[甜品] 各式各样的西式甜品西饼咖啡屋

BeiDouChef

8 U4 c8 V/ H' m5 k; ^$ dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 D' J0 n3 A3 j8 v

Le Dessert/Le Gâteau/Boisson/La Mousse/Le Pudding/Tarte/Le Pain/Le Pâté Impérial/Le Biscuit
1 \5 m* W& H2 v1 Ytvb now,tvbnow,bttvb
  X  L8 @: w7 k* n" ?西式 甜品/蛋糕/飲料/幕斯/布丁/餡餅/麵包/蛋卷/餅乾公仔箱論壇: v$ d  s( O& {' q" }

1 Z( G  X- t5 s* H6 ~5 d4 [4 A+ i$ Cos.tvboxnow.com

食譜大全TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @) h; W/ N. ^1 S# n3 D

# J. X7 A! y: k% q& L

( o; y3 A2 l# y/ {

各式各樣的西式甜品就在這裡 請大家留意和多多支持... 3 G, C+ z1 D  a0 V8 g" g2 u0 e* M/ V
冷冻冻獻上!!!os.tvboxnow.com  K5 l$ i0 {1 [! `# _  {" Z" p. r

& l  v2 Z4 m1 K+ D8 t& o' t1 h4 t8 c7 Z* I公仔箱論壇  
0 b1 [  Q1 J% N7 o- p$ \8 a公仔箱論壇
3 T7 z7 D* m9 Y: p
& _) V+ z+ P" |! ~8 ?; H/ c公仔箱論壇Le Pudding 布丁
( k2 M! e) s; w2 X公仔箱論壇" J" W7 A0 e* @' J: b7 a

- F0 P5 H) `6 z$ Z. I8 @( w8 [9 Z! ]" ~& O
; g9 w, q/ k0 g& H1 j; H, {os.tvboxnow.com% B; s+ o. M" Z* L

9 e7 _/ q5 Q" T( H! U+ Ptvb now,tvbnow,bttvb巧克力布丁
8 A3 H1 o) a2 H3 o) O【材　料】os.tvboxnow.com: y  ^4 R6 @$ R: r+ f2 j+ z
吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb+ e6 J4 F8 f5 M: ^7 l
10公克
: G, i. N/ [: m( h3 S) g苦甜巧克力         os.tvboxnow.com( T  X2 A  ~, \' y
200公克os.tvboxnow.com0 d6 j: P7 F3 F* F! M& P
鮮奶         os.tvboxnow.com9 J' l# b- q  W4 b+ Q* d1 W
800公克
7 L* v4 Q( c2 p% G! [5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         os.tvboxnow.com8 D+ m, x6 v% ~$ e" z. q* G
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _, l# c1 `& J0 T1 q2 c3 V
可可粉         , T2 u0 s$ V0 a6 m. R5 U& o
5公克
: Q1 L# v5 B  ]1 M$ U; d1 B0 q/ rtvb now,tvbnow,bttvb卡魯哇酒         
; y0 q4 ?3 n3 {% ~3 C" i: dos.tvboxnow.com50公克( m) G4 ~$ `( R
tvb now,tvbnow,bttvb! R- t* g6 A% C0 @0 U1 I5 p
【做　法】
, \. d& r2 ]6 A3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將吉利丁片用冰開水泡軟備用；苦甜巧克力切碎備用。
( F. J# G. p1 s' s公仔箱論壇2         把牛奶、細砂糖、可可粉加熱煮至70℃左右，直到細砂糖溶化後，再加入切碎的苦甜巧克力拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]5 D5 E9 m9 x6 G; V# ?6 b$ a- w& q
3         繼續加入作法1的吉利丁片拌勻，最後加入卡魯哇酒拌勻後倒入模型中，放入冰箱中冷藏即可。

