BeiDouChef

; m# t% e, k' g9 _" B咖哩炒飯
: ~0 T& w. n4 P* J8 T公仔箱論壇【材　 料】! S% N' n2 \% c3 e, ]3 `# [
白飯         1碗7 l4 q% L5 k2 d- G; y& G# b8 u0 O7 W
雞蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o1 P8 O' j1 G
花枝         30公克
- }/ c: ?, h+ e! t& Htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克公仔箱論壇1 W/ |) @8 U4 v8 C! i
南瓜         20公克
3 P' x, Z9 X5 y$ n& _* q  _tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         10公克os.tvboxnow.com- b* E* y. a- p' Z* G6 c) A2 N( U
鴻禧菇         10公克os.tvboxnow.com. T% `: ~* m+ c2 i! Q  I! X# L
杏鮑菇         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y) e% ~. F/ q* p  Y" m
生香菇         10公克
' J2 y. ^; |9 F! i公仔箱論壇燙過的綠花椰菜         少許
' m0 Y0 \+ ^; v5 K7 ~+ C. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
( t7 L' o( I" fos.tvboxnow.com鹽         1/2小匙
: Y( `) {9 C8 H3 q" m- u' U咖哩粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: H: `' d+ r; ?1 W( v0 W+ `: z/ z
雞粉         1/2小匙公仔箱論壇' P4 N! s7 [- O- |7 {% [5 ?

/ b  J: R5 N0 @& z, p% ]8 B# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
( R& D3 T6 ?0 r% ptvb now,tvbnow,bttvb1.花枝洗淨先切花後，再切片狀；洋蔥洗淨去皮切末；南瓜洗淨去皮切長條；紅蘿蔔洗淨切長條；鴻禧菇、杏鮑菇、生香菇洗淨切片，將上述全部食材放入滾水中略汆燙後，撈起瀝乾備用。
& n# t: t% j  a; H7 o* V% j" G% s% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。
$ f/ e4 m$ U# ]3.取鍋，加入適量油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
- a) p5 S3 @* B. f0 c+ Jtvb now,tvbnow,bttvb5.續加入白飯、作法1的全部食材和調味料拌炒均勻即可。

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, [4 @* e0 L" A) d& o什錦蛋炒飯
* E! B: `# X* _$ t2 U( N) yos.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C4 @, f, H4 C
白飯         1碗
! j* ^0 Q0 }" E9 O! I6 `" A5 N雞蛋         2粒
, ~3 z6 h/ S9 K1 O+ X6 S) b3 `: dtvb now,tvbnow,bttvb豬肉丁         100公克tvb now,tvbnow,bttvb. H6 `: w( A/ R  Q) q
綜合蔬菜丁         100公克tvb now,tvbnow,bttvb, o  J, _! ~/ O% t
蔥         2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H/ z2 w" a( }; H' d
蒜頭         2粒
- q* U) |" O( ~. w' z0 l  [辣椒         1/2條
6 O, f# w4 N" D) {; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
1 U0 x5 a& Q2 g2 D6 i: g6 p4 X( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
* A8 N9 _( i$ S) x* z公仔箱論壇香油         1小匙
# H5 V5 B, i* o: V醬油         1小匙
" T* h: z) b# X( u3 s9 N9 p$ X3 Ios.tvboxnow.com
1 k/ N& x/ x; t  @7 m- k. L【做　 法】
+ q' Q( C- v  N% R9 m2 P6 `1.豬肉切成小丁狀；蒜頭、辣椒片；青蔥切碎，備用。
7 R8 I9 E- |' C% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋敲開至小碗中攪拌均勻備用。
: B1 Q/ v) I' ~5 Itvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1切好的豬肉丁以中火爆香。
8 \+ M9 {6 `" U' Q; ]4.再加入作法2的蛋液一起炒香後，加入白飯、綜合蔬菜丁與作法1的其餘材料以中火翻炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 N0 P9 }# G9 ^& W$ N4 U# N
5.加入所有的調味料拌炒均勻即可。

