BeiDouChef

; M* K: g: G' Q8 d6 f2 t3 L* r' _味噌炸雞         & U/ J9 z4 E0 N/ [4 c
【材　 料】
2 ~1 E% R; W6 ^( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.雞胸肉         1斤8 H/ I% s, @+ G% Y: \
低筋麵粉         少許
* G6 z/ j  x& y( g$ rtvb now,tvbnow,bttvbB.味噌         1小匙7 n1 S2 N; J: H& \
水         1大匙os.tvboxnow.com  v* D2 F$ j2 h8 q. i! c- A) r7 u
柴魚片         少許
  P3 K" \: L" k. Y公仔箱論壇砂糖         少許os.tvboxnow.com" C' E& K* r9 q5 R- U( @' u, z% d3 W
雞粉         少許
& M. W' B: ^- m公仔箱論壇太白粉         少許' |" {  I0 \- ?! D% x; X; g

; D8 L; e% N8 T0 \公仔箱論壇【醃　 料】
: e: d! `. J% |! F7 z味噌         1兩
  s# Z( \' a0 |) a公仔箱論壇砂糖         1小匙os.tvboxnow.com. o$ n  q2 Q4 s8 M$ \
胡椒粉         少許
* M! m, W' F7 X% G0 Y4 T3 U. t+ _雞粉         1小匙5 ~1 |$ A7 A& d! v: C& o! T
tvb now,tvbnow,bttvb; J# A2 I. ?% B+ @
【做　 法】
# t8 G2 x- \" j# |4 s# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。
. V+ D# b' V% L" u- t) W: ^(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。公仔箱論壇" m- y* h. S1 B% p. `9 u
(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。公仔箱論壇( ?! u6 K  w' [5 j9 C8 [
(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

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: _, |+ i7 z+ a/ m( `os.tvboxnow.com香酥雞肉條        
0 _' b; y9 `" G" i. W- jos.tvboxnow.com【材　 料】
; Y' n( z+ \+ M8 S# x* vtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         1副公仔箱論壇) `8 p  b7 c) q* J  q" l7 @. D
蛋         1顆
- w6 U3 |( t) u; a7 m2 _tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         1大匙
1 F8 j' b# h. A$ ~" Y! }tvb now,tvbnow,bttvb太白粉         少許公仔箱論壇! u  R& g3 A- H& ^+ W: q" Z
水         適量公仔箱論壇, {' e# z) _7 ~  M" ?

' }; h; @) u: W! q' ]$ n5 r8 [os.tvboxnow.com【醃　 料】公仔箱論壇/ z$ y7 l& H6 k" W8 F( F$ P( y
玉桂粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 U( l  e! {+ T1 l+ {  k9 n
蔥         1根+ e: J" g8 ~4 B5 d! u8 i, ?6 b
薑片         2片
/ l. z/ ~7 Y+ j8 vtvb now,tvbnow,bttvb麻油         少許
5 h$ U% V# K/ |* S$ }8 {tvb now,tvbnow,bttvb酒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i: d6 Y" a6 F. s6 A' t  I+ N
胡椒粉         少許
7 }# s# r- g. ]& v0 O0 L公仔箱論壇鹽         少許
5 x( I8 b$ J; _: {3 U0 q公仔箱論壇* Y0 l7 Y( W: s, x; O: N& _
【做　 法】
5 O6 _; D1 m  I" R' W: `) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。公仔箱論壇( p! i+ y$ z- b6 O. G2 e, y
(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。
7 a5 t( d) x# W7 i(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb% C2 x$ m2 R) T$ L5 G& B) r
迷迭香雞排        
' l* [- {8 @! G2 b- S【材　 料】
% G+ U; H, P) C7 N2 F" xos.tvboxnow.com1.去骨雞腿         1隻
6 o' R- e: H3 n' W9 [- l* W. qos.tvboxnow.com2.新鮮迷迭香         6枝
- v& v- a9 m8 T8 u; oos.tvboxnow.com義大利綜合香料         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l' l( M6 @$ V- h+ o% L
檸檬汁         少許
: j& |- k5 U7 T+ w公仔箱論壇蒜末         少許
; l8 b* F, i5 o3 q橄欖油         少許公仔箱論壇7 a8 s3 W4 B! ]1 p
鹽         少許
/ B& D' r( z; \( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G1 x! r2 u( F7 S0 S
胡椒粉         少許3 w9 X/ R% E- s4 D1 Q; ~
tvb now,tvbnow,bttvb/ F  Y: |1 `' r
【做　 法】
1 T) ?: P8 `1 {公仔箱論壇1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。
: F, F& u( q+ u4 E# f& g2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。
+ M! @$ U9 |, l  |) U' i4 E8 V( @3.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

