BeiDouChef

7 @. B6 q) w( _$ {9 ]6 m
酥硬性小西餅os.tvboxnow.com9 L, t, H/ R# y" h
【材　料】公仔箱論壇4 N* i) w' P' q; G- l
奶油         os.tvboxnow.com  P; k; L9 P4 v- `
130公克
5 r5 a  H$ I* G2 b$ n* k9 V0 x5 {公仔箱論壇細砂糖         ) W; Z& U0 E& G, Y
115公克
7 t# g( B( v9 S+ I" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋        
* b( h0 A5 B$ L" Cos.tvboxnow.com45公克
* h6 O) s2 d4 y% U6 {6 ^6 |2 P. Wos.tvboxnow.com低筋麵粉        
8 B3 H) Y: R6 a+ _280公克
- s6 {# q' U" o4 k  m; I公仔箱論壇杏仁角        
" q% P1 l2 Z2 U: M1 \# u0 _) h1 d60公克
  b1 J' x* i# ]tvb now,tvbnow,bttvb        9 |4 q% L/ T4 @( _
【做　法】
+ ^5 D) D5 _' ]1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。
2 T+ X3 B! Y* Yos.tvboxnow.com2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
4 @' f( x% @# g+ r" I  T% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻，即為酥硬性麵糰。
, q- m* j8 h+ h1 f, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後，放入冰箱中冰硬。
  b( k7 p, k6 a  l公仔箱論壇5         取出冰硬麵糰，剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角，再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上，並放置烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

% o3 _  g4 {  r7 T8 b; Z/ ?! L1 J: \3 }蜂蜜雜糧餅乾  s: v8 a6 h3 q+ H, b2 t+ r
【材　料】
$ b- w8 a9 s3 O  E黑糖         tvb now,tvbnow,bttvb+ Y8 {/ W( K, ?1 h
60公克
. t0 C# Y1 ]3 ^' Ctvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d$ W- x) E+ q3 w! W
100公克
- W7 j8 y  r9 d; @2 S# W8 c  Qtvb now,tvbnow,bttvb全蛋        
. K# x0 A/ ?' @( F30公克
0 {. a9 l! S3 Q& |# etvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜        
# [  F- y) B2 d+ \+ x+ Z0 ]os.tvboxnow.com20公克2 L8 [3 G5 h2 x  [, ~
低筋麵粉         5 b0 ^' g: H3 S: B+ y4 V
100公克
6 B  l5 H6 e* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥粉        
4 K8 e# d* x( R/ |" X4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克os.tvboxnow.com- [0 M# C( Z( _/ o4 l7 N
發粉        
8 o% l; W5 R3 p: K1公克
3 K8 ~* v3 ?1 O0 x4 y) F: aos.tvboxnow.com核桃         公仔箱論壇4 u/ m" s% Z; p" v; n
20公克
8 [* C* S  U+ o6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜子        
. g4 T3 t- \; d9 E5 @2 Z3 N6 v: @公仔箱論壇20公克os.tvboxnow.com8 ^6 @; s4 L+ z* Y9 ~
葵瓜子         , s7 G4 w, u4 Z! P( j! G
20公克
/ k$ n0 F2 a: x  I. _2 m( a2 s( htvb now,tvbnow,bttvb玉米脆片         os.tvboxnow.com3 v8 |$ n. _# ?# j4 P% n5 \
30公克
0 l1 }5 q& C# Y0 O1 @3 ]6 P' A       
- g9 F! O; H, B! h& X- W  ~8 v【做　法】
1 L: ?: H* h9 M9 d& ?% J/ y1 L1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的黑糖一起打發。
  p: r. V3 n5 O6 d0 U公仔箱論壇2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。公仔箱論壇7 ?6 n$ `) t7 K! e3 x
3         再加入蜂蜜拌勻後，繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。
6 h# r* x, D4 {* X! k: Z7 t" x4         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。
: w  g  K5 Z5 [- S2 W% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後，用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。
$ c6 S% T- d& ]2 u' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         在烤盤上舖上烤盤布，整齊排放上作法5的餅乾，再放置烤箱上層，並以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

