返回列表 回復 發帖
% z1 l6 s! c5 e* c
迷迭香羊小排
( n! v3 \1 F' p3 U/ I公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇- Y; |% {8 M4 c- I# _
新鮮迷迭香         2枝
: H, o' U# [, p4 [! Q( U/ _羊小排         3片
* n5 x4 I" o* `黑胡椒         少許
! t' b- l. [4 }- J" i5 Z7 Tos.tvboxnow.com鹽         少許
3 T0 B# |/ O( B  W' Dos.tvboxnow.com( w9 R8 ]0 ]* Y& I9 f' q1 r+ N
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G8 D  C7 g) Z& [
香草高湯         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V) k7 B+ t3 |, S, o8 F1 z2 ]8 y
紅酒醬汁         3大匙
( H, r7 x; I5 w% ]% b3 Ntvb now,tvbnow,bttvb紅酒         2大匙
2 C. J6 w1 R4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄荷葉         6~7片
& [+ N" h6 |  ctvb now,tvbnow,bttvb
, [- F) d  u' |os.tvboxnow.com【做  法】$ n& I$ k3 l6 F9 Q* z
1.將迷迭香去梗,只留葉子;羊小排用迷迭香葉、黑胡椒及鹽抓醃3分鐘後,用大火將雙面略煎鎖住肉汁,再放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。
$ N% I5 ?* O# H8 c! S, V2.將香草高湯、紅酒醬汁、紅酒及切碎的薄荷葉一同放入煎羊小排的餘油中,以小火熬至香味飄出即可熄火,淋在烤好的羊小排上即可。
8 X8 d( O; ^, c) [# S6 U/ h【備 註】
2 a  [! O( V8 w* H# [. V9 ?/ X! w紅酒醬汁的作法是將300公克蒜頭、1800公克牛骨(或牛筋)、4個洋蔥(全部切成絲)、1根紅蘿蔔(切成塊狀)、4枝西洋芹及適量的黑、白胡椒粒一起放入烤箱以180℃烤30分鐘後,倒入大鍋中並加入1瓶紅酒、1束百里香、6片月桂葉一起用小火熬煮12小時,再放入1罐蕃茄糊(需先用小火炒至焦黑,才能讓整鍋湯汁變成漂亮的咖啡紅色),繼續熬煮24小時後將所有材料濾出,保留湯汁即可。
0 N- j& S  U+ L8 I; W+ K# Z% O
迷迭香牛小排
4 r& C' r5 B$ S& `. c7 {os.tvboxnow.com 【材  料】os.tvboxnow.com6 w7 n$ L4 G* ]+ J9 @# j
新鮮迷迭香         2枝
) r, [# V" |7 V$ a4 dtvb now,tvbnow,bttvb牛小排         2片
/ y0 K7 y, L. O2 ~$ w公仔箱論壇 鹽         少許
7 N4 }4 }6 D; Qos.tvboxnow.com黑胡椒         少許os.tvboxnow.com4 W: q+ Q: @& Y7 O

5 ]- V: u/ M5 ^7 g9 [/ C公仔箱論壇【調 味 料】
/ b9 t3 m% U7 q. a' h香草高湯         3大匙
  d8 W, G3 J  H8 k0 K) b公仔箱論壇蕃茄醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* U6 b9 s' d9 @2 s
無鹽奶油         1大匙
' {3 O) F- u# J4 d7 n鮮奶油         1大匙
* P& r/ V5 c4 ^! v: I7 Q5 t義大利陳年醋         5㏄
4 |& S& l6 @1 l% _鹽         少許
7 [8 u" t- A+ u8 _, n8 l8 @6 @公仔箱論壇青胡椒粒         10粒os.tvboxnow.com8 o. l2 {" ~% }- ~: p" Q* v
紅胡椒粒         10粒+ q1 d5 o, ]% H& I
9 G, X* J# u- m) Y& ]7 V
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb) G2 K( R  t: n1 h. j2 k9 T
1.將迷迭香去梗,只留葉子;在牛小排上各鋪上一半份量的迷迭香葉備用。
0 ~  v7 e9 s. w- R* V# S) V; G8 N公仔箱論壇2.作法1用大火略煎,先煎有迷迭香的那一面,待肉色略顯焦黃時翻面再煎,並用鹽及黑胡椒調味,4 e: L- M( M5 E3 D4 ^9 L" W
將牛小排雙面略煎鎖住肉汁後,便可放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。
. [2 O, x4 {, C/ @. L3.將所有調味料放入煎牛小排的餘油中,用小火熬成濃稠狀的醬汁,淋在牛小排上即可。
0 e7 D4 n! a) u" z0 j
- H7 _: T; Q5 c7 l. F公仔箱論壇【備 註】
" a7 A. n" z# C' V8 a牛小排不能烤太熟,否則肉質太老就不好吃了,建議以180℃烤3分鐘(約為5分熟)口感最佳。

