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公仔箱論壇6 O2 C& A& e+ J: m  A* y8 L
起司漢堡排飯
  Z0 H) [* `1 ~, S, v# t【材  料】
6 b6 ^# n+ i4 i. c; e$ q5 a牛絞肉         250公克& V9 U. {: b- r: \1 g8 q. c
起司片         1片
, H# N; g8 _3 e" F  M+ o6 _洋蔥         1/3粒
9 a7 K3 N4 Z0 h8 F4 B. d- Y+ }os.tvboxnow.com蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb: r; l7 R/ _  G+ Q/ V4 N
荸薺         2粒
$ m+ e3 K' ^4 w, N$ A2 ltvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1小匙7 y2 S! j" O, W$ {
紅蘿蔔         30公克
: D7 Z8 b% N8 N$ z【調 味 料】& ~% r% k) r  b  Z# `+ c
百里香         1小匙
2 F. c$ I0 p* _. j, D2 sos.tvboxnow.com黑胡椒粉         1小匙公仔箱論壇7 [3 ?1 i7 {1 V9 t+ w
鹽巴         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k( w1 u% J- o* H# }
蛋白         1粒
/ C; [6 I7 A5 e, Q0 d% |4 g! a/ [os.tvboxnow.com太白粉         1小匙os.tvboxnow.com. N. `, g& e1 i; @6 ?% k

1 b; y' p- B$ x) @  p% UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】' p5 b5 s/ \, C2 o4 ^7 j/ [3 Q0 C+ o* D
1.洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、荸薺、巴西里切碎備用。
# p9 R8 ]* |9 j9 {2 ]! D4 Y' ~2.牛絞肉放入容器中,加入作法1的所有材料及所有的調味料一起攪拌均勻,用力甩出筋,再捏成圓餅形備用。" E" C2 V3 n* l
3.將作法2捏好的漢堡肉,放入不沾鍋中以小火煎至兩面上色且熟化。
" Q6 \' e2 j+ _! ]/ u6 R  [4.將作法3漢堡肉盛盤,再加起司片放在煎好的漢堡肉上面慢慢融化,搭配配菜與白飯即可。
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可樂餅飯
' ^6 W' v% v5 W" u; w4 I【材  料】
/ U. T$ t8 l" f! D公仔箱論壇馬鈴薯         1顆
* }: |) r, t, |% R& B3 T8 m* j' r2 Mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/3顆- b1 s) v5 h0 D$ j& @" Y% U/ Y
蒜頭         2粒
/ y4 g: R' ~6 x9 r/ Q  P7 \os.tvboxnow.com培根         2片
4 }0 L! o. a% D: n( H炸粉:
" B: ], N( B) E9 D* @# q雞蛋         1粒
2 t  `0 m$ c3 ^( ?/ Z. j1 ~. V麵粉         30公克* N& N* N$ H6 J3 O
麵包粉         30公克6 H- b0 h! [8 s" C, Q
【調 味 料】
* J* s8 @9 |* u! L  c5 @) @5 ^tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         少許+ }4 m0 G( e/ L
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ d1 m: B" }2 p  Q# S2 E8 I

7 V0 P  M& V" m/ O) Y9 x$ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
% q: V4 o2 u3 Q6 s! P( H- d: ?  J% wtvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯去皮切成大塊狀,放入水中以小火煮軟至熟。os.tvboxnow.com8 s0 P( \5 P2 o8 x, B5 Y: M
2.將蒜頭、培根、洋蔥都切成碎狀備用。7 Q$ U) i# w3 @7 r! R' F2 ~7 }/ S- D
3.熱鍋,倒入1大匙沙拉油,加入作法2的材料以中火炒香備用。tvb now,tvbnow,bttvb! K0 {* ^  A0 Q  [6 s& {7 z- s
4.將作法1煮的馬鈴薯搗爛,加入作法3的材料拌勻,再捏成型後,依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。
- T6 Q7 {5 Z: N" i6 N: y5.將作法4放入油溫180℃的油鍋中,炸成金黃色,搭配白飯與配菜即可。

