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0 ?9 q' q+ V) \$ g- C& K玉米布丁
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A.動物性鮮奶油        
' r; Y% `1 T7 b3 a* z8 P250公克
0 M# d0 w0 ^: m" d/ U  H# Tos.tvboxnow.com 細砂糖        
8 B" U. T9 a& B5 ]6 v, FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。75公克, \5 c# U6 n7 }
B.全蛋         1 a$ @/ C% C# g  s' A
3顆
9 }# C& m8 C! S/ cos.tvboxnow.com 蛋黃         os.tvboxnow.com2 |( y0 d( y+ O) R1 d- S
2顆
1 e9 x: J9 P8 K$ D# x2 F公仔箱論壇C.玉米粒         os.tvboxnow.com+ f3 x# {" G# h- Q& R
200公克tvb now,tvbnow,bttvb. y+ d0 U/ `$ E# o
       
1 ]# d8 s# f3 p8 _2 w【做 法】公仔箱論壇7 u& e1 P& r; _; v( i6 \: n
1         所有材料B拌勻備用。公仔箱論壇/ u; h; z9 x$ j' s
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,沖入作法1的材料中攪拌均勻,再加入所有材料C拌勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
$ X! n2 t% l- ?5 Q+ o3 g$ Q3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火170℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

, |1 h3 Y( ^* `0 e$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜燉奶布丁os.tvboxnow.com" d: M- K- I9 [& }. c9 w
【材 料】公仔箱論壇3 x: j5 D$ _: N, G) p5 D
A.全脂鮮奶         公仔箱論壇) J+ D: O- P+ }" u
450公克: Y( ^/ A$ j' m& E3 j* Z
 細砂糖         , g1 J) Z/ ?4 A( ]
45公克
$ p. m0 J$ L! {' x& U( m. C# KB.蛋白         公仔箱論壇/ i1 X2 N9 u# L7 m/ ~  W( `' }
135公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c2 D8 f9 Q' X8 A7 M" i( q1 j
C.蜂蜜         ; P" u* i; F0 X
10公克
, n, c* @4 k9 a; m" K% n& Y' N" q( [& R       
  g6 C/ W: B1 R公仔箱論壇【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb* m) T4 S8 v9 Y: E6 p: G% ~
1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火,沖入材料B攪拌均勻,再加入材料C攪拌均勻,以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液,倒入烤模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
# h# H- [* k9 L& Z0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法1烤模,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

6 j( C: V8 I4 U2 m. s4 y) M: A+ N公仔箱論壇草莓布丁tvb now,tvbnow,bttvb1 h  U! V0 T5 `
【材 料】
' J% \! p  E4 d0 U0 z+ s- zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.水        
( Z, x/ {& b8 x; D5 @- x& U2 _  ^1 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300公克
( P5 \* `2 O) ?& i- o% w7 zos.tvboxnow.com 細砂糖        
6 `: P. K6 W! V! C% G2 s# q2 ~+ h0 P公仔箱論壇50公克
5 u4 ^$ d9 U' \, |6 @8 J1 K0 B- ~0 B6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.草莓果泥        
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15公克tvb now,tvbnow,bttvb' Q8 D) d8 l( e! Y- P  s
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9 Q# P5 A# ]% ]/ u! Ytvb now,tvbnow,bttvb15公克6 Y( h: I1 \" B' H' ?# Z7 _
 動物性鮮奶油         5 m8 v6 r6 X9 ]5 S2 F6 T/ e2 D
25公克tvb now,tvbnow,bttvb$ f; I! \% M3 Y
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8 g; D. N* O+ ]tvb now,tvbnow,bttvb少許tvb now,tvbnow,bttvb5 D% z" W: U: ^: {2 E
 核桃        
/ r3 B% L2 r: o& b2 r) ^7 E  h2 htvb now,tvbnow,bttvb少許; i' |1 V4 p( e$ \, ]
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X. Z$ q  v- ~( \4 p5 W' |
