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- R; F" z4 T) d! n  r玉米布丁
" G4 ?" v2 S% Wos.tvboxnow.com【材 料】8 S9 l- z. P1 `: D1 P+ u5 K" E  i( j
A.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb% J& Y9 x+ l9 Y- }6 U6 {. K
250公克
, }* z) k# Q# W" Z! a+ i- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細砂糖         * a2 s. S$ x4 a# q2 g: z
75公克
$ h( p$ c! S& }+ W$ V公仔箱論壇B.全蛋         os.tvboxnow.com* K: p2 `# Z5 E/ _
3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I; B( `6 k' ~; t
 蛋黃        
  T2 f% ?! @7 u3 s5 l, v+ u' I2顆公仔箱論壇& L) B' w+ B+ ~8 f# F
C.玉米粒         2 H# y( |- E" q7 @$ ]' ~! _
200公克
# t# ~- b- ^1 S- w% k$ A  S( @4 ctvb now,tvbnow,bttvb       
7 q3 K) z- B/ q0 @0 Nos.tvboxnow.com【做 法】
) t. }9 g1 m/ ^8 u& g4 ~1         所有材料B拌勻備用。
* M7 Q& X6 G% o9 _) `公仔箱論壇2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,沖入作法1的材料中攪拌均勻,再加入所有材料C拌勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。( O# X& s. r* r$ q
3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火170℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

8 u( m- P  [( K! m1 X公仔箱論壇蜂蜜燉奶布丁
/ B( t8 Z3 a! _4 _+ {$ [【材 料】
' l/ q$ V; U  o% c- n公仔箱論壇A.全脂鮮奶        
' q6 Y* k3 \# x* r: ]4 b3 g公仔箱論壇450公克
5 g; s! v& ^* ~% s+ Z9 i公仔箱論壇 細砂糖         公仔箱論壇! C2 Z# O" l4 p1 |
45公克os.tvboxnow.com) c% R4 ?* P  D$ Z, Z$ u
B.蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb: r7 i1 x/ i; }" S' i% I
135公克
& ]; l& Q8 i  W0 ^! j1 Y2 C+ d3 LC.蜂蜜        
  d) d) V2 p7 d) B9 F$ R: q" \tvb now,tvbnow,bttvb10公克
$ i' {7 l2 K2 z" K. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
- O! ~( p* s, c3 aos.tvboxnow.com【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 _5 H+ I, U& J0 Y4 L4 Y( G* o
1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火,沖入材料B攪拌均勻,再加入材料C攪拌均勻,以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液,倒入烤模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
$ ?% E4 ]- A) `! A2         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法1烤模,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

- Y. V# s1 U4 z% h草莓布丁
! \! v7 A  g: R0 T/ f; Q5 X【材 料】os.tvboxnow.com. X, c5 G2 z7 o
A.水         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b, Q1 |: U& e1 S8 |$ h
300公克
* f: i# N# X  j& {/ W6 g. X% pos.tvboxnow.com 細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e7 D, Y+ y7 A$ z6 }
50公克
4 P: w% i) q+ `) Jos.tvboxnow.comB.草莓果泥         tvb now,tvbnow,bttvb3 W1 y0 i0 \- {$ @
330公克
$ l: z' `) x2 @3 Y# T5 Vos.tvboxnow.comC.吉利丁片         os.tvboxnow.com4 s5 v( E" I3 Q9 T- h- e, b' ]5 C/ R1 q
15公克os.tvboxnow.com' j5 s4 z( L  A' t* o! `
D.奶水        
# U, }/ I. V& t& s15公克
3 _3 v% G$ m% Ytvb now,tvbnow,bttvb 動物性鮮奶油        
/ \  ?8 {8 c6 x% f6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25公克公仔箱論壇3 J' W/ y7 @: Z; E& v4 h9 o6 w) Z
E.草莓        
5 _+ U8 W5 i* {- F0 R公仔箱論壇少許% S$ l. l: C( m$ C4 w+ c
 核桃         os.tvboxnow.com% v& O  c1 s  v6 I2 Q: @1 w# p
少許