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: N; f6 }* G  F, |覆盆子布丁公仔箱論壇6 s- p, {% ~: V# T/ r
【材　料】
2 S; `! z4 o- G. {: f4 o$ i/ \) P吉利丁片        
& ^2 Y$ A: P* T  T! J  U, a$ _8 Vtvb now,tvbnow,bttvb15公克
' v% a; m/ R7 c# J7 ~動物性鮮奶油         . ], ~9 Y$ H9 \9 z) J% E: ~2 l4 a
100公克3 l# k6 X  F% E6 t; `$ x: W
鮮奶        
( S- B* ~5 ?$ N公仔箱論壇350公克5 I9 d1 @/ Q, I: n7 s
細砂糖         公仔箱論壇. K  p& Z7 K) ^
120公克
# o" @* m% e' M! n0 t& I公仔箱論壇覆盆子庫力        
! Y& f4 z- L+ e4 o( {8 i! Ptvb now,tvbnow,bttvb150公克
+ K$ c, h- A. @: H公仔箱論壇       
/ x2 R" s) I* t$ m, A公仔箱論壇【做　法】3 K2 M- A2 M* c5 H7 m2 X& D
1         將吉利丁片用冰開水泡軟；動物性鮮奶油使用打蛋器攪打至六分發備用。tvb now,tvbnow,bttvb: A. \' c$ n- E5 m9 f$ ?  d8 Y
2         將鮮奶、細砂糖一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火，再加入作法1的吉利丁、覆盆子庫力一起拌勻。
. o& b% O# Z0 J- o0 U6 I公仔箱論壇3         讓作法2的材料坐浴在冰上，直到呈現微凝稠狀後，加入作法1的動物性鮮奶油一起拌勻，再倒入模型中，並放入冰箱冷藏即可。
4 C! e0 |/ R- l% J' Mos.tvboxnow.com
. _, a. R0 ]0 a3 U8 U+ b( q+ q$ x公仔箱論壇【備　註】
# Y. ?! e8 |- ~! ]: z8 r0 R覆盆子庫力的製作
% y  H6 q+ C9 }6 N$ I, X4 _! ?! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：覆盆子果泥150公克、細砂糖30公克
/ j% O% j7 |* Y" c3 D6 b) W作法：os.tvboxnow.com2 W: T2 {% n. \, {8 S
將覆盆子果泥和細砂糖一起攪拌均勻煮溶後，放置溫度變涼即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I8 j) n/ w, B6 A6 f3 g
咖啡布丁
% d1 f7 H2 l. H7 M% ]' G【材　料】公仔箱論壇, p2 Q( A9 G+ @) J* M& e7 [) s
細砂糖         os.tvboxnow.com2 S# l; g+ b7 Z' w! V. J
61公克
+ e& O6 [  e0 c; _" ~果凍粉         & l6 H- y) `+ F' r6 P0 |* ~" e
16公克/ {% [: L5 q6 d) j/ n/ D9 }
溫水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E4 d+ m. p1 J; S& f0 D' B( y
304公克
5 i1 e' m& u9 L/ Y0 c! H3 p( _6 ^5 {咖啡粉         
+ D3 n4 k; l( x10公克
7 C  N) C) x$ p/ `2 u% @7 R4 g蛋黃         os.tvboxnow.com) z4 I9 X; _1 A# c% O8 W
40公克& _, @) N/ V, m/ n' x  F
動物性鮮奶油         
8 g% G/ p( V2 j; K9 s: X  Cos.tvboxnow.com202公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a0 F1 E1 W+ a* c- s# m) i
卡魯哇酒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X& {2 ~0 I0 h
16公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h) X7 x/ p+ Z( r6 g. J5 q
        os.tvboxnow.com" c3 b! Y% J. A; L5 R
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V7 }; ^3 l# C9 h' X
1         取少量的溫水和咖啡粉一起拌勻備用。
! v, c$ R) c& p% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將細砂糖、果凍粉和溫水放入鍋內一起煮滾後，加入作法1的材料拌勻後熄火。, ~$ C. \* m% ?3 c% ^9 K
3         在作法2中加入過篩的蛋黃一起快速拌勻後，再加入動物性鮮奶油拌勻。
. c2 O/ X5 g( w8 U2 fos.tvboxnow.com4         再加入卡魯哇酒拌勻後，倒入模型中等待變涼後，放入冰箱冷藏即可。

