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巧克力豆餅乾
  q7 m* L7 ^: _# q5 ^1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】$ \2 W: r2 R( V
奶油         # q  f: @1 [. E( m! v+ [* d- z8 t
470公克
8 d; ~9 Q; N6 W9 e$ {7 u公仔箱論壇糖粉         7 v3 l6 O/ x, d+ R2 H9 }5 l' L* D9 j
280公克tvb now,tvbnow,bttvb" ^8 R6 O! N7 B9 j5 X
全蛋         os.tvboxnow.com9 O6 @1 x# o7 ^- B, n: {) ]# d6 B# G
2個
# H$ i# |) x" ]; ^, U5 Stvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U1 @3 ^  U2 E" l; r+ F* n
600公克os.tvboxnow.com7 J1 |  k+ ?0 M
泡打粉         公仔箱論壇6 h: O3 H% N2 s+ h! R7 F
8公克os.tvboxnow.com7 n0 C5 t; k3 }; J" K6 }
巧克力豆         tvb now,tvbnow,bttvb8 M. y" w2 p9 p- b
適量tvb now,tvbnow,bttvb0 f! g9 R2 s7 f1 p" Z7 C5 p
       
+ l( g; j; @" ?. {* W) u公仔箱論壇【做 法】
$ v& U- H$ R& E* X1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀,分2次加入全蛋拌勻,續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。os.tvboxnow.com( h0 j* ]& q; \  T: Q& W% O
2         將作法1取出,分割為每個約15公克,搓圓後整齊排入烤盤中,每個撒上適量巧克力豆,移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B8 `# N6 h& D  U1 X% {3 C3 |
杏仁餅乾
- k2 J9 A1 S, S  l" x【材 料】
  c% u8 Z8 i' c$ U  m公仔箱論壇奶油        
6 E4 O0 F( E3 I7 U8 T+ _" A; t450公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~! [+ p7 j, i
糖粉        
9 _! M" [# P; T! \* P0 i8 M) I230公克
# U6 q( [4 }0 O9 {0 `; J杏仁粉         3 n% |9 H% \( V  ]. q4 j+ C) M
60公克
7 O4 |3 E5 t0 l! f, vtvb now,tvbnow,bttvb全蛋        
# n+ e8 l; I: y# B! _( S; o; I2個公仔箱論壇$ n. v+ N, z% U; K6 z
低筋麵粉         : K! n. e( n7 D% P0 r- [3 \
580公克公仔箱論壇6 E3 R* q; |, ~
泡打粉        
; Y9 D$ |% R( b2 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3公克os.tvboxnow.com8 d! s6 O0 O& V- g" \; A0 F& T
裝飾:
( K; M7 ?- W( a/ C3 E7 R9 R9 E公仔箱論壇蛋汁       
1 J$ B" |4 X- A# [適量; J# A: Q' T) B8 k
杏仁角        
$ s4 a! e7 z  g+ G0 n8 T7 e適量
! g+ u2 f; P7 L; a* q) @( ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        " l, w% n  Z: m0 W
【做 法】
# m# h# O: ~, g3 O1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀,分2次加入全蛋拌勻,續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。6 o, J( i+ _7 r) n8 n6 o* R
2         將作法1取出,搓成約25公分長的圓條,放入冰箱冷藏約3小時後取出,將表面刷上蛋汁,均勻沾上杏仁角,再切成約0.5公分厚的圓片。
' P( j: X# h' Q: ztvb now,tvbnow,bttvb3         將作法2整齊排入烤盤中,移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。
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小甜餅
5 F8 l  q7 o7 i0 G3 X* Rtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 F# h3 Q1 S8 I. Q+ _* P& F
糖粉         os.tvboxnow.com6 c( Z' J: Y) m+ |
80公克
$ T7 @5 i9 V- T奶油        
- D( L5 x$ r: t; n7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。53公克
$ ?/ \0 e" z' g/ I: Los.tvboxnow.com鹽         os.tvboxnow.com. ~0 l* u; h- U
3公克: x/ z( @5 m( S. s1 w  L6 d6 Y
全蛋           Z' R* Z  ^8 O1 ^
80公克
" U+ H8 ^. x2 |  k( |! a9 ~" ]% G公仔箱論壇低筋麵粉        
  S+ H1 K3 C! k* f6 V% Wtvb now,tvbnow,bttvb201公克
- B  @5 C6 z# V8 v/ q6 P泡打粉        
# z( Q4 N5 H3 H! B/ ltvb now,tvbnow,bttvb2公克. o* i$ l/ \) J4 Z) i6 o
甜酒         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]! O0 N7 ]9 B6 C
適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x% A3 @3 V  T( ]5 ^" e
       
