BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb5 R* @  ]8 _% B+ r2 h
沙拉魚卵os.tvboxnow.com; t* W% u' F0 x* m
【材　 料】
$ G* ^3 a/ v: Z5 X, e9 N! {4 `tvb now,tvbnow,bttvb熟魚卵         100公克
% M/ C8 i# I# H8 Y$ h高麗菜         50公克公仔箱論壇+ [" n; a7 C  |6 v$ g! n- J

9 G# |( L( g$ K  O1 m, y) }【調 味 料】
. S/ W. I0 H" |  b" ^6 d公仔箱論壇沙拉醬         1小包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i* y, ]3 Q9 `4 \' }

3 d2 Z- _! L* N- L6 @# ~9 J【做　 法】/ |; _1 C2 \/ M+ L
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。5 s, Y7 u2 w1 Z2 F; B& j
2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；os.tvboxnow.com. j  P) Z1 a. A% p' }0 k0 ^1 m
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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公仔箱論壇* p) t! n8 {; b- ~; \& K6 [
朗地家鄉野菜沙拉
, ^$ r: u, N/ k! {, C. p【材　 料】os.tvboxnow.com! c% M% o8 J4 k8 N( e
Roquefort起司         適量os.tvboxnow.com. \! y* p2 b( M* h/ [! }5 G9 h# X
喜愛的新鮮蔬菜         適量os.tvboxnow.com9 F! w- q! T, _
橄欖油         少許公仔箱論壇3 A$ `  t% m" P9 ^# |& l4 `- \& x
tvb now,tvbnow,bttvb0 z5 U! r4 ^9 z- E
【做　 法】
0 C6 z& U1 T9 Y2 Z5 `0 gtvb now,tvbnow,bttvb將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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4 p0 L7 {3 Z0 e! N: r
烤羊奶起司野菜沙拉os.tvboxnow.com( X; z& j% R, ^) Q( O
【材　 料】os.tvboxnow.com) d# F; }( A" e, b
羊奶起司         適量公仔箱論壇+ w- X; k# m3 D7 v
法國麵包         適量
, B! t7 D3 Y* }; k$ n+ W# m- L2 Yos.tvboxnow.com喜愛的新鮮蔬菜         適量os.tvboxnow.com' q' J' w% j% S: c
橄欖油         少許  [6 U7 z) D: o0 _

7 K$ C$ Y% q6 Q9 a1 l, i' g【做　 法】
/ B5 P3 I! Z$ N9 Y/ @2 etvb now,tvbnow,bttvb將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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  T( h% s. u% ^+ N' Rtvb now,tvbnow,bttvb起司花園沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K: M9 R1 t+ s* ~
【材　 料】
1 v% `& U. S( o( v/ G8 h( U8 ]% ~美生菜         數葉os.tvboxnow.com" N6 Q4 r7 E4 R
小聖女蕃茄         4粒
  D5 J% y5 t4 a! A0 Ltvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         4小段
* f* }" ^) I4 F; V3 s3 B8 C" y公仔箱論壇蘋果         1/4個
$ U1 ?0 `0 u/ c% v* gtvb now,tvbnow,bttvb洋菇         1粒
, o- d- h5 w8 z羊奶起司         1湯匙os.tvboxnow.com# `6 ]+ N' O0 Q+ ]" `' b
葡萄醋         1湯匙
: u1 y* ~- S, Wos.tvboxnow.com特級橄欖油         2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x4 J' l: C) d( l, L, J' T  T

