BeiDouChef

L'entree 前菜公仔箱論壇6 t% i4 i3 E3 c0 d6 b
Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud 冷熱前菜
: O0 o! P: U; Ytvb now,tvbnow,bttvb* E8 a: ]# L- z/ U: k4 ~# P+ S8 F
公仔箱論壇* {1 x( V- }9 S. C) S6 {$ u

5 h( f5 \6 ?7 R( G' s' xtvb now,tvbnow,bttvb巴黎式蒜味乳酪紅酒焗田螺 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r2 {' j! f3 x
【材　 料】
, a" N9 F; Y9 U5 }9 R進口田螺         8個
! z9 h! |  O' w' ]7 T& |) Btvb now,tvbnow,bttvb紅酒         適量
: `# C9 _/ j0 y6 q' i6 P鵝肝醬         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w% u8 ~2 d9 N
馬自拉起司         適量2 G3 V% u- D1 G; L

, @: H$ i! T0 h/ F5 h/ _【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: A$ f, A! i! v
1.將進口田螺洗淨，去掉雜質、腸肚泥後，先以紅酒悶燒燉煮，再轉小火加入鵝肝醬拌炒後填入烤皿中。
: |8 j: {+ [3 M公仔箱論壇2.在烤皿中加入燉煮田螺的原汁，上面再擺上馬自拉起司，放進375℃烤箱約烤5分鐘至起司融化即可。

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os.tvboxnow.com# }: p* L, ]! q$ v' n& }5 ?2 M7 x
焗烤田螺         5 V0 L# t2 d  q8 T7 l5 z  j
【材　 料】os.tvboxnow.com- [7 {: k' ~& }$ i0 l9 O* \2 u% x
罐頭田螺         18顆; S' {5 _; l- z' u/ M( b
蒜香黑糊椒醬         適量
- T( Y; A' @$ `. kos.tvboxnow.com起司         100公克公仔箱論壇& H# S  ^- o1 ?: [+ F

& A  D/ B5 M& ?6 G, I, L) {tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
/ y( `; `9 t+ k2 r7 [! @1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U7 T! X! z1 [- S" g) z
2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
, D6 i# Y+ z3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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9 ~7 b9 t% m0 [# }- }+ N焗烤干貝        
* k, v2 ^8 b  M9 r公仔箱論壇【材　 料】" V% N9 t  P, F' q( I8 p% w$ a, H
鮮干貝         300公克os.tvboxnow.com5 g' _+ a; R6 ]9 g4 X3 N
奶油         1大匙
2 c" K/ }. R1 A+ U9 \, ?, w公仔箱論壇白酒         1大匙公仔箱論壇; A0 C# u0 E) n6 Q; m0 j
蒜香黑糊椒醬         2大匙
6 G, f' X0 I8 ~公仔箱論壇起司         100公克公仔箱論壇9 r& z# c0 \& u% u
os.tvboxnow.com) F5 W; i2 s+ p0 S3 ^6 E% b
【做　 法】
4 A! Q. F: S, P1.鮮干貝洗淨備用。公仔箱論壇# k5 }1 |0 p" D$ D5 ^& X- D
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，放入作法1的鮮干貝，以小火煎至兩面呈金黃色後，倒入白酒轉大火，讓酒精揮發。
# m% X6 H. g" ]3 X  s" |公仔箱論壇3.將作法2的鮮干貝放進烤盤，淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤干貝。) ~7 Y' l( m5 r5 u# R
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤干貝放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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7 H; V2 s, O) U; V1 `) w1 Q& Z5 Y3 R起士烤田螺        
9 j9 s& E% A* p4 {3 @* ]4 D1 p【材　 料】
1 c0 G! ~, g. T+ D公仔箱論壇A.田螺肉         8顆: y+ K, Q" l' q) H6 F- P9 @
B.奶油         15gtvb now,tvbnow,bttvb" ^) [( m8 C) {
大蒜碎         8g- ?1 D  U  b8 e; `+ J! f' x
紅蔥頭碎         8gos.tvboxnow.com# @7 P) W0 h8 R# V
洋蔥碎         15g; M7 g3 I" ~# E" U  b
紅酒         20㏄
$ D$ N4 H; K( Dtvb now,tvbnow,bttvb高湯         50㏄8 G% B3 A3 d& m  }
C.義大利香料         適量
" L- J6 u- D3 ~& h2 G1 `公仔箱論壇麵包粉         15gos.tvboxnow.com0 k/ ^" H+ i! H3 Q$ h
焗烤用起士絲         20g
7 j% }! T1 z2 A% tos.tvboxnow.com帕瑪森起士         10gtvb now,tvbnow,bttvb) x* K6 ]- R8 X

