BeiDouChef

$ L& }' u# h* C8 l1 g( h1 |8 ?杏仁布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J2 l8 r9 c! \7 j- H
【材　料】
! S& P$ i$ L- W$ b" X: E鮮奶        
  E8 J$ q- D" ?) J$ ]" m2 ]511公克
% U: H+ q5 W. b公仔箱論壇鮮奶油        
" w- ^6 V2 z, }& R8 o7 n8 e) \tvb now,tvbnow,bttvb236公克2 {0 g7 ~6 z  ?3 j9 `+ r" X
細砂糖         4 p' H2 h8 q1 P( b
197公克
* E/ U% Y6 d" K& F) m1 z. ios.tvboxnow.com鹽        
+ z1 f& a/ l8 [os.tvboxnow.com4公克
. g2 K4 r$ l& F, L7 a7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁精        
1 b1 G/ q; D% H" i4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克
* ]; B& ?! Q9 ?# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁         : ?9 _3 u& ~' |7 Z) P3 j/ J
12公克公仔箱論壇5 c0 d& I4 k& a# C* }; w* U, p- K
奇異果丁         os.tvboxnow.com# d( _% i( a1 c/ h
少許
# m( Z/ i- x+ {  J5 }" d3 m6 V# q  K& G草莓丁         os.tvboxnow.com. i/ d) ^: r- \2 D' L( C' K
少許tvb now,tvbnow,bttvb! m' z5 m+ k  B# s+ i! K
水蜜桃丁         公仔箱論壇& t" m) ?, o* }# z+ r  U
少許4 [2 W& Y9 d8 f! s  {. |
提拉米蘇醬         tvb now,tvbnow,bttvb6 Y" r; l5 J1 D/ y7 A
適量! a1 D5 X5 e8 ]3 D4 }9 U# g0 t: o
       
4 h" n. K4 p: E' tos.tvboxnow.com【做　法】公仔箱論壇' t  U% [( V$ i
1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
3 Y# r; q6 v% I7 p1 itvb now,tvbnow,bttvb2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。
. f, ^/ u( h+ D) e& Rtvb now,tvbnow,bttvb3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖、鹽與杏仁精攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1拌勻。0 n( n' K' i/ [$ R  V( j
4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約？小時至冷卻定型，取出切成方塊。
# u: U; [( u+ ?% Y; e  Otvb now,tvbnow,bttvb5         將作法4放入杯中，撒上奇異果丁、草莓丁和水蜜桃丁，最後淋上提拉米蘇醬即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com6 g: q% {# F/ w. z0 m# A
草莓布丁os.tvboxnow.com3 ?! p, E0 W# U/ J  ^6 n1 I
【材　料】os.tvboxnow.com, J, Q6 W3 L+ E/ Y
吉利丁        
" O- u" R7 X4 V7 q12片
- U9 H. s8 m4 O. a' l細砂糖         ) e! X  d1 T+ w( `4 ]) Z, M/ {
120公克
: b* c" U6 L2 ^& H2 D3 @' ]0 ?草莓果泥         5 `' A$ X. ]' T
300公克
. d9 e: _) \9 k  ^9 I牛奶        
# A$ d- ~$ Q' z7 A; @' g# j% ptvb now,tvbnow,bttvb400公克
2 {9 m; C0 J5 b+ Z& E9 p% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾：
; E+ f9 l* D9 n! q% g公仔箱論壇草莓       
8 s- q9 d, x2 Z  sos.tvboxnow.com適量tvb now,tvbnow,bttvb" Y$ |; c8 {; o7 Q! h
打發鮮奶油         ; r& t7 v& ]4 T2 a9 K
適量+ Q3 n2 S, l1 B: {0 O' l4 ]
巧克力豆        
* q  [2 C2 k  @$ z0 t' w適量
! V; {% l: ~  t/ Dos.tvboxnow.com        ) N/ k% G) N/ Y: `2 i3 r( ^" h* z
【做　法】
: K$ U9 F* d: a8 Stvb now,tvbnow,bttvb1         先將吉利丁置於冷水中浸泡至軟化，撈起和細砂糖一起置於鋼盆中，備用。
% k  ?- R6 I) u! {" o2         草莓果泥和牛奶一起煮開後，沖入作法1中一直攪拌，至細砂糖與吉利丁完全溶化。
" t' x7 m; v+ i0 H; V+ G3         準備布丁模，待作法2的溫度冷卻至適溫後，倒入布丁模中約9分滿，再放入冰箱冷藏室冷藏約3小時後，即可脫模置於盤中。
' v, `, i$ `8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         於作法3布丁表面，擠上適量的打發鮮奶油，再放上巧克力豆與草莓裝飾即完成。

BeiDouChef

" L4 c+ ^& X5 t# B! H/ w% F! p% ?- L
9 @2 c4 ?& y) k( W. x
法式燒烤布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r$ L3 e7 ?7 ?4 s) M$ B' r' o
【材　料】& E2 o# n2 D7 Y
A.全蛋         
" j# M8 Q4 x1 \0 q7 \( `- T1個
) N! f2 @) z  t/ s6 q　蛋黃         
9 n* H$ S0 W# K! i: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。130公克, w( `$ m4 L$ w0 K8 [! ?& l% e
　細砂糖         os.tvboxnow.com9 w& J8 N. {2 e( Q% \" ^9 e
50公克
$ K- i% u# h0 t; t; {& \公仔箱論壇　動物性鮮奶油         
! j$ \% ^! V4 x4 n250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x/ G& z7 }- \7 \  W( ^; h
　鮮奶         
) b5 r4 j; N( S  Y7 s( y170公克
) u. P# @6 I1 J- L7 }) q6 E公仔箱論壇　白蘭地酒         
, [5 m, v$ Y5 T% G9 E8 yos.tvboxnow.com15公克
7 c$ ^3 m0 P3 ?) F" j/ htvb now,tvbnow,bttvb　香草精         
: W( `# V4 i# P' b: Q& W, n6 {5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許tvb now,tvbnow,bttvb- g" \5 S* q7 T$ ?! f4 i$ I4 _/ f! {) {
B.細砂糖         
: h- @$ h5 l$ {os.tvboxnow.com50公克
9 s/ M9 c- x" K% A公仔箱論壇        
8 h- H4 e0 E3 R' P% [os.tvboxnow.com【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb1 ~- W# m5 b5 Q( ]+ _- K, V
1         將材料A中的牛奶和細砂糖一起加熱至糖溶化後，即可離火備用。
& x+ C: z* S$ ^) C8 c! @2         再將材料A中的全蛋與蛋黃一起稍微拌散後，再加入動物性鮮奶油、與酒一起拌均勻。
2 X. d7 s5 C" u1 n. p$ q5 a公仔箱論壇3         將作法2倒入作法1中一起拌勻後，放置一旁靜置約30分鐘，並將表面的氣泡撈除。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m) E. i' u: f1 O# A: L8 _
4         待作法3靜置後，倒入布丁模型中，再放入烤盤裡，以隔水烘烤的方式，移入已預熱好的烤箱裡，以上火160℃、下火160℃烘烤約40分鐘即取出放涼。
2 {" L5 }  q  `  n5         待作法4放涼後，再散上材料B的細砂糖適量後，以噴火槍將表面的細砂糖加熱烘烤呈金黃色即完成。os.tvboxnow.com0 U( b0 z6 R) X% q7 g
3 v% ~0 G! i, G: ]3 v4 y7 `
tvb now,tvbnow,bttvb, o. U' b* ]: i5 Z
公仔箱論壇5 E+ |) v* h" [' E
卡布奇諾布丁公仔箱論壇) u8 |5 z& H" @6 @, I8 b
【材　 料】
7 z/ _. H9 |9 J" X6 B( Q& E+ |2 Qtvb now,tvbnow,bttvbEspresso咖啡         200公tvb now,tvbnow,bttvb  s" ?5 @5 J  w) V  T2 g# z
全蛋         3個
. v- L0 g/ Y# k: I! O" q% T$ O細砂糖         60公克
3 q+ y( M0 Y  k. S; ~tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         200公克  a; U' z5 Z; F9 Z  v7 H: e
植物性鮮奶油         適量
& C" V" Z/ |4 k肉桂粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ R0 E8 m; W+ O2 ~

