BeiDouChef

, S- N  g2 q4 f) N. F- E+ [: K" c法式松露炸雞捲         8 E5 v+ r$ l: m; B: j7 p
【材　 料】
  p( ^  _- {+ M+ C- s雞腿         2支
& d) p7 _! g) T; D3 n. C3 F" o) mtvb now,tvbnow,bttvb西芹         10公克
* e' f# a# D( X: d) e! h( O松露         少許
: ^& n/ h" w  c% n; @' g) r, v2 @tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         少許os.tvboxnow.com; B9 w( E- D$ o1 H) q
紅蘿蔔         10公克* a  Z% E# B! z( x' c3 w# x7 l

: h+ O; H, z1 z) i2 i7 C& I【調 味 料】
1 }+ @- t* x7 S4 X) `tvb now,tvbnow,bttvbA.鮮奶油         20㏄
" G  P, I& _5 q7 g/ C5 m: J雞粉         1/4茶匙
2 C1 N9 y- Y0 U+ x/ w  ^B.蛋液         20㏄
0 s5 G+ ~( Y$ T4 u; n& \' _- B6 |美式酥炸粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, I; n; M. _% l0 F9 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m7 V0 g6 C* S' b9 }
【做　 法】
; ?9 p% g0 D6 a1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。公仔箱論壇; k2 P" C; A4 r6 m( A, ~* e+ u' p
2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。
, U* t/ N+ s/ x. n" b  N% G3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
+ e& A! M0 l' |5 M- aos.tvboxnow.com4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。
% y& G4 L1 q+ [公仔箱論壇5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。
; O: H! L6 M* c! k& D, B# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

BeiDouChef

* A5 l- A7 i2 W/ p, f0 Yos.tvboxnow.com生菜烤雞肉        
3 p9 u! I, w+ O0 z. }- R& M【材　 料】$ J2 ~6 S$ J8 N) b# W! M( ]1 ^# E2 E+ Y
雞胸肉         1副公仔箱論壇8 O2 f6 q) @; z! `6 j" K9 I
烤肉醬         3大匙
+ w1 U; p) f. |, g6 ?+ A核桃         1大匙* [- l2 g  F+ H
美乃滋         2大匙
; l  m  y. U$ t/ E' R5 ^$ V5 K山葵醬         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F8 u4 _5 w, L8 Z, f+ [3 u2 ^7 X
蕃茄片         適量
* T) V" K8 O; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         適量
% A2 K, s  c0 c5 X( L公仔箱論壇
* E( Y& ]4 z- C- ]5 z; a7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】os.tvboxnow.com. P% K. m* ?6 ]6 C+ n9 k( e. ?& O
1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K  l. P6 {: A, Y' F. W7 y5 j
2.核桃洗淨備用。
: @  L8 q0 ?$ x  T6 T* `% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。公仔箱論壇: d9 M# z' Q- Q* P0 B+ X+ D# x
4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。
8 J1 ^, K" k( n  F  v5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

BeiDouChef

, V" L" {- }- L  V9 u0 w義式炸雞         # t6 t6 Y& p# ^6 O; x
【材　 料】公仔箱論壇' E' F; i' m( _+ h% U
雞腿         1支
# v* i0 J: z; o  j3 [tvb now,tvbnow,bttvb
# Z( I! [% ~5 @/ k9 K2 a" Ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】os.tvboxnow.com# \, A. A* I9 s: C6 A: y) }; y
水         10㏄os.tvboxnow.com, H; l5 W4 j, l9 I: U
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, i+ @% ]- L# z% x# m5 C
九層塔末         少許
, r0 n" F/ a& O" I  H義大利香料         1/4茶匙
+ q: |) p' y5 S. c+ T' \美式炸雞粉         1/4茶匙; h3 x2 \) ~; F$ z

) f0 [* U# w# A) F* y, v- ~7 ^os.tvboxnow.com【做　 法】7 F+ x8 p; H/ X/ T- s1 o' p
1.雞腿洗淨切塊狀備用。
5 R& c1 S- ?' itvb now,tvbnow,bttvb2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。
5 G" O/ a9 a* ?1 ~3 a7 F) p2 x公仔箱論壇3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。公仔箱論壇; S. i  H1 j. q$ k( N- G) u( L
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