  Y6 c# i8 }# f$ F公仔箱論壇       
$ l* d  _/ _$ ytvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
. d0 x: I: }7 G( zos.tvboxnow.com1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
% Z; F+ [% [" _: Oos.tvboxnow.com2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,再倒入材料B拌勻備用。公仔箱論壇0 e3 \- Q. J; z( k
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻,以細篩網過濾出草莓布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \, l7 M! G, T* c, I' ]/ t
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固,食用前以草莓和核桃裝飾即可。
公仔箱論壇: A" ?; O  ?1 x1 e  C% z0 r7 v0 \; i
椰香布丁6 a4 S7 p  E9 i5 P
【材 料】
0 r* d& _; H9 ]" Ztvb now,tvbnow,bttvbA.蛋黃         * f4 x7 Y/ V. n/ }0 N
4顆公仔箱論壇8 J$ X9 ]; p' H; a+ x2 ^1 z
 細砂糖         os.tvboxnow.com6 n% ~% v: l0 v3 @8 @
75公克
. ?9 b# y# M/ d' c# i. y$ pB.椰子醬        
& T% K$ L, y% W/ B3 Xos.tvboxnow.com400公克
5 b- k. i1 P0 i$ I. d, C. O9 ftvb now,tvbnow,bttvbC.吉利丁片        
/ [  q3 R& ^8 O- _15公克
7 a' u5 I4 v6 L. v; nD.動物性鮮奶油        
& \! e3 a: ?3 t9 @+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。185公克os.tvboxnow.com/ R" V! ]( h! o
E.椰子粉        
/ h: b0 U. v/ z: b% V6 yos.tvboxnow.com適量公仔箱論壇8 d2 R/ e; ^. }$ C! D* l
        os.tvboxnow.com7 I# c: s  P& f* \4 m- o8 m
【做 法】
0 L/ r- Y5 J. H7 j2 E  H* |, B公仔箱論壇1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇. T, X7 P( b6 ~8 S3 r$ U) T
2         所有材料A拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w6 ~0 S$ Q, A4 Y0 ~
3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解,再沖入作法2材料中拌勻,加入材料D拌勻,以細篩網過濾出椰香布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
* J* r0 e8 C' z9 X& e8 K' p4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。os.tvboxnow.com" w7 e" `8 w. n, R
5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃/下火100℃烘烤約5分鐘;取出作法4凝固的椰香布丁,表面先撒上少許沒烤過的椰子粉,再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。
公仔箱論壇' E: C! m7 T/ d3 |* ~' h- y0 [
玫瑰花香布丁: n) \# L- O) x2 N
【材 料】
5 M4 L& h0 Q. ]) @+ b" K0 lA.全脂鮮奶         公仔箱論壇1 E7 {9 P  I" @7 x. |7 c
200公克os.tvboxnow.com' ?: `8 @, N) g9 v5 I, V4 P
 細砂糖        
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B.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e( i/ M+ f1 `7 l
8公克
- W6 Z9 m, g  ~1 I" S% t, B! r5 SC.蛋黃           |- m; p5 T9 @% E
4顆tvb now,tvbnow,bttvb- S$ [# `" r2 d" {2 G0 v4 {
 動物性鮮奶油        
4 z! ?8 \8 A5 N) `200公克7 P' j* `9 S- }& q+ `
D.玫瑰花醬         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l) P/ V- }% q; ^5 X
75公克os.tvboxnow.com, D2 T5 j* v2 s+ R
E.食用玫瑰瓣         ' n6 T( ^; N: W0 a$ u
少許tvb now,tvbnow,bttvb  W% i6 F4 `, ~1 l. @
       
3 I* Y+ C( z/ ~+ \% J8 rtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
% q) k3 t2 a! m% b. k: U( X6 i1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb: j: P9 W$ \% y: y, M" I. N
2         所有材料C攪拌均勻備用。% K4 b+ Q( U, r3 W0 V4 a2 ]
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,再沖入作法2的材料拌勻,以細篩網過濾出布丁液備用。