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0 Y2 v9 d4 `9 t
雞肉起司卷        
$ q" a( W& R! @3 [. `! q/ @) @tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G. V7 r  x/ X3 o) B2 E+ f# v1 Q
雞胸肉         6片
- i6 j9 N& i; C) ~. ?. G. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿         6片
6 f; e& p! ]$ j: j' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司         6片
* q, ~( K7 u' y9 K8 [蛋         1個
# Y8 ^7 j  I# Q# O  K麵包粉         3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w1 j8 A2 V6 Q$ U& u
tvb now,tvbnow,bttvb: _2 A1 I# K7 m4 f5 y  B, q
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 Y# Q6 q  l5 r7 ~  I9 j
(1)雞胸肉切薄片。
" A  f5 Z! \" [$ E( y9 u公仔箱論壇(2)把蛋打成蛋汁。
8 a: b, q' d& o( M  H0 _7 w7 \os.tvboxnow.com(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。1 s9 G! j' u) ?: H9 c3 q
(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 i1 n/ x2 g4 R) u4 h$ G
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb# V8 x7 E* Q; U2 I$ W
食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

msiongho

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9 _* [  I9 _7 E) t" l' L1 Q' C
酥皮烤飯捲
2 Z/ W% b1 ]9 g3 ~os.tvboxnow.com【材　 料】os.tvboxnow.com" N* ?$ C" N! Y$ x: m
白飯         180公克
+ F& l+ W6 ~, ]+ r: L; Y4 s- _' e9 w8 L; Q, z豬絞肉         80公克
- T# Y: ?6 n% x$ n; J; w. \洋蔥         100公克
3 S4 \1 i4 H3 R公仔箱論壇三色蔬菜         80公克
$ ^. t$ G4 F4 X- Q) O7 M; Ftvb now,tvbnow,bttvb市售酥皮         6張9 _) u$ B  T" l9 s2 y) R
蛋黃         1顆7 a. h5 @8 u3 u" {& H0 }% q
) {' _1 a+ c6 F  x; L) Y, a
【調 味 料】公仔箱論壇) Z% ^4 g( d' b0 n( O! ?
無鹽奶油         1大匙
5 v3 b7 \+ u! Ytvb now,tvbnow,bttvb咖哩塊         1塊
4 L, R5 y& W# B# X9 F5 \os.tvboxnow.com水         180㏄公仔箱論壇! i6 O! b/ ~  s- W
tvb now,tvbnow,bttvb$ W# b( F* u: d* M
【做　 法】( A& I7 {6 p" y% C2 e
1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 l* G  r7 J  \& h$ E
2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。
* @8 e3 k' K, r9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

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' v2 h7 p9 C- B' d: p* X" H羅勒烤雞胸公仔箱論壇& h# y3 y& k; \7 ^: e" x
【材　 料】
+ w, D8 J  @+ d6 i( g. l& G$ I公仔箱論壇雞胸肉         1片
7 ?3 X" B0 v) Z6 a0 H: D: Nos.tvboxnow.com紅蘿蔔         1/2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h  ^; m9 X+ S4 p! r: Q! d; m
新鮮九層塔         2支公仔箱論壇# j/ v( }$ O/ E
. g4 R8 Z  A& l" F
【調 味 料】2 a$ L% f- j8 W8 \
羅勒醬         3大匙- G3 V5 E8 I5 `  c' t/ l( a. a- s
公仔箱論壇2 ~! d+ M1 P5 ]% f! r& S
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 P$ j( f% k, G8 S0 r
1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。
4 z' k: P+ s( H% R+ B2 Zos.tvboxnow.com2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。os.tvboxnow.com7 D! x5 n+ M7 w9 q5 M
3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]7 r- `4 L1 b$ N0 ?- d$ R
4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb- E/ w- }1 I$ K7 ~7 b+ ]
馬鈴薯豬肉餅
6 \/ `8 M1 O/ a+ w2 {9 p7 c1 j& m【材　 料】
+ z/ F) c' [, ]- {: J8 r/ [tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯絲         30公克
" o1 ?$ @6 Q1 m4 e; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲         20公克
. b3 q8 E" I7 }& {( d公仔箱論壇雞蛋         1顆
" p0 o5 f2 T! a, A2 M1 @, ^) l; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: W' C) v6 @# m【調 味 料】
- x/ }: ]( b4 [; n; T- A, b3 n鹽         少許2 y7 w( O! k5 u
麵粉         1/2小匙
# h, ^! D' h: _7 u0 \: jos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com7 a% d; _8 ?4 q+ _! b$ m3 s. o
【做　 法】os.tvboxnow.com$ w7 K. l* Y, m$ y
1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用tvb now,tvbnow,bttvb1 A0 ]+ i  e, I" U; f+ d, I! F3 a
2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