4 z5 j0 c( H% j* {+ g# |: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
+ U9 _1 k6 R; L% ?9 [) q1 ~1.Espresso咖啡可自行沖泡或購買現成的。os.tvboxnow.com! R& A9 i- i: h
2.將全蛋打散，加入細砂糖與鮮奶用小火加熱，煮至砂糖完全溶解，過篩二次，再加入Espresso咖啡拌勻。+ Q( f6 u. d& k  I/ M
3.將作法2的布丁液倒入模型中，烤盤加水隔水蒸烤，入烤箱以上火0℃下火170℃烤約60分鐘即可。0 I; ?5 Y# w1 _# e7 q2 b
4.食用時，在布丁表面擠上少許鮮奶油與肉桂粉，那就更道地了。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb; J9 ]7 u1 r5 u" R* f% t

; ]% l: E( ?' @0 h1 J公仔箱論壇
- E) J. B' S- `; Xos.tvboxnow.com蔓越梅布丁公仔箱論壇/ H4 b, s& O3 O9 w+ M! x
【材　料】公仔箱論壇! |/ d, S$ e( F2 y! a6 F
蔓越梅乾         
! R: e+ {2 \" V4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
" @9 G5 _) E/ F* k! w0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士乳酪         7 H' Z4 [7 z, J! s
150公克
" `+ ^  v0 `0 x# a- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         
" C; r+ D+ b8 |- H; s% f# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。400公克
0 d/ o" l6 ?9 f5 g, s* ^$ ios.tvboxnow.com吉利丁片         
. E# _$ b% {7 [0 f' q) b8片
; x. H( {4 L4 @8 ttvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         
- i% R4 i$ i5 `2 o3 G7 D  G1 {公仔箱論壇150公克: ^" r- a' h- t. Q
蛋黃         9 }9 S# |3 A( w9 v0 @; f0 {! P
3個
/ W1 A) s! y( g$ xtvb now,tvbnow,bttvb香橙酒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i9 `$ }1 ?) V1 d
適量os.tvboxnow.com4 M) C! [1 ~$ X3 P
淋醬材料：os.tvboxnow.com& D9 W% D* k6 I: q
香橙酒        
1 c" b& J+ q+ C! B" o8 C適量; r+ {& u4 G  O2 C
蔓越梅乾         1 F" K# T$ T6 s- `  f3 s
30公克
! R7 V* P1 ^" I! M  ?+ ]水         
1 M# U6 z0 A& M7 F- S3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克公仔箱論壇8 W1 n3 H9 M! F8 f4 u- j' r+ X
細砂糖         os.tvboxnow.com5 x  p/ Y1 p7 @; M' ~" U
20公克tvb now,tvbnow,bttvb% w5 w* H4 Q+ |; Z( _# r
玉米粉         公仔箱論壇2 l* d  c& O( |
15公克
; E4 l# x7 ~9 A. o9 b8 R2 _        - s) K" T7 Q! e; ^# z
【做　法】
  `% ]6 o) k+ ]  U' ^) {1         起士乳酪先從冰箱取出，放室溫軟化備用。
6 t2 w; r6 `5 ]! A  g  n8 V9 e2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。: Z, y) }" a; c) p2 D
3         動物性鮮奶油打至6分發備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G" w3 G1 |; `3 O/ c5 s* Q% X
4         細砂糖與起士乳酪先拌勻，再將蛋黃分次加入拌勻，然後隔水加熱至60℃，再將泡軟的吉利丁加入融化。
) A) ?9 c% J) I9 P" X1 @' }os.tvboxnow.com5         將作法4的布丁液以隔冰水的方式，降溫至呈濃稠狀，再迅速加入作法3打發的鮮奶油與蔓越苺乾拌勻，隨即倒入模型中，冷藏定型。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x1 r0 f. j6 ~2 V5 _% x; W1 u
6         將淋醬材料中的蔓越海乾與水、細砂糖、玉米粉拌勻，用小火加熱煮至糊化，再加入香橙酒拌勻，即可淋於做好的布丁上一起食用。
# s  w8 c% v8 L+ Q% Xtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d. p+ m$ l0 D) ?  l) m& y
蔓越苺乾可事先用香橙酒或蘭姆酒泡軟再瀝乾使用，這樣蔓越苺乾的口感才不會太硬。公仔箱論壇2 E0 q1 I& ~+ r8 g

. ^$ S4 s$ ?& j) ~
& v( u& R/ B) Y% L+ M咖啡布丁
# U+ m+ R+ W- ~4 v7 m# U5 s5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
. m8 Y( H$ K( n$ V$ y$ t. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全蛋         2顆
* }( {5 D1 a  B  Z5 w* {: ~! l6 gos.tvboxnow.com細砂糖         75公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G2 G2 r1 i, ]2 a. s" w* D
B.全脂鮮奶         200公克tvb now,tvbnow,bttvb5 B* Y# J' w* j6 ~; R& f+ S
C.即溶咖啡粉         35公克
8 v8 s/ ~% M8 G! g& ?+ Z動物性鮮奶油         150公克公仔箱論壇  z5 Z% z1 m; q* @
咖啡酒         少許os.tvboxnow.com2 @& x( y' B- R
D.核桃         適量公仔箱論壇7 N  w* X8 n' p$ o8 [5 o
糖粉         少許
  G( s# F2 y3 g+ i8 Q+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n8 W+ z/ V7 [8 ^
【做　 法】
! n* x6 o# a1 q) }1.所有材料A拌勻備用。% x: F+ k; [1 I  [" |2 \
2.所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1的材料攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出咖啡布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。os.tvboxnow.com$ K+ C2 t  C5 e
3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火150℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至咖啡布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上核桃，撒上少許糖粉裝飾即可。

