BeiDouChef

! Y( S% H5 C( f/ G. [培根蘆筍捲
$ G0 H/ }$ d8 L) y6 b【材　 料】
1 T! _- r) a) K2 bos.tvboxnow.com培根         5片
/ G4 e1 H9 a: }: w) g" Q$ ytvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         150公克tvb now,tvbnow,bttvb5 l6 v# _: N& f$ h( [8 D" h
薑絲         50公克os.tvboxnow.com/ h$ U7 B/ L: \( J
沙拉油         2大匙
* p& s9 @, {- g, O* z0 J7 Otvb now,tvbnow,bttvb
+ N0 h+ q, `$ s, V2 k0 X! Utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】9 \/ c7 @' [5 g/ {
鹽         1/2小匙
" _! x: `/ R4 b, |$ l: Bos.tvboxnow.com黑胡椒         1/2小匙. {. m( |' t) n
米酒         1大匙1 e/ }9 z! K  n- W! j
" k% X2 b1 R; X, l2 m
【做　 法】5 `8 o5 T7 Z& \( ~4 l
1.蘆筍切成5公分長，放入滾水中燙熟撈出，均勻分成五等份；薑絲均勻分成５等份備用。, W6 z. ?! {" X
2.取一片培根包入１等份的作法1蘆筍段及一等份的薑絲，捲起再以牙籤固定備用。
: C) D2 X" I2 ^* X6 K3 B- H* F' l0 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.將所有調味料拌勻備用。
& ]- j: n" z! y- _1 ^4.取一平底鍋，倒入沙拉油燒熱後，放入作法2處理好的培根捲，以大火煎至外皮的油脂成透明狀時，加入作法3調勻的調味料，蓋上鍋蓋約10秒，開蓋取出排入盤中即可。

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7 w3 }0 p! ^& \3 ~% K
2 r1 _5 j' H: ]/ C, D) m8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M# `* U$ I% }) }
焗烤紅酒燉肉丸
0 v8 W) C, L$ ]0 p% @% u, `6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
% K3 u. L$ H" N2 K1 }2 Ttvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉         300公克
' P, B4 H2 g( c( M公仔箱論壇豬絞肉         300公克
3 N# R0 R7 R3 a$ N  Z2 B洋蔥末         50公克; x! ~) p; o/ K
紅蘿蔔末         50公克% m* V, }+ s- T. Q) A
麵包粉         20公克
9 n% B" V6 r' C. R1 }) p) g5 q雞蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb3 i* Y3 V! E. t) q4 a- o
麵粉         適量
, h, L  g3 U& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙% u" \/ h+ o: S" [9 T7 n& G0 |
紅酒         250cc# q6 ^9 c" n! i  m
蕃茄紅醬         10大匙os.tvboxnow.com% z) I. e: n2 }! |
焗烤雙色起司絲         100公克: n3 P2 O" ?) G6 L" G, Z: f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s+ I( }8 z1 Y
【做　 法】
6 ]: d2 c5 ?! H' _4 L: Q) pos.tvboxnow.com1.取一深盆，將牛、豬絞肉分別放入，加1小匙鹽（材料外）攪拌至黏稠後，加入洋蔥末、紅蘿蔔末、麵包粉、打散的雞蛋全部一起攪拌均勻備用。
; n! M& X. d* g" u  H. C$ T. z: u+ ~os.tvboxnow.com2.手先沾乾粉（麵粉）後，將作法1的肉餡用手捏成10顆肉丸備用。
3 G- b  u/ n) `os.tvboxnow.com3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，將作法2的肉丸放入，以小火煎至兩面金黃色。
$ k- @; J! ]- x3 f+ E+ w& f+ ?) o4.將紅酒加入作法3的鍋中，續以小火燉煮約10分鐘，直到汁收乾熄火，並淋上蕃茄紅醬，倒入烤盤，再撒上一層焗烤雙色起司絲，即為半成品的焗烤紅酒燉肉丸。
8 g" l% o3 i& M+ d( k4 |7 ^3 Fos.tvboxnow.com5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅酒燉肉丸放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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6 `3 j$ F8 j: u1 k" W" sos.tvboxnow.com4 A3 Z5 d) A* B, Z* K* E
os.tvboxnow.com; x: H9 y9 H* r. l; A+ n: i. b
焗烤咖哩鮮蝦豆腐
' I+ `3 Y. \/ Q( E5 F; [; _" H6 @tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
$ J9 ^# p, a* I- F) p9 Oos.tvboxnow.com木棉豆腐         1塊
" \( P" ?3 i( L3 N鮮蝦         12隻
  [) u/ V/ o/ t3 E4 h" D8 \橄欖油         1大匙
& n1 i0 {$ N6 G: Etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         50公克1 q, ~4 f$ t! K# W: [
蒜頭         1瓣( Y' Z2 }% Z( ~: z# f" v
白酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }- z5 L( E6 \5 v1 q# l6 ~" r
咖哩醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 m0 \% e$ c9 {4 m; y/ M5 u$ c" |
高湯         100cc
$ `: M5 l+ J; m* G2 O8 f起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A' d4 n; k& C2 z

