k1 y8 N8 _5 c
巧克力米 少許
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3 I' l: \; _) M/ g7 c" b【醃 料】
" v- X7 i# N3 S; E' h7 vos.tvboxnow.com糖 1/4小匙
' V5 [/ e, w* g% X蛋白 1/2顆8 Y% i7 g, y, B6 O, u. V
太白粉 1小匙
4 {. {7 K, D. K9 c% j米酒 1大匙
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【做 法】
8 O" H+ q7 W, ]# f5 Utvb now,tvbnow,bttvb1.糖漬鳳梨片切小片,瀝除湯汁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u& x6 h( Y4 G3 P4 i
2.蝦仁背部劃刀,去腸泥洗淨,以所有醃料抓勻醃約15分鐘,再均勻裹上地瓜粉備用。
2 B! U0 i9 `1 P/ y4 z8 i7 P$ p" q3 [tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,倒入六分滿的油,以160℃的油溫,將作法2的蝦仁炸至酥黃,撈起瀝油備用。
' p F& N6 e; e1 h公仔箱論壇4.將炸好蝦仁均勻拌入作法1的鳳梨片、沙拉醬,盛盤撒上巧克力米即可。 |