BeiDouChef

5 I4 U% h6 W, i/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三角鬆餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f& k: u" t, N+ h2 f7 X% ?
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb6 |# m- ]$ s0 A. A, x: n; V
1.高筋麵粉        
* Y+ P: a+ B% q200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q3 t: \1 C3 d0 ?
　低筋麵粉         4 A1 }/ N% L: X% k
50公克7 Q- Z! v7 B' M1 B* Z% f* Y
　水         os.tvboxnow.com5 ]6 H, ~7 H2 c* l
125公克
8 h2 |$ k6 l  _. {3 ], L公仔箱論壇　蛋        
0 s' w1 C  i) |2 j# y# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2個9 Y+ ~# b' y3 l! f& \6 ]
　白醋         ( O; [( }3 v) L8 H) M
1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! R/ p) N7 k9 m, \+ M
2.奶油         tvb now,tvbnow,bttvb+ }. @, `( O/ k' l+ o
50公克
" Z# f% Q5 m% z- X8 \/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.瑪琪琳         2 @" \: z3 X+ f2 W7 C
220公克
( z4 y8 M& M4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.罐裝藍莓餡         $ C$ r9 c! `! D% N% E1 S0 ]: c
1罐0 a% v( r, b- P; h
       
8 U( y" f2 {0 h- Eos.tvboxnow.com【做　法】
7 N2 |" Z" N0 u1 J. |: q% b公仔箱論壇1         依雞肉酥作法將起酥麵皮完成。公仔箱論壇2 h, ?9 W! s0 p0 A: z
2         將麵皮切割成每片長寬各10公分的正方形麵皮18塊。
# U  G6 S9 i$ p: |+ k3         將左側和下方麵皮邊緣刷上少許蛋液，然後將適量藍莓醬置於起酥麵皮中央略偏左側，以便於斜角對折成三角形後的餡料位於中正央。
; s" `: O5 T' i- k; vtvb now,tvbnow,bttvb4         麵皮對折成三角形後，於表面刷上一層蛋液，再以刀子於三角形直角處兩邊各劃開兩小刀，以利麵皮在烤焙中能膨漲而不會翻倒。7 D/ \2 _* C3 R+ C/ ?- e
5         入烤箱以上火200℃、下火180℃烤約20分鐘即可。
& j# P1 n6 ~" n" X: Sos.tvboxnow.com【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I$ Q" j1 T  o
刷蛋液時不可沾到麵糰層次橫切面，否則烤焙時麵糰會黏合而無法膨脹。tvb now,tvbnow,bttvb8 M) _7 w. f7 k8 u6 E
份量：18個

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os.tvboxnow.com, u& A% p0 g/ T: s# H
櫻桃鬆餅
5 ^7 }% y9 X* l* |( Y( Aos.tvboxnow.com【材　料】
% |  ~# f: E1 {2 R4 A+ n  v公仔箱論壇1.高筋麵粉         % R; @: V; I* h# D
200公克8 {, x! E: b0 Y4 L/ p, t" W
　低筋麵粉         * ]( w+ [+ E8 @3 Y
50公克os.tvboxnow.com, s$ K& y2 X3 j; P( q( q
　水        
# X4 c* p& K8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。125公克
, Q# Z, k+ m9 B$ G! C# b　蛋         # x+ h: L' n3 p. s0 b
1/2個
# c) {4 h+ H! Y. R2 f/ Gos.tvboxnow.com　白醋        
% [5 D$ J) e# j) E' _' a) M( a- H, C1小匙9 p" s; N  ~0 Y+ z) w! P
2.奶油        
1 p( G$ n$ ]+ D5 l9 y" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克os.tvboxnow.com: R/ E  c' J( g, t
3.瑪琪琳        
1 c. N# D3 A4 z+ c/ o- g$ l0 aos.tvboxnow.com220公克4 a7 {# M5 E+ [& c
4.罐裝櫻桃醬         os.tvboxnow.com* S, N3 H3 K0 C' ]8 D! g  i
1罐
4 |: _! v9 A' j5 `tvb now,tvbnow,bttvb        . S- p, T/ [  e& T# h( W0 N3 [% a
【做　法】
2 K# v  O( _+ p0 i9 dos.tvboxnow.com1         依雞肉酥作法將起酥麵皮完成。
; ?# ^" f/ [+ u6 h0 v. k2         將麵皮切割成每片長寬各10公分的正方形麵皮18塊。
! X: L4 M) t& x+ @3 p3         將櫻桃醬適量置於起酥麵皮中央略偏左側，以便於稍後麵皮對折後餡料會位於正中央。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h* n# l6 G7 C- b4 M* T* B5 \" }
4         將餡料右側的麵皮再對折，用刀子劃開數刀，邊緣留1公分不切開，打開後即完成數道切痕。4 o6 }) b* N* x$ k$ X9 {
5         將劃開數道的右側麵皮覆蓋於塗抹餡料的一側，即成長方形麵糰，表面再刷上一層蛋液，入烤箱以上火200℃、下火180℃烤約20分鐘即可。
& D$ Q2 q2 ?7 h; t6 d* F7 j2 u2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
  Z3 e* n$ v+ S7 u& [: l% C( qtvb now,tvbnow,bttvb份量：18個

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tvb now,tvbnow,bttvb) F) g0 {1 e6 H
果醬夾心餅乾os.tvboxnow.com+ Z# h, ]! e- ~
【材　料】
) M# |8 w6 q+ M7 c. u1.奶油         公仔箱論壇* P. `. H( |  G# }+ H% T2 `
210公克
7 p% k6 u4 F0 h　糖粉        
' h$ q) C- I* v4 u0 `3 W4 H100公克1 s  K2 j: C" n
　蛋黃         os.tvboxnow.com3 V3 G" m$ w' j7 C; h$ ~0 O
80公克
- @4 n4 ]6 a( r8 A; r9 pos.tvboxnow.com　香草精         & r) j1 U0 |5 I0 P0 c
適量tvb now,tvbnow,bttvb8 t! i; e7 w- @
2.低筋麵粉        
6 a- P' R4 a' |7 f: `/ xtvb now,tvbnow,bttvb320公克公仔箱論壇7 ?* C% d' a- M7 D
　蛋黃         公仔箱論壇' y, {5 {, J- b  K( e
1個
9 O/ h  Z& i" E; ]! Y: t3 x9 n　餅乾壓模        
' K2 W( G1 Q0 H/ O+ t1 F' q- L5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。數個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I, h( f/ X' [- i9 [8 z: D. J
　塑膠袋         公仔箱論壇' B; V: r( s7 T6 f" m) X' w
1張os.tvboxnow.com. n. L1 l$ W  X/ I
       