* l6 B8 u% t: ^; x1 H3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃小西餅
" P) I9 a+ ~3 P7 a  P$ v+ i' i【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }/ f7 D1 X  J* i
全蛋         os.tvboxnow.com" y7 @  x9 t1 ]/ K
60公克
8 C% @: G  L5 P: j' d$ o+ H; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃        
6 b, B# t6 H' g7 X8 H55公克+ B9 d5 T& k- m
細砂糖         0 c. _# G( o6 l9 r" b- Z
110公克
3 {% E/ z, L+ }" ^3 d8 k8 K鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h/ |! v( {# u
1公克tvb now,tvbnow,bttvb0 e# B; Z8 w2 M: r
低筋麵粉         公仔箱論壇4 s) g, m' j$ J
120公克os.tvboxnow.com3 P' ?2 ~  Q$ G
糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb1 H) s' ^/ ]5 W) P9 h
適量公仔箱論壇  j( {, D& w( n4 Y$ N: M+ {; L
        公仔箱論壇6 Y/ P  Q+ a0 _8 g9 J1 \- O, D3 A: X
【做　法】
2 x  S% T6 m' d+ B- w1         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。6 P/ H% v6 Y' H$ ~/ S8 W7 r
2         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻，即為麵糊。
' d$ s& `+ d( y4 l3 i/ _$ P4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法2的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，再篩上糖粉，並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。6 a9 }0 P+ y$ _7 U, a
4         建議於食用時，可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。

BeiDouChef

7 C% b& U1 j3 S* A9 E- o9 k/ @迷迭香巧餅
9 M# X& W( j. ]$ u' h4 A7 D公仔箱論壇【材　料】
! @; r; w( I. {& |迷迭香         os.tvboxnow.com- Y2 Y9 C# F4 v
2公克. T: \% p) f" n; e! v) O7 v+ u0 j+ J
奶油乳酪        
6 N: R# R6 M: p3 @- z  |50公克
, |. o. B5 E7 i' |. dtvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油        
& [/ k3 L, s$ D; `- {tvb now,tvbnow,bttvb90公克公仔箱論壇9 b' t% k0 P. }  c$ N
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb7 X2 A1 F+ q6 ~0 G% I" Y
10公克
3 I: t) k: l/ F5 R: vos.tvboxnow.com鹽         tvb now,tvbnow,bttvb, R% ]& t  I, ?: ?* J
1公克
2 Q/ c( `$ e' |, x! R: V低筋麵粉        
/ c' u8 B6 H" ^% ftvb now,tvbnow,bttvb150公克
( }! h$ }, C' z$ U* J! M5 \        os.tvboxnow.com4 _, }- l$ Y& ^
【做　法】os.tvboxnow.com* [+ C4 p& `' \3 w: b
1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。
" \( w9 e- N! Z1 etvb now,tvbnow,bttvb2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後，加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻，再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。
$ M8 |9 }# @1 p0 z/ B4 w8 C3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球，並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後，將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末，並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

9 o" j& _) A, W( s1 K* P% S* X公仔箱論壇起司方塊餅
) |0 J. T! g- z0 Q! \【材　料】6 p- {; Y$ [  }
乳酪片         . f3 c* s" j& O: \" k  f
70公克. m. X( s  r( N; [, u
無鹽奶油        
7 ?2 ?. x( k! f2 V# O. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25公克
2 H/ N; o& i  ^% Ntvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         + S$ {% o2 C2 d7 b% i5 o) S% z
10公克os.tvboxnow.com6 a6 m6 g4 |- p5 z: A
鹽        
' u1 y8 I5 W% J2公克公仔箱論壇: R8 A$ d( s* a* ^
低筋麵粉        
- R7 E* w- d" w7 L* e120公克
2 ^- A, {4 L9 y6 y9 K8 j6 J( r高筋麵粉        
. p- P- v  Z5 c) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克os.tvboxnow.com& Q2 A* ]+ M: b. F; ]+ x! t* E2 x
水         os.tvboxnow.com& ?) L4 P7 I9 |
130公克6 k0 H0 [& o9 J4 p
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K8 ~" z/ e4 S- X8 k
【做　法】
4 h3 H$ C* e8 \: b% y2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         乳酪片切成丁狀備用。
! O& j7 v4 }& p( v; ]+ g: E* Ros.tvboxnow.com2         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白，再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。) R* C, K( W  n- D2 d  e0 k; W
3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰，將麵糰裝入塑膠袋中，靜置30分鐘。
9 Z1 Z+ y/ L& F$ M, T+ n- d0 ^  b4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後，再將作法3塑膠袋中的麵糰取出，並以桿麵棍桿成薄片狀後，再用輪刀切成塊狀後，整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。