9 P5 J. V) q/ A0 C. u) Z% s2 Vos.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇1 ~8 z- {2 K/ D7 w7 b1 }  P9 j' w2 Z
1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。6 y- Y& _# J) ~: W! V
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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( w( R' v) `' v2 X0 k3 u1 `1 p, Ros.tvboxnow.com蕃茄豆腐沙拉9 v$ Q$ Y" f/ d" G
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! m% i& [7 A' X
嫩豆腐         1塊tvb now,tvbnow,bttvb" V% O) Q3 @6 D" [( ^% M! x
蕃茄         1個0 `: |) @# f5 N9 r* K' [3 D, v) `
羅勒         4～5片2 @: I- ~. C# {( h% y) ~
乳酪粉         1/2小匙
( x! ~- E2 G) Z( Ttvb now,tvbnow,bttvb淋醬汁：
, \; @$ L. f5 G% Z+ c9 n橄欖油         1/2大匙
& p* N& Y- I5 [' Y( J2 k% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米醋         1大匙
! _& m9 M" w4 rtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2小匙
$ P! c9 p5 r% T) z- ?+ _公仔箱論壇糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O  R, n% d6 ~4 ?1 Y* S6 ]& x9 n
鹽         1/2小匙
1 \* N) z! y+ F$ [- ]6 x, a黑胡椒粉         少許
5 u; R0 h+ X" ~* v6 F, I檸檬汁         適量
; ]  n3 Y. c' ~& T/ K: v8 }公仔箱論壇
0 \5 }% k: y+ Nos.tvboxnow.com【做　 法】
- k# `1 _' F3 b- O! w( f1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。
* g( D3 a" Y; `公仔箱論壇2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
5 }( q4 a) y; |/ w" ]- cos.tvboxnow.com3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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% Z- x9 g: i1 e( e# {; q# B
義大利起士鮪魚沙拉- D5 n' r4 j( B  p( l( s) b
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 S" q" {/ q+ w: p0 S& X- {* E. v
生菜         40g6 m; s/ g( P7 q% \
麵包棒         2根
. Q9 w: ?9 R" T' L9 wos.tvboxnow.com罐頭鮪魚         2大匙
8 B# N1 _# X$ C; z' B1 [os.tvboxnow.com紅蕃茄         30g
% h! b0 h- o. @7 L$ b1 uos.tvboxnow.com西芹         10g公仔箱論壇. k& Z0 n* f* q! P( R
紅蘿蔔         10gos.tvboxnow.com% s2 h9 b9 z, a" W1 d0 ^
小黃瓜         15g
( s) O4 z$ P0 s$ @9 S6 hos.tvboxnow.com洋蔥         15g
; y# N0 p9 G+ Z' z- L* c" f; M) J$ I九層塔         4片9 q8 P. Y4 R$ A  J1 n
美乃滋         4大匙os.tvboxnow.com; k; o' x6 [; f  n) d: e& b9 c
布瑞起士碎         3大匙
- O8 \& ]) `6 \( t+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F. @: ~8 z  R; X
【做　 法】
2 O& b$ l0 [4 u2 h* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' h: m( G& U/ y7 Z
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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+ F. D( D* _8 \, r& \6 `; U" U牛肉起士沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]) A9 S: Y: h* ]
【材　 料】
. l4 L( z4 E9 L7 V/ A# D" ltvb now,tvbnow,bttvb牛肉火腿片         60g公仔箱論壇4 {0 f9 _+ {; o; v, }/ p
紅蕃茄         1/4顆
, n. w2 V/ M- T- X' L公仔箱論壇蘿蔓生菜         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?0 |7 l% o5 f# \  I. U
紫色高麗菜絲         5g
. n/ Q+ }7 M8 F小黃瓜片         50g
. K! j6 ^9 f" I' N/ w紅蘿蔔絲         10gtvb now,tvbnow,bttvb: F! p2 o) l) x3 f3 h3 J0 E, T1 ]/ K
香吉士         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @4 [3 v6 O- l+ y8 w
布瑞起士碎         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X7 W) ^" v! ~- C9 n% Z9 w
醬汁：6 X; S$ R/ V  x: H! n: q6 V
迷迭香         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  c- x& U/ A1 ]9 K( }; h. V
