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. x+ Q' d( K# x公仔箱論壇巧克力豆餅乾
) @8 c5 P( g9 g- ~; M+ }% L" ]/ \公仔箱論壇【材 料】
. R- l7 I4 o: T0 F; j; ?( ?奶油         tvb now,tvbnow,bttvb2 H3 `, X5 l7 n/ S6 n- z
470公克
- n5 u. @! ^" _1 b3 ]# m( }公仔箱論壇糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb" j! U9 ^: m2 }9 W
280公克os.tvboxnow.com8 I) h% I. p1 X1 `
全蛋         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b# h5 e# V; ^& g
2個
) n6 e+ q1 |, V3 Q" D: ~os.tvboxnow.com低筋麵粉        
, ^! M+ X8 r0 h0 A: h: [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。600公克
' V' W+ ~, F2 k! ~) j2 O, }os.tvboxnow.com泡打粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p+ H$ q9 n6 ^( l" H' O3 B) ~
8公克
' w: c8 [% Z: tos.tvboxnow.com巧克力豆        
2 q! M+ j$ u- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d$ G) Q( ]/ p9 d6 d3 K! c
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I! L( B) k* z- y
【做 法】$ e  F+ Y4 M& K9 Y
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀,分2次加入全蛋拌勻,續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
- z' ?  c! Z* L6 y% R2         將作法1取出,分割為每個約15公克,搓圓後整齊排入烤盤中,每個撒上適量巧克力豆,移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

- A) l4 P% ~2 ~$ b: n0 F# Z杏仁餅乾
& i4 s5 T9 U: X8 c, z9 g" ~: P公仔箱論壇【材 料】
0 _* _2 P% _+ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         os.tvboxnow.com2 i8 U# o. l) J( E9 `; @: ^
450公克tvb now,tvbnow,bttvb; k- g3 Y0 x# b& F2 p: g
糖粉         8 X4 `$ b& p9 B$ x3 i  s
230公克; b* ?- s2 L0 j) i0 B3 n
杏仁粉        
6 W( i- ]! X$ x5 V) Q' d( s3 @  d60公克
$ b8 Y' n  B4 q$ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋        
5 _9 Y/ E. H  Z* b5 j: h' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2個! G8 T, i$ r- b0 C
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb) T, e* o, o# q
580公克
0 S* l5 T1 ^8 |; I' V: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉        
. e( v6 l* j. l3 V# Z5 _3公克
" w3 g0 s, i+ {/ s9 M公仔箱論壇裝飾:
8 J7 q: {# v( t+ x5 @os.tvboxnow.com蛋汁       
4 ~& d% A8 P/ G7 _! M* L適量
% `8 J7 A$ y8 f6 g) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁角         : D' C7 y  ]4 P  }
適量
5 n3 F. P* I. }( N) W# bos.tvboxnow.com        + ]8 P" B1 g! q" a, ?+ S  k2 e
【做 法】
0 v' j; \* t$ m% e) Z1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀,分2次加入全蛋拌勻,續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
: s9 G. F' l; {0 gtvb now,tvbnow,bttvb2         將作法1取出,搓成約25公分長的圓條,放入冰箱冷藏約3小時後取出,將表面刷上蛋汁,均勻沾上杏仁角,再切成約0.5公分厚的圓片。
, U% z( ?; Z% o. p3         將作法2整齊排入烤盤中,移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。
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小甜餅
& q9 h4 X0 Q9 Q& P$ r" ^公仔箱論壇【材 料】
9 D9 ]0 O- F9 H/ z3 W* M; J4 ]0 p) cos.tvboxnow.com糖粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k  b  M' }) |1 Y# {+ g+ |: ?
