BeiDouChef

公仔箱論壇0 O9 k# y# C( Q2 N+ G$ B- v* p3 A
酥硬性小西餅
8 c* U) O3 ]+ \$ z, n& Xos.tvboxnow.com【材　料】
$ R  s  L: P* `% E, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油        
% Q$ Z0 G( ]# x, ^130公克
3 n8 G  Z; Z9 \6 _( k& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
' s" ~* m; k3 u, J, x% |& B) j公仔箱論壇115公克os.tvboxnow.com" z2 ?; h5 s  R$ D4 n
全蛋         ' Q) x. d) N! T( j/ ]5 O+ k
45公克
4 Y5 P" _3 B+ K- P4 S; h3 h( Q; Z+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
3 }5 _/ ~# O) D3 t2 v+ Y- c: `2 y9 ^2 V280公克tvb now,tvbnow,bttvb, ^+ o* V3 M  n/ n1 U& j
杏仁角        
5 Y7 d2 l0 z8 ^3 P) ^60公克8 i# N# N- x# F( z7 L* E
       
, Q' w7 A( X+ l5 D' t6 l【做　法】公仔箱論壇6 {7 E  n' P0 s, l) Q+ d! I
1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。
2 k: o1 X' q; g+ |# v4 i2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
. U" x8 Q) H; `% @" `2 S; ]3 e; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻，即為酥硬性麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb* v% M/ N2 }4 p. i
4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後，放入冰箱中冰硬。tvb now,tvbnow,bttvb  H+ r& z- K' D% l. ?
5         取出冰硬麵糰，剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角，再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上，並放置烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。

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! n* a- }5 D# x* W$ ]蜂蜜雜糧餅乾os.tvboxnow.com/ `; H7 _( }$ ~8 W8 a
【材　料】
2 z) x4 n5 x& s. f2 ^: a黑糖        
" x' ?/ r9 j! w/ g+ c3 A( q$ t, j3 ?4 itvb now,tvbnow,bttvb60公克
3 z1 [/ ?! Y5 F" N3 ]tvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         9 ]4 V9 p) h8 E$ Y" _( i
100公克
1 V/ O* Z7 k0 n& |: Los.tvboxnow.com全蛋        
6 O& y, b2 S" o! e9 W公仔箱論壇30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U0 U. a* y4 ]2 F
蜂蜜        
9 H- o' V: e0 c5 ?5 W& }tvb now,tvbnow,bttvb20公克- A( g5 H3 m" Y; i. _. V. I3 T: P
低筋麵粉        
# i1 u/ c0 g3 a  P100公克
5 \% U7 o3 o! ~6 K, Ros.tvboxnow.com全麥粉        
7 ~% n* }& P% G1 c: `) A100公克
, s0 X/ s% U1 V* V' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉        
+ r' e, L9 n5 |7 ^; ?% {tvb now,tvbnow,bttvb1公克tvb now,tvbnow,bttvb% ^0 Z5 ]- m2 D4 s  r9 P$ Q( T
核桃         6 D% Q! v0 X. i2 X* y
20公克
+ J# S. T3 @  ~% I南瓜子         公仔箱論壇6 g9 k# X' E8 n' l' E
20公克# m7 j* X9 F2 o# h' G
葵瓜子        
3 t3 \: y$ C, c6 P' ~os.tvboxnow.com20公克tvb now,tvbnow,bttvb" _1 T: w3 @- E' G! x7 Q% K
玉米脆片        
! J$ L# K# ]' x$ [4 X; N' v$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克3 _, a, w. O" ]: V
       
, n' Z2 D; i& D+ z+ i+ g5 E7 L【做　法】
; Z2 Z- _7 F) D1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的黑糖一起打發。tvb now,tvbnow,bttvb1 d! L' ?% i' p6 b
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
8 \' a( l  u7 S8 Rtvb now,tvbnow,bttvb3         再加入蜂蜜拌勻後，繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。
- J, b" H& C. e' S/ k9 `tvb now,tvbnow,bttvb4         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M" V; c" _5 y4 k* x  r
5         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後，用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。
7 F/ l. Y- K4 D! r9 ?6         在烤盤上舖上烤盤布，整齊排放上作法5的餅乾，再放置烤箱上層，並以170℃烤約25分鐘即可。

