BeiDouChef

6 F+ ~0 E; \7 C& utvb now,tvbnow,bttvb酥硬性小西餅os.tvboxnow.com! R& V$ z  ^: E
【材　料】( C+ y( _7 h/ ]" K" e
奶油        
& u6 J( ?7 {! b" e6 l9 O, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。130公克
8 h; R* @4 t# F5 d/ Z6 ?  \# f& X& o* ptvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
5 m5 I+ D- J/ n4 @6 H5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。115公克
: h2 Q. H9 i8 w8 D全蛋         0 x% Y2 a4 R$ n# l
45公克: M% G" ]" {1 S" D7 S/ \4 t+ M
低筋麵粉        
; i' [, ~1 X9 [  ?( e  Kos.tvboxnow.com280公克
5 k3 U: _; N. p! V+ y# ~0 o公仔箱論壇杏仁角        
" M" q* E' n/ p; n$ I0 V60公克  e, j* _* G! L7 I+ V
       
# J& V$ u$ @& H# G2 y' S9 Rtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】: v- y8 o8 |7 [3 Z
1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。
& V* g, \0 G! ^- i# _$ l公仔箱論壇2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。os.tvboxnow.com) `; o! {: \+ g% R5 N# c
3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻，即為酥硬性麵糰。# z9 L2 @! A" o# p
4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後，放入冰箱中冰硬。
5 [( _8 [& W  u1 T5 y5         取出冰硬麵糰，剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角，再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上，並放置烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。

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公仔箱論壇2 ^4 U) N; ]0 H/ d
蜂蜜雜糧餅乾
+ F0 B. V  ^% m* y( t" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】公仔箱論壇! L2 ]% W! P* l
黑糖         * k- ^& s- j0 E" y- G, B. L- c
60公克公仔箱論壇; D* Z' D6 u& t, \- E
無鹽奶油        
' U3 n  y* w7 F: F4 h/ Z, d100公克
2 Q% j" ~/ m% G  g/ t: vtvb now,tvbnow,bttvb全蛋        
4 ~' T3 ]  w' G! h" `- p30公克
* ~$ m$ Q+ z% y" z公仔箱論壇蜂蜜        
) R- Z' j2 x8 t; u. c! v+ @tvb now,tvbnow,bttvb20公克tvb now,tvbnow,bttvb3 x* f, `7 Y/ L/ l# ~! i' _9 o- I
低筋麵粉         ; O- g, S7 V/ r: m/ N4 ]
100公克
/ {: z  D& |0 I! v/ \& htvb now,tvbnow,bttvb全麥粉        
+ L6 k1 E) \6 S2 M( g0 I5 y3 I100公克
4 A" _' D: c$ a" |1 A5 ^* T( Dos.tvboxnow.com發粉         - M. Y# w5 x9 {3 b' S
1公克
& f8 [3 [6 _" h9 |3 g' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃         os.tvboxnow.com5 H3 ?5 a/ E# Z# r
20公克
. U% [2 f% m% e# E! H3 ]9 |1 [4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜子        
; z5 K. W  [3 H: b$ `$ A9 n" v. h  t20公克tvb now,tvbnow,bttvb& J- H3 W) N* S3 _- m
葵瓜子        
6 [' d+ g0 Q" I7 A  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20公克
" g9 e2 ]$ Z2 Q/ p6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米脆片         ' a/ T: ^: H& u, V  i/ Z# ^2 j% `- }, O
30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D2 p6 n4 M$ L6 v4 H' ?
        os.tvboxnow.com0 M9 V3 O& w; u6 t( p% d  G1 Z
【做　法】公仔箱論壇: c0 `3 L. p# f- g, F+ ~
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的黑糖一起打發。$ Q! s2 l1 u  P2 D& o- s
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
. u; ~- E: u4 x8 zos.tvboxnow.com3         再加入蜂蜜拌勻後，繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。
8 J/ |' h. V9 R8 }4         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。' X5 O7 V6 G; d! ^3 {
5         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後，用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。
  i' e& y$ H, e* Jtvb now,tvbnow,bttvb6         在烤盤上舖上烤盤布，整齊排放上作法5的餅乾，再放置烤箱上層，並以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