/ i) w' U1 a4 S8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。tvb now,tvbnow,bttvb$ d+ J9 v5 i+ |$ i4 j8 `% Z3 h
5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固,食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

6 b# H3 Q: `5 o  ~) e( l" n覆盆子布丁, i! H. H* Z% z. j2 d# F
【材 料】os.tvboxnow.com9 g9 d; [* I3 Y5 W( H9 y
A.水        
+ h+ z9 Z1 Q1 V  ^1 w7 t' r公仔箱論壇300公克公仔箱論壇3 ]6 r* e% u# Q. ~$ u. w
 細砂糖         公仔箱論壇0 w. L" f/ V$ A' b  E& X( T
50公克
9 p, f" V" z/ ]" j8 A4 q* W% X4 kB.覆盆子果泥        
  b+ v" R. W; _. Y7 a$ M9 a$ u0 F330公克; j! s# X5 u$ U7 p2 r+ S' [2 f
C.吉利丁片        
' H6 L1 c8 ~/ e, _' [公仔箱論壇15公克公仔箱論壇: s5 n2 I9 C! J0 m9 e
D.奶水        
9 h4 X3 _9 _. Q- F公仔箱論壇15公克公仔箱論壇2 x1 ]6 p& m6 }$ }, I, C
 動物性鮮奶油        
5 K- J- C0 _$ U3 E" Pos.tvboxnow.com25公克
4 u5 B! v! _) W& R& }  s/ g$ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.開心果碎         % f  W8 r2 j+ I& y  E
少許
- q/ M0 [2 z. x. C) f: C7 Y& Z公仔箱論壇        公仔箱論壇/ g8 t( y) _7 T7 }3 \) h
【做 法】
! Z, M) B: M) z4 i# c0 o) Ftvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
1 Z0 t2 ]- d; ?" \( u公仔箱論壇2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入材料B拌勻,。
/ z, z6 p; I# I公仔箱論壇3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻,以細篩網過濾出覆盆子布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
! k* h/ }, M: K% C公仔箱論壇4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固,食用前以開心果碎裝飾即可。
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杜蘭小麥布丁3 Q/ H! F8 j; [$ r! y, ]; L- D: d& c
【材 料】
* J( m. [9 C. d& j/ g+ e9 JA.杜蘭小麥粉        
( p6 m0 i8 \6 N; l' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克
# b9 `$ _: `7 e0 Ftvb now,tvbnow,bttvb 全脂鮮奶        
: `6 a! y: Y% f. K4 M! J: Y$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300公克
1 |7 R4 S5 M& x1 u8 ` 細砂糖         ; W- q4 m1 c2 l' `" S; ~& Q1 C
70公克公仔箱論壇0 a; ^5 H' ~6 ?+ f4 M& d5 f* k+ `
B.吉利丁片        
! W' v' s% b$ t3.75公克
+ {& S2 R. j% y! H+ L# h公仔箱論壇 蛋黃        
+ m* L+ |  C2 P& U8 @8 Z/ utvb now,tvbnow,bttvb1顆公仔箱論壇5 E9 }. ^/ A5 |% k
 奶油        
! _5 O6 {$ q0 a8 H% V( F! S40公克os.tvboxnow.com3 f) [, D0 Q4 Q9 v9 A  q* \) Q* d
 動物性鮮奶油        
8 g$ `5 \4 l) \7 P( ^7 n0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克
' [: _' |8 n" t/ l. jC.葡萄乾         2 o6 [6 V6 r  C
60公克
( o# K' V) u: Itvb now,tvbnow,bttvb       
3 J* {; Q1 J3 n) q7 d1 K3 ^. _tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ }2 s) V, e! G+ c9 Y8 }0 D0 E
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇( S) @$ V! J! i1 D" p8 |8 h
2         奶油置於室溫下軟化備用。
, S" [8 @, T/ ]公仔箱論壇3         將所有材料A攪拌均勻,以中小火煮至滾沸,再轉至小火續煮約5分鐘後熄火,依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B,攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入布丁模型中。
7 I4 `3 z5 h3 I( m+ V8 t4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾,將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

7 o. y1 C/ V8 p1 L& A* RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃布丁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w( I, E! R" j