6 l$ `. x2 r1 e0 Z1 m【做　法】公仔箱論壇5 \6 c$ f# F& e5 K
1         奶油與糖粉拌勻後稍微打發，將蛋黃分次加入拌勻，再加入香草精拌勻。將材料2中的蛋黃打散備用。tvb now,tvbnow,bttvb& [3 s, c& {% h4 p  ]
2         麵粉過篩後置於工作檯上築成粉牆，將作法1往中間倒入，再用雙手按壓、拌勻成麵糰。2 J1 k0 e/ t" Z
3         將麵糰放在1張割開的塑膠袋上，先撒少許麵粉，再將麵糰桿成0.4公分厚，用壓模壓出形狀，每2片為一組，其中1片刷上蛋黃(可幫助餅乾黏合)當做下層，另1片用較小的壓模壓成中空狀當做上層，將2片相疊，並在中空處填入果醬。
0 D: p, O: P) Z2 d3 `公仔箱論壇4         將處理好的餅乾放入烤箱，以上火170℃、下火140℃烤成金黃色即可(約14～18分鐘)。
" p" |  |7 J8 I4 [* a2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T; z0 Y! ]$ M( B" m7 W2 a" ]
一般家用小烤箱則是以爐溫170℃～180℃左右的溫度烘烤餅乾。

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2 ^/ V& Q+ J3 W* ]; I/ g; a6 }1 Y公仔箱論壇紅茶貓舌餅
) ]4 N7 X; h+ _7 e- Cos.tvboxnow.com【材　料】
# I9 D( G- i: a7 O0 O. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb2 c1 {, q/ g3 I# p! X
80公克os.tvboxnow.com+ g8 X# R+ Y0 @9 _  `9 L2 ?
　糖粉        
  f, W; |! Q/ i8 Ztvb now,tvbnow,bttvb80公克$ W9 o$ P- U6 e/ p0 ^& q! E9 Q4 a
2.蛋白        
5 T" R" w; |+ I! N- n  S) V40公克6 k/ z& P5 j, x
3.紅茶茶汁         公仔箱論壇& m7 Y1 K4 Y& \" }
50公克1 s8 V6 _2 p( _, i# s) z
4.紅茶茶渣        
  O6 |. G& z: X3 hos.tvboxnow.com1包
* \! }6 X( k) c' _9 k; k- m. V       
. w# Q( |$ }( r, @) s* A& q- y+ J【做　法】
# Q. P* K; H% v+ i. Z0 h% \2 z: _4 aos.tvboxnow.com1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾os.tvboxnow.com+ l: Z+ G; J$ f6 X
2         材料1混合過篩備用。
( c) _: `5 k" M. h/ A* g3 A
  |" q( G$ g2 j0 u" otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e6 ?' n9 @, K# J/ {2 \) _4 }2 ^" L
3         將蛋白與茶汁、茶渣與過篩的粉類置於容器中，以打蛋器朝同一方向攪拌，直到麵糊十分光滑，即蓋上保鮮膜冷藏約1小時。os.tvboxnow.com4 }' t% M! Y2 m4 l) P( P) Q# s8 t
4         取出麵糊，以湯匙舀取適量置於烤盤上，再以湯匙背面將麵糊抹平成為0.2公分厚的圓薄片，即可放入已預熱至150℃的烤箱，烤約6～7分鐘即可。
" B0 h$ o+ h! a+ t* }5         將烤盤取出移至檯面上，手戴乾淨棉布手套，趁熱一一將麵皮捲起即完成。tvb now,tvbnow,bttvb7 G: W! z/ \' }! M' s, A4 {
【備　註】
9 G; [% ~" \; c0 `  Z# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量約30片。

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公仔箱論壇( j6 J+ z1 v6 A8 \0 {  A+ L) f
茶香酥餅
% O, Y5 i" x: J+ {8 o【材　料】os.tvboxnow.com8 N- P. _2 Y1 }7 ^/ n
1.烏龍茶茶葉        
5 m" b! K; i' Z' R公仔箱論壇5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R  {3 e* v% S4 T) V
　沸水         tvb now,tvbnow,bttvb8 e& A# t  h4 p: x  h1 b
300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d8 V+ b  a+ [! e6 E
　低筋麵粉        
" p( ]" H2 z- v' ?/ E- j% |- [1 ~公仔箱論壇100公克' }! Q- p4 I- Z) W) p% w
　杏仁粉        
7 ^% t* m5 D  _& N$ h4 Y" P  \os.tvboxnow.com100公克5 c3 W* K7 G1 v. r) O9 G
2.奶油        
% `+ V. Z" ?6 p( q公仔箱論壇130公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {) d9 t; D5 D, r; T
3.蛋黃         os.tvboxnow.com7 E" ~- q1 `2 R4 }" Z4 s
2個
+ `# o; ^2 C; _; x. m, ^4 M! o3 ~公仔箱論壇4.糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb6 Y4 h# ~6 z$ B1 H, X* P
14公克6 j# R& {6 B2 \5 c9 A  u2 k0 ]; C: o
　鹽        
: x9 X3 U+ q  J4 k5 M; gtvb now,tvbnow,bttvb5公克公仔箱論壇; j/ H( c! {" z- T" b
5.冷卻茶汁         os.tvboxnow.com0 L/ Z: b  ^+ _$ d- u1 S
60公克
% q( W3 g! F0 b) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D4 b2 I0 a) z1 {
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {" x: k: _4 a& \4 P' [4 R( F# u
1         工作：將烏龍茶茶葉5公克浸泡於300公克的沸水中，至茶葉泡開
1 V% j7 c* O+ P. z公仔箱論壇2         將泡開茶葉撈起瀝乾，取1大匙切成細末，另挑選出15片完整的烏龍茶葉備用。公仔箱論壇+ E$ A" h* C) ?5 O1 @
3         材料1混合過篩後，加入奶油稍微打發即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h! ~6 M( E7 m6 V! |$ o
4         將蛋黃加入拌勻，接著將材料4過篩加入拌勻。公仔箱論壇# X% t, |) ^" a" P
5         將茶汁與茶葉末加入麵糰中拌勻，分成每份30公克。
9 h# I+ F. }+ L$ c3 p, \6         將麵糰一一揉圓後，置於烤盤上壓平，每個麵糰表面貼上1片茶葉，即可放入烤箱中，以170℃烤約15～20分鐘即可。
5 Z# d% c  y4 Z% R) }4 R【備　註】8 z2 ~- @( @6 P# t8 a, l, T# [. @3 Q6 u
份量15個