% \/ o: ]) h) ^$ \0 G. p- |【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb& y  x: V& Y/ x+ s7 `
1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中,攪打至微發狀態,分數次加入全蛋攪拌均勻(每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離),再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。os.tvboxnow.com) k$ M% ]9 M/ G: n5 e8 G% j
2         將作法1分割為25公克的小麵糰,整形圓形,移入預熱好的烤箱中,以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。
: p. ?/ M5 j2 y1 x公仔箱論壇3         取出作法2放涼,食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。os.tvboxnow.com3 W: p' V# ]. u
【備 註】
6 y4 D+ j9 x$ aos.tvboxnow.com份量:20個

5 m. O, r' [  N) q; H: \# O; los.tvboxnow.com蜜栗餅乾, Y5 M- k- T$ S$ R3 {4 t
【材 料】
1 }0 n9 J+ K  x4 q$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油        
8 X3 o  t1 H8 X- A; k120公克tvb now,tvbnow,bttvb% u1 x, }& z$ `0 V/ v
糖粉         公仔箱論壇0 @. s2 X. C# w/ S* W% X+ m$ s/ G
70公克
% q1 N8 q$ V3 r& g公仔箱論壇鹽         公仔箱論壇& Z- w% L5 I/ b
1公克
7 Y, N5 V: g  \全蛋         os.tvboxnow.com; Z  i9 X2 a1 `; g; {- D7 E
20公克9 W  l0 F$ A1 x1 c, b# B. l  |
高筋麵粉         公仔箱論壇; v0 ^, ~' \6 u) {
100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e0 g: `; T$ _) A
低筋麵粉         os.tvboxnow.com3 I& W! v* }7 @; L
100公克8 e! r8 ~& t5 ?& `
泡打粉        
8 s  r' g4 Y; c% Y& {9 S1公克tvb now,tvbnow,bttvb9 ]1 z8 n. F. `" D2 D0 l. J( R5 L
奶粉        
; ]* T! p, F' U! D  m: m1 [% ]- Ios.tvboxnow.com8公克. o, C2 m4 c; o- H3 H; `0 x' H
水         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s  B* S1 n9 C  x; n) q9 Q" b
30公克公仔箱論壇, G% s) t0 G& ?8 E
內餡:公仔箱論壇* [9 w" v# G- H2 e( {4 a
蜜栗子       
8 j' A. ?* n" E) U/ {公仔箱論壇適量
" R) `8 `  C4 d, l7 Z  n6 Y公仔箱論壇蜂蜜        
# P/ n8 ]" T: P3 ^8 b/ H公仔箱論壇適量+ L9 p" e# `* f) M$ X1 C# A* b
裝飾:
, A* [+ H$ @+ i公仔箱論壇打發鮮奶油        os.tvboxnow.com4 _# a8 D5 Q9 r
適量
4 _) K% u# |# y1 K公仔箱論壇       
3 k  P! z3 h$ ?7 h) E公仔箱論壇【做 法】
& h) r1 x4 t7 [) _& D0 ?1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中,以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。
7 Z5 S, O1 T# e4 [4 ytvb now,tvbnow,bttvb2         將作法1分割為25公克的小麵糰,整形為圓餅狀,放入烤盤中。
; X5 @8 j# E0 P7 N3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻,放入每個作法2餅乾上,移入預熱好的烤箱中,以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。
* j% g6 D  A6 J5 @6 S4         取出作法3,待冷卻後放入盤中,擠上打發的鮮奶油裝飾即可。6 h8 [% v, p) x- O- f5 [& {% @
【備 註】
4 D- s" b- B) e. I/ {tvb now,tvbnow,bttvb份量:40個
公仔箱論壇/ f0 N( D( S2 z9 _/ J
貝殼巧餅! M4 I. w1 K$ v; t1 _8 i% s- x; ?
【材 料】os.tvboxnow.com1 H! T2 w* o- u9 \# w9 G- P3 N: q8 [
全蛋        
/ g5 ~  q+ `$ U9 x70公克tvb now,tvbnow,bttvb* r) W7 z2 h+ e9 G. j# O, t4 w' x1 f
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ], V8 C- P, [: K9 z  _8 C
50公克
" {# }0 K: O. }: T" r- C' Y奶油        
: B- v9 @/ U5 `6 Y% d70公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `9 S/ m6 ^6 e
檸檬汁         9 n! o6 O# d/ g- W
7公克/ ^3 Q5 g! f0 J9 m3 b+ o' W* v9 r4 A
低筋麵粉        
  b. A" w  D) P2 ~# \! v$ ]60公克
% M* c  w2 r! G杏仁粉         os.tvboxnow.com) z/ W5 [  `5 ?
50公克
: q- O; [" s; X* Q( E( l/ C0 Y' b貝殼模型         os.tvboxnow.com! J: s% `1 g6 ]9 G0 C7 ^/ D# t  _+ z! E6 a
數個
' W3 T% U" Q  x! Ptvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb0 G% t/ `1 w" H+ \; p2 W
【做 法】
8 L) e/ Q& B  ?$ f7 n: J1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。
) h, P6 v' ^6 w) C4 U/ X公仔箱論壇2         奶油隔水加熱溶化後,加入作法1中一起拌勻,再加入檸檬汁備用。
" w9 x' O4 H6 _4 r# Z+ j$ @3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻,即為麵糊。
0 t  \/ q! ]# g, I8 j3 T8 ?, `: Mos.tvboxnow.com4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後,將作法3的麵糊舀入模型中,再排放在烤盤上,並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

