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培根蘆筍捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U& y) Z8 u  E$ f; p
【材　 料】公仔箱論壇! }" K/ |. u1 B8 J
培根         5片& a2 \; X+ B: ~4 h
蘆筍         150公克
! o! x8 R/ m% G, |3 q+ `0 x& F公仔箱論壇薑絲         50公克
& Q+ H: Z4 l  ?! H6 R+ [: N公仔箱論壇沙拉油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ F8 s- q1 k% }& J6 K  `5 [; _
os.tvboxnow.com) v% p+ v3 Y; N3 O* o; v( Z
【調 味 料】
, ~: f! {) X9 Y( ]' s; j' Q鹽         1/2小匙
7 _4 @. ~/ V# T: F$ }4 V  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         1/2小匙
! q& v% E% _. mos.tvboxnow.com米酒         1大匙
; A& ~# q# s1 y: C! b- s, w# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 l$ h. P* V- y% G/ k  z! V2 n公仔箱論壇【做　 法】
, J* f) ]# D2 |8 Atvb now,tvbnow,bttvb1.蘆筍切成5公分長，放入滾水中燙熟撈出，均勻分成五等份；薑絲均勻分成５等份備用。
4 I$ k" E  Z/ v- g/ h& s2.取一片培根包入１等份的作法1蘆筍段及一等份的薑絲，捲起再以牙籤固定備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L4 a* T4 @" [8 W- Q2 ~3 k# u) U
3.將所有調味料拌勻備用。
, A. e! P- v: [; b- }tvb now,tvbnow,bttvb4.取一平底鍋，倒入沙拉油燒熱後，放入作法2處理好的培根捲，以大火煎至外皮的油脂成透明狀時，加入作法3調勻的調味料，蓋上鍋蓋約10秒，開蓋取出排入盤中即可。

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. j9 w: i( ^) Y1 N  y+ G9 B( Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k! w7 X, ^2 B

2 e1 y7 p  r+ ?# K. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤紅酒燉肉丸tvb now,tvbnow,bttvb1 O, D& ?. a' b, W9 ^1 o: i
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f9 H" i0 H# C2 I
牛絞肉         300公克
+ c; f* c: i3 m3 G  {) X2 @公仔箱論壇豬絞肉         300公克
8 d. k9 n5 C3 K4 r9 D, `7 S5 ros.tvboxnow.com洋蔥末         50公克os.tvboxnow.com% f  I& D4 C1 i5 J! p0 U1 `/ V
紅蘿蔔末         50公克1 Y1 w! O% K$ r: [; t
麵包粉         20公克
7 [+ q( ^2 p0 x6 l& N- `os.tvboxnow.com雞蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?$ G/ Q9 s" h7 o3 \
麵粉         適量公仔箱論壇. m2 Z- i$ s1 @& s0 Z
橄欖油         1大匙
: ^0 g! w* F: u' [3 y. q. ktvb now,tvbnow,bttvb紅酒         250cc
. N, F' h; c% n8 {% w/ v0 C- J蕃茄紅醬         10大匙* g5 z8 P# |7 B  M4 h" Q& `! ?; a4 g
焗烤雙色起司絲         100公克# w) Q5 b3 [7 R( m8 y