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 a+ n! H  G& h% w2 _
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
/ S" s. ^6 b; R' V% \$ l# T2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,再倒入材料B拌勻備用。
8 }4 S8 h  _1 K8 Ftvb now,tvbnow,bttvb3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻,以細篩網過濾出草莓布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。tvb now,tvbnow,bttvb) \0 L: k/ T) }
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固,食用前以草莓和核桃裝飾即可。

6 N6 l% F. T3 \2 }5 fos.tvboxnow.com椰香布丁
3 P5 J$ P  [+ {0 a2 j" N公仔箱論壇【材 料】
# `# X/ X, G. BA.蛋黃        
9 P0 Y$ g3 Y9 {. h. {" H公仔箱論壇4顆公仔箱論壇$ T- s& T, r1 n& L$ j( `
 細砂糖         公仔箱論壇" C0 `- h+ ~! u: \* A- J2 D6 l& Q8 P
75公克
8 M4 ?3 a& x# V4 X  itvb now,tvbnow,bttvbB.椰子醬        
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, q; o. S- g& f6 M$ {os.tvboxnow.comE.椰子粉        
( I: I0 B4 b( f" y$ w3 bos.tvboxnow.com適量+ F9 h$ t  ^& M" w3 o( r
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb; s6 o& d* H. {) B6 |, |- b) C
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。2 E3 E' M* _6 M
2         所有材料A拌勻備用。
* @. G4 ^. t8 o2 r0 [5 w3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解,再沖入作法2材料中拌勻,加入材料D拌勻,以細篩網過濾出椰香布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。& ?4 c1 C5 P3 o, c6 C
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。os.tvboxnow.com3 m# p: v& a" I. }
5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃/下火100℃烘烤約5分鐘;取出作法4凝固的椰香布丁,表面先撒上少許沒烤過的椰子粉,再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。
( t* j; \. ^* ~8 k7 e7 }
玫瑰花香布丁os.tvboxnow.com, C4 d/ x, w6 G! g- |0 ~. i. @# l
【材 料】
) {0 _4 b2 ^% b! a  ?0 E# }A.全脂鮮奶        
2 a7 p; x7 y, `! J1 q( X. u8 ?公仔箱論壇200公克公仔箱論壇, Z) y7 z. j& L6 I
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60公克os.tvboxnow.com3 K5 r5 Y% N9 r' h; @
B.吉利丁片         2 H) t7 R' i  H8 d7 k* J  D7 i
8公克" v- n$ P7 V4 [  d% i& F
C.蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I4 y/ Y9 z+ v6 j0 ?6 n) K. m
4顆os.tvboxnow.com' |7 |( r/ r0 C, Y4 u+ g, z
 動物性鮮奶油        
+ q& J6 Y' I, V/ d" T: l9 s200公克
; m+ J3 ]! `- M( [2 B9 s8 _D.玫瑰花醬        
' k) I1 A3 [7 a- |2 Gos.tvboxnow.com75公克
( T* U. N7 {: N- ~; cE.食用玫瑰瓣        
% H9 u  w/ o: |# ttvb now,tvbnow,bttvb少許os.tvboxnow.com# y9 x! u6 O, H( r
       
& q, ~+ _" h: s. }4 n4 W7 Q: f【做 法】
, F6 y1 T0 t& _* h  d, O0 p4 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 n1 h, D: ^' w
2         所有材料C攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ \& A5 R7 p! Y( B
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,再沖入作法2的材料拌勻,以細篩網過濾出布丁液備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ Y6 t; t! _" h
4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。6 s9 b0 n. @5 B& M
5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固,食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。
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覆盆子布丁$ ?: _4 S" }/ W& n  a' \" r  q1 l
