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[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯
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Plat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupe
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西式
..
主菜/冷熱前菜/沙拉/食譜大全tvb now,tvbnow,bttvb! s0 H# A! B8 c; w) M

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Les Salades  沙拉
' D9 ^! P# _' n; U2 x( Z: f1 I公仔箱論壇# `1 h" V4 O: S0 G* k! w

3 O/ B$ y: x5 Y' l# K6 ptvb now,tvbnow,bttvb
' [) P$ a# A  y9 N; z$ R) zos.tvboxnow.com三色甜薯沙拉tvb now,tvbnow,bttvb! o/ A# U5 ^0 W; f, o  N5 o8 Y, D4 k! y
【材  料】
$ P& k5 }: z+ R冷凍三色蔬菜         30公克
2 E7 N# `( R' k% G- U甜地瓜         20公克
$ N5 P5 }" {2 K8 N) @: p+ t$ u8 t7 @2 Q+ k
【調 味 料】
% `; ]8 D8 B0 k! [/ S美乃滋         2大匙公仔箱論壇/ j& Y: X4 G7 f5 l
三島香鬆         1/2小匙os.tvboxnow.com- v0 Z) {, T3 w9 m' n  I( J
9 z/ _% P0 h0 r' D& w& K; B
【做  法】5 t! C% P, e+ E* ^" b% Q2 ?
1.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。公仔箱論壇' t7 {  @& q4 U' Y
2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。公仔箱論壇: a+ E# T5 b4 A8 o9 d3 Z  i; Y' c6 D
3.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
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評分次數

  • carwing

: M! T4 P' o% t/ I+ t3 y
肉醬薯泥沙拉公仔箱論壇  [: b- E2 T1 p6 J0 I* ?
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb' e. z% p7 A: ^( p
馬鈴薯         2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P4 I# J- \# |, }
蒜片         2瓣os.tvboxnow.com0 j0 v2 q, \+ p
豬絞肉         100公克! R" |  H7 v0 Q6 v! X5 v4 n
洋蔥丁         1顆
' D4 J+ d- ^- L( Ios.tvboxnow.com番茄丁         1顆公仔箱論壇; d) k1 y* \$ Y$ d" r, q
美生葉         4片tvb now,tvbnow,bttvb5 w6 w  Y+ p* `, S3 R  A' o

: ^3 X1 k' \, I4 x6 kos.tvboxnow.com【調 味 料】5 d- O6 X: n' a, t" B# E
鹽         1茶匙
- a( d5 }4 t% O5 L+ A公仔箱論壇黑胡椒         1/4茶匙
9 f1 J9 Q. g1 d4 B2 O9 `  _奶油         1大匙
; Q) B1 p# O* Y2 o. ^0 ~0 U義式番茄肉醬         3大匙
& x0 G5 [4 O/ C8 O6 l0 k, ^/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K: {, H* m6 l$ {
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u( o, f  }; w5 \# v
1.美生菜撕小片,置於盤中。
, g, a3 g; Y9 `) L2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。tvb now,tvbnow,bttvb/ y# P4 {0 n8 q/ ^# W
3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。" N8 \- }* I1 P- m; Y* r; n$ c
4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。公仔箱論壇& }7 o/ u( N( Q( h
5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。
9 v7 C; N; d% |! Mtvb now,tvbnow,bttvb6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。