, X5 m" T% O- M/ u! t百里香烤春雞
. @4 a( y1 Y1 O3 h) a+ @% y【材  料】
* ?0 I: \3 @  G( d8 M# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.春雞         1隻
1 K# I& Q5 z9 ?( w7 i9 m4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.新鮮百里香         6~7枝4 g& L5 K* j9 L
洋蔥         1/4個  A% ?# Y9 C) @3 ?8 c0 h$ h* c7 O/ u
鹽         少許
7 B4 L8 p0 w4 ^! jtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2大匙+ E" }' R: w; g
匈牙利紅椒粉         1/2小匙公仔箱論壇! ?5 G& o7 U- f1 `( Q+ P* o; \( b
橄欖油         1大匙9 r2 M5 ]. x8 T
3.新鮮柳橙原汁         150㏄os.tvboxnow.com9 C1 X- d0 H) _! I- @; ^
香草高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb; }! n+ [6 G4 Z
4.無鹽奶油         50公克0 O8 h3 [/ C" L( ^# A, _6 h( Q
鮮奶油         1大匙
! j+ y0 a7 Q' J5 F, ~  a1 u  e. B! ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
9 o7 L! x( i) w6 Cos.tvboxnow.com
1 T* L& G6 O8 I" K( H" I0 W' ]【做  法】
7 L9 ]- o# _' E- d. oos.tvboxnow.com1.將春雞洗淨並掏除內臟;百里香取葉去梗;洋蔥切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k; H) b6 w% e5 Z* Y1 B
2.將百里香葉、洋蔥丁及其他材料2全部拌勻,塗抹於春雞的全身(包括內部),再將剩餘材料填塞在春雞的肚子內,送進預熱好的烤箱以200℃烘烤10分鐘,取出翻面,再烤10分鐘即可。( w1 C& Q& u0 T0 u! G% t. r
3.將材料3用小火熬煮至湯汁剩下約一半時,再加入材料4煮成濃稠狀的醬汁,淋在春雞上即可。

1 V; \- ?5 {* k$ Wos.tvboxnow.com香蔥起司焗鮮蔬公仔箱論壇; S/ d1 H6 z$ O0 B
材料os.tvboxnow.com( L( M4 a2 S( u1 ~3 A2 F7 O

9 Q! \9 h7 q  c* V9 j7 X; [tvb now,tvbnow,bttvb    花椰菜
# |0 i$ V0 {  O1 n    100公克
3 ]' d7 L4 g. S* N' tos.tvboxnow.com    蕃茄
+ L# ]6 p8 z% A  J* c4 J公仔箱論壇    80公克公仔箱論壇  \: U7 e, ?9 y
    蘑菇, N- s8 E7 S* p2 C
    80公克
; A1 {- Z2 n; u2 t    玉米筍os.tvboxnow.com6 f5 B3 S# d7 L, b& n& x/ s
    80公克# X. u) x+ g& V5 E- @4 |9 B
    起司絲+ J% I& H1 y6 \: K
    100公克
' C4 P3 W- ]2 R% S1 R. D, Atvb now,tvbnow,bttvb    麵粉! _1 M& |3 g/ p, o) R. @
    2大匙
6 P" }- p$ J' r. O. [, d! Y/ o9 Q    奶油1 e5 B4 ]0 }0 i# t' _# `$ u( d+ A, y
    3大匙
9 X3 _% z, k- Z7 ttvb now,tvbnow,bttvb    蒜末tvb now,tvbnow,bttvb: g3 A# t' f; V
    5公克
) v/ \) q7 y- b4 ^0 t公仔箱論壇
- D7 K) Z5 Q" {7 \. Ftvb now,tvbnow,bttvb調味料
6 u8 j: D' S9 i6 Y2 X- [3 f$ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I+ o' F) I$ e/ K. m% S# Y
    牛頭牌紅蔥肉燥
, C7 \2 \* ?1 d) j1 F& {$ H1 Yos.tvboxnow.com    5大匙
+ ?1 Y4 e# n) ^* l- l8 mos.tvboxnow.com    牛頭牌原味高湯
+ Y, I; h% B0 y+ H1 X    50㏄0 B5 q9 ?  x. N6 X

