BeiDouChef

  y. F8 t; `2 z6 P% Q, s* Z迷迭香羊小排
( H* ?4 ?- c7 {" i; n. pos.tvboxnow.com【材　 料】) ~  ^' F0 H4 G
新鮮迷迭香         2枝
8 A# g  i" Z% ^- ^4 U羊小排         3片
, A% N. I& F  \黑胡椒         少許
- L) |% I9 C- b$ G/ |0 a鹽         少許
4 h) O" U  d# a5 Q' H  Nos.tvboxnow.com
  [4 S$ d2 I% u【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% v% F$ T; |3 m- W  N% K+ `) N
香草高湯         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k* X7 i7 u& V7 I
紅酒醬汁         3大匙
- x- y7 f( R: R) w$ M; X* C紅酒         2大匙; V8 y2 B. ]7 y, \4 T% i6 ?5 s
薄荷葉         6~7片
- R8 u0 k% H1 x/ X' K  Y( v. z
【做　 法】
. a% j3 n" x: p1.將迷迭香去梗，只留葉子；羊小排用迷迭香葉、黑胡椒及鹽抓醃3分鐘後，用大火將雙面略煎鎖住肉汁，再放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。
% o- k% x* u2 u$ I9 L& R公仔箱論壇2.將香草高湯、紅酒醬汁、紅酒及切碎的薄荷葉一同放入煎羊小排的餘油中，以小火熬至香味飄出即可熄火，淋在烤好的羊小排上即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 q  I9 s% p3 d0 W# x" j3 }
【備　註】
) x" ]' v+ O: o2 O) Jos.tvboxnow.com紅酒醬汁的作法是將300公克蒜頭、1800公克牛骨(或牛筋)、4個洋蔥(全部切成絲)、1根紅蘿蔔(切成塊狀)、4枝西洋芹及適量的黑、白胡椒粒一起放入烤箱以180℃烤30分鐘後，倒入大鍋中並加入1瓶紅酒、1束百里香、6片月桂葉一起用小火熬煮12小時，再放入1罐蕃茄糊(需先用小火炒至焦黑，才能讓整鍋湯汁變成漂亮的咖啡紅色)，繼續熬煮24小時後將所有材料濾出，保留湯汁即可。

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: v8 Z0 C: U: S+ _! K
迷迭香牛小排
  l& r7 Z- T6 R( G) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【材　 料】
( ^7 w+ z# D7 ]. U, v2 o8 b- E$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 新鮮迷迭香         2枝
$ j* S: A6 _0 H( D2 r+ ]tvb now,tvbnow,bttvb牛小排         2片* b3 _* }1 r. L: u* l0 e
鹽         少許
0 V! C( B% }% b5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u. g, N" I3 Z; m. X9 u6 I
# f! Q& c' I4 C5 z
【調 味 料】
% V; [' T7 {! Q- J/ e1 O香草高湯         3大匙
% Y5 b6 C$ x" h& D8 {5 i蕃茄醬         1大匙
* j! w' a4 t, `# E. {; i公仔箱論壇無鹽奶油         1大匙公仔箱論壇0 d! j. k+ m0 {% n
鮮奶油         1大匙公仔箱論壇9 D  s4 a, C5 t/ f& L. v: h% t
義大利陳年醋         5㏄
; O) m: ~) J- O; ^2 R鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X9 v. a* t; \6 b+ h( u( D) p
青胡椒粒         10粒
! ^" @- x- E& z9 T6 n% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅胡椒粒         10粒
- f& o  S9 q+ V4 E9 e
; E/ C2 a0 f" Y# a' Q' j7 \  W: o* t公仔箱論壇【做　 法】
$ q6 Y- }5 x+ d" g# ^+ g+ W公仔箱論壇1.將迷迭香去梗，只留葉子；在牛小排上各鋪上一半份量的迷迭香葉備用。
7 n: ?. L% u+ x8 m# S: Utvb now,tvbnow,bttvb2.作法1用大火略煎，先煎有迷迭香的那一面，待肉色略顯焦黃時翻面再煎，並用鹽及黑胡椒調味，
& k0 y9 p5 B7 ~1 d- `. z' M) O" ^將牛小排雙面略煎鎖住肉汁後，便可放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。
7 N/ K0 g; t  y! a+ v公仔箱論壇3.將所有調味料放入煎牛小排的餘油中，用小火熬成濃稠狀的醬汁，淋在牛小排上即可。6 C7 h" A2 ]' T

