BeiDouChef

" }! o/ ]5 P/ Ftvb now,tvbnow,bttvb巧克力豆餅乾
/ _. i# }; h1 r/ @【材　料】! V9 ]2 s- v- z/ ]
奶油        
. h  z+ s7 B) y. d* K公仔箱論壇470公克
! y5 O* U9 q, U  _糖粉        
/ [- D7 R! T% r+ Ttvb now,tvbnow,bttvb280公克
, p/ c/ F# T- etvb now,tvbnow,bttvb全蛋        
2 N: a* T0 g. W/ B1 l8 [0 h" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2個os.tvboxnow.com- a0 J& D* D0 \& i# N( x0 O
低筋麵粉        
3 i9 {' Q4 D0 k600公克
$ ?1 h- o- o6 J0 x  B0 H公仔箱論壇泡打粉        
- O, j( F8 ~: {, O2 i* o8公克
9 q: ?( k; |+ z5 @- Sos.tvboxnow.com巧克力豆        
, ^6 h( i, V7 p' e適量
, p! h5 p' w: W公仔箱論壇       
( w4 Z$ Q8 ^" _' A* V【做　法】
  s% G' ?7 o5 r' D: G0 ~. ios.tvboxnow.com1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。公仔箱論壇- R  h6 ^/ ~2 J7 M9 Z" N
2         將作法1取出，分割為每個約15公克，搓圓後整齊排入烤盤中，每個撒上適量巧克力豆，移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

  i" W0 T, c  O( h2 ?9 t
杏仁餅乾
5 z, G" m! h8 Q( m公仔箱論壇【材　料】公仔箱論壇& M  n$ I6 N" E+ G
奶油        
, H1 c8 S2 p% }0 @' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。450公克tvb now,tvbnow,bttvb! D3 j* a" M0 \, t( V
糖粉         ' z- W; P: K1 u4 {7 v3 ^/ U
230公克
; w; d& n! [5 C+ r. b' X杏仁粉         : E3 o- \; n5 ?# j+ \" _/ u
60公克
2 p/ c, A% O, V, [# u2 @! e, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         os.tvboxnow.com& E1 R: T) c! m
2個
7 c/ e) C( A6 w4 H$ x& e" m公仔箱論壇低筋麵粉        
0 E9 g1 M6 U& u* |7 h$ Q& \' ?, Q580公克os.tvboxnow.com. q, }" u3 ?6 p3 G& Z# T# D
泡打粉         公仔箱論壇) A' }  X8 y0 u3 `: Z
3公克
  C# b# u" ], _9 \% a公仔箱論壇裝飾：
5 P( U/ g* _2 m4 d( e9 Z公仔箱論壇蛋汁       
' _) K+ _" B; I適量) l, s, r8 h  I7 ~8 r! }5 S0 _
杏仁角        
" ?2 G( }9 i) ?6 d- h% T4 K9 m適量公仔箱論壇# e) E3 u( S, x; v
       
- ?. }; Q. N8 ?9 F+ aos.tvboxnow.com【做　法】# z. j/ g- x% X/ J
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
% N6 }( d/ D. }: c' v0 e+ P' E2         將作法1取出，搓成約25公分長的圓條，放入冰箱冷藏約3小時後取出，將表面刷上蛋汁，均勻沾上杏仁角，再切成約0.5公分厚的圓片。
% I2 e  ?2 t2 H  \9 }' D- `! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇$ W% u1 A- T* @/ d/ D
小甜餅
/ M( S! i6 X) L% O0 Xtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】2 E- j# @( i! o. D7 _
糖粉        
! j7 T0 T& `) Eos.tvboxnow.com80公克% |& l; j# p. C2 k; f$ p, s- R
奶油        
9 P) `5 k0 ?6 d! S$ atvb now,tvbnow,bttvb53公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k0 y2 `" N* c2 y# x7 I/ |
鹽         公仔箱論壇  G9 N( Q$ V& Q( D' N. z
3公克
/ @8 K: b0 e# p0 B全蛋        
9 p2 c8 F. ]& i; g0 y) R80公克
, x$ u/ b" n( J& T) uos.tvboxnow.com低筋麵粉        
' `' `; \' i7 M5 {6 T5 X( V201公克
  q) z% f- Z6 U7 U6 @. n9 y/ `' q泡打粉        
' f8 C9 D# z9 b3 u( S7 ctvb now,tvbnow,bttvb2公克
  ]' {- t- l6 [1 X甜酒        
' t5 @3 k$ y7 _! R. L適量
: h( P$ i5 D, Z6 w  L- l1 {       
, S. k5 e" L3 t: Wos.tvboxnow.com【做　法】
* ]+ G0 \, G; _7 v2 _* P& [tvb now,tvbnow,bttvb1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中，攪打至微發狀態，分數次加入全蛋攪拌均勻（每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離），再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。
1 g! H! Z8 i+ ^) l5 M% o' V$ G2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形圓形，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 B" N! [  M7 \& X8 ^5 A2 d
3         取出作法2放涼，食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb# H4 [2 P7 ?: |$ S
【備　註】公仔箱論壇+ m9 ~& N' Y$ y: r! P& T
份量：20個