BeiDouChef

5 v% G3 r2 w3 `" |' i+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香餅乾
/ [3 ~( q6 P) j; T( W( }) Z9 g0 j; X【材　料】
3 e- x5 a' y( C. C' dos.tvboxnow.com1.無鹽奶油        
. `9 s6 R! N3 }( ros.tvboxnow.com300公克0 ?1 p3 J# j4 Y+ m
　白砂糖        
; Y: S8 V4 Y  U1 ~) G. v% b  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克
. x+ c& a6 w( R5 qos.tvboxnow.com　雞蛋         公仔箱論壇& w5 o$ C7 F# n: H
1個* [1 ^9 a, B1 \: U! [7 `
2.低筋麵粉        
6 i7 s/ G  ?' U2 ?公仔箱論壇400公克
  C$ R2 _5 K& w) i6 Q　鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r# T4 N) h$ S& @
少許5 ^7 j+ l) {( P: T$ {  P$ X# G
　杏仁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^* ?  u# ?  P8 r8 M/ ?
100公克
8 G8 b0 B% _5 ~! O+ F4 uos.tvboxnow.com　新鮮百里香葉        
' I7 e: @% E3 m5 `tvb now,tvbnow,bttvb2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 q+ g3 n9 }9 u8 s" a4 s
       
2 m  R- w6 w3 M1 ~【做　法】
% `& ?- ~! u3 t" z: G! D公仔箱論壇1         將奶油置於室溫中使其自然軟化os.tvboxnow.com; Z; s1 y# G5 L% l* U9 u! F
2         軟化的奶油先加入糖拌勻,再加入雞蛋拌勻
) {9 H7 X8 h/ y. {: ]3         將材料2全部加入做法2中拌勻,揉成圓柱狀的麵糰,放入冷凍庫中冰硬,再取出分切成0.5-1公分寬的圓片狀,間隔排入烤盤中,以180度烘烤15分鐘即可

BeiDouChef

- G4 w8 Z' l& ^薰衣草餅乾! J, I) Z( i' f, C  @
【材　料】
3 S' T' s" U5 S8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         ( E2 ~! Z' \) C9 q5 G
75公克
5 d5 l/ y; F3 Q% f1 U9 Q公仔箱論壇細砂糖        
2 X/ s; L, B( q6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。90公克
/ D' z2 j4 ~, I% s+ l公仔箱論壇蛋        
8 q: b0 S6 ~6 U' b1 F" v# `/ r; c1顆
* u( \& o; C% ?4 D5 H9 N低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t6 o8 ?3 T3 p" b
150公克: J2 K+ T) |6 `! G6 K$ r
鮮奶         2 _9 }) P" l  x
1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N3 n( y/ m8 m3 r
薰衣草         公仔箱論壇! [! l/ H  z8 D% Q" F2 B- _
1大匙os.tvboxnow.com' {' [, w: Y; ?+ B$ L6 m' d* p
        ( b  t: F9 m6 l8 K9 m  p$ p% T
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H/ R- P; w/ H: y/ n% y
1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。
6 N! ^3 ]! C2 h& q: [4 {) [2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。8 }, j' F, _! H7 k  E+ b7 S! W, r
3         低筋麵粉先過篩，與鮮奶混合均勻後，放入作法2中仔細攪拌，再拌入薰衣草即為麵糊。
% ?) c+ R4 z/ b$ y1 \3 x/ gos.tvboxnow.com4         烤盤鋪上烤盤紙，把麵糊裝入擠花袋中以螺旋方向擠出約25份的餅乾糊，再放至烤箱上層，以180℃烤約15分鐘即可。
+ Q# m% J1 p2 Dos.tvboxnow.com【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb$ z0 j) z2 S  F( ^6 ]( Q- m" |
份量約25片

BeiDouChef

3 v( t1 F( p/ [# A% {8 C蜂蜜檸檬小西餅, W9 O: y% u2 I7 V+ R/ p
【材　料】
- E$ N) d+ R- }1 Z) D3 I  _, ^os.tvboxnow.com奶油        
6 e6 `: c# i& F, B/ |8 [9 F# {: Oos.tvboxnow.com70公克os.tvboxnow.com& E5 P4 I) L7 s2 x! z) Z
糖粉        
. s, N7 b8 F! Tos.tvboxnow.com60公克' w5 Y: b7 }5 h) B
蛋        
2 g" f" J9 k6 n1顆
; S& q$ C: l. p5 C% K7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V! V! J/ {8 _* P
120公克公仔箱論壇# j1 D& v* ~$ J% [1 h* c
蜂蜜        
; |' t( R9 \; M+ d" Otvb now,tvbnow,bttvb2小匙
1 y$ ]; q1 n3 [. }8 ~) ]( O4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁        
# B; v4 X* E* O4 i9 Ctvb now,tvbnow,bttvb1大匙
9 K( G5 J( D8 Y- J. ~" d6 F( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬皮末         " L: T' l" M( i3 v" e
適量os.tvboxnow.com. X+ Y  G. y! Y7 e: ?" `4 Q
       
