BeiDouChef

4 _+ C. |% C0 k# m麵包布丁
# [( i" O6 V4 R* M4 f8 _6 c/ Otvb now,tvbnow,bttvb【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P$ m- Q! y* E3 e
A.細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C4 S9 i, r: `0 R! o3 o, W
60公克os.tvboxnow.com8 g* W) _5 [! ]" l
　全脂鮮奶         , x# n6 y5 C& P6 r4 L" E
325公克
0 a/ L% K( m; h# gos.tvboxnow.comB.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q  A' b/ b0 z3 |9 r' }
300公克
) @8 A0 q( w2 t* k" vos.tvboxnow.com　全蛋        
* o7 Y2 b' x# R8 C" N3 n4顆os.tvboxnow.com0 w  d! ?  i( a( ?1 i) |
C.吐司        
% j2 g  K" n* v/ a7 J適量
7 N" j* P" z: a/ ]0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　葡萄乾         / s0 v3 t' ?( N5 Q! A+ @  y
少許os.tvboxnow.com" o# }' S" P1 b5 c
　細砂糖        
4 C, J* D% H9 Y4 [4 Jtvb now,tvbnow,bttvb少許
0 q* o+ S& @% x. [公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w! w1 P7 a. ]8 _
【做　法】os.tvboxnow.com9 K& ]7 j# z) W0 R& C) [' `! z$ I' J
1         將所有材料B拌勻；土司切塊，放入烤模中，備用。
, A+ R$ q. U! B3 ]; ~8 S9 Ytvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料A以中小火煮至細砂糖融化後熄火，依序加入作法1拌勻的材料B攪拌均勻，以細篩網過濾出布丁液，倒入作法1放有土司塊的烤模中，並在表面上撒上少許細砂糖和葡萄乾。os.tvboxnow.com9 _1 e, H  N! C$ G. V* I
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2烤模，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至麵包布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb8 B  g4 P+ o1 \- O; O
金錢麵包
* g! v( L9 k6 r* D( tos.tvboxnow.com【材　料】
- s! J/ E7 ]" g; O  I: C7 b1.高筋麵粉        
3 t9 j& {8 B/ pos.tvboxnow.com150公克
3 f4 @& [2 t! Z) p  L# H　低筋麵粉         1 s0 c: _1 G6 N% \) c# }% G
150公克$ ~6 q! Q" d! }8 U7 K4 W
2.乾酵母        
9 V! X7 X, M7 W7 O' vtvb now,tvbnow,bttvb1/2小匙
% ?1 x7 S' Q3 F# _) }+ U; B公仔箱論壇　鹽        
. r) h/ F- |6 s4 A3 }( n# _tvb now,tvbnow,bttvb1小匙
/ V1 j- y& T0 F公仔箱論壇　牛奶         % v) x6 D& N- ^% l' N
120公克
# R- d& d' \; m2 L0 ]) G　蛋         公仔箱論壇' `1 T; H$ K0 T/ l6 ]" f  R& g" ^
1個3 ]: [2 W1 e6 {9 B2 f, r
　細砂糖        
* t7 k6 X1 i/ k/ l9 \os.tvboxnow.com80公克( E0 f! P3 B, U1 J7 s
3.奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p: {$ B& ?, n/ }' Z' R: o0 V
50公克8 i* u' k3 b- E2 Y  W0 V
        os.tvboxnow.com( L: {8 o9 D- l% k# ^
【做　法】* \/ u6 S2 c8 }8 R$ N) ^  Q( N
1         將材料1拌勻，材料2混合過篩後亦加入材料1中拌勻成麵糰。公仔箱論壇% E7 ?( g9 f! I4 u7 `9 p# ]; [, Q
2         將奶油續加入，將麵糰揉至光滑不黏手。os.tvboxnow.com5 X5 _# P* V, e* \( w% h2 x- h
3         麵糰以塑膠袋或保鮮膜蓋上，靜置約30分鐘。公仔箱論壇: w# I3 A5 J3 n
4         將麵糰桿平成約2公分的厚度，再以小圓型餅乾模壓出一個個小圓麵糰或者以手整形亦可，排列在模型內，表面刷上一層蛋汁即可入烤箱，以180℃烤約10分鐘即可。公仔箱論壇: Z+ J* B; P% w% I3 u
【備　註】
% J( Q# K+ W& N$ t" @' x4 e' e公仔箱論壇作法(3)中若是以手來整形麵糰，必須使每個小麵糰大小高度一致，烤出來的金錢麵包才不會局部過焦或未熟，或者高度差異太大。

