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$ W: k# X8 g3 T! T2 ]公仔箱論壇酥硬性小西餅os.tvboxnow.com1 p9 S: ^+ T6 ^8 D' e8 A# n! V' W
【材 料】os.tvboxnow.com" Z3 `7 o! e' W
奶油         & l! t3 E. c8 l' O: |
130公克' {7 G' t- v& x) Q! s6 f" B
細砂糖         ) H" t3 f. e* j
115公克
  J. Z9 C7 [% w5 b  U6 W% Y全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb8 l. Q' U7 j  S9 ]6 l! U/ j
45公克* U8 g; U! g  R: H" S
低筋麵粉        
+ ~9 ^3 s' `) c; ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。280公克
! w3 `* _: N! c% s1 R杏仁角        
4 b7 O0 V: n; o( w1 n& d; B! H. zos.tvboxnow.com60公克tvb now,tvbnow,bttvb3 ~6 V* q, i% O* j1 n8 w; g/ \9 J
       
8 S7 h" _6 N5 a5 f, zos.tvboxnow.com【做 法】os.tvboxnow.com8 [+ W- M& |3 u4 |2 ~9 V: b1 c( P. Y
1         無鹽奶油軟化後,加入細砂糖打至鬆發變白。
, y& U2 |9 G9 \! ?$ h! v5 T2         蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s5 }- e1 {" Q
3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻,即為酥硬性麵糰。* k$ D3 Z3 {/ P; O0 o
4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後,放入冰箱中冰硬。
# k8 F  E/ s% |' D; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         取出冰硬麵糰,剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角,再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上,並放置烤箱上層,以180℃烤約20分鐘即可。

' ?5 e6 s/ a1 A, f8 U% b% ^% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜雜糧餅乾tvb now,tvbnow,bttvb1 ~& v! S  [; h2 \/ r
【材 料】
1 r- L( W8 g. @6 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖         tvb now,tvbnow,bttvb, e4 z/ F+ X0 V" g. x
60公克tvb now,tvbnow,bttvb, `$ `3 T( p! }2 c) z- k
無鹽奶油         3 z& R: V8 j' w+ l* U
100公克
( J! q; u: S- _" ^+ C! [, v1 ktvb now,tvbnow,bttvb全蛋         # J8 h/ I$ G/ A) _! B
30公克5 r$ ^6 U/ i1 z; Q& o7 b+ v) N
蜂蜜         : p, x# f; i- T: E" _
20公克os.tvboxnow.com, C- b' d0 l- m4 z
低筋麵粉        
4 z/ l' ]4 C* Z6 s0 ]1 ?5 d4 x100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }; w' ~# `9 e1 J2 c- h
全麥粉         - E9 p) L  p3 p* K4 J+ y
100公克
7 C4 E3 F. \! |. [; Z- R$ t2 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉        
7 [' f7 [( |9 G: V( \; |1公克
' f$ J. R! g4 K1 c) [tvb now,tvbnow,bttvb核桃        
6 l- Q9 F) R6 y4 w* [$ cos.tvboxnow.com20公克( p2 l# ^2 i3 _0 G5 |
南瓜子         & A  g, [9 g( [  F
20公克
8 q6 i* T2 `% [: m4 sos.tvboxnow.com葵瓜子        
: `, N+ m# {! d  l" h+ L% h20公克' g3 h% ^* i& x/ ^* [' m
玉米脆片         ! [8 c- Q* u0 L  @* t+ i8 b
30公克tvb now,tvbnow,bttvb2 ~/ [* y; L: O2 `0 z
        tvb now,tvbnow,bttvb: g$ M9 f- R0 C! r/ h/ K
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s! A3 U8 F" A" ?, k
1         無鹽奶油軟化後,加入過篩後的黑糖一起打發。. A: r* M3 R# e. v. X+ [
2         蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中攪拌均勻。
+ {0 Y( g' d) w+ v5 P3         再加入蜂蜜拌勻後,繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。) r/ L: M8 [6 T' B1 B- O
4         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。
; e/ o, v! M: d$ c' h公仔箱論壇5         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後,用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。
+ o2 L+ F$ @3 x' [3 P9 b公仔箱論壇6         在烤盤上舖上烤盤布,整齊排放上作法5的餅乾,再放置烤箱上層,並以170℃烤約25分鐘即可。
