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L'entree 前菜公仔箱論壇. P" b  Z- Y& B& F5 r$ G4 V
Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud 冷熱前菜
9 l! `& S2 K! g( `, {2 N% y/ s公仔箱論壇
: ]6 W) t( X5 u: s  ?% {$ Vos.tvboxnow.com1 q, s1 ^! z7 s; V1 n

& A8 L" l- H" U. K公仔箱論壇巴黎式蒜味乳酪紅酒焗田螺
* ]: U6 q* a& o& T! F) T; L【材　 料】
; D3 c0 {. ?, y: Ntvb now,tvbnow,bttvb進口田螺         8個
% l7 t* Y% o+ w! ?3 z$ `os.tvboxnow.com紅酒         適量
; v4 T9 e; O1 I; z$ J鵝肝醬         少許
0 l5 B* `/ C' x& `) E9 p# j. t( Tos.tvboxnow.com馬自拉起司         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 D2 {2 B3 W. r. S0 D6 z- U5 H

6 o3 ^) n- z" Etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
4 s- k7 A( N, O8 E. X- v, {, `+ h, ^; ~os.tvboxnow.com1.將進口田螺洗淨，去掉雜質、腸肚泥後，先以紅酒悶燒燉煮，再轉小火加入鵝肝醬拌炒後填入烤皿中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S/ s4 B0 L0 q5 [0 z: n8 s; y
2.在烤皿中加入燉煮田螺的原汁，上面再擺上馬自拉起司，放進375℃烤箱約烤5分鐘至起司融化即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb3 Q' h" q+ N9 L. J; A5 p; T
焗烤田螺         公仔箱論壇+ G- U2 {  _7 R! E3 p( }0 D) [6 L
【材　 料】" }, c% f: J6 p" ?4 e
罐頭田螺         18顆
7 l6 U# I1 j7 x: B% {( f  Q8 M( O蒜香黑糊椒醬         適量
2 C7 D% p; x; |3 s" \tvb now,tvbnow,bttvb起司         100公克. \2 n2 o! k$ p% x- b

7 L6 j% I" ]5 e0 v5 l2 A8 _【做　 法】$ {+ a* |# A: u" [& w  S4 s1 a
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。" c9 g' l; `0 S$ q( x0 ]- k9 Z
2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
+ S& d8 t1 Y! U" `( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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! {  N* n* L( w: D1 r焗烤干貝        
$ ^" P6 Q, s8 D  }2 ^8 M. Vos.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o, p% ^7 g% O* I: {) |
鮮干貝         300公克
% c# H/ u6 v: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙
- d4 p) w# a5 }5 e0 \白酒         1大匙
" u* u7 b& S2 }9 e) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜香黑糊椒醬         2大匙( V7 r  _7 b  x# r% }, x; d) G
起司         100公克7 J! O, E7 r/ ]( x

- y& i+ T. k" Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
' g" _! t) o: _1 P0 W1.鮮干貝洗淨備用。os.tvboxnow.com/ v2 z9 f8 b8 _* h; n4 Y# ~
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，放入作法1的鮮干貝，以小火煎至兩面呈金黃色後，倒入白酒轉大火，讓酒精揮發。
) O1 T" D/ C( o4 [( Z5 u4 C3.將作法2的鮮干貝放進烤盤，淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤干貝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I7 q, n: Q: U5 X
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤干貝放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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起士烤田螺        
  h/ A5 @, U+ \! t" b' w7 `【材　 料】
' L# S2 y# m8 S9 h& ]" @6 s: D  [A.田螺肉         8顆
4 V2 {7 [1 }7 m公仔箱論壇B.奶油         15g
- u9 C: ^! d7 n5 _1 E; c, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         8g
' R7 ^: l) Z9 I3 a3 m( Etvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭碎         8g
& x9 }% t# V1 X公仔箱論壇洋蔥碎         15g- g( L: G+ M" e- U4 X
紅酒         20㏄
. ~( C. U9 o( ]9 ios.tvboxnow.com高湯         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A; D# L" m7 R
C.義大利香料         適量
+ E, C# J/ j6 p, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         15gtvb now,tvbnow,bttvb$ J9 ^6 _4 C, N9 {1 H
焗烤用起士絲         20g
* L! u& }7 ^) w8 U' O公仔箱論壇帕瑪森起士         10gos.tvboxnow.com9 s! G+ n/ o/ _  L( f9 Q! Z! w