80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o% \8 ?; I) S; x" _  c  u
奶油         公仔箱論壇" ~' q- L2 v" J; K
53公克# N7 b% w" u( @4 }2 T9 i' v& g
鹽         公仔箱論壇: a, C( e6 N$ X& W3 ]2 s
3公克) {+ u( w# g9 |, y8 A
全蛋         os.tvboxnow.com5 M5 I  A3 m$ `, }4 S
80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y+ B( {" C8 ?' m  [
低筋麵粉         4 `1 R* w/ t% N& g/ |7 c3 N1 Z
201公克
4 P0 g% r& I4 e' W8 S泡打粉         tvb now,tvbnow,bttvb' ~, Y, k2 O# f* L, U7 p. ]- K
2公克
* c) J$ X% C6 A8 `' b甜酒        
+ o9 k. _0 Q+ b0 ?) C適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z) T, ]2 ~  @
        公仔箱論壇- a( y& f+ a/ `. |6 h# v
【做 法】
  U; S; X9 F7 j1 J2 ~+ M/ V1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中,攪打至微發狀態,分數次加入全蛋攪拌均勻(每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離),再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。2 s5 J; N- m& @8 m' e3 j
2         將作法1分割為25公克的小麵糰,整形圓形,移入預熱好的烤箱中,以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。
+ A' z) b2 \* q+ U. ^3         取出作法2放涼,食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。
9 m. B2 M, ?$ W6 |& M7 w! ktvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
# s: Z# _9 S% |9 Q9 itvb now,tvbnow,bttvb份量:20個
公仔箱論壇* l4 @/ {8 H0 L* p' m6 z8 u
蜜栗餅乾
7 S# d3 f( Q+ }, Hos.tvboxnow.com【材 料】公仔箱論壇/ O/ I7 V: C) B0 \
奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f: d3 A' F1 i" w5 Q# J5 [
120公克
  M6 I) i0 W2 o( d6 w: g3 l1 htvb now,tvbnow,bttvb糖粉        
  `2 t8 Z# N8 q" V8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。70公克
3 g* \9 R3 {0 ~3 m; m/ i( O% }) P公仔箱論壇鹽         公仔箱論壇: S9 L1 P5 Q! I) D0 ~- X% g
1公克
) L/ w( r0 L; h9 T4 ~6 ?9 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         / e3 S" b: ~3 o' v8 N% E
20公克
6 X8 ~2 C' W! B/ j/ |高筋麵粉        
' u: @$ R8 K  q2 I  @公仔箱論壇100公克os.tvboxnow.com: Z9 n  \+ O- k% N* N
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb8 z! O. U* y6 l. u. J4 g. A* Q
100公克" p/ T4 z0 d( ~- o" f! Z
泡打粉         tvb now,tvbnow,bttvb! P5 J7 S( V, W  ?" Q! h: d' U+ n
1公克
% t/ W0 a+ @& p" g) t# Xos.tvboxnow.com奶粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d8 B% z1 _* S
8公克
  o$ s+ X, h4 h* P# U6 @# B水        
  b  O0 {' W- m! h. N, I, Jtvb now,tvbnow,bttvb30公克
) J/ l. j: {  `9 C" a% A8 I. S  Pos.tvboxnow.com內餡:
1 [8 M' X  [% s- Vos.tvboxnow.com蜜栗子       
" w0 }- b+ I& D4 O適量
7 K* D7 q0 J; q- i; MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜         $ Z2 M, ^/ m6 b5 f- \
適量tvb now,tvbnow,bttvb# ]/ o9 R5 n  E. `5 M# c* Z( c
裝飾:tvb now,tvbnow,bttvb/ j6 K+ n1 j8 r& I* T
打發鮮奶油       
+ @5 p7 l. T7 i' r適量tvb now,tvbnow,bttvb, W# I, z4 _% ?# k" g
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l+ J. x4 k' z9 B5 I9 X7 j. R
【做 法】" J0 t( e, o' d1 g$ T
1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中,以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I% I! n; g  p7 ]
2         將作法1分割為25公克的小麵糰,整形為圓餅狀,放入烤盤中。tvb now,tvbnow,bttvb0 j# O/ a( f: X% c
3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻,放入每個作法2餅乾上,移入預熱好的烤箱中,以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。os.tvboxnow.com% l; L  Z* Y* k: a
4         取出作法3,待冷卻後放入盤中,擠上打發的鮮奶油裝飾即可。
0 o/ p3 \% a5 A" Ntvb now,tvbnow,bttvb【備 註】公仔箱論壇: c* T0 U5 ?0 x$ F# }0 G, k5 {
份量:40個
tvb now,tvbnow,bttvb: l; B. A* p, K! y, q
貝殼巧餅8 y% P1 Y: M, c$ w" C
【材 料】( c8 D! q, D& K