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1 Z: V# q3 F0 W0 z! e. d2 X公仔箱論壇芝麻布丁公仔箱論壇1 \& H% d7 N) G) ]  F( R; f5 i. |$ M
【材　料】
0 C! a1 V0 _* ]& O6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁片        
# \2 \7 e1 P- i" b7 F21公克
* E# b, M  I# wos.tvboxnow.com動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb0 f7 Y" d* o# f, P( m7 r
235公克os.tvboxnow.com* w5 `* x$ @; S2 p( D$ O
鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \: H5 ]& \$ m7 X/ b# _. g1 [  ?: b
586公克os.tvboxnow.com, Z1 y/ V- s2 m9 J0 S. v
香草棒         tvb now,tvbnow,bttvb% _4 V2 w: q0 g6 ~1 o0 L; ~: Z
1支' V3 a: j8 r# ?8 q
細砂糖         $ L2 d1 E+ v/ L7 t* P
117公克
1 W2 Y+ E& U$ k5 vtvb now,tvbnow,bttvb芝麻粉         ! t. w/ u9 k6 f2 |4 F! A
141公克
! d2 E% l0 T1 D& V, s. F% a       
6 C6 s; Z; j3 q0 g3 K' Htvb now,tvbnow,bttvb【做　法】( t, D8 F8 j, q
1         將吉利丁片用冰開水泡軟；動物性鮮奶油使用打蛋器攪打至六分發備用。
8 r& j: d) u: m2         將鮮奶、香草棒、細砂糖一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火，再加入作法1的吉利丁和芝麻粉一起拌勻。
) G# U3 Y6 G  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         讓作法2的材料坐浴在冰上，直到呈現微凝稠狀後，加入作法1的動物性鮮奶油一起拌勻，再倒入模型中，並放入冰箱冷藏即可。

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' h) Y6 h3 G% p檸檬布丁
1 Q0 y5 A% R4 |$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】9 l! v' y0 @, ~- w- D
果凍粉        
5 s' G4 w; @+ c! w& h2 A15公克
$ S4 G7 k( T! Y( U鮮奶        
: ?1 |$ c# X7 [7 c公仔箱論壇973公克: A3 q9 a! }, k3 t6 m  W" r
細砂糖        
3 C; O/ p9 D# a5 ?- u87公克tvb now,tvbnow,bttvb2 v* P# P2 q- D
檸檬汁        
" Q2 g9 A  R6 I+ Qos.tvboxnow.com29公克
! f* T0 F+ g" m9 G: R  I1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
+ P; B/ T/ ^; J- ]0 e3 l& Atvb now,tvbnow,bttvb【做　法】公仔箱論壇! [2 z' z  ]/ J/ {: G% H. S, }  v
1         將鮮奶、細砂糖、果凍粉一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火。
2 v! d# x% B6 j0 A, e1 ~6 R; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         在作法1中加入檸檬汁拌勻後倒入模型中，再放入冰箱冷藏即可。

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os.tvboxnow.com$ d: f" U- t: a* S# p& l
乳酪布丁
; w3 h) s, |( f! pos.tvboxnow.com【材　料】
! @& C4 D- {, e* i" W+ ~os.tvboxnow.com吉利丁片        
% W/ m  g9 H: U) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克os.tvboxnow.com  J; `0 u) E$ b: \! z
鮮奶        
8 d9 k$ f( a7 r  h2 q) A  ^公仔箱論壇500公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o) I- w+ F5 c# T
乳酪        
( I/ n: Z% G4 M; O0 ~/ w5 z6 t公仔箱論壇250公克! q2 g/ n$ I6 z" p* ?5 S
細砂糖         ' N8 K/ S% R) ~/ j, F/ s
100公克
9 b; J: h% l  s/ w, P7 I" Q公仔箱論壇檸檬汁         tvb now,tvbnow,bttvb$ s! n( W- i7 Z7 |* u
40公克
' f: F2 f' {# ktvb now,tvbnow,bttvb       
3 s$ f/ W* X1 Q2 h) T! \* ^公仔箱論壇【做　法】
& u* U" k1 Z& P; \) x1 |6 c7 `' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將吉利丁片用冰開水泡軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb* L2 g) Y3 }' {" W) y; q$ z
2         把鮮奶、乳酪、細砂糖加熱煮至約50~60℃直到細砂糖溶化後，再加入檸檬汁拌勻。os.tvboxnow.com2 A1 b) v8 h5 h* l9 K: U6 K( x
3         繼續加入作法1的吉利丁片拌勻倒入模型中，放入冰箱冷藏即可。