3 b8 m8 v% U* `tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】os.tvboxnow.com& X& `% Z/ N& p4 h; k" }
1.取一深盆，將牛、豬絞肉分別放入，加1小匙鹽（材料外）攪拌至黏稠後，加入洋蔥末、紅蘿蔔末、麵包粉、打散的雞蛋全部一起攪拌均勻備用。
3 j9 R% ~4 z8 K9 c7 G; u2.手先沾乾粉（麵粉）後，將作法1的肉餡用手捏成10顆肉丸備用。os.tvboxnow.com; Z% Y2 M/ Q6 d4 {  ~$ W0 T
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，將作法2的肉丸放入，以小火煎至兩面金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M# L, C7 P& u$ ]6 K. M% i+ Y
4.將紅酒加入作法3的鍋中，續以小火燉煮約10分鐘，直到汁收乾熄火，並淋上蕃茄紅醬，倒入烤盤，再撒上一層焗烤雙色起司絲，即為半成品的焗烤紅酒燉肉丸。
# `; y3 L8 p: i$ j1 |os.tvboxnow.com5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅酒燉肉丸放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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2 E# ?+ s5 V3 }; gos.tvboxnow.com
0 C, v) N4 P5 Z8 B8 [+ b  V
# p" s+ Y; H- v7 [, k8 y+ P( a7 I焗烤咖哩鮮蝦豆腐
9 U) |, d% h1 ?5 r" k# g【材　 料】os.tvboxnow.com% M  @; o6 Q6 Y- i4 v. i
木棉豆腐         1塊
8 O' R& b  [3 z" Y; Q9 s鮮蝦         12隻os.tvboxnow.com& R" ]. H) Z6 A  j
橄欖油         1大匙
' q& i9 ]) Q4 P7 Q. |0 U洋蔥碎         50公克
5 d" [) ]- b' p公仔箱論壇蒜頭         1瓣
- L" T( H9 n7 q2 _5 }% u白酒         1大匙
, E  C) Z8 \( e: D- htvb now,tvbnow,bttvb咖哩醬         2大匙8 ]1 K% V% y# u" g  d- Y" N- L
高湯         100cc
3 \+ t( L/ U, W/ z" D9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克
/ R$ d) t6 e$ Y0 F! F3 s( r7 L3 |0 nos.tvboxnow.com
) R' @6 ?* _0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】& M* {. H$ y" q5 @- j" ?. P: L
1.木棉豆腐橫剖成四等份備用。
  ~- C6 W1 a: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鮮蝦洗淨後去殼、去腸泥留頭尾，蝦背用刀切開（不要切斷）備用。
& O: \+ V5 \/ k) S/ [/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入洋蔥碎、蒜頭末以小火炒香，再放入作法2的鮮蝦、白酒，轉大火煮至酒精揮發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y0 @3 S5 P2 M! x0 U6 B
4.將咖哩醬放入作法3的鍋中，轉小火拌炒均勻後起鍋備用。) J$ v: Z" H" X6 \3 I5 e
5.取一烤盤，在表面抹上一層橄欖油（材料外）後，先放一層作法1的豆腐塊，依序淋上作法4的醬料，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐。os.tvboxnow.com1 k! }) t. m( w! V
6.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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公仔箱論壇& T' F3 t# n& D* r
焗烤德式香腸青花菜( q2 `4 }) Y4 \; t
【材　 料】公仔箱論壇: e: @0 N8 V' s  ^
青花菜         1株
! [$ l" J) j! J德式香腸         100公克
/ G9 k2 Q8 g7 pos.tvboxnow.com蒜碎         1瓣tvb now,tvbnow,bttvb* c/ }. v$ l/ j0 T2 w6 P
奶油         1大匙os.tvboxnow.com% z2 i2 @) u9 f' l6 {/ Y
奶油白醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; W$ q! X( K" D( r+ S( @( t3 m. w
高湯         100cc
2 L/ A5 p/ @8 s& [os.tvboxnow.com起司絲         100公克公仔箱論壇8 P' n/ ]. H0 x* I' G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _2 d) ^( W1 w8 O
【做　 法】
* }8 J- A( z+ G. d1.青花菜洗淨切小朵，放入滾水中汆燙至熟；德式香腸切斜片備用。
- z& @$ `3 L& K2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜碎炒香，再放入德式香腸片煎至香味散出。
4 \  A6 p1 W& s/ [* J" h- ^, B公仔箱論壇3.將作法1燙熟的青花菜及奶油白醬、高湯放入作法2的鍋中拌炒均勻，倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤德式香腸青花菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s3 D* J. O( A. b, P
4.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤德式香腸青花菜放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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) o9 s4 [2 l" g* Zos.tvboxnow.com焗烤奶油鮮菇
" ?/ p) r; d; E7 z) d) etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
" H' B% b1 U. W8 X3 ptvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         100公克os.tvboxnow.com* ^& r* l+ I  K
鴻禧菇         1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q% [3 c7 d  D( y3 A" x
草菇         100公克os.tvboxnow.com4 j7 R, r/ ~3 Y  n0 d/ C" a" [; g
蒜頭碎         1瓣
' b; G0 b6 D( K; P! H- K奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ H0 M$ E  U6 v- E$ m( Y0 G
奶油白醬         2大匙
6 O" G7 u& M9 C" dtvb now,tvbnow,bttvb高湯         100cc公仔箱論壇2 T: T8 N0 k; @; M" s
起司絲         100公克
8 o% @. K. q4 A/ U. I' R, q9 d公仔箱論壇
+ [/ \% k  I% Y8 e# R. o1 U公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 f! V, Q" W  n
1.將所有的菇類洗淨備用。
! {, C& ^; q& q$ ^公仔箱論壇2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜頭末炒香，再放入作法1的所有菇類及奶油白醬、高湯拌炒均勻。
! ^* C, Q7 z8 N3.倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤奶油鮮菇。3 V; Z( B$ R3 z0 I# T
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤奶油鮮菇放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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7 e  n! T! e# g0 J9 i8 Dtvb now,tvbnow,bttvb焗烤咖哩甜椒" P. v, Q; a$ K' b& @/ ~
【材　 料】
1 {" |9 j3 d9 @! A" H& @1 ~甜椒         2個
5 T) h; O$ l: [( @公仔箱論壇艾曼達起司丁         50公克
- p- ^2 q7 B8 {! s8 |+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         30公克! Y0 ^% w1 N" H) B. J6 s, q. }
蘑菇丁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y- I* ?: _- N4 N! f
蝦仁丁         50公克
- M3 `7 B  c# _( t, c  N  S" sos.tvboxnow.com白酒         1大匙
, @# j0 l' J8 I" Q5 y! g咖哩醬         2大匙
9 |7 w& G( x% t2 U7 t2 n9 I高湯         50cctvb now,tvbnow,bttvb! _" k, k: [/ J( ^/ }* I  }
起司絲         100公克2 w" J# j0 g$ g" C! U3 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q, j1 u$ C" v
【做　 法】
3 h# r; `$ M( b1 ]# T公仔箱論壇1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。
& R9 P2 u( U6 s0 k) _2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S! U& d3 H- [; _% }% G6 _3 |
3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。, E8 D. t1 ^0 y; P' ?+ G: Q$ n
4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。
; v( v6 H' d9 n  `$ x' Gos.tvboxnow.com5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com/ T* D: v0 J+ w- Y, E
起士蕃茄煎餅
$ Z( C: Y# ~3 l+ {. z* ^【材　 料】公仔箱論壇% l9 T3 W: l3 H  [$ I1 G  }8 X# q
小蕃茄         4個公仔箱論壇6 r0 z" b  r! [7 D8 J+ ]6 s
熱狗腸         3條
2 r! b1 {7 g0 Gos.tvboxnow.com青椒末         1茶匙
' P- e. P3 H' |  e- R4 P& A# Gos.tvboxnow.com芝士條         15公克
' I, ]. m' {: N1 z' e沙拉油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k- h2 V1 B7 @% N8 }4 j
麵糊：* ?. P9 W% q6 K" s) d& B
低筋麵粉         100公克, b- b9 d5 ^4 `  z/ K* Y& b' S7 v
在來米粉         50公克os.tvboxnow.com( G8 {3 s5 t& ^, z, }
水         150㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E2 A- f  |8 p6 E' b; X
鹽         1/2茶匙7 B. i* D3 l, G# k
tvb now,tvbnow,bttvb6 N& ~. R: I3 J4 n5 [) p& c
【做　 法】os.tvboxnow.com- R1 g# j, e0 n- `, I
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。0 e' d* N7 J& p; {% ^
2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。
$ y" k. v- j; G- W: w3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。
" v* `$ d% N+ k' gos.tvboxnow.com4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可。