+ P- v/ ?7 r# B) W2 |作法tvb now,tvbnow,bttvb* ^$ b( c3 c, o3 i  h7 E  J

! d4 w' r1 b# Y2 b5 J公仔箱論壇   
" D& R; M3 @5 ?" F! m+ A7 B' P. j3 j    1.花椰菜切小朵;蕃茄、蘑菇切小塊;玉米筍切小段,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @9 ^# e, N5 s* g2 l
     
$ l% t( P6 I  vos.tvboxnow.com    2.熱鍋,放入奶油2大匙,以小火爆香蒜末,將作法1所有蔬菜下鍋炒至稍軟後盛入焗烤盤中。5 _9 w- O; M6 O4 V! _& F1 d" L/ {
     
+ L7 T8 d' J- }& H    3.另熱鍋,加入奶油1大匙,以小火炒香麵粉,放入牛頭牌紅蔥肉燥及牛頭牌原味高湯。tvb now,tvbnow,bttvb; b2 Y8 a  V, I7 m; J: {  p
     
5 N0 `9 S  z/ X5 Y, m" |公仔箱論壇    4.再以小火煮至濃稠,淋至作法2的蔬菜上,撒上起司絲。公仔箱論壇( {" L$ z# e$ k+ s  V
     公仔箱論壇. K+ E7 l/ `3 _- _2 N. F
    5.烤箱預熱220℃,放入作法4的烤盤,烤約5分鐘至表面金黃即可。
os.tvboxnow.com  }1 b7 t* {! i' w
咖哩雞土司os.tvboxnow.com) N3 ]" ~+ s' a% `$ c* x- \6 k

1 C" Q$ V; C% T- R) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
! P) V4 H$ g: C# |2 R; M% D, ^1 i1 Q    土司
% a# I  p; d3 f5 U3 {$ p) ]) `    1大塊
( s. {: C3 e. ]9 n+ Q  _7 x    仿土雞腿
5 X! L6 P* t5 U% m/ `; W5 fos.tvboxnow.com    1支
$ Q& c5 k" T- v0 M3 J  c( _os.tvboxnow.com    紅蘿蔔
! n" W( a. Z' }; W6 s7 Z* ~! x; c公仔箱論壇    50公克os.tvboxnow.com4 F! R2 B2 D4 y& W, i3 R
    馬鈴薯
4 \; u( Y+ ?$ S" @    30公克os.tvboxnow.com- o5 A6 }) d! E% W% _3 b9 z
    洋蔥
) N) l+ G& @! ]; J4 V    1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb- j; Y* |) H# }+ G. N6 l: {
    蒜末
, H3 }" b" L  p, {9 Jtvb now,tvbnow,bttvb    1茶匙
( F5 U2 D" Y/ s7 U1 ptvb now,tvbnow,bttvb    咖哩粉
2 j) d# @. L6 K8 Y* |os.tvboxnow.com    1大匙
4 h0 I: m% j' ?  H6 f+ C    椰奶os.tvboxnow.com& D* P: _* t! w# v# f6 ]
    5大匙os.tvboxnow.com. P4 [8 C; s  T, I; R. A: `% b6 c
    水tvb now,tvbnow,bttvb9 k& {' c8 c' \4 |
    300㏄
/ [2 _" }3 R) f% `- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    沙拉油
* T' D. ^% g( O7 F    1大匙
' d6 v6 C. R. r5 p7 w0 Dtvb now,tvbnow,bttvb9 Y4 f3 i) C& W: }
調味料7 e9 I5 S- _7 o  P
    鹽
) U/ O2 M. b+ E2 x4 I    1茶匙
: q- n3 ~. p6 b7 ~2 x( J2 ~9 mtvb now,tvbnow,bttvb    雞粉8 D; Y* _9 s" X& v% a
    1/4茶匙os.tvboxnow.com5 D/ m  }. I! A' C2 W. [) ^
- ?1 ~* G4 {9 Q6 ]5 Q& q, Z! O# d
作法
% e  H9 s3 Y9 k2 J2 Aos.tvboxnow.com    1.先將土司挖出內囊後放入烤箱中(幾度?)烤至土司殼外皮呈酥脆。/ H& ^$ b- w. a$ ^0 ^! B/ g
     