2 Y: _  |0 c% T1 i( i0 htvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
: q5 z2 l1 X& J$ {牛小排不能烤太熟，否則肉質太老就不好吃了，建議以180℃烤3分鐘(約為5分熟)口感最佳。

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- z( }% x0 E# N& g+ L  j百里香烤春雞
. @% v, X7 Z% E- c- J【材　 料】3 d  ^2 L5 h4 {; j
1.春雞         1隻
% A+ A' ?1 w( e公仔箱論壇2.新鮮百里香         6～7枝tvb now,tvbnow,bttvb0 U- Y" Y$ B1 O+ B/ ^
洋蔥         1/4個
: ~) g$ u) F* g4 s: k0 B鹽         少許
0 V2 o0 \; I. f  X! L- f( q  Q% Vos.tvboxnow.com蒜末         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. E) F% g6 N  p. `! P" S
匈牙利紅椒粉         1/2小匙
# @( b5 H- D/ B$ R9 _* X7 ]os.tvboxnow.com橄欖油         1大匙
  P" p# `( m2 f# |tvb now,tvbnow,bttvb3.新鮮柳橙原汁         150㏄
# r, Y6 g  v; Y' i香草高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 g- t5 T' o4 v; Y" L& u7 k
4.無鹽奶油         50公克os.tvboxnow.com9 B4 H" r, s6 O- H8 e
鮮奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& T9 N4 N/ P5 L' _
鹽         適量
7 k6 Z, h0 z8 F& {9 k1 R  s  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w+ W1 W' s3 |& R: f
【做　 法】
# z  p: H& w& w3 z* E# N# m公仔箱論壇1.將春雞洗淨並掏除內臟；百里香取葉去梗；洋蔥切丁備用。9 O, W1 ?. z+ C
2.將百里香葉、洋蔥丁及其他材料2全部拌勻，塗抹於春雞的全身(包括內部)，再將剩餘材料填塞在春雞的肚子內，送進預熱好的烤箱以200℃烘烤10分鐘，取出翻面，再烤10分鐘即可。
! |; v- d2 T+ c2 U4 ytvb now,tvbnow,bttvb3.將材料3用小火熬煮至湯汁剩下約一半時，再加入材料4煮成濃稠狀的醬汁，淋在春雞上即可。

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公仔箱論壇7 e8 X& l, f+ q: @& b  X
香蔥起司焗鮮蔬tvb now,tvbnow,bttvb1 s0 R* _( t! O7 r! ^
材料( [4 f, c' o  N9 x* S4 J

6 q9 {% _* @5 Q5 Q; N    花椰菜
1 g1 g) ^5 t1 W/ H0 ?# B公仔箱論壇    100公克5 r1 c# s, N" P3 p
    蕃茄公仔箱論壇+ J+ z$ t" t) ^6 O0 O& y2 V. z
    80公克tvb now,tvbnow,bttvb5 f1 W. s6 `( f7 N$ \/ X
    蘑菇tvb now,tvbnow,bttvb3 T3 y& S4 Y+ f# a1 X
    80公克
$ q' ]# D. F3 P* c( a# Jos.tvboxnow.com    玉米筍os.tvboxnow.com% Q* W; p2 s4 z% Q/ w
    80公克8 l! C  i7 _" I, E6 s
    起司絲* {* F; h' Z3 j2 O" v7 _
    100公克
1 O% C* z# P* o- a- r    麵粉
9 G% {' K5 ]4 Z& ^+ v' G- x, Y9 R0 {2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2大匙
) X  P: N& l/ H2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    奶油os.tvboxnow.com2 V+ T: q) X! v9 |, T
    3大匙
! t; m0 Y, k8 e# o/ \    蒜末
6 t& z- M$ ]4 E3 C& H8 R    5公克公仔箱論壇# |& P' h3 s5 ]

