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【材 料】
" H. o# \* L8 r2 x* r9 s, Yos.tvboxnow.com碎冰  適量
* ?% U% X- ~* ^0 T  |& ?- R公仔箱論壇芋圓  適量
" v7 c) E6 Y, @1 t- Ros.tvboxnow.com地瓜圓  適量
. z. S1 H) k9 L蜜紅豆  適量 $ R& |' u3 P7 ^5 j% y
綜合水果丁  適量
. U$ m6 s* n  ?9 o" A! y) o4 [os.tvboxnow.com粉圓  適量 ; i  V1 O( Q$ w: S6 ~
糖水  少許 os.tvboxnow.com3 ]( i+ }" f* `
【做 法】
- J6 H9 T9 ?7 t9 M( V$ j% j, c- S3 ]os.tvboxnow.com將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。
" b8 Q; I& y1 p' I. |0 X【備 註】
( Y2 s4 y. F. R+ D: p1 n1 G" B9 D蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】 公仔箱論壇# v" q2 m4 z3 A/ T+ T
新鮮鳳梨  200g 6 o2 }! D! {2 v' Y4 q5 T
紫蘇梅  3粒
8 t$ O/ ~4 v: _" j  z7 N; W9 V  Z鳳梨原汁  50cc
1 f3 e" o) [, g2 A4 ^" R7 w紫蘇梅醬汁  30cc
- S4 s: Z# {. G冷開水  50cc
7 E- i& o1 z: V/ D8 x2 P公仔箱論壇白砂糖  50g os.tvboxnow.com! T/ S# c$ ^( X9 z
剉冰  適量
& v  _4 b& L5 Ktvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
2 @4 B) ?/ H, a' `os.tvboxnow.com1.鳳梨切小塊備用。 公仔箱論壇; G* u7 f8 i! h7 W% `
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
) Q. C: N4 x8 c# _; w. Q- C公仔箱論壇3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】 公仔箱論壇+ J8 R9 F3 d8 r: {+ Z
薏芢  適量
9 q; {9 g+ N6 l! Bos.tvboxnow.com蜜紅豆  適量
  z2 M/ B$ A9 g( u/ ]1 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉圓  適量   Q+ g- R4 i/ D% D  z
米苔目  適量
5 j% j% {- w  A1 ~9 C# a* y6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。仙草  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N( w+ R1 B# k/ N6 Q
粉稞  適量
$ F2 g' i1 h4 ?+ S9 }. u( T公仔箱論壇麥角  適量 公仔箱論壇: E' I% c5 p) M- g% u
小湯圓  適量
2 R; ~. C' B1 x- _os.tvboxnow.com蜜地瓜  適量
2 o/ S0 S2 E7 D4 h. ]! y( v" K3 |剉冰  適量
2 E. M1 F6 L0 r7 f黑糖水  1匙 公仔箱論壇  m' b1 r" {2 c& T! R
【做 法】
, D+ A( b8 ?( }tvb now,tvbnow,bttvb1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。 * L7 W2 T. O( Q( Z; A5 R; R
2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】
2 R# H7 M3 t' Z: _# j6 |! f9 t& O紫米  150g
. K9 G, E5 ]" ^. A  K; }tvb now,tvbnow,bttvb白砂糖  100g tvb now,tvbnow,bttvb. c8 i: Z3 Q! W! a5 `9 ]$ ~3 f( {
【調味料】
% m+ m* K. N5 j9 E! }椰漿  400cc
2 }. M  a9 `, r5 y% S4 m* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖  50g tvb now,tvbnow,bttvb, w; X/ S( |  N* ^& o. n9 `
【做 法】
  l6 i, Y9 A5 h. g' o8 ?2 e1.紫米泡水12小時
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2.調味料調勻成椰漿水備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A/ o: Y+ |  V+ h$ k. L2 `# I

/ E7 A; o$ Q$ z! ~- ], @- ?. ~9 p; qos.tvboxnow.com3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)公仔箱論壇, D0 X; \/ E) Q, F
os.tvboxnow.com: c6 V; h8 E# b! `' K5 ]0 h
4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
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$ `# S& v0 x. n3 n0 l% U- w$ a, Z5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】
; @4 j: {5 R5 Otvb now,tvbnow,bttvb香草冰淇淋  250公克 os.tvboxnow.com9 c" J- ]5 D/ r# l. y/ I
金桔果醬  2大匙 公仔箱論壇9 C0 r: P1 n2 @  \
【做 法】
8 }! q+ v6 }$ i* wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】
! j  y8 B* b5 |6 c# a' qos.tvboxnow.com紅蕃茄  2個
& t( k; u& q8 e( |( n1 S檸檬汁  20cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v$ v. N0 g; x2 |% |/ R! A1 _
果糖  20cc os.tvboxnow.com: L4 K3 P: @" d% J) B# U! v
梅粉  適量 os.tvboxnow.com, E) R! C4 q" C4 j8 \6 h
話梅  1粒 tvb now,tvbnow,bttvb" p$ G9 c- V# k  k
冰塊  適量 - K* ?9 |5 }: h: L' R  E. U  D
【做 法】
# Q& r* p* ~/ l& m% X( N& S1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb& ^' P. m1 P% W* y) \& F

1 e* j2 v. Q5 S# Y  ?6 r os.tvboxnow.com  x2 x0 `! F" K+ ~% w  K
2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
* ~. b  p) s8 K4 \- nos.tvboxnow.com3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】 公仔箱論壇( h. I  x9 z  a8 M& z- B  P  |
蘆筍水  370cc
/ l: C6 K& q) z& G8 Y: g8 c( Btvb now,tvbnow,bttvb檸檬  1顆 7 A: X1 t/ t( M/ y- ^
白糖  200公克 os.tvboxnow.com3 B, Q6 O9 \( F9 a7 @9 Q
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B, U8 e6 y  ~7 r0 F
1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。
: }. \9 M% v4 v4 O' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。
$ D0 o, a) E- L7 ^* \3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。 1 `* o$ R, J2 z( e" x
4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [+ N' U6 ^5 k; m1 o% B
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。
# r2 I' g  v4 ]" J2 z2 a8 [* Qos.tvboxnow.com6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】
9 {% |- y* \# N: t2 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草冰淇淋  250公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L" f. y: [4 y* n