BeiDouChef

3 H* a+ L1 `" P9 e公仔箱論壇巧達起司酥皮炸雞        
0 G5 N4 n" ]. O1 Sos.tvboxnow.com【材　 料】
2 m* m6 @! C3 r9 L# g% z& P公仔箱論壇雞翅小腿         4支
% V, b; k; |+ X/ I, t% A; t) s( I巧達起司         1片
- u# Z: I+ V4 l" M4 Q2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ~' Z- Q; Y6 G2 C7 r/ Ros.tvboxnow.com【調 味 料】
' i' H7 x; B( z4 J/ L) f: ztvb now,tvbnow,bttvb起司炸雞粉         2大匙
8 |' ]6 H7 X5 H公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
$ Y3 ^- g/ a# K! {5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1大匙! _# ]! r* I+ e1 Y+ |. G2 O4 K# }
  C% v* R& b; N* d& U
【做　 法】os.tvboxnow.com  u1 L  W0 o% y! W5 V# o0 b+ y
1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。公仔箱論壇7 i: ?# a. j. S/ u
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~/ D6 x4 J/ f# y6 ~( [
3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
" j. v/ o8 l2 h0 {3 ?! r# K% @; \. Cos.tvboxnow.com4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

BeiDouChef

: a0 _+ E0 t3 N4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤雞翅         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h" i9 C/ @8 ?8 Z7 K+ h6 P
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 ~5 }# ]& `. F# F" _) ?# P$ q0 Z
雞翅         6隻
# H4 |( n& Q' v; ytvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! u$ M# q, P% @, R/ o8 H0 N
起司粉         1大匙
- q' q% w6 I7 Z$ ~# D9 U, d洋蔥蘑菇醬         2大匙
! ~9 w6 e& S5 _$ s  i起司         100公克
0 `8 i- S  f! G+ C0 {# |! b0 C& A
1 h! I( `! o9 b" ]3 @os.tvboxnow.com【做　 法】
/ {8 D; I$ J; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。公仔箱論壇; m8 V3 W& p8 x% A+ Q2 s: Q2 z) ^
2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
7 h% L; }0 m- O6 w; k& t- t+ ]tvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。os.tvboxnow.com- S  j/ q7 e" A
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G1 b9 W; r% E+ q: H
沙拉燻雞肉捲
: b2 s: }1 Z/ D【材　 料】os.tvboxnow.com; ~8 B4 A& Y7 h& ^$ Q& T+ B8 B
荷葉餅     5張
# S* k; [) o/ S# _% [0 k6 \燻雞肉     100公克
. w6 [! {: B8 Itvb now,tvbnow,bttvb小豆苗     50公克1 p) A% l6 h) D" j+ t) ]

0 k/ e( M6 x7 Jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
2 w6 A( N/ k1 l+ S3 A沙拉醬     2大匙
" t( h) w* ?; c5 C! y  E3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' g' v# s  v& c: L" Oos.tvboxnow.com【做　 法】+ P0 H. B  g. k$ _
1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。
( n4 Z2 f* Z2 E" D0 M公仔箱論壇2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇; F3 u/ X/ I: M1 a
雞肉起士捲         公仔箱論壇# w4 O  w. Z+ {
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o$ m1 r+ z7 O- K* J, Y/ R
A.雞胸肉         1片
/ ~* ?6 a* O( L公仔箱論壇B.鹽         適量
3 v/ p+ a. d) I7 `' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         適量os.tvboxnow.com% F' }# h# M: ]  {7 E  C
百里香粉         1/8茶匙
. ?/ q! p& e1 _0 y3 Z7 X. ?2 ^- i) N公仔箱論壇巴西里碎         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) L& L5 F' ?" H4 [3 y' w" n
C.火腿絲         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n2 C4 I0 h0 I' Y2 i4 H
洋蔥絲         15g* W3 x. f6 y# K  w' s$ D
西芹絲         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k' |2 Q& Q5 s, W3 {
青椒絲         10g" b& g1 H1 M6 u4 j: _
起士片         1片
6 Y, Q) ?3 w% t4 h' J5 TＤ.低筋麵粉         適量
' X$ ?+ U5 l2 [# l$ ltvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起士         15
! R# ?. A/ T* b  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ^! T3 \4 B& E- @- F( hos.tvboxnow.com【做　 法】
' U( I. s, G: t$ c% L1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
7 }& q( h" S2 L& K& ~公仔箱論壇2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f2 A# Q9 |! D: e
3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。
5 V" B( b2 f/ e8 m2 H& g公仔箱論壇4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

BeiDouChef

, J/ n: w1 q* E, V' p- O4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞絲捲餅 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F2 w8 o5 c% ?9 o0 ]% Z) w
【材　 料】
: ~  q  V6 [  k5 U印度Q餅         1張
  n7 b# U# ]8 m! H2 b雞胸肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C! A6 z% G; V2 n
蘆筍         4支
! d" T' S/ [# z6 h/ ^紅椒絲         適量
5 D( a' i/ d/ h- C黃椒絲         適量
) W/ l' i2 F2 r1 D* bos.tvboxnow.com苜蓿芽         適量
! S; P. E3 w5 Y* b( _. T0 }1 r公仔箱論壇沙拉油         少許. j1 J, e6 c( ]. s1 V, |

