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( D) ?0 z2 M$ q( _培根蘆筍捲
5 b! m2 t8 Z  }" Wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
2 p/ @# @$ L* u; los.tvboxnow.com培根         5片
; B& U" C) G- b1 @tvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         150公克* v6 U% d0 k" o( c
薑絲         50公克; c/ I# Z1 b, S/ z+ }. ?+ L
沙拉油         2大匙公仔箱論壇; }' M  B  X  g. X" Q9 U$ A

7 Z  u; a! s+ O( o( H- tos.tvboxnow.com【調 味 料】
9 X4 H( w$ ~" V8 G/ ~" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙
3 a# A0 t6 P7 x5 t2 a  j' H黑胡椒         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 C5 |2 u" X6 R6 v
米酒         1大匙
, Z$ v; M7 |" T" A5 A/ _
: Q) `9 ], z1 s# f7 _$ @# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇/ t1 a9 b' i- G5 N6 S! B
1.蘆筍切成5公分長，放入滾水中燙熟撈出，均勻分成五等份；薑絲均勻分成５等份備用。
' N9 H6 F! P# x5 p9 Z, R0 Bos.tvboxnow.com2.取一片培根包入１等份的作法1蘆筍段及一等份的薑絲，捲起再以牙籤固定備用。
  V" d- w6 I2 D, L, T0 Q+ a" `, Atvb now,tvbnow,bttvb3.將所有調味料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y9 G4 w/ ]% U( o, k3 j! g1 W" E
4.取一平底鍋，倒入沙拉油燒熱後，放入作法2處理好的培根捲，以大火煎至外皮的油脂成透明狀時，加入作法3調勻的調味料，蓋上鍋蓋約10秒，開蓋取出排入盤中即可。

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0 T0 z( n+ T6 n- Kos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com# Y# A5 E2 P, f4 C  O# D+ a

