BeiDouChef

+ e$ K  {; z5 }& {熱狗蕃茄醬瑞士捲os.tvboxnow.com) T) i0 n: h  u1 x
【材　料】
# G; y8 Y3 }; Ttvb now,tvbnow,bttvb蛋白        
2 f& N$ B( W/ Y& W2 ~  t$ I6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。210g
& w) H; R1 v! B8 {4 v8 w+ }塔塔粉         os.tvboxnow.com5 r7 r* B" A8 M/ @
2g
# Z; [/ d7 c  U  \3 v* C% N5 t鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C2 O4 ]4 h1 |, ]) W
2gos.tvboxnow.com9 p8 Q0 |) m" `8 Z
細砂糖        
% Z' g; }, x8 ~  l9 a9 k8 W* m4 w) D公仔箱論壇80g; X) }! G5 E5 i" Q: l) ?, W  W
低筋麵粉        
* w3 i; ~# i. C, C* o: B% u6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100gos.tvboxnow.com% v& {! x% ]6 W
熱狗        
& A; c6 l0 r% g3 H4 P/ Y* ]' ^. L2根
+ Z( n4 L7 i$ C2 V) x$ Q生菜絲         ! R3 ?$ ~+ d2 ~% p# H8 E
2片公仔箱論壇9 p0 l2 b0 L6 w/ [9 l  p2 E) h
蕃茄醬        
8 ]# X0 e" d; u3 ]  F適量
* J! m  r2 K$ }       
* e: `: n+ l& Z% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】os.tvboxnow.com% V4 _% S: e9 M+ `  {3 h
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
3 l& j# H, x3 T5 q3 a, L公仔箱論壇2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
' F9 N- v4 ^1 d; T! ytvb now,tvbnow,bttvb3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
8 f: x' ]" j, |/ s2 X- {2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
# n4 m9 U$ |  L" T% los.tvboxnow.com5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。os.tvboxnow.com0 [! ^1 S& k3 R7 _- q, H) O
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s; F. Y7 U" y& z0 T7 ~
7         將熱狗烤至熟備用。
1 [1 X4 v9 a$ u9 T& K6 V* `8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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洋蔥鮪魚瑞士捲
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蛋白        
. D; Y0 G" K7 l5 k  v; m2 \: Gos.tvboxnow.com210gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U: d1 q  u/ z& N* W5 _
塔塔粉        
* E4 c/ V  F7 y% }+ ]7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2g
% Y) \8 w0 F# x( T6 Y鹽         9 E5 J  P9 l4 A4 u+ _  }# s9 F9 [
2g公仔箱論壇9 A# U9 Z; |& W6 P, q
細砂糖        
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低筋麵粉         % H- Y+ ]7 C# }. M
100g
: x+ {: l  Q, c8 }" F% r鮪魚罐頭         公仔箱論壇4 a, Y  x1 A% U4 @. f) I
150g公仔箱論壇* a% u7 @! F3 u8 \. ]
洋蔥         公仔箱論壇0 ?8 K/ E' l* \  \/ F, B$ ?! t
150gos.tvboxnow.com/ A+ n+ f. u" D' y1 P- Q0 ]1 `; n3 H
黑胡椒粉        
9 p8 f3 z2 _* V1/2小匙公仔箱論壇$ `7 w5 X) t) Q: J3 }8 ], U/ V  U
黃芥末        
. Y- q. r% `  }' w4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
6 c" T. f3 R. r+ v  o8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬        
5 o% j, I; f8 |: Q% ~) m6 Htvb now,tvbnow,bttvb150g
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* O& M8 B9 R7 a1 v+ gos.tvboxnow.com【做　法】
8 `' D! i  ]! ^  [  r8 O1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。os.tvboxnow.com, ]' P; x; p! H; I, G! j8 P
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
( O7 g7 S/ u8 v% N# H公仔箱論壇3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]% \" T7 T* n- [, p3 u
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
% N0 w0 j6 t/ s6 I9 A& M- U1 T  r5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
7 ?: C+ G% L$ h0 b& K公仔箱論壇6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
8 N" z; A9 Q3 j" W5 O0 }公仔箱論壇7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。os.tvboxnow.com. R; w- n) O& b! @0 B$ d' C9 h- i
8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。tvb now,tvbnow,bttvb- o% e2 E) D- n$ r- K3 a' ?