; h7 G2 ]% q2 E5 i+ g# z) M【調 味 料】os.tvboxnow.com- l0 {* t' J' v8 q9 J* X
鹽         少許2 O  O: G) T8 U
優格奶油起司醬         適量
+ k, }9 V2 ]- r; a. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c5 ~* U4 `4 j# G
【做　 法】
6 x: ?; L4 }# g: J7 V' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。
+ N& X9 A6 k  ^. C4 M4 M) G. B  f$ Q- x2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
! d/ h+ X* ]- a5 R3 O  X3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。
  x0 \/ P6 ?$ v' t7 b( F% `/ Fos.tvboxnow.com4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com& o/ A6 s0 m) J; s* f- a; e0 A8 a1 h
法式麵包蔬菜鍋         tvb now,tvbnow,bttvb4 x$ N# B( J$ M5 F
【材　 料】
* _, G0 W  g7 M4 O) B0 \公仔箱論壇法國麵包         1條
9 Y2 t: A, Y- c2 A, m洋蔥         1顆
( r# i! v  R0 q7 t8 E. Vos.tvboxnow.com西芹         50公克os.tvboxnow.com6 i' @  `) d/ ?2 Z& _/ B
蕃茄         2顆tvb now,tvbnow,bttvb; d7 M+ B8 Z5 `' n
鮮香菇         2朵os.tvboxnow.com0 ^- s6 G0 }; y- n
馬鈴薯         1顆os.tvboxnow.com3 }( L, `3 q& h/ j! P: B- Q8 |
紅蘿蔔         1/2條
% g$ u% W2 C& j* C& l3 N綠花椰菜         80公克
  f) U1 R  L7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯底：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H) ^! i- k- e, ^- a/ j
綜合蔬菜高湯         1200㏄
/ ]6 K* @* W# H) ~3 otvb now,tvbnow,bttvb
+ n  n# M8 X, i  t3 |# w3 E" Z$ J公仔箱論壇【調 味 料】
( @3 O% d8 g5 ^, ztvb now,tvbnow,bttvb鹽         1又1/2小匙$ ]5 I: U  F% j; T/ I
雞粉         1小匙
( @( G2 {! d6 V1 p0 y* \tvb now,tvbnow,bttvb/ S& N1 s  h  `- Z  b: a
【做　 法】
% ]8 b- I0 i7 V9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
! v' w! S& E4 B- Vos.tvboxnow.com2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @9 ]2 P) A7 V& F: ^
3.加入作法1的法國麵包丁即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {8 ~7 L" o; T! d0 z# t4 c
馬鈴薯烘蛋       
) J# ~3 P! z0 I6 x9 G( Ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
+ t+ i/ B# o, N1 C( D雞蛋         3顆- a  j8 S: S* E+ P9 i( e6 N
馬鈴薯         20公克公仔箱論壇0 i7 z3 n1 y5 A! V
鮮香菇         10公克tvb now,tvbnow,bttvb* p  @" c0 ?- r
蒜頭         2顆  |/ _7 ~3 e0 m
蔥         1支0 X, K  B9 H8 w5 I
太白粉水A         1小匙os.tvboxnow.com6 t5 C& d; l8 P% X1 f9 r
太白粉水B         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 s, n, K& S( T/ u: e+ E' v2 ?

, }" m& y: ?6 f' Q3 s( ]8 U0 ^【調 味 料】
6 @+ d# T5 C/ {9 t0 K* k/ N辣椒醬         1大匙
3 v3 {* \: h  a/ B7 e5 K' _4 Ptvb now,tvbnow,bttvb醬油膏         1小匙
6 z1 }! |# l( S9 H公仔箱論壇雞粉         1小匙# M! N& {2 c* T
糖         1大匙公仔箱論壇' W' z0 b% x# l& Q  ?& F1 L7 H
水         100㏄- p. A0 x2 t4 I1 y( b8 X
' V0 b+ D' C6 R+ W8 H0 A
【做　 法】os.tvboxnow.com( h7 {0 I6 F' `. I: r- ?) g
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
1 B6 J: W) X. Z9 \1 H* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。公仔箱論壇. i) r+ ^2 y7 Q
3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u8 ?0 ^+ I6 b7 n% u+ g# l
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

BeiDouChef

: ?2 I. A/ C7 T+ _
奶油培根烤馬鈴薯         os.tvboxnow.com( g2 s" O5 V, i& k( m( _5 `
【材　 料】2 A  u8 m6 ~# K& {/ O
馬鈴薯         1顆
' ^6 u, u. t% N1 o2 U' Xtvb now,tvbnow,bttvb培根絲         1/2小匙
) P# k' b, w, v) _( G4 ?os.tvboxnow.com玉米粒         1/2大匙
5 |1 ?) D: N3 B4 }* x4 g+ ^5 ~蔥末         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N5 \% K* S+ z% g: C1 p2 _8 \+ F
無鹽奶油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" X7 T( e8 C6 {2 A

