BeiDouChef

6 J& g# |7 i" xtvb now,tvbnow,bttvb酥硬性小西餅
; `2 e+ h8 Q$ o4 d( l0 l! ios.tvboxnow.com【材　料】
/ {' n, A# \- y9 {) w6 h4 d奶油        
4 f$ u8 x  L7 r" C8 E2 }os.tvboxnow.com130公克
. O6 G) P* L3 d' J% f1 C1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb9 G7 u/ i, T8 n) j
115公克os.tvboxnow.com% P$ g) p6 p$ C) O: C
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb* v  c! o! `& s1 ~
45公克
+ C4 P" V& ?( b0 n0 h+ {tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
- |/ s' U1 l! {" f公仔箱論壇280公克
  ]; L/ `- T0 ^/ _! c! r7 p杏仁角        
$ x* I6 s" G1 U$ P" `" w$ L  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克
/ H7 W. a; \& K) }os.tvboxnow.com        2 |; k7 f8 r, ?5 a: u
【做　法】
8 C4 X% S4 `7 b2 }" ?; o1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。9 Z) M2 U# k1 r
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。" q! q) l& e" Q7 _" ~4 r3 J* L
3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻，即為酥硬性麵糰。
7 V8 W8 o9 z' o5 e4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後，放入冰箱中冰硬。
  v3 z- N% D- Xos.tvboxnow.com5         取出冰硬麵糰，剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角，再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上，並放置烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

  ]9 |, g0 P: j+ h, }- W4 N  @
蜂蜜雜糧餅乾
% o8 u' `/ T6 X/ N0 p0 n【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N3 j7 P0 `& F; `2 U
黑糖        
, U- k1 |( B7 y$ ]3 i4 \公仔箱論壇60公克公仔箱論壇! Q" v9 H6 T% O% v& S" P
無鹽奶油         公仔箱論壇' w5 t# X/ E) J, w" r2 M
100公克
1 [3 M5 C' }! |/ G0 L) g全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z/ @# i7 j! Y: `2 `
30公克. t: M) l6 `7 d7 S* q$ b
蜂蜜        
% r4 J2 r: g+ V公仔箱論壇20公克
. X& I- O1 y) @; N6 e; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
6 P0 k# |" T5 H% O0 E; m9 Y# g100公克公仔箱論壇# ]7 G6 T6 [* u6 b" \2 K
全麥粉         公仔箱論壇8 C+ f! e# P: |( A9 g: r9 L4 ?
100公克4 o0 D; [4 K6 I: E/ b6 Z
發粉         2 R* H2 p8 I/ i
1公克tvb now,tvbnow,bttvb$ c3 p/ j2 F! c9 q0 H
核桃        
, b1 B  }# \0 ]  l; m0 t+ T20公克os.tvboxnow.com9 X3 H' o; n7 B: M; P& T9 Z
南瓜子        
) I  H& A4 L* N+ c% ?) ^! M20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g! h8 ~# k9 @
葵瓜子         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R4 ?: X" F0 M/ s
20公克
. M3 a; J1 \1 R! o9 y玉米脆片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O! H0 X$ ]9 e2 Q1 i* c  e
30公克
/ s& h  u+ f" x: O) N9 @# e4 k7 R公仔箱論壇       
* w( K5 |6 x/ w- r公仔箱論壇【做　法】
; V+ y' }4 {7 R+ jtvb now,tvbnow,bttvb1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的黑糖一起打發。
% b9 n$ [/ a# ~2 x/ W9 x2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。公仔箱論壇8 l# i* V6 w/ ]" `
3         再加入蜂蜜拌勻後，繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e' A3 l% I. u5 ]$ l3 h
4         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。
; }( ~4 R; P- K$ e# w! X' o5         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後，用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J# R9 b  Z- C; D. W7 x
6         在烤盤上舖上烤盤布，整齊排放上作法5的餅乾，再放置烤箱上層，並以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