) L0 K8 l  i. y8 n2 T$ P& c! mos.tvboxnow.com蛋黃小西餅
8 ]. S6 U% W( G: _; Eos.tvboxnow.com【材　料】os.tvboxnow.com1 I, x; s4 X9 F' L
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb6 U; ~8 Z5 f4 x1 B
60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V/ u3 K" f& j3 ]
蛋黃        
* Z5 T7 C( T1 w+ ^/ d8 d55公克& A! Z0 k- a2 y2 C, Q2 W! D! P
細砂糖         % v' T) f5 `6 @, \: }& h
110公克tvb now,tvbnow,bttvb0 `: K5 K$ r( {6 E7 l
鹽         os.tvboxnow.com5 b: ^" f- E5 U" m
1公克公仔箱論壇( `5 I( g, x  g+ U5 c1 w8 B* S
低筋麵粉         : n7 E) L, Y( G- ]; \* g
120公克tvb now,tvbnow,bttvb6 |6 \0 Z$ J8 l: i0 H; ]  R
糖粉         os.tvboxnow.com* f  C2 F* V! C. L
適量
5 c: _4 i& |$ ]  R+ ?  B4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        $ o" Z( u1 @# E8 x# b. `
【做　法】
* W1 I2 |' j, Q4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。8 {  F7 P( i3 i0 T
2         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻，即為麵糊。, s3 X' Y" S* Y! g* U1 ~7 W0 {; H
3         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法2的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，再篩上糖粉，並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb# o3 w2 G8 H3 n, _: b' Y
4         建議於食用時，可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。

BeiDouChef

1 B5 S" T' f- ]迷迭香巧餅
) x  u2 ~" g% ^公仔箱論壇【材　料】
3 w; @" v/ k4 n! [8 T- i2 `$ e迷迭香        
$ e% ^- z9 u7 V6 F! ~8 I0 uos.tvboxnow.com2公克
: Y' b, s2 K2 l/ ~# j5 @, _奶油乳酪        
% Y+ @6 ]5 h- r$ aos.tvboxnow.com50公克7 |) m$ n  }) n' T
無鹽奶油         3 z, r& a0 S$ C3 g
90公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?0 A5 k1 I* j! C& \& q0 e
細砂糖         3 g! t5 k  K* p; Z
10公克
' A1 V. _; B5 J. ?* K鹽        
) P4 y/ D4 x% r  f/ M* aos.tvboxnow.com1公克
: ?5 i, v4 k* K8 `- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb/ G. m# x2 l: v6 x; V3 G
150公克tvb now,tvbnow,bttvb* ^* I1 c) H+ A) l; z7 D$ F
       
# i7 X, {$ d$ s( h- y/ a& j【做　法】
" h( {* i) A7 gtvb now,tvbnow,bttvb1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。
  y* e) P) ]2 G) F0 v  h" h公仔箱論壇2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後，加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻，再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。
0 O6 \3 F% R( O0 D6 h2 |3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球，並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後，將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末，並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

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os.tvboxnow.com' |4 ^6 i" R) V! t& g% P4 x- B% E
起司方塊餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s  f. G% C% u; o1 d2 y, P
【材　料】
  P1 Q3 o- w3 M9 s7 c% L% r乳酪片        
2 H8 A$ @3 D9 q2 i( r: Dtvb now,tvbnow,bttvb70公克
! b" r+ E! k* \  w% B3 qos.tvboxnow.com無鹽奶油         tvb now,tvbnow,bttvb3 a* h/ U' S, o
25公克tvb now,tvbnow,bttvb  l* w# W4 m2 `% Z5 b& a
細砂糖         公仔箱論壇, Q0 m( ], y5 @! v! Y# q! g5 i
10公克
3 \2 n7 U& O( \) ~1 e" B* R  k+ _公仔箱論壇鹽        
) q& ^7 u' E: M: y公仔箱論壇2公克
7 d% z) L( z/ a1 q: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
% W- s4 R( n5 w  ]/ W' {( ?. Cos.tvboxnow.com120公克
% N+ \8 t5 h# a% d! n  T" e公仔箱論壇高筋麵粉        
$ S- K+ L% r' R6 v* l7 Z公仔箱論壇120公克os.tvboxnow.com9 b0 n' A' m4 z7 o
水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R2 `# ]. b# Q! c  I! ^# I4 Y
130公克! K$ q4 X6 I" {( t, S0 \+ L% P
       