4 o4 ]: V( Q/ r* N+ u& V" k, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
8 `# w2 P* D' |, B# D8 Gtvb now,tvbnow,bttvb
2 K( q4 }8 h& d  {0 E3 `, t% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    牛頭牌紅蔥肉燥
  i" X6 G2 U& D% B0 Y  j) G    5大匙
+ f* w! i8 s, ~" R公仔箱論壇    牛頭牌原味高湯
( n6 \5 M/ u$ a- [4 z5 Yos.tvboxnow.com    50㏄
+ u& V/ r9 @3 i) Z/ c' h- \
* ?; ^1 j4 y7 L作法
: R9 Z! E! [0 m- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. U; ?% r$ R$ c: t% Q+ \) D   公仔箱論壇9 L) q9 |$ n: D1 {: `( F2 j
    1.花椰菜切小朵；蕃茄、蘑菇切小塊；玉米筍切小段，備用。- y0 x+ D' ]" r/ V
     
! t/ T7 ~" X6 N. d5 p    2.熱鍋，放入奶油2大匙，以小火爆香蒜末，將作法1所有蔬菜下鍋炒至稍軟後盛入焗烤盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b+ y; }! k$ U/ k# z& h: J8 L
     
# @# {( F- O% d1 N% n公仔箱論壇    3.另熱鍋，加入奶油1大匙，以小火炒香麵粉，放入牛頭牌紅蔥肉燥及牛頭牌原味高湯。
0 S& W. G$ ^  E8 z, @% M$ g! D0 Fos.tvboxnow.com     7 v7 K! G% C+ M9 a- }& k! c
    4.再以小火煮至濃稠，淋至作法2的蔬菜上，撒上起司絲。7 m- U* ]/ G- t4 ^
     
3 Y! J8 F; N8 v' i# Z' L; j: T0 Wtvb now,tvbnow,bttvb    5.烤箱預熱220℃，放入作法4的烤盤，烤約5分鐘至表面金黃即可。

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7 S! }' ^; d5 W7 Z8 M/ M0 [咖哩雞土司os.tvboxnow.com" B6 v" d2 ]7 e( R& e0 l

8 c" g* p6 P  y; w. D' p, X% q9 w" qtvb now,tvbnow,bttvb材料
& s0 c/ x3 `3 C4 D' g, m    土司
  T) S/ M. @3 e% P; h6 J5 Gos.tvboxnow.com    1大塊
( C6 ]' T3 \* l9 {- A    仿土雞腿
& D) V' y# O" k    1支
; x, F( C' z3 v公仔箱論壇    紅蘿蔔
# r% I; U5 s; X& \. l" ]. x4 q" Ptvb now,tvbnow,bttvb    50公克
" L& e/ o( E' ~    馬鈴薯0 @, g3 T' P0 z( Z7 w! s" j1 Y
    30公克公仔箱論壇, H" N* ]9 Q* Z$ D4 t2 A# {
    洋蔥9 {! o1 |# y5 x8 @$ O0 m
    1/2顆+ J+ m/ r$ `4 h* M& x8 f0 z2 J- t
    蒜末os.tvboxnow.com) ~3 S: q$ M" Y: f' W8 \6 l
    1茶匙
3 T4 X1 ^+ ?" b& {3 @) e- Z+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    咖哩粉os.tvboxnow.com7 x; A9 [- B, e
    1大匙" w6 }6 Z- G" d) n8 E) @% r: b
    椰奶os.tvboxnow.com/ M, f) P& o1 F5 t, I7 A5 g
    5大匙4 X9 O4 G' \% ?) v
    水
# K; ~1 _& @0 |; g' ?: L7 P" q    300㏄
! }" ^4 `: Q; q0 l) a) D    沙拉油
" H+ W# E! N1 l8 T4 U* s    1大匙
, U/ u* \& r/ b. X# e- Q公仔箱論壇
' j5 O  t% k6 i# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料os.tvboxnow.com% b, p6 Y/ i/ t
    鹽
/ E, s9 P0 t( @0 M1 \3 |0 xtvb now,tvbnow,bttvb    1茶匙: o; D% J/ ~: d; s) ^
    雞粉
) \5 R" T9 W: {公仔箱論壇    1/4茶匙4 _  v7 S8 [  ?
7 w1 Z5 }9 C! j  C  J& Q" q! |9 P
作法
! A- Y# v+ U+ yos.tvboxnow.com    1.先將土司挖出內囊後放入烤箱中(幾度?)烤至土司殼外皮呈酥脆。% d+ B/ h. D8 N% o& R5 f: l9 A
     & W' p9 C7 |0 V+ n
    2.雞腿剁成小塊狀，放入滾水中汆燙去血水後撈起，紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨後去皮切成小塊；洋蔥去皮後切片。' g, l; M! P5 b! K: o% |; d, h
     
