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培根蘆筍捲os.tvboxnow.com) W' j. n9 d: W) c7 ~
【材　 料】
+ X2 h: p! t! A公仔箱論壇培根         5片2 B  B4 ?! `. T' Q5 ]4 W
蘆筍         150公克% B0 H% E. _% F" t  t' t4 b
薑絲         50公克
$ N7 m( ?1 ?5 Y沙拉油         2大匙
* E2 Y9 \) a# L! c& E  O' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: z8 ]6 s7 b7 I3 U: n! i3 H【調 味 料】
" [  a2 Y0 `$ C' a' B公仔箱論壇鹽         1/2小匙
, b$ g2 f' U4 ftvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         1/2小匙+ Y/ o/ H9 K) x
米酒         1大匙  \7 Z# x! g# l! N3 {! A3 x

! q" q& g1 {/ M+ M0 o8 w) vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P$ f% ]# Y: O
1.蘆筍切成5公分長，放入滾水中燙熟撈出，均勻分成五等份；薑絲均勻分成５等份備用。" q* ]4 E7 {' b! p* \: S
2.取一片培根包入１等份的作法1蘆筍段及一等份的薑絲，捲起再以牙籤固定備用。os.tvboxnow.com! Z( f* E. t/ P, D2 h
3.將所有調味料拌勻備用。
$ z/ R0 \, u8 ?/ w7 E8 s公仔箱論壇4.取一平底鍋，倒入沙拉油燒熱後，放入作法2處理好的培根捲，以大火煎至外皮的油脂成透明狀時，加入作法3調勻的調味料，蓋上鍋蓋約10秒，開蓋取出排入盤中即可。

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) r& D( e1 G0 D# v8 u" ^; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O5 V5 \3 F* U( r5 ?
焗烤紅酒燉肉丸os.tvboxnow.com& @9 L7 c2 S: x7 R* u
【材　 料】6 A. H# G6 Z  h# r" \4 L% J  V" Q* ^
牛絞肉         300公克
+ j+ @: d: J1 Q8 t7 f+ N6 b5 cos.tvboxnow.com豬絞肉         300公克
, h1 s+ a4 O: w  etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         50公克" A; r5 U2 m' i4 T7 j4 H1 t. G/ u
紅蘿蔔末         50公克
- q, s$ I4 _) e, e5 `麵包粉         20公克7 P# b. B% p. |; z4 f' e- S
雞蛋         1個
" J2 R1 r7 o1 p7 E5 J$ G1 Ztvb now,tvbnow,bttvb麵粉         適量
3 u0 h: `4 l+ _# m7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙& e# {: P2 y! q. d5 h4 q$ l" V
紅酒         250cc& _" t  s- w0 t% _3 P/ E
蕃茄紅醬         10大匙
# J4 W3 n% [; ?# u0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤雙色起司絲         100公克os.tvboxnow.com, E0 I2 t2 }) f( N, s# H9 K