9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

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5 ?3 n. V2 c, G7 ~8 jtvb now,tvbnow,bttvb海苔四季豆瑞士捲公仔箱論壇  a6 P. T! j: p8 S" ?
【材　料】公仔箱論壇: }+ }( t: z4 i0 k- ^: r2 W4 Q, U
蛋白         1 d7 n( z. w0 Q# N4 e5 I& p
210g
& j! x/ G1 V" G) k塔塔粉         0 d* k; P3 r6 ~! C! D) N% ~8 @
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鹽        
. s# A5 e8 [3 P' C' I% |4 C: m5 t2g公仔箱論壇4 r7 m; n' L3 I# {: W
細砂糖         & O  E  Y2 h: q5 B  R- Q% v1 n' p
80g
( Y/ m5 [! J" j9 x% P8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m) w$ @' k: C1 M8 x) K* b2 ~
100gtvb now,tvbnow,bttvb- G: u/ ~, ?* I- d+ P
四季豆         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l+ d5 ?, Z. a" l1 {1 b/ f" e
10根
8 o' M9 ]+ i5 z3 v9 _海苔片         ; }7 K4 J! \& o. i5 N1 s, y: l4 ~
4片
* k8 a) J0 p- v# y花生粉         2 Y) S' r/ x' a4 G. X; y
適量  D, r$ }5 |4 }  J  C# T# V
沙拉醬        
# ?$ }% a4 N! {tvb now,tvbnow,bttvb適量
: k9 e3 q' H9 F. cos.tvboxnow.com       
$ q. v9 l' q5 E  k# G1 F; Rtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】公仔箱論壇$ B6 `9 d5 g& X3 a5 f! |% n
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。公仔箱論壇. L- W2 Z0 t% P4 y/ l1 N/ g0 v
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。  r* c- G; n! T, `8 p
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
' s+ R2 e: c( V$ f& ?) ]! S4 U0 A4 ^4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。+ G9 @. z9 n2 G2 m5 d
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
; k  g8 C6 P; b9 }tvb now,tvbnow,bttvb6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。; Z. d3 r0 c1 |* @9 L: m
7         四季豆汆燙熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e5 c& w$ @7 ^& r. |
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片
. q' h) P0 R4 d  ?; a5 R0 X. D9 b0 |. Q公仔箱論壇9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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) b" s8 a% N( G8 f0 _) z
玉米火腿瑞士捲公仔箱論壇3 @: O6 E; b  v9 e, e
【材　料】
* E; Z/ T! _, w! Z8 S公仔箱論壇蛋白        
, p! ]+ F$ }5 Stvb now,tvbnow,bttvb210g
% x$ \* J3 v* g* v9 A- Zos.tvboxnow.com塔塔粉        
* L% _/ R& R1 l8 m+ k/ v0 {8 }' ]2 c2g
2 t& V% K/ T, H! \鹽         os.tvboxnow.com) m, ?% W8 \" j: i
2g
  S- N& G, E5 \5 h" Otvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
$ _7 C- Q1 X$ I* w9 F) Ytvb now,tvbnow,bttvb80g
- Q# z$ t- _, Y* z' H5 m低筋麵粉        
; \- _! E/ J# l- q& c: A) k0 qtvb now,tvbnow,bttvb100gtvb now,tvbnow,bttvb  C/ c$ }3 r. U" {/ K- e8 d
罐頭玉米粒         $ `3 m$ H# o" k. \7 j+ l
150g" D) P  B4 I: A+ Z* ~- L
火腿片         $ }) S+ o& }% g
40g) D9 l9 @1 E9 I7 M/ K
沙拉醬         8 l  w' B0 Z/ A5 w- i! I! j( u' r+ W
50g
# N7 M0 w$ H6 z+ r4 ~, i7 z        os.tvboxnow.com/ ]8 ]% W3 G1 F) r! p5 r
【做　法】
& z- I5 {0 \4 m% U  P$ A1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
# s- N# ~$ f3 o  I2 W2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。2 m  R8 ]9 U9 n2 y, h7 `0 P: ~
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。os.tvboxnow.com+ `- Z/ M% ~  t
