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【材 料】
$ H  B5 }, S  Q2 d( \6 _9 S) w碎冰  適量
/ c3 M( j/ o8 w6 z& G1 S公仔箱論壇芋圓  適量 + H6 j- }+ }! D2 t$ T
地瓜圓  適量 公仔箱論壇: X  a; a' d# `9 E$ n6 Y% s* _; o- _
蜜紅豆  適量
3 i9 a; U' K* M$ E* l# l, B公仔箱論壇綜合水果丁  適量 os.tvboxnow.com$ J, y/ m; Q' x+ H/ a
粉圓  適量 os.tvboxnow.com+ n/ k3 Y6 Y& @- u: h" c. W
糖水  少許
' z  k5 y+ a9 @6 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
9 M( E; j( C7 w' ~. T公仔箱論壇將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。
& T6 \) }8 N0 u) s; ztvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
6 `, j# S5 p: l) v9 w4 Z3 M+ u蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】
) y. {/ l& \: w3 e4 k$ W9 _公仔箱論壇新鮮鳳梨  200g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }/ @5 Z! ]% f2 Y1 |6 Z1 j
紫蘇梅  3粒 tvb now,tvbnow,bttvb" u9 B+ f1 H2 W6 [; c1 B8 U1 e
鳳梨原汁  50cc
8 e7 X8 g7 V3 k( t0 E$ |4 C7 W公仔箱論壇紫蘇梅醬汁  30cc 公仔箱論壇, u8 c; c: h( O: ~  Q" U! b' X
冷開水  50cc
. B6 n/ T; d7 O' ^tvb now,tvbnow,bttvb白砂糖  50g
0 r" u. N+ U4 K7 r剉冰  適量
5 o9 ?" f* B9 x* B) {+ {8 vos.tvboxnow.com【做 法】 8 U, [+ h- B$ R) Z% s8 {, p" y
1.鳳梨切小塊備用。
" `( H! `2 H1 {: C5 g2 E/ W  R公仔箱論壇2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
2 F" v7 ?# o9 d- f5 P3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】
" N3 l6 k0 o. m& h! Z0 K! `tvb now,tvbnow,bttvb薏芢  適量
  P8 j6 c4 [" y4 Q' _公仔箱論壇蜜紅豆  適量 % l% x$ F8 H6 q  N2 B4 Y! I
粉圓  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?) x% a" P* O( j. q! M8 G: Q
米苔目  適量
/ A2 u( J- c  E# _9 Y; [仙草  適量
" b8 j5 O7 Z0 n- N# K+ z3 L" L粉稞  適量 4 w: Z8 U! E- C1 n9 [
麥角  適量 / [5 t* g: e0 v! c$ |
小湯圓  適量
- ?/ `8 u2 T+ vos.tvboxnow.com蜜地瓜  適量 ) f* D- R1 H/ B# ]
剉冰  適量 os.tvboxnow.com7 U! l& @. J, R( n7 n. E% n# v
黑糖水  1匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X: g1 r: }$ F1 u! Z3 k
【做 法】
/ r2 @; W9 ^1 t: l公仔箱論壇1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。
* h, N5 ?4 k& y1 X% p5 ktvb now,tvbnow,bttvb2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】 公仔箱論壇8 b3 W2 S5 F3 n' K. u  c' U
紫米  150g 2 t+ G( @! m  ~
白砂糖  100g 公仔箱論壇2 x9 Y3 B0 V$ k- M2 S' x
【調味料】 1 |( J# g3 G' M. r$ I
椰漿  400cc   @% S% W4 l( f% s4 @
白砂糖  50g os.tvboxnow.com# U5 P" |0 x4 o6 F) o$ R
【做 法】
6 V5 h# i% J# j* r+ I) c4 U公仔箱論壇1.紫米泡水12小時公仔箱論壇, D* M' F% x4 b
os.tvboxnow.com- W% h5 p. c0 q, ?8 H
2.調味料調勻成椰漿水備用tvb now,tvbnow,bttvb0 F6 x7 m; S9 s. C# `

6 m) K9 |* V- w! S1 l3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)
* T1 R0 s  K0 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com4 p% h1 u" ~4 C# t! t( x! s# z
4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
2 T' a# z" N# ~. q公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f& o+ K. W3 N( H  L! @
5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】 os.tvboxnow.com! ?( k9 c. v/ _4 _9 t) q5 S
香草冰淇淋  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 f* _; p1 z7 |
金桔果醬  2大匙