BeiDouChef

9 R# M* E0 Q6 u0 [  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' L# L% C& H8 A' O3 o+ Q

9 G. l6 X' @6 m' Xtvb now,tvbnow,bttvb洋甘菊布丁公仔箱論壇8 |, z, k* t8 C4 ]* d' C, ^
【材　料】) F0 U. r; l0 X+ J0 a/ D7 q
吉利丁片         
6 i: B9 X& n9 S& u% Z8 A& C: Hos.tvboxnow.com20片* N# G7 [9 S: c2 e+ {
動物性鮮奶油         $ b5 i3 E7 _+ ~
200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [+ r! n5 P* X2 \* b0 l7 u5 U" T
鮮奶         公仔箱論壇( H8 t6 |' A4 \$ p  A0 ?
600公克
" p" G# }  r& \$ `  n7 Q+ z! j洋甘菊         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {# s) _% P+ c9 t8 V( S( m; |
30公克3 X( u/ w1 ]  c2 q3 ~1 O
蛋黃         
* v8 S: F+ ?( ~4 |- ?2個
6 B/ h5 \" B6 q- U3 q, ]os.tvboxnow.com細砂糖         
) z  D9 D! `5 l  b5 ?os.tvboxnow.com60公克+ }/ T# a% c& M, W8 q
        
1 a8 [5 }2 O7 S! T3 x9 A5 ^3 E公仔箱論壇【做　法】os.tvboxnow.com" @3 v4 a3 ?- M8 v, e1 k+ k4 E& g
1         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。公仔箱論壇' B; U4 x& A+ e% d# Q
2         動物性鮮奶油打至6分發備用。
, w. Z9 o7 I! f. E( otvb now,tvbnow,bttvb3         鮮奶和洋甘菊一起用中火加熱至85℃後熄火，讓洋甘菊浸泡片刻，使其香味能完全散發出來，然後過濾備用。& K0 K9 X3 _1 r- T/ ~! H( Y
4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，再加入作法3的洋甘菊牛奶拌勻，小火繼續加熱，而且要不停攪拌，直到變得濃稠，但不要煮到沸騰，然後加入泡軟的吉利丁融化，隨即過篩備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o6 o  \' i3 W9 g* N0 F1 I
5         將作法4的布丁液隔冰水降溫，變成濃稠狀時，迅速將作法2打發的鮮奶油加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏約2小時凝固定型即完成。
5 l* `2 T! w4 Y, y  K公仔箱論壇
5 h- e& X* i7 n* w9 V; L
# S+ Z2 X/ z" _! v7 B' U公仔箱論壇公仔箱論壇% P6 l* Q9 Z$ J# }5 n
土司水果布丁os.tvboxnow.com' M0 q5 Z/ z4 Q, y! e1 b9 q- ^8 K
【材　料】: x& W0 S2 J% c6 j! l
白土司         公仔箱論壇8 n( M7 Q2 h: a( g& d; c0 ^
2片
7 e6 v: P7 {9 {7 V* C水蜜桃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u- L. P4 T  `( E
適量公仔箱論壇9 v7 l+ j8 Y& L! w
奇異果         , m- o3 Q* R( g, W9 }8 H" b
適量公仔箱論壇1 i, B7 h5 f3 Z; `2 [) ]( N7 s$ N
草莓         
" f' u: h) L* l; e適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E1 i& \- P* O7 N# \
柳橙         4 r# A" g9 f: k" p, y) D3 Q
適量
+ q; N5 T8 j  D1 {6 v; \火龍果         
: B, @' J/ t* v' r適量tvb now,tvbnow,bttvb+ {9 L, {. `6 M& `$ T, @* t3 A6 t
蛋黃         公仔箱論壇& m. n( O- W3 Z: ~" c
4個
9 i! A9 t# b. ~2 _/ O: `$ m2 Z% k砂糖         " g: Z. }/ s* ~# I8 F0 ~& g
60公克
8 N: A8 O! q$ k- o: i2 p牛奶         
7 Q+ |3 @% K5 E$ \/ n3 @400cc公仔箱論壇0 b4 J# V, X4 l
動物性鮮奶油         公仔箱論壇  T3 o- ~  e; p  A2 Q  y6 ^* N
80ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i* d6 ?7 p9 X4 ^
糖粉         
! R5 a$ Q0 @: K& c& v$ P3 d7 s適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u. Q0 J4 w5 k0 i
        os.tvboxnow.com1 c9 n$ L; A% E; @& `8 E
【做　法】  `$ S$ d2 x  q2 h3 o$ Q1 m
1         將土司切方丁，水果洗淨切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb' A3 P* {4 e% l- f  c
2         蛋黃加上砂糖打至變白。
" T0 @. Y% V4 m% x8 Q, `% I, F# c3 Ttvb now,tvbnow,bttvb3         牛奶加溫至85℃，倒入作法2中拌勻，開火再加熱，拌至濃稠狀後熄火。
# Y0 I0 ~4 v5 f, @4         作法3加入鮮奶油拌勻，先用濾網過濾，再倒入舒芙蕾模型中，以隔水加熱的方式蒸烤15分鐘(烤箱需先以170℃的溫度預熱10分鐘)。公仔箱論壇3 e8 A" `) j% {0 x6 B6 k
5         取出鋪上作法1的材料，並撒上糖粉，再入烤箱以200℃烤5分鐘。
: `/ ^, u5 S$ [* J4 c- v6         烤好的土司水果布丁，再撒上少許糖粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 F+ f% O  c3 U" R+ {; [( o
【備　註】
  w9 v$ m2 y, F& \6 mos.tvboxnow.com土司水果布丁冷藏後食用也很美味。本食譜可做4份。

BeiDouChef

- N6 ~% A! p7 c# B  T- v
1 }/ P5 O+ d4 C+ U

: B; D5 a6 I: A' w  M+ `' ptvb now,tvbnow,bttvb水果布丁
, ?( R( V. k1 ?: J! ~- {tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
* e4 H' E: _" C8 A( m8 ~1.水         
3 n) }' x4 x2 w& Z  p" j公仔箱論壇20公克os.tvboxnow.com' ~6 a$ e# k8 }- c+ _0 M, t' M
　牛奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a# S7 C) m: H& Z$ e
250公克
5 P5 H1 n: {$ S2 R4 wos.tvboxnow.com　蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K# Z. K0 O3 A( Z, Q% V8 g1 R; t! s
2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `" |! `  E" H0 `# s9 l. j
　細砂糖         公仔箱論壇- t7 x: o. f0 S" y
50公克# F. p3 J* F4 h2 t( i1 @/ L4 R( a
　香草精         ! J# y' Z) i; r/ F  R: Q# c
少許公仔箱論壇' v$ X8 o2 D. ]4 N5 Q3 @& g
　黑糖         
5 Y0 z- _. x; E/ b* C1 b2 S  \40公克
- B4 _2 A& T1 o( @公仔箱論壇2.糖漬綜合水果醬         
' c; R7 I6 s9 P3 T& p2大匙
) u# h2 S  e; u+ vos.tvboxnow.com        
4 b  \% a. _; g1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb! i; H9 Y  c! `
1         ：(1)將40公克黑糖倒入鍋中，水20公克由鍋邊加入，煮時以小火慢慢熬，並不時攪拌，預防焦底，煮至濃稠即可離火倒入布丁模型中備用。1 w. H% f4 ?- O2 d/ J6 `) A. L6 {: e
2         ：(1)將蛋加入50公克砂糖略為攪拌均勻。
8 X" `# w/ d  Q' k. mos.tvboxnow.com3         牛奶煮至微滾，關火加入香草精拌勻後慢慢加入(1)中的蛋液攪拌均勻後用細濾網過濾。tvb now,tvbnow,bttvb3 z! s* {  e  h: O
4         將過濾好的布丁液倒入已裝好焦糖的模型內約八分滿。
# C) T! e5 r9 B+ `+ L( stvb now,tvbnow,bttvb5         在烤盤內倒入熱水，放入布丁模型，烤箱調至200℃烤15分鐘，以隔水加熱的方式烘烤即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e( B- U$ D( V
6         布丁烤好後取出，完全冷卻後倒扣入盤中，淋上糖漬綜合水果醬即可。os.tvboxnow.com- Q* q. C- `. f( @" D& D' j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i, W# V6 \  X( m* _0 Z
os.tvboxnow.com) r: g% o2 h4 s3 _& B& C