0 k  V. e, O0 l4 Tos.tvboxnow.com    3.熱一鍋，加入沙拉油，放入蒜末、咖哩粉炒香，再放入作法2的雞腿塊炒約3分鐘，續加入水、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊和調味料，以小火煮約12分鐘，再加入洋蔥、椰奶煮約3分鐘後熄火，即為咖哩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?$ {* {8 N3 x  e+ l
     
6 u4 Z) E. |# Z公仔箱論壇    4.將作法3煮好的咖哩盛入土司殼內，食用時可以土司沾汁食用。

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os.tvboxnow.com  y6 H6 ^/ R2 _9 e3 I* p* h
土司臘腸捲5 V% X8 g$ Z; f' _
公仔箱論壇: s' c. i; P( Z9 R
材料tvb now,tvbnow,bttvb& O% q" P+ n! j& t; s6 Z7 l
    土司tvb now,tvbnow,bttvb- i4 M8 }" y4 q# [
    2片
, J8 f: }" q. ~% ~5 d+ y# k4 _$ P    法蘭克福腸; l( H& `$ m% ^1 K9 c
    2條os.tvboxnow.com7 c' P: ]2 [9 x4 K5 W  V
    雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e- R! z5 ?  E( Y0 Q
    2顆
3 v: _# O/ k0 |& v0 R+ B/ I+ O9 M, B公仔箱論壇公仔箱論壇) c7 z: H' x5 v
作法
4 ]* M: v$ o. S% o    1.先將土司用乾淨的空瓶或桿麵棍壓扁。os.tvboxnow.com3 \' V! A5 `. b! z% A+ J) G& ?% I
     / k$ o$ ]: Y; ]% i* e; Q7 f+ s
    2.作法1的土司放上熟腸後捲緊，於開口處用牙籤固定。
! b5 N& s" F+ f7 y9 U4 e9 Qos.tvboxnow.com     
; M8 U# ~) D) m0 |9 P) a+ W    3.作法2的土司捲沾上蛋液，放入120℃的油鍋中炸約4分鐘後撈出瀝油，再以刀子將土司捲斜刀對切即可。

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7 c6 P1 k3 `, [tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄起司烤豬排tvb now,tvbnow,bttvb5 ]: V7 i5 ~6 U( v8 m/ d
7 A$ w' _/ t, H
材料os.tvboxnow.com2 G5 V% r3 }# ^- @/ I
    豬里肌
2 v- t. B9 i' [    3片
& T0 a- H$ G# b. X& y; G5 b8 V  ]tvb now,tvbnow,bttvb    蛋液. Q: W# B0 u3 m- M% R6 {8 n1 i
    1/2顆
5 g* h& D) f$ b! d2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    麵粉
6 U2 R6 u8 x" \! h# A公仔箱論壇    1小匙os.tvboxnow.com8 b# e3 T# @6 ~/ j* e# b
    起司絲
, D: C  V/ b' ?' p' x* F2 uos.tvboxnow.com    50公克公仔箱論壇9 v  O2 c5 ^0 A% b9 Z
2 k% W( f4 R. z) y( B6 p, U$ y: E
調味料
- }1 J5 r: V' d, @* _. Q% l9 Ntvb now,tvbnow,bttvb    蕃茄紅醬
. E9 r; P3 w4 k8 ]  g8 v) u  O2 Dtvb now,tvbnow,bttvb    2大匙
" u/ T$ {1 C+ sos.tvboxnow.com/ z( W) p- P! B. F
作法     
8 H; J/ M; i6 Q- [    1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後，放入平底鍋中煎熟，放入烤盤中，淋上蕃茄紅醬和起司絲。
" j; X2 G" G+ R; R" e3 Z# W% ?- B公仔箱論壇     
4 w7 Z- {( O" U- i: L0 J公仔箱論壇    2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。