! V+ T: I+ u/ G: btvb now,tvbnow,bttvb焗烤紅酒燉肉丸公仔箱論壇& G7 C9 m5 f/ K( U$ g; h
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 T7 v+ M/ U& l2 j
牛絞肉         300公克
9 Q+ b5 D+ f9 z& Z, j) r$ M7 F0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         300公克
) H) X% H; D9 @" c  Ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         50公克' C# i( f4 Z' o/ v3 m) \: C
紅蘿蔔末         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `0 t, F% B9 l$ V! x% n
麵包粉         20公克
- Q* h# `% l# C. F( H( P1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1個: f- `; j) _1 m* q- r$ m4 h. r, O9 @4 C
麵粉         適量
  ?$ B0 B5 Y3 V! J( j1 ^tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( S. S7 e  r; w& C$ W1 x" F( K; [
紅酒         250ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j# G& E& ]& \% f4 s5 w# v$ H
蕃茄紅醬         10大匙
5 w7 U+ G2 m7 pos.tvboxnow.com焗烤雙色起司絲         100公克os.tvboxnow.com5 H$ {8 f# T6 W* m; {/ \/ q2 z
tvb now,tvbnow,bttvb; S) f+ l/ ]7 A  H2 f6 u9 k5 T8 o
【做　 法】
7 Y7 [1 h5 z' ~7 _7 i* }$ Eos.tvboxnow.com1.取一深盆，將牛、豬絞肉分別放入，加1小匙鹽（材料外）攪拌至黏稠後，加入洋蔥末、紅蘿蔔末、麵包粉、打散的雞蛋全部一起攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb* u, }7 [/ i  d. r/ I$ Q- w$ s1 X6 g: ^: }
2.手先沾乾粉（麵粉）後，將作法1的肉餡用手捏成10顆肉丸備用。
9 C: ~" G: a1 N. s( ?os.tvboxnow.com3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，將作法2的肉丸放入，以小火煎至兩面金黃色。7 j! D! l4 C) Z
4.將紅酒加入作法3的鍋中，續以小火燉煮約10分鐘，直到汁收乾熄火，並淋上蕃茄紅醬，倒入烤盤，再撒上一層焗烤雙色起司絲，即為半成品的焗烤紅酒燉肉丸。
; k1 A( ~. w# f0 I公仔箱論壇5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅酒燉肉丸放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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, S# {7 y% a) u% ~, `0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 q6 z% \/ _) ]" i焗烤咖哩鮮蝦豆腐
+ _: y# ?9 U: r8 y/ {0 Q  x【材　 料】公仔箱論壇" U% O) _( r; ~8 ^& j5 A( `% C7 z& Z
木棉豆腐         1塊
+ h9 n/ k3 W. m2 @; G- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         12隻
. a, Y; m1 m' P- Y! i3 ]" h" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
3 i6 [" F$ S  J- {' D; Y% E; r公仔箱論壇洋蔥碎         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W6 t# q9 m0 g8 g! W+ `2 @' B* O
蒜頭         1瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y, Z& X% j- Z
白酒         1大匙
4 Z8 P& |% D, n1 s2 c( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩醬         2大匙% L( h* G8 S) z& p& w
高湯         100cc
  Y7 x( W, |4 I; A; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克
1 W9 G) n& r( b4 q' p' J" N: v7 |os.tvboxnow.com
9 f" @- ]+ D0 I( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】, l1 k5 M+ f0 O) m  ?
1.木棉豆腐橫剖成四等份備用。
+ `' K" v5 v( ~0 |tvb now,tvbnow,bttvb2.鮮蝦洗淨後去殼、去腸泥留頭尾，蝦背用刀切開（不要切斷）備用。
0 S: n& w4 o% ]3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入洋蔥碎、蒜頭末以小火炒香，再放入作法2的鮮蝦、白酒，轉大火煮至酒精揮發。
$ Z! L2 D& N& P4 Y/ p2 o) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將咖哩醬放入作法3的鍋中，轉小火拌炒均勻後起鍋備用。
" l" _: T( d9 H5 Cos.tvboxnow.com5.取一烤盤，在表面抹上一層橄欖油（材料外）後，先放一層作法1的豆腐塊，依序淋上作法4的醬料，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐。. ~! j7 V' }6 L& J$ [+ [7 J  s
6.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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1 w5 Y8 @1 l, z$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤德式香腸青花菜公仔箱論壇6 H1 t# |' Y! _2 T: ?
【材　 料】. f5 c' e( g7 p$ |  _  M3 B
青花菜         1株
. T, d% ]6 W$ E! y德式香腸         100公克
7 D! \( j' p- x$ C# G3 ^tvb now,tvbnow,bttvb蒜碎         1瓣
2 X$ D0 q* _  L! d$ Z8 ~% _% S; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙
: m. X, b. {9 e: F$ K+ Ktvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         2大匙& r& K/ X# b/ b9 Z9 y" [
高湯         100cc
7 Y0 m4 S* {0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克
$ H. O: B4 d  A& M6 ]3 x% hos.tvboxnow.com公仔箱論壇0 j5 I9 u6 g  z% Z% v8 y! N8 f
【做　 法】
8 k9 ^5 z  [5 @公仔箱論壇1.青花菜洗淨切小朵，放入滾水中汆燙至熟；德式香腸切斜片備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 U. h  z  o5 a( P
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜碎炒香，再放入德式香腸片煎至香味散出。公仔箱論壇9 O( ^/ C7 `$ j3 H6 Y/ Y' m9 m, u" h5 |
3.將作法1燙熟的青花菜及奶油白醬、高湯放入作法2的鍋中拌炒均勻，倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤德式香腸青花菜。
1 i" w9 c  l4 p, F8 F9 ^  h4.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤德式香腸青花菜放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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公仔箱論壇' n8 \8 e) x2 \6 S. |4 Y% K4 P
焗烤奶油鮮菇公仔箱論壇9 {" e  K. r$ q; F
【材　 料】5 Q, O% |) L- ?1 V" ^
蘑菇         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~2 X' m* Y2 V4 l
鴻禧菇         1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R% o3 C6 ?- n4 I
草菇         100公克
. o2 c  ]7 B) r  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭碎         1瓣
' D) v% g" Y0 G& k& Y0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙
1 @6 }" q  |) d- V奶油白醬         2大匙, h# ?1 o- p+ d6 h
高湯         100cc' |; P3 U+ w2 C, P( ^5 [( `" B3 Z: [
起司絲         100公克
7 s+ R) V( K  k+ L6 m2 ]% N+ bos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?$ v7 i* B7 b" G
【做　 法】
* M$ F3 e2 k) l" e2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有的菇類洗淨備用。公仔箱論壇2 ], B9 S+ B/ i6 H+ m
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜頭末炒香，再放入作法1的所有菇類及奶油白醬、高湯拌炒均勻。os.tvboxnow.com& Z" u: r/ s6 n  @& C2 W4 g6 }3 k' x& J
3.倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤奶油鮮菇。公仔箱論壇9 X+ H$ a; @* R: c' X! Y, @( m/ U) ]
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤奶油鮮菇放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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os.tvboxnow.com8 m+ N( {$ L& i* ?
焗烤咖哩甜椒
6 l: Y' h& K" p" [: A公仔箱論壇【材　 料】0 i; X1 O- t' l6 W
甜椒         2個公仔箱論壇3 j' R" y6 Z/ D9 Q+ P: t
艾曼達起司丁         50公克tvb now,tvbnow,bttvb) g) ]. u! O' |3 f
洋蔥丁         30公克  V0 m! O2 K6 g3 ~
蘑菇丁         30公克
4 \* C( X9 Z/ w6 Ntvb now,tvbnow,bttvb蝦仁丁         50公克
: {' l+ ?; K: Z( V7 r' V3 X: @* Pos.tvboxnow.com白酒         1大匙  C/ ^6 B; e/ z# k2 N. u) t9 R
咖哩醬         2大匙6 ], c4 B, o% O9 C% Y; q
高湯         50ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^( X; _1 G7 `
起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb, R' D5 d. E# w

