BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f, l& E% e+ }3 ?  I3 h: q
培根蘆筍捲
, f( h7 H1 {. U6 Vos.tvboxnow.com【材　 料】
4 J. q6 Y/ v5 v7 i9 {培根         5片
. ]8 |& E/ b  V! a2 g8 L% G0 s公仔箱論壇蘆筍         150公克
2 k# L2 b# B* _4 n7 Y9 B  Y+ J6 u6 ^# ?os.tvboxnow.com薑絲         50公克os.tvboxnow.com2 ^% u5 N5 z* z( P! U
沙拉油         2大匙
* D3 x  A. \2 D& T. X2 B
% v& b. \" D/ R0 K' n9 Bos.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇  ^, J/ D  }8 K1 x
鹽         1/2小匙
9 V3 v( O6 r3 v& l  w公仔箱論壇黑胡椒         1/2小匙
. M# D7 d$ }! i# c3 ~公仔箱論壇米酒         1大匙公仔箱論壇* t4 X, K( O: r4 e/ m5 r, _

- t) F" ~7 {8 k* g9 C! e) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇4 A% d5 Q% n( U5 d5 d
1.蘆筍切成5公分長，放入滾水中燙熟撈出，均勻分成五等份；薑絲均勻分成５等份備用。
" x  t4 I( O' d! {8 `tvb now,tvbnow,bttvb2.取一片培根包入１等份的作法1蘆筍段及一等份的薑絲，捲起再以牙籤固定備用。
% X# V1 Y2 t$ c7 N公仔箱論壇3.將所有調味料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l  K& B+ y5 C
4.取一平底鍋，倒入沙拉油燒熱後，放入作法2處理好的培根捲，以大火煎至外皮的油脂成透明狀時，加入作法3調勻的調味料，蓋上鍋蓋約10秒，開蓋取出排入盤中即可。

BeiDouChef

+ r7 @+ |& O* |, `" q  F公仔箱論壇& `8 W7 J' Z7 a8 l1 ?

; z1 \4 x7 k  m8 A  j, Z" k" I+ W焗烤紅酒燉肉丸
4 W* A$ P" v3 a! r( h1 n公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 s  m8 ~7 ?8 h7 U
牛絞肉         300公克& j6 w7 T4 \/ H! F8 Z2 Q
豬絞肉         300公克tvb now,tvbnow,bttvb- f( m. X5 V* [3 D7 E  U* D. |
洋蔥末         50公克
1 X6 D" y9 s. g! E2 C& @  v5 Oos.tvboxnow.com紅蘿蔔末         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K5 V5 N) b4 A+ c; A
麵包粉         20公克os.tvboxnow.com! ~* h' [4 ?) z1 \) @
雞蛋         1個公仔箱論壇9 ]/ f2 ^. @+ \! V: D
麵粉         適量
* z& a4 ]* l9 W! Btvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
' i( C: C9 R2 M. b, l% X紅酒         250cc
% U+ z; _$ |* Y公仔箱論壇蕃茄紅醬         10大匙
! Z/ i- h6 L& r! [: k焗烤雙色起司絲         100公克公仔箱論壇' n& Y0 n4 w( V% J/ P' T
tvb now,tvbnow,bttvb1 a! T' ?$ ]1 U7 `! S5 E0 b. u( t
【做　 法】公仔箱論壇$ b, e$ w1 X6 q, k3 i2 M) F* N, h
1.取一深盆，將牛、豬絞肉分別放入，加1小匙鹽（材料外）攪拌至黏稠後，加入洋蔥末、紅蘿蔔末、麵包粉、打散的雞蛋全部一起攪拌均勻備用。
$ \9 l6 b( t* Dos.tvboxnow.com2.手先沾乾粉（麵粉）後，將作法1的肉餡用手捏成10顆肉丸備用。
# p- w. Z1 H8 ~! L$ S/ P) @1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，將作法2的肉丸放入，以小火煎至兩面金黃色。0 ^# K7 q4 ?- z2 e
4.將紅酒加入作法3的鍋中，續以小火燉煮約10分鐘，直到汁收乾熄火，並淋上蕃茄紅醬，倒入烤盤，再撒上一層焗烤雙色起司絲，即為半成品的焗烤紅酒燉肉丸。
% {: ]. z0 G, w# R5 J5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅酒燉肉丸放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