; z2 I- e/ `: m- M+ `' p" f6 Otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
9 s' E8 k# R- `# ios.tvboxnow.com1.取一深盆，將牛、豬絞肉分別放入，加1小匙鹽（材料外）攪拌至黏稠後，加入洋蔥末、紅蘿蔔末、麵包粉、打散的雞蛋全部一起攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 E( r  _' f9 X+ p; S
2.手先沾乾粉（麵粉）後，將作法1的肉餡用手捏成10顆肉丸備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v$ _/ i5 v' _# m* _5 m% q
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，將作法2的肉丸放入，以小火煎至兩面金黃色。
) c7 w- w  g. d4.將紅酒加入作法3的鍋中，續以小火燉煮約10分鐘，直到汁收乾熄火，並淋上蕃茄紅醬，倒入烤盤，再撒上一層焗烤雙色起司絲，即為半成品的焗烤紅酒燉肉丸。os.tvboxnow.com, n5 _( M, |1 [& o4 G
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅酒燉肉丸放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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* C0 d# J3 i/ A, T. F+ z( m公仔箱論壇# X% ?" D8 [8 A0 ]. ~
os.tvboxnow.com9 Y: ]0 Z# |5 p$ @
焗烤咖哩鮮蝦豆腐
  ]" o9 M1 q8 k" X0 _9 b6 V【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X( }) h# B  X3 K
木棉豆腐         1塊$ A, ]% @6 w) T: g; r8 o
鮮蝦         12隻
0 C- k4 k2 P- D/ K- U0 q公仔箱論壇橄欖油         1大匙
1 |- m8 A: l* t; J: h洋蔥碎         50公克
' W% E- _7 Z& itvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         1瓣公仔箱論壇' a+ F/ v+ ~0 b1 w, ]* H  k, R
白酒         1大匙6 B/ V2 |. A2 B1 b
咖哩醬         2大匙2 @2 c1 f2 m1 F. ]) ]3 Q$ N% ~* w
高湯         100cc$ Y' X# V! ^6 V  s9 G5 B4 }; G
起司絲         100公克
. ?) J$ v& ?1 U5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ^" S' R7 P6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】" D  I- J6 j. f, N; s" K
1.木棉豆腐橫剖成四等份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C5 `* H. [% E6 f
2.鮮蝦洗淨後去殼、去腸泥留頭尾，蝦背用刀切開（不要切斷）備用。
& t: j5 `! q6 H4 ^1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入洋蔥碎、蒜頭末以小火炒香，再放入作法2的鮮蝦、白酒，轉大火煮至酒精揮發。
) ~! N; @6 M) l/ }3 yos.tvboxnow.com4.將咖哩醬放入作法3的鍋中，轉小火拌炒均勻後起鍋備用。
" k6 j" I8 t0 R+ {0 S+ Utvb now,tvbnow,bttvb5.取一烤盤，在表面抹上一層橄欖油（材料外）後，先放一層作法1的豆腐塊，依序淋上作法4的醬料，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐。os.tvboxnow.com$ k" I6 _( V6 U$ _8 H5 \
6.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [3 F5 H+ G& F! X4 r0 L
焗烤德式香腸青花菜, L% q0 J& P: F; O- w
【材　 料】2 I! z1 W  z* t" h
青花菜         1株TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y8 U* `1 [) h  ~. b
德式香腸         100公克tvb now,tvbnow,bttvb* S7 v# R2 K- s% q' a8 Z3 s5 s
蒜碎         1瓣公仔箱論壇: v9 }5 s% a6 Z6 a' ]7 I  U  y
奶油         1大匙
/ G' C+ w: u% s5 `2 k7 w奶油白醬         2大匙公仔箱論壇8 U; M+ w7 W0 {. y5 k# @
高湯         100cc
# b  P* r. X4 l4 E, ^5 a: [os.tvboxnow.com起司絲         100公克os.tvboxnow.com. \) A# `1 k" f7 ^0 I# A