% \9 @, k! ^! g0 h1 n8 K蝦仁火腿蛋包飯tvb now,tvbnow,bttvb, D" N( {/ N; O! _
【材  料】. v9 N6 J" t, [9 R3 R0 {
蝦仁         100公克8 R) u( @9 l* @  c
白飯         1碗
1 `& f& F& s8 _2 W& ^/ ^  r. \火腿丁         20公克, ]9 |+ Q/ k; l! V
紅蘿蔔末         5公克
. d. H" J7 ~" _4 @( kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         2顆
- c8 b& `, }0 y# Tos.tvboxnow.com【調 味 料】
3 D1 W6 {: T& v3 N鹽         1/4小匙
1 ]& h7 C! L/ m, L5 C/ |; l: Y# E胡椒         1/4小匙0 `: S: j3 P' @2 J! ]
        tvb now,tvbnow,bttvb% r, z1 F4 h: Q( B0 F- a0 b. A
【做  法】
+ G8 h, U: \( A1 \1 gtvb now,tvbnow,bttvb1.平底鍋先以電磁爐加熱後,放入少許油燒熱,加入蝦仁、火腿丁、紅蘿蔔末、白飯和調味料翻炒均勻置盤。
* O# w; _5 i# v# [* \0 E2.平底鍋以電磁爐加熱放入少許油.蛋液快速拌勻淋上炒飯上。

/ s$ b9 E; s# Z$ K5 \7 g; U蛋包飯
+ I, q. C0 Q% w6 q公仔箱論壇【材  料】
# _4 C3 q" s7 J& r1 A; Y* K3 v' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         150公克
" u& \( v* m; M2 j* u三色蔬菜         30公克) I, j6 @, `4 v; T3 _' q
洋蔥丁         20公克4 Q# K- m) b% U
雞蛋         3顆
) u" o$ W' v$ H6 b. _4 A公仔箱論壇【調 味 料】
4 z  p* |9 v% i) o' X蕃茄醬         1大匙
( Q1 c3 B5 Q( ^  M0 C' x3 Hos.tvboxnow.com
" c* V) B4 e: }- F: tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
5 ?0 y  ~% g3 c+ O! }; I1.取鍋,加入少許油燒熱,先放入洋蔥炒香,再加入白飯、三色蔬菜和蕃茄醬,以中火混合拌炒均勻後盛起。
( f7 E: `, {; q9 Etvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋打入容器中,混合拌勻備用。
4 f0 H. x2 X2 b; M7 _" n( c$ y3.另取鍋燒熱,於鍋面均勻塗抹上適量的油,倒入作法2的蛋液煎成蛋皮後,於蛋皮中間放入作法1的米飯後,將左右的蛋皮疊上包起即可盛盤。公仔箱論壇0 b/ w; T! D5 g) h* N% d: a
4.食用前可淋上辣味茄醬增加口感。

* Y6 @7 s7 U5 E/ v  @( ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉絲茄汁蛋炒飯
7 L3 k  Q. X- y. ?公仔箱論壇【材  料】
6 l' g! a: Z* {- U1 Ztvb now,tvbnow,bttvb冷凍白飯         1碗os.tvboxnow.com6 L/ `% |# L2 @0 x+ s- a# y6 G7 z
火鍋豬肉片         30公克
9 g6 U7 k1 E, \- J1 `9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1顆
3 z9 c( u5 P! K7 B6 q& Z* B洋蔥絲         5公克tvb now,tvbnow,bttvb9 N+ Q5 s$ G8 T% \8 ~5 ~
蔥段         2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {7 M; g5 Y' P. Q, v
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 ?5 H4 ]+ l6 \7 |2 K3 L
蕃茄醬         1/2大匙
, C+ L3 K* L* S, {0 r2 l; O- r公仔箱論壇鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 Y0 l* A4 h3 a2 G1 ^) }/ |
        # x7 E1 b/ z) l
【做  法】公仔箱論壇- F. |  o! E& A+ C  }; Z
1.火鍋豬肉片切絲;洋蔥洗淨去皮切絲;青蔥洗淨切段;雞蛋打散成蛋液備用。os.tvboxnow.com4 E1 }0 s; m6 N' o& s$ o
2.平底鍋先以電磁爐加熱後,放入少許油燒熱,加入蛋液炒至水份收乾,再放入洋蔥絲、肉絲、調味料和白飯翻炒均勻後盛盤,放入蔥段即可。