  K' x. q. w6 f9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
, e6 x0 y1 Y( _os.tvboxnow.com1.田螺肉洗淨備用。
. P: u8 s9 m3 x- O" o2.取一鍋放入奶油，以中小火炒香大蒜碎、紅蔥頭碎、洋蔥碎，放入螺肉、紅酒略炒，再倒入高湯煮至醬汁略乾。, t+ J1 n' E$ [. e  H
3.將作法2的材料起鍋放入烤皿中，撒上義大利香料、麵包粉、焗烤用起士絲、帕瑪森起士，再放入烤箱以230℃略烤約5分鐘至表面上色即可

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0 o; O$ `" v) _4 F1 W
烤生蠔        
3 J% _0 @4 N* g* O2 t% f) e+ U  c公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N1 }7 K. c! N
生蠔         600公克os.tvboxnow.com* A+ a, R# S4 m, z
檸檬         1個' ^) N1 l6 O2 K9 o+ R, ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z  _- d- f, ]5 c/ l. F
【做　 法】1 r; y3 _: c8 y) N) [
1.生蠔刷洗乾淨，擦乾水份；檸檬切開擠出檸檬汁，備用。公仔箱論壇. X% P" j5 X! F& M0 p
2.烤箱預熱10分鐘後，放入生蠔於烤箱中，以上下火200℃烤約10～15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ m  y; l: J) X; `( ^2 `
3.食用時打撬開生蠔的殼，並滴上檸檬汁一同食用即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?6 F1 O* z. `8 P2 ~+ x- N
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb: h0 l$ N. i* _* P5 P& |2 a" @
不添加任何調味直接吃原味的烤生蠔，也別有一番風味喔。

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: q# r1 D" `! v' m& T
焗烤生蠔         # j: L# a# ?$ }# q3 O  U
【材　 料】6 a. f9 X. F) W9 H; `
生蠔         8個
4 W- s1 y  s! @4 k% m公仔箱論壇洋蔥末         50公克
; F5 T2 R( y& M% X  P蒜末         10公克
* P/ b; d, q) \1 m8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         20公克tvb now,tvbnow,bttvb3 U% K/ L+ v9 B1 P; l
乳酪絲         100公克
4 s+ B3 J+ l. L; h" |. p5 c% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! V# f4 D0 F+ Z: y" j' T
【調 味 料】
, O) \; _6 h+ Z4 v5 s, r0 I胡椒粉         少許
* y( b6 `# W9 ?" m6 ?0 M: v! Oos.tvboxnow.com鹽         少許
0 {0 t, z5 C/ j: _3 W公仔箱論壇os.tvboxnow.com$ ]$ D; L( E5 k4 ?  G
【做　 法】
7 w/ `7 b! e: F3 Z' y1 ~( u1.生蠔刷洗乾淨後，挖開取出生蠔擦乾水份備用。os.tvboxnow.com" C: B) Z1 x( v  H' I
2.熱一鍋放入奶油、洋蔥末、蒜末以小火炒香後，放入調味料拌勻，再放入40公克的乳酪絲拌勻，即為餡料。os.tvboxnow.com5 X' m5 Q& _7 [% F
3.將作法2的餡料填入生蠔殼內後，再放入作法1的生蠔，再撒上乳酪絲，放入預熱烤箱以上下火200℃烤10分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb- f7 ~5 M  R; K! j
奶油扇貝        
0 o2 |) C- c; L  P' ^% b+ }1 f公仔箱論壇【材　 料】os.tvboxnow.com. P8 }- ?( B" U
材料A：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G& [, U( f, N* F4 ?- B9 M: l
扇貝         4個
6 |  X1 X* S' m% I7 B7 @% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B：公仔箱論壇* ?; a6 x% v9 N( u  {$ x
蒜頭碎         1茶匙公仔箱論壇0 y  m$ O% p  p  O9 w
起士粉         30公克
0 K* v* e  c# R& _麵包粉         60公克
: J! i8 w, \$ R) i) p" ^/ Mtvb now,tvbnow,bttvb奶油         20公克os.tvboxnow.com  F8 ^9 L; H" O( \* I0 Y! }. E
橄欖油         20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 M3 l- `7 Q1 N1 s+ y3 t. a
白酒         1茶匙
$ A4 I) Y0 h, K/ @. Z: G6 \& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \0 H# }% z( @0 ], A
【調 味 料】
2 F) l7 o5 f0 b2 p( G( P百里香         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s* f- v. G1 D7 n+ G2 z
鹽         少許os.tvboxnow.com! X3 b0 k8 Q( \* T! t
黑胡椒粗粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb% y5 l4 H0 o  p: X; n- V
巴西里碎         1茶匙3 w$ }9 k9 p7 r1 P! h. b
公仔箱論壇0 g+ N8 h: H% F/ W( h# W# }
【做　 法】
! m' F9 R% o8 A公仔箱論壇1.將調味料與材料B混合拌勻，備用。os.tvboxnow.com6 M% w- u' }5 F; K5 c/ r- `
2.扇貝洗淨，備用。公仔箱論壇5 y$ i3 M1 k6 \" @
3.將作法2的扇貝，淋上作法1的調味醬。/ X5 Q4 Q6 `1 U( }* B" |
4.用210℃的烤箱烤約5分鐘，至表面成金黃色即可。