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; J& n* M# J( ^( V& |! y0 @: ?法式炒蘑菇tvb now,tvbnow,bttvb: Q1 p/ D) I, }' s$ b+ Q
【材　 料】
3 ~5 G* M1 I4 ios.tvboxnow.com鮮蘑菇         160公克公仔箱論壇: D6 `4 w: x! t" S/ ^& T* {
蒜頭         2粒
7 N, @- b3 f$ I乾蔥         2粒
6 W- x7 p* [' ~8 U$ P; e' }tvb now,tvbnow,bttvb小豆苗         少許
% |7 `- N, J) f4 rtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         20㏄* O+ i8 e" _! `: G1 u* d
os.tvboxnow.com5 D2 D, m$ u0 {4 }, y( `
【調 味 料】
' u/ ~* O) m/ r# W/ ?0 Tos.tvboxnow.com荷蘭芹         5公克公仔箱論壇% _, n" {; H( `! X) S- @
鹽         適量
, a, Q3 c) E8 r: t公仔箱論壇白胡椒粉         適量
2 e9 V2 Q- H2 a$ ~$ X! }
6 g. H) G# s' o9 M公仔箱論壇【做　 法】
" u% J! I  Z! e# V; g' D1.鮮蘑菇洗淨切小塊；蒜頭、乾蔥拍碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f. J' N6 V# A8 r/ g: J; [  g
2.熱一鍋，加入橄欖油、作法1的蒜頭、乾蔥碎炒香。os.tvboxnow.com+ K9 w6 ]  a9 d
3.再加入作法1的蘑菇塊、鹽、白胡椒粉拌勻，最後離火加入荷蘭芹碎拌勻，盛盤並以小豆苗裝飾即可。