4 M% A/ Z( _! [( Btvb now,tvbnow,bttvb蛋白脆餅
2 B, Z* _& F$ J, k; P: L【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]) t3 M- ^/ O  `# ~
糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb& {: Y4 d" L( E8 T9 K
240公克6 l" }+ i2 @4 T' ^: b' i, V5 }/ ]$ E" `* @
杏仁粉         - @7 B+ m4 C. X  x
120公克
- _! J8 t( ^0 i! D蛋白         5 u( [& w1 T. H; r0 b- u
120公克
0 Y1 ^8 a% w* t# S* G  x1 I杏仁角        
( E* {  L, I; E, y% o/ }( R- E50公克
6 j0 I4 Z! q, l+ V2 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
0 g. I/ o2 I; h4 o: R5 C公仔箱論壇【做 法】" Y/ P1 Z' ]0 E0 U9 J2 S
1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。os.tvboxnow.com6 U6 ], ^0 P# L* L) Z' v% H
2         蛋白先稍微打發後,分次加入過篩後的120公克糖粉中,一起攪打至硬性發泡。
9 E( `- N( k/ S3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻,即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb0 m6 s% S8 Q' e+ O
4         將擠花袋套上平口花嘴,再將作法3的麵糊裝入,並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上,呈現出圓形狀,並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。
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橙香小西餅os.tvboxnow.com( _' P( L, V' a, f
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H) o, G' s! `+ l
無鹽奶油         公仔箱論壇9 J( U, ~7 h! m; N
100公克
! M& J. d) I; d$ n$ A% n; Mtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
% a2 n& e6 E2 i1 X  U7 g2 e50公克
) p, Y4 v1 K# y  {  s8 y! l+ y全蛋         公仔箱論壇1 f, m* U) U  x( w( a
30公克
& K5 l1 @1 a: v+ ]2 L4 }柳橙汁         os.tvboxnow.com. J9 I' L, X) {" ^3 y
30公克
- V% j, j  C* Z! B4 J" i6 ]" ztvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
+ [0 {. Y# Y5 Q/ x" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克
0 ^7 ~. w% w+ N8 T$ y/ qos.tvboxnow.com橙皮蜜餞        
% [8 d1 u; @5 Q: y9 ]# T# L# H' d公仔箱論壇30公克os.tvboxnow.com0 N( k+ m- A  M2 _7 d
柳橙皮末        
8 c8 d% p& h6 O4 B. E0 Wtvb now,tvbnow,bttvb1大匙
  g& O; J; S( c. B: `1 Y& i$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R' B# s: s' F: y
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb* o3 U; w: W3 {1 F( y
1         無鹽奶油軟化後,加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。公仔箱論壇. v* L# o. q/ X" S8 V: q0 f; f% k: Y
2         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1中拌勻,再加入柳橙汁拌勻。
% [3 c3 u1 |, q, ~3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻,再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌,即為麵糊。
! B6 h4 P1 c2 Ytvb now,tvbnow,bttvb4         將擠花袋套上平口花嘴,再將作法3的麵糊裝入,並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上,並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

