BeiDouChef

os.tvboxnow.com6 N( q- t6 b2 d8 {# e* f
酥硬性小西餅& m/ ~% q! v2 L1 S9 _: z
【材　料】
& m- n) |% h5 u: S$ R  P& vtvb now,tvbnow,bttvb奶油         2 p' i5 {1 U( e1 m7 w/ O' L4 G
130公克/ p$ J3 o5 `$ S9 Q
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I6 V4 `7 U2 L3 E" s. w% I( T
115公克( Z3 E5 n9 Q8 M+ z6 G
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb: n6 T- P& p* B
45公克
; M( J( d$ g1 j) ]' c' @tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb$ m8 t/ b) X6 U# l7 j
280公克tvb now,tvbnow,bttvb2 T6 f7 U) e7 L0 v/ S8 j$ A# O
杏仁角        
6 N( p$ ?& s( s! z60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m5 L9 M) _' z
        公仔箱論壇6 C! U6 E/ ?6 c* z6 Y/ U+ \
【做　法】
5 w! M( D- f# `% a4 W1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。
9 o- k' I- i$ X* M2 H2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
) k+ D! Z# I( G公仔箱論壇3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻，即為酥硬性麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T2 J7 f, {5 z9 V
4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後，放入冰箱中冰硬。os.tvboxnow.com# ]/ ]/ p! O& r) a
5         取出冰硬麵糰，剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角，再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上，並放置烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。

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& V3 ^' B& f4 E; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜雜糧餅乾
4 `5 W) }: \% e/ Z; l8 aos.tvboxnow.com【材　料】
+ s* `  W' |0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖        
  Y  B) S+ ~  |! e6 @tvb now,tvbnow,bttvb60公克
6 ^, Z: \( F8 z! \8 b" e% _os.tvboxnow.com無鹽奶油        
$ p1 X; W. a: ^1 Q# \2 U& [  etvb now,tvbnow,bttvb100公克4 F8 @, G( x0 l& [6 X( b& x
全蛋         公仔箱論壇; o! R" ?) a( `3 o! d
30公克
- ]3 W4 _) H' `1 kos.tvboxnow.com蜂蜜         tvb now,tvbnow,bttvb% P6 a0 y1 u5 J$ {" Y( P* V
20公克
) b6 _: ]$ ]: i) v: r$ n1 a公仔箱論壇低筋麵粉        
0 U1 n0 [. n1 `# U4 t8 y, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
: n2 f! b" F! d公仔箱論壇全麥粉         tvb now,tvbnow,bttvb+ W+ k, i4 {6 m/ B( D7 g
100公克6 J$ |8 M' M( d6 N6 }
發粉        
. V# j, C6 W4 \3 ]  g# s8 V1公克
6 s9 d9 c$ D! w( e核桃        
% e- M" I# y* _) s% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20公克
( Y& S. n( ^8 c6 Q4 Q' `) ~南瓜子        
! [# W% d* \1 M, H! a20公克os.tvboxnow.com% e& p. B# y& I* a+ H
葵瓜子         os.tvboxnow.com0 c+ W% S  M' b+ B
20公克os.tvboxnow.com" S2 P3 @! D  o  A* d
玉米脆片        
6 \0 c2 E7 G0 a: y公仔箱論壇30公克
5 [/ S& |% p2 B! wos.tvboxnow.com       
9 T: d0 V- k! Z  ~9 v5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】: T6 A3 n% S) o8 ~2 f
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的黑糖一起打發。
* m" M$ {  H" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E/ L' b& B* X. X: d
3         再加入蜂蜜拌勻後，繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。
2 `6 x1 D5 d- ]2 ]% X3 Wos.tvboxnow.com4         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。
4 T9 k" W# t4 t) U: O. U7 c" M公仔箱論壇5         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後，用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。公仔箱論壇/ H$ Y1 y/ ^% @. f. P/ J# K
6         在烤盤上舖上烤盤布，整齊排放上作法5的餅乾，再放置烤箱上層，並以170℃烤約25分鐘即可。