全蛋         os.tvboxnow.com, N, e. |( f0 ?0 W& J
70公克
3 `: c( v+ Q# C# H- ^6 Z  {細砂糖        
  J! @7 P0 v% ]( `) f50公克tvb now,tvbnow,bttvb8 X/ }% b6 Q' l8 N
奶油        
& L9 i, L5 A8 X公仔箱論壇70公克
4 k2 l1 g) b+ G4 y' S6 M公仔箱論壇檸檬汁         ' B6 w4 f# K) A+ w( i7 t1 z
7公克
1 u( {. [% z! a# qos.tvboxnow.com低筋麵粉        
8 l+ R# e( T; d# L# ]  r60公克
: n8 j  R3 Y- k' D$ A+ V% mtvb now,tvbnow,bttvb杏仁粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s$ x3 z7 L0 y" \% p9 A; M
50公克- b9 p- N* U. g; X7 Q! |5 D
貝殼模型         ! m- y) s9 Y- F
數個& D/ n" @: D0 d2 c+ E5 X9 I3 J
        tvb now,tvbnow,bttvb' R- M5 R" a* P5 E. T: F
【做 法】
, G- Q4 H5 k% [7 y! `2 D" x4 zos.tvboxnow.com1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。tvb now,tvbnow,bttvb" v( |4 B4 N  m% J7 X
2         奶油隔水加熱溶化後,加入作法1中一起拌勻,再加入檸檬汁備用。
' v+ t6 N' K) S$ c3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻,即為麵糊。
3 ^" a+ x; q. `; o2 C/ u% S8 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後,將作法3的麵糊舀入模型中,再排放在烤盤上,並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

5 m( _$ G' J: S+ m# l  @* \( U* kos.tvboxnow.com蛋白脆餅公仔箱論壇2 ~0 W3 g/ l% V* k; K( u
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb, z. K+ O  o6 Y
糖粉         # k. }1 l, }, e; g* ~& {
240公克- H# ~1 p+ D, W
杏仁粉        
5 D7 T& C: `( ]: q8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克公仔箱論壇: ~3 X8 W$ H+ h; t+ o* l0 f
蛋白         6 p) e2 V) @% [* q
120公克
# P% R  i, C3 @; Vos.tvboxnow.com杏仁角         公仔箱論壇8 R  C1 w- B3 O
50公克
* ]0 G1 P6 ~& s5 ~8 H, VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇2 [8 _! \* a* J: I
【做 法】/ `* [' v% j" O5 ~
1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。
* S9 Y6 u) {. b; ^9 f2         蛋白先稍微打發後,分次加入過篩後的120公克糖粉中,一起攪打至硬性發泡。公仔箱論壇1 y  j' X8 h/ X
3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻,即為麵糊。% F! M9 @3 [& m3 N' L6 a& o
4         將擠花袋套上平口花嘴,再將作法3的麵糊裝入,並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上,呈現出圓形狀,並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。
公仔箱論壇3 L& o' `' c3 U( h7 f8 D0 K* H" y6 W& ~
橙香小西餅8 a* U2 u7 e! u+ u# Y5 V, F
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @0 w( P4 R3 h3 ~. q6 |9 ?
無鹽奶油        
8 H; v# i& k. k2 Q" G7 D& Y/ x0 los.tvboxnow.com100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }9 H  I9 O2 E
細砂糖         os.tvboxnow.com, h1 ?' y/ K  X: u9 \$ t3 U# @
50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n; ]& g7 g: M% |5 d! r* p) O$ m, K. H
全蛋        
/ t3 [; |! S0 ~6 Ktvb now,tvbnow,bttvb30公克
1 F, t) j( n. ^) k9 a) `9 n1 D: h; Jtvb now,tvbnow,bttvb柳橙汁        
. m' y1 Q: a4 D: {% ~8 Ttvb now,tvbnow,bttvb30公克5 w' ]* m* ?$ c- ~) f3 E$ ~
低筋麵粉        
: y: s3 m; E$ q; P  c& F公仔箱論壇150公克公仔箱論壇* [) u! t* C. e, ^/ X. {- @
橙皮蜜餞         tvb now,tvbnow,bttvb9 D. V& m" j% t; W8 G* {
30公克tvb now,tvbnow,bttvb4 L' v, d5 Q7 m: z9 V& P* ]' h9 @9 y
柳橙皮末        
" Z1 F& m% {' q1 o& W, _2 X, ^1 w1大匙公仔箱論壇2 @+ }. M* L, n" W
       
* K2 ~. @; w% r/ B1 o【做 法】
) ~0 x/ h3 m8 J$ H+ t6 L% a4 c1         無鹽奶油軟化後,加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。1 Z. b0 X6 ^2 K% F! s( {+ X
2         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1中拌勻,再加入柳橙汁拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! R" ~$ a- ^, ]8 \- P
3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻,再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌,即為麵糊。
