BeiDouChef

! \8 A+ {8 C2 ]7 x& ]8 @杏仁布丁tvb now,tvbnow,bttvb/ f- K* E* L+ a/ g. c
【材　料】
% C* u8 c0 K5 C, b& n8 l' K鮮奶        
6 X0 `5 W4 N$ F" q: x* C' V/ E公仔箱論壇511公克os.tvboxnow.com$ i& B8 ]+ L& M% x& z& `1 ?
鮮奶油        
% [2 M% P. m' w5 D5 q236公克
+ ~# Y+ X' @& }, U, v) u公仔箱論壇細砂糖        
% N9 g$ }0 N9 Z  _& ]os.tvboxnow.com197公克tvb now,tvbnow,bttvb& N) E/ N' ]1 O4 b, I1 U$ Y, c
鹽         os.tvboxnow.com& \, G5 c3 q: Q( y, P& O3 ^2 H. v
4公克os.tvboxnow.com' z5 D" p+ \) p2 l. p  B
杏仁精        
( b) h" c$ m) `! Hos.tvboxnow.com5公克
3 }3 A" ~. P: A5 x/ E吉利丁        
. y# n% T, R/ [: ~$ f: H12公克tvb now,tvbnow,bttvb/ B( p5 G/ t9 {+ u6 Y7 Y& x
奇異果丁         os.tvboxnow.com4 g0 n- a+ ~6 i, W2 o
少許
( }: a" B3 z& I( q: ]0 Sos.tvboxnow.com草莓丁        
5 V  b- _( C' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
# t, ~! X! c9 U- `+ vtvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃丁         2 n/ A8 h2 X. I4 w9 ?: D
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v0 P  x3 S# |% P+ @
提拉米蘇醬        
" G( R$ ^) S* j4 W0 L  q/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u$ e/ ~0 O/ U1 M1 w0 s" l
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l( w* `/ M" m7 s& _
【做　法】
$ y; i: B$ }" r  u9 i公仔箱論壇1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
& g. B/ r6 o0 y2 I1 g, P! @: htvb now,tvbnow,bttvb2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。7 U1 g6 B; I* X- O6 y% P; V
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖、鹽與杏仁精攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1拌勻。os.tvboxnow.com4 P1 _$ `/ X5 n4 r3 t# E
4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約？小時至冷卻定型，取出切成方塊。. I1 @: m4 v0 B
5         將作法4放入杯中，撒上奇異果丁、草莓丁和水蜜桃丁，最後淋上提拉米蘇醬即可。

BeiDouChef

. o9 A$ p8 I/ W& F) i8 B: i草莓布丁
/ u+ n/ o. }+ U) R, Sos.tvboxnow.com【材　料】
2 c* ]0 z. M. _/ Y# s8 t公仔箱論壇吉利丁        
0 ~+ R* a! B* I3 L- ~" ]公仔箱論壇12片公仔箱論壇  {; ?, m0 B7 O: j+ I6 A; I9 K
細砂糖         公仔箱論壇  Q4 z# v; d; u" W/ T" X4 ]
120公克公仔箱論壇  L! i- Q8 \+ F
草莓果泥        
& e# Y! a' d7 v, Eos.tvboxnow.com300公克os.tvboxnow.com8 Z) e* P- p) l" }5 n. B& _
牛奶         os.tvboxnow.com5 M  ^; X2 g4 m  H4 v- y1 F. E# {( V6 Y$ ^
400公克
9 Y: I" A/ v" M  P/ \公仔箱論壇裝飾：3 M! f8 l9 z2 N4 O* I( C$ e9 v' i! \: X
草莓        tvb now,tvbnow,bttvb3 p" S! s+ @; T' f% h% a& h
適量  c# y) m# i4 r' z6 M9 l, @
打發鮮奶油        
% Q! O" p' `" M, g1 O% ]! ~tvb now,tvbnow,bttvb適量1 V$ F$ G0 [9 t2 W5 d
巧克力豆        
2 c. b3 |+ A9 T  j' ^9 i公仔箱論壇適量
7 ^' T0 v8 `( A: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
( q0 j7 A# U( y" G5 ?* [【做　法】
. E0 R1 u  C! Y  p1         先將吉利丁置於冷水中浸泡至軟化，撈起和細砂糖一起置於鋼盆中，備用。
- J; e8 U& d# B公仔箱論壇2         草莓果泥和牛奶一起煮開後，沖入作法1中一直攪拌，至細砂糖與吉利丁完全溶化。8 g2 C% }9 c4 A% `4 `- O) k
3         準備布丁模，待作法2的溫度冷卻至適溫後，倒入布丁模中約9分滿，再放入冰箱冷藏室冷藏約3小時後，即可脫模置於盤中。
8 ~0 E5 u+ P0 [+ q# |2 ktvb now,tvbnow,bttvb4         於作法3布丁表面，擠上適量的打發鮮奶油，再放上巧克力豆與草莓裝飾即完成。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _3 @& W& [6 g9 Q5 W

' l# r$ s2 I! [公仔箱論壇  F$ [+ G9 P4 {" j: y
法式燒烤布丁
  A; M0 }% u- z【材　料】公仔箱論壇# m0 t: S' t# s- J' t/ g+ O
A.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @( v% g; U5 N- T, \
1個公仔箱論壇/ c6 [  d, Q, g( F, [' W( J9 h
　蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb+ g+ M9 n# j: U5 a' d: t; x6 n$ ~$ q8 L
130公克os.tvboxnow.com% u9 I6 J7 j6 c$ |# G
　細砂糖         os.tvboxnow.com8 T! ?9 ^0 t/ k3 T
50公克, X6 z. s% q4 ^2 E
　動物性鮮奶油         
" P  p  t) J: V9 k; c250公克
6 ^! o( e: i! L. Z8 H( Y; ~% Ntvb now,tvbnow,bttvb　鮮奶         ' D2 N& e' ?/ b" I- f1 x* Q
170公克: x; n& C3 \9 Q: w. O) Z( h
　白蘭地酒         os.tvboxnow.com8 F! b5 N2 a' z8 i
15公克
9 v/ ~2 d$ D' u8 G- p  `os.tvboxnow.com　香草精         
( r6 H! F9 b4 a3 ]+ z7 U! `! ]少許
- o/ D( O9 v& J& VB.細砂糖         
1 D; y4 J6 [2 |1 b  w2 p50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 N4 P/ K1 A: i5 R3 |
        " x% D3 n6 ~0 u. m$ L3 F5 N, L& C
【做　法】* @9 F) T, O; h1 f  |
1         將材料A中的牛奶和細砂糖一起加熱至糖溶化後，即可離火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]% b7 Z) @; d, E/ y) L- l
2         再將材料A中的全蛋與蛋黃一起稍微拌散後，再加入動物性鮮奶油、與酒一起拌均勻。公仔箱論壇6 T& n" K* e1 V' Z9 J1 e
3         將作法2倒入作法1中一起拌勻後，放置一旁靜置約30分鐘，並將表面的氣泡撈除。
# t5 T) K  o0 p. o3 X2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         待作法3靜置後，倒入布丁模型中，再放入烤盤裡，以隔水烘烤的方式，移入已預熱好的烤箱裡，以上火160℃、下火160℃烘烤約40分鐘即取出放涼。
: p" [+ V1 r  {2 c2 L% e5         待作法4放涼後，再散上材料B的細砂糖適量後，以噴火槍將表面的細砂糖加熱烘烤呈金黃色即完成。
- v; \& h& G+ ~- X3 s7 {% T# \os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O8 y. Z' z& p" |$ v  B4 Q