; g5 j& p+ X9 g$ ?) U& U9 ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】( h, j$ h" Z, y# }: L
1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。2 {1 _" U3 ^) X9 q' Z# @
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。
# f* F8 S$ v) R) Y! L- K' N7 e6 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。4 b: b7 H$ s8 s  B4 P& b. v9 y% k
4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。
2 g4 \6 q- x0 |! E5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。

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4 o7 D" j0 N% ]' I公仔箱論壇起士蕃茄煎餅
8 l7 n! i, E: Los.tvboxnow.com【材　 料】
3 F$ ?# X' A; B7 G6 C( F公仔箱論壇小蕃茄         4個
: I0 T1 @0 B# R公仔箱論壇熱狗腸         3條os.tvboxnow.com3 t: I7 ^9 N! J9 O9 d
青椒末         1茶匙
  R! D3 h7 k( n; @: |# A0 zos.tvboxnow.com芝士條         15公克
! `8 m( d! B; @os.tvboxnow.com沙拉油         2大匙
) l- _' ^3 K, [# Dos.tvboxnow.com麵糊：os.tvboxnow.com" ], I5 H  W5 Z6 J; W
低筋麵粉         100公克
3 B/ S- x5 S& ~  x在來米粉         50公克os.tvboxnow.com' ^9 `6 @: C& g; }7 s6 l$ }
水         150㏄
+ v4 F) b% w5 i- M. z0 i鹽         1/2茶匙公仔箱論壇# B, k6 s# h' c/ {# r

0 d5 ~, j: R, }公仔箱論壇【做　 法】" Z/ b3 o% G0 p3 m, c; ]0 }1 O
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
0 p9 y! U6 S, x' F  ~2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。- Z3 Q* n5 U: T% O  T- d
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。
8 ?8 f  ~8 F: e; ?2 [4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可。

