tvb now,tvbnow,bttvb( w) \! n& k, E* W. Z8 S5 Z+ Y' i: @' X: o
五目炒飯蛋包堡os.tvboxnow.com% g' I) N- P/ H
【材 料】
8 l+ `7 X0 H3 G. t; P: C, |' XA.蒟蒻 30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k" {# l7 S; M9 D; G
紅蘿蔔 15公克
! \3 u0 P: p: @/ Z% B! `- Itvb now,tvbnow,bttvb牛蒡 20公克tvb now,tvbnow,bttvb" B3 _% p; d! E. h1 m
水發香菇 2朵
# V8 k" W( X2 Z O2 T4 L* N# N& {- G蘆筍 1隻
% A: h% T P4 }3 d; [tvb now,tvbnow,bttvbB.蛋 1顆
; [! j9 h. Z2 U0 F m5 f鹽 少許os.tvboxnow.com- ~9 B# T% `3 ?/ X |' G% C: _! u
胡椒 少許
0 Z5 V: t; ?9 z# ?" Q, t |$ G# UC.蒜 1顆tvb now,tvbnow,bttvb9 @1 ~7 `: }) z* k, T, N
D.熟米飯 100公克( h- T8 B, K6 l6 }( Z, I
F.大亨堡 1個
/ `( v3 [' X* V( o/ S, o mos.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇$ E: Q0 K* C; u [. {. G: C
水 50公克7 ^: l$ x/ z c* E; y
糖 5公克) h* S) I& M, g
醬油 10公克
; w9 ]. i/ V, u% ktvb now,tvbnow,bttvb酒 5公克' o+ l, V, P3 A$ L/ D1 J1 O, q
# K% @$ D5 k4 g/ j" H8 ~os.tvboxnow.com【做 法】
2 _% V& ^" r4 d3 h* A' \' Z& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味料混合均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B0 y; p+ _) Y0 F; D
2.用刀背刮除牛蒡表面,並將所有A材料切粗丁狀,備用。
! q. y1 A2 k3 u; Ttvb now,tvbnow,bttvb3.B材料攪拌均勻備用。
% |3 R0 n# R, @8 D2 Hos.tvboxnow.com4.鍋燒熱,倒入大1匙沙拉油,將蒜切成蒜末炒香後,加入作法2所有材料略炒,再加入作法1的調味料拌炒至收汁後,放入熟米飯翻炒至飯粒顆粒分明,最後加入少許鹽調味,即為五目炒飯。公仔箱論壇- n9 C* {! Y R9 b- }
5.取1直徑約15CM的平底鍋燒熱後,抹上少許的奶油,倒入作法3的蛋汁,並迅速移動鍋身,讓蛋液均勻擴散至整個鍋面呈膨鬆圓餅狀後取出備用。
/ j: z" x! a, \+ `' a2 R, w$ h2 K3 P6.大亨堡略烤上色後,塗上奶油,夾入作法5的蛋皮,再將作法4五目炒飯平均舖於蛋皮上即可。 |