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[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯 * w7 Q9 K. i( \9 ^& f

" l" f* j# Z7 O4 C% L/ I# O" rPlat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupe
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西式
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主菜/冷熱前菜/沙拉/食譜大全
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Les Salades  沙拉
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三色甜薯沙拉
6 s' z; v/ o2 L, \os.tvboxnow.com【材  料】) x# ^. k. m) f# \2 k6 {# w! u
冷凍三色蔬菜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb, a" H$ G0 b0 Z) p
甜地瓜         20公克* {$ f5 b2 Y# O( n* W0 Q& J

; s) H" M5 t* P0 jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】1 p+ d9 |( V. h+ _$ n
美乃滋         2大匙' k9 n3 K$ K) G' {+ q0 I& Y
三島香鬆         1/2小匙
) u) g* k! O& C, ]* L: t  x公仔箱論壇
" p: O8 {& S. X! @7 q$ D【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb) F- E% n* b+ P# W
1.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。公仔箱論壇* g8 C, J6 `% B' z( |+ P. B
2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。公仔箱論壇+ ]) A) ]+ t. \- b  S9 u
3.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
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評分次數

  • carwing

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肉醬薯泥沙拉tvb now,tvbnow,bttvb  D; o% h5 j& x
【材  料】4 f: S1 \: N6 A6 s
馬鈴薯         2顆
4 X. C1 n' }- x6 s' m公仔箱論壇蒜片         2瓣$ y5 a- h0 |3 E/ F
豬絞肉         100公克公仔箱論壇2 \1 m' P7 d: c0 _
洋蔥丁         1顆2 D6 o2 u& g4 f! H
番茄丁         1顆
4 k  b+ x' L/ L# |& C- Stvb now,tvbnow,bttvb美生葉         4片
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【調 味 料】os.tvboxnow.com. ]- i( {. e) t& q, f
鹽         1茶匙
; ?# T% d* j7 \& W2 L黑胡椒         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A, \4 q, R: v" K+ W5 U. U
奶油         1大匙公仔箱論壇# ~1 F  B- c% t( U# h' L
義式番茄肉醬         3大匙8 N9 b  ?5 M7 K% y: ^" A: W: W
! V6 a! H* M6 w) J
【做  法】
! ?# B, O  b) Qos.tvboxnow.com1.美生菜撕小片,置於盤中。: b$ A* p$ l( W; A) c
2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。: n  b3 p( b, g# |7 _/ m; U, O
3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。
( R/ n5 L$ K/ o0 ntvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。
/ S& T! a, y0 a$ V9 i5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。
+ |1 Z( ^5 w  f: h8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。
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tvb now,tvbnow,bttvb. z: B' w4 t3 x' }5 m& h# G
【材  料】
  @/ I1 L: |& N0 h9 W8 }9 V8 W  n小黃瓜         1條
& Q. {6 s$ Q$ `5 b1 U( jtvb now,tvbnow,bttvb西式香腸         2條: c% h0 [' H9 h  P# E# I1 S
芹菜         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h  q. f2 W/ k, o( ^1 z
裝飾:公仔箱論壇( j% k: r! M; j9 o
辣椒絲         少許
+ M. f4 e- E$ `5 }4 Z公仔箱論壇公仔箱論壇7 y9 n, K4 ^6 }7 p  e$ O
【調 味 料】
7 M7 C1 C7 L- u  `$ u3 {8 f; Ntvb now,tvbnow,bttvb西式香料         1小匙) N" ?+ }  v6 A1 ]! [
橄欖油         50㏄公仔箱論壇7 G9 T, r$ p0 P# ?; i- Q4 L' M
黑胡椒粉         1小匙公仔箱論壇( Z% `9 w  [7 L/ \
鹽         1小匙
) u! b7 p- O$ [- L
1 T4 O) N- S! ?- `( G. g- f/ o【做  法】
5 T7 ^2 ?+ [9 R% P1 H. htvb now,tvbnow,bttvb1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。
) ?- X9 ~+ j1 F% L" l: ?2.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。2 r/ F! {" _8 y+ A' u0 c
3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。
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百香果蟹肉洋蔥沙拉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g7 o; M1 V7 r3 \$ g! W
【材  料】
; o2 H( m9 @. V: Y( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百香果         2顆% P4 t) j& n9 f. P6 q- k
蟹肉         30公克
3 e3 f5 H5 f$ u2 R0 qos.tvboxnow.com洋蔥         1/3粒
/ A6 \$ ?& D+ K: b/ @4 P: ]' \, kos.tvboxnow.com紅甜椒         1/3顆
8 Y; X: X; y1 a7 ros.tvboxnow.com裝飾材料:os.tvboxnow.com# X# {6 ]8 {. j
蔥絲         少許
9 K2 r7 M9 \' c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M: J! D: u8 g, b
【調 味 料】os.tvboxnow.com2 e9 O9 V6 h7 }# _0 Z$ L2 M2 _
白胡椒         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# U- V* _. x8 H$ g& W5 _8 ]8 I
鹽         1小匙
" y: L! [! b3 A3 d: |  rtvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙
- `: S8 X1 @$ [公仔箱論壇黑糖醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D9 W3 _8 h0 {1 e. X
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【做  法】
1 Y9 F; _) q) p, e, H公仔箱論壇1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。
6 h1 s$ W7 Q2 O! s公仔箱論壇2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。
) T  Q2 ?- Z$ N7 b- ~5 k1 h7 Dos.tvboxnow.com3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。
. D' e& Z$ B0 {6 H1 b9 k) ^4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯
. ]' o* m, `: k$ y1 oos.tvboxnow.com公仔箱論壇& o7 Z" C, i2 h6 A

