BeiDouChef

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杏仁布丁
5 K& E5 N- b* z/ x公仔箱論壇【材　料】os.tvboxnow.com$ S0 B( U$ w' U4 G
鮮奶         % y: s' l. p- }  E: B4 D* u
511公克
. R) }: a3 W3 a: C" z( b+ I6 H- ^公仔箱論壇鮮奶油        
( q" @2 ^! x' J- y- G( f8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。236公克tvb now,tvbnow,bttvb# k0 G+ C& @+ H# n0 `' t8 k
細砂糖        
! `( W$ d/ q  o1 z8 g1 o0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。197公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V/ x9 U3 G8 l5 ]6 W
鹽         % {: ~* p% i& h. Z( Z
4公克
( v: K/ j& f" F- p( |公仔箱論壇杏仁精         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {6 R: i# s! e3 j1 `2 T# ^% s
5公克
9 j% y& H8 t1 l, G/ ~3 s( g吉利丁        
! t! i7 {- R: k# y3 ?2 W$ mtvb now,tvbnow,bttvb12公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d$ u. R' t/ i0 n: v
奇異果丁        
9 {/ E4 {# a$ `( \  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許公仔箱論壇0 ?/ \2 d2 s9 A/ B+ L6 H6 g; p
草莓丁        
' R% j" P# o: [$ i0 x# U少許& q5 z, b% C$ g, B( l; `; `5 D7 L
水蜜桃丁        
& K: H; F9 ?' T- A: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許公仔箱論壇4 E) z6 u4 \% H4 J3 ~2 O& Y
提拉米蘇醬        
0 c3 i% \: U' N* @os.tvboxnow.com適量tvb now,tvbnow,bttvb* ^8 P6 ?  |5 i$ [' [; m
       
4 ?0 j5 _. n9 o4 X% M1 J' Gtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】公仔箱論壇# X- Q  q" l' ]3 V1 K/ H( J
1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。* z1 @* U4 B3 n; r* b
2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。
/ M6 l' F6 y1 _5 a2 g3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖、鹽與杏仁精攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- t& N1 X3 L4 i" h7 H0 J. _
4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約？小時至冷卻定型，取出切成方塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m) N& H: _6 f) y4 l& r0 Y
5         將作法4放入杯中，撒上奇異果丁、草莓丁和水蜜桃丁，最後淋上提拉米蘇醬即可。

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草莓布丁
% n. K4 u& ?( G9 `3 I+ X% B; G2 o8 C【材　料】: U# @5 r0 z( l7 n/ ~8 n
吉利丁         os.tvboxnow.com2 d' }) o2 p" a+ h+ W9 j
12片tvb now,tvbnow,bttvb8 I! ~8 c1 G) R( }) \
細砂糖        
8 b0 G! P& j  I- V2 |6 L9 o9 `120公克
' b) F9 V8 G3 m0 u! }+ V, s公仔箱論壇草莓果泥        
. ^! A2 O5 o6 V7 z1 t公仔箱論壇300公克公仔箱論壇8 i" {/ _+ d9 ?1 j6 i( B
牛奶         os.tvboxnow.com, e1 [/ B: F8 a5 S7 ?# b
400公克
# c8 h5 p, a4 ]; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾：
1 F4 r, O4 Z/ @8 [, v" v' F& Vos.tvboxnow.com草莓        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d+ ~; T- u- u# G- v8 o
適量
  u9 ]# d. ]4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打發鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb9 y6 y2 G( k! B0 k' U
適量os.tvboxnow.com+ }0 e% {7 G: U& d6 a1 ]: ^# h" k
巧克力豆         2 B& D( D$ q5 {2 F5 H3 L
適量tvb now,tvbnow,bttvb  ^" q9 u& k4 G' J
       
8 y5 J6 a2 ?# F' ~- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
0 Y5 ~: q1 h& T0 o4 S/ V! Q2 J, _0 F! ~1         先將吉利丁置於冷水中浸泡至軟化，撈起和細砂糖一起置於鋼盆中，備用。os.tvboxnow.com4 t: i" Y, W6 b* ]2 K. Z
2         草莓果泥和牛奶一起煮開後，沖入作法1中一直攪拌，至細砂糖與吉利丁完全溶化。tvb now,tvbnow,bttvb' |* n' l& W0 A) G
3         準備布丁模，待作法2的溫度冷卻至適溫後，倒入布丁模中約9分滿，再放入冰箱冷藏室冷藏約3小時後，即可脫模置於盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q* b, k) @/ v" Q+ B" H
4         於作法3布丁表面，擠上適量的打發鮮奶油，再放上巧克力豆與草莓裝飾即完成。

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9 w6 R0 ?2 k' N$ I4 j/ e9 J- Qos.tvboxnow.com
$ T8 R7 I3 S: c5 w! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# m. I3 ~/ z. P5 [! Y法式燒烤布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C2 @/ |# j9 u0 t7 z
【材　料】
: h2 z2 @. E" M7 F: c  K3 t4 l  {A.全蛋         
  K: k8 @$ g" i2 f1 R2 |, s公仔箱論壇1個$ H% O+ z3 l/ l/ w
　蛋黃         
: P0 A2 F2 v; T# Ios.tvboxnow.com130公克7 t& S. j2 E5 f. p/ {; S
　細砂糖         + m5 M" \8 H5 g8 @# k
50公克
5 O9 d' J5 x2 ^' K. }3 w+ T　動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb1 K& v6 `4 P! N6 G
250公克
- r& [! `( M7 |& {0 D% E公仔箱論壇　鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y+ t. n! s6 N! S
170公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R: K, l7 Q' u" O8 H
　白蘭地酒         
8 Y: s0 p& F- C6 `# h9 mtvb now,tvbnow,bttvb15公克tvb now,tvbnow,bttvb' |3 s; k0 t( F) I; v, h# D, u! }5 u( ^
　香草精         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W( u7 ~& u1 `, y% d
少許, A" M% D# ]% Z4 U: D
B.細砂糖         : H+ |9 |) _8 [, h# P
50公克
' T" w+ W6 i1 S6 t2 z2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        
1 D; I3 X$ c; m, Y# Z8 htvb now,tvbnow,bttvb【做　法】3 Q$ y0 ^& t* h
1         將材料A中的牛奶和細砂糖一起加熱至糖溶化後，即可離火備用。
4 K( ~, p( e' f3 d& k2         再將材料A中的全蛋與蛋黃一起稍微拌散後，再加入動物性鮮奶油、與酒一起拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w' O9 V- _6 U* N: K
3         將作法2倒入作法1中一起拌勻後，放置一旁靜置約30分鐘，並將表面的氣泡撈除。
' c+ M- S% x! }5 {5 y5 l; i" |( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         待作法3靜置後，倒入布丁模型中，再放入烤盤裡，以隔水烘烤的方式，移入已預熱好的烤箱裡，以上火160℃、下火160℃烘烤約40分鐘即取出放涼。
6 g/ T# e* a/ b# a4 {" ]8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         待作法4放涼後，再散上材料B的細砂糖適量後，以噴火槍將表面的細砂糖加熱烘烤呈金黃色即完成。tvb now,tvbnow,bttvb5 X/ T( f% O3 l0 A6 ]2 a
公仔箱論壇) [5 j( ]7 y0 ^5 `5 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |5 s5 z. [# O6 {4 Q( a2 L
os.tvboxnow.com( W- {$ k4 d/ b% H( j9 B
卡布奇諾布丁6 l4 m0 c, o/ \7 a& j
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 Y' ]  U; ^8 ?( n/ |* u! l
Espresso咖啡         200公
1 `7 |6 }' h8 K8 S) {: [$ f0 k全蛋         3個
, T7 V0 f- A0 k% @) Ytvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q; b9 A2 S2 q% g$ C
鮮奶         200公克9 s, [( @! i/ O* K
植物性鮮奶油         適量  e# ?. G9 z. S& K+ c
肉桂粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N' Y+ z8 Q( ~4 b