$ i+ I3 p# W1 s4 k( {& ptvb now,tvbnow,bttvb【做　法】公仔箱論壇1 D  g' N1 ~9 A6 t; `! H# S
1         乳酪片切成丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o  e% P* ~1 r; E9 A# p( Q
2         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白，再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。
9 x/ I. a; n4 \& \6 Y% Q- R/ Y, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰，將麵糰裝入塑膠袋中，靜置30分鐘。) j3 b' ?2 s- p" y/ n6 l: Y
4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後，再將作法3塑膠袋中的麵糰取出，並以桿麵棍桿成薄片狀後，再用輪刀切成塊狀後，整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。

BeiDouChef

( ^9 `& \% d0 y4 O4 R$ u核桃酥餅
# J9 B  l7 e+ c! }, ~: D/ r4 wos.tvboxnow.com【材　料】, C  v* C  o9 c/ D' M
碎核桃         公仔箱論壇% k& g* T+ f! u" }* J+ f8 p
50公克os.tvboxnow.com# ^$ r4 c! u9 H3 H" C3 P9 X
雪白油         公仔箱論壇4 Q8 O) f$ U% ~. C9 _0 Z$ B! k
160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C; H' d& E# v/ n8 ?$ c; b7 X7 S
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E& I8 {( o* @! A9 X
120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _% H: R: G- Y1 P. D. a
鹽         os.tvboxnow.com9 B5 d; N6 F* _
1公克
1 q7 y' ?% F! D6 n  \公仔箱論壇全蛋         * \# [* ~; M- P; f
30公克
0 w( X5 g/ o9 d2 M* r3 D( s公仔箱論壇低筋麵粉         公仔箱論壇& z, h: Y/ k7 n( J1 C
320公克
8 I+ M9 P* O% B; e- }) P9 ^& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蘇打粉         tvb now,tvbnow,bttvb( t; z" t4 N/ n/ J
4公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w0 j9 a, H0 X) W. Q5 ^2 }, H
發粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I9 R, F0 t  M+ d) o% |
2公克os.tvboxnow.com* \. k! l! Y' [5 N' ]8 A# j
蛋黃液        
9 J/ `' W$ p9 D少許
/ e7 Z5 y0 @: g9 {       
& N9 z4 k9 {1 t1 Z' a3 m7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
. M: @0 ]- d" q/ s5 stvb now,tvbnow,bttvb1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。3 s+ Q) B9 Q- h/ l- n- n7 d4 Q4 Y
2         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。
* k# s! |+ W! t& }公仔箱論壇3         蛋打散成蛋液後，分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 K% Z" Q$ }0 F! [
4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻，最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。
0 V" X2 V  e  u/ ros.tvboxnow.com5         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球，再以手掌略施力氣將小圓球壓平後，以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀，最後在中間凹陷處放入核桃，再刷上少許蛋黃液備用。
$ A" m6 N6 {$ v6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

