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起司醬爆雞排 公仔箱論壇# \- {% c, L3 Z' F
【材 料】os.tvboxnow.com$ O8 ?, |. Q r$ h* f
無骨雞胸肉 1/2塊
8 U; K& j- O6 `) m4 x5 f8 y6 V6 gtvb now,tvbnow,bttvb起司片 2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B! E) b$ C6 K) \/ o! |% ]5 A
洋蔥末 15公克公仔箱論壇1 I( V0 ^/ r' ~1 _' }
炸油 適量/ E; z' c: s$ Z% M* k, X j
沾粉:公仔箱論壇- @& w5 O5 X+ _- v7 w
玉米粉 1/2杯
% u! B: H( P2 L& m; o公仔箱論壇蛋液 2顆os.tvboxnow.com: g3 H' I `! `6 r# g
麵包粉 2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C: ]% i# D& v; T( H9 L' J
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【調 味 料】
' P% i: f/ m! Z% O. {0 O3 B& p+ u' w+ Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙5 _" V# G8 D9 z7 t' E
細砂糖 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" d1 m- l5 K, s ]
香蒜粉 1茶匙
; W5 I$ `/ {, U4 D& }6 T% n米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) E6 S, I+ R7 g* H4 D. R2 `6 J
蛋液 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _' o O' r, O5 r( o7 d
太白粉 1茶匙
4 N2 j+ ]. J% m0 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2大匙4 N* w* _. q% t$ j ?6 I, \5 p+ {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b7 u3 B5 ~& i( d" [
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb [% K0 O& U6 _% x/ L
1.將無骨雞胸肉從中間橫切成蝴蝶片。
: k1 w" u8 i9 Y! a2 xtvb now,tvbnow,bttvb2.將調味料A全部拌勻後放入作法1的雞胸肉醃漬醃約2小時,備用。tvb now,tvbnow,bttvb) ?7 n) @) P5 b7 Z. \& \( w; q
3.將作法2醃好的雞胸肉取出攤平,在雞胸肉1/2中間處放入起司片及洋蔥末,並對折包起。公仔箱論壇7 i0 O4 M! ?9 t+ K
4.將作法3的雞排沾上玉米粉、蛋液,最後沾上麵包粉並稍用力壓緊。
0 p0 ?5 J8 s5 K# ~$ i+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熱油鍋,燒熱至約150℃後將雞排下鍋炸約4分鐘至金黃即可。 |