. q, A/ o: X, E, |: U0 ]公仔箱論壇【做　 法】# f' \: e+ h- C& p8 o$ B0 y! h! ~
1.木棉豆腐橫剖成四等份備用。( @, I0 G" V' H+ }3 }: ^
2.鮮蝦洗淨後去殼、去腸泥留頭尾，蝦背用刀切開（不要切斷）備用。
- F+ p% Z3 T1 d" w! Y( c6 bos.tvboxnow.com3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入洋蔥碎、蒜頭末以小火炒香，再放入作法2的鮮蝦、白酒，轉大火煮至酒精揮發。公仔箱論壇. t( x0 q0 I6 c# M# X
4.將咖哩醬放入作法3的鍋中，轉小火拌炒均勻後起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |% q# @! p0 V9 s
5.取一烤盤，在表面抹上一層橄欖油（材料外）後，先放一層作法1的豆腐塊，依序淋上作法4的醬料，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐。
5 x1 e) m; a5 S! F7 M  M  Z6.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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' R$ L$ E, ^9 S  j$ I3 z) ]tvb now,tvbnow,bttvb焗烤德式香腸青花菜
# y4 x- C* u0 l- i: U  M公仔箱論壇【材　 料】
5 A  |0 S$ K7 E+ Y6 i( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青花菜         1株
' g; e% [& [# H( R+ a公仔箱論壇德式香腸         100公克公仔箱論壇3 y" ^9 l: F+ m, n
蒜碎         1瓣" [3 X5 W) N% r: t. C# H
奶油         1大匙os.tvboxnow.com$ }. R) C" y+ g$ S6 i% {
奶油白醬         2大匙公仔箱論壇4 _4 C4 J5 H9 {# Q. V
高湯         100cc4 c1 [* N5 }9 g9 l' L% u4 _# Z
起司絲         100公克
; O! J4 L4 E0 g5 f3 I) q, H
# Q& I" R" g4 E【做　 法】3 B* I! J  q+ w8 h3 h3 d
1.青花菜洗淨切小朵，放入滾水中汆燙至熟；德式香腸切斜片備用。5 C  d1 K, u0 K% C
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜碎炒香，再放入德式香腸片煎至香味散出。tvb now,tvbnow,bttvb% s, F" v2 v1 m9 l& h- H. S
3.將作法1燙熟的青花菜及奶油白醬、高湯放入作法2的鍋中拌炒均勻，倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤德式香腸青花菜。os.tvboxnow.com( B; i) p4 r# d3 Z
4.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤德式香腸青花菜放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y8 Q* H3 H) D; I8 Y: ?" e9 U
焗烤奶油鮮菇tvb now,tvbnow,bttvb5 W5 [: F' ~2 N" }0 R
【材　 料】os.tvboxnow.com$ M& C& X9 `" q
蘑菇         100公克
# Q# {8 p4 q& P( Z0 l$ F! Wos.tvboxnow.com鴻禧菇         1盒
- j4 t6 P8 _" h) b9 C, q3 R" e草菇         100公克
! L* N  W+ b8 G& f% c+ y蒜頭碎         1瓣
, `  u: b! h' g2 j( u5 T公仔箱論壇奶油         1大匙# t# x$ T9 H6 ?8 p4 T, d- @
奶油白醬         2大匙
3 X! f6 y. [1 g6 E高湯         100cc
: Z4 K2 E0 G! B4 ~/ V( t起司絲         100公克
) G3 ?5 \5 X2 g0 ~7 u/ A5 n" ^os.tvboxnow.com公仔箱論壇2 \+ `+ [8 D7 x3 [
【做　 法】公仔箱論壇! q0 s+ ?# Y; g* w& n/ z' y
1.將所有的菇類洗淨備用。
6 V. k% z9 B7 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜頭末炒香，再放入作法1的所有菇類及奶油白醬、高湯拌炒均勻。
! @9 ?0 v- V4 f  Q6 y" F! q/ C3 W3.倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤奶油鮮菇。公仔箱論壇# M5 F) d+ i# x8 u; i4 f& A3 H
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤奶油鮮菇放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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os.tvboxnow.com+ \7 t- E& m9 Q; D6 m3 K$ W
焗烤咖哩甜椒
# J2 q; z$ n( h( ~/ k2 [os.tvboxnow.com【材　 料】
/ I- ]2 ~& f/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜椒         2個
1 q! q# K( ~5 W9 T公仔箱論壇艾曼達起司丁         50公克
5 s: q8 D0 o2 j6 S' K! kos.tvboxnow.com洋蔥丁         30公克
) O5 g9 O/ [$ p9 j9 ltvb now,tvbnow,bttvb蘑菇丁         30公克os.tvboxnow.com" }1 U# f6 z4 u6 s
蝦仁丁         50公克* g6 Y# F% P8 p( O. }# _# S
白酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @1 q$ X5 H# I! T% C. _
咖哩醬         2大匙. n' c3 l1 w( i8 }. u
高湯         50cc
5 X, w0 _7 w2 E, D* q- ~5 ~( {; }公仔箱論壇起司絲         100公克
3 i+ x% \) Z% w9 P! J公仔箱論壇0 ?* k$ V9 N/ w- Z0 z# t
【做　 法】& m7 I8 ^- }/ j( H& P7 ^' \1 H
1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q  I; ]( z# u  F6 g8 Q$ }0 _
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。公仔箱論壇/ F7 C' R. V& B3 N, o1 D( s
3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。
8 W. j: B+ ]5 F7 R* w; U4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。$ l5 O4 F- t3 a; r; n
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。