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
/ F3 _/ `4 N6 Q5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
7 [8 D3 T; o( v$ l% x9 ~6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
! Z2 k* [1 [' J) |# a: Y& W& Qtvb now,tvbnow,bttvb7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。
3 C) e) E& [( ~# X1 U) Y公仔箱論壇8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。
% d$ W4 K) h  j3 ?6 y3 q4 Ttvb now,tvbnow,bttvb9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com) h3 T- ^9 i% b$ w$ h
肉鬆海苔瑞士捲8 k2 n$ f% @. m6 _. }: a$ P
【材　料】公仔箱論壇; q- H  Q# Z, k: e6 o8 z! ~
蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t+ \7 g- s3 @& ^5 Y& \
210g公仔箱論壇, f' Q# \% c- C) l5 n4 Q
塔塔粉        
! q9 \/ i$ ^" J3 n  \" ]os.tvboxnow.com2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c7 }' B+ b$ ]
鹽         # Y- N% ?% k% k# W4 R( y0 U! `( @
2g* V5 R8 ?" c8 M* z# Q) R( V
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }( k' n) \+ e+ |& C9 x; q
80g
% N, \* S2 X* dtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb6 h) G7 u4 S2 G& S6 V9 w
100g
: m* f& j( f6 @1 t" P. k) Mtvb now,tvbnow,bttvb海苔肉鬆         公仔箱論壇% ?4 G- b; q0 G: \+ z- ^
30gtvb now,tvbnow,bttvb' O) l) {( z" f& {
蔥花        
. P& H2 W: f3 Z2 h+ M% `4 Z+ g3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30g
3 l$ F6 a- G- M1 `. J' \" N公仔箱論壇沙拉醬         公仔箱論壇3 a9 U. R1 N- u# `6 s
適量
  C5 D  @) t- M; s# ]2 Z- B' X& Yos.tvboxnow.com        , z9 o& o9 l1 ^# E1 b+ c' T0 W$ N
【做　法】os.tvboxnow.com% e4 I& S: |. J: \7 V
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
5 D2 x% i0 W# z* @% t0 Sos.tvboxnow.com2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
* q! E, W7 ?/ \9 }7 J3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。tvb now,tvbnow,bttvb' |4 b' Z1 u7 X( c" L
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。" ]! P* S1 H: Q/ z" u; @8 F
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
( J; o5 F3 Z, w+ f6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y6 T" V$ f' Q  b7 P
7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。
" [. R* N$ G" L! w+ l5 b0 Z0 G& L8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com% ~$ u1 ~5 @# o% A- z& e
果醬瑞士捲tvb now,tvbnow,bttvb/ {" e; v0 U: T; K0 D) x, z
【材　料】
4 `4 h! E+ ?$ R公仔箱論壇蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb! R$ e* j8 \  P' D6 ~
170g- v, m! N: Q: `+ O- |& o- D" a
塔塔粉        
$ s$ p. p* i% |) S) nos.tvboxnow.com0.5g公仔箱論壇; G& ?0 ?2 J2 a0 u+ \, |/ ?
細砂糖1        
( p2 A, B. {4 Y. e: ?os.tvboxnow.com85gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [; Q- r3 I3 l. ^0 B6 \
蛋黃        
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細砂糖2        
) E" M8 ~# h( p  T) v20g
) [3 i! w( ~5 i  k* L& i- G7 C# jtvb now,tvbnow,bttvb鹽        
$ l% \( N" F: b5 X公仔箱論壇1g% O- X- h9 M, [* N
沙拉油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i; i" }) j" d* s% |  ?
