返回列表 回復 發帖
公仔箱論壇$ |1 M  u) t, d
味噌炸雞        
0 H* w0 H! G' x0 p; s6 x  v公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o. k1 P6 M) ~3 l
A.雞胸肉         1斤
0 ~5 i. d: w, `6 |) [" GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         少許1 C) t; g7 w6 Z7 J
B.味噌         1小匙5 ~8 m5 I* A+ U# i
水         1大匙
& ~5 ?# c5 r- Z6 Q- M6 k9 Q$ x柴魚片         少許$ }. U2 ^& b8 M  O1 e
砂糖         少許os.tvboxnow.com- D! `6 r, b9 V* M; W' k
雞粉         少許
: M2 Y+ [) ~6 l/ m2 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         少許8 s( }: ^9 ]4 f$ }4 K2 a: Z
os.tvboxnow.com0 R$ [) s! ?0 Y) o  |" n, e8 y* }
【醃  料】
6 k! u! s5 W. R) A7 h( R0 A  ^公仔箱論壇味噌         1兩
$ k8 o; b! }0 b公仔箱論壇砂糖         1小匙+ b: [, m& v  V, t9 t$ C
胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb; ^% t# W9 O* p! k2 z
雞粉         1小匙os.tvboxnow.com; y- \( h7 n/ Y$ B% |

$ D3 E* F" W% X+ ?% q' ^3 W【做  法】
( r8 {$ V0 j5 K9 f) W7 N(1)將雞胸肉洗淨切塊,以所有醃料醃約20分鐘至入味;太白粉加適量的水調成太白粉水備用。
' [+ v1 o4 y$ @4 C8 c9 _tvb now,tvbnow,bttvb(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。
9 }# w. K& ]  x' h, k(3)在鍋中放入1大匙水煮熱,加入味噌拌勻後,再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時,再以太白粉水勾芡,最後撒上柴魚片即完成醬汁。os.tvboxnow.com7 r1 _8 |  |$ t- O) h9 f
(4)取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞塊後,隨即轉小火炸約3分鐘,再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂,並與作法3的醬汁搭配食用。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V2 m) E& }3 e1 n) E: B" A$ w
香酥雞肉條        
, z- p% W7 e& l. a7 C  S1 s公仔箱論壇【材  料】
/ N1 `* t; g- sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         1副
4 Y1 V( o8 X' r+ ?1 E/ T  H% n蛋         1顆公仔箱論壇- a- V* r5 {5 Z3 [# h6 D/ n$ _
低筋麵粉         1大匙
; L$ e* X0 k; V- hos.tvboxnow.com太白粉         少許
3 {+ f# {# R7 J2 }. F  h水         適量os.tvboxnow.com  ~8 ]" j) ~1 x* m

8 P0 `) |2 M* R% J0 V, }0 |! Otvb now,tvbnow,bttvb【醃  料】公仔箱論壇# ?. d% Z0 M( w0 Z6 [
玉桂粉         少許
& ^& j$ J# k. N. y蔥         1根公仔箱論壇) R! [1 V  I/ K& J
薑片         2片os.tvboxnow.com; m6 D9 l. N& v+ I2 l  c) B/ F; a: A5 x
麻油         少許公仔箱論壇3 s! e: X  D0 c+ J% W
酒         少許9 f. c2 Q* M# O, {, I7 Z4 q+ Y
胡椒粉         少許
5 x/ e" W/ Q1 t, j, v鹽         少許
( L# q# [0 d: Q公仔箱論壇
/ ~- M, d3 v5 ~9 cos.tvboxnow.com【做  法】! y- q/ [  F' Q- M+ D. i2 M) {
(1)將雞胸肉洗淨切成長條,再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f0 _* j! a  @5 k& r# R# A
(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊,再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j8 n0 A9 p% q8 g
(3)取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱,放入作法2的雞胸肉後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

( |9 X( z/ N) l' HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香雞排        
! O$ W: X' \& E6 R. X5 p5 P# r2 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】" m7 R& B( `% P3 h1 H. v, E8 }
1.去骨雞腿         1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f) l! f6 ^; Z; ]8 I3 j8 ]4 L
2.新鮮迷迭香         6枝
" t# O, X- M9 d5 I* M1 Z0 u  M" R義大利綜合香料         1小匙公仔箱論壇. C" m) S! J9 A3 \$ `
檸檬汁         少許
0 O& s9 o% j; U  {+ Q蒜末         少許
+ o3 {) G; {+ Q' z; D+ g- mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         少許9 q) ]* P1 k% `# p3 A
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s' I; D( h3 E- q6 a1 B$ D
白酒         少許
( ~2 Q, c( S; ~. R* G: `公仔箱論壇胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 ^2 L7 H/ m/ P9 h; B# U