BeiDouChef

os.tvboxnow.com; S7 H$ ?' V. j3 K8 |8 X8 ~& i
蜜栗餅乾/ H. P- F0 Y) X* E# H- Q
【材　料】
  w+ K* {! W+ X2 @% i' K# u- X3 _公仔箱論壇奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u5 G, ]  T7 u3 k4 t: ~" ~! M
120公克
7 u* r" d* A3 J9 D$ n$ o5 c, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         . x6 W* }+ o6 Y) g5 y! B: j, I
70公克5 a; j4 ~- ^) A9 N; @
鹽         公仔箱論壇" X. j; Z7 ^3 Q! \
1公克
  @. B( |1 [  C/ f+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋        
0 i, `, r7 A/ I1 ^6 M公仔箱論壇20公克
$ n, f' Q& g% P高筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb8 c/ s5 l, j2 o8 W: n4 R1 C- |
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z! n$ Q- }5 l' }
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb$ w; a, {  V/ G0 U- e9 f# {& [
100公克- I. g- e# S* [3 x5 V- t/ b
泡打粉         公仔箱論壇/ o- ^  z& X2 ], g
1公克
& Y# ^7 b8 x4 g; M7 W$ u5 Q% H& x1 Los.tvboxnow.com奶粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a+ R( ?2 S2 n3 ~' }9 k
8公克
0 M4 W3 ]2 H( w% l+ Q+ D: w+ ^! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水        
. G. m4 m7 P) I5 V/ X8 X: C6 Los.tvboxnow.com30公克
$ V& w" I- F$ m* R內餡：
8 T$ o; H/ v$ H  ?7 A1 wtvb now,tvbnow,bttvb蜜栗子       
: |- w1 H& J+ V, R* P  ?+ S' T適量
9 B* |) d; `/ T3 R: ]公仔箱論壇蜂蜜         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a, K( o8 r: q2 u9 R
適量8 B, r+ }& H, p9 K8 i2 i" z
裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb- a0 ]( O8 m2 \  F1 A' y/ W
打發鮮奶油        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \. B7 a4 M* n  j( D
適量os.tvboxnow.com- y' w# l' t2 {" w- O% Q
        & e- k: n+ h! h! H) ?
【做　法】公仔箱論壇  ]) X/ {9 O  H1 \/ l$ S% ]
1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中，以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。# J7 w3 D. s8 x. f% E! M/ N& }
2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形為圓餅狀，放入烤盤中。, v5 i: C! \4 [2 j, ^- J
3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻，放入每個作法2餅乾上，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。公仔箱論壇2 o- q: a. Q8 F" g. Q9 m4 f
4         取出作法3，待冷卻後放入盤中，擠上打發的鮮奶油裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb! `) T7 a+ q  M& O4 z
【備　註】7 _+ R9 S; G2 b- e
份量：40個