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- q# @0 [3 _( H4 S
鮮蚵蕃茄盅        
% ~1 n  L% j7 \2 X" P; ^2 G5 @; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
2 n) d3 X7 T! C2 A7 t# E  N5 @3 Otvb now,tvbnow,bttvb鮮蚵         150公克
- N9 I, g! ?; P# w6 Z蒜末         10公克
- B7 Y) f5 k4 \& K洋蔥末         30公克
+ q5 d# i+ u& s5 c奶油         20公克+ I$ t. s% o0 ~7 j6 m' k
奶酪粉         適量
1 o# O1 i7 X( i1 I' Q4 mos.tvboxnow.com牛蕃茄         3個5 F! R5 b  d4 b! Y! F7 E
tvb now,tvbnow,bttvb) U! R9 l0 u! ?7 S
【調 味 料】/ F, _6 W$ t5 @0 ?# ^2 J/ ~! Y/ ~$ e
鹽         少許
( P2 |9 s8 M4 H! Yos.tvboxnow.com酒         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i4 P7 ]( [8 d' F# d8 P
胡椒粉         少許
1 V" W, z/ s  X& Z( Otvb now,tvbnow,bttvb" W' l3 i- t) A5 }/ q
【做　 法】
+ ^' r+ X! m4 @. s& m2 E/ hos.tvboxnow.com1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即撈出備用。
# P- m6 x1 r/ k$ O- Z) A2.牛蕃茄洗淨切開後，將籽和果肉挖出，留下空心的牛蕃茄備用。
! [- U6 d& A2 s9 C! k3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入蒜末、洋蔥末一同炒香後熄火，再放入鮮蚵、調味料、奶酪粉攪拌均勻，即為餡料。9 r1 p6 z) ?: }8 Z: k
4.再將作法3的餡料填入作法2空心的牛蕃茄中，並在上面撒上奶酪粉。os.tvboxnow.com" f) W6 `% L( h, U; I
5.烤箱預熱10分鐘後，將作法4的牛蕃茄盅放入烤箱中，以上下火200℃烤約10分鐘即可。

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檸檬雞柳盒          / V$ I# }( u. [! h6 d& Z5 j; Y* d
【材　 料】
: v6 O, N! [" D# c# K/ m( i, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味蛋餅皮         2片
4 J1 `$ u  T5 k9 W7 ~雞胸肉         100公克公仔箱論壇* P* a6 C6 u& _. n3 H: n( }% R
美生菜         2片
" U8 j3 p& t8 B- K3 H公仔箱論壇起司條         20公克tvb now,tvbnow,bttvb. J/ c/ m. s. Q. j3 k/ K$ p