& V+ u. R3 m. A" y
蛋黃小西餅
0 j' @& ~6 y* z6 p1 f+ ]7 `0 i公仔箱論壇【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J9 I( r. f" ~1 r! R2 Y7 |
全蛋        
8 S) X: |) o  a6 v# [. s2 r公仔箱論壇60公克tvb now,tvbnow,bttvb6 h% Q4 m. G3 L* t5 F. o( k
蛋黃         " a  G. g& i& v- R
55公克
: V+ Y/ I/ Q  A" S" A0 ~公仔箱論壇細砂糖         4 e8 V# |9 y% e6 G; D6 R5 V" \
110公克公仔箱論壇' B- |2 J0 V, O4 p1 h5 E+ g
鹽        
! r8 r: a. L2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1公克
( i" n- F- I5 H: U- |- V/ J+ y) N低筋麵粉        
3 K) F# K! o! o3 i! M5 E+ p9 b120公克* b2 H# {. n, U7 ]9 l  W# M4 ]
糖粉         9 ~. X3 c0 E9 t. d) S( _
適量os.tvboxnow.com1 u6 R) h, b* B5 ^0 f+ `
       
5 B1 E4 g! ~$ G) h# p5 D# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】! y7 F0 V% i& y8 i3 F
1         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。
8 ]) k& y3 ]3 a+ j& z1 }. |% O4 c2         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻，即為麵糊。
1 ?7 z8 J* E3 q  m5 _$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法2的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，再篩上糖粉，並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ N* q) {2 B; B& P2 e
4         建議於食用時，可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。

BeiDouChef

0 w- N4 `2 `: E+ j* w" R; ?  L
迷迭香巧餅
" v8 x! A/ i; e& J8 Q4 g. j) M7 ?公仔箱論壇【材　料】
! x4 G+ L# {/ n公仔箱論壇迷迭香        
$ U/ X- g3 i$ n6 a' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2公克
: }8 `. L: g0 N+ ~tvb now,tvbnow,bttvb奶油乳酪         ) Q3 j4 Y, a, F# j! Z% R. n& Z; Y& h* G
50公克
  x1 v- l( h; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油         os.tvboxnow.com/ B( o9 h2 [7 a8 M
90公克
! {2 d/ I. P7 Ptvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         2 d1 [; c3 T) Z; u% q. w) ~
10公克tvb now,tvbnow,bttvb& S/ B2 W4 g. |$ \/ w
鹽         ) a  @% N4 u  c1 I
1公克公仔箱論壇5 H- V7 H" e7 O7 Z8 C
低筋麵粉        
9 B: ?/ l1 a! \7 v: p5 h150公克公仔箱論壇) Y" b- t# D; M6 O; c* F# S5 X
       
. n% ]; j. H  k- [* S. e" J" V公仔箱論壇【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _% F8 g2 G# {8 R3 {4 C; A
1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。) h# f, A+ E3 Y1 T1 E
2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後，加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻，再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。
9 l0 O# I/ i. Y3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球，並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後，將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末，並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l- ^  [) Q. U; c8 e9 P( t7 P' |
起司方塊餅
( O0 f) |/ Q8 g0 p1 G" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
/ d4 D* b; j) C5 W5 s乳酪片         公仔箱論壇8 J* w8 e7 [, M' p* m8 x3 w; d
70公克
& w6 Y3 R8 e* m8 X4 B4 U/ fos.tvboxnow.com無鹽奶油        
/ ^& D- ?1 T$ t' B5 O- N. q% c$ |公仔箱論壇25公克
& a, L# t: Q% c5 E) H公仔箱論壇細砂糖         os.tvboxnow.com- _& q# M# b% u% v/ V1 S$ g
10公克
; |: E; g; ^" k" l  \tvb now,tvbnow,bttvb鹽        
. h# ^6 D$ b: g# \; W2 tos.tvboxnow.com2公克tvb now,tvbnow,bttvb" L& F: e* [0 N) L1 M
低筋麵粉        
$ V0 m8 G0 h! c/ |+ E8 G1 m. Ftvb now,tvbnow,bttvb120公克tvb now,tvbnow,bttvb7 [  O4 k4 f/ x0 Q5 V
高筋麵粉         os.tvboxnow.com# a/ W2 G; k4 _# p2 A7 z: ~# `3 G
120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j+ y/ t8 n$ x& C3 x1 f6 c
水        
( E. ~$ `( V1 [. W, Jos.tvboxnow.com130公克tvb now,tvbnow,bttvb- Z* w+ a* E$ V- g
       