* h. L; Q: }1 t/ ]4 F( @( ~/ ?os.tvboxnow.com
4 {" K' x( j$ M卡布奇諾布丁& r" f' g9 F3 H; D8 i' a) `/ Z
【材　 料】
/ ?1 `4 E; v5 b; PEspresso咖啡         200公
7 a7 Q9 F0 P) J, z% U" X: @* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         3個
8 j& H2 m4 i( t" ]# m$ vos.tvboxnow.com細砂糖         60公克
% w" P1 L+ u3 T: [! N+ N* U公仔箱論壇鮮奶         200公克
1 t( S) Z( g5 m. v3 B  }公仔箱論壇植物性鮮奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb! V0 E+ N/ L1 r% h% H
肉桂粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb. w( i6 K8 S7 M

8 g8 u7 |+ f. K( p4 H4 b% utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】os.tvboxnow.com$ e5 |* V0 @. k: H) \3 V* K
1.Espresso咖啡可自行沖泡或購買現成的。公仔箱論壇4 ?2 L5 I3 ~" k  O
2.將全蛋打散，加入細砂糖與鮮奶用小火加熱，煮至砂糖完全溶解，過篩二次，再加入Espresso咖啡拌勻。: D0 l0 Z* t* v: f: G" [3 M. L
3.將作法2的布丁液倒入模型中，烤盤加水隔水蒸烤，入烤箱以上火0℃下火170℃烤約60分鐘即可。
" @# E( y- H, w6 c) L% W  U! S# \4 x" n公仔箱論壇4.食用時，在布丁表面擠上少許鮮奶油與肉桂粉，那就更道地了。

BeiDouChef

) f( k# x) a7 L+ htvb now,tvbnow,bttvb
6 I- ^5 A5 @0 W+ Y4 l8 mtvb now,tvbnow,bttvb  H( S1 z8 R4 J0 p/ x) @
蔓越梅布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G/ }  l8 Y/ r# t& B3 V
【材　料】公仔箱論壇/ ?0 o# @( s* c' l
蔓越梅乾         
+ J% J5 ~" u6 E+ @) }" c2 i' ?公仔箱論壇100公克
9 |: w8 l& w! n7 x. u: M0 q5 R起士乳酪         tvb now,tvbnow,bttvb, M4 ?' w7 i- x, D
150公克
, p4 V7 W1 h' f) Z9 c! W+ P公仔箱論壇動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb: A3 u8 U/ e' b3 W
400公克
, V+ y3 B5 L$ B" K& x公仔箱論壇吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f; s2 @. `5 i; B+ e8 J: f
8片
( M0 J# O7 r6 U% }; O細砂糖         
  t8 \( S" `9 c1 f+ C2 O! ]6 w150公克, |+ }9 y2 p, J2 }3 T4 C
蛋黃         
+ O' k9 E! i# w7 M' A! p% Y3 i" z公仔箱論壇3個6 L2 V) ]9 J8 N" ^5 H" p
香橙酒         7 `2 b0 a5 {2 R. j
適量
4 s5 I3 _! P5 U: B/ f公仔箱論壇淋醬材料：
/ x1 r9 S' p7 a7 }香橙酒        os.tvboxnow.com" N2 g+ I: _6 p$ ^
適量公仔箱論壇) _0 X8 Z( h. k3 f* X
蔓越梅乾         
* W! _" i: `& v8 o2 d8 h. ?) k& G公仔箱論壇30公克
1 Y+ U# C- S* {+ t/ x' n水         ( a) f% _: R- {( U
100公克公仔箱論壇+ ~1 {$ G  P$ A3 ?, ^
細砂糖         3 F7 f* O$ {7 _2 }" f
20公克
0 y; G& K5 \$ m: G* f公仔箱論壇玉米粉         
" S. r5 U! E- S公仔箱論壇15公克
9 J8 j4 r8 l6 m: r; x公仔箱論壇        
* ]0 V" ]- X9 }( R; k5 d- ^5 v【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^! y; J! N) j! N
1         起士乳酪先從冰箱取出，放室溫軟化備用。
. C! R! @+ O5 b/ r( K' ^: R! utvb now,tvbnow,bttvb2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。公仔箱論壇  q* P& L$ T4 d
3         動物性鮮奶油打至6分發備用。
1 p  Y" {( b) T3 G4         細砂糖與起士乳酪先拌勻，再將蛋黃分次加入拌勻，然後隔水加熱至60℃，再將泡軟的吉利丁加入融化。
/ ~2 ]6 A* O: ~/ J5         將作法4的布丁液以隔冰水的方式，降溫至呈濃稠狀，再迅速加入作法3打發的鮮奶油與蔓越苺乾拌勻，隨即倒入模型中，冷藏定型。
5 b2 o0 q& x% ?% Q6         將淋醬材料中的蔓越海乾與水、細砂糖、玉米粉拌勻，用小火加熱煮至糊化，再加入香橙酒拌勻，即可淋於做好的布丁上一起食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T% R2 s- I/ a
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb  ?- r9 e5 H* J$ _' [0 v
蔓越苺乾可事先用香橙酒或蘭姆酒泡軟再瀝乾使用，這樣蔓越苺乾的口感才不會太硬。1 W( x1 ^, j6 l/ j

4 F! L" j0 s# U; a3 s; ~. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, u* i2 I9 O1 Y1 X6 T: M6 @1 v; o# Dos.tvboxnow.com咖啡布丁tvb now,tvbnow,bttvb6 x: P1 x6 ?* p3 N/ I4 r! U
【材　 料】
" e% d5 t' R  Y5 Z, X公仔箱論壇A.全蛋         2顆
3 d! p2 v: i. z' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         75公克
. L; t8 d) I( C# Ktvb now,tvbnow,bttvbB.全脂鮮奶         200公克
- K0 W) g# ?* e; R4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.即溶咖啡粉         35公克公仔箱論壇1 I, j6 M; x1 J
動物性鮮奶油         150公克
: S+ `. E/ t( c8 u& L- Y% Ios.tvboxnow.com咖啡酒         少許
9 f; h) [0 M: D- B( _os.tvboxnow.comD.核桃         適量
4 l$ I" {9 [- D, Z, x; |% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         少許
+ e/ \' E1 ~0 r' D. Qos.tvboxnow.com
+ ?  G+ B3 L0 V5 S$ L- J$ hos.tvboxnow.com【做　 法】
  v9 k8 S* Q/ a7 d" n# I1 T( ?1.所有材料A拌勻備用。公仔箱論壇+ j& T2 Z) _: [
2.所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1的材料攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出咖啡布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。& P0 [0 |  z3 `- i. _5 E
3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火150℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至咖啡布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上核桃，撒上少許糖粉裝飾即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y! p) g8 B: N- U