# o- Y: F5 r7 S% r4 V蕃茄炒飯
, g! {9 b  P  |2 vtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】/ e5 I6 f# r* d4 ~. t8 ^
冷飯         150公克
) f- p/ _3 w6 z. b/ N% Z; U8 Sos.tvboxnow.com青豆         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S2 p5 D( P- A
洋蔥丁         10公克
" P8 ^- R5 p/ }( _玉米粒         20公克
! P8 l) p1 D: k. Q3 Z1 \tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
1 I4 f6 k) [3 b. J$ n# m公仔箱論壇蕃茄醬         3大匙公仔箱論壇2 l6 c' K8 [2 h; g
鹽         1/4小匙
% e$ y7 i- S1 x- j% G' Q$ y公仔箱論壇        * j& F* F/ f! \2 [
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z% n7 {% D6 A6 J" Y; ~
取鍋,加入少許油燒熱,先放入冷白米飯翻炒至鬆散且粒粒分明,再加入青豆、洋蔥丁、玉米粒和蕃茄醬、鹽翻炒至均勻後,即可盛盤。

" `1 q' {) O5 S- f( j7 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬鮮蝦炒飯" X+ v' c3 \# G2 n; k
【材  料】公仔箱論壇" J6 l9 P, D) f; k/ }6 {
蝦仁         5尾
* E/ M0 I$ S6 W' w7 z6 n白飯         1碗
  J& C8 Z: C* }/ U4 a7 V: o青蔥         2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M0 o! a+ |6 m1 f3 |  H& j. }
辣椒         1條! X3 u) q$ I' L% Q2 h
芹菜         2枝公仔箱論壇- V& z4 r  b; t8 X& d8 e, Y
金黃蔬菜玉米粒         50公克
! R1 b+ K' T$ l$ m! D【調 味 料】
: u) \/ i' @/ j: Y: N公仔箱論壇XO醬         3大匙
8 @# t: u- U; E, E% H白胡椒粉         1小匙
# y# b8 b+ A5 U9 v1 S& d       
& e6 C1 J& F$ o6 D# }tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇4 o7 x5 c. u2 b' s" Y3 w7 A
1.蝦仁挑去腸泥,洗淨切小丁,備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 N: w  M/ J2 \  H) C4 u
2.辣椒切片;芹菜去葉片後切小段;青蔥切小段,備用。
% l7 _+ [- }! f, \tvb now,tvbnow,bttvb3.起一炒鍋,倒入1大匙沙拉油,加入作法2辣椒片、芹菜段以及青蔥段,以中火爆香,再加入金黃蔬菜玉米粒和白飯一起翻炒均勻。
( {2 J5 O% p% Q/ g4.於作法3鍋中加入所有的調味料和作法1蝦仁丁翻炒均勻即可。