( L0 b8 z" ]/ ~: i  N3 Z* o$ jtvb now,tvbnow,bttvb奶香葡萄手製餅公仔箱論壇% A6 B- k! J! J4 Q# c* F) o
【材　料】
- r0 T& S& i1 ~3 i+ j) v& O! q# S, sos.tvboxnow.com無鹽奶油        
+ g' j# S/ @# R  j8 b1 ztvb now,tvbnow,bttvb100公克
8 _! ?; t5 Q  W( Gos.tvboxnow.com細砂糖        
, a8 w2 M, _. l- gos.tvboxnow.com80公克
8 F/ [' I. r& K+ D公仔箱論壇全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |* ?; E/ U" X: `6 j/ d0 H# d2 \
50公克
3 j- z, b; v/ l, }, [* s奶水        
7 c% w& s1 t, `2 Z- \2 nos.tvboxnow.com60公克
/ [6 O& S5 p7 x1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
3 D  W6 M6 [1 w8 Y3 L4 V150公克
/ i6 y( Z0 X8 s( o, Xos.tvboxnow.com葡萄乾         tvb now,tvbnow,bttvb- H. L" Z  [9 M  n" P& Z
60公克tvb now,tvbnow,bttvb: m9 R  f: I9 p3 L( N+ ?9 x
        ; x- {2 k: V( ~' z. m: ]) c" s* w
【做　法】' u7 X1 H; T' d* u- o) d
1         葡萄乾先用水泡軟後，取出瀝乾水分，再以刀子切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f4 o8 P% x1 y" W2 X
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
% e4 Z* j4 C/ q# \' o% ~公仔箱論壇3         蛋打散成蛋液後，再分次加入作法2中攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb' x; M1 ]$ q, K# `  [
4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻，再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌，即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb8 O: A7 N. ?' k( U
5         用小湯匙挖取作法4的麵糊，平攤在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com5 d- o# V  H6 A( c5 K# k
杏仁蛋白小西餅os.tvboxnow.com8 y: @, f# ^5 N6 `$ Q' ~
【材　料】
1 m" Y: Z5 l, L' ~4 i: `. w. l' @os.tvboxnow.com蛋白        
2 k3 s: Z; y: R5 T. ^+ s; ?120公克
: ?5 z* O3 ]+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         公仔箱論壇/ e  v3 X( b4 B' l
60公克
* M% ~  Y* s5 i- F2 J) q) ^- a* v低筋麵粉        
4 W: i8 e+ {; G, itvb now,tvbnow,bttvb40公克
+ I1 m) F0 K) [: Q6 U9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁粉        
, d6 I  a, G* i( k$ Q60公克
& u6 G& T! v# u/ F& Ntvb now,tvbnow,bttvb糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb0 i% P9 R1 ~1 s7 {8 d5 V6 c
150公克1 W5 b# S! b" X  a$ R) g
藍苺果醬         公仔箱論壇% x! N. O! F) x- f6 h
適量tvb now,tvbnow,bttvb" N6 {2 H0 H" [! V
       
7 C* R. [6 @: t9 E5 r3 H4 \os.tvboxnow.com【做　法】
% v! x7 X0 y2 \: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後，加入細砂糖繼續打至硬性發泡。
; @: |' p+ J% Q: G6 a# hos.tvboxnow.com2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。7 k, ^$ X3 U, C! g& W
3         烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。食用時，可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。7 @8 }" Z3 R0 Z1 c/ O, |
【備　註】公仔箱論壇& O$ F0 q. w$ n) E
份量約50片

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb0 {; V4 y1 Z/ d1 B7 i" I' W4 ~) }
棋格脆餅; X/ f- `$ W+ m8 F7 C0 e7 Z
【材　料】
- M& q+ p* x& U* f無鹽奶油        
* d3 r6 k* [: e公仔箱論壇180公克
) H7 o1 J# w( l0 f4 D- X& x公仔箱論壇糖粉        
/ {( ], P; w% s: l+ U- dos.tvboxnow.com130公克公仔箱論壇5 H# m3 n, e$ U5 D) k! Y
蛋        
- Q% W; v' ?5 R100公克
% _& i. B, H% z: [/ G低筋麵粉         % j. f! Y3 B# i8 j
350公克
. W: G. ^# u: j5 _9 n可可粉        
+ x2 A' g1 B  e5 p5 L4 G/ p& uos.tvboxnow.com20公克公仔箱論壇+ F7 c  Q0 S& W5 A. {: A# L& x& }
        os.tvboxnow.com3 N% T1 o0 ?9 H1 T6 l
【做　法】
3 E4 h' S, j" m% ]# q1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
( S9 o: C: h! k! k% Q8 n/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         取1顆蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻，即為原味麵糰。
) R% y) ~! s4 J7 O3 ?公仔箱論壇3         將原味麵糰均分為2份麵糰，取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q( w2 p9 _5 m
4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形，並用保鮮膜裹起來，放入冰箱冷藏至變硬後取出。/ y7 T8 e, H  a9 }' N* g% r- L
5         取另1顆蛋打散成蛋液，在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起，從中間對切後再刷一次蛋液。
* m' t# J4 e/ r- Btvb now,tvbnow,bttvb6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀，並用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏至再次變硬。os.tvboxnow.com# Z5 k! f9 ]0 z9 h9 o' u) d
7         將冰硬的麵糰取出，撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上，放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