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0 Z; b! i  a( }1 Y9 M  P7 i2 l公仔箱論壇法式炒蘑菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i" L8 }1 I( S$ `. J1 H
【材　 料】
# D$ M4 k0 F9 H0 P( C' t/ hos.tvboxnow.com鮮蘑菇         160公克
7 R' x: q8 Z% F1 }+ W4 M+ s公仔箱論壇蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb" n8 w1 ]! o9 N" q
乾蔥         2粒公仔箱論壇' Q% c4 p: ~7 H0 {& w, s6 w) U
小豆苗         少許
6 p: x# l7 J, X, F$ q* R  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J1 J* w- f! b8 _/ Q
, k# [1 c+ d# C1 D4 B/ b
【調 味 料】9 }# S8 c% q1 M6 U: H
荷蘭芹         5公克
; q8 {5 ^0 C, P8 W% y7 k+ o: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量9 m8 W# [  \, f: {4 t, K
白胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 B1 n& ~2 `6 A2 T0 ^% g
" r: B2 @4 d4 M
【做　 法】os.tvboxnow.com  B: A) R0 q0 Z. J( r' X7 ?+ T
1.鮮蘑菇洗淨切小塊；蒜頭、乾蔥拍碎，備用。/ r  M7 y& `! ~" S) i% `! I
2.熱一鍋，加入橄欖油、作法1的蒜頭、乾蔥碎炒香。公仔箱論壇6 O! {. F. U% s2 i4 N
3.再加入作法1的蘑菇塊、鹽、白胡椒粉拌勻，最後離火加入荷蘭芹碎拌勻，盛盤並以小豆苗裝飾即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb* s/ j  y! A& ]1 e8 `) W
火龍果海鮮盒/ o3 w2 H9 `$ G( F) F5 u5 k  G
【材　 料】
9 t7 \; y( k# C透抽         50公克
: P& w8 f) `) p. a) Vtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         30公克
; X' z5 e& d! Q: N& }( m4 x文蛤         20公克) ]2 D, y" U" x7 R$ [" J) X: r
火龍果         20公克
& g# x$ J& f  S$ P5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西生菜         20公克tvb now,tvbnow,bttvb- N+ J& N# B$ B
小黃瓜         10公克
# r: H, E/ s. G/ c# g- r! q酪梨         10公克
) F; Q4 f0 i# ?/ H公仔箱論壇9 @7 u" d7 c1 v
【調 味 料】  [  v& N& ?1 I
檸檬汁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb  h$ }! e3 \# c# [* I' {
淡色醬油         10公克
5 B# s7 e  o4 T. i. z: M/ M7 l5 \" Jtvb now,tvbnow,bttvb醋         5公克
( M: X3 e3 {$ v4 k9 s6 Hos.tvboxnow.com蒜末         5公克os.tvboxnow.com* T: T. H7 ^. J  }
辣椒末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~- C2 w- o$ j
公仔箱論壇* y; A& T/ l2 L$ ]0 I9 s" M/ w
【做　 法】os.tvboxnow.com4 j9 Q) m9 o" K& c, z
1.小黃瓜洗淨、切塊；酪梨洗淨、切塊；西生菜洗淨瀝乾、切條備用。
9 q: X3 H: E% P( j: A' V# V1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.火龍果洗淨、切半，將果肉挖出後再切成塊狀，並保留外殼備用。
+ r* m/ p0 H( C' k: Z8 m公仔箱論壇3.透抽切花；蝦仁洗淨、去腸泥；文蛤洗淨放入份量外，可淹過食材的水靜置30分鐘吐沙。
2 j; k( W- k& F' _. i; }0 q4.取一深鍋，放入適量的水，將透抽、蝦仁、文蛤分別放入滾水中汆燙熟後取出備用。
0 {% ~7 t+ J$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.把作法1所有食材填入作法2的火龍果內後，再加上作法4的所有食材備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \& J3 F. M, N8 Y( v5 `
6.取一碗，加入所有調味料材料一起拌勻，再淋上作法5的海鮮盅上即可享用。