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蛋黃小西餅os.tvboxnow.com) h* R5 F9 P/ ~
【材 料】
- L4 k! w) [! ^0 U+ q全蛋        
- R) a  @& E+ o4 X* s% I) g0 O- G60公克
' W+ h. o1 C9 X3 d" {5 {: Q) f/ o% N# ftvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~6 G2 H: Q5 o2 z) `* G, w
55公克
& U, V& |4 B7 z細砂糖        
6 D* q1 d& Z( P$ ?0 n' p$ K/ t& yos.tvboxnow.com110公克
( r  y  L  o2 U3 A% A鹽        
* U8 `6 c2 o6 e# v/ ptvb now,tvbnow,bttvb1公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C" S8 h+ k' J9 U3 H9 K2 Q& i2 _
低筋麵粉        
$ Q- z0 a1 M- Dtvb now,tvbnow,bttvb120公克公仔箱論壇: r+ n1 T4 J; _& O( {9 D  ~9 I5 V1 S
糖粉        
. D. `, |; H. G3 b公仔箱論壇適量+ u3 p  ?# w  d8 D
       
' V7 y" H$ ?1 Q5 e$ z公仔箱論壇【做 法】os.tvboxnow.com% r- ]8 S5 r$ j$ I
1         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。
# z- g: s0 z3 {/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻,即為麵糊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D5 W* |8 C. o5 }6 j; @$ t
3         將擠花袋套上平口花嘴,再將作法2的麵糊裝入,並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上,呈現出圓形狀,再篩上糖粉,並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。os.tvboxnow.com0 n, M0 A9 X# J9 M! \- B
4         建議於食用時,可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。
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迷迭香巧餅tvb now,tvbnow,bttvb" a, N' r- M! u+ s8 b% s7 u) L
【材 料】
, b& Q; H+ k% v( w, gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香        
. R" Q1 }. A# V/ f; Q8 L" d7 o" Oos.tvboxnow.com2公克  b7 S! K9 c& P7 X, X- m3 R" Z
奶油乳酪        
  r* s4 J& {( r# ^8 a7 i+ v9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克7 s2 K5 K7 o! W8 U' D) D
無鹽奶油        
5 u( E: R; [7 H- m9 Q$ G) ?* [90公克
6 X- y" g8 b2 e4 b3 H細砂糖        
9 g1 p' w( C/ g4 L6 e" E10公克
6 ^8 N; B$ H$ T2 @& Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽        
7 ]2 l! Q2 I2 B" h* d0 A6 h& q1公克
+ g- L. J) }+ J+ k: z% p& D3 E; stvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
: v0 [' E: F8 O0 z0 F" J7 f公仔箱論壇150公克os.tvboxnow.com: \6 y8 |' w$ ?8 P
       
; A6 Y5 g. `6 v0 atvb now,tvbnow,bttvb【做 法】1 f# k1 s. p* b: L* u' Q: C2 [
1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。
5 A% u* j2 b- s; F. ]4 }2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後,加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻,再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。
5 u2 t) ^7 Z! N, i( D) ^tvb now,tvbnow,bttvb3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球,並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後,將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末,並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上,再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。
8 m) x& x- \# W9 H3 `0 A& D& o: y
起司方塊餅公仔箱論壇3 W1 w8 g9 B; E8 T* A, z9 b! ?4 A
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f* M: h. b- _! X, u8 O
乳酪片         8 T, D3 ~& V* f0 c, [4 F
70公克
0 C" P0 Q" N4 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油        
0 R# W1 M8 a9 O! o25公克
0 T* O# s3 V* D( C" ios.tvboxnow.com細砂糖        
/ A  X) S. _; o* d) m  s9 V; k10公克