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$ c/ _, }, l8 B- p( E! X! L* n' f$ `起士蕃茄煎餅公仔箱論壇" }2 A/ s1 e2 d( `* j
【材　 料】os.tvboxnow.com" }9 i' b5 v' `( a) ^/ T8 ?
小蕃茄         4個
0 b+ e( j- _% N  |+ Q% T1 ^) f公仔箱論壇熱狗腸         3條os.tvboxnow.com) w( n( }% J! ?, V8 @
青椒末         1茶匙公仔箱論壇  v. o  n  @$ J
芝士條         15公克
) H6 ?- T9 c& q, Y% g% s; b公仔箱論壇沙拉油         2大匙
: l) |) K0 a$ x1 g# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊：
5 k; T5 d* q) y# atvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         100公克os.tvboxnow.com$ x( a/ Q7 n' ^0 }0 \; [: {. I; ?
在來米粉         50公克
! L7 t+ {) H6 m7 q! P5 [! \os.tvboxnow.com水         150㏄
3 T( R7 L% j7 t7 l- I7 F! X$ v公仔箱論壇鹽         1/2茶匙
9 I: \# W* B& u% u2 h0 z
8 `# l# w4 y: q: u9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
/ Y' ~4 ]5 F" v2 Q# g. g公仔箱論壇1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
. u  X" E& u, o6 T& [7 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。
! U% _# c1 p' o. \! \/ l$ d3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。公仔箱論壇- s6 Y6 J! u8 r- X! v
4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可。