" O  h+ L( n" ^# e$ s' \哈密瓜布丁
8 v( d: K5 }5 D0 N! }1 X! I& Q+ ^【材　料】
4 `6 ?5 Z, R% K. P公仔箱論壇哈蜜瓜果肉         
6 ~; c2 K; e$ U+ d* Q# \os.tvboxnow.com300公克
' |8 X4 L; x+ Q& i2 G  O& stvb now,tvbnow,bttvb吉利丁片         
, o" s1 x/ {, \! |  Y0 ~3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8片tvb now,tvbnow,bttvb0 P6 n; i$ b0 J- K! G* R
蛋白         
. {: B' D8 @% `公仔箱論壇2個
# C2 ?9 Z4 K1 L9 t蛋黃         
) B* X# ~  F" A公仔箱論壇2個tvb now,tvbnow,bttvb: `0 R. ~  K. {1 [& g+ q
細砂糖         # M, j* s! U; h9 O" T, W
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I+ y& i2 m1 H* l1 l: j& U  G
檸檬汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u' b! m4 V4 k2 S8 w* ]
30公克
! u- P8 C9 J+ S7 S: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb" r& X0 `* m7 A7 f
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x+ m6 B$ S5 g
1         哈密瓜果肉留一部分，用挖球器挖成小球，其餘榨成果汁約200公克備用。os.tvboxnow.com. a# `7 m- [" B: p3 w& j( o
2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾，隔水加熱融化備用。os.tvboxnow.com9 i% P% ~+ f! t  K% M7 p
3         蛋白與細砂糖20公克，用攪拌器打至濕性發泡備用。5 k5 v+ [5 x0 L9 D3 c
4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，加入融化的吉利丁與檸檬汁拌合，再加入哈密瓜汁攪拌均勻。6 d- _# C) d" U2 q( B/ i
5         以隔冰水的方式，將作法4的布丁液降溫至呈濃稠狀，再迅速將作法2打發的蛋白加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏2小時凝固定型；食用時表面再擠些鮮奶油裝飾即可

BeiDouChef

. o6 T5 p! k5 e. E% [* Z) O+ kos.tvboxnow.com
' N! ?3 u5 @+ G; k8 j1 n, Wtvb now,tvbnow,bttvb
& S" ~; q$ u! h$ \- ]3 P  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果奶酪
* O% j7 q% q3 v* I' r* |【材　料】
& P( P7 o" T# ^  y2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全脂鮮奶         os.tvboxnow.com* j5 g' o+ V, s4 L6 U+ C7 i1 j
250公克3 f0 L0 @' W; V  q
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb) m  J6 O* w, ~& p
40公克
, r7 M, S* ^! s4 m  D" @　香草條        
3 D& W$ q) V) v* B. C4 Ctvb now,tvbnow,bttvb1小段公仔箱論壇0 T3 N/ ~5 |; o' G  k9 o
B.吉利丁片        
0 j, r9 N& r& F( A9 k3 h10公克
6 z$ \1 J0 P# G( Z- K0 qos.tvboxnow.comC.動物性鮮奶油         7 j3 e8 Q" C, X0 h7 O
250公克
# a1 j. z5 G2 `! LD.芒果醬汁         公仔箱論壇- @' I6 E3 C2 G; |& @% [9 ^, j# @
適量: H: c% R3 @8 x$ t/ f9 L
　薄荷葉        
2 c/ o. u+ ~& v5 ]公仔箱論壇少許
9 d5 e: q. ]) }/ }1 y! G; h) ^& Oos.tvboxnow.com       
7 d' ]3 ^0 i8 O6 u【做　法】
$ r& q4 r- I9 _9 Y+ J0 G1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 ]$ K' s  K% h4 H$ z
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c' C6 y1 E5 Q0 ?& R( x
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
" H, d2 O1 J( @# V公仔箱論壇4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上芒果醬汁，再以薄荷葉裝飾即可。
; g4 ?5 a4 I" H" w- k# j公仔箱論壇
8 b# E6 N. p- f  |# G( d. a3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com6 c3 J# ?7 P+ F  f2 b3 S- v$ e

; J$ q; \  s) M6 A* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力奶酪
% w9 Q5 C. l4 Pos.tvboxnow.com【材　料】
( _7 z5 z5 f9 p& q& |' i: ^& OA.全脂鮮奶         os.tvboxnow.com2 ?; D1 P, R9 I& v/ `7 f2 k: ]
250公克
' H; Y- S7 Q# O3 Y6 m　細砂糖        
. Y6 B- @" }  ^) m' H40公克
8 k' Q4 x& ?& B+ ?2 {0 M公仔箱論壇　香草條         $ d* s: L/ g) [1 k0 l: X' f
1小段
8 }) n0 @* ?$ M0 E5 f) K1 f9 L4 htvb now,tvbnow,bttvbB.吉利丁片         os.tvboxnow.com" u" l* Q- V8 R  x
10公克tvb now,tvbnow,bttvb  c# {4 t! ~$ O" h! H0 a
C.動物性鮮奶油         5 L/ r! l  r" Z+ V
250公克: X% M8 Z% o2 F5 w% D
D.巧克力醬         os.tvboxnow.com/ U6 C( ~8 V8 a* `1 }
適量os.tvboxnow.com; v& A, V$ X/ K3 n
        tvb now,tvbnow,bttvb) u0 t: x, R. l) X1 z* m' n- @
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb" B4 G" d* w9 v& Y
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
( \! x+ v9 t- J' E2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
& k0 ^0 Q7 L1 N3 ?" W8 ztvb now,tvbnow,bttvb3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
) ^9 m% h% ?/ Stvb now,tvbnow,bttvb4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上巧克力醬即可。