; M5 H0 T1 I( J2 o! D0 B4 l4 bos.tvboxnow.com【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb2 l0 B  F2 F& c( F4 y: i6 }- x- `
1         乳酪片切成丁狀備用。公仔箱論壇. v8 W: S4 g: E$ M" I6 E5 d
2         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白，再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。
! C# p0 L% Y8 i7 W6 p3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰，將麵糰裝入塑膠袋中，靜置30分鐘。os.tvboxnow.com) S  ?0 M; |1 W5 C+ h  {
4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後，再將作法3塑膠袋中的麵糰取出，並以桿麵棍桿成薄片狀後，再用輪刀切成塊狀後，整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb. u2 ~3 s0 |( D  {; T
核桃酥餅6 f3 T. v+ P+ F* D( W  [
【材　料】
4 s7 G9 q: g9 s0 f& [  O碎核桃         2 ~0 y- ~4 U( {) V& R5 J
50公克
8 F, j# f( `+ P$ b) J! \公仔箱論壇雪白油        
7 r# f3 a' O; n: s  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。160公克公仔箱論壇7 u  l+ v/ ~" D
細砂糖        
5 O3 W6 F9 L- Z1 i" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克
7 N) c4 ~' E5 H6 s% ^鹽        
/ I" S4 E/ D$ u' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1公克tvb now,tvbnow,bttvb2 D- R6 _1 G- |+ f% q
全蛋        
9 D& X2 }" |" S( K4 M) i30公克
/ b0 E) D' l) F) e) m$ W% Uos.tvboxnow.com低筋麵粉         公仔箱論壇) q( l% Z6 v/ t8 ]& i9 n" Q
320公克公仔箱論壇4 o/ q7 H+ v( A
小蘇打粉        
* l( V" x$ u& T6 i2 J& @2 R+ N0 Stvb now,tvbnow,bttvb4公克! Y0 W/ |/ l. C2 v
發粉        
& z/ L7 d8 H6 c* K3 ^  }. m: q" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2公克
0 s, ~. m5 d6 P& ~" R5 M蛋黃液        
! Q. _9 Q7 g* ?' n6 M+ v! r& J少許- t) Q) ~2 ]8 \+ J3 X. M* N2 P
       
9 G9 M4 t% n) ?6 K, e- fos.tvboxnow.com【做　法】
8 a, d) r2 \4 T4 E7 e4 N公仔箱論壇1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ ?: K' ]7 D7 L1 |7 Z
2         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。3 ~2 |2 F5 }) u/ W! h! F" H
3         蛋打散成蛋液後，分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。
6 w0 ~. D$ H; H2 s# N: J: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻，最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。
8 G" Q" ]& {% h5         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球，再以手掌略施力氣將小圓球壓平後，以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀，最後在中間凹陷處放入核桃，再刷上少許蛋黃液備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y8 C6 X: k; \% s2 d9 y& I7 a
6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

# s! J# f0 X8 B* B0 o$ R# }奶香葡萄手製餅
6 q) x" E, F" K8 I公仔箱論壇【材　料】
8 g" W' D& Z+ l. y6 ?無鹽奶油        
, W$ ]1 z! _& h1 Z, o0 z! E100公克tvb now,tvbnow,bttvb5 d  N2 f9 w- B
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F( p% r: |/ L0 _3 a% V
80公克公仔箱論壇* q9 s0 e0 k# X$ y
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb8 `  R; \3 Y' }) T( }
50公克
5 x7 l6 B: D9 f8 f* l6 P! k奶水        
% m0 b! d4 E2 ~5 _1 Z& f公仔箱論壇60公克
- W3 h; A% n! }' t8 Y) w+ S公仔箱論壇低筋麵粉        
8 ^' u6 M' T5 R150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^/ m) X- w, F; Z+ H8 v
葡萄乾        
# P& {$ K! _. V; i: R1 L9 t5 N60公克
% ]2 p0 \1 `6 k. d  N/ P8 y+ Ptvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |3 V/ W  j  O. ]: \7 P
【做　法】
2 T0 {4 h8 D! h( Z# m& {! x5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         葡萄乾先用水泡軟後，取出瀝乾水分，再以刀子切碎備用。- \" e3 R! `4 [4 u7 ?
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。8 R  g5 v4 g. o8 z- F
3         蛋打散成蛋液後，再分次加入作法2中攪拌均勻。
6 u, w7 f8 l3 r5 p+ stvb now,tvbnow,bttvb4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻，再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌，即為麵糊。! s3 P! t1 L& f9 T4 u
5         用小湯匙挖取作法4的麵糊，平攤在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