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公仔箱論壇& H; }- a1 J7 w# j, L7 k
蛋黃小西餅
$ w6 _/ }: U! x9 O: @os.tvboxnow.com【材　料】
3 i8 }! u7 b1 M/ ?os.tvboxnow.com全蛋         os.tvboxnow.com% a; u8 l# ~& |$ F
60公克
9 s- r, y; ]8 S4 ]tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃        
" Z: D' V8 g4 H- t( ?os.tvboxnow.com55公克9 L) H) W" h0 P$ Z
細砂糖         7 a: ]* R9 y. p! p, a$ ^
110公克
9 N5 j3 w. H. P% Z- Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽        
; Z: n* c# s. G3 d7 \1公克
  t& e# U, p2 Jtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D4 l3 O9 n2 r7 d$ D& f5 w$ V
120公克
" X/ }8 r2 _  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉        
1 S8 b, b8 l9 {, b適量os.tvboxnow.com1 z1 v" l6 R1 K; f2 v2 Z" g0 h
        ' H, u# r. i- M" \/ N- X
【做　法】
; V$ k) F" Y9 D7 I1 G* C1         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。3 T) o- E- a- i3 r4 A! u- U
2         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻，即為麵糊。
3 d" U+ i2 a+ s! |; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法2的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，再篩上糖粉，並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。) w/ ]* O2 o+ t7 F! H
4         建議於食用時，可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。

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. e1 ^# @- H/ ~' sos.tvboxnow.com迷迭香巧餅公仔箱論壇4 I; \" z% F( T& R) w
【材　料】
, g7 i! j6 Y& Dtvb now,tvbnow,bttvb迷迭香         tvb now,tvbnow,bttvb- r6 ]' V3 e- p4 [  D
2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A6 c6 y  N* u, Y6 \! z) c
奶油乳酪         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H9 R6 Q! z6 i- [3 `. R
50公克tvb now,tvbnow,bttvb! c5 q% ^. T/ t4 V3 K/ _  C
無鹽奶油         tvb now,tvbnow,bttvb  T9 b& p( m' a5 d
90公克
/ w- F! C( }" h/ G細砂糖        
$ m) e9 D* g( i: Xos.tvboxnow.com10公克( F, f9 `0 }4 X. j
鹽        
+ [2 K$ W: m" \( }# F1公克tvb now,tvbnow,bttvb. x* p9 S2 l* S, I% u+ h
低筋麵粉        
% e, d6 ^) Q5 R$ D; V, gtvb now,tvbnow,bttvb150公克; s) O+ v# b! J3 k
       
2 Z1 t! z! }2 W【做　法】
3 X& u( V* D' x. I8 K公仔箱論壇1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。
7 U. x6 D, l  [4 p9 r+ K2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後，加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻，再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。
" H- O* c0 ]" q( x+ X公仔箱論壇3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球，並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後，將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末，並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

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5 O6 J; `( J. T; z6 \8 g公仔箱論壇起司方塊餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w, i1 p' ~" x% n0 t
【材　料】os.tvboxnow.com  ~) L. H, I5 C8 a5 K
乳酪片        
! b2 c& L- u3 Y. a6 P2 v& U! i2 A70公克
9 F, Y- v! r& V2 w2 U無鹽奶油        
9 n8 n4 K9 g% ?公仔箱論壇25公克
% C! \" c, A; U" d公仔箱論壇細砂糖         os.tvboxnow.com; e6 i+ t! Z" U( d
10公克
6 f% \6 f# l3 c3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         os.tvboxnow.com7 c9 f" V3 a3 Y' `' w$ k
2公克
! F3 D' Z2 |+ z. |# w4 Z低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb8 q6 e- q  _& N5 l
120公克
( m& r4 e( b' j/ i& e7 R. D9 [高筋麵粉        
' Y2 @% J4 G, H' ?' T120公克
% |" y- c8 T+ ?# a1 itvb now,tvbnow,bttvb水        
! @* g  u- U1 Y8 [9 \5 g) j* k. R公仔箱論壇130公克+ M7 \1 G8 @3 N' U
        os.tvboxnow.com. ~7 j( X/ R5 a5 i) |* K' z
【做　法】
3 f$ ]7 |4 y/ x8 B0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         乳酪片切成丁狀備用。
: q  A) B! n- S4 y! V( ^$ \os.tvboxnow.com2         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白，再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。
# G- @# E- F: X0 L# w# z0 ^6 C" t公仔箱論壇3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰，將麵糰裝入塑膠袋中，靜置30分鐘。
7 U2 }' s; [6 z0 w: N* g# m; Vos.tvboxnow.com4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後，再將作法3塑膠袋中的麵糰取出，並以桿麵棍桿成薄片狀後，再用輪刀切成塊狀後，整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。