BeiDouChef

$ Z& C/ q! T) W" h貝殼巧餅
% F: y& U4 s5 P( g) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】+ D7 C1 h+ p1 ]7 L" `
全蛋        
9 L8 G1 H: \. e4 H0 l70公克
; F3 `8 w+ Z* g: n- x! \. U) K細砂糖        
$ l0 u' i( E& w$ }' d) {) Z50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `( O6 s, I, ]( O/ A
奶油         tvb now,tvbnow,bttvb  L: y, W/ ]# l* j
70公克
  a# h+ u% l$ e% `  o8 U檸檬汁        
1 X7 {4 D; `- `% Y0 q7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p1 M: a* J2 L+ Q$ F* @* [
低筋麵粉         os.tvboxnow.com7 h& a5 f5 n+ C# q( I: `3 \7 E2 e( Q
60公克
1 g. Y5 N- D+ v0 a公仔箱論壇杏仁粉         公仔箱論壇4 g' y3 ]) \) W9 E6 A& B
50公克公仔箱論壇; B2 V3 l+ y- W* I9 M/ j
貝殼模型        
- @. w/ ~2 `$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。數個
1 e1 t# d; j9 _. L" A       
7 S/ e' u; S4 g  v# D+ a) H  s公仔箱論壇【做　法】os.tvboxnow.com6 E6 R0 K% W7 M- ?5 B0 o; d
1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。os.tvboxnow.com# _: U: j7 Y$ Y2 a2 c: {* g
2         奶油隔水加熱溶化後，加入作法1中一起拌勻，再加入檸檬汁備用。公仔箱論壇. c! [$ i% l# Z# X, n
3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻，即為麵糊。os.tvboxnow.com) \; O0 |7 y- k: s% ]* Y
4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後，將作法3的麵糊舀入模型中，再排放在烤盤上，並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb2 s3 `1 i9 b0 \' m& B
蛋白脆餅
9 ~, \8 Q$ j" d+ _tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb0 U2 U% i7 I, ^2 y4 P& X: `
糖粉         公仔箱論壇, r3 O4 A+ R+ q8 k# s
240公克tvb now,tvbnow,bttvb6 k3 Z1 V5 U7 \
杏仁粉         ) Y( a& D% Z( O, P- a0 @
120公克
" r/ D: w( |3 G7 N& H" a蛋白         ) o4 k2 d: N1 b- f; w: U; k. O
120公克1 E' V. I" E2 B, N
杏仁角        
1 v9 v3 j5 `- Y4 Y+ I) ?1 D1 `50公克os.tvboxnow.com- i9 P) Z8 u& n8 Y8 l$ B
        公仔箱論壇: ^. ^, ^7 C' x& s8 O
【做　法】os.tvboxnow.com, F# y2 a/ Z% c, f5 ^1 }
1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。
7 X: r% C/ T& |* ~8 k) \+ D2         蛋白先稍微打發後，分次加入過篩後的120公克糖粉中，一起攪打至硬性發泡。9 S: |/ q3 k/ F4 }. O' s6 A
3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻，即為麵糊。" |, T* F6 w8 k, M  e) Q) T+ _
4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇2 T# w8 |0 F7 I. \: F* L& u
橙香小西餅
5 c8 Y, J+ g; T5 |$ g9 Ftvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
8 |& R' z# u/ {4 Tos.tvboxnow.com無鹽奶油        
  `, Z$ P( P$ f- W1 {1 T: R2 v! jtvb now,tvbnow,bttvb100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X2 l: ^9 Q  v$ E2 k
細砂糖        
$ n$ U6 W2 J  e' G8 b% i50公克' X' V, b- W; g& M& o0 j
全蛋         公仔箱論壇: C1 M+ Q! z( ^# C. ~
30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u( B7 d+ a8 k& b0 R: p7 C1 \, K
柳橙汁        
5 h$ L% u* _: F, \: e6 p3 _os.tvboxnow.com30公克
% i* E% d! k1 z3 @' Vos.tvboxnow.com低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h; N* _, O4 o) R& b! x8 C! E
150公克
0 u( j, q: R! ?3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙皮蜜餞         7 k1 A& f" a+ m3 U" z. @. R9 f
30公克公仔箱論壇/ H* x5 d. M, L5 I* I
柳橙皮末         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K0 g4 ?& _: M1 e% V- @1 R% a& {
1大匙/ t7 V/ b1 T. @( r, ?
        tvb now,tvbnow,bttvb* j" O& ?4 P  f& N7 d9 R
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {+ C: [0 u* L9 Y$ t8 l$ z
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
8 Y! b4 V: S1 V# g5 N: R& {公仔箱論壇2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，再加入柳橙汁拌勻。公仔箱論壇3 |$ x' s% l7 q( f& \
3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻，再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌，即為麵糊。
7 L% x$ H1 p  O6 u/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