2 [6 N+ \/ Q5 n& t) B+ |雞肉沙拉         1 C9 g  H+ U9 V. U* d+ E
【材  料】
0 ]! K9 v' [) V9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         1副
& l7 p: N: A5 z5 d1 a; f6 g/ nos.tvboxnow.com蘆筍         100公克os.tvboxnow.com4 m; J! [- i' W2 n5 X
紅蘿蔔         80公克% T. z% R2 H3 k* f! z
洋蔥         1/4個
. Q( S# Z- B. o, [公仔箱論壇美乃滋         適量2 [& g3 D, L; L' L* a
海苔芝麻         適量
) V; F1 ]- T" V4 @9 E' @! x8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ^1 x- u* x2 K5 M0 _' Q3 Z9 k【做  法】
  t7 b$ ]& |5 B: D2 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。( m$ k! y7 C# L% V4 ^
2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。
7 M, n2 b7 r% Rtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。

; p! K" k! h4 Q8 x7 gtvb now,tvbnow,bttvb胡椒生牛肉片沙拉
# X2 q2 _6 `; \. O公仔箱論壇【材  料】
5 Z$ {: J9 d" U0 I牛五花肉         200公克tvb now,tvbnow,bttvb0 w" n" [7 @, l- ?& |5 ~
山茼蒿         適量
  y2 k" C: G& X+ m* Ctvb now,tvbnow,bttvb胡椒生牛肉醃醬:
" }/ Y) p# {0 n" [- O" u$ |4 Zos.tvboxnow.com鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p3 b$ C/ q4 g$ g- c
蒜片         1大匙
, O2 _4 N6 ~, k6 B& N# A/ G$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
/ z9 V4 @  Z8 E6 Y9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。七味粉         1/4小匙
+ q3 Q# d0 s  E& D5 Ntvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粒         1/4小匙os.tvboxnow.com3 G, j* J0 ]5 O; k
tvb now,tvbnow,bttvb, O" A# r6 E1 m
【做  法】os.tvboxnow.com- {7 p' P  G& Q( k9 a* D
1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。os.tvboxnow.com! ~/ \" \4 g0 m) Y
2.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% Z5 B# I* p5 _* q7 X2 v
3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。os.tvboxnow.com5 b6 M+ O1 Z) c. a
4.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。
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蒔蘿鮭魚沙拉
' d7 p( f1 Z, M4 Q9 K/ z$ jtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
# @+ N, u" b* z* t- utvb now,tvbnow,bttvb鮭魚         200公克
% k! ~) ?+ h( q新鮮蒔蘿         適量' o& y0 L9 l& U" i8 K& K" x: \
蒔蘿檸檬醃醬:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j! O& _4 e7 L' F- t( I
蒜片         1小匙
# V3 ?4 Y7 B. Q; H6 ?' J# L公仔箱論壇新鮮蒔蘿末         1小匙( f1 M/ V2 \# h  O' a
海鹽         1/2小匙
4 \9 Y5 p3 y$ F/ P, k檸檬汁         1大匙公仔箱論壇8 B" j$ E! q  j5 R5 H
橄欖油         1大匙3 O/ V$ i2 ]# X, V
os.tvboxnow.com0 H4 V5 }/ X8 I5 H
【做  法】公仔箱論壇% e6 S" X. T6 u# M9 |
1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。
" X- F% B1 d3 u/ z( K% S2.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。9 V; s" Z; k) L4 P5 j4 j# c5 U3 n
3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。
1 N6 q/ A! ?. a9 A, VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯
2 `7 e0 Y/ ^5 U4 F( A/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 Y4 y  x" g: o+ B1 v6 L
公仔箱論壇$ Q. q, n: P) t1 r. a2 L
鮮貝酪梨沙拉          # W; f7 J) K& A0 [3 B
【材  料】
% Y  F# m& M, j# W) ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮貝         50公克tvb now,tvbnow,bttvb* I7 i# I: z4 M* x# o; L
酪梨         35公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z9 T- x" s% Q; P* w
蕃茄         35公克公仔箱論壇( [  t7 R- s/ Y. ?8 v! D7 Q
檸檬         20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 g: q6 p0 d  A6 `- a
洋蔥末         5公克
% q# Z2 w1 i2 m, I0 l' Z+ ?3 A) v& ]% x; O' ^7 S2 Y( }( [: H
【調 味 料】公仔箱論壇" A2 N* |2 j0 F- x4 }7 F7 c
橄欖油         5cc
( X/ y* v; y( v' X+ k9 ]  }tvb now,tvbnow,bttvb紅酒醋         10ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g+ {" D( e; j! M: R
糖         5公克
. i% t4 G4 e! Y" v0 i1 W) @1 t5 F鹽         3公克tvb now,tvbnow,bttvb: w; v& S) N; z
義式香料         2公克
$ J0 C6 H8 I: Z; p# I# v9 D/ D6 r; e: d
【做  法】
# h) n4 W, s' N* W+ utvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
7 h3 L+ n/ j7 {# l& O公仔箱論壇2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。公仔箱論壇! y2 B7 R1 Z( |
3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。4 q$ J& A8 N9 c& _, ^
4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。