【材 料】
) ~4 v3 k/ t) @! h, j  Y/ ?9 g) K$ Ltvb now,tvbnow,bttvbA.全蛋        
2 B9 r5 V6 i& u4 y6 [" {8 A7 [" Q' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3顆公仔箱論壇1 j& J) m8 b! _
 蛋黃        
1 c* a7 i+ g8 t! L1 _. m: |  m+ H8 b: fos.tvboxnow.com4顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N: _* D% {8 }+ q# x
B.全脂鮮奶        
& {) J3 E$ Y3 }: K- l2 Y) v# `4 v公仔箱論壇225公克公仔箱論壇2 X: K( s1 W7 }
 細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~7 T8 p5 t+ R  [( H5 \
60公克
4 [# Q  e$ [' f  q& w& x; j公仔箱論壇C.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb# E! p$ [8 X' s1 B2 u/ o" R
225公克1 B0 [1 Y3 f3 y* ~( m1 O( ]4 x
 罐裝水蜜桃汁        
( ~/ I. W* S  v$ Ltvb now,tvbnow,bttvb70公克
$ t2 k4 C- ?0 I公仔箱論壇 橙酒        
4 b9 Q* v  ^  Zos.tvboxnow.com少許公仔箱論壇5 x' j# b  D! X& {0 W. o
D.罐裝水蜜桃片         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H+ I0 ?6 g! ~2 Z. z
適量
; Z9 v! e  n; P7 X1 p7 O, A 薄荷葉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q3 f% l- e( v$ M. ?, N
適量. j6 n+ e) n! `8 e. r- G
        tvb now,tvbnow,bttvb/ r  b$ @) ]) r* |, K1 _+ L, v8 s& l
【做 法】
. Y- b1 X5 ~# X# vtvb now,tvbnow,bttvb1         所有材料A拌勻備用。
% i, H9 @$ R+ W3 H2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火,沖入作法1材料中攪拌均勻,再加入所有材料C拌勻,以細篩網過濾出水蜜桃布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
& a6 s: t$ A6 {4 S* D0 B4 ?公仔箱論壇3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火160℃/下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前擺上罐裝睡蜜桃片,以瓦斯噴槍噴烤出焦邊,再以薄荷片裝飾即可。
* `" j/ T, W! L! d- m
焦糖布丁
2 r  \; w$ L: u( {0 l' v) g【材 料】公仔箱論壇. N- C! Z7 i- w
A.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T0 T2 [. B! y
6顆
% q0 C: M6 v9 Z$ X1 {: ~' P公仔箱論壇 蛋黃        
8 D% h) R4 M9 Z, p2 N- e% q4 a- d& d60公克公仔箱論壇9 ]2 C. `9 Q  M% D' G7 z; T3 t: x+ v: O
 全脂鮮奶         1 T" ]+ E) g+ O7 q# k7 G
400公克公仔箱論壇/ U" _7 {% ]# V6 w/ w9 _# I
B.全脂鮮奶        
- E: p! k, h4 Y9 Wtvb now,tvbnow,bttvb600公克os.tvboxnow.com! _/ r5 j' b1 r0 L" ?9 u$ ?3 t
 細砂糖        
0 q  k/ I/ k" p2 A) G9 Yos.tvboxnow.com80公克
3 B& h3 I# F& Q) Ytvb now,tvbnow,bttvbC.細砂糖        
; i5 N9 B; R' f* ~5 Z$ T4 I3 R1 V! ]100公克
  U1 F7 ]# {9 W( O; e: x& A 水        
, I8 C& k- O6 C& J4 f少許os.tvboxnow.com/ `; G# {" Q) ?" L
        + C7 z3 m6 A2 H& t0 m9 c7 q- C; b
【做 法】公仔箱論壇4 H: y  c4 W! @; X. ]1 ~/ P
1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油(份量外)以便脫模;所有材料A拌勻備用。
$ ]4 E: K1 K& U( x$ p2 C# |& n! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料C放入鍋中,以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色,熄火,再倒入少許水調勻即為焦糖液。
& h. r) `0 n) `% _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中,待布丁模底部焦糖液冷卻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q) A2 k& Z& x, q9 a- J
4         所有材料B倒入鍋中,以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。
; f1 E6 b$ H& k" _9 s1 x8 v9 o# r公仔箱論壇5         將布丁液以細篩網過篩,倒入作法3的布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