【材 料】
' R# n. U5 z- ~/ J公仔箱論壇A.水         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R5 }5 k& _. d: `  ^" N2 D
300公克公仔箱論壇& X$ Y3 b0 R; W* f! P& c
 細砂糖        
" i+ ^- o& ~) }tvb now,tvbnow,bttvb50公克tvb now,tvbnow,bttvb# L$ [: o- }$ X
B.覆盆子果泥         ; `- k% o& ~3 @2 r
330公克tvb now,tvbnow,bttvb$ Z& |$ H% Q* y: [- N
C.吉利丁片         6 u7 }  g5 d: A  V& @1 Y1 T
15公克
) e1 ^. L( _& F9 R3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.奶水         2 \. P; o1 S' w
15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I* ]6 y6 U# ^. Y; \; S
 動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b8 o; S7 |. N: `
25公克
& a" r$ M! h2 |1 i; Y7 q" L. lE.開心果碎         公仔箱論壇/ ~* ^9 V: |8 g+ B) m
少許
' {/ ]# J. Z: g. j0 G) s8 ztvb now,tvbnow,bttvb        " ~" o$ r; |. s. t/ z! I8 q, R- P- t" o
【做 法】/ j3 e6 w- W- X. Q. c
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。0 z8 a' [8 r3 H5 _& A
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入材料B拌勻,。
* ?3 V2 e( h- J( K9 @5 D# ~3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻,以細篩網過濾出覆盆子布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
) i, q! C+ `5 P" g公仔箱論壇4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固,食用前以開心果碎裝飾即可。
tvb now,tvbnow,bttvb$ w4 H+ V0 K6 u4 |2 z7 m. `5 B
杜蘭小麥布丁tvb now,tvbnow,bttvb1 m; J0 v0 S2 W
【材 料】
3 u. _, j8 t" Y0 a0 j0 I. wos.tvboxnow.comA.杜蘭小麥粉        
$ P* N$ }. X0 G! ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克
1 p2 `, ?7 Q/ g* Y$ ^ 全脂鮮奶        
8 ]+ G! z( G, f! @0 Ktvb now,tvbnow,bttvb300公克( [2 K1 M) `/ q
 細砂糖        
4 Q$ ]# a  m7 b8 P  \4 a9 O6 v* t% @公仔箱論壇70公克
+ p  o( z  i# p- F0 Xtvb now,tvbnow,bttvbB.吉利丁片         公仔箱論壇7 X  I) ?4 _  t+ O4 T, H
3.75公克
* {5 v$ ]- W. e. m4 W& u+ _# W8 a0 {tvb now,tvbnow,bttvb 蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb; I+ W4 D1 H/ Z  C- k* r, \3 P/ Q. i: y
1顆
: F9 T# K( _, {$ F5 I7 B  h. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 奶油        
  A; O! V. D$ }# C  l8 h: t公仔箱論壇40公克
% U0 b' E; }( t' A( U! F0 p4 P2 Wos.tvboxnow.com 動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O5 Q" y. A% D3 Y
200公克
, D- `9 x' L9 z' c% n6 P% kos.tvboxnow.comC.葡萄乾        
/ p; x- \1 T2 w$ K3 G; ~( u6 x60公克
( I+ Q( ^$ E1 |, y公仔箱論壇       
8 p5 o5 b+ q! C+ B- Z. y0 jtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R0 I2 b% K) T) q
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇5 w) ^' J, B3 s$ \2 B% o7 ~
2         奶油置於室溫下軟化備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~# `& @! Z; E& \  j# q" l5 S
3         將所有材料A攪拌均勻,以中小火煮至滾沸,再轉至小火續煮約5分鐘後熄火,依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B,攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入布丁模型中。os.tvboxnow.com% D8 v" L' e; g/ j. r
4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾,將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

  e5 d5 h& U) f! l! e公仔箱論壇水蜜桃布丁- K3 S$ C2 {" ?! }! f1 q& ?+ b
【材 料】os.tvboxnow.com7 |# D6 `9 V  j6 O. e
A.全蛋         os.tvboxnow.com% @7 v# m% S- e8 `" p; b% b