/ q2 l7 ?+ h" x" k百匯拌時蔬5 M  E! g, p4 K* H9 b2 W
【材  料】1 P2 B) J3 o/ j7 r. l
醃燻肉片         30公克tvb now,tvbnow,bttvb9 h+ c" k7 g3 f8 n; R5 r1 s( D
西生菜         50公克
4 q! d. Y! k( I) S. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苜蓿芽         20公克
& _5 ~6 x9 [! N* ~3 E) c# Eos.tvboxnow.com紫高麗菜         15公克
( m  W% Y! D0 c% o& X7 D# p6 w5 ~! T* x公仔箱論壇紅甜椒         15公克" z: N3 K3 Q+ m8 b9 _
洋蔥末         20公克! ~. T2 v5 `3 }3 Y
1 x. e) }1 t4 |1 G0 k
【調 味 料】5 T: n) Y9 d& ~* f2 A8 Y2 u+ o2 ]! s
芥末籽醬         1大匙
& z4 N1 k  k; k4 k. @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/8小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T8 z/ f1 g8 G' w* _, ?
細砂糖         1小匙公仔箱論壇" Q: q4 S' L2 O6 G
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B& C" s( a$ j; F6 p+ ]& n, z% \
白酒醋         2小匙
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; R7 q7 m. Q2 m# ^' R公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇4 D8 t+ L) c, V+ m% d6 W
1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。
, p# P- L" E8 X) ~+ k2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。
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清涼黃瓜蘋果丁
3 w, }, `$ s4 R1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
% V. v, }9 J5 gtvb now,tvbnow,bttvb蘋果         120公克
7 t4 I2 v0 F  n) B) l4 M- \os.tvboxnow.com蕃茄         140公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D( q# @* n4 K% t0 Q
小黃瓜         100公克9 s+ m5 x5 e) i( O
黃紅甜椒         80公克
5 g, @: H2 q0 w3 L; z6 dtvb now,tvbnow,bttvb薄荷葉         5公克
7 u- w" f8 m" l3 [3 Q% J% n公仔箱論壇乾培根末         1大匙
! n6 k; V2 q/ H8 q4 ?6 T% j  i公仔箱論壇【調 味 料】
5 E* G6 M* Y4 k" G0 B公仔箱論壇檸檬汁         2小匙
4 M  b' i) D4 ?, @$ U% f6 ^  |tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 \9 F0 c+ W0 f. }2 ~4 \; B& l
鹽         1/8小匙
6 {$ s, b8 w+ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
- }+ Z! g" [4 P0 b( eos.tvboxnow.com
4 p5 j. u8 q7 W3 T3 [3 {tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
- ^, b% W6 B! ]6 }公仔箱論壇1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。
* R1 h' L5 ^7 }2 x9 p2 J2 b公仔箱論壇2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。

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5 S2 y) N2 T" }* Q7 D$ o5 S$ atvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
! S' m* F, F% P+ t公仔箱論壇紅蕃茄片         4片
% ~, B' X5 K8 E2 r; Q! b公仔箱論壇摩扎瑞拉起司片         4片
; z" h) X4 n. s7 los.tvboxnow.com九層塔葉         4片
" L) R# m% F! rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^, O5 R  f0 a( q9 ]2 O5 K
【調 味 料】
& |8 x' G% B: f, o6 x  ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e7 j" g5 U/ `' t1 `

; P  J) r) z" D  L: I8 s公仔箱論壇【做  法】
  N8 j5 O5 Q9 gtvb now,tvbnow,bttvb1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。5 ]4 f6 [" R  h0 {7 b) l3 K
2最後在作法1中再淋上青醬即可。