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* H8 ^: L% V9 q; }6 W火腿蛋炒飯1 A& F& {' ~: z/ R, ?
【材　 料】
6 Z. |+ ^3 |7 z: k2 r! ros.tvboxnow.com白飯         250公克os.tvboxnow.com7 o: U. e) l+ J
洋蔥         1/3顆: F% e2 ~) |. ?, f1 y
紅蘿蔔         30公克
& W! |: k& m- k# c, y8 }7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿         2片
5 o. k  N9 C  x4 c8 i$ l1 \7 Z( etvb now,tvbnow,bttvb全蛋         2顆
) D# d& O7 y- p蒜頭         1粒公仔箱論壇0 a0 A9 m* L- b7 ~" p# L( W
【調 味 料】os.tvboxnow.com. S3 d  o; h$ X, \8 G1 R# y
雞粉         1小匙
2 l5 |6 j; t: P1 l+ R, O: Sos.tvboxnow.com醬油         1小匙
. v4 P; ^+ m7 C+ Y8 G& a$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T3 S5 a3 r" M: a; ?
白胡椒粉         1小匙
& R' H4 R" j% u) Q7 G' ^tvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙
0 J. G' c* [) [
; d& G' T; r& _; l3 z4 yos.tvboxnow.com【做　 法】
: W( ~2 R: {; d1 O! g3 n- k7 y! gtvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥、紅蘿蔔和火腿洗淨，切小丁狀；蒜頭洗淨切片備用。公仔箱論壇% i2 N' x) R/ K: ?! t5 b2 p
2.將全蛋打到碗裡攪拌均勻。公仔箱論壇+ j! f7 z4 H; _" Y
3.起一個平底鍋，將作法2的全蛋液倒入以小火煎至上色熟成，撈起切成絲狀備用。$ S- `5 n2 E- U  }; n; b
4.續於作法3鍋中，將作法1的所有材料加入以中火爆香，再放入白飯翻炒均勻。. {: x1 f0 ~: U& S. [
5.最後加入所有調味料拌勻後，再加入作法3的蛋絲略翻炒即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb: v1 z8 K, t5 A5 _
臘肉炒飯0 H1 G9 q; z9 `0 _% ]
【材　 料】
5 _, W% i, k% ^" D9 V2 {臘肉片         200公克
* R2 P7 n' e4 }# Y青蒜片         80公克
) L4 Z# O  |! z公仔箱論壇辣椒片         10公克
" s: m/ C& D5 R" Ptvb now,tvbnow,bttvb白飯         3碗
! G6 \; f5 s5 J9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V& y9 t/ y) A6 Z
【調 味 料】
3 T, E" m! L8 D( x7 `* D9 f米酒         1大匙
5 v( e6 B6 W, ]) y; B8 n# \# g* eos.tvboxnow.com雞粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q% t, F4 X' y( V) Y& O* @
醬油         2大匙  @( f5 O, n* o$ W6 {2 e( b
胡椒粉         少許
# p( `1 o  j0 a$ }5 Bos.tvboxnow.com8 x- }8 G) u8 z- _( K. g: G
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [* P2 C' S  |2 C8 b- r) i; B
1.臘肉片切小丁；青蒜片切碎，備用。
3 u7 m0 @& a; G0 D  O9 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法1的臘肉丁炒香，再放入青蒜碎拌炒香後取出，備用。os.tvboxnow.com7 S8 J* V/ x* X3 W8 W
3.於作法2的鍋中加入2大匙沙拉油，放入打散的雞蛋炒香，再加入白飯炒散，續加入所有調味料拌炒均勻，最後放入作法2的材料拌炒均勻至入味即可。

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* i) `! I) t0 @  e+ j5 [; W7 Sos.tvboxnow.com鹹蛋炒飯公仔箱論壇( P. M1 y+ n; y
【材　 料】os.tvboxnow.com& w! X4 E6 g5 k/ o# A# d
熟鹹蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb( t  B4 a/ }; P- R
蒜末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x0 z; T4 H+ G! Q4 ]% P  C% {0 [
蔥花         30公克
6 ^) S' T- c: }0 A- M公仔箱論壇白飯         350公克
- _- w; i1 e& r9 J2 yos.tvboxnow.com【調 味 料】  D6 g: p' h3 G, l! h
醬油         1大匙, r; c! z7 Q4 m# e
雞精粉         1/4茶匙
. O& F$ m% H6 l- I# K3 C; U公仔箱論壇白胡椒粉         1/2茶匙" f$ G6 z9 n3 A) k( A$ `