BeiDouChef

. H+ B$ R* E  M1 \
椰子奶油脆餅3 X! i8 F: j# V% _+ N" D
【材　料】& a# F/ g7 Q2 i6 z) a) u0 ]
奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q% N# `9 v0 ]& H& \0 N6 P. L
80公克. O7 p- ~9 z$ G2 y) c) [1 |
白油        
1 i6 I8 Y2 f0 w; M9 k8 m, W" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
  A: W2 n, {, I6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb7 M  @3 u% v; f/ P4 k1 h2 c; e
80公克
* b7 x/ E3 }: T6 d5 s9 g- Qtvb now,tvbnow,bttvb紅砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb2 t' F/ Q) |+ {4 M; P
65公克
4 Q. O3 G, }& [2 v蛋         : i% l/ }. y  F3 H
2顆tvb now,tvbnow,bttvb( B5 e1 m* w7 X- s7 n2 S$ n
全麥麵粉         公仔箱論壇+ s' g; |$ I$ G( M; i( G) Z8 {
80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }3 i- b1 S# o6 X/ K
鮮奶        
/ @- o2 h9 X" N6 ~tvb now,tvbnow,bttvb4大匙8 A5 T, j5 v3 x5 `( N
低筋麵粉         + {7 F4 X: _# |( m
200公克
0 f# F1 ]- O  F8 F- h發粉           \9 Y% _. o3 n& A; e0 o& j
1/2小匙% a6 _( H; k0 D$ w
椰子粉         7 c( n7 S4 P% S4 R" [
100公克& I# z/ f1 ?/ M8 y6 s) J4 I
       
8 L  H7 n3 u, P8 P2 T【做　法】
, b8 P) Q) r1 @' K# [6 V( ntvb now,tvbnow,bttvb1         奶油軟化後，與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。
7 C: L6 d7 s0 M5 N$ n8 z- Btvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。3 e$ ?5 Q/ M# P
3         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻，加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後，再加入椰子粉拌勻。3 j7 L% {8 j5 n6 [8 m
4         烤盤鋪上烤盤紙，將作法3裝入擠花袋中，在烤盤上擠出麵糊，約可擠出20份，再放入烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。
' W7 b+ ]! Q/ n) P4 m4 A$ {& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】os.tvboxnow.com# f+ V2 }1 J, a! o( J
份量約20片

BeiDouChef

os.tvboxnow.com, g# x# o! |6 ~: n8 p6 z" `/ C$ [
花香酥餅
; U- Q7 x& o5 t# D* @+ ^tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb' P, l! {2 E9 [+ R: T9 y0 m- }, ^
奶油         公仔箱論壇& Y. @) D$ S; m8 W& a
140公克
; i0 n) I1 d7 [4 R5 E' V+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
, l+ Q* ~8 @- s. @8 J  p0 u" h100公克os.tvboxnow.com, j( }1 P/ o6 i" e, E- K$ I' a
蛋           A& w8 n$ b$ B, q4 d& L
1顆
3 c* s% q  u& F6 w4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
. ^/ y  {* b" v, `- Htvb now,tvbnow,bttvb300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X5 G4 y* W8 X2 i
茉莉香片        
4 K5 l' s: n$ h% l$ {1大匙
, z8 y' L$ U7 Y: v' U       
7 i1 E$ w$ ~- O. Gos.tvboxnow.com【做　法】os.tvboxnow.com+ ^* F: B9 O/ z; U, m
1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。1 m5 t2 U+ B/ h/ y/ R3 k2 j3 X
2         蛋打散成蛋液後，加入作法1中拌勻，再篩入麵粉攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 r$ c$ i9 x# W4 ]
3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎，加入作法2中拌勻後，將麵糰橄平。
4 P% ^# ~$ e7 c0 s1 T, L4 ]9 b- b% Z公仔箱論壇4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍約15分鐘，凍硬後用花形壓模壓出圖案，約可壓出30份。
8 ]; [, F4 I1 v/ \' y0 i5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，再放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。
& \- F. `7 K7 Q  J3 ytvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
$ h( O  y6 @) i  M份量約30片