. z) |- D' m  ^' s' oos.tvboxnow.com鹽        
. F# B* Y% ^3 @os.tvboxnow.com2公克公仔箱論壇7 k1 {# \! R/ z0 n
低筋麵粉        
5 J8 h0 J* Z7 D+ ?: Y120公克公仔箱論壇( K- d" [- ~! n8 n' ~
高筋麵粉        
* a2 Q7 o! I" t# i* G7 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克
* _/ D: t( J! O5 C水         2 m. C3 ?8 e) w! j( G" S5 J
130公克) {% D) l7 v% P
       
0 g9 }8 y# J3 k6 i3 C. H) [, |os.tvboxnow.com【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N" N+ f3 p- Z( J7 g3 U- ]
1         乳酪片切成丁狀備用。/ x5 I# X1 b$ S( I+ O9 f- e
2         無鹽奶油軟化後,加入細砂糖打至鬆發變白,再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。- O, {4 n; s+ r$ Q# @9 z6 w3 c
3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰,將麵糰裝入塑膠袋中,靜置30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; v) u* Q, z3 T$ E7 b& F
4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後,再將作法3塑膠袋中的麵糰取出,並以桿麵棍桿成薄片狀後,再用輪刀切成塊狀後,整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上,再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {( V6 H7 l# A+ ]
核桃酥餅
4 D3 S. i6 z) ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
% _' J% {' @  @" ^公仔箱論壇碎核桃         5 i: A! q- q0 \( o! c
50公克
/ O$ s: l2 q9 i6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪白油         , i: N' m% ^* @* q3 T0 M4 ~
160公克os.tvboxnow.com9 j. L: Y# x' z+ o  h% p+ X/ ~7 W
細砂糖        
) D- |% m2 v& ]公仔箱論壇120公克! [8 r* t0 t% D( F$ \3 F+ a! h
鹽        
& e7 r8 o4 U8 ?" ios.tvboxnow.com1公克tvb now,tvbnow,bttvb5 [5 R4 ]$ i2 D* k2 U( G
全蛋        
* |$ X+ f1 O8 x9 z4 j公仔箱論壇30公克
  c5 _2 _/ E3 {. ?* vtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
" g0 p# U$ a# e公仔箱論壇320公克
* w; B, [) I( }) \; \4 ~# G) _小蘇打粉         : ~6 E' J5 F, @' g9 ?
4公克
9 j, p' X6 F0 }3 r. ]. j公仔箱論壇發粉        
& y& E6 O. c- y6 E+ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2公克
% V* L* m6 ]( \7 T4 P' C公仔箱論壇蛋黃液        
1 M  s+ K# U' X2 T公仔箱論壇少許os.tvboxnow.com6 v7 n* Y: D6 r: a/ c7 E6 D
        9 d; @7 a  N$ {, j% b( ~6 |2 H& f
【做 法】6 a7 u% f) \; `) n1 y
1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。
: ]! M1 j+ Z# p- e2         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。
% P. m& u" @; X8 `: q( A公仔箱論壇3         蛋打散成蛋液後,分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。
7 E9 O" ]$ P  C3 R  e4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻,最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。
1 @( o2 d2 v/ A0 n$ A1 M& S0 |$ _公仔箱論壇5         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球,再以手掌略施力氣將小圓球壓平後,以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀,最後在中間凹陷處放入核桃,再刷上少許蛋黃液備用。
4 S& l1 v- T; e  @3 I公仔箱論壇6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上,再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。
os.tvboxnow.com8 v: j) N/ k6 u4 D0 C
奶香葡萄手製餅tvb now,tvbnow,bttvb7 x- w  W, ?3 @1 O
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb" u1 `" C: p- ^, Z
無鹽奶油        
: y! g% ^* T, V& I: M5 i: z) w公仔箱論壇100公克
  s8 m- Q/ J; P# j6 ^細砂糖        
  r- n1 I5 v9 u5 ?/ Y80公克
4 T$ l3 T3 m$ u$ ?- eos.tvboxnow.com全蛋        
5 k2 k: F6 P; Q  B- F' D. j50公克
" A* ^) ~1 {# f- s/ Ptvb now,tvbnow,bttvb奶水        