2 u% B* t. m3 x公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇. Z: U% k6 Y1 v2 S6 E1 q9 ^
1.Espresso咖啡可自行沖泡或購買現成的。
2 i# X6 b+ y# u6 {- C# L2 D公仔箱論壇2.將全蛋打散，加入細砂糖與鮮奶用小火加熱，煮至砂糖完全溶解，過篩二次，再加入Espresso咖啡拌勻。
8 _$ r4 ~" H6 Y) A1 t" @: i3.將作法2的布丁液倒入模型中，烤盤加水隔水蒸烤，入烤箱以上火0℃下火170℃烤約60分鐘即可。
. B! [3 ~  i, V4.食用時，在布丁表面擠上少許鮮奶油與肉桂粉，那就更道地了。

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tvb now,tvbnow,bttvb% `3 J4 n. I! w

/ ]. w, S& k- u! r  U! ntvb now,tvbnow,bttvb蔓越梅布丁
" @8 j; q6 W6 M1 d6 O. k公仔箱論壇【材　料】
2 a6 K1 s# v$ _+ t1 E1 ^蔓越梅乾         
0 B$ W5 Q. Y. Y8 eos.tvboxnow.com100公克公仔箱論壇* P: f: b! d  I$ I; M
起士乳酪         tvb now,tvbnow,bttvb0 e7 c. y% {& Q) t9 g+ b
150公克
5 X) s, Y( u! O9 I) f: R0 ]動物性鮮奶油         
1 a1 [5 T& Y1 w400公克
3 o3 }2 \6 o/ w" k' T吉利丁片         
: w3 J& w+ n( ~2 G+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8片
% u2 \5 v% r0 k9 h! yos.tvboxnow.com細砂糖         公仔箱論壇; k% c4 X/ k2 d- y+ K+ [
150公克
6 O! Z7 \+ s) J! B6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         
& q. |- n* u* c: jtvb now,tvbnow,bttvb3個
) @6 j5 z' a: \9 y. V! `公仔箱論壇香橙酒         
, h+ U( R7 D3 Y7 k! n5 g% s. |適量
1 n. ?: ^" D' K公仔箱論壇淋醬材料：: o8 t2 E' p& I' U, n4 U/ G  e. M( S
香橙酒        
; M7 R: n- K8 o/ i. @3 H% ?公仔箱論壇適量
6 p$ s3 U6 u/ Z, C$ {蔓越梅乾         
& S+ U+ V" C% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克
7 l# k. R2 U' c! l' W1 h/ ]6 G公仔箱論壇水           j" v$ a& x! i3 |4 a
100公克
% ^+ Y& `2 Q5 `# Stvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         
5 t3 u4 D8 z5 |5 C" L+ [os.tvboxnow.com20公克公仔箱論壇* ^$ y! m6 g+ _/ P, ~/ B0 R
玉米粉         
2 ~$ y# _7 p2 _: _4 K15公克tvb now,tvbnow,bttvb3 y" n: K1 P1 n* n: [- E
        公仔箱論壇; g& R. y* o/ Z0 ^6 `4 @: W
【做　法】
( L' q8 h6 }# Ios.tvboxnow.com1         起士乳酪先從冰箱取出，放室溫軟化備用。
) R* p! v+ G5 {. H2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb  f7 A( ~( N  }# B8 D3 j
3         動物性鮮奶油打至6分發備用。公仔箱論壇- Z! m% L6 I0 h) c
4         細砂糖與起士乳酪先拌勻，再將蛋黃分次加入拌勻，然後隔水加熱至60℃，再將泡軟的吉利丁加入融化。
+ o2 x3 E/ O5 r6 e5         將作法4的布丁液以隔冰水的方式，降溫至呈濃稠狀，再迅速加入作法3打發的鮮奶油與蔓越苺乾拌勻，隨即倒入模型中，冷藏定型。
) `  Q- G6 W0 P1 c3 b, d6         將淋醬材料中的蔓越海乾與水、細砂糖、玉米粉拌勻，用小火加熱煮至糊化，再加入香橙酒拌勻，即可淋於做好的布丁上一起食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A1 {  F5 O2 c4 d
【備　註】
. M8 n& |& l6 _os.tvboxnow.com蔓越苺乾可事先用香橙酒或蘭姆酒泡軟再瀝乾使用，這樣蔓越苺乾的口感才不會太硬。tvb now,tvbnow,bttvb/ A# V# _7 G/ B- Y% K' b1 J- t
公仔箱論壇0 @; i  K7 N, a, Q- ]# ^! k$ e% \6 N' l
os.tvboxnow.com( X  r: D1 S1 f+ g( u1 V$ I. Q% J
咖啡布丁公仔箱論壇* x) J9 S0 Q/ `8 z8 z/ J4 @2 }
【材　 料】
! A3 v5 X' s; P  I4 N公仔箱論壇A.全蛋         2顆
2 D! F. i4 i$ dos.tvboxnow.com細砂糖         75公克
- x- g8 F$ _9 u: l* }os.tvboxnow.comB.全脂鮮奶         200公克os.tvboxnow.com; t. W; F2 Y# E( @9 k
C.即溶咖啡粉         35公克公仔箱論壇; V) y& X3 p7 }3 s0 _0 Z5 q
動物性鮮奶油         150公克os.tvboxnow.com* p" Q1 Y6 p3 l, f, _- H" r9 Q
咖啡酒         少許公仔箱論壇5 A, _$ X, `+ A8 G
D.核桃         適量公仔箱論壇! w1 K8 A8 _' J! O: S: W4 h
糖粉         少許. i/ X* j, Q3 N) \& F
os.tvboxnow.com& u8 p8 y' }/ C3 R  j8 O
【做　 法】# V' E4 s3 \. P. {
1.所有材料A拌勻備用。1 N8 f1 T& T' Z4 \9 t! l8 W
2.所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1的材料攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出咖啡布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
0 n% X9 X% V& Z: M& G0 @tvb now,tvbnow,bttvb3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火150℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至咖啡布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上核桃，撒上少許糖粉裝飾即可。