4 H$ `! E! p. p" gtvb now,tvbnow,bttvb杏仁蛋白小西餅
9 W0 ^' E  w2 u4 @; w) c3 ]0 g公仔箱論壇【材　料】
& `$ T1 X9 `5 q+ o+ d* E蛋白        
& Y! `4 }7 w  m9 j' o# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克os.tvboxnow.com4 o  u0 z. b% x% V$ n7 y
細砂糖         / k5 P% @' z  m( X8 L( T
60公克tvb now,tvbnow,bttvb% K* _* Q- S( F* ~7 N, p3 v( {# i- t
低筋麵粉        
. ?5 x& }0 y" I3 K1 X+ \$ I40公克tvb now,tvbnow,bttvb% {6 @+ O( Y  r9 d
杏仁粉         公仔箱論壇; w$ ^/ e/ b1 |  b5 y2 K
60公克
2 u. c7 b9 S, E" _, C2 {$ }4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉        
) ~) ~# B, G+ `& G, y. r. [9 m公仔箱論壇150公克2 d1 K, z0 T# E; c8 B
藍苺果醬         : h8 G. }+ T+ y+ ~
適量公仔箱論壇0 |9 P9 s; w+ S( p, f. r) Q2 A5 n
        2 V' `! z  r/ j) P' `) `
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb* z6 T, A8 M7 k; i4 m/ i
1         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後，加入細砂糖繼續打至硬性發泡。1 O) M5 I8 z/ {7 m1 u' @
2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。公仔箱論壇! g$ M. ?1 i  i2 @
3         烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。食用時，可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。
6 U+ @# ]' M  j5 V% xos.tvboxnow.com【備　註】
( o5 J  S( T( _os.tvboxnow.com份量約50片