, P% Q2 L! x6 J9 c( I: r" [, htvb now,tvbnow,bttvb
8 b# C& e0 X* H2 @' {/ N* R【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?2 ~( U. X* f8 o& O, ^! O; f
小黃瓜         1條
) `# k1 x! R: V6 B+ u" DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西式香腸         2條os.tvboxnow.com# ]' E4 p7 w  d& [* ]! b- `
芹菜         1支
7 ]- C  U1 i1 ]) r( }0 Q: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾:
6 z% y+ S; Q6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒絲         少許
" @4 c( ~) Q6 B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q* J" c; n- a% k! W1 q* h& e3 C7 x
【調 味 料】os.tvboxnow.com6 P6 L% E% |+ ]: {2 n/ m  S, c
西式香料         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i8 o/ @8 W) V- S9 t" s& `  O
橄欖油         50㏄
* c8 G, m2 G4 ~. k- i: c# |" _公仔箱論壇黑胡椒粉         1小匙
; G5 R; Q3 v+ [; T5 H5 \8 Y) ^公仔箱論壇鹽         1小匙
- ?8 j/ H) ]% x+ x: H. b7 Btvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com9 B& }5 a1 n7 s3 a* N9 x! S+ {& [9 W- f
【做  法】
! Q* q. d8 n  l1 V1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。公仔箱論壇/ X6 r6 T' }: a' A; @( b
2.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。公仔箱論壇0 P$ E( Z& V  x, \- v" L
3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。
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百香果蟹肉洋蔥沙拉. D# _- ?+ H1 \. n) [& K; \0 `
【材  料】os.tvboxnow.com  G5 V# s/ |3 w% w& ^. l
百香果         2顆  ?" b- f5 @6 S) g
蟹肉         30公克tvb now,tvbnow,bttvb4 I( X# C3 t2 ]3 Z/ I' Y
洋蔥         1/3粒
: d6 i7 Z" t6 s9 L3 S" N5 a1 F, }紅甜椒         1/3顆
5 s1 g, `& J! i/ N) w裝飾材料:+ ^8 v; B( a5 W+ r
蔥絲         少許
- O. m2 X- T2 n1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. E3 U: o) U1 D! f+ `
【調 味 料】
3 Q' V- t/ P; u$ _: [5 m2 l7 Sos.tvboxnow.com白胡椒         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b+ J9 J. l  B+ R; ]: {
鹽         1小匙
. M$ f0 R9 Z8 m7 w9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙
/ I+ f6 u. B- o8 A5 S黑糖醬油         1大匙公仔箱論壇- O' K; b/ w: H3 W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v! I; V- x0 V
【做  法】
+ f+ N/ G- c4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。os.tvboxnow.com' M0 a+ |* A- n: q6 t$ z! _
2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。os.tvboxnow.com# m+ s# S+ C9 S2 j3 g0 V: C
3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。* M0 W$ f2 g. Q
4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯 ( u/ m1 |5 D' Z/ R" {
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雞肉沙拉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f/ }" k% A$ c
【材  料】1 F) S" Y8 S% t3 H7 d' |
雞胸肉         1副
# n  F: ^0 ?% v- Y2 dtvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         100公克
- S: i% o1 w6 S  e  a0 w' I/ `tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         80公克tvb now,tvbnow,bttvb8 e. p8 T* r! R& M' e; O' D
洋蔥         1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L7 F1 S3 @2 k
美乃滋         適量os.tvboxnow.com' f" ^( t% W5 x) l# @
海苔芝麻         適量