0 N# a: k; k2 n3 C: U& I; T, ftvb now,tvbnow,bttvb    2.雞腿剁成小塊狀,放入滾水中汆燙去血水後撈起,紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨後去皮切成小塊;洋蔥去皮後切片。tvb now,tvbnow,bttvb, Q$ C/ V0 ?4 B4 ?6 B7 D9 K# A$ G% B: f: R( M
     
5 T2 h2 A+ @9 f" v3 I公仔箱論壇    3.熱一鍋,加入沙拉油,放入蒜末、咖哩粉炒香,再放入作法2的雞腿塊炒約3分鐘,續加入水、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊和調味料,以小火煮約12分鐘,再加入洋蔥、椰奶煮約3分鐘後熄火,即為咖哩。公仔箱論壇) J) h3 T! P1 f) N& @
     
$ u# F" h% J8 w: S1 q# STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    4.將作法3煮好的咖哩盛入土司殼內,食用時可以土司沾汁食用。

! w. X9 q/ ^5 a土司臘腸捲公仔箱論壇( d# B# D: E7 e; I, K* K

1 {% L% P: J9 N$ ]* P+ ptvb now,tvbnow,bttvb材料
2 X8 ?: u! F; m( R% D9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    土司
0 J1 q9 B' G) ^( I# Z/ T公仔箱論壇    2片
* s2 v( f/ y# o% p. j5 x2 }公仔箱論壇    法蘭克福腸
. s2 N5 R- V3 \; e" w    2條" W6 [+ \8 B1 d
    雞蛋
4 w" K1 A9 Z* w% }2 P6 ?6 S- Y/ V    2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^/ ]+ N. @' e+ j
+ V5 e; c! H: y  m7 k. M5 J6 n
作法
* _- w  S1 ~; m* K    1.先將土司用乾淨的空瓶或桿麵棍壓扁。
% D& F- C4 \1 x; Y$ ltvb now,tvbnow,bttvb     tvb now,tvbnow,bttvb& V8 |# j( M! x$ f' ?! I6 L% E/ ]/ p
    2.作法1的土司放上熟腸後捲緊,於開口處用牙籤固定。
. F) ^: I2 m8 `1 T3 p$ E- Utvb now,tvbnow,bttvb     
* T: l" f3 s5 }! |9 g# F& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3.作法2的土司捲沾上蛋液,放入120℃的油鍋中炸約4分鐘後撈出瀝油,再以刀子將土司捲斜刀對切即可。

, h  K1 u6 |+ o2 K8 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄起司烤豬排TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~* ]3 j) [0 d2 I  F/ \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P" g" ^- c, q3 ~& p; T
材料
' A' F* F+ a; q4 }公仔箱論壇    豬里肌公仔箱論壇5 L- I4 q4 j9 Z0 P3 h
    3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d4 x: `3 ^2 U( C# }9 J4 G. L) |
    蛋液5 }4 y4 u# n. V; u: @- C
    1/2顆9 P9 y0 M9 p: e7 M+ E2 h
    麵粉公仔箱論壇; Q. U( N* X8 Z) p' I3 \$ e
    1小匙公仔箱論壇6 ]% F6 n9 l) Z2 v# u/ U6 S* H
    起司絲
( A9 T  I. F) m# z    50公克
; M. D0 j) q! a  x# r3 `) `7 |8 ~7 Jos.tvboxnow.com! c) j5 g5 Q) L! h# j; X2 M; G: Y7 m
調味料tvb now,tvbnow,bttvb( h, c5 a3 r! ]& y
    蕃茄紅醬
) E) U) u$ I* Q$ B) i2 T    2大匙3 k% Q  |+ C; ]( ^, ~- t
0 W+ Y5 L5 D$ s
作法     
) l( k% j  M/ d. Y& j    1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後,放入平底鍋中煎熟,放入烤盤中,淋上蕃茄紅醬和起司絲。os.tvboxnow.com: v( z. f, s" E+ U; R* f
     tvb now,tvbnow,bttvb# }+ @1 J9 J+ w& a/ K* `
    2.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。