9 y0 }5 b- U. _( e' q- h  wos.tvboxnow.com玫瑰花香餅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D2 c4 [& g" Q
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb! I1 G3 w2 C! I+ W( J9 H! s  d* M
奶油         0 h9 X, X2 I' z) _) j
80公克% ^8 I' r* V0 [
細砂糖         + w$ F! H7 D8 Q+ D( N* b+ ~2 L* ~
80公克
* H& X0 x, }' _4 a6 L全蛋         os.tvboxnow.com, G4 X5 e7 c- h! r/ q8 B5 Z* }' P
50公克公仔箱論壇: u" G: {! _  C0 ?% ~5 g
低筋麵粉        
7 ~& c: d- s3 O2 L0 U# v& l; i( \tvb now,tvbnow,bttvb170公克5 s) b( Q2 q7 M( `
發粉         公仔箱論壇+ J7 v8 {1 Z5 s4 }6 u5 [& a
1公克
4 i4 x4 S+ U0 Xtvb now,tvbnow,bttvb核桃         ' y0 y  |' r: e. L( t
50公克
9 ^/ q8 U0 ^, K1 J8 S! h  [! S玫瑰花瓣        
5 y1 h& o# c% S, D' C3 B, ~# kos.tvboxnow.com5公克! I0 T2 q9 t, F
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F" m  b8 h; S+ y
【做 法】/ N, p6 B/ i* H, L/ \1 D
1         奶油軟化後,加入細砂糖一起打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb7 m- g) J, ^, T6 Z) P" p, L; z
2         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1中拌勻。6 \# s2 ^6 K/ R  o$ q7 `
3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後,加入作法2中攪拌均勻,再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻,即為麵糊。os.tvboxnow.com( `# R7 |. Q7 |8 c. E
4         用小湯匙挖取作法3的麵糊,放在鋪有烤盤布的烤盤上,再用手稍微壓平麵糊後,放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。
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藍莓巧心餅. n3 [8 K0 ]" M* f4 P: W
【材 料】2 @3 k. s1 O3 k- N1 E1 U' b! x
奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x' I. k, \( J9 J  w( E0 W
240公克
* {' |: L' B, X* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         8 z" f- W/ P+ ~5 a7 Y0 G/ f
160公克tvb now,tvbnow,bttvb2 K0 A7 B" U* }% _. L
全蛋         3 L: e; D' x* q9 N
50公克
7 b+ X' e$ W) s  S5 w公仔箱論壇低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb3 Z0 {1 U! O& z0 R% t1 }7 b9 ]
480公克
/ d" {* z* ~( I. Y' C2 S! y藍莓醬        
4 N+ k0 c- u. C* I+ yos.tvboxnow.com300公克8 i$ v# s. u4 S0 }8 i) O
       
$ w  w- w7 H. f* E) H【做 法】公仔箱論壇& ?3 v( f$ t: V2 k
1         奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起拌勻。公仔箱論壇  B6 S2 {: G& O. K% Q# F$ a0 W
2         蛋打散成蛋液,分次加入作法1中拌勻。
, g; v% o# W8 N- ?3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻,即為麵糰。os.tvboxnow.com; Z1 Z7 T, i, f" y# s
4         把麵糰平均分成兩等份,取其一份麵糰放入塑膠袋中,用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘,等麵糰冰硬後取出。
2 f) \; y- p! k2 r5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中(麵糰上鋪一層塑膠袋),用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬,最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。
- m* v; r8 {; {  L# j4 v3 z& ]6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後,再用叉子戳出一些細孔,並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。
! r$ P8 L+ d8 p( Vos.tvboxnow.com7         食用前可先篩上一些糖粉,再以刀子切成塊狀。