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  D3 a  V; Y# P! N( o  a2 m龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
/ b, F$ f* l! S& I! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
0 G; c$ m9 Z& [tvb now,tvbnow,bttvb活龍蝦         80公克
% Q$ U" A4 I9 [' w! F1 d節瓜         20公克4 k5 d0 w. {$ ^6 L0 Z3 v  ]
彩椒         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J; X, H  K' z9 i
巴西磨菇         5公克
% y2 `/ Y' M: C3 K+ c0 D/ {洋蔥末         10公克
* @; B5 [: ?: S1 s! W1 jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ w! g' a; @0 m4 d9 r. k5 `5 [4 D
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 n) u# A9 X5 U6 _
鹽         3公克
( I/ i  O) ?# C/ P7 qos.tvboxnow.com橄欖油         5公克0 s5 `: U. _! a
義式香料         3公克
  Y' `9 o" w/ g) [7 F) W2 W0 d* w. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 [6 O4 W- l8 ~; |4 l) l9 ros.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇& Q5 v, K& l6 J
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
& X) F; l) [; R( Z- f8 |os.tvboxnow.com2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
" x# H8 _% s7 v3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb- z6 C( e4 G  ^; @1 H7 L
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B* Y# e! e' `5 ~
菲力豬肉捲
7 [' @$ D& x( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' J; U7 Y3 f/ ?
小里肌肉         200公克
& m( B. l( e+ c7 ~8 ?% _0 Dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         1茶匙
& d" J4 N$ d! @# z3 `公仔箱論壇蒜頭碎         1茶匙
: G" }6 g$ r$ o# P# U/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb0 U8 h. u4 b/ n
奶油         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \( R8 P' ^! n% D# E
白酒         50cc+ C1 R0 R2 L- k* j  W" _6 h
麵粉         適量
. u" h4 ~( |& z2 T: f& l+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r) R# y0 d5 ^. x
【調 味 料】
- v) v0 \  n$ ]$ A+ [公仔箱論壇黑胡椒粗粉         適量
* ^. s: c( i2 g/ D/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量公仔箱論壇2 D0 h* @/ o. }8 n
糖         適量
4 [: Z7 ?% n& W* @, Stvb now,tvbnow,bttvb迷迭香         1茶匙
( @2 l) m) o2 X8 qos.tvboxnow.com
+ o7 u0 ]. [8 B. J3 n【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b7 {/ s; C6 Y: R$ Y& {
1.小里肌肉用鹽、黑胡椒粉、迷迭香醃約10分鐘；蛋取蛋汁打散，備用。" n8 I0 X! k, j& E8 {# b. M2 W
2.將作法1的小里肌肉用刀切成大片狀，備用。
! V) p9 z/ Q  W! |; }0 K1 vtvb now,tvbnow,bttvb3.熱一鍋，放入適量的油，將洋蔥碎、蒜頭碎炒熟，備用。
8 \+ A$ Z8 j- s: w9 r  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的洋蔥碎、蒜頭碎放在作法2的小里肌肉片上，捲起固定，沾上麵粉、作法1的蛋汁。8 q* x9 Y+ c+ P4 e7 @4 E9 G- _: F
5.另熱一鍋，將奶油放入鍋中燒熱，再將作法4的小里肌肉片放入鍋中，煎成金黃色，放入180℃的烤箱烤約10分鐘至熟，取出切厚片擺盤裝飾即可。