* c& i" N! A" N& I; \; V7 B, ]1 R. jos.tvboxnow.com奶油南瓜焗烤雞腿
- f$ `1 X4 a, b# R" z. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O+ N4 t2 H: r" L
材料公仔箱論壇( U( I5 M7 M( \  ~' h$ V
    雞腿塊os.tvboxnow.com4 {+ x# c, B: s5 r
    1支tvb now,tvbnow,bttvb* J0 W& K, C% M" x$ t
    南瓜塊* u. g1 ]+ B, F- [# i6 d
    200公克( X7 n' C- r" I( |, j& y( _9 N
    紅蘿蔔塊
9 p1 B: i* T% }$ J4 ctvb now,tvbnow,bttvb    30公克tvb now,tvbnow,bttvb- h$ o3 M3 t2 d& H
    甜豆仁tvb now,tvbnow,bttvb3 ?- _1 D2 ~+ W7 Q5 r# O: J
    10公克* {2 a1 L3 L* ^
    起司絲
* t7 b0 i7 g$ D6 X# r$ `os.tvboxnow.com    50公克tvb now,tvbnow,bttvb% h( D- U" B1 o3 t& p# b  _/ ?6 |/ M+ R
    巴西里末公仔箱論壇3 t% X8 t: F% X( h. L" W  q3 h7 N
    1/4小匙
& d6 G6 _2 o; Q. y) xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! \! M; n/ r7 V( u7 L, K8 {公仔箱論壇調味料
5 f+ V/ r  Y; u0 L  {- mos.tvboxnow.com    奶油白醬公仔箱論壇* \& g' g+ e+ D" I  w  U  b* m7 B/ Z7 d
    3大匙tvb now,tvbnow,bttvb' h, a  J3 M! @. Z& l
    雞高湯
  Q% ^! {; a; c/ @& M8 N: l    200㏄
! `0 A( e4 X( e# r9 ], g7 E6 |tvb now,tvbnow,bttvb
1 J9 r4 I* V9 v$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇4 c9 R; C' I% n, t/ |4 H
    1.取平底鍋,放入雞腿塊以中火煎熟後,加入南瓜塊、紅蘿蔔塊和調味料,以小火煮至南瓜軟化後,盛入容器中。os.tvboxnow.com, T2 v) L7 l0 N4 N
     ' ^& v0 W/ |) u+ V$ z
    2.先撒上起司絲,放入預熱烤箱中,以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面呈金黃色,再撒上巴西里末即可。

/ l8 R# }3 z/ [  z4 ?6 G公仔箱論壇焗烤香菇蕃茄片os.tvboxnow.com( s# ^2 c. U+ Q4 n) n
tvb now,tvbnow,bttvb" c) k5 |! V8 K) _1 O+ E
材料
* |5 {& s2 w9 ~1 Otvb now,tvbnow,bttvb( `+ l3 f1 v: @7 q3 O1 Z. s) h
    香菇片+ G$ Q* _, }3 i; {2 i7 A+ ]) L/ p
    300公克
% {. u5 H6 H+ y7 V$ Vtvb now,tvbnow,bttvb    蕃茄片
% n' v+ X0 F- @. [  }- UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    200公克
6 s! ?" p- m1 M- TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    起司絲
, o& V0 U  p9 T# h# F# X! V; ?4 p# FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    100公克公仔箱論壇3 m4 a' U( Q0 W! S  f# d4 d
) E+ Q, d  r4 `8 k) l
調味料0 {+ C, j" g. R- Q  n6 I
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X0 d% f& j: \" ?
    雞蛋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A" j( G2 x, m( p- E$ a
    1顆
& A/ _. b; z& q; Q$ [# F( H( K公仔箱論壇    牛奶os.tvboxnow.com" Y9 Q7 S& ]' v- I" T+ r9 O
    200cc" h- n7 J4 ]+ i5 N& H& F% j

: J: F% O. s) d. [% u3 ]' }os.tvboxnow.com作法
, N9 K5 M/ ^1 P5 N' nos.tvboxnow.com8 f, W1 T# g# l/ Y9 c3 J
     
8 a+ E) \" `1 \5 U    1.調味料混合拌勻。
$ k, ~: u3 D6 G  k2 d5 R+ ]& Vos.tvboxnow.com     
/ a3 f. M2 q5 S/ Ttvb now,tvbnow,bttvb    2.將香菇片和蕃茄片整齊排入焗烤容器中,淋上作法1的調味料,撒上起司絲備用。公仔箱論壇' H( y! N5 i, {+ A% {; \
     公仔箱論壇% O+ b, G" X' Z6 R9 F
    3.將作法2放入已預熱至200℃的烤箱中,以上火180℃下火150℃烤約10分鐘至熟後取出。