3顆
4 b( n4 C8 V& ?/ Q3 H, a/ D公仔箱論壇 蛋黃        
2 j4 J: x% Y: m4顆
1 }( o9 q8 Y- W  F$ \B.全脂鮮奶        
/ o' _3 y) [1 l& GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。225公克/ J6 Y: u- E6 ?# B; O
 細砂糖        
; L* _. y7 E) Z2 @5 `60公克
% O2 Y& R. K: d9 F) Y) |tvb now,tvbnow,bttvbC.動物性鮮奶油        
9 ^0 E6 D( f) ^* ], d% w. qos.tvboxnow.com225公克
; Q9 n9 {! _+ c* [3 U5 n  MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 罐裝水蜜桃汁         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^) J' e8 S! o, a& [8 S: k
70公克
! c" I% r( E# v3 [8 g5 G公仔箱論壇 橙酒        
$ m/ x! P5 Z+ d# c2 S- d/ P4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許. q/ P; Q& T4 j
D.罐裝水蜜桃片        
2 u/ R" Z0 R9 Y' F  p$ Q適量
9 F8 b! c4 Y& ^* MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 薄荷葉         tvb now,tvbnow,bttvb3 m. v3 E  f2 E
適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D0 S) }- I! g, v
        0 P) R" y# R0 O% b2 E; l6 ]9 w( o
【做 法】3 p0 {% x; `: `1 a
1         所有材料A拌勻備用。
, L% d; |& f( n2 O  G4 j+ L4 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火,沖入作法1材料中攪拌均勻,再加入所有材料C拌勻,以細篩網過濾出水蜜桃布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
& p7 R; f' c/ p% |公仔箱論壇3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火160℃/下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前擺上罐裝睡蜜桃片,以瓦斯噴槍噴烤出焦邊,再以薄荷片裝飾即可。

/ [5 K# X1 F, ]% a$ V5 A" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖布丁
( u/ A$ J+ F5 `公仔箱論壇【材 料】
; s+ s0 W( v: z- t+ f4 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全蛋        
3 n- e4 \6 C# s7 }+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6顆
7 Q6 J, s" [- B, P# l7 g4 U8 W2 k# c公仔箱論壇 蛋黃        
' q5 U& v$ G: ^5 F0 U0 i1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克
2 B' k' ]& h6 u5 O/ I2 x5 Xtvb now,tvbnow,bttvb 全脂鮮奶        
7 w# ]) B, A' _* }公仔箱論壇400公克0 |& C. b8 R1 n5 W4 r7 l/ A
B.全脂鮮奶         3 H- f# J7 O; h# ^1 M5 N$ c
600公克公仔箱論壇# }% N; o$ X  j1 b3 a) q
 細砂糖         . k( G4 t5 ~) q: U
80公克* G" B# [- \: B. x; H/ K
C.細砂糖         公仔箱論壇5 r( \' v2 ?) R" ?& V1 f6 j0 a" @4 n
100公克
) Y5 }; O8 N/ i  hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水         4 m  P& C  l, B3 h( B! r/ w$ s9 y6 c
少許
: o* b7 F- X& D* c* eos.tvboxnow.com       
) x; C5 B% m1 a9 [tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
7 B4 k6 y5 T' j4 t/ l( u. ]os.tvboxnow.com1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油(份量外)以便脫模;所有材料A拌勻備用。4 U7 Q9 }/ P, S! M3 V2 s
2         所有材料C放入鍋中,以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色,熄火,再倒入少許水調勻即為焦糖液。
; T% @4 a) x4 T7 T5 M& E3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中,待布丁模底部焦糖液冷卻,備用。
% Z  R2 I+ @2 D% }! A0 V$ Y4         所有材料B倒入鍋中,以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {  p+ g7 V4 g
5         將布丁液以細篩網過篩,倒入作法3的布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。0 z- ~2 W6 ~6 ]* r0 f! E
6         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法5布丁模型以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