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9 u6 P2 `/ k7 R9 p! Y7 d  Gtvb now,tvbnow,bttvb花生奶油麵包公仔箱論壇0 ~8 X5 u3 {5 |' W; x9 X. A) V
【材　料】
0 y& z' M' y4 K5 [  N: c, D1 F" v  yos.tvboxnow.com1.細砂糖        
4 [1 ]' a  a$ t$ G( w/ n; a2 t4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克tvb now,tvbnow,bttvb& }( F! w( r5 m
　鹽        
6 F+ k, N' i) p8 a7 b2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6公克
2 K1 @6 j* _5 w, K公仔箱論壇　蛋         tvb now,tvbnow,bttvb% P: F* `# H& ]* \2 N
2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o' L' u" r! S) B$ f
　水        
+ y3 J5 |8 D6 yos.tvboxnow.com220公克
" \: Z8 ~0 v" c' y　乾酵母        
3 e  i! ]' A7 O# {. F4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8公克5 Z$ c4 M3 R! o3 Z, ?& P
2.高筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb9 B4 h# ]7 \! T
600公克
- f2 A$ C+ \/ z" k$ Ptvb now,tvbnow,bttvb　奶粉         os.tvboxnow.com4 B5 p- @( h' A& W
20公克' D# o% \. M0 u  d( I' [& y
3.奶油        
$ Q1 S. g3 E- W9 {' N* j$ Q# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克
* E0 S, T. O. P" _7 v7 p4.花生醬         tvb now,tvbnow,bttvb8 i) N6 d* s9 J4 E2 T2 A
適量
2 y% x3 `  \2 z9 N& ]" F' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c9 i; O# D. _% Y2 l
【做　法】7 e5 Q; i! u9 }+ I$ `- B( l+ r8 J& l+ n
1         依環形餐包作法(1)～(3)，將麵糰完成後作1小時的基礎發酵。tvb now,tvbnow,bttvb( m" Q  j9 B( d4 \9 u' Y
2         發酵完成後，將麵糰桿成長30公分、寬15公分的長方形麵皮。
+ S2 v( \( [' o& n1 a! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         於麵皮上均勻塗抹一層花生醬，預留一端30×5公分的麵皮不抹花生醬，接著將麵皮由塗滿花生醬的一端捲起，最後將麵皮接合固定。( R' D0 F8 r( _6 L% m5 R2 N8 x
4         將麵糰切成15等份，剖面朝上排列於烤盤模型內，表面刷上一層蛋汁，灑上白芝麻，即可置於密閉空間中進行最後發酵30分鐘。% X9 G! g% [) N8 O) \* u
5         最後發酵完成後，入烤箱以180℃烤約15分鐘即可。
  p# s! S, U) ^. X# h% E% jtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
/ b/ n5 ~# S9 }3 ]" a! g: L5 R麵糰桿成長方形時，切勿使麵糰破皮，否則會影響發酵，使烤好的麵包乾硬薄小。

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, M# f2 _5 O+ I  T& W$ G2 Hos.tvboxnow.com法式麵包布丁
4 f0 _7 |: Q( A+ ]os.tvboxnow.com【材　料】
+ l9 y7 _& J$ ^" E公仔箱論壇蛋        
/ m5 D; f6 x/ r/ Q8 J# j4 q公仔箱論壇4個
# N; T+ `/ _4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         0 \. j6 _" _( q* \8 ]( H/ \3 l
75公克/ V4 E- x  w- ?$ B2 U8 R# O
動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \3 [9 s% S% A# r6 N8 F. k
750公克
7 B0 X9 J. _( D: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬屑        
% x; Q% v0 Y, i1 C% y1個份公仔箱論壇8 R3 J4 O; V0 z' k+ j
蘭姆酒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X. W* @6 s* h+ j3 G
50公克os.tvboxnow.com0 L, k/ ^) o5 N9 j
鹽         2 g+ {# b5 Y- N' r
1小匙; U, Y( e: X- s  k" o0 z3 S
法國麵包        
" Z) e) A$ R/ U$ r- W: M  M1/2條
* [% N. d1 g3 _* Z+ e8 K! @& e' y" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         os.tvboxnow.com$ e, ~; {, W4 o% n4 K! q" E9 C8 f/ P
少許; @8 g0 L+ x  J+ u& O
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G  u' N1 n+ W0 |  I" t8 d
【做　法】公仔箱論壇& k# e; X! J- k+ ?' q( T& ^
1         將蛋打散後過篩2次，法國麵包切成寬約2公分的厚片備用。
1 C9 x& m  ]; g2 E7 [! y$ W2         檸檬皮以研磨器磨成粉末狀備用，不可刨到白色內皮，否則風味會變苦。公仔箱論壇2 |- h! ^) D. L* u3 S
3         將所有材料（法國麵包除外）拌勻即成布丁液。  ]) }# b9 |, B
4         烤模以刷子抹上一層薄奶油，排入切片的法國麵包並倒入布丁液，即可放入預熱好的烤箱，烤盤上注入適量溫水，以160℃隔水加熱烤約40分鐘，至布丁全熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb% Y# n; V( _/ q# s; Y# F! b; u
5         取出後要趁熱食用，食用前可灑上肉桂粉，喜歡冰涼風味者，亦可冷卻後冷藏再食用。
& T6 O! K+ C! Jos.tvboxnow.com【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @7 d* i- m4 g
法國麵包可用家中剩餘的吐司麵包代替，質感會較為軟嫩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e. [$ j$ c, Y# F
喜歡布丁底層有微焦質感風味者，可以不採隔水加熱法而直接烘烤，溫度與時間亦同，但底部較易沾黏烤模。