8 G6 J' ?* |: b3 A, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 `9 s3 N" Y' W+ b( L- o( D
【做  法】
2 C( F- ~3 j( _" I4 ]: ftvb now,tvbnow,bttvb1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。
* F; L3 f% t/ u: m* e$ e! H公仔箱論壇2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。
5 ^/ I7 |+ p/ \7 r# g5 _8 ?( Ptvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。
tvb now,tvbnow,bttvb& P+ k( f* f- j: V$ E4 E. Y8 y
胡椒生牛肉片沙拉
0 k9 o* }8 G7 z: y. p公仔箱論壇【材  料】
: X+ j) h% R% G0 h& c5 [" A公仔箱論壇牛五花肉         200公克  K2 n' H# J( o1 y! n* _, o9 |& B
山茼蒿         適量& L9 A* q) U2 Q* d6 F
胡椒生牛肉醃醬:) _. Y( Z. ~: j- Z: U9 g
鹽         1/4小匙
0 }" a9 S7 m2 m公仔箱論壇蒜片         1大匙4 V* N) B3 G+ c9 f! R
橄欖油         2大匙os.tvboxnow.com' k' r3 ~' f' [
七味粉         1/4小匙
! B- K' C3 D/ p5 Z; |6 a黑胡椒粒         1/4小匙
9 h) F- e' `$ `/ G- D2 @8 Ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* E' y6 v* D3 U1 |. p, v! _
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb5 n, E7 q/ F  D  j8 Y/ m5 e0 c
1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。
1 X" J9 l. _7 Q5 K! u3 rtvb now,tvbnow,bttvb2.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。
: R# |; e' h( s8 G0 r4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。
" L# [6 E! _. d, l+ R6 C, qos.tvboxnow.com4.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。
公仔箱論壇% l0 R3 l5 M" S! V. @, `! W) h) T
蒔蘿鮭魚沙拉tvb now,tvbnow,bttvb% L+ E6 q# G# R. [7 U3 \! o" y
【材  料】os.tvboxnow.com% z# Q' c, F/ A$ b
鮭魚         200公克' r$ g0 W2 i: S# @1 v
新鮮蒔蘿         適量
! d" X$ a3 {- K& f( M( UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒔蘿檸檬醃醬:公仔箱論壇& H) V6 C0 q  ?- u/ ~* k% ~9 W
蒜片         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O1 S% p1 o4 \  t0 z
新鮮蒔蘿末         1小匙
1 u! Z1 W- m9 P6 p+ g% A海鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb! A1 L5 n- A% h+ Z
檸檬汁         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 z4 L2 v% B6 l3 q; B
橄欖油         1大匙
9 b5 |+ R5 R" R7 k! F4 [3 d! Bos.tvboxnow.com
: e. I% B- ~7 Los.tvboxnow.com【做  法】公仔箱論壇& V& P# R/ r/ |+ ]3 u7 ]
1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。
- Q, ~3 ~* {2 h( B: Jos.tvboxnow.com2.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。公仔箱論壇( y7 |1 ~0 {8 M- }7 E1 t. }
3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。os.tvboxnow.com7 Y/ d: T! ~2 J$ x
4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯
' R* }% e! m% H+ dos.tvboxnow.com
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9 u- ?1 `9 E, J2 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮貝酪梨沙拉          
. x' d, T% o/ K: i" P; Y7 B公仔箱論壇【材  料】
4 g0 D* v0 w) g. b鮮貝         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t# n3 x4 j3 j* v6 L1 i- V, I
酪梨         35公克
( w% p: a1 F; a. W! L( l3 Ptvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         35公克
4 |  i4 l. p: q5 u3 Y檸檬         20公克
! x- _9 i- _4 p9 C6 J8 `% M0 j* c公仔箱論壇洋蔥末         5公克os.tvboxnow.com2 q7 ]; _- P! Y3 H  x