, l# t7 j( s" y4 ?+ t( D- D公仔箱論壇
7 h8 l% |- r# n- h( c8 M! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: F6 y4 W7 o/ I# Z- U7 }: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤咖哩鮮蝦豆腐tvb now,tvbnow,bttvb  t) B7 D% B# Z! F0 g$ h. y% ?- t
【材　 料】os.tvboxnow.com( x; {+ J( S5 s+ ^& h
木棉豆腐         1塊
0 @$ j% }' z/ k0 Y! _; u9 N鮮蝦         12隻
2 T5 ]7 p6 c  A( Y2 n% j& ?os.tvboxnow.com橄欖油         1大匙os.tvboxnow.com+ q# s( t, _! G/ e* p4 l
洋蔥碎         50公克* e: p6 s" {/ i
蒜頭         1瓣+ w, p- s0 ]% ?, O: Z; ?
白酒         1大匙
1 [# G6 A) N7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩醬         2大匙
7 K% H* N, _: e+ M: e$ a( R; o高湯         100cc公仔箱論壇4 m$ V7 {5 I  \! Y& ^; m
起司絲         100公克
; X% C: @+ |$ e2 L) k& xos.tvboxnow.com6 y- T9 B$ t! V8 F
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^  [' b8 t7 r1 \# Y$ Z7 p) x1 o2 b
1.木棉豆腐橫剖成四等份備用。
8 i5 `8 Q- a& |( w5 b4 ?" k! ~4 R公仔箱論壇2.鮮蝦洗淨後去殼、去腸泥留頭尾，蝦背用刀切開（不要切斷）備用。8 F) `5 V" N4 `
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入洋蔥碎、蒜頭末以小火炒香，再放入作法2的鮮蝦、白酒，轉大火煮至酒精揮發。9 Z, W+ i" c4 y7 U  ^
4.將咖哩醬放入作法3的鍋中，轉小火拌炒均勻後起鍋備用。
; y7 S9 z$ k5 u1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一烤盤，在表面抹上一層橄欖油（材料外）後，先放一層作法1的豆腐塊，依序淋上作法4的醬料，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐。
: ~) J3 o) t5 mos.tvboxnow.com6.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

2 w' O+ p) i# O* ^1 ~
焗烤德式香腸青花菜
1 R% \7 k" b4 P, B) Z0 s2 [: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
9 N9 x# @( F# x& `4 Y1 U. c公仔箱論壇青花菜         1株5 b: M/ y" ~1 o: D- \
德式香腸         100公克tvb now,tvbnow,bttvb* V' b7 U* Z0 E* v! b1 R1 f" w
蒜碎         1瓣
* `& z9 f+ J/ x1 t2 M) Z! G( Qos.tvboxnow.com奶油         1大匙os.tvboxnow.com3 R' v% X- L$ C4 J  I- b
奶油白醬         2大匙os.tvboxnow.com2 i7 O/ T! w1 x+ ~8 h! \
高湯         100cc
- u# y: w2 a5 y8 M公仔箱論壇起司絲         100公克- q. o0 S2 g* c; v! U- D/ ?

