BeiDouChef

0 t; n4 r8 s9 _6 L2 V公仔箱論壇麵包布丁
) L& ^& Z, b5 g& E: d- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M" H2 y/ |! w) U
A.細砂糖        
0 x8 B4 A6 e. h* ]7 v6 htvb now,tvbnow,bttvb60公克
" q1 R3 G% n' O- M3 p' v公仔箱論壇　全脂鮮奶         公仔箱論壇# x# y7 q; h. }7 }3 t. K
325公克
; i, \+ m. z4 g0 t公仔箱論壇B.動物性鮮奶油         9 |# [. O  J& g! F8 v" v. \
300公克
8 c$ W- R: N% g4 I3 [　全蛋         ' U& M& w* K0 q) y& d. i4 v
4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O! d" J* p5 K: t3 ^1 D
C.吐司         ) e7 p% ^( O  ~& [8 L! [
適量0 m; e, n& i  x7 U
　葡萄乾         & U. ]+ _' B$ `
少許& d0 e" _, q7 X! c+ ^
　細砂糖         , R! B# O0 ?& |
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W; B! X  f$ j5 n7 {
        tvb now,tvbnow,bttvb4 X  x' Q; y$ _5 h; p
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb' }' x/ O# C( O9 O0 N6 p  O3 @8 `
1         將所有材料B拌勻；土司切塊，放入烤模中，備用。
0 i7 T% {! q- p% j+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料A以中小火煮至細砂糖融化後熄火，依序加入作法1拌勻的材料B攪拌均勻，以細篩網過濾出布丁液，倒入作法1放有土司塊的烤模中，並在表面上撒上少許細砂糖和葡萄乾。公仔箱論壇! y& w1 }5 l6 H  M/ j0 i* U+ m
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2烤模，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至麵包布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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7 p- O% c- U- x3 [$ ^5 [2 L' C: C) b公仔箱論壇金錢麵包
6 ]! _3 j3 g6 H' m【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r6 ?+ I: o6 W* [9 Q# n# V) h2 x
1.高筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb( c  i$ o( o; f6 F
150公克公仔箱論壇2 H) x) k' p% ^; u4 P3 t! }" I
　低筋麵粉         os.tvboxnow.com( p9 X3 q4 C, _$ C. e
150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H# g8 E! n1 y& }5 [2 F& G0 q( Y
2.乾酵母         公仔箱論壇- M; j2 K$ R& d: v
1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb* a9 N" q5 X" R$ @8 J
　鹽         : @1 u2 {1 N; J- G9 p, {- K6 y; I* T
1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; M( A4 L/ C5 d& ^/ n- a5 C- Q
　牛奶        
. R% [% |! G9 j/ x, y/ z% M) [& ntvb now,tvbnow,bttvb120公克- \3 S7 D  B3 l* Y1 c+ d  V
　蛋        
! j/ p4 ], \: }tvb now,tvbnow,bttvb1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p* [  B  V% F6 P( o
　細砂糖        
6 l$ X2 ?2 w6 D2 v) M3 s1 v4 c4 H80公克
0 x6 C/ x1 R, v5 {! ~- ^5 r$ V3.奶油        
$ @# `" Q3 F) L! w% i+ N, R50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F( z/ o% h( J) n) [2 n2 D
        tvb now,tvbnow,bttvb8 p; @- `3 U% T
【做　法】
/ _" q; y; w( ~+ x8 |" pos.tvboxnow.com1         將材料1拌勻，材料2混合過篩後亦加入材料1中拌勻成麵糰。
$ o2 x. X2 M5 b2         將奶油續加入，將麵糰揉至光滑不黏手。
% M+ ~$ X+ [. o& j! _4 x, V3         麵糰以塑膠袋或保鮮膜蓋上，靜置約30分鐘。) n# C/ V( p4 l5 @4 p
4         將麵糰桿平成約2公分的厚度，再以小圓型餅乾模壓出一個個小圓麵糰或者以手整形亦可，排列在模型內，表面刷上一層蛋汁即可入烤箱，以180℃烤約10分鐘即可。
1 f- f( Y4 ?1 L3 X& Mos.tvboxnow.com【備　註】
# Z/ Y/ G  a) q0 }作法(3)中若是以手來整形麵糰，必須使每個小麵糰大小高度一致，烤出來的金錢麵包才不會局部過焦或未熟，或者高度差異太大。