BeiDouChef

- z: G4 q0 ?+ bos.tvboxnow.com核桃酥餅
( I; l$ w1 `/ F" ]1 |9 |: a& V/ F8 k【材　料】
/ b6 [$ I9 {+ P: Y& m# k碎核桃        
4 m- C& {5 x1 a6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克tvb now,tvbnow,bttvb5 q4 ~4 G1 ?! ^  C. G* ~
雪白油        
2 [3 i. `4 M' l( ]- E; g160公克os.tvboxnow.com3 n4 T% `3 k# C  I' z' j1 S
細砂糖        
/ W8 T9 `( p( E/ k* k' ^tvb now,tvbnow,bttvb120公克tvb now,tvbnow,bttvb5 Q8 X( a" A" p2 a( P3 M- s
鹽        
+ v7 {: y! j4 t& @  gtvb now,tvbnow,bttvb1公克
( L/ w7 `/ o1 d9 x! G全蛋        
6 I$ {3 Q9 }+ y6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克
* n0 Q% T7 i  Stvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         6 R3 m, D+ t' X" `8 m3 J- P
320公克
- x8 I/ L# q4 |5 y6 \; O: dtvb now,tvbnow,bttvb小蘇打粉        
: O' m3 M- `- f; Atvb now,tvbnow,bttvb4公克
% I' ]; h  n8 R7 f" x+ A$ `公仔箱論壇發粉         tvb now,tvbnow,bttvb, ~2 M+ Q1 ?) g* S/ G
2公克" b$ K0 D) U* m$ O0 u( }
蛋黃液         tvb now,tvbnow,bttvb& G8 Z# g0 [, h- t9 n
少許
5 w7 C4 [' v" ^# ^6 _* uos.tvboxnow.com        os.tvboxnow.com2 N3 Y( Z$ C9 w+ B
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb  e5 M9 X: q2 c$ \1 V4 e
1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。3 ?  @8 U7 {" o- G
2         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。' Z* i/ W* D6 u& c
3         蛋打散成蛋液後，分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。5 e/ |0 _& r. j9 |: ?7 q" m
4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻，最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q+ e  K* R* K5 p( r9 j
5         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球，再以手掌略施力氣將小圓球壓平後，以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀，最後在中間凹陷處放入核桃，再刷上少許蛋黃液備用。公仔箱論壇1 D& X( H0 X: ?3 ~: O+ s5 i
6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