: u8 k  ?; p" qos.tvboxnow.com【做　 法】
; M( T' M: P9 S/ Y2 }1 q  K# A1 G1.青花菜洗淨切小朵，放入滾水中汆燙至熟；德式香腸切斜片備用。公仔箱論壇+ v2 Y4 }1 l3 m
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜碎炒香，再放入德式香腸片煎至香味散出。
$ ?5 `0 p& `/ I) d# l3.將作法1燙熟的青花菜及奶油白醬、高湯放入作法2的鍋中拌炒均勻，倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤德式香腸青花菜。公仔箱論壇6 W) O; w) Z. G6 `8 E6 m: H
4.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤德式香腸青花菜放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇2 g- v' a' s2 V( e
焗烤奶油鮮菇
1 F  ?, B$ z# K, l7 B; F* b公仔箱論壇【材　 料】" U  m0 g* s# R7 g
蘑菇         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g/ \  @0 J2 S# U6 ^: i- K
鴻禧菇         1盒
6 @9 K* C+ T7 k草菇         100公克
) o6 \7 b! j* j" J* V公仔箱論壇蒜頭碎         1瓣  C5 o# x! E3 m! O6 k" [8 m
奶油         1大匙  ^0 L. c9 k0 Y/ d9 m# n, y: i- |
奶油白醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B: v+ u$ Z7 R4 E: G8 b; L' {
高湯         100cc4 c% S, p/ T3 g5 W
起司絲         100公克
6 v  Y$ d) p- W8 a; a
2 D' e# d* f% f# P5 M! h4 \9 oos.tvboxnow.com【做　 法】
& U; v/ g; R% |, Bos.tvboxnow.com1.將所有的菇類洗淨備用。( N7 ?0 Y8 Q6 {$ {" M( K8 X4 M
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜頭末炒香，再放入作法1的所有菇類及奶油白醬、高湯拌炒均勻。os.tvboxnow.com7 p9 |6 w2 w1 h2 S
3.倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤奶油鮮菇。os.tvboxnow.com: f% w1 Y  c5 K6 ]) d: ^  l
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤奶油鮮菇放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇! k/ o! v, R$ I' v4 R
焗烤咖哩甜椒
. |* G  M2 O4 _& }" O: k  P【材　 料】
# r1 j3 [' Y9 [2 I公仔箱論壇甜椒         2個
: o4 F7 G5 P6 j, A艾曼達起司丁         50公克
  h& q, E7 ?3 k$ \# E0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         30公克- s# {- d1 J8 _  q/ }8 ]" C9 W
蘑菇丁         30公克os.tvboxnow.com+ w: p5 J& r8 P0 V3 e0 r
蝦仁丁         50公克公仔箱論壇+ \8 r) |1 d  ?$ d6 Q
白酒         1大匙
) w# A) S% U, x- G" A咖哩醬         2大匙
" N) p+ v" ?4 x; Xos.tvboxnow.com高湯         50ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N+ B8 _/ d3 B- Z) d
起司絲         100公克公仔箱論壇0 z) j+ A( e0 f2 K3 `# F) \

8 T' m: i) b* V# d5 a2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x* p. Y4 r7 p5 D9 G# e2 o* C  h
1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。
7 ?3 D. p# a3 `( U) r5 Y公仔箱論壇2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。
8 |; E, G1 U2 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。( ^- l4 p2 y4 T% w4 M
4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。
. P4 V# ]+ S5 Y5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。