- f) o2 H% z' Q公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇! Y2 B3 R8 S+ _- G+ I# _1 N/ z' y4 t
1.熟鹹蛋去殼切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 |) k3 Y+ t3 j& z% \3 h0 K
2.熱鍋，加入2大匙沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末，再加入白飯及蔥花用鍋鏟將飯略壓開後翻炒至飯粒完全散開。公仔箱論壇; |/ [) I3 `. f) P+ Y7 Z
3.於作法2鍋中加入作法1的熟鹹蛋碎以及所有調味料，持續翻炒至飯粒均勻上色即可。

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/ C# L" y& f1 o3 E
菜根香炒飯
7 |$ r, H" _1 y4 y% y: I  \, Z; q【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a( \4 J1 T& T( ~' N  k2 M5 _9 T
米飯         2碗公仔箱論壇% X/ R# d2 _. _0 i2 j8 M
素蝦仁         10隻
% h- g- D& `/ M2 `  c0 Mtvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇         2朵
; ?! \% [$ p" R, w# S" a/ m紅蘿蔔丁         10公克: g0 X7 S+ @2 [8 V/ S1 |
玉米粒         110公克
, ]+ o$ v5 ~; k* ltvb now,tvbnow,bttvb枸杞         1大匙
# J( |. \# @& x7 @, B' S  A6 @2 t青豆         5公克
" d" }: d; C7 W: Z; k% W, Ltvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔乾碎         55公克tvb now,tvbnow,bttvb* Y/ x+ `% H" _
枸杞         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i4 k" o) u6 O$ y0 w
【調 味 料】公仔箱論壇1 o: R& r* f% w
鹽         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q1 `! \! v; y# t# ?; H$ B" S
素高湯粉         1茶匙7 P& Y0 T5 S! m
胡椒粉         1茶匙
2 u$ Y. l6 T& l2 f% p7 ]2 p9 B; H& h+ L
【做　 法】
; I( Q7 X6 }& ~+ E& P" N: Mtvb now,tvbnow,bttvb1.素蝦仁、鮮香菇切丁；蘿蔔乾碎洗淨擠乾水份，備用。
9 |/ q5 i/ u. y. J2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以中火爆香作法1的素蝦仁丁、香菇丁、蘿蔔乾碎，加入其餘材料以及所有調味料拌炒均勻，再以大火翻炒數下即可。

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% U7 H0 b7 |! r. L. ?
辣菜脯炒飯tvb now,tvbnow,bttvb6 ]  {/ `4 J  S! V3 N8 A4 ^
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z' Q# r) c4 T( o3 X1 L9 |# \
辣菜脯         25公克
/ e& a* \: H7 L2 T/ x公仔箱論壇蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z' D/ P$ N4 k" U3 m
白飯         250公克
, g8 M; {/ j' w" N' s0 I. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         10公克公仔箱論壇3 W- M( }1 I% w/ [
蒜苗         15公克
# i1 q" Y9 j8 s公仔箱論壇沙拉油         2大匙
4 K0 ^6 U3 r0 M/ Q2 B' w7 pos.tvboxnow.com【調 味 料】
, j: \- e7 V2 e7 ]A.米酒         1大匙
- w4 T5 O- m% _# f( j2 x( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙os.tvboxnow.com! \% s$ l( y. E3 x: P
B.鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W* l, M8 H- H. {) x) W& H
雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M# F0 J. I/ W( ~& M& b- g

" M5 b  {5 b. a% Y5 ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇3 }; F+ w+ H6 v
1.蛋打入碗中打散；辣菜脯切細；蒜苗切圈片，備用。
+ p% P. H* _, a  y! ~3 k  w5 J2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1的蛋液拌炒，炒熟後取出，備用。
$ [, m/ O& C6 I# D3.在作法2的鍋中再倒入1大匙沙拉油，放入蒜末爆香，再加入作法1的辣菜脯炒香，放入白飯炒散後，加入調味料A炒均勻。
, Y* o) D+ y' E, y, a* Y4.在作法3的鍋中續放入作法2的炒蛋、作法1的蒜苗片和調味料B一起拌炒均勻即可。