8 g' _6 n. Y! b9 j9 A: b6 H: b奶香葡萄手製餅
& d; K" i& Q3 v: r' Z4 g2 g【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M/ k, w; H2 O8 I( B; o
無鹽奶油        
9 a8 x( W& S4 j" w& f" L& L, T( l100公克
$ W7 g+ g% ^% j" Pos.tvboxnow.com細砂糖        
8 _/ J; ~+ I- a0 R( C" j$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克tvb now,tvbnow,bttvb2 \' z6 f' Z1 c6 R9 j3 |6 M% d: Y
全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H8 r7 i! Y" }8 _- a
50公克
" z) G7 P' C9 L; K, J, y, H$ M公仔箱論壇奶水        
) O/ o$ |5 P: R4 A$ A公仔箱論壇60公克os.tvboxnow.com2 D- C- u8 N3 N$ l6 I* I4 I2 j
低筋麵粉        
6 V# h0 i$ s9 D6 {6 b150公克
& x- ?7 e4 B% d. R# R0 yos.tvboxnow.com葡萄乾        
5 a+ G" w' L2 j2 A4 `' M( E60公克
- l9 y" [9 X3 ^! w( D       
. j7 n" i  G9 \: q& s, ~4 H; s9 s公仔箱論壇【做　法】
" }. i& h6 v+ {4 Y1         葡萄乾先用水泡軟後，取出瀝乾水分，再以刀子切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `" d; o. n1 R, C. O
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _; {0 z3 O3 I4 `% Z/ X5 c9 d5 D
3         蛋打散成蛋液後，再分次加入作法2中攪拌均勻。
( v" T6 r$ I4 q/ X  s' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻，再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌，即為麵糊。
& }5 d5 {; D/ Y& ?/ |5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         用小湯匙挖取作法4的麵糊，平攤在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r3 f7 `: z" h! H
杏仁蛋白小西餅: A* h$ f: P4 P) E. b9 I
【材　料】
; T% w$ M- d$ `8 t6 l- v% Gtvb now,tvbnow,bttvb蛋白        
' P; v$ K1 @. A8 e120公克" d- \5 a1 E) I8 R( o$ f* [
細砂糖        
% i1 \0 c$ Q0 D2 P公仔箱論壇60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K; D, e2 J- N
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U/ V7 A1 T; |" U1 x& t% q0 G" f
40公克
. j, K. L# L7 v1 H, c6 ^/ Zos.tvboxnow.com杏仁粉        
. e4 H+ Y/ r: _5 [1 C  \8 I+ G$ N8 @os.tvboxnow.com60公克tvb now,tvbnow,bttvb( H# _8 N* i* U
糖粉        
) ^% L7 H' n' F150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X4 C* a0 e8 M
藍苺果醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y. d5 Y2 n+ }' G; I
適量tvb now,tvbnow,bttvb0 K: q: @/ ]9 F/ b6 q9 R
        公仔箱論壇' D( E& @# |5 Z7 t+ f
【做　法】
8 j, c: T7 v' {, mos.tvboxnow.com1         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後，加入細砂糖繼續打至硬性發泡。
5 Q- J- g, [; t$ V4 L' C& _- K+ N2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。公仔箱論壇" D; D! b+ Q- ?3 l1 l' n
3         烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。食用時，可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。
# M+ B3 {, n' c; T7 d& ttvb now,tvbnow,bttvb【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb! c2 o4 z: ?6 f7 A" w; f, B3 h" o
份量約50片

BeiDouChef

公仔箱論壇1 Z; b6 f; O+ l6 D* a" T
棋格脆餅
" f( M- f6 o, x4 R9 @公仔箱論壇【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb# ~0 x: ~! J1 u
無鹽奶油        
, m' I; W: m) _# k% N% j, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。180公克
5 o% `( K  y4 q9 T, H糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb: t# z7 W. p. g+ u7 N  i# _
130公克
! V. S2 @9 |, n( p, V9 [tvb now,tvbnow,bttvb蛋         公仔箱論壇" j+ P+ ]8 T# K6 X* U( d0 {' ^7 n
100公克+ K+ A0 ~- G- L% R7 o$ q. s
低筋麵粉        
5 q- s7 C$ {6 S" g" \os.tvboxnow.com350公克
9 u/ S# V+ i# Q% @可可粉        
4 M8 B8 C, ~% N1 z, @- b- Y, i公仔箱論壇20公克
8 d6 M7 Z# Q7 }3 d2 w1 k, Wtvb now,tvbnow,bttvb        : v  C' `: G3 x8 K; b4 D, Y
【做　法】
1 ?" G1 P( `/ H* E& W3 D( x8 r8 D) t1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
+ u! u2 s! T. l公仔箱論壇2         取1顆蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻，即為原味麵糰。
5 n: p4 V4 \7 k( x8 @9 |os.tvboxnow.com3         將原味麵糰均分為2份麵糰，取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。公仔箱論壇! }$ \0 U& \0 I/ d3 v& L
4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形，並用保鮮膜裹起來，放入冰箱冷藏至變硬後取出。公仔箱論壇& H% r8 O* E3 Q/ k9 j' B5 n
5         取另1顆蛋打散成蛋液，在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起，從中間對切後再刷一次蛋液。os.tvboxnow.com% v) W8 K5 X5 @9 Z4 i& x
6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀，並用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏至再次變硬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e- k7 s) S8 t- l# W' p* C/ h# [
7         將冰硬的麵糰取出，撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上，放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