5 t4 d' f! b+ btvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
( `  E1 s0 c! Z0 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿先用刀輕劃幾道十字,如此煎雞腿時肉才不會緊縮,醃料才能入味。& [' B& S3 {5 O$ d0 a8 }( U
2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上,醃的時間越久,雞肉就越香越入味。tvb now,tvbnow,bttvb6 O$ y7 W5 D& K3 I( L
3.起油鍋,將雞腿放入鍋中煎熟,因為雞腿肉較厚,火不要開太大,否則表面易焦;此外,也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10~15分鐘即可。
. w7 O2 c! w$ }% v- Y
雞肉起司卷        
0 y9 C2 H# Q1 d9 u6 N/ c$ A0 f; Dtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇& r' C1 z+ j/ ]# S: i0 o# @5 `
雞胸肉         6片
+ F% z- e: u( }, a8 O火腿         6片
8 l& E7 M3 `8 N! U2 r起司         6片
0 a; v4 T% ?9 J& t蛋         1個
3 K- b2 v7 H7 s4 z, v0 r4 \tvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         3杯公仔箱論壇5 e2 f8 N* v. P5 k
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p$ m* f" |' r# h+ ?* P
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb5 Y3 \- B- H/ u" O
(1)雞胸肉切薄片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c8 X7 s/ V. X3 F) Y
(2)把蛋打成蛋汁。os.tvboxnow.com  P# `6 L  ?- U# ?# `
(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司,再疊上一片火腿,整個捲起成筒狀。
& t# O  y& |* }" i(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉,用慢火煎至表面金黃即可。
$ c: d3 j3 k' y1 N. X! x公仔箱論壇【備 註】
, V' Q7 n7 ?* s3 D7 B7 s; x2 Jos.tvboxnow.com食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。
thank you. thanks for ur info....

' w$ J8 @. E4 X% @; e酥皮烤飯捲
1 K" K0 [0 r: a- qtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
/ O/ e6 `3 ?1 h' @- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         180公克os.tvboxnow.com( A( g0 u% }2 z
豬絞肉         80公克
# k* D1 U. ^4 k! r) W" o/ N6 [0 X) t$ U公仔箱論壇洋蔥         100公克
+ w! \1 F( y$ X: u; Ctvb now,tvbnow,bttvb三色蔬菜         80公克
: R9 g2 U  A3 O+ d5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市售酥皮         6張
# `! m5 Q; a/ n& n) L6 H$ p# y# s蛋黃         1顆
$ y2 i9 }* u1 h( Y. K4 {5 ztvb now,tvbnow,bttvb
. ], h6 c9 j& d* d  Z! w$ Btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: O4 X6 J6 P3 x, o2 b1 ]
無鹽奶油         1大匙
0 p$ a6 R8 ]5 M' m2 }1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩塊         1塊
6 x& q! M0 C6 E' w% K' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         180㏄os.tvboxnow.com4 e- D7 m& r, d" ?. |
0 v. g+ d/ z, w  g# n$ e) i2 O. y$ C
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h6 y9 D! j7 Z* p4 [' {4 w
1.熱鍋,加入奶油融化後,用小火炒香洋蔥丁,再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白,續加入三色蔬菜炒勻,再加入水及咖哩塊,用小火慢慢煮至咖哩塊融化,接著放入白飯翻炒拌勻後,盛出攤涼,備用。
- O8 ~3 s) T0 _$ p公仔箱論壇2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些,再放入2大匙作法1放涼的餡料,舀至酥皮中捲成長條,並將兩側開口壓緊,接著用牙籤在飯捲上插孔,並於表面均勻刷上蛋黃液。tvb now,tvbnow,bttvb$ |0 K- [0 t7 p* ]" l% J
3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上,移入已預熱的烤箱中,用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘,至表面呈金黃色即可。

" p% {% M- b8 l  ~tvb now,tvbnow,bttvb羅勒烤雞胸os.tvboxnow.com/ K- u6 f( o3 ^4 v
【材  料】+ t" X0 y; @6 L4 q* I8 `3 W
雞胸肉         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L: d9 e1 T3 q* v2 Y- G
紅蘿蔔         1/2根
! A7 ^* ?2 @$ ?0 G7 e, h9 ltvb now,tvbnow,bttvb新鮮九層塔         2支os.tvboxnow.com9 N+ q$ L+ L& q