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8 O( Q; m; A8 K& K8 v
花生奶油麵包
" f- |$ z8 l" ?, ~1 fos.tvboxnow.com【材　料】os.tvboxnow.com( }1 }3 @4 P7 K" \+ r
1.細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb$ X0 D2 g- Q+ u8 d3 ^6 g
100公克
( K+ E8 Z3 [, i' x5 {公仔箱論壇　鹽        
$ j( g# H) i) [: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6公克tvb now,tvbnow,bttvb8 p) K# X" N, }" I& L- c
　蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D. C  Z: `/ K
2個tvb now,tvbnow,bttvb- o. p" F1 v/ O. u* A- h; L  _" a, j8 h
　水        
8 b' W+ @2 i8 \. Z0 q! h* p4 @os.tvboxnow.com220公克
! x; d0 E- ~" ^, R公仔箱論壇　乾酵母        
, M# C/ J8 {. C7 g: |+ A4 ]os.tvboxnow.com8公克$ v* b( J  W! G3 c2 g
2.高筋麵粉         os.tvboxnow.com* b7 \% ?  l/ \1 F$ a$ q6 |
600公克os.tvboxnow.com$ ^: Q( ]5 }( y4 ?1 O2 L
　奶粉         os.tvboxnow.com. s; Y2 {7 A$ d+ q$ H
20公克9 w/ S3 M8 y* `0 w/ @
3.奶油        
. ^5 K, @# t4 j公仔箱論壇60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~6 O& |' t  P) P( u
4.花生醬        
+ Y' G# i( b; Ros.tvboxnow.com適量
# u$ _+ h) M0 y$ G; r( h% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
5 U3 h( r0 w- \) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
% E! m7 c+ U' `' @( l: a3 N9 Ftvb now,tvbnow,bttvb1         依環形餐包作法(1)～(3)，將麵糰完成後作1小時的基礎發酵。公仔箱論壇0 {! Q% a! E. P, [( m8 d
2         發酵完成後，將麵糰桿成長30公分、寬15公分的長方形麵皮。- k" F! P3 w; s% v% u
3         於麵皮上均勻塗抹一層花生醬，預留一端30×5公分的麵皮不抹花生醬，接著將麵皮由塗滿花生醬的一端捲起，最後將麵皮接合固定。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E, ]* g! X6 a
4         將麵糰切成15等份，剖面朝上排列於烤盤模型內，表面刷上一層蛋汁，灑上白芝麻，即可置於密閉空間中進行最後發酵30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- O7 Y& Z1 Z6 G; J; F8 X
5         最後發酵完成後，入烤箱以180℃烤約15分鐘即可。1 K- k4 \: K5 n3 f/ g8 l" [
【備　註】" V0 N; g" h! t- ?5 Q* h
麵糰桿成長方形時，切勿使麵糰破皮，否則會影響發酵，使烤好的麵包乾硬薄小。

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tvb now,tvbnow,bttvb7 T" c# Q$ h# d4 R9 Y0 T
法式麵包布丁
; d# o0 {! h9 m" }【材　料】
: b! f) M: D9 u蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D* k! B* h, _9 [- g
4個
! e" E3 m7 Y4 C! [2 B' C6 M& btvb now,tvbnow,bttvb糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I, B/ y$ X( o$ o
75公克1 _( l) v( N9 ^. Q/ t& v: ]; }
動物性鮮奶油        
* L0 j4 h* u$ u, o  ^tvb now,tvbnow,bttvb750公克
0 r7 V  `# C* |: ]8 l0 I) dos.tvboxnow.com檸檬屑         + H8 |, ^: U  H6 Q
1個份公仔箱論壇0 R* p1 @, }' M& d4 o
蘭姆酒         ( D3 e0 ?9 U* a: [
50公克tvb now,tvbnow,bttvb5 R; p: P1 i2 O: I3 B
鹽        
+ a$ i6 |1 c& c1 j' N; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙
$ K) x; Y( Y1 z9 C- G( N% `法國麵包         ( u7 J$ @. q* h( }7 d
1/2條
7 u3 i6 J/ M6 j5 r3 qos.tvboxnow.com奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D7 m! M5 @4 h6 E, {$ N
少許
2 {8 C) r+ T9 ^+ x9 _       
$ _- L9 N8 b) O% R. t4 v/ Mos.tvboxnow.com【做　法】
+ @2 v' }6 q: _  L! l7 Y1         將蛋打散後過篩2次，法國麵包切成寬約2公分的厚片備用。os.tvboxnow.com) L$ ~* f8 C( f. @& W4 C) N
2         檸檬皮以研磨器磨成粉末狀備用，不可刨到白色內皮，否則風味會變苦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q7 q1 h" l, ?& y  M) H% v
3         將所有材料（法國麵包除外）拌勻即成布丁液。tvb now,tvbnow,bttvb$ Y2 G! L4 n: s2 e0 t, H7 X& H0 l
4         烤模以刷子抹上一層薄奶油，排入切片的法國麵包並倒入布丁液，即可放入預熱好的烤箱，烤盤上注入適量溫水，以160℃隔水加熱烤約40分鐘，至布丁全熟即可。公仔箱論壇/ c6 J& U; Y6 A8 @. x/ X; Z! P
5         取出後要趁熱食用，食用前可灑上肉桂粉，喜歡冰涼風味者，亦可冷卻後冷藏再食用。
, }8 G6 U9 N' A公仔箱論壇【備　註】6 w; O& X6 G4 A9 n/ {% E
法國麵包可用家中剩餘的吐司麵包代替，質感會較為軟嫩。
1 c7 _) L& m0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喜歡布丁底層有微焦質感風味者，可以不採隔水加熱法而直接烘烤，溫度與時間亦同，但底部較易沾黏烤模。