) X7 J9 F# l! O' c/ l9 Htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
6 L: j* D9 w- _! Q& p6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青花菜洗淨切小朵，放入滾水中汆燙至熟；德式香腸切斜片備用。os.tvboxnow.com, e, F4 C$ s$ \5 X; z0 y& R% u
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜碎炒香，再放入德式香腸片煎至香味散出。9 g+ F( Z6 n. v7 [: `, u
3.將作法1燙熟的青花菜及奶油白醬、高湯放入作法2的鍋中拌炒均勻，倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤德式香腸青花菜。os.tvboxnow.com% C, ^( l" U' j$ ^
4.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤德式香腸青花菜放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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& H+ n2 e; F$ C1 m  e6 }" O3 ntvb now,tvbnow,bttvb焗烤奶油鮮菇
/ v0 T: s1 j$ T  u8 Jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
4 E. e8 S0 {& S$ K8 i$ T* a: j' B8 A公仔箱論壇蘑菇         100公克os.tvboxnow.com. k7 W+ Z. N; L% O
鴻禧菇         1盒
9 r% ~" l% j. @; p草菇         100公克
; ]9 u8 w: w7 X# xtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎         1瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M. R% }9 O1 @7 }/ \
奶油         1大匙
( k  }/ [0 T* H7 Sos.tvboxnow.com奶油白醬         2大匙
, I8 U1 R3 v# C0 |' Z, gos.tvboxnow.com高湯         100ccos.tvboxnow.com; D4 N5 M, e3 m5 M
起司絲         100公克
' Q  m1 p3 ~  C/ @. v公仔箱論壇
- Z# R" \; Q  ~公仔箱論壇【做　 法】% J; a# i. o1 C6 Y2 Y
1.將所有的菇類洗淨備用。
- v9 ^* q+ ~4 I! U+ k5 Y* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜頭末炒香，再放入作法1的所有菇類及奶油白醬、高湯拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb, {, h$ x9 _; U: E, X( ]7 r. T
3.倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤奶油鮮菇。os.tvboxnow.com( C2 f. ~% C) p3 I
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤奶油鮮菇放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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os.tvboxnow.com0 i: S/ @1 G3 |) B
焗烤咖哩甜椒
* u: H: k8 V1 S, O: L【材　 料】6 B* T6 ~% ?1 }% w# i! L2 i
甜椒         2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z" W, T2 {/ c' ^  y: K: F- o
艾曼達起司丁         50公克
0 m6 ~2 O# ]1 M8 m2 F. Wos.tvboxnow.com洋蔥丁         30公克7 E+ N- g7 J6 X- p6 t0 }# C
蘑菇丁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb2 ^& T: D6 y. V) L4 g
蝦仁丁         50公克
5 n' I, o2 E! n8 N: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1大匙
/ f- L1 s: m6 K- {2 X9 ], yos.tvboxnow.com咖哩醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X0 ~9 c( u. c5 G
高湯         50cc
+ s3 b* y% m" J$ G( sos.tvboxnow.com起司絲         100公克
% h' e* F7 _. ~( d$ C) V
3 h% ~8 M* O# e, o, V* _# I公仔箱論壇【做　 法】os.tvboxnow.com! R+ m+ C. b, t# I7 g7 Z, w: b
1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。4 R# `. Y- D% I( |2 z
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。. }5 R( X+ u( g
3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。" m2 F3 N; `8 X0 |6 j# }/ S: [
4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。
: X& ]* {5 x5 @" o1 W7 J0 M& s1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。

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os.tvboxnow.com0 i5 W) @- d" s* ~  x
起士蕃茄煎餅
, `2 m1 H2 v; F6 ]6 I2 o( Dos.tvboxnow.com【材　 料】os.tvboxnow.com; c6 ?4 _! S) Q9 k0 i+ v  m7 h0 }/ i: d9 j* q
小蕃茄         4個公仔箱論壇4 x- K8 U8 \% T" x
熱狗腸         3條os.tvboxnow.com  f" z0 s; O1 a  P4 n
青椒末         1茶匙4 [% e$ F& k0 y% d7 C, y& X4 ?+ W
芝士條         15公克
+ u$ _0 C# M2 U; u# b3 N5 ^tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         2大匙
3 }1 m2 m4 y9 Jos.tvboxnow.com麵糊：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T! _9 {/ H( ~% q
低筋麵粉         100公克
% K& F$ l' d% T' z9 D在來米粉         50公克
8 k" T- }0 t$ n水         150㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [" }, x% Y, P1 ~7 M& E) K
鹽         1/2茶匙公仔箱論壇6 \5 {! g1 p) e+ Z9 J
tvb now,tvbnow,bttvb# O6 Z0 E% p; c5 N3 M8 m' q) _
【做　 法】0 H( W! @% v% E7 v
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
/ U( A) B9 u* _) |6 f  G2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。# N4 H1 U& O% n+ S
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。9 C# m2 J1 R1 {5 q
4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可。

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( s  Y9 v1 m+ [3 ^7 S
法式炒蘑菇
3 U; \3 ?' y! C' w' h, \9 p【材　 料】1 e8 I9 U. y3 n/ D. v
鮮蘑菇         160公克0 X( i, u+ U' l8 [. b6 Q7 V9 P
蒜頭         2粒
- R9 U6 K3 }% \9 _: W, |1 L  ^公仔箱論壇乾蔥         2粒
+ I# w* J) |4 k+ s' |tvb now,tvbnow,bttvb小豆苗         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ f! \8 w6 \1 x+ \
橄欖油         20㏄
1 v- q/ t% L- }3 c$ [  {, |tvb now,tvbnow,bttvb; q4 e: x* e3 ~3 W
【調 味 料】
4 r- r; I# o$ \3 O! M: {os.tvboxnow.com荷蘭芹         5公克
  r; d% e5 H3 y: i! Btvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
, T* x3 {! q# T9 \" \os.tvboxnow.com白胡椒粉         適量公仔箱論壇- T) r! L9 ~9 _6 O( e* _  y# P