) P! D% Y- t# `$ m# `3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ t: V7 G: Z0 J0 m
洋甘菊布丁
6 M# u( J( R- K& n5 X/ Y  w% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】公仔箱論壇, u+ F9 H' F9 @; y2 ?5 I
吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E: x$ D1 b' ~* t/ B$ I( D
20片公仔箱論壇9 v6 \  }& q* S0 D# P) ~
動物性鮮奶油         % L/ i! l6 v# Z
200公克
$ {% j' ?. D6 ?1 ^% |鮮奶         : E, j1 L0 }( j/ y
600公克
& \5 O- C2 ^" L4 g洋甘菊         
+ ~* s  D/ N9 s* o, S# S) t! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克
2 n  b- |6 ]& N. H* g+ d; r" ~os.tvboxnow.com蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M; @  L+ {$ g1 I; M; d1 G# n
2個os.tvboxnow.com& K! ]% n8 X/ v7 \5 m
細砂糖         9 W+ _- z% ?; n: }2 V4 H
60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^) ~% j) K6 @1 I
        
+ N' h/ R! G4 P% _' j; ?2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb  O/ W. i" f' K7 U
1         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。
- `  N' k, S9 otvb now,tvbnow,bttvb2         動物性鮮奶油打至6分發備用。
- S- W) a, M! E% Z: L$ j3         鮮奶和洋甘菊一起用中火加熱至85℃後熄火，讓洋甘菊浸泡片刻，使其香味能完全散發出來，然後過濾備用。
. C- e( q& o: b, s7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，再加入作法3的洋甘菊牛奶拌勻，小火繼續加熱，而且要不停攪拌，直到變得濃稠，但不要煮到沸騰，然後加入泡軟的吉利丁融化，隨即過篩備用。公仔箱論壇! N  o( c! o" H/ i4 q1 W- ^3 f% D
5         將作法4的布丁液隔冰水降溫，變成濃稠狀時，迅速將作法2打發的鮮奶油加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏約2小時凝固定型即完成。os.tvboxnow.com7 n- |9 Y+ Z9 o1 K% B( g) E7 z

! b- s3 [- k# E" dos.tvboxnow.com  l$ \- s( H0 m3 _. u  k1 N
os.tvboxnow.com8 x$ \$ W9 G# u$ \/ ?" ^3 U& Q( p
土司水果布丁tvb now,tvbnow,bttvb0 q% o0 T! k6 g0 ]1 `6 Y/ t
【材　料】
' u# }. x; g8 t4 u# T白土司         
2 O( f2 }8 R! C+ {( j+ ?3 L公仔箱論壇2片os.tvboxnow.com0 A3 l# O2 H) ~
水蜜桃         
" V4 u% H3 i; ]+ n, {os.tvboxnow.com適量
# v2 c  L; G! |8 B! F& ^os.tvboxnow.com奇異果         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s4 i% X0 P- @- W5 f9 J
適量0 [* ~* Q1 f. g2 n& x0 i! ?6 e
草莓         
# B2 G: h' U6 q' \2 Btvb now,tvbnow,bttvb適量
0 ?. C% a  t9 e/ ~, L: s: xtvb now,tvbnow,bttvb柳橙         
: T. @; y4 x* I% P) x  P9 R$ \適量
+ K+ \, I3 `3 z: ~# u, c1 _tvb now,tvbnow,bttvb火龍果         : T4 ^6 e  a1 W/ _$ c/ b
適量$ f- v4 o2 V- U' h' I- K
蛋黃         
5 ^0 K0 p/ _8 F- B5 q) z' H" d4個
% u/ U2 U% ?3 \  p  otvb now,tvbnow,bttvb砂糖         
% a* F. W7 m" s2 Z7 f6 ?# Y, d公仔箱論壇60公克2 ]$ h8 J* x( N% r7 c6 y9 l
牛奶         os.tvboxnow.com. b9 y" V; F; l3 p5 u8 C8 l) W
400cc. V1 w5 I7 x, r: y% [2 C9 G; ?
動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A2 p- n* {# j# B8 C4 P
80cctvb now,tvbnow,bttvb$ x6 F$ b6 w" T7 m; U
糖粉         
3 \0 p" _/ {5 ?& M4 i3 l, f4 n適量
- u% Q9 N$ H7 b公仔箱論壇        os.tvboxnow.com; }  @2 A$ d- e+ G% v, u1 A
【做　法】
- L3 y8 k! C0 C( B1         將土司切方丁，水果洗淨切小塊備用。os.tvboxnow.com  W) q! x: T7 W6 x! M
2         蛋黃加上砂糖打至變白。
6 o$ }, d' B8 ~5 {, h3 P公仔箱論壇3         牛奶加溫至85℃，倒入作法2中拌勻，開火再加熱，拌至濃稠狀後熄火。
* o) O' ^+ k! ]. ~0 F! F4         作法3加入鮮奶油拌勻，先用濾網過濾，再倒入舒芙蕾模型中，以隔水加熱的方式蒸烤15分鐘(烤箱需先以170℃的溫度預熱10分鐘)。  A8 Z( M! l3 e! Q9 P4 j% J
5         取出鋪上作法1的材料，並撒上糖粉，再入烤箱以200℃烤5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" t5 p! b6 i8 i. ^& {
6         烤好的土司水果布丁，再撒上少許糖粉即可。
3 A5 d& |. h& u) R) Ros.tvboxnow.com【備　註】
1 Z: |2 q& S% F5 S6 l- a. w" @' l+ \5 ktvb now,tvbnow,bttvb土司水果布丁冷藏後食用也很美味。本食譜可做4份。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O3 N5 R  L2 C; D  e  \5 ?( n4 N

' t7 Z: f- Z% D/ Q+ |
, [3 b+ A0 J0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水果布丁
" `* v& e* o. i- Z$ l【材　料】公仔箱論壇! O. |3 F! ~/ Q, Z0 w
1.水         
! `! v6 @" c" f: cos.tvboxnow.com20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @* K! I  v- l' |0 J$ |, t
　牛奶         
, g7 G3 H& `/ [+ b: a5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克
$ N: C* Z6 @9 _" e# [7 n. g: O+ u　蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t' m2 @4 U4 j# N% O
2個
( v( d0 U) T% W0 u7 v公仔箱論壇　細砂糖         
9 k9 y' F! s& etvb now,tvbnow,bttvb50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [7 F2 Q/ E' D# m( ]7 w) \
　香草精         
* a! [4 Q! W' [/ t; T* u少許tvb now,tvbnow,bttvb/ ?" q0 R7 [/ \, n# u
　黑糖         
4 }3 m% H* E4 V40公克4 |+ Y2 W8 Z4 I0 g2 H$ Y! j
2.糖漬綜合水果醬         
2 @+ b) A% x, Ttvb now,tvbnow,bttvb2大匙
- t; P5 _% V2 \        os.tvboxnow.com* |/ B+ o3 k; f6 M4 A& A& A* e
【做　法】  G/ u. G7 X: O( b
1         ：(1)將40公克黑糖倒入鍋中，水20公克由鍋邊加入，煮時以小火慢慢熬，並不時攪拌，預防焦底，煮至濃稠即可離火倒入布丁模型中備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 C% U" V2 j( B7 U
2         ：(1)將蛋加入50公克砂糖略為攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb: n2 M) _* Z! w* N! `% s
3         牛奶煮至微滾，關火加入香草精拌勻後慢慢加入(1)中的蛋液攪拌均勻後用細濾網過濾。
8 g7 s+ m5 d/ u7 `4         將過濾好的布丁液倒入已裝好焦糖的模型內約八分滿。公仔箱論壇0 a7 d  Q) [" |1 x: h$ g
5         在烤盤內倒入熱水，放入布丁模型，烤箱調至200℃烤15分鐘，以隔水加熱的方式烘烤即可。
! r5 E$ ?2 _7 ]6         布丁烤好後取出，完全冷卻後倒扣入盤中，淋上糖漬綜合水果醬即可。  }! o4 G, o  P8 Z  c0 p