BeiDouChef

$ c5 U$ M4 E' L" r) ?- ~tvb now,tvbnow,bttvb
0 B7 Y  f! ?' f6 T; o5 mos.tvboxnow.com& }$ V6 n4 |! y2 A+ A; S
白酒水果奶酪os.tvboxnow.com" U5 }( C  W( ~3 N) m
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb$ j" F- t( G" k. S, a
A.全脂鮮奶         
& p, i  C* @; d4 s4 zos.tvboxnow.com250公克
& _, L1 D9 l# w9 R3 m& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         
% Y& X. [" ?& y, zos.tvboxnow.com85公克公仔箱論壇9 l0 g' q, m- i4 D
B.吉利丁         
0 \% R9 E1 O; H4 l9 Y/ v10公克  t) }! I! L$ y* i# b
C.白酒         公仔箱論壇+ K; U% T' s& a/ M
110公克
8 n# W1 z* @9 h# x7 F; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　動物性鮮奶油         
7 Q6 l! y3 T1 G% ?6 S) Jtvb now,tvbnow,bttvb120公克公仔箱論壇. i8 ]& ]( Y: d
D.罐裝水蜜桃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n" I/ j3 Y  j& R" W; o$ ]
1片os.tvboxnow.com- p# c9 y# ?# _
E.草莓塊         公仔箱論壇" H; t) V2 b: t0 i7 N
適量
1 A6 E# V6 V1 Uos.tvboxnow.com　奇異果塊         , a1 j. l5 X, M
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d; x7 U' N( _0 H: X% j* m
　罐裝水蜜桃塊         
7 S! B! ^3 S& k, g7 L0 ?) y適量
6 K1 T( G- v, Q8 Y9 c. G* C　食用玫瑰花瓣         & m& z7 g$ j( A
適量
2 w8 {% U0 o& p( `os.tvboxnow.com        
* a" q0 [7 Y( g) x& @" ]os.tvboxnow.com【做　法】
% n. c( l6 O" n  ~/ Qtvb now,tvbnow,bttvb1         罐裝水蜜桃切小塊，放入模型中備用。
  r: w  B$ H. R# z0 C$ k, d2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
5 n0 f: l& _" Y* c& K8 A6 \" Oos.tvboxnow.com3         所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入所有材料C拌勻備用。公仔箱論壇) Y8 ?: h9 [2 y) {6 b9 H: @8 B' v/ e; K
4         取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
2 X+ v$ J9 G# i& dtvb now,tvbnow,bttvb5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固，食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ j2 m. s2 g) P- [, K5 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S0 Z* [( Y6 E$ w3 X8 t( F. E
tvb now,tvbnow,bttvb1 |3 `2 t8 h; S/ H

- A8 }0 k$ ]0 c# l* |1 Qos.tvboxnow.com檸檬奶酪
# q! m8 L' ^0 f' N. V4 `% Gtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】os.tvboxnow.com9 M* {4 x  [$ \. b" [) ^
A.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U& v1 H  d- I4 y
180公克
, j% N5 m- T8 V! g( Q1 k9 S　動物性鮮奶油         
. ]) \4 Y+ j, U) ?; O: I+ k80公克
3 m# w! q/ p$ Y2 [# o3 M公仔箱論壇　細砂糖         
3 w. l( H2 Y$ {* \% `. o6 Atvb now,tvbnow,bttvb40公克
. T" g! Q7 M7 }8 S% N公仔箱論壇B.吉利丁片         
- t% [- P7 m) |4 T. bos.tvboxnow.com25公克( N( d+ b) M0 F$ W6 A( i
C.原味無糖優格         
7 F0 R) U" ~# g/ Atvb now,tvbnow,bttvb140公克
* K7 W2 c& v: _, Z( p7 w# \' R+ v公仔箱論壇　檸檬汁         
( g( |6 x7 V+ s6 L0 F25公克
- y3 c# O! s/ ^+ s0 e, Los.tvboxnow.com　柳橙汁         公仔箱論壇, e# f3 J; T& p# r4 x. w
25公克
6 F3 A8 a. v1 a& X; Q" t( `5 Y. r, ]D.檸檬塊         
( n& f8 N5 R/ X5 ~; Dtvb now,tvbnow,bttvb適量
" C! j4 ?! c+ u, }( @tvb now,tvbnow,bttvb　草莓片         
" x( b+ [$ i  N* Y7 U適量
) W0 ?$ R0 L# {公仔箱論壇        os.tvboxnow.com: e( }2 K' ^: b4 u
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C" y( E( z) L/ [& [: a
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。2 w& J( r: S  _* ~; t
2         所有材料A以中小火煮至約85℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
: [% P( _" B- L& J2 m$ wos.tvboxnow.com3         取作法2的材料以細篩網過濾出檸檬奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^2 E! n$ a7 p% I
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至檸檬奶酪液凝固，食用前以檸檬塊和草莓塊裝飾即可。
  Z9 j0 B3 l, W4 K/ H. ^* U公仔箱論壇公仔箱論壇" m9 N+ I: f! V7 l

/ J  k8 V: e; m, B! N8 R3 t$ ^1 J
! i! J4 s7 K! }7 P9 ^+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伯爵奶酪凍
; V. v6 ~+ b& ]os.tvboxnow.com【材　料】os.tvboxnow.com/ c: L: @; B+ w/ D" X- s9 r6 Z
A.伯爵茶包         & E' ^% U' T3 ~$ R) j7 a# H1 L, _2 y
1包
/ D9 k4 v& T" t3 l1 G/ M- Etvb now,tvbnow,bttvb　熱開水        
& }' r: _5 O! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克tvb now,tvbnow,bttvb; r: j6 E7 ]0 \( X* v8 k4 T6 G
B.全脂鮮奶        
# v  p0 a% D( M1 O" h) `200公克* E1 G8 H+ K/ r" L5 I: g
　動物性鮮奶油        
4 L+ T6 d; w3 |- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
8 Z3 c# N3 b( _& y5 G& M. n$ }& ^) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
4 Z+ {* @- T, {+ k' A, v45公克
# C2 G! F0 ?- `) |7 AC.吉利丁片        
( o1 b' p: P# @' T9 eos.tvboxnow.com15公克tvb now,tvbnow,bttvb0 E) l3 g, @/ _* z6 M! V
D.伯爵茶包        
' s9 C9 y* G+ j2 p1 ]1包
5 [' d7 e' L5 x1 P% Q: D! }& R　水        
. ?2 _1 m9 m0 A2 N, S( Jos.tvboxnow.com200公克
- [4 c$ }1 y; |, y+ y  F# D1 _tvb now,tvbnow,bttvb　果凍粉         5 o% E9 u1 O2 Y# @, H+ ]
15公克
7 ?8 Q/ R2 U6 h& P- O2 s6 R% t　細砂糖        
6 ]2 y8 _! M' c2 w$ `tvb now,tvbnow,bttvb15公克
! u- X9 o% r9 v( i# J# V公仔箱論壇       
. i0 {  c5 D+ k2 z8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
8 S! d  u5 E' p) R; E2 g公仔箱論壇1         將材料A的伯爵茶包以熱開水沖泡靜置約4分鐘備用。& f# K8 t; D% `7 J
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
+ R6 B. P- r& ~- U. s公仔箱論壇3         所有材料B以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的伯爵茶拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [9 p2 c0 B3 P
4         取作法3的材料以細篩網過濾出伯爵奶酪液，倒入模型中（約7分滿），以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
3 E% f  w8 y+ B" @7 ktvb now,tvbnow,bttvb5         將完成的作法4移入冰箱冷藏至伯爵奶酪液凝固，備用。
3 X  [& X2 f. [/ p% A& y( v5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         將材料D的伯爵茶包和水放入鍋中煮至滾沸後熄火，加入果凍粉拌勻至果凍粉溶勻，稍涼後取出作法5的伯爵奶酪，倒入適量的伯爵果凍液，移至冰箱冷藏至果凍層凝固即可。

hotchile

I like the dessert. But it is too much trouble to make it. Go to restaurant to have it is much more easier