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7 F2 H6 l( J8 M; X2 P7 M公仔箱論壇抹茶布丁/ n/ x+ U9 d  W9 S7 |3 K4 Z
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb* b  {( q0 K& r  j$ U/ e7 b
吉利丁片        
4 ~( h% c/ e  Z1 X+ m* Uos.tvboxnow.com15公克os.tvboxnow.com  k1 f0 b6 Q) m" k
動物性鮮奶油        
. ]4 D! W( ^+ x) U公仔箱論壇185公克tvb now,tvbnow,bttvb: I5 R) X& O) x, E% D. g) a
鮮奶        
, ]" Y: G5 _& Q. Z8 Qtvb now,tvbnow,bttvb637公克
+ _! ]* P' B' h- B- z7 S+ Kos.tvboxnow.com細砂糖         os.tvboxnow.com3 |+ ]( q) c: M, y  S2 d, v
55公克os.tvboxnow.com. Y! Q# }- {, o8 e# O
抹茶粉         公仔箱論壇2 m1 m/ o2 l/ r3 ^5 J" L
13公克; m+ a# I2 u. W' g  {
冷開水         " i6 l9 j2 F4 O/ \
89公克os.tvboxnow.com0 j. v9 H: ^* F1 ?% _4 n$ h
       
  S, |, C( [0 w" V* r" x1 l6 t- o( d【做　法】
1 O4 L5 C/ n9 }. J8 j( {1         將吉利丁片用冰開水泡軟；動物性鮮奶油使用打蛋器攪打至六分發備用。
  \$ m3 d6 {0 a5 a: A+ r7 h6 ]2         將鮮奶、細砂糖一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火，再加入作法1的吉利丁和抹茶粉一起拌勻。
% b0 y( P6 C' Y  G5 x% f+ L公仔箱論壇3         讓作法2的材料坐浴在冰上，直到呈現微凝稠狀後，加入作法1的動物性鮮奶油一起拌勻，再倒入模型中，並放入冰箱冷藏即可。

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  e* D/ p: h3 p. m+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜布丁
$ C. U5 z" i& I# q5 o$ p" S# `tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
6 |0 \( q0 u2 _0 bos.tvboxnow.com牛奶        
% G2 H  s  W* s/ g/ j! z  d& J313公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b( J. ?+ v" Z
動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H1 \' P9 ]9 J4 x
188公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k0 n* C; z8 E1 {; `
細砂糖        
- y1 a- T! i- ^2 Z( E公仔箱論壇157公克
" }. a/ h4 D$ P- [# W. J7 _3 Bos.tvboxnow.com鹽         os.tvboxnow.com, `0 ~, m( }! t8 i
3公克公仔箱論壇* \' O0 \5 g% w
全蛋        
. x% \8 g% _9 l1 O6 W250公克9 s5 _7 D$ S0 ?* N1 [1 q" {1 I7 K
蛋黃        
& [" S; U: X& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。63公克os.tvboxnow.com3 f5 f+ v' q3 `  H4 S8 _" o  n
地瓜泥        
* V$ J0 X% D& N5 [& y  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。188公克
! I/ j9 M# b% A. p5 aos.tvboxnow.com       
1 _6 Z: u. ?5 H& W2 W6 A7 r8 |os.tvboxnow.com【做　法】
$ b+ l. W& m* W7 g1         將牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、鹽一起放入鍋內後，加溫至40℃左右。
7 E2 H  t1 o# a6 q+ q4 w. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         在作法1中加入全蛋和蛋黃一起拌勻後，過篩二次備用。公仔箱論壇' m3 i# F' G0 j
3         在作法2中加入過篩後的地瓜泥，繼續加熱至70℃後，靜置30分鐘再倒入模型中。
0 w6 b# e! K8 ]( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         再放入烤箱上層以150℃烤約50分鐘後，呈現凝結狀態即可取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B: N3 K* N8 K: t. h: D! |- g. ~2 U
5         步驟：
& }! A9 ~2 e5 C6 t5 j# l1.將地瓜泥過篩。
: l$ k" `3 j2 E0 t" Vtvb now,tvbnow,bttvb2.加入牛奶一起攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J, `6 n( q6 B/ A
3.取適量作法2材料放置在烤好的地瓜布丁上面。os.tvboxnow.com2 ^# O/ d, Y, {  M8 j! u# p
4.取適量打發鮮奶油放置在作法3的材料上即可。