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$ n% r. J: P$ }2 k2 O蛋黃小西餅
! X+ C% C$ g: L/ ^4 j& R【材　料】os.tvboxnow.com! E. C1 E1 p3 z  d0 @
全蛋         os.tvboxnow.com4 U# R$ u" @3 g2 w( J$ b
60公克
, b) ]/ p8 B/ j9 L+ ?os.tvboxnow.com蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g; ]) |& E( {$ T/ O
55公克
& |5 J8 D' r" q) Wtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         ) G  ]# V7 _' M/ Y
110公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^( @- E- b8 `* Q( e% V2 m
鹽        
( i/ O; G3 G% m公仔箱論壇1公克公仔箱論壇+ @8 h! r) V, D" v
低筋麵粉        
! x$ n  `7 }( H5 A公仔箱論壇120公克tvb now,tvbnow,bttvb  W  a# ?% Z9 B9 M, I( w
糖粉         6 l0 x. _- H  Z8 V; }2 L: g) d
適量公仔箱論壇* B# w/ [3 G& ?4 @2 m! t
        公仔箱論壇# v7 v; m$ U- i3 K6 a. Q
【做　法】公仔箱論壇6 q7 }( F8 H2 R, C/ p9 D  ]# k
1         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。( B7 @. ?5 q  u; ]' Y
2         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻，即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb0 ]0 X7 i2 I( [1 q1 S
3         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法2的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，再篩上糖粉，並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。公仔箱論壇9 |' [' R0 H0 t0 K2 o  q7 Z  c" C
4         建議於食用時，可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I7 n+ {1 c1 b& m8 h
迷迭香巧餅
$ p/ Q5 C# V$ j' Q! q% |% i  p7 A" Sos.tvboxnow.com【材　料】
& {" o6 `  H, S: z迷迭香        
0 c9 y  B$ J3 wos.tvboxnow.com2公克公仔箱論壇* |, J6 ~+ }3 V! c1 L  v
奶油乳酪        
: S# n2 p! d$ t% j( N6 K8 ]50公克
' `$ `" s; s% P% s8 ]tvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         公仔箱論壇) _0 N: W1 y$ v7 H+ k: l6 _
90公克
' t6 D% u" H3 X" Q$ ?os.tvboxnow.com細砂糖        
5 E* z+ _1 P( i10公克& c3 @* J0 q2 w* F- z) L" N
鹽        
  H7 c* J/ [" E9 \1 X1公克: ]4 B  Y- R# a
低筋麵粉         2 |8 S: T5 B0 L
150公克
; k8 Z& U0 S" d% I7 \. ]       
; M8 L) \& [( c* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J) @/ E) L$ n: k9 Q% S
1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 S3 N9 q2 @: w+ R' _$ D9 O' i) D! L
2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後，加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻，再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。
% j* C# C( c4 Z3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球，並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後，將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末，並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇, F( z/ E: E; `( u6 e3 }! L' Q+ l/ I
起司方塊餅7 V4 m4 I8 I7 k2 Z$ d. A
【材　料】os.tvboxnow.com. y3 G: H4 X: j
乳酪片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }. t9 K1 P0 O8 I$ X! T& ?+ G& c+ D
70公克9 e8 {. l; G. c" a( A
無鹽奶油         公仔箱論壇% t( f( L  r7 G+ M1 T; D+ W
25公克tvb now,tvbnow,bttvb4 M/ D* L  @; p; v: V3 Z
細砂糖        
. G- p2 d7 }/ f7 G$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
* w1 L2 y' ?3 S5 B) a8 `: ^4 d2 \鹽         ) M  _* A2 v9 O8 v6 B+ w! ~2 k. D6 E
2公克
" a2 h" s0 C0 w. ~低筋麵粉        
5 }" n: Y2 Q4 n0 C  }) |* `% etvb now,tvbnow,bttvb120公克tvb now,tvbnow,bttvb7 ?0 x  n4 u2 c8 K
高筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb* s$ {7 |, K5 g) R( [  f. P4 H; L
120公克
  n6 @% g4 [- X9 ios.tvboxnow.com水        
7 j" s* Q0 E7 Eos.tvboxnow.com130公克公仔箱論壇: C; O  R7 l; `& x# Z2 x* `
        ( p/ l1 C, \0 d3 K. ^
【做　法】7 O6 l4 |! a* t6 A
1         乳酪片切成丁狀備用。, ]5 q& y: m$ s7 i4 k1 [$ B/ b
2         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白，再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e( E7 q/ O& e5 }( q
3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰，將麵糰裝入塑膠袋中，靜置30分鐘。
: Y$ k6 [7 T5 V- m4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後，再將作法3塑膠袋中的麵糰取出，並以桿麵棍桿成薄片狀後，再用輪刀切成塊狀後，整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。