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb$ R. N; t. w. V, z4 U$ r2 E

! j! q  M. B6 h  n5 @tvb now,tvbnow,bttvb
; `9 k( R. I/ Q" p! Y杏仁豆腐奶酪
( U9 N$ o  O9 ?9 \9 q- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】" y) R) u4 _! c
A.全脂鮮奶         
% ?0 }9 V9 h2 e. H2 v# q3 K175公克
/ r; F- x: [3 q) q0 _& v* H( c　細砂糖         
1 _. z. r- B( `" G: P% H5 z公仔箱論壇40公克& V3 n* A& u# Y( V
B.吉利丁片         
+ F) N9 I8 y7 i, `- \" Qos.tvboxnow.com12.5公克
/ M* a; ]$ j7 s7 {9 ?# ]0 v1 dC.動物性鮮奶油         
% I" {% z  z% O; m3 bos.tvboxnow.com100公克os.tvboxnow.com/ ]+ D2 S' [# W& \. }/ T9 }
　杏仁粉         
. D  ^+ j+ H: A: ^. c40公克; ^6 o9 a$ r* [$ L
        
+ B& F) o% M9 ?% e0 P# a【做　法】
( ?7 j) {' ?4 w2 x. b  f9 E公仔箱論壇1         將所有材料C調勻備用。os.tvboxnow.com2 J2 m" c: J4 L1 w
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
8 F" G% Q. C% C' ]* d7 A) z- Q3         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的材料C拌勻備用。
; O: v# Z4 j7 b' L, x  W2 k2 |4         取作法3的材料以細篩網過濾出杏仁奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
: T5 a6 L$ ?, G- D5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至杏仁奶酪液凝固即可。
$ M# h; n4 S2 B7 E# n4 ^3 L2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' g5 @# J' N3 F" ?8 o2 s% N
# s4 q3 r# @( |3 S& Fos.tvboxnow.com+ N) |4 a( F+ Z8 P2 X( \1 P5 a
藍莓奶酪公仔箱論壇3 _/ x% W9 W4 Z! `
【材　料】
8 }5 i. s. ~* J" ]! }( VA.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U2 Z- d! j3 ^; E7 w" `
250公克
" T7 O' D' `. G0 ?8 n- N! Sos.tvboxnow.com　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb2 Y* M! y' d  ?8 ]7 d
40公克
# l  |& o( w  i% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　香草條         tvb now,tvbnow,bttvb( a+ J" X2 E) q/ j
1小段) E3 [2 l" Q1 I) ?2 K4 W
B.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb# T4 m8 x; [- `8 v' c8 @
10公克
: k4 c. C% W& ?3 s1 ztvb now,tvbnow,bttvbC.動物性鮮奶油         
2 ?  a7 |% V, s1 w, H  g* f! ntvb now,tvbnow,bttvb250公克
* n# |! b# `' n" T7 t1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.藍莓醬汁         公仔箱論壇8 ]# y. R, P- `7 r$ @
適量
; T, g1 E8 M/ V- q( u5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        
  F% J' Q- l5 ]  T* U( u) L+ Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
) X7 `0 E' P, L% P% U  @+ w1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
% O0 @- ~+ c7 U' e, n* A& Uos.tvboxnow.com2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j0 e3 z6 y+ F* m" O# Y( }& H8 f
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。, T+ [9 _# A0 f3 [  h
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上藍莓醬汁即可。
8 S4 c6 g2 L) D, @
  b6 s' L3 X7 S+ t8 }/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {$ c1 h4 K6 B0 B6 a( x) e' p0 f

) [9 i: ~0 G/ ?8 u" {. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓奶酪) }8 ^$ p4 i7 L* l% p- Y7 @
【材　料】公仔箱論壇% ?3 Q" Q" v: V/ s/ l! u! t+ V
A.全脂鮮奶        
9 Z+ `9 ^7 r# j8 n' c, }2 ]* L8 P: Eos.tvboxnow.com250公克
9 g& e7 e) w# R* }0 Ntvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖        
0 E/ H/ n3 e* m" \40公克( Z: O6 m& O, r: o* C
　香草條         ! w3 ?9 U- x# Z0 L5 t/ q/ S
1小段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y- J5 a9 V% Z$ u: n
B.吉利丁片         公仔箱論壇% w$ k% M3 ]) o- N4 L4 I9 i
10公克os.tvboxnow.com/ P. A# w9 {' V8 R& x
C.動物性鮮奶油         公仔箱論壇8 B  f5 @5 j' t; ?3 W# r  g
250公克os.tvboxnow.com; d$ F3 _% Y4 H; ~# ^
D.草莓醬汁         公仔箱論壇+ W: }9 O& `1 O1 p/ D
適量
, N- m9 N( k% ]; v: ios.tvboxnow.comE.草莓塊         os.tvboxnow.com& H/ }6 I/ a! X/ z9 V! F2 ~! [
少許
3 S  L0 d% U/ U8 K5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
: O# `& r/ [. k# B9 Q  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
: z" |6 x  j" |+ T$ E# h$ Gos.tvboxnow.com1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇! I7 ?7 @* p  y7 X
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
3 t: d$ X2 [4 _7 x. }- stvb now,tvbnow,bttvb3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。! m2 J) |0 y' x( s; I
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上草莓醬汁，並擺上草莓塊裝飾即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇: H9 a; t+ g# t4 I