! H, W. G* G( T  [; Hos.tvboxnow.com4         將擠花袋套上平口花嘴,再將作法3的麵糊裝入,並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上,並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

% U9 U% X1 I9 n, G5 vos.tvboxnow.com玫瑰花香餅公仔箱論壇- O4 S- W2 ~; X: N
【材 料】
7 T3 _3 N8 a* g5 p( l/ k) \, H8 pos.tvboxnow.com奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J4 Y' Y* I- W/ I* |& w
80公克os.tvboxnow.com$ H3 A: R9 F$ X5 I% t" v* s
細砂糖         3 ?" Z7 x/ }, F3 G/ ~1 O
80公克公仔箱論壇8 A* y) }& W7 R. `8 E' v1 C9 H9 B
全蛋         公仔箱論壇9 M4 s) \3 N2 N
50公克
1 I' [  v* V1 i- g. ]低筋麵粉         公仔箱論壇. h; i4 b; }7 {$ [2 W
170公克) P& ?9 X" i. l
發粉         公仔箱論壇( g' T4 w9 B0 X
1公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b3 P- D9 L: \, S8 t
核桃         ! a4 @6 A  R9 K* ~  i$ `& H' Q* x6 b8 H
50公克tvb now,tvbnow,bttvb" l( [, d" p( Q0 Z3 b1 C4 D
玫瑰花瓣        
4 O; M* I8 _8 ?4 e1 E公仔箱論壇5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N! Z; L3 e/ Y* ]- I. K& R
        tvb now,tvbnow,bttvb/ U5 B  J8 @0 L1 K" |
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B4 s; j  N$ M! N
1         奶油軟化後,加入細砂糖一起打至鬆發變白。
% p, A& G6 D) G5 _& B& ?9 ~9 `公仔箱論壇2         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1中拌勻。
5 A8 V: k* x1 P; i" R, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後,加入作法2中攪拌均勻,再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻,即為麵糊。os.tvboxnow.com0 g5 I$ J( V, w! E3 f% o- n  A
4         用小湯匙挖取作法3的麵糊,放在鋪有烤盤布的烤盤上,再用手稍微壓平麵糊後,放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

" p# @* {9 o' G3 `藍莓巧心餅公仔箱論壇; q' `  Z9 o& \& V4 n
【材 料】
  V. j3 C, M% N* v5 \; |4 m/ g9 f公仔箱論壇奶油         4 G. G- {, ?8 n9 m# c+ t
240公克
, g0 J8 A2 s: w! ?9 t5 ^( E0 k1 ^os.tvboxnow.com糖粉         os.tvboxnow.com, N$ Q/ y- m; @/ a& t/ M- ?
160公克
4 Z6 _; a" j3 h; j2 g全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb' p% P% x: q1 d6 g0 u$ R, C+ P
50公克
  d$ u. z) v7 r" [低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb# B+ ~! Z, y! ]4 k
480公克
( Y" x( p: l! d5 y8 q! FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍莓醬         % i# D! s: Z% w& S0 C
300公克
5 `7 K# o. P# n" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        os.tvboxnow.com; A4 n, X8 h1 B' T1 f# e* t6 a
【做 法】
2 w8 \- o& F7 M4 i& c公仔箱論壇1         奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起拌勻。
. s, E* S, W! K2 v. f, K+ d0 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液,分次加入作法1中拌勻。7 e: u0 B+ N5 t
3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻,即為麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb. `4 N0 o! @$ z( ]& a% }/ L
4         把麵糰平均分成兩等份,取其一份麵糰放入塑膠袋中,用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘,等麵糰冰硬後取出。os.tvboxnow.com6 _7 a1 U. D3 ]* W2 x; U6 M
5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中(麵糰上鋪一層塑膠袋),用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬,最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。公仔箱論壇9 P; e: F2 X$ g* ~" O0 Z6 u
6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後,再用叉子戳出一些細孔,並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。! e0 y- C1 m0 H$ C
7         食用前可先篩上一些糖粉,再以刀子切成塊狀。

9 b: y9 S: ^1 G& I# UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水果風車裝飾鬆餅
$ m  C0 B3 z! o: v5 J- uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W7 f; D$ C7 X+ G* F0 c8 i. e
酥皮材料:4 i+ V  p$ n1 H' z; ?
