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" S, L# o- R: Ntvb now,tvbnow,bttvb味噌炸雞        
- s  ?1 V6 x: Z: M4 I( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】. O/ l1 n2 S7 d: G
A.雞胸肉         1斤
9 K1 A1 l* N1 w% A, los.tvboxnow.com低筋麵粉         少許
7 ^8 P3 v9 o* U9 O) b- O. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.味噌         1小匙
, v/ q0 c9 Z; s# dtvb now,tvbnow,bttvb水         1大匙" ?0 J+ [+ A/ _
柴魚片         少許
5 R0 o1 {& }9 H4 j! |2 ^8 d3 }. ?砂糖         少許: u1 P* f) J4 t5 v" q0 F9 J7 D
雞粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 f  F! r& H/ a! `2 F
太白粉         少許/ k. X6 Z0 d& {) Z0 P4 U$ ~

( S$ e6 X9 Z8 ~( \6 L) hos.tvboxnow.com【醃  料】
( H" u# a" ]( q; E& g0 qtvb now,tvbnow,bttvb味噌         1兩
1 D( R  ]0 T3 z0 }9 d3 b+ M& S3 }os.tvboxnow.com砂糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S+ T' k. |+ e: U( U" M( K; N
胡椒粉         少許
* m! J5 g2 y: m) ~雞粉         1小匙& R  x) G5 e% i* k

: I5 y/ d6 |1 Y! C( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇- |, p0 @- A0 s' b! P2 [
(1)將雞胸肉洗淨切塊,以所有醃料醃約20分鐘至入味;太白粉加適量的水調成太白粉水備用。公仔箱論壇2 ~: R' T9 Q/ S; a% T
(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。os.tvboxnow.com8 N" c1 O5 m; o5 R/ ?( i! I" f
(3)在鍋中放入1大匙水煮熱,加入味噌拌勻後,再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時,再以太白粉水勾芡,最後撒上柴魚片即完成醬汁。
5 N! W( v' G7 Y$ w& [(4)取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞塊後,隨即轉小火炸約3分鐘,再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂,並與作法3的醬汁搭配食用。

7 A; F2 Y4 s0 e& ]+ m; c0 e- wtvb now,tvbnow,bttvb香酥雞肉條         " P  H  Q% H: B" A0 R$ @! A
【材  料】
. v# C3 B: l1 @( ^- h1 o公仔箱論壇雞胸肉         1副
3 w  C0 e4 e. U: {$ hos.tvboxnow.com蛋         1顆
0 ]1 X+ v5 M: a" U$ Tos.tvboxnow.com低筋麵粉         1大匙
  O% ~% w. z5 J' [, iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         少許
$ \5 C0 u9 n2 Z4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         適量
2 w3 Y. u# v# Z( o$ {: X8 [$ O) v# \5 Rtvb now,tvbnow,bttvb
% ^# z# m) H9 K* j* S  v4 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃  料】2 e8 B4 U/ b( C3 t
玉桂粉         少許os.tvboxnow.com- U" M) \# S. p  r3 D$ j
蔥         1根
+ L+ V) y+ a' h公仔箱論壇薑片         2片os.tvboxnow.com8 J# m7 V( \5 L3 X4 e; ]
麻油         少許
% b" z& n: b1 x/ W9 x6 Q7 C1 ios.tvboxnow.com酒         少許
0 S! I0 y+ Z5 U! G& P: a6 z7 V+ F. dtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d+ T; S4 H: T  H8 @7 C+ E
鹽         少許
8 A9 ?' l1 A! l; M6 o公仔箱論壇2 }  O+ `: p7 o5 H6 D$ h
【做  法】
* S5 t. N' m/ X# D0 W4 Z8 X* t公仔箱論壇(1)將雞胸肉洗淨切成長條,再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。tvb now,tvbnow,bttvb  ^& ^1 N5 G# ?9 k" F
(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊,再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。8 y' \* B! e8 e" I* c4 a0 g0 N
(3)取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱,放入作法2的雞胸肉後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x5 k4 l. a: f+ y
迷迭香雞排         公仔箱論壇. J- ?0 ~9 ^  u; u; P
【材  料】. k/ n$ {( B4 h. r8 b
1.去骨雞腿         1隻
% ]' m6 t: \) n0 ^! J' U公仔箱論壇2.新鮮迷迭香         6枝TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c  v' [( [, n; E1 N2 _: q  j
義大利綜合香料         1小匙5 e' v# R" h6 O5 I8 R# I
檸檬汁         少許os.tvboxnow.com% V5 E  ?0 F0 [/ J  v) T) P4 v
蒜末         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M- L" N# H8 Q" Y! H$ k1 }0 ~
橄欖油         少許tvb now,tvbnow,bttvb. }  s! ^2 N: x3 G5 i) M( k' W+ @
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 i3 t* T# M+ r+ n
白酒         少許
/ x9 s7 u) J" y. h胡椒粉         少許
" V7 z, O1 N) l$ h) L% P- E) A/ Htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" r- R$ x( U9 R5 ?
【做  法】0 t1 G9 }, X9 c% O5 c/ P9 T5 x2 R& G
1.雞腿先用刀輕劃幾道十字,如此煎雞腿時肉才不會緊縮,醃料才能入味。
; W" ]1 b& s- U1 w/ n% s  |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上,醃的時間越久,雞肉就越香越入味。, {. o: V1 H3 u. ~8 J1 I
3.起油鍋,將雞腿放入鍋中煎熟,因為雞腿肉較厚,火不要開太大,否則表面易焦;此外,也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10~15分鐘即可。