BeiDouChef

公仔箱論壇0 t( f6 r) z+ w3 k7 ]
動物造型餅乾) L5 p% u! b3 `6 Y8 J: x( b
【材　料】
: O- N5 r6 J" [) a0 d  P糖粉        
$ a. u# G4 \: n& K; n# q1 Ros.tvboxnow.com120公克
& I8 i1 O; }. x& p; O& Y" cos.tvboxnow.com奶油         os.tvboxnow.com% D5 }/ E. i* e1 f; K. e
130公克公仔箱論壇  g# @0 l8 c1 X% Q7 w' P
蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U9 m" h3 ~* z6 _: G* Q0 w
60公克
0 W+ H' v3 t+ j; ~% z- \低筋麵粉        
2 G9 ]& m+ M- w7 ?1 K  A- Nos.tvboxnow.com300公克os.tvboxnow.com/ \- X1 E: n3 @0 R
        os.tvboxnow.com% D; Z% a0 H. J
【做　法】
8 O6 X/ D: J& V7 ]' M" |公仔箱論壇1         奶油軟化；糖粉過篩後，與奶油打至鬆發變白。
: g5 m5 b1 z0 ~os.tvboxnow.com2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中拌勻，再分2～3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。公仔箱論壇9 V9 O1 f4 N; [3 }" s0 D8 j' E# t
3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球，再用青蛙模型壓出圖形，排入已鋪烤盤紙的烤盤上，放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。
/ @, H  Y9 @! S& \9 n* W/ U【備　註】os.tvboxnow.com+ Q4 f; U; O+ \5 N+ c0 X2 v% b
份量約30片

BeiDouChef

http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpg
, w! x3 J7 T; U2 j3 x% Btvb now,tvbnow,bttvb卡片餅乾( L  Q+ H" f8 H
【材　料】os.tvboxnow.com+ Y# Y$ U0 k' u+ q. B
細砂糖        
$ Y1 {# R' p8 j: d+ F* Y* B100公克
. r# i* h' d6 r0 Z  V- d$ P, h/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油        
6 D- v  ^5 z( g/ E+ I4 u! y3 N7 ]# g90公克6 z% @* E0 F4 \$ g: Q
蛋        
* v; M4 F" X2 \. J2 ]' M- a4 I* p1 Y- ]50公克os.tvboxnow.com4 e/ L0 E% H$ p
低筋麵粉         公仔箱論壇. s! z0 c6 D- S. ~5 C. I
160公克
8 P  l6 T# X; k0 M9 I" l- ~公仔箱論壇高筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s. `: o0 w# x) o" c
40公克os.tvboxnow.com. B7 ^0 T1 a- R
可可粉         ! D# Z6 f6 }5 T% }2 h" o1 C# n6 f7 I
1大匙
/ e. h7 U" D" M+ w5 Bos.tvboxnow.com牛奶巧克力         ) _  f; `) m3 ]% T% Y# t8 M; ~4 V( J
50公克
7 {- O$ V* q; E, J; a. Bos.tvboxnow.com        tvb now,tvbnow,bttvb3 A* m* o5 ^) I; y8 [2 X* w
【做　法】
) z+ N% _* Z& V6 a1         軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q4 [8 J7 \2 Y3 T
2         蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。
  ~6 E, }0 a- X7 Q* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。7 K/ d1 B# i* ^7 t' l  J
4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。公仔箱論壇* J& U7 `* L9 ?1 p0 K
5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。
! W5 m2 L" P" P; }; p6 e公仔箱論壇6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。" z- x8 s3 O" t
【備　註】
$ q  c  H) M6 M+ \2 t* N% eos.tvboxnow.com份量約15片