4 p7 a3 F0 G8 g【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s  O9 d2 f% M- U# t8 Z9 @- [
1         奶油軟化後，與糖粉一起打至鬆發變白。
% Y: y% B1 }; C- g公仔箱論壇2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻，再加入蜂蜜及檸檬汁拌勻即為麵糊。公仔箱論壇* T( J6 Z0 Z  D. b: I) M
3         烤盤先鋪上烤盤紙，將麵糊裝入擠花袋，以平口花嘴慢慢擠入烤盤紙上，約可擠20份，再於每份餅乾糊的表面放少許檸檬皮末作裝飾。os.tvboxnow.com( z# q) K" E1 V8 o7 h1 v0 d
4         將作法3放入烤箱上層，以180℃約烤15分鐘即可。
, R0 e* p  J" }+ K$ t6 A【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb" l3 V$ I; p. e. Q+ _) U
份量約20片

BeiDouChef

公仔箱論壇: I( H2 Y. d# n6 o+ m6 {3 j) v! Z+ g
綠茶冰箱小西餅
7 }7 Y% H% l* m$ e9 e  X- U5 Hos.tvboxnow.com【材　料】
: K0 W! z8 J3 m* O  Mos.tvboxnow.com1.白油        
1 q" ]3 F$ I3 [1 K+ C% }os.tvboxnow.com40公克
& J2 d* B, ~8 Q" M- G/ O　奶油         % V% H. u* Z6 e9 P! W& {7 O6 J. {
40公克tvb now,tvbnow,bttvb0 M* ^6 D2 }3 Z$ n" h# E+ C  }
2.糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb9 n& S0 `, b4 d* ~* R: N8 F) B
70公克
6 S' f6 a; p: x9 x$ s$ atvb now,tvbnow,bttvb　鹽        
# Z; H) o! e% B: t$ dtvb now,tvbnow,bttvb少許tvb now,tvbnow,bttvb5 W6 H1 M! I: O3 d6 S$ F( _1 |
3.蛋        
) r: f! k( _5 M+ n4 E25公克公仔箱論壇+ a" a1 F9 A: ]2 c3 x, K8 A( V
4.低筋麵粉        
" b5 }8 f! T5 Q( x) o* T! j1 o135公克
/ X% O- a1 c3 @　奶粉        
/ O/ P3 m6 ]/ B7 j' p  {8 dtvb now,tvbnow,bttvb1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P% g. T+ R# U- h: `9 A
5.綠茶粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I/ w& @. A# ^4 C
15公克
  t  W* N* T0 e) x! M* h- N2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　水         os.tvboxnow.com+ i$ M) N3 R( w9 N' A( d2 `6 A
60公克tvb now,tvbnow,bttvb2 r- L( P6 v$ b8 h: I* o% D
       
) t5 f1 h- n1 r, Q4 U9 _, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】os.tvboxnow.com* ^% @! Y7 O7 `% d5 t% _
1         白油與奶油先拌打均勻，再加入過篩的材料(2)拌勻即可，不必打得太發。
4 L8 i. p- A7 |) a- v2         將蛋分次加入拌勻，再加入過篩的材料(4)拌勻。
9 `9 l5 \; x; C6 D2 wos.tvboxnow.com3         最後將材料(5)加入拌勻，即成為抹茶麵糰。% _) z& q6 P- x- h
4         將麵糰整形成長條狀，以塑膠袋或保鮮膜包起入冰箱冷凍，烤焙前取出切成0.5公分薄片，不解凍直接入烤箱以上火220℃、下火150℃烤約10分鐘即可。
+ o! @7 e8 Q1 m. J6 gtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb/ {% M6 {! b1 _
份量：30個

BeiDouChef

: V7 L6 O+ M. v" B2 g' d5 h
義式咖啡餅+ a4 Z8 j3 e7 k' [
【材　料】
2 F* d& c  c" Z# p$ s) Z公仔箱論壇1.低筋麵粉         # ^6 D: n& ?9 }/ ]# k
200公克
8 O# d6 z& b! ^6 i+ x　泡打粉        
4 A" g5 L! t8 N& E2 l! U! G公仔箱論壇2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {8 M8 ^9 |& w& c9 V  y. n3 v# ~
2.糖粉        
* M: h6 ]2 J3 \. B7 \- J6 q! U  Q$ G7 Y公仔箱論壇160公克
% W% R! Y+ \" ?os.tvboxnow.com　奶油         os.tvboxnow.com* ?5 n5 m$ B, Q( s# p
50公克/ W; i+ e$ b$ A4 y
　鹽        
# {% j4 ^  V$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2小匙公仔箱論壇5 K' Q: W4 v8 W2 m0 o
3.蛋白        
2 R8 x4 A7 b  M/ Q: N. ^% h2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P) S9 e8 u7 u) ^  t& k
　蛋黃         公仔箱論壇8 h6 ]3 u) c7 c( W" s3 r+ M4 ^
1個
  H: x7 s6 N# l2 @$ g, N4.堅果        
3 n: j+ E) ^4 _+ G- utvb now,tvbnow,bttvb200公克公仔箱論壇8 Q$ F8 k* I& [0 M5 R: k$ W
        $ g5 z& r9 `* I; R4 _: V& V
【做　法】9 x- _6 l3 N! `) ]" ~9 j
1         堅果洗淨瀝乾後，入烤箱以150℃烤約10分鐘至熟備用。
2 N+ j8 a( i0 |! ^os.tvboxnow.com2         將材料(2)一起拌勻。公仔箱論壇9 B$ W! d3 [6 {0 P8 f! t
3         材料(3)分次加入拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H( N% g( I* @
4         將材料(1)混合過篩後加入拌勻。
, u" M* b9 g: ~9 t* q1 A9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         最後將烤熟的堅果加入混合拌勻，將麵糰整形成2條寬約10公分的長條狀，刷上蛋液，入烤箱以上火190℃、下火160℃烤約15分鐘，取出放涼備用。& q2 X" x5 c5 {: f2 }
6         冷卻後，再次切成寬約(2)5公分的片狀，入烤箱以100℃再烤30分鐘即完成。# K7 Z" C( ?8 L/ @
【備　註】
7 G& N% L, M* f# v# ^/ w+ c" f: T% M份量：20片

