
! S. t) a- M! ]7 S+ s# U* D i匈牙利牛肉湯 tvb now,tvbnow,bttvb" a; v; I% V3 V) [
【材 料】
& j7 e6 V1 N0 _, F* n! Cos.tvboxnow.com牛腱 400公克公仔箱論壇+ `$ f; ]: w( G4 }
洋蔥 1/2個' [7 ~* {% b$ e! o6 g* e
馬鈴薯 150公克& j0 i1 a/ ^8 U0 Z
去皮蕃茄 100公克0 S3 p/ _! F7 f% l! K
奶油 60公克tvb now,tvbnow,bttvb: l$ L0 `0 B% j% l) ~% J, ~) c# N
蒜末 10公克
: S" u& _6 y/ X2 K& I% |os.tvboxnow.com牛骨湯 1000㏄. @) G3 ~2 P0 y* A6 h
' {' d8 u; F$ ~tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
7 x9 r6 J1 n' Z/ f0 X月桂葉 1片
5 k3 d) N& Q0 _9 ?# e匈牙利紅椒粉 3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, A, `( J' Y- X: S, E4 c. w
鹽 1茶匙
$ ?; E: k6 s1 Z, h- b麵糊 2茶匙
) q" f( I& C! x3 [9 \' N' otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ D% v3 J, c" _2 M+ P* M
【做 法】
" Q' [3 C/ V( Y1.將牛腱洗淨、切小塊;洋蔥、馬鈴薯均去皮、洗淨後切小塊。4 ]+ \% ` h- @4 Y6 I7 c# x" O
2.將奶油放入鍋中燒融,加入蒜末以?火略炒,再加入洋蔥與牛腱以中火炒5分鐘。
( M& p8 n8 G) c2 f- }1 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將牛骨湯加入作法2中,續加入月桂葉、匈牙利紅椒粉,加蓋以微火煮約2小時,加入鹽調味,再徐徐加入麵糊續煮至濃稠即可。 |