, N9 f* O2 Y+ \9 Zos.tvboxnow.com60公克
5 [. B9 X) ~) V! @' W4 @, |os.tvboxnow.com低筋麵粉        
  k/ n3 a2 }9 V  t" \- c5 w8 U; C150公克
' C. B8 p# {- ?9 V$ o$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾         os.tvboxnow.com4 ~" k- }, R4 b  ?- K' l
60公克os.tvboxnow.com( n* T" \1 ^9 K" L2 E. y
        tvb now,tvbnow,bttvb1 ^2 Q6 q+ K9 X! w% B$ C3 H
【做 法】
; [/ k' g- X( f+ r1         葡萄乾先用水泡軟後,取出瀝乾水分,再以刀子切碎備用。. Q, J2 m# w. M. W
2         無鹽奶油軟化後,加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
4 V9 e% C5 y+ H+ h5 x6 a公仔箱論壇3         蛋打散成蛋液後,再分次加入作法2中攪拌均勻。
' {( c9 H4 }8 W6 z( ]os.tvboxnow.com4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻,再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌,即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb) G6 l0 J! ]$ T$ y" t9 o- H
5         用小湯匙挖取作法4的麵糊,平攤在鋪有烤盤布的烤盤上,再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb: r. z2 T" D1 s7 q! h
杏仁蛋白小西餅
1 w% I7 S6 ?0 [' D: @$ gtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】4 P6 E, Q' ^0 h: f
蛋白        
7 O+ k' z/ t( J) I/ ^+ K3 e& F# V120公克tvb now,tvbnow,bttvb- I- g* J0 |7 `. P
細砂糖         1 F/ x1 ?) u8 P) T6 k0 I, k
60公克- z' Q7 h" @+ Q1 @$ X' h
低筋麵粉        
; u/ g. {8 N* x" s0 o40公克os.tvboxnow.com# f, h3 I- X. b9 ?/ y
杏仁粉         3 \4 y6 P" t7 q/ q* \- W% u
60公克公仔箱論壇& d0 t6 c  v) N; T- W% }% D4 |% _
糖粉        
+ B+ K$ l' k: @2 w公仔箱論壇150公克
: l1 `: b& F5 A/ g  j) E藍苺果醬        
/ t6 S/ K0 I# v$ i3 D適量
- [& ^* d& M2 U) ttvb now,tvbnow,bttvb       
2 k" Y5 n1 I" y- x3 R【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x) E6 i& v9 v9 m5 S+ W6 m
1         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後,加入細砂糖繼續打至硬性發泡。tvb now,tvbnow,bttvb$ H* |+ S5 m4 w2 P% P  d
2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩,慢慢加入作法1中攪拌均勻。
7 `, M6 f# t: ^# m3         烤盤紙舖入烤盤中,將作法2立刻裝入擠花袋中,用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫,放進烤箱上層,用180℃約烤8分鐘即可。食用時,可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s1 a% d% y0 u; W* c
【備 註】公仔箱論壇+ h& A% [" O$ [! m+ `
份量約50片

" N2 Q" U9 \, \& M棋格脆餅
9 X, M' O0 d' j4 x% v. etvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
: h8 Z; J9 k$ F' A2 l$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油        
& M1 e* G4 i6 e3 c/ s8 N180公克
+ b! F" U4 B% ?/ b' Vtvb now,tvbnow,bttvb糖粉        
  C; q8 l% \: X7 u" a& P1 i2 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。130公克* w- N, z/ T) U8 N) ?5 H
蛋        
% D/ w% r- K+ ?5 H4 C$ t/ c) m! ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
8 k* l3 [1 ?; P- M) Pos.tvboxnow.com低筋麵粉        
) E  v: ?1 W: C' S+ t# w公仔箱論壇350公克
2 `3 ~9 o9 S/ _( L. [" q可可粉         + A9 T' p1 A8 N7 l8 L8 e
20公克, ^1 W0 A3 U3 E9 I. C: y3 N
       
' U6 x/ C  l. F) _5 V公仔箱論壇【做 法】
6 `! u" H2 G) E; F  ctvb now,tvbnow,bttvb1         無鹽奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
) W; ^( i2 ?+ q' D( A  gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         取1顆蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1的材料中攪拌均勻,再加入過篩的低筋麵粉拌勻,即為原味麵糰。
5 y- J3 E1 s- F4 j7 f% [3         將原味麵糰均分為2份麵糰,取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。os.tvboxnow.com# t9 F7 {( [" @