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8 J3 Z1 f& R1 O4 @$ Oos.tvboxnow.com泰式蝦仁炒飯
6 o) n+ d2 ^( o6 p: G- Q; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M/ a- `  e1 l( T! f3 c
蝦仁         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o" z3 B) G5 h8 ]7 o" M' O; B% V2 J
白飯         1碗
2 w6 n0 P7 k) U3 V1 D4 D雞蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e/ n+ k8 c) g% ~
青豆仁         20公克
# i- ]% W: d0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f0 b+ P/ _; m( Y
蒜末         5公克
0 B, i4 v9 T( T5 b8 u) T+ h2 Y洋蔥         10公克
0 ~! |/ M, w/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         20㏄5 Y% J# A- O: T8 y
【調 味 料】
& b, S1 b# G* E4 V% PA.魚露         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |, S0 n: p. Z' h: ~9 V6 Q, t- v5 m
蠔油         10㏄
' s" G) ]' ^9 X5 T糖         5公克
4 u4 k+ [- ~5 c1 h  n& H公仔箱論壇B.檸檬汁         5㏄
: Z9 M$ v+ w  t- m公仔箱論壇) K' J& ]& T4 L6 M0 x# J2 r
【做　 法】
$ |# U7 t- z1 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁去腸泥，洗淨瀝乾備用。
. W% ?! D. g6 j/ ^1 A) H/ Y2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。tvb now,tvbnow,bttvb2 _; f2 `; n3 N1 {  K1 m
3.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，放入蒜末、洋蔥末炒香，再加入作法1的蝦仁炒熟，接著加入蛋液快炒至略，續放入白飯翻炒拌勻。9 B$ C; D( R; S' A
4.待作法3中的白飯炒散後，加入青豆仁、蔥花快炒均勻，最後加入調味料A拌勻調味，起鍋前滴入檸檬汁提味即可。

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. ?4 s; v) [, N2 j& _: fos.tvboxnow.com美式海鮮炒飯
; C2 H" n0 W6 H" l" m/ p- e公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M! q7 M& ]( u  }7 I
豬肉         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _* b* {3 I" K, P6 W' l# d  ]) y
去骨雞腿肉         20公克
9 Z# x, {" B3 M" S蛤蠣         2粒tvb now,tvbnow,bttvb0 r) C. C. ^+ {8 Y
鮮蝦         2尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l3 M4 q0 H4 u1 u* U$ C9 u
蕃茄         10公克2 b: d1 H3 v/ _' K4 o
青椒         10公克
) b" t2 q1 }  W" j' h8 {* F# G紅甜椒         10公克tvb now,tvbnow,bttvb# M/ C3 g1 N6 R% E- t: F2 P
洋蔥         10公克
( o1 R" U! X3 t  f4 n: eos.tvboxnow.com蒜末         5公克
. p2 W# M: X* r. t公仔箱論壇長米         200公克, L0 R! S3 M9 E8 x  K
雞高湯         400㏄
& F1 [5 v/ r/ z# Gtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         20㏄0 i2 m* U% y" x: W" k# b. w: o
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {: Z' Y5 q/ I- n/ _) H8 I; c

: I) `3 r2 p# K( btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
: p, F4 Y1 `& ^tvb now,tvbnow,bttvb1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。os.tvboxnow.com$ @) S/ W/ P, m  T
2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。
5 `5 S9 Z% M% e: j  ]# aos.tvboxnow.com3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。
; R! t2 N: A* b公仔箱論壇4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

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; c% B- W: s. U$ \$ Z3 f5 @. Q- @# h沙茶羊肉炒飯5 ]- F  q* H1 g% S; I6 m
【材　 料】公仔箱論壇: P2 E. {. i! `( ]! k
火鍋羊肉片         100公克; ^& Z( p" m  c2 F
空心菜         150公克
: V! L& @# J6 h( `& Z+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒丁         20公克
- t/ m, w/ q9 j/ Z. V. M1 _os.tvboxnow.com熱白飯         2碗
" P9 |9 n2 k1 s  `* K5 G- }8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         5公克
! U; L7 o/ d) b薑末         3公克tvb now,tvbnow,bttvb" V1 _7 f+ F, b2 Z$ e
【調 味 料】# P! R) u' V. ~0 ~$ M
A.沙茶醬         20公克
  u  M2 k  }, D, ~' z蠔油         6公克公仔箱論壇9 s$ |$ H, s8 p
酒         15㏄
. U3 X1 \  O, t: T- |os.tvboxnow.comB.鹽         少許& f6 ~4 D; T9 r9 M! M- p
【醃　 料】
2 u) S8 I3 u2 n8 dtvb now,tvbnow,bttvb醬油         5㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~6 {( y/ i: x7 R7 m
酒         5㏄
4 h0 U) Y3 G2 N/ E$ oos.tvboxnow.com沙茶醬         3公克
! U( C2 q, @" b# L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u. l" {0 S( Y8 k3 A
【做　 法】
$ k- [' J: P+ ]  a1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.火鍋羊肉片切適當小段以醃料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p8 v6 ]1 P' J) N" @+ T% x
2.空心菜洗淨切約2公分長段備用。os.tvboxnow.com/ W* [  k4 L4 G* J& q% M9 |
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入蒜末、薑末炒香，再放入調味料A與作法1的火鍋羊肉片略微拌炒。公仔箱論壇3 U* L9 C% k- b6 |6 t$ I( m
4.於作法3的鍋中依序再加入作法1的空心菜段、紅甜椒丁、熱白飯拌炒均勻，最後加入少許的鹽拌勻即可。