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8 l7 B9 O9 D$ |南瓜布丁tvb now,tvbnow,bttvb0 S  n9 |2 \' C: U" V- M
【材　料】
0 [  ~  L4 P% O. q8 D, g公仔箱論壇牛奶        
: q  d/ E- K( c2 w% d, R; c) [9 m296公克tvb now,tvbnow,bttvb) y  f) ~9 q+ G8 l
動物性鮮奶油        
& e1 n4 t4 B; f, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。178公克; t; c. v* I. f9 \$ f5 s
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb' Y+ D; q$ d- d) F% V/ o9 y& F
148公克
" J' Q$ P, d6 M4 z4 `. Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽         os.tvboxnow.com4 Q- V; p5 G/ g. B+ K/ w# O. \7 ^
3公克
+ z) L; Z) D# g4 n) Ytvb now,tvbnow,bttvb全蛋         公仔箱論壇% q, y. X! u- c0 P, D
237公克os.tvboxnow.com9 ^+ M; `9 D9 k0 ~& d5 @2 x
蛋黃         6 L+ q1 S1 ~8 |8 ~0 h
59公克
2 f: K9 B+ r. N4 v+ ]( H6 G南瓜泥        
" S  }0 D( r8 H- G" Z5 A178公克
  D4 q# Q- B: m% }. b$ Sos.tvboxnow.com碎冰        
2 Z; F3 Y+ x) e公仔箱論壇少許tvb now,tvbnow,bttvb: b( i! K2 C8 y7 z6 e- z  T. ^" a
        tvb now,tvbnow,bttvb7 ?, Q  O0 H% \8 {9 z# b. K
【做　法】os.tvboxnow.com6 M/ `& x* i$ Z+ l0 m
1         將牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、鹽一起放入鍋內後，加溫至40℃左右。在作法1中加入全蛋和蛋黃一起拌勻後，過篩二次備用。os.tvboxnow.com- i, t$ {3 z  v; I/ v9 _
2         在作法2中加入過篩後的南瓜泥，繼續加熱至70℃後，靜置30分鐘再倒入模型中。公仔箱論壇+ ~, |( A8 Z8 O; z6 e  f6 t( g
3         放入烤箱上層以150℃烤約50分鐘後，呈現凝結狀態即可取出。公仔箱論壇# U/ N6 g8 H  Y) f0 }; C1 s
4         食用時可將布丁挖出盛盤後，再加入少許碎冰一起食用風味更佳。

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: N. M, g0 q' f3 O1 W! Z公仔箱論壇脆皮布丁
& r* \! l/ q' {  h7 t, L【材　料】
+ U. Q4 B; O  i# S! |5 U( U$ A/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P& C3 O3 ]! t2 W* M" {2 c" S
532公克+ g4 }2 P- t: k' _! r5 K
動物性鮮奶油        
; X" J/ ]' ?2 j3 ]3 u7 W133公克
, _$ M- A7 \3 `4 i" E, m細砂糖        
7 Z0 a% [9 @2 P, \tvb now,tvbnow,bttvb166公克
8 M: K7 s; S8 y. Itvb now,tvbnow,bttvb鹽         2 @3 [5 ?( f7 T
3公克
+ h* J+ a% p* O' h- Z全蛋         os.tvboxnow.com5 P6 P4 P% R0 C. R( A
266公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N1 S* v; y; r. ]2 ~4 r( w, {" D
細砂糖        
, x2 y6 {( Q! j0 I% _少許$ z# ^* C( S9 D" [; N2 s  |0 u! g
糖粉           x2 o; v& ?6 l. Q* j& w
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `9 |- C( u. P" M8 p
       