0 @9 |( ^' t, j+ b0 f1 m雞肉起司卷        
/ x9 m+ ~9 a; l( f; W! W【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb8 X3 V; Z( B+ J( F% c1 P3 X* L
雞胸肉         6片
( `! B) P6 E4 N% P* I! Kos.tvboxnow.com火腿         6片+ A# m0 ]" R" H2 l
起司         6片
, h' c9 M0 r& B蛋         1個os.tvboxnow.com# w0 A) y; G0 @
麵包粉         3杯
. ?/ ?; `" q# ~! A1 E9 C2 q6 Z2 b7 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com* O- a* Z( u. y
【做  法】公仔箱論壇# e" K3 J# ^/ u2 @  n0 y7 R
(1)雞胸肉切薄片。os.tvboxnow.com9 y9 a% g. u6 R( U
(2)把蛋打成蛋汁。
1 E  X! F3 e; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司,再疊上一片火腿,整個捲起成筒狀。
! X. L- u( D% @+ j* ]  I2 Z" a(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉,用慢火煎至表面金黃即可。
& L' P% L/ G" E/ Y' F- `【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u, ]+ o2 ^8 A: R1 y
食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。
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8 D6 }. w5 f6 x  |tvb now,tvbnow,bttvb酥皮烤飯捲
4 }3 h, z+ i4 ^5 i2 d7 i. STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】os.tvboxnow.com* w# W" n, x3 _- M+ _5 b& P/ I) t8 O3 ^
白飯         180公克
1 Z9 h! z, U0 t6 etvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         80公克os.tvboxnow.com" f! p( ^0 E2 f  z
洋蔥         100公克
5 K: c  t& x" u. k% Z9 q0 |os.tvboxnow.com三色蔬菜         80公克
: N: m3 v" y1 I: x- ~2 `6 N7 E市售酥皮         6張
, B  @3 |( {" V+ v/ Ros.tvboxnow.com蛋黃         1顆
7 d9 y9 C3 e! c/ Z5 t& G: X
5 L! a; u- O( z4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】os.tvboxnow.com4 r9 q0 ]0 S! R$ B  m
無鹽奶油         1大匙
8 ]" W7 E# S& _' h2 t# ]; L5 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩塊         1塊
+ I* `) \; f! g& r0 i水         180㏄os.tvboxnow.com, }6 N. S+ I( a* H2 g; `& a
公仔箱論壇1 P/ Y/ g/ W+ H6 Y, T+ N; g
【做  法】os.tvboxnow.com7 A! ]0 ^% M! S% x
1.熱鍋,加入奶油融化後,用小火炒香洋蔥丁,再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白,續加入三色蔬菜炒勻,再加入水及咖哩塊,用小火慢慢煮至咖哩塊融化,接著放入白飯翻炒拌勻後,盛出攤涼,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s4 \0 i2 c, X4 }
2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些,再放入2大匙作法1放涼的餡料,舀至酥皮中捲成長條,並將兩側開口壓緊,接著用牙籤在飯捲上插孔,並於表面均勻刷上蛋黃液。
) n2 O  m* {, Y& a/ [/ [9 [0 m: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上,移入已預熱的烤箱中,用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘,至表面呈金黃色即可。