  Y& P9 ?5 L3 r1 p7 V$ R/ e7 M玫瑰花香餅
. Z7 f# W0 [3 \公仔箱論壇【材　料】  h# H- U+ {. z/ ?4 T$ }
奶油        
, Y3 I" B; H+ A7 R; P2 D; pos.tvboxnow.com80公克os.tvboxnow.com; L. q: I3 G  Z0 d- q/ D
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }* U" s" z5 V
80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O" J* o5 u5 x* g
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb" Z! Z* \/ b( ^# Z, _
50公克! M7 c0 G: y3 w
低筋麵粉         8 g3 l9 M, u3 U/ s6 x
170公克
/ q5 r- b+ @/ @/ O0 C0 e$ }os.tvboxnow.com發粉         os.tvboxnow.com- A, @5 W& D8 L6 A* H
1公克公仔箱論壇3 p" H; D8 u' s4 l: t0 r. @! H
核桃         / _' Y% I- f0 X; x1 L; U9 Y
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w4 @) h0 j0 k; F
玫瑰花瓣        
% Z/ U  a6 D0 Z9 _os.tvboxnow.com5公克tvb now,tvbnow,bttvb7 a( D7 \0 P1 r4 P9 G4 X
        tvb now,tvbnow,bttvb8 W; f, P& s8 k6 D0 ^
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb) c5 F4 |0 G& @. m2 n0 J0 p
1         奶油軟化後，加入細砂糖一起打至鬆發變白。3 `9 p8 v8 b, z
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。
5 P+ l$ t: x0 m3 _- l3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後，加入作法2中攪拌均勻，再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻，即為麵糊。
9 ]6 ?# L* i* o公仔箱論壇4         用小湯匙挖取作法3的麵糊，放在鋪有烤盤布的烤盤上，再用手稍微壓平麵糊後，放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

) r0 ]! F2 W; h# `! q& Qtvb now,tvbnow,bttvb藍莓巧心餅1 Y; v, W/ z" r8 X
【材　料】
  \' G7 M" d( @" e6 i. b奶油         公仔箱論壇7 S2 k  J: x, ~! X( \
240公克os.tvboxnow.com/ e; Y, i: w" I9 g- {, F  B
糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P5 N9 r2 e4 p, L9 C( k
160公克os.tvboxnow.com# X6 X# T/ o! x4 I2 W* w, n# f
全蛋         2 X$ _7 m" r, a6 A% x4 f
50公克os.tvboxnow.com! e; L: S2 p9 D
低筋麵粉        
& a5 R4 ~/ i( j5 u480公克
' W( }0 ^* z9 y藍莓醬         + a& l  s1 b6 c. B$ A) P
300公克, N' F: ?4 M& F7 T: f
       
8 Y( ^& \' J0 K* O1 h- I5 Otvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
9 U$ K" I# V% k+ f/ Los.tvboxnow.com1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g, e5 I9 [' w8 f1 K6 l( B
2         蛋打散成蛋液，分次加入作法1中拌勻。公仔箱論壇% X5 B0 N& D& G7 v: N
3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻，即為麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb6 J: n2 o5 x" l. i0 R- i  s3 d
4         把麵糰平均分成兩等份，取其一份麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘，等麵糰冰硬後取出。
& N* C- h; U. A- K2 y; j5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中（麵糰上鋪一層塑膠袋），用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬，最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。
% [" q* K0 U% Z9 z6 l6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後，再用叉子戳出一些細孔，並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。' y: R, a/ a& c- L6 O& c
7         食用前可先篩上一些糖粉，再以刀子切成塊狀。