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法式炒蘑菇
6 m- Z+ L8 ~1 e! r2 o, r0 C6 {' y$ ^" jos.tvboxnow.com【材　 料】
% B( s4 ~/ w- s  k) F# L" ~4 u; Otvb now,tvbnow,bttvb鮮蘑菇         160公克
0 L: T" A; g8 H7 ?1 k6 ]5 C蒜頭         2粒
! L! Z3 Z6 \1 U# \( Y乾蔥         2粒
- P+ T% `% v  T' l" w, l公仔箱論壇小豆苗         少許* f# n4 b9 O6 z, J$ a. e- R
橄欖油         20㏄
9 F+ K) m) o, r0 O! w7 q5 g% ^- f
& O: d( W7 h* s3 }- @tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
! C8 p9 J5 T7 V# S6 i) Q# B6 N荷蘭芹         5公克公仔箱論壇4 U& b; H, Q: d: t6 o8 |
鹽         適量+ H! D6 r* ]# A9 R. A3 G5 O
白胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W' _  |- |5 p: @6 ~/ e1 y/ b# G4 }2 F

4 }  d/ Z' V' k) q- D, l* g  U: Y- L【做　 法】7 B( r& j% D2 x& S. P
1.鮮蘑菇洗淨切小塊；蒜頭、乾蔥拍碎，備用。
/ e& `5 a- i( H/ F( z; Ltvb now,tvbnow,bttvb2.熱一鍋，加入橄欖油、作法1的蒜頭、乾蔥碎炒香。os.tvboxnow.com# t/ u/ r) W  n) R' X/ Q* V
3.再加入作法1的蘑菇塊、鹽、白胡椒粉拌勻，最後離火加入荷蘭芹碎拌勻，盛盤並以小豆苗裝飾即可。

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& y% {. u3 P; ^4 U, G0 h公仔箱論壇火龍果海鮮盒4 n. e2 y- f4 O4 D4 F' M  L
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O' c+ y  \3 A! q& K6 C/ M
透抽         50公克
1 w  H8 H8 a, F4 ^. e7 P5 [6 W/ R蝦仁         30公克
4 }; H* w( X; N" h9 s6 Vtvb now,tvbnow,bttvb文蛤         20公克
5 P! O8 [$ @$ l& m; v5 a; Nos.tvboxnow.com火龍果         20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 B5 j. [  F' |2 E
西生菜         20公克
3 c2 f2 [6 |: N# o, s* y/ ]9 O小黃瓜         10公克. G+ a8 V" ], P6 n) |# w
酪梨         10公克
3 A/ W# f/ ]9 H3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 b( q0 u3 a# a/ n9 P6 Y5 Wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s) X  I( k, p5 }
檸檬汁         10公克os.tvboxnow.com- n- S; t: H2 u1 B7 n0 y
淡色醬油         10公克. _# q# Q( f3 x, s. ?0 Q
醋         5公克tvb now,tvbnow,bttvb$ J, b& t7 b1 B- ]9 I8 W
蒜末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C0 D9 B- j+ O
辣椒末         5公克
/ Z% q7 [$ h) p/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v/ j; h$ x7 G% Q# q
【做　 法】
" j0 g" y. _4 p9 o, A) L6 r公仔箱論壇1.小黃瓜洗淨、切塊；酪梨洗淨、切塊；西生菜洗淨瀝乾、切條備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f# A3 A; z6 @% H& A, b
2.火龍果洗淨、切半，將果肉挖出後再切成塊狀，並保留外殼備用。os.tvboxnow.com/ c, |1 J& z; y+ Q
3.透抽切花；蝦仁洗淨、去腸泥；文蛤洗淨放入份量外，可淹過食材的水靜置30分鐘吐沙。
  c5 {+ Q4 f  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一深鍋，放入適量的水，將透抽、蝦仁、文蛤分別放入滾水中汆燙熟後取出備用。
+ Y% V- ?! ^8 H* S* t& `6 W) |6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.把作法1所有食材填入作法2的火龍果內後，再加上作法4的所有食材備用。
( v8 E# L) E0 {9 n公仔箱論壇6.取一碗，加入所有調味料材料一起拌勻，再淋上作法5的海鮮盅上即可享用。