9 @) d( F5 r5 O9 d4 @8 Stvb now,tvbnow,bttvb羅勒烤雞胸
0 R0 Z8 Y! K" \& p- l& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
& J; w. V& l; \: y  V) L  f% c雞胸肉         1片
6 a( a3 y) C5 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         1/2根公仔箱論壇- w4 p$ b3 }' A5 j/ p
新鮮九層塔         2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m" V! |( [! B5 [) E

$ n& e' c5 L9 S. `$ c/ Z: a公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇" S& }0 H& s5 q/ i
羅勒醬         3大匙) ~+ ~2 n$ t/ N7 D2 X( J
! \0 Y2 a% _: z  m# `' i5 E: S' h
【做  法】
; |  ?/ c' ]7 V$ P7 Y$ ftvb now,tvbnow,bttvb1.用刀在雞胸肉上,劃出交叉的十字花刀備用。os.tvboxnow.com( r; P9 x) _' r
2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形;新鮮九層塔洗淨去老梗備用。$ a0 [, M- H) s; \* B: W3 Y
3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中,再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。
' x2 z  t7 L# N7 |4 P* v8 c! u, H4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中,以溫度約200℃烤15分鐘即可。
os.tvboxnow.com  |7 Z; x% r/ J( {7 g2 p# T3 B# \
馬鈴薯豬肉餅
7 C3 B. w% g6 d' |/ K/ ]公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb% Q9 A& l3 ]" }& @6 p/ {+ U# M
馬鈴薯絲         30公克. S) `+ }  h1 {
豬肉絲         20公克* A  ]& Z+ K0 A& ]5 Y. e1 I3 B
雞蛋         1顆8 }- a7 U3 f( L8 n4 Z) C
+ H; Q& a* k6 a
【調 味 料】
; A" C1 u' n2 @( A# Q# k$ ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J, x$ J1 J/ Y& r" E  v- j
麵粉         1/2小匙os.tvboxnow.com5 t9 u4 r9 I- f

6 X* a7 X  v8 V* X2 C【做  法】
  f* x+ y8 T+ Y1 N1 J1.雞蛋打入大碗中攪散,放入所有材料與調味料充分拌勻,捏成圓球狀備用- P- V$ G: ~1 v* D# V2 G
2.熱鍋倒入適量油燒熱,放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀,以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i2 t2 y/ i5 C8 ]+ \: P
檸檬雞柳盒; M+ q  `4 [, L) f/ D/ k
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb, X9 L8 k9 t3 e5 N
原味蛋餅皮         2片
5 K* f2 v. m& Z0 |tvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W. L# ?4 L, Z% u
美生菜         2片
0 O3 n" q# f) F起司條         20公克
3 L& b- B. H6 htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( F3 U2 N- k  y* h+ P
【調 味 料】' W- x6 B2 x; V( I' z3 g2 [4 f
檸檬汁         1茶匙
3 [9 Y) p8 Q9 i4 A" y. [, C; X9 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& I- d5 K# p" E
沙拉醬         2大匙
9 g0 {% G: e: E& X8 ?公仔箱論壇
) |. N2 _5 O3 S9 W9 y【做  法】公仔箱論壇. o3 K3 [5 ]5 i$ F3 \* V# o
1.原味蛋餅皮置於室溫中,待退冰軟化。& K  B( f. q+ E7 E' I! {* `( K
2.雞胸肉切小塊,加入檸檬汁和醬油,醃浸10分鐘。# X5 T! s1 u/ W0 S
3.美生菜洗淨切絲。/ r1 ]. z- o) G: _
4.熱油鍋,放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。os.tvboxnow.com1 ~: `: |# q' s  g
5.取作法1的蛋餅皮,在中間處放入美生菜絲後,淋上沙拉醬,撒上起司條,放入雞肉丁後,兩邊往內對折,包覆成方盒狀。
3 L  P# K4 {5 c0 g; {% X' |7 o公仔箱論壇6.另起油鍋,將作法5放入鍋中,煎至外觀略呈金黃色即可。