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3 K9 d) }% \5 Q  G  ~公仔箱論壇核桃酥餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J- H& }$ x: B8 j! J
【材　料】
) \+ U# ~" i" z  M0 Hos.tvboxnow.com碎核桃        
; F3 w1 @" Q; H) `# Z7 Y0 \50公克" K2 d9 r" w6 a( l7 X
雪白油         os.tvboxnow.com" q; T- z* j/ k6 k/ T5 o
160公克
) I% D+ P. Q7 m+ B2 \細砂糖        
$ G; _3 Z: u  G0 F$ }os.tvboxnow.com120公克
1 s) {1 m, S5 S+ ]公仔箱論壇鹽        
! t3 ]$ M$ d% w0 L* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1公克, i! Y& t7 `' i, }# E
全蛋         3 A" }: C+ l0 e" Y" o9 u8 l
30公克# N! m5 }- B5 y
低筋麵粉        
6 x& s" u  e5 N) R$ t3 N$ _6 zos.tvboxnow.com320公克+ g# q1 S! [5 L4 p
小蘇打粉         tvb now,tvbnow,bttvb6 u3 G5 }3 P2 u1 p8 x
4公克tvb now,tvbnow,bttvb) b( ?1 S8 Z( D8 R* ]$ |, Y
發粉        
; k9 Z# _1 B5 w( d2 Q  ltvb now,tvbnow,bttvb2公克' R# r1 D7 |  m. o
蛋黃液        
1 q5 q8 G) U/ \0 L- r' [少許公仔箱論壇4 G1 l5 J, v7 I9 G& m. ^
       
( J' {* ~1 y6 Y( _: h( g8 ktvb now,tvbnow,bttvb【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb- z+ i0 [" \$ S" f. @1 d  l
1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。1 s1 M0 P) ^& Z6 P  ]
2         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。8 t) ^1 `2 h; {, U5 N
3         蛋打散成蛋液後，分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。: P& V' c, B5 a9 O6 }2 k
4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻，最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb$ {4 q9 u$ s, `2 M6 o0 B
5         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球，再以手掌略施力氣將小圓球壓平後，以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀，最後在中間凹陷處放入核桃，再刷上少許蛋黃液備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x( ]: S& i' E% j) a! M' ?
6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

+ G* h+ w! g# j+ o奶香葡萄手製餅) x' @' w2 Z+ N
【材　料】; X: W: S; D1 r, B: \9 X) s" S' ^
無鹽奶油        
" R9 S; @5 S- @1 {- W/ Xtvb now,tvbnow,bttvb100公克
4 V2 v: K: g4 @. S細砂糖         5 o$ ?, I# N0 _8 _7 n& o
80公克  b+ r  p4 U% Q$ f. s: c! W
全蛋        
7 {* I# I- L8 }6 M$ o+ r/ i7 ^50公克  ^, `" e! J* n( }+ {) S
奶水        
" B6 j& e5 t0 [3 a4 i60公克公仔箱論壇0 U7 D4 ]; ?* P6 C( B
低筋麵粉        
& c) A1 o# C4 H' j150公克
) W% R' y; c7 t0 @& x  j7 ?葡萄乾        
3 C' {' K! l, [' U% ytvb now,tvbnow,bttvb60公克公仔箱論壇3 M  l" U* w4 y7 p2 b" ?1 ]  u% i
       