橄欖油         3大匙
/ Y1 f( ?5 F- O: ]tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         1茶匙
' N$ d  V, \. F: O& u; @4 l公仔箱論壇砂糖         10gos.tvboxnow.com- r8 B) r8 h& Q" U% t
鹽         適量
2 q5 Z0 @$ s- s% Z5 |公仔箱論壇黑胡椒粗粉         適量
5 d- w4 i2 @3 L) Q+ s' g* ^$ t/ e公仔箱論壇蒜頭碎         8gos.tvboxnow.com+ `+ A$ r( q$ N9 u7 o6 x) m0 w
巴西里碎         1/2茶匙
  Z1 \; M! E6 @  W公仔箱論壇
, o) ]( \& C: F1 t5 a3 _( ^【做　 法】os.tvboxnow.com! p  T: O2 o2 z, C3 r/ K( n) T
1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用tvb now,tvbnow,bttvb! `: T2 ]9 }9 M0 ~9 ]
2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。
" U, j4 z' F3 _  M1 u% Gos.tvboxnow.com3.香吉士去皮留果肉切片排好。os.tvboxnow.com) N- w1 [5 a% m9 \. v
4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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: j: H. S* x6 ?) [/ N% _os.tvboxnow.com起士燻鮭魚沙拉公仔箱論壇" Y# w6 x3 L  Y4 G) ~, B  Q
【材　 料】
, u  y" g' J  j# Z公仔箱論壇A.瑪森起士         45g# i) R! w! y6 U5 X! i
燻鮭魚片         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V6 J- l( i! V( z+ b; I9 G5 j$ d
羅蔓生菜         適量
- a! y; m  E. B$ |+ ]' ]( ^公仔箱論壇小黃瓜片         適量
& H4 q2 J' i4 ?! O! F$ y" v公仔箱論壇紅蘿蔔絲         適量
8 V+ I( b. i. w公仔箱論壇西芹片         適量
" o# _7 Z) k( o- c* [' L公仔箱論壇紫高麗絲         適量3 y5 H" M! G5 F& X
B.紅酒醋         50CC
  ^( W, z2 U) [橄欖油         70CC
1 k1 E1 ^7 p2 s% q" H6 I! S, x) _黑胡椒粗粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^; P4 F* T% U, m  J
鹽         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C  `6 t) X; W" f- C
糖         1茶匙
# Q2 d$ o5 L* D9 V3 p& ttvb now,tvbnow,bttvb蒜碎         1/4茶匙公仔箱論壇4 P& l' S* Y' p# W3 I% F
洋蔥碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 G5 j' T# }9 J# @
巴西里碎         1/4茶匙
7 @/ Y; ?3 S# o  R- [: y
, `# W. V( ], c2 d' H4 _0 M【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 i6 k0 ~, y/ F# \
1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。
/ n$ \- W) t( A8 V8 E2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s+ N1 y6 C$ A: k
3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M, l' K. v/ _. d8 S
凱薩沙拉
, ?0 g+ Q% z: e# q- ^$ L. [【材　 料】公仔箱論壇; a: |% ^5 ^7 ^
培根         1/2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q! A4 E4 I' t3 u6 L$ [2 h4 Q/ L4 W
蘿蔓生菜         1/4顆- L% }1 Q1 _" ?) C$ J
苜蓿芽         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 ]% W! H0 r- a) r  W7 p
核桃碎         6g
/ S( b1 P, ]$ k5 b6 ]& S帕瑪森起士粉         1茶匙- L# W$ @: }/ a% Z: a
巴西里碎         少許
8 l2 R' Z* x' V3 t+ z" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包棒         3根os.tvboxnow.com/ x3 s3 D% f5 p' y) n
醬汁：: f  P; @- M- ?- v3 f7 {" _
大蒜         4gtvb now,tvbnow,bttvb1 j% d, J" Q  G8 r
酸黃瓜         15gtvb now,tvbnow,bttvb3 \7 r- h9 A, k$ u3 w  c5 g
洋蔥         15g
: b/ E' {8 I' |4 w9 gtvb now,tvbnow,bttvb鯷魚罐頭         1個
- e# ~* L  F" J5 s& @; T3 K+ o公仔箱論壇橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [( M: l' x  c
優酪乳         1大匙( U. E& |/ Y! Z: d" |
檸檬汁         1/4茶匙公仔箱論壇# N( {& m# E! m) B+ `( O2 L
芥末醬         1/2茶匙os.tvboxnow.com# H2 ?' x- N( ]
糖         1/4茶匙
* E; c& Q' p2 a" K  y公仔箱論壇黑胡椒粉         1/16茶匙9 ]" K* i8 s( `4 W3 j- L( z! X