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb$ T6 X7 l0 t8 [6 y0 p# h: Q$ U
乳酪小西餅公仔箱論壇( J& ^. \) p% t9 ?) c4 V
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s& V3 @/ P+ E5 i# X
奶油         tvb now,tvbnow,bttvb" {. u' p2 _( U8 z7 K0 G
130公克
! J0 \# I- a. E& `9 v# ~2 s& ktvb now,tvbnow,bttvb奶油乳酪        
- r6 P) V" c- I% B65公克: H. n0 S! v+ H
糖粉        
8 X' G$ l% X0 M$ R7 xtvb now,tvbnow,bttvb55公克os.tvboxnow.com+ B7 A4 v; O' J( @" K( [6 {
低筋麵粉         公仔箱論壇( a2 t9 r& w: q6 P# F3 H' ?
220公克" T6 }6 M: e( U1 Q4 s2 R. Y) o! c* j
蛋         ; V" V+ S: Z8 u  R! o/ `4 P; K
65公克, y+ p+ \" K' I& Y2 t! O
鮮奶         os.tvboxnow.com: L4 ]* O6 o* W9 _  Y+ S. N
1又1/3大匙& i& D- o! X; p" W. l: X
蛋黃        
( D  W, j+ i: X/ T/ ?; Z4 a# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1顆tvb now,tvbnow,bttvb' s# o% K; N' P: j  j: V  ]
乳酪粉        
/ Y  }" L. K+ M9 C" I公仔箱論壇適量公仔箱論壇- s# t. p- t+ Y5 u
        os.tvboxnow.com) P9 G( o9 T& I# `0 o' ?+ l6 S3 o. s
【做　法】
2 d/ v: y. a3 L& s" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化；蛋黃打散成蛋黃液備用。
( v3 Y  o3 `7 J, q/ `  q$ n公仔箱論壇2         糖粉過篩，與奶油打至鬆發變白。公仔箱論壇: r0 N; s* B+ c1 x
3         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，再加入奶油乳酪攪拌均勻。
* F" y- {* `) k8 t) B3 d4         低筋麵粉過篩，與鮮奶分次加入作法3中，先倒入一些麵粉拌一下，再倒入一些鮮奶拌一下，重複此動作至2項材料倒完拌勻，即為麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb5 m+ {2 e: u( ?/ I
5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓，稍微壓平後，用刷子刷上蛋黃液，撒上乳酪粉，排入已鋪烤盤紙的烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約10分鐘即可。
, i7 K5 o% ]! l; x# p6 Ptvb now,tvbnow,bttvb【備　註】os.tvboxnow.com* L) j( U: {# C" \
份量約30片

BeiDouChef

: u2 S# W: `5 m& y/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丹麥小西餅
5 S0 t4 c- ]( i; ~tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
9 b* B% N7 G- l2 w& A. s公仔箱論壇1.奶油         9 y! E1 n" ]/ U% H& m+ e- f2 }/ F6 l4 H
175公克
& |) S% B, w/ G$ j; }; }+ e/ C　細砂糖         公仔箱論壇4 f1 B( Z  D( ]
125公克os.tvboxnow.com4 i. o2 q$ S  `7 k4 j
2.蛋         tvb now,tvbnow,bttvb; H" Y' q. k8 N! a9 G% ]
60公克
; W& B$ D) j/ E- l& i& Pos.tvboxnow.com3.牛奶        
# _; g7 D) k: H25公克
7 P! e, P8 N8 k' @' M8 ^4.高筋麵粉         : V! z! M: \( t9 W) \+ o9 O
250公克
" f, v. I3 b* ?! m5 e' f; C; n! b       
7 a+ `1 N4 K3 `$ `7 k# c, k; Eos.tvboxnow.com【做　法】
) H( {# M, S. E4 t- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。
0 K4 W) s, r6 ~% W0 X1 I: e# ]- _8 U公仔箱論壇2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。7 Q, F, h$ C" o0 a  \5 v+ D
3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻，拌至麵糊光滑細緻。! |+ d+ ~/ m# n# N. s* z. ^/ _
4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中，再將麵糊填入擠花袋，於烤盤上擠出喜歡的形狀，間距必須一致。
% A- q  l( Z- x& m0 l1 [( S: uos.tvboxnow.com5         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10～12分鐘即可。
3 y" O# Z2 q# L* W# q9 `tvb now,tvbnow,bttvb【備　註】公仔箱論壇% w  w1 `- S$ W$ }+ A
因為麵糰質地較硬，必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴，才能擠出漂亮的形狀。
5 N2 W* u5 W3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量：50個