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" f* x1 e! `9 P. a4 ^公仔箱論壇7 X, E0 ?- ~; b* S
Le Pâté Impérial 蛋卷os.tvboxnow.com2 S' g1 P+ _# m# e
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6 Y2 w- B0 U# h* q
公仔箱論壇" [& {- g1 e- i  J
酥鬆蛋捲糊
. A6 F2 T: v6 K9 @【材　料】
- A2 H. R8 m& S* `' otvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         
. s0 r* ]' H0 u公仔箱論壇151公克
7 |9 F. c3 [& X: G3 ytvb now,tvbnow,bttvb香草粉         tvb now,tvbnow,bttvb" Q2 U2 ]3 B; U
0.3公克7 E, U0 e* H8 }
無水奶油         os.tvboxnow.com4 u4 }3 `2 b! v5 y  A
182公克
* ^* |4 u$ _! |% S6 b5 J, Ctvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         ' Y( Y! f# Z' ~. M7 b. a
302公克
9 }9 \- B1 S$ Q" E" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         
1 u1 H5 x- j, ]7 K7 B0 |公仔箱論壇0.7公克6 }7 P& }3 f1 {) m$ u, j
全蛋         
  h! w. x5 ^# |, Z363公克
5 c$ L$ j  S2 V: z* c' Qtvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb& O( y6 _& r& q( i( @
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }/ Y" B( P) I% o3 o+ s, \
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
/ _* J; H# x0 b/ w% R( x6 n# h0 Stvb now,tvbnow,bttvb2         將無水奶油、細砂糖與鹽放入鋼盆中一起拌勻。
9 g- N& T# h) G5 ~. @3         於作法2分次慢慢加入全蛋攪拌均勻，待加入的全蛋完全與作法2材料混合均勻後，再加入下一顆全蛋拌勻。公仔箱論壇9 E5 U4 A' w7 F0 e. V
4         將作法1的低筋麵粉與香草粉加入作法3中拌勻，混合攪拌均勻即為酥鬆蛋捲糊。os.tvboxnow.com6 I# q0 w/ u% A* {# R; n
5         將作法4完成的酥鬆蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。
: h; D, B& h9 e' S公仔箱論壇
8 j, I& y1 f2 D; O& B2 `& Stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: _4 y7 x: s: |$ F0 e* \
os.tvboxnow.com5 U8 D0 j/ j6 \2 ^( w0 ]2 o; \
脆硬蛋捲糊os.tvboxnow.com: R- F9 J4 B% Q3 X" j
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb+ B: f# ?1 p* ?, k- s+ U% ~! R
低筋麵粉         
' G* U1 a. m8 Ltvb now,tvbnow,bttvb100公克os.tvboxnow.com% D) {, m; s  e' ]+ k! V! [
香草粉         
+ W' w# N7 O2 J" j1 {  Jos.tvboxnow.com0.5公克os.tvboxnow.com% E3 @# p6 C1 F  Z! G  c8 h/ `) T
無鹽奶油         
6 i. T* f# y1 O4 V( x1 m$ K2 m100公克* x$ k0 ]+ @+ V( T1 E9 W5 I6 Y
蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {/ d6 J+ r  B
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g( T0 l) Q% J0 H" n9 o
糖粉         
1 q% N0 ~8 `2 V" A, q3 L) q1 ~0 I6 O9 B% Aos.tvboxnow.com100公克tvb now,tvbnow,bttvb# ~9 {! r2 t$ W+ Y' E4 L) I
鹽         tvb now,tvbnow,bttvb( Q8 a& b2 Z* n, e( C. {
5公克tvb now,tvbnow,bttvb8 Z% b1 e" Y: d0 h( R
        os.tvboxnow.com" ~# X2 W4 X9 i  t1 a3 H5 {5 k
【做　法】os.tvboxnow.com4 z/ d/ F, {" X1 M
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
' e! d9 Q( b0 q8 u0 e4 t2         無鹽奶油隔水加熱至融化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U6 |% u% J: Q2 Y
3         將作法2融化的無鹽奶油倒入鋼盆中，與糖粉和鹽一起拌勻。
' h: n! m! s8 Z4         於作法3盆中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和蛋白，混合攪拌均勻即為脆硬蛋捲糊。7 {: x+ K* x# }( p0 C3 d! e
5         將作法4完成的脆硬蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。