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8 z/ x6 S6 A* a: m) C  y! Q3 N6 ?- K; Mtvb now,tvbnow,bttvb核桃酥餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x4 _' Y" e! H# {. r0 `
【材　料】
4 ^* A% W( K1 W4 S9 y# _tvb now,tvbnow,bttvb碎核桃        
9 ]5 A3 \6 c. M7 g6 R# N  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
6 ^. l" W! b% _4 e' L; ]) a) s) y/ c雪白油         公仔箱論壇' }! _& E9 ^0 }; K4 L- }! X- ?
160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y: v, d# u' N2 ~. e' ~
細砂糖         ) |- I  A; }, C$ n
120公克
) F3 h% S' a0 D. n1 J公仔箱論壇鹽         & A# \  X3 r( `0 u" ?6 H5 r1 N, H
1公克' F$ H+ g" q3 L- P
全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y% _9 x! G" ]% v1 r. D# q8 e
30公克os.tvboxnow.com0 R3 p+ q6 v: w, Y+ ^- S
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb6 ]+ R5 n' }9 D% C7 `
320公克
3 y( H5 c; {% `) l5 Vtvb now,tvbnow,bttvb小蘇打粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]) @( o2 }' H1 C1 X- {8 e. C
4公克2 f$ ]4 Z1 I, Q( i2 @9 l
發粉         tvb now,tvbnow,bttvb+ \8 O; ]! ]+ G: K3 l% D4 F3 P
2公克
! [. o2 Y1 d1 R7 D! mtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃液         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d5 e/ G7 F: s7 o
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J3 d. G- [& @0 ^* C1 v: C
        os.tvboxnow.com8 T1 M1 H6 Y7 Y6 r; o1 p
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o3 _( m( B/ \4 J
1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。! A# }4 z: n( [, F: I
2         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。
) b" b; s2 d/ k( t" R, C3 O1 pos.tvboxnow.com3         蛋打散成蛋液後，分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。* Q) X6 Z& H8 ^. P3 u+ K
4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻，最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb7 p4 r# a+ |6 n0 v# z. R
5         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球，再以手掌略施力氣將小圓球壓平後，以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀，最後在中間凹陷處放入核桃，再刷上少許蛋黃液備用。tvb now,tvbnow,bttvb! n8 n9 Z: E: j' y; L2 x- K9 a
6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb# F/ w& b' D) X
奶香葡萄手製餅
, K1 Y7 x. l4 j3 j9 r# ^【材　料】
2 \4 \! j% G) l! l1 l% e: b公仔箱論壇無鹽奶油        
7 m' t; `5 t! S: J5 j  s, h) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
9 g5 j/ O$ @# i7 P4 tos.tvboxnow.com細砂糖        
: b* n; |5 ?, |3 Htvb now,tvbnow,bttvb80公克
0 o, i& x; U+ b1 U9 y  [% C( Z全蛋         公仔箱論壇+ J* `* g1 j: K8 X
50公克tvb now,tvbnow,bttvb6 I% e, ?: L* S  f/ l9 G
奶水         1 h( |5 v# {! z- `
60公克
2 R$ _4 K7 I; R3 u+ Rtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
) l/ c4 e6 E) k2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克os.tvboxnow.com7 q9 v+ d+ I% j: N% X$ V5 P
葡萄乾         tvb now,tvbnow,bttvb1 Z  l( H6 Z! R0 A9 S7 o, X6 @1 W
60公克
- k; j) d2 ~; v! J6 mos.tvboxnow.com       
0 z2 M$ Q/ ]$ W) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】os.tvboxnow.com- a# L1 _. t  b' R1 \7 o' }
1         葡萄乾先用水泡軟後，取出瀝乾水分，再以刀子切碎備用。& \: B. o6 d) N, Z/ M
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。公仔箱論壇* m; R5 f/ H# }: o! d4 x+ w
3         蛋打散成蛋液後，再分次加入作法2中攪拌均勻。
' e6 I0 Y8 D8 V+ i4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻，再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌，即為麵糊。
' R; `$ f% i( r3 c3 z. X9 h6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         用小湯匙挖取作法4的麵糊，平攤在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