BeiDouChef

; b  E4 U. j) N0 N# w迷迭香焗烤海鮮飯/ |0 g. t" A% Z% F' L" w
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b  z9 J! G3 `9 r# `' ]% \
1.洋蔥丁         少許公仔箱論壇$ M5 D6 C7 a& W) @& ?
蒜末         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I& R. j5 q8 F9 g4 h
新鮮迷迭香         1枝
+ j& V0 C! I2 F2 ztvb now,tvbnow,bttvb2.蛤蜊         適量
  u6 c0 l& B6 ~$ \' \( c+ R8 Y+ ^公仔箱論壇花枝圈         適量
$ x$ ?5 e, X$ L' G, _* z. q干貝         適量
2 ~4 b" W! y$ h3 `/ l3 G0 m! G去殼蝦肉         適量
& ~4 w9 W2 C! ^tvb now,tvbnow,bttvb扇貝         適量公仔箱論壇* ^* F6 E1 E8 h: M7 |
3.青椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H" Z; L9 ~) ^1 G# M) D
紅甜椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N# S: Y/ U/ R" z# Y
黃甜椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f+ @0 j7 Y1 l- q# d1 F
4.白飯         1碗os.tvboxnow.com0 i7 J( `) O' W2 |7 d
玉米粉水         少許
9 N. R  f, N- N6 i5 c1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量
% G% h" u8 a& l公仔箱論壇
% Y- F/ j4 U' T0 J/ E公仔箱論壇【調 味 料】
# q, z, R2 z# h9 Cos.tvboxnow.com黑胡椒         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v/ W2 |) {- t$ o0 ^
白酒         少許
: a% Q* F2 f4 g# C2 a香草高湯         240㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K* i0 i  M* I4 s9 }5 f/ R* V
鮮奶油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% _/ U5 _& ^+ v
鹽         少許
* C# P) y+ |, \  O6 ?( Btvb now,tvbnow,bttvb
8 K& L, ?2 Z+ o  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
2 V6 c% V) P; I- z3 S, ~/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.製作焗汁：鍋中倒入適量橄欖油燒熱，先爆香洋蔥丁及蒜末，再放入迷迭香及材料2炒勻，接著加入所有調味料拌勻，再放入材料3用小火熬至入味，熄火前用調勻的玉米粉水勾芡。
9 B. [2 X! e# K- D1 ntvb now,tvbnow,bttvb2.將白飯盛入焗盤中，先淋上焗汁，再灑上起司絲，送進烤箱烤至起司融化、微焦即可。

BeiDouChef

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& q& O6 J& P* e( |+ M  C/ M& ^
! @& n0 X- D- C3 Qos.tvboxnow.com煎培根香腸
) s: e) [9 D6 a+ X4 ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L) p" V" V5 K1 a1 A) U" Q- p% e! o1 o
豬絞肉         300公克
1 {$ T* R. [# c) D" S, f公仔箱論壇培根         4條/ t+ L  r& P7 H% @1 w9 x: t
紅甜椒丁         適量tvb now,tvbnow,bttvb  N0 G* ^, d  }6 x) [" h/ p+ ]
培根香腸醃醬：
$ _, s& R. A) o5 o8 g' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 t% A) L- }$ E" Y
白酒         1大匙
3 r9 Z. @5 K# `) j橄欖油         1/2小匙
& h: X, \) x. D4 w( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T5 r6 d, \9 E* `0 I9 w% o
迷迭香末         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {2 f4 ]  Z3 I9 n: G
蒜末         1/4小匙
, h9 G  F! C5 P洋蔥末         1/4小匙
+ p) E$ B5 Y6 q' b( h* _os.tvboxnow.com& h" u9 h9 T. W- n8 `+ k  q7 ~) O1 s1 M
【做　 法】
) t8 Y! k, e2 Hos.tvboxnow.com1.所有培根香腸醃醬混合均勻備用。
( J3 K, E; c% A3 T  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豬絞肉加入作法1的培根香腸醃醬拌勻，稍微摔打一下，醃約20分鐘備用。os.tvboxnow.com8 w$ M3 Y- V3 l* {8 Y9 w
3.將作法2的豬絞肉捏成8個小香腸，再以培根捲起來備用。
, L( I" t8 ]1 p/ ]os.tvboxnow.com4.將作法3的培根香腸以鋁箔紙包緊備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 d% B% b0 e! N$ k# X
5.熱平底鍋，將作法4的培根香腸放入鍋中，以小火煎熟。os.tvboxnow.com. O! B4 ^) Q1 M/ L. X
6.取出作法5的培根香腸，打開鋁箔紙盛盤，再灑上紅甜椒丁即可。