tvb now,tvbnow,bttvb) Z9 K! C5 v2 X7 c7 B) g
炸醬黃金炒飯
; h8 W0 n6 r0 C7 o# G【材  料】
1 {1 `6 i$ |% |4 X9 C  _白飯         1碗
- b. g2 R' [+ i/ [' I- kos.tvboxnow.com雞蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s7 W7 o3 {. D1 s
四季豆         8條9 k$ p: [0 P( q  B6 |, e, y5 k3 _
培根         1片+ ~3 @$ @$ V$ i1 \: T" M8 C' _
金色蔬菜玉米粒         50公克
/ K# r6 r2 j4 A. r% [. ?【調 味 料】
8 J" A( D9 |+ E& U* f5 }tvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌沙茶炸醬         2大匙+ s5 [5 }/ d2 _" {1 r
牛頭牌原味高湯         2大匙
  ?; k# M$ g$ g1 f& n5 ^tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許
) N! M$ l& A+ D$ n- a$ D  O  VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許公仔箱論壇' t, l" V  Z# v2 M* _) D2 c( p
公仔箱論壇: ]2 T# K4 c9 C  g( b
【做  法】$ q! p; q  H4 x2 m! `( F5 y
1.四季豆洗淨去頭尾,切小丁備用。
/ m( ~: z1 o) N3 J% g2.培根切絲;雞蛋去殼打勻成蛋液,備用。& y4 u) Y; i1 r. D. E; G
3.起一炒鍋,倒入1大匙沙拉油,加入作法1四季豆丁和作法2培根絲以中火爆香。
. ~: i5 q' j- j, d4 D8 y/ jtvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3鍋中加入金黃蔬菜玉米粒和所有調味料炒勻,再加入白飯和作法2蛋液一起加入翻炒均勻即可。
os.tvboxnow.com' n1 v$ e3 I& Z; W
百里香沙茶炒飯
! r4 R6 [: W, U【材  料】7 k# x$ T7 s* H3 M
白飯         1碗os.tvboxnow.com5 i" s) T. l- ~) W% v' }# n
香腸         3條
' h5 H3 o2 L8 c* wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金色蔬菜玉米粒         100公克$ Q0 ^2 q3 k- L3 }6 N5 ]# a' @" k
青蔥         1支
1 B8 d# K; P' p4 y+ n7 ftvb now,tvbnow,bttvb蒜仁         2粒  p1 n9 Y5 s4 e4 V1 y: Z  L3 e
辣椒         1條- |+ P# J' Y% Y/ x9 h- {
【調 味 料】6 ~4 U" B  |: m, H
百里香沙茶醬         2大匙
% s6 T. d6 L/ r* p' c6 z& ]  CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙9 |7 n) I$ J. o: W7 ]+ i
細砂糖         1小匙os.tvboxnow.com3 L$ L7 F$ n$ T% F. D