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  }7 v. s+ M& C- \
火龍果海鮮盒
8 k1 ]  t- R5 ?, @+ |公仔箱論壇【材　 料】
" I  z% R( V2 F+ ]( k1 y6 Z$ k5 @os.tvboxnow.com透抽         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {) ~* b. G  o; t9 k2 v+ J, `' R8 o
蝦仁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb& {) S" H3 j5 ]  a# |- r
文蛤         20公克tvb now,tvbnow,bttvb: s; _( _2 d, E  d; D/ R' B" g
火龍果         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]3 x$ o2 X8 {$ X
西生菜         20公克公仔箱論壇! \0 ^& x- F$ ?7 g$ [% r
小黃瓜         10公克os.tvboxnow.com5 p% A# I  U; I; z" y, c
酪梨         10公克
) b* f% C+ X0 |* L' E) I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% b5 v. D: s) U) r2 h4 h, r
【調 味 料】
/ e6 g2 d+ d0 E2 B" k* n檸檬汁         10公克
- S+ F/ K) U( C0 v5 Q, Y- R# J公仔箱論壇淡色醬油         10公克
+ I- c# k" }6 W5 P' C* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋         5公克公仔箱論壇. K# w+ U6 [1 V- Z1 F
蒜末         5公克
3 q' D9 U' i& j6 X. Vos.tvboxnow.com辣椒末         5公克/ r; ]3 A( w7 N' _+ E5 v# X* [: c% _
) X( J8 e" J7 }
【做　 法】公仔箱論壇/ |8 I6 @7 g/ ~# ^4 x/ k' ^, n; G# {
1.小黃瓜洗淨、切塊；酪梨洗淨、切塊；西生菜洗淨瀝乾、切條備用。公仔箱論壇( o( r: P% }9 Y1 d, {; j
2.火龍果洗淨、切半，將果肉挖出後再切成塊狀，並保留外殼備用。$ U4 L5 \, c: Z# S/ _
3.透抽切花；蝦仁洗淨、去腸泥；文蛤洗淨放入份量外，可淹過食材的水靜置30分鐘吐沙。7 I( n% A# i0 g; Z: e) _
4.取一深鍋，放入適量的水，將透抽、蝦仁、文蛤分別放入滾水中汆燙熟後取出備用。公仔箱論壇9 G( M% t$ F; D. S
5.把作法1所有食材填入作法2的火龍果內後，再加上作法4的所有食材備用。
: {8 D4 O$ C# T0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.取一碗，加入所有調味料材料一起拌勻，再淋上作法5的海鮮盅上即可享用。

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龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
; r2 ]( m: ]1 z4 W' ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
& R* i3 p9 q& S! @. Q, {活龍蝦         80公克
6 a6 a7 j; V, t+ d2 l( i. cos.tvboxnow.com節瓜         20公克7 |4 w% k, I7 T
彩椒         20公克
2 N5 E5 K7 m, q( q8 R; [tvb now,tvbnow,bttvb巴西磨菇         5公克
$ P& u  J5 S/ O: q6 h' L0 _洋蔥末         10公克3 K" m# k9 b5 V5 k

