BeiDouChef

! Y" {1 G1 m# e0 Q: \8 Ltvb now,tvbnow,bttvb味噌炸雞         tvb now,tvbnow,bttvb9 }3 f0 a( r% \7 l* `
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: @- B8 ~0 M  j/ S5 r9 ^
A.雞胸肉         1斤
2 \( f/ F, L" s, S- los.tvboxnow.com低筋麵粉         少許+ M: q& Y  \3 m0 h0 D8 `
B.味噌         1小匙
9 ]- {: i. _* Y4 mtvb now,tvbnow,bttvb水         1大匙
+ T- J/ A4 R0 R: z, j! h6 B# P$ Z$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚片         少許
2 Y  r# C- Q& h砂糖         少許公仔箱論壇2 u; s: i/ d, Q# }" t$ }- _
雞粉         少許' y* a1 ^& j% @' W1 m
太白粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y2 ^+ K0 k; T4 c% V
. x# B: q5 L1 @
【醃　 料】os.tvboxnow.com  O) k9 K" N. U* @
味噌         1兩
! N+ _+ Q% Q; O( H1 e  a+ h: Z/ Atvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1小匙
) g( w! V  E) |, P公仔箱論壇胡椒粉         少許os.tvboxnow.com$ h( C' R' {  r9 i( V
雞粉         1小匙
3 d5 o/ Z2 S/ O; X! ^/ P4 B8 Oos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb+ z4 b; o! \$ l' y3 J
【做　 法】os.tvboxnow.com! C) v1 `8 L  e/ K# f' ]8 b# ^
(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。os.tvboxnow.com+ n4 k6 g1 e4 W/ F
(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。
5 r2 x9 b) Q8 |6 Y/ a  H, g(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。公仔箱論壇- B( _% P' Q1 `' \1 X& t
(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

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5 m  @& @$ o% w. C9 j: S* J
香酥雞肉條        
$ s; a  k3 o+ o, n公仔箱論壇【材　 料】
! ?% X" o. Q6 b9 f' ntvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         1副
% ^( |' K& Q5 N8 |9 h公仔箱論壇蛋         1顆7 R3 k1 k! ~4 |# l9 v: G" P$ Q
低筋麵粉         1大匙公仔箱論壇1 ?/ X3 L1 [$ J
太白粉         少許
' n/ n* ]& v( x+ ~8 X( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         適量
, R1 k' z+ q: i- T6 N
6 ~( o) ~* d0 M7 B" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
  v: ^& _: P! J. }* o# k- p' ~' ]玉桂粉         少許
  T& m* p3 a! i公仔箱論壇蔥         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `7 B, x" M5 ~7 \6 E8 H. W, G( I
薑片         2片2 W+ a0 p. ?0 N! ?0 X4 X1 f- z: z
麻油         少許
% _2 e9 [! d3 ^4 z$ T酒         少許
* i( i8 v( s! I# I5 L1 B4 ltvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
- G- J  u! Q- p# q1 Cos.tvboxnow.com鹽         少許
8 t! E) ^( ]9 F- m) M; y( {6 I/ P  g7 Z3 J9 J
【做　 法】# ~9 @2 N! u0 r0 s# c' \% _7 W6 {
(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。公仔箱論壇7 q$ z: Z+ K# h; g# a% P, B, `% I
(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。2 @" h# W8 Q5 N3 Y) e
(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