5 i$ x5 K. d3 }' W- j2 q公仔箱論壇焗烤墨西哥雞肉捲
0 k0 f5 d8 F1 j- w# @2 ]; P" `材料公仔箱論壇5 S3 n4 p5 a. `

+ I! `* ^4 ?& F* U, Itvb now,tvbnow,bttvb    墨西哥餅tvb now,tvbnow,bttvb. o7 [: U  I' k  @% P
    2張公仔箱論壇! w3 F/ F9 h( \# F+ ?' J) m& u
    雞胸肉6 a: K2 l: P5 }  ?2 J
    100公克0 x# B( D% \4 p# o) _: s
    洋蔥
+ G$ j, S% k; D& `- Dtvb now,tvbnow,bttvb    20公克
4 j- P1 F' |* Y    起司絲
) ^4 B" @; R# c" f1 ~os.tvboxnow.com    30公克
$ w# t5 |7 L! f5 k4 t* [# N    蘑菇
: @( w2 |" a; O. R    20公克: k- U/ P, Q" j6 m' w& d
    蛋黃TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e" S! u3 I" U  H$ q
    1/2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X) [/ U# ?: c, \& u

4 K) V- k- @8 f6 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb* j5 r) j. x$ Y3 p0 {$ b! t

' u9 m5 g9 T5 _6 w    奶油白醬
( m0 [7 ~6 E: a( l3 U$ l0 W" d8 utvb now,tvbnow,bttvb    2大匙5 h- W! s( O0 |- R4 D- U

+ ?3 c; Z/ q  \# w4 |tvb now,tvbnow,bttvb作法
9 Z, T( L) E& ^( }! F9 p2 F8 H
3 g0 C6 a3 |  i( Z$ O6 E9 a公仔箱論壇     
. V2 `- `* E8 T6 l) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1.墨西哥餅先放入加熱後的平底鍋中,讓兩面乾烙一下取出備用。
7 _( L8 k- O1 B1 B2 Z; bos.tvboxnow.com     
+ s4 l% G0 A0 Z! _5 |: ?# g# w    2.雞胸肉洗淨瀝乾,剁成碎末狀;洋蔥洗淨瀝乾,切碎末;蘑菇洗淨瀝乾,切片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 y! q4 G) e  v! f9 E0 e* Q
     
5 O. S" x. ?5 y$ s! d0 @# los.tvboxnow.com    3.取平底鍋,加入少許奶油,放入作法2的材料炒香後,再放入奶油白醬拌炒均勻。
3 p1 h3 r, m' {: u( F5 }3 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
" G) K+ T: D1 T( n5 I, H    4.取一片作法1的墨西哥餅鋪平,放入一半作法3的餡料和2/3起司絲,捲起後以蛋黃液封口,包捲起來,在表面刷上少許蛋黃液,再撒上1/3的起司絲,並重複前述作法完成另一個雞肉捲。公仔箱論壇0 T4 u0 C- R; Z( C6 k! D6 |$ A1 ?5 \+ n
     tvb now,tvbnow,bttvb0 S. k$ v: Z1 b% u; V$ g8 ?
    5.放入預熱烤箱中,以上火150℃下火100℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