; q2 A$ |& |1 J4 D5 h公仔箱論壇
- J5 x( U4 M2 W& g  _* r9 m0 o香蕉奶酪
, f6 D6 x4 W# ]# X2 Y0 Gos.tvboxnow.com【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb/ O6 n/ g2 @. P/ i, s+ S  ]
A.全脂鮮奶         
& R! z- x$ _' I8 W180公克+ T. o, I5 U+ c* r  z; J3 Y
　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |) X. H) ~/ P( f- t2 k
40公克os.tvboxnow.com0 d+ ^+ g/ r" @$ E9 S* t$ N: u6 M/ S
　香草條         1 P* f; [# R. N0 ]; y
1小段( M% z& \  B: ~, a4 V
B.吉利丁片         
' A$ P. O) y3 B5 c7.5公克
4 {4 Z  z; \- R, i( h# j0 ~, FC.動物性鮮奶油         
( R3 d- P7 J. J& {& h* \5 H" ktvb now,tvbnow,bttvb250公克tvb now,tvbnow,bttvb; [+ ~8 B/ Y5 M7 l% q1 l& C$ X0 o. [
D.奶油         
$ W& j* D* T' f6 c, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克
. K0 z2 m1 d8 Z% J2 D" K　細砂糖         
; k8 |0 g" ?5 U& c30公克
9 T1 ]+ D* X% b/ v( f$ Etvb now,tvbnow,bttvb　香蕉         
1 V, k' D$ b5 F/ j1 U* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3根公仔箱論壇1 r: X& J1 [8 A! E1 c; D
        7 r" h9 V  ~* s* G4 T1 ~
【做　法】
1 k! H9 F4 R/ n7 |* `3 P0 Fos.tvboxnow.com1         香蕉去皮切片備用。公仔箱論壇( f: r, l. v) I* h3 o7 B
2         將材料D的奶油和細砂糖放入平底鍋以中小火煮溶，放入作法1的香焦片煎至表面呈金黃色，起鍋前撒上少許細砂糖，擺入模型中備用。公仔箱論壇9 {% }6 d9 u& a; ~% u- Q! f8 Z7 b$ W! I
3         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。% {3 S  z: j2 x. \8 |
4         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法3的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。. V8 T. f& V9 k8 L0 {  O# W
5         取作法4的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入作法2模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
6 a6 k3 K2 N# f* ^$ x# w公仔箱論壇6         將完成的作法5模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固即可。
! K7 |6 c* M# N: N8 Z% e# `tvb now,tvbnow,bttvb
: Z- i1 d2 X+ Y2 t" Sos.tvboxnow.com公仔箱論壇7 g, X  u( |4 }) m. S+ R3 G- T9 N
) T3 v9 l* [  x
覆盆子奶酪
5 }2 {( L6 E2 ^8 W+ L" _, q+ I【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb) J% P3 H* \( @" z$ U
A.全脂鮮奶        
# Q* c( _- n- d- bos.tvboxnow.com250公克
) G6 O) V! n5 q: {0 Aos.tvboxnow.com　細砂糖         公仔箱論壇+ J/ l; N) p. B0 P3 B2 k5 q- T
40公克
7 \& w: `, a* S4 b& b. q8 X- S# b% }tvb now,tvbnow,bttvb　香草條         os.tvboxnow.com# y8 X8 @! t: }4 r, r5 l: s
1小段公仔箱論壇7 ~0 r6 @2 D- w  [3 J, i4 n# h; z
B.吉利丁片        
1 w  [$ c. n- w0 a2 b9 O10公克
1 ]& Y& O, j3 e6 e9 XC.動物性鮮奶油        
" n- e% Z2 ^  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克公仔箱論壇4 [! k* b$ ~# M3 H9 C& D9 x
D.覆盆子醬汁         os.tvboxnow.com6 G) L; G2 K8 }' N* n" Y
適量
9 _) i& y5 D. K6 _8 c) @        . t6 L1 x7 ~& }9 U4 ?
【做　法】公仔箱論壇) U% S3 k7 S$ g
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
$ Q1 R# M, S6 ?! i+ l公仔箱論壇2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
! w. c( _% m# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k/ v- b, d7 C: d$ I
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上覆盆子醬汁即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X% k7 A5 w; ?8 H

- R# W* _" }* `- W公仔箱論壇- F. g: `8 B% v6 J* Y: L. v! X3 [# B
多多奶酪
6 S5 M& E1 \  j. \6 Y+ k公仔箱論壇【材　料】
6 y0 V' n, v* w1 A! ?5 P3 F0 |" xA.多多         tvb now,tvbnow,bttvb, H, R9 F: t+ d2 x8 F8 X- H
200公克; n: M& c# A& G% n
　細砂糖         , ~- Z% Z  Y4 Y5 ]) Y3 _
50公克
0 [# q6 [. u0 q6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.吉利丁片         
  F* m! |' R1 k1 f! ]# N: Z10公克公仔箱論壇0 P/ I/ s# @5 s, |, R5 H
C.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb$ w5 |* T5 ]2 S! m: g
150公克
" y- Y5 O. L( ^0 l" _* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　原味無糖優格         1 m8 R6 j/ n0 _! h( m* `9 ?3 D0 ^
140公克
* S+ e9 @- {  L公仔箱論壇D.迷迭香         ; d5 Q2 W# s8 n! r7 K8 g
少許
) G  s, `& V8 t公仔箱論壇        
& y6 _1 S) F; j3 t3 R/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
' \( Y/ ^6 Q, k3 Dtvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。os.tvboxnow.com0 K' [" U1 {8 a" G/ e* l9 X" c
2         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
6 Z3 ]* t; [5 y3 f3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取作法2的材料以細篩網過濾出多多奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C: E: D& I! {6 H( W! S3 o- K- X
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至多多奶酪液凝固，食用前擺上迷迭香裝飾即可。
0 W8 ]/ V# S. i0 d$ t/ mos.tvboxnow.com
% I) [! z. d3 c$ q) dtvb now,tvbnow,bttvb. a5 j4 `! k% A
os.tvboxnow.com! V! `6 i2 ?& R: j
百香果奶酪
& z3 j1 b% o# R【材　料】
) f6 ?( G" U2 a8 ~A.全脂鮮奶         - p+ g. p' \4 E- ^# s) b
250公克
! F7 a( ^: S( t# c7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
2 n3 p8 C) p6 O' ^1 [1 |公仔箱論壇40公克
+ \! t' p6 {' ^) O- z6 }3 _( [  k2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　香草條        
$ i3 r9 j2 e* Y: G; L公仔箱論壇1小段公仔箱論壇( r# U) N: r; W8 f! H3 W
B.吉利丁片         os.tvboxnow.com! l- {& V4 {- C+ x5 e
10公克os.tvboxnow.com3 T6 j* r4 |5 k. }" k+ |$ _' N
C.動物性鮮奶油        
8 d1 I! K- H5 o# Itvb now,tvbnow,bttvb250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X7 T/ U, ^. S: X
D.百香果醬汁        
5 V9 b6 Z* {2 Y1 g, yos.tvboxnow.com適量tvb now,tvbnow,bttvb# w" [( Z; j- E; Q- E! I" U
       
9 b4 Z; |3 a9 \【做　法】
6 V" U0 _/ f2 Y! f! M' X2 otvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
9 i: m+ K3 ]/ b& G. V6 ]1 C/ p2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
/ J9 E& I. S1 F' G1 x+ H公仔箱論壇3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb$ q) Z# R) [+ \5 @- t" w7 M* @
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上百香果醬汁即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q6 C- \6 ]3 v$ D
7 M5 r/ [, ]; y1 ]# ]# Q7 d

