本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 04:43 AM 編輯
4 B) v4 u B9 ^/ s3 b; q, b( B
+ Z# U# a1 Y! r/ d; D3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ]7 ~9 ^; y" g法式布丁
0 B) k3 W- f8 L! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
. B+ |4 v5 e, y" k% \* ~* V公仔箱論壇A.全蛋 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z* Y: t: j; C7 ]& I; J) Y
2個
- Q* v3 C- |- v" H公仔箱論壇 蛋黃
, Z2 Q4 [6 U) h- F! o' Stvb now,tvbnow,bttvb230公克
5 {+ f' `: l2 J) ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細砂糖 公仔箱論壇# R4 R0 ~* A' f! F; S
90公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _; N8 A7 o% s! {% D
鮮奶油
4 t: \/ T$ B* o. oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。530公克公仔箱論壇/ T9 m$ G; `) { D
鮮奶
: o; k. n9 I1 ]- Ntvb now,tvbnow,bttvb330公克
7 O7 c+ E2 y" J; mtvb now,tvbnow,bttvb 白蘭地酒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v9 h) I, D- q3 ~
25公克) H+ @' j3 U9 E1 A
香草精
% E- [: h" _( U, e1 @0 r1 |os.tvboxnow.com少許
5 \5 j/ e q$ N公仔箱論壇B.細砂糖 os.tvboxnow.com2 B: X0 n4 r5 Z1 w) U- @+ P
50公克
, e. X1 K5 K; q2 P( y! }os.tvboxnow.com + @* K$ B/ h# H9 c
【做 法】/ a8 M! a" J. N+ [# G' j- @
1 將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後,再加入其他材料A一起拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% R$ Y \' r6 T7 ^+ S
2 將作法1以篩網過濾2次後,分別倒入14個布丁杯至約9分滿,移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。
5 P6 t; ~9 Z9 L0 eos.tvboxnow.com3 取出作法3,移入冰箱冷藏,食用前在表面均勻撒上材料B,以噴火槍加熱至溶化即可。
y4 T2 g6 G% c7 R& [9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 D9 X' L* n9 S, P# vos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z3 h1 R4 V' W! Z
公仔箱論壇; S8 m4 Y w1 e9 l1 i: Z
焦糖蒸烤布丁os.tvboxnow.com! N1 a# B! H: ~
【材 料】os.tvboxnow.com$ i+ G' c+ M6 l/ ^: F; c
A.蛋黃 6顆
2 V0 }" Q9 ~, I+ O8 y# S4 C鮮奶油 200㏄
5 z# t# ~/ P( u" M公仔箱論壇鮮奶 200㏄
$ V9 u5 b7 o6 u1 I/ V$ htvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 90公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I0 @8 w: Q# Z( x6 z6 J4 Q
白蘭地酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, |' n, f: n1 l6 E! p2 z
B.焗烤布丁模 6個
& Y- j, C: Z' @$ F2 I5 q8 \ B; `, zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 2大匙
# Q- z- h1 h* V* \( u5 k $ `+ R% Z1 T" d! B% H- c
【做 法】os.tvboxnow.com9 b1 s0 k2 P0 |2 P/ A: n& j
1.將鮮奶放入鍋中,加入細砂糖,用小火煮至細砂糖溶化後放涼。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A Y' y3 g$ Q& g6 ?8 O I$ t
2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻,再用濾網過濾。
& f* Q, P7 T- C( v; A3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中,放入燒烤盤。注意水箱水位。
8 P) \5 L% m8 y4 z UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的烤盤放入微波爐中,調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能,按下<開始>。公仔箱論壇- Q# ^4 f# b( x8 _8 B2 u3 x
5.待作法4的布丁烤好後取出,略放涼後在表面灑上一層細砂糖,再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。 |