MagicAndy

【材　料】
3 [6 W: I+ [  c) b* ^1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料A： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?& ?' X0 ~0 [" g+ g2 V& J
牛肉薄片 100g 公仔箱論壇4 i& _  c! y& R, i9 C( ]4 g
鹽  少許 & g# ^6 b+ H9 k$ v$ C  }0 ?; f, l
太白粉  適量
1 C6 `! O1 F7 e; Q胡椒  少許
+ S2 f. S$ x, l$ g! A9 l1 o- G) D4 ytvb now,tvbnow,bttvb材料B： 3 g9 F) S' S+ \
山藥 1片 " e' C) Y/ _8 ^; W  E+ y* q
樹莓  1顆 公仔箱論壇; G" u- s1 @! ~: A& v
奶油  20g 公仔箱論壇1 Y+ G; U- Q6 E: M- L9 _6 ^
山藥  150g
6 O% B7 b1 O# g3 y0 S) V( X醬汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R7 I7 H, T; x6 T1 @  w+ [
香菇素蠔油 1大匙
- Q$ M6 ^$ j2 g1 v3 ptvb now,tvbnow,bttvb酒  1大匙 os.tvboxnow.com& R* t+ l" ~- y4 S3 G- A3 T: E
味醂  1小匙
3 f+ l% Y! m$ kos.tvboxnow.com
3 {" ?. A* U8 p/ Y! m【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B$ h  _/ Q, Q: N* K
1.將山藥去皮洗淨，切成10公分長條狀備用。 公仔箱論壇1 K. L7 e$ E) @; S$ w3 r
2.將牛肉薄片切成10公分大小，以少許鹽、胡椒醃至入味，再塗上薄薄的太白粉，最後放入作法1的山藥條，捲起固定。 os.tvboxnow.com8 g% G) }7 Y1 T% T; K( R# i
3.熱一平底鍋，放入奶油至融化時，放入作法2的山藥牛肉捲煎至牛肉片上色後，放入醬汁所有材料略煮一下即盛起裝盤，再於其上擺一片菌型山藥片及樹莓即可。

tommacaulay

;)) ;)) so cool
4 r8 C( C$ f  E: {tvb now,tvbnow,bttvbthanks

MagicAndy

【材　料】
7 T1 D) Y# B; I1 {( \0 R4 {8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春捲皮  2張
9 U3 j& ?  R1 ?% q/ ~: I6 j& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔  1大片
& U9 N/ e6 x0 \/ ?" V9 Z; s: V8 N鯛魚  1長條
0 y3 Y9 Q7 W6 v/ ?. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔  1長條
) v$ l* c4 ]8 j1 A7 r$ L& e3 a公仔箱論壇苜蓿芽  1小把 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]& i0 ~3 @$ D' D/ a" ]! C
紫色高麗菜絲  適量 7 d* {. X9 i% W& C
酥炸粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb& q+ \7 w, N/ J+ V) E  F4 Q
美乃滋  適量
& _2 U! d5 t) _$ c# |' n4 v' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com- ]1 {& ]* f6 p9 i- W+ U
【做　法】 os.tvboxnow.com8 w0 a0 l4 Q) A6 }
1.將鯛魚、蘆筍、紅蘿蔔川燙備用。
* U3 |& `' j7 ?1 K2 \2 F公仔箱論壇2.春捲皮舖平，上面舖上1/2片海苔片，並加入步驟1材料及苜蓿芽、紫色高麗菜絲。
- c3 ?0 e! ~+ y: S/ R! C3.接著擠上美乃滋，像捲糖果一樣捲起。
3 T' ]; F! d& J/ A4.步驟3沾上調好的酥炸粉麵糊，下油鍋炸至表面呈現金黃色後撈起瀝乾。
% ]; G0 v1 j* T5 P3 V% }: _/ U( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將步驟4對切，排在舖上美生菜的盤子上，再加些紫色高麗菜絲、綠色花椰菜裝飾即可。
  q/ b0 o( {/ V& U# n" ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P* C* R8 T9 L/ ?( D# p4 E
【備　註】 os.tvboxnow.com* \' \1 {. ]1 {2 T+ _! [/ g& O
在成品加上些許蝦卵或魚卵，可增添更多美感。