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0 I5 }5 D  h, Q- z- X* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋原味蛋捲$ {: G2 j* S- L3 r6 V; D" I' y
【材　料】, v; _6 n& S" ?; w4 K6 u
低筋麵粉         os.tvboxnow.com9 o* F6 y+ ~6 @( H" F& K
151公克tvb now,tvbnow,bttvb) B" ]4 h) C) N. h" B
香草粉        
, @8 E* B9 {+ \8 v3 l( P- x% mos.tvboxnow.com0.3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m' ~/ r" a0 B' K
無水奶油        
, X  H! V+ f: p' G: m9 R1 _182公克
6 W( I3 i9 |0 y7 H, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1 P4 s" t; |+ ^8 W5 |6 E. S
302公克
( d; _  D3 y$ H鹽         6 J8 J/ T/ }1 ]+ {2 N! e
0.7公克tvb now,tvbnow,bttvb' M( C2 k9 j+ E4 m2 b* ~7 E
全蛋        
4 Y& b8 v- G2 p2 ^) R4 Y363公克tvb now,tvbnow,bttvb) P" |" W% Y2 i8 h: Q( ?
       
6 i/ T5 `( c! ?' Vtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb" |, l( z) `' d% B% ~+ V) x9 }6 Z
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。公仔箱論壇) W$ W) q6 M) i, ~* X
2         將無水奶油、細砂糖與鹽放入鋼盆中一起拌勻。9 L2 V: J5 U) m
3         於作法2分次慢慢加入全蛋攪拌均勻，待加入的全蛋完全與作法2材料混合均勻後，再加入下一顆全蛋拌勻。2 a$ w, m5 H2 [$ D0 T  y( R
4         將作法1的低筋麵粉與香草粉加入作法3中拌勻，混合攪拌均勻即為酥鬆蛋捲糊。os.tvboxnow.com+ m& c/ }0 Y. [- c3 J
5         將作法4完成的酥鬆蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。
; d2 Y& Q- P7 H6         取蛋捲模，以小火熱鍋，再擦上少許橄欖油輕抹鍋面，以穩定鍋面溫度。
$ s9 r: z% |2 S* Y4 b" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7         於蛋捲模上放約50公克的酥鬆蛋捲糊，蓋上上蓋等待約20秒。tvb now,tvbnow,bttvb1 {/ r* B; W* D- Q/ y, ]
8         翻鍋面繼續烤約10秒，再翻回來烤約20秒。打開上蓋，用平鍋鏟稍微剷蛋捲邊緣，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起。
0 t8 u% H5 x8 }/ e9         捲完整支蛋捲後，稍涼即可快速脫出蛋捲。用乾淨紙巾或抹布清理鍋面，預防殘留渣渣，重複步驟7-9至酥鬆蛋捲糊用完即可。