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公仔箱論壇. n; j! n" t8 h* j2 @+ I) t" D
迷迭香雞排         , Y7 g/ @3 H9 e4 G: V  Z
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m& a) r8 X  x. E( r" D4 _: q4 w
1.去骨雞腿         1隻
) A* Z- o0 K0 X1 n; r( {8 V4 w2.新鮮迷迭香         6枝* g9 a' k) r; U  M/ G
義大利綜合香料         1小匙公仔箱論壇% d2 F8 h4 h; W7 A
檸檬汁         少許
' X$ p+ C$ v( Y# Ios.tvboxnow.com蒜末         少許os.tvboxnow.com" M! Y- B5 U- |1 U% M6 ~5 R
橄欖油         少許
/ N7 b  `/ y- z公仔箱論壇鹽         少許/ ]! o$ n1 k/ @. t
白酒         少許1 D: A. x! A. Q/ A* _9 R# r
胡椒粉         少許
' o( X3 z6 r, `& D' M% n8 p; U/ [3 uos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com* p6 J" ?8 j5 |6 z3 F; L
【做　 法】
, O$ Q6 @$ E' y. s( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。tvb now,tvbnow,bttvb/ H8 f9 b5 D/ J5 B% q" l$ O1 [
2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。
% x$ j5 f, f" U! V+ j: y6 s* }( T) z5 M3.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

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9 R, t+ n: [) f8 C. t$ c  }- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉起司卷        
3 C  B( B8 K, K$ K  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _8 ]1 _, A9 C; s3 g( w
雞胸肉         6片tvb now,tvbnow,bttvb8 w" |$ b6 o) b4 b4 e% n. \
火腿         6片tvb now,tvbnow,bttvb7 a' ^2 Z! T* d2 j, c& M, c% ~- l
起司         6片9 z9 M1 y0 n6 D8 Y+ G; l6 t
蛋         1個4 n9 J. R8 h3 k9 G! \, e+ q
麵包粉         3杯tvb now,tvbnow,bttvb9 h. k% T% m1 c; m3 O

4 T5 m( ?; Z9 V$ |: M" v& xos.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B9 t- O) C5 T4 n  L
(1)雞胸肉切薄片。
  W' {$ [$ F5 D& l1 g( U(2)把蛋打成蛋汁。公仔箱論壇+ x/ y- v( ~  `) `6 M6 ^
(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。
  y7 M- l3 q. d- Eos.tvboxnow.com(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。os.tvboxnow.com, I9 B0 ]# ^& p" n
【備　註】
; X- a. X) _, I5 rtvb now,tvbnow,bttvb食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

msiongho

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7 r$ s  g5 Q  l/ B4 ~& e7 o
酥皮烤飯捲, i/ K9 E4 `' q6 k. L+ K/ O
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k" L  @+ Y; v  P- j5 y  v  M8 f
白飯         180公克os.tvboxnow.com9 j" y# Z0 D- x9 @# ?* \7 I
豬絞肉         80公克os.tvboxnow.com2 z" m3 {5 i1 F1 g& Q# U
洋蔥         100公克
. S+ G5 H& ~# r; W* ~公仔箱論壇三色蔬菜         80公克
' s2 e. x( M$ a5 W6 Q. V' qos.tvboxnow.com市售酥皮         6張
# s+ r& j- b; k- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         1顆
2 H7 z+ |6 C$ d& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& p( ]- P* i5 d% Mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
; [, F+ o- p' j4 j. m$ {無鹽奶油         1大匙; C  |4 x+ j: a9 D
咖哩塊         1塊公仔箱論壇( p. {0 J; ~" I# b5 k/ ]7 R, `
水         180㏄
; P$ H+ L5 o/ A  ?2 ~) O公仔箱論壇
; d6 j% x8 m% n- J【做　 法】
* i/ n; `. z  q: O3 U, K公仔箱論壇1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。
/ Q2 ]8 Y5 Z# k- M8 n( x+ Q公仔箱論壇2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。公仔箱論壇3 |2 q0 Z" z) L  {
3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O: @* m% s- S1 n7 I4 ^+ @2 r
羅勒烤雞胸
9 q2 h. X1 X8 @公仔箱論壇【材　 料】
/ [1 K/ r% \( K/ v! `雞胸肉         1片公仔箱論壇9 ^2 p, a$ A4 n- N! Q7 j; F- r
紅蘿蔔         1/2根
$ \2 F9 J4 ^- ~4 {8 Vtvb now,tvbnow,bttvb新鮮九層塔         2支os.tvboxnow.com6 c5 E( |- Y- ^0 D$ S. H
tvb now,tvbnow,bttvb& O" a2 s  E, T1 j" a% Q8 L: V
【調 味 料】
8 t4 _" @& x; ~- v4 W" O1 s羅勒醬         3大匙
) V, S' ~6 E* y& stvb now,tvbnow,bttvb0 W3 k! `5 ]1 A" c" {7 m1 ?' S- i
【做　 法】
# x. M) u  A$ x  u( ?( q+ f) xtvb now,tvbnow,bttvb1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。
/ j- D& m) W! H1 W" R  los.tvboxnow.com2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。
1 c, v! }: \" f1 G3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。
( v, v+ B! H$ a# e' d" Atvb now,tvbnow,bttvb4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