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os.tvboxnow.com+ w5 U% _: N7 O
Le Pâté Impérial 蛋卷
1 L! `. p( O& Z0 q! a, R  E6 D5 A+ ^8 u; V  K7 F

$ J# r# _' Z. z1 i! r2 w
$ a* C9 J9 l, X7 Z3 g9 T7 n8 Gtvb now,tvbnow,bttvb酥鬆蛋捲糊
; q6 K& P. z9 h% m% d+ ]7 q7 ^公仔箱論壇【材　料】
, _1 {5 Q9 n3 a  O+ Xtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb1 A* v# a8 z& ?% r' X2 x
151公克
' e. y0 j- X! Y# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草粉         
* D' G( c2 q2 Z7 E4 p& e% P6 ?os.tvboxnow.com0.3公克os.tvboxnow.com: }$ X  d" X5 K: v7 ~* G4 G" _
無水奶油         
" x$ c5 e+ j. d5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。182公克tvb now,tvbnow,bttvb' S0 g. c- @& D6 v
細砂糖         , y1 d8 `) Z* ^- H! _+ F1 @% d$ ]
302公克& [, k5 Q" L, J5 ]( h
鹽         os.tvboxnow.com+ m; f4 e4 \# ]% H2 ~- h9 a
0.7公克# a& N, ~! v) s
全蛋         
0 Y3 g3 N8 ?. D& k4 X公仔箱論壇363公克( J! e2 _+ _0 i4 f
        
3 M& H$ W) k5 @7 C  t9 J8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
# y8 F; M2 V; X* nos.tvboxnow.com1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。tvb now,tvbnow,bttvb; p( s# Z" @1 E9 h, g; J" g9 ]: J
2         將無水奶油、細砂糖與鹽放入鋼盆中一起拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |% t6 B% _; d* }! f
3         於作法2分次慢慢加入全蛋攪拌均勻，待加入的全蛋完全與作法2材料混合均勻後，再加入下一顆全蛋拌勻。os.tvboxnow.com. b# J! h7 `$ m$ ~5 B1 ~1 D* ]$ t
4         將作法1的低筋麵粉與香草粉加入作法3中拌勻，混合攪拌均勻即為酥鬆蛋捲糊。os.tvboxnow.com7 N6 R$ O5 A/ h2 W) Z+ t6 t
5         將作法4完成的酥鬆蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。
0 I8 j% w! D; p0 w$ |os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com3 J8 V2 M2 E' |# R& [

' K" r# x3 l0 O5 O# K- N# Ytvb now,tvbnow,bttvb
! W7 ?1 L2 O8 n+ `# W0 V8 v& a" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆硬蛋捲糊
/ ]: N2 Q- k8 P【材　料】
1 u% I" M! }7 X$ J' U" T; `- P" a& jos.tvboxnow.com低筋麵粉         
8 J0 t" }3 Z0 R. Wtvb now,tvbnow,bttvb100公克os.tvboxnow.com0 o0 N4 Q) l5 R. J; ?
香草粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p, c* K: q! P8 s$ Z; Z# U
0.5公克7 R5 b  i+ r) w* w$ v7 J5 {
無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u- j' N# }( E9 i* n
100公克tvb now,tvbnow,bttvb( N+ E7 l' @; S5 i( f7 I- V$ p1 C
蛋白         os.tvboxnow.com& d4 n' p8 |: c" A/ N( F4 l% K# P
100公克. |) C' i9 ^8 c1 Z
糖粉         
+ g+ ?( E0 D  F& b; l9 }tvb now,tvbnow,bttvb100公克6 s* \1 k& M, N" I* y6 b
鹽         1 s* P7 A4 f& O
5公克os.tvboxnow.com, G& B. s9 T  P$ w* L5 K
        1 {8 d! z) R0 Z4 T  D
【做　法】
8 I' a4 b5 L0 z6 i' O  I, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W* k8 O; s8 L- ~
2         無鹽奶油隔水加熱至融化。4 b& p0 o0 M( E3 V5 o1 I4 |
3         將作法2融化的無鹽奶油倒入鋼盆中，與糖粉和鹽一起拌勻。
1 o& N: X' n5 etvb now,tvbnow,bttvb4         於作法3盆中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和蛋白，混合攪拌均勻即為脆硬蛋捲糊。公仔箱論壇+ `2 J2 G: n0 c( ?+ |9 g; P
5         將作法4完成的脆硬蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。