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0 d' j0 g$ i; F- c檸檬雞柳盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y+ L+ S* ^9 f5 X' v& d+ V
【材　 料】
" f5 x7 \  j+ c& k. V# q) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味蛋餅皮         2片os.tvboxnow.com/ L; x) J. o: r, |1 T
雞胸肉         100公克
$ m3 c% A: b8 H/ w/ e/ q美生菜         2片
. N: m9 `) y- v起司條         20公克公仔箱論壇! X+ T. g( H% d
公仔箱論壇% A$ R5 T* ^) y
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' n0 j, q8 n& x4 M" ]. {3 C3 v3 i
檸檬汁         1茶匙公仔箱論壇9 L8 B3 O0 g$ n5 \7 u5 D: k' r( P4 {
醬油         1/2茶匙
- t) W# m0 o. p9 L+ x8 {os.tvboxnow.com沙拉醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& O& x+ {: p7 m9 W1 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K; B! Q7 T% f
【做　 法】4 _- }7 m: n- Q8 w2 y/ x3 b
1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。tvb now,tvbnow,bttvb+ a% X" M$ J$ Q* S$ _! T
2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。4 M6 R8 M+ }: u& q
3.美生菜洗淨切絲。
4 v/ o. Y5 E6 e  s9 L1 ^公仔箱論壇4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。% I& A8 o! W+ e4 s$ X6 c$ \
5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。
& e; l  v4 z. B  b0 \公仔箱論壇6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb9 h* s% \6 T( C- L* ]! i, M5 V
藍紋起司焗烤花椰菜公仔箱論壇/ U( U2 W1 s* U! ^% ^
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 Y- F( J" d* ?1 r/ o5 `  [
白花椰菜         100公克2 V1 W( `& t, E( C* N8 m& ?' E& L6 I
綠花椰菜         100公克
4 W: g) C! N$ b5 {+ O* B! A1 k: r+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克os.tvboxnow.com2 N# C( t* U2 ^( N5 Q

: Y* d3 k- j1 E8 Z9 N- B! m5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
4 N7 ~5 S9 P+ c藍紋起司         50公克公仔箱論壇4 }( n9 h% f8 t1 C  s
白酒         30㏄
8 Q. z9 s# v: x9 W' w" K公仔箱論壇9 o1 }+ a, q$ L4 v
【做　 法】
; k4 {. P3 f+ J+ Hos.tvboxnow.com1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。
/ w6 o- _- c; W& n2 P' p2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

& ?8 k" y& K) [# p
法式燉蔬菜tvb now,tvbnow,bttvb6 ]0 l/ L. f8 g- g9 E
【材　 料】
9 e8 m% C4 O0 F( r. B公仔箱論壇紅甜椒         25公克os.tvboxnow.com1 L. f6 A5 n- Q! d& `
黃甜椒         25公克
" s! b3 ~' E6 w; X% q洋蔥         50公克os.tvboxnow.com0 n8 c1 @; D8 _% _2 O" g, \+ E
馬鈴薯         100公克0 h6 |+ Q2 J' `- h! F5 g" u
紅蘿蔔         30公克公仔箱論壇* H- T3 d5 D0 D% _+ c
小型鮮香菇         30公克
9 ?& e0 x; j  h4 _1 J9 y7 f2 F玉米筍         6支" A8 g# F6 \" b6 W  O
西洋芹         30公克
) `7 e& A; C; d  m  }& ~tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙1 k# {6 h4 s. `, f! t! C& h/ j, J

$ J6 n- G7 R: O1 n2 X8 {( D' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】, I1 Z7 c. Y$ A( m( n: x
水         2000㏄
" s+ p2 P  f4 {% \4 W4 d; K  n動物性鮮奶油         200公克" K( g% V- k2 y; }
起司粉         2大匙
8 e) x( C( e, F. T, sos.tvboxnow.com
( q# m+ ]% E0 g( U, n【做　 法】os.tvboxnow.com. u! _) J- e% x! C1 \- f! U
1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。os.tvboxnow.com& q* i: Y) U  W+ D
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

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: U" ^" O( K, }1 O5 u/ Mos.tvboxnow.com焗烤蒜香明蝦$ ]% K* p  ?& J5 Q- c, \, J
【材　 料】! s% f$ u- n, y0 E: R
明蝦         3尾
4 ?6 ?7 l& s7 ?( ]- Gos.tvboxnow.com起司絲         適量
. h! J; E) h1 o! {' Y4 x* K( s蒜碎         適量
" L1 k) [$ Q: g, r/ U. tos.tvboxnow.com檸檬汁         少許" ^9 ?& k& [3 E0 O+ ]: F
白酒         20㏄
5 z. V1 }0 M4 o4 u6 o7 V: E9 c橄欖油         15㏄
5 o/ P3 @# A6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ c1 j- {5 z. E4 f7 @9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c4 Z5 g+ J# M8 z
義大利什錦香料         少許os.tvboxnow.com1 I: ]4 p1 `+ f$ c) C8 x  L8 J
鹽         適量os.tvboxnow.com6 ?2 `$ H" T/ M- a
胡椒粉         適量
# q9 J2 H, R0 g1 t: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 b3 Q, h1 m* h1 x5 b% l- Y
【做　 法】
3 m7 e/ D! J( c4 t, f* D8 ~os.tvboxnow.com1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。公仔箱論壇& D6 i% y6 ^6 y3 H. H! W- a7 e
2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。
2 i3 |: s# q- K( V+ a3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