' J' ]7 p2 H. O$ J  O- g) G公仔箱論壇藍紋起司焗烤花椰菜公仔箱論壇* p/ L5 K0 s2 u% p: Q4 h" m
【材  料】
8 Z+ T$ ~7 A, @; Zos.tvboxnow.com白花椰菜         100公克
; k2 g0 j) r. z+ r9 j  Z) a綠花椰菜         100公克
5 z" C1 l% M" V3 C. wtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克公仔箱論壇$ _/ Y2 h  [1 N
os.tvboxnow.com( |2 u8 u$ q6 J' W' c
【調 味 料】
6 j& H( c; a( wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍紋起司         50公克4 y* P% J7 F) @6 r
白酒         30㏄
8 o' U. y+ W  S9 P* z6 y) G+ w2 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m- @) f! i; `
【做  法】
% O9 l" u3 v1 y0 s% u公仔箱論壇1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨,切小朵,放入滾水中汆燙至變色,撈出瀝乾水分,放入焗烤盤中備用。7 t+ r8 o: W3 O) x. P+ |8 j6 P
2.將所有調味料拌勻,均勻淋入作法1中,再撒上起司絲,移入預熱好的烤箱,以上火/下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。
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法式燉蔬菜
+ ?' b. P8 m3 f$ Y/ O( B. D2 gtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _4 v+ h/ o  J- {
紅甜椒         25公克os.tvboxnow.com) [9 s* O5 [$ b9 o  m; Q
黃甜椒         25公克公仔箱論壇6 N5 R% G6 d  B# V
洋蔥         50公克
3 Z* W& O+ `1 a+ ]6 `馬鈴薯         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {( a% P$ S2 y
紅蘿蔔         30公克
' S) P  f; J! [& x小型鮮香菇         30公克
0 E+ T/ G. q" n6 R. \: p公仔箱論壇玉米筍         6支os.tvboxnow.com- y8 r, x1 h9 q3 f+ {
西洋芹         30公克公仔箱論壇9 w( L' W. p/ a
橄欖油         1大匙
+ X+ _$ p0 t* B$ J1 R3 d5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& h6 j1 ?' {3 B9 T, ?& J' E# p【調 味 料】
: l1 g, ~3 w; r; {1 \: W公仔箱論壇水         2000㏄os.tvboxnow.com$ g; j' f- S1 I2 Q
動物性鮮奶油         200公克! ]) N/ J( u' ~* x* C# [
起司粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) u% J, t# _3 S6 A

: m9 p$ H4 J6 j! M【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s% `" x: [8 t4 R: Z9 w. \
1.紅、黃甜椒均洗淨,去蒂及籽後切塊;洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨,去皮後切塊;小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊;備用。* B  o0 o' i# d" N% L' g9 d
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱,加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味,再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻,加入水和動物性鮮奶油拌勻,改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟,最後加入起司粉拌勻即可。
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焗烤蒜香明蝦
3 W  X% E' W) D7 R% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j. l/ H4 m1 d( S
明蝦         3尾tvb now,tvbnow,bttvb7 f6 P+ ^$ |. h4 J7 ^( {% T& l4 m
起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb( }9 T% Y# W& C& \- u3 d* a
蒜碎         適量
# g, v! _2 L, K4 R6 Ios.tvboxnow.com檸檬汁         少許
4 t& u* V7 G3 t5 Y, d白酒         20㏄
/ M, G1 `  x0 u; C: c2 T6 g9 W% q1 {, X公仔箱論壇橄欖油         15㏄$ G4 n0 |$ f, f

, N1 r4 k2 A( z公仔箱論壇【調 味 料】
: }( @- N- {4 o0 k" _os.tvboxnow.com義大利什錦香料         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~- p' r7 Y" D  l+ y- q
鹽         適量! t$ U1 }. t, N& ]9 X
胡椒粉         適量
! a9 ?$ A2 S1 K. S- b
; F3 [1 G" Y# y" j3 I; d1 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
  T4 l* u; A  {8 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將明蝦去殼剖開、去腸泥,洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。tvb now,tvbnow,bttvb( Z4 p6 g& X! o/ \9 f
2.將作法1的明蝦放入盤中,淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。8 J6 ]/ W: w( Q) H9 [; C
3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定9分鐘,待蒸煮完成後取出蓋子,再按“燒烤”鍵,時間設定8分鐘,待烹調完成後取出即可。