BeiDouChef

' |: e+ u8 _6 z! m8 ~0 I公仔箱論壇椰子奶油脆餅
. q$ X) p# ^2 [' F【材　料】
0 Y2 y! G: l' ?+ u  [: j2 X+ G  wos.tvboxnow.com奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O( A. i, ], ?% @& @4 b
80公克
3 U! T& Q  k$ e# gos.tvboxnow.com白油        
  W+ f. b- V5 }0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
0 F) o5 S6 C0 q8 A8 W% ~os.tvboxnow.com細砂糖        
* B- J2 o: R& Y$ v公仔箱論壇80公克3 }4 R$ X6 \$ ?8 b# q
紅砂糖         ( u9 `5 c3 H0 H
65公克os.tvboxnow.com& F) \3 e$ W  @) }' {) v* R/ S1 V# t. u
蛋         & T9 r  f( n( p1 S" n9 A
2顆
4 Q) @% q/ ], u, o: Z0 `( E公仔箱論壇全麥麵粉        
; y+ K# A, j( w0 L8 c- u, M9 i$ e: ^8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克tvb now,tvbnow,bttvb& {. B' \) }* \7 F9 C) r
鮮奶         + d: A6 G; \. b  z$ I. i
4大匙  q+ h% Z7 b$ T$ {
低筋麵粉         os.tvboxnow.com8 V0 L3 |: ?, {9 s* T+ n8 d% H$ e
200公克
. N; A- M( i' o7 Y" btvb now,tvbnow,bttvb發粉         2 ]9 P& G% ^& `8 j5 j: a0 f
1/2小匙os.tvboxnow.com: q2 h# [  y+ `& F$ r6 c: |
椰子粉        
2 d1 @+ I! y  m- n0 \' v2 l* n# Ntvb now,tvbnow,bttvb100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [0 B3 k' A- L+ C' b! U
        4 Z0 n- K. E& _+ B+ `0 A
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {1 C) S2 k6 l" p! @2 v6 z# B
1         奶油軟化後，與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。
8 @, p( m9 y* Y3 E& t" f2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。
$ k: Y2 Q- Z+ d! Z; C8 r8 i公仔箱論壇3         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻，加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後，再加入椰子粉拌勻。
' l' n6 L( S+ p8 Ios.tvboxnow.com4         烤盤鋪上烤盤紙，將作法3裝入擠花袋中，在烤盤上擠出麵糊，約可擠出20份，再放入烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。
" m4 |' ]# s" `公仔箱論壇【備　註】
9 j; b) }' t9 e! L! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量約20片

BeiDouChef

# H1 a" S: C) z5 d3 \" q花香酥餅tvb now,tvbnow,bttvb6 P% z+ y0 e  a" T7 G' ?8 ]$ ~
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B. D( @! l" E' t' L; t/ {
奶油         + j. W* [6 y, q
140公克公仔箱論壇: \1 P+ S+ ~1 F; \5 G, S& X
細砂糖        
6 d4 U. z6 E& W! a3 Jtvb now,tvbnow,bttvb100公克8 v. ?* H" n: i" L% S' f; Z8 y
蛋        
2 s9 g7 e  J% q) \" aos.tvboxnow.com1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z; E: _  C* {3 \
低筋麵粉         os.tvboxnow.com" @- ~$ {% A" y; B5 u
300公克
5 L. B; r! f8 Yos.tvboxnow.com茉莉香片        
% M! n* k) p3 J- X1 e$ M& A1 R1大匙公仔箱論壇/ T; X7 `* [/ B( E
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z7 u) ^* T7 f( F1 a
【做　法】- k0 W! v/ B: D- L
1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。
, U* ~6 j9 ]. \os.tvboxnow.com2         蛋打散成蛋液後，加入作法1中拌勻，再篩入麵粉攪拌均勻。
4 S  Y) t; W$ C3 h. T5 |' l$ L7 `: r+ w+ w$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎，加入作法2中拌勻後，將麵糰橄平。
. M! z/ G1 c8 G, N' ]3 n9 e/ F2 z4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍約15分鐘，凍硬後用花形壓模壓出圖案，約可壓出30份。( R6 D0 J$ ~6 l& x
5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，再放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。& N+ p9 t4 g7 n* r7 w# x1 E
【備　註】
/ {0 J8 Q$ _; r: X8 T$ s公仔箱論壇份量約30片