BeiDouChef

os.tvboxnow.com% J: P- o" K: d, z
堅果脆餅
- Q( e  j( P  S  n' M- m& l【材　料】os.tvboxnow.com1 Q4 ~- n9 n4 K( U4 @
1.奶油         公仔箱論壇5 q: W/ [& g- D) a9 l/ e
250公克
, `9 X* Q: E  K　鹽         & ~! Z9 U( C9 u
1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 q$ M1 J$ ?) |3 b; ^- t7 o
　糖粉        
# L- i7 L$ V* H250公克公仔箱論壇; g* s- V0 G+ u
2.蛋         os.tvboxnow.com# P2 t0 H% M7 @) d- q* H( ?% W  {/ n
4個
5 |- t- K) B3 N3.雜糧粉        
+ D- `# L3 q2 H5 I3 H6 [tvb now,tvbnow,bttvb50公克tvb now,tvbnow,bttvb+ ^+ b! f, K% R7 g8 J
　低筋麵粉        
0 |: l0 \7 `9 b0 U7 ?; \5 u- k/ g) L公仔箱論壇450公克tvb now,tvbnow,bttvb" a# M. v8 R. H- d. w: J( Z
4.杏仁角        
9 Y$ L) r2 X# `9 K( f5 w: U9 ]os.tvboxnow.com100公克
: b, ]8 g2 h4 K, y( q: jtvb now,tvbnow,bttvb　烤熟核桃仁         ! ~; y0 O: t- }" U0 @
100公克tvb now,tvbnow,bttvb- @( T; s# [/ B2 y+ `7 }, m
　南瓜         公仔箱論壇0 a+ L' u6 n6 Q: h. H) V# A( L
100公克
  x) X$ M7 R. K+ r+ i& @8 T% C        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w/ y  Z& T, _- ]4 i5 q& E
【做　法】
6 r6 B0 G9 E" J* K- m公仔箱論壇1         將材料(1)混合拌勻後，材料(2)再分次加入拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P- ?7 k$ w' l$ T. W7 n  N+ L
2         低筋麵粉過篩後，與雜糧粉一起加入上述材料拌勻。
, S# a- t3 K. x' Ntvb now,tvbnow,bttvb3         最後將材料(4)加入拌勻即為餅乾麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb* h5 e% h/ \! V: Y( K
4         將麵糰分割成每個35公克，搓圓後再壓扁，入烤箱以上火190℃、下火150℃烤約15分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 w! K5 @% k2 ~- a& X- P
【備　註】
/ I5 ~! ^8 K  [. Y- d) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量：約30個

BeiDouChef

# V5 x" Z8 n6 a+ ]4 [tvb now,tvbnow,bttvb綠茶薄餅
# b, I2 k/ ~5 d4 O2 W公仔箱論壇【材　料】
, g5 V5 m4 |! i1 Z1.細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B/ y9 `( |. c1 {7 h
180公克
3 C, T1 w, T( U7 m' r公仔箱論壇　蛋白        
' s& j" @: |3 |! X# r& j. Q0 T3個
+ ?% w  D# Q& L7 a5 O5 d- R  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.低筋麵粉        
1 H% S9 ?# H: H' @; @  ~, vos.tvboxnow.com35公克
0 [6 O+ e* I% j9 w) d( z3.奶油        
/ t0 x! G7 V; \' i" @/ A1 m35公克* m3 G5 ]% f( J3 \& m
4.杏仁角         tvb now,tvbnow,bttvb$ n# F4 p* Z  I, G  y" z
200公克
# Q& z8 Q& e8 A$ L3 n' o0 l5.綠茶粉        
$ r6 \" K2 h& o20公克
2 z6 `# C! N( h0 e' [6 {9 Xos.tvboxnow.com       
* O- j6 A9 Z7 S/ l; d; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
2 S8 q& u! E3 _/ u, \: P' }0 I1         將材料(1)拌勻至細砂糖溶化無顆粒狀。os.tvboxnow.com+ h; y- f) Q' _2 |' ^6 |8 P, R' m( D
2         低筋麵粉與綠茶粉混合過篩後，加入上述材料中拌勻。公仔箱論壇  o6 l, _. V1 ~9 O
3         將奶油加熱熔化後加入拌勻。
3 n  c% I7 H: R: E+ M# F. n0 ?os.tvboxnow.com4         最後將杏仁角加入拌勻，並如同杏仁瓦片作法(5)般整形成圓片，入烤箱以上火170℃、下火150℃烤約12分鐘即可。
4 W9 I9 _7 K/ D! b, ?tvb now,tvbnow,bttvb【備　註】/ O# i+ N; y7 z  v" F. f. q2 G
份量：約15片

BeiDouChef

公仔箱論壇7 W6 P4 H: [7 v0 C6 S
芝麻薄餅
, ]2 g; B; b* U% r3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb. `+ |) E- I: T+ g) G% u# v
1.低筋麵粉        
1 F  i0 p; b8 h5 q6 z9 r+ T. Aos.tvboxnow.com50公克
" F9 `6 K6 @1 Q  b( J2 @tvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖        
5 \) n& ^; ~. \% [) H160公克
% N) I3 j3 _' `1 V% v5 G1 }os.tvboxnow.com　蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U1 y8 `/ b1 w0 s0 V
150公克公仔箱論壇1 ]: y. d5 Y# _) s+ }8 r8 ~
2.奶油         ) n: H' s! p+ x7 i) p* G+ T% @
30公克6 U+ J7 _( ]! I/ w0 T, B4 j
3.黑芝麻         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?- `; d- Z" h9 G! h5 e3 f
60公克
8 m/ I" P" j5 X) x  b) t　白芝麻         tvb now,tvbnow,bttvb9 W3 b" M) s4 [; u7 W: B
60公克
) |/ D6 r0 |9 U! D+ M       
, w  k1 T% s8 E; Q【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z+ j/ z0 S' u* q& |; A
1         低筋麵粉過篩後，與其餘材料(1)一起拌勻。
. M3 H3 s& o- x0 j9 i+ t0 Y! B0 ptvb now,tvbnow,bttvb2         將奶油加熱熔化後，加入上述材料拌勻。
3 r7 U: L, _, v* A* d& [3         最後加入所有芝麻拌勻，並如同杏仁瓦片作法(5)般整形成圓片，入烤箱以上火170℃、下火150℃烤約10分鐘即可。
" _. M4 K9 `3 h  p: ]$ v3 w% V  @tvb now,tvbnow,bttvb【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb) R& p* \. \- E9 z
份量：約15片