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9 A2 `  ^0 {% ]. g0 Qtvb now,tvbnow,bttvb龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬tvb now,tvbnow,bttvb1 `& K" p( {8 R; R% Z/ q
【材　 料】
4 A: S( S1 t5 F! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。活龍蝦         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f$ r3 u9 w( `. e& H
節瓜         20公克
" r. P" f, R2 S+ z7 i1 x% u7 F公仔箱論壇彩椒         20公克
2 `; t" k* C7 z4 ?7 F公仔箱論壇巴西磨菇         5公克/ X) J* |4 z3 v2 x. f
洋蔥末         10公克, x7 P+ P8 G( }! |* }
) u8 q* @0 o- _# s# j" \( e+ P
【調 味 料】os.tvboxnow.com( u3 e% g+ \( y/ o: J: G
鹽         3公克
3 A' c0 T' }8 u8 p; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         5公克tvb now,tvbnow,bttvb9 ~+ P9 ?+ y3 p
義式香料         3公克/ r+ w! j: f1 K! [7 l7 C& T

2 A2 N# e- e4 {: D$ o2 \* F: P- g【做　 法】
# V/ S' z! u0 P- m: O" l  i+ {os.tvboxnow.com1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 n9 V# G8 z1 t0 t4 L9 \4 X3 M: D# W
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。& b  `' K. A& H5 Z3 g4 N0 F( W: N
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb: Z) ^0 K4 O. O) `9 u# w% C% v
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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+ `0 J$ G9 X, Y) ^5 ~+ @- q/ \os.tvboxnow.com菲力豬肉捲
8 L$ c9 t$ r' S2 V" Mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o  H7 w# o8 a
小里肌肉         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q2 [9 D. [$ @/ x+ c9 C# ]
洋蔥碎         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% l" V  T; V8 B0 c
蒜頭碎         1茶匙
) C2 E6 o7 m  a/ z7 Bos.tvboxnow.com蛋         1個
* J: [# z% R/ l5 ~tvb now,tvbnow,bttvb奶油         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n$ O0 G/ U. O+ p! B
白酒         50cc
+ \9 M4 e) g& _1 Y  ?' k  I2 g麵粉         適量公仔箱論壇0 V. X2 |/ W, I+ s
8 h7 E  y% j) e
【調 味 料】
. |1 w9 u; K; e- |9 l# ~0 Jtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         適量
  C6 y$ a9 C2 b( Q7 B鹽         適量
: D! W% |& t+ a' ?5 ^6 N公仔箱論壇糖         適量
- e7 Z  V, M4 w. Q' S1 \. |os.tvboxnow.com迷迭香         1茶匙" X' F  s+ i. p1 S( ]- `) ^* G  w6 \; r

  E5 Y; Q& u) P/ |. n5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
. Q4 K' H5 y+ N& d$ @* s7 [os.tvboxnow.com1.小里肌肉用鹽、黑胡椒粉、迷迭香醃約10分鐘；蛋取蛋汁打散，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d7 {; K) i, t/ A6 E
2.將作法1的小里肌肉用刀切成大片狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c& j. M2 l; n; S* }
3.熱一鍋，放入適量的油，將洋蔥碎、蒜頭碎炒熟，備用。* @" t! J4 b# ?  x, w. f2 y
4.將作法3的洋蔥碎、蒜頭碎放在作法2的小里肌肉片上，捲起固定，沾上麵粉、作法1的蛋汁。
" s/ e5 q1 K( Q( [) W( r  o; d0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另熱一鍋，將奶油放入鍋中燒熱，再將作法4的小里肌肉片放入鍋中，煎成金黃色，放入180℃的烤箱烤約10分鐘至熟，取出切厚片擺盤裝飾即可。