# u4 _9 i2 }- t% z$ u2 v9 Z【做  法】
. W* W( c  u, ftvb now,tvbnow,bttvb1.香腸洗淨切片;青蔥切碎;蒜仁切片;辣椒切片,備用。" r2 _  r7 r& e  I: E3 n
2.起一炒鍋,倒入1大匙的沙拉油,加入作法1蒜仁片、辣椒片以及青蔥碎以中火爆香,再加入作法1香腸片翻炒均勻,炒至香味四溢。os.tvboxnow.com& J! {9 w6 w* R% Y
3.於作法3鍋中加入白飯和金色蔬菜玉米粒炒勻,再加入所有調味料翻炒均勻即可。
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評分次數

" f. s6 f8 M# X5 n
鹹魚雞粒炒飯
$ G( u& m8 ]% m* t6 H, Rtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
4 o+ A1 Z' }$ X白飯         220公克
- p3 D3 ~$ Y: ]$ w" V公仔箱論壇鹹魚肉         50公克
  {9 z- o# A" F: w' g8 `7 s7 p2 vos.tvboxnow.com雞腿肉         60公克
/ F( o, `3 q  _2 p- d- [西生菜         50公克
- D& `; E$ e# Q; E' d1 bos.tvboxnow.com蔥花         20公克公仔箱論壇7 M- V* h6 P3 Y; K: n/ t
【調 味 料】
* ^  a# I1 E# v7 Q鹽         少許
$ \0 ]7 J5 \! O# b0 M+ U: F- V- Y0 o. itvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         1/8茶匙1 u) a* f) _0 v: D2 J2 R# V
tvb now,tvbnow,bttvb+ k* }0 N: q: n3 z
【做  法】
* P- u) X2 _2 w% B0 B/ d3 y0 _tvb now,tvbnow,bttvb1.將白飯放入大碗中,灑上約20㏄的水,用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散,備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 M- \2 g9 E5 Y4 \* l
2.鹹魚肉切丁,放入油鍋中炸酥,再撈起瀝油,備用。os.tvboxnow.com$ t, C! B( B1 q% |$ W/ n  O# B# p
3.熱鍋,加入約2大匙的沙拉油,輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油,轉中火放入雞肉丁炒至肉色變白。
: Z( J  j4 y- S0 C: Q4.於作法3中續加入作法1的白飯、作法2的鹹魚丁、蔥花,用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開,再加入西生菜及所有調味料拌勻,持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。
9 h$ b7 G" U; i9 q8 V
肉醬蔬菜炒飯os.tvboxnow.com$ y! h3 B& f0 [- X* b! {+ W, e. M
【材  料】
2 O! S* A- j- z2 V' G# B公仔箱論壇白飯         220公克tvb now,tvbnow,bttvb/ |( c* l6 i: B( X" ]2 S/ J. g
洋蔥         40公克
5 s: A; @4 g, `1 {$ Q0 t玉米粒         60公克
1 _* b6 Q" O0 Kos.tvboxnow.com肉醬         1罐
( d; ~9 M/ e: y9 b8 n6 m& ^蔥花         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R% R2 s& C" m; @
【調 味 料】
2 ^  p0 X& A( F: R& r$ z/ ~5 G0 v鹽         1/8茶匙公仔箱論壇; K$ o/ T/ q  K* p# G- ]; i
黑胡椒粉         1/8茶匙' g9 G% S1 p8 s9 X9 }! s! _

& h) b" T$ @: I! y# T; N" e【做  法】
, q( h+ S) T) Y. X公仔箱論壇1.將白飯放入大碗中,灑上約20㏄的水,用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散,備用。/ x, l7 p- N( p' C5 [! Q
2.熱鍋,加入約2大匙的沙拉油,輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油,轉小火爆香洋蔥末後再轉回中火。
, Z! u7 T- ?3 H公仔箱論壇3.於作法2中續加入作法1的白飯及玉米粒、蔥花,用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開,再加入肉醬及所有調味料拌勻,持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。
公仔箱論壇* e  B9 G/ x. k7 L4 m) m
茄汁鯖魚炒飯
! K$ O0 B: l1 v* ~【材  料】
/ i2 Z8 [9 R: i2 Y8 f9 [: ~白飯         220公克2 [3 v6 V, q: j1 ?% r
雞蛋         1顆
  ]( H& B; f; ]8 {, X茄汁鯖魚         1罐
. F& V1 u$ \0 k, jtvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         30公克os.tvboxnow.com8 o% i. k* S- Y" N! v8 w
蔥花         20公克
/ ?/ Y& \7 \8 Y8 G6 R  z" O公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p2 S) T6 y7 s' c3 y6 \/ ^
鹽         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @6 I& r' |6 \- V0 a' c0 s* D
黑胡椒粉         1/8茶匙
+ T3 y1 T0 k$ |6 x/ }/ U2 Jos.tvboxnow.com鯖魚茄汁         2大匙
4 B% B( v5 f# E* S# P, z, E. z, E
' c) X, Q# Q1 ?公仔箱論壇【做  法】os.tvboxnow.com* H7 e& G* n6 \1 C( u
1.將白飯放入大碗中,灑上約20㏄的水,用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散,備用。公仔箱論壇( h. C1 ]5 x' v; K/ r
2.熱鍋,加入約2大匙的沙拉油,輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油,轉中火倒入蛋液,快速攪散至蛋略凝固。* G2 l! h# C" C- |' Z8 S( ]
3.於作法2中續加入作法1的白飯及鯖魚碎、青豆仁、蔥花,用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開,再加入所有調味料拌勻,持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