3 `! t, W) I9 r( P/ m6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
6 G2 k. M! L7 Cos.tvboxnow.com1.鮮蘑菇洗淨切小塊；蒜頭、乾蔥拍碎，備用。, Z1 ?6 |; }( K2 e1 F0 _& k7 S
2.熱一鍋，加入橄欖油、作法1的蒜頭、乾蔥碎炒香。tvb now,tvbnow,bttvb/ \2 \. O; n/ T2 Z' u! k& d
3.再加入作法1的蘑菇塊、鹽、白胡椒粉拌勻，最後離火加入荷蘭芹碎拌勻，盛盤並以小豆苗裝飾即可。

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0 u: L- b+ A2 H1 Y4 `os.tvboxnow.com火龍果海鮮盒
* V$ t2 R7 H/ N  `' a【材　 料】
, N5 h& }. G8 n6 M  Q/ U% ^5 }+ Stvb now,tvbnow,bttvb透抽         50公克公仔箱論壇- T* j  i# i; W2 H; I
蝦仁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @( Z. Q0 r. {! v3 V% D
文蛤         20公克
4 E6 b. T) l. o4 V4 V, ]os.tvboxnow.com火龍果         20公克
+ B1 D  U; }/ s( V& s% j: ?. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西生菜         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U! E9 x5 L4 l% d
小黃瓜         10公克* W1 w# A1 r* b9 o7 c
酪梨         10公克
5 w% o* R9 ?* m* F+ K, ], ytvb now,tvbnow,bttvb
- C( f1 J( x9 K9 O  k" ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 {& p/ e% h0 l1 N& C- Q) ~: U
檸檬汁         10公克
( [# m6 N  p. D$ _淡色醬油         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _( Q% C. F) i
醋         5公克
3 z; o/ j7 _$ F" t* [os.tvboxnow.com蒜末         5公克
/ j" v/ W5 c- W$ S+ n公仔箱論壇辣椒末         5公克公仔箱論壇- v/ R4 Y6 _. S6 p4 `* S  G
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【做　 法】os.tvboxnow.com- Q( C% ?" ]( ?" n+ ]
1.小黃瓜洗淨、切塊；酪梨洗淨、切塊；西生菜洗淨瀝乾、切條備用。
" Q2 _  T2 R# |1 cos.tvboxnow.com2.火龍果洗淨、切半，將果肉挖出後再切成塊狀，並保留外殼備用。tvb now,tvbnow,bttvb% h+ C; f. q( p/ y+ g* i, A
3.透抽切花；蝦仁洗淨、去腸泥；文蛤洗淨放入份量外，可淹過食材的水靜置30分鐘吐沙。& U3 B! \$ y& w1 X4 _6 s; A/ y
4.取一深鍋，放入適量的水，將透抽、蝦仁、文蛤分別放入滾水中汆燙熟後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P+ M& c9 C  P( M! l6 U- C
5.把作法1所有食材填入作法2的火龍果內後，再加上作法4的所有食材備用。
# o1 p. d, M1 {$ ?9 D6.取一碗，加入所有調味料材料一起拌勻，再淋上作法5的海鮮盅上即可享用。