1 b: T$ r3 J( G, s8 d【做 法】 公仔箱論壇  m7 J7 l1 [) t) |
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】
3 A7 ^7 T" a  w3 Ctvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄  2個
0 C" D4 m. b  z! m+ f0 H! I: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁  20cc tvb now,tvbnow,bttvb3 p" V; ?6 m7 b7 v# V: o% P- I/ z
果糖  20cc
7 c' R! r6 e7 O% l- xos.tvboxnow.com梅粉  適量
# B- p8 ?/ N4 [2 Jtvb now,tvbnow,bttvb話梅  1粒 tvb now,tvbnow,bttvb. o! H1 F& L7 V2 M( ?
冰塊  適量
2 e2 c2 [9 G( ]4 Q/ p8 r9 h1 Itvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 os.tvboxnow.com; k9 T5 d. q" Y2 N
1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。公仔箱論壇8 Q) q- ?: U" E5 f/ n, N
os.tvboxnow.com) w, ]; x; b0 V; {

* Q& @+ p5 s; q+ M8 Itvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 公仔箱論壇3 N8 _+ K- l7 |
3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y  W9 R; X7 M0 n% y8 `: F
蘆筍水  370cc tvb now,tvbnow,bttvb% q! s) f, J: u/ a* u5 W/ w
檸檬  1顆
# Z! L7 o$ C; j5 g) }/ y9 T白糖  200公克
% d& k# k  x  P+ \【做 法】
# x# f  A1 Q/ v0 s$ r* G0 [$ e( @公仔箱論壇1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。
3 i3 a3 C5 W7 b4 M0 ^; H公仔箱論壇2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。
2 ~& Z/ z5 i4 E( l' ^! }tvb now,tvbnow,bttvb3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。
% }: M3 f$ z: N. Fos.tvboxnow.com4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。 公仔箱論壇- j, _& B0 [  o1 D
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。
, l$ y. x$ E! i" T4 g公仔箱論壇6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】
6 j, O% S5 N& ]' r  M! mos.tvboxnow.com香草冰淇淋  250公克 os.tvboxnow.com5 A; f/ _" I0 l1 I6 L
抹茶粉  2大匙
$ P8 L; f& i1 }2 f8 X蜜紅豆  適量
  X% V# t; ~  T7 t7 i2 F7 H9 I【做 法】
3 o+ K* ^' d" ^1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 4 Q# I# \6 r4 Q, N& k. \
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
# ^/ z( K1 V( I' V* e公仔箱論壇黃豆  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb& Z/ h8 b* w7 {; a: g
細砂糖  150公克
$ \1 Z  L7 x0 L2 Y4 L* }冷開水  400cc
$ `9 n# |0 y& n* c9 d+ C公仔箱論壇鮮奶油  200cc os.tvboxnow.com) Q" X  c) e& k1 e- @. x
【做 法】
" @% X7 ]1 G1 L  |; m) }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。
5 A! B7 S; A* e! k3 l( M0 H公仔箱論壇
  e7 R9 \1 Q" x6 `8 k0 W2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 os.tvboxnow.com  U& H, C( A, X: ~0 f% h
. i3 b. I+ h" Y' u" E7 F' h
3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。) D. I5 Z) x, Z  L! c
7 M; {) }# \2 f8 m4 n
4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
" l# k4 @, z" r* g  ?( q
+ [; p' ]+ }' ?1 t1 n" r7 Y5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
7 Y$ s& U4 ]6 K) {tvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
9 z* k. H  {/ w7 i3 Q9 J公仔箱論壇1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。tvb now,tvbnow,bttvb* y) U  t0 O7 K$ K, y; T! d1 A
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2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】 & q1 {' V  H9 ^: p. \: a