9 b2 _4 i, [& b! ?! gtvb now,tvbnow,bttvb6         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法5布丁模型以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

) O' @2 g. _" Y& \2 ]. J( Itvb now,tvbnow,bttvb起司烤布丁
9 m" O, w2 a& f8 O  Y3 c5 W公仔箱論壇【材 料】
4 m6 p5 G% g- s& V. P$ M. D' K6 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.乳酪        
, Y" {$ H" Y3 a! f公仔箱論壇200公克
4 \% O9 v+ H  h0 c% ^( |# d8 Y6 Itvb now,tvbnow,bttvb 奶油        
; j2 D- O1 w' D0 Q( i( c% mos.tvboxnow.com100公克/ S- M( m& M: n, T
 全脂鮮奶        
& P1 y* q, y; e! B; kos.tvboxnow.com100公克公仔箱論壇2 \$ n/ p$ N2 b
B.全蛋         ' a5 T1 Z. l3 a/ b# Z, r
4顆
! l7 L; _4 Z* I) z3 ]( C( Nos.tvboxnow.com 細砂糖        
4 V! T8 P; @( O: v  G. Z50公克os.tvboxnow.com5 O. ]( ~8 d  b+ E& p
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j: o# O3 p( X0 G. o/ Q
【做 法】
; @/ K& ?( L) p* v/ k1 Htvb now,tvbnow,bttvb1         所有材料B拌勻,打發至呈乳白色備用。
' y+ I9 R- R. b2         所有材料A拌勻,以中小火煮至軟化後熄火,沖入作法1的材料中攪拌均勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。os.tvboxnow.com$ l# y9 t7 ?' O! Y/ U, ~
3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火180℃/下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

+ Q# ?7 @+ K, r公仔箱論壇南瓜布丁
/ f- e  @7 ]* d2 c# G' K【材 料】# r( o, h+ r5 @. Z' w6 q% Q& q
A.南瓜        
: X3 h) T0 e' P. S7 h; t, w" v220公克
/ T7 Z1 U( T' V" s( h4 atvb now,tvbnow,bttvb 動物性鮮奶油        
7 }- U% r0 V3 N9 S- |170公克. ~, A' u  {  @3 \9 W. u7 w7 a7 P0 d
B.全蛋         0 [/ p! e2 X% s4 M1 M
2顆: \* n2 ^9 j1 t0 n) i. I9 U8 d
 紅糖         os.tvboxnow.com. x; c0 l2 y- u" f( L6 y
80公克
+ [, ~6 i' R- I- r: GC.全脂鮮奶         os.tvboxnow.com& G' ^: z$ |) B2 W- \, P
170公克
4 V5 ^* B* D0 `D.橙酒        
4 i2 z* }8 D& y& d4 z少許公仔箱論壇% B" v# U. x& Y9 j$ E# b/ G
       
$ o. u) ?' l5 ^) Eos.tvboxnow.com【做 法】$ }  F" [" F2 R* x: @0 V
1         地瓜洗淨,去皮切丁放入蒸籠中蒸熟,過篩成地瓜泥,加入動物性鮮奶油拌勻,備用。
) Q- t/ _/ f( c5 W4 R/ z2         材料B拌勻備用;材料C以中小火煮至滾沸,沖入材料B拌勻,再加入材料A攪拌均勻,以細篩網過篩出地瓜布丁液,倒入布丁模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(亦可以小湯匙將氣泡戳破)。
. v& G7 h) Q: @3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
公仔箱論壇1 s- `, F' H* d- w
地瓜布丁tvb now,tvbnow,bttvb, v  J4 i4 F4 n4 u
【材 料】
5 r8 o; u$ s1 Y2 N+ y" L2 Hos.tvboxnow.comA.地瓜        
& e0 {% `( q* |" [, I0 I) i220公克
6 O/ |9 ]4 V+ ?! N0 i* Z1 ktvb now,tvbnow,bttvb 動物性鮮奶油        
9 f+ D& u$ `3 ]6 V3 j9 z公仔箱論壇150公克
0 ?( o5 @; u  p' htvb now,tvbnow,bttvbB.全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb2 M( E% A+ G  v- N
2顆
) P* q3 T8 z- g$ k, G  L: F 紅糖         9 D8 i/ A8 m+ E: ]1 Z
80公克; w' v5 c# p' A- i9 S6 U3 b" W
C.全脂鮮奶         公仔箱論壇6 }9 F2 I5 i: s
170公克# s9 W' Y+ a: o
D.藍姆酒        
" k$ L) k; G4 |公仔箱論壇少許
3 N! c7 {- r- _7 |+ Q公仔箱論壇       
& ^9 f9 ~( R+ O8 `, n% dtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】os.tvboxnow.com  d& _  ]* ~& d) c4 x
1         地瓜洗淨,去皮切丁放入蒸籠中蒸熟,過篩成地瓜泥,加入動物性鮮奶油拌勻,備用。