BeiDouChef

3 ^7 X, m- t4 _7 Y* l5 ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P/ l* o3 Z. i9 i4 Q

7 Q: R% R7 n& z4 s' T7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貓舌餅
! C4 j. I3 Z1 Q# O6 F9 y; M4 T【材　料】
+ i8 L" y. C  d+ T3 j! [7 c' ?tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         
8 y% d8 m3 a- j6 U6 ^公仔箱論壇400公克tvb now,tvbnow,bttvb1 z0 B% S- F) L+ F6 I0 K: N. x
奶油         ) ?& U: C( c- e) w7 E
250公克tvb now,tvbnow,bttvb) N  A* b3 i6 ?: Y7 O, D# C2 n
糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _2 S2 P0 y# v- B
400公克公仔箱論壇3 \" x9 a7 |" U; H
蛋白         
8 d  S: B) o+ z5 W2 @公仔箱論壇300公克
; k# K  d7 ?9 R3 u        公仔箱論壇5 |2 S" S/ }  R* v; z" Z/ c% s) T
【做　法】公仔箱論壇, w: d# A3 `4 ~0 {
1         所有材料都分別秤量好備用，材料必須秤量精準，才不會影響成品品質，將奶油置於室溫下使其自然軟化，至用手指按壓時，奶油可以被壓至凹陷的程度，切忌利用火源加的方式軟化奶油，因為一旦熔化，奶油風味亦會改變。公仔箱論壇+ p! ]" ?/ E+ }
2         為了防止糖粉受潮結塊，所以必須先過篩才能使用，奶油在加入糖粉之前，可以事先切成小塊，比較方便於稍後的打發動作，用打蛋器將糖粉和奶油拌打均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s8 j8 |1 R/ y4 t3 i5 x) U
3         糖油一開始會結塊而較難拌合，不過攪拌一陣子過後，即可順利拌勻成光滑狀，低筋麵粉過篩去除結塊，再加入用打蛋器拌勻。os.tvboxnow.com+ D, a2 k4 Y7 N9 s+ D
4         此時將秤好的蛋白分次加入，用打蛋器將蛋白與麵糊混合拌勻，加入蛋白後拌勻至材料完全融合在一起。  ?/ L% `$ n) |. y& B
5         因為麵糊較為濕軟，所以另外準備一個擠花袋，並事先裝好菊花形擠花嘴，利用擠花袋來整形，手持擠花袋，袋口一部份並反折套在手上，利用橡皮刮刀分次將麵糊裝入擠花袋。
8 D/ l9 H- Q+ X, M3 `os.tvboxnow.com6         全部麵糊裝完後，即將袋口旋緊，開始於鋪好烤焙紙的烤盤上擠出長約6公分的麵糊，擠麵糊時擠花嘴務必貼緊烤盤，勿讓麵糊懸空落下，擠好的麵糊才會筆直。
+ @2 ]# S# x: {+ o3 c/ D( [7         依序將所有材料擠完後，即可送入預熱至上火220℃、下火140℃的烤箱中烤焙約10分鐘即可。公仔箱論壇% a3 r8 m7 A) f( ?1 z6 h
8         貓舌餅出爐後應呈現淡黃色澤，待其冷卻即可食用，或者在剛出爐亦可趁熱捲起使其呈現彎曲捲度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y9 T: g) A9 M. v  G
【備　註】4 ?6 d2 _2 [, N6 M! r
溫度：180℃／時間：10分鐘
" U0 |1 y7 m! |$ u公仔箱論壇份量：約25個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b7 A  x( y  C1 T" q3 b
tvb now,tvbnow,bttvb* ~4 z7 f( J( p0 G3 }9 `5 W+ C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g9 P1 I) @& Z6 G, r# a
os.tvboxnow.com% R8 s+ E* j* ^! b7 k) T- c% ?
雙色餅乾! n/ {1 V! q3 _# j  r. G
【材　料】
4 v6 C- _2 n2 D0 ^+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.奶油         
1 Z& e9 _8 P( `- x' w) ?! y: A$ |150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G0 a. F+ |! ?0 d/ P; |+ b
　糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb% B' ^# S1 \' X# S; u( W# c3 L
100公克os.tvboxnow.com- G1 u  y3 D7 T5 _) D# T7 p
2.蛋         公仔箱論壇$ s6 U+ Y; ~) n- K; G2 n: v6 u0 z
90公克
' C" p) B* I) b9 D6 g  k0 G: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.杏仁粉         公仔箱論壇. ^. y- Y8 b2 K& C' S/ L
90公克
! C/ d; S7 M8 [& W9 ~2 Z1 a　低筋麵粉         os.tvboxnow.com, C+ J* x" b4 r, E( f
240公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L7 U+ `/ `4 O; g# ?; O/ s2 t$ o8 @+ `
4.可可粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m" n7 }# j/ Z8 z
10公克
5 p" E+ A" B: @* s0 y/ \6 Ttvb now,tvbnow,bttvb5.綠茶粉         公仔箱論壇$ j# \- R7 w' z+ D
10公克
/ n- U# A. E* t4 K        
; n4 B& O; }# l% D) D+ X/ R: r公仔箱論壇【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K) t# [6 F" r; V% n
1         奶油切薄片，與糖粉一起拌勻稍打發。tvb now,tvbnow,bttvb( n0 U+ @4 `1 x0 R5 h3 P
2         蛋分次加入拌勻，分成3等份備用。
! ]9 S$ P' w% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將材料3～5所有粉料分別過篩備用。
5 z: s3 P4 q% G# p, [os.tvboxnow.com4         材料3均分為3等份，每份110公克，其中1份加入過篩後的可可粉拌勻，1份加入綠茶粉拌勻，最後1份留下備用。
8 {! g6 U# }* h& p' C$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         3等份的粉分別與3等份的作法(2)材料拌勻，即為餅乾麵糰，共有3種顏色。os.tvboxnow.com2 {4 G6 B) _2 d& K- F* Q
6         將3種麵糰分別桿成0.3公分厚，以雙色餅乾模形狀較大的一面壓取出餅乾形狀，再以另一面壓出中央形狀，不同顏色的餅乾麵糰交互填入中央，即可於麵糰表面刷蛋汁，入烤箱以180℃烤約10分鐘即可。
8 K. z4 }) r9 d( `tvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
! E7 N4 S( N) U& q3 _. S, v1 y2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅乾麵糰必須厚度一致，排列於烤盤時間距也要相同，烤焙時才不會造成熟度不均的情況。tvb now,tvbnow,bttvb& |7 C" V* V; U2 i2 v1 [
約50個os.tvboxnow.com4 L/ m4 z5 m' B; q3 N