% z. Z6 c  d; `os.tvboxnow.com水果風車裝飾鬆餅
; O+ W3 k+ h* {; h8 N. oos.tvboxnow.com【材 料】
  j8 h9 G# s. w" `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮材料:
0 \. R; @% @4 W7 {公仔箱論壇起酥油        tvb now,tvbnow,bttvb% D4 z" @4 z+ P( Q* E6 I
204公克
  U8 `5 S/ h* r* H4 Q7 `高筋麵粉        
' k0 p% Q- T, A6 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。240公克5 I' [# q' U$ z! ?# o
冰水        
" [9 [4 |* N5 a4 r6 M  _/ L7 Q9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。144公克
6 ?8 ~6 Q$ T. Ftvb now,tvbnow,bttvb全蛋         公仔箱論壇, ^- z- p+ a) p7 l
1個公仔箱論壇! z! L; q5 F: x/ ~1 p
白醋        
4 l8 c+ A& P' m/ B9 D( E, r6 Ros.tvboxnow.com5公克公仔箱論壇6 N' d& z* e# k' G  {7 w
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb0 ?9 C5 f- t0 \+ r5 c- {& z
10公克os.tvboxnow.com% E# }. [8 @$ |# S! R
白油        
, r2 e7 Z% C" K* ]os.tvboxnow.com40公克
2 ]  |0 {% U2 _* Q/ Vos.tvboxnow.com內餡:
* b" }% {6 S8 G& l+ E奶油布丁餡        tvb now,tvbnow,bttvb0 X8 c% _' J; A% H. w
適量tvb now,tvbnow,bttvb+ c; [5 m9 F3 A/ Z
其他:. \! [1 \; A$ r4 ]
水蜜桃       
/ C( S' p3 \5 t6 R: dtvb now,tvbnow,bttvb8片
+ l$ t. c6 _+ a. @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻桃        
+ L- u) x/ y6 ?4 w15顆7 H7 a* t+ T% n; q
       
9 b4 Q, C5 H: }: zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w5 X# n9 S3 v* a4 [+ D
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰,其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。7 |& R7 {; a' n
2         將作法1已完成的酥皮麵糰,用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後,靜置鬆弛30分鐘,再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。os.tvboxnow.com$ `' K: d5 |9 a- i# G- _
3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分,再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。9 X8 k3 d/ P3 O' o& {
4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後,放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出,擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

8 e" {9 k! f; s5 p! R0 T& ^. ntvb now,tvbnow,bttvb三角奶酥鬆餅
9 V/ _" s9 F1 y* s/ t* v9 C【材 料】os.tvboxnow.com. D! J/ _5 V7 {
酥皮材料:
8 U7 m- f4 j4 [; S起酥油        os.tvboxnow.com3 J! J: O2 _3 ]# @
160公克
' d' b, c: |/ X& NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉        
4 `" ~1 K( @0 S6 C& p; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。190公克公仔箱論壇; L) b0 L$ Y# r. E! \8 v
冰水        
$ `* F2 T! i3 O# \114公克
; F! \- V% L9 m7 h' ]3 i0 {5 B蛋        
' e8 M5 b/ o5 H, [0 t公仔箱論壇10公克. S5 E+ r. r& h3 }
白醋         os.tvboxnow.com& C/ n8 |6 Q$ K, R7 L4 D/ Z
5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F) x" j  M! o4 g9 c/ B2 @0 \
細砂糖        
1 }& v+ t+ _, U; @1 \" [tvb now,tvbnow,bttvb10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N; v) W9 ?. K/ ^
白油        
  f% N2 T. t/ P2 \! E+ S1 t公仔箱論壇30公克
: S0 Y. O/ s1 Z# LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡:
2 J7 G# q/ ?5 j! K# Uos.tvboxnow.com奶酥餡料        公仔箱論壇4 v/ {3 ^' a1 H  y
450公克公仔箱論壇. F& }) D/ E% k# X$ g
其他:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t; X/ L# R/ ^- I3 f( R
全蛋液       
# s4 t, L& A% R# J) x公仔箱論壇適量
1 B! P( N/ P& V/ @  ?tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃液         公仔箱論壇1 J( y9 N, A" F
適量. y* T  D' g- F4 ~$ x9 ^
       