40gtvb now,tvbnow,bttvb6 f4 T! d" |. r' W# J
奶水        
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低筋麵粉        
) w1 E! a7 G% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。85g公仔箱論壇; e) F/ D+ q2 n% `4 q4 ^' r/ x
發粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \( r1 |+ P* Q( d# G
2g
* e8 K5 n3 D1 X: kos.tvboxnow.com草莓果醬         os.tvboxnow.com  [/ W& G& O1 S6 S% p' ]8 h  k
適量
2 x0 e& g; f7 G! P5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]: l$ F6 r% t' ]& R% Y' I( F
適量
, m( q" X8 L! j& r4 e: f2 f        公仔箱論壇  g% z0 e; w1 |) s& l3 w
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j0 R& j( B. d2 ]; G5 j: P
1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。' d+ F$ }- y" L, S, {/ t7 g$ o
2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。os.tvboxnow.com% p- j# I6 f  P$ v& n
3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k5 j' }7 N3 j# l6 s- ?' _
4         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。
6 q7 }1 J' {  k" a' a. g5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。
4 Y1 O4 N' D: v  nos.tvboxnow.com6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

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' ]5 [# u' g! k- ~* J, Y+ wos.tvboxnow.com胚芽蛋糕捲tvb now,tvbnow,bttvb  r8 Y+ B) z4 W
【材　料】
$ ?7 u4 I  }! B9 A公仔箱論壇A.胚芽粉        
8 p, z4 j6 i2 `, S+ l. O6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克os.tvboxnow.com8 [* G: e6 \' X9 k; [( n  F
　蛋黃        
6 ]# L0 o$ ^, A$ L6 Vtvb now,tvbnow,bttvb4個
3 P! F( Y! S% Aos.tvboxnow.com　細砂糖         3 W+ R4 _) K+ j! |, s" i# O& [
80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J; l" h! \# S7 _. a; t& M
　鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y" W, B+ g" e# y" `
2公克' f6 P' y% ?1 d0 U; J+ z0 h& k
　沙拉油        
  C2 L, y+ M  x6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
: G9 q3 C- _; L$ _/ O1 N& l/ etvb now,tvbnow,bttvb　奶水        
+ {& M9 Y- s; {$ a2 O公仔箱論壇100公克
/ y8 P4 k" {& I1 N: K4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.低筋麵粉        
: J" B) A$ l0 M+ Q. a% @) ~2 j公仔箱論壇160公克
# x2 [5 b, c2 d6 Z* m; i$ W+ }" S# aos.tvboxnow.com　泡打粉         % ]# }/ m3 s3 _2 t
5公克* f# `2 Q7 q! v3 k+ ]
C.蛋白        
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2 c& u9 E' Q5 ?- _" |% [os.tvboxnow.com　塔塔粉        
/ q8 ^# g: O' d( a8 c# {os.tvboxnow.com1公克
* k  V4 [' O3 Z' Q* Y9 e　細砂糖        
* s4 n& p) }7 {$ q2 d& v100公克
3 Z  u* t' M3 J: }. q2 ^$ D【調味料】
! {( U4 ^  g$ H: n4 v7 v& K裝飾：os.tvboxnow.com3 s. E! z  M! b8 L% h0 M9 C
葡萄乾       
8 o1 d3 X5 V: a% ^適量
9 ?$ G; i+ t: C9 u% f6 B+ A鮮奶油        
3 G, n7 e4 J5 R- y6 h  ~tvb now,tvbnow,bttvb適量
6 S9 c8 Y8 l( `4 Y+ M! e( \1 w6 Otvb now,tvbnow,bttvb       
/ Q. R+ m$ |: i/ }) s4 ^tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
3 u  c) d! ~' P1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。" T2 {1 q9 ]# Q
2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。
8 H) T) v3 d% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。
; {0 w( m% ]% l' d4 ?" G2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。
: [4 ~1 D% H, k' e" {, Cos.tvboxnow.com5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

; U' V8 v! }5 B5 S# Y5 S- _優格檸檬蛋糕9 s. f3 T: u9 @7 W0 ^$ K/ }
【材　料】
" y& L: V; C$ D1 h! Q公仔箱論壇原味優格        
2 I! I. I  s0 }! z* M7 a  q# A1罐