( u" \' h+ c' l8 O0 s6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 C! y+ x' \3 \# s

) ^9 @1 I+ _# u/ v2 Y. ^tvb now,tvbnow,bttvb哈密瓜布丁
: g3 I( N; `5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
5 [. M* Y! D* w: {& C$ P哈蜜瓜果肉         os.tvboxnow.com! O+ U' H( c& `8 n: e7 @. [" Q
300公克公仔箱論壇5 R/ J' s' F% I1 ]* y
吉利丁片         / S5 w) O. U+ }% \6 j$ \4 Y2 z
8片
$ O2 h- z: [- P2 X1 y8 S5 z/ `蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb8 f2 Q% p8 d& ^+ i* R# u
2個公仔箱論壇% }4 }2 s+ P' Z5 ]4 a  a5 w
蛋黃         
9 f0 C' ?! s& B# h& U+ ^. q8 Jtvb now,tvbnow,bttvb2個os.tvboxnow.com; I- u0 O0 O1 _" U( X# I' W
細砂糖         
7 p; j8 |( q/ S1 ?- ~50公克tvb now,tvbnow,bttvb  T. I4 P( y; E$ f0 U$ w
檸檬汁         
1 O$ r: U- @! s7 R30公克os.tvboxnow.com( ^; [* [1 l" Q' y8 F  Y7 u
        
1 r0 P- p$ T0 I. J2 ]9 B3 fos.tvboxnow.com【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb7 T) s$ w5 w+ c5 k5 B- U
1         哈密瓜果肉留一部分，用挖球器挖成小球，其餘榨成果汁約200公克備用。
$ ]6 G& K, [7 i# R: ttvb now,tvbnow,bttvb2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾，隔水加熱融化備用。
* V2 }7 r4 M8 K/ @tvb now,tvbnow,bttvb3         蛋白與細砂糖20公克，用攪拌器打至濕性發泡備用。tvb now,tvbnow,bttvb# {' r1 D; |% s$ D$ i  B; i" }4 L
4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，加入融化的吉利丁與檸檬汁拌合，再加入哈密瓜汁攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb) W7 U6 H3 w& L9 [- I9 C, h8 `3 v
5         以隔冰水的方式，將作法4的布丁液降溫至呈濃稠狀，再迅速將作法2打發的蛋白加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏2小時凝固定型；食用時表面再擠些鮮奶油裝飾即可

BeiDouChef

9 p  d' j" w; W* z4 X9 d: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j: J1 D8 I2 `; Q& d/ m

! Z5 x6 s7 }8 ?芒果奶酪os.tvboxnow.com  Z1 @( R& K3 W4 `% d: p
【材　料】
% k8 \" v0 I- f8 _, N6 XA.全脂鮮奶         2 y& @7 e* N! R" c; b
250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N1 o" n$ f; [) I
　細砂糖        
2 a1 S+ h' S( _' G/ htvb now,tvbnow,bttvb40公克
7 B( M) N6 q$ z8 l4 I公仔箱論壇　香草條        
" C* N4 u% k3 }9 d: @/ ?# N8 `1小段
9 w( A9 p( G2 v# o6 g: i! j) d4 L# sB.吉利丁片        
  I# o: c" p5 A6 r3 I  [" Btvb now,tvbnow,bttvb10公克
; R0 ~  e1 T# Z& P" E. qtvb now,tvbnow,bttvbC.動物性鮮奶油         4 ~2 x2 L/ Z$ v' m% L
250公克
1 {+ V  `# w7 d! W& r0 c4 f公仔箱論壇D.芒果醬汁        
) i0 L4 ^! j6 y9 U* B. i; I適量, H' h2 I; i9 @% T9 I/ ?- V; D
　薄荷葉         os.tvboxnow.com% z( v  v7 T4 L% Q4 U) q2 Z7 f" S
少許tvb now,tvbnow,bttvb2 N- T1 M5 _( ^6 T) W2 _
        tvb now,tvbnow,bttvb/ O1 W& m+ q) J- m* B
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B- P/ ]1 M. s# n; S
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb: ?+ Z% z- J, \: w1 h" H
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
) E0 v2 S) n' k2 d  t0 R2 V& J% tos.tvboxnow.com3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
9 Z- c5 b: u) n' ktvb now,tvbnow,bttvb4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上芒果醬汁，再以薄荷葉裝飾即可。8 ^- B1 _0 I, j0 ]6 V

$ i6 g8 ]# ^& S  e% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c5 M$ w1 Y9 d3 x8 C- q

% Q# }; g) x+ Z7 v公仔箱論壇巧克力奶酪公仔箱論壇4 P& Z8 w# H5 k+ A: p
【材　料】
+ S: Q' y6 ?4 K( ?( u( _tvb now,tvbnow,bttvbA.全脂鮮奶        
$ M0 G$ n8 [+ Y250公克2 H/ D* }( E/ K2 \! M: f
　細砂糖         公仔箱論壇5 f" i. n3 Y  B$ P# Q! c9 R
40公克公仔箱論壇) B" w9 `! ~, w- o7 J) }3 F
　香草條        
! Y8 s. U6 C  |. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小段
: @8 a" f2 R& k+ Pos.tvboxnow.comB.吉利丁片        
" |' m& K4 V8 r3 i公仔箱論壇10公克os.tvboxnow.com7 H0 g, R, n4 }/ _
C.動物性鮮奶油         ! k4 E6 q1 f0 T9 U) p  K3 n
250公克公仔箱論壇- p9 `( m# `% N  |
D.巧克力醬        
4 ]6 G; \, |; H2 X) mos.tvboxnow.com適量tvb now,tvbnow,bttvb+ ^  Z2 F7 }/ B0 M1 K
       
* m$ n9 T0 m, T7 C; b【做　法】# s) S8 ]4 G0 v# V
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。  x0 I/ h' _8 ?) k! X4 w, z4 x
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。os.tvboxnow.com: w  H& @4 G5 b8 j0 X5 b2 f
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
: u& v$ R8 ?" b6 ~8 Z  w$ }4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上巧克力醬即可。