8 t2 f3 x" H7 U+ E, ?# j/ ?【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb" L- @; @, `8 ^
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰,其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。& t. a) f5 {, k( a) c; M& D7 v
2         將作法1已完成的酥皮麵糰,用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後,靜置鬆弛30分鐘,再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
& I6 [# L& a4 `8 P1 m6 }& y7 Y0 mtvb now,tvbnow,bttvb3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液,再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處,然後用手將對角處往內摺起,最後在麵皮表面上刷上蛋黃液,重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成,再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

& a/ n# x7 G  S# E9 U7 l2 f情心酥餅
* E& d' s& H8 @2 x【材 料】
; l+ l( `9 m. S( j9 N3 x, B1 \tvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c2 H" x' F- R' c1 w6 g: \
120公克& X1 p& q# I2 s: o/ T' U: t
糖粉         # J3 H" B5 \& q; _* D0 W4 J
50公克  P5 j7 B5 n6 E) J& g  X8 ~
蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb* O* k2 d& O& T2 G8 @7 d" B( o
1顆
1 ]7 u) `! @( l& I奶水        
& m( N* @4 |& C, m/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克tvb now,tvbnow,bttvb0 G$ \/ {& n- @. B0 _
低筋麵粉        
9 c9 J, c* K. C% P5 z( z; G) }180公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g: m" k; E0 c8 x2 X& |6 C' W  [
純白牛奶巧克力        
; e: G9 ?8 A* R$ Z0 d4 H  u$ o120公克公仔箱論壇$ u- C9 l$ L$ Q  ~
杏仁粒        
6 R, h5 w& u+ z1 i; {' g" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
* M2 {% s/ y# \/ G! C        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {0 `$ }9 @2 j1 y- [) x
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 u. G7 k* ]4 s$ S& ~) [- u7 E
1         杏仁粒放入烤箱上層,以180℃烤約10分鐘後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb' X' g7 b& r1 S' g& O) |
2         無鹽奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。' E2 b3 O8 C! U7 F6 D
3         蛋黃分2~3次加入作法2的材料中拌勻,加入奶水拌勻,再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。公仔箱論壇; z1 {1 h7 q2 ?. E. ~
4         將作法3的麵糰均分為2份,其中1份放入塑膠袋中,桿成約0.5公分厚的麵皮,放入冰箱冷藏至變硬後取出,用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。, n* W0 H2 Y4 m7 D  F/ r
5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中,利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍,放入烤箱上層,以180℃約烤20分鐘後待冷卻。
+ X2 o& M' j& R- F: y- \os.tvboxnow.com6         將牛奶巧克力隔水加熱融化,用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上,趁巧克力尚未變硬前,放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。
  n0 u( F3 W6 M" V% qos.tvboxnow.com【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb# G5 O8 g& e9 D- W8 n7 R( }4 ?: v7 J9 N
約20份

4 O$ K) a  Y$ q  \5 G! z$ d) q: x巧克力造型餅乾公仔箱論壇, Z% w' t" M: u& {
【材 料】os.tvboxnow.com0 X2 y" `: P4 S3 m) g7 |4 x  x
奶油        
/ i3 q/ ]9 O8 U" K1 d240公克
$ Y" c: m) g6 l0 E3 `os.tvboxnow.com糖粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~, [! L: q3 D) T/ H: y8 N
200公克os.tvboxnow.com" w$ e2 L/ ]) f, I- r- L& j1 Y
蛋        
! X( W& j; \2 ^# M$ j, H; V' Tos.tvboxnow.com2顆: X& X9 N; z1 j5 G+ O. a. _
低筋麵粉        
: H* ^" _, U- E& B8 G# W8 q& K1 Fos.tvboxnow.com400公克公仔箱論壇8 I' o" Z+ u7 V) ^# ?# M$ O2 }
高筋麵粉        
  j$ U3 H& w* s6 L0 d  Nos.tvboxnow.com100公克) u* x" z, K% }  e' i- H
苦甜巧克力        
1 @' |+ g$ F+ {. t. L. M; Los.tvboxnow.com200公克公仔箱論壇# O7 F! j2 n' F
純白巧克力         9 }. M* @. J: x, B
300公克
0 i# n+ l# u2 Gtvb now,tvbnow,bttvb色素         ; M- r( B# u5 a6 x$ Y
適量
/ R$ a% W- B2 N. R3 D& B9 ~8 f" ]+ Fos.tvboxnow.com        tvb now,tvbnow,bttvb0 B" i0 E. O4 S$ u# ~" u
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb  L7 N# b0 d7 Q' n: {
1         奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
6 k+ W  c. K- Z$ t; g5 f: F! o* l& }$ Ntvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1的材料中攪拌均勻,再分2~3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
" V3 [6 y& [- G, n" u# N$ Wos.tvboxnow.com3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中,用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋,再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀,放入烤箱上層,以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。
2 `# ]! ?, h2 \: Y5 F! d0 t4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後,用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上,擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。os.tvboxnow.com; R6 w$ f; c/ W: H
5         等到衣服圖案的巧克力變硬後,再用色素調出不同顏色的巧克力,用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。os.tvboxnow.com1 O8 E% z$ L/ A5 q
【備 註】
: Q8 B1 j$ e8 i! ^) r* O; {7 s3 _公仔箱論壇約20份