" a0 p8 \& I( l; r2         材料B拌勻備用;材料C以中小火煮至滾沸,沖入材料B拌勻,再加入材料A攪拌均勻,以細篩網過篩出地瓜布丁液,倒入布丁模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(亦可以小湯匙將氣泡戳破)。os.tvboxnow.com; S/ V" ]" ]8 C4 r5 h
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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【材 料】
3 f  e2 c  C4 @, a- i7 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb5 p, m4 u+ R. v$ K7 S5 e
120公克
7 d$ }  `# l) ]$ F$ K 水        
6 z" s8 w+ L$ C: }適量
& R" R: _+ S: }7 G: s: l 鹽        
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B.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l4 C: t: s3 K1 f4 G) N" o
200公克
# h2 p1 Q5 e8 X, Z/ V 全脂鮮奶        
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6 E0 k7 R" T' U" Z4 a9 I$ `# v公仔箱論壇D.全蛋        
1 O; z2 J: G, B1 K, r1 s2顆tvb now,tvbnow,bttvb, C+ V/ }0 M' m. ?" e
 蛋黃        
  v% U1 D: x; B0 q, a4 x2顆
/ Z  f, s3 P1 vos.tvboxnow.comE.波本威士忌        
( l9 y2 A& l+ ^- Z, {# Wtvb now,tvbnow,bttvb55公克
; K. s! _4 Y9 g" ^ 肉桂粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q# ^5 U0 y, b9 ~
少許( e3 T- a7 z5 ?
        $ s; Y  G0 M( K3 R0 L
【做 法】os.tvboxnow.com, Q; \! D8 O) ~( c
1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀;所有材料B混合以中小火煮至微熱,沖入煮好的材料A中拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @! w; t7 l5 o* X" f8 \  W( x
2         所有材料C拌勻,加入所有材料D打發至呈乳白色備用。
7 c; @; x. E; U& O7 k! C. otvb now,tvbnow,bttvb3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻,再加入波本威士忌攪拌均勻,以細篩網過濾出波本威士忌布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。tvb now,tvbnow,bttvb3 I# e, `9 O1 Q+ @$ R
4         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法3的布丁模型,以上火140℃/下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟,透取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 04:43 AM 編輯 公仔箱論壇# A. ^# H0 _- Y$ G" X& b  ?
公仔箱論壇  T4 G0 b" [- H8 M2 _3 J3 n- {

- ~7 E& ]# N! s  b; hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式布丁
2 B$ U9 w! L  ?7 e" y" q: |* h. l4 W# I【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l. A; B3 f; A* b6 {- \
A.全蛋         
8 K# i$ m  O4 Q$ o6 l; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2個4 R. k% k4 S" _$ ?9 i3 X: z) v$ v
 蛋黃         
7 ^* [" I. j0 A( _$ R8 P% S公仔箱論壇230公克
/ K8 V! M8 U: m9 K8 \* t7 C  k公仔箱論壇 細砂糖         公仔箱論壇* D* W% _2 n  a# i$ I
90公克os.tvboxnow.com4 _6 B6 K2 Z" I4 O$ b' v
 鮮奶油         
, v* z3 K2 m2 P' Y; `5 M公仔箱論壇530公克tvb now,tvbnow,bttvb+ T) T! M, U& N% A
 鮮奶         
7 W3 H/ }! b* G$ V( X. ]$ Ros.tvboxnow.com330公克
5 Y0 ~+ t, y( l/ R. htvb now,tvbnow,bttvb 白蘭地酒         公仔箱論壇# |2 T( C2 p* C
25公克公仔箱論壇8 e3 e7 g+ P* T! F! V) K
 香草精         公仔箱論壇* u6 h; Q4 E: ]; r. d2 X( {
少許- l. h" z! [3 N) d, ]
B.細砂糖         
5 B" d$ B% j& Y7 V0 i* l: P; p$ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k1 Z6 d  o$ B* C# S$ c9 K- x* L
        tvb now,tvbnow,bttvb6 X/ l: e+ J  {. B9 }. E: a
【做 法】- w) a- p0 @6 b( w* ^
1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後,再加入其他材料A一起拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* M+ }5 [4 Y, q& a, ~2 k. e