MagicAndy

【材　料】
- ]+ \4 C3 w$ z) U+ V5 S魚頭  20兩 tvb now,tvbnow,bttvb9 u( |1 r9 q# c; W, K) ?- y1 k* z9 _, k
雞蛋  3顆
; c  g& }$ y! D4 v) R9 L! w8 \$ Mos.tvboxnow.com芋角  10兩
- l. T' ^- _2 D# n  K8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾米粉  5兩
% L2 {% h4 |9 y% ptvb now,tvbnow,bttvb蒜苗  2根
5 m, D. \! d# a2 Q1 X# O. A3 nos.tvboxnow.com芹菜  1兩
$ i+ Q4 V% p4 C2 d% ?公仔箱論壇燕餃  12個 os.tvboxnow.com  O/ [$ S! m2 V6 R$ c
日式火鍋料  適量 5 u0 ?+ Y, g" Z6 y* z) Y' W
高湯  2400公克 os.tvboxnow.com% Y" w# W8 P; v6 T) }' U7 L
紅蔥酥  1兩os.tvboxnow.com. P6 Y; p: f* a$ ^9 \5 ~- \! L. w5 o
os.tvboxnow.com5 V6 O4 v. q" j0 R- i. g
【調味料】 6 ?% a0 w% J3 l2 |
鹽  少許 公仔箱論壇) q0 C, o6 Z7 s: Q/ ~! H7 |1 @
雞粉  1大匙 公仔箱論壇. Q9 L7 E1 J! _- R4 Q6 X2 U3 u7 Z
胡椒粉  少許 公仔箱論壇! L' M. w' A4 F6 @& g& z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R; o, p. \9 E, D2 j8 E
【做　法】
" Q' F/ C) N, v, U: [1.魚頭洗淨剁塊後，放入熱油中略炸一下後撈起瀝乾油脂備用。  k! q- _4 U2 P
tvb now,tvbnow,bttvb) o1 ^; L* d9 \* v
2.雞蛋打散成蛋液後，放入熱油中以鍋扚快速攪拌成蛋酥時即撈起；芋角放入熱油中油炸後撈起備用。os.tvboxnow.com6 u$ m0 r, K. m
os.tvboxnow.com# B7 P  y& Z! }0 n$ J+ }
3.乾米粉放入溫水中泡軟即撈起瀝乾水份；蒜苗、芹菜切細備用。
+ L) D6 ^2 R4 x2 ^0 \  c1 y公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb# E0 M* l: G- Y% G
4.取一砂鍋，於底層舖上作法3的米粉後，依序放入作法1的魚頭、作法2的芋角及燕餃、日式火鍋料，再加入高湯和所有調味料以中火煲到鮮味出來。
; Y7 U5 Q/ d  P  C
" [: e! Z! f6 O$ j8 j. ios.tvboxnow.com5.食用前放入蒜苗、芹菜、紅蔥酥、蛋酥以增加香味即可。

MagicAndy

【材　料】
$ E; t! |/ J  n0 g. S+ n1 D7 `雞胸肉  1/2塊 / {. G* v4 m$ O, [1 i3 c9 ?
【調味料】
. m) Y0 I; b6 ?+ b" Q- Rtvb now,tvbnow,bttvb非洲雞醬  5大匙
# v8 ~$ |1 g+ z/ `/ a公仔箱論壇水  100CC tvb now,tvbnow,bttvb+ u. G$ w( P5 r( j; `
tvb now,tvbnow,bttvb  p8 r5 l/ z# g9 }
【醃　料】
% R' l* V6 c8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥  1根
% ~9 ~6 i0 F( }5 i2 R5 @tvb now,tvbnow,bttvb薑  1小塊
4 \! T: ?6 s9 }% d- O% R  C鹽  1/8茶匙
0 a, y/ z9 V, l4 y0 f7 W料理酒  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb. K" W9 Y: Y! Q
/ V3 M# p% q( m0 d' M: W6 }! h
【做　法】 7 {' h4 v/ s( G. h' v. R5 e* Z, |" P
1.雞胸肉洗淨，用刀在雞肉上輕輕劃幾刀讓肉較易熟及入味，再用醃料醃約10分鐘至入味備用。4 f; v7 k  V8 ^, a& B: l9 U1 q