! k" D3 e5 B9 I2 i4 u/ o【調 味 料】
+ F) U( l6 `; R2 zos.tvboxnow.com羅勒醬         3大匙公仔箱論壇) W) z( u& b" o

" i+ E8 H. F+ {) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l8 N% D! b+ B. m6 Q' ^
1.用刀在雞胸肉上,劃出交叉的十字花刀備用。
5 n& {$ ~& h  ^公仔箱論壇2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形;新鮮九層塔洗淨去老梗備用。公仔箱論壇$ r# T* G' _- v0 ?- {$ y! m7 v
3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中,再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。
  Z# \8 A+ g8 q, L% T) O" z0 q* x' f! U( stvb now,tvbnow,bttvb4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中,以溫度約200℃烤15分鐘即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n* z% V; v/ _3 U: E) R. O7 }
馬鈴薯豬肉餅公仔箱論壇) c4 O5 }: B' U% @
【材  料】os.tvboxnow.com0 M+ Q! L% J. \$ V
馬鈴薯絲         30公克
. g2 n- p$ q4 o2 n0 |$ U* v0 m豬肉絲         20公克
1 s) `5 Z& z! T公仔箱論壇雞蛋         1顆
* q- E6 o1 {# l' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 w  S* O/ d* m. _7 q( Vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
3 p- S& `8 K( K5 t0 w' t) i; B* PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
: V2 q& e9 m' W* z2 |0 ]麵粉         1/2小匙7 F* J) n( V2 T) }( n. R8 i7 U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P/ S. P; E0 I2 M7 Y" s
【做  法】: p0 E6 l) }. P# k1 X
1.雞蛋打入大碗中攪散,放入所有材料與調味料充分拌勻,捏成圓球狀備用tvb now,tvbnow,bttvb$ R5 e2 ^% P- D/ M$ |: G
2.熱鍋倒入適量油燒熱,放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀,以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

8 _& ?" A2 D8 C公仔箱論壇檸檬雞柳盒公仔箱論壇# e$ f$ |3 U& D) {6 y: b
【材  料】公仔箱論壇  Q& |0 r  P4 E# m: q
原味蛋餅皮         2片; K$ [" D4 `3 r" z
雞胸肉         100公克os.tvboxnow.com' T* g/ x8 X& @9 I" P1 E6 }
美生菜         2片
! a! f/ B! f) Y* G) ctvb now,tvbnow,bttvb起司條         20公克tvb now,tvbnow,bttvb4 G2 h1 w  A: [& M  ^
tvb now,tvbnow,bttvb* U# F! s7 {" q. Q: j
【調 味 料】公仔箱論壇9 ^& D7 C& l3 g( h1 m/ K5 `
檸檬汁         1茶匙
/ _3 ]! {& N1 d- @- P3 P3 r公仔箱論壇醬油         1/2茶匙os.tvboxnow.com& v' e' |/ W5 d( M% p( Y
沙拉醬         2大匙公仔箱論壇5 q5 N( [% \# S+ V1 G+ i
tvb now,tvbnow,bttvb& O9 m3 m+ T$ D6 }
【做  法】
, X3 C* b5 I$ a# {6 H6 C1.原味蛋餅皮置於室溫中,待退冰軟化。tvb now,tvbnow,bttvb/ H9 P2 C8 a4 T3 c  _
2.雞胸肉切小塊,加入檸檬汁和醬油,醃浸10分鐘。* z- N8 K% w5 y+ r5 W" }
3.美生菜洗淨切絲。3 q7 F; G; l- c, N3 ]" C
4.熱油鍋,放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。' Z8 e! @5 N  H6 U" {
5.取作法1的蛋餅皮,在中間處放入美生菜絲後,淋上沙拉醬,撒上起司條,放入雞肉丁後,兩邊往內對折,包覆成方盒狀。
+ E# x. X, r' u# b; o& k公仔箱論壇6.另起油鍋,將作法5放入鍋中,煎至外觀略呈金黃色即可。

4 \) m4 O: q5 x) z# @" w* C藍紋起司焗烤花椰菜
* c0 M' c# I, B8 ltvb now,tvbnow,bttvb【材  料】- ?2 s: X# _1 K3 Z, l
白花椰菜         100公克( H5 y+ J( x( j$ J& I
綠花椰菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb* F  w( B4 d3 ]% n. @
起司絲         100公克
( V+ t/ d. [1 ?
  c5 ]5 K  Q* d, Y% n; J公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  p1 u7 ?+ }3 h# R% o& N1 Q
藍紋起司         50公克
4 C2 l, ^0 n% Y. XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30㏄
2 T7 q( C$ |% k! h- t! P
3 W' ?% P% d: m8 mos.tvboxnow.com【做  法】
( y1 ~/ l1 |" ?8 a: Ttvb now,tvbnow,bttvb1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨,切小朵,放入滾水中汆燙至變色,撈出瀝乾水分,放入焗烤盤中備用。
# G8 n+ f% w5 J( R/ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有調味料拌勻,均勻淋入作法1中,再撒上起司絲,移入預熱好的烤箱,以上火/下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