BeiDouChef

2 ^0 ^" b) q; @4 w
水果風車裝飾鬆餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n$ f+ _$ ]7 Z9 {" F
【材　料】
; @% W# D0 |5 c, \( h+ |: z3 x8 |os.tvboxnow.com酥皮材料：
/ \+ v" Z" _/ d, y. atvb now,tvbnow,bttvb起酥油       
9 i- K, R# r/ Aos.tvboxnow.com204公克
, G" b$ ^6 Z, J4 ]高筋麵粉        
! C3 G, I! g( R1 U; }1 ?公仔箱論壇240公克tvb now,tvbnow,bttvb: Y( d; H; r% v) W, j& X7 Y
冰水         tvb now,tvbnow,bttvb. v* L- s; o  E% b1 J
144公克
+ `! k0 n$ r1 V6 O( A公仔箱論壇全蛋           [3 h: T9 ?* J! X: k
1個公仔箱論壇) e7 O! g0 P$ j/ T- `
白醋        
; j6 k- |* O+ y6 N" I公仔箱論壇5公克
) _" a, U* O$ }  N) p* q( [/ ~$ i細砂糖         os.tvboxnow.com$ Z7 ^1 ]- c  C) {2 W8 E! `
10公克公仔箱論壇& s7 f/ f' U. }$ }  x
白油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b- G/ X; D3 L/ ^  k. O' v6 f
40公克
$ F$ v  Q7 s/ ]( ?: _8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m6 _! \/ m' q7 {( Q$ z. k
奶油布丁餡       
( r/ l$ m" J- @2 Z6 ]- U) }$ O1 n適量tvb now,tvbnow,bttvb# s% Z2 ^: f( h
其他：+ `6 g% q6 |8 _3 y$ g. e; `8 d1 S4 _
水蜜桃       
- f8 @* p' o! Q' h  ]% S9 |4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8片
' O! z/ D1 H: V! n1 K7 D0 X/ Gos.tvboxnow.com櫻桃        
- T$ I: q) q  X# C/ j5 e( }& M公仔箱論壇15顆tvb now,tvbnow,bttvb: k7 ]7 N& J9 A% ]0 k
       
1 e! o2 ^7 k6 k% c) v) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
& Z% z# x& y% b: f1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
; g; s2 ^( @" J4 t$ A: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。7 q5 c& g, \, I( g. b
3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分，再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。公仔箱論壇' r' j# G# P* V$ y: \  w
4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後，放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出，擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

BeiDouChef

) b- I- S. |/ a, R6 f- L5 a三角奶酥鬆餅
1 q7 w. r; g- y& p% F* Xtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
9 ^2 q4 S! d8 N+ K: g3 _6 I' _" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮材料：5 {; }9 ^" Z) E* v7 @2 ]- }
起酥油       
3 l. ~$ U: o5 `6 W# K; l" Z/ [; S160公克
2 o4 q$ u) j# Q7 C8 X; c  l5 ?+ sos.tvboxnow.com高筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d8 w. r, N* T8 f1 v# D7 T* B
190公克
$ K4 L4 m9 ]4 B* q" rtvb now,tvbnow,bttvb冰水         ' }# p9 W' y  w% G1 d! R
114公克tvb now,tvbnow,bttvb6 ?' W! t- ?) Z% R/ j' h3 e$ o' B
蛋         tvb now,tvbnow,bttvb7 \) A' ~0 T7 e- f. x, j. o; V
10公克
; K. T0 R' J; t0 l  Q- \& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋         os.tvboxnow.com3 \' A& z5 w! ^$ n  b% c
5公克: i  f0 V8 d. u( s1 j, \
細砂糖         . B6 ?3 m; {" m% E" M
10公克. E* P; h! i( U; K' O9 G
白油        
1 q# O! K% K% L; F3 s8 f30公克
' v3 g/ A+ l& R6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡：
/ g, n, |: M2 i9 ]$ g5 ^0 L6 R奶酥餡料       
0 A2 J9 @6 c1 los.tvboxnow.com450公克
; @$ g1 I: |; d0 f$ h8 b% M8 D" G其他：* j2 \3 \% g- X# p+ p  t8 W
全蛋液       
" ^  K' W; N, D. z) n# ~) U適量os.tvboxnow.com/ n5 t; O1 k. N1 y5 [1 c( S1 ^
蛋黃液        
( x1 V: ^( E& a5 W  }5 M+ Y公仔箱論壇適量; p: v& |  p2 Y* |
       