BeiDouChef

" w( _% N/ G; X* H) T  S" P
起士蕃茄煎餅os.tvboxnow.com4 N0 _) B2 c( Z4 m- r5 U
【材　 料】
( `4 t  v' ^; b/ M; Q. g: j: Gtvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄         4個
* j8 W6 f8 D" E. V- j' [; f熱狗腸         3條tvb now,tvbnow,bttvb+ h- J' L- o5 N+ x
青椒末         1茶匙
' i: {+ R' w$ z% d3 ^  {芝士條         15公克
3 T* R6 D- v0 A/ S0 l沙拉油         2大匙+ V; ]$ G$ y# X3 F7 b: L7 R6 e, f
麵糊：tvb now,tvbnow,bttvb: _  z( }! h5 I1 v$ g
低筋麵粉         100公克
) ~9 W4 q- M2 R4 u# S4 _在來米粉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I  k% ^3 b' [# {
水         150㏄
% @% O/ C0 a3 o) X) N/ n1 a鹽         1/2茶匙
! r5 L& H' o- h! o! e' M, d) J公仔箱論壇2 Q- U$ M5 B+ B# P4 n
【做　 法】6 O6 C5 [6 ]( O
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
3 y+ z% h5 Z0 k. K1 Y  t/ o" E2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。
. a; s/ w, R( r1 a* stvb now,tvbnow,bttvb3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。
9 B) i9 Y) t) c  g- @, Y4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X- x( o+ g+ ~) U6 q
法式炒蘑菇
4 I2 u% {& W. x+ @) xos.tvboxnow.com【材　 料】& A+ D7 U: F9 b7 q, C
鮮蘑菇         160公克
0 ~1 {! P/ }5 t' {3 V, g  C2 D* Z: N蒜頭         2粒
8 A8 }; C. ~+ ?/ X乾蔥         2粒公仔箱論壇; e4 \# P9 H# @4 ]! u# {
小豆苗         少許
5 w8 e* C+ C& g# r橄欖油         20㏄
" p2 D/ t+ _0 D% j8 Y6 a/ R4 d8 oos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com( t. L; _: _, u/ W1 c& b2 }5 @: L
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 ~' t1 D" E$ o: k$ R. Z
荷蘭芹         5公克
7 I  E6 K/ Z4 J) dtvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量os.tvboxnow.com, e( Y" j  c5 f8 }+ s
白胡椒粉         適量
  f& d8 @6 G" vos.tvboxnow.com/ o+ i( ?8 g$ M8 Z0 Y: X3 R5 X6 c0 a
【做　 法】  y; \2 [3 D7 W0 M4 |2 b& L
1.鮮蘑菇洗淨切小塊；蒜頭、乾蔥拍碎，備用。os.tvboxnow.com  C9 C8 ^% f' V" E2 p
2.熱一鍋，加入橄欖油、作法1的蒜頭、乾蔥碎炒香。公仔箱論壇2 ?1 Q- d0 m' f9 h1 `
3.再加入作法1的蘑菇塊、鹽、白胡椒粉拌勻，最後離火加入荷蘭芹碎拌勻，盛盤並以小豆苗裝飾即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N) J* w$ H7 ^, A
火龍果海鮮盒
. B& J! J( v% H4 B2 @tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
% y( V2 y0 |  [( {5 T: L' g3 J0 ttvb now,tvbnow,bttvb透抽         50公克
9 i0 }" v7 h9 \4 K; j. L$ `6 B" E蝦仁         30公克
; v. e, @: `9 [* r, Htvb now,tvbnow,bttvb文蛤         20公克os.tvboxnow.com( L  p1 F* p9 ^& b7 E# r
火龍果         20公克os.tvboxnow.com4 ]3 U1 a* V, N- u9 \
西生菜         20公克5 ]2 H' O! Z. m# @! g  A" Y2 C
小黃瓜         10公克公仔箱論壇* w) i5 K& S4 U) N9 ]
酪梨         10公克
1 ~! A5 S: Q9 c- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {/ B5 a; F; i+ [6 k2 [
【調 味 料】os.tvboxnow.com+ B7 H/ p  {# }/ c* I
檸檬汁         10公克
* U& f1 z# \0 a. ?. w3 L! w淡色醬油         10公克公仔箱論壇( I- I# S7 X' J  T( r
醋         5公克
! Q  Y. V; O& ?3 M2 r' F2 I公仔箱論壇蒜末         5公克
3 w- q7 B+ K0 T5 S8 a8 s- `- {* M公仔箱論壇辣椒末         5公克
* y* ^+ W6 q& `3 J* U! rtvb now,tvbnow,bttvb
. n* @' |% h6 F) u. [) ros.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o& K3 r2 C2 f8 `
1.小黃瓜洗淨、切塊；酪梨洗淨、切塊；西生菜洗淨瀝乾、切條備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q3 a4 c1 z6 M( y& P
2.火龍果洗淨、切半，將果肉挖出後再切成塊狀，並保留外殼備用。
6 x* |: s" \! q' ftvb now,tvbnow,bttvb3.透抽切花；蝦仁洗淨、去腸泥；文蛤洗淨放入份量外，可淹過食材的水靜置30分鐘吐沙。os.tvboxnow.com4 i* v. u8 L9 a! E/ s
4.取一深鍋，放入適量的水，將透抽、蝦仁、文蛤分別放入滾水中汆燙熟後取出備用。公仔箱論壇, M/ s# w( s# Y; W
5.把作法1所有食材填入作法2的火龍果內後，再加上作法4的所有食材備用。
* {' q4 a" K; {9 b4 }os.tvboxnow.com6.取一碗，加入所有調味料材料一起拌勻，再淋上作法5的海鮮盅上即可享用。

BeiDouChef

公仔箱論壇& a+ ^$ F. B; e# G& S7 k& `
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
3 k1 a# J' [( n( |, k$ K4 qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
& T0 n/ P  B) z  j1 z- P# Atvb now,tvbnow,bttvb活龍蝦         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X; q8 `0 p" t8 p
節瓜         20公克
% T% L1 k- q! X7 q: t4 p' U公仔箱論壇彩椒         20公克8 l+ J8 Z7 u7 X7 i
巴西磨菇         5公克7 e$ F; t# t0 @" |
洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb6 n+ j* w9 |1 s/ W0 z