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3 u8 l6 q( \# m9 o9 K: Gos.tvboxnow.com墨西哥雞肉炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y7 |4 J$ B8 o& z1 z
【材　 料】
  N( x* Y5 {& D0 D$ G公仔箱論壇去骨雞腿肉         80公克os.tvboxnow.com! H3 P, i- P) f9 H5 R& s" g5 U
洋蔥         20公克os.tvboxnow.com7 t# x, l! z- ?& L. H+ k
蒜碎         10公克0 p5 A. Z( V% b9 a' u% d9 m9 @; \
蕃茄         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _" t6 I; _$ y
青豆仁         10公克
+ f# m( K8 s' N! {( |) u公仔箱論壇長米         200公克公仔箱論壇! a0 ^9 L* G3 }; {  J! z
雞高湯         400㏄公仔箱論壇! E4 {; ~0 ^8 a2 Q% V
沙拉油         20㏄
& Q- l, J4 K& ~; ^, q' x+ W9 _【調 味 料】os.tvboxnow.com' }& ~$ m8 W7 [* z5 t0 T4 I' s, l, q
辣椒粉         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z; n/ L! t4 x) {6 O
鹽         適量
6 g' g: o% ~1 Y! H白胡椒粉         適量
4 ?1 W# F! x( N7 S
% {# ?& v3 ^  H3 z# G+ K3 f【做　 法】
# O. g3 w' k  O, G: U公仔箱論壇1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。5 S  v% E+ q( X
2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。os.tvboxnow.com# @! Z7 D! b0 q& R, {, w
3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

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0 Z* F+ T" Q! ^9 P2 `os.tvboxnow.com蒜味香腸炒飯
: @( J: S( `2 B5 s) {0 }# z% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
% b# \, q+ h  Nos.tvboxnow.com香腸         30公克
4 }% D5 M9 W2 q3 G4 q9 M+ @公仔箱論壇蒜碎         20公克
8 r5 Y/ W9 P# g3 |: p5 v* @- O蔥花         10公克
3 ~+ s: F4 Q& b' u# j公仔箱論壇紅蘿蔔         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e" n+ W* v; D- N. c. T- H
雞蛋         2顆
0 u1 S: [' E- M# Z1 d% C7 v- O  ]公仔箱論壇白飯         1碗8 ^# B) }) U# p' k! P
沙拉油         20㏄公仔箱論壇. A; D% O& M; Y! ]+ @! ?2 B! _
【調 味 料】
" H6 q( U/ o9 C# c2 A) F  O+ u鹽         適量! P2 ?9 z* S! k* n' u
白胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 t: g1 \; w8 ?: B
6 g) Z* h' p( p, X# Z0 a0 z
【做　 法】
0 |1 V  K5 u( S7 Sos.tvboxnow.com1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m1 k% p5 {9 `5 l
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蒜碎炒香，再加入作法1的香腸丁炒香至爆出油，接著倒入蛋液炒至略乾有香味。
: Z1 V& d" J! a+ g& k9 k公仔箱論壇3.於作法2中，加入紅蘿蔔丁、白飯一起翻炒，炒至白飯鬆散與材料混合均勻，最後加入調味料翻炒均勻調味即可。

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8 {. j7 M# z3 I; T$ B$ p7 V5 uos.tvboxnow.com素香炒飯
3 K/ s: ]! U! ?' B公仔箱論壇【材　 料】, m# s. \+ N& t2 f! f4 R, U
香菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |2 x: ?, A$ J: A: T
洋菇         20公克
% u8 V* i2 x2 q* M" e* G& U公仔箱論壇青豆仁         20公克1 u# o$ C0 m! B; i% t
玉米粒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb' w! s2 W% s5 D" \: G) z+ i
香椿         20公克7 i6 l/ w) f9 L" K6 S" Q( ~
白飯         1碗
$ ^5 x$ F9 B) |" R7 i$ J# C, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         20㏄
- E8 j1 Z# G/ }: s( u【調 味 料】
; o# @4 ?+ _8 I# l) k9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p) @0 W6 z6 D  K2 _
鹽         適量. A, Z: |3 Q4 ?