BeiDouChef

( R+ i* f" ]* X: R4 e

& V5 i' P$ {3 M  b
2 C7 i6 H* g# j1 o白酒水果奶酪
; n6 Z6 R; b" W$ `6 E9 h【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w- t. \* Q4 B: [5 o
A.全脂鮮奶         
" I+ ^% k% z% }. \! ?. Gtvb now,tvbnow,bttvb250公克
$ |+ l  J# @; J. f8 L' N公仔箱論壇　細砂糖         
1 \; n" w: L0 w0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。85公克公仔箱論壇5 b9 |( |! A/ N) g
B.吉利丁         
7 c( C0 C1 U' @  E. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
& ]+ T" y- w2 l5 x7 K3 H% bC.白酒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]$ _/ N- a, ?9 p9 ?5 C: ]2 F
110公克os.tvboxnow.com1 x- E7 a! m) O% R$ ?
　動物性鮮奶油         公仔箱論壇( v3 x: Z4 \$ f6 v. D4 S7 v2 A" r
120公克
4 |; j0 {  V5 E- I$ mtvb now,tvbnow,bttvbD.罐裝水蜜桃         
/ ?* M, ^# @3 u$ B6 }2 _7 S+ Nos.tvboxnow.com1片
# ~& {# U% T; k. R$ c- FE.草莓塊         & C- x2 o7 f6 z
適量os.tvboxnow.com+ ]) }# B- v# S3 r8 _; l
　奇異果塊         2 |+ j6 l& @# ]! i  x* F
適量+ M+ v! W' o6 t$ I# ~
　罐裝水蜜桃塊         
8 M( i3 E; l1 H$ W; }os.tvboxnow.com適量公仔箱論壇# y- [' Z( N& ^& i+ v
　食用玫瑰花瓣         公仔箱論壇# m" A, J4 T% b; P
適量6 o& Y% h, n0 k' ]
        
: x. z# C# L5 k" W: a公仔箱論壇【做　法】( t& s0 C) s( t1 l6 ]. D7 q
1         罐裝水蜜桃切小塊，放入模型中備用。9 O  U* j1 \- s( ~
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
- U! f/ @2 O  s7 N公仔箱論壇3         所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入所有材料C拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ I4 k4 O: |5 y' q$ l1 y
4         取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
3 A: I3 ]% [% G  v5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固，食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。
' ^5 X8 @. V( t( xos.tvboxnow.com
  h6 Q, Q/ Y* i$ U3 T/ [
5 A4 M  A( l! Zos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b! x2 g' V1 L) J  P, Z: o) J3 \
檸檬奶酪
0 o) w7 V" N5 [' U【材　料】
! u" J) _0 O- e  _- cA.全脂鮮奶         
* M( Z- I: \4 Z- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。180公克
( K( V( j  S' G/ E: r& Z9 D% I1 ]tvb now,tvbnow,bttvb　動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb* {, h' d) X9 h3 ^
80公克
. R+ u! b$ H, R1 u1 W/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         
: R+ F) ^! N% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克; N6 C6 ]. S1 e6 D+ G6 }! J
B.吉利丁片         
4 s% t' r( m% ktvb now,tvbnow,bttvb25公克) p# Y# f$ C5 q) Z: g( Z
C.原味無糖優格         
$ j! G) D  c# E) Q' ?公仔箱論壇140公克
. I( C5 q; y. \, j' i3 Wtvb now,tvbnow,bttvb　檸檬汁         
6 N/ @7 \% w9 b5 @4 D+ g' }; X25公克tvb now,tvbnow,bttvb8 h* F! E  k' a+ ?) o' m% Q' B
　柳橙汁         4 b: X& m$ `* d4 {% c5 Z; i
25公克9 L* a* M6 m2 t7 I/ ]! k. z7 X  u
D.檸檬塊         9 g+ x$ g; v! V; S! S( a
適量tvb now,tvbnow,bttvb% E/ [4 \4 D. y- }( g; Z4 Z
　草莓片         
. r% @0 M6 P% {" O" f* _公仔箱論壇適量
& U' l4 X( g4 e9 Y: \) T4 G        公仔箱論壇! `8 b9 A- b5 x4 \( l) x
【做　法】
6 O  u0 h2 E+ p9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 P' v/ {( p3 i+ `; y% ?
2         所有材料A以中小火煮至約85℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
+ }( F$ l) l5 o! z公仔箱論壇3         取作法2的材料以細篩網過濾出檸檬奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇! |6 f- X2 G! u  g7 M
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至檸檬奶酪液凝固，食用前以檸檬塊和草莓塊裝飾即可。
5 |6 u* m8 |2 X2 ^1 dos.tvboxnow.com2 h2 a$ R! H, [& g) g

; B8 K/ L1 f2 _) V7 i" g. D% Ztvb now,tvbnow,bttvb
9 M( P  g9 y/ z- v: ]4 v  E* f( p公仔箱論壇伯爵奶酪凍公仔箱論壇) A5 K$ n2 |; ?+ p+ o
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb4 o7 ~( P0 J$ {
A.伯爵茶包         公仔箱論壇3 V" c/ ^' z& Z8 _1 Z5 m
1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m' W" T2 e: e* D" O# ?
　熱開水        
' C2 O# D8 u* Oos.tvboxnow.com80公克
% C! j/ X; X. N' _- R* R6 GB.全脂鮮奶        
4 m! q# z7 j0 W$ [  p% Q$ y6 Sos.tvboxnow.com200公克
% e# O5 W" n% t7 R3 b% W' d6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　動物性鮮奶油         os.tvboxnow.com: a- }7 S  k! J
100公克tvb now,tvbnow,bttvb& S9 L* {, ]4 U2 f
　細砂糖        
& B; h  v' `  @& b2 i- Mtvb now,tvbnow,bttvb45公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J3 {% N& w' k1 x/ f  V2 ^7 ]
C.吉利丁片         8 _* q; K/ @! I5 o2 z2 r
15公克
* v% P9 {3 R8 C! Eos.tvboxnow.comD.伯爵茶包        
5 `% b$ C1 P8 T2 x/ _$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1包tvb now,tvbnow,bttvb- x" c% J( P  m' e; j6 f0 R" c0 O
　水        
3 |- c2 k' c. H  L$ R, ]6 R/ H200公克公仔箱論壇# Y3 h6 ?, ]; H- d9 ]
　果凍粉        
7 b* ?$ ?9 x* o/ ]0 x公仔箱論壇15公克
% A  }- q. r2 p% v  M+ l公仔箱論壇　細砂糖        
$ e) {! }/ {/ J8 u  g! Y1 Gos.tvboxnow.com15公克os.tvboxnow.com( x) I9 p) K+ J) }/ P
        tvb now,tvbnow,bttvb  p* f. K% W$ u0 R! r: X$ C* T) v
【做　法】
/ `& e3 k  n4 J3 Z* p9 Z  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將材料A的伯爵茶包以熱開水沖泡靜置約4分鐘備用。
- t; N" A1 f) ?& Q8 m2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
# Y& D- u! C- s2 a' J% i3         所有材料B以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的伯爵茶拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J4 g/ i; X/ B2 E
4         取作法3的材料以細篩網過濾出伯爵奶酪液，倒入模型中（約7分滿），以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
, J( {9 Z9 Z# F* J0 u5         將完成的作法4移入冰箱冷藏至伯爵奶酪液凝固，備用。公仔箱論壇/ S2 c7 n0 w0 r( x/ K% X$ y
6         將材料D的伯爵茶包和水放入鍋中煮至滾沸後熄火，加入果凍粉拌勻至果凍粉溶勻，稍涼後取出作法5的伯爵奶酪，倒入適量的伯爵果凍液，移至冰箱冷藏至果凍層凝固即可。

hotchile

I like the dessert. But it is too much trouble to make it. Go to restaurant to have it is much more easier