; E9 r' X' I3 m7 Z8 s; O2.熱油鍋，以中火將作法2的雞胸肉煎至約8分熟。
8 k6 c$ p) }4 _+ |2 u' vtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇" X( z1 D! ^3 c8 V* d& m* A$ m4 E# p
3.加入調味醬至作法3的鍋內，煮滾後關小火，直到鍋內湯汁收乾即可。

MagicAndy

【材　料】
% _2 }$ L& P  V1 KＡ.餅皮  1張 os.tvboxnow.com+ F" Y' Z0 h6 d' J1 R2 H
　青蔥  1根 公仔箱論壇+ ]& q- z' f, q8 `  W$ m% Z( P7 ?
　小黃瓜  1/4條 os.tvboxnow.com: T4 v7 e. U9 A/ p$ n
　清腿肉  1隻 公仔箱論壇1 l% h9 I; Z& z) Q
　低筋麵粉  適量
: x$ t( d# o( k+ G: z, v$ e2 |　炸油  適量 7 r0 e* I( r$ p3 I3 E. v) z1 C
　甜麵醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c3 T8 m, b/ |; j4 P! w
　生菜  1片
( y: n; C; l% t- \  sos.tvboxnow.com　美乃滋  適量 os.tvboxnow.com) C1 g- z" Y' v8 u1 V0 @1 c
Ｂ.鹽  適量
7 e. {# |% d( f2 L- X公仔箱論壇　糖  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @+ b, L1 M/ M3 h& Y8 A$ J& E4 u
　卡士達粉  1/4小匙
* o; q8 F* @& ?tvb now,tvbnow,bttvb　低筋麵粉  適量
0 P, U/ y) }; G8 K. i+ T) t% q+ c2 n7 ^　玉米粉  2大匙 % ~$ v! w3 q: @! R) D
　粗黑胡椒粉  適量
0 |3 a6 ?: `* I0 n! n+ e3 {　水  適量 tvb now,tvbnow,bttvb8 [- \- l; L! ~6 J' p
　蛋  2顆 3 N. f! E2 O# H$ B
　沙拉油  1大匙 os.tvboxnow.com! L) Y4 y' E. ^3 T( M1 i2 M
% \5 C  z3 Q; J+ s! a3 {% C; Y+ l
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?) \2 i- _8 x7 |# ?: \' u
1.取一平底鍋以小火乾烘餅皮，至表面呈金黃色；青蔥切段；小黃瓜切條備用。 , a2 e! _' L5 e% H
2.將材料Ｂ的鹽、糖、卡士達粉、低筋麵粉、玉米粉、粗黑胡椒粉混合，以水調成糊狀後，打入蛋，倒入沙拉油攪拌均勻，即為麵糊備用。
* B3 b9 c  W+ h% y0 J6 {, Q* M) d公仔箱論壇3.清腿肉洗淨，瀝乾水分，切成長塊狀，放入作法2的麵糊中均勻沾裹，再沾一層低筋麵粉。 tvb now,tvbnow,bttvb1 r1 h/ V" v( }. H* u
4.熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入作法3的雞塊炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂，即為雞塊備用。
  V8 n' O- O; _5.餅皮抹上甜麵醬，放入生菜、青蔥段、小黃瓜條、雞塊，最後擠上美乃滋，將餅皮捲好即可。

hildaha

the above receipe looked like Mexican food, chicken fahita:-"