* h3 T/ W0 L/ t" j" p, @" YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司烤布丁
" _4 Q0 ?( i9 b- t/ Q【材 料】os.tvboxnow.com; G4 G! o* ?7 G/ v/ H+ A6 G
A.乳酪         - `2 `: Z. e  k! @0 b! r
200公克公仔箱論壇* o- G4 q* n8 o, e. C: h9 G( s! t
 奶油           `; u# i9 X6 W+ j0 Z; l
100公克
) L+ L% O! \6 C2 Z 全脂鮮奶         ( d4 Y0 n; S& d$ Q# J
100公克os.tvboxnow.com/ S, N* q- G6 G$ B1 F3 G8 p
B.全蛋        
) A3 c7 I; \) Y0 I1 V1 c% e4顆
/ X4 S; a+ ~2 ^# jos.tvboxnow.com 細砂糖        
0 F0 C0 Y! s3 F2 h5 D5 T2 pos.tvboxnow.com50公克
" h% a3 ~) W9 \tvb now,tvbnow,bttvb       
$ H- ]! z/ @; n. B5 d9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
6 w: \: k" K  g! ]tvb now,tvbnow,bttvb1         所有材料B拌勻,打發至呈乳白色備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ I& o2 x5 R3 b- d0 U2 {
2         所有材料A拌勻,以中小火煮至軟化後熄火,沖入作法1的材料中攪拌均勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
: o1 M9 r% Y: v9 z( m  Atvb now,tvbnow,bttvb3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火180℃/下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
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南瓜布丁
- ^4 V: L/ O6 k. j! t1 v- [tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】) n7 I% g3 r$ \# s3 T2 W; L
A.南瓜         os.tvboxnow.com+ _, o, e% \( ^  Z  s6 J, @
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 動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb( P3 ]3 C0 v6 o  k
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C3 f5 D5 ]7 V* x
1         地瓜洗淨,去皮切丁放入蒸籠中蒸熟,過篩成地瓜泥,加入動物性鮮奶油拌勻,備用。
, R0 C; }8 b" C) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         材料B拌勻備用;材料C以中小火煮至滾沸,沖入材料B拌勻,再加入材料A攪拌均勻,以細篩網過篩出地瓜布丁液,倒入布丁模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(亦可以小湯匙將氣泡戳破)。os.tvboxnow.com: Q3 H* s- _6 z1 v% d$ X
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
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地瓜布丁
. G) ^0 e9 H; j3 u- o1 Q% S【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e6 z0 i0 K, M. r* J2 {
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5 d  Y2 q& o3 ]0 J5 V) E! R【做 法】$ |1 W4 t4 h0 d/ A7 I: C! z
1         地瓜洗淨,去皮切丁放入蒸籠中蒸熟,過篩成地瓜泥,加入動物性鮮奶油拌勻,備用。公仔箱論壇) b1 a# ]! G+ D' ]6 [
2         材料B拌勻備用;材料C以中小火煮至滾沸,沖入材料B拌勻,再加入材料A攪拌均勻,以細篩網過篩出地瓜布丁液,倒入布丁模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(亦可以小湯匙將氣泡戳破)。
3 V" l- m9 ]- A& N* Q, y$ }2 Gos.tvboxnow.com3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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【材 料】
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 水         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T8 v4 U: y0 L) J
適量+ \: ?. k1 R+ t
 鹽        
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B.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V& ^9 p$ J# r) Y# C6 f! T6 z
200公克tvb now,tvbnow,bttvb  H! j# X$ N1 M! G% W8 |
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400公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s1 l" T) q- p0 L+ ?