( R2 V8 Z' ?  Hos.tvboxnow.com杏仁蛋白小西餅
) ]9 ~  D9 G- N/ {! T( s, @9 q6 B+ o公仔箱論壇【材　料】os.tvboxnow.com! r& `. j" L  L( o
蛋白         os.tvboxnow.com& I. W( _, e2 `9 J1 m! M
120公克
4 e$ _+ h: l1 D! B公仔箱論壇細砂糖         & ?+ m/ |" c9 L; W( K
60公克8 R( S2 O, n$ k/ M& m
低筋麵粉        
3 B. n) m8 q- o. l* j/ v" Cos.tvboxnow.com40公克+ K' {( e9 U- r/ }7 z/ {/ z: q# m9 S
杏仁粉        
7 @* Q- N: C$ s( A公仔箱論壇60公克; o  ]" x6 q  e0 i! r# O4 p
糖粉        
# V$ P& h3 i8 K: E150公克
4 P' c$ n8 o# r! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍苺果醬        
, N4 j& T. w' I+ a6 @適量* y# u4 K7 O! G& R
       
. t* m, ?5 M$ N- ^tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
  _. r. |; p; U' A6 u  C/ wos.tvboxnow.com1         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後，加入細砂糖繼續打至硬性發泡。os.tvboxnow.com' G4 q# C3 ?( s. o1 r# n9 c* u
2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。公仔箱論壇% }- c' G7 l* m! U5 A
3         烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。食用時，可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。6 ~* H/ c4 F6 g$ X. _4 l
【備　註】
& G3 x& X/ V3 _- e份量約50片

BeiDouChef

) {: S% P5 g! Y  u) P$ t9 Fos.tvboxnow.com棋格脆餅
9 x8 G5 I2 I( ttvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
3 A9 ~8 J0 D0 Q無鹽奶油         ( F! q+ h# L2 A3 n8 h
180公克
  v, [$ G! P  \tvb now,tvbnow,bttvb糖粉        
8 n1 ~5 x  h: B' ^130公克
/ O3 g5 }% D1 v$ \7 y2 G3 ios.tvboxnow.com蛋        
: I" D1 N0 F4 w2 L. h" }os.tvboxnow.com100公克tvb now,tvbnow,bttvb8 Z" S! k; k, X
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h  O/ S% _: t& v1 D! t" U
350公克tvb now,tvbnow,bttvb) f) |0 ^$ N2 r! D% X1 |( L
可可粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D9 a4 u( F% x# D
20公克
" F! A+ f) u. x, Z  u. M        公仔箱論壇3 q, y$ n; V5 L- f. D+ L
【做　法】
' S' k4 f1 y" ?4 Q6 {1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
6 ^4 G4 d+ j( i1 J3 @os.tvboxnow.com2         取1顆蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻，即為原味麵糰。  ~! n% ]9 H% d8 s
3         將原味麵糰均分為2份麵糰，取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。
0 q& ^) b  N1 D2 i" e% q' Z4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形，並用保鮮膜裹起來，放入冰箱冷藏至變硬後取出。
4 G  F6 L$ W4 e1 T0 Ntvb now,tvbnow,bttvb5         取另1顆蛋打散成蛋液，在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起，從中間對切後再刷一次蛋液。
2 v1 N6 @; X3 u7 Y9 Yos.tvboxnow.com6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀，並用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏至再次變硬。
9 A; h8 U; k  t  t. m$ n- `公仔箱論壇7         將冰硬的麵糰取出，撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上，放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