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: R  _" N8 r6 [# b$ ntvb now,tvbnow,bttvb奶油南瓜焗烤雞腿3 X/ q8 F/ ?9 L7 [
os.tvboxnow.com: j$ M9 N+ O# @! f. c
材料公仔箱論壇+ B. ]9 d' \: \, T- G
    雞腿塊公仔箱論壇, W5 C9 y" j, t& O$ \- d: @
    1支
" z- t  y8 h0 E4 q    南瓜塊
7 K! o/ M% R, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H$ v6 }8 h/ R0 S5 v
    紅蘿蔔塊tvb now,tvbnow,bttvb% G% U9 C8 q* h2 Q
    30公克tvb now,tvbnow,bttvb4 Q: @# u0 X, P4 U
    甜豆仁( H& y. t  S& X- B; R5 p
    10公克tvb now,tvbnow,bttvb9 A6 z9 D0 c, t0 W/ [- S
    起司絲
% c: m" I$ Q$ N/ ^公仔箱論壇    50公克
1 a5 j; L, n. t: Pos.tvboxnow.com    巴西里末1 i( m% m' K6 |: E# t
    1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h! w8 T3 ?2 T, `" l% x4 S

5 s: X# p5 U2 m9 e1 @% u& `調味料
. T5 [5 b/ _: I* D% Zos.tvboxnow.com    奶油白醬
; x! v. h$ `; X2 J7 X8 `公仔箱論壇    3大匙公仔箱論壇% a( ~: A4 W& ~3 l
    雞高湯3 q0 e' l. C$ P1 X  Z2 _7 s
    200㏄
+ U% W3 [+ n9 u& t% S' Q
& |/ Z: M; P* [9 ~4 Y作法
" t4 w" Z9 z8 b公仔箱論壇    1.取平底鍋，放入雞腿塊以中火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊和調味料，以小火煮至南瓜軟化後，盛入容器中。
/ K" }# ~; M  Y/ q. P: F3 a; |os.tvboxnow.com     
+ x9 s  _" o0 j1 y" c# T- P    2.先撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面呈金黃色，再撒上巴西里末即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇# h4 \5 {- |, w8 j4 b; `* k9 [
焗烤香菇蕃茄片
' c0 i4 ^7 j* n8 h' m  Pos.tvboxnow.com
& H" u/ x2 L% T- _' ?- Rtvb now,tvbnow,bttvb材料
- h+ I5 i9 R+ F( Y- F/ vtvb now,tvbnow,bttvb
$ o$ z  {% F; U* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    香菇片
* {) b: @& u! Jtvb now,tvbnow,bttvb    300公克
0 z* O# ~  v9 v  Ztvb now,tvbnow,bttvb    蕃茄片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s1 h* j3 u6 G. v
    200公克tvb now,tvbnow,bttvb, h% T* E7 o' c
    起司絲
( g: I" K$ M. V) `. D* Btvb now,tvbnow,bttvb    100公克
& T( B$ ^- t! U# a# o1 h3 F3 Ktvb now,tvbnow,bttvb
4 B* X' m+ r7 _' [: t調味料公仔箱論壇" ?" I. k2 Q* q9 T# `

; ^: i2 @8 W6 \: R) Ftvb now,tvbnow,bttvb    雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T4 @( S; y4 r( O+ v
    1顆
$ m  X" i$ X6 b( htvb now,tvbnow,bttvb    牛奶
5 Z9 v& I9 X$ v4 E$ dos.tvboxnow.com    200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |1 A3 [7 W8 y+ U
tvb now,tvbnow,bttvb' g; w$ V7 U$ r0 M! `: ^9 ]* ]% X
作法
' V: ^7 S0 w* A- F3 r6 R1 v6 o+ H- n9 V$ |
     
& z* H0 J; K1 c& R2 t6 o    1.調味料混合拌勻。
3 A# N) g8 }9 r  Z, |6 utvb now,tvbnow,bttvb     2 H7 O- ~. J" b/ q
    2.將香菇片和蕃茄片整齊排入焗烤容器中，淋上作法1的調味料，撒上起司絲備用。
  S' e! R5 u  O: j% h  M     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n4 X$ J( o( ?7 L. l
    3.將作法2放入已預熱至200℃的烤箱中，以上火180℃下火150℃烤約10分鐘至熟後取出。