2 \- p& p& h. S! L6 H* \【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p7 H( b' @. N1 m9 j7 ^
1.田螺肉洗淨備用。
! g) Z! _6 X7 c2 q( L; los.tvboxnow.com2.取一鍋放入奶油，以中小火炒香大蒜碎、紅蔥頭碎、洋蔥碎，放入螺肉、紅酒略炒，再倒入高湯煮至醬汁略乾。
* Y( e$ a/ v- N8 i3.將作法2的材料起鍋放入烤皿中，撒上義大利香料、麵包粉、焗烤用起士絲、帕瑪森起士，再放入烤箱以230℃略烤約5分鐘至表面上色即可

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; w" N: r4 O$ W4 B烤生蠔        
: J- V1 s/ a9 e' \  U【材　 料】, x) I& X' o1 h( j& i- X6 D5 C7 j7 p8 ]+ z7 R
生蠔         600公克
0 O9 R5 f9 p  W檸檬         1個
. }. A: t8 B! A# f" v2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% a9 I; F1 H$ I% n" N公仔箱論壇【做　 法】
6 u- n. b1 w& x" Y3 U' j/ I! \os.tvboxnow.com1.生蠔刷洗乾淨，擦乾水份；檸檬切開擠出檸檬汁，備用。- R8 z# B1 L5 @; V6 h2 @9 a" `
2.烤箱預熱10分鐘後，放入生蠔於烤箱中，以上下火200℃烤約10～15分鐘。$ n2 c5 L9 X. o5 d
3.食用時打撬開生蠔的殼，並滴上檸檬汁一同食用即可。
# ?! t8 [3 q/ n+ V5 K公仔箱論壇【備　註】os.tvboxnow.com6 ~$ ]8 h4 P1 Q% n# }0 L# C9 R& ^
不添加任何調味直接吃原味的烤生蠔，也別有一番風味喔。

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os.tvboxnow.com8 n' v7 _5 C! \
焗烤生蠔        
) A1 t- \( ?) w- o【材　 料】
( B; d8 ]1 l  X! W& N4 o3 ~+ los.tvboxnow.com生蠔         8個, K8 ~$ d3 _, _- B' u8 m
洋蔥末         50公克
6 n8 ?) O5 E- H; p蒜末         10公克
1 Y- e, I% t2 A! F; x9 D/ V8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         20公克
  v1 h" y* r# W5 @# }2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪絲         100公克公仔箱論壇+ [8 u3 N( J9 S* B4 z
, z( K1 S2 ]% I+ R4 m- }
【調 味 料】0 m/ ?/ q# Y- R! D. c4 n8 \
胡椒粉         少許
. y. b; ~0 L9 D$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
- I* m  E" ?2 q5 i+ |4 Ios.tvboxnow.com
# I9 @" H7 l9 G7 Z& }# i公仔箱論壇【做　 法】7 ^4 }' b! W# p
1.生蠔刷洗乾淨後，挖開取出生蠔擦乾水份備用。
/ z  A8 [& o* S8 `8 `公仔箱論壇2.熱一鍋放入奶油、洋蔥末、蒜末以小火炒香後，放入調味料拌勻，再放入40公克的乳酪絲拌勻，即為餡料。
9 z5 g2 h2 N$ c' I4 etvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的餡料填入生蠔殼內後，再放入作法1的生蠔，再撒上乳酪絲，放入預熱烤箱以上下火200℃烤10分鐘即可。