" H% B6 I0 z! @* }" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h% I8 D& T% o' Y, n( ]

" K) _. z2 U( h7 H/ W8 P  O6 p美式冰淇淋香蕉鬆餅
, }8 M. u9 W5 C. Ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
2 v; r5 p. a* a2 O; Z: Kos.tvboxnow.comA.蛋         100公克
% R. Z1 ]( Z0 `# m公仔箱論壇細砂糖         40公克tvb now,tvbnow,bttvb" C7 O2 r$ k7 o9 O6 F- \
B.牛奶         100公克
4 s7 [4 L: J7 V6 [7 N% h4 I$ y. y6 w公仔箱論壇C.低筋麵粉         160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |& d" J9 Z$ H
玉米粉         40公克os.tvboxnow.com3 S8 {5 E3 o. N8 X6 U! _8 I2 i- H
泡打粉         6公克
* C3 d6 G3 J; w+ i6 h1 oD.融化奶油         60公克tvb now,tvbnow,bttvb/ z- O' m( n$ s; A( i* G* p& \- u
香草精         數滴
7 G' z+ n' \0 G! ^# d# gE.香草冰淇淋         1球
1 ~5 S6 w' w( }: _6 ~3 u公仔箱論壇香蕉         1根
3 H) ^& R7 T$ ]5 P# P: aos.tvboxnow.com糖         20公克公仔箱論壇, |( Z* L/ g, a1 I% @
奶油         10公克
7 m/ y1 V; a8 c- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖液         適量
0 F1 p6 b6 u1 c$ h/ ios.tvboxnow.com       
& w% G6 L/ M% X6 {, c4 @4 q/ r公仔箱論壇【做　 法】
6 Y8 K3 Z& z/ f  C, ]1.將低筋麵粉、泡打粉和玉米粉混合，過篩備用。
# L  R) H7 j( c5 i& H/ D6 u; utvb now,tvbnow,bttvb2.蛋打散，加入糖，並攪拌到糖融化，再加入牛奶拌勻。公仔箱論壇+ s! ^3 x* L; N1 I8 j$ R4 U8 C' s; J
3.然後放入作法1，充分拌勻後，加入融化的奶油，一起拌勻後，加入香草精，然後靜置60分鐘。
0 j6 t  p$ Q. L( Q' x7 }tvb now,tvbnow,bttvb4.另將香蕉去皮，縱向對切成兩片。os.tvboxnow.com, ^2 e$ @' m& K, M0 w
5.熱平底鍋，然後放入奶油、糖，混合融化後，放入香蕉一起煎至上色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V4 N* _6 k+ r* S) \" o
6.預熱烤模後，再倒入作法3備妥的麵糊，蓋上蓋子，約3分鐘，即可取出。
) v! u; d% ]/ L5 a1 g, F% R7 o: btvb now,tvbnow,bttvb7.烤好的鬆餅放入盤中，再將香蕉置於兩旁，並放上冰淇淋，最後淋上焦糖液即可。