& b: C0 l: D' s4 _os.tvboxnow.com【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H2 [( m* ?& t+ R
1         將牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、鹽一起放入鍋內後，加溫至40℃左右。
9 N# P0 w7 i8 f& J, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         在作法1中加入蛋一起拌勻後，過篩二次並靜置30分鐘後再倒入模型中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }, {$ X( x2 l
3         放入烤箱上層以150℃烤約50分鐘後，呈現凝結狀態即可取出，並在表面上灑上少許細砂糖後備用。
. |9 ~8 @; ^3 L5 f! B2 g) `公仔箱論壇4         再使用噴槍火烤至砂糖溶化，並呈現出脆硬性的狀態後，並灑上糖粉作裝飾即可。

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os.tvboxnow.com( ]1 a, \, ]& f! |3 w1 N5 ^5 [( j
鮮奶布丁& y8 k: a6 `$ Q3 R; t& s$ i
【材　料】
  N+ V6 \  Z( w; u1 K5 |1 K  {鮮奶         公仔箱論壇/ c, D& m* T, X9 w* S
1350㏄os.tvboxnow.com! [  O2 G* @. }
細砂糖         os.tvboxnow.com8 k' f8 H5 \" ?9 k
120公克
; W2 h' G3 \3 I1 ]/ J. l公仔箱論壇吉利丁片         公仔箱論壇! @6 p& I& p2 G2 U& ]% O: T6 d
15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N$ N5 \6 E, E$ ~$ ^8 h3 U2 T
        公仔箱論壇$ q0 y* x) y1 N7 Z7 q9 D/ m: \
【做　法】os.tvboxnow.com8 {4 K/ q' x5 S9 Q: \" `- Z
1         將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K; r3 C3 \$ p, {2 k, D3 u
2         將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。公仔箱論壇. v5 Y9 t( N  ?2 ]/ h# L$ @# h
3         將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇5 |# J! i" F! L
雞蛋牛奶布丁tvb now,tvbnow,bttvb% f$ t! Z9 u. h9 I2 L+ [/ ?
【材　料】
- \1 J! E! c  K& B% N+ |tvb now,tvbnow,bttvb果凍粉         os.tvboxnow.com3 k2 A, b& Y" v- @3 t, J5 O
35公克
# A) E. K0 o& E1 W6 j' `2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         公仔箱論壇5 t% E" h( j( t- Z7 s/ h
53公克% X$ ]+ E/ x% z0 U4 f# c
動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb$ j* |/ c  X% ~8 o
178公克os.tvboxnow.com5 n3 i' G/ b! k; W+ ?9 W
冷開水        
6 G: j; L  W9 j. t9 Ios.tvboxnow.com86㏄
3 p; s: e5 U2 |3 G1 s1 `os.tvboxnow.com牛奶香精粉        
0 J) o+ v" C* U4 L+ _9 v26公克2 }0 m) w' n& M; N4 Z0 w* l8 n
奶粉        
5 s% T0 C( R* T5 C1 \) C0 q" btvb now,tvbnow,bttvb53公克0 F! F* v6 a7 r
水         tvb now,tvbnow,bttvb. D; l) p4 h# F9 ?9 H
614㏄
& c! k( ?1 J9 p! g蛋黃         公仔箱論壇( i! Q! `% d" Z4 y* f/ g' |1 F# ?
55公克
2 h. o8 z2 m1 n% _0 F8 o9 |焦糖液        
3 }; a" }; d9 s1 G$ {5 K: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
( `2 o) l) g) M% ~  q0 g: \3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
; D, ]1 o/ Q. _( @9 ^  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
! e" H1 ~' E' n5 `2 k6 \7 p2 X) V$ ~tvb now,tvbnow,bttvb1         將焦糖液煮至琥珀色後，趁熱裝入模型容器中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y! W. x- ^4 D. M3 }. |) ^& b
2         把果凍粉和細砂糖放入鋼盆中拌勻。
9 x; s7 V! P# {* A& g- S公仔箱論壇3         將奶粉、動物性鮮奶油、冷開水加入作法2中，並以同方向攪拌的方式拌勻。
. r+ u6 u& l7 E8 W: ^tvb now,tvbnow,bttvb4         以小火將作法3的材料以同方向的攪拌方式煮至約90℃，直到看不見粉的顆粒為止。
8 @& \2 h6 z% E( Q. m3 Q, ftvb now,tvbnow,bttvb5         加入蛋黃於作法4的材料中。
9 T/ S( c, r$ _, |6 r7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         以同方向的攪拌方式將作法5拌勻，即為布丁液。再將布丁液過篩撈除泡泡後，裝入作法1的容器中，待涼後放入冰箱中冷藏，直到呈現凝結狀態即可。