# q) [0 \# h6 b6 k; F【調 味 料】
/ ~& T6 n4 m) B- N( O" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         1茶匙
7 l/ n) p7 E. u/ x& u+ \公仔箱論壇醬油         1/2茶匙
8 m- J9 a* E5 z, I* p. q( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬         2大匙
" m( L2 W8 [0 o4 p, Jtvb now,tvbnow,bttvb
1 q: H9 u* Q  R7 U; U# V* O7 [公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- A+ q, m+ A3 A* i6 b% Y( T- `
1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。
0 C, ?& H2 R2 p& l+ v: Stvb now,tvbnow,bttvb2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。7 m% K( w7 p7 U
3.美生菜洗淨切絲。
7 j9 Y2 K! b9 u& W; [tvb now,tvbnow,bttvb4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。os.tvboxnow.com7 j# L! n8 N2 y, G7 F. G2 Z" l
5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。
0 f$ g6 ^- \- I# G- j! ros.tvboxnow.com6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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5 l) \1 \5 N7 t& n1 p墨西哥烤雞翅        
( B( _2 z7 `& u) L( b; J3 n0 n% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
+ E) s6 W1 I% C4 Eos.tvboxnow.com雞翅         150公克tvb now,tvbnow,bttvb( H, C, }& D7 }0 X
熟白芝麻         適量
0 T9 e/ w6 G' E# h4 ]公仔箱論壇墨西哥烤雞醃醬：
) P. s2 s: h" r! y. z& X) vos.tvboxnow.com鹽         1/4小匙os.tvboxnow.com& \; E$ }! w3 G( h- V8 o1 v
墨西哥辣椒粉         1大匙
  z* {. N2 t. ~os.tvboxnow.com橄欖油         1小匙
$ S+ y0 O1 _: s- E' N2 t4 I白酒         2大匙公仔箱論壇- _6 M$ v2 h5 r5 ?: b4 C% x5 s/ J

; F% N2 A7 x2 n2 \$ ]5 x5 X  R【做　 法】公仔箱論壇+ L9 b/ ?2 b; H) q* t4 C2 m
1.將所有墨西哥烤雞醃醬混合均勻備用。3 S1 H2 f9 ^* s: _' D$ ?$ N
2.雞翅洗淨加入作法1的墨西哥烤雞醃醬醃約20分鐘備用。
" @# F( j/ R2 c# ?" p& N+ w3.將作法2的雞翅放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約8分鐘。os.tvboxnow.com) K0 M) n- d* @, @9 Y: a  e1 d
4.取出作法3的烤雞翅盛盤，撒上熟白芝麻即可。

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os.tvboxnow.com6 z- B: Y% `5 m: k
烤三節翅         os.tvboxnow.com8 g, H8 f- l, x4 `
【材　 料】
& ]) o' f9 c# U8 v1 x, ], V0 Vos.tvboxnow.com三節翅         200公克
) v5 ]6 b. ~- N9 z' L! u# `; P生菜         適量% P# V: `2 N$ |4 ]% K8 I
茄味燒烤醃醬：
# @, D( A4 l6 e5 [! \0 c0 Aos.tvboxnow.com糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 O8 G7 ]( b% e; A. n. `3 D
蔥末         1小匙
6 f/ i. A. {' g7 E3 n蒜末         1/4小匙
$ ~# X' q- U- a! eos.tvboxnow.com蕃茄醬         1大匙3 ]3 v: N# S: }8 ~+ R9 N
薑末         1/4小匙
; U) S, u# p  L$ ~tvb now,tvbnow,bttvb酒         1大匙
; p$ \% O% I3 o& ~! P$ h2 g$ Q5 O& _, C& }公仔箱論壇醬油膏         1小匙公仔箱論壇; ^4 `; c- g9 e8 b$ ^
os.tvboxnow.com  F* a+ a- A: a/ u: Z7 g
【做　 法】
3 Q' P# h0 O- Z, \, Yos.tvboxnow.com1.將所有茄味燒烤醃醬混合均勻備用。os.tvboxnow.com$ d7 A' u5 ^6 M& O) ^
2.將三節翅加入作法1的茄味燒烤醃醬醃約20分鐘備用。
" k# f+ I# P9 s( X3.將作法2的三節翅插上竹籤，放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 k; H/ C/ P' [6 S+ H( Q# K! d
4.取出作法3的三節翅，放在鋪有生菜的盤中即可。

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6 J3 j, O! J+ _* f# y! O" y2 Y# y
辣烤雞翅         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c# B7 c+ T, ~. P) y
【材　 料】公仔箱論壇0 U* i# d, {$ n% s' c. k
雞三節翅         6支5 T% ], e: W* B8 d0 {; s
【醃　 料】
) o" r4 m* q* `  {$ J7 T$ t6 [2 i辣椒粉         1小匙
, E9 b" {5 E" Y2 E1 v" Wtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙( B/ j% C, B) E. V( c$ `4 v! ~
糖         1/2小匙# ?4 d# L& `0 U
白胡椒粉         1/4小匙公仔箱論壇- i8 c0 ^6 k- [3 m; i
BB辣椒醬         1小匙
& a( q/ K0 o7 b* s酒         1小匙
" g) G* ^/ N( d; Q$ H6 d. W
- ]1 i6 O  }: A/ ]7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】  K& G; ~( o! m
1.所有醃料拌勻，備用。
: k$ `/ h  G- L2.將雞三節翅放入作法1的醃料內拌勻，醃漬約30分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% D) \2 K/ e* O7 V
3.烤箱預熱至170℃，放入作法2的雞三節翅烤約15分鐘，至表面金黃熟透後即可取出（可另搭配生菜及蕃茄片裝飾）。