4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形,並用保鮮膜裹起來,放入冰箱冷藏至變硬後取出。
& }7 |3 X8 @, a5 X: f5         取另1顆蛋打散成蛋液,在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起,從中間對切後再刷一次蛋液。os.tvboxnow.com5 r, O* ~& j* j: x
6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀,並用保鮮膜包裹,放入冰箱冷藏至再次變硬。
5 C8 H8 h# T. G6 O4 @0 J/ e9 rtvb now,tvbnow,bttvb7         將冰硬的麵糰取出,撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上,放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

7 s5 c  L, j, t0 Ios.tvboxnow.com椰子奶油脆餅
( }" F  J+ o5 Q: D7 @! n7 ~( etvb now,tvbnow,bttvb【材 料】7 f& x/ U3 V- d# P  O) _
奶油         7 W" k# z* _7 _: y/ [4 i
80公克9 ^- o' L3 l9 E+ N
白油        
2 F# ~1 d- I. X公仔箱論壇80公克
) W# u  y+ O5 ^; v細砂糖        
! @# o1 p  q9 P% g80公克
* _' U/ q4 g2 F( K. ?* j公仔箱論壇紅砂糖         os.tvboxnow.com5 X# }% |9 t4 [' l
65公克
& h1 M1 I3 G0 x% d: A% q, T. Z9 hos.tvboxnow.com蛋         tvb now,tvbnow,bttvb4 A3 U. Z9 A7 s; }( w( S4 \
2顆
6 ~3 q8 `) X# H全麥麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb1 q# {5 j, x" u8 p. x. ]( V, m
80公克9 o+ o- L! K  u
鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb: ?9 [, r! o" ?$ V
4大匙os.tvboxnow.com" q* d$ x1 I! u; p
低筋麵粉        
6 u6 s& r. J) W* Ctvb now,tvbnow,bttvb200公克7 `9 Z- y& B/ w
發粉         os.tvboxnow.com" R" D' X7 k& N) U9 n4 f
1/2小匙& H$ d5 l5 t' j  {
椰子粉        
0 R% Y. T: h2 S. I100公克tvb now,tvbnow,bttvb8 N+ Q# p7 k$ J. k+ ~
        tvb now,tvbnow,bttvb2 M6 K/ O1 a1 B+ X# u: ?: z0 m% H' T+ j
【做 法】公仔箱論壇* S* v# V4 {9 A3 L
1         奶油軟化後,與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W' Y  {- ~# G9 R! d
2         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1中拌勻。
8 ~7 a5 F: l' _( cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻,加入作法2中拌勻,篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後,再加入椰子粉拌勻。公仔箱論壇6 r2 j5 B- {! _2 `! x. J+ o* T
4         烤盤鋪上烤盤紙,將作法3裝入擠花袋中,在烤盤上擠出麵糊,約可擠出20份,再放入烤箱上層,以180℃烤約20分鐘即可。
  R6 W- {) [$ p. f0 cos.tvboxnow.com【備 註】
) d0 l& `. v7 jtvb now,tvbnow,bttvb份量約20片

4 e* Y* P. T9 U2 @3 Z5 b  s花香酥餅  O6 q0 I) m) z; K! K5 t; M
【材 料】) }- B! b4 P( j$ n4 U3 \, u. D& g& `2 ~
奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x# a3 f/ A; m3 X- W6 K
140公克os.tvboxnow.com. n5 O5 P) Y6 l9 q
細砂糖        
: M; t! B+ `: h# x0 O0 w2 F8 [100公克
; V, S( g; G1 u( kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         " V* Q* B/ e2 [# t  i( k3 E. L
1顆1 `- l* v  n8 `2 K- O
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb0 E) n" r: W4 t$ ]
300公克
% N  [$ |3 |; O2 @6 ^) j) F" jtvb now,tvbnow,bttvb茉莉香片         os.tvboxnow.com; d, T4 l# _6 J, Q
1大匙
" m5 m* O" ], w8 a+ P  u' ]公仔箱論壇       
/ X1 h5 Y, M7 h. M: q! o【做 法】
% ?! T) B8 N! v1 w7 B7 [+ b6 Bos.tvboxnow.com1         奶油軟化後,與細砂糖打至鬆發變白。0 ^; f* o! g; t  a1 ~
2         蛋打散成蛋液後,加入作法1中拌勻,再篩入麵粉攪拌均勻。
( s" }- e  r9 v4 Ftvb now,tvbnow,bttvb3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎,加入作法2中拌勻後,將麵糰橄平。/ r7 L4 R/ V, [; v; F4 w
4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好,放入冰箱冷凍約15分鐘,凍硬後用花形壓模壓出圖案,約可壓出30份。