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇. o; H5 B8 e7 ]: ~. m+ V
豬絞肉  100公克
8 z: k0 i* n& `) x, w  stvb now,tvbnow,bttvb乾干貝  8粒 9 h: l* H7 W- O1 N
荸薺  5粒
' v. ]/ T: S& Q" v1 a1 c2 sos.tvboxnow.com蔥  1/2支
% o3 t' y& I8 V4 l6 K薑  2片
% i2 B4 I5 e+ G6 ?* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
4 O5 Y/ ]' [  f, V! C公仔箱論壇鹽  1/3小匙   w( f" m, I* s# n" M, ~9 A" U
細砂糖  1/4小匙
# H% H( ?. K& S6 M1 i公仔箱論壇高湯  3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l" w% L  ]( J2 g; w# e1 ~
太白粉  1/2小匙
$ `& n. q( ]/ @% J& T: D/ U8 utvb now,tvbnow,bttvb0 A/ l- Q. O% ?7 r
【醃　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d) v9 y1 Z. J- Z/ d0 o
蛋  1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb% v3 e3 b3 P- Q* K' q! E& i" v# C
鹽  1/2小匙
' m" f, ^* v) A" Q# n( v/ y醬油  1/2小匙 os.tvboxnow.com; v" Z: Y9 S0 ^8 i- W& H5 }1 o
香油  1小匙
: V1 W  A0 L3 k0 O公仔箱論壇料理米酒  1/2小匙
# R2 f1 s3 n+ x! w4 f/ q: Xtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  1/4小匙 os.tvboxnow.com) W. J7 @* ]9 X1 b$ U' v
太白粉  1小匙
) k( ]" }4 G( O& }* `* v2 W
% k, y% W# L6 H  O+ t# d% etvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m! w" Q& V. C% V
1.將干貝泡水至軟；荸薺、蔥、薑切末，備用。
% p. |, ?- H7 Y5 m* U9 ~& m# Vtvb now,tvbnow,bttvb
) l0 u! Q; e% b9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一鍋，放入適量的水再放上蒸籠，將作法1的干貝放入鍋中蒸約10分鐘至熟後取出放涼後，撕成絲狀備用。
/ a8 ]0 O! J7 W tvb now,tvbnow,bttvb! p" E' H' j* z5 f4 A1 K5 I
3.豬絞肉加入作法1的荸薺末、蔥末、薑末及所有的醃料攪拌均勻，捏成一小肉丸後備用。& J% C0 \# @1 `  Y/ m

" X0 G# X8 A+ \  i0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的小肉丸均勻地沾裏上作法2的干貝絲後，放入盤中備用。
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5.另熱一鍋水，放上蒸籠並將作法4的肉丸放入蒸籠中蒸約12～15分鐘後取出。. B2 R5 `( f  P# k/ r

+ i- J. @  z2 c) W" z6.熱一鍋，放入所有調味料一起拌煮均勻後，再淋在作法5的肉丸上即可。

MagicAndy

【材　料】 6 R0 U, L" j5 d3 F
雞腿  250公克 / _8 Q6 E( t1 E& p9 f
沾醬： 3 n! o/ J, U4 {( b% H6 m  N
泰式甜辣醬 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c! r. A8 ]7 h5 N- X3 U

, e/ c  X& A0 e% G1 B$ ltvb now,tvbnow,bttvb【醃　料】
+ Z* f* ]+ ]2 @4 L鹽  1小匙 os.tvboxnow.com' m% @  ^9 o* z" t& k+ N
細砂糖  1/2小匙
3 V6 b$ x" P4 ~7 ?- O3 v. Ttvb now,tvbnow,bttvb玫瑰露酒  1大匙
) G9 j$ U" |& ?9 U( gos.tvboxnow.com玫瑰花  1朵
% `2 d5 M& J% ]2 X, ?" F) D7 G% K& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉  1/2小匙 os.tvboxnow.com! R6 b1 [% D. Q- s
香油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p, P* M8 R1 B1 q. I9 }4 D3 m, @
水  500㏄
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, P, v8 S0 ?/ X. F  E- s* Q( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
# H. \+ \6 J# Q6 ?, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿洗淨並瀝乾水份後，加入所有醃料醃約10分鐘，取出放入盤中備用。  h& n2 }, v2 v6 M' L& b3 _

& e$ V+ P7 t* Y, K. a' C4 j2.熱一鍋，鍋中放入水後放入蒸籠，再將作法1的雞腿放入蒸籠中蒸約10分鐘備用。公仔箱論壇. K! m2 P9 @/ C. |8 x5 K