BeiDouChef

$ s- n" z' y/ ~2 {( Btvb now,tvbnow,bttvb
' I/ v+ n; ^# p* a. j/ r$ B! Oos.tvboxnow.com
! W2 s) v- Z( V6 B/ }2 Hos.tvboxnow.com脆皮魚派
! Z( ^& \3 D5 |7 Qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇  O, C2 s5 H) Z" L5 _
白肉海魚         1片公仔箱論壇2 I& @7 E( i: T* V" J$ U5 p7 a
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t5 i- K+ {: T5 i6 r8 I* r
鹽         少許
( `% S3 ]. m# i1 u- {% F. ~- o公仔箱論壇麵粉         少許
( C6 d- H' H, M7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩麵糰         150g
; m# m6 S4 u' V8 G# O$ ?公仔箱論壇紅蕃茄         1/2顆
' @( h- S% G+ y; w碎香菜         1湯匙% q4 W: j  O! Y- ?3 c; l& p0 L
起司絲         2湯匙os.tvboxnow.com; a& Y& V7 m* G

5 P" F. |" _* w/ q( J公仔箱論壇【做　 法】
/ b/ f1 T' t7 }: i' e; W公仔箱論壇1.將白肉海魚撒上少許胡椒、鹽，再沾裹少許麵粉魚肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?5 D3 H# W* M: `9 ^" _
2.平底鍋倒入少許沙拉油加熱，將作法1的魚肉嫩煎至表面淺黃色備用。
/ R7 b/ P& V: A4 i1 ~* W4 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.將披薩麵糰桿成薄片狀，擺上切片的紅蕃茄，撒上碎香菜，再放上作法2煎好的魚肉，最後撒上起司絲。) E! \2 O8 B# G1 C
4.將作法3的麵糰皮包裹成型，放進已預熱至180℃的烤箱烤14分鐘即可。

BeiDouChef

9 S1 }6 @) n8 Q8 l/ A" K7 J
os.tvboxnow.com* Z7 _9 U' `$ B+ d/ Y. i) p
tvb now,tvbnow,bttvb% n+ R% i, f: q3 h$ v
蒜香鮭魚捲os.tvboxnow.com0 |/ J, C4 W8 q
【材　 料】
0 n3 r9 s9 [( P! b5 h; w5 r  W$ B; h! |tvb now,tvbnow,bttvb鮭魚片         10片$ D3 V, s1 S' J. U( @
洋蔥絲         50公克' l1 q% p) Y7 g( G+ f; L
乾香菇絲         50公克tvb now,tvbnow,bttvb* O0 W6 U) l3 x. d) B- L" T) X6 A6 G7 h7 Z
小黃瓜條         50公克9 L$ O. _- i3 Y: t' R
紅蘿蔔片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t# q# f3 k8 ]. W/ n7 p
白芝麻         適量
7 \0 I8 g3 n/ H3 x* Q9 k檸檬塊         2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v0 j6 u" `0 @
沙拉油         2大匙4 c/ Z2 d. b* M& h
os.tvboxnow.com0 _7 ?" v, E+ U9 U# b! N
【調 味 料】公仔箱論壇5 J4 c0 b. Y! x: d
蒜片         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb) R4 y0 p- x; E' [) l1 t, h  R6 g
醬油膏         3大匙
" r4 s: y( p- \7 \' x" u0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1大匙公仔箱論壇' i0 p* [% T2 T8 K' d+ Z
鹽         1/4小匙
7 E. N- P" K9 `- t: N米酒         1大匙# L5 I- r8 \5 e1 E4 D* b
味醂         1大匙os.tvboxnow.com, A0 C2 f$ m* J) w" y
水         120cc公仔箱論壇6 j2 y! }- Z, I
4 T0 O% o, U& N3 ]5 W7 c
【做　 法】
7 }: c$ o# F5 @) \% ^, c+ [0 X1.鮭魚切成4X10公分長片狀，於其上依序放入洋蔥絲、乾香菇絲、小黃瓜條、紅蘿蔔片後捲起，再以牙籤固定備用。" f8 U+ j" j: h$ ]" {
2.平底鍋以大火燒熱，放入所有的調味料以大火煮至沸騰、關火倒出備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 ?# l$ `1 D1 z  t
3.取一平底鍋以大火燒熱，倒入沙拉油，排入作法1的鮭魚捲，以大火煎至表面呈橘黃色後，加入作法2的調味汁，蓋上鍋蓋以中火燜約20秒，開蓋、關火並撒上白芝麻後，取出盛盤，再放上檸檬塊即可。