. T. {, m: I5 B$ O7 m8 W$ `  K【做　法】
" D. T, K6 a- w% y1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。( \5 @3 i% n9 k- S  m
2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
& y! N8 K% q, x. `! F- `tvb now,tvbnow,bttvb3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液，再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處，然後用手將對角處往內摺起，最後在麵皮表面上刷上蛋黃液，重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成，再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

BeiDouChef

4 ~; {& C9 e% \# _. z, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。情心酥餅
/ @0 h0 H. y) q+ }9 Q) Z4 C【材　料】os.tvboxnow.com8 B. F' u3 x( \4 z9 E* k5 q
無鹽奶油         os.tvboxnow.com" w1 d% j3 g+ q, r+ J( o- v. j
120公克公仔箱論壇! T* \" i. V* Z3 a3 Z. t
糖粉        
2 x* ?# n, }- a7 \50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M9 X  L8 h1 ^, t( o0 S( _+ I5 U
蛋黃         / @6 V3 ]9 V% D" l: y4 {3 M
1顆5 k  H% ~) z0 m
奶水        
: H% o. n1 O( y; w1 h15公克
( M, N4 |' J6 `* u5 g6 Q4 r* ptvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb2 N& Q- B( F) L& n+ n
180公克+ K# ]1 W: b6 }5 N! d. @. m" x6 J
純白牛奶巧克力        
' R7 b. L; ~4 I  v7 z  t% A) k120公克! Z1 l. ~2 Z+ L, V
杏仁粒         6 Z* }1 Y: @  m4 R; B
適量: _+ x3 B$ M* w" T, z. q7 X
       
3 X% F0 `! _& R9 [  G& R' Htvb now,tvbnow,bttvb【做　法】os.tvboxnow.com0 t+ q4 W) o( ~0 q% f
1         杏仁粒放入烤箱上層，以180℃烤約10分鐘後取出備用。os.tvboxnow.com+ v6 M1 R( }, B( K# R4 B- E' P
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
+ ~* i; z, o- {! ttvb now,tvbnow,bttvb3         蛋黃分2～3次加入作法2的材料中拌勻，加入奶水拌勻，再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
2 `/ A# h4 P! Aos.tvboxnow.com4         將作法3的麵糰均分為2份，其中1份放入塑膠袋中，桿成約0.5公分厚的麵皮，放入冰箱冷藏至變硬後取出，用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。
$ e! r1 |- S. @4 Y7 `, Q- R5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中，利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後待冷卻。
4 C+ e+ z0 p% P- b1 Kos.tvboxnow.com6         將牛奶巧克力隔水加熱融化，用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上，趁巧克力尚未變硬前，放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。
0 W6 O. m# ^6 d4 v' Los.tvboxnow.com【備　註】
0 H2 o7 U- D+ u$ p. v  t8 p6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。約20份