  v, a0 L2 p( C6 r; P" Q【做　 法】& m4 K6 J4 W% _/ R8 `% v5 {
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
1 D/ @) i0 g; K3 v& t+ ]2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _" j7 p. n5 E
3.培根用油煎熟後切絲備用。+ E& N3 R5 ~- m2 W
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

BeiDouChef

, d0 Q4 |8 \! z
) D% X+ q+ E9 C2 u+ E+ b9 G0 w4 b( F5 H, J
鮮鮪生菜沙拉
/ b8 k/ m9 Z4 ]) i9 t# L3 G' N4 ros.tvboxnow.com【材　 料】
2 t* H8 ?5 ^2 H- |3 D公仔箱論壇鮪魚         30公克
) k  X* R; d$ H0 R7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅蔓         20公克
3 f' R& u2 L1 Z. y; D/ f* vtvb now,tvbnow,bttvb綠捲鬚生菜         10公克
& t8 H% X1 O4 I" {tvb now,tvbnow,bttvb紫洋蔥         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h0 }  B' ~7 C1 S- @$ ~% b
小黃瓜         20公克
' a7 e) Q3 i0 Y* z9 O+ s3 g. o3 w* W% ~蒜末         3公克
  K5 R. Q$ t+ W8 U& m公仔箱論壇
* v( U2 c8 D$ P, K. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】, ~( B/ d2 [; M6 [4 r! C" G
芥末子沙拉醬         20公克% ^. U1 j! ~8 j7 t8 W! _% g
紅酒醋         5公克os.tvboxnow.com- j% n; f3 z: A0 D) Y- }
綠芥末醬         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }! T8 Q" U9 w) u+ a
4 Z% x3 n5 y3 C
【做　 法】
. V, k9 t% x4 V: r* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。
# s) O" O; i2 n% x2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
2 u$ T5 B4 u3 ?8 b- H# Itvb now,tvbnow,bttvb3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
  o/ n# t# u; i3 l! u3 Z) u7 c& v+ c4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。公仔箱論壇  Y( s. j  f4 w2 C
5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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公仔箱論壇4 S8 w- ~. {3 a, ]) ?1 S) l. Q
松子雞絲沙拉tvb now,tvbnow,bttvb  k9 p- ~6 o$ t! D6 x7 ]
【材　 料】
; z1 m( ]- ^7 P% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小雞腱         3條
5 p4 q  C+ w: c2 c! v- Xos.tvboxnow.com紅甜椒         1/6顆os.tvboxnow.com0 i( c" J& c4 V, a8 y
甜青豆         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 d" Z2 \; b# |% f
松子         少許
& |$ ~4 i9 Q3 n* Q: C# b& J5 V: ^' M: t公仔箱論壇
3 I+ I0 _" i' q- [; x! @4 T2 j: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】1 d. S( M( n  p' L
玫瑰花濃露         適量os.tvboxnow.com# D$ F, B  [, C5 u) v4 g, M9 y" x
os.tvboxnow.com2 B( N/ E( i3 p6 C/ Y
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 X/ ~0 {& d9 s5 ]2 W! Y$ T
1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb  H) b% R" H5 x- P2 g/ {
2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。
; q/ X) b5 P1 g* Y  a公仔箱論壇3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。) l8 m; t2 v" h' u* ^) ]; @2 M. `
4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。
" _; K8 W- \( g* T/ V5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb  D. \$ S/ |7 p/ m

8 g; Z7 o4 i/ N7 G
- u! ?3 a9 |6 K. H# }. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮貝酪梨沙拉
. t3 ~) k8 K4 L公仔箱論壇【材　 料】
$ y0 o4 M( U/ R2 s3 p, F公仔箱論壇鮮貝         50公克1 u' G4 r( p. t" n
酪梨         35公克
: M, f$ V& g5 I( r% O- rtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         35公克
& O( I# k3 ~* Q2 M6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬         20公克os.tvboxnow.com9 r) [+ y3 c, y3 |
洋蔥末         5公克
8 K) J4 w% [' G6 y' K0 @os.tvboxnow.com
) P) ?8 l* _1 n: `# B, B- _+ e- ^【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K( l, Q3 ?* P6 ^; H+ Q9 ]: e
橄欖油         5cc
- C  d5 W/ u- g0 O6 R$ [3 {. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒醋         10cc
7 c& N% b! U& s* B( i+ u) o/ N/ M糖         5公克& L6 d# N9 s0 C' S
鹽         3公克
  h+ e& Z7 q& n3 Z& ^" x義式香料         2公克- e/ b4 K7 P+ U) n