) [- {& k  x% C+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】os.tvboxnow.com9 k3 K8 F' b# P2 B6 o4 {. o! X
1         葡萄乾先用水泡軟後，取出瀝乾水分，再以刀子切碎備用。
( r" j. m# [- O! x4 W2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
* f0 n: I+ u8 z5 \) p% G3         蛋打散成蛋液後，再分次加入作法2中攪拌均勻。
  m# I/ x) u$ c: f# o5 b8 P4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻，再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌，即為麵糊。
1 D8 I: L1 y' |( I' V& {, w5         用小湯匙挖取作法4的麵糊，平攤在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com% D1 N) O$ S3 W# U8 M: _, G3 }
杏仁蛋白小西餅os.tvboxnow.com' ~/ _4 ^. ]. ~4 \- C7 L8 i: G
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb2 A9 B8 |. b7 n% H" |
蛋白        
2 l) L  y! P% ^; i  ?. B! X$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克9 E( H" g; v: s( r7 j( Q9 y* F
細砂糖         os.tvboxnow.com7 J( a& Q, r. _
60公克5 F7 d$ W& V# h& L
低筋麵粉        
; }! e1 K6 \9 S0 R% Z3 o40公克7 M! L0 a+ O" _4 s$ i1 c0 [7 x
杏仁粉        
) N: s! T9 \; d: J4 I公仔箱論壇60公克
6 Q0 T3 V  B% l" ]) K+ [糖粉         os.tvboxnow.com4 |  c! R! ~3 P$ A' u. h
150公克公仔箱論壇! k5 m' M# {: L0 l" m
藍苺果醬        
, k: R1 B2 u7 |# ~  |; c適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o+ N) S- u5 @. L
        os.tvboxnow.com) K+ A  `, P1 \
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb$ r# Z; ^6 U) e4 t' Q8 S+ V
1         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後，加入細砂糖繼續打至硬性發泡。tvb now,tvbnow,bttvb6 H; }$ O; x; H' N7 Z$ l
2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ L7 n) F- X* b# g
3         烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。食用時，可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。
1 f+ \: V# i8 e/ \! O2 o# W0 {$ l% `【備　註】
, ~0 c+ x( C% t4 X' x份量約50片

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb$ M1 Z& J5 u9 a$ h) B) y
棋格脆餅
# K) ], f2 f2 M% ]【材　料】* r$ y  N) D+ J# G4 n4 W. l
無鹽奶油        
; V& D/ r( ?$ V: T) etvb now,tvbnow,bttvb180公克
' a$ d4 @/ O( W: x$ K公仔箱論壇糖粉         7 g( k) G3 F" P: A$ V- ?, Z
130公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F/ Y( P  z% d) U8 S
蛋         ' c5 m. s" ^6 l) v3 o
100公克
# B% Q" N. ?" E: a8 ^* f低筋麵粉        
0 Z+ J1 ?- O! c" @' N350公克% {- j  T: d% b
可可粉        
+ p; K& c5 y  c3 F, Q4 G* S( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20公克
3 w& p7 Y' F- M1 E公仔箱論壇        os.tvboxnow.com) r8 \' J& g7 A' v8 t& M
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb6 b4 B" \3 }4 F+ T
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。3 p# _% z9 z: M3 v8 q6 X. c# J* L
2         取1顆蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻，即為原味麵糰。
! D  }8 i3 A% [, S0 p, r3         將原味麵糰均分為2份麵糰，取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。公仔箱論壇8 K3 U! \* x- V% f( ~6 z/ B$ |# \1 J9 F
4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形，並用保鮮膜裹起來，放入冰箱冷藏至變硬後取出。os.tvboxnow.com1 b4 }% d; N8 c/ j& [/ A' c
5         取另1顆蛋打散成蛋液，在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起，從中間對切後再刷一次蛋液。9 v% B* V7 S$ O
6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀，並用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏至再次變硬。
$ j/ F& x! z$ a! m公仔箱論壇7         將冰硬的麵糰取出，撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上，放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