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$ P  R# Q) T( G7 _. i0 @7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力造型餅乾
/ }  X, V" t& n* }4 a' l+ {os.tvboxnow.com【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb0 K% l7 \' Q, f8 r, F
奶油         公仔箱論壇1 l. x1 Y2 P. l0 R( w3 c
240公克
- {3 b* E  Z( n, u8 [0 C9 Q% \公仔箱論壇糖粉         , V4 s8 m) w. T, u" ]; ?4 Z: L& Z
200公克7 ]: B# U! H# ^/ i1 n9 w+ f
蛋        
7 W" U, [) B- p  p3 S2顆
6 a4 E" q6 u4 \& p! B, B# R$ _低筋麵粉        
2 s3 S  l3 J% L# Vtvb now,tvbnow,bttvb400公克
# C1 c: K* r2 [2 n# W: itvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉         os.tvboxnow.com+ Q1 T: R+ G; e; s9 o
100公克  I) e; [5 H& ?. @" p. p
苦甜巧克力         os.tvboxnow.com9 o2 k1 y0 `6 z) ?3 W" ^% R
200公克
5 b; h6 E" B0 O- u純白巧克力         tvb now,tvbnow,bttvb$ X. q% D  W1 J) ]. J  M
300公克tvb now,tvbnow,bttvb7 n/ j* k2 \0 {! T
色素        
; m, `; U1 ^  d" V. R適量
! k$ F" O) h; T6 }3 @; g  ^5 @公仔箱論壇       
! V9 t# o( h* Y6 v+ k4 Gos.tvboxnow.com【做　法】" y) s! i6 U! _/ D+ o2 p
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
! G8 W4 z, a& ~0 o2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再分2～3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
* h7 J# p8 O( @2 \$ d/ z3 hos.tvboxnow.com3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋，再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。os.tvboxnow.com2 d& _0 m3 C3 O3 \! v
4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後，用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上，擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。
/ A% }9 o8 _1 t1 @- m' {tvb now,tvbnow,bttvb5         等到衣服圖案的巧克力變硬後，再用色素調出不同顏色的巧克力，用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。
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" A2 I- y' ^* _8 x4 [os.tvboxnow.com約20份

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軟性小西餅5 e8 H8 T0 H# }& R( f2 G+ N0 n
【材　料】
9 G" z3 d, K$ Z) k' e無鹽奶油         " q+ _+ j( d5 ^7 O
90公克
- P' K- A# R( ?% y' r4 l( a0 W" G公仔箱論壇細砂糖        
' }' K! S( F6 B6 |( }8 `80公克
9 j8 U  w2 ]# {8 F( M* H( e全蛋         公仔箱論壇) K7 Z$ f. i  ^6 i( t/ ]4 a$ ]) z
50公克! @) G& o0 f( X7 w, o- R0 c
奶水           ^- Z7 ^7 {- J$ ~
30公克
8 p5 E+ O* x: {低筋麵粉        
/ R% K+ C9 x& g) A4 H130公克
/ X! ]! T. C( P, X$ Kos.tvboxnow.com        3 U0 `$ n. J- k, k% _2 L! j
【做　法】# _+ B) V8 F' o& E' o7 D6 N
1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。
! A( f" K( Z. x6 t( f0 f2 ]2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。公仔箱論壇* {1 ]- s. V2 o+ S: f
3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後，即為軟性麵糊。
4 e, a/ w8 F2 y9 d6 f$ `' [# ltvb now,tvbnow,bttvb4         在烤盤上放入烤盤布，再用小湯匙挖取麵糊，平均的放入烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

4 [& V4 E3 d0 }$ |. g4 y8 i7 M9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥鬆性小西餅os.tvboxnow.com0 L6 y5 M' \: X2 @9 l8 K" m
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f9 g% C( v9 i( j+ y4 }: N- c& k
無鹽奶油         tvb now,tvbnow,bttvb) T2 |& C, x0 ~% \0 Y! u: G6 U
180公克
. e% h% x, g; F9 }' |; _糖粉        
$ i0 O5 R7 {$ Y$ _/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
* z2 k, z+ o% }. K# jos.tvboxnow.com全蛋        
, F! `' P- `1 y, {/ Y4 N, I50公克5 r, A* S4 t0 H% f, w- a
低筋麵粉        
; `' P% x7 ?% ]% y公仔箱論壇220公克
; K+ d8 V% Y3 n' t7 P* ios.tvboxnow.com奶粉         - H8 ^) v8 _5 `4 H. Y
20公克公仔箱論壇3 p% Y* Q, \/ ~' ~. v# t# f
        2 l% b; t* d# [, Q- n- r
【做　法】
1 e4 i; \. q, l  {# b8 S. D$ Y# M1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。
( e& y& A/ n8 O$ V2 V  h  B4 |- ]2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q/ ~' K" K3 ]" t
3         將低筋麵粉和奶粉過篩後，加入作法2中拌勻，即為酥鬆性麵糊。
* i% M  M  N/ K3 vtvb now,tvbnow,bttvb4         在烤盤上舖上烤盤布，將作法3的麵糊裝入擠花袋中，整齊的擠在烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。