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2 `) P0 E" K' L' d公仔箱論壇雞蛋原味蛋捲
6 s8 n! J0 r1 p& b# }. jos.tvboxnow.com【材　料】
  d8 N" h. X" v. utvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
- {/ p2 i5 g% {, K- M151公克
5 X$ _! a/ B2 }  U. _5 c4 V! _香草粉        
" N6 M; d9 T& e8 O. B0.3公克
/ E/ c* Q; H7 `& O* H8 n/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無水奶油         os.tvboxnow.com5 K& h; T' `" N- P5 U  C$ n5 R( a
182公克tvb now,tvbnow,bttvb  k: @4 ]+ B! C  l( y) @/ n3 c
細砂糖        
% Y& {/ i) k9 N6 r' ]302公克os.tvboxnow.com$ s" ~' n, k  y# f! ^( o& M
鹽        
: ^5 [( _  t9 @  @. {: K9 {os.tvboxnow.com0.7公克
9 L) V  f- [" j9 a1 D/ Z# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋        
# d0 c6 b  Z! nos.tvboxnow.com363公克
3 B7 Q3 g1 L6 d$ _        + s) b- u, `% Y9 _- T
【做　法】
8 U: @  z  O5 D9 B/ X+ v! mos.tvboxnow.com1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。9 [3 n0 S- v3 S2 l4 x0 k
2         將無水奶油、細砂糖與鹽放入鋼盆中一起拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y( C% X' J" b1 \  w0 U! G# W
3         於作法2分次慢慢加入全蛋攪拌均勻，待加入的全蛋完全與作法2材料混合均勻後，再加入下一顆全蛋拌勻。
/ [: d5 |* t3 o  S/ Ptvb now,tvbnow,bttvb4         將作法1的低筋麵粉與香草粉加入作法3中拌勻，混合攪拌均勻即為酥鬆蛋捲糊。' p7 P, e# \2 H8 m! H" N+ ?
5         將作法4完成的酥鬆蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。
5 d8 {3 P& p- F) k6 ]. ?tvb now,tvbnow,bttvb6         取蛋捲模，以小火熱鍋，再擦上少許橄欖油輕抹鍋面，以穩定鍋面溫度。
2 T+ e7 k% A- [- c7         於蛋捲模上放約50公克的酥鬆蛋捲糊，蓋上上蓋等待約20秒。os.tvboxnow.com1 Q0 ]' E$ Q5 x! s
8         翻鍋面繼續烤約10秒，再翻回來烤約20秒。打開上蓋，用平鍋鏟稍微剷蛋捲邊緣，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起。tvb now,tvbnow,bttvb( `0 O3 K8 p, F& r  }
9         捲完整支蛋捲後，稍涼即可快速脫出蛋捲。用乾淨紙巾或抹布清理鍋面，預防殘留渣渣，重複步驟7-9至酥鬆蛋捲糊用完即可。