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb5 ~: V9 P) X& z) t3 j4 ?
棋格脆餅tvb now,tvbnow,bttvb* c" T& m& }' `2 [4 x
【材　料】os.tvboxnow.com* U. I+ n+ L) i( ?
無鹽奶油        
; }# ^' w/ Q6 q% v: E0 k9 {+ r4 `1 fos.tvboxnow.com180公克
- v. D7 [! A7 I! Y3 Q* `1 ?: F* }) P糖粉        
% |/ E% W; k9 x; z) u' c+ W  Y2 h3 W公仔箱論壇130公克
# r4 ]7 F3 R: Z4 ntvb now,tvbnow,bttvb蛋         公仔箱論壇) c% u: A/ g1 N( x
100公克公仔箱論壇. _8 ~) X7 i) k6 u
低筋麵粉        
: G3 c+ l* z8 v" \, m350公克+ E- B8 l$ H* j' B& P6 K" i0 }
可可粉        
, g, _" v3 P5 h9 P' ]4 Y公仔箱論壇20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W5 Z/ N2 A- e: L
        / @  t( I) i$ [) c$ z
【做　法】
/ [) g: T6 @% [0 F0 `  M) Mos.tvboxnow.com1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
* W, k3 t* \+ g, }1 z" O! Mtvb now,tvbnow,bttvb2         取1顆蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻，即為原味麵糰。
5 D# ?$ F+ O9 v$ ^) [8 Z8 o公仔箱論壇3         將原味麵糰均分為2份麵糰，取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。
! z* i  }' C4 q% A( d: y: uos.tvboxnow.com4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形，並用保鮮膜裹起來，放入冰箱冷藏至變硬後取出。& K* D0 N; {8 M8 }/ X
5         取另1顆蛋打散成蛋液，在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起，從中間對切後再刷一次蛋液。
* f$ F6 ~  Y0 G/ @& ]  o; W6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀，並用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏至再次變硬。
" t7 s- W# q4 K4 I7         將冰硬的麵糰取出，撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上，放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb4 F- h4 S) W8 N& i( b, Q
椰子奶油脆餅
; u$ e) j' E* ^: ?/ aos.tvboxnow.com【材　料】
/ b! e  f( ?# o; t! Y公仔箱論壇奶油        
. \2 t. g( l6 J9 n公仔箱論壇80公克公仔箱論壇7 s) H* u2 U& ?  y1 y" ]
白油        
1 Q' d2 R! U% t- G6 [. i( T+ Itvb now,tvbnow,bttvb80公克os.tvboxnow.com6 r3 G6 u3 x( d: l
細砂糖        
5 L, k/ X- G( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A6 f3 S/ V  e, ]. I  _
紅砂糖        
  i+ P$ ~, o$ n  I8 @( Rtvb now,tvbnow,bttvb65公克
, y- c: H' U! ^2 E3 dos.tvboxnow.com蛋         / f. c9 L( V! i+ k5 Y# e$ a% s( v
2顆公仔箱論壇0 [6 C' m1 B3 u
全麥麵粉         % q+ d  t$ h' i( h
80公克
% {. @- s2 a* }5 c  T; t鮮奶         公仔箱論壇' T' H8 o' V( C. o: r& Y. ^5 H: a# Q
4大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 D4 m( X0 o( v& L; r7 s# R
低筋麵粉        
3 f/ Z% Q' m) z200公克公仔箱論壇- H2 X2 p  i! E) U. m
發粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V0 S0 D: e0 k
1/2小匙
( J: e# H- J, U" b# K3 f7 Vtvb now,tvbnow,bttvb椰子粉        
8 M* ^, ]6 h3 m100公克
. k) ?1 E2 e' Y/ X$ g) D9 X: t8 ?公仔箱論壇          C; @( C) x4 x; `! f9 x
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a9 B- n  D2 i" L. M3 Q* m& |
1         奶油軟化後，與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。
6 j4 M- ^; S6 M9 O1 ]2 d- j7 O2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。
6 N! Y+ \6 ?8 z* B, Y$ ^: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻，加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後，再加入椰子粉拌勻。
( N# w3 r! m0 S' F' E( ~os.tvboxnow.com4         烤盤鋪上烤盤紙，將作法3裝入擠花袋中，在烤盤上擠出麵糊，約可擠出20份，再放入烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。
: _* F2 o& [2 y* M公仔箱論壇【備　註】
# y, G4 ~* }) W- l) _: P8 otvb now,tvbnow,bttvb份量約20片

BeiDouChef

$ I1 c/ j" F% \- Y) X* e6 J公仔箱論壇花香酥餅# H1 A  C- x9 L% y$ ]/ L
【材　料】os.tvboxnow.com4 D6 F6 r' S6 Z+ p5 E) {& y/ W
奶油        
' \1 N# W2 L% }$ J4 [tvb now,tvbnow,bttvb140公克
  e8 X. I) T# E% V& p/ e9 cos.tvboxnow.com細砂糖        
9 R2 o0 M+ ?7 v" m0 m7 q5 \公仔箱論壇100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k9 l! `4 N' c" |
蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v0 O3 s$ x  R  R
1顆tvb now,tvbnow,bttvb3 h. V" w# ~4 \1 O# B
低筋麵粉         os.tvboxnow.com& m* D: d/ h; F- f
300公克
  x8 E, G- `9 K4 ~# b茉莉香片         tvb now,tvbnow,bttvb+ k* `+ u* t0 E
1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% v/ {. |+ E% ^! [9 u9 ~% `
        os.tvboxnow.com! I5 ?- M0 r4 I, k' [8 g5 `% V
【做　法】公仔箱論壇7 z; C" m7 a8 p8 ~6 d% m% X! X; A% c
1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。* |8 z) z8 O1 p8 [
2         蛋打散成蛋液後，加入作法1中拌勻，再篩入麵粉攪拌均勻。
3 j; Z% x5 n. |' Q2 b- e公仔箱論壇3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎，加入作法2中拌勻後，將麵糰橄平。os.tvboxnow.com# y6 {1 m8 O  n9 K
4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍約15分鐘，凍硬後用花形壓模壓出圖案，約可壓出30份。
% x, k9 g" w: L9 R* W2 \. d4 ?) ~5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，再放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。
. h/ D5 ?1 y+ ]tvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
7 Q, l+ p# U( N% S: K份量約30片