BeiDouChef

' p; A# Y3 ~% Q. D) [" W1 w, }0 Ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, E4 u# p0 @, K+ k/ W( G

3 \2 X4 j& ]8 H. }6 aos.tvboxnow.com洋甘菊布丁
; ?8 u8 A: z# a3 t  L' v【材　料】
) n. U" R8 h# X: O+ B! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁片         
+ P: e* Z) `0 {9 y% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20片os.tvboxnow.com% o. j& t9 s9 I. w+ {
動物性鮮奶油         
! F4 s% @7 B! g# p  ztvb now,tvbnow,bttvb200公克2 O: T  S% P5 ?' |
鮮奶         
/ ]7 s' E5 o/ i- t; y' C8 d600公克
6 U) }) T" E7 M' ~( Etvb now,tvbnow,bttvb洋甘菊         
6 B7 `3 H' n  S" k( e, e( q30公克公仔箱論壇- L2 G* q$ N3 l: I3 W
蛋黃         
! |. G3 |! l. j4 x1 F; Oos.tvboxnow.com2個os.tvboxnow.com' Y; Y4 `1 E" g' ^2 g
細砂糖         
  E1 w* _- {% p; k1 B1 T60公克公仔箱論壇4 Y8 R5 t( x' Y% I
        
4 c# p0 ~& i) [: e* H# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb/ m6 |' J& q% P% q2 V; T
1         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。os.tvboxnow.com; c" F! [# g6 q- O7 {$ v
2         動物性鮮奶油打至6分發備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W/ ?* w6 t0 U* V4 K
3         鮮奶和洋甘菊一起用中火加熱至85℃後熄火，讓洋甘菊浸泡片刻，使其香味能完全散發出來，然後過濾備用。
1 x% Z! E& g" w- b; [# a  q4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，再加入作法3的洋甘菊牛奶拌勻，小火繼續加熱，而且要不停攪拌，直到變得濃稠，但不要煮到沸騰，然後加入泡軟的吉利丁融化，隨即過篩備用。
, c. t3 }* w2 e3 M# |' T# t5         將作法4的布丁液隔冰水降溫，變成濃稠狀時，迅速將作法2打發的鮮奶油加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏約2小時凝固定型即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F. }" e' N6 B

! ?! }# R6 y$ d1 B, j  R6 `tvb now,tvbnow,bttvb
4 o; S* J- F; U; N( Q2 Q2 z& K' o* w0 t7 }# w
土司水果布丁
- f" }+ D7 c% Z; i8 s【材　料】公仔箱論壇7 ]8 s6 C( g/ {5 G
白土司         : ?6 ?# d5 o+ u# D! i' l
2片公仔箱論壇4 {% \6 F0 k' d3 J7 v
水蜜桃         % s% E, \) S6 x# b; }( T3 ]
適量
5 s: s  u. ]4 b! b. K奇異果         
/ k0 C; r% u! z$ Gtvb now,tvbnow,bttvb適量
6 ^$ O8 P9 {0 I公仔箱論壇草莓         os.tvboxnow.com' Z# ]' U  i1 `% u5 F0 R
適量1 N4 s' r- E1 j; f" _: q# A$ v
柳橙         
' E  p( Y$ D  R, Z( F/ S, W5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量os.tvboxnow.com7 t0 `; w* Y; ~" j/ P( \2 u# t8 A
火龍果         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a& V$ x7 g- E& E
適量os.tvboxnow.com- m+ m( W1 s1 R/ M6 z; s. [
蛋黃         
- X& f$ O$ _! G1 L5 q  j公仔箱論壇4個
$ ~! v0 S# [; [' D$ A) {! M8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         公仔箱論壇# |1 B" q0 h/ N$ N4 p
60公克
1 f$ L4 ^. E& \. D& H  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         ; \/ Q' d5 |# A- G# E6 ?
400ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M) \  @! h2 {
動物性鮮奶油         - u# ]2 q" Y  x
80cc
$ d  i3 F3 e/ W4 }$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         ' ^2 |( P. d  C* \. Q8 v
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?" R- m! t8 ~1 U" u' u, [
        
: l% d3 c8 H. t% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
* P% @7 W( E& t. I- q6 {os.tvboxnow.com1         將土司切方丁，水果洗淨切小塊備用。
3 Y; g  m" v; w0 I: U6 C2         蛋黃加上砂糖打至變白。公仔箱論壇- O4 n! D) o$ P1 X6 N/ @
3         牛奶加溫至85℃，倒入作法2中拌勻，開火再加熱，拌至濃稠狀後熄火。) S- ?# v1 i: k) x
4         作法3加入鮮奶油拌勻，先用濾網過濾，再倒入舒芙蕾模型中，以隔水加熱的方式蒸烤15分鐘(烤箱需先以170℃的溫度預熱10分鐘)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W+ {% E1 r, L
5         取出鋪上作法1的材料，並撒上糖粉，再入烤箱以200℃烤5分鐘。
2 V6 G( u/ F; w6 f6 L公仔箱論壇6         烤好的土司水果布丁，再撒上少許糖粉即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n( ]) ^$ A! x# t+ d7 z
【備　註】
) c  f5 d7 i8 q; n. pos.tvboxnow.com土司水果布丁冷藏後食用也很美味。本食譜可做4份。

BeiDouChef

" x$ `* o0 i0 t/ w- r  f9 zos.tvboxnow.com
& @; c4 s2 y7 y+ wos.tvboxnow.com# s4 D# s0 H! ], {
水果布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F  S6 c0 V4 @  U3 N* i
【材　料】
5 l* s* x' ~) q! f公仔箱論壇1.水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E6 \. m* ?- ~% \3 t1 b, `
20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M. j3 I+ {( I$ Y! T* _) [
　牛奶         
/ o) o; L6 E: m5 b# q; @% Z/ ]250公克公仔箱論壇2 M9 ]1 {7 @" q: @4 l
　蛋         
8 }! t) w" A  G; A. F( {公仔箱論壇2個
( T! N% L% i6 H! ?& Y; P$ w- e公仔箱論壇　細砂糖         
+ F7 N2 {- G: m# ?2 ^50公克
& F5 l! P7 ]% N0 ltvb now,tvbnow,bttvb　香草精         tvb now,tvbnow,bttvb* E+ b& s) a5 z& Q0 D) ~) o
少許
$ o* c: N3 Q3 H* M' Y; g& F　黑糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E4 N3 K6 @# \- A' R1 V: P3 k. \9 F/ D- P
40公克# O' _# q" o1 l; a! {. P! @
2.糖漬綜合水果醬         公仔箱論壇8 k9 c9 ^0 g: j& z
2大匙公仔箱論壇; b9 P: z9 M" b2 x( C8 r' q
        