! [' a9 `- W7 o1 S5 b【調 味 料】
2 G. c( O+ O. E; m% R* ?- V公仔箱論壇橄欖油         5cc
$ V& |- B0 k6 i% X' n% q紅酒醋         10cc
# F  ?4 U3 G9 W! {2 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _& o& V9 @8 B" `, S" k) G, K
鹽         3公克
/ o8 @/ _' B7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式香料         2公克
0 Z2 b- l6 T! J- [& w7 A% U
: P. t4 h* f% P# B3 h: n# ~- L0 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb( k; u& H! f1 u' b4 g3 X
1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 a8 ?/ g8 x: U& j
2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。
/ q+ ^" V) ^# Z5 \9 U) i3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。" P9 A* h9 W# U- p
4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。

* y* E7 e' C8 K/ ^! u, ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百匯拌時蔬os.tvboxnow.com  \0 o3 U, _, n; Y" x( b: C: }
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t; u* u5 w2 Q. \, [; b
醃燻肉片         30公克tvb now,tvbnow,bttvb+ h5 J. ~+ J' N
西生菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N; d+ ], F" y4 c0 C
苜蓿芽         20公克公仔箱論壇& \8 C5 G5 c: s: L, i5 u7 q1 v
紫高麗菜         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a0 a4 j' y8 }; o: @# @( W
紅甜椒         15公克
: X: s& ]8 v6 j* y洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z4 I% a, @8 R% X! J: L  J
tvb now,tvbnow,bttvb0 o  B# R* G( J& O5 L5 G
【調 味 料】7 X: @+ W. t$ }4 w3 |) Q- H
芥末籽醬         1大匙8 i# X( @6 R+ @
鹽         1/8小匙
- d/ c5 C% ^0 p: C5 w& `tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1小匙2 o$ X. m* X# ?1 u7 {8 w; D9 x& X& z1 e
橄欖油         1大匙
& q/ ?" Y+ u9 v- `' @白酒醋         2小匙公仔箱論壇$ Q" X# ?" l( |8 _
6 ]& ^, U( y& l  g; R, X
【做  法】os.tvboxnow.com$ ]# J" C' q$ ]  D: a8 R
1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。
" [: ]4 F+ D9 |) n" ]% k. ]6 s9 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。
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清涼黃瓜蘋果丁
* W! F; B* q% X/ S: o公仔箱論壇【材  料】
' O+ E7 A2 B& _6 F# PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果         120公克tvb now,tvbnow,bttvb/ i7 k; ~! L. \
蕃茄         140公克os.tvboxnow.com, r& U% j3 D$ X1 S; K# k% H
小黃瓜         100公克
( n2 z9 \- p, Vos.tvboxnow.com黃紅甜椒         80公克
; ~+ U0 ?+ ^0 r6 I/ f# I" C6 f公仔箱論壇薄荷葉         5公克
  f$ Y+ h  _5 i& g0 ~$ \) S5 R乾培根末         1大匙
9 ^1 ?" i" T: I$ n& t9 l! a& M. _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
7 ~) U" H3 _; ^/ Q檸檬汁         2小匙
* w' ]8 r) m# H$ u! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         2小匙
3 R% G' c& N0 F2 Q" \公仔箱論壇鹽         1/8小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]2 l" w* D1 P/ _" }
橄欖油         1大匙
/ \/ k  }7 A! T* j* G# R# ], @os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb0 x8 \" {& E0 |, f: ]% C# [: Q
【做  法】* h( t- ]+ d8 i5 f
1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。
* d7 b9 S8 e1 J% Z; B* s2 R公仔箱論壇2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。
公仔箱論壇' n* C7 Z5 E$ A1 s. u% t
1 A% Y; I) C" u
【材  料】, H# n  [5 f/ {$ U
紅蕃茄片         4片公仔箱論壇  R- M9 k1 \5 F$ W
摩扎瑞拉起司片         4片tvb now,tvbnow,bttvb0 J! R8 @' m5 R& y
九層塔葉         4片os.tvboxnow.com5 j8 N' T2 g9 K0 v6 ?
! R! ~. N. q  R, g+ a9 a- N
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 j0 {2 F: X3 i1 l6 t
青醬         1大匙
7 ?% A# w1 O; e) q; Ttvb now,tvbnow,bttvb6 V# ]3 F# N7 p, x$ H' ]
【做  法】6 ^, h% u, u7 \
1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。公仔箱論壇; r" W+ ^  U4 r- |/ @" N
2最後在作法1中再淋上青醬即可。
公仔箱論壇3 T* U  H, E; m9 c2 C& g1 G2 m
凱薩沙拉
9 y7 r1 k) f8 ^) f【材  料】
3 h1 J( q5 A: f: @0 m: y- Z4 i8 }) [tvb now,tvbnow,bttvb蘿蔓生菜         1顆
) Z1 {6 v9 Y2 a9 P1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包丁         5公克
5 v2 ?4 r+ z7 F0 ?' W+ A% R培根碎         3公克公仔箱論壇* ]# B5 n# y) P0 D8 x; v