4 x$ \) ^, m! ~. d( ]8 ~6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另熱一鍋，1000㏄的油燒熱至約150℃後，將作法2的雞腿放入鍋中油炸至金黃色撈出即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \( c8 `& C7 t" n/ ]7 m& i+ \
豬絞肉  250公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p7 L/ c  Y) U+ |
淮山  150公克
1 S) @- f$ D- u# C* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克 os.tvboxnow.com* k! T, W0 ]! H5 A
紅棗  10個
' T$ e  b  W; x! F公仔箱論壇青豆仁  15公克
6 p) }" ^1 K4 W  u6 p/ s公仔箱論壇高湯  400㏄
0 u8 z. b+ `; Y8 V& c- y5 g公仔箱論壇太白粉水  少許 % K2 `1 M$ P6 j5 M  H
8 L6 U5 s. }! Q* k3 e+ R* q
【調味料】 . k* k8 s$ \1 o6 \/ q' t
A.雞粉  1/4小匙 os.tvboxnow.com; a6 Q8 l% i1 T: N$ _
　鹽  1/4小匙
% t) Q; F/ W' H% x4 T公仔箱論壇　胡椒粉  1/4小匙
6 c+ C6 y$ ^' a3 X+ l. C　蛋白  少許
( K5 M2 |, o' m) x　太白粉  少許 os.tvboxnow.com3 `3 S( ?7 F* ?
B.雞粉  1/2小匙 + i/ l% p, C- _: T$ ~+ T
　鹽  1/2小匙
  o7 r0 n4 j4 C0 o- Pos.tvboxnow.com　香油  少許
0 E4 k! O( ]+ l# |) P0 S8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com8 P$ D+ R2 ]" d. e+ X; x( Q
【做　法】
: |! H& x/ H- P6 |% n1.淮山去皮後切成丁；枸杞泡水至軟，備用。
$ f) S0 x3 o# p1 H6 _6 w& \tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇2 X$ o$ T( p+ i4 n9 P
2.將豬絞肉剁的更細後加入調味料A拌勻後甩打至有彈性，捏成小肉丸放入沸水中煮熟，撈出備用。
1 |( ~- R% k* K7 ?/ a8 ^+ [ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w/ e' d% b! i6 L: z* C) ?
3.將高湯煮至沸騰加入紅棗、作法1的淮山丁再煮至沸騰，續入作法1的枸杞、青豆仁及作法2的小丸子。
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4.再煮至沸騰，加入調味料調味後，以太白粉勾芡即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 @: v. _3 f0 W5 @% K" ?
Ａ.白飯  1碗
" k( d% D! K8 T6 M( W　豬肉絲  少許
$ R1 I& e! a' p- N* d# v　洋蔥末  少許
  a" c/ }3 V" ~7 N+ x# x3 S8 Mtvb now,tvbnow,bttvbＢ.蛋  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]# L" W1 w- _6 X
　太白粉  1小匙
) s- m+ S, s% G" f' c0 z+ C9 B# W+ mtvb now,tvbnow,bttvb　水  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S$ J  e) W$ d! |* }* u. ~
; i% K" g$ O, U* O+ A  _
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h: V# Y0 _; g9 w' s: o
胡椒鹽  1小匙 os.tvboxnow.com/ I% p3 L0 y2 Q/ k& P; D' a
蕃茄醬  1大匙
( F7 {& {& M4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V+ z, n4 C. @7 Z0 h; d# [+ t
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r9 {3 N+ c( p, v
1.起油鍋，爆香洋蔥末與豬肉絲，再放入白飯翻炒均勻，起鍋備用。
% V+ U& E( }. x; o2 I& C8 B* E公仔箱論壇2.平底鍋加熱，塗一層油，將材料1攪拌均勻成蛋液，倒入鍋中攤成薄蛋皮。
( O+ n+ Z* |/ q: a, F  J' X  C2 i* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待蛋皮半凝固時，放入作法1炒好的飯放在近身體的一側蛋皮上，再將前方的蛋皮覆蓋上來，稍作整形即可盛盤。