- [/ R. x: T: D3 m! H4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】% Q& X" S  U5 l9 c6 O: |- G7 w
1         ：(1)將40公克黑糖倒入鍋中，水20公克由鍋邊加入，煮時以小火慢慢熬，並不時攪拌，預防焦底，煮至濃稠即可離火倒入布丁模型中備用。# U9 {# U7 c5 {3 |4 E, N
2         ：(1)將蛋加入50公克砂糖略為攪拌均勻。
: A- C5 K5 [" |/ o9 b; W* W$ g: E3         牛奶煮至微滾，關火加入香草精拌勻後慢慢加入(1)中的蛋液攪拌均勻後用細濾網過濾。. J) e" T+ F8 b+ U8 A
4         將過濾好的布丁液倒入已裝好焦糖的模型內約八分滿。
& V; Y0 o% q4 c; ^# J4 H8 o, _5         在烤盤內倒入熱水，放入布丁模型，烤箱調至200℃烤15分鐘，以隔水加熱的方式烘烤即可。
, k( e: Q# N$ u& j6         布丁烤好後取出，完全冷卻後倒扣入盤中，淋上糖漬綜合水果醬即可。) O# U1 z5 s2 B8 @# t: T

) @1 ^# `% a3 s% h% \2 Los.tvboxnow.com
  U- v3 U6 u6 ]; M6 Utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 |" m! h. ?6 E5 f1 N$ o
哈密瓜布丁
. j7 a- n, _. k: f1 ~0 ztvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
- C/ b* U: S$ @os.tvboxnow.com哈蜜瓜果肉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e) y! n! H7 Q1 e8 p9 {
300公克- n/ _9 Q* L/ R& r% ~5 F' {
吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K% p: K+ D) h1 K: m
8片
, }8 @, @! `2 h$ }9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白         
" j( E1 j9 X" |  H公仔箱論壇2個
" e' P$ V* K7 @5 M0 V% C公仔箱論壇蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M- @0 Z6 Q  m# R2 I% G
2個
. P9 s$ J9 U1 }% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         
6 \$ U% C# j" r: u9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O! g) t' v# Y6 [
檸檬汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [; J9 x6 z* S
30公克
" C! B/ @; t* t" P8 r# _tvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G" Y; ?2 b9 h
【做　法】
) S9 @  ?, K$ ?9 n, B' Z+ x1         哈密瓜果肉留一部分，用挖球器挖成小球，其餘榨成果汁約200公克備用。
7 K4 x: I6 I* `" ios.tvboxnow.com2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾，隔水加熱融化備用。5 O3 j( l4 q: \
3         蛋白與細砂糖20公克，用攪拌器打至濕性發泡備用。
, q% z$ w( N) [& E8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，加入融化的吉利丁與檸檬汁拌合，再加入哈密瓜汁攪拌均勻。公仔箱論壇# k/ ^) |/ ?0 G0 U
5         以隔冰水的方式，將作法4的布丁液降溫至呈濃稠狀，再迅速將作法2打發的蛋白加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏2小時凝固定型；食用時表面再擠些鮮奶油裝飾即可

BeiDouChef

os.tvboxnow.com5 {' A+ i1 @9 d9 u; c

8 x& S9 N# y# J2 {' K' W6 }9 b' O4 Y
" t3 @8 }7 l; T4 e0 C, Tos.tvboxnow.com芒果奶酪
, S' X# m9 a' W0 L2 Y【材　料】
+ z5 t( P8 J0 G& ]2 ], x1 IA.全脂鮮奶        
# f9 w3 Y( }2 U  L% U8 }' q250公克
( T0 v' v( }2 I( W9 xtvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖        
3 {% s7 D3 G0 k( I3 `* I* M40公克. _" `. w3 X: ]4 x# v8 J
　香草條        
7 y1 ^6 G$ r7 o8 B- Xtvb now,tvbnow,bttvb1小段
/ g7 R7 I8 ?$ T& x3 L公仔箱論壇B.吉利丁片         / Y/ [; {2 h3 a8 v8 Y
10公克" N& m* k* y# }/ X: M
C.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C( D1 i; r& T$ c: G4 D1 h
250公克* b' i  B! _1 I* i; W- b
D.芒果醬汁        
& V( y( x$ E. z" C9 R* Y適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }0 L' V, U- T3 Y# _4 C. ]
　薄荷葉        
  i9 ], y0 P2 b6 u6 n; g少許
9 d* |% ?7 C8 g" L0 Bos.tvboxnow.com        ' K4 x; w7 q5 o0 y. F
【做　法】
, N& C: @, s3 E5 P" p3 Ktvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇9 {) o0 m( S: D% o! w, o9 r
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。- o- |) ?1 ]% j) u# i
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb$ `# B+ F0 |# g8 Q- Y6 a& Y
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上芒果醬汁，再以薄荷葉裝飾即可。
; W* f8 {) \8 ~8 I6 b公仔箱論壇
6 q1 k& m* v* Q/ L/ {* V1 C# l* V( _6 r# I

7 u2 \7 r1 h! }: }) P- s, ?0 b1 Yos.tvboxnow.com巧克力奶酪( u8 }/ e* i- {0 G6 h7 Z
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb/ ]* T; C( Z7 d. F
A.全脂鮮奶        
" G, ?+ _) a" d! @os.tvboxnow.com250公克
- z7 c6 @8 L! o- a　細砂糖         公仔箱論壇1 \7 c: H; h" \, I( t, ]3 u# F
40公克os.tvboxnow.com- C$ g* _! U0 |0 w
　香草條         os.tvboxnow.com0 E; L; f# f! Q2 u
1小段
* ?$ j' Y4 p' w0 e5 z% K+ q: X公仔箱論壇B.吉利丁片        
; z: t1 _" V" i6 M  Z6 }/ n10公克公仔箱論壇( i/ R. n0 B: f. ~2 H
C.動物性鮮奶油        
: k; ^% A/ ^. B4 G250公克! G7 R$ f% ]! h9 E0 U
D.巧克力醬         os.tvboxnow.com, ?4 X5 f/ _( c! w
適量
( V; a7 c3 x# V$ o( Y& ^       
- s5 p9 F0 a( }) N0 Hos.tvboxnow.com【做　法】
& J2 ?! f: ], p, \% l* W& J1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。7 K! j+ X: D( z
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
  k/ E2 T9 L% D( i  I; Q5 {( t; V公仔箱論壇3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
6 x  n4 V2 r% A公仔箱論壇4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上巧克力醬即可。