BeiDouChef

  w1 B2 A% ~) _0 r  ^# q. h: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子奶油脆餅os.tvboxnow.com! j5 t1 g2 C. ?! }
【材　料】
* k9 q0 p  ^& a/ |" Z* H6 k8 x9 P奶油        
' n) t5 n) q/ v3 X& D  E  O80公克os.tvboxnow.com+ G* z3 T# c# f9 g+ U
白油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K3 N  p6 O' \* [
80公克公仔箱論壇& t' F2 G3 u$ x5 U
細砂糖         os.tvboxnow.com& u- |7 W, P7 ?9 H1 |, }( `9 l
80公克
5 w) X" U: s. e& j公仔箱論壇紅砂糖        
$ p- G: K+ P0 `0 x8 A% M2 x8 l65公克公仔箱論壇8 `! ]8 m) `4 o& u+ E  a/ A( @
蛋         tvb now,tvbnow,bttvb- o  c7 e' _: `4 G6 s6 Y
2顆  L: ^- m, I" B) U( |/ _' u
全麥麵粉         ' y' d! O/ Y4 T8 F
80公克
1 r/ @" c" ^  t1 p0 _6 J/ d2 ktvb now,tvbnow,bttvb鮮奶        
  Z. S" W( |, V2 a, w; \- Vtvb now,tvbnow,bttvb4大匙% M7 x, l- ?* ^) R7 z
低筋麵粉        
. x( u- K/ T- d* b9 W& w200公克tvb now,tvbnow,bttvb+ D$ B; j0 e6 ?" T" ^0 ^" W
發粉        
0 S/ U* p& e7 S) X; ?1/2小匙
9 O* i7 ^" k$ \5 T) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子粉        
3 L1 f  D9 G( Y6 e5 \100公克
0 r9 z1 z# N5 `% O* x' qos.tvboxnow.com        公仔箱論壇# X$ |9 g( P0 I4 u  n( ]6 Z% V
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w7 A6 T' V: c+ `  R
1         奶油軟化後，與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。
5 H. k: y' f( R# y2 ~6 B# X3 G7 h公仔箱論壇2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。
$ U6 g- n4 q& R, P" S; V3         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻，加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後，再加入椰子粉拌勻。
5 o' q, @" l  y" V0 r) A! W4         烤盤鋪上烤盤紙，將作法3裝入擠花袋中，在烤盤上擠出麵糊，約可擠出20份，再放入烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。- S4 d( \, [1 q4 Z" W1 R8 q: G
【備　註】+ s3 A! k" Q$ U5 U. u5 P# J" G: V
份量約20片

BeiDouChef

  n+ G( p2 U7 S( J5 E8 v9 B9 |4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花香酥餅
( L7 x; ^# X- nos.tvboxnow.com【材　料】公仔箱論壇' w5 ~4 h7 j( b1 M
奶油         os.tvboxnow.com0 t. Z. W. V7 T6 ?3 y; J
140公克
9 `$ ^$ t7 @8 b5 [/ q: j& Ios.tvboxnow.com細砂糖         公仔箱論壇$ x& }. l6 f, _
100公克
5 m- `8 \( G% r- h5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋        
  i: @1 y+ m, x1顆
8 @. n, ~7 y9 F  M, K. jtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
* |$ [2 V# ]# `$ F公仔箱論壇300公克公仔箱論壇2 D5 X- T6 u; [1 e( {
茉莉香片        
7 @' f6 d' q7 r8 Xos.tvboxnow.com1大匙
% E' s* u) d- R: j; ptvb now,tvbnow,bttvb       
& \' U% _" _6 f% v& n- S/ Ztvb now,tvbnow,bttvb【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb- n% Q/ m8 D/ ~) T  {
1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。
% ]) N& ?' d7 Q: }os.tvboxnow.com2         蛋打散成蛋液後，加入作法1中拌勻，再篩入麵粉攪拌均勻。os.tvboxnow.com$ S. L' i( w1 A1 q
3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎，加入作法2中拌勻後，將麵糰橄平。tvb now,tvbnow,bttvb7 j. Q- }: P# ~
4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍約15分鐘，凍硬後用花形壓模壓出圖案，約可壓出30份。9 X  k. k+ S2 b, i
5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，再放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。os.tvboxnow.com- \2 @$ Z6 g4 t3 R0 H4 q
【備　註】
0 Z8 x5 P9 T" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量約30片