BeiDouChef

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迷迭香焗烤海鮮飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p, {: ~& m% e) A& F$ q
【材　 料】
( W( t5 D- j$ T* ^) E3 g) R公仔箱論壇1.洋蔥丁         少許7 a- E4 g7 Q- ?" ?" Y. N; e, s
蒜末         少許" y* z- r3 E7 S5 Q+ ]( S; ?
新鮮迷迭香         1枝* E4 R9 F9 T+ Q: i& T- y
2.蛤蜊         適量tvb now,tvbnow,bttvb# K7 ]' ^) B$ c- q3 |" M9 _
花枝圈         適量os.tvboxnow.com! E. o+ ^- @3 U: X
干貝         適量
1 ]% t2 p8 {! U" i7 p0 [. o去殼蝦肉         適量6 i2 X. \' ^& e6 p
扇貝         適量2 i5 D6 y7 M3 y/ r) p  y8 ^1 `) H
3.青椒丁         適量
/ ?$ J5 O* [4 c) u  B- n公仔箱論壇紅甜椒丁         適量公仔箱論壇& f8 i' r' e$ J% j
黃甜椒丁         適量os.tvboxnow.com5 Y9 P: V) N# U
4.白飯         1碗
, }# B* ~, S. k6 {% u公仔箱論壇玉米粉水         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 m- s' m+ |5 P* ?
起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb% ^) q8 p9 a: k

2 y/ N* x: d% Q4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 [( R# X: j  F. [
黑胡椒         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C* u7 D, h$ u$ @, _6 C
白酒         少許公仔箱論壇' F: j0 t/ @: m% `
香草高湯         240㏄公仔箱論壇9 U* X" R/ w5 H( j; a8 Q( }; X: f- \
鮮奶油         2大匙
" z/ D! @" b" q! G) hos.tvboxnow.com鹽         少許
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% H: m, b3 O' e; w公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇, ~6 B( n5 s- c0 c. s/ O
1.製作焗汁：鍋中倒入適量橄欖油燒熱，先爆香洋蔥丁及蒜末，再放入迷迭香及材料2炒勻，接著加入所有調味料拌勻，再放入材料3用小火熬至入味，熄火前用調勻的玉米粉水勾芡。
: D: D) p$ e, }5 n) q; P/ E& V/ h  ?tvb now,tvbnow,bttvb2.將白飯盛入焗盤中，先淋上焗汁，再灑上起司絲，送進烤箱烤至起司融化、微焦即可。

BeiDouChef

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1 S0 d  ^3 X: k' y; i: F8 tos.tvboxnow.com
0 T8 Y2 M9 z' N# btvb now,tvbnow,bttvb煎培根香腸
+ T! n7 x0 e( ?* j! ~, p9 Ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
7 ^4 R" ?& G) e/ n0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         300公克os.tvboxnow.com: [# q8 w9 h0 {/ |$ z0 O
培根         4條os.tvboxnow.com8 q7 J% G; ~1 Y* X
紅甜椒丁         適量os.tvboxnow.com  d& p9 N$ ~! M4 `
培根香腸醃醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P/ ^5 a$ T8 d. f/ X- U+ g( i
鹽         1/4小匙
/ R! u" x* ~% w* U公仔箱論壇白酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H+ p) p3 n+ `
橄欖油         1/2小匙
7 D# A' C* X5 P4 P. z公仔箱論壇百里香         1/4小匙
0 t1 _; u0 l2 r$ {3 E. l# Z+ Oos.tvboxnow.com迷迭香末         1/4小匙
3 _8 i/ E6 R/ d( ~5 Dtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/4小匙
- x# U4 ~9 i, E- n3 O' X洋蔥末         1/4小匙
1 Z! C- n0 _4 ]$ n' @, i" Ltvb now,tvbnow,bttvb
: D2 U# T( `, f1 v8 f; Tos.tvboxnow.com【做　 法】
' p( j; M, n' ], gos.tvboxnow.com1.所有培根香腸醃醬混合均勻備用。公仔箱論壇$ w' {& p: o# ?8 G2 M! b6 M1 _
2.將豬絞肉加入作法1的培根香腸醃醬拌勻，稍微摔打一下，醃約20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 r' l& x3 \$ f8 r* ]) w
3.將作法2的豬絞肉捏成8個小香腸，再以培根捲起來備用。
' |3 r$ D& I3 D2 N& Otvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的培根香腸以鋁箔紙包緊備用。6 k' u8 g7 h% c- [" r/ \$ U2 U
5.熱平底鍋，將作法4的培根香腸放入鍋中，以小火煎熟。
" j  G" k7 ]1 a9 xos.tvboxnow.com6.取出作法5的培根香腸，打開鋁箔紙盛盤，再灑上紅甜椒丁即可。