BeiDouChef

7 Z$ g( ?% a4 D( ~- z! gtvb now,tvbnow,bttvb+ I' m1 A( X4 V3 V* \
6 {5 j/ s) I* O# v8 {
白酒水果奶酪5 \- e2 @2 x1 Z0 J
【材　料】; b4 ]1 p4 \+ i  }
A.全脂鮮奶         公仔箱論壇3 m/ @+ m: k" p9 A/ R3 F
250公克
* [7 M+ M9 f7 k1 N( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         
" m! ^% h3 {2 X" [0 ?1 u公仔箱論壇85公克
; l/ P" D+ o6 E  ZB.吉利丁         tvb now,tvbnow,bttvb9 H0 B* j: h# Q" \3 a- u. Q
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q) M. F$ M) h2 h, M# l
C.白酒         
( w# n$ I: ]5 a1 f2 d: Atvb now,tvbnow,bttvb110公克tvb now,tvbnow,bttvb% B% Z; ]2 ^2 w# @9 `+ ]- r1 G) i
　動物性鮮奶油         
& @/ F* p2 \2 a( v( H2 qtvb now,tvbnow,bttvb120公克( ^0 ?/ Q5 R  i& F* X9 G" v
D.罐裝水蜜桃         
: l. c- {+ k0 X  ]( k, c2 K9 @公仔箱論壇1片! D1 |5 ~2 q9 e! Y. {1 _) t# y! I
E.草莓塊         $ I: g5 D) T  i' R4 }) e/ [
適量公仔箱論壇) s8 O9 W" }& R
　奇異果塊         
2 h; K. q4 ^  a% B6 m1 _# Vos.tvboxnow.com適量3 I, q3 a! e, ]1 B' w' r
　罐裝水蜜桃塊         
0 f. f8 b7 K& Y1 m7 t' E; u+ B公仔箱論壇適量
8 x2 }- H9 w! P! q& R　食用玫瑰花瓣         ' u5 x  l' S" N& s5 [' }
適量
2 E. U3 Q# N4 l1 s/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        
4 X" K' a, V; A3 \6 jtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
: y* l4 K4 d6 C3 E0 @: e; Etvb now,tvbnow,bttvb1         罐裝水蜜桃切小塊，放入模型中備用。
! I0 e9 ^" o9 I' C' e: ^- {公仔箱論壇2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇7 r6 L" o! K; L+ t
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入所有材料C拌勻備用。
' N. a. U# A  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。! ^, n( z  k5 u" S
5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固，食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。
3 g( T! p: K) ^' L, a7 R' q5 y: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 O, _! }3 p$ i4 }; D2 dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' S+ I  [& C: b! u7 T5 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]" @0 C0 g. i( D( b
檸檬奶酪tvb now,tvbnow,bttvb+ \% F3 X/ d: |* X/ ~
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x+ X1 _8 a% _2 T
A.全脂鮮奶         - S$ m8 f* e( d* p9 K! z: Y1 A7 |
180公克公仔箱論壇, E6 ^' q+ }% o/ I
　動物性鮮奶油         
5 D& G7 q0 m; \! ^* W0 z' H80公克
: |9 m" b) T) C. n% a: G; I2 atvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb) p# k' y0 W! v- J
40公克) a/ U: m, [3 ^
B.吉利丁片         : n( W# f2 B- j( v! e( f# m
25公克
3 T! ~* x8 E# a+ u- s% G1 S& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.原味無糖優格         
! n( Q& L8 g' R6 z! i140公克
& r; t9 ~. s0 T' G8 Zos.tvboxnow.com　檸檬汁         
6 {7 i' m" F8 f3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25公克% Y; U/ Z" {" u5 Q# n0 Q* `" h
　柳橙汁         os.tvboxnow.com7 v9 h" K& V5 N# Z+ q9 E  B
25公克4 u  \! V$ {# w$ Y4 ]
D.檸檬塊         
9 A  G: O2 B; B' \: U4 G( V1 M適量
6 Y; t( j2 N1 I% ios.tvboxnow.com　草莓片         
" b; c1 o* W: H! X" A1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量公仔箱論壇1 y, {" z) {; v
        
+ A. }" o  R" @4 k$ P" o/ C% Y公仔箱論壇【做　法】
% N, r, J/ g) i2 h! j4 f1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
4 E2 I# c. w1 W: f2 w9 Cos.tvboxnow.com2         所有材料A以中小火煮至約85℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
6 a/ @1 v, g2 K. d3         取作法2的材料以細篩網過濾出檸檬奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。7 T3 u2 E; e, B& b
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至檸檬奶酪液凝固，食用前以檸檬塊和草莓塊裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~1 u, a6 q+ A; |

/ e1 `  F5 y6 T) c1 ^( W( \os.tvboxnow.com) H& ^& p5 t+ L5 d  r. j6 I6 \

4 e7 C7 x  ~  e" g+ {$ Z0 q' Sos.tvboxnow.com伯爵奶酪凍公仔箱論壇/ D% f  a5 r. Z
【材　料】$ n' \) a# a$ y: }  T2 I! a5 I
A.伯爵茶包        
3 l  J: o7 _8 d8 Zos.tvboxnow.com1包. _( s0 G' w1 ], e4 I4 c, G" n
　熱開水         tvb now,tvbnow,bttvb+ n8 d8 F+ I; W7 s1 w
80公克) R5 b# y) B& V
B.全脂鮮奶        
' p+ O( P# g! `9 P4 F: v) e200公克
3 o" v: H. h6 Q　動物性鮮奶油         公仔箱論壇7 h  L4 \" P: _+ i
100公克tvb now,tvbnow,bttvb8 P0 F3 R, H6 |" w3 A, C  d
　細砂糖         2 I$ h6 z; @/ E, O/ e
45公克
) M& O: N) j4 J! l5 }* e" q5 Q" i- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.吉利丁片        
, v- g! n6 H7 ^0 x6 K; {' j7 d公仔箱論壇15公克
/ e& t2 t1 H. ]5 h3 Gtvb now,tvbnow,bttvbD.伯爵茶包        
- Q0 V2 E# y; f; j- s公仔箱論壇1包: v2 X, Z& }- \" V. u8 A
　水         tvb now,tvbnow,bttvb8 y( }2 {0 T, c2 C
200公克# B" M6 Y- [' c. u- z* }
　果凍粉        
0 j# R( k9 W2 ^( Z& E3 S15公克os.tvboxnow.com5 ~& I* l& n- t6 z* D
　細砂糖        
# @# ^6 f8 q9 f) g, N  _+ x6 U7 @15公克公仔箱論壇  n: b4 \& k: |# f, S& \
       
: t/ X! S% |0 ?公仔箱論壇【做　法】
3 b) o/ N/ c$ b( Q- ]tvb now,tvbnow,bttvb1         將材料A的伯爵茶包以熱開水沖泡靜置約4分鐘備用。- H9 L  p/ Z" V4 w
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
1 j. ^) g/ Z( [; I! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         所有材料B以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的伯爵茶拌勻備用。
  j3 b, x% J- x. B. z2 `8 ]& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         取作法3的材料以細篩網過濾出伯爵奶酪液，倒入模型中（約7分滿），以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇- p9 [0 d( \4 b  [$ \2 ~
5         將完成的作法4移入冰箱冷藏至伯爵奶酪液凝固，備用。
/ K$ G; c4 u9 C  b" V; c8 }8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         將材料D的伯爵茶包和水放入鍋中煮至滾沸後熄火，加入果凍粉拌勻至果凍粉溶勻，稍涼後取出作法5的伯爵奶酪，倒入適量的伯爵果凍液，移至冰箱冷藏至果凍層凝固即可。

hotchile

I like the dessert. But it is too much trouble to make it. Go to restaurant to have it is much more easier