/ |7 v* {9 Y9 V% Hos.tvboxnow.com法式燉蔬菜公仔箱論壇3 q7 Z1 p6 L+ ~
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T, y& h* Q$ Z/ y$ h) U. }, C9 I
紅甜椒         25公克
( U5 L$ ?- V% h+ E8 c( uos.tvboxnow.com黃甜椒         25公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?  t8 G' r: T7 o+ r) X. ~
洋蔥         50公克
: y( p1 a# r7 U7 a8 V* Y1 v- K$ A馬鈴薯         100公克8 Q* c: C, e( b9 t, x1 J: p2 }* `* G
紅蘿蔔         30公克
0 }  i6 V- ?( Q1 ^  h/ T3 O* etvb now,tvbnow,bttvb小型鮮香菇         30公克
2 q8 a7 j$ f' R2 i. W( E* {# Ios.tvboxnow.com玉米筍         6支公仔箱論壇  N, k3 r1 x  E2 k& j- w4 v$ Y4 i
西洋芹         30公克
1 w% y/ U7 Q5 }) e+ U7 Ntvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 s3 E: h) h; Z3 ]* B

7 v' h) @) ^% g2 ~9 y4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】6 X/ _1 W. g( W! L
水         2000㏄
& W; ]$ J. M8 Q1 r; C公仔箱論壇動物性鮮奶油         200公克os.tvboxnow.com- f8 j* o5 z: t: h% n! ?
起司粉         2大匙" O2 F; _7 N- n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M( r, U% o5 A
【做  法】/ b( U4 b  M2 B! g+ V9 d# _
1.紅、黃甜椒均洗淨,去蒂及籽後切塊;洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨,去皮後切塊;小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊;備用。公仔箱論壇; a; m6 o$ A& ^3 P, [! ?3 d
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱,加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味,再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻,加入水和動物性鮮奶油拌勻,改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟,最後加入起司粉拌勻即可。

( @# R; @: Z: z  B2 Y焗烤蒜香明蝦" {' M" c$ J$ l( d% t1 [) R
【材  料】
( Q8 n& L' w6 J& |. M8 H明蝦         3尾
' ~1 F9 g) B0 F+ s  a+ xos.tvboxnow.com起司絲         適量公仔箱論壇# \: W- m# N9 q
蒜碎         適量
! `7 y# A: Q1 X. W4 h6 a  z* n: }. PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         少許
+ V9 Z9 |! y7 y0 ]5 p公仔箱論壇白酒         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb. Z8 h& ?. u" I4 K
橄欖油         15㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U  B$ I6 d3 X5 F5 I5 D/ a- ^. M7 U

& U. I+ R! r9 h: F7 s  b1 xos.tvboxnow.com【調 味 料】3 t3 i. w& n; v6 v( c+ M
義大利什錦香料         少許; [# U0 b( l* _6 s1 M/ u
鹽         適量公仔箱論壇0 U5 B3 I; s% J% Z; e) B2 Z0 _
胡椒粉         適量
- v* [2 F/ i% F3 ~. Y- \; ztvb now,tvbnow,bttvb
" Q. V/ X" `3 h; T" q【做  法】
( N- j* c% h7 j& G# pos.tvboxnow.com1.將明蝦去殼剖開、去腸泥,洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。
' r  b4 R: N5 J/ d  n' i$ Q' Y# \2.將作法1的明蝦放入盤中,淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。os.tvboxnow.com" o0 p% l  Y5 i% x! k
3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定9分鐘,待蒸煮完成後取出蓋子,再按“燒烤”鍵,時間設定8分鐘,待烹調完成後取出即可。

  h% s; N5 M9 s: T) K) `tvb now,tvbnow,bttvb培根千層捲
* g2 ^0 }" C$ g( D, _os.tvboxnow.com【材  料】
. u" b! ^1 d$ N4 ~培根         3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g- n! P) k) v- ?  B- w- s
小黃瓜         1/2根
& ^3 S  x$ t/ k紅蘿蔔         1/2根
+ p9 y- x: p# G8 E! E! mtvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔         1/3根
6 b# Y4 V9 u- [' \0 c9 E4 Qos.tvboxnow.com四季豆         3根
- n5 W* \: k9 K' Y" E5 P3 mos.tvboxnow.com太白粉         少許
8 f  s8 \; v2 j& J  B3 u3 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牙籤         數支os.tvboxnow.com2 u/ @7 k. o. H$ I: n: l