BeiDouChef

3 @! `& t% k5 C* U6 d3 d% ntvb now,tvbnow,bttvb
; d# F* u2 ]# \& b5 Hos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb0 l7 C  U4 K5 Z) j, b/ G8 M- i
杏仁豆腐奶酪公仔箱論壇% {6 a% ?, ^# v
【材　料】" c& i  M- G% _1 W2 u* S% A0 b
A.全脂鮮奶         
2 \, n# i& ?( D8 m7 J175公克# ~0 S8 o' e& Z# e
　細砂糖         
- z' |* a# d6 [公仔箱論壇40公克
6 t% l) F5 z$ m% x公仔箱論壇B.吉利丁片         
( r& M; o9 d- U& \) q- m, F公仔箱論壇12.5公克os.tvboxnow.com4 ?8 c: K& p4 I% O  S9 q$ k
C.動物性鮮奶油         
: F2 ~7 N, ~& E7 E+ v, q- btvb now,tvbnow,bttvb100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y, j* I9 N( ~8 l" Z' E
　杏仁粉         ) Q* P2 x7 ?% }1 ]* t6 K4 S. d" h
40公克公仔箱論壇  }" |. j0 b% E4 F
        
* s) I$ F! ?, ]8 t【做　法】1 n6 e3 }! w8 V& b
1         將所有材料C調勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z- `4 T3 A# q! i+ g
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
' z+ A  y% E" m" y. j1 n公仔箱論壇3         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的材料C拌勻備用。os.tvboxnow.com/ r* q8 \7 \' f, I. x
4         取作法3的材料以細篩網過濾出杏仁奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。. L* L& o. e+ a
5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至杏仁奶酪液凝固即可。
; |0 I8 k8 q; ]5 b8 c0 n9 b1 R
/ z' u9 p$ n$ i" k5 \& S公仔箱論壇: f) t% c: N; A  B, M' j

/ l# z4 U; B, ~( ~. Qos.tvboxnow.com藍莓奶酪tvb now,tvbnow,bttvb4 A: T% G" m1 f+ @$ h6 p# i) A
【材　料】os.tvboxnow.com; N% Y6 Y: q' k5 j6 a8 r
A.全脂鮮奶         1 R& ?8 v$ D+ I
250公克tvb now,tvbnow,bttvb$ c' T+ K" @1 D0 S+ b" F. B
　細砂糖         
# e: _7 {, Y  w, W+ I  ztvb now,tvbnow,bttvb40公克
+ k! e7 y" o7 j& o2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　香草條         
" n. q6 j. C, yos.tvboxnow.com1小段tvb now,tvbnow,bttvb/ ]' h* l- B2 u! a
B.吉利丁片         9 o1 F+ r4 U' U6 }. ~3 y
10公克
( P8 F# W" S! R+ T8 m+ A* T公仔箱論壇C.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb4 u4 o4 t: U+ `1 w  o
250公克
0 p* Q0 [+ e6 ]! T0 A: s3 ktvb now,tvbnow,bttvbD.藍莓醬汁         
$ l+ W' p7 ]  @* ^0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
* C) w5 q/ y' \$ Q  T5 u# o+ ]        tvb now,tvbnow,bttvb( L& P; i4 h& z
【做　法】
% j& Y* H" R& `" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
" z! m% K* W: G. g- y3 D$ P公仔箱論壇2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。os.tvboxnow.com2 f: ?$ m4 T! N# h% w5 @
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
/ L5 N6 V6 K* R8 @2 T& n; O. E" W& ?公仔箱論壇4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上藍莓醬汁即可。
. e6 Y; |$ u" V/ ]+ Z* `3 ^tvb now,tvbnow,bttvb
6 l* q& |- }. D* L. `: r* F8 u2 x
6 D- u/ y! T; u8 ]" D3 y" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J- O. t4 \' S  w/ F7 G
草莓奶酪os.tvboxnow.com# U9 u8 j) n4 w8 s
【材　料】os.tvboxnow.com6 |0 O) W5 |) A+ ~
A.全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb: Z) n/ p; J# O9 Z
250公克
4 @, s( \! w" h" m7 Qos.tvboxnow.com　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J- C  |" q: C, s
40公克
9 L; K1 c' l4 r: g* D; {- J" W* H3 }os.tvboxnow.com　香草條        
& j" {& g0 X" [0 z+ t1小段tvb now,tvbnow,bttvb6 A$ v, [* J% [; G
B.吉利丁片        
) N* G1 i% Y7 t6 R, o: Z公仔箱論壇10公克公仔箱論壇! Y* Z- A1 i" t
C.動物性鮮奶油        
, a1 q1 ^7 y8 S( [1 zos.tvboxnow.com250公克
0 N5 k, O0 |. w" s7 R! R2 b7 |公仔箱論壇D.草莓醬汁        
; |# S2 f0 d; Q% p1 p* s0 l! F% Xos.tvboxnow.com適量
6 D4 O3 K4 r0 o, Jtvb now,tvbnow,bttvbE.草莓塊        
2 g/ }" E: M. h. E- Ctvb now,tvbnow,bttvb少許
8 T  M) X6 Y9 ^* I/ C) \/ N公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb& P+ ^9 J1 `0 A& u  x
【做　法】
1 A0 W8 g) @7 {3 Z8 r1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
4 Y1 R  {6 \) C5 e6 ^$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 T' }1 J& \6 w6 i
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇. e. ~8 m9 G6 m3 G
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上草莓醬汁，並擺上草莓塊裝飾即可。

