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【材 料】
/ c: b3 j. Z* @6 |公仔箱論壇碎冰  適量
6 }+ S* R0 a2 v3 v2 L( K芋圓  適量 0 T8 l" h. _+ b2 o
地瓜圓  適量
& a4 e6 d6 y) W8 I) U) ?: c$ F蜜紅豆  適量
$ }9 _# m! Q$ S3 u公仔箱論壇綜合水果丁  適量
; _# n. M5 X% r* H粉圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb) z+ _9 o! A% K3 D! g
糖水  少許
5 R" h  r! }! U( E8 Y8 Q" E) Y' itvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 os.tvboxnow.com/ Z/ r* B9 _# r0 n
將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。
7 O7 p. V1 D* G) ~3 G3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】 . e, S; b6 L# h' a% o. L3 R
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r% J/ k; s3 ]9 K# U/ f6 S
新鮮鳳梨  200g
9 x0 ?7 n4 T# A2 ?5 I" E+ R7 [/ o公仔箱論壇紫蘇梅  3粒 5 P1 z1 ?) o. ?, u% R
鳳梨原汁  50cc / X' q) N$ K$ n9 B
紫蘇梅醬汁  30cc
( d$ L9 R2 ]$ X* q公仔箱論壇冷開水  50cc
+ ]( a6 N# x8 M8 J: i白砂糖  50g
9 ^0 M3 S4 c7 G9 g公仔箱論壇剉冰  適量
/ E2 L9 J4 {: F3 v% VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 % k/ Y* A* o; l! X. W4 Y
1.鳳梨切小塊備用。
1 W) {( y+ M' ^: d6 S5 k2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 tvb now,tvbnow,bttvb5 |9 @1 B8 `- N! e& v
3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ q! {8 h9 V/ u! C% q, k
薏芢  適量
3 Y4 D+ U0 v3 k, W" e0 @' |公仔箱論壇蜜紅豆  適量 tvb now,tvbnow,bttvb4 X- M9 }% O: a5 @3 a
粉圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb" B5 D8 m; ?* o1 {" T8 K) Y! ^. E4 u
米苔目  適量
4 q. A3 p! H9 E. L* a* WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。仙草  適量
+ V& @) g& H5 f6 t& e( U: O( UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉稞  適量 os.tvboxnow.com4 P* b* I! X- B6 H$ y
麥角  適量 tvb now,tvbnow,bttvb3 h( A( s- o1 K% V+ N
小湯圓  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R- g' S. r4 B6 I) M
蜜地瓜  適量
3 d3 x- X9 \$ A1 [7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剉冰  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z# {+ \4 r% g! \  _* y/ |( {8 S
黑糖水  1匙
$ H3 K+ D, C3 @9 u, A+ T1 f7 O公仔箱論壇【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }( K5 [7 F# D) y$ J
1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。
" X, H6 S# O$ `1 s8 z" t/ }% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】
  k1 o; i7 T8 b# o) W紫米  150g 3 K; A8 V5 F5 X: t% `
白砂糖  100g tvb now,tvbnow,bttvb$ [9 }0 K4 t! L6 P  @* \
【調味料】 8 l$ ^! n( n8 g0 W6 S4 ~
椰漿  400cc
$ E7 ^0 W8 X  I% X0 N7 d+ J白砂糖  50g os.tvboxnow.com2 x6 g' _3 a5 e) k
【做 法】 0 y* n0 j9 N  {2 D4 s7 G
1.紫米泡水12小時
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) U7 U# \: n5 b: l& f! |! _2.調味料調勻成椰漿水備用tvb now,tvbnow,bttvb9 m: _* Z' Y! I' d; H( Z' M( A
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3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)8 @+ H4 _* b) M! h$ D

" N9 }4 X6 L3 E; ?4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
' T2 L5 s% h% ]公仔箱論壇
. q- u2 S- t) los.tvboxnow.com5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】
: E- c! F5 d6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草冰淇淋  250公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e1 W8 \: {; |# ~, }
金桔果醬  2大匙
- w9 P* x& K" Y0 T2 {os.tvboxnow.com【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb$ G, \# Y" E! A& F0 g
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】
/ Q+ r: ^$ A8 x. p+ c2 w& a$ T* CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄  2個 3 d, P% H! @7 m3 O/ Q* f9 u
檸檬汁  20cc # Z/ `* m. y5 r
果糖  20cc
2 C: ~1 N5 Z6 wos.tvboxnow.com梅粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H1 @. V8 T* l/ Y5 N# O0 \. Q
話梅  1粒
/ O+ i- O* A; T5 c% {+ L, D: _9 Aos.tvboxnow.com冰塊  適量
3 W& [* m% I/ n7 p0 _* x+ _% N【做 法】   a- V% n5 m. E/ s! U
1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。
. v$ H( k; H1 ?- d: Htvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com  |- J' w- `0 }2 U. J: W8 z