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& Z2 E& V. r* l9 H香草原味蛋捲
, L# V  ~* l+ k& c【材　料】! a  K; h( }, ?' [4 a5 b5 M- B
低筋麵粉         7 a6 R& a6 l6 h
100公克
+ @+ m' O& B8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草粉        
" d, ~4 f% d- Y4 a+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.5公克
( D& I  r4 u+ K' y! ]7 z& d# K無鹽奶油        
* I# X6 q7 J1 ]' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克公仔箱論壇9 O% |" h- `% D
蛋白        
$ R3 i  y& c( T5 d; J) H" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克7 L" j  F5 c- g4 |  D
糖粉        
- x1 p; V+ Y0 `9 N+ m$ }. Ktvb now,tvbnow,bttvb100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {% @/ x5 l% i; z" Z1 T- E, U) K
鹽         1 b- e7 V: O' ?, `+ L
5公克os.tvboxnow.com6 S$ W5 w; a3 k" k# b
        tvb now,tvbnow,bttvb: q$ U0 D/ F3 ]/ |# N
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb# Y# a0 @! e. A$ \
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
, Z" f$ C, R/ v4 ^; A( ]' l( w* P2         無鹽奶油隔水加熱至融化。. K* C5 d  P6 N' v! N+ V( v
3         將作法2融化的無鹽奶油倒入鋼盆中，與糖粉和鹽一起拌勻。! U. ], X$ T* z  |  U
4         於作法3盆中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和蛋白，混合攪拌均勻即為脆硬蛋捲糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {1 T8 n5 G5 \7 b
5         將作法4完成的脆硬蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。
7 Z0 ^6 e8 P, f: ?2 a2 Vos.tvboxnow.com6         取蛋捲模，以小火熱鍋，再擦上少許橄欖油輕抹鍋面，以穩定鍋面溫度。
* [7 u4 t1 s# p4 S2 r7         於蛋捲模上放約50公克的酥鬆蛋捲糊，蓋上上蓋等待約20秒。公仔箱論壇* V+ G9 l2 g4 n% m8 `+ p4 x
8         翻鍋面繼續烤約10秒，再翻回來烤約20秒。$ F$ b2 y/ J7 \3 T
9         打開上蓋，用平鍋鏟稍微剷蛋捲邊緣，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起。完整支蛋捲後，稍涼即可快速脫出蛋捲。用乾淨紙巾或抹布清理鍋面，預防殘留渣渣，重複步驟6-9至脆硬蛋捲糊用完即可。

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. s( J+ \- L% A0 L" Z, h* ^黑芝麻蛋捲tvb now,tvbnow,bttvb) w5 c+ e" R1 L4 ]1 t" ?
【材　料】
, i- g  ~. G7 k0 P$ G" Y低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb( x, {0 k3 J1 F* T1 |" `3 R
151公克) M5 w% K& t$ f9 E+ c+ P2 ]8 Z( o7 H
香草粉        
; K- Q1 \$ @* s% Z2 M公仔箱論壇0.3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N" o6 e" Q! g# Z; Q, V9 [
無水奶油        
) H+ {/ ]1 _/ X9 E& k5 x' F公仔箱論壇182公克tvb now,tvbnow,bttvb9 I6 U+ U4 Q* `7 j
細砂糖        
# m1 l  R/ L4 r6 |* zos.tvboxnow.com302公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |# P. H( a- Y+ Z5 l: M
鹽        
5 W4 D7 u- j& _; e* u0.7公克
  {9 B( J, h6 C; B公仔箱論壇全蛋         os.tvboxnow.com4 C$ n; F: c+ d* k, M1 j( ]$ V
363公克
0 \1 B# t  r" ^. o% O) ntvb now,tvbnow,bttvb黑芝麻        
# [) B$ z9 k$ [9 x. _5 E- w0 r適量
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4 W, b6 K2 s' J; x【做　法】
, P% e9 Q& x: v) c4 G& h0 B( zos.tvboxnow.com1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
% q  Z& B* {' g, \) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
  ~7 s+ Q) b7 Q0 s3         於作法2中加入適量黑芝麻、作法1的低筋麵粉與香草粉，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為黑芝麻蛋捲糊。/ P' ^& i3 w5 p
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。4 b# Y: N0 v6 |9 t8 k* }& ]
5         於蛋捲模上放約50公克的作法3黑芝麻蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支黑芝麻蛋捲。
6 u  }# j( `- b4 S" H公仔箱論壇6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至黑芝麻蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