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香草原味蛋捲* A# U9 H! P8 e. H( c+ ~
【材　料】
- n, H, z5 r# G- B# j6 I# N, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
9 y3 y/ A# t5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
* P1 a8 e' ^+ I1 i. C) N% G4 G公仔箱論壇香草粉         tvb now,tvbnow,bttvb. M5 ?( \  d' X% r
0.5公克
) [6 x, C6 e' b! b) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油        
. K0 |# G, a& B100公克公仔箱論壇2 J; o4 A+ n% A. J
蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb/ |" j' q/ [+ N4 \7 g# s! \
100公克% i# V6 J2 ?' o" _' D  i
糖粉         公仔箱論壇- w+ \- \: h! K# }8 }7 g; ^
100公克
8 y; u) }% Q- G# k& d鹽         tvb now,tvbnow,bttvb; x" Q0 H5 s* r
5公克
. Z  h1 e/ s2 k' ]公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \( v5 b$ Z2 t0 `% T
【做　法】
4 ^8 [( p/ V9 @: d& F7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
/ M" S3 H8 K# B8 uos.tvboxnow.com2         無鹽奶油隔水加熱至融化。
0 d7 e- g1 @/ e/ E: X3         將作法2融化的無鹽奶油倒入鋼盆中，與糖粉和鹽一起拌勻。
6 H8 m6 b3 \' _: f( c' A3 }! ttvb now,tvbnow,bttvb4         於作法3盆中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和蛋白，混合攪拌均勻即為脆硬蛋捲糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h8 U% C: w* _. U
5         將作法4完成的脆硬蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。
" W  x" ?- t7 i* C6         取蛋捲模，以小火熱鍋，再擦上少許橄欖油輕抹鍋面，以穩定鍋面溫度。
$ g! h0 Z( m( Yos.tvboxnow.com7         於蛋捲模上放約50公克的酥鬆蛋捲糊，蓋上上蓋等待約20秒。
8 ~- c3 E" E( I! E% C% I% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8         翻鍋面繼續烤約10秒，再翻回來烤約20秒。
) H1 V9 Y. }3 V9 p- B$ E0 l8 q& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9         打開上蓋，用平鍋鏟稍微剷蛋捲邊緣，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起。完整支蛋捲後，稍涼即可快速脫出蛋捲。用乾淨紙巾或抹布清理鍋面，預防殘留渣渣，重複步驟6-9至脆硬蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

$ F7 r  _+ a# P) L3 E. d黑芝麻蛋捲tvb now,tvbnow,bttvb% R' U7 U; h3 s0 o; M
【材　料】
1 `; l/ ~9 R. p, I8 z; ^, d低筋麵粉        
( l/ N( q! B, `! O3 v7 H公仔箱論壇151公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n8 {  v. K3 e# d2 ]5 |
香草粉         tvb now,tvbnow,bttvb" C) `5 T* }' ?. N3 w* l( C6 w
0.3公克
: @7 R( C; S5 r8 K; P* A. d公仔箱論壇無水奶油         os.tvboxnow.com' \  Q& b5 k# R7 h3 R+ p" Q$ B
182公克& P$ ^3 H" G% ^5 t" z0 P" L3 @
細砂糖        
0 ~+ u  v/ O3 w2 k- V1 i5 ftvb now,tvbnow,bttvb302公克公仔箱論壇2 {4 C- ?6 h7 G' p6 p, B( l
鹽        
* ~7 D6 R6 \% W$ z7 k- W公仔箱論壇0.7公克tvb now,tvbnow,bttvb" p0 k3 Y) S( i' o5 P' O
全蛋        
) q. K  n6 U/ B- Eos.tvboxnow.com363公克
2 A3 A% Q& M8 w9 t7 _* m6 i( z- c公仔箱論壇黑芝麻         ( ~" n: ]6 o/ ^. y
適量
. t3 E+ h7 H) Z; l4 }! Ztvb now,tvbnow,bttvb       
- ~" N7 @* S) ~6 l3 Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
. F9 k0 ~% u5 t. H9 X2 y1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。1 u8 N/ R. |+ k9 y% G
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
8 o# v" U( Z3 {; a" F8 F. ?" cos.tvboxnow.com3         於作法2中加入適量黑芝麻、作法1的低筋麵粉與香草粉，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為黑芝麻蛋捲糊。) q- \7 A3 z. v0 e
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。公仔箱論壇3 y) P4 n. L) V5 e
5         於蛋捲模上放約50公克的作法3黑芝麻蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支黑芝麻蛋捲。3 ^$ Y7 X0 r& n& M( o# e$ W
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至黑芝麻蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