MagicAndy

【材　料】 os.tvboxnow.com% q& u" Y2 n* [7 y. p. S
豬絞肉  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w1 J2 s: r+ C8 U" ?( w4 j
中卷  1尾
; \8 ?. e7 }2 X/ V: G6 ktvb now,tvbnow,bttvb魚漿  50公克 公仔箱論壇' @1 S, R% t; M. ]* j
青豆仁  15公克
: z9 Y3 ~6 A4 d3 T/ wtvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔丁  15公克
% ~" q6 D( G9 s* f蒜末  5公克 公仔箱論壇( D8 i- i* U7 N4 }! `: z1 m1 f
薑末  5公克 公仔箱論壇  C* }0 [( s2 S
太白粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T9 {  B5 J% T( N/ K9 v7 L

' v+ Q3 b( u! ]0 v2 R% k3 J! Hos.tvboxnow.com【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b: @! f/ V6 g$ }9 L+ s/ o( C% `5 Y
鹽  1/3小匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 `4 ]! M/ ]3 d: j9 \
糖  1/3小匙
) `, C  k2 p& ?3 \# J0 h2 n米酒  1/2大匙
6 e  t" _  i1 i+ {烏醋  1小匙 ; g5 ?, Q5 F  {3 j, |& R6 _5 i
胡椒粉  少許
( W+ h, ?: Z( J公仔箱論壇
( b% D/ _. Y9 Z+ t* _1 O0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 os.tvboxnow.com& G+ Y7 g% S" ~& c, x2 D
1.中卷去頭、內臟後，洗淨擦乾內外水分備用。7 o  U8 t) r/ S8 U% r

9 j% L. }# ~; L3 rtvb now,tvbnow,bttvb2.將豬絞肉、魚漿、青豆仁、胡蘿蔔丁、蒜末、薑末及所有調味料一起拌勻、甩打至黏稠狀。, A5 V9 n) E# s/ U  G

( e3 k! |$ V2 c. u9 [3.中卷內部刷上太白粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L: e1 l4 F5 b( {0 K

! [, A( m$ N; I. U* R1 sos.tvboxnow.com4.再將作法2的絞肉餡灌入中卷內約8分滿，以牙籤固定洞口。
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5.將作法4的中卷放入蒸籠內蒸約15分鐘後，取出放涼、切片即可

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【材　料】
( D2 ^, j* ?; r  M( u土雞腿肉  300公克 公仔箱論壇/ E% W/ E0 @% a1 U) ?
洋蔥  200公克
( c! c, c) V. h, W" l4 @胡蘿蔔  40公克 ; v+ z- w, g8 J4 u5 c% j* @
薑  8公克
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【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T" X, {+ O9 \( f
咖哩粉  2茶匙
# U, g1 Y) `6 E5 B- |: K: e鹽  4公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \2 f  d+ q  Q6 X
雞精粉  4公克
' O5 v8 K3 d4 o+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  3公克
# w- ]* }  k% w+ w8 k2 M+ h9 V料理米酒  10㏄
. Z( W# a1 W9 k公仔箱論壇黑胡椒粉  1茶匙
6 [( C* d5 N- a/ D' u, u, wtvb now,tvbnow,bttvb香油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G% H/ Z& c: L' c8 j
os.tvboxnow.com" t# ]+ R# V( D
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W) }& [1 }! H) V& {5 e' l+ b. I. @
1.胡蘿蔔切小丁放入沸水中汆燙至熟；洋蔥去皮切碎末；薑切碎末；雞腿去除骨頭將肉剁碎，備用。
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2.起一鍋，放入1大匙沙拉油加熱後，放入作法1的洋蔥末與咖哩粉一起以小火炒約1分鐘即可起鍋放涼，備用。公仔箱論壇: I: b1 H4 k( z; g1 T, h
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3.作法1的雞腿肉加入鹽攪拌至有黏性，再加入作法2的咖哩、作法1胡蘿蔔丁、薑末、雞精粉、細砂糖及料理米理酒、黑胡椒粉、香油拌勻即成咖哩雞肉餡。+ v/ f! i( p1 B4 Q