. D9 |, B3 w9 y& A拿鐵咖啡蛋捲
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, ?$ A5 A  S( m2 F3 {9 J( Z, t. g, }低筋麵粉        
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% P8 u+ B  l4 D8 X公仔箱論壇香草粉         os.tvboxnow.com4 C" h+ h. e' Y: X7 j/ N: J
0.3公克
. |2 \' N7 h( @* {$ V  b1 C8 y! t無水奶油         os.tvboxnow.com* ?$ ]; t* f+ l1 \. Q" s
182公克
2 R, M& \' W3 F2 q6 r8 }細砂糖         4 n$ v* G; O; _8 F
302公克( W- g3 \4 }, V. J% B
鹽        
# M! F+ F, k/ x, G3 p, d) c0.7公克
" _; W5 ~0 H8 X  k4 C7 ?公仔箱論壇全蛋        
) {5 I5 u( J% ], O363公克
  {8 |4 p; F5 }% C& X# k拿鐵咖啡醬         ; r! K, t. w* _1 i' `* V8 J
10公克
1 O) }" M) Y6 {6 z公仔箱論壇        : K. q" b; d. i! r/ A) y1 g) g( ~8 Q. ^
【做　法】os.tvboxnow.com9 k$ U& H$ `* f" p7 }, ]% r
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。公仔箱論壇" w1 {: u& o. J9 |# z; _
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
) F2 ]* f0 I) `( d' y3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉與香草粉拌勻，再加入拿鐵咖啡膏，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為拿鐵咖啡蛋捲糊。tvb now,tvbnow,bttvb& O- o9 M/ L7 j4 R3 x- @
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k9 i1 z( e% _+ z" ~9 `7 B
5         於蛋捲模上放約50公克的作法3拿鐵咖啡蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支拿鐵咖啡蛋捲。
5 {( v6 ^, H: k7 W' `8 V6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至拿鐵咖啡蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

0 P  H0 F8 D+ c, M7 p6 oos.tvboxnow.com山藥蛋捲
( z* U7 `0 E5 h3 g3 z# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】0 ^# u, [1 ]: L  b* t: {' U7 Z" g  `- t
低筋麵粉        
4 p; [! O- F2 Q! E, X% v) G( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。151公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P4 }' N7 e( f1 M# q
香草粉        
& h+ s! q) |5 w6 Z7 P$ Los.tvboxnow.com0.3公克
; f+ T& T8 n) S1 @( a- _* Gtvb now,tvbnow,bttvb無水奶油         7 g  s& {8 h- `: H" ?# b8 x" ]' \
182公克
( c5 V8 f6 p0 Z# l' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
# R( c- d  [) t3 ^1 ros.tvboxnow.com302公克
: ^1 \9 ^( O+ G# b" |- h7 C) K5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        
, I8 U9 X9 v" e7 Z# ?公仔箱論壇0.7公克
: H% a& d) b% ^) J9 a) @公仔箱論壇全蛋        
$ P3 T& x' V) q$ Y1 vtvb now,tvbnow,bttvb363公克
. H, k6 Q) h4 A4 F7 Ios.tvboxnow.com山藥香料色醬         - k7 {8 R& x4 A$ d
10公克os.tvboxnow.com1 Z) M* e& ^" Y$ E( }9 ^
       
! q/ P2 `2 y" q( pos.tvboxnow.com【做　法】. _9 }& h7 Z) n: {
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
, N3 G' q7 k/ S1 W, @2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
" C9 @4 P( y3 y( Fos.tvboxnow.com3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉與香草粉拌勻，再加入山藥香料色醬，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為山藥蛋捲糊。
. S- f+ w9 F0 F6 q2 l' i! @公仔箱論壇4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。os.tvboxnow.com  a: F; ?0 ~' O. b' r
5         於蛋捲模上放約50公克的作法3山藥蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支山藥蛋捲。+ p3 R9 \. T; _( B+ I$ J
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至山藥蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z1 e2 f4 T. b- n7 j- _! Y
和風抹茶蛋捲
" u8 M/ c' y! b3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】os.tvboxnow.com& ?/ D. i8 F2 Z3 P& m' p
低筋麵粉        
' _. t7 O- E. l5 C( s% m公仔箱論壇151公克9 l- E( i4 q! a" h) Y
香草粉         % ?* E1 F% {! x
0.3公克
" g# C" f$ B7 I/ L- \公仔箱論壇抹茶粉        
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無水奶油         5 i: _2 R# i  z+ z" w8 b0 U
182公克4 Y0 G- y: y, k+ f
細砂糖         公仔箱論壇5 n( S% z2 C) q8 i9 _/ O
302公克
7 p, i- D; M* t; \. F7 ^% ntvb now,tvbnow,bttvb鹽         os.tvboxnow.com( Z4 n8 b0 P; X9 d+ o
0.7公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S1 k- S0 f4 @' a( Q
全蛋         : y, k$ w5 L, U' p7 ~
363公克
+ s$ k) d2 c& T       
2 U- d1 m: V& s$ A% ?0 ]# Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
9 B7 a) R! O$ P' a3 T; J* F; N1         低筋麵粉、香草粉和抹茶粉一起過篩備用。os.tvboxnow.com0 ^6 m2 i% c5 w( Q6 U$ G: P$ L
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb: V9 @+ m* e  ?/ m7 ^- Z$ v
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和抹茶粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為抹茶蛋捲糊。
( ]  _5 t) D2 b9 `& }; W4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
7 k0 Y. l% |, k' d7 h7 k8 Z0 N2 btvb now,tvbnow,bttvb5         蛋捲模上放約50公克的作法3抹茶蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支抹茶蛋捲。tvb now,tvbnow,bttvb* v6 o  w( A, k2 v: ~) Q
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至抹茶蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