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* n( Q: \( [! @/ q8 n培根千層捲
" E) K9 ^$ o4 T7 G9 D3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  g4 U" o( ]% }( `9 M8 m+ s/ X% M公仔箱論壇培根         3片os.tvboxnow.com0 p, D( H  h; o6 e
小黃瓜         1/2根
+ H$ p" r/ b# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         1/2根7 b. Y; e% i" }+ n, Z: x2 T' w
白蘿蔔         1/3根公仔箱論壇! q/ L: B* e+ j) _
四季豆         3根5 ?$ d2 N# ]- W% A# s
太白粉         少許公仔箱論壇8 \' o8 D2 q% k4 G3 w1 p- K  c$ q
牙籤         數支8 a) y  L2 f- M7 O! z3 ~% [
tvb now,tvbnow,bttvb3 C7 F  n2 ~0 ~- M
【做　 法】
5 d& u8 s& P5 X$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。. i$ y9 W& V# H% L6 A) j8 K! Q
2.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。
  l3 R, i& _$ `) k/ R; a9 `os.tvboxnow.com3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。8 E7 H& U; f% J0 w" [* K" [
4.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。0 E  V* v9 A& b
5.食用時可沾著茄汁吃

BeiDouChef

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拿坡里豬排os.tvboxnow.com8 C3 Z- @2 p9 w1 H
【材　 料】' _0 z) Y! J: h5 j$ ]/ ]
豬排         80公克
" R# e( Q7 L" g9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士絲         10公克
+ g, i2 v1 N8 V. |7 P4 S! wos.tvboxnow.com迷迭香草         1支
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' b5 u& K" \4 P  Z- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G* |$ D) N' l  p( p+ }: ?
A.蛋汁         10公克公仔箱論壇% J9 }' \6 _6 {$ T' `  v  }5 t& _
鹽         1/4茶匙
. A0 y: }7 I5 M! _1 htvb now,tvbnow,bttvbB.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙os.tvboxnow.com9 Z7 a- d9 N& n9 ^% U* l
白酒         1大匙  l% X5 f4 h5 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X4 S& e; `4 _4 p' y1 E' `
【做　 法】% {& C% F* T, i9 r. b
1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用
, M) m' E8 c1 d$ S; r  R2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M6 A& T$ w, y& D2 J
3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。
+ D' x) |: `4 Z6 l5 ~( Q【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb7 q! z3 L, Q4 W6 ?4 H7 K/ r! v
製作時間10分鐘

BeiDouChef

4 t. B/ b8 V& M. ~- a% C起士肉丸公仔箱論壇, u- n9 @, n7 ^# p
【材　 料】% C2 I! {8 V: T0 T# ~
A.絞肉         200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b! {+ W% Z3 j0 L# N4 v6 W
蛋         1個
/ @, ^4 F( I: w) x/ |玉米粉         1/2茶匙* ?' O7 M% q- \7 c* h7 ]% N
麵包粉         25g
( b- l2 m- w+ b# qos.tvboxnow.com紅酒         少許
- D7 G* S4 e" U2 @公仔箱論壇橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @" \) P6 H4 \2 Q- D
鹽         適量公仔箱論壇$ y" I- S& a; F9 p0 p
黑胡椒粉         適量
/ m% k' a  J" C9 r- \, D/ M. Cos.tvboxnow.com布瑞乳酪         20g
7 n6 O, M' Q8 Y$ v/ SB.洋蔥絲         20g公仔箱論壇( N1 n  \) e5 J
高達起士絲         20g
: i" C# l  v% Q9 E  d, k$ tos.tvboxnow.com牛奶         20㏄
) w% a' w' \5 v  etvb now,tvbnow,bttvb披薩用起士絲         20g公仔箱論壇, y+ {- e3 M, j' U* z
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【做　 法】, F  A8 b3 S; A2 k* Q$ F
1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。
! X! G6 a8 Y3 W- Z2 _8 x, b6 [2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。
* C. G2 ^* A, x$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。
$ S8 ^! X' F1 F9 ?# a公仔箱論壇4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。