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" c0 ]8 W9 J  H0 j. @6 _6 h, P7 Wos.tvboxnow.com馬鈴薯豬肉餅
! z" Q/ \! T! r) G6 N" c4 B  j$ D【材　 料】公仔箱論壇% i4 u% l3 P( a, M: |
馬鈴薯絲         30公克
+ U' J3 @. {+ m6 cos.tvboxnow.com豬肉絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r2 C5 S1 t; _5 J
雞蛋         1顆
; Q/ |/ [$ I4 F% ?3 k3 L( f$ |tvb now,tvbnow,bttvb
) H% l& V8 g; e5 J' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】os.tvboxnow.com+ O  n- I. x( U# H# p7 k
鹽         少許
. d& Z% i$ E, t" u4 c# `* R6 ]公仔箱論壇麵粉         1/2小匙1 W5 p' P7 ?) G" K& v4 U
* \5 i) _8 c) {0 E8 n' J. O5 x3 y
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t! `& m+ ?% N$ S  h% b
1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用
: Z8 v9 G" Z- b9 ^os.tvboxnow.com2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

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0 x* ?! r4 q, i. }% Q, m( F5 W5 Ntvb now,tvbnow,bttvb檸檬雞柳盒tvb now,tvbnow,bttvb$ A. N: `2 A1 J4 S0 F
【材　 料】
* b6 J5 e. N* M2 G5 U2 ~: Cos.tvboxnow.com原味蛋餅皮         2片
5 b: u- u2 U* k% v, r& [8 o1 m  ?( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         100公克
! {& _% r+ i' V8 w6 _tvb now,tvbnow,bttvb美生菜         2片) c9 h' H+ ?  _1 O0 Z( x
起司條         20公克0 ]: O3 }1 R2 e# L" Q9 S- Q8 R

( P1 A0 e" |6 i5 n: ~0 O; J公仔箱論壇【調 味 料】
2 l: P3 ^  D+ o" z9 }: Z1 G3 x6 x檸檬汁         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x, e" ~- O( ]! h- d' p% E
醬油         1/2茶匙
4 l9 b) K# @! I* L$ v! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬         2大匙
' ^; B7 g4 h1 L% d5 L; j. Z" A: j( @4 K; _; F
【做　 法】
/ a8 B' u+ {: Z0 G1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。
, N0 U6 ?  X$ g/ z% K公仔箱論壇2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [0 z8 A0 r9 d& ^6 H0 O: m
3.美生菜洗淨切絲。tvb now,tvbnow,bttvb, Q% S+ C, {6 a1 l5 t; p  I- p) A
4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。os.tvboxnow.com2 F8 Y/ p6 P% T
5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C& w! r: f9 y
6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb. v! A+ \# i+ a
藍紋起司焗烤花椰菜公仔箱論壇* K' w# \0 @7 S/ d; @' X
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v0 o5 k' K. c( T
白花椰菜         100公克
% q! }4 q; T2 b2 L綠花椰菜         100公克
5 k  l" i0 A# p' H; {% Z4 i公仔箱論壇起司絲         100公克$ L  A# s' e: m; W3 s