BeiDouChef

  E& R) _3 o- ?公仔箱論壇
. D: u" X% B0 R( o0 V
# ^6 ~/ a( B+ A! }+ S$ z+ l) wtvb now,tvbnow,bttvb香蕉奶酪
9 b8 E& N; W5 h2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】* |4 c9 ~) }$ k# ?
A.全脂鮮奶         os.tvboxnow.com4 T0 L* q4 v; P0 A* g
180公克公仔箱論壇4 c( ?* q. E, t8 J- j
　細砂糖         
% L  `! {: f: {$ K: F; n- G- K+ Mtvb now,tvbnow,bttvb40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D- k, W5 j( N4 w, V9 q, _1 \
　香草條         tvb now,tvbnow,bttvb& O+ T% n; S  O" d; u3 P) @. E8 Z
1小段  I7 V* R9 b# |
B.吉利丁片         
& E4 m' [9 j& ros.tvboxnow.com7.5公克
+ `% v. L/ Y# C5 bos.tvboxnow.comC.動物性鮮奶油         公仔箱論壇1 q6 J4 d8 ^4 Y- R+ G
250公克
, a; _4 P& ]# b( T公仔箱論壇D.奶油         ( {1 Y4 t$ g8 P! G
30公克
9 s. M' V8 ]% E0 Kos.tvboxnow.com　細砂糖         
# b. l8 @, }" B3 K' s) ~1 U0 i) k' [30公克
! S, x6 T/ e' b* H, ]! |$ T2 V# h　香蕉         公仔箱論壇; y7 h0 o7 j' X" A6 V9 H
3根0 c5 E& k. k+ k4 k/ O( `( t/ H$ ^
        os.tvboxnow.com# I% f4 u$ v5 M2 d$ `6 L( P/ p
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb: ~' c7 p% r, {, Q* r
1         香蕉去皮切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I+ F, N; p# W5 X- C& u$ t
2         將材料D的奶油和細砂糖放入平底鍋以中小火煮溶，放入作法1的香焦片煎至表面呈金黃色，起鍋前撒上少許細砂糖，擺入模型中備用。
/ w9 G* m" \5 ]  c8 u0 `公仔箱論壇3         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。# Q5 u, _$ L& \$ H" o2 Y
4         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法3的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb( t, n/ f0 ?. f, \4 a$ i
5         取作法4的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入作法2模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
% _; p( ?& S, h3 ^4 _/ M7 y+ g公仔箱論壇6         將完成的作法5模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固即可。
5 T7 h5 o* s" g! E3 [3 S
- {* }5 I6 o8 m8 S9 L$ o
: R! ^6 [' {8 z
4 @1 q# h# ?7 c9 ]" L" c8 G覆盆子奶酪
, Q' i6 ^2 c$ T: b; ktvb now,tvbnow,bttvb【材　料】os.tvboxnow.com' p- x: R& r: y2 z5 y5 G" `) G& E/ i
A.全脂鮮奶        
& C; y* ?8 }. x/ O0 Htvb now,tvbnow,bttvb250公克
" X/ R! x  O2 E4 P, u% h! c' \# [公仔箱論壇　細砂糖         ' `( N$ F' z* H
40公克os.tvboxnow.com& L3 d; L% ]$ Z, w; Z' I
　香草條        
  }1 [- N3 \( `- i/ B/ u. _0 rtvb now,tvbnow,bttvb1小段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g) k& k. v% g* |9 g0 h
B.吉利丁片         os.tvboxnow.com3 B! y3 F/ O$ ~- h) _" ?2 o
10公克tvb now,tvbnow,bttvb9 s% r5 W9 b5 N; d4 C# w
C.動物性鮮奶油         ' z  n: }; ]) Z
250公克
- ^3 o: z6 R1 I* r- w* W3 R0 O3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.覆盆子醬汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `+ P/ }+ S0 S
適量
' Q/ h, |$ P3 {0 T" s1 G! |- c       
5 S. \6 c+ K) Q( W* M6 f) m, O3 a【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb) H: q2 H0 m! |  c- m2 P) }
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
2 x% V4 Q/ C' m" X  e  K; qos.tvboxnow.com2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~+ E  Z- C( g/ I' e
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
6 d. R, ~, K+ c2 Z. ~tvb now,tvbnow,bttvb4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上覆盆子醬汁即可。

BeiDouChef

; m0 O- Y# E: ~" k

8 [( T: Q9 I, n  A( `7 p5 ]tvb now,tvbnow,bttvb
7 E( }3 z8 H5 D0 f' t公仔箱論壇多多奶酪
- P, H* ^. u& Y% \$ Ltvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
8 Q( f6 b8 t) w4 Z6 ~; E( otvb now,tvbnow,bttvbA.多多         
$ S- W9 W: g; _" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克
: A1 z; |# ]' i. G9 N+ B0 ~$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb* P# \6 i4 g  w. t
50公克  S& T' K+ d& V) x$ r
B.吉利丁片         os.tvboxnow.com; i; ^- s/ s: z( l& i
10公克# B/ y; \& B# y: ^/ N8 z: Y
C.動物性鮮奶油         公仔箱論壇! F  V* L' W7 \, T
150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O1 n5 |5 w% p9 w" n. [
　原味無糖優格         
) b/ M5 i% L( B' n3 y8 K! X/ x公仔箱論壇140公克公仔箱論壇3 c3 Z1 U4 M. ~5 ?) s; a
D.迷迭香         
0 }# G' x" L4 C少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U" w- O4 B, {& @# e, L6 O
        ! X  l$ Q5 K5 a4 _0 w2 w- h% Z
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x* I% a( E8 g# I% ?6 k
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。8 W2 x' z' `& o( ]( M
2         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A, h& o# Z. B! g  L
3         取作法2的材料以細篩網過濾出多多奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。os.tvboxnow.com+ D. o/ x" W) _
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至多多奶酪液凝固，食用前擺上迷迭香裝飾即可。
$ B* M5 Z7 X0 A. j1 F5 W/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ u) C5 T" x! @9 F+ n# N" R& u# h2 @! i$ v/ V8 t3 n% x
os.tvboxnow.com, C( c5 P% N0 |/ @. j6 z1 o
百香果奶酪
+ G# ]. [" u: ~0 g! z* M【材　料】
: R8 y. B" D' ]A.全脂鮮奶         ) M0 @. j( x6 _. m2 g; j
250公克
! g7 S3 o& C  f$ z8 o/ rtvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb. J; Z# M' P+ L9 Q
40公克os.tvboxnow.com' H! l- V  C# h- _
　香草條        
* A  s0 _3 z  x( k; c, _1小段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g& f9 I" r3 o! _
B.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb; X( D9 V/ c% @2 ?9 t1 G+ o
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y% S7 k; f  z$ ^
C.動物性鮮奶油        
2 l4 S+ Y' d7 a/ P. A% x公仔箱論壇250公克
0 v* q, g4 n, I- u! u' `2 ~% e$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.百香果醬汁         公仔箱論壇/ q* k$ k6 s! U% a/ y: B
適量
# ~3 z8 q/ A. wtvb now,tvbnow,bttvb        os.tvboxnow.com9 g2 a$ u# h; y" J6 {$ b+ I
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb8 k/ U! w/ T7 ]" H1 P2 f! f$ I( U
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
* [( B/ `0 t1 E& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。& Z0 M2 ^2 f% _3 ]/ I, [
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
( w4 x- O9 x9 [4 Ytvb now,tvbnow,bttvb4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上百香果醬汁即可。