/ X$ R1 ~& p: _) dtvb now,tvbnow,bttvb百香果鮮奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e, n! C9 K- @( z) R4 ]- C0 j8 z
【材　 料】+ M1 M5 }: J, S
牛奶         350g
5 f# Y* g$ y& z7 G+ U/ \8 k細砂糖         60g6 B/ D+ n7 j/ y# {- [8 Q
動物性鮮奶油         500g公仔箱論壇9 C! t, U4 w4 `. e
吉利丁片         4片1 w' B7 X1 A7 ^' L! K
百香果粒         20g
$ i7 \. Z  s3 G# l0 C       
1 E3 i, f5 z/ w, p7 C% }# W8 q公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L, ^% b& A9 J  y2 J+ J
1.吉利丁片先以冰開水泡軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb; t. H9 d  Q& X! [3 i+ }( x* M
2.將牛奶、細砂糖、動物性鮮奶油用打蛋器拌勻，以小火煮至80℃即可熄火。
# g2 L3 N( j4 h/ [% S6 Stvb now,tvbnow,bttvb3.再加入瀝乾的吉利丁片攪拌均勻至吉利丁片完全溶解。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T2 r$ \/ d6 E. d0 d% C
4.將作法3煮好的奶汁倒入布丁杯中約7分滿，放入冰箱冷藏，待凝結定型後取出，淋上少許百香果粒即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I  e5 I& H$ F) b" P$ b! h3 _, C% F
os.tvboxnow.com! o# j& N3 V( [  Q3 T

2 h" A6 S! A. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G2 P) t4 \/ w" s
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# ?- J( B( ]0 a/ e
A.吉利丁         10公克
9 T5 l/ v: z( t0 ^! nos.tvboxnow.com鮮奶         200公克
( S0 _- F- H* Y  ^3 [/ l鮮奶油         200公克
$ P# H2 Y( W4 u2 ?) fos.tvboxnow.com芒果泥         150公克
+ B, e# k5 U" ]# X& `tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         80公克
4 m- l! C6 K% t# Y3 W0 a$ C0 R/ C$ ?公仔箱論壇B.吉利丁         2片
! w; ~% c1 I+ ]) W8 E/ g5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果泥         60公克tvb now,tvbnow,bttvb0 b+ p( C8 }0 h
水         60公克公仔箱論壇& a( z/ F. U# F
       
% S. `: n2 @, d9 @tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
, _) h% m9 G' v" F. v8 etvb now,tvbnow,bttvb1.分別將材料A與B中的吉利丁泡水至軟化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h+ d) u3 t' d: J$ p
2.將材料A中的鮮奶、鮮奶油、芒果泥和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，冷卻至室溫。
: e$ K! Z9 o7 ]& J3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約7分滿，放入冰箱冷藏約2小時。
$ a) x3 V( o- \9 h5 i$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將材料B中的芒果泥和水一起放入鋼盆中煮開，加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，熄火淋在作法3上，續放入冰箱冷藏至凝固即可。
9 U2 h& f6 i" H7 H% i2 w% Wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; _% G2 j# N: x# ~
tvb now,tvbnow,bttvb& x% N4 Q0 c5 ^( Y- ]
鮮奶酪: s$ Y/ e% \' k+ S1 ?$ p, ^
【材　 料】
: E5 s' _( K( h3 yos.tvboxnow.com吉利丁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb, g2 z+ E. h  ]: h' g
鮮奶         300公克公仔箱論壇6 M7 J5 \1 \, _% Z5 Z
鮮奶油         200公克
# W" J  x( o+ V0 I" \1 V; G' C細砂糖         100公克
' ?0 s9 z. |( \# Tos.tvboxnow.com香草精         1滴
- Y4 t( w- P' D' [  E" ros.tvboxnow.com裝飾：
: C2 \6 O1 o, P公仔箱論壇草莓         3粒
5 x& [4 L  Y$ Q打發鮮奶油         少許
- l  h% f5 O& K; x' ]$ l1 sos.tvboxnow.com
2 T- I( S: O7 H) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
& F* P& y- m3 {( w7 F公仔箱論壇1.將吉利丁泡水至軟化。
! M4 D( s6 W" v公仔箱論壇2.將鮮奶、鮮奶油和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加作法1拌勻至溶化，再加入香草精拌勻。3 s6 A" F2 g0 E
3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約8分滿，放入冰箱冷藏約1小時。tvb now,tvbnow,bttvb7 e8 a/ [# ~$ ~) ~
4.食用前取出作法3，以鮮奶油與半粒草莓裝飾即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b7 q, m1 o  m/ j& c

4 D6 U" a. d' E; ]$ [4 a1 u2 t% y* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l* ?1 R( K3 D! G' B( a
可可奶酪3 E0 h$ J# m* M
【材　 料】os.tvboxnow.com1 n. a  }  T* d
三合一可可粉         25公克
1 C4 e1 ^  T- t; b" p. ?# K$ P公仔箱論壇鮮奶酪         1個tvb now,tvbnow,bttvb- I9 X" R0 f* A: N, B
熱開水         300cc  k" J5 h) ?0 k2 C/ h
冰塊         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z" r. o) H5 J7 o6 l
       
. C5 f; J* b( Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
7 e. B$ n3 H" q# c8 I0 m( H1.可可粉用300cc，100度熱開水沖開備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U4 y* S+ {* M) m, H
2.取一成品杯裝入鮮奶酪，再裝入適量冰塊備用。9 `) l' ?3 p) Q0 e7 V$ C
3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。os.tvboxnow.com$ h* F, T' \8 L' I
4.於作法3雪克杯中加入作法1的熱可可至9分滿。
' j, h8 u9 m; W' N: C5 O6 Vos.tvboxnow.com5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。
" ~# m+ v! n. {; f9 aos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \% g' ?4 f  h. r! b0 j* H. e1 U
" ]; Z& z6 Z( S- y8 u+ [) K. {
奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R# S* w( h$ _7 x9 r, b
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~8 D, s1 }4 x
1.吉利丁片         30公克' C+ Z5 S2 A* k6 E& T- ]0 @
2.鮮奶         800ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O  }$ y, B; h" \) Z/ V" s
細砂糖         50公克
' {. j% F8 x3 t% d- k8 I) ios.tvboxnow.com3.動物性鮮奶油         200cc
, a" l3 J5 [3 D% j. q* x4.草莓醬汁         適量$ u) {* F0 S: z( U8 j- ^0 D+ J) L
9 N* Q. l6 x5 k9 [
【做　 法】
8 Y6 Q! `6 Z1 N2 k; k) N9 F" J! etvb now,tvbnow,bttvb1.將材料1泡在冰水中至軟備用。
0 A# ?7 h, s% V: C# k  T) ~公仔箱論壇2.將材料2煮到細砂糖溶化且溫度到達90℃後，即離火等溫度降到65℃時，再加入瀝乾水分的吉利丁片拌勻至溶化。
$ P& q: h# f' i3 C/ _& @3 K公仔箱論壇3.把鮮奶油放入作法2中拌勻後，裝入點心碗中約六分滿，放涼後再放入冰箱冷藏至凝固。6 O; ^; n- c* q8 J
4.食用前取出，淋上草莓醬汁即可。