0 B6 q* V+ [, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H# p/ r5 t# N+ \4 `$ r' k8 F
藍紋起司         50公克
/ A& h# L$ l) G) A7 k白酒         30㏄
, E9 v, g7 a# f: @9 J& |3 i9 j! E
【做　 法】& X1 }% K1 u8 I9 \
1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。公仔箱論壇" r) h6 a5 [/ \# M* x. b0 d
2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

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: R3 F: A/ d2 ?- l* d4 \* J公仔箱論壇法式燉蔬菜
  A0 `- L- u; D( F1 K! l( x1 B公仔箱論壇【材　 料】
/ }/ ]# i$ o) {6 [tvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         25公克4 z1 b+ |/ f7 b- t& g" ]* |) S# S& J
黃甜椒         25公克tvb now,tvbnow,bttvb, m6 R2 h. n# _$ l/ G  D: t
洋蔥         50公克
; C/ Q* W9 I2 [! \馬鈴薯         100公克
# Y8 V4 f, ?' m6 j' c2 O( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t/ s% g+ b" @3 i, c
小型鮮香菇         30公克
: Z  i' ~3 R* ~/ B) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍         6支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]/ E: {, h6 m0 v) b: V" @
西洋芹         30公克
0 n6 z9 g5 d/ y/ d$ j  @% x2 l; A& ctvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
' ~6 k+ r* H5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 N  ?7 r% N6 L0 p1 [【調 味 料】
" B- ^- f6 ?  t' s' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb* V- b& u1 P9 R+ m
動物性鮮奶油         200公克
+ N3 n, b: B+ r, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         2大匙
- k9 {+ J  b4 |& e: I2 g- m, E( h+ Y0 {9 Y. ^
【做　 法】os.tvboxnow.com: D' S- ^6 o: E
1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。
/ A7 t* a1 F- J/ {0 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

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: D& f" Q' z2 Y1 j" p# ios.tvboxnow.com焗烤蒜香明蝦tvb now,tvbnow,bttvb4 O/ e4 b( N! j
【材　 料】
0 K' [2 s9 `; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明蝦         3尾
5 G$ c4 r. d' Z  P" T# bos.tvboxnow.com起司絲         適量
% W$ Q; u; j2 J' k4 Y, v3 }蒜碎         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 k; F8 A' k4 [7 X4 w
檸檬汁         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ e( u7 h5 g9 b% W# H8 f
白酒         20㏄
) G0 @- Z# b; D3 p8 d* ~6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         15㏄
5 \% W( s, e1 m: t8 Aos.tvboxnow.com1 A+ ^) |, y% D0 f
【調 味 料】& L& w# _% S" n2 R7 v9 h
義大利什錦香料         少許( h) l" p$ i6 o* f- h$ ^
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ t( G8 Z! s; Z, A1 u* \- v
胡椒粉         適量
: d) j1 G( g9 [/ [+ ?% k公仔箱論壇
; {, t9 k' z9 _7 W! E6 F5 T# W【做　 法】
4 Q) H) S; d2 O: u2 A5 {& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。os.tvboxnow.com/ n& v" Y1 K6 r: ~$ B
2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。os.tvboxnow.com* [- C! d3 K, K0 V% [
3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

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os.tvboxnow.com, X% W8 n" r) o3 O0 e
培根千層捲
8 m& \6 I* b. r! c7 F! {tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
0 d5 \  q9 L8 f( h3 M9 h( F! _公仔箱論壇培根         3片公仔箱論壇5 M7 ?* X( Q  w  e
小黃瓜         1/2根1 ]9 y5 D5 z/ l# b( q
紅蘿蔔         1/2根
1 i) m" I' K: g2 E4 ktvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔         1/3根
6 r3 v" [# {. J7 `8 \* @  X四季豆         3根
1 D1 @. w6 q% g3 T9 k2 B  u, M! o公仔箱論壇太白粉         少許
3 i. G# F7 Q& |6 X1 n  D6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牙籤         數支
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3 t; y* S! ?) c" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】os.tvboxnow.com. |: ^! n' i4 K& `6 ?: s* e" B
1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。os.tvboxnow.com- h1 _( ]1 v# _; {2 t/ A
2.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。公仔箱論壇$ ]9 Z8 F( |. ]! u# a; R% M+ }
3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。
  P+ J, q  k( A7 S+ ^! z4.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。
& g$ x, J* C2 {7 P# m! @9 \3 `tvb now,tvbnow,bttvb5.食用時可沾著茄汁吃