5 y5 a. q3 a9 m/ [5 ttvb now,tvbnow,bttvb蒜香黑胡椒焗烤漢堡肉
; L; o5 }3 C8 R! w+ U9 ]- ptvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com' ~( X5 A* _: m8 _  K
材料
+ N' ~6 {3 u' s) o+ _+ Z. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- N- C, u8 n/ ^" b; x! V/ wtvb now,tvbnow,bttvb    豬絞肉tvb now,tvbnow,bttvb0 x# o) h) z6 D
    200公克
& z: g/ e' W) P) ]  tos.tvboxnow.com    洋蔥末
( P8 G3 _$ m# b9 i$ c8 S$ a    30公克
6 l& [- t" h3 v7 ?' T- ?! [8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    綜合香料公仔箱論壇4 ^3 J. A: a0 W% U! N
    1/2大匙
7 l% {+ w1 ]  g$ q3 T: b, A6 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    鹽
+ Y0 K7 A2 c: B' d  x" o5 C    1/4小匙
+ i$ K" ?+ w. ^$ O8 Tos.tvboxnow.com    麵包粉tvb now,tvbnow,bttvb! |1 H  h" h2 X8 l: l
    50公克
* u0 `; X# W0 b& v    起司絲os.tvboxnow.com: s" I, y/ \3 T- T1 s/ t
    80公克
1 T( _. q3 M2 T  Z. `: P- stvb now,tvbnow,bttvb
+ E. _" m8 @* ?" y2 J( \* aos.tvboxnow.com調味料
  C% {  M; E( T公仔箱論壇8 q% h3 H$ ~7 {& m- `
    洋蔥蘑菇醬: a: @2 K! w- h- P+ f: ?
    2大匙
* }' P( j7 V% `. hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 U( {/ P* o2 G. X9 S1 I8 P; |4 a作法tvb now,tvbnow,bttvb3 N2 Z3 W5 o& t) @

  z& ~6 q8 p) Y# I( O! d     
2 \: d7 Y, A) N# @- u$ k  uos.tvboxnow.com    1.豬絞肉、洋蔥末、綜合香料、鹽和麵包粉全部混合拌勻,做成2個小圓肉餅備用。tvb now,tvbnow,bttvb. M3 {  W- m3 ^- ?
     os.tvboxnow.com6 f7 }: ^- P: X" |) \
    2.取平底鍋,加入少許油,放入作法1的小圓肉餅以小火煎熟,放至烤盤內。
& M5 e3 }8 w7 y( v5 }os.tvboxnow.com     
8 E' ~8 o; J8 Q# M0 m8 Ytvb now,tvbnow,bttvb    3.淋上洋蔥蘑菇醬,撒上起司絲,放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至起司表面呈金黃色澤即可取出盛盤。
( v+ f& i+ C& p' `3 C
焗烤大蝦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _, y+ K6 x5 o+ T3 w/ U( N: j

  y# |- v+ ~# p' |. E( n公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb9 O" R& T4 N1 K9 @2 a' y
6 A) l6 |( @) _  \3 z& c. Z* N, t
    草蝦
8 v' ]! M& G" ~+ \* n8 j+ @$ Dos.tvboxnow.com    4尾公仔箱論壇' R7 Y& L1 o8 \4 q# v! ^7 [
公仔箱論壇& c  [1 N" U# R& v+ M( @6 V
調味料
- l. C0 Q$ C# t. |  L3 c+ ]9 ~7 D
# Q+ y# J5 i# N# V# S+ V4 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    奶油白醬tvb now,tvbnow,bttvb* c& v8 g! H: q) M& L7 h: G* x; @# H
    2大匙
% r! V4 d# h! u    蛋黃
0 a- }* o( G& w  f公仔箱論壇    1顆tvb now,tvbnow,bttvb! \. ]- v# R5 W. F) X3 Z
8 W& B3 z. H1 p9 E6 c: ]( K
作法
1 u9 u, }) q& k9 Dos.tvboxnow.com
  C3 j& K& w8 {7 e  l9 }     
! E$ u# x' y- X0 `公仔箱論壇    1.調味料混合拌勻備用。
7 {; V) Q+ Q+ @: f; m公仔箱論壇     5 u- ]+ b; q5 U* [" ^: c8 f! U
    2.草蝦洗淨瀝乾,剪去蝦頭最前端處,從腹部縱向剪開(不要完全剪斷),去沙泥,排入盤中,淋上作法1的調味料。tvb now,tvbnow,bttvb) p9 h6 d; C1 D! ~1 U
     tvb now,tvbnow,bttvb* U# `0 a) O3 |! m/ Y
    3.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

( x2 @8 d& `3 ]9 {# V茄汁肉醬焗烤杏包菇
# [/ O1 n1 W7 w' Gtvb now,tvbnow,bttvb材料9 v7 A  ^2 |0 d
    杏鮑菇
- C0 {& V, F+ P. P2 _& m    200公克
# N- Q* T# f) j% H+ |2 t; u, ?tvb now,tvbnow,bttvb    起司絲
+ c/ V# m$ R; v% r# g7 C' C8 E5 ]" G  otvb now,tvbnow,bttvb    30公克1 k* P  `2 J' X