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6 c. l5 T+ g& d# Q, l5 z! `os.tvboxnow.com蒸烤焦糖布丁
9 c6 C* w8 n# N6 v: [# c+ V7 u公仔箱論壇【材　料】
, v0 X$ L" s1 _- Y3 v牛奶         tvb now,tvbnow,bttvb3 S3 ~$ ^$ {8 y7 j' A' X
532公克/ _! |% R5 }5 l2 ^0 [
動物性鮮奶油        
9 x1 U9 S3 e! b; t: `8 ~2 j133公克
2 P( m: I$ @, F2 y/ _細砂糖        
& Z* H: d' z6 c! p) b  p166公克7 I+ w) U8 u( U' M/ k- H$ q
鹽         ) t- n; G& ~- M8 I1 a6 v9 Z
3公克9 Q1 l- V2 u1 H$ \
雞蛋        
7 n' O$ d1 {9 ?. o  L266公克
6 _# |0 ~% R7 mos.tvboxnow.com焦糖液         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z5 @9 u. ^. f6 K6 z
適量
. L" I' h- T6 H# O% p( ?tvb now,tvbnow,bttvb       
- t8 G" A$ H5 _3 S$ Z$ I% J# ?tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
* D$ j( T1 q' p8 G. S# Uos.tvboxnow.com1         將焦糖液煮至琥珀色後，趁熱裝入模型容器中。
4 x# \) P$ K7 c( n; Wos.tvboxnow.com2         將牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、鹽一起加溫至40℃後，再加入雞蛋以同方向的攪拌方式一起拌勻，即為布丁液。
$ @7 D( F/ i, F$ K& W: `$ H公仔箱論壇3         將作法2的布丁液過篩二次後，讓布丁液靜置約30分鐘備用。
/ q6 S7 {% \7 A* }8 P/ S" ?4         使用廚房餐巾紙，將作法3布丁液上面的泡泡撈除。
- k2 E/ f9 c6 B& Y  F1 _公仔箱論壇5         將作法4的布丁液裝入作法1中已裝入焦糖液的容器中。
; A8 T) |: n# W5 t1 |6         再使用小湯匙將作法5布丁液上的小泡泡撈除。; |0 ~5 Z) A# q: U% o; i
7         在烤盤上加入少許冷水後，再排放入作法6的布丁半成品，以隔水加熱的方式，以150℃蒸烤約50分鐘即可。

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8 k" p7 w9 i' v) g' \% m. I) utvb now,tvbnow,bttvb黑糖蜜汁淋芝麻布丁公仔箱論壇2 v0 W' q' r$ ~& P8 `7 J
【材　料】, e+ L" Q% [7 p3 `1 U+ A% U
A.牛奶        
0 p/ F6 h: C" p1 n4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300㏄
" k4 N" \1 A1 c公仔箱論壇　細砂糖         公仔箱論壇8 S+ i& A2 i* h7 {. |; @  T
30公克
& e9 Y/ q' a9 a) u/ h: m1 a8 V' m2 Gos.tvboxnow.com　鮮奶油        
# l; V/ r6 Q  C+ X# K0 h150㏄
8 Q( r5 c9 C  j9 P公仔箱論壇B.芝麻醬        
0 X. ^7 }; i& Q% t  \9 [* ?公仔箱論壇60公克os.tvboxnow.com# I8 z2 N8 H! u0 ~' M! W
　吉利丁片         os.tvboxnow.com1 [/ O- I: {- `% A) \
15公克
, V* w! ~5 D: u' t8 v0 u* gC.水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t1 d- g- L) N0 h3 S( R
35㏄
1 s5 y: U# J" g. s& t; N4 `, a　麥芽糖         公仔箱論壇3 t, X* s! Q" n" E4 n* x" t% g/ {
20公克公仔箱論壇1 E% K3 v! m4 Y- G
　黑糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y; T# m" b/ Z) n6 b$ u# U
40公克
2 ]) d" {8 A' `9 ~" \$ z# Z- e0 Z7 Tos.tvboxnow.comD.蜂蜜        
2 K1 c* o" a, a  Y/ T+ T10公克8 N3 I; c( G) Z" c8 k
       