BeiDouChef

4 d& `) B8 c: M* ^/ W
os.tvboxnow.com/ a: k; }4 A$ l' G- f+ W. r) c0 h
os.tvboxnow.com" F2 \1 a( k; _+ m: H- X: L/ s
杏仁豆腐奶酪
) b) _6 ~* R1 e6 H9 Y; q/ btvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
% V, z* H% c1 PA.全脂鮮奶         公仔箱論壇, {4 C, K- I' J
175公克
* y' ?) `2 |4 X7 q4 G　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z3 R2 R: F$ s- x; N. L
40公克os.tvboxnow.com$ |: e7 t" ^( I
B.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb$ o7 A1 P; Z3 F# Q
12.5公克公仔箱論壇8 x9 |* ^: O5 [  N1 k) L8 u% b- D! s
C.動物性鮮奶油         os.tvboxnow.com6 O# Q! x2 ]* B  @, l; ^$ j
100公克os.tvboxnow.com8 S3 C/ o8 J5 `# K0 C2 E% [8 n9 j
　杏仁粉         ! _! B* V1 R# z; z
40公克
3 W' g2 w  ~; R) ]( |  ~3 e        * _2 s' j; A( h/ V* h+ J! [' _1 o
【做　法】
) b) Y, A! D; g6 w6 i. S1 Y1         將所有材料C調勻備用。
9 O' q' k( R+ `, _# ktvb now,tvbnow,bttvb2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
' X3 n, X. ]; gos.tvboxnow.com3         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的材料C拌勻備用。7 f9 L( G- j4 }- A
4         取作法3的材料以細篩網過濾出杏仁奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
* \7 q# @' D, o. Q0 V9 E/ r公仔箱論壇5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至杏仁奶酪液凝固即可。os.tvboxnow.com- Z1 H1 u0 T# G; k) A0 K# Z
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0 N& l' B1 [1 _0 @" b. G4 e
6 n3 X7 w; R0 P- w: a6 K! a6 a5 P) Ctvb now,tvbnow,bttvb藍莓奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d3 @7 f3 p# R' w6 [
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb3 K1 G8 H2 F- o
A.全脂鮮奶         6 ^8 G3 l; F" m, E
250公克
& H) p3 `. M9 x公仔箱論壇　細砂糖         ' T( ~& E! x. [: }$ T
40公克公仔箱論壇9 R; m, y0 ]' W3 S/ ~4 F: j" N
　香草條         & \: ]4 M0 f5 x# Q5 K1 j1 {
1小段
! |/ _$ r! E4 y  Y, m/ S) Y: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.吉利丁片         8 F" ?# c- c+ d& K% I' `
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h9 g0 P8 ^- ~- J9 G9 J% B) x7 j
C.動物性鮮奶油         公仔箱論壇- m( y, r* j* n: t9 E
250公克- f; t0 D  ?: @9 f  O
D.藍莓醬汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |- C4 Z; D2 _+ [0 u1 |$ ?4 ~7 t
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M5 f5 Y3 q& r1 h
        
& Y- Q; E+ o% X1 B" n+ E. N" P* C) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】公仔箱論壇" ~# A/ U. ?8 d" o. U: ~
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
1 `2 J, I' i5 V' kos.tvboxnow.com2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
% M2 ]3 I  ]" k/ J6 I( K( @tvb now,tvbnow,bttvb3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。) f$ i+ R( \) b9 o
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上藍莓醬汁即可。os.tvboxnow.com7 C0 H6 K7 J. c" V  ?# {2 I

( U  x" F8 s* f% D: H* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ ^4 ?( H/ m2 s. J0 s7 e, s

7 d4 N  p9 Z, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓奶酪
: \9 z% [4 n1 e; F) n; Cos.tvboxnow.com【材　料】os.tvboxnow.com! A, a; t6 ?& t# s# A. a3 V* x# V
A.全脂鮮奶         # B; _7 t& k# A6 B0 f
250公克
+ j0 W9 T8 L1 {. J) ^( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
. }" W8 {5 Y1 z. L# n8 K' c公仔箱論壇40公克* k6 @5 Z) ]( X8 e8 z9 `
　香草條         6 X. _# d# Z) V- L3 s' y+ W3 H
1小段os.tvboxnow.com# A) B  ^  @. r6 C; q
B.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e7 p/ N- o( P/ d7 ?3 `& \
10公克
5 t* k* V0 e: Z- A6 w1 eC.動物性鮮奶油        
% J: N& h- v  N6 r5 w250公克
) k  U# {& z! c$ X; F/ c5 H公仔箱論壇D.草莓醬汁        
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E.草莓塊        
5 Q8 }7 z. a+ ~& m7 n8 G) }+ ^公仔箱論壇少許tvb now,tvbnow,bttvb' d. o7 X7 O3 S
       
1 _1 d; x3 R# I( \5 T【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?) `5 [/ L2 ~, X/ t6 e
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。' S5 X. _" ^9 F
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。os.tvboxnow.com2 Y. w. m& a! r' z( Q
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。% G" ^. X; G" ^% s) ~
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上草莓醬汁，並擺上草莓塊裝飾即可。

BeiDouChef

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; a& r6 O' g' S. Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( r* B8 Y' W* Q' |" c, S% g
香蕉奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f8 X# K. Q  s. M5 b3 R0 s
【材　料】
; Q7 }$ k  n; l& |os.tvboxnow.comA.全脂鮮奶         
5 p, T2 F8 y; J5 o180公克
1 V% x2 U" L# s0 h9 q　細砂糖         ! A; d$ G0 _' g: y' i  [# D- u3 A
40公克/ _, l4 j7 P/ R2 k; @, k& H" _7 ^
　香草條         
6 z7 f8 l/ A6 p/ I6 Z8 B2 B. J5 n1 Wtvb now,tvbnow,bttvb1小段
* x  {1 \  _, l$ X% @: X8 C2 K, sos.tvboxnow.comB.吉利丁片         
) U( b- }0 W* {7 Z1 X7.5公克os.tvboxnow.com  H9 p! b; w! p1 ]+ ?6 h$ j- Y0 P
C.動物性鮮奶油         
! C& l* d7 V: l5 }0 \! z( g- Y* ?250公克
, `1 K4 S# |! p  D) t0 {os.tvboxnow.comD.奶油         
; q0 D5 b# h) K& {7 C" P; T30公克
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30公克
+ g6 ?' O; `' U; M公仔箱論壇　香蕉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A% j; N! z7 A1 z' ?6 O; u1 j
3根& k! U# z, U# D1 N$ s
        