( F9 @2 d; t. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
8 q+ K$ D# h( }; wos.tvboxnow.com    茄汁肉醬
7 j: Z8 ^  Q$ ?# }$ E* Cos.tvboxnow.com    2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( b' S& ?) Y2 q
6 v& ?5 u" J5 R: D$ w9 M3 f) C! h
作法
$ O9 o8 R- h4 p! }1 d    1.杏鮑菇洗淨瀝乾,縱向切厚片,和調味料混合拌勻,裝入容器中。9 c# d+ j3 r# y6 x1 X
    2.撒上起司絲,放入已預熱烤箱中,以上火200℃下火150℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

: m- g% U" c" _' ]; TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤綜合鮮蔬os.tvboxnow.com; C: F8 Z* S& l
材料os.tvboxnow.com9 @( q( d: F5 q; X% U9 j8 ?% U1 K5 d
    青花椰菜
" N- y$ z& Q, z0 n6 _7 y& PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    100公克
: \3 R' ]: N3 s8 Rtvb now,tvbnow,bttvb    白花椰菜公仔箱論壇9 y9 {" }9 e  w3 t/ ]& C, z7 @* @# d
    50公克
) W  m1 \$ U: y0 _9 v0 C) z5 R    生香菇
* B0 @4 z" ]5 [1 l公仔箱論壇    2朵
2 C; s& l; r0 k" q    蘑菇
7 Q$ q, Z! K) u- ztvb now,tvbnow,bttvb    50公克
& T( u- o* Y. D" q4 \公仔箱論壇    小紅蘿蔔TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `* p+ }3 N, Z
    30公克
! G1 |4 p7 a: i$ r8 x/ b- W2 Etvb now,tvbnow,bttvb    起司絲
! o3 b* z% a5 a6 u; _- y$ ]; n    30公克1 c- }- X6 w! y& Q& G
tvb now,tvbnow,bttvb3 e; O* [0 d4 U/ R
調味料0 X$ }' ~, I) l) e. p
    奶油白醬
5 d4 {  k1 i+ _) ~tvb now,tvbnow,bttvb    4大匙
7 R- a* @$ q0 @# \os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com9 c7 O, D. x" a
作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @6 x7 b  c8 h' P: l  L4 _2 U8 b
    1.青花椰菜、白花椰菜洗淨瀝乾,切成小朵狀,放入滾水中燙熟,撈起瀝乾水份。
% m# ]0 N: q$ }) ?. f    2.生香菇洗淨瀝乾,去蒂切片狀,放入滾水中燙熟,撈起瀝乾水份。os.tvboxnow.com5 Y/ b5 E4 O6 D1 M
    3.蘑菇洗淨瀝乾;小紅蘿蔔洗淨瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb, H1 e& V' K. O; T
    4.將作法1、2、3的材料和奶油白醬混合攪拌,盛入容器中,撒上起司絲,放入預熱烤箱中以上、下火各180℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。
tvb now,tvbnow,bttvb* z+ o& t1 z, U# X9 P5 G2 c
羅勒醬烤土魠魚
  ~; D* |0 `$ [2 [材料公仔箱論壇$ x3 I/ F; Y6 O4 @+ O1 S7 \8 a
    土魠魚os.tvboxnow.com( i' N! ~! r7 t' U* ]  L
    1片os.tvboxnow.com% e+ j; S& u: I- k5 X9 {
    薑片公仔箱論壇& v+ _# h  \7 i& A; E
    5公克
1 P  y9 ~# U  z' E: V    蒜片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q: m4 j5 t% _9 W) Y
    2粒
6 m  m3 D5 c+ q. I. s% Itvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com- A, @+ D* i! H9 d+ t4 P6 W
調味料9 p! _$ ~3 U. Q9 |" X6 h( J
    蘿勒醬
/ f' q, n1 S* x0 m( y, ^+ i公仔箱論壇    3大匙公仔箱論壇4 f* B& f% ^& H! r1 |3 E! |

/ o: i7 U, a1 y7 c作法
' D$ C, f/ T$ j6 c. ^1 Q    1.將土魠魚洗淨,用餐巾紙吸乾水份,放入烤盤中。
$ E+ r8 k7 r! @* k) }公仔箱論壇    2.將蘿勒醬均勻抹在作法1的土魠魚上,再放上薑片和蒜片,放入已預熱的烤箱中,以上火190℃下火190℃烤12分鐘即可取出盛盤。
返回列表