BeiDouChef

9 @3 f5 p7 N/ k) n8 `* B# L# v* O公仔箱論壇動物造型餅乾
( q) ]  Y6 I, Q1 Fos.tvboxnow.com【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb' O$ t0 Z) [- N' f) Q; t9 O% v
糖粉        
' f7 Q; c( A8 N: l  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克公仔箱論壇( A- [) t3 b1 I
奶油         os.tvboxnow.com4 G+ V( J2 R( m+ f3 b% }
130公克
% @. ?9 B3 V0 w: R蛋         os.tvboxnow.com, z, @  x% Q4 U0 T9 p# S% ]
60公克os.tvboxnow.com3 |4 S, V3 L0 R
低筋麵粉        
2 b' l, e" a8 Q- nos.tvboxnow.com300公克
2 j" c, Y% x  F. H% i0 wos.tvboxnow.com        & A- h( t( a; f/ t% _
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb; b) r6 F( R* _* W; g
1         奶油軟化；糖粉過篩後，與奶油打至鬆發變白。公仔箱論壇  R$ c5 \, ]+ V+ ?; q9 g
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中拌勻，再分2～3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
& x2 Q/ a, b/ C! s公仔箱論壇3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球，再用青蛙模型壓出圖形，排入已鋪烤盤紙的烤盤上，放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e* ]5 y$ `: r
【備　註】公仔箱論壇# G' r  O3 A6 b$ m
份量約30片

BeiDouChef

http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [9 Z- W( G1 y0 M
卡片餅乾
3 |  @; ?: b- {. `4 e( Btvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
9 {: v; N: X' F: A; \os.tvboxnow.com細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V3 |% j) g* i, |# u
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [1 G, [( e0 \% Z0 s
奶油         公仔箱論壇. C6 i% W$ J$ m" ~- \$ B
90公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J- R- V5 G& W( f
蛋         os.tvboxnow.com7 ?* Z6 w7 j/ C# ^! n" @
50公克& M* G, V6 e# ^. _6 j* e' `, G
低筋麵粉        
  @6 a$ s2 g: f8 x5 P" A0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。160公克
  b# `# a1 U4 t8 u0 B( fos.tvboxnow.com高筋麵粉         os.tvboxnow.com* O# n* r& ]3 ?5 h
40公克os.tvboxnow.com7 L. R( U, S( n8 g7 ^
可可粉        
/ {! C) h$ K1 `4 w4 d4 E* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙
8 z) H" [/ n5 e5 R6 Y8 C牛奶巧克力         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K$ q1 A9 B, I' E3 M4 a7 M8 i' f1 }
50公克公仔箱論壇: w* e9 X$ Y4 S, I0 A
        os.tvboxnow.com6 Z& f, v9 f7 v" z
【做　法】
8 `- |9 q  M8 @0 {* Qos.tvboxnow.com1         軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。
; y  d  i5 ^8 g7 m公仔箱論壇2         蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?7 H1 o: X; {0 m( F
3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。
( }* W6 \, ^- r4 _4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。tvb now,tvbnow,bttvb' O5 B2 b, d/ ~8 D$ ~) w1 g, _
5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。公仔箱論壇" p! H5 S9 [! V: P5 p! x/ t, m
6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。
% o$ I/ [' X  E4 d6 N* }; S公仔箱論壇【備　註】1 ?' ?% ~' w5 j1 F" S. z8 o4 V$ v/ S$ i
份量約15片