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奶油扇貝        
6 |- E) x! w" k0 S! i+ Ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c7 E; B7 @  b9 m3 v9 z+ ~) |! G
材料A：
/ n: P6 c/ m0 j3 d3 }9 ?+ ?扇貝         4個
& Y# T/ d& B5 c5 M/ _5 `7 D材料B：公仔箱論壇& J9 f3 R1 h% M8 G( M1 T
蒜頭碎         1茶匙
. R$ Q9 A& j3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士粉         30公克
! a# [6 D& b; q& o5 d/ v/ z. X麵包粉         60公克公仔箱論壇% H/ v" C% W+ n/ T% C: A
奶油         20公克& M! C+ S2 b  t
橄欖油         20公克
, |* L+ i/ Q( p- O) o: g1 l白酒         1茶匙
8 M; K2 i# A) b7 |1 F4 G3 g+ ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 M" s) z- `8 J; C; z5 o
【調 味 料】
. m- ?& G: v" E! N1 z# Hos.tvboxnow.com百里香         1/4茶匙
" H2 W* S. H" W5 D. o公仔箱論壇鹽         少許os.tvboxnow.com2 K( L" O7 }# G: ?# e. s! ^
黑胡椒粗粉         少許
9 a) ]( Y$ x$ }2 U) g3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1茶匙) w# D  \2 v2 A: V' u: Q
" n+ y, r. c+ ?. r0 G5 W& r
【做　 法】
, C* ~# B, }8 [5 x5 V5 R6 E3 r4 g公仔箱論壇1.將調味料與材料B混合拌勻，備用。
( d1 {8 i6 y0 {6 ]$ r$ w% `os.tvboxnow.com2.扇貝洗淨，備用。
& G! J+ N+ a  ?+ y! s( u6 g3.將作法2的扇貝，淋上作法1的調味醬。
4 V8 S# G% k9 |4 I4.用210℃的烤箱烤約5分鐘，至表面成金黃色即可。

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6 A- t; M# |4 \$ W# a0 t0 L3 Z鮮蚵蕃茄盅         tvb now,tvbnow,bttvb& s# E' l  [) f/ d. @8 b
【材　 料】os.tvboxnow.com3 a/ S1 T4 {( S/ R# [1 q. j2 [
鮮蚵         150公克+ v1 |% o  w, h, R' t
蒜末         10公克公仔箱論壇9 \$ [7 e# y2 ]
洋蔥末         30公克0 N. S  D5 `" D& k5 r, }
奶油         20公克
) L# W/ E# z6 R) p! a% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶酪粉         適量
) @" _* x" `- u, O7 m牛蕃茄         3個os.tvboxnow.com6 v4 j4 C" x* l/ A/ e! Q
os.tvboxnow.com- B: }5 S; `# y
【調 味 料】
) b3 E/ [% q0 \1 Q3 g公仔箱論壇鹽         少許
! Q# r8 G  e' I' |6 S0 v- m! qtvb now,tvbnow,bttvb酒         1小匙
" y% C' Q+ y. G公仔箱論壇胡椒粉         少許
7 o! s5 j( j8 L2 e, B) T, ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; ~  ?! w  s1 k/ s# f
【做　 法】
- U- U- h" A8 K% }1 W0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即撈出備用。
) K. V  A* O, F/ e. l8 ~. g8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛蕃茄洗淨切開後，將籽和果肉挖出，留下空心的牛蕃茄備用。6 k) ]0 O& N+ |& V; S
3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入蒜末、洋蔥末一同炒香後熄火，再放入鮮蚵、調味料、奶酪粉攪拌均勻，即為餡料。
; v, z, j& ~  c6 B; ?os.tvboxnow.com4.再將作法3的餡料填入作法2空心的牛蕃茄中，並在上面撒上奶酪粉。
3 L9 V& E% F4 [4 {$ N/ R+ bos.tvboxnow.com5.烤箱預熱10分鐘後，將作法4的牛蕃茄盅放入烤箱中，以上下火200℃烤約10分鐘即可。