& Z' ~1 S) U$ J* Gtvb now,tvbnow,bttvb藍莓果醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B# F3 |9 k) D$ G4 K6 y4 |, Q
1罐
, _; g! a, C5 z- {2 n8 D公仔箱論壇罐頭鳳梨         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D0 J5 Q$ b  w) q
3片公仔箱論壇: e" d. M* y9 t$ L5 P! D/ {. P) M
蜜黑棗        
% p9 v# d, ~* K0 Z- ?0 gtvb now,tvbnow,bttvb適量
5 C2 V- @$ P# ytvb now,tvbnow,bttvb檸檬        
- E4 ?% K0 S) m1 j7 n2 j( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1個
3 d, {; U; p7 k3 U, x- Cos.tvboxnow.com紅櫻桃         tvb now,tvbnow,bttvb; N% s+ a1 t3 r$ a1 C, W
4顆
; A5 k* X- `/ j: Qtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油        
4 Z, r! L% m6 @. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
1 ?' T7 D' O- T# M0 x9 U% R8 Htvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
4 t7 X4 {5 W0 H6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ａ.全蛋        
! {: d4 u. ?0 b) U. `3 rtvb now,tvbnow,bttvb1又1/2個1 f4 a+ I' [. n+ F9 b5 [
　蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^" y" \+ R$ R* l3 g) _
1個os.tvboxnow.com/ A7 z' `* y+ X1 F" J1 }( Z. y. ~
　細砂糖        
) h3 ~! g$ P" m- d2 Btvb now,tvbnow,bttvb46.5g
  U8 x) `! ?& d, b) WＢ.低筋麵粉         $ f+ Y5 p! b! T. N$ Y
31.5gtvb now,tvbnow,bttvb" T. Y& `; I6 ?/ k, d; ~( I
　玉米粉         * l; B. Z2 R9 d- H7 d- {5 e4 d
6g
+ ^- U" @, r2 f% f. @5 Y& uos.tvboxnow.comＣ.奶油        
: g' N9 ^/ p9 |: a$ Y25.5g- F- X; j$ s6 j$ t! R: {! X: O
　牛奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \) b) A5 b. u0 u; `
13g
, V) F% \2 U5 {# v; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　原味優格        
$ d$ j, p0 W2 |$ E2 A7 c$ qos.tvboxnow.com7gos.tvboxnow.com, O5 U# z( x9 z( D; o0 @( e+ v
Ｄ.檸檬汁        
* |) a/ o( Y( @; M) D2 L& C6 ]/ n少許, I  I# N/ A1 R5 d1 r5 |
　檸檬皮絲        
, z# q% D' E% G% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
) j2 u# V# x' h6 S0 i: i0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
+ ]2 U+ R5 R+ Z0 H+ S6 u" Wos.tvboxnow.com【做　法】3 n, b: \7 l# H! ]2 c
1         爐作法：tvb now,tvbnow,bttvb2 }$ o( p- U  ^/ p
1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。
' Y9 }/ i+ A7 k/ H" v2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
3 p% L. h) [0 s5 @, H/ |tvb now,tvbnow,bttvb3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
: G" V" Q' M  }& q7 j1 H公仔箱論壇4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
' L' t1 W/ g! H: y8 K) h. v5         爐作法：
2 H/ u+ G, n) |4 J4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。
$ X& }1 g. _5 L4 @+ i6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
% v2 [  V( ^; p9 {7 ^3 y7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
; N3 S/ H& R& g- n- u( s8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

# f6 }5 D' ~$ C1 V! ?7 V, f$ z2 fos.tvboxnow.com鼠尾草乳酪卷公仔箱論壇# b7 P# `" [, h# q; B" b7 [8 d9 p
【材　料】
3 ]3 t& J% `& h* U( B+ ]3 F" C3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油起司        
; ?; \: o! y- ktvb now,tvbnow,bttvb適量
' T2 I6 ^# w( B. `( r* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鼠尾草        
% g& t8 J& D# c- g! Atvb now,tvbnow,bttvb適量os.tvboxnow.com9 R5 H6 g7 \) `1 f4 a$ F+ {
        os.tvboxnow.com  e" A3 z& E8 g6 f
【做　法】
) U" L" e7 H. C5 b5 Ios.tvboxnow.com1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。
( r! n6 E/ Y, A5 I2 R公仔箱論壇2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。1 ^3 W9 r8 g" k6 J8 s$ e9 Q