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* @1 n( I. {# K8 n1 btvb now,tvbnow,bttvb焗烤墨西哥雞肉捲
+ n9 j" z9 H3 r2 b材料% H0 G" ?/ e+ _: r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b4 R. {4 ]# R& @
    墨西哥餅9 z% i/ |( Y* Y1 e8 G+ p+ }
    2張
- Y( I- H2 q4 v5 r8 Z8 q& tos.tvboxnow.com    雞胸肉os.tvboxnow.com5 v- d  m. h& o$ Q$ d$ f
    100公克os.tvboxnow.com, g, M$ l2 }; _7 V3 E# Q8 v: H
    洋蔥7 {; {* N- C; }. @# m
    20公克os.tvboxnow.com& v0 @+ g) B, J& X$ |( O+ H
    起司絲: O! |" O8 ?  U. H0 d- s
    30公克
  Y% G6 s( I4 v0 Z$ ]$ o  [    蘑菇
7 s$ u6 R5 I# {# j2 K7 p- P    20公克1 ^' N9 {, M% B- @5 `
    蛋黃
  A3 P0 r3 e0 S& I+ r公仔箱論壇    1/2顆公仔箱論壇* N, h: ~5 ^; e1 e. o8 c4 Z

! z7 W; x  b+ q+ \* _調味料公仔箱論壇" v( |' i5 Z0 l/ p
8 j$ p, G2 r8 J! E! Y' G4 ~
    奶油白醬os.tvboxnow.com- ]$ L1 y1 p" J. e' h0 Y
    2大匙
* Y2 b( S/ q1 m9 F5 |2 d4 b7 s' kos.tvboxnow.com4 i. o1 P* u* H0 O7 e3 Z2 d$ |- j
作法& r5 X$ T: H8 `) H- x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f' @5 v! v8 n! r! w7 q; f2 t+ f
     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F* j( L0 k0 ]5 I( t
    1.墨西哥餅先放入加熱後的平底鍋中，讓兩面乾烙一下取出備用。
1 q  \- P. F) T     
5 O$ p5 P. n8 R- w2 n, _tvb now,tvbnow,bttvb    2.雞胸肉洗淨瀝乾，剁成碎末狀；洋蔥洗淨瀝乾，切碎末；蘑菇洗淨瀝乾，切片狀備用。
- h* a% G: f: A3 @! N     , Z; g9 U  U" U$ G* @0 H7 T3 k/ g
    3.取平底鍋，加入少許奶油，放入作法2的材料炒香後，再放入奶油白醬拌炒均勻。3 b/ ~1 Y+ B) c& n! ^0 W  J
     
4 H. X# ?2 W" e# j& l; f$ V) l. vos.tvboxnow.com    4.取一片作法1的墨西哥餅鋪平，放入一半作法3的餡料和2/3起司絲，捲起後以蛋黃液封口，包捲起來，在表面刷上少許蛋黃液，再撒上1/3的起司絲，並重複前述作法完成另一個雞肉捲。" k; s6 o  g' E, u# r7 o' H- }; T
     
/ W7 b( ]+ G& d; Y# T3 V    5.放入預熱烤箱中，以上火150℃下火100℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇+ t9 j8 T" _" b' b  C% I  t0 J
蒜香黑胡椒焗烤漢堡肉8 u. A6 ]( W# I. t+ l/ o# {
' `9 s7 H( A  k& ]8 }4 @8 y
材料6 ~8 b4 c3 ^3 ~1 z