5 q" M* l* d8 a/ C- M% R; nos.tvboxnow.com5         烤盤鋪上烤盤紙,將作法4排入烤盤中,再放進烤箱上層,以180℃約烤20分鐘即可。
1 l+ a. p4 J5 N6 m( z, V【備 註】
2 P. L0 E# ]9 k+ c7 ^4 @6 T份量約30片

% |. c, K7 X+ Z$ [5 g動物造型餅乾
( ^7 L* G/ c4 T  b+ o- n  Z8 ~* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
9 ]! r% F0 A- F. p5 V4 A' Qos.tvboxnow.com糖粉        
$ q% p- @5 C1 y  O120公克
1 K. _' s. _7 C4 ?; A) y奶油        
: t# z6 j' S; Tos.tvboxnow.com130公克
7 L5 x$ `9 ]' ]- i4 G! }; ~7 p! hos.tvboxnow.com蛋         os.tvboxnow.com$ ^5 |+ S: J2 K, n# ^# c+ r% o, M
60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {! B% a6 n/ c- q& y
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb$ n) U0 b3 Y! ?! b6 R' g
300公克* z# c% O; R6 j$ h, }2 l7 l
        tvb now,tvbnow,bttvb+ x- M& Z" c+ N: w% S" q
【做 法】
4 f5 |+ k* ]( @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         奶油軟化;糖粉過篩後,與奶油打至鬆發變白。
$ ]0 m/ c% _* b$ n3 b8 v  zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中拌勻,再分2~3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
0 R, N1 L6 X# r+ A3 A3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球,再用青蛙模型壓出圖形,排入已鋪烤盤紙的烤盤上,放進烤箱上層,以180℃約烤20分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y. n- ]/ Z/ h( ]  _4 ~
【備 註】公仔箱論壇7 b' ]. @* ~, n/ E6 l
份量約30片
http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpg
% [: U3 ?# }! [* L9 [0 `4 q卡片餅乾
9 E) I+ b. B' w$ I! S4 d" h$ K【材 料】
$ x' ^, V8 _1 Z1 h2 D6 u/ z公仔箱論壇細砂糖         7 D/ W' b; B2 n) M8 e4 r
100公克
' H& a9 S& }9 e$ {# d" y7 g奶油         os.tvboxnow.com, M7 o0 L- ~0 V; G
90公克公仔箱論壇* w" q& Z2 f+ L8 P3 h
蛋         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [6 C, ^5 r3 K9 p! T& L* y
50公克os.tvboxnow.com' g" t3 X& b: L- c$ B1 B
低筋麵粉        
1 o/ y1 c& k, f# Y6 M160公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y+ G& h, A7 r' a
高筋麵粉         公仔箱論壇1 N# w( X7 V: H; j6 k
40公克
8 m; I3 g3 v, B# {+ j  X6 o可可粉         1 m- V, D, _0 \( Q- h; B+ C$ Z
1大匙
0 }/ X) V3 J& s牛奶巧克力         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o3 _( ~1 r7 U! P
50公克
6 G- _2 u5 i/ x- N7 {9 Gos.tvboxnow.com        公仔箱論壇2 N  A, Y3 t9 v" z6 \. s
【做 法】公仔箱論壇$ O/ a* i. ]) h2 U
1         軟化奶油後,與細砂糖打至鬆發。tvb now,tvbnow,bttvb, A% O! j. R& ^% X4 O
2         蛋打散成蛋液,分2~3次倒入作法1中拌勻,再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 P$ z( @" N3 u+ H$ h
3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻,與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中,用手壓平,再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。
. W! p9 e6 y- o1 p' Nos.tvboxnow.com4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形,在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形,取出心形麵糰,用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔,再用心形模型在可可麵糰上壓出心形,放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。公仔箱論壇! L( X. r& A3 d. M. `8 e
5         烤盤鋪上烤盤紙,將作法4排入烤盤中,放進烤箱上層,以180℃烤約20分鐘,取出待涼。/ x+ d5 j0 n1 ]- \1 \
6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化,裝入小擠花袋中,在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。) K( S5 u% }, N# e3 B" C. T1 G* X5 a
【備 註】
) ?/ g: P0 R" M2 I( g份量約15片

0 e* R" R; B0 Y( Q公仔箱論壇乳酪小西餅
- l7 ?1 I1 J$ [: u  |% z6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