6 H7 I2 e) m: E* ^; ~4 x" ztvb now,tvbnow,bttvb【做　法】公仔箱論壇$ R  b+ {2 K! z4 j
1         香蕉去皮切片備用。
. h% Q% K4 S5 D/ X- p2 H- i公仔箱論壇2         將材料D的奶油和細砂糖放入平底鍋以中小火煮溶，放入作法1的香焦片煎至表面呈金黃色，起鍋前撒上少許細砂糖，擺入模型中備用。
3 W# J0 v/ k+ @( o% Q( a8 o2 w3         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
8 j4 a0 k8 d) |' s$ [os.tvboxnow.com4         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法3的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
1 m3 j4 m! v0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         取作法4的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入作法2模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
" g' D7 O; j+ f/ J( d& u, C6         將完成的作法5模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m3 p$ x9 }  ?5 S0 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L0 u5 u( I( H, \0 y! B$ }5 b; g* V; v2 E

# H3 U5 q- \0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! \. s3 _$ t6 a' y; ]9 S: G( Gos.tvboxnow.com覆盆子奶酪公仔箱論壇+ t0 v6 e+ l, s8 k
【材　料】os.tvboxnow.com9 p/ P, e0 [; F  E& l+ M) o" v
A.全脂鮮奶        
% B8 s# h& I& M6 r3 j) Vos.tvboxnow.com250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y2 q& ^5 N, |( [
　細砂糖         % d( q: @" K* L) `3 P' R" y
40公克
, W+ g( z, [4 Q, n) Y+ |, t2 _　香草條         2 B+ K5 {+ h; V- n
1小段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @) H! U  e. r
B.吉利丁片        
# o1 F; z2 a/ L9 v' ^, Eos.tvboxnow.com10公克
# t  C1 T* W8 n8 z+ QC.動物性鮮奶油         os.tvboxnow.com  N6 Z& p' a' R- R1 U7 o- ^9 N
250公克
. j8 c% `6 i, dD.覆盆子醬汁        
* B) P7 Z5 G/ k8 f) _1 N. hos.tvboxnow.com適量os.tvboxnow.com: S- J1 ^6 i1 W' A% y# W
       
' v- q* r* K% ]# a! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】& E" ?: n$ e# b
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
9 J. |, @* s# {公仔箱論壇2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。/ m: ]/ B6 C( k' {$ [. u& v
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。% j& C7 n' w5 F" E# @& q
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上覆盆子醬汁即可。

BeiDouChef

0 A1 p: g  o8 r) wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: Y, D2 t( n- y9 A

7 [; m+ }! J' v5 A* a2 g多多奶酪  y1 e, v2 E1 s
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c7 |1 [5 s& S. [$ |6 y0 E( [9 S3 i
A.多多         
5 r3 a* F# A2 Z* M5 L" O8 T/ T  R! Uos.tvboxnow.com200公克
$ ~' r0 A. r* c$ c4 G$ a　細砂糖         
2 I( n* u; @7 j9 \tvb now,tvbnow,bttvb50公克3 p( r* M/ ]6 t4 L
B.吉利丁片         8 {( \% y- t8 b& ^4 V% ]$ o$ p
10公克
' z2 Q+ n  K$ Z, [- d' y3 @0 @tvb now,tvbnow,bttvbC.動物性鮮奶油         
3 W6 c- ], P, Q150公克公仔箱論壇) T8 Z9 ~3 H) ^7 X- Z
　原味無糖優格         
+ f3 W7 m0 _  K9 g( J) m2 t140公克
6 b: f+ F$ l. e& h( x; Dtvb now,tvbnow,bttvbD.迷迭香         
$ \) {* `2 }% o( [tvb now,tvbnow,bttvb少許# q5 H7 Y; c2 x" @& c2 @$ ~$ g
        
9 p2 _& q8 C) u- ~公仔箱論壇【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a) X2 ~. `% _6 d; c
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。os.tvboxnow.com9 _: \' q$ X9 V% f) {
2         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。/ L# w6 ?5 W! y5 O% i2 j3 R
3         取作法2的材料以細篩網過濾出多多奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb2 e( g0 u6 R! Z* u9 R1 Q: t
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至多多奶酪液凝固，食用前擺上迷迭香裝飾即可。
+ w0 T0 z* v3 h+ z, G4 q$ f
( k; L) n" T# V# B% A% t" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g; Z* }! v" g, N7 J3 p

: h! R% H8 x5 K2 G8 s8 s! n0 r6 ~百香果奶酪
% }& d! M: j' b1 S& A【材　料】
' d' N  {- V; P- Z* g" f& c' IA.全脂鮮奶        
0 z2 C! J$ q4 V2 s$ v250公克tvb now,tvbnow,bttvb+ Q4 ?& X  T5 U+ V! }! N+ L
　細砂糖         公仔箱論壇) [# @9 D8 t/ v
40公克公仔箱論壇$ a6 r5 X1 z: K, g2 O
　香草條         公仔箱論壇, ?9 x4 _$ G0 H' g
1小段2 n: W. B) }9 u8 o) Y* K
B.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb8 e# o  t  v  ?7 K8 D
10公克os.tvboxnow.com# l; f+ q) [5 ?( v& [% |
C.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o& T) p& m! Q, h, C9 e
250公克
' L5 h7 }) }9 a# w/ I5 R/ Wtvb now,tvbnow,bttvbD.百香果醬汁        
8 M8 w2 {! [/ g+ A4 {6 i' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量tvb now,tvbnow,bttvb3 `6 T7 b/ ^% V; }" X# |5 s
        0 S- i6 e6 A1 h$ U
【做　法】
7 G! ~4 [8 ~8 R. p+ oos.tvboxnow.com1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
6 E7 ?( c, O2 `6 k4 p8 _7 O& O$ W2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。6 R. g3 n6 i( A; k6 J8 l
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇9 J  Z, ^0 g' |" W
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上百香果醬汁即可。

BeiDouChef

* k' ]5 C& r4 o) a& h( l# M3 h
0 \, F7 @  h1 @$ G* M
公仔箱論壇8 ]2 F  ]" T7 V
百香果鮮奶酪
5 C8 s5 Q' n' W& ?& v$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m" K/ \- I7 q  `% g+ L" H
牛奶         350g  c( U7 C: e  L* M& {9 r% U# U
細砂糖         60g
+ S2 r8 x5 ]( O, Jtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         500gtvb now,tvbnow,bttvb+ _* W/ S$ }! f) g2 K6 e  ?
吉利丁片         4片os.tvboxnow.com6 k, B6 c; i" U, u2 X
百香果粒         20g
) a. L& O6 V+ v8 `0 f2 ^. A' T; [) Ttvb now,tvbnow,bttvb       
# `1 l: l- n. Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
& B6 C7 [# t. _5 I2 C0 X1.吉利丁片先以冰開水泡軟備用。公仔箱論壇1 K5 j: d& M6 |: g
2.將牛奶、細砂糖、動物性鮮奶油用打蛋器拌勻，以小火煮至80℃即可熄火。os.tvboxnow.com" Q# X' Q4 q2 b1 @: s, ~! X# X) g
3.再加入瀝乾的吉利丁片攪拌均勻至吉利丁片完全溶解。tvb now,tvbnow,bttvb# d+ E( {6 a2 V
4.將作法3煮好的奶汁倒入布丁杯中約7分滿，放入冰箱冷藏，待凝結定型後取出，淋上少許百香果粒即可。