, h  V' D$ o. u3 m8 g3 ~os.tvboxnow.com【調 味 料】os.tvboxnow.com/ y4 b& b) h# v( V0 K& |  O0 p, U
鹽         3公克
9 e* @; T- M9 L9 \8 W- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         5公克8 G' L- a$ g" z# X% Y
義式香料         3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T; K1 M" l9 V2 ^; @9 W+ d
, L: ^' n. I2 G; h: I7 ~4 v# B3 p' G) p
【做　 法】
3 @; K7 l% N& Y2 u2 l4 m  b5 e( y8 z! y1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
$ U8 [; H$ C* h" T9 U- U. w2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
! [( l5 f; U4 }, {1 }1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
- i3 o" f& t0 t* `# v1 ~! Z1 b3 z" _4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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tvb now,tvbnow,bttvb* I8 Y3 L% F5 j6 `
菲力豬肉捲os.tvboxnow.com+ l8 W! T8 ~5 d+ p9 o$ k
【材　 料】
2 U( J5 s% o, W: Z5 O; U小里肌肉         200公克
& v4 c' F, I. C! J" D, j+ o洋蔥碎         1茶匙
8 o* L: m0 l' B: i. I! P$ y. ros.tvboxnow.com蒜頭碎         1茶匙
% }8 M# K' M1 P% K4 Zos.tvboxnow.com蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb7 w7 ?, m/ N( P
奶油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb# e8 p% ^& o3 |2 f
白酒         50cctvb now,tvbnow,bttvb6 P3 ^* Z2 R; j: }* E1 m5 N
麵粉         適量公仔箱論壇$ w& }$ G/ s( {) ?' J
公仔箱論壇+ @0 t# {8 ]( X% a
【調 味 料】os.tvboxnow.com1 B$ J" z2 \+ f- [
黑胡椒粗粉         適量
4 d; d* x- H3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 T5 N  @3 `& g+ c4 y4 [
糖         適量
/ I  T6 |! k% Y; h9 p  gtvb now,tvbnow,bttvb迷迭香         1茶匙
) D( E& a5 [' a( ^2 x1 A. A$ z$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ @- p9 H6 T2 b* B
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?" ]+ X3 a; W
1.小里肌肉用鹽、黑胡椒粉、迷迭香醃約10分鐘；蛋取蛋汁打散，備用。
5 E9 m" n9 X  d4 |  f" I! e1 V2.將作法1的小里肌肉用刀切成大片狀，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^; k2 T: I: @* z
3.熱一鍋，放入適量的油，將洋蔥碎、蒜頭碎炒熟，備用。os.tvboxnow.com, M$ s. S2 o8 `# F5 j2 A5 I
4.將作法3的洋蔥碎、蒜頭碎放在作法2的小里肌肉片上，捲起固定，沾上麵粉、作法1的蛋汁。
' U, B5 ~" x: {+ _公仔箱論壇5.另熱一鍋，將奶油放入鍋中燒熱，再將作法4的小里肌肉片放入鍋中，煎成金黃色，放入180℃的烤箱烤約10分鐘至熟，取出切厚片擺盤裝飾即可。