/ d) v1 h. i' K  `1 G  E  d# {奶油         公仔箱論壇0 B8 ~* A* @4 Z: {$ Y  B
130公克
$ ~0 J7 y/ o4 O& M" jos.tvboxnow.com奶油乳酪        
2 V8 I0 q* `* ], V- {5 e) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。65公克, {. r/ O4 C) E( v6 m
糖粉        
: P& j6 U& t3 _0 }2 x0 v4 P& r7 S4 \) h* Cos.tvboxnow.com55公克* |! _/ m7 l7 W& T. }( ~
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y- N+ h8 p5 \: \9 F- |# U8 s$ X
220公克公仔箱論壇. k, ]5 `; V5 W0 \, h6 y
蛋         3 [" |7 \3 K3 w# b
65公克os.tvboxnow.com# K$ C( @$ H& J# V
鮮奶         " G' }1 H# ^, S( P( K6 f
1又1/3大匙
& g- R* \+ ^- o) h9 k( u; k8 ^tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃        
7 W- d3 w  \3 _9 m8 ktvb now,tvbnow,bttvb1顆
% z$ B: H3 Y: S2 v3 n/ A; o乳酪粉        
- d6 n) F) X2 y6 N適量tvb now,tvbnow,bttvb. ^2 ]( U" H$ X
        公仔箱論壇3 D" ]3 \8 f9 r1 X5 G3 {- J
【做 法】
3 Q" [3 E0 W# G4 F9 w2 Y1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化;蛋黃打散成蛋黃液備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U/ p% d, y) o: w% q. x0 f2 j! Q3 w
2         糖粉過篩,與奶油打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \) p# ]# m  @0 E" r
3         蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法2中拌勻,再加入奶油乳酪攪拌均勻。
/ o& X% d6 R% u/ \3 f2 b; q4         低筋麵粉過篩,與鮮奶分次加入作法3中,先倒入一些麵粉拌一下,再倒入一些鮮奶拌一下,重複此動作至2項材料倒完拌勻,即為麵糰。os.tvboxnow.com& e  R  ^0 `3 X
5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓,稍微壓平後,用刷子刷上蛋黃液,撒上乳酪粉,排入已鋪烤盤紙的烤盤中,放進烤箱上層,以180℃烤約10分鐘即可。
( k' c/ ?- y: \9 s: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】公仔箱論壇0 D* W* \. E! E# m+ k
份量約30片

; E7 \* p  z1 [  Ttvb now,tvbnow,bttvb丹麥小西餅
* T6 \. |/ o- H, l6 z; T0 ?os.tvboxnow.com【材 料】os.tvboxnow.com: a% [, H/ E$ V# W! a# L* M
1.奶油        
( A" i1 J4 }5 S, a- S( S175公克* x- q9 E( n  Q/ r. M) L0 u4 a
 細砂糖        
- C$ [& S" K3 M1 B* m% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。125公克
8 t/ Q7 u# z* q, f. uos.tvboxnow.com2.蛋        
' i' O8 d" o6 W5 p3 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克
7 H( }" _' `0 C3.牛奶         tvb now,tvbnow,bttvb$ h/ k, z. s4 Z1 p$ ?
25公克
1 {3 `8 E- `7 I# L5 F/ ztvb now,tvbnow,bttvb4.高筋麵粉         os.tvboxnow.com9 Z% y$ J7 z! D" O5 ^
250公克
+ a& P* P; ^6 q# t3 c3 N# A        tvb now,tvbnow,bttvb5 h8 q) c  }' M- V
【做 法】
9 b3 {: a  q" kos.tvboxnow.com1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。
5 ~+ ]+ [6 a9 a3 K/ P- X& ~+ D$ |$ L: Kos.tvboxnow.com2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。4 s$ l; p' X4 b2 A$ l* n) L; D7 n
3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻,拌至麵糊光滑細緻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F$ I' ^3 c) G' |
4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中,再將麵糊填入擠花袋,於烤盤上擠出喜歡的形狀,間距必須一致。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l# X1 b! d4 `
5         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10~12分鐘即可。
) o0 k2 Z+ o0 ?6 n【備 註】
; F2 F  [, t0 ?- F0 ?- Z% K因為麵糰質地較硬,必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴,才能擠出漂亮的形狀。tvb now,tvbnow,bttvb$ q" J: J( I" }# F) u3 X
份量:50個
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