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* }0 ~  P! k% U3 w! v7 [4 K2 _tvb now,tvbnow,bttvb檸檬雞柳盒          
3 g* c% D. }' Dos.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i1 D/ C) O: e; S3 J9 ?; V+ `: n
原味蛋餅皮         2片
2 l) ?8 K( h; [% c: Mos.tvboxnow.com雞胸肉         100公克
! N0 `% a* c) _- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         2片
# j$ J- ]0 ^+ Q+ {) Qos.tvboxnow.com起司條         20公克公仔箱論壇3 c; a6 w& s; h) U/ ?9 V; T: z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o5 Y3 z: Y( Z1 K' Y. O
【調 味 料】7 q' l$ B  R0 F6 @% X1 g
檸檬汁         1茶匙os.tvboxnow.com8 O4 g& g: J2 J" Q. J& g- M
醬油         1/2茶匙
( D: t7 t% Y" o# r) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬         2大匙
5 Q! O  }4 [7 q" ~0 c/ Qtvb now,tvbnow,bttvb
1 ?. l$ y0 ^7 t6 ~+ f! b) _# L% M, q公仔箱論壇【做　 法】
; o4 e6 J6 C; P! _6 O4 stvb now,tvbnow,bttvb1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。tvb now,tvbnow,bttvb  r7 J4 \% F. f) e5 o- s& n5 S
2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。
) b* n2 b8 D2 X( a% ]6 C' Ftvb now,tvbnow,bttvb3.美生菜洗淨切絲。
/ M+ M, s+ F1 w( O3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。os.tvboxnow.com7 @8 d7 a3 l5 u; r# j
5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。$ ^( j# {: b/ O
6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb# d2 a8 x! w4 Y! l, R: g' P# x
墨西哥烤雞翅        
4 C* J3 E+ y( Q7 Gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】# w; o7 m) y% _: Q/ R0 \
雞翅         150公克
# X9 z/ r) [2 Kos.tvboxnow.com熟白芝麻         適量os.tvboxnow.com# u/ h7 q7 P9 N
墨西哥烤雞醃醬：os.tvboxnow.com  {# `& Y. q; o6 M/ ^
鹽         1/4小匙
1 P2 H: r# g* C+ H, b# _' Sos.tvboxnow.com墨西哥辣椒粉         1大匙4 u: q1 g6 _- h
橄欖油         1小匙
, z- ~( E" R' f( ], Z5 i白酒         2大匙- P6 T1 l. C/ }  f. e0 I% d- W
: j1 A5 |* n- T0 O
【做　 法】os.tvboxnow.com# M: m& e' t( z3 G& q4 m5 \! G
1.將所有墨西哥烤雞醃醬混合均勻備用。公仔箱論壇2 F. u9 [$ Q8 X3 X+ z  U8 S, y/ B0 f
2.雞翅洗淨加入作法1的墨西哥烤雞醃醬醃約20分鐘備用。. V! A  L$ h( ?! H: Z. |
3.將作法2的雞翅放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約8分鐘。
8 m0 S# s$ [( n; Mos.tvboxnow.com4.取出作法3的烤雞翅盛盤，撒上熟白芝麻即可。

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. c5 F# ]' U& H1 Y$ e8 }烤三節翅         tvb now,tvbnow,bttvb3 |+ B9 q: Z! {/ ]* i  V/ S6 f* [
【材　 料】
& }4 q, G& n- L5 o4 D# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三節翅         200公克公仔箱論壇- \! i$ _  f6 P  u- a% N+ |5 ~
生菜         適量* _/ M+ p$ Q3 F* W7 s+ U
茄味燒烤醃醬：os.tvboxnow.com, A. M: a. i! O, \, ?
糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }; g% u4 F: X5 h0 X6 K
蔥末         1小匙! d3 [/ E- o: Y% I( R8 c
蒜末         1/4小匙
+ r6 [) z5 L. o0 H蕃茄醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 g4 k0 X* e. e. o' E+ n
薑末         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o' g, Q. V& K4 x
酒         1大匙3 s) @) x/ V4 S' {
醬油膏         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ U$ k9 k6 C. E2 E$ `/ v
" ~* k! m7 \+ a( Y; g
【做　 法】
; S- ]/ k. ]$ ~os.tvboxnow.com1.將所有茄味燒烤醃醬混合均勻備用。7 e- C* b: F; u. T
2.將三節翅加入作法1的茄味燒烤醃醬醃約20分鐘備用。  r" E5 f; V; m
3.將作法2的三節翅插上竹籤，放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約10分鐘。
, p% F: A: u6 F' d2 b$ l4.取出作法3的三節翅，放在鋪有生菜的盤中即可。

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! u8 I4 ?1 {* W" i- ]# Y% Htvb now,tvbnow,bttvb辣烤雞翅        
1 I, B. R- g8 e1 l/ I/ k' z+ \【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i2 V% T0 F5 t0 B; U; q
雞三節翅         6支& r: F* k" T, r# h  k
【醃　 料】
3 f& g& g4 Q$ M- v# [; ~! N辣椒粉         1小匙
6 p% K9 {0 T1 c9 p5 ios.tvboxnow.com醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: L; C3 R$ X& b6 Y: h" f$ ~9 R1 y
糖         1/2小匙
8 p$ P8 M6 M( M  E2 |2 p" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         1/4小匙$ w: J! x8 |' ~/ A! q
BB辣椒醬         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n% d" t( p/ m# {! \0 A* l
酒         1小匙
+ y" i) j9 w+ ?+ B3 Eos.tvboxnow.com& V, m7 K+ L  j# b- n8 A- l
【做　 法】
% d: D  J% H  B1.所有醃料拌勻，備用。
/ m* e; e' i2 b# j! L! h3 }2.將雞三節翅放入作法1的醃料內拌勻，醃漬約30分鐘，備用。
  g( H4 X9 w4 x% L0 A  [tvb now,tvbnow,bttvb3.烤箱預熱至170℃，放入作法2的雞三節翅烤約15分鐘，至表面金黃熟透後即可取出（可另搭配生菜及蕃茄片裝飾）。