; T# l3 J# ^, |% p. L0 b) r+ L【調 味 料】% v+ U8 m5 a, \( O& K
凱撒醬         2大匙
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【做  法】
& Y1 R* l% Q. u3 c: M, K  k' i. R6 ntvb now,tvbnow,bttvb1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。公仔箱論壇( r# i( K  w, m
2.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。
  B/ G: _- B# K  B4 v4 ]1 g3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。
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優格水蜜桃鮮蝦公仔箱論壇; s" n, A; H! S, G. l8 @# R3 G
【材  料】
9 X! F, [0 W* f9 U$ y1 V% r$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草蝦         3隻
* ]# _  {* q" W7 V9 t9 Q! stvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃丁         30公克
2 \, n7 d, |# a4 k  xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味優格         30公克& Y. J9 g6 q! d

; z$ T/ w/ }4 V3 j: h【做  法】
3 |0 ]" f) x' A1 T; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。+ a; D! q6 H# \1 G& K
2作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。
1 ^  [4 {; l$ @7 etvb now,tvbnow,bttvb2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。

3 O% h: ^! T9 g+ E蘿曼輕飄沙拉
- {5 W" Y9 F7 k9 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
& Q! R; k# t+ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔         100公克
0 \" K1 C8 f4 u. Y3 z, e$ cos.tvboxnow.com蘆筍         70公克
5 j, I( W) ~4 Z( h* g- e# |紫高麗         55公克
* D$ K/ @& B& B/ g公仔箱論壇蘿曼         180公克
& S' B, D9 L+ n4 J3 V* L/ b5 Z6 |6 \os.tvboxnow.com香菜         15公克
0 |) P: c  U9 t2 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水煮蛋切片         3片os.tvboxnow.com5 k7 }* b2 h* D6 k* c% e
餡料:熟白芝麻         80公克
( r1 i9 P( |- l9 |/ d$ D. Htvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         10公克
; F% o+ [8 k1 G- V, m公仔箱論壇梅子粉         50公克2 B& j  q' H* |' h
低脂美乃滋         50公克' |" X, _9 i$ k8 e7 x- m
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【做  法】
# v7 x5 U# b. x- e% P1 \" RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。- v: c5 M' P( X$ j+ \
2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。公仔箱論壇( p1 s! B" w- M8 S
3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。os.tvboxnow.com8 q3 X( |2 c% K* z
4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。

9 T$ n; M# b" w纖盈巧姿嚐os.tvboxnow.com9 e5 s6 Y( k, K6 |) S/ d
【材  料】
; |9 u+ ]6 b3 ~os.tvboxnow.com紫高麗         35公克tvb now,tvbnow,bttvb! ?' S5 G  R1 ~, [4 k& c
萵苣         25公克# G& W: T4 B3 a8 C) H# a+ h, Y
石蓮花         3片
* e! A( ?$ v% @1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皎白荀         80公克
; X5 B7 u; C! V" H+ t3 K雞柳         65公克os.tvboxnow.com2 w) L* L* e1 R+ P, k& W
小黃瓜         3條公仔箱論壇+ K; i2 q) v+ G' A2 v0 h9 k/ N4 n! U
苜宿芽         25公克
) O: n* L7 l9 s2 w1 \) o6 o4 q沾醬:公仔箱論壇9 @: p& w! [1 d* x( ?, ]
原味優格         200公克! V; q7 {. ?' H- W8 W' h
葡萄乾         55公克
4 s$ O  m) B; S, g( h公仔箱論壇
: }& p& c9 K: O5 x% W% J【做  法】公仔箱論壇4 ?1 O- X! n3 `' o+ s7 c
1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。
( a" }: o' b7 \: p2 D- S2 [6 g2.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]' q9 v' t4 u% u- m
3.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。
% ^" _) V+ F' X* ^os.tvboxnow.com4.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。
  s; l9 ?: W& Tos.tvboxnow.com5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
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