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& G/ d1 i' W9 p" Q" pos.tvboxnow.com龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
+ h! \, @: ?: w4 x- {5 ]0 B9 L' S【材　 料】
- N/ R4 b: c9 e7 L7 `% |& tos.tvboxnow.com活龍蝦         80公克
4 a! D" ^- h/ G8 kos.tvboxnow.com節瓜         20公克
6 R  j, _/ X  d) J( H: ftvb now,tvbnow,bttvb彩椒         20公克
  M- I/ B* |4 g" ^4 z. I) Q/ V# U" q) Ros.tvboxnow.com巴西磨菇         5公克
+ G$ B3 O1 @/ k( V# H$ N& r公仔箱論壇洋蔥末         10公克
0 Y1 q- e: z0 `6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: J* R8 X' T8 _6 g9 w) H5 i* y% d公仔箱論壇【調 味 料】
( B; s. A. F8 `# [: s7 G7 f' G鹽         3公克公仔箱論壇# G- ?. Q, ]1 K- f3 [$ ]% B
橄欖油         5公克# F) \( }. ^. ?* i. U
義式香料         3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j' ]+ G2 J5 R1 B% V

1 k; p; z: a! @8 k, g7 zos.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 \; x7 ^* y* m1 t- t" D# k
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。公仔箱論壇4 C1 I- _) x( I6 j9 A8 r- x6 J
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。公仔箱論壇8 F' J0 K$ @5 x( ]  \
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
* E& z. C) E9 G% }$ }% w* G) W4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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os.tvboxnow.com" O8 h4 w& b8 Z7 G# ^- u
菲力豬肉捲tvb now,tvbnow,bttvb$ R" M6 _8 _3 M" z
【材　 料】
2 c2 t" [( N2 z+ M' Fos.tvboxnow.com小里肌肉         200公克) F& i7 F2 ]+ r* o. {" Z
洋蔥碎         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q' x3 P; R5 ]6 l% n2 p, E
蒜頭碎         1茶匙
' G: u( t( Y$ U' {' |蛋         1個, \0 @$ R1 j& k1 Q/ U3 `# e
奶油         50公克
9 Y( k4 q: L3 b5 M5 I公仔箱論壇白酒         50cc1 ^5 p; l/ [) Q9 g3 f! F
麵粉         適量
9 K6 y# j7 D0 i* r6 x1 A2 d2 C公仔箱論壇
4 e% F' R* n! U* N【調 味 料】os.tvboxnow.com* L3 }  |& C; M2 r. g5 U3 a
黑胡椒粗粉         適量
" ?( _/ J+ O6 f* e鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @+ D; b- H5 g. z4 N; G7 Q- L
糖         適量
4 o. w* ~; v8 k" L; E! Otvb now,tvbnow,bttvb迷迭香         1茶匙
) f, \" ~! K  B; i( h公仔箱論壇
4 K1 s5 c6 s4 o3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
& b7 t. @4 }) k5 dtvb now,tvbnow,bttvb1.小里肌肉用鹽、黑胡椒粉、迷迭香醃約10分鐘；蛋取蛋汁打散，備用。+ g( F! q' o0 T5 k2 ]& h6 a( h% B
2.將作法1的小里肌肉用刀切成大片狀，備用。6 I: s( W0 f" x0 P! ?3 l. C
3.熱一鍋，放入適量的油，將洋蔥碎、蒜頭碎炒熟，備用。% K' O% Q  a2 M5 W. q' I% F
4.將作法3的洋蔥碎、蒜頭碎放在作法2的小里肌肉片上，捲起固定，沾上麵粉、作法1的蛋汁。% h* O% ]0 {% ]
5.另熱一鍋，將奶油放入鍋中燒熱，再將作法4的小里肌肉片放入鍋中，煎成金黃色，放入180℃的烤箱烤約10分鐘至熟，取出切厚片擺盤裝飾即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb0 D9 M8 p9 s  r5 Y( l$ Q! j4 Y
迷迭香焗烤海鮮飯. [' k' d1 S% B% R. _' Z
【材　 料】! w9 ^5 V  y1 _( R7 O) ^8 B
1.洋蔥丁         少許tvb now,tvbnow,bttvb! O8 U) W, R+ v7 ~0 t
蒜末         少許
2 k" B& E) \. t新鮮迷迭香         1枝
5 Q0 B) L1 R# c  B- P/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛤蜊         適量
! H" Y9 N; y% O/ f8 c$ p2 s9 Rtvb now,tvbnow,bttvb花枝圈         適量" o% D5 J. Q8 F, q$ X( }
干貝         適量
" A8 s) P5 y. m8 I8 ~% i6 @; f去殼蝦肉         適量tvb now,tvbnow,bttvb; G2 V2 B/ Q7 l# Q
扇貝         適量
) H: e- \* u, q2 `8 [5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.青椒丁         適量
$ i2 u3 @" [5 Y" itvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K8 R& g& u  ?  a
黃甜椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c- y& r! T* T9 u/ I% B
4.白飯         1碗* q2 m, Z# T: C3 B. B; K" C
玉米粉水         少許- H3 L; T  ?+ @1 }3 @
起司絲         適量os.tvboxnow.com/ |& i" c( B: {4 w2 Z# F/ F3 P