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tvb now,tvbnow,bttvb1 d' q& a+ d- q+ c0 b) w
香蒜炸雞        
" {9 i) {: A/ k4 R7 ^6 Q1 }( x【材　 料】& ?1 l8 b4 {( q" Z& Z% D
雞小腿         8隻* k: C# B3 w5 ]; |( r
香蒜汁         300㏄
/ k) n0 }8 L3 v太白粉         1大匙
8 a8 ?) q! g$ i9 m3 gos.tvboxnow.com
1 S1 m! X9 x9 S( o, ?( o* n8 ^公仔箱論壇【做　 法】
3 t3 F5 b$ L9 s: N1 f* a+ Z# S; j1.將雞小腿洗淨後浸泡入香蒜汁內，放入冰箱冷藏至隔夜。
+ ]; k6 C, L7 v. Q, gos.tvboxnow.com2.將作法1的雞小腿撈出，均勻沾上太白粉，已180度油溫，小火炸3分鐘撈起瀝油即可。

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芒果優酪莎莎雞         tvb now,tvbnow,bttvb, O, @3 `3 R; v
【材　 料】公仔箱論壇- [6 g4 E) r! D3 u! f
雞胸肉         160公克
/ w$ U$ h( E6 f# [3 F美生菜葉         1片
) j( m8 {1 r1 R紫高麗菜絲         少許
( V& Z/ d# K2 J+ k' N% \莎莎醬：os.tvboxnow.com+ s) M- J) L- `
芒果         30公克
) h/ V" A  {3 atvb now,tvbnow,bttvb辣椒         3公克公仔箱論壇1 @* I, n1 Q5 S! }
洋蔥         5公克
) `) x) h& Q8 [+ F+ Etvb now,tvbnow,bttvb香菜末         3公克. ]' l$ L, M. p4 k" y
統一無糖優酪乳         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb" k" ]* m! _8 ]9 Y
鹽         適量
4 W' g, j' N" p! z6 m; ^胡椒         適量
3 K. Z( i/ g7 r$ Q! y. vtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         20㏄
  A6 U) U8 p0 D, d6 n2 P公仔箱論壇. N7 P2 u! c) w- j/ f! u4 @
【做　 法】公仔箱論壇8 _, ]6 v8 X& F/ t
1.將雞胸肉放入鍋中蒸熟，取出待涼切薄片備用。
: y+ R' S4 H4 J) }6 g) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取盤，舖上美生菜葉和紫高麗菜絲，再排上作法1的雞胸肉片。
1 w* }1 [0 L% Z7 c& e5 {1 [7 s4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將芒果洗淨去皮後，切小丁狀；辣椒洗淨去籽，切碎末狀；洋蔥洗淨，切碎末狀備用。
2 j# T' c; |4 M6 j4.將作法3中的所有材料和香菜末混合攪拌，再淋至作法2的雞胸肉片上即可。

BeiDouChef

3 L5 d! n. ], u& I' Z. a- w0 p, [蕃茄沙沙炸雞        
% ^- J: n5 g  O8 H  {  G2 H6 A【材　 料】
" E/ A6 D0 K3 P* y( X棒棒腿         2支os.tvboxnow.com* |1 {2 k* _- C

1 x  }+ d! q' U" N- y( E9 Y7 G+ o【調 味 料】
) ]6 H% V$ J% L2 p- D: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蒜粉         1/4茶匙
, d( f! O: [$ y- Y* ^, Q2 Mos.tvboxnow.com蕃茄莎莎醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s8 a* Y+ j' U8 _, j, ^, r3 l
B.脆皮鱗片炸雞粉         2大匙
) D) O$ t1 t' j) z! Y- b$ P" m# h6 ?; ]8 p
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! g; r1 i/ t* y& V! [4 C
1.將棒棒腿均勻沾裹上已混合調味料A備用。
: M* o8 n" q' s4 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.再將作法1的棒棒腿沾上脆皮鱗片炸雞粉備用。
9 }+ y7 c. D; o7 i3 ]. K公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的棒棒腿捲放入油鍋中，以中火炸至表面金黃熟透即可。