BeiDouChef

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! o( L0 p$ v& e' @8 L# |! J公仔箱論壇
( X% k" H0 E  E/ W! w% ?脆皮魚派4 E: w9 h$ b  O/ W; C8 h
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i! d0 F6 V( q% D5 A
白肉海魚         1片
1 V9 ~' ]$ b; c- ~胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb! U4 f& D7 q: G
鹽         少許
8 B8 Y+ s1 X) v* W麵粉         少許
! S5 |6 d/ H; Z; z披薩麵糰         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F: Q& |3 B8 S+ V2 H( G, _
紅蕃茄         1/2顆公仔箱論壇. |& p7 d4 D3 R$ u1 b
碎香菜         1湯匙
2 N" d8 ^( l- G$ i% l起司絲         2湯匙公仔箱論壇) m" [. j9 L2 L& M

! h% A" ]& V, w. G: Ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
* P& D- y  l& e& A8 ~7 ^公仔箱論壇1.將白肉海魚撒上少許胡椒、鹽，再沾裹少許麵粉魚肉。
  J( u# g: ~* E, h, vos.tvboxnow.com2.平底鍋倒入少許沙拉油加熱，將作法1的魚肉嫩煎至表面淺黃色備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ J3 N& \$ \# n, b
3.將披薩麵糰桿成薄片狀，擺上切片的紅蕃茄，撒上碎香菜，再放上作法2煎好的魚肉，最後撒上起司絲。9 ]5 x# o4 k* E6 z7 P8 `
4.將作法3的麵糰皮包裹成型，放進已預熱至180℃的烤箱烤14分鐘即可。

BeiDouChef

  K* {6 v8 R: D6 p2 I! n- g! r, x: j2 D+ K. f
os.tvboxnow.com4 f7 k1 q* T7 `; x  H
蒜香鮭魚捲
- i6 p4 \  ?" E! n! H1 M0 F【材　 料】
' J( [& J, X, v' B5 S, ?' e" [  d! }os.tvboxnow.com鮭魚片         10片os.tvboxnow.com( s& q% [% Z% G' R, E
洋蔥絲         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B0 R; M3 X6 t, H! @
乾香菇絲         50公克
( T* W! U) J8 U公仔箱論壇小黃瓜條         50公克& m/ x# R: R7 t. t
紅蘿蔔片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb2 t  C! _6 |6 {, l
白芝麻         適量
9 e$ G" O' N( i7 r) O檸檬塊         2塊公仔箱論壇/ ^( {# i" C  C
沙拉油         2大匙os.tvboxnow.com! q# D# s( `+ i" V+ a- K

7 z, U  H+ X; Otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
* I, n, A4 ~! s1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ R5 W4 p& V) P. u
醬油膏         3大匙
' c7 \: O- A. `( X. gtvb now,tvbnow,bttvb糖         1大匙
' {( X( S' \0 I公仔箱論壇鹽         1/4小匙
& \" n* n( O# k3 \9 Kos.tvboxnow.com米酒         1大匙- L0 V. r+ a1 N4 S+ s
味醂         1大匙
- h. [  t& Z5 ~水         120cc/ ~* ^. |9 |( ~$ }, A
公仔箱論壇4 ?; I; |& l* i/ c) O9 H
【做　 法】8 l" e) L/ t7 A' B  w& d* F! ]$ d
1.鮭魚切成4X10公分長片狀，於其上依序放入洋蔥絲、乾香菇絲、小黃瓜條、紅蘿蔔片後捲起，再以牙籤固定備用。. i0 z- f- }- K& H. u
2.平底鍋以大火燒熱，放入所有的調味料以大火煮至沸騰、關火倒出備用。
7 J$ u2 u$ `& @3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋以大火燒熱，倒入沙拉油，排入作法1的鮭魚捲，以大火煎至表面呈橘黃色後，加入作法2的調味汁，蓋上鍋蓋以中火燜約20秒，開蓋、關火並撒上白芝麻後，取出盛盤，再放上檸檬塊即可。