% n  g; s7 L, b【調 味 料】
2 M& s9 s! A& b: {" e公仔箱論壇黑胡椒         適量
( G6 u4 X, F5 i8 S白酒         少許
5 x- h* K9 G& {3 Nos.tvboxnow.com香草高湯         240㏄公仔箱論壇& _* C* ^8 ^! t. x
鮮奶油         2大匙os.tvboxnow.com* k, z$ {+ \) G3 ~3 g( T. [
鹽         少許
6 }1 E3 n* n  j( O6 k4 A% R! T% L公仔箱論壇公仔箱論壇& @7 b/ v: n1 i% K) z9 Z
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b. x5 I& q# {
1.製作焗汁：鍋中倒入適量橄欖油燒熱，先爆香洋蔥丁及蒜末，再放入迷迭香及材料2炒勻，接著加入所有調味料拌勻，再放入材料3用小火熬至入味，熄火前用調勻的玉米粉水勾芡。- J* b4 `/ _3 Y; i6 m% a
2.將白飯盛入焗盤中，先淋上焗汁，再灑上起司絲，送進烤箱烤至起司融化、微焦即可。

BeiDouChef

! T1 _$ c8 v$ e$ o0 ^
4 H# o  g! J" Y! F8 Yos.tvboxnow.com
( _. t& s* o6 s# x) Mos.tvboxnow.com煎培根香腸
6 P# x" J% Q8 k【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 y% I8 Q  p& `
豬絞肉         300公克公仔箱論壇& j4 G+ G3 p8 T* W: @7 G2 |# z
培根         4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s! e4 L& D7 a! Y
紅甜椒丁         適量
8 q! k+ ^6 S& R! E" \# T: j公仔箱論壇培根香腸醃醬：公仔箱論壇( j. N9 z$ {. P/ c: }' a! ~6 f3 S0 w5 i
鹽         1/4小匙
" `3 C/ l. J- d3 U白酒         1大匙
* V' W* ?% Z+ g) e# ^橄欖油         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb* |! h1 k( q$ \8 R: U# p
百里香         1/4小匙公仔箱論壇4 F, X4 ~  G6 f4 A6 T' ?
迷迭香末         1/4小匙. D; s5 O6 g/ E( ]) ]
蒜末         1/4小匙公仔箱論壇' w" P+ k. B! s' E0 h% x! k
洋蔥末         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ x) V: M5 x4 G. u: [3 M) L( K2 I

4 t% M* `" Z# u【做　 法】2 G2 c) I/ z/ a) F- p: c
1.所有培根香腸醃醬混合均勻備用。
: B4 q: D; r, Q3 r  x2.將豬絞肉加入作法1的培根香腸醃醬拌勻，稍微摔打一下，醃約20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 G6 v# z& O+ M% K, b5 @
3.將作法2的豬絞肉捏成8個小香腸，再以培根捲起來備用。
, m9 E. ]  R. Q9 B  I9 F' K公仔箱論壇4.將作法3的培根香腸以鋁箔紙包緊備用。/ }; O7 A! C; {' l1 C/ ~$ `- E- Q
5.熱平底鍋，將作法4的培根香腸放入鍋中，以小火煎熟。
$ I4 k9 |, m8 N( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.取出作法5的培根香腸，打開鋁箔紙盛盤，再灑上紅甜椒丁即可。