- K% O% s( Z. D+ m$ q8 ^公仔箱論壇【做　法】公仔箱論壇5 l. J  o% X8 O4 B& n
1         將材料C加熱拌攪至完全溶解即可熄火，待冷卻後加入材料D拌勻備用。
+ y/ t8 j/ R5 G- z! E5 }tvb now,tvbnow,bttvb2         將材料A放入鋼盆中攪拌均勻備用。
  x$ q3 G* i; }& P( w2 z+ {3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         另取鍋放入芝麻醬，並分次加入作法2拌勻，以小火加熱至85℃即可。
# `! V$ k* a, x. e5 r4 P- q6 ^/ B4         將泡過水的吉利丁片充份瀝乾，加入作法3中拌勻後，待稍微冷卻呈有點稠狀時即可倒入慕斯模型中冷卻凝固。; `5 ]  B( N8 W: m% u. ?0 f
5         食用時，自模型中扣出裝盤，淋上作法1的黑糖蜜即可。

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os.tvboxnow.com. L  {( F! D& Z2 P" s) y/ t
紅酒布丁
% s: K5 q' |3 `, m" y1 k【材　料】' d2 n* W" V) ]- A  c
動物性鮮奶油         os.tvboxnow.com1 @) x% Q# I! z1 t
185公克
2 i- Q8 _- q0 X- k冷開水         公仔箱論壇; Y" O9 _7 [, _
89公克os.tvboxnow.com2 r5 [3 a/ j9 U
鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb$ y# ]. C5 @) V9 `8 f8 g! y# |3 a
637公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N5 `. J* [! Q) f" p  ~& q8 L) V
細砂糖         : |: l* e, j* {' i( G1 r
55公克
% B$ e8 R1 Z1 p果凍粉        
% J  C# V0 S0 Q5 B! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克os.tvboxnow.com4 u3 U9 y; D$ T8 I/ @3 e1 r
牛奶香精粉         公仔箱論壇& P& c7 u# a3 \+ d& O/ p! t
27公克
0 g& Q2 s; c( W. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb$ [) j  M- ~) B4 ^2 ^) @
57公克
" g4 g: b6 V. i% T+ h紅酒         os.tvboxnow.com: B$ i3 V* r* `/ r4 r) n
13公克tvb now,tvbnow,bttvb$ U1 s# J4 M  f/ ~9 p
玫瑰花茶        
  p! f6 ?- U0 ]- t  d公仔箱論壇適量
( o9 G4 X/ k/ K        tvb now,tvbnow,bttvb  }2 N: P0 ]9 n# V, c& f
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb$ q0 F; h; W, \1 H$ P1 q$ F1 W
1         將動物性鮮奶油加入冷開水使其回溫。公仔箱論壇5 _! X# a' r% Y
2         把鮮奶、細砂糖、果凍粉、牛奶香精粉一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火，再加入蛋黃快速拌勻。
/ B6 Y2 P" r) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         繼續加入作法1的動物性鮮奶油拌勻，再加入紅酒拌勻後倒入模型中，放入冰箱冷藏即可。
" T, s, K6 B# c  O( vtvb now,tvbnow,bttvb4         食用時先將紅酒布丁切成碎丁狀，再加入玫瑰花茶中一起享用風味更佳。