BeiDouChef

5 O4 C" q- C8 D2 h+ C迷迭香焗烤海鮮飯tvb now,tvbnow,bttvb! q3 {3 _. i. Q1 q" u' r
【材　 料】' ~' e  a5 o$ U
1.洋蔥丁         少許
) @$ j- j- u( ~; Y+ J3 [+ v. Vtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         少許
! ^% [8 L0 p; S% K9 ~4 _, J/ ^tvb now,tvbnow,bttvb新鮮迷迭香         1枝
" r2 r* v8 d# Y) F; Z. T: k  C" a! c2.蛤蜊         適量
  ^9 _  O: X% O" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝圈         適量
$ H# g8 {/ L- r. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干貝         適量
" _. |  @" m" S% d8 o8 r: t去殼蝦肉         適量
  z) i! ]* Q6 q' [6 E6 t公仔箱論壇扇貝         適量
. |) l) z# u. J" D7 m2 L. J% h3.青椒丁         適量
! z; v+ o1 p8 z7 J& V) Q1 z  P紅甜椒丁         適量
& c' D: C# I* O. U- bos.tvboxnow.com黃甜椒丁         適量os.tvboxnow.com  \; Z. C6 d) |" b
4.白飯         1碗
/ j; k, N2 \$ y& Yos.tvboxnow.com玉米粉水         少許os.tvboxnow.com, [9 `; `9 g; j* o) L
起司絲         適量" A  d. w6 Z+ n- r1 o1 \% d; X* O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p7 W; Q  f5 e6 J2 O( U
【調 味 料】* c4 E: A  L3 e6 {
黑胡椒         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U8 h6 |3 N' P1 k3 N
白酒         少許公仔箱論壇$ Y- E' n1 ?2 S0 j& O: e7 l5 y
香草高湯         240㏄公仔箱論壇& E3 m5 @( O/ K( b0 K
鮮奶油         2大匙
3 M2 u6 W7 A- z6 f鹽         少許+ u% u+ [' Y6 U
tvb now,tvbnow,bttvb- h2 Y) H" ?3 X$ o" z0 E8 U
【做　 法】
$ u1 e4 G8 d2 `$ ]公仔箱論壇1.製作焗汁：鍋中倒入適量橄欖油燒熱，先爆香洋蔥丁及蒜末，再放入迷迭香及材料2炒勻，接著加入所有調味料拌勻，再放入材料3用小火熬至入味，熄火前用調勻的玉米粉水勾芡。os.tvboxnow.com; m2 y2 L# R2 }$ [2 @
2.將白飯盛入焗盤中，先淋上焗汁，再灑上起司絲，送進烤箱烤至起司融化、微焦即可。

BeiDouChef

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8 D7 p- y( P/ [' k" A4 ytvb now,tvbnow,bttvb
0 w$ L+ b' u' y5 C9 k( N7 ptvb now,tvbnow,bttvb煎培根香腸
4 \2 Y" ]1 O/ Q- N【材　 料】
! J% P* s; V. [9 Y  c, E7 A" f. K0 fos.tvboxnow.com豬絞肉         300公克
, Y3 s1 f0 _7 w/ ]8 p( o2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         4條
. z- E5 L, m. R: etvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒丁         適量
1 I( A5 G" G) h' d3 \: U+ ~8 ?tvb now,tvbnow,bttvb培根香腸醃醬：! z5 [/ S( r% ]6 r! w  @& X
鹽         1/4小匙os.tvboxnow.com+ `2 {. L, r' a- i5 G7 p7 P0 f
白酒         1大匙os.tvboxnow.com) f  l/ X) M( y. x9 U
橄欖油         1/2小匙公仔箱論壇, L1 h3 U! Z5 j! E7 L. s) J& O
百里香         1/4小匙
  [3 Q  G; u$ n( {& G* v. Q迷迭香末         1/4小匙4 J/ q. I; |) H% l  K4 U1 I
蒜末         1/4小匙
7 k' o0 U: Y8 M% Q* |. Utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p& h& J5 I$ L& P
os.tvboxnow.com, T2 w! y0 ]8 k& C& d0 I
【做　 法】
, x( E0 Y! |1 m8 Sos.tvboxnow.com1.所有培根香腸醃醬混合均勻備用。
% C" X1 F4 r& j" G; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豬絞肉加入作法1的培根香腸醃醬拌勻，稍微摔打一下，醃約20分鐘備用。
) C) E4 q3 J0 H8 ntvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的豬絞肉捏成8個小香腸，再以培根捲起來備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 a! N" N8 n; C* k: U, [
4.將作法3的培根香腸以鋁箔紙包緊備用。4 _( V; Z3 S5 k! U: y
5.熱平底鍋，將作法4的培根香腸放入鍋中，以小火煎熟。os.tvboxnow.com5 u5 a& O; R+ J; B4 ~  T; V# Z
6.取出作法5的培根香腸，打開鋁箔紙盛盤，再灑上紅甜椒丁即可。