/ J+ L+ Y( W1 F5 ptvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇, D9 J1 q4 b7 C( A: i" S
1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨,皆切成約5公分長與培根同寬的薄片;培根切對半;四季豆切小段。# c5 E0 e& |8 h  ^* i. m1 f! R$ ?
2.取鍋,將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後,泡入冷水至涼。
3 O$ R& j* w  ]! i2 a3.將培根攤平,依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起,用牙籤封口,均勻撒上太白粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 K9 R$ t( M3 P: @8 o6 t% w& W* P
4.熱鍋,加入沙拉油(份量外),放入作法3的培根捲,炸約2分鐘後撈起瀝油。
7 ~6 F( P7 j% i3 S1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.食用時可沾著茄汁吃
tvb now,tvbnow,bttvb% T. K% E: m. L
拿坡里豬排
* I3 p! F% K2 T8 x0 B. h- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
: b" |9 L+ Z7 a8 L1 L2 \, btvb now,tvbnow,bttvb豬排         80公克/ C- t' Y: t/ i1 o  B: `! @
起士絲         10公克
/ F, S6 D+ T& Z+ i* f6 Vtvb now,tvbnow,bttvb迷迭香草         1支4 b6 R- X; g* ^" V1 ?

7 \, o& N8 r8 q  _3 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
7 [3 L# K% W( t公仔箱論壇A.蛋汁         10公克
! b7 ^( ]  \# W$ r5 _鹽         1/4茶匙
3 _; F* Z. M8 l5 M: J/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙公仔箱論壇5 G) L1 K, P* M5 F' T) y. {
白酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 _. U8 B9 J# e

9 A) F5 k' M+ O, a$ t! WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
; z4 t( h" x* o" h! L" \. Vtvb now,tvbnow,bttvb1.迷迭香草切碎;調味料A拌勻備用. {) G+ [% e. r/ N# T% H
2.豬排沾上調勻的調味料A後,放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。
8 Q7 w4 y" Y% T: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎,再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。公仔箱論壇6 ~7 |4 V' g  \3 C
【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb* @8 k, \% {* r$ G+ g
製作時間10分鐘
tvb now,tvbnow,bttvb7 e; ^, i$ i) T9 W* N% c
起士肉丸公仔箱論壇: E$ T" ~# z7 O% f
【材  料】
% [) s5 e9 G, s0 ?/ z; g9 IA.絞肉         200gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?' ?5 A. Z3 L+ W% q( a  ]
蛋         1個0 I9 k2 f' L4 t9 I2 k  S; _
玉米粉         1/2茶匙
1 k( G7 p, U. Q4 B$ u$ n% b麵包粉         25g
2 u% a- g6 x3 U2 w8 [: r" b% [os.tvboxnow.com紅酒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S1 ~- ^2 m* p9 _1 l$ z# n
橄欖油         適量公仔箱論壇7 I& T2 x; M  i* n  w
鹽         適量9 `" d: Q) ?- O3 E( s7 r: d
黑胡椒粉         適量os.tvboxnow.com/ s; c+ b2 C, J
布瑞乳酪         20g
* P% s' V' Z- ?B.洋蔥絲         20g
/ `5 H1 [& s9 m* y高達起士絲         20g
% G/ P) i! K: e- Ftvb now,tvbnow,bttvb牛奶         20㏄
* H8 B% z# j$ S& k; j' o# @tvb now,tvbnow,bttvb披薩用起士絲         20g
5 |2 Z  _' m* ^0 o, ]$ f$ rtvb now,tvbnow,bttvb
0 @- a3 N. C+ M$ G7 E* L5 {【做  法】
. _; A' Q: w3 t% \2 h6 V0 a. `1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀,再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻,最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。
0 `) H( i1 ?7 O; aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。/ y& x: M6 ]3 W4 r+ F
3.取一鍋倒橄欖油,用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後,排入烤皿備用。tvb now,tvbnow,bttvb: H- N) t# h2 C) P  J( `
4.取另一鍋,將洋蔥絲炒至呈透明狀,加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶,即可淋在作法3的肉丸上,再撒上比薩用起士絲,放進烤箱內以180℃烤約3~4分鐘即完成。
返回列表