4 s' X& K0 p6 Ltvb now,tvbnow,bttvb培根千層捲
  E( p- N& G  U/ K8 X" Ltvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb9 b( a! N  o2 T7 T/ D
培根         3片
& Q1 M- D2 Y+ e& k! DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1/2根公仔箱論壇' L4 }7 b3 M$ s( X. f7 Y/ @! U6 D1 K
紅蘿蔔         1/2根
  Q0 `( V2 e+ B. hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔         1/3根
& u, r; \$ @6 A1 d! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆         3根os.tvboxnow.com3 Z; B2 @" h5 o1 \' T" d
太白粉         少許
0 `8 l, Y9 m( T) Y4 h* i. k( x9 Pos.tvboxnow.com牙籤         數支
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2 f7 t0 w& W: w【做  法】
$ V7 T# ?6 D9 \3 y/ |0 l2 yos.tvboxnow.com1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨,皆切成約5公分長與培根同寬的薄片;培根切對半;四季豆切小段。tvb now,tvbnow,bttvb" B; A4 F- J5 [. r# T
2.取鍋,將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後,泡入冷水至涼。
# J  h0 Y0 u* I' B2 _1 E9 c& s7 n3.將培根攤平,依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起,用牙籤封口,均勻撒上太白粉備用。公仔箱論壇9 C* V1 V* c2 @
4.熱鍋,加入沙拉油(份量外),放入作法3的培根捲,炸約2分鐘後撈起瀝油。
! V/ S: r, B4 ]0 u9 n* Ros.tvboxnow.com5.食用時可沾著茄汁吃
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拿坡里豬排
) a7 s$ h& `3 p9 m( ?【材  料】
% g$ x- h! A4 x' ?# T: T! L公仔箱論壇豬排         80公克os.tvboxnow.com2 n  G1 _  a8 g
起士絲         10公克' g0 Q3 n. q7 l; `( I; n
迷迭香草         1支* i! q# ?# ~* {( M+ I* @
! n! ~1 u; |9 C* d2 g
【調 味 料】% r6 F( Y* M/ F, v8 I$ t
A.蛋汁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 f3 l# t8 ^6 p# R% d; H
鹽         1/4茶匙
4 M9 |; \( v$ ?" ?B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙6 X9 L+ o/ R; `, w5 e1 u) D
白酒         1大匙
2 C6 A- K0 V  n! w. F5 X3 u1 x! @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 h- ?- T" a& y" Y2 L6 K% v5 g【做  法】
1 O& M* y  q/ l( Jtvb now,tvbnow,bttvb1.迷迭香草切碎;調味料A拌勻備用
1 A/ p% z& n6 i. n' C4 s6 {tvb now,tvbnow,bttvb2.豬排沾上調勻的調味料A後,放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f" z, C; K7 m0 [
3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎,再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z' r0 x2 d' e& |
【備 註】
5 S1 t2 w5 v6 P! ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作時間10分鐘
tvb now,tvbnow,bttvb5 S; `6 K7 u0 c2 `/ q
起士肉丸tvb now,tvbnow,bttvb- q5 [3 o, y) E7 V8 [# F( v; Q# o
【材  料】
  i$ f3 b/ j* w+ R( pA.絞肉         200g
5 R* |, a0 m2 j- F公仔箱論壇蛋         1個
" ]. v) R) T$ g7 M+ ~& ]  hos.tvboxnow.com玉米粉         1/2茶匙os.tvboxnow.com) X( e* ~6 d  p9 ~- [
麵包粉         25g
7 V! g" w5 d; N; ~/ S- x紅酒         少許公仔箱論壇# B' c9 m, V9 G" Y; s' |& D0 }
橄欖油         適量+ w# r2 t- x$ g0 W3 a6 {
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o, D6 _* d1 r
黑胡椒粉         適量
4 E# q% T: V+ D4 S) N4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。布瑞乳酪         20g1 ?8 s2 H; ^" `. t( v6 E, s: H# N
B.洋蔥絲         20g
0 r. `( z& P& P1 \公仔箱論壇高達起士絲         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m3 {/ q: R, s2 V, S0 H
牛奶         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ I/ S( I! t5 j8 {4 D5 Q5 D! Q
披薩用起士絲         20g2 E8 o3 d" {  W# p: O; j* u4 \
公仔箱論壇. h( Y$ o$ e, C1 ?
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i) |& I/ y8 L6 p" {8 V
1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀,再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻,最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。公仔箱論壇# H( T1 w! W8 @1 n
2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。tvb now,tvbnow,bttvb, r, s& a$ r# v$ _# [
3.取一鍋倒橄欖油,用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後,排入烤皿備用。
$ J9 p* ^" z+ T8 R+ J3 @os.tvboxnow.com4.取另一鍋,將洋蔥絲炒至呈透明狀,加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶,即可淋在作法3的肉丸上,再撒上比薩用起士絲,放進烤箱內以180℃烤約3~4分鐘即完成。
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