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }/ y8 F1 o0 [2 }+ M* p/ W- q: I
若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

. f2 u0 d$ v5 @1 x公仔箱論壇果香慕斯蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q1 Y' l4 H- p2 Q9 q7 l
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R/ R6 ]3 x& w
1.花果茶茶汁        
% ]0 y, D7 A& k, V: O7 T6 ^公仔箱論壇250公克2 @7 \9 X1 n, C* r
2.蛋黃        
1 h1 o" }* x' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2個
, M2 d7 e% @8 P, N# {9 v7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
6 A, N9 Y) y& ]) O6 d% Z" D150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u" U7 n4 O% V5 i
3.吉利丁片           T) o* Z/ q0 Y3 e, S2 X) ]# r
5又1/2片
. x4 _7 ^8 f, \. t" Utvb now,tvbnow,bttvb4.動物性鮮奶油         公仔箱論壇% l9 z: ~2 f& N$ g5 `
250公克
9 B1 _& @" L6 f+ j2 p3 X2 ?; J2 S5 Vos.tvboxnow.com5.香橙酒        
8 y. {. O5 w7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d$ d" O4 x6 T( w7 S2 {
6.海綿蛋糕體        
, ?3 l8 L: i2 A; R& E0 I. W! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2片& k; Q0 }" R2 I  L" N' C3 H% r- T1 r
【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb/ ^- d+ N2 @+ D7 B% K+ v0 l% c, V6 T
裝飾：
' t/ c) V  M. ~5 |! C$ D$ itvb now,tvbnow,bttvb吉利丁片       
3 Z' J0 ~" O% N1 ?5 G# H/ {( a8 R' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4片- x4 O0 e1 p% r+ k' e. t
花果茶茶汁         os.tvboxnow.com2 }3 _" v8 E* @0 D; [: v5 J. j
250公克
: ]4 J# ]; i* E( L9 g( C9 J0 B6 i公仔箱論壇        + L1 v4 e* q, D' X" z$ s- G
【做　法】
- R- b6 j2 j! A6 X# `公仔箱論壇1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。
" x( [) M3 F, ?8 Z9 C% A! Kos.tvboxnow.com2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。
4 [# I+ K" ]0 [; p. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。
, Q0 s% {; R4 x$ f7 W3 P, A( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。
# W0 u: w; ]; M% o5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。
6 N' d) I0 z0 _' e, Y【備　註】
( j, a# N! x7 p  wtvb now,tvbnow,bttvb份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y. W8 P! d0 d. y$ k+ V7 `  n3 ^' A
香橙果茶蛋糕
& P& G2 N2 y; `/ Pos.tvboxnow.com【材　料】
4 o) v- u: G7 Y1.蛋白        
" P, V& P* a0 L5 _# ?/ X* c公仔箱論壇230公克
  y  B9 r" A( j' T  m, x( r　塔塔粉         os.tvboxnow.com/ k  c. v& d9 c% @6 s9 c+ ?' Q1 B
3公克
# ^1 \% y! b" m$ h5 D- w  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.細砂糖        
; i; K* g1 R$ A0 q! C; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |# J, z  D- M; b8 Y. F( B7 a
　鹽        
1 g/ W. |4 q; l" t4 m% C2公克
/ q) q0 b3 j9 z9 v3.低筋麵粉        
4 ?! E1 W2 `, F& Q' X% _1 s0 ^公仔箱論壇100公克公仔箱論壇- _7 P( P) L: |) P
4.花果茶粒        
) K9 @5 J- T0 z" B0 u) s" n. n2 J60公克
7 S8 x, i! I% V  g1 F. |- |5.花果茶酒汁        
* E3 c) O: W3 t2 W) Vos.tvboxnow.com15公克4 P* G( }9 x( i* I1 C9 }* E5 H9 D" m& m
       
8 _  a9 f$ I( m: i7 _【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o. n7 G( O8 ?. Z% A8 k, }9 J  b
1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可3 j& z" m1 I5 i2 v- i8 J

5 b  w$ L9 C* O" g公仔箱論壇2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。
% \, D: x! s; m* v% E, d: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! b7 I; r- g- H/ E7 V9 b4 r
4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。
( Z( Q- d. o( F; O4 ?' P5 D6 B【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb- E! ?6 |9 p" o