  O: @! h+ R9 u7 V, n' i公仔箱論壇拿鐵咖啡蛋捲公仔箱論壇# c- N' o3 c* [- N& n! }7 G
【材　料】
# Y6 ^' [+ d4 f$ |- n9 K3 Wtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
* C- ^8 v+ X; m' {151公克os.tvboxnow.com4 V) L3 z# r# M( ^6 T, t
香草粉        
  G- x3 ?0 w4 u* k9 h$ x1 b: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.3公克
/ P# \7 b" b6 r1 _* }2 `7 v4 y無水奶油        
7 p" N$ D' s+ ktvb now,tvbnow,bttvb182公克" Q0 \" a! b& X8 i
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb: S7 i/ l1 V; d0 r$ W1 d
302公克公仔箱論壇5 n4 q; w1 y! o0 F
鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W, G6 C; F* m: y% {  O
0.7公克
0 j: `# X) G5 @+ p4 B8 ]# Bos.tvboxnow.com全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb' U- n" b9 O3 p6 Q6 d
363公克" Q4 {5 x# p! U. ?
拿鐵咖啡醬         tvb now,tvbnow,bttvb! d% A0 }! a! C$ r/ G/ v/ ]
10公克
5 I* Q; G8 D1 I  o! E: ]tvb now,tvbnow,bttvb       
' }5 }9 ?# P, e+ J7 P0 s6 x【做　法】
4 N+ x0 r9 Y6 a" K; `. P, ?公仔箱論壇1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
* i" R# V' u$ Q+ Qtvb now,tvbnow,bttvb2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
' x) i( p2 I3 M, Tos.tvboxnow.com3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉與香草粉拌勻，再加入拿鐵咖啡膏，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為拿鐵咖啡蛋捲糊。os.tvboxnow.com' D4 o; |6 H4 q; Z
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。6 ]( f! W; A3 U4 g0 J+ \8 j( ?4 G! I  D
5         於蛋捲模上放約50公克的作法3拿鐵咖啡蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支拿鐵咖啡蛋捲。' h& ]; e$ ]* D* l; ?/ [
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至拿鐵咖啡蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

* D7 i) d3 I3 \" \5 F$ \' B# I山藥蛋捲
) O* i- R, }* p! P# P1 y* y  v: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x3 \3 M( g( w/ F% l
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P8 M! L; m( {* Z' }
151公克- x; d# \/ Y- a. L- @( c
香草粉         公仔箱論壇; y$ o  I# K( p% L
0.3公克$ S  S, |+ }& \; A  v. X6 w9 M' f, A
無水奶油        
& r1 S' z9 t, g; t& w( B182公克
( K! O$ N% f7 n6 c+ e+ oos.tvboxnow.com細砂糖        
" |7 v" R8 B) G: \4 \+ y7 Z7 ]8 u302公克os.tvboxnow.com& `; o4 [& f  B  @. B$ B5 C4 s
鹽        
$ N. L! s; q  C- F) o9 i" Y  Sos.tvboxnow.com0.7公克, g  G4 J2 R1 l  E/ u9 Z
全蛋        
( J; r( v, s5 atvb now,tvbnow,bttvb363公克# Y7 Q3 n- k' M" `7 |
山藥香料色醬        
4 P" ?' x1 X+ N公仔箱論壇10公克tvb now,tvbnow,bttvb3 C& `3 N) u; g# W$ T0 y* I1 }
       
9 Z3 N% ]' u$ G6 Y. t1 K) x公仔箱論壇【做　法】
& k5 n, Q/ ]6 qos.tvboxnow.com1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。公仔箱論壇2 m$ T" b) L5 N" o: M$ \: y. W
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
- L9 y3 K+ W& K7 O) Rtvb now,tvbnow,bttvb3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉與香草粉拌勻，再加入山藥香料色醬，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為山藥蛋捲糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \7 [/ s0 T: ?8 C) X9 Q
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p$ S) e7 \5 A: W* w0 {9 @) F
5         於蛋捲模上放約50公克的作法3山藥蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支山藥蛋捲。os.tvboxnow.com7 e: ~( O3 q& u/ M6 ?
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至山藥蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

7 \$ d" t+ m0 |$ v0 ^
和風抹茶蛋捲
5 U  A- y. t/ @7 V) s7 u【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M1 [  X7 s) p
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb5 |2 o4 S5 N( O4 l* x. s+ j
151公克
$ F( Q8 g2 b( W2 X4 x& stvb now,tvbnow,bttvb香草粉        
. r$ C( o, v0 s3 L+ b/ dtvb now,tvbnow,bttvb0.3公克
0 S( }" g; L" Z) Jos.tvboxnow.com抹茶粉         " Y% W/ Q5 Q* ?3 E- a8 \
10公克
$ k: z; C0 V, z" F* Gtvb now,tvbnow,bttvb無水奶油        
1 j' X' k1 y& J5 Y182公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K5 n( B& K. ~7 c, J* N( i
細砂糖         公仔箱論壇5 c2 |/ B/ V) f! J
302公克
" L3 _$ g9 @/ Z' i/ R% h$ [鹽        
7 o/ e3 c$ L* _+ X) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.7公克
1 `4 X" ^* G# z  @- l公仔箱論壇全蛋        
3 g+ G( _3 W4 U" r" o363公克os.tvboxnow.com2 o! q3 [/ T  u: I) n/ z9 P
       