抹茶粉  2大匙 公仔箱論壇" C( N4 \9 v3 `1 o# W: @8 x
蜜紅豆  適量
- X* @% y2 Y  f9 V3 L【做 法】
# ^: Z( d' S3 K1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 $ [) l& i: A: P4 U( l6 Y; B1 X: g
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 公仔箱論壇5 V  s3 T" q3 d" S' l5 U
黃豆  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |) J. n/ |" ^" @5 b
細砂糖  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W* Y5 B+ D9 [* R8 |* J8 G
冷開水  400cc
) B' z; p& A! d1 Ytvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油  200cc 3 ?; ^1 E- O! q
【做 法】
7 k" j  J9 m) a; |3 w公仔箱論壇1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。
+ k/ v# }1 s* ]+ m' A  [公仔箱論壇 os.tvboxnow.com* B) S# w: G. N+ X
2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
3 p  v- S1 |# z' y( |6 o
5 _, w0 J: L, m& g/ H' H3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。
& P: t9 C0 A: D2 h6 y, M$ \6 o公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y; ]3 N/ M- Z$ l- R
4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。/ r5 j" L( w5 q* N! F6 Q
os.tvboxnow.com% B- X. P! l$ F% g* K
5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
6 H3 Z) Y" L' ]5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
8 _% x8 M0 N0 a: ]; r) h7 W: o; U1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。
, z8 g; S% R" Q% G' k5 _公仔箱論壇
7 M+ d& R8 y# n6 w公仔箱論壇2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】 os.tvboxnow.com( i" h% K# P, i6 T1 m2 L+ ]  W- x
香草冰淇淋  250公克
: T- r3 V3 Z- v: \# Ntvb now,tvbnow,bttvb即溶咖啡  1大匙 # _! o/ \$ Q: _0 ]" W. K
咖啡酒  1大匙
- ]6 e  Q6 X6 Z' ltvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
+ F  ], l3 }5 a7 ?- v1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 ; T" c7 V! \4 P! ^" p
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
* i4 u1 y+ c4 N- l6 los.tvboxnow.com刨冰  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `! h( {4 l2 k2 b
蜜紅豆  適量 公仔箱論壇# _: X9 u4 x0 ?9 J/ E, u
香草冰淇淋  1球
6 v/ i, Q7 G7 ?+ S, P/ C抹茶糖漿  少許 tvb now,tvbnow,bttvb8 M# C/ }1 X+ N- Z+ M
抹茶粉  少許 公仔箱論壇- U; a' [: E' x3 l: m! S# j
紅豆泥  適量
  M4 S6 S$ B' Q【做 法】
8 T6 L7 v6 w0 V# E& f1 f+ s公仔箱論壇(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】 5 D7 s* @2 Z8 ], ]7 N5 `& {
蛋黃  4個 公仔箱論壇, F" r$ ]* k- _% u, c4 |
細砂糖  120公克
9 N/ z4 U. L8 s: b' @$ O牛奶  400cc
! @( k% B: ]- r: A9 _% gos.tvboxnow.com鮮奶油  200cc 9 j1 z) ?# Z% F" G/ a% a7 O0 u
橙酒  30cc
. U& T, ?9 `+ p' J7 q. W6 [- X& [/ vos.tvboxnow.com香草精  少許
" n; D7 |/ K* M+ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 os.tvboxnow.com+ B3 F5 b5 Z7 W, ]3 h/ m
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 ( L( Y7 W2 K" c( k$ k4 D0 w  a- [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [) ]& y) H# Z7 e
2.慢慢將牛奶加入拌勻。
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3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
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% y! x8 g4 n# V5 F8 P* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。
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3 P! I0 h& X. b) Y5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
* Y% S; F4 K. I5 e- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com: f) i+ |$ W( c9 i) a8 Q- y
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。4 a6 h( _0 F' J7 B) f1 N' h3 P
* B/ @- p. q3 ~( L: R3 ?
7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】
0 F, Z! x" j7 {0 c# R+ }3 ltvb now,tvbnow,bttvb紅茶包  2袋
6 z5 S9 I) F" I! e0 O, F公仔箱論壇細砂糖  2大匙 , E4 M' n; K3 a$ A9 O  w8 b
吉利T  2大匙 公仔箱論壇9 P: D: C% k2 b( e8 ]; l8 [8 Z1 n
水  2杯
! [% v; K; A' Q: Rtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
5 G! |4 Q, f5 ^" a9 m1 X7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。 os.tvboxnow.com6 }: n" _9 x; O" G" s
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
$ ^0 G! E  `; P) G% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
* d3 q4 C* z- r0 B+ ~9 v公仔箱論壇(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。 os.tvboxnow.com4 L# A6 s7 _$ q* f2 s) |( n  n& i
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 tvb now,tvbnow,bttvb/ x" L3 X7 y+ X+ }6 E1 X
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。 , i7 o0 i2 F0 U2 P- O
(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。 tvb now,tvbnow,bttvb% c" n% p7 @$ |- H) |& B
(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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