BeiDouChef

& Z9 T% `+ v6 X. F! h4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子奶油脆餅
5 l1 j. }. \" Z- }4 l【材　料】
- F2 ^1 _" }$ d- w+ l5 Q* bos.tvboxnow.com奶油        
0 z) h0 x) |6 `7 ^) q80公克# w$ P, M0 ?* w
白油        
( S" _  n. q# F* Q1 ^! t2 X0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克os.tvboxnow.com2 }) p  p! {  |) N/ v0 {
細砂糖        
2 d: h6 q! V/ ~+ u) n4 E# sos.tvboxnow.com80公克
& p3 ^8 e1 `' w) c& Q公仔箱論壇紅砂糖        
0 Z: U+ q6 `5 h. \+ M6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。65公克
+ ~4 p& g/ C5 e% w- k1 M* p$ k% ^蛋         8 v% ^8 m$ V# T. W; C0 U- ]
2顆
0 O- E3 {: L/ }' j公仔箱論壇全麥麵粉        
- f2 U9 V( t5 }/ J) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克, T+ m0 k6 G8 u8 W4 X3 u
鮮奶        
' i! X* G3 ?& P+ T. L4大匙公仔箱論壇3 k2 n$ [- j4 r, I5 [: i
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb6 f; r" e4 e- y# W# B" u
200公克
+ R9 @# o6 R  d: H# {! g7 b9 U發粉         公仔箱論壇  A# q" `' t. k  m* {3 c8 Q" p7 ?
1/2小匙
! F1 H" b) B. g: _- {# Uos.tvboxnow.com椰子粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _( @- j( ^; ~# P
100公克
7 t1 s2 P7 G) e0 ~* D2 u3 z7 K        os.tvboxnow.com3 L, g, K3 g& k5 z% O! \1 A
【做　法】
7 ?2 }0 O" L9 W5 b4 T' C; l2 ?1         奶油軟化後，與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。os.tvboxnow.com5 p) a. W- \: B. c& L
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。公仔箱論壇' a5 `* P( n9 z/ W& g# j
3         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻，加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後，再加入椰子粉拌勻。
) t! x" G% ?) y6 D5 I3 {5 Nos.tvboxnow.com4         烤盤鋪上烤盤紙，將作法3裝入擠花袋中，在烤盤上擠出麵糊，約可擠出20份，再放入烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。. q+ e8 p' a+ ]2 `' ^
【備　註】
5 L- J) M' [! n" S; z0 l& ^5 `tvb now,tvbnow,bttvb份量約20片

BeiDouChef

- c3 ~) B* k/ `/ V& ]+ m! C9 k2 v
花香酥餅
5 y9 |8 r) s& L1 O/ p2 \tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】公仔箱論壇' c5 j( Z9 `6 r. k2 l
奶油        
3 }7 M1 E- B: j140公克公仔箱論壇: u8 |  {9 Q  j+ r
細砂糖         * Q* T  s# G3 A5 U, w( E
100公克os.tvboxnow.com9 e) I1 F+ g) {% [; n) V8 ?4 f* [
蛋         5 ^( p9 U$ @/ x$ G6 D
1顆公仔箱論壇' ^1 c8 M. X. e/ W' o
低筋麵粉        
. i5 b& w) Z; |& G1 q300公克
6 z+ [) c9 e4 U7 {茉莉香片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w, @, ?$ X  x+ S
1大匙os.tvboxnow.com; v- Q+ g+ G) ]
          R. v( K( o% s, B" i$ t* Y" J
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h8 x- \6 K- S% A" |1 f% w' _6 l' _) b
1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。
4 ]  i/ \( b; R2 y5 F3 V2         蛋打散成蛋液後，加入作法1中拌勻，再篩入麵粉攪拌均勻。
9 {3 L* M& X. l' p( [$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎，加入作法2中拌勻後，將麵糰橄平。os.tvboxnow.com: Q5 r5 p; A& u% T% ~7 z3 a/ Z" p4 ?/ s
4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍約15分鐘，凍硬後用花形壓模壓出圖案，約可壓出30份。
* f/ G( D7 w5 j8 l# v* T公仔箱論壇5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，再放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。
: Z0 ?+ g* G+ {  [: ]【備　註】
. Q& ?! n6 C3 R& k( I' a! z份量約30片