份量1個。

BeiDouChef

7 G! s' Q+ e4 z) Q1 h* ^$ qos.tvboxnow.com抹茶起司蛋糕
+ K  g( K- S5 X; \' ^7 xtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb( s% w% B7 |5 r; I3 }4 z6 w
1.奶油乳酪         os.tvboxnow.com9 w: n' z/ a! i# b* C
150公克
6 F5 g  _/ s, p3 T. r  ^: n　熔化奶油         % c3 F" Q5 t: ?& s- E
100公克+ V5 F3 o7 Y2 l% e
　鮮奶        
6 g$ n0 K9 T8 R: a150公克
# x; k6 _; w9 Q( i. o6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.抹茶粉         tvb now,tvbnow,bttvb0 S% v; i' a6 S/ I# s0 _
6公克' o) u% c, X+ e3 Q$ o- K0 X5 ~
　玉米粉         6 u6 o0 S2 ]9 ~1 Y+ V: I
20公克3 |* q: b( ]9 j( V' f1 v' |
　低筋麵粉        
4 o  k& J) i0 E! S) J& h6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
1 {( |3 D: [9 [7 Oos.tvboxnow.com3.蛋黃         / A" h% J" P1 \
40公克
0 M4 b% Y' n" U& J5 Z$ i3 ^$ k8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.細砂糖        
1 U5 z" e. S! w# q  oos.tvboxnow.com35公克
2 T! @; T0 X% ^; @) T- B: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.蛋白        
2 ^) H( @) M+ o, ~. t120公克公仔箱論壇- c/ Y$ N$ D) D$ `: |4 n( H
　細砂糖         - j, W& v4 [* H9 D
70公克
3 c. [7 I# ~- S8 X! _+ f% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
( f- |9 b/ r5 B; t+ e' @# z4 I【做　法】6 S0 h' r8 s! Z
1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。os.tvboxnow.com! L8 K5 O1 K. u) e1 q5 \8 y- i
2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |2 l+ g8 `& ^9 B& [
3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。os.tvboxnow.com4 W' w% o, H7 R) C: o" t2 P6 A
4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。公仔箱論壇2 X: E& U  Z: x9 t% g8 }6 I
【備　註】
; ]& p, ?; B" J2 X份量8吋模1個。
+ U' ]. H9 q3 C9 u  mos.tvboxnow.com烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

+ n5 q: |# e" [4 p6 d+ x+ W8 oos.tvboxnow.com紅茶海綿蛋糕公仔箱論壇) K, c9 F4 r' q' F. k
【材　料】公仔箱論壇2 q, P% I! [, ~- c  k9 R
蛋         tvb now,tvbnow,bttvb; ^! o9 p4 J2 ^) n, W
4個
* `: ?# V# P) `, C  h3 e/ T$ m9 Gos.tvboxnow.com細砂糖        
- X' s& |2 T0 H/ ^. I& Rtvb now,tvbnow,bttvb180公克
& ]8 P* ~" u# A. U9 D8 h公仔箱論壇低筋麵粉         os.tvboxnow.com+ l- ~( r0 h) Z8 d' G) g
120公克os.tvboxnow.com8 Z; c, J& L* ~- x/ Q( b
奶粉         6 h% T' t/ f' J; ]$ k
3公克  t8 }! @3 }+ Q& s7 b
沙拉油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~5 @8 b' a3 K9 o
30公克9 z6 N1 m! B: C+ C* u! X6 S
紅茶汁         公仔箱論壇# L7 l: `  Q8 P- Z" x. {1 e( q. k
30公克
7 Q! F) H& ]2 J) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶茶渣         5 L1 q1 I/ P6 L
1包0 i9 z* I% m  S, @- k/ B8 |
        公仔箱論壇) H7 l5 g/ e3 z& ?) I
【做　法】
; V+ X5 h0 D% q2 k& Y0 |( hos.tvboxnow.com1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾os.tvboxnow.com7 e* A7 F4 k- c
2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。. p; j# C/ `' w: U  K, F
3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z7 X1 d5 ~: P- ~1 H! V
4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。os.tvboxnow.com* }& z1 i6 R! `8 d+ j* Y) K" H
5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。os.tvboxnow.com* C1 V& x: b* ?* E' Z( ]0 Z
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb) z9 ^1 U9 X, Q1 K, h% p
份量約8吋模1個。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb( Z2 ~) A" p$ y% ]
薰衣草提拉米蘇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U. o5 u, t1 m% l* D
【材　料】os.tvboxnow.com" m, A) |- D3 R# e: ^5 T/ [, ?