& ]/ {+ q% I( b& o4 Q: D7 L; qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】os.tvboxnow.com' `7 \$ y3 @( d" T2 k3 m
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
! r0 g; O/ @$ H! t: E2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。
( ]/ l" J: [% z( a1 c& V3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。os.tvboxnow.com$ d0 g! H0 K0 H  e
4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

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9 @+ m& J5 r- R; Atvb now,tvbnow,bttvb酸辣海鮮沙拉
4 U4 P# }; z+ M' f/ h2 A: X公仔箱論壇【材　 料】6 u8 B% u7 N0 r# |. N: J" c6 c
花枝         1條
1 x4 j) y8 r7 U! B' Y3 W' K% G/ R公仔箱論壇旗魚         1塊; l& n- V/ _) N" e
鮮蝦         10隻
+ I$ p0 b8 H1 d. j4 L5 Y) g+ v0 G$ gtvb now,tvbnow,bttvb甜豆莢         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z  }. @9 |1 U* u, @) b' [5 t
聖女蕃茄         少許
. p* B7 R! d8 \: q) s公仔箱論壇香菜         少許tvb now,tvbnow,bttvb- y# _! l# \$ h/ R/ s

% V; _* |2 X' t【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W3 _- E  T% o' l9 D5 C
酸辣海鮮醬         適量$ e; Z$ t3 C. f" n

5 Y0 E6 v% g: g6 v2 l) L  S4 f【做　 法】
" F& ?  s" N) i; M2 Hos.tvboxnow.com1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。
$ e' o* e* G2 {0 p3 t5 ^: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。! x; g5 v8 T7 ~% a' y  B
3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。
" M) s1 a' I# E* K4 c2 h4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

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龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
8 P2 V+ i2 N) ]/ b" _, O; Q- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】  o4 y! V9 F4 [/ z% n
活龍蝦         80公克
: f8 l+ j+ a+ ~# d公仔箱論壇節瓜         20公克os.tvboxnow.com3 ~$ |7 _8 M6 s- S9 c  O! s: Q" H
彩椒         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x, ~/ c% M* o# C% l/ V
巴西磨菇         5公克
# o- F0 {3 @5 p1 d" F- m/ w1 ~) btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         10公克os.tvboxnow.com2 B8 y) ~+ I# \& Z2 W. \0 G
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【調 味 料】* \6 S1 y7 V8 T, z% ^, [
鹽         3公克公仔箱論壇4 w4 I8 R' N7 V2 `) L' K/ G
橄欖油         5公克
/ Q5 c/ P' O; v) U義式香料         3公克
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% l, e. ]! ]; J, P1 Y  O" T) h
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?: ?5 |2 m; d# L! O
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
4 _4 l! x7 z) ?" J% sos.tvboxnow.com3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。os.tvboxnow.com" P5 f, [- E; v2 s1 q1 |3 V6 K: C. X$ T
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

+ _6 n  u2 ^2 x4 L0 C# B酒香烏魚子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N4 ?9 B" m; y4 R% F! s( x
【材　 料】
3 S/ |0 O/ e5 t3 c; ttvb now,tvbnow,bttvb烏魚子         1片公仔箱論壇1 h! i5 l5 D& p4 E, p/ S' D  u
蒜苗絲         100公克
7 d' X+ ?  w, i+ Y- V白蘿蔔絲         100公克
/ T/ J" J" }# W+ E7 E  S5 o3 q8 o公仔箱論壇礦泉水         適量4 l' m! i* G, x7 h3 W7 p. N& b
米酒         1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @- b9 j3 Z* W# l( w
沙拉油         1大匙os.tvboxnow.com5 _" ~- [! }- j! {# I9 C7 I2 A$ R. u. B: |
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【調 味 料】os.tvboxnow.com' K. B  `; H8 d  \5 ^5 Y: m2 Q
醬油         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb# C5 |/ Z) h6 M
米酒         1大匙( K: j( D) ~+ T( ?
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【做　 法】os.tvboxnow.com: R9 K# x. W+ }# o" n
1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y) n- h  A$ i' F/ m7 J& g% K& ]
2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。
: h  Y% c5 W1 n+ {- J3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。
0 e5 P# t* `2 O# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。