BeiDouChef

% I+ O+ c; N8 k( k公仔箱論壇動物造型餅乾公仔箱論壇" M. g& p" {4 S) X1 ?  q( D
【材　料】
( _/ t7 j+ w8 o5 Q5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O8 h' a0 z: l9 {# P
120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _. P2 h- a" q2 S
奶油         公仔箱論壇* A. h! R& ^6 ~: y9 b( J
130公克
' ?* {& P% }- Qos.tvboxnow.com蛋         公仔箱論壇( ?! o# T# }- c% A4 Z, U
60公克
4 i# ?% ]; S$ S, A* t  h; L1 j0 |* _os.tvboxnow.com低筋麵粉        
9 U9 [/ C* K+ m3 Ctvb now,tvbnow,bttvb300公克
! `9 B" Z- T( `2 ^* r# b* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb& ^5 m. z, X7 ~2 @5 H0 f
【做　法】
" X2 x; K9 z) F$ ?7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         奶油軟化；糖粉過篩後，與奶油打至鬆發變白。
* r/ d8 u$ l% C. S4 Z, tos.tvboxnow.com2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中拌勻，再分2～3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。公仔箱論壇. J! D& l0 t2 m" h
3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球，再用青蛙模型壓出圖形，排入已鋪烤盤紙的烤盤上，放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。os.tvboxnow.com2 x  K% ]$ y9 ], p0 c  N5 z
【備　註】
& ^  z. k  a0 c7 Z! }tvb now,tvbnow,bttvb份量約30片

BeiDouChef

http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpg
6 Y# F7 G. k7 _1 l# pos.tvboxnow.com卡片餅乾( d  T. t- \  e" F. \
【材　料】
  n# m: @! _5 k細砂糖         公仔箱論壇: T! K. j9 v7 e: |2 j
100公克os.tvboxnow.com  F: x1 T/ z. o1 m6 o8 e% j( s) Z. `
奶油        
4 I& h8 Z, L. V$ }5 m/ D. F' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。90公克os.tvboxnow.com" I$ ?0 _  R! W; E  B6 |
蛋        
% [/ {+ l& D: g50公克; e2 h1 y8 i1 z4 g3 c4 y" @
低筋麵粉         $ j4 A! R2 z1 i6 Z' f( u6 d6 }, Z
160公克
) M8 ^' Q" Q: w. I, A% A6 }高筋麵粉         * D2 Y  }1 U! P( u
40公克; E4 n$ T) x9 ?- M
可可粉         tvb now,tvbnow,bttvb" P0 [4 ?5 N# f, n! [% u3 A
1大匙8 y/ J: J' \- B& b% r% w9 f. c
牛奶巧克力         5 |1 w) Q1 S( a' b) T
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F" S1 Y- i' u7 A* v8 S+ e% s5 x, e
        7 W9 V( P2 i, y1 A2 y3 Z+ {" c: ?
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb% f6 b, G' j' r
1         軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。2 P% o. w8 T9 Z" p
2         蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。
. A$ V# |* w! a5 ttvb now,tvbnow,bttvb3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。
8 g* _4 E8 g3 F4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。
8 y8 w6 M4 a9 Y, O4 }8 N' X$ b5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。tvb now,tvbnow,bttvb2 E1 p) `5 i! U/ C' j, C
6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。( e7 Y6 @4 }4 k% z
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb9 V  R6 @8 d6 K" @- a
份量約15片