BeiDouChef

os.tvboxnow.com% I& S: n9 `, `* G
動物造型餅乾: f" Y" {5 }/ T( Z* v
【材　料】) F- O' @& P5 D" n3 ?0 i1 f; X- J8 C  i
糖粉        
" Y% T2 |6 i7 \  }  R4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克os.tvboxnow.com# z$ ?% I7 N, o
奶油        
( R; `: l1 h- Q2 V. c130公克tvb now,tvbnow,bttvb$ G8 N1 ^; I# z
蛋        
0 I. g; m0 m2 A2 k! z5 l- S60公克公仔箱論壇0 K" Z) |4 q% t: c
低筋麵粉        
' Q& w: V% O0 l5 H# F8 c300公克
: O4 `: H* c; }6 j7 f! I公仔箱論壇       
4 g9 x! G' p0 ~: u- b% h8 w# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】1 [# c3 R) y9 X$ F
1         奶油軟化；糖粉過篩後，與奶油打至鬆發變白。os.tvboxnow.com! s! \  x7 {% F, W
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中拌勻，再分2～3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。, t  z, _: T* q. g
3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球，再用青蛙模型壓出圖形，排入已鋪烤盤紙的烤盤上，放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。公仔箱論壇( t- J) W& Y: I
【備　註】os.tvboxnow.com1 ?. m4 a8 V' Q! w' @
份量約30片

BeiDouChef

http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpg
9 `9 I! n6 E! Qtvb now,tvbnow,bttvb卡片餅乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J* g( Z3 h6 [/ G
【材　料】  O. `8 F, t6 T( |( L2 T  F
細砂糖        
# @1 p2 \* z0 L" ~9 S% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克os.tvboxnow.com$ |  F8 z. z3 n7 ^6 G0 H7 _5 P
奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {* Z- @) T+ A& x8 }, Y
90公克
+ W3 n+ _1 u$ |& s蛋        
/ S3 A# P7 V0 X4 Hos.tvboxnow.com50公克1 P5 [0 v. G) q6 u! n# P
低筋麵粉        
+ A6 x  a# x* U3 t( `2 x* y6 S$ A公仔箱論壇160公克
8 h1 M& m! N4 a# n% u高筋麵粉         & @5 k9 O2 L# x
40公克os.tvboxnow.com' V; Y* i. W/ H6 f# v; G; ]2 i% k
可可粉        
1 g( U# a4 V2 r/ X公仔箱論壇1大匙
: \# e9 p0 Q; N! X" x/ ?os.tvboxnow.com牛奶巧克力        
" |0 q7 ?' a' {  Ptvb now,tvbnow,bttvb50公克
/ U" B6 d" S5 M! x  N7 f8 Kos.tvboxnow.com       
0 h) W' b+ o7 |: P+ n$ m( l, d% l【做　法】% q( O0 _' o5 ], e" Y8 G$ X
1         軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。, \1 {& y8 |+ p  n- X
2         蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。公仔箱論壇8 o7 n# @4 m" t# g
3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。
# w+ n3 R( r0 f7 A  nos.tvboxnow.com4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d& I5 c0 J! ~4 g
5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。公仔箱論壇4 N/ Y$ {4 r5 V- a) k9 w9 d
6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。
4 ^, T2 \* v- o' ~$ Q- zos.tvboxnow.com【備　註】" g3 v$ ?9 ]8 }8 R/ J( R  q
份量約15片