! |% b5 F  y6 ^4 ~" \! ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
0 V4 Y1 v$ U4 g5 g2 n) V, f) a1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。
' N8 U7 \7 V: A2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。os.tvboxnow.com. D! ], l, X2 O9 A
3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

BeiDouChef

$ V+ A+ T3 U. K' E% A焗烤馬鈴薯       
( y. }. ]  P* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 E/ Z, u: S: H- b
馬鈴薯         1顆
4 E- p) \2 b7 U; B5 I3 Z紅蘿蔔         30公克& h! _4 |! c0 f; X, E. l+ r! @
/ H, C0 }& Q- N6 G0 W9 r9 ~
【調 味 料】
1 I0 c* Z+ s4 o. R0 N; r0 D/ v( u美奶滋         50公克os.tvboxnow.com" b$ {. J) b8 U) W% G
蛋黃         1顆
4 O" q/ ]1 Y8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( j4 _7 ^0 g; H: D9 ]. N【做　 法】os.tvboxnow.com! n" N3 L. K6 v1 |
1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。
+ ], q9 Y7 x: x: ~6 D公仔箱論壇2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。
. h% m/ j, X9 ytvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

BeiDouChef

# Y+ }6 Q, M, }& Etvb now,tvbnow,bttvb烤辣味羅勒孔雀蛤        
$ N1 n$ ?! }. G" C【材　 料】
& W! _' r! D0 m3 a0 X$ |/ jtvb now,tvbnow,bttvb孔雀蛤         6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a: V0 i$ D( e0 q
新鮮羅勒         適量
/ M9 d0 [+ q2 r3 d辣味羅勒醃醬：  U9 u7 s. G' U0 T
羅勒末         1大匙os.tvboxnow.com4 k; A% y6 P5 Q2 W* a
蒜末１         小匙
5 e7 ~: v& _) C5 n+ Q1 R洋蔥末         １小匙3 `" j& c, i) p: c* _
鹽         １/4小匙9 c- j, K% `/ X
糖         1/4小匙
/ W% A; S% M, o+ UBB醬         1/4小匙公仔箱論壇" Z3 X+ [4 Y/ a; |0 ~

, `  E9 i( f' J: R) W公仔箱論壇【做　 法】os.tvboxnow.com" p7 n, w; h  K" E9 L
1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。1 z- R/ M& K/ C
2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
( M% H' f/ _* |( nos.tvboxnow.com3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。# k7 i' a" Z; d9 M) O
4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

; A; t2 {" y; N' p/ I
紅酒燉洋蔥        
( d% G2 e  g. N: K+ }公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' v0 s+ M/ s2 |& T6 p4 ?9 m8 e
洋蔥         2顆tvb now,tvbnow,bttvb+ e6 ^1 P0 \3 Y; y8 K, |& S3 G' X' a
橄欖油         1大匙os.tvboxnow.com+ D+ v7 N1 j; ~: m0 {+ V
2 r3 A: C4 ?2 ?) `
【調 味 料】
( o9 Q6 u% q' ^1 M0 F3 h( q7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒         200㏄
. y/ N2 T: `- ztvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄
- I' ]( B) f0 r5 m- j9 H9 ]; {tvb now,tvbnow,bttvb( K! X, t' k/ J- d
【做　 法】
2 q- \8 [* a  m% uos.tvboxnow.com1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。os.tvboxnow.com; c5 t. j# }# ?# n* }7 n
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

9 y* V8 _. F4 k- `0 L. L$ Rtvb now,tvbnow,bttvb焗烤雙色甜薯         tvb now,tvbnow,bttvb) o1 {3 ~. z6 K# p* s2 a
【材　 料】0 C2 q* @& @# W9 [0 A
馬鈴薯         200公克+ H8 I& e. x3 ]: V
地瓜         200公克
5 X0 I" ]& d& Q2 f0 i" F* w0 y  \起司絲         200公克
3 b  E0 g: M0 x9 g0 Kos.tvboxnow.com
: i5 X5 W: S6 R. a5 s2 Y8 I6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
# N+ {1 w8 B8 E6 K7 z( [; q奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m- H1 G1 e( ^
動物性鮮奶油         200㏄
  ]# p4 U. V2 a5 D! _2 J. ]公仔箱論壇鹽         1/4小匙3 @! |4 t# ^8 ?( P
高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @" c! a  `- h: Y; r! z
中筋麵粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ s/ x: W5 q! M. N9 {, a

5 J+ _' d5 k6 J* J: m7 fos.tvboxnow.com【做　 法】
1 U: Q$ Q" C+ K* N1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。- A. B- S6 t+ H0 t) ]
2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
0 D4 C% p$ B8 Q: y- P3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。