1 \: B. G* G8 T. ^0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小麥全穀蛋捲
6 n+ q" J& }8 v% J0 r. `, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
& A) @. N: q# d2 i3 }! Uos.tvboxnow.com小麥全穀粉         os.tvboxnow.com& ~+ q" _& [5 M
151公克
3 Y6 {: n* w7 Q5 k香草粉        
  }. A' M4 {# K" S" V  @" A+ ^公仔箱論壇0.3公克os.tvboxnow.com7 c$ ]' p' n6 G; S+ j  S
無水奶油         tvb now,tvbnow,bttvb2 W6 h! g0 f- C
182公克
0 W# e# `2 f8 y, C細砂糖        
  H2 m& y( |# s7 a7 d2 W* T公仔箱論壇302公克
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0.7公克
7 m$ _6 H/ N' n7 P: v! E% j# I$ btvb now,tvbnow,bttvb全蛋         os.tvboxnow.com" H) p9 E7 ]* M
363公克os.tvboxnow.com2 |: A7 |8 _, l6 S+ r1 X
        公仔箱論壇& M4 S& H  U0 ~: g0 q
【做　法】os.tvboxnow.com& |! P% J$ T) c6 n. k  q' x) Y
1         小麥全穀粉與香草粉一起過篩備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ W7 |8 H6 I8 T1 P8 C
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 @  }( o5 z: r3 k: M( P! `
3         於作法2中加入適量作法1的小麥全穀粉與香草粉攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為小麥全穀蛋捲糊。os.tvboxnow.com4 }, t1 \0 _2 Y! {# q* L
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
) g$ s$ g  D5 B/ f4 x2 S6 [5         於蛋捲模上放約50公克的作法3小麥全穀蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支小麥全穀蛋捲。
% O4 ^6 J  V4 d5 s5 L3 O6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至小麥全穀蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

9 I  k0 C$ D9 a( P* G% O2 O1 Wtvb now,tvbnow,bttvb竹炭蛋捲
' Q( ~- ~7 X1 k) q7 e0 l8 W4 K5 c& w公仔箱論壇【材　料】
4 Q* j* L1 r2 b; j$ c5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
- l; E! f, Y) @9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。151公克# E1 e% Y) t6 _5 b
香草粉        
2 d% f3 {+ _5 ?0.3公克
$ L3 M# x! ~$ [8 ktvb now,tvbnow,bttvb竹炭粉         os.tvboxnow.com9 E6 l# s2 X) T4 q1 f) U
10公克! k7 U- R# N1 K, y- W# A
無水奶油         # _  _1 y1 s) P6 g, g
182公克  H8 F& d" {4 G+ ]3 t0 C
細砂糖        
6 z/ I& F% p, w( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。302公克
  U9 i9 |5 }# R  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         tvb now,tvbnow,bttvb7 L! J! }% Q  l: _0 v1 O5 U0 n
0.7公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q% W1 x8 k: _, p$ L# X
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb" n+ S3 t. b- e; @0 L
363公克5 Z8 ?+ b$ d. f. _1 K
       