" M3 x9 [/ S) V% }( _" F- z; c: c$ m公仔箱論壇【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb/ d8 o# Y% U( |% [0 X4 }% y
1         低筋麵粉、香草粉和抹茶粉一起過篩備用。
( I& |% D1 `; z; K: z1 B' x3 t2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
8 ]! {2 v5 H0 y" d& \6 Q3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和抹茶粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為抹茶蛋捲糊。
) Z. I* H8 N) v  K- r1 v4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
9 t) n* X& S% Z6 |* z公仔箱論壇5         蛋捲模上放約50公克的作法3抹茶蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支抹茶蛋捲。$ P! |- p; x# F2 g' Z# b# W
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至抹茶蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

4 E" N+ t- l7 F3 k/ T% E小麥全穀蛋捲6 B" z( P$ U/ l
【材　料】
% m/ j  f4 U  p6 M" Z! ]8 ^0 W5 [  x公仔箱論壇小麥全穀粉        
% _' {  x, s+ M8 B6 ~7 O6 Bos.tvboxnow.com151公克tvb now,tvbnow,bttvb5 I. |2 k# }" ~  ]5 l
香草粉         ' E) V# j" b$ v' j' o
0.3公克
* t! i& _3 o, v* ]! t/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無水奶油        
& B" b7 V6 v; R  Y7 G! k  los.tvboxnow.com182公克tvb now,tvbnow,bttvb. c+ V; u: R, m+ y, E
細砂糖        
# `, Q& E) g! k0 v302公克
" C/ L6 M# Q: V7 \; d+ E8 y+ I鹽         os.tvboxnow.com) H! T- P% Z& e5 c8 g( J
0.7公克
4 O$ K7 N& Y- z: H/ [- G+ [全蛋        
* ]( P0 C8 {' r$ T+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。363公克
0 m- O3 {6 N' t- w' U- Ntvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇& M* g; C' w2 B! _/ m4 i8 X8 ^
【做　法】
+ c. h# P/ o: D$ Z% Z& i7 D1         小麥全穀粉與香草粉一起過篩備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L. V# G7 h, p, X( e  t0 Y; \
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
! R2 I& _. a) g, z1 Y公仔箱論壇3         於作法2中加入適量作法1的小麥全穀粉與香草粉攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為小麥全穀蛋捲糊。os.tvboxnow.com3 ?& v- F" n, G* a  w! m
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。os.tvboxnow.com' ^1 J; S8 v* O! d+ i9 J
5         於蛋捲模上放約50公克的作法3小麥全穀蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支小麥全穀蛋捲。
% u1 j( y0 g. Hos.tvboxnow.com6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至小麥全穀蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

" i$ g" S: |* a& M) K7 r8 [竹炭蛋捲5 M5 Z4 y' e* @( A2 a/ d
【材　料】
8 _3 h* h+ P! i* Y1 g低筋麵粉         公仔箱論壇: j" O1 j7 O" f: g
151公克os.tvboxnow.com! i# P4 Z; q$ u. |! Q+ P
香草粉        
- f' y* H9 o5 B+ ^# a1 w# e5 w0 u0.3公克
+ R1 w# H0 H: O& c0 R竹炭粉        
; W+ \0 B0 w- |. S5 Cos.tvboxnow.com10公克
9 A( L& K& y$ @0 y無水奶油        
% r" ]1 A$ _  Z3 S( ]  d- nos.tvboxnow.com182公克
5 @; B, r5 f, R0 A: N5 v公仔箱論壇細砂糖        
1 ]5 t- F1 H1 i& e: a4 z( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。302公克
7 ]6 Y2 m) |7 {, F7 T6 o% btvb now,tvbnow,bttvb鹽         & j3 I: q* w$ l
0.7公克公仔箱論壇* I' `2 G8 J5 ]! y' B1 g* @; t
全蛋        
% V0 y$ @- Q% N; b: S- I363公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \+ `8 a" x; C6 T, w8 X6 K" p- h: a
       
. U! r4 I6 v0 Y( v, p【做　法】
5 W' S; @0 c: ^& M1         低筋麵粉、香草粉和竹炭粉一起過篩備用。
' }# ?0 f" \& e2 a7 }公仔箱論壇2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
( l# ^2 C) [; P- b3 X) ]3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和竹炭粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為竹炭蛋捲糊。) Z+ B* j% ]- Z. c$ A* I8 y9 T* r
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
9 q6 I$ U. x9 k; }" |3 f& i5         蛋捲模上放約50公克的作法3竹炭蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支竹炭蛋捲。公仔箱論壇( j8 _9 e9 o: g8 W! P
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至竹炭蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