BeiDouChef

1 k$ }6 y+ s* T1 Q1 gtvb now,tvbnow,bttvb乳酪小西餅7 X# W, K1 }  X: O# A5 o
【材　料】
" [; ~# S% {+ G: [# d奶油        
( x3 [7 Q, ^0 t! _+ q- Y6 ptvb now,tvbnow,bttvb130公克tvb now,tvbnow,bttvb2 _' U3 m6 W2 f" w. `8 Z
奶油乳酪         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i& S1 U2 p( S* k7 S) y
65公克
4 a! ?/ l% N7 D# S; t5 ~2 G6 p公仔箱論壇糖粉        
3 {9 i1 D: M+ Z* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。55公克  A2 w" r. O( _6 g
低筋麵粉         % g- y) c% }! h
220公克, U! n" y) k8 }; e* ^
蛋        
; g  a; ]- q: B( d65公克" k. A+ c# _# |: f8 v5 m: j
鮮奶        
. T8 A1 h# S* T( D1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1又1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb* [8 s" D& I7 l" g% [" |( a! c
蛋黃         $ g0 N2 {* y# r0 i4 N" k" J
1顆
# p/ N- v/ Y! i5 _5 Y3 F$ R乳酪粉        
+ B3 i4 ~* J: m3 n0 F5 M' W! Atvb now,tvbnow,bttvb適量
2 `& Y4 r2 }0 N5 [% @7 e/ K4 g; M公仔箱論壇       
; W. w: v2 N$ u# k$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
' o! I0 c: Q9 d6 `! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化；蛋黃打散成蛋黃液備用。
0 u. M1 r- J! `6 b3 A) m1 ktvb now,tvbnow,bttvb2         糖粉過篩，與奶油打至鬆發變白。公仔箱論壇( K  n3 ~3 |, M) D3 ~
3         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，再加入奶油乳酪攪拌均勻。5 m8 H* o  {5 x% U0 }
4         低筋麵粉過篩，與鮮奶分次加入作法3中，先倒入一些麵粉拌一下，再倒入一些鮮奶拌一下，重複此動作至2項材料倒完拌勻，即為麵糰。
3 Y* I: r+ ?( htvb now,tvbnow,bttvb5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓，稍微壓平後，用刷子刷上蛋黃液，撒上乳酪粉，排入已鋪烤盤紙的烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約10分鐘即可。
; c% E2 u* R8 U【備　註】
. {7 p/ ]6 O# `% t0 s$ v+ Otvb now,tvbnow,bttvb份量約30片

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb3 t5 B" ^/ R2 T' B. p; L
丹麥小西餅公仔箱論壇( s7 m8 e& L# e' J. J
【材　料】
, ^* B; s; V  M4 U% btvb now,tvbnow,bttvb1.奶油         公仔箱論壇* G$ ?6 J: ?7 H! w/ M7 O) J2 ]
175公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n) Y0 c" P  A8 c8 `* H5 g
　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d1 x" g+ C# G$ f
125公克
3 B2 S* ^  b! w7 P* ~2 Tos.tvboxnow.com2.蛋        
* ]5 m; n: g  B  Ltvb now,tvbnow,bttvb60公克
  j( K8 \' Q9 c- j3.牛奶         os.tvboxnow.com, ]8 H+ ^+ Z" e% z+ V% X
25公克7 Z4 j" r+ ~5 F4 R- n+ X( W8 a% q
4.高筋麵粉         os.tvboxnow.com& A1 @- ^/ l0 I
250公克# G! S- z5 a6 ?. C' J4 U
       
% [9 K  c$ n0 L5 Gtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】os.tvboxnow.com- |$ Q# D  F  e
1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。tvb now,tvbnow,bttvb+ i6 S' w" E) j
2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。$ P1 ~2 x' D( |
3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻，拌至麵糊光滑細緻。9 N! g5 r: E  C% Z+ F, d6 v
4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中，再將麵糊填入擠花袋，於烤盤上擠出喜歡的形狀，間距必須一致。
# r8 ~, S7 a4 ^/ j/ G5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10～12分鐘即可。
8 A! d+ l/ a. G8 W3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X7 @, i) p) {, M3 b- E) ]
因為麵糰質地較硬，必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴，才能擠出漂亮的形狀。" i& b8 r$ o5 u, u: Y
份量：50個