4 |6 Z+ p$ Y4 M$ ]$ Etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
. x# r9 }. ~/ O' A( r5 T+ b鹽         3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q8 ~1 L; {; Y! [; S- Q9 m7 u
橄欖油         5公克
2 s3 ~. [1 H+ ]( _+ J' p9 K, Los.tvboxnow.com義式香料         3公克+ }3 r( r0 {* M( Q
os.tvboxnow.com2 f5 I. f8 ~. f. k2 B" V# J4 j  Q
【做　 法】7 Z" Z5 q& j: h7 r! a
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。0 z7 J* c1 i) X" Y
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
: n9 L5 U- t; S- n/ e# y3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。( r6 M! U" W; j9 }4 T
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

: M' Q  w! B' I/ F( }: O( `
菲力豬肉捲
. ]  T/ r& }) k/ ^公仔箱論壇【材　 料】5 ?) f/ q  M# h: _
小里肌肉         200公克公仔箱論壇: T; r% d: [- F, }# w* g. X" Q
洋蔥碎         1茶匙公仔箱論壇% Z( H5 N+ X& |
蒜頭碎         1茶匙
5 w/ Q& r- N. B) b1 f公仔箱論壇蛋         1個
& i# e/ s% d; m6 N, D奶油         50公克; S0 [5 I* S- |
白酒         50cctvb now,tvbnow,bttvb, r: s% |# E0 `) m
麵粉         適量
4 m3 y7 I3 `; @% e8 oos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com9 v  Y, E: \/ J, p: g
【調 味 料】
7 ~4 O8 |9 Q: h8 |9 ?1 Q公仔箱論壇黑胡椒粗粉         適量
8 Q+ G/ v, d" @/ c8 r鹽         適量os.tvboxnow.com: D7 G/ {" ?/ Q
糖         適量tvb now,tvbnow,bttvb! C* w9 `& ?( ]5 y% ?
迷迭香         1茶匙
3 v# w. b9 c- ~$ \9 z: o( c4 l' H6 d. Q7 k+ e/ g9 z/ r
【做　 法】
7 C. Y8 G) a: b4 m1.小里肌肉用鹽、黑胡椒粉、迷迭香醃約10分鐘；蛋取蛋汁打散，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F' X! k7 b$ M- H: H5 l2 C- K
2.將作法1的小里肌肉用刀切成大片狀，備用。
$ g7 y% @4 M8 v6 ~/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱一鍋，放入適量的油，將洋蔥碎、蒜頭碎炒熟，備用。
1 m# `  O: l2 N& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的洋蔥碎、蒜頭碎放在作法2的小里肌肉片上，捲起固定，沾上麵粉、作法1的蛋汁。
' @% h6 }! i4 ^) h0 D, Vos.tvboxnow.com5.另熱一鍋，將奶油放入鍋中燒熱，再將作法4的小里肌肉片放入鍋中，煎成金黃色，放入180℃的烤箱烤約10分鐘至熟，取出切厚片擺盤裝飾即可。

