日式小脆餅 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H& t: {. u2 x* T" S. ? {/ Y
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日式小脆餅賣相極的小餡餅，製法看似容易，味道卻並不簡單，小孩子最喜歡。
0 D# _3 B# o: G$ y( M9 f" f/ p6 ctvb now,tvbnow,bttvb材料﹕
3 P& D* |0 i& l" |/ n' |7 V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F0 f% x" x) \ \" `
餅皮：os.tvboxnow.com% L1 M- @- w: d7 {/ q5 C3 ~
+ [6 k- z) c2 ~1.蛋白5隻
% J G2 Q3 z, |: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.糖1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E! ~; k- y3 r/ s
3.杏仁4安士，磨幼
4 r) c) M0 I0 K/ j' p" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.麵粉1/4杯
5 }' X5 c/ q: m5 ?' ~5.餅面裝飾： # U$ T$ B+ ?* X+ a G8 R
6.朱古力適量，刨片及切碎
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餅餡：
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" o# S% z# L' f) Yos.tvboxnow.com1.淡o者喱粉1包 tvb now,tvbnow,bttvb }; ^! R4 B4 ^& V7 v! P& c: S4 |
2.冷水2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~) G$ i( H% Y1 ?
3.滾水2湯匙
# {: y' S& n6 B6 a. ]4.鮮忌廉2杯
8 N& f5 j: f5 E6 h% _ _/ gos.tvboxnow.com5.糖2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 z" K* i5 ^, }$ S$ b
6.雲尼拿香油1/4茶匙 os.tvboxnow.com z5 ?& ~; F) N, k) m& o6 k4 U
7.車厘子適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q f9 T( l1 V0 z7 M: U: I; X
! ^- U& K$ F$ M, d0 e8 E* o8 t4 ltvb now,tvbnow,bttvb製法﹕
( H+ H" }: t; x2 D; Nos.tvboxnow.com外皮：os.tvboxnow.com8 r. z4 X6 @" s( V* v. L, y
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1.蛋白打起，徐徐加糖1/3杯，直至打實為合。 os.tvboxnow.com$ l* M' W0 a7 s% \5 }1 a/ a- @
2.餘下的2/3杯糖，與杏仁碎、麵粉同混合，將之捲入蛋白成份內。 9 j/ C$ g' m+ h/ Z- y1 u8 h
3.預備焗板一塊，搽油及撤上少許麵粉。然後將混合好之杏仁成份，用2份 ; \+ e [; ~6 [: \6 g) u
4.圓口唧成2吋直徑圓塊。放入已預熱至150度的焗爐內，焗約一小時或至硬身為合，之後用鏟移出待冷。os.tvboxnow.com& t- a: ?5 W, l0 X* E& {4 K
& K) f; Q- c( \! k, r0 bos.tvboxnow.com餅餡：
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1.用冷水2湯匙浸淡o者喱粉，10分鐘後加滾水2湯匙，使之變成溶液。
5 P; e/ I1 w8 b6 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.將鮮忌廉加糖2湯匙打起，再加上雲尼拿香油1/4茶匙。將1/2份忌廉加入o者喱溶液，混合車厘子，其餘的1/2份忌廉則留作塗面及塗邊用。 tvb now,tvbnow,bttvb: e8 E2 T2 a' s9 \5 x
3.用杏仁圓塊作餅底，然後塗上一層車厘子忌廉，最後用鮮忌廉塗面及邊，黏上朱古力碎圍邊，上面撒些朱古力片即成。 |
發表於 2006-11-25 08:34 PM
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發表於 2006-11-27 03:33 PM
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