BeiDouChef

! A/ w% q4 j1 e* _2 R% z拿坡里豬排公仔箱論壇! y: x. [8 D. M/ s8 E
【材　 料】5 b4 G8 J& V0 g- n! B- v
豬排         80公克os.tvboxnow.com, l4 f/ n  o6 x1 D1 A' l
起士絲         10公克
$ x, ~6 q7 O! Y3 ?3 v' ?3 M! ros.tvboxnow.com迷迭香草         1支tvb now,tvbnow,bttvb- E5 \4 |* a3 A
os.tvboxnow.com" o* q& ]. M3 l$ H* N1 q; E
【調 味 料】os.tvboxnow.com" R  z/ ~; s: k1 n
A.蛋汁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb" k* f2 n4 u- z1 W/ A! J: C  M
鹽         1/4茶匙
& U6 r  h  O2 B; L' [& X2 {; ]tvb now,tvbnow,bttvbB.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙os.tvboxnow.com7 k) I4 |: Q3 b" H, q$ i7 m
白酒         1大匙
6 |! G# t3 D. _, c4 oos.tvboxnow.com# {  d- B' Q0 n$ E  l5 p; k$ c. R
【做　 法】公仔箱論壇4 c5 d" h, M5 W1 s$ ?2 d0 J
1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用tvb now,tvbnow,bttvb% r: u7 ]4 j/ S6 e: e+ G
2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。
" X7 K$ D$ ?2 s  k: l9 Utvb now,tvbnow,bttvb3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。
  J. Y0 Q) J+ h4 S" t公仔箱論壇【備　註】
7 @: n3 k' q; x7 ^公仔箱論壇製作時間10分鐘

BeiDouChef

4 _/ A3 ]: S# btvb now,tvbnow,bttvb起士肉丸" A. Q: Q: K+ y7 _. T
【材　 料】
/ U% s9 c5 N0 s6 K% l公仔箱論壇A.絞肉         200gtvb now,tvbnow,bttvb1 u$ N5 t1 v5 Y" F4 x
蛋         1個
0 s1 Y' h8 p, I1 e7 @4 u玉米粉         1/2茶匙
! I% u& |2 M% [5 `5 w9 p麵包粉         25g
- Q: B6 B/ u. S7 [tvb now,tvbnow,bttvb紅酒         少許公仔箱論壇3 C/ F; v% I6 U- b
橄欖油         適量
) q+ d& Q. |+ M鹽         適量5 ]% J" y8 r. q+ D$ t2 J* E, M
黑胡椒粉         適量os.tvboxnow.com6 \/ q% ?8 n2 v4 P0 L) a
布瑞乳酪         20g
( i9 i- V* e6 }! @2 ]4 C0 fB.洋蔥絲         20g6 Y8 _, U1 w; l
高達起士絲         20g
0 B0 I8 r2 N$ V: z' {8 [8 `! @. Ros.tvboxnow.com牛奶         20㏄
! H4 n2 j) a! Y披薩用起士絲         20g$ m" O% s2 M+ M$ q. c+ g4 T5 ?6 M

1 V/ a/ a9 e+ T0 ^' A3 q【做　 法】
9 t' z1 h8 B; S8 F: f+ w: R1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。
1 P6 r% a8 ^0 e7 Y2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。
+ R7 ?* m, k+ F1 Mtvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。
, i% M. x5 a: I3 n4 m, t- c6 W0 }% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。