# U  S7 C$ H+ z* X8 p# _% T2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    豬絞肉os.tvboxnow.com! e; r; j; Z5 R
    200公克8 u5 m/ F/ Q' _  Y/ @- [, U+ s
    洋蔥末
) j! z4 c& S7 v' |    30公克
4 a0 ?' X/ S( d. h$ ?    綜合香料公仔箱論壇4 R/ l( c& s$ e3 z8 X8 T1 Z
    1/2大匙
# T/ J: Z$ G, z2 R* O) [+ N    鹽
- `2 K: k, I, c" n# etvb now,tvbnow,bttvb    1/4小匙
+ y: \- Y0 U- S8 O2 F& @# D. }公仔箱論壇    麵包粉
% G: X- D$ q; L6 P6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w! ^: X, T2 ?( L, i, \$ r
    起司絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H* j8 ]: G! }% T/ q
    80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j3 w3 Q2 ~6 d6 w
os.tvboxnow.com& T$ I& ^8 H/ i3 u* ]) V' P+ f
調味料os.tvboxnow.com# S7 \6 i6 {- q9 d) ^
tvb now,tvbnow,bttvb5 p0 {0 ^3 F7 \
    洋蔥蘑菇醬
4 s0 B+ r* u+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2大匙
4 `$ j1 @  o+ l; s7 x) ttvb now,tvbnow,bttvb
) j$ P0 j  ~' f4 Bos.tvboxnow.com作法tvb now,tvbnow,bttvb' {* ~; d. ^' ~' v2 x
os.tvboxnow.com' h) _3 I( @1 D# r4 T% _2 W0 V
     
7 @7 O4 o, G6 V    1.豬絞肉、洋蔥末、綜合香料、鹽和麵包粉全部混合拌勻，做成2個小圓肉餅備用。
* n' Z$ ?& I. J8 r. ~8 H2 Q% D/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
5 \, W$ \& n" T    2.取平底鍋，加入少許油，放入作法1的小圓肉餅以小火煎熟，放至烤盤內。os.tvboxnow.com7 N0 j" q3 i2 h# L+ R1 A! Q3 ]4 s
     
1 G, b* l4 {, ?0 E- F# ^2 i, z公仔箱論壇    3.淋上洋蔥蘑菇醬，撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至起司表面呈金黃色澤即可取出盛盤。

BeiDouChef

% u) x& q; m8 o# ]; U- Z
焗烤大蝦
+ A: Z5 J- ^& a2 l7 \" R+ Ftvb now,tvbnow,bttvb
  `* Y7 s$ M0 s0 x/ Ios.tvboxnow.com材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o* ]/ G( \' N, E: `9 s- a

2 ~6 x' F; Q, q4 o    草蝦
9 E8 r3 ?! b# C6 g6 r" P    4尾公仔箱論壇/ `! p( m7 n0 s8 [7 }, Y
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U! d6 G& S) ^  U9 o% z; @1 n& }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m5 }6 r! W" R4 v0 D. i5 M
    奶油白醬
& }2 z9 b1 y* I9 i1 G1 W( ~公仔箱論壇    2大匙
  K6 k, {: ]$ D: l) p2 t$ H公仔箱論壇    蛋黃
  Q1 u6 d  q* m/ o# V, s公仔箱論壇    1顆  d5 s2 b% g# t8 g' F& ]/ r. h) M. O
tvb now,tvbnow,bttvb* @2 V$ c, M: f  c
作法tvb now,tvbnow,bttvb. L$ V9 M  r6 `$ b4 K# O- \
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3 o! ~2 i/ W0 K& v) s1 _6 X$ {' i4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1.調味料混合拌勻備用。
* {. E" T& }4 z     
1 H( E* v0 w% j公仔箱論壇    2.草蝦洗淨瀝乾，剪去蝦頭最前端處，從腹部縱向剪開（不要完全剪斷），去沙泥，排入盤中，淋上作法1的調味料。
) _& T+ t% _1 t3 u. K公仔箱論壇     os.tvboxnow.com/ O+ ]0 P1 M: N
    3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

7 `% `  _' _5 c% d5 p. y+ yos.tvboxnow.com茄汁肉醬焗烤杏包菇
# u+ f( P: Q% U* ltvb now,tvbnow,bttvb材料
; p# G& R3 `0 d3 f5 W3 E& i; D1 ?$ z+ Zos.tvboxnow.com    杏鮑菇
# w' ^. y8 J- Y) ]4 H    200公克7 t- ]( F# h! P9 m- g8 U# N
    起司絲公仔箱論壇, O3 T4 u$ Q4 ^8 B0 y
    30公克tvb now,tvbnow,bttvb2 J8 {  E5 J3 `1 _2 ?* ~
tvb now,tvbnow,bttvb5 \/ Y$ U" J3 E& U) C) S. G# O
調味料
7 ?' \2 i2 \/ F3 P/ ]2 [( Qos.tvboxnow.com    茄汁肉醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a' ]% X! r! ~1 N7 n) p$ s
    2大匙9 ~# Q0 Y/ r1 L
os.tvboxnow.com/ e- I3 {% {; ~: k% _; ^* V8 Y# Y
作法tvb now,tvbnow,bttvb, P9 S0 S$ X% k5 \
    1.杏鮑菇洗淨瀝乾，縱向切厚片，和調味料混合拌勻，裝入容器中。" e& X4 W5 y, [
    2.撒上起司絲，放入已預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