起酥油       
  ^7 b9 S$ l: V/ H: Y4 i/ ~) Z公仔箱論壇204公克
9 ^# z& T7 `' Htvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉        
# a- J6 ~& D& ?os.tvboxnow.com240公克
2 Y0 V3 w2 o/ S$ qtvb now,tvbnow,bttvb冰水        
" i8 x) R: F4 @5 `tvb now,tvbnow,bttvb144公克os.tvboxnow.com5 S: E+ @5 |# l  f7 ]. O" N$ |" ?% B1 q
全蛋        
( Q3 m- Q9 R; g公仔箱論壇1個
9 f. Q; Y2 i: x+ `白醋        
  ?4 v; Z: f7 I1 f# E* V3 C! Eos.tvboxnow.com5公克* C: |2 ^$ ]& L/ E9 _% V0 j
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb' C. J' v9 z" z
10公克
! Y6 z/ e0 |# M( P9 Itvb now,tvbnow,bttvb白油         ) A& ~+ }! K# R& E' W3 R
40公克os.tvboxnow.com, J  J$ M, Y  h7 d0 G% g! c6 L  C8 A
內餡:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w6 K2 a+ p1 c: A9 ^" L
奶油布丁餡       
8 f! |- x* A" ?- S9 [3 w) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
/ p% |, _9 @* E1 [$ e2 c; ^+ W9 eos.tvboxnow.com其他:公仔箱論壇2 o+ ~$ G: Q( B0 `
水蜜桃       
# I. V4 v  ^+ j6 S; [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8片
5 i  M) \8 Y0 @. I7 Z# H2 jos.tvboxnow.com櫻桃         % m/ q6 q: W. _9 l" j' O. R
15顆公仔箱論壇1 q; i4 V  m2 u! ^! V0 M8 X; t
       
* Y6 e1 |+ O3 _【做 法】  j0 R% r( q5 K7 Z6 Q3 R7 b% ]" g- N
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰,其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P8 j5 }; ?3 n& ~% o9 ?
2         將作法1已完成的酥皮麵糰,用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後,靜置鬆弛30分鐘,再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。2 Y2 p5 z# {0 r+ M! m# E
3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分,再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。6 r8 f7 C( o5 ?, K- \7 e5 R
4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後,放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出,擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

  v% C9 g" Y) T1 c. g三角奶酥鬆餅公仔箱論壇& D+ u# r6 N" ^+ A) r
【材 料】
$ ?" C2 u. }: A5 ~tvb now,tvbnow,bttvb酥皮材料:os.tvboxnow.com6 B, ^+ s( ~  }! }6 n9 M  [
起酥油        . m  K7 Q% j1 B9 E
160公克公仔箱論壇" w) Y, l; p: Q. K% h
高筋麵粉         * X5 p. n2 w) A6 {3 T+ r7 {9 q
190公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b$ Q' U+ F; r- `
冰水        
7 b+ V$ i' }! @  [114公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O! Y; E, C* `4 O" W# J8 ]
蛋        
* i9 N2 i$ Q2 F- V5 R/ u3 Oos.tvboxnow.com10公克# {4 p8 w" s2 W4 e8 l* M* i+ G! e
白醋        
4 i8 y" C, P2 N5公克  J$ J- M8 x# v+ G. D4 d5 [
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb$ O0 f1 f) i- C* L
10公克6 X' }; Q" b% y7 {
白油        
+ X- U* O( \. [* V! e2 Z' `2 V/ M+ s30公克
8 q7 r5 A" A( q- D0 Ltvb now,tvbnow,bttvb內餡:
0 {( R6 v& V/ W- [  ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶酥餡料        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c7 v* z; j8 N2 K/ H& Q4 w