BeiDouChef

, A/ Z" |2 f1 e公仔箱論壇
2 X3 i9 X& E2 a$ |5 U; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k8 ~6 u8 f' Y+ X# @/ Q8 Z
脆皮魚派
; v1 Q/ g7 X2 b: g( M9 S4 V" q. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
; n( X  b1 o0 B& q' D! o# [os.tvboxnow.com白肉海魚         1片公仔箱論壇$ p, y/ Y9 T  f( H* }
胡椒         少許
9 y  K5 N3 i6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
3 N1 g! z$ V, c- f) Q; l0 E麵粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B6 d: S2 r) G! N" c
披薩麵糰         150g
: x. K( H3 u! X紅蕃茄         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb" H4 f. g! J% U4 S3 Z# \6 }9 `
碎香菜         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& s9 M9 f& a/ m2 d6 g
起司絲         2湯匙
3 z, t+ Q2 q+ h6 `  ptvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com. _+ x* R/ \, Z
【做　 法】
; ~2 S- I& \. ^4 @4 b/ i3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將白肉海魚撒上少許胡椒、鹽，再沾裹少許麵粉魚肉。
# J8 L  a) U& `  J9 G+ I0 r1 _3 H公仔箱論壇2.平底鍋倒入少許沙拉油加熱，將作法1的魚肉嫩煎至表面淺黃色備用。公仔箱論壇# S& C: C" C6 v
3.將披薩麵糰桿成薄片狀，擺上切片的紅蕃茄，撒上碎香菜，再放上作法2煎好的魚肉，最後撒上起司絲。公仔箱論壇7 C* S6 i4 H  `5 X
4.將作法3的麵糰皮包裹成型，放進已預熱至180℃的烤箱烤14分鐘即可。

BeiDouChef

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' f0 |3 ^( d4 R' Q  Y: ~0 Q公仔箱論壇
3 G" C3 ~4 c, [: V9 v- l+ M: E4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜香鮭魚捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E4 e- f' L6 N# ]/ Z
【材　 料】
' T3 ]8 k& ]& D( t* p' p) O0 h0 ]( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚片         10片
7 J! V. n# z6 e" k7 Mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         50公克
; ~6 c# z) z) z5 a! i- S/ J7 Oos.tvboxnow.com乾香菇絲         50公克os.tvboxnow.com* h. f2 N9 L( T8 ]6 p2 u+ C4 B. C
小黃瓜條         50公克
; K3 V# [/ H4 d/ s0 ^os.tvboxnow.com紅蘿蔔片         50公克
- o4 N% b& c& [公仔箱論壇白芝麻         適量
) Q) p0 S/ e! \! H& }0 Xos.tvboxnow.com檸檬塊         2塊tvb now,tvbnow,bttvb2 v6 U+ p# \- W1 k
沙拉油         2大匙
2 b3 y1 S/ U5 A* S+ B公仔箱論壇# L7 \2 d& ^: i
【調 味 料】公仔箱論壇: P; |* u" }3 C; ~. i; L
蒜片         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k: M7 }6 P, l4 i" K* a
醬油膏         3大匙
5 v( m% \6 U! G8 {9 w1 A+ f糖         1大匙os.tvboxnow.com+ m: i2 F0 u/ r4 E  y
鹽         1/4小匙公仔箱論壇! g* P, B4 p( p' W+ s8 m0 f
米酒         1大匙os.tvboxnow.com' y' K" \0 J/ J, v5 R
味醂         1大匙
0 m( |, Z9 `- r, U2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         120cc
  Z8 e7 Z0 J! K7 I( d公仔箱論壇! g9 @. N/ r2 E3 K5 K5 E
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I( `7 ?4 \/ p8 q; {6 I
1.鮭魚切成4X10公分長片狀，於其上依序放入洋蔥絲、乾香菇絲、小黃瓜條、紅蘿蔔片後捲起，再以牙籤固定備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K" y9 p/ X! d; A. d4 a% Y# \& Q! X
2.平底鍋以大火燒熱，放入所有的調味料以大火煮至沸騰、關火倒出備用。/ X. ?7 [& B, b1 `( J
3.取一平底鍋以大火燒熱，倒入沙拉油，排入作法1的鮭魚捲，以大火煎至表面呈橘黃色後，加入作法2的調味汁，蓋上鍋蓋以中火燜約20秒，開蓋、關火並撒上白芝麻後，取出盛盤，再放上檸檬塊即可。