C.細砂糖        
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【做 法】; i0 @: k- X& `6 B; u
1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀;所有材料B混合以中小火煮至微熱,沖入煮好的材料A中拌勻備用。
! J" \/ ^6 z, ^* a. e1 ?( itvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料C拌勻,加入所有材料D打發至呈乳白色備用。
1 W9 H! ?5 o$ ~9 q8 m7 c5 z9 x公仔箱論壇3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻,再加入波本威士忌攪拌均勻,以細篩網過濾出波本威士忌布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
& R6 w3 M, Y0 j  e+ L0 O4         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法3的布丁模型,以上火140℃/下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟,透取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 04:43 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _# M3 O7 P. N& V
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6 l& o% j9 z# W4 Vos.tvboxnow.com法式布丁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K& M5 [& X- q, _2 C
【材 料】" t/ ]' m$ U) z
A.全蛋         
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- j$ L8 p; _. i0 Q& B, ?9 e8 t, @公仔箱論壇 蛋黃         os.tvboxnow.com! f& P4 G* b" I# g0 Z% K  g) `
230公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y; l8 A. n' M$ F
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 鮮奶油         
6 j+ |9 g" K* `( c9 \tvb now,tvbnow,bttvb530公克
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- t+ G9 H' c: F7 h3 j2 J公仔箱論壇 白蘭地酒         ) H3 m9 A$ w+ G
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50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S' y9 y5 d  |) l
        
$ ?8 o+ n# f; z, ^+ L公仔箱論壇【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [- ?, p3 j1 u5 s& Y9 r2 D
1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後,再加入其他材料A一起拌勻。os.tvboxnow.com; K8 S& ?3 L) ^5 `" y
2         將作法1以篩網過濾2次後,分別倒入14個布丁杯至約9分滿,移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。
$ C, N7 F0 P' n1 Z1 ?- n' D7 R: }" o公仔箱論壇3         取出作法3,移入冰箱冷藏,食用前在表面均勻撒上材料B,以噴火槍加熱至溶化即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 u$ T4 ~0 T2 ?8 N0 c& n5 k
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: w6 l8 f% r- Y公仔箱論壇1 v% [- [: L; H& f2 H; ?
焦糖蒸烤布丁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q% q3 T7 a# Z' n5 d7 F8 H* p) A
【材  料】# k0 h5 _/ J9 P! ^. }
A.蛋黃         6顆公仔箱論壇+ Q( p  N& E3 ^; b
鮮奶油         200㏄公仔箱論壇9 T( _- R4 u1 N7 O
鮮奶         200㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?' y9 ]8 L& O9 X& I# K
細砂糖         90公克
, I" T9 {6 w" a白蘭地酒         1大匙
/ _7 `+ W0 l" V4 b2 `9 ~6 U7 Y6 \B.焗烤布丁模         6個
$ D) _" A' d' t細砂糖         2大匙: v) u/ k2 \5 o; m
        公仔箱論壇0 l4 L7 {9 ]7 Z! Z: U# P: g% B
【做  法】
. E9 n* l- C8 ^2 ]: ^, [4 q2 b- s1.將鮮奶放入鍋中,加入細砂糖,用小火煮至細砂糖溶化後放涼。
% v: W6 f$ K' W' O  ?2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻,再用濾網過濾。; v2 E- |* h. O" R
3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中,放入燒烤盤。注意水箱水位。& {: g& G& r7 O5 D$ {
4.將作法3的烤盤放入微波爐中,調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能,按下<開始>。
) b1 s5 V! G" @1 {os.tvboxnow.com5.待作法4的布丁烤好後取出,略放涼後在表面灑上一層細砂糖,再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。

1 o" Y* E9 ~# l1 k& G& q, H【材 料】
: A- b3 G" {; a" jtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶        
' Q9 |  {, N; e* o5 c( `: r5 g公仔箱論壇511公克3 i( Q  O% o5 N  L( G1 a- R6 B3 G
鮮奶油        
2 @$ N! M& {, |236公克6 x* R0 ^) B1 j, }" n* Q, z  A
細砂糖        
8 k9 k+ o- X+ T' [, z( @( @6 \% I197公克os.tvboxnow.com. `# I: T9 }7 @9 q0 P* j
鹽        
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吉利丁        
- ~2 O" e6 A6 z2 l1 |4 g$ G9 k) D% K公仔箱論壇12公克$ |' w6 `0 r. P' j
白飯         tvb now,tvbnow,bttvb( F6 ~) f( k$ q, ^
30公克
" y2 v4 ?* [  D4 @' Y% h公仔箱論壇覆盆子果泥         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s  x1 u( l8 p& x" N
適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |; B+ _. ^3 Z5 W" h
        1 h( a' m. }6 b* K8 v. P
【做 法】
5 B: v3 K% R0 S" R1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f' a5 z* P8 G; B4 B1 H
2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中,以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。
8 @+ Y$ A, @7 f9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中,以小火加熱至微熱,加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化,熄火後再加入作法1與白飯拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h4 J3 T6 e* q  t
4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀,再加入作法2拌勻,倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型,取出倒扣入盤中,淋上覆盆子果泥即可。
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