BeiDouChef

( k5 F- A5 i' M  m2 m% z2 B8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香焗烤海鮮飯
5 m: I: b3 C2 s3 M; A! b) a, B【材　 料】
3 S; Q3 ^: h, u" K% ?! J! gos.tvboxnow.com1.洋蔥丁         少許
: R) K# R8 V: F7 {蒜末         少許
$ j% Q0 `! C" V( ?( [* J# p/ J新鮮迷迭香         1枝
  `" a& h0 O* ^+ Qtvb now,tvbnow,bttvb2.蛤蜊         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J$ f" m) Z$ G  Y/ o( i
花枝圈         適量os.tvboxnow.com' }% T% `3 U! k0 Q+ o5 Q
干貝         適量
3 ~6 a) ^) n* d0 ntvb now,tvbnow,bttvb去殼蝦肉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r# ?- B8 y3 ^, O& m
扇貝         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 q$ G1 O9 K6 P- N" ]! d8 v
3.青椒丁         適量& G5 a1 E- K  Z/ e( ~
紅甜椒丁         適量
$ h: y4 d* f- l" N4 ~- N. D% g' s黃甜椒丁         適量
8 W7 o7 i; Q+ N. `% @! W2 }" i4.白飯         1碗os.tvboxnow.com8 ^: ?! X9 }" l& X
玉米粉水         少許
* @" c( E- Y& B# y$ L( \0 R7 V# ]起司絲         適量# v, N1 p; O6 k/ g
os.tvboxnow.com3 o2 F( F8 C8 k- ]+ x7 [3 |8 ~+ ^
【調 味 料】
# T" e( o6 A' t  Y# I5 I# T- X5 L公仔箱論壇黑胡椒         適量# U# }% D( _9 j$ N9 m9 U1 u4 @
白酒         少許os.tvboxnow.com% a1 \9 t5 y4 h; b. C3 ]9 p
香草高湯         240㏄os.tvboxnow.com; X$ r' Z9 }8 C4 g8 O  F
鮮奶油         2大匙
+ k5 F2 v, a+ y9 u鹽         少許9 f2 D+ b. T6 l0 Y' X4 J' e

( T0 U- c% `' f* F( M! @) l【做　 法】
4 C6 x5 x! W, s8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.製作焗汁：鍋中倒入適量橄欖油燒熱，先爆香洋蔥丁及蒜末，再放入迷迭香及材料2炒勻，接著加入所有調味料拌勻，再放入材料3用小火熬至入味，熄火前用調勻的玉米粉水勾芡。
: ?+ e! k7 |3 y5 \6 q% Htvb now,tvbnow,bttvb2.將白飯盛入焗盤中，先淋上焗汁，再灑上起司絲，送進烤箱烤至起司融化、微焦即可。

BeiDouChef

) Q3 Q" w; X4 ros.tvboxnow.comos.tvboxnow.com2 D1 l# t" y; k  b+ K

/ \: i/ t  m" ^煎培根香腸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `0 c" }; M# |7 S, t
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P4 \+ D) r' r# {) [' S
豬絞肉         300公克1 `' `- R( C, o/ l
培根         4條
/ E2 {  I& s  u% s3 r) ~; J  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒丁         適量
1 b, R: d2 J6 Z; e. B8 J# d; W2 r培根香腸醃醬：
* |  O" x9 X, _9 n8 e鹽         1/4小匙公仔箱論壇& B. Z) _+ j! h" y; g+ e
白酒         1大匙
* Z4 [* f8 ?5 S+ ?9 c! B2 Oos.tvboxnow.com橄欖油         1/2小匙
* M7 l7 ~3 \' t, V8 C% E公仔箱論壇百里香         1/4小匙
5 S; K; S6 Q  s) f公仔箱論壇迷迭香末         1/4小匙
! `/ B  W) t; l+ M& I% Y9 w" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/4小匙
6 }) h& o, b3 J3 M2 A洋蔥末         1/4小匙
7 E# H8 P' S8 K9 C7 ?3 ios.tvboxnow.com
0 t9 ]% }  o" y0 J- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
5 {; k: g  q3 b& J/ ?1 y+ m* J, _- q9 Los.tvboxnow.com1.所有培根香腸醃醬混合均勻備用。
' E1 Q0 m7 y* N& [9 V2.將豬絞肉加入作法1的培根香腸醃醬拌勻，稍微摔打一下，醃約20分鐘備用。
+ x$ \9 p. y* E$ y( nos.tvboxnow.com3.將作法2的豬絞肉捏成8個小香腸，再以培根捲起來備用。tvb now,tvbnow,bttvb# ]: Q1 M- s9 a5 o6 I
4.將作法3的培根香腸以鋁箔紙包緊備用。公仔箱論壇6 d0 n% ?- m3 D
5.熱平底鍋，將作法4的培根香腸放入鍋中，以小火煎熟。tvb now,tvbnow,bttvb7 R+ F  U/ n0 k
6.取出作法5的培根香腸，打開鋁箔紙盛盤，再灑上紅甜椒丁即可。