BeiDouChef

" a/ o# K( O. F6 e3 D  K3 ]# c+ F/ h公仔箱論壇
7 E# H' b' M. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 O5 R4 b7 t7 _: j) I/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卡片餅乾$ n( o- \! {$ t+ m
【材　 料】7 |3 P  M/ e! U+ L, D
細砂糖         100公克3 D& D$ r( o& q0 Y" Y" L
奶油         90公克1 z* J/ U8 d, f! b1 S' Y: h/ q1 F
蛋         50公克
9 }% F9 `' D* C低筋麵粉         160公克
' O$ g8 f6 c( `) o* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉         40公克& Q# o. g' f( m0 a+ ?' B
可可粉         1大匙5 q7 C. K3 n* ?- k% V
牛奶巧克力         50公克公仔箱論壇9 ~0 x. H& S4 X7 r
        公仔箱論壇& q$ e! _) p. i2 S
【做　 法】
+ h$ u! ~  C/ G* f8 E" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。
- b7 Y& I! @3 r5 q% Y$ e公仔箱論壇2.蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w( U" D+ d" u+ m
3.取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。
' B! A4 m  }# [, {& L8 e2 d/ ]& J4.用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。
+ @# P# `3 Z( f) U: d7 E4 ^2 O4 |+ Yos.tvboxnow.com5.烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。
2 d+ k; o) e6 j; n0 P公仔箱論壇6.將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。
7 V) z$ V" ]# k4 v8 L# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
3 l+ ?/ r4 i% ~( L2 m" }' Zos.tvboxnow.com份量約15片
4 ]1 {% l/ L+ Q$ V! X# e, z( H" n公仔箱論壇
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; F4 D' m2 J: G1 b$ n2 Q' B) s公仔箱論壇草莓馬卡龍
8 R+ n5 x! X# y& K  P# K1 _- ]【材　 料】
/ F7 p5 G+ _0 Q( V5 D7 m公仔箱論壇材料1：
  u2 |% |. _4 R; K, m# F0 v. k公仔箱論壇杏仁TPT         250公克
% W1 E$ _: a9 J& Q, d* a  C5 x) J9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S+ P7 \/ j" ^: y- d
草莓果汁粉         5公克
# I' }, U9 [. h( E3 A, _* u公仔箱論壇蛋白         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U. R6 L' |& v, G9 ~1 f
細砂糖         50公克公仔箱論壇6 ~" Q4 K% c5 o* j! r4 P7 o) ]
粉紅色色膏         少許( x/ N" \4 V* k; c- B
材料2：tvb now,tvbnow,bttvb) o: ]6 c7 B0 K, A! }8 t
草莓巧克力         100公克
2 x2 t2 o6 s, m- N# Mtvb now,tvbnow,bttvb5 O/ y+ g+ A$ b; j6 Y' [
【做　 法】
  Q: R3 }! ?$ p' Vos.tvboxnow.com1.把杏仁TPT一起過篩，糖粉、草莓果汁粉以篩網過篩後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s% |1 Z: X3 ~, M" b# C3 J: R- I) a
2.讓蛋白回溫至20℃左右後，將蛋白先打發，並加入25公克的細砂糖持續打發至泡泡變細，再加入剩下的25公克細砂糖，繼續打發至接近乾性發泡階段。
! i& Q+ Y; s6 g1 H% |# f公仔箱論壇3.把粉紅色色膏加入作法2打好的麵糊中。
/ Y0 l$ D9 n0 T8 qos.tvboxnow.com4.將作法1篩好的粉加入作法3中，互拌至無乾粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 l( j, S) ]2 M( b4 ~3 Q
5.把作法4裝入平口嘴的擠花袋內，在烤盤上擠出大小一至的麵糊。
2 Z6 C# T- m+ z" E# x0 S1 I( ios.tvboxnow.com6.把作法8擠好麵糊的烤盤放在陰涼處靜置，等約30分鐘至麵糊表面結皮。. x$ p3 w( C6 V5 t, P0 n
7.將作法6結好皮的麵糊，放入預熱好的烤箱中以上火210℃、下火180℃烤約8分鐘左右至餅體膨脹起來後開氣門，再續烤約4分鐘左右至表面乾酥即完成。
2 y: G. F  A! i- z% w6 }( R/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.把草莓巧克力切成細碎狀後，用隔水加熱的方式，以50℃左右開始加熱使其溶化，並以同方向攪拌均勻。: H3 Q- `4 U" p
9.取小湯匙舀適當份量的作法8夾入作法7烤好的馬卡龍中即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l. P; p! O# J/ q0 u

& P3 m( q3 K$ ]4 K公仔箱論壇【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s, L7 c2 C" U$ x7 w1 g- M
杏仁TPT則是杏仁粉125公克+純糖粉125公克。杏仁粉必須先過篩後將粗粒的杏仁粉篩出，只取細粒粉部分與純糖粉混合。tvb now,tvbnow,bttvb$ X2 b$ R& G0 b, z# ]9 R% o
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% D! Q% s- h) s* D$ @棉花糖馬卡龍公仔箱論壇/ k% X/ S; J3 I1 R
【材　 料】
. m/ P3 O" h  J1 r( n9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料1：os.tvboxnow.com' C& V5 F7 J: [% g7 w+ r
杏仁TPT         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n" B7 v- p0 Y# U# F# I$ R8 X' V
糖粉         100公克
! T5 j6 x2 n; L, m: N0 |. a1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青梅果汁粉         5公克os.tvboxnow.com! C+ }" s% |! N8 F! O6 r1 Q2 J
蛋白         100公克
; w0 ~* z) [! F/ X( V( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         50公克% E0 ~9 ~* G  Z8 V2 ?* S! G4 d
綠色色膏         少許os.tvboxnow.com, n: _) w& _( ?. S( ^
材料2：" H& t3 |. g0 F8 j3 H
檸檬棉花糖         100公克
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【做　 法】
1 a+ @3 j9 u1 R! p- M1.把杏仁TPT一起過篩，糖粉、青梅果汁粉以篩網過篩後備用。
  |0 ~( B' x6 F/ Wos.tvboxnow.com2.讓蛋白回溫至20℃左右後，將蛋白先打發，並加入25公克的細砂糖持續打發至泡泡變細，再加入剩下的25公克細砂糖，繼續打發至接近乾性發泡階段。
8 M2 V, D( |' `5 m. {" ]6 Z3.把綠色色膏加入作法2打好的麵糊中。
* m2 c' g; H+ N* e; E7 f' {0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1篩好的粉加入作法3中，互拌至無乾粉即可。
2 l: W- t" o$ }) {; O# w# p2 @5.把作法4裝入平口嘴的擠花袋內，在烤盤上擠出大小一至的麵糊。
$ x0 b) {8 C1 f' S4 Z' a' x6 F& V公仔箱論壇6.把作法8擠好麵糊的烤盤放在陰涼處靜置，等約30分鐘至麵糊表面結皮。os.tvboxnow.com5 x' n9 g( _: f$ l- N. t
7.將作法6結好皮的麵糊，放入預熱好的烤箱中以上火210℃、下火180℃烤約8分鐘左右至餅體膨脹起來後開氣門，再續烤約4分鐘左右至表面乾酥即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [+ ?& q( m* d
8.將檸檬棉花糖放入預熱好的烤箱中，烤約30秒即取出。
, h& D# [' d& g( k9 V9.取作法8烤好的檸檬棉花糖夾入作法7烤好的馬卡龍餅體中即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {1 y6 G. }: X9 s$ \

0 q& [# Z0 T& q- k% _【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @* v4 a7 a2 Z: a  F+ f% x& C
杏仁TPT則是杏仁粉125公克+純糖粉125公克。杏仁粉必須先過篩後將粗粒的杏仁粉篩出，只取細粒粉部分與純糖粉混合。