BeiDouChef

% G' q, w+ h, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h/ q- T( l- n$ a/ H; ~- C1 s

8 o& M  g1 L# a; m; ~% j9 Ctvb now,tvbnow,bttvb芒果奶酪tvb now,tvbnow,bttvb* m- M5 C! a; G
【材　 料】
2 ?4 C6 R% e' Y2 f  }A.吉利丁         10公克os.tvboxnow.com& f( K! D8 O0 R4 f
鮮奶         200公克8 [5 k" _3 `7 H- U0 q! q0 p( E
鮮奶油         200公克tvb now,tvbnow,bttvb% O6 J! x1 }, S) k+ F  p
芒果泥         150公克公仔箱論壇1 Q" p1 d: \/ B. r! O
細砂糖         80公克os.tvboxnow.com" c4 u# T: [! }# T
B.吉利丁         2片
* j. F5 T; ~* h( c7 _  \tvb now,tvbnow,bttvb芒果泥         60公克9 ~% Q- H* o+ u
水         60公克
0 F# m( _( R+ t# G. f        os.tvboxnow.com7 T$ X9 H: \# O  K1 V
【做　 法】
- X5 P* l0 W; Y9 q4 M2 D3 J$ otvb now,tvbnow,bttvb1.分別將材料A與B中的吉利丁泡水至軟化。
3 |/ t2 O) p' w) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將材料A中的鮮奶、鮮奶油、芒果泥和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，冷卻至室溫。公仔箱論壇* O# v- N; E, w- W7 S: [
3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約7分滿，放入冰箱冷藏約2小時。: b* d8 Y) S! s0 c
4.將材料B中的芒果泥和水一起放入鋼盆中煮開，加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，熄火淋在作法3上，續放入冰箱冷藏至凝固即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m- g) @! K* o& `- }
) j0 h: Q1 J2 c) p* N

5 z3 c; j2 E7 K% T公仔箱論壇鮮奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I4 T* y; c4 H4 ]2 e
【材　 料】- Q  O$ b! E4 [/ k, s0 T1 C
吉利丁         10公克
& X% ~) Z$ I" o2 E6 m  U* n鮮奶         300公克
; e, y4 }0 Q" A$ J# _0 M公仔箱論壇鮮奶油         200公克3 a/ b5 t* c2 u1 k8 g$ E
細砂糖         100公克
% z- A  T7 ~: T9 m3 t1 F- o香草精         1滴
0 r1 R  L* |8 l8 F4 R: H( e裝飾：
6 E& N+ q- q5 H. f) n. D草莓         3粒
3 P  F9 w2 A) Y3 Z% E打發鮮奶油         少許
8 p; D8 {; z! ?; q) F; I5 N& N
5 y2 ?, q9 }% j9 ?2 [1 |: l6 xos.tvboxnow.com【做　 法】
* h7 A8 J: W; Ktvb now,tvbnow,bttvb1.將吉利丁泡水至軟化。os.tvboxnow.com9 b- R3 R# a) I4 U2 T/ f9 @
2.將鮮奶、鮮奶油和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加作法1拌勻至溶化，再加入香草精拌勻。, K0 }0 r# x- c% ~1 Z
3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約8分滿，放入冰箱冷藏約1小時。
1 l$ B* G+ e6 i) {# ~  @9 @. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用前取出作法3，以鮮奶油與半粒草莓裝飾即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com* T& K* e& w5 ?, E0 R0 |$ \; @6 m
% x- B8 Y' J* H8 \0 Y- {

' p3 S4 L, U- P7 L3 L" Sos.tvboxnow.com可可奶酪tvb now,tvbnow,bttvb) D, I4 \  y) I, z. [2 R2 ]% T7 ?
【材　 料】. Y8 l7 @2 e* w( }
三合一可可粉         25公克  L3 ?& Q+ g$ g" M6 x- Z$ k
鮮奶酪         1個
* R  Y4 P% c; k" ]: O, f1 H熱開水         300cc公仔箱論壇. S/ _$ |3 ^% c2 L
冰塊         適量6 ^& M1 H' |+ q$ M/ M9 e
        os.tvboxnow.com& d( }3 m' B* u( Q& Q- \
【做　 法】os.tvboxnow.com& T2 r: {1 P( S4 u5 T' w
1.可可粉用300cc，100度熱開水沖開備用。
$ S" C9 u" {# ^! a! i; O6 ]os.tvboxnow.com2.取一成品杯裝入鮮奶酪，再裝入適量冰塊備用。
  u# p2 \& Y  {/ A* n5 tos.tvboxnow.com3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。  I; N  x6 z0 `8 d6 l7 }
4.於作法3雪克杯中加入作法1的熱可可至9分滿。
" z/ _: N) L- G* W) ?) Mtvb now,tvbnow,bttvb5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。0 [( V# U! E7 S6 x/ w: X

0 D9 F  T: ]! B( p* a8 m/ utvb now,tvbnow,bttvb
9 k4 k- P& C  L$ C公仔箱論壇奶酪
. L" `* o& Z3 h【材　 料】os.tvboxnow.com; `. S2 s6 V- W3 P
1.吉利丁片         30公克
" v5 ~5 ^7 W4 T0 X7 Y: t2.鮮奶         800cc. G! x. C+ {! T- }
細砂糖         50公克7 Y: X# X3 r; r  a
3.動物性鮮奶油         200cc
1 j  T: `5 _/ W( [+ d0 m+ m& R公仔箱論壇4.草莓醬汁         適量os.tvboxnow.com* r/ L" b/ R* R

* h  W7 ~/ d. w/ h/ I! Q$ s【做　 法】
) G# q$ ]% H- g2 ]5 P" `/ r! f1.將材料1泡在冰水中至軟備用。
" f. x: A+ z: K& P公仔箱論壇2.將材料2煮到細砂糖溶化且溫度到達90℃後，即離火等溫度降到65℃時，再加入瀝乾水分的吉利丁片拌勻至溶化。tvb now,tvbnow,bttvb9 |  J$ [) Z! z  m  [
3.把鮮奶油放入作法2中拌勻後，裝入點心碗中約六分滿，放涼後再放入冰箱冷藏至凝固。
9 t- h3 |3 M% l% Q% k4.食用前取出，淋上草莓醬汁即可。