BeiDouChef

' ~! H/ z: x9 s' Q" N4 ~0 I公仔箱論壇公仔箱論壇9 _9 B7 \1 S) k1 r! Z" i' I5 Q- Q
: T5 V; w" h$ r
脆皮魚派os.tvboxnow.com/ K6 \" `  ^/ o& o7 I- d
【材　 料】
8 o$ V+ I1 [  [% }4 d. \4 d公仔箱論壇白肉海魚         1片tvb now,tvbnow,bttvb5 Y* u, q% V" ~3 {& K9 j' I- t
胡椒         少許os.tvboxnow.com" g& N* U) U$ j+ |. y" y9 ^
鹽         少許
' \2 W: y/ `7 {8 v. C) J# \tvb now,tvbnow,bttvb麵粉         少許
, z& U# F: k: X公仔箱論壇披薩麵糰         150g, W( O7 H5 s4 S% ~
紅蕃茄         1/2顆
( k6 Z$ S9 s4 r  e; a$ utvb now,tvbnow,bttvb碎香菜         1湯匙
. d( t) Y' d9 \) d8 D) A2 k2 |" \2 Uos.tvboxnow.com起司絲         2湯匙
) ]7 h4 e; i' H# E; |& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  }+ }* s8 ]4 J; w【做　 法】7 k, `, x: u9 ]% K7 a1 w
1.將白肉海魚撒上少許胡椒、鹽，再沾裹少許麵粉魚肉。
7 E' ]* l1 K1 n# l' L5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鍋倒入少許沙拉油加熱，將作法1的魚肉嫩煎至表面淺黃色備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 r5 h5 ^0 C- r5 }! h4 Y
3.將披薩麵糰桿成薄片狀，擺上切片的紅蕃茄，撒上碎香菜，再放上作法2煎好的魚肉，最後撒上起司絲。
) ?$ m* n% a5 B( z: Yos.tvboxnow.com4.將作法3的麵糰皮包裹成型，放進已預熱至180℃的烤箱烤14分鐘即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com! F2 a* M) d, B! j4 l+ R

# v* W8 O$ s' A. o* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [5 R2 ?3 D& n" |- j
蒜香鮭魚捲tvb now,tvbnow,bttvb, K* Q" G3 O( y3 W
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K' g, D4 d) l% o( a$ R7 p
鮭魚片         10片
, ~# |$ T2 L. |* b& Mos.tvboxnow.com洋蔥絲         50公克os.tvboxnow.com  F: l) G7 N0 n: n
乾香菇絲         50公克
- }) `* _# M0 I& |8 etvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜條         50公克
! }  n7 P* ?" t' L/ H, y- Y9 w, F紅蘿蔔片         50公克
% C- z' J5 j4 l+ ]8 i公仔箱論壇白芝麻         適量0 R( I2 R. G% n% a2 O/ E. b8 o
檸檬塊         2塊
) ^# X+ {. D6 H- b( x  N6 xtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         2大匙& c1 m7 _( A6 n, c8 i! [; K
os.tvboxnow.com" y3 X: |, ]. _
【調 味 料】
! I0 |1 l+ R9 f1 H% V蒜片         3大匙
7 f# P. v4 {# A% w$ |$ a" Jos.tvboxnow.com醬油膏         3大匙. q9 ]1 x  k' S, i$ J
糖         1大匙
: e7 Y3 s& @' \+ `6 t$ N7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙& h8 s3 O; J  G7 b: Y4 l- o
米酒         1大匙* \) O' \* \7 D& ]; c
味醂         1大匙( D9 Q4 l% T+ T6 N) M" e
水         120cc
0 a# K6 J* J0 `; y: u3 B公仔箱論壇- w& p3 e& h5 a7 o3 e" x
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W& D0 F7 w/ q  e- I# r
1.鮭魚切成4X10公分長片狀，於其上依序放入洋蔥絲、乾香菇絲、小黃瓜條、紅蘿蔔片後捲起，再以牙籤固定備用。* ^0 D4 d* W2 Q$ i# U
2.平底鍋以大火燒熱，放入所有的調味料以大火煮至沸騰、關火倒出備用。! G2 G/ ^4 m4 A: X) f
3.取一平底鍋以大火燒熱，倒入沙拉油，排入作法1的鮭魚捲，以大火煎至表面呈橘黃色後，加入作法2的調味汁，蓋上鍋蓋以中火燜約20秒，開蓋、關火並撒上白芝麻後，取出盛盤，再放上檸檬塊即可。