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" J# f( E- s  B: |) G- a- {$ `, H9 M- Sos.tvboxnow.com香蒜炸雞         9 ~, d- C+ c; X% e! K- n/ V
【材　 料】
0 P: V, X* s* W7 c: s+ m$ a5 Utvb now,tvbnow,bttvb雞小腿         8隻
8 A8 g; ~9 J! G# [+ @tvb now,tvbnow,bttvb香蒜汁         300㏄
- C+ }( J" d0 U/ i: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1大匙
  ]! s0 p4 ?; N  m公仔箱論壇
# U3 h0 \2 i1 v1 L$ m【做　 法】
6 j' w" r- w2 T+ I8 q, p6 w1.將雞小腿洗淨後浸泡入香蒜汁內，放入冰箱冷藏至隔夜。% W0 v- I' j* @6 J$ M
2.將作法1的雞小腿撈出，均勻沾上太白粉，已180度油溫，小火炸3分鐘撈起瀝油即可。

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. [( L9 N' p! c, o8 N6 h8 A& G4 P公仔箱論壇芒果優酪莎莎雞        
; a$ G- c: D; ~7 aos.tvboxnow.com【材　 料】
1 ^& d# Z! j; M, L) q1 {雞胸肉         160公克tvb now,tvbnow,bttvb' Y9 Y+ G9 [# |* M. \
美生菜葉         1片* M+ M! p4 F5 M, f# p' R+ v
紫高麗菜絲         少許
1 A& m) ?9 `: Xos.tvboxnow.com莎莎醬：
" _% k! S5 C+ e# ?8 ~芒果         30公克
6 q8 ~( K/ E# M8 x5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒         3公克
. {2 V( d" M+ z9 k1 v+ d7 f' m! uos.tvboxnow.com洋蔥         5公克
3 w: h$ F5 O1 J5 Y7 p: Xtvb now,tvbnow,bttvb香菜末         3公克! U2 o, D/ ?2 c
統一無糖優酪乳         20㏄3 x( j7 j4 P3 Z4 R9 l3 e
鹽         適量
* L$ t! a3 V: ?  T8 n5 M) Mtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         適量
* v/ W- ?% U4 V* I2 O$ T公仔箱論壇橄欖油         20㏄
1 A7 ^; p. T; e+ N) g% G  d* O/ C5 Atvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com- S6 a! Y/ J5 z. P% L( N5 j3 d9 {
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R8 S) e( k1 ~) F3 X' }* W+ r
1.將雞胸肉放入鍋中蒸熟，取出待涼切薄片備用。- N/ ]2 k( u( k2 I6 r
2.取盤，舖上美生菜葉和紫高麗菜絲，再排上作法1的雞胸肉片。tvb now,tvbnow,bttvb, T0 k' Q  u7 k5 V
3.將芒果洗淨去皮後，切小丁狀；辣椒洗淨去籽，切碎末狀；洋蔥洗淨，切碎末狀備用。
/ A7 C/ B- J# D3 N1 l  ]2 S4.將作法3中的所有材料和香菜末混合攪拌，再淋至作法2的雞胸肉片上即可。

BeiDouChef

% i4 j8 H! h1 d. U0 b) ^2 T2 m" Nos.tvboxnow.com蕃茄沙沙炸雞        
9 B& f, S4 Q4 e% J  P【材　 料】
- o5 V  i4 h% q% tos.tvboxnow.com棒棒腿         2支公仔箱論壇; M7 H: ?& R4 c/ E) i' n6 P
公仔箱論壇9 i7 o1 Q9 Z( s5 R. j
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ M/ z% p% W# l, K
A.蒜粉         1/4茶匙os.tvboxnow.com. z6 P0 z2 r) r- g
蕃茄莎莎醬         1大匙
% l4 t6 ]: ]$ m# b5 I5 L, dos.tvboxnow.comB.脆皮鱗片炸雞粉         2大匙
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; s2 `! q$ F' f( @  R; c) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
! j# p, n3 L% [. Y: x$ H$ ttvb now,tvbnow,bttvb1.將棒棒腿均勻沾裹上已混合調味料A備用。
* i1 o* b: r8 N0 \& I2 p2.再將作法1的棒棒腿沾上脆皮鱗片炸雞粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 K# Z2 L7 V. V; q
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的棒棒腿捲放入油鍋中，以中火炸至表面金黃熟透即可。