香草冰淇淋  250公克 $ E6 _- ]+ F9 ~3 p: |
即溶咖啡  1大匙
1 r  D- m6 P' ytvb now,tvbnow,bttvb咖啡酒  1大匙
3 C; B2 J& g. W' N- Hos.tvboxnow.com【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb' P! ~$ P6 c* ?5 o( Q6 h
1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
; x: X. A# a4 r5 x, _5 h2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
% ]" Y7 C. _  k2 z4 K- k( m- Z刨冰  適量
0 p, c$ F1 D& |- ^os.tvboxnow.com蜜紅豆  適量
. c2 x4 b9 n  O8 l/ n! Z1 x/ Ktvb now,tvbnow,bttvb香草冰淇淋  1球 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I. W" d2 y1 }, N, n- o
抹茶糖漿  少許
' C6 p5 D% o  V4 T9 P- N4 M" V抹茶粉  少許
. k' o/ I8 r2 _" ?1 V- vos.tvboxnow.com紅豆泥  適量
# |8 e* }) n1 ~2 v2 Q# D【做 法】
: s* l9 t+ d' s2 U(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】
* f# `9 o& ^) T7 x' W& P. Q+ d蛋黃  4個
5 ~6 E8 F, Q3 ^) H細砂糖  120公克 公仔箱論壇* t/ p5 |# y# Y- G: z9 E; t2 `
牛奶  400cc tvb now,tvbnow,bttvb8 _& Y; ]0 M' k, q3 i$ D$ s6 Y
鮮奶油  200cc
3 o) P; h- ~8 C0 X9 V2 k( d橙酒  30cc 8 c" E8 Z) S9 C: U$ v  H7 \4 a
香草精  少許
$ `+ A  [) U' z1 t- B: t) S3 s【做 法】
# ~4 |6 u; r3 l' v' ^公仔箱論壇1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
+ p$ z$ g& W' y3 Z1 g公仔箱論壇
+ k4 _- ]' [6 g: F) G. ~2.慢慢將牛奶加入拌勻。 os.tvboxnow.com/ O" S8 }& K4 B" x3 k+ O% b5 }

5 d  B  j9 N5 M; ~: N) Rtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g" X+ z) c! [- T9 e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?. ]# q& g& K* }. C  P
4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。
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4 B1 T5 Y. C/ \( i3 \5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
& P# {% J% y+ k% N( r, D6 dtvb now,tvbnow,bttvb
( {4 h7 Y! e1 @. O公仔箱論壇6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
9 w  M: ~. G6 s) a8 g4 Kos.tvboxnow.com
5 H: g& Y2 x0 C* s7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t& X9 y8 u  t( c
紅茶包  2袋
" Z- d0 t( x+ K8 n& @' k* [- z1 h, a細砂糖  2大匙
  _- D$ e+ s$ F* S/ ]! mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利T  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E. p3 O( f# f3 T% q' j9 K
水  2杯 tvb now,tvbnow,bttvb- D, g( S, P7 W/ t
【做 法】
1 D6 r3 }( ]# M) MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。 tvb now,tvbnow,bttvb# _" c  m# d5 W1 d
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 os.tvboxnow.com- }% x5 O! X. o* ~; d8 r
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
( ?. M5 S/ r1 M$ ?(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。 os.tvboxnow.com- ]1 \0 X5 {/ U# @+ s% \
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 os.tvboxnow.com) K' y' k: N" x2 _1 s; d
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。
9 h5 z5 B4 h0 r* a2 `/ c(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。 os.tvboxnow.com* n4 r7 k9 U$ \6 `, r
(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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