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鳳梨蝦球tvb now,tvbnow,bttvb! v! B- U5 |$ R. }0 C" I
【材 料】
- f9 d$ _ Q- T3 Wtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 300公克os.tvboxnow.com' D- ?4 w; C0 n& L* [+ }
糖漬鳳梨片 4片tvb now,tvbnow,bttvb `- |7 ]. r& w: [/ w A
沙拉醬2 大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `" O, I2 S1 P* p6 ^
地瓜粉 1/2杯
, s1 Y" T( @( G0 n o7 ?9 u! ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力米 少許! r/ G* G1 \: \! Q5 d
公仔箱論壇0 e" f6 g+ Y% [! a, l& q1 b
【醃 料】, U6 P4 F+ f2 G1 }0 I/ H3 m
糖 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb. D; [) }( N3 X# Z
蛋白 1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb# W' y @) T5 Z8 L: t+ T
太白粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 Q3 A0 q# h) x5 F: i4 @9 _9 O* p
米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' k" t' l1 a! b* k o+ S
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【做 法】1 |" v1 d$ m: B; H* B2 v" ]
1.糖漬鳳梨片切小片,瀝除湯汁備用。
7 e* y6 |6 I/ X9 }3 F公仔箱論壇2.蝦仁背部劃刀,去腸泥洗淨,以所有醃料抓勻醃約15分鐘,再均勻裹上地瓜粉備用。
" ^- J; }" y! Z$ s: E/ d3.熱鍋,倒入六分滿的油,以160℃的油溫,將作法2的蝦仁炸至酥黃,撈起瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 _0 N7 e/ \! A& K$ a% Q
4.將炸好蝦仁均勻拌入作法1的鳳梨片、沙拉醬,盛盤撒上巧克力米即可。 |