動物性鮮奶油        
' _; a2 b! P6 N0 ], U1 p500公克tvb now,tvbnow,bttvb* H0 b8 ?# z# D* E8 @
鮮奶         公仔箱論壇  |/ E* M2 M* s5 E9 z9 N9 ~9 B, r
100cc公仔箱論壇$ r6 q3 z" e0 @% X, P  i- y0 P  E
新鮮薰衣草         os.tvboxnow.com- O" @4 w' ]! `) P# f
3枝
  U6 N. N' F1 v% q1 `7 Xos.tvboxnow.com提拉米蘇慕斯粉         * x- L, o# ?+ L9 O
125公克+ z& `5 F6 M6 Z8 y; x
手指餅乾         os.tvboxnow.com" F% \# C5 @+ h1 z
適量/ J; @- s# j( h4 C
薰衣草茶        
" {# j9 D; p' L& R: t& ftvb now,tvbnow,bttvb少許
+ d2 E/ j* V  y公仔箱論壇        os.tvboxnow.com, k, a" ^1 P  G7 h6 {; m
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?- T9 z9 ~2 i: y$ B# r% A9 e" m
1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。tvb now,tvbnow,bttvb$ e1 e' A' T& a9 d( }0 f
2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。os.tvboxnow.com$ `% l. P0 H! [* N* a3 |
3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E. D% d9 L$ U) O& \
【備　註】5 o; I4 y* D( o( Q: p  S2 ]& G
薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。8 X8 F  H3 F3 k5 V. P8 I
提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y+ N6 a. f2 p
薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

BeiDouChef

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酒漬櫻桃乳酪蛋糕; ^3 c5 G, q3 @# P4 Y& M
【材　料】! s( t& R& M, S+ D7 {& l2 M1 {
底層派皮：
* H5 G. A- A3 c& ^. ]! Q" N6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉       
! E% |  v" R4 btvb now,tvbnow,bttvb10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p, Y' P2 g/ Q7 P3 q6 o2 C' N
消化餅乾         公仔箱論壇3 }7 t& Q0 `! ~
150公克
, j  o8 U; D& X" O% E, mos.tvboxnow.com奶油         公仔箱論壇" ]2 l8 O# A7 [7 k( s6 Z! p3 q
30公克
& g+ H- Y' t- G0 P' Xos.tvboxnow.com牛奶        
% Z9 m; B9 E# w7 k6 H- B8 z' Xtvb now,tvbnow,bttvb15公克. J2 m4 T! B1 a
蛋糕體：) l1 F$ V2 u4 l2 v/ f. I
酒漬櫻桃       
6 [( u; [8 G0 ]: \6 {, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
8 }2 l" }9 d( Q! E* z' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油        
4 S( G" Q/ E8 ^1 F, J" u. E31公克# `6 E8 s9 V8 W( \/ _( _1 ]. {
奶油起司         0 t5 A" [# L4 x  v! [
314公克
. ^8 N# ]5 d/ c3 {' S7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb0 S- j) v5 n2 n2 O- ?; s& F
63公克0 h: A9 A: S7 M
全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J* R7 T  a9 _
35公克/ o' C3 z  n3 t. q
玉米粉        
8 t2 p  I: e0 `; @5 \" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25公克公仔箱論壇# ]" d- `2 l- t9 D0 W' P6 T5 H1 J
牛奶        
0 {, H* L" f- {1 M! U126公克tvb now,tvbnow,bttvb& m4 [7 T, ~- r) o4 x. [3 n, f1 k
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【做　法】
7 `/ w6 z$ d4 G, l; ?  htvb now,tvbnow,bttvb1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。公仔箱論壇- z4 N* d1 v! ?) e7 Q% Y9 X
2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。
- ]% f$ ]( j) E& |" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。公仔箱論壇6 ~/ S0 Y7 j' s9 W5 T' d4 [2 k; q
4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。; O3 |! d! A3 D
5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。
; P  T, Z, a9 F+ q/ v: i5 v  P6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。
( ?9 O7 `- X/ Q# p7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。
" g1 E) L( y  `$ los.tvboxnow.com8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。