BeiDouChef

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4 }/ |; G2 r4 B公仔箱論壇  o7 Y# i; \/ Q" Z$ O0 v. B, S0 [
脆皮魚派: h) d; p& `7 _$ C
【材　 料】公仔箱論壇5 C5 t) ~6 ^% Q2 t
白肉海魚         1片
  D- n# c9 m/ p% o( Ktvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
/ w/ x2 }# k. }+ B3 X+ ~2 m- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許" V; b5 S% P2 ]/ A
麵粉         少許
9 G1 W& w7 B5 s& ros.tvboxnow.com披薩麵糰         150g
7 o  R" N7 t1 j0 s) f' N; r3 L# U0 N1 D紅蕃茄         1/2顆
6 E4 ]  ]2 ^& b; `& Z+ b( {tvb now,tvbnow,bttvb碎香菜         1湯匙os.tvboxnow.com4 t3 e% o6 e' q  F( h: R
起司絲         2湯匙
* s1 V! b3 k2 F8 u公仔箱論壇
! k+ X# P8 G6 ]' L5 jos.tvboxnow.com【做　 法】
  }: ^1 i7 ?1 T5 Z" a9 utvb now,tvbnow,bttvb1.將白肉海魚撒上少許胡椒、鹽，再沾裹少許麵粉魚肉。tvb now,tvbnow,bttvb! \* j( t! z5 F# B0 Z9 P, C  g  Z1 o
2.平底鍋倒入少許沙拉油加熱，將作法1的魚肉嫩煎至表面淺黃色備用。os.tvboxnow.com+ `' Z% L4 N( m+ N+ I8 }& N5 J$ K( n
3.將披薩麵糰桿成薄片狀，擺上切片的紅蕃茄，撒上碎香菜，再放上作法2煎好的魚肉，最後撒上起司絲。
$ ~# l. c2 X6 E/ Utvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的麵糰皮包裹成型，放進已預熱至180℃的烤箱烤14分鐘即可。

BeiDouChef

9 O2 a: R1 `' y! {+ X7 ], E公仔箱論壇
; B! C+ ?0 p9 f4 T$ q% N7 fos.tvboxnow.com
- n; ?6 l4 P- h- j* @2 J公仔箱論壇蒜香鮭魚捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q- u. Y* \' d, D' J" Y4 i
【材　 料】) a* S, [+ X6 M) T9 B
鮭魚片         10片
! R& I. p: L) w  _( L8 ros.tvboxnow.com洋蔥絲         50公克
/ J+ w5 Y5 M  X) c2 ^tvb now,tvbnow,bttvb乾香菇絲         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J# M& p6 j3 u
小黃瓜條         50公克os.tvboxnow.com2 M" Q8 O2 k7 v% l
紅蘿蔔片         50公克& X# G4 R. n4 w* [$ S+ T( v1 @' u
白芝麻         適量
3 C  i+ G( `: J  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬塊         2塊公仔箱論壇6 B' j; g: j1 i4 @) \; z
沙拉油         2大匙
7 f+ O0 e& `: z
5 v4 C% u# R2 E. w7 O. U6 l7 ]! U5 w公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i# q0 N1 h; Y( r
蒜片         3大匙
! p$ T: @( Y3 I0 m- Zos.tvboxnow.com醬油膏         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g( y* s$ T  C4 ^
糖         1大匙os.tvboxnow.com4 H0 f' v* R8 J8 ?( E) I6 K! q) s
鹽         1/4小匙
5 C9 Q0 z  B' X4 z. h# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙
# F, q7 \! V( h3 Y, j/ ?: }os.tvboxnow.com味醂         1大匙
4 y% r- U( A1 y- ]公仔箱論壇水         120cc5 X' d- ~3 ~) y% B  L$ N" F

+ R3 [2 N0 a! X0 z  u4 ios.tvboxnow.com【做　 法】
5 r& r. L. H6 @. }, Dtvb now,tvbnow,bttvb1.鮭魚切成4X10公分長片狀，於其上依序放入洋蔥絲、乾香菇絲、小黃瓜條、紅蘿蔔片後捲起，再以牙籤固定備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 s  C* {' n1 h* U3 |
2.平底鍋以大火燒熱，放入所有的調味料以大火煮至沸騰、關火倒出備用。
( y8 v4 b/ c! j3.取一平底鍋以大火燒熱，倒入沙拉油，排入作法1的鮭魚捲，以大火煎至表面呈橘黃色後，加入作法2的調味汁，蓋上鍋蓋以中火燜約20秒，開蓋、關火並撒上白芝麻後，取出盛盤，再放上檸檬塊即可。