" y7 v( w, u5 M6 B/ x/ _焗烤綜合鮮蔬
/ ~( p1 u. M7 ]8 Q: N9 {. c1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
( L3 C% f# p$ ^公仔箱論壇    青花椰菜; Y, f! o1 X2 Z  i1 t& I
    100公克
" N6 P0 I" V% t( y2 d6 N: j( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    白花椰菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {# B% u) b- S7 B
    50公克
1 `2 r- {- p9 q% A: H" ~公仔箱論壇    生香菇
- B0 K* B: H3 z' ?# Y' f3 s0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2朵os.tvboxnow.com0 B+ b) |2 Z; d& r
    蘑菇公仔箱論壇0 Q+ D/ n  @0 {
    50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R$ @0 q3 b% }% S5 _% [
    小紅蘿蔔
. C4 |& [! X# R2 U& {; [tvb now,tvbnow,bttvb    30公克
" w! }' }4 W% M) A, F$ |4 h公仔箱論壇    起司絲
  V; S! o7 h) v! r  }0 \    30公克
+ C9 ^/ b$ q, C+ p8 v/ w公仔箱論壇公仔箱論壇" c9 j8 |8 t) X: s& M# z  H
調味料os.tvboxnow.com1 y: l, N- t/ ?  k. x
    奶油白醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s  \4 ]/ ]8 m% I# E, o7 f
    4大匙! c' t# Y( t& _2 i" Q

. p5 Y, V- _& ~8 a作法
, r  b' A/ \  Q* N- R: b  T8 s5 `; f7 j    1.青花椰菜、白花椰菜洗淨瀝乾，切成小朵狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J1 Q" P8 m; D' q4 |) i+ y6 ?& A
    2.生香菇洗淨瀝乾，去蒂切片狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。
" W, d1 v8 F( J6 G公仔箱論壇    3.蘑菇洗淨瀝乾；小紅蘿蔔洗淨瀝乾。
0 P7 e- M) b) m1 ?3 e公仔箱論壇    4.將作法1、2、3的材料和奶油白醬混合攪拌，盛入容器中，撒上起司絲，放入預熱烤箱中以上、下火各180℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇3 ~- p( y3 y4 Y! k# l9 D2 A
羅勒醬烤土魠魚2 s) ]. `: T" k
材料
/ S2 I# u3 ^+ J2 V' B& Rtvb now,tvbnow,bttvb    土魠魚: w. m$ |+ C  U9 ^! Z6 L. |, W7 t7 C
    1片
, k5 i, v8 j# M0 k& G+ b% x公仔箱論壇    薑片
+ O' K: B" x, _$ l    5公克
- T8 H, Y7 ^2 @7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蒜片
8 ]. j3 ^% h1 R2 k( ]& O, U: E    2粒公仔箱論壇7 ~6 o4 \' E/ f2 \! A; \! |+ n
# S5 Z" m( ~8 Y9 o4 R* K" n: E! \
調味料tvb now,tvbnow,bttvb7 K+ K4 P0 B9 x% t; ^
    蘿勒醬公仔箱論壇- I5 D* w6 i% x" |
    3大匙
' r  [, }1 u% L* j7 L- M
+ t; A# m2 W/ @* P作法) k0 \! m  P! Y3 P
    1.將土魠魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，放入烤盤中。tvb now,tvbnow,bttvb( D$ D9 |5 s; M1 E* o& k% i4 ~
    2.將蘿勒醬均勻抹在作法1的土魠魚上，再放上薑片和蒜片，放入已預熱的烤箱中，以上火190℃下火190℃烤12分鐘即可取出盛盤。