( j. n+ j  v: \4 k4 ~os.tvboxnow.com【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @1 q( f3 P5 C, V
1         低筋麵粉、香草粉和竹炭粉一起過篩備用。3 Q4 |' b4 }: ]. w( M! l/ D
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
  n0 v, k8 V1 X公仔箱論壇3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和竹炭粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為竹炭蛋捲糊。
( L1 N$ M$ n$ |8 j# A5 E/ _" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。tvb now,tvbnow,bttvb1 i# o9 _8 z) K% `' `4 B
5         蛋捲模上放約50公克的作法3竹炭蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支竹炭蛋捲。
/ D8 z5 o9 o5 M* Dos.tvboxnow.com6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至竹炭蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇# \3 s* W$ W( \
胚芽蜂蜜蛋捲
6 a. g' _- Z4 N3 Z2 E4 c【材　料】
6 e6 G; }% A5 V1 U低筋麵粉        
6 G9 M8 B$ ]* atvb now,tvbnow,bttvb151公克tvb now,tvbnow,bttvb( n  [4 X  ^! m% B0 {% W& S3 B) l
香草粉         公仔箱論壇$ A7 `& o0 U) \4 I
0.3公克( T7 W' v# U) ]3 O  N, z+ {
蜂蜜        
% y9 k3 n; k+ R% jtvb now,tvbnow,bttvb10公克
* e5 G8 ~/ ^4 y7 z9 V8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胚芽粒         4 M4 P2 V+ A1 Z$ |3 T
10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 o5 b# \4 ^- b. V* W
無水奶油        
. o2 ~% F! ~0 ^7 I! k* I182公克
; r+ p: h8 e) Y" U( f) _* c公仔箱論壇細砂糖        
2 X6 _2 L3 w7 N: a7 Y252公克
9 z$ s* p( H+ H: Q0 I2 C1 qtvb now,tvbnow,bttvb鹽         tvb now,tvbnow,bttvb% u) q! {! y( z4 B6 t4 I
0.7公克
6 Q# g& M" b8 A. m全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?  h' V& r( _- H, N3 \1 m
363公克os.tvboxnow.com/ K- R. `( s* o0 E- X
       
. z' M" V$ B8 l4 H9 z8 \" Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　法】) R  X! w) P, \+ ~- `* o
1         低筋麵粉與香草粉和一起過篩備用。
3 a+ k0 R; ?1 vos.tvboxnow.com2         將無水奶油、細砂糖、鹽與蜂蜜拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。0 T( d7 r8 d: n9 O1 c
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和胚芽粒拌勻後靜置約15分鐘，此即為胚芽蜂蜜蛋捲糊。
. U: M9 `( ~" W8 z4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。os.tvboxnow.com7 a# L# v+ K+ j( A9 v
5         蛋捲模上放約50公克的作法3胚芽蜂蜜蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支胚芽蜂蜜蛋捲。
4 U3 o( J' c1 d8 U0 Vtvb now,tvbnow,bttvb6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至胚芽蜂蜜蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

4 T$ v0 J0 Y& s$ A6 N* dtvb now,tvbnow,bttvb櫻桃蛋捲
' a8 h6 ]4 |) O4 d9 `tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】os.tvboxnow.com8 O0 w) c9 H4 R  k( J6 O
低筋麵粉         1 o4 [* V; |( g; p2 ~/ F6 A
151公克
( W# ]3 Q; @+ K: J7 }* rtvb now,tvbnow,bttvb香草粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b$ @% U& \0 P3 l. D
0.3公克
- _$ k# ?* T* S1 b公仔箱論壇櫻桃果汁香料粉         . I) l/ O5 p: d, d
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z6 |( |' |5 f
無水奶油        
- J6 U2 D% q8 F+ @! E: w$ y5 E182公克
* j2 d  K3 s% F) O" V細砂糖           Z1 ]) i- a( F9 ~0 W) M
302公克os.tvboxnow.com* l: j' ?% ?3 r- J
鹽         os.tvboxnow.com& Z: f" H& N8 \, a1 f( [5 n
0.7公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C: E& r7 a& q6 B. |1 S: P. p
全蛋        
% E# i  g/ k- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。363公克
: F$ m: o  ]4 d        tvb now,tvbnow,bttvb1 h4 ^8 T3 T6 q
【做　法】
' Z6 e2 b& Z0 _9 bos.tvboxnow.com1         低筋麵粉、香草粉和天然西印度櫻桃果汁香料粉一起過篩備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {5 u9 w2 y# |4 Y' Y3 V. L
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
- q+ {' M! n- t9 C4 Z4 ]tvb now,tvbnow,bttvb3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和天然櫻桃果汁香料粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為櫻桃蛋捲糊。
. T( h% E( k$ a, j2 |. R  u! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。  d. t% f  C4 M1 `/ w9 |
5         蛋捲模上放約50公克的作法3櫻桃蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支櫻桃蛋捲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u5 {8 {  C+ @6 ]3 Y9 D2 a
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至櫻桃蛋捲糊用完即可。