8 u/ E, U- B; C/ }2 p# p- |- I4 h
胚芽蜂蜜蛋捲tvb now,tvbnow,bttvb- b5 I( A+ A3 q/ N) E( A" y% L# ~
【材　料】
/ c1 F0 n- w* P% E低筋麵粉        
% [% ^! x5 U6 T3 A$ I0 P. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。151公克4 t2 ]" C6 S! w9 }6 j
香草粉        
4 }+ z0 K# ~3 K3 ^# t公仔箱論壇0.3公克
& R- x! R& Q6 `! R公仔箱論壇蜂蜜        
: Y" A" {; {! u9 h9 V4 Y10公克
* Y5 n# F. z, t  m: d1 Pos.tvboxnow.com胚芽粒         os.tvboxnow.com- E# C* e* ?/ P' p
10公克/ t/ z- U; h; G9 U
無水奶油        
1 L' L, O0 g& k/ w* i( p" K; _3 u5 I182公克
7 S) f: R8 e6 d) r. v, j細砂糖        
' }7 f7 A. n6 w! Ios.tvboxnow.com252公克$ u& E, V, {! g2 D
鹽         公仔箱論壇+ c8 u- o) ^9 d/ z5 A* R
0.7公克5 g, a* [2 u% t1 L  S8 T
全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m, @9 u0 f  z. y& ~  d( r- a! ^
363公克os.tvboxnow.com' v. j8 V. a4 {% K+ q5 g% b
        8 z+ c2 X* h* {; [/ u2 b
【做　法】公仔箱論壇  w$ {* u  W( P. d/ m
1         低筋麵粉與香草粉和一起過篩備用。os.tvboxnow.com! t4 ]0 F$ I/ T
2         將無水奶油、細砂糖、鹽與蜂蜜拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
; B8 D2 b7 n/ u9 b: I; W3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和胚芽粒拌勻後靜置約15分鐘，此即為胚芽蜂蜜蛋捲糊。
0 c# b% V: v0 Y4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
- o5 \& h  M9 |; b( a6 G! N5         蛋捲模上放約50公克的作法3胚芽蜂蜜蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支胚芽蜂蜜蛋捲。
$ ]; K" y$ i' eos.tvboxnow.com6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至胚芽蜂蜜蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇( u5 G5 ^4 f5 s+ J3 J* j
櫻桃蛋捲
7 V- u9 d- R& g5 N; E【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb  Y8 E5 q. d2 l) L- {* Y' I
低筋麵粉         公仔箱論壇( h, p2 o+ a; ^. S! ?; a5 l& x0 w
151公克os.tvboxnow.com6 x; ^7 v/ L$ A8 ?9 _: F0 b
香草粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `8 B+ o5 @: C7 N
0.3公克公仔箱論壇% G; G% o" q9 L9 u# Y+ i% _
櫻桃果汁香料粉        
4 L: o8 ]1 h# i$ j7 p5 M10公克& i0 g# \: h: ]# c  j
無水奶油         / s9 C' ^0 P, d
182公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s5 W* }. n1 @8 j( i
細砂糖         . w9 d/ H  Y2 r* N- J
302公克
, n% P) A) g5 f! S6 S- s( h8 ktvb now,tvbnow,bttvb鹽        
% D8 R/ ]5 I; A) Z" l公仔箱論壇0.7公克
3 N! @7 N) k' G& j% S  a# N: i5 ~tvb now,tvbnow,bttvb全蛋        
% i: W! _6 o0 D/ n+ R3 Dos.tvboxnow.com363公克
* x+ E  J- [' P2 Y3 P( W公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O8 O* k, a4 R( z  F
【做　法】) x/ Y+ G* R- I) u8 D2 j6 e! s! J& X8 b
1         低筋麵粉、香草粉和天然西印度櫻桃果汁香料粉一起過篩備用。
0 M6 l+ ~# Q9 ?* F2 `3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
( u6 ~0 I; R0 F- q" Jos.tvboxnow.com3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和天然櫻桃果汁香料粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為櫻桃蛋捲糊。os.tvboxnow.com# G. i9 i7 p: }4 i0 ?4 f
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
) c& Q7 s8 V( x3 g9 _0 ?1 D4 E( r# U/ |公仔箱論壇5         蛋捲模上放約50公克的作法3櫻桃蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支櫻桃蛋捲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q6 S, \' [0 q6 ?- k* P
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至櫻桃蛋捲糊用完即可。