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb( L+ t5 f2 m$ A: u; V; x4 S; L
動物造型餅乾5 V" I2 g# j- O" Q7 R( Z
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb5 O# U. W' e8 p% b6 `( @
糖粉         公仔箱論壇8 v1 m. f: W, N! X2 S2 q0 p
120公克) o, z, S0 b9 x9 s. d
奶油         os.tvboxnow.com: ]* t. H' M1 N0 g7 [/ v9 U
130公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w2 U9 J$ q! }. E
蛋        
* q( L; y# w' ?( J+ P9 Nos.tvboxnow.com60公克
  w3 a0 Q% \$ U  b1 dos.tvboxnow.com低筋麵粉         os.tvboxnow.com/ X. B, {  [8 V' G8 l( \7 a- i7 h% H
300公克公仔箱論壇* H" Q" C+ w9 N5 b  q
       
6 C% T1 q. T) S! Z# oos.tvboxnow.com【做　法】公仔箱論壇: L$ d; n8 z. C' z
1         奶油軟化；糖粉過篩後，與奶油打至鬆發變白。4 q3 m1 u% h5 z  v9 L. ?- M) L$ t7 a
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中拌勻，再分2～3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。2 y2 @  O3 |3 Y; J
3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球，再用青蛙模型壓出圖形，排入已鋪烤盤紙的烤盤上，放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。
, Q( u; X: {$ V5 Q4 Q% E+ ?tvb now,tvbnow,bttvb【備　註】3 H: G+ T. B! l7 f, ?2 B6 i
份量約30片

BeiDouChef

http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpg
; Y+ j1 _: n- P9 ~2 ]0 [os.tvboxnow.com卡片餅乾5 |# x' w) I" ^, g3 i
【材　料】公仔箱論壇% u5 l8 ^$ U4 d$ @; H3 k* {( m
細砂糖        
* m" }* I& O& U1 _1 l公仔箱論壇100公克
1 e$ D( L7 w% R+ d9 vtvb now,tvbnow,bttvb奶油        
1 g5 K  k7 a8 Q6 k6 V# [9 gtvb now,tvbnow,bttvb90公克2 {3 q7 N' S  i, R0 r$ ~1 K8 R
蛋        
8 p, P: Q  f3 J9 ?! t, b4 dos.tvboxnow.com50公克os.tvboxnow.com- U1 L6 K# B/ D' F/ g
低筋麵粉        
& y  j6 w) h$ j: ^5 v0 Gos.tvboxnow.com160公克os.tvboxnow.com, N' I! p: [0 E' l( \
高筋麵粉        
; q& Q8 V7 o( `, `2 D/ v! J0 N9 b$ I公仔箱論壇40公克
' x" g+ y- v. h可可粉         0 r1 j+ J% [, t8 i0 F
1大匙
' k. e7 H* w! v6 ntvb now,tvbnow,bttvb牛奶巧克力        
+ g2 W$ H# Z& [* p  y6 Z50公克
: `/ q9 V. w$ j6 n) h' u6 \公仔箱論壇       
9 k( Y5 v& I' @- G6 `& j公仔箱論壇【做　法】
4 {7 A! L) Y) i" V" ]# C公仔箱論壇1         軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。tvb now,tvbnow,bttvb! ]4 s- }8 D  {$ m3 ^
2         蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。) y. k( m. D7 `0 ]6 k  U
3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。
9 A2 V9 X/ t4 ?8 dtvb now,tvbnow,bttvb4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。tvb now,tvbnow,bttvb8 h  t. z4 ^. J8 a* [6 S/ S
5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。
8 P  I7 b2 s: E% J; S7 m, c1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。
0 o( i2 w( ?; |【備　註】
: @3 [9 s& b: ^% t0 L: htvb now,tvbnow,bttvb份量約15片