450公克tvb now,tvbnow,bttvb6 Y1 C! O1 U: r) {
其他:tvb now,tvbnow,bttvb1 b/ \/ \0 Q/ g6 {
全蛋液        os.tvboxnow.com: o  |2 i- s1 y  {/ }- q" {
適量os.tvboxnow.com, |! I3 `0 @  a  U
蛋黃液         7 f( f- \) E7 ^$ v. m
適量公仔箱論壇$ ~% k8 e  Y8 d" b1 Y- I3 X6 r
       
4 w3 p. ]  V8 S! l: p【做 法】& z) a' n; M9 u3 l+ d  H
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰,其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。公仔箱論壇! k" j" Z# R% h4 u6 Z3 O; G3 R; \7 p
2         將作法1已完成的酥皮麵糰,用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後,靜置鬆弛30分鐘,再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
2 o/ C/ _, f5 n0 |1 Stvb now,tvbnow,bttvb3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液,再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處,然後用手將對角處往內摺起,最後在麵皮表面上刷上蛋黃液,重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成,再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。
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情心酥餅
' Q; C% C: Q4 N' c2 `5 wos.tvboxnow.com【材 料】- u8 {9 N, W. D0 d1 n, S
無鹽奶油         ! A6 Q4 |0 i. r1 }2 G# ~6 w
120公克tvb now,tvbnow,bttvb) y1 Y" n& a4 L# v' H
糖粉        
+ Y, ~% r) |' p) t& c4 n2 l" r- D公仔箱論壇50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T; C! x+ S; Z4 D* w/ B
蛋黃        
& d% d( y8 j/ N6 |& W1 jtvb now,tvbnow,bttvb1顆
2 O+ C) |0 a* E% }奶水         tvb now,tvbnow,bttvb9 k1 V+ |$ o, e4 p" S
15公克os.tvboxnow.com/ F; F) z3 M; i
低筋麵粉        
4 `/ W4 Q( I. w- q7 w, W: J  ?180公克
+ N( a( E; ]! ?' h* m2 |+ B純白牛奶巧克力         - h0 r9 p- q$ s- d# I
120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [, @9 R) r9 [9 e6 U" N
杏仁粒         / h1 H9 w; k. F
適量/ r2 z" d* J/ L" u3 @) z7 f2 _( \
       
# Z8 w7 ]2 e; U7 s2 M& p【做 法】/ w( P2 K& ]4 }' i
1         杏仁粒放入烤箱上層,以180℃烤約10分鐘後取出備用。
/ v3 n' {1 ^! D, X4 l) D. O% ^2         無鹽奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
3 _9 |" |3 {' o# B7 o1 d3         蛋黃分2~3次加入作法2的材料中拌勻,加入奶水拌勻,再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
4 q. l* ]1 T' e" W0 [公仔箱論壇4         將作法3的麵糰均分為2份,其中1份放入塑膠袋中,桿成約0.5公分厚的麵皮,放入冰箱冷藏至變硬後取出,用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。
7 d1 o- O5 v5 c+ Z: F% U3 Y5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中,利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍,放入烤箱上層,以180℃約烤20分鐘後待冷卻。
# n. p; J! G6 _% H  P2 R  P! |os.tvboxnow.com6         將牛奶巧克力隔水加熱融化,用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上,趁巧克力尚未變硬前,放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。os.tvboxnow.com) ~- ?" T4 G( H+ H
【備 註】公仔箱論壇# s9 P. ~/ \7 U8 H6 Z" Y
約20份

* ~2 s* }  m" v% o7 W. M公仔箱論壇巧克力造型餅乾
3 `" d1 [) }% k( n) [- y& |【材 料】8 q7 j6 l* J  m: Q4 w8 M% l
奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d* P, n; K0 s0 C4 {) O: S! Y
240公克os.tvboxnow.com2 u  G7 v, o" d! R1 U! ?