" [1 i6 @3 B2 f1 {# q軟性小西餅
, w" n" q' u& t5 i+ W" Mos.tvboxnow.com【材 料】公仔箱論壇  b/ T" G7 G' w/ V
無鹽奶油        
) b5 @5 T/ v+ d9 z. D; Xos.tvboxnow.com90公克tvb now,tvbnow,bttvb! ^7 v, ]$ l. x$ q7 X7 q; @
細砂糖        
7 ~* Q, n' O( I, G  e0 k公仔箱論壇80公克
! f& q5 e9 p" q8 V5 S, u2 F6 s全蛋        
. o: q: i& e8 M! }! W3 e公仔箱論壇50公克
  N* L& x! `7 h" }奶水        
4 ^9 _$ `0 w8 ~  W% W6 }公仔箱論壇30公克' s; ^4 o. w! H1 ~9 G. a' F
低筋麵粉        
$ I: v* Q" u  H7 \4 s; B130公克
* F0 k2 D7 x4 t9 C, zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
0 c- K7 d3 B* r) V- y9 g9 L【做 法】
1 r+ u1 j# g: l, Aos.tvboxnow.com1         無鹽奶油軟化後,加入細砂糖打至鬆發變白。! ]+ Z) t, D- U
2         蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中攪拌均勻。
( f. |3 [2 `; P$ ^0 l: V; F# ]tvb now,tvbnow,bttvb3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後,即為軟性麵糊。9 J8 _; R/ {/ [2 ?5 h
4         在烤盤上放入烤盤布,再用小湯匙挖取麵糊,平均的放入烤盤上,再放置烤箱上層,並以180℃烤約20分鐘即可。

9 ]" f4 C8 V) p3 }( c酥鬆性小西餅- [" H$ `  O$ d
【材 料】
4 o2 P% s4 H3 @# ^/ s" ^2 A9 {( ctvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         tvb now,tvbnow,bttvb! G& y7 a" K* _8 Z# `
180公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q8 j' L9 h9 D  I
糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb; F, I+ A$ w2 k0 u8 c; `. C/ p3 \3 w
80公克
' r$ z5 E) u$ ?tvb now,tvbnow,bttvb全蛋         , ?! a& y( z4 J% W, T
50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _' E9 u' f1 u5 m8 g
低筋麵粉        
- D, M0 [$ r2 m& P; F- s2 H, S220公克
/ D8 a5 B- m) d8 G奶粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w5 ]/ T9 h$ p) g- m$ M0 o
20公克
( ?: O1 q) C, Z% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb$ T7 }/ b; O1 }# @: f
【做 法】
/ B+ r; w# M* V4 }  m1 u) p; S$ B/ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         無鹽奶油軟化後,加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb4 u$ U/ c5 t1 _& t( K( r
2         蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中攪拌均勻。os.tvboxnow.com' G% o& W& z3 q) y
3         將低筋麵粉和奶粉過篩後,加入作法2中拌勻,即為酥鬆性麵糊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B  F' ~! `% ~2 H
4         在烤盤上舖上烤盤布,將作法3的麵糊裝入擠花袋中,整齊的擠在烤盤上,再放置烤箱上層,並以180℃烤約20分鐘即可。
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