BeiDouChef

0 r) K1 f0 s3 D; |3 D) S% y乳酪小西餅
# I+ j/ H1 c: ]6 f) dos.tvboxnow.com【材　料】' ?% D3 o( Z* f$ V* O# L
奶油        
; M# K# ~7 R0 h5 V4 a130公克os.tvboxnow.com/ p7 V) X# e+ ?( u
奶油乳酪        
/ }& V7 z. D& B3 \  r2 \7 o65公克公仔箱論壇- m. \! w' D+ n9 \! [  T  E$ O
糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^* ?1 R5 t( K. f; I! V' N
55公克os.tvboxnow.com. J) E5 a) w; K/ Y" k3 r, w
低筋麵粉         0 A$ X) [; C; b
220公克
5 b. H$ `' \& @! i4 ^; r- ]: \! n: p蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s: t" E' z  \# U/ Y
65公克
; m& U; l  Z0 q, ~% o) z9 Zos.tvboxnow.com鮮奶        
! K/ N4 H6 Y! Z( O! e& Vos.tvboxnow.com1又1/3大匙# M# V/ Q, N$ o6 c: I4 f! O
蛋黃        
" ?1 k1 |9 n, C1顆公仔箱論壇) O+ V4 w, X* C3 \
乳酪粉         公仔箱論壇! U8 B7 e4 r' t( V: Y
適量公仔箱論壇* _0 @1 l/ D1 Y6 t9 W: K2 q
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U/ R3 T8 v2 p0 m4 N9 S2 @
【做　法】- F+ F8 O9 Z5 I# Z1 Y3 d# p
1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化；蛋黃打散成蛋黃液備用。! B% ?8 r9 r% k% q; G% a
2         糖粉過篩，與奶油打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb- U  l5 z* M7 \
3         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，再加入奶油乳酪攪拌均勻。
, A! V5 X( A. x/ `4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         低筋麵粉過篩，與鮮奶分次加入作法3中，先倒入一些麵粉拌一下，再倒入一些鮮奶拌一下，重複此動作至2項材料倒完拌勻，即為麵糰。os.tvboxnow.com8 L4 ]/ h7 q9 C( r  D7 i' B, W
5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓，稍微壓平後，用刷子刷上蛋黃液，撒上乳酪粉，排入已鋪烤盤紙的烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f- y% D) L! x  |, S4 a# E/ k
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb1 ]1 g7 e' d8 `
份量約30片

BeiDouChef

os.tvboxnow.com9 y. j1 G) |) i2 z, r% m
丹麥小西餅公仔箱論壇. f) C) j+ L/ K$ t2 z6 A) E
【材　料】
; W; r% W+ H9 Z& u' {  }! j- ttvb now,tvbnow,bttvb1.奶油        
$ @5 i0 l6 B& p: M* F; Z2 M; \tvb now,tvbnow,bttvb175公克
, D( F/ |& G2 L0 d) T6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb; z# C' X: [: p, o% _8 m' T
125公克
  [' Q/ L; ~- ^2.蛋        
( L( l7 n6 s* }3 J7 G' wos.tvboxnow.com60公克
/ r7 u4 c" x& K9 T1 {+ \os.tvboxnow.com3.牛奶        
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; R' U! [8 L) u9 {2 D5 r1 yos.tvboxnow.com4.高筋麵粉        
( u  K: G- ?% ~) {: r. G公仔箱論壇250公克
: j' V( x; G. C( a& A: ]* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        3 H$ \6 X7 {" J+ {% ^7 W
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb# `. i$ n3 ^! l+ [- D' C% q- W/ Q
1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。* F. {/ B& m& L1 V
2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。
6 b& k* e3 @; J% p公仔箱論壇3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻，拌至麵糊光滑細緻。tvb now,tvbnow,bttvb2 o6 s2 g7 U$ m" T
4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中，再將麵糊填入擠花袋，於烤盤上擠出喜歡的形狀，間距必須一致。tvb now,tvbnow,bttvb% a* N& b7 K( d
5         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10～12分鐘即可。
1 D' U) D6 N7 o. U2 W1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】公仔箱論壇- T; c5 ]0 h% z7 d
因為麵糰質地較硬，必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴，才能擠出漂亮的形狀。
$ B# k+ b8 E, n2 mtvb now,tvbnow,bttvb份量：50個