5 s5 n, s+ Z( C8 n5 E8 |& Tos.tvboxnow.com【做　 法】
& y$ H- z4 h) Z( q# wos.tvboxnow.com1.熱鍋，加入香油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層香油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的香油。公仔箱論壇  Q! L$ e+ I3 M' B. p( o
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入香菇丁、洋菇丁炒至乾香，再加入玉米粒快炒，續加入白飯翻炒。
; Y# P9 L* @& ~) d7 r公仔箱論壇3.待作法2中的白飯炒散後，加入青豆仁與調味料拌炒均勻至熟即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o* `6 q$ j* k5 Z& o' y0 C
咖哩炒飯
: p' T" x7 P  R5 x4 k: _os.tvboxnow.com【材　 料】% V: V/ \! v/ I) C
豬絞肉         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X3 W" ^6 K8 l
雞蛋         2顆公仔箱論壇  i3 Q' f# z# X% N; H2 B
洋蔥         20公克" g9 T* r. s1 m2 L
青豆仁         10公克
3 {! ^( D. `0 a, o公仔箱論壇白飯         1碗
' c; L% ?% j$ x5 X' `, ]tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         10㏄
7 Z2 n5 g' W1 N# o& bos.tvboxnow.com【調 味 料】
" q4 d0 J& p; v  v! D$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉         20公克7 w- Y; `5 n" l$ X- G$ H
鹽         適量' N* m& i( R8 M7 ]' e9 a
白胡椒粉         適量公仔箱論壇2 ~' ~% _* l( m% q

) T+ _, ^2 K  F/ K4 b公仔箱論壇【做　 法】
% r7 p" C* z8 L( A* }; X) u1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入10㏄的沙拉油。
4 M1 E( M+ j& C! X( b公仔箱論壇2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥碎、豬絞肉炒香，炒至豬絞肉出油，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入咖哩粉和白飯快速拌炒。公仔箱論壇6 _* i+ B6 J3 b. l8 D) G% r0 Q& F
3.待作法2中白飯炒散後，加入青豆仁炒熟，最後加入鹽、白胡椒粉拌炒均勻調味即可。

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公仔箱論壇) J  h% |2 a7 a% q+ `/ ]( G
寶島炒飯: q7 C3 P- V$ w  q5 V2 [
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p: r! _6 T4 w( h! [9 |, [
紅蘿蔔         10公克tvb now,tvbnow,bttvb* M% u! W+ {1 b3 F9 O& U
青椒         10公克
  G3 w1 @' r* v4 F# r% t; Y6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         10公克
8 @* V+ |$ q, Z5 [6 V6 h; \公仔箱論壇蔥花         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k0 d+ F8 V, `- M
雞腿肉         20公克
4 R$ e  X4 B  m0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         10公克( }8 I0 x, a  g5 a
雞蛋         2顆1 p& c0 [# k* o  V' ]# ?
白飯         1碗
* U( K% B4 P& Q# ftvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         20㏄
  x  v, ?; @$ T* c. R# \【調 味 料】公仔箱論壇3 v% |3 B/ d* M. [' z6 t( B+ e2 U4 P  {
醬油         20㏄; D- c& m: t" C; b7 E' L
鹽         適量
! [# {' S+ p, q  \% {6 T# U; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H  f. b3 l8 W7 n2 w
7 z. \! Y* }, W
【做　 法】
$ Z9 E6 F: D, |8 D0 ?3 B) Gtvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
: a! r; U) Z; S! Y4 k( S5 p公仔箱論壇2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥丁、雞肉丁、蝦仁炒香，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入紅蘿蔔丁、青椒丁快炒。3 w5 k: O3 Y* v" y9 h  N
3.於作法2中加入白飯快速翻炒拌勻，待白飯炒散後加入醬油、鹽、白胡椒粉拌炒均勻，最後撒上蔥花快炒至均勻即可。