- b( l  q; W+ ^. u1 r: S$ x' h. k4.於每張煎餃麵皮中，放入作法3的餡料約24公克，包成煎餃形狀。
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5.熱一鍋放入適量的油，放入作法4的煎餃，再倒入水至煎餃的一半後蓋上蓋子，以小火煎約5分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
6 b; p% M1 Y7 M  o  V0 B/ |3 P' a公仔箱論壇豬絞肉  300公克 / [; Z! C- Q" A, G
韓國泡菜  200公克 os.tvboxnow.com  k  S$ {- q/ E. @% |+ }6 i0 O5 c8 ^
薑  8公克
1 u5 A# x6 J/ n3 f( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥  12公克 2 h. c& l' _, D

2 Z. M5 W( L2 @5 k公仔箱論壇【調味料】 ( p& `/ T$ x! H+ [
鹽  2公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?% ?( r; G9 h
雞精粉  4公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j, v$ q  `! P& r3 i
細砂糖  6公克
3 J) K9 O% Q! z2 R, N: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒  10㏄
6 g- C6 o" ^0 Q: w$ U' H; z9 @. ~os.tvboxnow.com水  50cc
; V; e4 G; @! S香油  1大匙
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【做　法】
8 w1 n- z4 b. T# ^' ~1.泡菜略擠乾後切碎；薑、蔥分淨並瀝乾水份後，切碎末，備用。公仔箱論壇, T* A) M3 T% {

) E4 e0 M/ W# t4 atvb now,tvbnow,bttvb2.豬絞肉加入鹽攪拌至有黏性，再加入雞精粉、細砂糖及料理米酒後拌勻，將水分2次加入，一面加水一面攪拌至水份被肉吸收。
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+ \! r% a3 h* W8 l- R3.再加入作法1的泡菜碎、蔥末、薑末及香油拌勻即成泡菜豬肉餡。
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4.於每張鍋貼皮中，放入作法3的肉餡約20公克，包成鍋貼形狀。
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6 D) \3 [/ r  P3 ]/ P' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.起一鍋，放入適量的油燒熱後，放入作法4的鍋貼後蓋上蓋子，以中火煎約5分鐘後即可。

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【材　料】 os.tvboxnow.com1 ?* D' i1 F7 {
豬絞肉  200公克 0 }: `/ j, O! |- a/ ~3 L) O+ m4 p
草莓  12個
. z" R) J, y( ?) s公仔箱論壇荸薺  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?0 f/ H% {* M/ m$ @! H; k5 m0 w0 J$ l
洋蔥末  10公克
. N, _- l- @! P公仔箱論壇蛋黃  1個
7 U6 m7 _/ w# a7 [1 Z' Ntvb now,tvbnow,bttvb麵包粉  1杯
# g5 m  g- _! V* _4 Mtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 , }5 u7 F2 a# c7 _9 W( [: N
蕃茄醬  1/2大匙
" h0 y* g, ^/ E: {8 y' X公仔箱論壇糖  1/2小匙
/ S( ~5 C& B! ^  E* ~公仔箱論壇鹽  1/3小匙 , F$ Q7 |; \! v( E+ Y, D
雞粉  1/3小匙
7 ?, c: N6 o( B- w$ z. b3 H& Htvb now,tvbnow,bttvb太白粉  少許 公仔箱論壇: b( E7 ?1 x; A9 X
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb8 f7 o3 @/ I3 `$ q: F
1.草莓洗淨去除蒂，擦乾水分備用。
8 y# |: I, F( T6 H0 j8 i公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t" U  |& x# C$ a
2.荸薺拍碎加入豬絞肉、洋蔥末混合均勻後剁細，再加入所有調味料拌勻至有粘性成肉餡備用。  ~; \( v6 P- P/ q$ C

3 f6 e+ |) Z- z! e3.取作法2的肉餡少許，將作法1的草莓包起成丸子，沾裹蛋黃後，再沾裹麵包粉備用。$ f6 J. c4 d" Y

- p0 w( V: c5 H$ x5 W* c) d6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱一油鍋，放入適量的油燒熱至約150㏄後，放入作法3的丸子炸至表面呈金黃色即可。