BeiDouChef

8 C8 e) l* R  z
乳酪小西餅os.tvboxnow.com0 Q* x; g5 B8 s
【材　料】公仔箱論壇6 n; ]6 O) l, a# Z" d/ R
奶油        
: N  c' \! ^: p/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。130公克
! k2 ]6 h0 Q# k: |6 y2 Kos.tvboxnow.com奶油乳酪         1 d0 v$ |1 g3 _* o- _0 o5 G
65公克
& _+ S) u8 N8 A, T, W7 Dos.tvboxnow.com糖粉        
0 n5 c2 s  T; u. e; w0 rtvb now,tvbnow,bttvb55公克公仔箱論壇1 ^/ r" P& ?% v. |
低筋麵粉        
* i+ o9 w8 ?9 x% Y7 x6 @' x公仔箱論壇220公克
7 t6 L+ ?, I. e) {蛋         公仔箱論壇( x8 R) F' D" q' g) z3 ~' Q
65公克$ j1 A+ p* J: }5 D- W
鮮奶        
* t3 n: B! G! M2 u- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1又1/3大匙
( v( Z# V+ C. ]0 x: s  \1 d7 V) T! Htvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         公仔箱論壇# R6 J4 V! H" P5 A4 v1 ~
1顆公仔箱論壇) z9 ?2 Y7 c" _: _1 n
乳酪粉        
% j9 E) i. q* r% P1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
! C6 j4 `  D- _tvb now,tvbnow,bttvb       
; [' u1 N) Q% ^0 P3 k+ h2 i* ^tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】1 V/ D3 r8 a5 i! d* O. t
1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化；蛋黃打散成蛋黃液備用。
+ Q# p/ y# k" A/ N2         糖粉過篩，與奶油打至鬆發變白。公仔箱論壇1 j2 {9 m; g7 J& Q
3         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，再加入奶油乳酪攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _" m: Y( P# ~8 G- U  Q
4         低筋麵粉過篩，與鮮奶分次加入作法3中，先倒入一些麵粉拌一下，再倒入一些鮮奶拌一下，重複此動作至2項材料倒完拌勻，即為麵糰。
( _. j0 X, `1 ~$ f2 e! D* J5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓，稍微壓平後，用刷子刷上蛋黃液，撒上乳酪粉，排入已鋪烤盤紙的烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約10分鐘即可。公仔箱論壇' e7 i& @4 C5 ~" s# ^) b0 N
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb3 l6 @& u" i& f/ ?- ]* \& R% k7 F
份量約30片

BeiDouChef

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丹麥小西餅
+ Y4 |) [0 C8 Y0 W* dtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
" O* ?: Q2 Y( R4 d( atvb now,tvbnow,bttvb1.奶油         # u* k# ^6 Q1 K, W
175公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F- ?3 I4 O3 v& S3 v# @) y
　細砂糖         : c- o+ B5 h; Q# F
125公克
, g; L3 ~/ \, i% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋        
/ U, s/ B( t, U3 l) ~. }3 a2 Zos.tvboxnow.com60公克
+ x7 @- n( L) U% Z* ?9 A* r6 w公仔箱論壇3.牛奶        
) G6 Y7 n. X* Y! k5 t; `- o  u25公克tvb now,tvbnow,bttvb% H" }. q$ H# M' h' \' |- M; p
4.高筋麵粉         & a' ^) f. s( Z4 B
250公克os.tvboxnow.com# @4 c4 e* y3 ~! y  ?2 d" `
        tvb now,tvbnow,bttvb1 s  y3 p. z5 ?; `
【做　法】. I6 z7 R  O: @7 K: y2 L% \
1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。6 Y, P4 i; |& K( m8 C
2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。
1 k3 B& S% O: v% ftvb now,tvbnow,bttvb3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻，拌至麵糊光滑細緻。tvb now,tvbnow,bttvb- o6 y  s0 L7 t5 G6 o
4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中，再將麵糊填入擠花袋，於烤盤上擠出喜歡的形狀，間距必須一致。' N2 i) m# {0 i
5         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10～12分鐘即可。公仔箱論壇3 W" [5 V* ?% I6 t3 g0 A/ K' I: t, q
【備　註】os.tvboxnow.com! m8 o# r. X' q, I6 u; w% I
因為麵糰質地較硬，必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴，才能擠出漂亮的形狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L5 w, [2 {, E7 O$ b
份量：50個