2 }( m) [+ c  E凱薩沙拉
9 i) L/ c0 h2 q7 G% [3 Y( i* f+ e$ P【材  料】
% ?( X% h9 i- C! U, H. g蘿蔓生菜         1顆os.tvboxnow.com+ K( h; b+ t  g# Y- y* F" |' K
麵包丁         5公克
' a0 I8 r2 s% v0 ztvb now,tvbnow,bttvb培根碎         3公克公仔箱論壇4 U6 t) i( k6 b
7 q3 W" I: Z( @6 H& b: T
【調 味 料】
, |: k' e% U4 T# Q, A* Los.tvboxnow.com凱撒醬         2大匙
  Z0 x5 H$ T3 }% @公仔箱論壇
0 b& G. a  v2 p- g! [% J: w【做  法】
3 m# e9 T8 j2 h, }  p& J1 y6 u9 |os.tvboxnow.com1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。( q! D. g9 w3 \$ M
2.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。
7 v. h% j! y& Z- i: l; L0 }6 A( ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。
tvb now,tvbnow,bttvb9 p! l9 _6 l: m% G; }6 e
優格水蜜桃鮮蝦
, m, a" R% d! g. G9 |- [公仔箱論壇【材  料】2 x# E9 e: O/ {* t
草蝦         3隻
! _  L, E9 B- y0 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃丁         30公克公仔箱論壇" j9 {- M/ M) `  C8 K! c6 V; A
原味優格         30公克公仔箱論壇, H7 k$ J  o* w7 Z' }
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【做  法】
. V3 F9 n( x6 ntvb now,tvbnow,bttvb1草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。
. x2 t2 Y2 }, l0 a2作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。公仔箱論壇# m4 ^# S2 A; K2 o: x( N  g
2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。
公仔箱論壇8 m( b( F9 k5 y; V& E
蘿曼輕飄沙拉
; h* Q) c) }! M5 E8 h7 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
! ]/ N  }. G. {+ [; y) [( ttvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔         100公克tvb now,tvbnow,bttvb9 D! |. a+ \/ V
蘆筍         70公克5 p- I7 n& T5 }0 E
紫高麗         55公克
# E" ?9 F3 S6 n( s8 P( _: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿曼         180公克
3 W/ U0 Q! O/ y4 J9 s香菜         15公克
6 [$ `' Q. }+ o8 g6 b/ q公仔箱論壇水煮蛋切片         3片
& a1 X& B1 ], \  z7 K, ^4 c餡料:熟白芝麻         80公克os.tvboxnow.com8 \! j/ o9 Y' @- y
細砂糖         10公克tvb now,tvbnow,bttvb" t1 i6 J  n5 }* u1 H1 C2 F
梅子粉         50公克
, S  I9 |( h5 H8 @% i& l# WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低脂美乃滋         50公克4 [/ b9 J- u9 f5 m/ d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x: P. e4 @. x6 K3 w7 L7 }
【做  法】
6 ^* I0 W: p: \0 q7 I2 L1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。: `& g/ j+ G( C* ~0 |+ Y6 M
2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。
9 X5 {. s8 R# A0 y) @os.tvboxnow.com3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }  U8 e( @$ J. `& a3 }- D
4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。
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纖盈巧姿嚐
% S: I/ a3 }$ @8 c4 K! |+ w0 x- {- H【材  料】
: L( b' ~+ q1 ]6 B) B' G& e紫高麗         35公克tvb now,tvbnow,bttvb: P" Q5 ]2 g: o. f
萵苣         25公克os.tvboxnow.com7 O4 g5 _1 I7 H  m; ?
石蓮花         3片
9 E& w9 c' @' W/ w3 R& U# Z皎白荀         80公克os.tvboxnow.com6 L) a3 w; z, d" I+ p
雞柳         65公克tvb now,tvbnow,bttvb6 p2 B" U" J3 |" l
小黃瓜         3條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z- i1 A' i! q9 o4 F9 R( c
苜宿芽         25公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O1 P" y3 z7 W* F' R7 [2 e9 o
沾醬:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E4 O+ `4 Z3 M6 x1 B. z- T9 b
原味優格         200公克
2 `) T( A' e  {4 {" `3 q6 Y- b8 Ytvb now,tvbnow,bttvb葡萄乾         55公克os.tvboxnow.com9 j# G* r! Q; G& |) f

) N' P4 }) Y# N8 ?【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb# c6 j  J. f+ x! H4 M' M8 D( ?
1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。tvb now,tvbnow,bttvb& N+ c1 t; ~) C% M( G
2.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。
& ~. ?5 q+ J2 i7 S! G8 S: itvb now,tvbnow,bttvb3.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。
; B! j; `8 T, J3 J  V4.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。
: t6 r6 j9 [$ ?  j  RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
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