2         將作法1以篩網過濾2次後,分別倒入14個布丁杯至約9分滿,移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。
2 Q7 N8 E. Y, j! ?5 Y' u3 ytvb now,tvbnow,bttvb3         取出作法3,移入冰箱冷藏,食用前在表面均勻撒上材料B,以噴火槍加熱至溶化即可。
5 y7 p* @: b. V0 @公仔箱論壇4 b. r3 E4 J  f1 ]: r% n% m

" f% B+ S, `3 ?2 X公仔箱論壇
* D3 m& t7 S" J  s4 B$ i焦糖蒸烤布丁tvb now,tvbnow,bttvb8 j' t4 O+ H  ?0 K
【材  料】公仔箱論壇7 L  V7 W9 C* w2 r0 K
A.蛋黃         6顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D. r0 K+ x9 u. ~* ~/ a2 y
鮮奶油         200㏄
# N9 p- ?, v: p2 [6 `鮮奶         200㏄os.tvboxnow.com; \' [0 M" z3 P3 A3 d
細砂糖         90公克
  j4 o2 b5 k+ M& k7 t! N1 `公仔箱論壇白蘭地酒         1大匙os.tvboxnow.com7 F6 O& L- |3 q* [7 P3 U! J7 y
B.焗烤布丁模         6個
+ z1 v' Z3 A1 r* ]  j( t9 E/ @. htvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         2大匙
. s: |0 F% M& g5 e% y! f0 f- Bos.tvboxnow.com       
7 H! w, d) u2 a) fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】os.tvboxnow.com- h0 a3 A9 C: ?% ~
1.將鮮奶放入鍋中,加入細砂糖,用小火煮至細砂糖溶化後放涼。
! n0 q. b5 a' z: K  g5 l公仔箱論壇2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻,再用濾網過濾。
: [2 ~; W! Y$ S7 Aos.tvboxnow.com3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中,放入燒烤盤。注意水箱水位。
" U( Z+ T# d: ~% o' b' L公仔箱論壇4.將作法3的烤盤放入微波爐中,調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能,按下<開始>。
% G8 }' ?) h* M- u- |! E5.待作法4的布丁烤好後取出,略放涼後在表面灑上一層細砂糖,再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。

' S! r. D- e( c6 O. m公仔箱論壇【材 料】
2 I- J% d* S( `7 D! _0 d5 T2 w公仔箱論壇鮮奶        
3 m4 \& F% q& E& f511公克
0 \2 L' c! B2 S' k公仔箱論壇鮮奶油         ' p, {$ T: X  n) C3 }
236公克
: a& u4 H) d$ p% x9 }4 v% C4 Sos.tvboxnow.com細砂糖           X9 N0 v6 a& n- p4 H
197公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O& U% V" O$ ~& |( f
鹽         tvb now,tvbnow,bttvb: ]! @) M  X/ r0 |! a, V% b& n: _
4公克tvb now,tvbnow,bttvb7 s3 c3 t( t* @0 B
吉利丁        
6 r, a8 x) O! ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12公克
0 O% B  Q% a; n6 r4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         ( P  C4 S3 b% J5 T" i
30公克
) ~. n# a: f) N: }( ?tvb now,tvbnow,bttvb覆盆子果泥         9 ~3 s+ r- H+ T7 C* z$ T  B( s7 o3 N
適量
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2 a" Y+ v! o' e- w) J& e0 T; ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
% G6 U' j  `& [! E3 Pos.tvboxnow.com1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
# h( K. e3 D/ c7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中,以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。公仔箱論壇5 e! s% L3 g5 j7 v8 [) I' v0 R" T
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中,以小火加熱至微熱,加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化,熄火後再加入作法1與白飯拌勻。
7 m8 \. g) S1 K3 h/ ~% j4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀,再加入作法2拌勻,倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型,取出倒扣入盤中,淋上覆盆子果泥即可。
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