5 L( M) I" N9 q' V1 n8 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 tvb now,tvbnow,bttvb' f9 ^6 |2 r) f" S1 W: h
3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】 ( Y" a$ C# e0 f5 f# h/ [
蘆筍水  370cc
- W7 C  m  l! v2 ]! t$ G檸檬  1顆 公仔箱論壇+ H: b% W; B+ I6 u4 d. w7 F3 J
白糖  200公克 8 z5 O5 P1 ?0 I8 C6 b8 s
【做 法】
3 F, a2 D  N5 x9 hos.tvboxnow.com1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F9 |$ B" O; k5 |9 D
2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。
% H/ s& B# h. I+ t% V公仔箱論壇3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。 8 Z- q2 _  K! f6 T/ q
4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。 tvb now,tvbnow,bttvb0 y* z6 o1 q9 j
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。 " O. l; M  v7 {% x$ r; L8 R: q+ w
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】
6 q7 I- c! B( x# K7 i" G; ztvb now,tvbnow,bttvb香草冰淇淋  250公克
, F* }6 U, d, H' }! gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶粉  2大匙 公仔箱論壇9 ?# N+ N' J8 C! ~: x/ w! A
蜜紅豆  適量 9 _# n+ a8 M! n7 I& q4 c0 g6 H$ {
【做 法】
5 Z. w1 x) p. M  z4 x* Rtvb now,tvbnow,bttvb1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
0 x7 v) P/ r6 u& K% r. Y# C! D3 S2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
6 f& k, R0 ]/ S+ g1 V9 ~5 N5 \tvb now,tvbnow,bttvb黃豆  100公克
4 K* O7 g- S& a. `, o9 _公仔箱論壇細砂糖  150公克 - E/ X) l9 q& q
冷開水  400cc
. f2 y6 k  @1 s: D# B$ \, g% G鮮奶油  200cc . D+ g$ c$ m/ h6 \% J' U
【做 法】 os.tvboxnow.com; [  E; D' }) ^# u" C5 O& R! U
1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。 os.tvboxnow.com- @3 }1 k  \& x2 j2 ^
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2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H" _8 s# i! s- Q2 c

+ A  N+ P3 b, `' E7 D0 `3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。
% r: }6 D6 s) N) t公仔箱論壇 公仔箱論壇( ?& x, t; |0 M
4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
+ B( M- s2 y; h- F! }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, T9 N' j/ t- A' j4 K5 d  ?os.tvboxnow.com5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
, ?4 b6 t0 m" I9 G& ytvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
. b+ `8 P& q" b* |  _os.tvboxnow.com1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。6 h" {/ i, B& a, F  @$ k

! B7 E- F' _" L& O% h4 H公仔箱論壇2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】 . p5 w  C) [+ o+ P# q1 c4 A# Y
香草冰淇淋  250公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p, d: a8 i3 z2 K7 x  T
即溶咖啡  1大匙
" M6 E9 b* i4 R( c7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. Y( b: C' r/ `; n: w" o
【做 法】 5 i8 D1 h! G+ ]" g
1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 ; M2 j- ~  J5 F% ]6 J/ K/ t8 ~
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 . b2 ]+ Y' R6 D$ b) @
刨冰  適量   v$ Q, I+ D3 j4 ]+ Z% r) v( T
蜜紅豆  適量 / N  ?6 B- [* M" ?: \& D1 ~
香草冰淇淋  1球 / j) s7 f) P- w8 c
抹茶糖漿  少許 tvb now,tvbnow,bttvb; g  m% Q- M+ b, u* V3 k+ D: a- W
抹茶粉  少許 公仔箱論壇0 o9 g# r# z  a. j5 k
紅豆泥  適量
; Q, m: w! @) Q【做 法】 os.tvboxnow.com7 d- G% e$ W* C; c" F4 _9 c( s
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】 os.tvboxnow.com) v* Y" F# O% ^0 _
蛋黃  4個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y+ T$ j1 [$ h+ o. @
細砂糖  120公克 6 @' n$ d+ Z% J2 u8 @7 I
牛奶  400cc 1 d" d6 O( r* ^. w4 B" D
鮮奶油  200cc % Q4 U+ n+ g9 e1 p" |. X
橙酒  30cc tvb now,tvbnow,bttvb' c& [* e# f$ N* T: }0 l
香草精  少許 tvb now,tvbnow,bttvb' z3 u# S- _# A$ M  v
【做 法】 公仔箱論壇; o, |5 n2 ^5 k
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^& T" G* _. v2 U) j% y2 F$ K" J9 X
公仔箱論壇  `; a; }- ~0 o/ s, B( M9 v
2.慢慢將牛奶加入拌勻。 4 m' `. m! q+ t7 r% g

& {; ~7 \- b. R4 C% DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
$ ^0 `; Y. {4 @os.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb: C2 J& S% d5 g# s2 O3 k5 \& X
4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。 6 t9 W- a* h* f$ [5 f1 g
公仔箱論壇2 ]7 d6 i5 [5 l/ O& P
5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。 ( E0 T4 c$ d2 T
公仔箱論壇5 l5 b0 l3 K1 ~- ?
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。os.tvboxnow.com& M* s# \  L) c& p
os.tvboxnow.com$ i* i5 L" j" W
7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】
8 ?2 M1 w6 C5 @, s7 f) Q1 W) Btvb now,tvbnow,bttvb紅茶包  2袋 ( d. V; A0 b" B% t
細砂糖  2大匙 os.tvboxnow.com5 }* b$ B6 K. v: I9 r
吉利T  2大匙
; C+ e6 F& f9 {! i0 o公仔箱論壇水  2杯
. D- [! ^9 e. v" I1 W; g" r6 D【做 法】
+ t% x! s4 S7 x7 S: S$ X公仔箱論壇(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。 ' x/ D3 |" [9 M5 N# l
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
1 M# y: j7 w, J. J! O& \- P- l; x公仔箱論壇(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
9 D3 ~$ y+ X1 z# Q+ E+ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。 tvb now,tvbnow,bttvb( e- f9 W3 A' u! N8 }  k5 F- P5 v
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 ( i/ V% a; s* Z, L( |9 {0 |! l* s
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。 os.tvboxnow.com) P, @$ Y2 b' u# a
(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B& i. }3 _1 y' m& g7 O
(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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