BeiDouChef

! {& I# Q' L2 \) @# wos.tvboxnow.com乳酪小西餅
( `% m3 {- c! S+ t公仔箱論壇【材　料】os.tvboxnow.com3 E* I9 L4 T* i- d6 b
奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G7 t& }% F/ F1 R: L
130公克& x. p* R9 I, i4 f6 b! R0 s4 ]
奶油乳酪         + E$ {# _, x% C1 Q9 K
65公克% B: S# l$ h( |6 x" Q
糖粉        
6 ?' z+ u0 y8 m) m3 K4 ~8 o/ v" l公仔箱論壇55公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k( X6 N  O3 g$ p# H( b$ L& h
低筋麵粉         公仔箱論壇6 k& g2 c2 M2 z: l8 O% E
220公克# C1 y3 W" k3 D- Z( _' S7 u
蛋        
9 k) H" t1 a. [9 {+ c( dos.tvboxnow.com65公克公仔箱論壇- k9 K5 c) o+ w, p+ V
鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U1 S, @8 f/ p: R1 E) W4 @3 k: Q
1又1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb; R5 d1 C/ A, Z' B+ q
蛋黃         公仔箱論壇8 U9 N$ L5 y) ]* s) ~0 h
1顆" l" d, N" ^: X4 d, i
乳酪粉         公仔箱論壇$ D3 F; [* e4 x. R1 d
適量
; {% }- B+ O5 \! M5 ]( X# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇  d& S/ X( R/ R' w7 I, ?
【做　法】1 e  f! i8 X% S+ i5 j- f5 t- Y# @
1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化；蛋黃打散成蛋黃液備用。os.tvboxnow.com+ Z4 ]7 ?7 h8 j% z+ y& C# |
2         糖粉過篩，與奶油打至鬆發變白。
9 [6 g% N; R4 e. ~! Q' r3         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，再加入奶油乳酪攪拌均勻。
, }1 p3 P) o( c0 ]4 W) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         低筋麵粉過篩，與鮮奶分次加入作法3中，先倒入一些麵粉拌一下，再倒入一些鮮奶拌一下，重複此動作至2項材料倒完拌勻，即為麵糰。os.tvboxnow.com' n5 [. Z' N2 X" C3 M. K  _
5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓，稍微壓平後，用刷子刷上蛋黃液，撒上乳酪粉，排入已鋪烤盤紙的烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約10分鐘即可。os.tvboxnow.com( d8 }5 a, R5 W6 T4 a
【備　註】公仔箱論壇) h! \% V# Z/ d4 u8 c; l
份量約30片

BeiDouChef

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丹麥小西餅公仔箱論壇* o: u6 \5 @1 l- y- \- R0 D( |
【材　料】os.tvboxnow.com6 y3 ?: E' C% N6 b2 |. k
1.奶油         公仔箱論壇( \9 X- K+ ]% Y" ]) [6 F: \
175公克
+ u( ^# v! f, S% k- F. b% t公仔箱論壇　細砂糖        
' W; p, ?0 l: E& N; g7 n125公克tvb now,tvbnow,bttvb$ d( Q, C* V2 |5 M, K! N
2.蛋        
% {" Z+ ?  q* G( Dos.tvboxnow.com60公克
! ]7 ?, C4 C0 L  X2 c6 E- T1 ^3.牛奶         os.tvboxnow.com6 W/ W  @, F1 K- H. h7 P1 H
25公克
. b9 n3 Q  t, H1 y9 b( b' Y6 Q4 M4.高筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb4 d4 i! x- G0 N5 H/ j* M
250公克os.tvboxnow.com! E4 G" c$ p( D4 a5 A) M: _
        tvb now,tvbnow,bttvb* d* }/ F' X' I
【做　法】
5 N0 }( [6 V3 K* @5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。os.tvboxnow.com- m: v' I7 @# r+ V; n, X# ~& N
2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。7 @9 Z8 [( l' Y( V
3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻，拌至麵糊光滑細緻。
, v3 P& o& H- Z, v+ [7 h" J9 f4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中，再將麵糊填入擠花袋，於烤盤上擠出喜歡的形狀，間距必須一致。, j. H7 {' H+ N7 M+ v% F0 U
5         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10～12分鐘即可。5 {3 m  m4 a5 V) x, m
【備　註】公仔箱論壇& ~* U2 E7 s$ ^# T3 L4 |; d. u
因為麵糰質地較硬，必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴，才能擠出漂亮的形狀。
& @4 o$ a8 k% }tvb now,tvbnow,bttvb份量：50個