BeiDouChef

! a& S: M, g# x% e+ e% y- Y% g8 i* }+ k; b4 Y0 V

# a$ w8 T+ ^) F' {7 d, _& L百香果鮮奶酪
7 d9 A' K/ G. T8 M公仔箱論壇【材　 料】. _/ s5 J7 c$ Z
牛奶         350g
- o0 |% j  Z6 `5 i9 z. Q9 c/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         60gos.tvboxnow.com* O* k9 D" Q: P( Y
動物性鮮奶油         500gtvb now,tvbnow,bttvb2 l2 F: l2 G- A# Y
吉利丁片         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o% t' O" ^. X! R/ a- P
百香果粒         20g
0 @1 m+ n. {8 [# s+ q2 Z" cos.tvboxnow.com       
" m9 Z# t% y" o( k" c% ]' o【做　 法】
4 @2 S8 \3 y5 G" }3 R1.吉利丁片先以冰開水泡軟備用。
) M* [0 E7 \6 t) z! A  p2.將牛奶、細砂糖、動物性鮮奶油用打蛋器拌勻，以小火煮至80℃即可熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D. i! w, p; n/ ]% Q  l$ B  N
3.再加入瀝乾的吉利丁片攪拌均勻至吉利丁片完全溶解。
$ ^3 b8 U) d; z% W. K9 X/ `) Xos.tvboxnow.com4.將作法3煮好的奶汁倒入布丁杯中約7分滿，放入冰箱冷藏，待凝結定型後取出，淋上少許百香果粒即可。

BeiDouChef

- u/ R* w- W+ ]5 Wtvb now,tvbnow,bttvb
3 L" e$ K" b' l; F5 g+ Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }& x' s/ N+ Z7 T8 g
芒果奶酪* K' R, {4 ?# x: h
【材　 料】
; l2 b  w$ F" [+ q0 @* i. L, b/ zA.吉利丁         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C3 t; H+ }* R/ Y7 \. j% l
鮮奶         200公克
2 ^( c9 E5 o4 A公仔箱論壇鮮奶油         200公克os.tvboxnow.com2 E" s# P1 l$ }8 F/ [
芒果泥         150公克os.tvboxnow.com1 J( U& `: T  }5 i0 `. I% }
細砂糖         80公克
6 x6 @% ~$ p' h. W, B1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.吉利丁         2片  S2 K, A( w+ a: Z2 I# U) K
芒果泥         60公克
3 J: n% f8 z$ F水         60公克
1 X/ A  T$ {% l6 O- J( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
% x& L8 e4 ?  w& f( Z  n/ W/ Tos.tvboxnow.com【做　 法】
7 @# s1 L/ R! G' Xos.tvboxnow.com1.分別將材料A與B中的吉利丁泡水至軟化。- \* X+ {: R* O! }/ D* ^" ~
2.將材料A中的鮮奶、鮮奶油、芒果泥和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，冷卻至室溫。
* ^) I4 J1 F  U; }! n  y公仔箱論壇3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約7分滿，放入冰箱冷藏約2小時。
& W' G- Y: P& S; ?6 Y0 o, ctvb now,tvbnow,bttvb4.將材料B中的芒果泥和水一起放入鋼盆中煮開，加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，熄火淋在作法3上，續放入冰箱冷藏至凝固即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f9 T- v) j; {& k! I* d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |  v9 t6 \; Z/ w: c; v) g6 e2 v

$ ^! n3 t# E+ o) l8 w+ E! M鮮奶酪
9 U) G, e& s3 O  c! Z" q8 ^2 ]公仔箱論壇【材　 料】9 T8 N2 y; d0 e2 A7 q: K
吉利丁         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H* t* w' n5 P, p1 }
鮮奶         300公克
: e5 N5 ?* v" K/ t公仔箱論壇鮮奶油         200公克公仔箱論壇+ b+ K0 R+ R- k: C
細砂糖         100公克1 Q, E! I+ J, Q0 K
香草精         1滴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A7 ?3 d# R1 g  V- ~- \
裝飾：
. w1 \: d9 x7 Y% u& a; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓         3粒tvb now,tvbnow,bttvb2 n! C$ x% b3 X% S8 G6 D8 m% n0 x& [
打發鮮奶油         少許
) z9 Q& I5 X* q) R/ Jtvb now,tvbnow,bttvb) e4 s: d; K( [( L- E$ r
【做　 法】" r0 ?( h) K/ X1 F' d6 z
1.將吉利丁泡水至軟化。
4 ^% I' ]4 n1 c公仔箱論壇2.將鮮奶、鮮奶油和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加作法1拌勻至溶化，再加入香草精拌勻。
0 ]. r- Z( I8 ?0 Y, x  utvb now,tvbnow,bttvb3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約8分滿，放入冰箱冷藏約1小時。os.tvboxnow.com* z5 e3 s* @4 W9 ^" A' `
4.食用前取出作法3，以鮮奶油與半粒草莓裝飾即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o0 [4 w* P  \' Z

. X( l7 m0 S4 `9 }9 |7 q6 B; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' R% G$ H0 [$ atvb now,tvbnow,bttvb可可奶酪
' u5 n( G! |8 y1 M8 j9 w* I【材　 料】7 c8 ~- `: q+ s9 S+ }
三合一可可粉         25公克os.tvboxnow.com4 b2 U/ Q4 B+ `! d, l5 n8 ~- ~
鮮奶酪         1個- h5 h  l! K9 B
熱開水         300cc公仔箱論壇7 f9 x6 `5 \' H7 y/ i+ `: L
冰塊         適量
/ U+ b7 q& d" N. l' H) ros.tvboxnow.com        os.tvboxnow.com' H* w# C/ m8 L" D
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P  z' U5 ^3 P3 H7 ~/ x
1.可可粉用300cc，100度熱開水沖開備用。
1 j+ z, z- x* A- k7 G' s, R公仔箱論壇2.取一成品杯裝入鮮奶酪，再裝入適量冰塊備用。os.tvboxnow.com- s: q6 V7 ?' N, \, w. Y
3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。os.tvboxnow.com' c0 |8 G2 c& A. ~1 b- ^. r
4.於作法3雪克杯中加入作法1的熱可可至9分滿。
# ~% E! G# w+ [7 R9 Q$ t+ X& R) v% O公仔箱論壇5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。
. ?0 [! E, N- x4 S' ~公仔箱論壇公仔箱論壇: H) n4 k8 X9 o( c- }7 a" b( N' E
公仔箱論壇, u9 _1 I. W4 U( q
奶酪
& R6 @1 W9 z7 z- z0 `【材　 料】) r/ _8 V  v$ s) \. b4 ^
1.吉利丁片         30公克
1 ^& R% f; H0 u6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鮮奶         800cc
( {0 X+ s$ W0 G# Rtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         50公克公仔箱論壇  w( e' o. e# k
3.動物性鮮奶油         200cctvb now,tvbnow,bttvb8 g8 v, d. l1 t
4.草莓醬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb& h1 r5 ]/ D/ P% n9 i

" q6 {8 x( @4 G# l【做　 法】
' w5 N' P" z, ^, c% I7 S1 C; ?tvb now,tvbnow,bttvb1.將材料1泡在冰水中至軟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u% S7 c7 p% g' _" U
2.將材料2煮到細砂糖溶化且溫度到達90℃後，即離火等溫度降到65℃時，再加入瀝乾水分的吉利丁片拌勻至溶化。
: V0 [3 o  N+ ^1 f5 N/ r3.把鮮奶油放入作法2中拌勻後，裝入點心碗中約六分滿，放涼後再放入冰箱冷藏至凝固。
5 r2 y/ I) `  q+ }* xtvb now,tvbnow,bttvb4.食用前取出，淋上草莓醬汁即可。