糖粉        
. r# ~( d- t) R' w/ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克& o) {( M+ E- F' R' P; P
蛋         tvb now,tvbnow,bttvb, m- U( E; G7 S# F5 a  D
2顆公仔箱論壇& t  q3 @4 s" U: ], J- J5 n3 r2 F4 q
低筋麵粉        
3 Q7 H7 Y8 O8 I( F" G公仔箱論壇400公克
- {4 s+ M0 Y1 U+ _# y' U% k高筋麵粉         / g1 |2 W, s' @8 M5 I, P
100公克
8 _2 N- j+ |; P) j公仔箱論壇苦甜巧克力         7 R  ?, Q6 z! t' ]  }" E
200公克
; }: R% e( f/ v1 m& n5 T# S( A公仔箱論壇純白巧克力        
( U- I& d  w2 Y/ I; Jos.tvboxnow.com300公克
- M4 u  @+ b, r9 X' pos.tvboxnow.com色素         公仔箱論壇6 v8 i8 K! G1 g) d  K8 [' o
適量
6 s- @" q$ p- i3 L/ _% X        公仔箱論壇# Q4 b- l8 r5 n. T4 B" }+ o+ m' m
【做 法】
7 j6 L0 V+ Y( z% s+ D$ K! ^1         奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
, H5 f6 z9 |$ e& A) b8 _2         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1的材料中攪拌均勻,再分2~3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。os.tvboxnow.com4 Q4 p2 t  S4 z. \; ?# t% j
3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中,用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋,再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀,放入烤箱上層,以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。
, C( r/ e" ^& W- ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後,用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上,擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。
* {7 y" c$ J3 l2 Z3 G2 Z* Kos.tvboxnow.com5         等到衣服圖案的巧克力變硬後,再用色素調出不同顏色的巧克力,用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。4 [4 w4 z: Z: _" b9 n% N- \
【備 註】
; t9 L/ d, t% s* v# j! QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。約20份
1 g& z* O! b7 M0 W- k
軟性小西餅
- W  \3 Y& i/ E  dos.tvboxnow.com【材 料】9 |6 n) N7 t5 `! i2 X/ c" x
無鹽奶油         tvb now,tvbnow,bttvb0 p8 I0 M. H) @7 E
90公克
5 k/ `5 q2 n6 }/ g# w3 d: {細砂糖         os.tvboxnow.com) W. Q. _. Z. q+ E) s
80公克
% `8 Q+ P; u5 w0 [+ d; W& U; P$ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb5 ?4 A5 }, Q& y- E8 e
50公克0 D. X: x/ u. _* i/ |
奶水        
3 i4 y6 |( R4 A0 ?8 ]* bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克
1 |3 ^2 @7 L5 _9 F/ U1 E: Ctvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         ' U/ u4 ^! Y/ ]% I4 D3 c
130公克9 |8 n7 ~8 d4 r" C; g5 ^- `
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q' H* G% w5 A7 L# X
【做 法】
- O1 E) e2 T2 a# Ktvb now,tvbnow,bttvb1         無鹽奶油軟化後,加入細砂糖打至鬆發變白。
7 \! T2 Z3 t7 p1 }- OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中攪拌均勻。5 i+ l3 r. M: R  W
3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後,即為軟性麵糊。3 L- N; I: l2 h! {; y$ H
4         在烤盤上放入烤盤布,再用小湯匙挖取麵糊,平均的放入烤盤上,再放置烤箱上層,並以180℃烤約20分鐘即可。

5 x' @- J5 J& k& w/ Dos.tvboxnow.com酥鬆性小西餅tvb now,tvbnow,bttvb5 L* M7 p, d5 F1 b
【材 料】
  s9 F/ E+ {: k無鹽奶油         : z& |0 E: P) F" J
180公克
7 S, m4 j& v' O9 Mtvb now,tvbnow,bttvb糖粉         os.tvboxnow.com/ a( U  ~( \* x5 o: Q+ d9 Q
80公克
( j, O3 c" y% q2 @5 x6 G+ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋        
" s) c# B7 @( r/ }$ j7 Q. r5 y% Eos.tvboxnow.com50公克
# Y+ O- `+ o& g/ J% wos.tvboxnow.com低筋麵粉        
) u& A- T% A- k3 f& s( r公仔箱論壇220公克tvb now,tvbnow,bttvb1 C0 X4 d; @. K' P7 D% s7 c
奶粉         0 `. o$ M! z2 j3 W
20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s( [$ I+ N" F0 u" Y
        tvb now,tvbnow,bttvb2 i' Y& b% x5 L7 x
【做 法】
& D5 f5 }" C/ X9 c. k公仔箱論壇1         無鹽奶油軟化後,加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。
' N# L& a- v$ W( N5 w" T1 bos.tvboxnow.com2         蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中攪拌均勻。( s3 O# i2 O& ?
3         將低筋麵粉和奶粉過篩後,加入作法2中拌勻,即為酥鬆性麵糊。/ E8 `, H% U2 ?
4         在烤盤上舖上烤盤布,將作法3的麵糊裝入擠花袋中,整齊的擠在烤盤上,再放置烤箱上層,並以180℃烤約20分鐘即可。
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