1 L1 E+ p- {1 R: }3 p8 gos.tvboxnow.com肉醬炒飯公仔箱論壇6 K4 Y+ u9 S) `7 a$ r
【材  料】
: j. e! l% |, F2 ]1 r公仔箱論壇罐裝肉醬         100公克os.tvboxnow.com, p/ C6 k! T+ i; k0 |9 }9 ?
雞蛋         1顆os.tvboxnow.com* S* @8 L% ]  Z. j4 O
蔥花         1/4匙) {' ?" x" Z$ o3 V# M* R8 T
肉粽         1顆
) q/ l; |# G0 ~( ~9 c7 H% D  bos.tvboxnow.com【調 味 料】1 ^/ U# {( T" z; p& \" U6 Y7 W
黑胡椒         1/4匙
3 E9 D  Z3 R* W. x2 U7 N& Stvb now,tvbnow,bttvb& G( t7 t$ @# a3 V( m7 s5 N
【做  法】+ a) Z0 L/ P# a# G# H+ P+ ^
1.雞蛋打勻成蛋液備用。
0 G- a8 Z" g" K& Zos.tvboxnow.com2.熱鍋倒入少許油燒熱,倒入作法1蛋汁以小火炒熟。
# x2 x  b; K, _  pos.tvboxnow.com3.於作法2的鍋中加入罐裝肉醬、肉粽和蔥花拌炒均勻,最後加入黑胡椒炒出香味即可。

2 V4 X% u7 @% x, @4 D6 t三色鮮蝦炒飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?/ U5 c1 m! N
【材  料】& }- E4 H' l8 B# I
蝦仁         80公克# n5 C# n6 D4 `2 c# H: T. m1 M6 z, Q2 n
三色豆         30公克
2 ^0 f  q3 f1 G白飯         100公克公仔箱論壇, o% P: C) S& l7 C
雞蛋         1顆
1 |$ s8 H% ~2 w; Y+ O【調 味 料】
9 z/ m( E9 l/ M3 Z公仔箱論壇醬油         1/4小匙
% n: W% L! l9 p5 t; Jos.tvboxnow.com       
3 P) J1 g4 r& C# @2 s3 A/ _【做  法】+ y; C4 K7 T2 `5 W! V5 c9 p5 y& y
1.雞蛋打勻成蛋液備用。
- J* ?4 e4 ^5 n# [+ |- `9 K0 K: gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入少許油燒熱,放入作法1蛋汁以小火炒熟,再加入蝦仁、三色豆和白飯炒勻。
; j, T4 e  K) K% S0 _# ctvb now,tvbnow,bttvb3.最後於作法2中加入醬油炒勻且有香味即可。
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肉絲蛋炒飯
9 m( Z  b, w& e公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇1 O* A# u) p8 b; E2 j
白飯         220公克公仔箱論壇8 I# @' q* |& x% i1 L
雞蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A$ h5 v9 [, ^; }( f$ K
肉絲         60公克
* U+ y& o: T' x4 ?3 P( X公仔箱論壇紅蘿蔔         40公克tvb now,tvbnow,bttvb/ Y0 U7 ]0 w; ~, u  p  S
高麗菜         60公克
* \; a) o( Z  {  }2 S: n# |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         20公克
$ V1 B1 p* I) L8 h, k公仔箱論壇【調 味 料】
4 G$ a$ E& B  t  p$ d6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! H+ z, u) B$ k
白胡椒粉         1/8茶匙os.tvboxnow.com9 K9 {/ C) X( n/ B
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【做  法】
! M) b' S3 D" c+ i0 C; K& d9 ]6 g公仔箱論壇1.將白飯放入大碗中,灑上約20㏄的水,用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散,備用。
. w% S5 J' `9 X  ]5 r- z: Y1 jos.tvboxnow.com2.熱鍋,加入約2大匙的沙拉油,輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油,轉中火倒入蛋液,快速攪散至蛋略凝固,再加入肉絲炒至肉絲散開變白。公仔箱論壇5 ^. X8 X7 }' C/ w1 u
3.於作法2中續加入作法1的白飯及紅蘿蔔絲、高麗菜絲、蔥花,用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開,再加入所有調味料拌勻,持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。
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